Pravilna ishrana za trudnice u različitim fazama. Pravilna ishrana tokom trudnoće: meni, režim, karakteristike

Kada je žena trudna, treba da prati apsolutno sve: šta jede, kako se oseća, kakvo je raspoloženje i, naravno, to nije lako! Danas ćemo pokušati da vam olakšamo zadatak tako što ćemo vam reći šta da jedete za ručak tokom trudnoće, kako bi bilo ukusno za majku i zdravo za nerođenu bebu. Nudimo jednostavne i brze recepte kako ne biste gubili vrijeme na kuhanje, jer dugo stajati za šporetom nije uvijek ugodno!

Principi ishrane

Prvo, prisjetimo se opšti principi ishrana trudnice.

Mali obroci 5-6 puta dnevno

To je posebno važno kako u prvoj tako i u zadnjoj fazi. U prvom slučaju, zbog toksikoze, ženi je teško primiti potreban iznos kalorije i male porcije mogu biti pravo rješenje. U drugom, odrasla materica istiskuje ostatak unutrašnje organe a želudac nije u stanju da se istegne do svojih prethodnih volumena.

Ne biste trebali riskirati da dobijete žgaravicu - bolje je jesti malo po malo, dodajući nekoliko grickalica uobičajenom doručku, ručku i večeri.

Odnos proteina, masti i ugljenih hidrata

Držimo se pravila: jedite ne za dvoje, već za dvoje i zapamtite da su mikroelementi, vitamini i masna kiselina, dobijeni hranom, apsorbuju se mnogo bolje od svih multivitamina.

Kada vodimo računa o bojanju, ne zanemarujemo ni životinjske masti. Trudnoća nije vrijeme kada biste se trebali pridržavati dijete s niskim udjelom masti ili potpuno preći na biljna ulja. Visokokvalitetni puter i krema su izuzetno zdravi!

Izbjegavajte kisele krastavce, dimljenu hranu, prženu i sintetičku hranu

Mami ne treba žgaravica, a da ne govorimo o preopterećenim bubrezima, gušterači i jetri, a bebi nisu potrebni kancerogeni iz čipsa ili pomfrita koji dospiju direktno u amnionsku tekućinu.

Ali nemojte misliti da je sve što ostaje tokom trudnoće da grizete sirovu šargarepu za ručak, pojedete je pileća prsa za par. Na kraju krajeva, ovo nije gastritis, već samo majčinstvo!

Najveći naglasak u meniju u svakom trenutku treba staviti na to sveže povrće i voće, mlečni proteini, složeni ugljeni hidrati I sorti sa niskim udjelom masti meso.

Ostala ograničenja

IN u umjerenim količinama Jedemo potencijalne alergene: citrusno voće, pečurke, orašaste plodove, crveno voće.

Ograničavamo začine, začinske proizvode, čokoladu i potpuno isključujemo alkohol. U svakom slučaju, morate osjetiti svoje tijelo, fokusirati se na preferencije okusa i zapamtiti da jednokratna upotreba ovog ili onog proizvoda neće uzrokovati mnogo štete.

Jela je najbolje pripremati na pari ili peći u rerni. Pirjana i kuvana hrana je manje zdrava, a na trećem mestu je prženje što manje takve hrane u vašoj ishrani, to bolje.

Dakle, pred nama je impresivna lista proizvoda od kojih možemo napraviti odličan meni za trudnicu za doručak, ručak i večeru.

Jednom na stolu buduca majka V obavezno svježe povrće mora biti uključeno, počnimo sa salatama!

Salata od morskog kelja

Sastojci

• Morski kelj – 200 g;
• Krastavci – 1 kom.:
• Cvekla (kuvana) – 150 g;
• Prepelica jaja- 3 kom.;
• Biljno ulje - 1 kašika.

Priprema

1. Jaja i cveklu skuvati dok ne omekšaju.
2. Nasjeckajte kupus, ako je alga predugačka, krastavac. Cveklu oguliti i izrendati.
3. Posolite, dodajte ulje i promiješajte. Prepolovite jaja i stavite ih na vrh.

Sve je spremno!

Naravno, ovo je osnovni recept i sastojke možete mijenjati po vlastitom nahođenju. Na primjer, ovoj količini dodajte 100 g kukuruza iz konzerve ili odmrznutog graška. Po želji možete staviti ½ luka nasjeckanog na pola prstena. Potrebno je samo da ga poparite kipućom vodom da uklonite gorčinu.

Slabo slani losos se odlično slaže sa algama - za ovu količinu dovoljno je narezati 2-3 kriške na trakice i crveni grah. Za 200 g kupusa dodati 150 - 200 g pasulja bez tečnosti.

Ili možete pripremiti mješavinu kupusa: morski kupus i bijeli kupus dobro se slažu. Dodajte slatke paprike, kopar, začinite uljem i gotovo!

Međutim, salata može biti odlična zamjena za puni ručak ako uključite proteinsku komponentu: 100 - 150 g tunjevine ili nekoliko velikih pilećih jaja i malo složenih ugljikohidrata.

Za ručak pripremimo sledeće jelo: salatu sa roze lososom i pirinčem. Uzmite 100 g pečene ili parene ribe, pomiješajte sa 2 žlice. kuvani pirinač, seckano jaje i 200 g alge. Sve sipamo gorivom maslinovo ulje, posolite i promiješajte.

Ova salata može zamijeniti i prvu i drugu za ručak budućih majki.

Sastojci

• File roze lososa – 400 g
• Luk - 1 kom.
• Paradajz - 2 kom.
• Limun – ½ kom.
• Zeleni - hrpa
• Sol, začini - po ukusu

Priprema

1. Ako imamo filet, ne moramo ništa raditi, ako imamo cijeli trup, skinemo kožu, odstranimo kosti i glavu - od njih možete skuhati riblju čorbu. Meso narežite na porcije i istisnite 3-5 kapi na svaki komad. sok od limuna, posolite i ostavite sa strane.
2. Luk nasjeckajte na kolutove, poprskajte sirćetom, paradajz narežite na krugove.
3. Od folije otkinemo nekoliko identičnih listova prema broju komada ribe. Luk i paradajz podijelite na jednake dijelove tako da ih bude dovoljno za svaki komad. Na foliju prvo stavite luk, zatim ribu i na vrh 1-2 kriške paradajza.
4. Po želji možete dodati pola kriške limuna.
5. Sve komade dobro umotajte da ne ostane praznina i pecite 30 minuta na 220°C.

Gotovu ribu poslužite sa zelenilom - mješavinom salate, cherry paradajzom ili povrćem kuhanim na pari.

Ili možete napraviti rižoto od povrća. Radimo ga na vodi ili čorbi od povrća.

1. U potonjem slučaju potrebno je skuhati 300 - 400 g svježeg povrća: brokule, šargarepe, crnog luka, Lovorov list– Kuvajte ih u litri vode dok ne omekšaju.
2. Dobivenu juhu procijedite, posolite i ostavite na laganoj vatri;
3. 1/3 šolje pirinča operemo u nekoliko voda, stavimo u dublji tiganj ili šerpu, odmah zalijemo sa malo čorbe da pokrije pirinač za pola centimetra i stavimo 2 čena belog luka prerezana na pola , na vrhu.
4. Ostavljamo da se krčka ispod poklopca, pa prelazimo na povrće: 1 šargarepu, 150 g bundeve, 20-30 g praziluka narežite na kockice i 3-4 glavice prokulice narežite na polovine.
5. U drugom tiganju dinstajte povrće dok ne omekša. Prvo šargarepu i luk, nakon 10 minuta dodati bundevu i prokulice, nakon još 10, umiješajte 1/3 šolje smrznutog zelenog graška.
6. Nastavite sa dodavanjem bujona u pirinač dok se kuva. Kuva se 25-30 minuta, a 5-7 minuta pre kraja pomešati sa povrćem, dodati ostatak tečnosti, ostaviti da prokuha i skloniti sa vatre.

Gotov rižoto držite poklopljen još 5 minuta i poslužite! Kao što vidite, u ovom jelu nema ni grama viška ulja, pa prije serviranja svaki tanjir začinite sa 1 kašičicom. maslina

1. Ako želimo da se večera skuva brže, namočite 1 kašiku pre kuvanja. sočivo 1 - 1,5 sat.
2. Namočene žitarice sipajte litrom kipuće slane vode i ostavite da se kuva.
3. U međuvremenu na maslinovom ulju dinstajte 1 nasjeckani luk - to učinite ispod poklopca i na jako laganoj vatri da se luk ne prži, već prodinsta.
4. 2 srednja paradajza oguliti i oguliti, sitno iseckati i dodati luku, dodati začine: kurkumu, korijander, kim. Po želji dodajte 1 žlicu. paradajz pasta.
5. Držite na laganoj vatri 10-15 minuta i prebacite u šerpu sa supom.

Kuvajte još 5 minuta, dodajte ½ veze nasjeckanog začinskog bilja, prokuhajte i poslužite! Prije serviranja ove supe možete dodati nekoliko kapi limunovog soka direktno na tanjir. Okus će biti zanimljiviji i suptilniji.

Za ručak je dobra i supa od bundeve. Kalijum koji se nalazi u pulpi ovog povrća neophodan je trudnicama.

Pire supa od bundeve

Sastojci

• Bundeva – 500 g;
• Juha od povrća – 700 ml;
• Luk – 1 kom.;
• Krema 20% - 2 kašike po tanjiru za serviranje;
• Muškatni oraščić, aleva paprika, so - po ukusu.

Priprema

1. Zakuhajte juhu i dodajte pulpu od bundeve narezanu na komade. Čim provri, dodajte seckani crni luk na kolutiće i kuvajte dok povrće ne omekša.
2. Sve izmiksajte uronjajućim blenderom, posolite i začinite, pustite da prokuha i ugasite.

Poslužite toplo sa kremom i krekerima. Možete dodati prvu sjeme tikve sipajući ih direktno u tanjire na vrh kreme.

Ako vam se čini da je kuhanje čorbe od povrća posebno teško, ovoj supi možete dodati malo krompira. Ovo će učiniti ukus mekšim i bogatijim, a jelu dodati sitost. Za ovu količinu trebat će vam par krompira i čaša više vode.

Na kraju dodajte malo zelja i po želji pospite rendanim sirom. Ako vam se krema čini previše masna kao dodatak, koristite prirodni jogurt bez dodataka! Savršeno zamjenjuje kiselo vrhnje u toplim jelima.

Tepsija od svježeg sira sa bananom

Kako bi naš ručak za trudnicu bio potpun, pripremimo mali zdravi desert!

1. Promiješati 100 g nemasni svježi sir, 1 jaje, 2 kašike. šećera i 1 kašika. puter dok zrnca šećera ne nestanu.
2. Stavite 3 banane isečene po dužini u posudu za pečenje i napunite smesom od skute.
3. Stavite u zagrejanu (200°C) rernu da se peče 15-20 minuta.

Gotov tepsiju ostavite da odstoji 15-20 minuta da se vrući svježi sir stegne i da ne kaplje. Poslužite uz bobice i voće!

Sada znamo šta jesti za ručak tokom trudnoće! Ukusno je, zadovoljavajuće i veoma zdravo!

Period rađanja bebe je veoma važan. Trebalo bi biti napušteno loše navike, povećati fizička aktivnost i takođe opskrbljuju tijelo esencijalni minerali. Preporučljivo je napraviti približan korisni meni za trudnice za svaki dan. Uravnotežena prehrana osigurava pravilan razvoj bebe i pomaže u održavanju prelepa figura nakon porođaja.

Proizvodi u ishrani

Program ishrane za trudnice treba da se sastoji od ugljenih hidrata, proteina i masti, ali u umerenim količinama. Unos proteina ne bi trebao biti veći od 120 grama dnevno. Od toga je 80 proizvoda životinjskog porijekla: kefir, svježi sir, meso, jaja. Dnevna norma masnoće je 100 grama. Ugljikohidrati su izvor energije, ali ih treba konzumirati s oprezom.

U prvom tromjesečju ne smijete uzimati više od 400 grama. U posljednjem tromjesečju preporučuje se smanjenje na 250 grama dnevno. Preporučljivo je isključiti ne povrće, već jela od brašna i šećera.

Pravilna ishrana za trudnice uključuje kuhana, kuhana na pari, pirjana i pečena jela. Vrijedi ograničiti unos šećera i soli. Glukoza povećava razinu šećera u krvi, što može uzrokovati gestacijski dijabetes. So potiče zadržavanje tečnosti u tijelu i dovodi do oticanja.

Šta trudnice treba da jedu svaki dan:

1. voće;
2. povrće;
3. kaša;
4. mliječni proizvodi.

Dnevni meni za trudnice treba da sadrži 50% prirodnih vlakana: voće, povrće, bobičasto voće, durum pšenicu, mekinje.

Koliko trudnice treba da jedu dnevno? Količina hrane ne bi trebala prelaziti normu. Trebali biste dodati 300 kcal u svoju uobičajenu prehranu. Ako imate manju težinu, trebali biste jesti dvostruko više hrane.

Zabranjeni proizvodi

Postoje određene namirnice koje mogu naštetiti majci i bebi. Ali rijetko je moguće napraviti izuzetak i popiti šoljicu kafe i čokolade.

Apsolutno se treba odreći alkohola opojne droge i cigarete. Ove tvari imaju štetan učinak na majku i dijete: razvijaju se fetalne anomalije, vaskularni sistem, moguće prevremeni porod, kao i pobačaj.

Lista zabranjenih proizvoda:

• topljeni sirevi, nepasterizovano mleko i sirova jaja. Mogu sadržavati bakterije koje mogu dovesti do infekcije i nevoljnog pobačaja. Prepeličja jaja ne spadaju u ovu kategoriju;
• neke vrste ribe: marlin, ajkula, tuna, kraljevska skuša sadrže živu, to će imati jako loš učinak na bebu;
• Ne preporučuje se jesti suši sa svježom ribom. Postoji visok rizik od helmintičkih bolesti;
• ako je prije trudnoće žena patila od bolesti gastrointestinalnog trakta, dimljena, začinjena i masna hrana može izazvati jaku žgaravicu;
• u čipsu, krekerima, gaziranim pićima, žvakaća guma Postoje boje, pojačivači ukusa i arome. Oni negativno utječu na tijelo buduće majke.

Trebali biste biti oprezni s lijekovima protiv bolova, lijekovima protiv napadaja i tabletama za kašalj i prehladu. Mogu sadržavati alkohol i narkotičke enzime. Tokom čitavog perioda trudnoće dozvoljeno je da pijete suvo vino 2-3 puta. Povećava hemoglobin i apetit.

Dnevni meni

Ishrana trudnice treba da se sastoji od optimalnog dnevnog menija sa receptima. To vam pomaže da se naviknete na novu ishranu i ne razmišljate o grickanju. Preporučljivo je jesti raznovrsnu i zdravu hranu. Povrće je poželjno jesti sirovo. Tokom termičke obrade gube većina vrijedne kvalitete.

Takođe možete dobiti višak kilograma tokom trudnoće. Svakodnevna ishrana za trudnice podstiče gubitak težine i normalizuje telesnu težinu.

Jelovnik za 1 dan trudnice;

• doručak: ovsena kaša sa mlekom, banana, hleb i puter;
• ručak: čorba od povrća, salata od kupusa i šargarepe, kompot od suvog voća;
• popodnevna užina: kefir sa tortom od sira, jabuka;
• večera: paprikaš od povrća na pari, vinaigrette, biljni čaj.

• doručak: omlet sa začinskim biljem, jabuka, zeleni čaj;
• ručak: tjestenina sa parenim kotletima, voćni napitak, varivo od povrća;
• popodnevna užina: kolači od sira i jogurt;
• večera: pečeno meso, salata od povrća.

• doručak: svježi sir sa suvim voćem, hljeb sa džemom, sok;
• ručak: pareni riblji kotleti, kuvani krompir, kakao;
• popodnevna užina: žele, kolačići, banana;
• večera: tepsija od povrća, fermentisano pečeno mleko.

• doručak: heljda, sendvič sa maslacem, sok;
• ručak: supa sa ćuftama, salata sa maslinovim uljem, biljni čaj;
• popodnevna užina: mleko, lepinja, voće;
• večera: pareni goveđi kotleti, hljeb, čaj.

• doručak: palačinke od tikvica sa pavlakom, kuhano jaje, kruh i maslac;
• ručak: gulaš sa kašom, salata sa zelenim graškom, žele od sušenog voća;
• popodnevna užina: kefir, kolačići;
• večera: kotleti od kupusa, salata od cvekle, odvar od šipka.

• doručak: musli sa mlekom, sveže ceđeni sok, čaj od kamilice;
• ručak: vegetarijanski boršč, kuvani pileći batak, kompot;
• popodnevna užina: fermentisano mleko, kolač od sira;
• večera: dinstana riba, kuvani krompir, hleb.

• doručak: svježi sir sa suvim voćem, zeleni čaj, jabuka;
• ručak: supa od kupusa sa pavlakom, ćufte sa pirinčem, sok;
• popodnevna užina: žele, banana;
• večera: varivo od povrća, čaj sa mlekom, hleb.

Koliko puta dnevno trudnice treba da jedu? U prvom trimestru 3-4 puta dnevno. U trećem tromjesečju jesti 4-6 puta dnevno se smatra normalnim. Dnevna ishrana za trudnice može se održavati do kraja gestacionog perioda.

Recepti za jela

Dijetalni recepti za trudnice za svaki dan mogu se pripremiti brzo i ukusno. Ne zahtijevaju posebne proizvode ili trud.

Vitaminska posuda. Sastojci: 1 breskva, 1 kivi, 100 g orašastih plodova, jogurt, 1 banana, 50 g ribizle. Sve sastojke izmiksajte u blenderu i spremni za upotrebu. Ovo se više smatra desertom. Preporučljivo je jesti ovu poslasticu jednom u 2 dana.

Mešavina povrća. Sastojci: tikvice, šargarepa, karfiol, artičoka. Povrće oguliti i iseći na okrugle kriške. Ugasi ga. Prelijte sušenim koprom i maslinovim uljem.

Za potpuni razvoj bebe i wellness trudnice se moraju pridržavati trudnica određena pravila ishrana. Osim toga, poštivanje svih preporuka pomoći će ne samo u izradi zdravo dete, ali i za održavanje vitke i lijepe figure. Pravilna ishrana za trudnice je ključna dobro zdravlje bebu i uspješnu trudnoću.

Osnovni principi ishrane trudnica

Očekivanje bebe je odlično vrijeme za prelazak na... zdrava ishrana i preispitajte svoje navike. Prva stvar koju ćete morati promijeniti je broj obroka i otići sa 3 jedan obrok dnevno za 4-5 puta.

Kako se broj obroka povećava, veličinu porcije treba smanjiti. Buduća majka ne treba da jede za dvoje - osim zbog viška kilograma i dodatnih problema zbog prekomjerna težina neće raditi tokom porođaja.

Morate jesti često i u malim porcijama.

Proizvodi moraju biti samo svježi i prirodni: bez konzervansa ili sintetički proizvodi. Prehrana treba sadržavati svježe povrće, voće, bobičasto voće i začinsko bilje koje se savršeno nosi s problemom zatvora i pomaže normalizaciji rada crijeva, kao i meso, riba i mliječni proizvodi - glavni izvori proteina i prevencija anemije i nedostatka kalcijuma u organizmu.

Kako se pravilno hraniti tokom trudnoće

1. Nemojte zloupotrebljavati velike količine hrane, nemojte se prejedati, kako ne bi došlo do osjećaja težine u želucu. Ne preporučuje se preskakanje obroka. Ako osjećate glad, bolje je užinu u obliku jabuke ili jogurta;
2. Morate doručkovati odmah nakon buđenja. Hranjive kaše: zobene pahuljice, heljda, kukuruz, bogate mikroelementima i vitaminima, idealne za jutarnji termin hrana;
3. Raznovrsni meni - važan uslov ishrana budućih majki. Svaki proizvod je koristan i samo će koristiti djetetu. Konzumiranje istih jela može dovesti do nedostatka određenih korisnih i hranljivih materija u organizmu;
4. Trebali biste ograničiti količinu slatkiša, slatkiša i proizvoda od brašna u svom jelovniku. Šećer se može zamijeniti zdrav med, slatkiši - voće, grožđice, orasi;
5. Prva polovina dana - najbolje vrijeme za jelo proteinske hrane, popodne i večeri su odlični za jelo mliječnih proizvoda, fermentisanog mlijeka i biljnih proizvoda;
6. Pravilna ishrana tokom trudnoće podrazumeva pijenje dovoljno vode, što će pomoći da se izbegnu otekline kod trudnica. Korisni su napitci od bobičastog voća, kompoti, žele, odvar od šipka i slab čaj;
7. Dajte prednost hrani koja se kuva na pari, dinsta, kuvana ili pečena. Za pržena hrana koristite što je moguće manje masti;

Bitan! Zlostavljanje proizvodi od brašna a pečenje može izazvati fermentaciju u crijevima i dovesti do nelagode i neugodnih senzacija.

Pravilna ishrana za trudnicu: meni

Doručak:

Prvi obrok nakon buđenja je musli sa mlijekom sa raznim žitaricama, komadićima voća i bobičastog voća, orašastim plodovima. Takav doručak će zasititi organizam, energizirati ga i obezbijediti kalcijum i fosfor.

Od koristi će biti i svježe sezonsko voće umočeno u domaći jogurt ili smrznuto, koje odmrzavanje ne gubi svoj okus. korisna svojstva. Razne žitarice, jaja u bilo kom obliku, tost: sa svježim sirom, sirom, slaninom, povrćem, tepsije od svježeg sira napraviće odličan doručak i obezbediti pravilnu ishranu tokom trudnoće.

Ručak:

Drugi doručak - užina prije ručka sa voćem, jogurtom, milkshakeom sa dodatkom komadića voća ili šake orašastih plodova i sušenog voća.

Večera:

večera - pun prijem hrana. Uključite supe, kuvano, pečeno ili dinstano meso u svoju prehranu je zdrava riba. Kuvani krompir je pogodan kao prilog, paprikaš od povrća, vermicelli ili pasta. Ne zaboravite na vitaminske salate sa maslinovim uljem i začinskim biljem. Nakon ručka možete popiti čašu soka, kompota ili biljnog čaja.

Popodnevna užina:

Popodnevna užina vam omogućava da utažite glad prije večere i napunite svoje tijelo energijom i izborite se s popodnevnom pospanošću. Svježe povrće i voćni sokovi, kolač ili lepinja sa medom ili džemom, skutna masa ili jela od svježeg sira.

Večera:

Odlično za večeru variva sa mesom i povrćem, ribljim jelima, jelima od jaja i svježe salate. Lepinju možete jesti i sa mlekom ili jogurtom.

Druga večera:

Druga večera se obično dešava kasnije. Kako ne biste opterećivali stomak prije spavanja i utažili osjećaj gladi, pomoći će vam čaša toplog mlijeka, možda sa medom, komadić sira sa suvim kolačićima ili šaka sušenog voća ili orašastih plodova. Prikladni su svi fermentirani mliječni proizvodi: fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, kefir.

Zabranjene namirnice za pravilnu ishranu tokom trudnoće na meniju:

• Izbjegavajte jesti polupečenu ribu i morske plodove, kao što je suši;
• povrće i voće treba dobro oprati pod tekućom vodom kako bi se spriječila infekcija toksoplazmozom;
• Tokom trudnoće treba izbegavati jesti plave sireve (Dor Blue, Camembert), koji sadrže bakteriju Listeria, koja predstavlja rizik po zdravlje bebe.

Pravilna ishrana tokom trudnoće po sedmicama

Prve 4 sedmice Trudnoća je vrijeme kada buduća majka shvata da sada treba preuzeti više odgovornosti za svoje zdravlje: jesti drugačije. Odreći se brzih grickalica u pokretu, zaboraviti na brzu hranu (hot-dog, pomfrit), dimljenu hranu i preći na salate od povrća, mliječne proizvode i svježe voće.

Pravilna ishrana tokom trudnoće ranim fazama treba da obezbedi trudnici sa dovoljna količina kalcijum neophodan za formiranje jake kosti budućeg deteta. Svi mliječni i fermentirani mliječni proizvodi su bogati kalcijumom, posebno svježi sir, zeleno povrće i brokula.

Također, tijelu buduće majke potrebni su mangan i cink sadržani u jajima, ovsena kaša, banane, ćuretina, spanać i šargarepa.

toksikoza - uobičajena pojava kod trudnica, dakle pravilna ishrana u prvom trimestru trudnoće tokom 5 do 10 sedmica sastoji se od eliminacije hrane koja može izazvati povraćanje. Ovo se odnosi na visokokaloričnu i masnu hranu. Ako osjećate mučninu, trebate jesti male porcije; kiseli kupus, odvar od šipka, bogat vitaminom C, kao i suve kajsije, posebno prije spavanja.

11-12 nedelja trudnoće– period neobičnog preferencije ukusa u hrani tokom trudnoće. Ne treba sebi uskratiti čak ni najhrabrije kombinacije proizvoda. dosta.

13-16 sedmica vrijeme završetka formiranja fetalnog skeleta. Jedenje mlijeka, svježeg sira i kefira koristit će nerođenoj bebi.

Tokom 17-24 sedmice dolazi do formiranja i razvoja djetetovih organa vida i sluha. Tokom ovih nedelja korisna je hrana bogata vitaminom A. U velikim količinama se nalazi u kupusu, šargarepi i paprici.

WITH 24 do 28 nedelja Buduće majke mogu osjetiti neugodan osjećaj žgaravice, koji je povezan s pritiskom želuca na maternicu, koja se do tog vremena značajno povećala. Izbjegavajte masnu i začinjenu hranu, umake i začine i odustanite od gaziranih pića. Kod žgaravice su korisne kašice, posebno zobene pahuljice i heljda, nemasne pire supe od povrća, kuvano meso i pirjano povrće.

29 - 34. nedelja trudnoće– period formiranja i razvoja djetetovog mozga. Ishrana treba da se sastoji od crvene ribe, mlečnih i fermentisanih mlečnih proizvoda, orašastih plodova i jaja. Pravilna ishrana trudnica je posebno važna u ovom periodu!

Počevši od 35 sedmica– vrijeme pripreme tijela za budući porođaj, potrebna mu je energija. Svježe i kuhano povrće izvor je energije i jača organizam. Trebalo bi smanjiti količinu mesa i riblja jela, jaja, kao i namirnice bogate kalcijumom - telu nije potreban kalcijum pre porođaja.Prekomjerna količina će očvrsnuti kosti bebine lubanje i otežati mu prolazak kroz porođajni kanal.

Bitan! Više pažnje treba obratiti na potrošnju biljnih masti, punjenje goriva biljno ulje salate, dodati povrću. Biljno ulje pomaže u poboljšanju elastičnosti mišića i odlična je prevencija od hemoroida.

Trudnoća je vrijeme kada žena može dozvoliti sve u svojoj ishrani, ali je držati umjereno, pridržavajući se osnovnih pravila ishrane. Organizujući pravilnu ishranu tokom trudnoće iz nedelje u nedelju, žena ne bi trebalo da sebi uskraćuje mala zadovoljstva - izvor pozitivne emocije, tako neophodno za bebu.

Svakoj budućoj majci potrebna je pravilna i hranljiva ishrana, koja njoj i njenoj bebi može u potpunosti obezbediti sve što im je potrebno. hranljive materije i vitamine.

Važnost pravilne ishrane

Nedovoljna i neuravnotežena prehrana trudnice može dovesti do sljedećih problema:

• gestoza, koja se manifestira kao kršenje krvni pritisak i pojava edema;
• nedovoljna težina tijelo bebe;
• kašnjenje u intelektualnom i fizički razvoj beba;
• osteoporoza kod majke (pogoršanje stanja koštanog tkiva);
• anemija;
• poremećaj strukture zubne cakline i kod majke i kod nerođenog djeteta;
• gladovanje kiseonikom fetus

Sve gore navedene bolesti možete izbjeći uz pomoć pravi pristup za izgradnju dijete. Suprotno popularnom mitu, buduća majka treba da jede ne za dvoje, već za dvoje. Veoma je važno shvatiti da navike u ishrani tokom trudnoće utiču ne samo na trenutno stanje fetusa, već imaju direktan uticaj na celokupno kasniji život dijete.

Osnovna pravila ishrane u prvom trimestru

Ako je prije trudnoće težina žene bila optimalna, tada je njena prehrana bila ispravno strukturirana s energetskog stajališta. Budući da se potreba za energijom ne povećava u prva 3 mjeseca trudnoće, u ovom trenutku nema potrebe za povećanjem unosa kalorija.

Budući da se u prvom tromjesečju formiraju svi fetalni organi, potrebno je osigurati tijelu potpunu opskrbu proteinima, vitaminima i mineralnim spojevima. Sve potrebe organizma moguće je zadovoljiti samo uz pomoć redovne ishrane i dodatnog unosa vitamina. Preskakanje doručka ili ručka čokoladna pločica-kockica su sada neprihvatljivi. U prvom tromjesečju trudnice su potrebne svakodnevnu ishranu obroci, koji se sastoje od obilnog doručka i ručka, lagane večere i dvije užine od mliječnih proizvoda i voća. Idi frakcijski obroci(odnosno 5 puta dnevno i u malim porcijama) rasteretit će probavne organe i podesiti tijelo na korektan rad.

Redovno uključivanje masne ribe u ishranu će takođe obezbediti organizam vitaminima A i D.

Hrana mora sadržavati kompletan set aminokiselina. Prisutni su u životinjskim proizvodima kao što su perad, jaja, meso, riba i morski plodovi, te mliječni proizvodi. Trebalo bi da pokušate da pojedete barem jedno proteinsko jelo dnevno. Možete doručkovati proteinski i jesti kolače od sira sa pavlakom. Možete napraviti ručak od proteinskog obroka i jesti jelo od piletine.

Takođe biste trebali pojesti nekoliko dnevno velike porcije povrće Najprikladniji za ovo sirovo povrće u obliku salata začinjenih biljnim uljem. Ulja, zajedno sa orašastim plodovima i sjemenkama, sadrže višestruko nezasićene masne kiseline. Oni su neophodni za pravilan razvoj fetus

Zeleno povrće(spanać, zelena salata i luk) sadrže folna kiselinašto je neophodno za razvoj nervni sistem fetus i njegov aktivni rast. Takođe se nalazi u jetri bakalara, mahunarkama i hlebu od celog zrna.

Velika važnost igra ulogu u načinu pripreme hrane. Vrijedi odustati pržene hrane u korist pečenog, kuvanog i kuvanog na pari.

Tokom ovog perioda trudnoće, tečnost nije ograničena. Voće i povrće posebno su korisni za buduću majku. sokovi od povrća, voćna pića i zeleni čaj.

Ishrana u drugom trimestru

Potrebe tijela se značajno mijenjaju u drugom tromjesečju. Da bi trudnoća dobro protekla, ove promjene moraju se odraziti na način na koji trudnica svakodnevno gradi svoju ishranu. Zbog rasta materice i fetusa, potreba žene za proteinima se još više povećava. Sada morate unositi proteinski obrok najmanje dva puta dnevno.

Dijeta za trudnice treba uključivati morske alge i morske plodove najmanje dva puta sedmično. Ovo će vam pomoći da primite neophodan organizmu joda i fosfora.

Da biste sprečili edem, potrebno je da pijete 1-1,2 litara tečnosti dnevno, uz ograničenje unosa soli na 7 grama dnevno (nešto više od 1 kašičice).

Treba obratiti pažnju i na sušeno voće, posebno na grožđice i suhe kajsije. Kalijum, magnezijum i kalcijum koje sadrže će podržati normalno funkcionisanje srčani mišić.

Dijeta u trećem trimestru

U trećem tromjesečju treba slijediti dijetu od 5 obroka. Mjesec dana prije porođaja preporučuje se prelazak na 6 obroka dnevno.

Prava dijeta Ishrana trudnica u trećem tromesečju se bazira na povrću, voću, orašastim plodovima, salatama, začinskim biljem, sušenom voću i integralnim žitaricama. Uobičajeni čaj i kafu treba zamijeniti mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima.

Od početka semestra morate skoro potpuno izbaciti meso iz ishrane, bijeli hljeb i jaja. I nekoliko sedmica prije porođaja, morate se odreći svih životinjskih proizvoda, uključujući mlijeko.

Kuhinjska so potrebno je smanjiti na pola kašičice, jer pojačava žeđ. A prekomjerna upotreba tečnosti mogu izazvati oticanje. Iz tog razloga se preporučuje da ne pijete više od 1 litre tečnosti dnevno.

Ishrana prije rođenja

Nekoliko sedmica prije porođaja, kada se vjerovatnoća edema naglo povećava, trebate piti samo 700-800 ml dnevno.

Također biste trebali potpuno izbjegavati sve potencijalne alergene. U ishranu ne bi trebalo da unosite čokoladu, jagode, citruse i med.

Uzorak menija

Prehrana trudnice je otprilike sljedeća.

I trimestar

• Doručak: 1 voće; 2 zdravice sa puter.
• Užina: pakovanje malomasnog svježeg sira; voćna salata.
• Ručak: čorba od povrća; porcija pečenog mesa sa prilogom od žitarica; salata od povrća.
• Popodnevna užina: 1 čaša kefira sa medom.
• večera: kuvana riba; dinstani krompir; neki slatkiši ili voće.

II trimestar

• Doručak: 1 voće; kaša sa mlekom i puterom.
• Užina: 1 jaje; voćna salata.
• Ručak: pola porcije supe; Konzervirano pirjano meso; pola porcije priloga; salata od povrća.
• Popodnevna užina: 200 grama svježeg sira sa suvim voćem.
• Večera: 150 grama ribe; nekoliko kašika priloga (tjestenine ili žitarica); salata od povrća.

III trimestar

• Doručak: 1 tost sa medom; pola voća.
• Užina: 100 grama jogurta sa bobicama ili voćem.
• Ručak: 200 grama mesa ili ribe; salata od povrća; mala porcija desert.
• Popodnevna užina: porcija sjemenki i orašastih plodova; sušeno voće natopljeno vodom.
• Večera: krem ​​supa sa piletinom; salata od povrća.
• Prije spavanja: 1 čaša kefira.

Povećanje telesne težine tokom trudnoće

Svaka trudnica treba striktno da prati debljanje vagajući se jednom sedmično. Bolje je uvijek stati na vagu u jednakim uslovima. Na primjer, ujutro na prazan stomak i u laganoj odjeći. Kako se ne bi previše ugojili, ishrana za trudnice treba biti struktuirana u skladu sa svim navedenim preporukama.

Za detaljnije informacije o debljanju tokom trudnoće, pogledajte različiti datumi koristite našu uslugu "kalkulator težine trudnoće".

Video

Trudnoća je srećno vreme čekanja rođenja bebe. Pravilna ishrana buduća majka je ključ ne samo njenog zdravlja i uspješne trudnoće, već i pravilnog razvoja njenog nerođenog djeteta.

Glavna pravila ishrane trudnice

Prilikom kreiranja dnevne rutine i menija, veoma je važno da se trudnica pridržava osnovna pravila ishrane tokom trudnoće.

• Pridržavajte se dijete, koji će Vam pomoći da sastavite ljekar koji prati tok Vaše trudnoće i Vaše zdravlje.
• Kontrolišite količinu hrane koju jedete pojedeno dnevno. Općenito prihvaćena tvrdnja “jesti za dvoje” je u osnovi pogrešna: naravno, morat ćete jesti više, ali ni u kojem slučaju se ne prejedajte ili se prisiljavajte da jedete više nego što želite.
• Jedite često male obroke– ovaj princip će omogućiti vašem tijelu da bolje apsorbira sve što je potrebno korisnim materijalom i pomoći će vam u kontroli debljanja.
• Ne ograničavajte se u vodi. Primijetivši oticanje, mnoge buduće majke počinju postavljati ograničenja u potrošnji vode. Ovo nije tačno: što manje pijete, to manje višak tečnosti se izlučuje iz organizma, pri čemu se otok samo pojačava. Pa popij.
• Ne zaboravite na mikroelemente: Tokom trudnoće veoma je važno da žena unosi dovoljno joda, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma.
• : prekomjerna težina neće imati pozitivan učinak na Vaše stanje ili na stanje nerođenog djeteta. Normalno povećanje telesne težine tokom trudnoće je oko 12 kilograma. Sve ostalo je debelo.

Hvala za pravilno struktuiran plan obroka, kao i pravilno odabran jelovnik, žena ne samo da će održati svoje tijelo u dobroj formi, već će svom nerođenom djetetu pružiti sve neophodne supstance za njen intrauterini razvoj.

Ako ste sigurni u svoje sposobnosti, možete sami kreirati jelovnik, bez odlaska kod stručnjaka.

Uzorak menija trudna jedan dan:

• doručak:čaša nemasnog mleka sa keksom, šolja kafe. Biskvit možete zamijeniti sa par čaša jogurta, a umjesto kafe popijte šoljicu čaja.
• večera: testenina od durum pšenice sa sirom ili nebrušenim pirinčem sa 1 kašičicom ulja, paradajz. Nemasno meso (govedina, piletina) - oko 150 grama, 1 kriška hleba sa mekinjama, voće. Sve to možete isprati čašom soka od bobičastog voća. Mesni proizvodi može se zamijeniti mahunarkama. Ova jela možete zamijeniti pirjanim povrćem (oko 100 g), servirati ribom (200 g).
• popodnevna užina:čašu nemasnog kefira ili pola čaše mlijeka i keks, jogurt ili jabuku. Pića koja možete konzumirati sok od narandže, čaj.
• večera: kuvati supa od povrća Za drugi obrok pojedite 200 grama ribe i grickajte voće. Alternativno, možete pojesti parče kuvane govedine sa sirom, kuvano jaje ili svježi sir. Najbolje je sve poprati prirodnim sokom.

Tokom međuobroka između glavnih obroka jedite voće ili povrće, orašaste plodove male količine, pijte prirodne (nepakovane) sokove i vodu.

Nijanse ishrane trudnica po trimestru

Trudnoća je period u životu žene kada će morati da promeni svoje navike u ishrani.

Ako ga rastavite meni po trimestru, zatim se pridržavajte sljedećih pravila:

• Nemojte naglo mijenjati svoje prehrambene navike kako ne biste stvarali nepotreban stres za tijelo u ranim fazama. Ako ne želite nešto da pojedete, nemojte se prisiljavati. Jedite više povrća i voća. Ekstremno esencijalni vitamin u ovom periodu - . Vaš ukupan dnevni unos kalorija trebao bi biti oko 2400-2700.
• Tokom drugog trimestra trudnoće Moraćete strože da kontrolišete svoj jelovnik kako biste izbegli probleme sa varenjem. Jedite hranu kuhanu na pari, izbjegavajte prženu i jako slanu hranu. Jedite više proteinske hrane: svježi sir, mlijeko, jaja, sir, nemasno meso. Više povrća kako biste izbjegli probavne probleme i zatvor. Ukupne kalorije dnevni obrok ne smije biti više od 3000 kcal.
• U trećem trimestru ne dodajte dovoljno soli u hranu, nemojte se usrećiti dani posta– imat ćete vremena nakon porođaja, sada je glavna stvar pripremiti tijelo za predstojeće rođenje. Bez obzira koliko želite da jedete puno brašna i masne hrane, držite se dalje od takve hrane. Zaboravite na šećer i grožđe. Ali grejpfrut i šipak ne bi bili naodmet.

Zabranjeni proizvodi

Tokom trudnoće treba izbjegavati određene namirnice koje mogu uzrokovati trovanje hranom ili povrijediti dijete.

Zabranjeni proizvodi:

• Sir sa bilo kojom vrstom plijesni. Može sadržavati bakterije listerije, koje mogu uzrokovati listeriozu. Ova infekcija može dovesti do ili ozbiljne bolesti dijete.
• Sirova kokošja jaja i domaci majonez. Može dovesti do trovanja salmonelom.
• Sirovo mlijeko.
• Sirovo, nedovoljno pečeno meso i pašteta. Može sadržavati i listeriju.
• Tuna i druge ribe koje mogu sadržavati živu.
• Sirove školjke. Može izazvati trovanje hranom.
• Alkohol. Alkohol je opasan za fizičko i mentalno zdravlje bebe, a može uzrokovati i pobačaj.

Vrijedi tokom trudnoće limit in:

• Kofein. Prekomjerna konzumacija kofeina može dovesti do pobačaja ili niske porođajne težine bebe.
• Slanost i dimljenost. Izazivaju žeđ, a prekomjerno pijenje dovodi do oticanja.
• Pržena ili začinjena hrana. Takođe izaziva žeđ.
• Soda, čips, krekeri iz radnje. Sadrže mnoge štetne komponente i prazne ugljikohidrate.
• Pokušajte da ograničite i unos. slatkiši.

Prehrana za toksikozu, anemiju i pretilost

Gore navedene preporuke za ishranu daju se onim ženama koje nemaju problema kao što su toksikoza, anemija ili gojaznost. Sada hajde da saznamo kako da jedu žene sa ovim problemima.

Pokušajte da konzumirate manje hrane mučno. To su mliječni proizvodi, slani, masni, prženi, konzervirani, čaj i kafa. Jedite i popijte nešto što će smiriti mučninu: zeleni čaj, negaziranu mineralnu vodu, kiseli sok, supa od povrća. Jedite dobro zgnječenu kuvanu hranu, malo po malo i vrlo često, a ne pijte tečnost pre ili posle jela.

Trudnice tada maksimizirajte količinu namirnica bogatih gvožđem: kajsije, grašak, šipak, heljda, pečurke, zobene krupice, suve kajsije. Istovremeno, obratite pažnju na one namirnice koje utiču na apsorpciju željeza, na primjer, mliječne proizvode.

Ako ti suočio sa gojaznošću, tada će vam trebati posebna dijeta, ali je ne biste trebali odabrati bez savjetovanja s liječnikom kako biste izbjegli razvoj patologija u tijelu nerođene bebe ili majke. Ni u kom slučaju nemojte gladovati - ovaj način mršavljenja dovodi do manjka vitamina i iscrpljenosti organizma.

Da li treba da uzimam vitamine? tokom trudnoće je kontroverzno pitanje, ali ako vam ih je doktor propisao, onda je bolje piti kurs. Sa raznovrsnim i uravnoteženu ishranu, pogotovo ljeti, vitamini se možda ne koriste, ali ako žena pati od nedostatka vitamina, a vani je zima ili proljeće, onda je bolje ne odustati od prilike u tijelu.

Vitaminski kompleksi propisuje lekar u sledećim slučajevima:

• avitaminoza;
• loša prehrana;
• trudnice koje su ranije imale anemiju ili druge bolesti povezane s nedostatkom vitamina i mikroelemenata;
• žene koje nisu mogle da iznesu svoju prvu trudnoću;
• buduće majke starije od 30 godina.

Video o ishrani tokom trudnoće

Pozivamo vas da pogledate video o ishrani trudnica, gdje ćete naučiti koji su vitamini potrebni tokom trudnoće i koju hranu trebate jesti za to.