21.06.2019

Koji kompleks vitamina je najbolje piti u jesen? Nema razloga za bluzu: koje vitamine uzeti u jesen za imunitet i u kojoj hrani ih tražiti

Jesen je stigla, a sa njom prehlade, depresija, bluz, loš osjećaj i drugi znaci približavanja hladnog vremena i niske solarne aktivnosti. Ljudsko tijelo odmah reagira na promjene, i to ne uvijek pozitivno. Sve se to može izbjeći ako u jesen uzimate vitamine. Korisne supstance će odraditi svoj posao, a nećete ni primetiti kako dolaze. novogodišnji praznici, a proljeće je iza njih!

Dakle, koje vitamine trebate uzeti u jesen da biste se osjećali odlično?

Pitajte svoje dijete da li zna šta su vitamini? Kao odgovor, čućete svoja omiljena imena bobičastog voća, voća i manje ─ ukusnog povrća. Poenta je da sa rano djetinjstvo Mama govori svom djetetu koje vitamine je najbolje uzimati na jesen i više. Neki ljudi pogrešno vjeruju da tijelu u jesen vitamini baš i nisu potrebni. Kažu da je takvo doba godine da možete jesti koliko hoćete u izobilju. Ovdje leži najveća greška, jer ste čuli za riječ „vitaminoza“? Podmukla bolest može doći ljeti, ali nas posjećuje češće u jesen.

Koje vitamine uzeti u jesen za cijelu porodicu:

Askorbinska kiselina (vitamin C);
B vitamini (tiamin, riboflavin, pantenol, piridoksin, folna kiselina);
retinol (vitamin A);
kalciferol (vitamin D);
tokoferol (vitamin E);
nikotinska kiselina(vitamin PP).

Osim toga, obratite pažnju na fotografiju, iz koje ćete shvatiti ne samo koje vitamine piti u jesen, već i koje proizvode sadrže, kako biste pravilno sastavili svoju jesensku prehranu. Također saznajte - nisu nepotrebne informacije!

Korisni vitamini u jesen: uzimajte ih pravilno

Ovi vitamini su neophodni u jesen svima bez izuzetka. Oni će obezbediti dobro zdravlje, blistav izgled i aktivnost će vas zaštititi od prehlade i drugih infekcija. Dozu vitamina u jesen za žene i dozu vitamina za djecu u jesen treba posebno precizno izračunati ako odlučite kupiti lijekove u ljekarni bez oslanjanja na zdrava ishrana. Da biste mudrije pristupili ovom pitanju, trebali biste se posavjetovati sa stručnjakom, a on će vam reći koje vitamine trebate uzimati na jesen kako bi sve bilo u redu.

O najbolji vitamini za jesen možete pogledati video sa YouTube-a:

Kako se približava jesen, zaštitni sistem ljudsko tijelo slabi, pa lako obolimo od raznih prehlada i virusnih infekcija. U ovo doba godine trebalo bi da se pridržavate zdravog načina života više nego ikad, inače nećete prestati da kijate i kašljate sve do proleća. Vitamini će svakako pomoći u jačanju imunološkog sistema.

Uvijek postoji potreba za vitaminima

Ako mislite da ste, pojevši obilje voća i povrća bogatog hranljivim materijama tokom leta, opskrbili mikroelementima grupe „A“, „B“, „C“, „D“, „E“ za celu godinu , onda se varate. Nažalost, oni nemaju sposobnost da se akumuliraju u našem organizmu, te se njihova količina mora redovno dopunjavati.

S tim u vezi, pitanje koje vitamine piti u jesen kako biste dugo zaboravili na bolesti postaje od najveće važnosti. Naravno, nijedna od navedenih grupa se ne smije zanemariti. Svi oni igraju vitalnu ulogu u našem zdravlju.

Nažalost, neupućeni ljudi ne samo da ne znaju koje vitamine da piju u jesen, već i šta mogu da urade da nadoknade njihov nedostatak.

Naravno, mnogi to znaju korisnih mikroelemenata nalaze se u povrću i voću, a jesen je vrijeme kada se beru jabuke, kruške, bundeve i grožđe.

Dakle, počnimo s praktičnim razmatranjem pitanja koje vitamine piti u jesen.

Vitamini grupe "A"

Zbog nedostatka korisne supstance U organizmu, sa početkom prvih hladnoća, počinje da se pogoršava stanje naše kose, noktiju, zuba, a slabi i naš imunitet.

Na pitanje koje vitamine uzimati u jesen da bi se riješili gore navedeni problemi, odgovor bi trebao biti: „Oni koji pripadaju grupi „A“. Ima ih u šargarepi, jabukama, feta siru, kao i morske alge i svježi sir.

Mnogi ljudi su zainteresirani za temu koje vitamine piti u jesen za imunitet. Kao što je već naglašeno, za povećanje otpornosti organizma na bolesti potreban je čitav niz korisnih supstanci. Nemoguće je ojačati imuni sistem primanjem vitamina “A” i “B”, a zanemariti mikronutrijente koji pripadaju grupama “C”, “D” i “E”.

Ojačati odbrambena reakcija Zdravlje možete poboljšati ako pijete što više svježe iscijeđenog soka od jabuke i šargarepe.

B vitamini

Nemate ni najmanju ideju koje vitamine uzeti na jesen? Da li vam naziv "tiamin" nešto znači? U međuvremenu, ovo je neophodan vitamin za zdravlje, koji je poznat kao B1. Njegov nedostatak može izazvati razvoj nervoze, kardiovaskularne patologije, pojava bolova u mišićima. Nedostatak B1 možete nadoknaditi pivskim kvascem i klicama žitarica, na primjer, pšenice.

Mnogi ljudi pitaju: "Koje vitamine djeca trebaju uzimati na jesen?" Prije svega, to uključuje riboflavin, koji je poznat kao B2. Njegov nedostatak dovodi do pogoršanja vida, a također aktivno učestvuje u procesima rasta. Da biste obogatili djetetov organizam vitaminom B2, namirnice poput spanaća, paradajza, karfiol, kvasac, mlijeko.

Koje vitamine deca treba da uzimaju na jesen? Naravno, to su mikronutrijenti koji pripadaju grupama "C" i "D". Mlad i nezreo organizam posebno je podložan respiratornim bolestima, pa svako dijete treba redovno da jede citrusno voće, bogat vitaminom C. Pa, djeci je vitamin D potreban za jačanje koštanog tkiva i smanjenje umora. Međutim, nastavimo o grupi „B“.

Treća po važnosti je nikotinska kiselina. Bez toga je nemoguća sinteza hormona. Mala količina ovog vitamina dovodi do apatije, letargije i smanjene koncentracije. Kukuruz i mlijeko će pomoći da se nadoknadi njegov nedostatak.

Vitamin B6, poznat kao piridoksin, takođe je veoma važan za ljudsko zdravlje.

IN jesenji period obično nije dovoljno u organizmu. Kao rezultat toga, bolesti se pogoršavaju kardiovaskularnog sistema a bolesti jetre napreduju. Da biste smanjili ove rizike, trebali biste jesti kvasac, cijelo zrno, pasulj, orasi, šipak.

Vitamini grupe "C"

Bez sumnje, velika količina Predstavnici jačeg pola zabrinuti su zbog pitanja koje vitamine muškarac treba piti na jesen. Prije svega, tijelo morate obogatiti askorbinskom kiselinom, koja se slabo razgrađuje i praktički je ne apsorbira kod onih koji pate od zavisnost od nikotina. Vitamini grupe "C", kao što je već naglašeno, pomažu u povećanju otpornosti organizma na bolesti, posebno kod gripe i prehlade. Narandže, limuni, slatke paprike pomoći će nadoknaditi nedostatak askorbinske kiseline. Bijeli kupus, crna ribizla.

Vitamini grupe "D"

A slabiji spol brine pitanje koje vitamine djevojka treba piti u jesen. Pre svega, mlade dame moraju da se izbore sa nedostatkom vitamina D.

Sa početkom prvog hladnog vremena, solarna aktivnost se smanjuje, pa i količina ovog vitamina smanjuje se u tijelu, jer se njegova sinteza odvija uz direktno sudjelovanje ultraljubičastih zraka.

Pomaže da naše kosti budu jake. Kisela pavlaka, vrhnje i pileća jaja pomoći će da se riješite njegovog nedostatka.

Vitamini grupe "E"

U jesen ne možete bez vitamina E, jer on takođe jača naš imunitet i usporava proces starenja. Ako želite da obogatite svoj organizam vitaminom E, jedite više orasi, spanać, suve kajsije, krkavine, kikiriki i kiseljak.

Vitaminski kompleksi

Nažalost, čak i ako je naš stol prepun raznovrsnog povrća, voća i druge hrane, ne možemo 100% zadovoljiti potrebe organizma za vitaminima. Zbog toga su farmaceutske kompanije razvile vitaminske komplekse koji sadrže sve što je potrebno za poboljšanje zdravlja.

Hajde da navedemo one najčešće. Trenutno je veoma tražen “Vitrum” (SAD), koji se preporučuje kod velikog fizičkog i psihičkog stresa, kao i kod neuravnotežena ishrana i tokom napredovanja zaraznih bolesti.

Popularan je i lijek “Alphabet” (Rusija), koji treba uzimati u slučajevima nedostatka mikronutrijenata, tokom dijeta i neuravnotežene ishrane.

Mnogi ljudi radije uzimaju vitaminski kompleks"Complivit" (Rusija), koji pomaže u jačanju imunološkog sistema organizma.

Treba imati na umu da se gore navedeni lijekovi, uprkos činjenici da se izdaju bez liječničkog recepta, i dalje smatraju lijekovi, pa je vrlo važno ne pretjerati s njihovim doziranjem. Također zapamtite da neki vitaminske dodatke mogu jednostavno biti nekompatibilni jedni s drugima, tako da nije uvijek moguće koristiti nekoliko kompleksa odjednom.

Svima je poznat izraz „jesenja depresija“. Možda to znamo upravo zato što našem organizmu u ovom trenutku nedostaju vitamini? Šta treba piti u ovom periodu da ostanete zdravi i ne podlegnete jesenja depresija, a koji vitamini i minerali su sada najvažniji za organizam?

Iz nekog razloga, navikli smo da mislimo da će nas nedostatak vitamina uticati samo zimi. Ovo je suštinski pogrešno mišljenje, jer vitamine možemo pronaći ne samo u povrću i voću. Ljeti, naravno, nadoknađujemo nedostatak vitamina kao što su D, C, P i E. U ostatku godine nam nedostaju ovi vitamini. Kako god bilo, nedostatak vitamina se može osjetiti i ljeti – ako ste rijetko na suncu, vitamin D neće ući u organizam ili ako nije “razrijeđen” kalcijumom (najbolje se apsorbira s kalcijumom ), tada će se osjetiti i nedostatak.

Vitamine kao što su B1, vitamine A, PP (ili B3, nikotinsku kiselinu) i K uglavnom dobijamo iz mesa, žitarica, gljiva i ribe, zbog čega uglavnom ne osjećamo nedostatak ovih vitamina. Ako, naravno, jedemo ove namirnice koje pored ovih vitamina sadrže i mnogo korisnih mikroelemenata.

Osim toga, važna je kompatibilnost vitamina i mikroelemenata. Bez pravilnog kombinovanja, punjenja njima, možete poništiti sve svoje napore. Pa, ili pretjerati i dobiti hipervitaminozu. A ponekad nije ni jasno šta je gore - nedostatak ili višak vitamina.

Sve ovo govori da su vitamini potrebni ne samo zimi, već da čak i ljeti lako možete dobiti manjak važnih vitalnih elemenata koji obezbjeđuju zdrav imidžživot.

Zbog nedostatka vitamina možete naići na simptome kao što su:

Mnoge djevojke su prepoznale svoje probleme ovdje s početkom jesenskog perioda. Kada se žalite na promjenu vremena, možda nećete shvatiti da su ti isti vitamini zapravo krivi. Ili bolje rečeno, njihov nedostatak u organizmu.

Osim toga, mogu se pojaviti sljedeći simptomi "jesenske depresije":

- - Nemogućnost koncentriranja pažnje;
    
    Vruća narav, promjene raspoloženja;
    
    Osjećaj kao da je sva energija “isisana”;
    
    Poremećaji u probavnom traktu;
    
    Gubitak težine;
    
    Pa čak i smanjenje seksualne želje.

Kao što vidite, znakovi nisu prijatni. Ne želimo sve ovo da dobijemo, što znači da se moramo pravilno hraniti i nadoknaditi nedostatak vitamina i minerala.

Dakle, u jesen uglavnom nedostaje vitamina C, D, P, A, E i B1, kao i mikroelemenata kalcijuma, selena, hroma, bakra i gvožđa.

Vitamin C, ili askorbinska kiselina, je element rastvorljiv u vodi. Njegov uticaj na organizam:

Kada uzimate vitamin B velike doze Može se razviti alergija. Predoziranje – izaziva bol u stomaku, dijareju, anemiju.

A u najtežim slučajevima, bolest koja se zove "skorbut" javlja se zbog nedostatka vitamina C. Ona od koje su mornari često patili i od koje su umirali u mukama. Paradoks je u tome što su mnogi od njih nosili narandže i limunove bogate ovim vitaminom u svojim skladištima.

- - Citrus;
    
    Dinja i bundeva;
  - Slatke i ljute paprike;
    
    Krompir (također slatki);
  - Paradajz.

Kompatibilan sa vitaminima P, A, E, B5 i B9. Najbolja kombinacija je sa E. Osim toga, pomaže u apsorpciji kalcijuma i hroma.

Ne apsorbira se ako su prisutni B1, B12 i bakar.

Poznato je da je vitamin E, tokoferol, antioksidans. Osim toga, vitamin je uključen u procese hematopoeze i sinteze proteina, diobu stanica, usporavanje njihovog starenja i zasićenje potonjih kisikom i mnoge druge procese. Vitamin rastvorljiv u mastima.

Element ubrzava obnavljanje ćelija, a zahvaljujući njemu i one tamne mrlje, što se može primijetiti s početkom jeseni, postepeno će nestati. Gubi se ako dugo ostanete na suncu. Važna mjera je osigurati da tijelo ne izgubi vitamin E i da se napuni drugim - D.

Prvi znak nedostatka je letargija, slabost, zbog činjenice da ćelije nisu zasićene kiseonikom. Nedostatak se, kao i višak, javlja izuzetno rijetko. Tijelo odmah troši tako važan resurs na svoje potrebe.

Sledeće namirnice su bogate vitaminom E:

- - Začinsko bilje (bosiljak, origano i drugo).

Vitamin C i E su "slatki par", ovo je najbolja kombinacija vitamina u smislu kompatibilnosti. Takođe kompatibilan sa selenom. Ali element sa magnezijumom, cinkom, gvožđem, vitaminom D i cinkom se ne apsorbuje.

Vitamin D – možemo reći da je ovo “vitamin sunca” – najvažnija komponenta za formiranje koštanih ćelija, deobu i razvoj drugih ćelija, poboljšava proizvodnju enzima pankreasa i hormona (inzulina), a samim tim i , utiče na nivo glukoze. Element rastvorljiv u mastima.

Pozitivno djeluje na apsorpciju kalcija u crijevima i metabolizam kalcija općenito.

Njegov nedostatak je povezan sa slabim kostima, bol u mišićima i letargija. Može se javiti kod bolesti jetre (poremećeno lučenje žuči). Kod akutnog nedostatka može se razviti Crohnova bolest, opasna za crijeva. Predoziranje elementom će se izraziti trovanjem organizma, smanjenim apetitom, mučninom i bolovima u zglobovima.

Element se neutralizira kada je izložen svjetlosti i kontaktu s kisikom. Otporan na temperaturnu obradu.

Sadrži u proizvodima kao što su:

Jetra halibuta sadrži rekordnu količinu vitamina sunca.

Element je kompatibilan sa fosforom, kalcijumom, vitaminima B6, B12 i K, ali se apsolutno ne može kombinovati sa vitaminom E.

Vitamin B1 rastvorljiv u vodi, ili tiamin, igra važnu ulogu u metabolizmu, zaštiti ćelija od otrova (uključujući smanjenje efekata alkohola i duvana), rastu kostiju i mišićno tkivo, tonizira mišiće gastrointestinalnog trakta, usporava starenje stanica, a također pomaže poboljšanju funkcije mozga, posebno pamćenja.

Alkohol, kafa i čaj i šećer doprinose razaranju. Da bi se element bolje apsorbirao, treba jesti hranu sa visokim sadržajem istog u sirovom obliku, jer je podložna termičkoj obradi.

Prvi znaci nedostatka su povećan umor i razdražljivost. Simptomi akutnog nedostatka su beriberi bolest.

Izuzetno je teško dobiti višak vitamina, jer element nema tendenciju akumulacije u tijelu.

Žitarice (heljda, smeđi pirinač, zobene pahuljice, prosena krupica);

sočivo, grašak, šparoge;

Sjemenke suncokreta;

Krompir, karfiol i brokula;

Orange;

Luk, cvekla.

Apsorbira se u odsustvu alkohola, soli, crnog čaja, nikotina i kafe. Kompatibilan sa vitaminima B9 i C.

Nekompatibilan sa B2, B3, B6 i B12, kao i sa kalcijumom i magnezijumom. Njegov efekat takođe uništavaju neki antibiotici.

vitamin P

Vitamin P (rutin) je vodotopiv element uključen u sljedeće vitalne procese:

Osim toga, vitamin je prirodni antioksidans.

Višak toplote uništava vitamin i sunčeva svetlost i kiseonika, pušenje takođe doprinosi tome.

Nedostatak se osjeća kao slabost kapilara, rozacea i pojava modrica. Svi viškovi se eliminišu iz organizma, pa stoga ne može biti viška rutina.

Sadrži u proizvodima:

Još jedan "slatki par" su askorbinska kiselina i rutin. Štoviše, neki proizvodi sadrže oba elementa. Specialne instrukcije Ne postoji nekompatibilnost u pogledu vitamina - tijelo ga dobro apsorbira u gotovo svakoj situaciji.

Vitamin A rastvorljiv u mastima je poznati antioksidans i zaštitnik od raka. Najvažnije je ne pretjerivati, jer previše retinola je jednako opasno kao i premalo i može dovesti do raka.

Uticaj na organizam:

Višak retinola može dovesti do intoksikacije, mučnine, glavobolje i povećanja jetre. Nedostatak se manifestuje u noćno sljepilo, problemi sa kožom, sporo zarastanje rana. Ima tendenciju da se akumulira u tijelu, ali ne zadugo.

Vitamin se ne uništava tokom kuvanja. Apsolutno nekompatibilan s nikotinom, a kada se koristi zajedno s retinolom čista forma, dovodi do onkologije. Ne treba dozvoliti višak vitamina tokom trudnoće.

Sadrži u proizvodima:

A, C, E su dobar trio za zaštitu tijela. Osim toga, apsorbira se gvožđem i cinkom.

Selen je važan mikroelement za organizam koji obavlja sljedeće funkcije:

Nedostatak selena bit će primjetan u razvoju reumatoidni artritis i nastanak kardiovaskularne bolesti, kod propadanja štitne žlijezde. Može doći do povećanja tjelesne težine uz održavanje dijete i aktivnosti. U akutnim slučajevima nedostatka, može se razviti neplodnost kod muškaraca.

Selen se uništava tokom dugotrajne obrade (u konzerviranoj hrani i poluproizvodima). Slabo se apsorbira kada je poremećena apsorpcija tvari u crijevima, u slučaju prekomjernog unosa ugljikohidrata, kao i ako je osoba ovisna o laksativima i čajevima.

Element u tragovima se nalazi u sljedećim jestivim namirnicama:

Selen pojačava antioksidativni učinak vitamina E.

Fosfor je esencijalni element u tragovima uključen u gotovo sve biohemijski procesi ljudski - od sinteze proteina, masti i ugljikohidrata do fosfatnih spojeva u DNK i RNK.

Ima neprocjenjiv uticaj na mentalna aktivnost, a takođe, zajedno sa kalcijumom, čini koštano tkivo jačim. Omogućava funkcionisanje mišićnog tkiva.

Apsorpcija fosfora se olakšava namakanjem žitarica i mahunarki. Magnezijum i gvožđe mogu pogoršati apsorpciju elementa.

Znakovi nedostatka uključuju gubitak apetita, slabost, grčeve, rahitis, masnu jetru i utrnulost ekstremiteta. Može doći čak i do tačke neobjašnjivog straha. Višak karakterizira anemija i krvarenje. U posebno uznapredovalim slučajevima može dovesti do razvoja kamena u bubregu.

Sljedeći proizvodi se razlikuju visokog sadržaja fosfor:

Fosfor se savršeno kombinuje sa vitaminom D i elementom u tragovima bora.

Element u tragovima ima lošu kompatibilnost sa magnezijumom, gvožđem i kalcijumom.

Kalcijum

Poznato je da kalcijum podstiče razvoj i jačanje koštanog tkiva. Osim toga, mikroelement je uključen u proces zgrušavanja krvi, smanjuje propusnost kapilara i sprječava razvoj zaraznih bolesti.

Kalcij ima neprocjenjiv učinak na normalizaciju hormona pankreasa, posebno inzulina. Kalcijum je poznat i kao kardiovaskularni stabilizator.

Ima svojstvo skladištenja kako bi se oslobodio iz kostiju ako postoji nedostatak kalcijuma u hematopoezi. U tome pomaže paratiroidna žlijezda.

Teško se apsorbira u tijelu, ali, kao što znamo iz djetinjstva, dobro se apsorbira iz mliječnih proizvoda. Masnoće takođe povećavaju apsorpciju kalcijuma. Tokom trudnoće, žena efikasnije apsorbuje kalcijum.

Osim toga, kofein, alkohol i nikotin imaju tendenciju da ispiru kalcijum iz tijela.

Nedostatak kalcija povezan je s povećanom krhkošću kostiju, rahitisom, usporavanjem rasta i povećanom krvni pritisak i mnogo više.

Višak se manifestuje mučninom, slabošću, pojačanim mokrenjem i konvulzijama.

Kalcijum možete pronaći u namirnicama kao što su:

- - Riba i jetra;
    
    Orašasti plodovi (bademi);
    
    Sjemenke suncokreta);
    
    Voće (kajsije, grožđe, ananas, crna ribizla, narandže).

Kalcijum se dobro apsorbuje zajedno sa magnezijumom, borom, kao i vitaminima B12, B6, K i D.

Unatoč činjenici da fosfor i kalcij imaju slična svojstva u djelovanju na organizam, bolje ih je ne koristiti zajedno.

Takođe nije kompatibilan sa natrijumom, gvožđem, cinkom, manganom i viškom magnezijuma.

Stoga, ne zaboravite da u jesen popijete čašu mlijeka kako ne biste morali da se odričete kalcijuma iz kostiju, održavajući ih zdravim.

Jedan od najvažnijih elemenata za naš organizam, čiji je nedostatak veoma akutan.

Gvožđe nam je potrebno za:

Veoma važan element posebno za žene, jer tokom menstruacije dolazi do gubitka mikroelemenata, što uzrokuje umor. Pa, i drugo, gvožđe se igra posebnu ulogu u procesu rađanja novog života u telu žene.

Kada osjetimo nedostatak željeza, možemo osjetiti simptome kao što su slabost, umor, glavobolja, gastrointestinalna nelagoda i još mnogo toga. Najakutniji nedostatak je anemija. Višak ima skoro iste simptome kao i nedostatak.

Apsorpcija gvožđa postaje problematična kod nekih gastrointestinalnih bolesti. Za normalnu apsorpciju gvožđa vam je potrebno zdrav rad pankreasa, što zauzvrat zahtijeva apsorpciju mikroelemenata. Začarani krug. Stoga je vrlo važno spriječiti nedovoljan unos gvožđa.

Važan mikronutrijent možete potražiti u ovim namirnicama:

Bobičasto voće i voće (jabuke, crne ribizle, banane, šljive, jagode, jagode, brusnice, šipak, kruške, breskve, kajsije, hurmašice);

Kao što vidite, izbor je bogat povrćem, bobičastim voćem i voćem. U jesen, kada nas vrijeme prestane zadovoljiti voćem, moramo se osloniti na druge proizvode koji sadrže mikroelemente. Pa, okreni se i marinadama, gljivama i sušenom voću.

Gvožđe se dobro apsorbuje sa vitaminima A, B3 i C, kao i elementom u tragovima bakra.

Ali magnezijum, cink, hrom i kalcijum nisu njegovi prijatelji. Osim toga, vitamini B12, E i mangan ometaju apsorpciju.

Bakar je drugi mikroelement, uz željezo, koji igra tako važnu ulogu u stvaranju hemoglobina i mioglobina u krvi. Osim toga, za to nam je potreban bakar

respiratorni sistem je bio u redu, nismo bili nervozni (a bila je jesen sa svojom depresijom), proteini su se sintetizovali, a gvožđe se apsorbovalo.

Bakar takođe pomaže u formiranju kolagena i elastina - dva važna proteina u održavanju mladosti i lepote.

Kod nedovoljnog unosa bakra može se javiti anemija, loše disanje, depresija, kosa postaje lomljiva, opada, normalna pigmentacija kože je poremećena i mogu se pojaviti osip. Višak bakra nam daje nesanicu, poremećaje u moždanoj kori, a kod žena – probleme sa menstrualnim ciklusom.

Sledeće namirnice su najbogatije bakrom:

Bakar, samo ako nije u višku, doprinosi dobra apsorpcijažlezda. Takođe u kombinaciji sa vitaminom B6.

Mikroelement je nekompatibilan sa nizom vitamina kao što su B2, B5, B12, C i E.

Postoji mišljenje da u ljeto i jesen našem tijelu nisu potrebni vitamini. A nedostatak vitamina počinje zimi i u proljeće. Unatoč činjenici da danas možemo kupiti svježe voće i povrće, uključujući i egzotično, ova izjava je u osnovi pogrešna. Dakle, treba li uzimati vitamine u jesen ili ne? Ako ga uzimate, koje vitamine treba uzimati na jesen?

Ljeto je odlično vrijeme da svoj organizam napunite vitaminima. Puno sunca, voća, bobičastog voća, povrća. Svako od nas u ovom trenutku ima priliku napuniti svoje tijelo vitaminima i drugim korisnim hranjivim tvarima. Ljeti mnogi gube na težini, jer je to najviše bolje vrijeme očistite organizam sokovima sveže povrće i voće.

Sunce i vazduh takođe čine čuda. Boravak na otvorenom potiče proizvodnju vitamina D u tijelu. Ovaj vitamin pomaže u boljoj apsorpciji kalcija i regulaciji metabolički procesi, upozorava na rahitis.

Nakon tako divnog doba godine dolazi jesen. A zajedno s tim temperatura pada, opada zaštitne funkcije tijelo i počinje bolest.

Ljudskom organizmu vitamini su potrebni svaki dan, bez obzira na godine, pol, vrstu aktivnosti i godišnje doba. Nedostatak vitamina u organizmu dovodi do:

ljuštenje kože, lomljivi nokti i uništavanje zubne cakline;
suvo vlasište i gubitak kose;
crvenilo i suzenje očiju;
oticanje lica i očiju;
grčevi, utrnulost, bol u tijelu;
depresija, nemogućnost koncentracije;
nervoza, česte promjene raspoloženje, nedostatak vitalne energije;
probavne smetnje, anoreksija;
smanjena seksualna želja.

Koje vitamine treba uzimati na jesen?

Iako nedostatak vitamina najčešće doživljavamo zimi i u proljeće, jesenji nedostatak vitamina može biti zato što naše tijelo nema vremena da se prilagodi nastupu hladnog vremena nakon vrućeg ljeta. Oštar pad temperaturama, smanjena aktivnost sunca dovodi do povećane potrošnje vitamina u tijelu za podršku imunitetu. Rezerve vitamina koje smo akumulirali tokom ljeta neće dugo trajati.

Mnogi smatraju da je dovoljno piti vitaminske komplekse nekoliko dana početkom jeseni i to će biti dovoljno. Ove tvrdnje su zasnovane na činjenici da u jesen još uvijek unosimo dovoljno vitamina iz povrća i voća.

Međutim, ova izjava nije tačna. Našem tijelu su stalno potrebni vitamini. Uostalom, većina vitamina sadržanih u biljnoj hrani ne ostaje dugo u tijelu.

Svi vitamini koji su potrebni osobi dijele se u dvije glavne grupe: rastvorljive u vodi i rastvorljive u mastima. Dakle, povrće i voće sadrže uglavnom vitamine koji pripadaju grupi rastvorljivih u vodi. Takvi vitamini se ne zadržavaju dugo i izlučuju se urinom u roku od nekoliko dana. Zbog toga je potrebno u jesen uzimati vitamine kako biste ojačali imunitet i odoljeli prehladama. Evo osnovnih vitamina koje treba uzimati u jesen.

vitamin C

Ovaj vitamin je omiljen među vitaminima koje morate piti u jesen. Možda je za mnoge otkriće da vitamin C zapravo ne sprječava prehladu ili gripu, ali može pomoći u smanjenju težine ovih bolesti, toka bolesti i vremena oporavka.

Vitamin C je antioksidans. Štiti ne samo od prehlade, već i mnogih drugih, poput kardiovaskularnih bolesti i raka.

Ovaj vitamin se može naći u jesen u citrusima, kiviju, smrznutom bobičastom i voću, brusnicama, kiseli kupus. Zeleno lisnato povrće i krompir takođe sadrže ovaj vitamin.

vitamin A

Vitamin A takođe pomaže u jačanju imunološkog sistema, učestvuje u izgradnji i obnavljanju ćelija i odgovoran je za dobar vid. Ovaj vitamin takođe spada u grupu antioksidanata. Sprečava nastanak tumora, poboljšava ten, podržava opšti ton tijelo.

Vitamin A se može naći u jesenjim i zimskim mjesecima u masnoj ribi kao što su tunjevina, sardine, haringa, jaja (u žumancima), mlijeko, šargarepa, paradajz, zelena lisnata salata, džigerica i suhe kajsije.

Koristi sok od šargarepeće organizmu dati više ovog vitamina nego samo salata od šargarepe.

vitamin E

Vitamin E je takođe poznat kao jedan od najbolji antioksidansi. Ima ga dosta u jabukama, borovnicama, uključujući i svježe cijeđeni sok.

vitamin B

Vitamin B jača imuni sistem, poboljšava mentalni kapacitet. Mnogo vitamina ove grupe ima u mahunarkama, krompiru, žitaricama i kupusu.

vitamin D

Vitamin D proizvodi tijelo kada je izloženo sunčevoj svjetlosti. A u jesen i zimu jednostavno nije dovoljno. Uz nedostatak ovog vitamina, mogu postati lomljive kosti, pojavljuju se nervoza i depresija. Stoga, da biste svoje tijelo napunili ovim vitaminima, morate koristiti sve sunčanih dana tokom ovog perioda godine. Ne zaboravite prošetati po sunčanim, vedrim danima.

Dobri izvori vitamina D su mlečni proizvodi, masne ribe, jaja, margarin. Riblje ulje je još jedan način da napunite svoje tijelo ovim vitaminom.

Omega-3

Poput vitamina D, omega-3 se nalazi u ribi, morskim plodovima, biljnim uljima, orasi, laneno seme.

Omega-3 esencijalne masne kiseline su potrebne našem tijelu za normalan rad celo telo. Žene od 19 godina i više treba da unose 1,1 gram alfa linoleinske kiseline dnevno. Također je važno nabaviti još dvije vrste masne kiseline: Dekozaheksaenska i eikozapentaenska kiselina.

Ako ne jedete dvije porcije ribe dnevno, morate uzimati suplemente omega-3.

Prilikom uzimanja vitamina ne treba zaboraviti na minerale koji su takođe vitalni za ljude.

Gvožđe je uključeno u formiranje crvene boje krvne ćelije, koji prenose kiseonik do svih tkiva našeg tela. Ovaj mineral je potreban za energiju i intelektualnu aktivnost. Nedostatak željeza dovodi do anemije, što uzrokuje letargiju i apatiju.

Žene gube željezo tokom menstruacije, što može uzrokovati slabost i umor.

Najbolji izvor gvožđa je crveno meso. Ima ga, doduše u manjim količinama, u žitaricama, hlebu, jajima, pasulju, sočivu i suvom voću.

Za bolju apsorpciju gvožđe treba uzimati zajedno sa vitaminom C.

Pored gvožđa, u ovom periodu je važno i primanje dovoljna količina bakar, kalijum, kalcijum i drugi mikro i makroelementi.

Kalcijum je neophodan za održavanje snage i zdrave kosti. Kalcij je posebno važan za žene, jer žene češće obolijevaju od osteoporoze. Trudnice i djevojčice u dobi od 14 do 18 godina treba da primaju 1300 mg kalcijuma dnevno. U starijoj dobi od 19 do 50 godina potrebno je 1000 mg kalcija.

Koje vitamine uzeti u jesen

Da bismo dobili dovoljno vitamina, potrebno je da svaki dan jedemo najmanje 400 grama sirovog voća i povrća. Svako od nas ne jede uvijek ovu količinu. Osim toga, vremenom se količina vitamina u samom povrću i voću smanjuje tokom skladištenja. Gdje je izlaz? Uzmite dodatne vitaminske komplekse.

Koje vitamine treba da uzimaju odrasli u jesen?

Sada apoteka ima veoma veliki izbor raznih vitamina i vitaminskih kompleksa. Prije uzimanja, bolje je da se posavjetujete sa svojim ljekarom koje vitamine trebate uzimati u jesen. Evo najčešćih vitaminskih kompleksa za odrasle.

Vitrum

Ova linija vitamina Američka kompanija predstavljena u veoma širokom spektru. Ali nas više zanima vitaminski kompleks za jačanje imunološkog sistema. Sadrži 17 esencijalnih minerala i 14 vitamina. Multivitaminski kompleks pomaže u borbi prehlade, produžava aktivnu dugovječnost.

Kompanija Vitrum predstavlja kompletne komplekse za muškarce i žene i za različite starosti, uključujući i malu djecu. Stoga, odabir tačno vaših vitamina neće biti težak.

Multabs

Ova linija druge američke kompanije Pfizer također je široko zastupljena raznim vitaminskim kompleksima za žene i muškarce, djecu bilo koje dobi.

Za jesen možete kupiti kombinovani vitaminski kompleks koji uključuje osnovne vitamine i minerale neophodne za jesen i zimu.

Complivit

Ovaj vitaminski kompleks Ruska proizvodnja, ali ni na koji način nije inferioran u odnosu na svoje strane kolege. Vitaminski kompleks uključuje sve osnovne elemente i vitamine.

Linija proizvođača uključuje nekoliko vitaminskih kompleksa dizajniranih posebno za određenu dob, spol ili prehrambene uslove i životnu sredinu.

Suprodin

Suprodin vitamini švajcarske kompanije. Ovi vitamini su posebno dizajnirani za uzimanje u periodu pojačanog slabljenja organizma, a to je jesen i zima.

Suprodin mogu uzimati odrasle osobe bilo kojeg spola i dobi, počevši od 12 godina.

Na jesen možete uzeti i Duovit vitaminski kompleks od jedne firme iz Slovenije. Linija ovog proizvođača uključuje komplekse za muškarce i žene dizajnirane za rješavanje različiti problemi. Cijena je mnogo niža od gore navedenih vitaminskih kompleksa.

Na jesen možete piti vitaminske komplekse „Pharmaton“ švajcarskog porekla, „Gerimaks“ danskog porekla i naš stari i provereni vitaminski kompleks „Undevit“.

Koje vitamine deca treba da uzimaju na jesen?

Rastućem tijelu djeteta potrebno je puno hranljivih materija. Djeci su vitamini i minerali potrebni ne samo za jačanje imunološkog sistema, već i za pravilan razvoj.

Naravno, svaka majka želi svom djetetu kupiti najbolje. Koje vitamine djeca mogu uzimati u jesen?

Vitamini za bebe

Dojenčad koja je na dojenje mora dobiti sve što je potrebno hranljive materije i vitamini sa majčinim mlekom. Ali evo djece koja veštačko hranjenje ne primaju uvijek u potpunosti potrebne minerale i vitamine. Dječje formule i žitarice su svakako obogaćene, ali je li to dovoljno?

Koji vitamini su potrebni vašoj bebi i da li su uopšte potrebni Odgovor na ovo pitanje možete dobiti samo od vašeg pedijatra koji prati rast i razvoj deteta? Neovlašteno davanje bilo kakvih vitamina u ovom periodu djetetovog života je strogo zabranjeno.

Vitamini za djecu od 1 do 4 godine

U ovom periodu djeca brzo rastu. Mnogi počinju pohađati vrtić, gdje se povećava rizik od zaraze. Stoga, tokom ovog perioda u jesen, djeci treba davati vitamine. Koji su najbolji vitamini koje djeca u ovom uzrastu mogu uzimati?

Dizajniran za ovo doba specijalni kompleksi iz mnogih kompanija. U pravilu, većina vitaminskih kompleksa predstavljena je u obliku sirupa ili bombona za žvakanje. Uostalom, oni baš i ne vole da uzimaju tablete u tim godinama.

Obratite pažnju na ove vitaminske komplekse za vaše dijete:

Sana Sol - vitaminski kompleks u obliku sirupa proizveden u Norveškoj;

Theiss Multivitamol - također u obliku sirupa. Može se davati djeci od 2 godine i starijoj. Proizvođač Njemačka.

Kinder Biovital gel - dostupan u obliku gela i pastila. Proizvedeno u Njemačkoj.

Abeceda - naša beba - naš vitaminski kompleks u obliku praha koji se može rastvoriti u vodi. Ovaj kompleks je namijenjen djeci od 1 do 3 godine.

Vitamini za djecu od 5 do 7 godina

U ovom uzrastu, dječijem tijelu su potrebni vitamini i minerali koji ne samo da će podržati rast, već i razviti mentalne sposobnosti bebe. U ovom uzrastu, u jesen, djeca mogu piti bilo koji od sljedećih kompleksa.

Abeceda vrtić - u obliku bombona za žvakanje.

Pikovit 4+ u obliku tableta ili bombona za žvakanje.

Multi tabovi za djecu

VitaMishki

Vitamini za djecu od 7 do 12 godina

U ovom uzrastu djeca pohađaju ne samo školu, već i razne klubove i sekcije. Njihov krug kontakata takođe raste. Rizik od infekcija se povećava i važno je ojačati imunitet vašeg djeteta.

Za ovo doba postoje linije vitamina za djecu svih poznatih većih farmaceutskih proizvođača. Nije teško odabrati pravi vitaminski kompleks za vaše dijete. Možete kupiti vitamine brendova “Pikovit”, “Complivit”, “VitaMishki”, “Centrum” i mnogih drugih, koji su već spomenuti.

Vitamini za djecu od 12 godina i stariju

U ovom trenutku dijete ne samo da brzo raste, već i počinje pubertet. Zbog toga su djetetu tokom ovog perioda potrebni vitamini više nego ikada.

Za djecu i adolescente razvijeni su posebni vitaminski kompleksi za sve glavne farmaceutske kompanije. To su, na primjer, “Vitrum” za tinejdžere, “Supradin”, “Pikovit” i mnogi drugi.

Vitamini doprinose podizanju imuniteta, otpornosti organizma na nepovoljne jesenje uslove i pozitivno utiču na čitav organizam. Ali vitamine ne možete uzimati nekontrolisano i stalno. Oni su prihvaćeni na kursu. Bolje je da se posavetujete sa svojim lekarom pre nego što ga uzmete. Ovo se posebno odnosi na djecu. Ne možete misliti da vitamini ne mogu uzrokovati štetu. Ako pročitate upute koje dolaze uz svaki paket vitamina, vidjet ćete kontraindikacije.

Koje vitamine i dijetetske suplemente treba uzimati i koliko često, pogledajte u videu

Neki ljudi vjeruju da se korisne tvari koje ulaze u organizam ljeti polako troše i čuvaju do zime. U stvarnosti, samo vitamini rastvorljivi u mastima, a čak i tada se brzo troše. A jedinjenja rastvorljiva u vodi, kojima je biljna hrana zasićena, nemaju sposobnost da se akumuliraju i eliminišu se iz organizma u roku od nekoliko dana. Stoga, u jesen i ranu zimu, kada zbog vlage i hladnoće učestale prehlade, i odrasli i djeca trebaju piti vitaminske komplekse.

Simptomi nedostatka vitamina

Hipovitaminoza se javlja uglavnom u jesen i proljeće, kada osoba konzumira hranu siromašnu korisnim spojevima. Simptomi nedostatka vitamina su:

poremećaji probavnih organa;
problemi s kožom, pogoršanje kroničnih dermatoloških bolesti;
stanjivanje i izrezivanje kose, ćelavost;
povećana osjetljivost kože;
bol u mišićima i zglobovima udova;
letargija, rasejanost;
depresivno raspoloženje;
pogoršanje stanja zuba i desni.

U većini slučajeva hipovitaminozu uzrokuje loša prehrana. Ali faktori nedostatak vitamina postoje i određene hronične patologije probavni sustav, kršenje crijevne mikroflore, potrošnja štetnih proizvoda, uzimanje lekova za sagorevanje masti.

Dugotrajni nedostatak vitamina može uzrokovati ozbiljne patologije:

anemija;
rahitis;
skorbut;
ateroskleroza;
moždani udar, srčani udar;
unutrašnje krvarenje;
bolesti organa vida;
hormonska neravnoteža, reproduktivna disfunkcija;
kašnjenja u razvoju djeteta.

Vitamini i minerali koji su vam potrebni u jesen

Vitamini i mineralna jedinjenja su važni za pravilan rad sve strukture tela. Nedostatak čak i jedne supstance povlači ozbiljne negativne procese. Što je nedostatak vitamina jači, intenzivnije se pojavljuju prateće patologije.

Svaki vitamin igra svoju ulogu u ljudskom tijelu.

Retinol (A). Podržava zdravlje vidnih organa I kože. Jača imuni sistem.
Askorbinska kiselina (C). Ima snažno antioksidativno djelovanje. Jača tkivo desni i vaskularnih zidova. Aktivira sintezu kolagena. Sprečava efekte na organizam slobodni radikali.
Kalciferol (D). Pomaže u apsorpciji minerala koštanog tkiva. Sprečava stanjivanje i lomljivost kostiju i zubne cakline. Stimuliše rast mišićnih vlakana.
Tokoferol (E). Is pouzdana zaštita od slobodnih radikala. Učestvuje u hormonskoj sintezi. Tonizira kožu, vlaži epidermalno tkivo.
Filohinon (K). Regulator hematopoetskih procesa. Učestvuje u sintezi enzima.
Grupa B. Tvari uključene u nju regulišu metaboličke reakcije i održavaju normalne nervni sistem, ubrzavaju regeneraciju tkiva, jačaju mišiće.

Ne možete bez uzimanja minerala u jesen.

Magnezijum. Učesnik u metaboličkim reakcijama. Osigurava pravilnu kontrakciju srca i normalan prijenos nervnih signala. Sprečava srčane i vaskularne patologije.
Kalcijum. Uključen je u strukturu koštanog tkiva, zubne cakline i mišićnih vlakana. Kontroliše rad mišića i nerava. Normalizira zgrušavanje krvi, reguliše širenje i kontrakciju vaskularnih zidova. Učestvuje u hormonskoj sintezi.
Cink. Reguliše metabolizam ugljenih hidrata. Stimuliše imunitet. Ubrzava regeneraciju tkiva. Podržava zdravu kosu i kožu.
Iron. Dio strukture hemoglobina. Osigurava kretanje molekula kisika s krvlju po cijelom tijelu. Sprečava anemiju.
Jod. Podržava rad štitne žlijezde i drugi endokrinih organa, reproduktivni sistem.
Mangan. Učestvuje u metaboličkim reakcijama. Dio je strukture enzima - proteinskih enzima. Aktivira sintezu kolagena. Podržava u zdravo stanje vaskularnih zidova, koštanog i hrskavičnog tkiva.

Hrana bogata nutrijentima

U jesen je bolje snabdjeti tijelo korisnim tvarima iz izvori hrane. Ispod je lista namirnica koje sadrže vitamine i minerale u izobilju.

Retinol – masna riba, jetra, mliječni proizvodi, lisnato povrće, narandžasto i žuto voće.
Askorbinska kiselina – agrumi, kiselo bobice, paprika.
Kalciferol – mliječni proizvodi, riblje ulje.
tokoferol – biljna ulja, orašasti plodovi i sjemenke.
Grupa B – žitarice, mahunarke, hljebni proizvodi.
Kalcijum – mahunarke, mlečni proizvodi, orasi, žitarice, riba.
Gvožđe – meso, mahunarke, žitarice, sušeno voće.
Cink – meso, plodovi mora, mliječni proizvodi.
jod - morske ribe i morski plodovi.
Magnezijum – žitarice, mahunarke, mlečni proizvodi, lisnato povrće.

Vitaminski preparati za odrasle i djecu

Da bi organizam obezbedio optimalnu količinu hranljivih materija, odrasla osoba treba da jede više od 400 grama sveže hrane dnevno. biljna hrana. To nije uvijek moguće. Posebno je teško sa vitaminskom hranom u jesen i zimu. Stoga je preporučljivo uzimati vitaminske suplemente u jesen. Najbolji farmaceutski izvori vitamina navedeni su u nastavku.

Vitrum. Lijek za imunitet Američki proizvođač. Sadrži 30 korisnih supstanci.
Complivit. Dobar domaći kompleks sa velikim izborom vitamina i mikroelemenata.
Multi-tabs. Američki multivitamini. Mogu se uzimati u jesen za opšte jačanje telo pre zime.
Supradin. Švicarski kompleks se preporučuje za oslabljen imuni sistem.

Trudnice za jačanje imuniteta i prevenciju virusne infekcije Svakako morate uzimati vitaminske i mineralne suplemente. Ali samo nadzorni doktor prepisuje vitamine trudnici. Za buduću majku Ne biste trebali uzimati nikakve lijekove bez dozvole ljekara.

Djeca u jesenji mjeseci može se dati:

Od godine do 4 godine - Sana-Sol, Kinder Biovital, Abeceda Naša beba.
Od 4 do 8 godina – Abeceda Kindergarten, VitaMishki, Multi-tabs za djecu.
Od 8 do 12 godina – Pikovit, Centar za djecu, Azbuka Školnik, Complivit za djecu.
Preko 12 godina - Supradin, Vitrum za tinejdžere, Abeceda Teen.

Vitamine za djecu prepisuje samo pedijatar. Strogo je zabranjeno davanje vitaminski preparat dijete po vlastitom nahođenju, bez saglasnosti ljekara. Ako se uzimaju u prekomjernoj količini, vitamini mogu uzrokovati ozbiljne štete. dječije tijelo. Također je važno proučiti kontraindikacije za lijekove.

Žuljevi i pukotine

1 0 0

Ako pronađete grešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl+Enter.