Kakvo voće može biti kod gastritisa: šta ne boli, recepti za ukusna jela. Korisna svojstva manga

Komentari:

• Upotreba listova manga
• Mango u akutnoj fazi bolesti
• Može li svijetlo voće biti u remisiji?

Da li je moguće jesti mango s pankreatitisom? Pitanje koje se postavlja kod ljudi koji nisu skloni jesti sočno voće, ali u isto vrijeme ne žele naštetiti svom zdravlju, jer pate od takve bolesti.

Upotreba listova manga

Mango je ukusan egzotično voće, koji ima prijatnog ukusa i neodoljive arome. Voće je steklo veliku popularnost ne samo zbog svojih gastronomskih pokazatelja. Voće ima nešto lekovita svojstva. Nutricionisti često savjetuju upotrebu manga svojim pacijentima koji se ne mogu riješiti višak kilograma, proizvod se koristi za liječenje određenih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Je li moguće imati mango s takvom bolešću kao što je pankreatitis? Hoće li voće štetiti? Uostalom, takva bolest zahtijeva pridržavanje terapijske prehrane, kako u akutnoj tako iu hronični pankreatitis Važno je pratiti kvalitet i količinu hrane.

At ovu bolest gušterača je posebno osjetljiva, konzumacija manga može izazvati nelagodnost, stoga ljekari savjetuju da se uzdrže od upotrebe voća, posebno u akutnoj fazi bolesti. Ali možete koristiti izvarak listova egzotičnog voća da biste se riješili bolesti. Lijek se priprema jednostavno: treba uzeti 5 g osušenih listova manga, preliti sirovinu sa 200 ml vode, staviti kompoziciju na plin i polako kuhati dok voda ne ispari na pola. Gotov bujon procijediti i koristiti, doziranje medicinski proizvod lekar mora da prepiše, sve je veoma individualno i zavisi od stanja pacijenta.

Oni koji zaista vole egzotično voće ne bi trebali reći kategorično ne voću. Najbolje rješenje bi bila posjeta ljekaru. Samo stručnjak će moći dati točne preporuke o prehrani, dozvoliti ili zabraniti konzumaciju određenog proizvoda.

Povratak na indeks

Mango u akutnoj fazi bolesti

Ako je osoba bolesna od neke bolesti probavni sustav, zatim u periodu pogoršanja, pacijentu se propisuje stroga dijeta. Iz ovoga postaje jasno da se konzumacija manga u akutnoj fazi bolesti ne može dozvoliti. Egzotično voće može izazvati teške alergije i nastanak takozvanog alergijskog pankreatitisa. I backlash Tijelo se može provocirati ne samim fetusom, već supstancama kojima je tretirano. Mango se donosi izdaleka, zbog čega se na voće primenjuju posebna hemijska jedinjenja koja nisu uvek bezbedna po zdravlje.

Moguća alergijska reakcija nije jedini razlog zašto lekari zabranjuju jesti egzotično voće. Voće može izazvati i druge neželjene posljedice:

1. Nezreli plodovi imaju izražen koleretski efekat.
2. Nezreli plodovi izazivaju stvaranje proteaza koje utiču probavne žlezde destruktivno djelovanje.
3. Zrelo voće sadrži puno šećera, što negativno utječe na upaljenu gušteraču, dajući joj nepotrebno opterećenje.

Kao što vidite, postoji dovoljno razloga da se mango isključi iz ishrane tokom egzacerbacije pankreatitisa.

Povratak na indeks

Može li svijetlo voće biti u remisiji?

Pridržavanje svih preporuka ljekara akutna faza pankreatitis će postepeno ići u remisiju. Tokom ovog perioda, uz dozvolu lekara, možete pokušati da uključite mango u svoju uobičajenu prehranu. Uostalom, prekomorsko voće ima niz prednosti:

1. Ima diuretičko i blago laksativno djelovanje.
2. Blagotvorno deluje na nervni sistem.
3. Sadrži askorbinska kiselina i neke kiseline koje su vitalne za ljude.
4. Karakterizira ga antioksidativno djelovanje.
5. Sadrži biljni pepsin. Ova komponenta potiče razgradnju životinjskih proteina, povećava apsorpciju proteinskih proizvoda.

Ovo voće daje tijelu velika korist. Stoga, ako je pankreatitis otišao u remisiju, onda je moguća hrana s mangom u različitim verzijama. Voće se može jesti sirovo, dodati u deserte, salate itd.

Mango nije samo slatko, veoma sočno mirisno voće sa blagom aromom četinara, već i voće koje ima dosta korisna svojstva. Šteta, samo što ovo voće ne može da raste ovde, a ono što se donese iz toplih zemalja ne odgovara uvek svom. prirodan izgled, miris i ukus. Pa ipak, ako ste dovoljno sretni da kupite dobar svježi mango, uzmite sve od njega. korisne karakteristike, o čemu ćemo raspravljati u našem današnjem članku.

Sastav voća

Kao i svako drugo sočno voće, glavni dio sastava manga je voda (do osamdeset posto). Ugljikohidrati su na drugom mjestu u sastavu manga (mango sadrži i do četrnaest posto saharoze), o čemu svjedoči i njegov veoma slatkast okus, a dalje u opadajućem redoslijedu su dijetalna vlakna i to vlakna, organske kiseline, proteini, pepeo i masti.

takođe u biohemijski sastav mango uključuje vitamine - uglavnom vitamine B-kompleksa, kao i vitamine A, D, E i askorbinsku kiselinu, makronutrijente predstavljene kalijumom, kalcijumom, magnezijumom, natrijumom, fosforom i elemente u tragovima - gvožđe, mangan, selen, bakar i cink. Štaviše, treba napomenuti da u hemijski sastav pulpa manga sadrži 12 različitih aminokiselina, među kojima ih ima esencijalne kiseline. Druga komponenta sastava manga su karotenoidi, koji ovom voću daju narandžasto-žutu boju.

Mango je jedno od niskokaloričnih voća, jer ima 65 kalorija na 100 grama proizvoda.

Benefit

Vitamini E i C, koji se nalaze u mangu, zajedno s vlaknima i karotenom, pomažu u prevenciji rak grlića materice, dojke, želuca, debelog crijeva i rektuma, kao i prostate i pankreasa. Ali kombinacija vitamina B-kompleksa sa askorbinskom kiselinom i karotenom savršeno jača imunološki sistem u cijelom našem tijelu, štiti zdrave stanice od moguće oksidacije, dok djeluje kao antioksidans.

Odavno je zapaženo da mango pomaže u ublažavanju nervozne napetosti, poboljšava raspoloženje, pomaže u prevladavanju različitih stresova, a također značajno povećava seksualnu aktivnost. Uz navedene blagodati, mango je poznat po odličnom antipiretičkom dejstvu, a mango poboljšava i rad kardiovaskularnog sistema i podižu tonus i vitalnost.

Kod upale usta i desni, stomatolozi preporučuju jesti mango, hemijske supstance koji ublažavaju upale i otekline. Ne manje od zdrav mango je i na prehlade i bol u stomaku. Ali listovi manga su poznati po svom neobičnom svojstvu izbjeljivanja zuba.

U evropskim zemljama mango se smatra odličan lijek biljni lijek. Za liječenje dijabetes, kao i mogući porazi retine, koje se ponekad zapažaju kod dijabetičara, travari propisuju izvarak pripremljen od listova manga. Isti odvar blagotvorno djeluje na stanje krvnih žila, kao i na rad pankreasa. Ako pripremite izvarak od polusuhih listova manga, možete dobiti odličan lijek za liječenje hipertenzije, proširene vene vene i krvarenja na koži.

Ali unutra tradicionalna medicina Indijski narodi koriste plodove manga za liječenje mnogih bolesti i tegoba, sve do kolere ili kuge. Također, ovdje se naširoko koriste diuretički i laksativni efekti zrelih plodova manga. Ovo voće se u ovim zemljama koristi i za unutrašnja krvarenja, njegovim sokom se liječe razni dermatitisi, a sjemenke manga se koriste za pripremu lijeka za astmu. S obzirom da mango ima tako široka korisna svojstva, u Indiji se plodovi ovog voća jedu u svim fazama njihovog razvoja. Međutim, nedavno je dokazano da su nezreli plodovi manga kontraindicirani za osobe koje imaju artritis, reumu, sinusitis i gastritis sa hiperacidnost.

Mango će takođe biti nezaobilazan za sve one koji imaju muke prekomjerna težina i loš holesterol u vašem telu. Istraživanja su pokazala da mango zapravo podstiče gubitak težine, a takođe je u stanju da reguliše nivo holesterola u krvi. A ekstrakt iz sjemenki plodova manga savršeno reguliše metabolički procesi u ljudskom tijelu.

Ulje manga, koje se dobija iz njegovih sjemenki, također ima ljekovito djelovanje. Ovo ulje je bogato vrijednim masnim kiselinama, što mu omogućava da se koristi za sprječavanje pucanja vrhova, a istovremeno im daje prirodan volumen. Isto lekovita maska pripremljena od pulpe manga, koja se koristi za jačanje vrhova kose.

Šteta

Jedno od najvažnijih upozorenja o konzumiranju manga je činjenica da ga ne treba miješati s alkoholom. To može izazvati ozbiljne probavne smetnje, što se, inače, odnosi i na upotrebu ovog voća u velikim količinama.

Ostale kontraindikacije odnose se na alergičare, kod kojih mango dovodi do najnepredvidivijih alergijskih reakcija - od pojave običnog osipa do otoka usana. Takvi ljudi moraju biti pažljivi prema sebi kako bi uživali u sočnom okusu plodova manga.

Osobe s pankreatitisom moraju biti vrlo oprezne u jedenju egzotičnog voća. Da, mango akutni pankreatitis strogo je zabranjeno u bilo kom obliku. Međutim, s početkom stabilne remisije, možete se malo počastiti takvom poslasticom, pogotovo jer je vrlo korisna za tijelo, uključujući i probavne organe.

Mango je bogat vitaminima, mineralima i biološki aktivne supstance. Sadrži:

• vitamini A, B, C, E;
• prirodni šećeri (fruktoza, saharoza, glukoza, kiselina);
• esencijalne aminokiseline;
• pepsin;
• pektini;
• oleoresin;
• karotenoidi;
• celuloza;
• kalcijum, magnezijum, gvožđe, fosfor, mangan, natrijum, cink.

Kora i listovi biljke obogaćeni su taninima, a koštica sadrži mangostin koji je poznat po svom antipiretičkom dejstvu. Voće je 82% vode, preostalih 15% su ugljeni hidrati, 2% su dijetalna vlakna, a 1% su masti i proteini.

Mango je niskokalorična namirnica. Kalorijski sadržaj sto grama slatkiša je samo 65 kcal.

Voće ima širok spektar korisnih svojstava:

1. Jača imunitet.
2. Ima blago protuupalno, antipiretičko djelovanje.
3. Deluje umirujuće, ublažava napetost, stres, poboljšava performanse.
4. Podržava zdravlje vidnih organa, hrani mrežnicu, pomaže kod sindroma suve rožnjače i noćnog sljepila.
5. Jača vaskularnih zidova i srčanog mišića.
6. Pomaže poboljšanju probave.
7. Normalizuje rad pankreasa.
8. Pospješuje razgradnju životinjskih proteina i poboljšava apsorpciju masne hrane.
9. Poboljšava crijevnu mikrofloru, pomaže u normalizaciji rada crijeva kod poremećaja.
10. Pomaže da se riješite žgaravice.
11. Normalizuje izlučivanje žuči
12. Ima efikasan antioksidativni efekat, pospešuje uklanjanje toksina iz organizma.
13. Pomaže u zaustavljanju krvarenja.
14. Aktivira izlučivanje urina iz organizma.
15. Blagotvorno djeluje na kožu, koristi se za liječenje mnogih kožnih oboljenja.

Ljekovite kvalitete pokazuju plodovi i listovi biljke. Hvala vrijednim utvrđeni sastav Voće je našlo svoju primenu ne samo u kulinarstvu, već iu medicini, kozmetologiji, farmakologiji.

U narodnoj medicini se aktivno koriste kod crijevnih tegoba, depresije, stresnih stanja, proširenih vena, kožne bolesti, za lečenje prehlade, hronična upala pankreasa, jačanje kardiovaskularnog sistema.

Opasna svojstva fetusa

Uprkos činjenici da mango općenito blagotvorno djeluje na organizam i ima brojne ljekovite mogućnosti, morate biti oprezni s upotrebom ploda. Glavna stvar je pridržavati se mjere. Čak i nezreli plodovi pomažu kod crijevnih smetnji, poremećaja stolice, poboljšavaju crijevnu mikrofloru i aktiviraju odljev žuči. Međutim, ako pojedete više od dva ova voća, možete izazvati crijevne, želučane kolike, iritaciju probavnih organa i sluznice grla.

Prejedanje zrelog manga prijeti:

• crijevni poremećaj;
• povećanje nivoa šećera u krvi;
• iritacija pankreasa;
• razvoj alergija.

Plodovi se mogu jesti sa ljuskom. Istovremeno, mora se imati na umu da sadrži puno vlakana i da, kada se konzumira u velikim količinama, izaziva poremećaj u probavnom sistemu. Osim toga, nalazi se u koru u ne u velikom broju sadrži otrovnu smolu zvanu urushiol. Njegova upotreba kod mnogih ljudi može uzrokovati alergije na hranu.

Postoje slučajevi razvoja alergijske reakcije kada koža ruku dođe u kontakt s kožom fetusa. Pokrivanje kože počinje da se ljušti, postaje upaljen, može se prekriti mjehurićima i crvenim mrljama. Osobe s takvim manifestacijama moraju guliti voće u rukavicama.

Kontraindikacije za voće

Plodove biljke je zabranjeno koristiti kada:

• Individualna netolerancija.
• Akutne bolesti probavnog sistema (pogoršanje gastritisa, čireva, pankreatitisa itd.).
• Dijabetes melitus (moguće je koristiti samo odvare od lišća).
• Povećano zgrušavanje krvi.

Mango treba jesti sa oprezom tokom trudnoće i dojenje, budući da je proizvod prilično alergičan, može izazvati crijevne smetnje, grčeve, alergijski osip kod bebe. U prvih pet mjeseci laktacije bolje je odbiti egzotične delicije.

Mango poboljšava probavu, blagotvorno djeluje na crijeva, želudac i gušteraču. Aktivira razgradnju životinjskih proteina, olakšava apsorpciju masne, masne hrane, normalizira crijevnu mikrofloru, poboljšava procese proizvodnje i odljeva probavnih enzima.

Dekocije od lišća manga posebno su korisne za gušteraču. Piće ima niz svojstava:

1. Poboljšava probavu.
2. Uklanja upalu iz tkiva pankreasa.
3. Normalizira proizvodnju i aktivnost enzima pankreasa.
4. Ima smirujući, blagi anestetički efekat.

Da li je moguće jesti mango kod pankreatitisa zavisi od stadijuma, karakteristika toka bolesti i reakcije organizma na ovo voće.

U slučaju akutnog

At akutna upala pankreasa, kao i pogoršanja kroničnog pankreatitisa, zabranjeno je jesti mango. To je zbog nekoliko tačaka:

• Plodovi su obogaćeni dijetalnim vlaknima čija upotreba, ako su probavni organi poremećeni, dovodi do crijevnih smetnji, zatvora, želučanih, crijevnih kolika.
• Pulpa voća sadrži značajnu količinu šećera, čija probava povećava opterećenje gušterače.
• Proizvod je prilično alergen. U periodu upale gastrointestinalnog trakta može izazvati teške alergijska reakcija razvoj anafilaktičkog šoka.

Nakon što prođu tri sedmice od početka bolesti, možete početi jesti malu količinu odvarka od lista manga. Napitak će blagotvorno djelovati na gušteraču, normalizirati probavu, pomoći u ublažavanju upale, otoka, te poboljšati transport enzima pankreasa od gušterače do crijeva. Međutim, prvo se morate posavjetovati sa gastroenterologom.

U hroničnom obliku

U fazi uporne remisije, u nedostatku bolova u pankreasu, plodove manga možete po malo uvesti u ishranu. To treba učiniti najkasnije 5-6 mjeseci nakon toga akutni napad bolesti i ne ranije od dva mjeseca nakon prestanka bolova u pankreasu.

Korištenje voća i dekocija od lišća pomoći će normalizaciji probavnih procesa, jačanju imuniteta gušterače i značajno smanjiti rizik od recidiva i razvoja komplikacija bolesti.

Mango s pankreatitisom u remisiji i u hronični oblik uvesti u prehranu prema sljedećim pravilima:

1. Morate početi koristiti jednu čajnu žličicu pulpe, postepeno dovodeći dnevnu dozu do 200 grama.
2. Ne naslanjajte se na slatko: ne možete jesti voće dnevno (sigurna učestalost je 2-3 puta sedmično), a pojedite više od 200 grama pulpe u jednom danu.
3. Na dan kada jedete mango, pokušajte da više ne jedete slatkiše (uključujući i drugo slatko voće).
4. Obavezno ogulite voće od kore i koštice.
5. Zabranjeno je jesti voće u konzervi.
6. Ni u kom slučaju se ne smije kombinirati s upotrebom alkohola.

Kod kroničnog pankreatitisa preporučuje se pre upotrebe pulpu voća umutiti mikserom ili gnječiti žlicom - gušterača lakše probavlja usitnjeni proizvod.

Pravila za odabir voća zavise od toga kada ga planiraju jesti. Zrelo voće se brzo kvari, pa ga treba pojesti u narednih nekoliko dana. Ne razmišljate puno o boji zrelosti ploda, jer ovisno o vrsti, boja ploda može varirati od zelene do svijetlo žute, crvene.

Kako prepoznati zreli mango, potaknuti će vas sljedeći faktori:

1. Voće treba da bude mekano na dodir: laganim pritiskom kora se lagano progura, ali se ne kida.
2. Blizu osnove ploda, gdje je bio pričvršćen za granu, osjeća se bogat voćni miris.
3. Plodovi trebaju biti puni, puni i što okrugliji. Plosnati i tanki plodovi imaju malo pulpe i veliku količinu vlakana, koja su štetna za gušteraču.
4. Koža je glatka, nije naborana. Plodovi sa naboranom kožom najvjerovatnije su ubrani vrlo rano, nezreli i počeli su da nestaju.
5. Mala količina smeđih tačaka je dozvoljena na koži zrelih manga.
6. Ako voće ima kiselkast miris, poput alkoholnog pića, to je znak njegove pokvarenosti.

Zrelo voće treba čuvati u frižideru. Prije skladištenja mora se izvaditi iz pakovanja, inače će se izgubiti. Takav mango se može držati u frižideru najviše pet dana.

Ako se proizvod neće konzumirati u narednim danima, bolje je odabrati malo nezreo mango. Čvršće je na dodir, koža i pulpa ne podležu pritisku. Nije preporučljivo takvo voće odmah staviti u frižider, tamo neće sazreti, a kada se konzumira imaće kiselkast ukus.

U početku se nezreli plodovi mogu čuvati u papirnoj vrećici na osunčanom mestu (u zavisnosti od stepena zrelosti može tako da leži dva do pet dana). A kad plod sazri, stavite ga u frižider, ali ne duže od pet dana.

Da se poslastica duže zadrži dugoročno potrebno ga je konzervirati ili zamrznuti. konzerviranu hranu osobama sa pankreatitisom se ne preporučuje upotreba. Stoga ih je bolje zamrznuti. Prije zamrzavanja plodove treba dobro oprati, osušiti, oguliti i očistiti od koštica, a zatim iseći na kockice:

• Ako će se zamrzavanje vršiti u vrećama - ne možete staviti više od dnevna doza voće, jer se ne može ponovo zamrznuti.
• Ako je skladištenje u plastičnim kutijama, preporučljivo je svaku pojedinačnu dozu odvojiti na uzdužne komade ili ih staviti u redove, kako bi kasnije bilo zgodnije odvojiti pravu količinu.

Pulpa se može jesti i samostalno i kao dio voća, salate od povrća, pecite uz ribu, jela od mesa.

Voćna salata

Veoma ukusna kombinacija mango, avokado, jabuka i kivi. Možete uzeti i druge dozvoljene bobice i voće.

Za pripremu salate svi sastojci se miješaju jednu po jednu žlicu i preliju nemasnim jogurtom s malom količinom tekućeg meda.

Smoothies

Sastojci:

• Mango -1 plod;
• Kivi - 3 kom.;
• Jogurt - 250 ml;
• Med - 1-2 kašičice ukus.

Mango je oguljen i bez koštica, malo zgnječen i pasiran. Dodajte ½ cijelog jogurta u pulpu i dobro umutite blenderom. Zasebno se oguli kivi i isto tako zgnječi zajedno sa preostalom polovinom jogurta i medom.

Dobijene tečnosti se sipaju u činiju u slojevima – prvo smuti od manga, a zatim od kivija.

Pečena riba

Sastojci:

• filet not masnu ribu- 400 grama;
• Mango - 1 kom.;
• Med - 1 kašika;
• Limunov sok - 1 kašika;

Ljudska ishrana direktno utiče na zdravlje. Loše navike u ishrani su Negativne posljedice razvoj gastritisa.

Bolest se liječi na složen način: terapeutska dijeta, prilagođavanje navika u ishrani. Tokom egzacerbacija, važno je pridržavati se preporuka ljekara i štedljivo jesti zdrave hrane. Hajde da shvatimo koje voće je dozvoljeno konzumirati sa gastritisom.

Razmislite koje voće je prihvatljivo.

Lubenica

Lubenica je dozvoljena za bilo koju vrstu gastritisa. Sadrži vitamine, organske kiseline, čisti organizam, uklanja toksine.

• Pacijenti sa gastritisom pate od nedostatka vitamina. Lubenica će vam pomoći da to izbjegnete. Bobica ne utiče na proizvodnju želudačnog soka, stoga je dozvoljena za bilo koju vrstu kiselosti. Meka struktura ne šteti zidovima želuca, a tijelo je zasićeno korisnim tvarima.
• Dozvoljena količina je 100 grama dnevno. Zlostavljanje izaziva težinu, bol, žgaravicu.

Strawberry

Jagode su bogate vitaminom C koji iritira sluzokožu. Sirovo bobičasto voće je zabranjeno za pacijente, ali su dozvoljeni kompoti od jagoda, voćni napici i žele.

feijoa

Feijoa je rekorder po sadržaju joda. Koristi se za bolesti štitne žlijezde. Kod egzacerbacija bolje je izbjegavati voće. U ostalom vremenu feijoa je korisna.

Dinja

Dinja sadrži vitamine i mikroelemente, organske kiseline, vlakna, pektin. Voće je teško probavljivo, a dijeta za gastritis nalaže izbjegavanje takve hrane. Dozvoljeno jesti u mala količina tokom remisije.

Mango

Mango sadrži molibden i kalcijum, 15 aminokiselina. Zbog sadržaja masne kiseline voće sa gastritisom se ne preporučuje, posebno tokom egzacerbacija. Za patologije gastrointestinalnog trakta, bolje je izbjegavati mango ili konzumirati voće u malim količinama.

Avokado

Avokado ima snažno antibakterijsko djelovanje i koristan je za sve vrste gastritisa. Za prevenciju gastrointestinalnih bolesti dovoljno je jesti jedno voće dnevno.

grejpfrut

Grejpfrut sadrži askorbinsku kiselinu koja iritira sluznicu želuca. Voće se preporučuje izbjegavati.

Trešnja

Bobica se koristi za bilo koju vrstu gastritisa. Korisno za one koji pate od zatvora.

jagode

Jagode su šumsko voće, bogato gvožđem i kalcijumom. Ima protuupalni učinak. Uz gastritis, jagode se konzumiraju u bilo kojem obliku.

Voće i bobičasto voće dozvoljeno sa niskom kiselinom

Zasebno se razmatraju plodovi koji su korisni za niske kiselosti.

Grejp

Grožđe je ukusno i zdravo u kasno ljeto i jesen. Mnogi su zainteresirani da li je dopušteno koristiti grožđe za pacijente s gastritisom.

1. Gastroenterolozi ne preporučuju grožđe pacijentima sa gastritisom. Ovo je težak proizvod. Jedenje bobica s patologijama želuca dovodi do neprijatnih simptoma: kiselina u želucu počinje da se proizvodi u velikoj količini i iritira sluznicu.
2. Sa gastritisom sa niskom kiselošću, pacijenti piju sok od grejpa. Proizvod renderira antimikrobno dejstvo, pojačava lučenje soka i ublažava upalu.
3. grožđe u čista forma dozvoljeno tokom perioda remisije. Preporučljivo je konzumirati zelene sorte u umjerenim količinama.

viburnum

Kalina liječi gastritis niske kiselosti. Od bobica se priprema infuzija i uzima se prije jela. Ovo stimuliše probavu povećavajući proizvodnju želudačnog soka.

Borovnica

Borovnice su klasifikovane kao šumsko voće. Koristi se za liječenje raznih bolesti. Bogata vitaminima i taninima.

Pacijenti sa gastritisom mogu jesti borovnice ako je kiselost niska. Upotreba se poboljšava probavni procesi povećanjem lučenja. bit će od pomoći i svježe bobice i infuzije.

Infuzija se priprema od sušenih borovnica: tri kašičice bobica preliju se kipućom vodom. Napitak se pije malo po malo tokom dana.

Mandarin

Mandarine su kontraindicirane ako je bolest praćena povišenim Ph. Ako je nivo snižen, onda je korisna upotreba voća, posebno u obliku sokova. Mandarine mogu uzrokovati teške alergije, pa se plodovi koriste s oprezom.

Dunja

Dunja sadrži vitamine, mikroelemente, jabuku i limunska kiselina. Ima diuretičko, adstringentno, hemostatsko, antimikrobno dejstvo. Voće se ne smije konzumirati kod gastritisa s visokom kiselošću: elementi sadržani u voću podstiču lučenje soka.

Kivi

Kivi sa gastritisom je dozvoljen u slučaju niži rezultati nivo kiseline u želucu: voće sadrži vitamin C koji stimuliše procese soka. Nutricionisti preporučuju jesti kivi nakon glavnog obroka.

Brusnica

Brusnica - prirodni antibiotik jer se bori protiv bakterija. Koristi se u tretmanu razne bolesti, uključujući gastritis sa niskim Ph.

Pogodan za pojačavanje proizvodnje želudačnog soka sok od brusnice: smrvljeno bobičasto voće i preliti ohlađeno prokuvane vode. Piće sadrži jod, bor, bakar, kobalt, mangan i druge korisne elemente u tragovima.

Za pojačanje terapeutski efekat dozvoljeno je dodati med soku od brusnice. Sastav je koristan u borbi protiv bakterija u želucu i upalnih procesa.

Sok od brusnice u velikim količinama izaziva probavne smetnje. Pijte piće oprezno, bez fanatizma.

pomorandže

Narandže imaju broj lekovita svojstva. Voće blagotvorno utiče na rad cirkulatorni sistem, podmlađuje organizam, leči beri-beri. Kod gastritisa, voće je dozvoljeno uključiti u jelovnik ako.

Trešnje

Trešnja je rekorder po sadržaju gvožđa. Neophodan za osobe sa anemijom. Dozvoljeno je uz nisku kiselost želuca.

Voće i bobičasto voće dozvoljeno uz visoku kiselost

Uz visoku kiselost, dozvoljeno je i drugo voće.

Kruške

Kruška sadrži mnogo vitamina i minerala, tanina. Ima fiksirajući i protuupalni učinak, stoga je koristan kod dijareje.

Kruške za gastritis su uključene u prehranu, ali se mora uzeti u obzir vrsta bolesti. Ne preporučuje se za niske kiselosti.

Kod gastritisa, kruška je korisna ako je kiselost u želucu iznad normalne. Ne jedite voće na prazan stomak: jede se nakon obroka. Morate odabrati zrelo meko voće, bolje je ukloniti tvrdu koru. Sok od kruške će pomoći.

Ananas

Ananas smanjuje nivo kiseline u želudačni sok: voće je dozvoljeno jesti na. Preporučljivo je koristiti samo svježe voće. Konzervirani ananas nema ista korisna svojstva.

Izlaz

Nije svako voće dobro za gastritis. Da bi ishrana bila ispravna, potrebno je da sa lekarom razgovarate o nijansama ishrane.

Protivnik raka prostate i dojke pankreasa. Od raka želuca rektuma i debelog crijeva, plod manga će spasiti.

Glikemijski indeks manga je nizak - 50.

Kalorijski sadržaj manga - 70 kcal na 100 grama proizvoda.

Nutritivna vrijednost manga u 100 grama proizvoda: proteini 0,5 grama; masti 0,3 grama; ugljeni hidrati 14,9 grama.

Sadrži vitamine: A, B, C, D, E.

Sadrži: kalijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, magnezijum, cink, selen, vlakna, antioksidanse, pektin, karoten, šećere i organske kiseline.

Mango može biti zelen (često nezreo), žuti ili crveni. Mogu se farbati kombinacijom bilo koje dvije od ovih boja, pa čak i sve tri, poput semafora. Težina fetusa je obično jedan do dva kilograma. Unutar ploda je koštica za seme.

stimuliše imuni sistem i povećava seksualni nagon, štiti od mnogih onkološke bolesti i od prehlade, smiruje nervni sistem, ublažava stres i popravlja raspoloženje, otklanja žgaravicu, koristi se za jačanje srčanog mišića, zaustavljanje unutrašnjeg krvarenja, aktiviranje rada mozga, održavanje organa vida u redu, liječenje beri-beri, koristi se kao antipiretik, diuretik i laksativ.

Nezreli mango štite od zastoja žuči, pomažu kod dijareje, dizenterije, zatvora, hemoroida i kronične dispepsije.

Jezgra sjemenki manga su veoma hranljiva. Mogu se soliti, pržiti. Od njih se prave škrob i dragocjeno biljno ulje.

Uvarak od lišća manga koristi se za liječenje dijabetesa, gušterače, proširenih vena, hipertenzija, za jačanje kardiovaskularnog sistema i vida.

nije kompatibilan sa alkoholna pića. Upotreba nezrelih manga više od dva dnevno može izazvati grčeve, iritaciju sluzokože gastrointestinalnog trakta i grlo. Ne mogu se jesti kod gastritisa s visokom kiselošću, artritisa i reumatizma. Zrelo voće u velikim količinama uzrokuje crijevne smetnje, zatvor i alergije.

Plod manga, kada je zreo, veoma je sladak, podseća na breskvu i ananas, sa prijatna aroma. Nezreli plodovi su kiseli i ljuti, ali se uprkos tome ponekad jedu. Na toplom tamno mjesto mogu sazreti. Najčešće se mango jede sirov i odvojen od druge hrane. Ali koriste se i zajedno sa škampima, lignjama, povrćem, a dodaju se i salatama, marinadama, sosovima i milkšejkovima. Od njega se pripremaju kompoti, suflei, žele, marmelade, džemovi, pire krompir, nadjevi za pite, torte i druga peciva.