Koja je hrana dobra za srce. Odlučite se za integralne žitarice

Dobrobit često zavisi od toga koliko glatko i precizno funkcioniše glavni "motor" tela - srce i krvni sudovi. Dobro "gorivo" za njih nije benzin ili ulje, ali zdrave hrane da se unese u meni.

Prilikom izrade wellness menija treba uzeti u obzir neke principe:

Koji su vitamini, elementi u tragovima, minerali potrebni kardiovaskularnom sistemu?

Osnova mnogih bolesti je neuravnotežen metabolizam uzrokovan nedostatkom korisnih sastojaka hrane.

Pravilna kombinacija vitamina, makro- i mikroelemenata vraća ovaj nedostatak i dobro se odražava na rad miokarda:

Proizvodi za srce i krvne sudove

Proizvodi sa kompetentnim pristupom mogu poslužiti kao efikasan lijek koji koristi srcu i krvnim sudovima. Kombinacija opšti principi ishrana iznad i individualne preferencije će postati efikasnu prevenciju moguće kardiovaskularne bolesti i moćan alat u suočavanju sa postojećim problemima.

Svi proizvodi potrebni za srce i krvne žile najpotpunije apsorbiraju" mediteranska dijeta". Njegovo ljekovito djelovanje dokazali su mnogi zapadni i istočni stogodišnjaci.

Osnova sistema je upotreba:

Velika pažnja se poklanja ribi i morskim plodovima, koji su glavni izvor polinezasićene kiseline Omega 3. Maslinovo ulje koje sadrži ove tvari se izdašno koristi. Osim maslinovog ulja, bilo koja vrsta biljnog ulja diverzificira prehranu - glavna stvar je da su nerafinirana, hladno prešana.

Životinjsko meso (jagnjetina, svinjetina, teletina) rijetko je na jelovniku. Proteinska dijeta nadoknaditi neke vrste mliječnih proizvoda, prema kojima je mediteranska prehrana selektivna.

Ovo su mršavi:

Sušeno voće, orasi, med se preferiraju kao deserti.

Navedeni proizvodi neće dozvoliti da holesterol začepi krvne sudove, a srce - da poremeti rad.

Glavna stvar je tretirati datu dijetu ne kao dijetu, već kao dugoročnu zbirku prehrambenih navika usmjerenih na održavanje aktivnosti i snage.

Hrana koja sadrži magnezijum i kalijum za podršku srcu

Kalijum i magnezijum - 2 vitalna minerala:

• odgovoran za kiselo-baznu, vodenu- bilans soli;
• ojačati mišićno i koštano tkivo;
• ubrzati metaboličke procese.

Ovi elementi primarno utiču na funkcije srca, cirkulaciju krvi. Kalijum i magnezijum se apsorbuju zajedno, pa je preporučljivo birati hranu bogatu njima. Vođa je pšenične mekinje. Druga pozicija je zauzeta soja. Na 3. poziciji - pasulj.

Mnogo kalijuma i magnezijuma u sušenom voću i orašastim plodovima. morski kelj zajedno sa mineralima će organizam napuniti jodom i voljom blagotvorno dejstvo na endokrini sistem.

U isto vrijeme sadrže kalij i magnezij, savršeno se čuvaju u bilo koje doba godine:

• heljda;
• pistacije;
• orah;
• zobene pahuljice i ječmene krupice.

Ako trebate posebno uključiti minerale u prehranu, trebali biste se voditi listama u nastavku.

za kalijum:

Za magnezijum:

Proizvodi poboljšavaju kontrakciju miokarda i sprječavaju srčani udar. Povećavaju elastičnost krvnih sudova, sprečavaju anginu pektoris.

Mesni proizvodi

Naučna zajednica već dugo proučava korisne i štetna svojstva mesnih proizvoda. Imajući aminokiseline, cink, fosfor, gvožđe, meso je neophodno za kardiovaskularni sistem.

Nemaju sve njegove vrste blagotvorno na organizam. Crveno meso (jagnjetina, svinjetina, kokoši, guske, patke) je opasno po zdravlje: sadrži veliku količinu opasnog holesterola, koji izaziva stvaranje vaskularnih plakova.

Oni zovu hronični poremećaji ili akutna srčana katastrofa (šlog, srčani udar). Posebno je štetno crveno meso koje je prerađeno i dolazi na trpezu u obliku kobasica, pašteta, narezaka.

Namirnice koje su dobre za srce i krvne sudove uključuju nekoliko vrsta mesa:

• Piletina. Pažljivo uzgajana kod kuće i bez industrijske stočne hrane, piletina je izvor proteina. Ima 2 vrijedne komponente: aminokiselinu taurin koja stabilizira krvni tlak i nikotinsku kiselinu koja sprječava srčani udar.
• Govedina- izuzetak od pravila, ima bogat vitaminsko-mineralni sastav, uključujući koenzim Q10 koji jača zidove krvnih sudova i cink koji ima kardioprotektivna svojstva.

Osim nemasnog mesa, korisna je i goveđa iznutrica. goveđe srce je pristupačna, jeftina opcija. Njegov kalorijski sadržaj je manji nego u mesu, i nutritivnu vrijednost nadmašuje govedinu u nekim pokazateljima (sadržaj hroma i vitamina B je višestruko veći).

• Teletina. Odnosi se na dijetetske vrste meso. Kada se konzumira, holesterol skoro da ne ulazi u organizam, pa je dozvoljen i osobama sa aterosklerozom.

Za maksimalnu korist potrebno je kuhati kuhano, dinstano, pečeno jela od mesa i izbjegavajte dodavanje dodatnih masti u obliku suncokretovog ulja. I što je najvažnije - zapamtite da je meso dobro samo u umjerenim i razumnim količinama.

Lista zdravog povrća

Povrće je bogato prirodnim vitaminima i mineralima.

Među raznovrsnošću za srce i krvne sudove, trebalo bi da napravite izbor u korist povrća:

Voće

Namirnice koje su dobre za srce i krvne sudove uključuju voće, čija je važnost jednaka kao i povrće.

Bobice

Ubrano iz bašte ili smrznuto, u pekmezu ili piti, bobice produžavaju život srcu:

Ulja

Wellness kardiovaskularnog sistema doprinijeti biljna ulja. Sadrže korisne mono- i polinezasićene masne kiseline, koje se lako apsorbiraju u tijelu bez stvaranja kolesterola, te su esencijalna komponenta uravnoteženu ishranu. U isto vrijeme, čvrsta hrana je isključena iz prehrane. biljne masti- puter, margarin i trans masti vještačkog porijekla.

Ljekovita ulja za srce:

• maslina;
• sjeme grožđa;
• posteljina;
• susam;
• orah;
• kikiriki.

Zelenilo

Većina ljudi je navikla koristiti zelje kao pikantan dodatak jelima.

Međutim, efikasan je i nezavisni lek za jačanje srca i krvnih sudova:

• Spanać, kelj. Ovo tamnozeleno lisnato povrće korisno je kao dijetetsko i liječečko-profilaktičko jelo zbog visokog sadržaja vlakana, klorofila i beta-karotena. Karotenoidi u sastavu jačaju krvni sudovi i štite ih od oksidativnog oštećenja.
• Blitva, ili blitva. Vrhovi cvekle su bogati materijama koje su dobre za srce: vitaminima A i E, kalijumom i magnezijumom, luteinom koji formira krvna zrnca.
• Rukola. Skladište je makro- i mikroelemenata (gvožđe, kalijum, fosfor, mangan) i vitamina B. Flavonoidi u rikuli jačaju zidove krvnih sudova, pa je proizvod indikovan kod srčanih problema, proširenih vena, tromboflebitisa.

Morski plodovi

Morska riba je izvor proteina sa zdravim polinezasićenim mastima i važna komponenta"srčana dijeta". Omega-3 masne kiseline smanjuju oštećenje krvnih žila, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara.

Pogodno za konzumaciju:

mliječni proizvodi

Od rođenja, mlijeko obezbjeđuje vitalnu aktivnost osobe. Zahvaljujući kalcijumu, kalijumu i magnezijumu, mlijeko i proizvodi na njegovoj bazi šire krvne žile i smanjuju krvni tlak, doprinose uklanjanju kolesterola u srčanim patologijama.

Osim mlijeka, prednosti će donijeti:

• kefir;
• podsireno mlijeko;
• nemasni jogurt;
• tvrdi sir.

žitarice

Prednosti integralnih žitarica:

Ostala hrana i pića koja poboljšavaju rad srca i krvnih sudova

Proizvodi korisni za srce i krvne žile daleko su od toga da budu ograničeni na gore navedene kategorije.

Dodaci "srčanoj dijeti" su:

• Tamna čokolada. Sadržaj kakaa u njemu mora biti najmanje 70%. Ova slatkoća povećava koncentraciju jedinjenja važnog za krvne sudove – azotnog oksida, i reguliše pritisak.
• Nuts. Orasi, indijski oraščići, bademi su u fokusu zdrave masti koji uništavaju "loš" holesterol.
• Chia i lanene sjemenke. Obojica su bogati korisne supstance, uključujući omega-3 i nerastvorljiva vlakna.

Tabela štetnih proizvoda za žene i muškarce

Koji začini su dozvoljeni, a koji zabranjeni?

Pod zabranom su začini i začini koji sadrže veliku količinu natrijuma, jer povećava krvni pritisak.

Ovo:

• kuhinjska sol (više od 1 kašičice dnevno);
• Začini za brzu hranu;
• umak od soje;
• majoneza.

Alternativa su im prirodni začini, uključujući:

Terapeutske dijete za dobar rad, jačanje srca i krvnih sudova

Za liječenje i prevenciju kardiovaskularne bolesti Dodijeljena je "Dijeta br. 10". Ovo je "stol", način i način ishrane, dizajniran za dugo vremena.

U ishrani je konzumacija ograničena:

• masno meso;
• muffini;
• jaka pića;
• sol;
• začinjenu hranu.

Dozvoljene namirnice dijete br. 10:

Primjer recepta

Kao primjer zdravo jelo prikladan je recept za salatu sa avokadom i lososom.

trebat će vam:

• Avokado - 1 kom.
• Slabo slani losos - 150 g.
• Bugarski biber - 1 kom.
• Cherry paradajz - 4-5 kom.
• Rukola.
• Beli luk - 1 češanj.
• Maslinovo ulje - 1 kašika.

Rukolu je potrebno istrgnuti rukama na male komadiće i staviti na dno dubokog tanjira. Avokado pažljivo prepolovite, uklonite košticu, ogulite i narežite na male komadiće. Dodajte narezani losos, cherry paradajz i papriku.

Za preliv iscijedite sok od belog luka u maslinovo ulje i prelijte pripremljenu salatu dobijenom smesom.Ovo jelo je pogodno i za svečanu i za svakodnevni sto.

Savjeti ljekara i nutricionista o ishrani za prevenciju kardiovaskularnih bolesti

Da biste brže savladali „jelovnik srca“, potrebna je redovnost.

Stabilan rad srca, jake elastične žile - hvala tijelu za izbor zdravih proizvoda.

Priroda je ljude obdarila obiljem organskih lijekova i to treba koristiti, jer sadržaj tanjira može značajno zaštititi život.

Oblikovanje članka: Mila Fridan

Video o proizvodima korisnim za srce i krvne sudove

O najvažnijoj stvari: ishrani i načinu rada za srce:

Zdravo moji čitaoci!

Pričajmo danas o proizvodima za srce.

Na ovaj ili onaj način, ali naše zdravlje uvelike ovisi o našoj prehrani, tako da koristimo pravilnu hranu, možete osigurati dobra prevencija razne bolesti.

Koju hranu zdravu za srce trebate uključiti u svoju svakodnevnu prehranu?

Iz ovog članka ćete naučiti:

Najzdravije namirnice za srce

Kako srce radi i koje su njegove glavne funkcije?

Srce je moćan šuplji mišićni organ ljudskog krvotoka.

Sastoji se od dva dijela - lijevog i desnog, a svaki je podijeljen na atriju i komoru.

Glavna svrha srca je da obezbijedi nesmetan protok krvi kroz tijelo.

Glavne funkcije:

• Snabdijevanje krvi i tkiva kisikom i hranjivim tvarima.
• eliminacija iz organizma ugljen-dioksid i druge supstance.

Stoga se srce može nazvati moćnom pumpom ljudskog cirkulacijskog sistema.

Pod opterećenjem ili stresom treba momentalno reagirati i povećati brzinu, broj kontrakcija.

Proizvodi za srce - Top 10

Lista najkorisnijih namirnica za srce

Potrebno je jesti masnu ribu - tunjevinu, losos, skušu, pastrmku.

Djeci posebno koristi riblje ulje, koje poboljšava aktivnost mozga i podstiče koncentraciju.

• Povrće

Brokula sadrži folna kiselina i vitamini B koji se bore protiv anksioznosti i stresa. A supstanca sulforapan sprječava nastanak aterosklerotskih plakova.

Bijeli luk , koji sadrži aminokiselinu aliin, pomaže u snižavanju krvnog pritiska i holesterola.

Špargle uključuje folnu kiselinu i vitamine C i D, koji imaju protuupalna svojstva.

Tikva bogat vitaminom C, beta-karotenom, kalijumom, normalizuje ravnotežu vode i soli u organizmu.Pomoćnik u borbi protiv ateroskleroze i smanjenju pritiska.

Crvena ljuta paprika može povećati efikasnost drugih biljnih preparata i aktivirati srce.

• orasi

Badem. Vitamini B također pomažu u proizvodnji serotonina, koji utiče na raspoloženje. Cink se bori protiv stresa, a vitamin E je dobar antioksidans.

orasi sadrže alfa-linolensku kiselinu i omega-3 masne kiseline neophodne za rad srca i krvnih sudova.

Odličan kao užina ili dodatak obroku, ali ne više od jedne šake dnevno jer je vrlo visokokalorični proizvod. Za muškarce, orašasti plodovi pružaju dvostruku korist povećanjem muške potencije.

• Žitarice i mahunarke

Glavna prednost - visokog sadržaja vlakna, koja štite krvne sudove od holesterola.

Žitarice spriječiti aterosklerozu i ishemijska bolest srca. Za ishranu je bolje izabrati integralne žitarice: smeđi pirinač, proso, ječam, zob, kukuruz.

Pasulj i sočivo bogat proteinima, vitaminima B, gvožđem, kalcijumom, kalijumom. Savršena zamjena meso koje ne sadrži štetne masti.

• Voće

Jabuke sadrže flavonoide koji pomažu u prevenciji srčane ishemije, snižavaju "loši" holesterol u krvi.

Fitoelement kvercetin kao antioksidans i protuupalno sredstvo sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

Sušene kajsije With odličan sadržaj kalijum poboljšava ritam srca.

Granat(polifenoli) normalizuje cirkulatorni sistem i sprečava stvaranje plakova na zidovima arterija. Korisnije u obliku cijeđenog soka bez dodatka šećera. Dnevna norma je 150-170 ml.

Avokado učestvuje u metabolički proces holesterol. Kalijum pomaže u prevenciji srčanih udara. Enzimi su dizajnirani da ubrzaju proces apsorpcije neophodno za srce vitamini.

• Bobice

Bogat antioksidansima, usporava proces starenja.

Kalijum, koji uklanja višak tečnosti, pomaže u ublažavanju otoka, koristan je kod zatajenja srca i aritmija. Magnezijum snižava krvni pritisak, vitamin C štiti zidove arterija.

Trešnja i trešnja spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.

Maline djeluje na zgrušavanje krvi, normalizira i jača zidove krvnih žila.

Borovnice i borovnice i pomažu u rješavanju viška holesterola.

• Tamna čokolada (od 75% sadržaja kakaa)

Smanjuje "loš" holesterol u krvi.

Sadrži antiseptičke i protuupalne fenole koji smanjuju vjerojatnost razvoja kardiovaskularnih bolesti, štiteći od začepljenja arterija.

Ne jedite više od 2-3 kriške (25 g) čokolade dnevno.

• Zelenilo i začinsko bilje

Glog povećava protok krvi kroz srce, djeluje opuštajuće na arterije. Jača srčani mišić i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka.

spanać, maslačak obezbeđuju gvožđe i dosta vitamina C.

Rosemary dobar za snižavanje krvnog pritiska. Bosiljak i peršun sprečavaju nakupljanje holesterola na zidovima arterija. Trputac uklanja štetne naslage sa zidova krvnih sudova.

• Pečurke

• lanenog ulja

ornate veliki iznos omega 3 masne kiseline, eliminiše "loš" holesterol iz krvi i povećava nivo "dobrog". Sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.

Recepti za zdravlje srca

• Salata od šargarepe sa jabukama (po 80 g). Sameljite na bilo koji način, dodajte 30 g meda i orasi, po želji - limunov sok.
• Beli luk (100 g) oguljen, samleven, pomešan sa sok od limuna(od 6 komada). Uzimajte 1 kašičicu dnevno. zajedno sa vodom. Čuvati u frižideru.
• Mešavina suvog voća. Suhe kajsije, suve šljive, grožđice, smokve (po 100 g) potopite u vodu pola sata, isperite i prelijte kipućom vodom, uklonite koštice, dodajte orašaste plodove (30 g), pa cijelu smjesu usitnite u blenderu. Stavite med i cimet. Čuvati pokriveno u frižideru. Uzimajte dnevno do 2 puta po 1 kašiku.
• banka

Naše zdravlje i dugovječnost zavise prvenstveno od pravilnog rada srca i stanja krvnih žila. Od faktora koji tome doprinose, ishrana je na prvom mestu.

Trenutno 23 miliona ljudi u Rusiji boluje od kardiovaskularnih bolesti. 40 miliona ljudi pati od hipertenzije. I to su samo zvanične brojke. Zapravo, skoro čitava populacija na ovaj ili onaj način pati od ovih bolesti. To je skoro 60% svih smrtnih slučajeva. Konstantno se povećava morbiditet, povećava se smrtnost od srčanih i moždanih udara.

Sadržaj članka:

• šta je za nas korisno;
• proizvodi za srce i krvne sudove
• 10 šampiona

Jedan izlaz iz ove situacije je prilagođavanje pravilnu ishranu. Ne misle svi ljudi da je hrana koju jedu njihov glavni neprijatelj. Ona je ili za tebe ili protiv tebe. Na šta treba obratiti pažnju prilikom kupovine proizvoda u trgovini? Šta treba zapamtiti? Koje su najzdravije namirnice?

Šta je korisno za nas?

Mnogo je namirnica koje su neophodne u našoj ishrani. Priroda je tako zamišljena da nema proizvoda koji su korisni samo za jedan organ. Njihove prednosti su uvijek složene. Stoga, kupujući samo zdrave proizvode, brinete o svom zdravlju i zdravlju svojih najmilijih.

Proizvodi za srce i krvne sudove.

Ugljikohidrati, koje tijelo lako apsorbira, doprinose nagomilavanju kolesterola i masti u tijelu. Oni lako prenose proces apsorpcije u krv iz naše.Korisni su samo oni ugljeni hidrati koji su teško probavljivi: nisu prošli nikakvu obradu, bez šećera i škroba. Ovo su razne integralne žitarice koji sadrži mnoge vitamine i minerale, rastvorljiva i nerastvorljiva dijetalna vlakna. Rastvorljiva dijetalna vlakna su mahunarke, grašak, sočivo, kruške, jabuke i mnogo povrća. Nerastvorljiva dijetalna vlakna sadrže mekinje, integralne žitarice, kore povrća i voća.

Nisu sve masti loše za organizam. Za srce i krvne sudove destruktivne su samo čvrste, zasićene masti (nalaze se u svinjskom, goveđem i drugim vrstama mesa životinja i ptica, kao i u palmino ulje), i trans masti (umjetne, često i aktivno korištene prehrambena industrija). Oni doprinose nakupljanju lošeg holesterola u krvnim sudovima, stvarajući plakove. Holesterol se nalazi u jetri i organima životinja, pilećoj koži, žumancima, mliječnim mastima, puteru i pavlaci. Vjerovalo se da je jesti puno jaja štetno. Trenutno je utvrđeno da neutrališu štetnih efekata tvrde masti. Neophodno je jesti do 5-6 jaja nedeljno, uprkos činjenici da sadrže holesterol. Ali jezgra bi se trebala suzdržati od tolikog broja jaja.

Vitamini. Najkorisnije su one koje dobijamo hranom, a ne njihove apotekarske "pilule". Askorbinska kiselina (svi agrumi, kivi, jagode, brokoli, karfiol, biber) i vitamin E (cjelovite žitarice, ulja, orasi, šparoge), smanjuju upale u krvnim žilama, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Našem tijelu su potrebni folna kiselina i vitamini B (cjelovite žitarice, banane, kikiriki, riba, perad, meso, jaja, mliječni proizvodi) – oni smanjuju rizik od ateroskleroze.

Minerali(sadrže banane, citrusno voće, povrće, krompir) i kalcijum (mliječni proizvodi, riba, riblje konzerve s kostima, bademi) mogu spriječiti hipertenziju, moždani udar. Profilaksa magnezijumom (voće, povrće, integralne žitarice, orašasti plodovi, mahunarke, plodovi mora) nije važna samo za rad srca, već i snižava šećer u krvi, jača krvne sudove i poboljšava imunitet.

Bilo koje povrće, voće, bobice veoma su korisni za srce i krvne sudove. Njihov uticaj na organizam je neprocenjiv: supstance biljnog porijekla slabe upale u krvnim žilama i imaju specifičan učinak: sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka, lipidnih naslaga, pomažu u rastvaranju kolesterola. Karotenoidi se nalaze u obojenom povrću: crvenom, zelenom, narandžastom (osim citrusa), zelenom. Potrebni su za stabilan rad srca i elastičnost krvnih žila. Posebno su korisne šargarepe, slatke paprike, kajsije, breskve, paradajz. Paradajz sadrži vitamine A, C, likopen (antioksidans) što ovo povrće čini izuzetno korisnim za srce i krvne sudove. U povrću i voću svijetle boje sadrži puno kalijuma, vitamina i antioksidansa koji uklanjaju toksine iz organizma, jačaju zidove krvnih sudova, srčani mišić.

Omega 3 masne kiseline neophodni su u ishrani. Sadrži u masnoj ribi: losos, sardine, tunjevina, haringa. Mnogo ih je unutra orasi i laneno, repičino, maslinovo i kikirikijevo ulje, soja. Ovo su mononezasićene masti. Polinezasićene masti nalaze se u suncokretovom, kukuruznom i biljnim uljima.

Žitarice od celog zrna. Sadrži u žitaricama za doručak, hljebu, žitaricama i drugim proizvodima. A to je i pirinač, heljda, zob u neoljuštenom obliku. Veliki broj vlakna u ovoj hrani se bore visok holesterol, insulin i šećer u krvi. Hleb i žitarice od celog zrna bogati su selenom, važan element za stabilan rad srca - prevenciju distrofije srčanog mišića, proizvodnju hemoglobina, stvaranje crvenih krvnih zrnaca. B vitamini doprinose procesu hematopoeze. Ako svakodnevno jedete žitarice, manja je vjerovatnoća da ćete dobiti moždani udar.

Nemojte jesti tešku, slabo svarljivu hranu, ona doprinosi taloženju masti, narušavanju integriteta i začepljenju krvnih sudova. A zdravlje srca i krvnih sudova je, prije svega, dobar protok krvi i jaki vaskularni zidovi.

10 najkorisnijih namirnica za zdravlje srca i krvnih žila.

1. Pasulj, crveni pasulj, soja.

Proizvodi od soje su na vrhu liste zdravih namirnica. Snižavaju nivo holesterola u organizmu. Ovsene pahuljice najbolje je konzumirati ujutru sa sojinim mlekom. Ali u isto vrijeme treba pratiti razinu soli u proizvodu, jer neki od njih sadrže povećan iznos natrijum, koji se povećava krvni pritisak. Grah i crveni pasulj su veoma zdrava hrana za ljudsko zdravlje. Bogate su kalijumom i magnezijumom, gvožđem, flavonoidima, koji pomažu u jačanju zidova krvnih sudova i njihovoj elastičnosti. Izvor su biljnih proteina, zamjenjuju meso u ishrani, a smanjuju potrošnju nezdravih masti. Dovoljno 100-150 gr. pasulj ili pasulj svakodnevno kako biste dobili svoje dnevne potrebe za proteinima.

2. Morske ribe.

Izuzetno korisno morske ribe. To su: losos, skuša, losos, haringa, sardine, skuša, tuna. Riba, zbog sadržaja Omega-3 masnih kiselina, snižava nivo štetnih masti u organizmu, blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem, smanjuje rizik od dijabetesa, ublažava upale, poboljšava krv i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka . Potrebno je pojesti 100 - 150 gr. masnu ribu 2-3 puta sedmično.

3. Ovsene pahuljice.

]Zob sadrži vitamine, vlakna, mangan, selen, magnezijum. Svi oni pomažu u snižavanju holesterola.

Započnite jutro sa zdjelom ovsenih pahuljica. Kaša sadrži betaglukan, koji normalizuje nivo holesterola u krvi. Sadrži vlakna koja pospješuju gubitak težine. Gubitak težine, zauzvrat, smanjuje opterećenje srčanog mišića. A zobena kaša je odlična preventivna mjera. dijabetes. Dnevno mala porcija od jutra ovsena kaša sa šakom orašastih plodova, bobica ili voća - i zdravlje srca i krvnih sudova vam je zagarantovano.

4. Kupus.

Ovo je jedan od najvecih važnih proizvoda za srce. Antioksidansi koji se nalaze u njemu štite srce i tijelo u cjelini od slobodnih radikala, a mikroelementi koji ga čine štite od ateroskleroze i smanjuju vjerovatnoću raka, jer uklanjaju karcinogene iz organizma. Da biste to učinili, vrijedi jesti samo 200-300 grama dnevno. svježeg kupusa ili nakon kratkog termičkog tretmana.

5. Zeleno lisnato povrće.

Zelena salata, spanać, rukola, peršun, kopar, kiseljak sadrže magnezijum koji obogaćuje krv kiseonikom. Konzumacija zelenog povrća je neophodna tijekom cijele godine. Ne dopuštaju povećanje pritiska, smanjuju rizik od dijabetesa. Posebno je koristan spanać – smanjuje dejstvo kiseline na naš organizam, sprečava uništavanje zidova arterija i normalizuje krvni pritisak. Svaki dan potrebno je pojesti 30-50 gr. zelenilo.

Izuzetno dobro za naše srce. Sadrži u svom sastavu puno polinezasićenih masnih kiselina koje otapaju krvne ugruške. Dnevna doza- 2-3 kašike svežeg, nekuvanog putera. Može se piti čista forma ili dodati u salate, gotova glavna jela ili supe.

7. Avokado i masline.

Sadrži kalijum, magnezijum, gvožđe, vitamine B. Pospešuje nakupljanje dobar holesterol u organizmu i bori se sa prisustvom štetnih materija, reguliše metabolizam masti, odupire se aterosklerozi. Dnevna stopa- pola voća. Ovo je dovoljno da osjetite nalet energije za cijeli dan. Masline. Sadrži mononezasićene masne kiseline i vitamin E. Pomaže u snižavanju krvnog pritiska i nivoa holesterola. Fenolni spojevi, čija je koncentracija vrlo visoka u maslinama, uklanjaju upale, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i štite od oksidacije.

8. Jabuke.

Oni štite srce, smanjuju mogućnost srčanog udara i ateroskleroze, vaskularne upale, razrjeđuju krv i rastvaraju krvne ugruške. . Jabuke jačaju imunološki sistem, normalizuju probavu, sprečavaju razvoj bolesti. A pektini, koji se nalaze u jabukama, vezuju soli teških metala i uklanjaju toksine. Jedna svježa jabuka dnevno je dovoljna. Ništa manje korisno kisele jabuke i takođe pečen.

Gotovo sve bobice su korisne za srce i krvne sudove. Zahvaljujući antioksidansima koji čine njihov sastav, jača srce, usporava starenje krvnih žila, uklanja se višak holesterola, a sprečava se rak cirkulacijskog sistema. Borovnice su posebno korisne u tom pogledu. Jedna šolja bobičastog voća 3-4 puta sedmično - dosta za održavanje zdravlja. Borovnice, grožđe i crno vino sadrže antioksidanse, vlakna, vitamin C, koji spašavaju od začepljenja krvnih sudova, stimulišu metabolizam holesterola u tijelu, smanjuju broj štetnih molekula. Prema riječima ljekara, dobrobiti borovnica mogu se uporediti sa efektima nekih medicinskih lijekovi.

10. Orašasti plodovi i sjemenke bundeve.

Sadrže cink koji normalizuje šećer u krvi, učestvuje i kontroliše hematopoezu, uklanja toksine iz krvi i cijelog organizma kao antioksidans. Izvor je višestruko nezasićenih kiselina neophodnih za zdravlje srca i krvnih sudova. Najkorisniji su bademi, kedar i bademi sadrže biljne masti koje smanjuju loš holesterol, poboljšavaju stanje krvnih sudova, mononezasićene masti, vitamin E, magnezijum, kalijum, proteine ​​i vlakna. Orašasti plodovi i sjemenke obogaćuju krv kalijumom, magnezijumom, vitaminima grupe B, C, E, PP. Doprinosi povećanju izdržljivosti srca i krvnih sudova tamiflu lijeka. 20-25 gr. nuclei dovoljna dnevna doza.

Nema manje korisnih proizvoda koje bih također želio zapamtiti spomenuti u ovom članku:

Sušeno voće. Sadrže koncentraciju kalija, koji regulira bilans vode organizam, najveći. A ovo je način da snizite pritisak, potaknete diuretičko djelovanje. Ovi procesi su veoma korisni za kardiovaskularni sistem.

Mesni proizvodi sa niskim udjelom masti: govedina, piletina i džigerica. Sadrže koenzim Q10, koji stimuliše proizvodnju ATP-a – izvora energije za srce i krvne sudove. Nedostatak koenzima Q10 može uzrokovati zatajenje srca.

Najkorisnije namirnice za zdravlje srca i krvnih žila dostupne su svima. Na kraju krajeva, njihova široka ponuda vam omogućava da odaberete prave za cijenu i ukus. Prije svega, to je želja da vodite računa o svom zdravlju i odolite iskušenju da jedete ukusna, ali izrazito nezdrava jela.

Čitaj više:

Da li ste bez daha nakon pet minuta hodanja? Koliko često ne uspete da otplešete do kraja pesme, a da ne ostanete bez daha? Ako su odgovori bili potvrdni na oba pitanja, to znači da vaše srce ne radi dobro kao nekada. godine loše navike i pothranjenostčine srce slabim i iscrpljenim.

Ovakvo stanje povećava rizik od oboljenja kardiovaskularnog sistema, moždanog udara, gojaznosti i drugih srodnih problema. Ne brinite unaprijed, jer sam sastavio listu od 30 namirnica koje su zdrave za srce koje mogu pomoći u smanjenju nivoa. loš holesterol, obnavljaju srčani mišić, jačaju imunološki sistem i vratite pritisak u normalu. Čitajte dalje kako biste saznali šta jesti, a čemu ne upuštati se kako biste održali i poboljšali zdravlje srca.

1. Riba

Riba je bogata mršavih proteina i omega-3 masne kiseline. Omega-3 su polinezasićene masne kiseline koje pomažu u smanjenju upale i sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. I omega-3 i omega-6 masne kiseline su veoma važne. Naša ishrana ne sadrži uvek dovoljno ovih kiselina. Stoga morate jesti losos, sardine i druge masne vrste ribe kako biste poboljšali stanje srca. Ribu možete peći u rerni ili roštilju za ručak ili večeru, pripremiti salatu sa laganim dresingom. Pokušajte jesti 85-140 grama ribe svaki dan.

2. Maslinovo ulje

Danas se maslinovo ulje široko koristi u raznim kuhinjama. Bogat je antioksidansima i ima protuupalna svojstva. Utvrđeno je da konzumacija maslinovog ulja smanjuje rizik od infarkta miokarda, moždanog udara i drugih kardiovaskularnih bolesti. Koristite ga za prženje povrća i nemasnih izvora proteina. Napravite lagani preliv za salatu maslinovo ulje, sok od limete, začinsko bilje, so i biber. Možete bezbedno da jedete 7-8 kašika ulja dnevno.

3. Narandže

Narandže su bogate vitaminom C, mineralima, flavonoidima i imaju antiinflamatorna, sagorevajuća, antialergijska i antikancerogena svojstva. Naučnici su otkrili da ispijanje soka od narandže smanjuje loš holesterol (lipoprotein niske gustine). Što je nivo niži LDL holesterol manji je rizik od arterijske blokade. Zato jedite narandže ili pijte svježe iscijeđeni sok za zdravo srce i jačanje zidova krvnih sudova. sok od narandže mogu se dodati desertima, salatama ili piletini kako bi dobili citrusnu aromu i okus.

4. Brokula

Brokula je Cruciferous povrće, koji je pun vitamina A, C, K, folne kiseline, vlakana, kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, fosfora, omega-3 i -6 masnih kiselina. Istraživači su otkrili da su fenoli u brokoliju efikasni u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti i proliferacije ćelija raka. Može se blanširati, peći na roštilju, pržiti, peći sa drugim povrćem ili pečurkama/piletinom/ribom/lećom. Možete napraviti i supu od brokule da se brzo nasitite i poboljšate zdravlje srca. Dnevno treba da pojedete 75 grama brokule.

5. Šargarepa

Šargarepa je bogata vitaminima A, K, E, folnom kiselinom i mineralima kao što su kalcijum, magnezijum, kalijum i fosfor. Takođe je bogat antioksidansima koji sprečavaju oštećenje DNK, smanjuju upalu, nivoe triglicerida i holesterola.

Možete jesti svježu šargarepu, roštiljati i pržiti, peći s drugim povrćem i nemasnim izvorima proteina (riba/piletina/pasulj). Može se dodati u pileći paprikaš ili supa od povrća. Nemojte prejedati šargarepu. Preporučljivo je jesti pola čaše šargarepe dnevno.

6. Zeleni čaj

Zeleni čaj sadrži aktivne polifenolne spojeve zvane katehini. Imaju antioksidativna, antiinflamatorna, antitumorska, hipotenzivna, sagorevajuća masnoća i antitrombogena svojstva. Katehini pomažu u uklanjanju štetnih radikala kisika, sprječavaju vaskularnu upalu, smanjuju rizik od aterogeneze i inhibiraju sintezu i apsorpciju lipida.

Pijte 2-3 šolje zelenog čaja dnevno. Može se piti ujutro ili 20 minuta prije ručka ili večere. Po ukusu možete dodati cimet, limun, med, sveti bosiljak ili drugo začinsko bilje.

7. Jagoda

Jagode su bogate antioksidansima koji pomažu u snižavanju visokog krvnog tlaka i lipida u krvi, sprječavaju hiperglikemiju i snižavaju LDL kolesterol i trigliceride. Ove kvalitete čine jagode jednom od najmoćnijih profilaktički od kardiovaskularnih bolesti. Dodajte jagode u jutarnje pahuljice ili smoothie, napravite voćnu salatu i pojedite je nekoliko sati nakon večere. Za desert možete jesti i jagode sa jogurtom ili pavlakom.

8. Pileća prsa

Pileća prsa bez kože odličan su izvor nemasnih proteina. Proteini su građevni blokovi mišića. Pošto srce radi 24*7, prirodno je da se istroši. Potrošnja pileća prsa obezbijediće tijelu proteine ​​potrebne za obnovu srčanog mišića. Svaki dan pojedite 85-110 grama pilećih prsa. Može se peći na roštilju ili pržiti, kuhati, peći i jesti s drugim zelenim ili obojenim povrćem kako biste uravnotežili svoju ishranu.

9. Orasi

Redovna konzumacija orašastih plodova može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti za 40-50%. Orašasti plodovi sadrže vitamin E i mononezasićene masti, koji djeluju kao antioksidansi i potiskuju upalu. Istraživači su otkrili da konzumiranje badema, pistacija u ljusci, oraha, pekana i kikirikija može pomoći u smanjenju nivoa lošeg holesterola.

Orašaste plodove možete jesti ujutro uz doručak kako biste napunili energiju za cijeli dan. Orašaste plodove možete dodati u salate, peciva ili ih grickati uveče uz šoljicu zelenog čaja.

10. Integralne žitarice

Cjelovite žitarice sadrže vlakna, antioksidanse i hranljive materije, koji snižavaju nivoe LDL holesterola, sprečavaju upale, regulišu krvni pritisak i povećavaju osetljivost na insulin. Ove korisnih kvaliteta cjelovite žitarice sprječavaju nakupljanje masti, što zauzvrat smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Treba jesti ovsene pahuljice, zobene mekinje, musli, mljevena pšenica i kinoa za doručak. Za ručak ili večeru skuvajte smeđi pirinač sa povrćem i posnim proteinima. Možete jesti 2-3 porcije integralnih žitarica dnevno.

11. Jabuke

Istraživači su otkrili da konzumacija jabuka može pomoći u smanjenju upale, povećanju metabolizma lipida, gubitku težine i regulaciji krvnog tlaka. Zato jedite jabuke svaki dan kako biste održali svoje srce zdravim. Jabuke se mogu jesti nakon doručka ili tokom večernje užine. Dodajte jabuke u jutarnje pahuljice ili smutije. Dodajte nekoliko kriški jabuke u svoju salatu za egzotičan dodatak.

12. Sjemenke lana

Sjemenke lana su bogate alfa-linolenskom kiselinom, koja pomaže u smanjenju upale, stvaranju slobodnih radikala kisika i razine kolesterola u krvi. Takođe su bogati dijetalnim vlaknima, što vam može pomoći da izgubite težinu. Konzumirajte 2-3 kašike. laneno seme u prahu dnevno. Možete dodati lanene sjemenke u svoje žitarice, pahuljice, smutije, sokove i salate.

13. Špargle

Špargla sadrži steroidni saponin koji snižava nivo holesterola. Također je obdarena antioksidativnim svojstvima koja su usmjerena na borbu protiv ateroskleroze i bolesti kardiovaskularnog sistema. Stoga nemojte prolaziti pored tezge sa različitim korijenima, jer se ovdje skupljaju svi hranjivi sastojci koji štite srce.

Špargle se mogu blanširati, pržiti u dubokom prženju, peći na roštilju i jesti s drugima. zdravo povrće i proteinske hrane. Možete čak napraviti i sok od šparoga. Dnevno možete jesti 7-8 grana.

14. Beli luk

Beli luk sadrži alicin, fitonutrijent koji snižava holesterol i visok krvni pritisak. Pojedite češanj belog luka pre doručka, ili istrljajte beli luk na tost, dodajte ga u salate, smeđi pirinač, pržite u dubokom prženju. Dnevno možete jesti 6-7 čena belog luka.

15. Spanać

Spanać je bogat dijetalnim nitratima koji snižava krvni pritisak, pomaže osobama sa perifernim arterijska bolest, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, smanjuje upalu i ukočenost arterija. Spanać se može blanširati, peći, pržiti ili kuhati, dodati salatama, supama i smutijima od povrća kako bi vaše srce bilo zdravo. Možete jesti 1-1 ½ šoljice spanaća dnevno.

16. Mahunarke

Mahunarke su odličan izvor proteina, vlakana, vitamina, minerala i fitonutrijenata. Imaju antioksidativna svojstva, smanjuju nivo lipida i holesterola, što smanjuje rizik od razvoja bolesti kardiovaskularnog sistema. Dodajte soju, slanutak, klice pasulja, grašak, sočivo, crni pasulj u salate, supe i buritose. Mahunarke se mogu jesti svaki dan za 1-2 porcije.

17. Crveno vino

Crveno vino pomaže u povećanju nivoa dobrog holesterola, ima antioksidativna svojstva i inhibira agregaciju trombocita. Naučnici su zaključili da ove korisne osobine crnog vina čine ga najboljim napitkom za zdravlje srca. Uz večeru popijte čašu crnog vina. Nemojte zloupotrebljavati alkohol, jer će to dovesti do gojaznosti i srčanih oboljenja.

18. Papaja

Papaja je bogata antioksidansima, dijetalnim vlaknima, vitaminima i mineralima koji snižavaju krvni pritisak i jačaju krvne sudove. Jedite oguljenu papaju za doručak ili večeru. Za doručak možete napraviti smoothie od papaje.

19. Avokado

Avokado sadrži zdrave masti, vitamine A, E, K, C, B6, folnu kiselinu, pantotenska kiselina, niacin, kalijum, magnezijum, natrijum, fitosterole, riboflavin i druge fitonutrijente. Snižavaju loš holesterol, lipide u krvi, suzbijaju upale i normalizuju nivo glukoze u krvi, čime se smanjuje rizik od srčanih oboljenja. Možete popiti smoothie od avokada i napraviti tople sendviče za doručak ili ga dodati u salatu za ručak.

20. Paradajz

Paradajz sadrži antioksidanse koji sprečavaju mutaciju DNK, štite od neograničene proliferacije ćelija i bolesti kardiovaskularnog sistema. Naučnici su otkrili da paradajz poboljšava rad srca nakon ishemije i smanjuje rizik od infarkta miokarda. Mogu li piti sok od paradajza ili smoothie za doručak ili kao užinu uveče. Dodajte paradajz u salate, kari, pomfrit, pečeno povrće ili piletinu sa roštilja za poseban ukus.

21. Lubenica

Citrulin je jedan od spojeva koji se nalaze u lubenicama i koji reducira upalnih procesa u organizmu i ukočenost arterija, nivo lošeg holesterola i visok krvni pritisak, podstiče gubitak težine. Za doručak popijte sok od lubenice ili smutije. Lubenicu možete jesti i kao užinu prije večere. Nemojte se prejedati kako biste izbjegli probavne smetnje.

22. Ulje pirinčanih mekinja

Ulje pirinčanih mekinja bogato je vitaminom E, biljnim sterolima, orizanolom i zdrave masti da nivo LDL holesterola i triglicerida. Ovo ulje se može koristiti za bilo koju svrhu i način kuhanja, ali je najbolje da njime ne zasipate salate. Možete konzumirati 4-5 kašika ulja dnevno.

23. Kale

Bogat vitaminima A, C, K, folnom kiselinom, kalcijumom, magnezijumom, fosforom, omega-3 masnim kiselinama, dijetalnim vlaknima i antioksidansima, kelj pomaže u smanjenju rizika od koronarne bolesti srca. Smutije od kelja možete napraviti za doručak, dodati u salate, pre nego što ih zalijete kipućom vodom. Dodajte crni biber, so, limetu, laneno seme u prahu, povrće i bilo koji nemasni protein po vašem izboru u salatu od kelja za ukusnu i ukusnu salatu.

24. Cvekla

Cvekla je odličan izvor nitrata koji smanjuju upalu. Takođe ima antioksidativna svojstva, pomaže u snižavanju holesterola i visokog krvnog pritiska, poboljšava lipidne profile. Piće sok od cvekle ili jedite sirovu cveklu pre večere. Cveklu možete dodati u pileći gulaš ili supu od povrća. Jedite cveklu svakodnevno kako biste poboljšali zdravlje cijelog tijela.

25. Potočarka

Potočarka sadrži fitonutrijente, vitamine, minerale i vlakna koja poboljšavaju zdravlje srca i cirkulaciju. najbolji način konzumacija potočarke je svježe cijeđeni sok. Možete ga piti na prazan želudac, za doručak ili nakon treninga. Možete popiti samo jednu čašu ovog soka dnevno.

26. Borovnica

Borovnice su bogate polifenolom zvanim resveratrol, koji štiti srce. Resveratrol pomaže u prevenciji zatajenja srca i popravljanju bilo kakvog oštećenja srca, a ima i antitrombotička svojstva. Dodajte borovnice u smutije ili kašu sa orasima za doručak za bogat ukus. Preporučljivo je jesti pola čaše borovnica dnevno.

27. Karfiol

Karfiol je bogat sulforafanom, koji doprinosi proizvodnji mnogih antioksidativnih enzima. Ovi enzimi pomažu u sprječavanju oksidacije LDL kolesterola, sprječavajući vaskularnu upalu koja može dovesti do ateroskleroze. Može se blanširati, kuhati, pržiti u dubokom prženju ili dodati u supe za ručak ili večeru.

28. Nar

Nar sadrži antocijane i tanine, koji su obdareni antioksidativnim svojstvima, što ga čini veoma moćnim voćem za srce. Nar pomaže u smanjenju lošeg holesterola, krvnog pritiska i upala u telu. Popijte sok od nara ili pojedite šipak za doručak ili prije večere. U omiljenu salatu dodajte sjemenke nara ili njima ukrasite tortu.

29. Niskokalorični jogurt, sir i mlijeko

Mnogi Naučno istraživanje potvrđuju da konzumacija niskokaloričnih jogurta, mlijeka i sira smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Kalcij u ovim mliječnim proizvodima pomaže u prevenciji moždanog udara i koronarne bolesti srca. Dodajte mlijeko u svoje žitarice ili smutije. Sir se može dodati u salate, supe, posuti pečenim povrćem. U jogurt možete dodati razno sezonsko voće i bobičasto voće i pojesti ih za desert.

30. Tamna čokolada

Tamna čokolada je bogat izvor katehina, teobromina i procijanidina, koji sprečavaju agregaciju trombocita, snižavaju krvni pritisak i poboljšavaju funkciju endotela. Zato će komadić tamne čokolade pomoći u zaštiti srca od bolesti kardiovaskularnog sistema. Jedite tamnu čokoladu sa 80% ili više kakaa. Čokoladu je bolje jesti nakon večere, kako se kasnije ne biste brinuli o suvišnim kilogramima.

Hrana koja je loša za srce

• Zasićene masti i trans masti.
• Prerađena hrana: salame, viršle, kobasice itd.
• brašno i bijeli hljeb.
• jednostavnih ugljenih hidrata poput šećera, na primjer.
• Brza hrana: pomfrit, hamburgeri, nuggetsi, itd.
• Gazirana i slatka pića.

Počnite da brinete o zdravlju srca već danas tako što ćete u svoju prehranu uključiti ove zdrave namirnice za srce i krvožilni sistem. Redovno vježbajte kako biste ojačali srčani mišić. Ako imate pitanja, ostavite svoj komentar u odjeljku ispod.

Ako osoba brine o jačanju svog zdravlja, u svoju ishranu uključuje zdrave namirnice koje pomažu poboljšanju kardiovaskularnog sistema.

1. Avokado

Ovo egzotično voće sadrži veliku količinu polinezasićenih masnih kiselina. Upravo ove komponente pomažu u smanjenju rizika od srčanih i vaskularnih bolesti, poboljšavaju pamćenje. Nedostatak masnih kiselina u ishrani jedan je od glavnih faktora u nastanku ateroskleroze i pojave "lošeg" holesterola.

Kalijum u avokadu je jedan od glavnih nutrijenata za srčani mišić. Ovaj element doprinosi prevenciji stresa, čime se sprječava razvoj ishemije srčanog mišića i ateroskleroze.

Avokado normalizuje izmjena vode i soli i time smanjuje krvni pritisak regulacijom nivoa hipertenzije.

Vitamini i minerali, sadržani u izobilju u avokadu, pospješuju hematopoezu i aktivnu cirkulaciju krvi.:

Bakar - otporan je na anemiju;

Gvožđe - povećava nivo hemoglobina i pospešuje cirkulaciju krvi;

Vitamin B 2 - doprinosi stvaranju crvenih krvnih zrnaca;

Vitamini E, B 6 , C - neophodni za održavanje kontraktilnost srčani mišić.

Enzimi - su katalizatori za apsorpciju vitamina koji sprečavaju degeneraciju miokarda i puno funkcionisanje srčanog mišića.

Kao rezultat redovnog konzumiranja avokada, nivo "lošeg" holesterola se smanjuje, a nivo "dobrog" holesterola povećava. Sva ova korisna svojstva sačuvana su samo u svježem voću, jer termičku obradu značajno smanjuje njihovu korist za kardiovaskularni sistem. Preporučljivo je koristiti avokado u salatama pomiješan sa drugim povrćem i voćem. Najbolje od svega je što okus ovog egzotičnog proizvoda naglašavaju narandža i limun.

Glikozidi, koji se nalaze u sastavu ovog agruma, daju njegovoj pulpi i kori gorak ukus. Ipak, ove tvari u kombinaciji s biljnim vlaknima, kojima je grejp tako bogat, aktivno se odupiru aterosklerozi, stimulišu rad srčanog mišića i organa za varenje.

Korisne karakteristike grejpfrut:

Sadrži veliku količinu vitamina (C, D, B 1, P), jača cirkulatorni sistem, koji poboljšava elastičnost krvnih žila, te uvelike pojačava učinak askorbinska kiselina.

Stimuliše metabolizam u organizmu;

Normalizuje visok krvni pritisak, posebno efikasan kod žena menopauza;

Povećava ton;

Minimalni iznos kalorija (samo 42 kcal na 100 g grejpa) omogućava vam da koristite grejpfrut u dijetalna hrana usmjereno na gubitak težine;

Normalizira rad jetre, koristi se u medicinskoj prehrani pacijenata sa funkcionalni poremećaji rad jetre;

Smanjuje nivo holesterola, a samim tim i rizik od razvoja dijabetesa, infarkta miokarda;

Pulpa i sok grejpfruta savršeno gase žeđ.

Grejpfrut se jede kao desert, dodaje se u salate. Optimalna količina za prevenciju bolesti srca i krvnih sudova je najmanje 2-3 voća sedmično, preporučljivo ih je jesti tokom doručka.

3. Jabuke

Ako pojedete barem jednu jabuku dnevno, uskoro ćete primijetiti pozitivan uticaj od upotrebe ovih plodova na sve organe i sisteme. Značajan dio ovog učinka otpada na prevenciju srčanih i vaskularnih bolesti, kao i na smanjenje rizika od razvoja raka.

biljna vlakna jabuke, pektinska vlakna i velika količina vitamina pomažu u snižavanju nivoa holesterola u krvi. Dani posta, koji se zasnivaju na upotrebi jabuka, pomaže u smanjenju otoka, normalizaciji krvnog pritiska, stimuliše probavni sistem.

4. Nar

Ovo voće se smatra najvećim najbolji lek za prevenciju srčanih oboljenja. Svoja izuzetna svojstva pokazuje kada se konzumira u obliku svježe cijeđenog soka ili u svježe. Prirodni enzimi i biostimulansi nara stimulišu cirkulaciju krvi u krvnim sudovima, što vam omogućava da snizite nivo holesterola, razrijedite krv i efikasno se oduprete aterosklerozi i razvoju kardiovaskularnih patologija.

Antioksidansi koji se nalaze u soku od nara, prema istraživanju američkih naučnika, u stanju su da se odupru raku prostate, povećaju potenciju stimulišući cirkulaciju krvi u karličnim organima. Za postizanje izraženog terapeutski efekat potrebno je popiti 200 ml (čaša) svježe iscijeđenog sok od nara za jedan dan.

5. Laneno ulje

Ovaj proizvod je priznati lider u sadržaju višestruko nezasićenih Omega-3 masnih kiselina, što ga omogućava u prevenciji srčanih i vaskularnih bolesti. Među njegovim pozitivna svojstva- sposobnost da se smanji nivo "lošeg" holesterola u krvi i spreči povećana tromboza.

Zbog visokog sadržaja kalorija laneno ulje preporučljivo je koristiti ne više od 2 žlice. l. za jedan dan. Ulje se koristi za preliv salata, laneno seme se dodaje u žitarice i druga jela.

Vlakna od žitarica se brzo rastvaraju i apsorbuju u organizmu, što im omogućava da se koriste kao protivteža holesterolu u ishrani. Žitarice napravljene od žitarica vrlo su pogodne za prevenciju srčane ishemije i ateroskleroze.

Najveći broj U njemu se nalaze kalijum i omega-3 masne kiseline korisne za srčani mišić ovsena kaša. Kombinacija biljnih vlakana žitarice i Omega-3 polinezasićene kiseline omogućavaju efikasno čišćenje krvnih sudova plakovi holesterola niži holesterol. Količinu biljnih vlakana možete odrediti prema veličini zrna - poželjno je koristiti krupna zrna.

7. Pasulj i pasulj

Biljke porodice mahunarki odlikuju se velikom količinom najvrednijih biljnih vlakana, kao i kalijumom, elementom koji je srcu najpotrebniji. Tradicionalno se koriste kao prilog ili samostalno, jer su crveni grah i sočivo izuzetno hranljivi.

Flavonoidi koji se nalaze u grahu su neophodni za prevenciju povećane krvni pritisak. Velika količina biljnih proteina i vlakana, kalijuma, gvožđa i folne kiseline čini ove proizvode nezamjenjivim u prehrani onih koji brinu o vlastitom srcu.

8. Bundeva

Kalijum, beta-karoten i vitamin C, kojima bundeva ima u izobilju, izuzetno su korisni za prevenciju ateroskleroze srčanih arterija. Dodatna korisna svojstva bundeve su sposobnost normalizacije krvnog pritiska i održavanja optimalne ravnoteže vode i soli.

9. Beli luk

Svi znaju antivirusna svojstva bijeli luk. Međutim, kao sredstvo za prevenciju hipertenzije, ovaj proizvod je i izuzetno koristan, zahvaljujući više od 60 komponenti u svom sastavu, koje bez lijekova mogu sniziti krvni tlak za 15-20 dionica tonometra. Dušikov oksid i sumporovodik sadržani u bijelom luku smanjuju vaskularni hipertonus i dodatno snižavaju krvni tlak.

Brokula se smatra jednom od najhranljivijih i najzdravijih od svih vrsta kupusa zbog svog izuzetnog sastava:

• mangan,

  vitamini B, C, D,

  Biljna vlakna.

Ove supstance omogućavaju brokuli da se aktivno odupre razvoju dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.

11. Bobice

Prednosti takvog hranjivog proizvoda kao što je bobičasto voće kao prevencija starenja su van sumnje. Kalijum, neophodan u svim oblicima bobičasto voće neophodna za pravilno funkcionisanje srčanog mišića. Aktivno se odupire edemima, uklanjajući višak vode iz tijela. Kompletan tretman aritmije i zatajenja srca nemoguć je bez dodatnog unošenja kalijuma u organizam.

Magnezijum koji se nalazi u bobicama ima slična svojstva. Pored uklanjanja višak tečnosti Pomaže u snižavanju krvnog pritiska širenjem krvnih sudova.

Vitamin C pomaže u zaštiti i jačanju vaskularnih zidova, a vitamin P štiti kapilarnu mrežu, smanjuje njenu propusnost i krhkost krvnih sudova. Vlakna u bobicama pomažu u brzom uklanjanju toksina i snižavanju nivoa holesterola.

Korisna svojstva bobica:

Jagode - sadrži pektine, tokoferol, folnu kiselinu, vitamine C, P, K, elemente u tragovima (jod, bakar, cink, mangan, gvožđe, kalijum). Upotreba jagoda pomaže u smanjenju krvnog pritiska, nivoa holesterola, uklanjanju aterosklerotskih plakova i jačanju zidova krvnih sudova. Djelotvoran u liječenju anemije, gastritisa, dijabetesa, čira na želucu, metaboličkih poremećaja.

Trešnja - sadrži vitamine C, B 2, B 6, elemente u tragovima: gvožđe, fluor, magnezijum, kalijum. Ovo omogućava redovnom upotrebom trešnje značajno jačaju zidove krvnih sudova, smanjuju krvni pritisak i zgrušavanje krvi, smiruju nervni sistem.

Trešnja - ima svojstva jačanja krvnih žila zbog svog sastava, koji sadrži vitamine C, A, P, pektine, glukozu, nikotinska kiselina, gvožđe, fosfor, kalijum.

Crna ribizla- lider po broju vitamina. Na primjer, sadržaj askorbinske kiseline (vitamina C) u ovoj bobici je 15 puta veći nego u jabukama. Osim toga, bobice crne ribizle sadrže vitamine PP, K, E, B1, B2, B6, D, koji aktivno učestvuju u procesu hematopoeze i toniziraju rad srca i krvnih žila.

Red Ribes- ekskluzivno svojstvo ove bobice je sadržaj oksikumarina, koji vam omogućava da regulišete zgrušavanje krvi. Smanjenje viskoznosti krvi odlična je prevencija srčanih i moždanih udara.

Maline - njene bobice omogućavaju, bez upotrebe lijekova, normalizaciju zgrušavanja krvi i jačanje krvnih žila srca. To je moguće zahvaljujući bogatom sastavu maline, sadrži tanine i organske kiseline, pektin i elemente u tragovima (jod, gvožđe, kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor), karoten, vitamine C, PP, B 1, B 2.

12. Riba

Ovaj proizvod je priznati izvor omega-3 polinezasićenih masnih kiselina. Posebno su bogate riblje vrste poput lososa i lososa. Njihova redovna upotreba 2-3 puta sedmično će pomoći u regulaciji krvnog pritiska i zgrušavanja krvi, a samim tim i smanjenju rizika od infarkta miokarda.

Srdela, tunjevina, skuša, pastrmka - upotreba takve ribe izuzetno je korisna za prevenciju prekomerne viskoznosti krvi i povećanje nivoa "dobrog" holesterola u njoj.

Ovaj proizvod se može koristiti u borbi protiv slobodnih radikala koji negativno utiču na stanje kardiovaskularnog sistema i uzrokuju onkološke bolesti. To olakšava posebna tvar koja je dio gljiva - ergotianin, koji neutralizira slobodni radikali. Osim toga vrijedan kvalitet pečurke su u stanju da povećaju imunitet, snize nivo holesterola, a njihova svojstva se ne gube ni nakon kuvanja. Gljive sadrže supstance:

biljna vlakna,

biljni proteini,

Vitamini grupe B, D,

Elementi u tragovima: selen, magnezijum, kalijum, cink, fosfor, gvožđe.

14. Crna (gorka) čokolada

Za prevenciju bolesti srca i krvnih sudova koristi se samo čokolada sa sadržajem kakao putera od najmanje 70%. Samo takva čokolada može sniziti holesterol i krvni pritisak, ojačati krvne sudove srca.

Sorte sa visokog sadržajašećera i manje kakao putera neće donijeti nikakvu korist, već će samo doprinijeti izgledu višak kilograma zbog visokog sadržaja kalorija.

15. Orasi

Bademi i orasi sadrže polinezasićene masti najvredniji od njih su lipidi, koji regulišu i pozitivno utiču na srce.

Upotreba hrane sa konzervansima, genetski modifikovanim aditivima, hormonima rasta, naprotiv, povećava rizik od pogoršanja kardiovaskularnih bolesti, razvoja, tromboze i drugih patologija bubrega, srca i krvnih sudova. U takvoj hrani praktički nema korisnih tvari.

Izbjeći pogubnog uticaja na tijelu takvih proizvoda, morate izbjegavati jesti poluproizvode, pokušati kupiti proizvode organske poljoprivrede. Većina korisni načini kuvanje - dinstanje, dinstanje, pečenje u rerni ili na roštilju. Većina štetni načini prerada hrane - prženje, dimljenje i prženje u dubokom prženju.

Slijedeći principe zdrave prehrane, korištenje prirodni proizvodi i posuđe domaća kuhinja omogućiće vam da uštedite maksimalnu količinu vitamina i minerala u njima, kao i da sačuvate svoje finansije.

Briga o srcu sigurno će odgovoriti na njegovo odlično zdravlje!