Seos verenkiertoa varten pähkinät hunaja kuivatut aprikoosit. Pähkinähillo: hyödyt

On yleisesti hyväksyttyä, että makeiset eivät hyödytä kehoa. Tämä koskee kuitenkin vain makeisia, keksejä, kakkuja ja muita sokeri-jauhoherkkuja. Kaikki tietävät, että terveellisiä makeisia ovat kuivatut hedelmät ja hunaja, joita syödään usein pähkinöiden seurassa. Ja voit käyttää sitä kaikkea monissa yhdistelmissä, esimerkiksi kuivattujen aprikoosien rusinoissa Pähkinä hunaja sitruuna. Kuinka hyvä tämä seos on?

Kaikki luonnolliset kuivatut hedelmät, jotka on valmistettu ilman nestemäistä savua ja muita lisäaineita, tuovat tiettyjä etuja kehollemme. Lisäksi selkeimmät ominaisuudet voivat joskus vaihdella riippuen hedelmätyypistä, josta ne on valmistettu. Ja mikä vaikutus kullakin näistä komponenteista on ihmiskehoon?

Kuivattuja aprikooseja

Tämä tuote on erinomainen B-ryhmän vitamiinien lähde. Lisäksi se sisältää A-, C- ja muita vitamiineja, mutta pienempiä määriä. Hivenaineista on kaliumia, magnesiumia, natriumia ja muita. Eniten kuparia ja mangaania.

Kuivatut aprikoosit vaikuttavat suotuisasti sydän- ja verisuonijärjestelmään, ruoansulatuskanavaan, näköön, työhön kilpirauhanen. Auttaa selviytymään anemiasta, verenpaineesta, hypovitaminoosista, sillä on lievä diureettinen vaikutus.

Rusina

Pienet kutistuneet rusinat sisältävät lähes samoja vitamiineja kuin kuivatut aprikoosit. Ja lisäksi se sisältää biotiinia, jota kutsutaan myös H-vitamiiniksi. Mikro- ja makroelementtien koostumukseltaan rusinat ovat yleensä myös samanlaisia ​​kuin kuivatut aprikoosit, mutta niissä on erityisen paljon kaliumia ja natriumia.

Rusinat toimivat hyvin hermosto. Sitä suositellaan alhaiselle hemoglobiinitasolle, munuaisten ja ruoansulatuselinten sairauksille. Lisäksi rusinat sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja toimivat hyvin, kun sinun on palautettava nopeasti voimaa esimerkiksi fyysisen rasituksen jälkeen.

Saksanpähkinät

Keskustelua siitä, mitkä pähkinät ovat hyödyllisimpiä, käydään jatkuvasti, ja saksanpähkinät ovat säännöllisesti johtoasemassa. Ne sisältävät B-, A-, C-, E- ja K-ryhmien vitamiineja. Saksanpähkinän ytimet sisältävät runsaasti rautaa ja kobolttisuoloja. Lisäksi tämä on lähde kasviproteiinit ja rasvat.

Nämä pähkinät ovat hyviä hypovitaminoosille ja anemialle. Ja myös mahan, maksan, suoliston, munuaisten, sydämen ja verisuonten sairauksien kanssa.

Hunaja

Tämän tuotteen eduista puhutaan loputtomasti. Sillä on hyvä vaikutus lähes kaikkiin kehomme järjestelmiin. Lääkeominaisuudet voivat vaihdella lajikkeesta riippuen, mutta jokaisen hyödyt ovat kiistattomia.

Sitruuna

Tämä sitrushedelmä on luultavasti tunnetuin C-vitamiinin lähde. Se sisältää kuitenkin edelleen A-, B1-, B2-, E-, D- ja P-vitamiinia. Rautaa, rikkiä, fosforia, mangaania, magnesiumia ja muita kivennäisaineita on mukana. Sitruuna on hyvä käyttää vilustumiseen, sairauksiin Ruoansulatuselimistö. Se on hyödyllinen myös verelle ja verenkiertoelimille.

Mutta jos sekoitat kaiken...

Jokainen näistä tuotteista sisältää runsaan sarjan ravinteita. Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi se on myös paljon tarvitsemamme aminohappoja, kuitua ja muita komponentteja. Yhdessä ne muodostavat vitamiiniseoksen. Tästä yhdistelmästä tulee sekä lääke että herkku.

Resepti

Voit valmistaa tällaisen parantavan seoksen kotona. Se vie vähän aikaa eikä aiheuta vaikeuksia. Tarvitset lihamyllyn, tilavan sekoituskulhon ja säilytysastian, mieluiten lasin.

Ainesosat

  • rusinat - 1 kuppi;
  • kuivatut aprikoosit - 1 kuppi;
  • kuoritut saksanpähkinät - 1 kuppi;
  • hunaja - 1 lasi;
  • sitruuna - 1 kpl.

Ruoanlaitto

  1. Pesemme rusinat ja kuivatut aprikoosit ja kuivaamme ne lautasliinalla.
  2. Lajittelemme pähkinät ja heitämme pois niihin pudonneet kuoren palat.
  3. Kaada kiehuvaa vettä sitruunan päälle, leikkaa viipaleiksi ja poista varovasti kaikki siemenet.
  4. Kierrämme komponentit, mukaan lukien sitruuna kuorineen, lihamyllyssä.
  5. Lisää hunaja, sekoita hyvin ja laita purkkeihin. Valmis seos on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa.

Jos olet tehokkaan tehosekoittimen onnekas omistaja, voit käyttää sitä. Sitten sinun on asetettava kaikki ainekset hunajan kanssa. Seos on kuitenkin melko viskoosi, eikä jokainen puimuri kestä sitä. Kyllä, rakenne on erilainen. Useimpien arvostelujen mukaan lihamyllyssä se osoittautuu paremmaksi.

Hunajan määrää voi muuttaa makusi mukaan. Lisäksi, jos et ole kuoren ystävä, kuori sitruuna tai yksinkertaisesti purista mehu siitä. Ja kun sitä ei lisätä, massasta tulee paksumpaa, ja voit tehdä siitä makeisia. Jos keität tällaista seosta koko ajan, ajan myötä mukaudut ja löydät hienovaraisuutesi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällaisella sekoituksella on epäilemättä vahvistava vaikutus terveyteemme, koska klo säännöllinen käyttö se vahvistaa immuunijärjestelmää, normalisoi verenpainetta. Ei vähemmän hyödyllinen vaikutus sydämen ja ruoansulatuselinten toimintaan. Tällainen seos voi olla hyvä ravinto flunssalle.

Lisäksi se on erinomainen apu hypovitaminoosin aikana. Kuten tiedät, tämä vaiva yllättää meidät useimmiten aikaisin keväällä, kun sitä ei ole tuoreet vihannekset ja hedelmiä. Kuvatut ainesosat kuitenkin säilytetään ympäri vuoden. Ja jos ruokit niitä koko talven, kevään apatialla on vähän mahdollisuuksia.

Hakemuksen säännöt

Saadakseen mahdollisimman paljon enemmän hyötyä Tämä seos nautitaan 1 tai 2 kertaa päivässä tyhjään mahaan. Puolen tunnin kuluttua voit syödä. Määrää suositellaan eri tavalla, mutta keskimäärin se on ruokalusikallinen. Sovelluksen kestoa ei yleensä ole rajoitettu.

Tämä seos on ravitsevaa, ja jos siinä on vähän sitruunaa, se on myös erittäin makea. Et voi syödä sitä paljon tyhjään vatsaan, ja voit tappaa ruokahalusi. Siksi etsi itse, voi olla syytä aloittaa pienemmällä määrällä.

Jotkut ottavat lääkkeen ennen nukkumaanmenoa. On kuitenkin muistettava, että nämä ovat erittäin kalori- ja hiilihydraattipitoisia ruokia. Niiden käyttöä iltaisin ei suositella.
Lapsille seos on suositeltavaa antaa teelusikallinen. Tällainen käytäntö voidaan kuitenkin ottaa käyttöön vasta, kun olet varma, että lapsi reagoi hyvin kaikkiin komponentteihin.

Mahdolliset vasta-aiheet

Ensinnäkin sinun tulee kieltäytyä tällaisen seoksen käyttämisestä, jos olet allerginen jollekin ainesosalle. Halutessasi voit sulkea pois allergiaa aiheuttavan tuotteen ja valmistaa seoksen ilman sitä.

Koostumusta ei tule käyttää, jos sinulla on sappikivi tai virtsakivitauti mahalaukun tai suoliston sairaudet, mukaan lukien haimatulehdus ja haavaumat. Huolimatta siitä, että seoksella on yleensä hyvä vaikutus sydämeen, on parempi olla käyttämättä sitä akuutissa sydämen vajaatoiminnassa.

Sinun ei pitäisi kokeilla tällaista diabeteksen hoitoa. Tämän taudin aikana ruokavaliosta tulisi sulkea pois melkein kaikki hunajalajikkeet ja makeat kuivatut hedelmät.

Vitamiinit ovat välttämätön aine, jota ilman kehomme ei voi olla täysin olemassa. Niiden varastoja tulee kuitenkin täydentää jatkuvasti. Jos syödään kesällä suuri määrä hedelmät, vihannekset ja tuoreet yrtit ovat helppohoitoisia, sitten talvella ja sesongin ulkopuolella keho tarvitsee tukea.

Kylmän sään alkaessa todennäköisyys vilustuminen kasvaa ja vastus pienenee. Siksi tällä hetkellä on erityisen tärkeää vahvistaa kehoa. Suojaustoiminnon lisäämiseksi voit käyttää vitamiinikomplekseja, ravintolisiä ja muita farmakologisia tuotteita, mutta on olemassa menestyvämpi lääke luonnontuotteista, joissa on runsaasti hyödyllisiä aineita ja korkea ravintoarvo. Tämä kuivattu aprikoosi immuniteettisekoitus on helppo valmistaa kotona yksinkertaisilla resepteillä.

Yhdiste immuuni-seos sisältää kuivatut hedelmät, pähkinät (saksanpähkinät, hasselpähkinät ja muut), hunajaa, sitruunaa.

Näistä tuotteista saatu herkku korvaa täysin terveydelle haitalliset karkit, kakut ja leivonnaiset, jotka sisältävät paljon sokeria, tärkkelystä, haitattomia lisäaineita ja arominvahventeita. Yksikään lapsi ei kieltäydy sellaisesta maukkaasta ja terveellisestä jälkiruoasta.

Samaan aikaan luonnollisista ainesosista valmistettu koostumus tuo enemmän etuja, koska se tiivistyy keholle välttämätön vitamiinit ja kivennäisaineet.

Raamatusta lähtien tunnettu jälkiruoka hyödyllinen vaikutus kehossa, vahvistaa sydänlihasta, säätelee valtimopaine, normalisoi suoliston ja ruoansulatuskanavan toimintaa kokonaisuudessaan, parantaa mielialaa säästäen kausittaisesta masennuksesta. Herkkuon sisältyvät hunaja, kuivatut aprikoosit, saksanpähkinät ovat koskemattomuutta parhaat tuotteet aktivointi suojaava toiminto organismi.

Tuoreiden hedelmien säilyttämiseen on monia tapoja - tämä on hillo, hillo, hillo, hillo. Kuitenkin milloin lämpökäsittely niiden sisältämät vitamiinit ja mineraaleja menettää suurin osa hyödyllisiä ominaisuuksia, kun taas ne säilyvät kuivatussa muodossa.

Jos varaat talveksi hunajaa, pähkinöitä, kuivattuja aprikooseja, joista on helppo valmistaa parantava koostumus, et voi vain välttää vilustumista, vaan myös vastustaa menestyksekkäästi flunssaa vallitsevan epidemian aikana.

Kuivattuja aprikooseja

Yksi immuniteetin nostamiseen tarkoitetun lääkkeen pääkomponenteista sisältää F-, B-, C-, PP-vitamiineja ja uskomattoman rikkaan mineraalielementtien koostumuksen - kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia ja muita. Siksi kuivatut aprikoosit immuniteetille ovat välttämätön tuote. Lisäksi se sisältää runsaasti kuitua, pektiinejä ja orgaanisia happoja. Tämän kuivatun hedelmän lisääminen ruokavalioon voi normalisoida sydämen ja verisuonten toimintaa, vahvistaa hermoja ja vakauttaa verenpainetta. Lisäksi korvaamaton bonus - lievä laksatiivinen vaikutus.

pähkinät

Arvo on siinä, että ne sisältävät omega-tyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat poistaa haitallista kolesterolia elimistöstä. Niiden, jotka ovat taipuvaisia ​​olemaan ylipainoisia, ei kuitenkaan pidä hukata niihin. Muutama pähkinä päivässä ei vahingoita, ja suuri määrä voi aiheuttaa joukon ylimääräisiä kiloja.

Luumut

Sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan, koska se sisältää runsaasti kuitua ja pektiinejä. Lisäksi se sisältää monia mineraaliyhdisteitä ja vitamiineja. Kuivatut luumut tekevät positiivinen vaikutus hematopoieettiseen prosessiin.

Rusina

Tämä ei ole muuta kuin kuivattuja rypäleitä, joissa on runsaasti orgaanisia happoja, rautaa, fosforia, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, klooria sekä B-, A- ja C-vitamiineja. Hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuoni- ja hermostoongelmia.

Saksanpähkinät

Todella maskuliininen herkku, joka lievittää tehoongelmia. Lisäksi sen sisältämä K-vitamiini vahvistaa luukudosta. Samaan aikaan on myös hyödyllistä ihmiskunnan kauniille puoliskolle syödä pähkinöitä, koska ne sisältävät E-vitamiinia, joka on välttämätön naisten terveydelle.

Hunaja

Tällä mehiläisten jätetuotteella on antiviraalisia, antibakteerisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Siksi on hyödyllistä käyttää sitä sisällä ja käyttää sitä myös parantavana aineena haavojen, hankauksien, märkärakkuloiden voiteluun.

Sillä on kehoa yleisvahvistava vaikutus ja se parantaa veren koostumusta.

Sitruuna

Tämä sitrushedelmä, lisäksi suuri määrä C-vitamiinia, jonka ansiosta se tukee immuunijärjestelmä, sisältää A, B ja R. Ja myös rautaa, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia.

Sillä on antibakteerinen vaikutus. Se on kuitenkin ymmärrettävä sitruunamehua voi ärsyttää mahalaukun seinämiä, joten potilaat, joilla on mahahaava gastriittia ja paksusuolentulehdusta tulee välttää.

Reseptit

Kun olet tutustunut hunajan, pähkinöiden, sitruunan, kuivattujen aprikoosien ja luumujen hyödyllisiin ominaisuuksiin, voit turvallisesti jatkaa vitamiiniseoksen valmistamista.

Lajikkeita on useita tämä työkalu, he kaikki saivat massaa positiivista palautetta. Jokaisen tulee löytää itselleen sopivin vaihtoehto, tehdä joitain muutoksia oman maun mukaan, pääasia, että koostumuksen muodostavat päätuotteet - hunaja, pähkinät, sitruuna ovat paras tuki immuniteetille. Kuivatut hedelmät on lisättävä niihin.

Keittämistä varten kuivatut aprikoosit, viikunat, rusinat, luumut on pestävä ja kuivattava talouspaperilla. Jauha lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Lisää siihen pähkinä sekoitus. Voit tehdä tämän erottamalla ytimet kuoresta ja poistamalla osiot. Hienonna pähkinät ja lisää kuivattujen hedelmien joukkoon. Kaada seokseen kokonaisista hedelmistä valmistettua hunajaa ja sitruunamurskaa kuoren kera. Haluttaessa voidaan lisätä raastettua inkivääriä.

Kaikki pähkinät ja kuivatut hedelmät otetaan samansuuruisina määrinä, ja hunajaa lisätään hieman vähemmän kuin syntyneen massan kokonaistilavuus.

Käyttöaiheet ja vasta-aiheet

Saksanpähkinät, hunaja, sitruuna vahvistamaan vastustuskykyä välttämättömät tuotteet. Niitä on käytetty pitkään ylläpitämään elinvoimaa, vahvistamaan immuunijärjestelmää. Jopa Hippokrates neuvoi valmistamaan parantavaa lääkettä. Yksi vitamiinipommin resepteistä on säilynyt tähän päivään asti ja kantaa viisaan Aesculapiuksen nimeä. Nuoruuden ja terveyden eliksiiri valmistetaan hunajasta, pähkinöistä, kuivatuista aprikooseista, viikunoista, luumuista. Kuivatut hedelmät otetaan yhtä suurena osuutena 300 grammaa, ja hunajakastike on 100 ml.

Lääke tulee ottaa tyhjään vatsaan, yksi teelusikallinen ja vielä 1-2 kertaa päivän aikana puoli tuntia ennen ateriaa.

Käytä seos kuivattuja aprikooseja, pähkinöitä, hunajaa, sitruunaa tulisi olla heikentyneen immuunijärjestelmän, sydän- ja verisuonitautien, alhaisen hemoglobiinin kanssa.

Työkalulla ei käytännössä ole vasta-aiheita, lukuun ottamatta allergioita komponenteille.

4. toukokuuta 2012


Kuivatut hedelmät ovat terveellisiä - kaikki tietävät tämän. Tiedätkö tällaisesta ruoasta, joka on todellinen vitamiinicocktail: kuivatut aprikoosit, rusinat, pähkinät, hunaja? Ei? No, katsotaanpa, mikä tämä herkku on ja kuinka siitä on hyötyä.

Mitkä ovat niiden edut:

Syksyinen melankolia, joka painaa meitä, jotka odotamme talven pakkasia ja ensilunta, väistyy vain niiden edessä, joilla on hyvä immuniteetti.

Meidän vastustuskykymme erilaisia ​​sairauksia kansanparantajat on suositeltavaa vahvistaa avulla yksinkertainen, mutta erittäin herkullinen resepti- kuivatut aprikoosit, rusinat, pähkinät, hunaja. Sinun tarvitsee vain valmistaa tällainen ruokalaji, ja sinulle tarjotaan lisäterveyttä.

Tämä ruokalaji on hyödyllinen myös aikuisille, joilla on sydänsairauksia, jotka ovat alttiita rytmihäiriöille, koska kuivatut aprikoosit ovat rikas kaliumin lähde.

Valmistamalla tätä vitamiinicocktailia: kuivattuja aprikooseja, rusinoita, pähkinöitä, hunajaa - voit nostaa hemoglobiinitasoa, palauttaa paineen normaaliksi. Pieni makeansuu arvostaa tätä herkkua ja lääkettä samanaikaisesti. Ota "lääke" aamulla ennen ateriaa - 1 tl.

Varovaisuutta tulee noudattaa niille, jotka ovat allergisia jollekin astian muodostavalle tuotteelle, sekä alle kolmevuotiaille lapsille.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Ainekset:

  • - 150 g hunajaa
  • - 100 g kuivattuja aprikooseja
  • - 1 iso sitruuna
  • - 100 g rusinoita
  • - 100 g nukleoleja saksanpähkinät

Ei vähemmän hyödyllinen seos - kuivatut aprikoosit, rusinat, pähkinät, hunaja, sitruuna.

Kuinka valmistaa seos - pähkinät, kuivatut aprikoosit, rusinat, hunaja, sitruuna:

Pese iso sitruuna pyykinpesuaine ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Kiehuvaa vettä tarvitaan lisäämään hedelmien makua. Kuivatut aprikoosit ja rusinat laitetaan ensin hetkeksi lämpimään veteen ja pestään sitten juoksevalla vedellä. Saksanpähkinän ytimet, kuivatut aprikoosit, rusinat ja sitruuna jauhetaan lihamyllyssä ja sekoitetaan hunajaan (neste). Tuloksena oleva astia laitetaan lasipurkkiin ja laitetaan kylmään paikkaan.

Kuinka käyttää tällaista herkkua? Erilaisia ​​lähteitä johtaa erilainen annostus, mutta keskimääräinen päivämäärä aikuiselle on 1 ruokalusikallinen, 1-2 kertaa, noin puoli tuntia ennen ateriaa. Lasten annos - 1 tl 1-2 kertaa päivässä. Lapsille annetaan ensin minimaalisia annoksia ja vasta, kun lapsesi sietää hyvin kaikki tähän reseptiin sisältyvät tuotteet (niille ei ole allergiaa jne.). Jos tämä on lapsesi ensimmäinen altistuminen hunajalle, pähkinöille tai jollekin muulle tämän ruuan ainesosalle, sinun ei todellakaan kannata aloittaa seoksella heti.

Seos kuivattuja aprikooseja pähkinöitä hunajaa rusinoita luumuja:

Tämä resepti ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös hyvä sydämelle. Ei ole vaikeaa valmistaa tällaista seosta erilaisista kuivatuista hedelmistä.
Tämä herkku on hyödyllinen paitsi sydämelle, myös sillä on myönteinen vaikutus kehon tilaan yleensä. Sillä on yleisvahvistava ja tonisoiva vaikutus, vahvistaa immuunijärjestelmää, antaa uutta voimaa henkisen ja liikunta, normalisoi veren hemoglobiinipitoisuutta, auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä ja parantaa suoliston toimintaa.

Mitä tuotteita tarvitset:

luumut - 200 gr.

rusinat - 200 gr.

kuivatut aprikoosit - 200 gr.

saksanpähkinät - 200 gr.

hunaja - 250 gr.

Kuivatut hedelmät ja pähkinät jauhetaan lihamyllyllä. Sitten niihin lisätään hunajaa. Saatu seos sekoitetaan hyvin. Säilytä astia jääkaapissa.

Syö tällainen herkku ennen ateriaa, 3 kertaa päivän aikana. Aikuisille - 1 rkl ja lapsille - teelusikallinen. Alle kolmivuotiaille lapsille tulee antaa seos huolellisesti, koska lapsi voi saada allergisia reaktioita reseptin sisältämiin tuotteisiin. Tämä ruokalaji on erityisen hyödyllinen urheiluun osallistuville ihmisille tai niille, joiden työhön liittyy suurta henkistä tai fyysistä stressiä.

Mutta muista tämä ennen kuin alat käyttää tätä ravinteiden seos, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa. Se on vasta-aiheinen kärsiville ihmisille diabetes. Sinun tulee myös olla varovainen sen kanssa lihavuuden ja pahenemisen yhteydessä krooniset sairaudet. Ja tietenkään sinun ei pitäisi olla allerginen hunajalle.

Ihmiset käyttävät erilaisia ​​vitamiineja ja pillereitä sydämen moitteettoman toiminnan ja sairauksien ehkäisemiseksi.

On kuitenkin muistettava, että päivittäinen ravitsemus vaikuttaa radikaalisti verisuonten tilaan ja sydämen toimintaan.

Siksi sinun on syötävä terveellisiä ruokia, mukaan lukien kuivattujen hedelmien seokset.

Miksi kuivatut hedelmät ovat tärkeitä sydämen terveydelle?

Tutkijat ovat osoittaneet sen kuivatuissa hedelmissä sisältää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin tuoreet hedelmät. Jos annat etusijalle sellaisia ​​ruokia kuin luumuja, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja, sinun ei tarvitse huolehtia, koska nämä kuivatut hedelmät sisältävät aineita, jotka parantavat sen toimintaa. Sitä paitsi nämä.

hedelmäseokset maistuva ja runsaasti entsyymejä aktiivinen kuva ihmisen elämä ja pitkäikäisyys.

Siksi kuivattujen hedelmien eduista ei pitäisi olla epäilystäkään. On tärkeää kirjoittaa reseptit oikein ja noudattaa määrättyä annostusta. jotta ne olisivat todella hyödyllisiä.

3 reseptiä parantaviin seoksiin

Talvella ihmisen immuunijärjestelmä on vaarassa. Virukset ja muut bakteerit hyökkäävät siihen, joten tarvitset lääkkeen immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi normaaleissa rajoissa ja esteen asettamiseen bakteereja ja viruksia vastaan.

Monet ihmiset käyttävät vitamiinikomplekseja ja muita ravintolisät. Tämä valinta ei kuitenkaan takaa tuotteen koostumuksen komponenttien luonnollisuutta. Mutta olet aina varma kotona valmistetusta lääkkeestä.

Etusija olisi annettava kuivattujen hedelmien resepteille, jotka eivät ainoastaan ​​hyödytä sydäntä ja vahvistavat immuunijärjestelmää, vaan myös korvaavat jälkiruoan, koska niillä on hämmästyttävä maku.

1. Cocktail luumuja, rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja hunajaa

Hunajaa käytetään usein terveysvalmisteissa. Se sisältää terveellisiä sokereita joita ei löydy muista aineista. Se on kuitenkin muistettava liikakäyttö tämä tuote voi aiheuttaa allergisen reaktion kehossa. Siksi sinun on noudatettava toimenpidettä. Kuivatut aprikoosit ja rusinat ovat luonnollisia antioksidantteja ja edistävät oikea vaihto aineita ja siten

Vitamiiniseos valmistetaan seuraavasti:

  • 300 grammaa luumuja;
  • 300 grammaa rusinoita;
  • 300 grammaa kuivattuja aprikooseja;
  • hunajaa puolitoista lasillista (300 grammaa).

Kun valitset hunajaa, etusija on annettava tällaisille lajikkeille: kukka, pelto, Altai tai yrtit.

Jos kaikki ainekset on kerätty, voit aloittaa sydänseoksen valmistuksen:

  1. Kuivatut hedelmät kaadetaan kiehuvalla vedellä - tämä on tärkeää bakteerien ja pölyn poistamiseksi kuivatuista hedelmistä.
  2. Kuivatut hedelmät liotetaan vedessä yhden yön ja pestään uudelleen aamulla. Pesun jälkeen hedelmät kuivataan puhtaalla pyyhkeellä.
  3. Sitten ne rullataan lihamyllyssä.
  4. Levitä homogeeninen liete puhtaisiin astioihin ja kaada päälle hunajaa.

Säiliö, jossa sydänpuuroa säilytetään, on valmistettava hapettamattomista materiaaleista. Tämä on tärkeää kunnollinen säilytys tuote. Valmistettu ruokalaji säilytetään jääkaapissa.

Videolta näet ruoanlaittoprosessin:

Jos seoksen valmistaja haluaa enemmän makeutta, voidaan lisätä ylimääräinen annos hunajaa, mutta se ei ole ollenkaan välttämätöntä, koska ylimääräisestä sokerista kehossa ei ole hyötyä.

2. Pasta Amosova

Seos, joka perustuu kuivattuihin hedelmiin, pähkinöihin ja hunajaan, on nimetty kuuluisan kardiokirurgin mukaan klassinen resepti nuoruuden ja terveyden ylläpitäminen tärkeä elin sisään ihmiskehon- sydämet.

Jotta tämä cocktail voidaan valmistaa oikein, tarvitset seuraavat tuotteet:

  • kuivattuja viinirypäleitä, kuivattuja aprikooseja, luumuja ja taateleita haluttaessa 300 grammaa;
  • yksi lasillinen saksanpähkinöitä;
  • hunajaa suhteessa 0,5 kupillista.
  • 1 kokonainen sitruuna

Ensimmäinen asia on huuhdella valmistetut kuivatut hedelmät perusteellisesti. Halutessasi voit lisätä viikunoita tai kuivia omenoita pääkomponentteihin. Sitten tuotteet asetetaan puhtaalle pyyhkeelle ja kuivataan. Sitruuna kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Pähkinät puhdistetaan.

Seuraava vaihe on jauhaa kaikki ainekset lihamyllyssä. Jos lihamylly ei ole käsillä, voit leikata ne itse terävä veitsi. Mitä hienompaa seos, sen parempi.

Grilli siirretään erilliseen kulhoon ja siihen lisätään hunajaa reseptissä mainitussa suhteessa.

Video näyttää, kuinka voit keittää sen 10 minuuttia:

Valmis tuote säilytetään jääkaapissa.

3. Karpalo-, hunaja-, rusina- ja pähkinäsalaatti

Resepti, joka sisältää karpaloita, hunajaa, kuivia viinirypäleitä ja saksanpähkinöitä - se on voimakas vitamiinikompleksi , joka ei vaikuta vain sydänlihakseen, vaan auttaa myös verisuonia puhdistautumaan ja munuaisia ​​selviytymään niille määrätystä toiminnosta.

Se sisältää, joka on diureetti, poistaa elimistöstä huonon kolesterolin ja suojaa sitä siten ateroskleroosin kehittymiseltä.

Saksanpähkinällä on kyky vahvistaa sydänlihasta ja ehkäistä sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä.

Suun kautta annettavan reseptin valitseminen ennaltaehkäisevänä ja parannuskeino, sinun on luettava huolellisesti jokaisen seokseen kuuluvan ainesosan koostumus ja suljettava pois läsnäolo allergiset reaktiot yhdelle heistä. Tämä resepti ei vaarallisia komponentteja, mutta yksilöllinen suvaitsemattomuus on aina mahdollista siksi on suositeltavaa ottaa pieni annos ensin lääkeaineseos, ja vasta sitten, jos reaktiot eivät seuraa, käytä loput.

Lääkkeen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • saksanpähkinä 300 grammaa;
  • hunajaa suhteessa 300 grammaan;
  • rusinoita 300 grammaa;
  • karpaloita, joiden tulee olla vähintään 500 grammaa.

Valmistele tämä kokoelma näin:

  1. Karpalot ja rusinat pestään perusteellisesti ja hienonnetaan lusikalla tai lihamyllyllä.
  2. Saksanpähkinät irrotetaan väliseinistä ja murskataan myös veitsellä tai lihamyllyllä.
  3. Tuloksena olevat komponentit sekoitetaan ja niihin lisätään hunajaa.
  4. Seos säilytetään jääkaapissa.

Annosta tällaisen lietteen ottamisen yhteydessä ei ole vahvistettu. Kuitenkin, sinun on tiedettävä, mikä on hyväksyttävää. Aikuiselle se on yksi ruokalusikallinen ja lapselle yksi teelusikallinen. Ensimmäistä kertaa on parempi syödä puolet ruokalusikallista.

Monet ihmiset kysyvät, voidaanko pakastettuja karpaloita käyttää tässä reseptissä? Tietysti se on mahdollista, ainoa suositus on kiertää tuotetta karpaloiden pehmentämiseksi.

Yksittäisten komponenttien hyödylliset ominaisuudet

Kuivatut hedelmät ovat edullisia ja niillä on korkea arvo kehon kunnossa pitämiseen. Tämä koskee erityisesti sydäntä ja verisuonia.

Kun seosta käytetään useita viikkoja, vastustuskyky virushyökkäyksiä vastaan ​​kasvaa ja sydän-ja verisuonitaudit. Ymmärtääksesi tällaisten seosten vaikutuksen kehoon, sinun on tiedettävä, mistä ne koostuvat ja mikä vaikutus niillä on:

  1. Tämä tuote sisältää kaliumia, magnesiumia, rautaa ja hyödyllisiä aminohappoja, joita tarvitaan vahvistamaan vastustuskykyä ja parantamaan sydämen toimintaa. Tässä kuivatussa hedelmässä on verenpainetta alentava vaikutus ja .
  2. . Kiitokset kemiallinen koostumus, rusinat vaikuttavat verisuonten, sydämen ja verenkiertoon. Lisäksi se edistää suoliston oikea-aikaista tyhjenemistä ja poistamista haitallisia aineita. Siksi sitä tulisi käyttää luonnonlääkkeiden valmistuksessa. Siitä on vain hyötyä, ja tämä on todistettu useilla tutkimuksilla.
  3. Luumut. Luumujen tärkein etu on kyky poistaa ylimääräinen kolesteroli ihmiskehosta ja. Samalla on tärkeää huomata, että se vahvistaa sydänlihasta sen koostumuksessa olevien vitamiinien ja aminohappojen ansiosta.
  4. Pähkinät. Maailmassa on monenlaisia ​​pähkinöitä, melkein jokainen niistä on hyvä sydämen toiminnalle. Saksanpähkinöitä lisätään usein seoksiin, koska ne ovat hyödyllisiä verisuonille ja immuniteetin ylläpitämiselle. Se on tehokas luonnollinen antioksidantti.
  5. Hunaja. Ihmisten, jotka eivät halua luopua makeisista, tulisi ymmärtää, mitä on parempi käyttää terveellistä sokeria hunajan sisällä. Se on hyödyllinen paitsi sydän- ja verisuonitoiminnalle, myös ruoansulatukselle. Immuniteetti sen avulla palautetaan ja suojaa ihmistä vilustumiselta.
  6. Karpalo. Tämä tuote vaikuttaa korkeaan verenpaineeseen alentamalla sitä useilla yksiköillä. Lisäksi on toimintaa suuria aluksia, jotka myös poistavat niistä ylimääräisen kolesterolin.

Muut ruokavalioon sisällytettävät ruoat

Ravinto koostuu erilaisia ​​tuotteita jotka vaikuttavat suoraan ihmisten terveyteen. Hyödyllisimpiä tuotteita, joiden tulisi olla päivittäisessä ruokavaliossa, ovat seuraava ateria:

  1. . Keho tarvitsee suuren määrän kaliumia, jota hedelmät sisältävät, joten sinun on suosittava tätä kemiallista komponenttia sisältäviä ruokia. Nämä ovat banaanit ja kaki. Sitruuna ja granaattiomena sisältävät C-vitamiinia, joka antaa voimaa ja elinvoimaa aktiiviseen elämään.
  2. Vihannekset sisältyvät asianmukainen ravitsemus, tuki oikea työ ihmiskehon elimiä ja rikastuttaa sitä vitamiineilla ja hyödyllisiä aminohappoja. Etusijalle tulee antaa kaikentyyppisiä pippuria ja kurpitsaa, jotka vahvistavat sydänlihasta ja lisäävät kehon sävyä. Valkosipuli ja sipuli toimivat vitamiinien lähteinä ja immuunijärjestelmän puolustajina.
  3. Päivittäinen käyttö marjat ja niiden lisääminen muihin ruokiin lievittää hermostoa ja auttaa normalisoimaan verenpainetta. Vastaanottaja hyödyllisiä marjoja sisältää viinirypäleitä, jotka vaikuttavat verenkiertoon, sekä karpaloita, jotka helpottavat korkeapaine ja viburnum, rikastettu vitamiinikompleksilla.
  4. Meijeri. Maitotuotteiden koostumuksessa oleva kalsium tekee niistä hyödyllisiä paitsi verisuonille, myös muille elimille. Edut luille ja lihaksille ovat selvät. se luonnollinen lähde proteiinia, jolla on myös erinomainen maku. On mukavaa tulla juomaan pirtelö tai syömään raejuustoa ja tietää, että se ei vain kyllästä kehoa tarvittavalla ruoalla, vaan antaa myös paljon vitamiineja keholle.
  5. Kala-ateriat. Kala tekee hyvää luille ja verisuonille. Se sisältää aineita, joita kehossa tulee olla terve ihminen sydän- ja verisuonijärjestelmästä huolehtiminen. On suositeltavaa antaa etusija merikala, jolla on rasvainen rakenne. Säilykkeet kilohailit ja muut tuotteet, joissa on kemiallisia lisäaineita, eivät voi olla hyödyllisiä, koska ne sisältävät haitallisia ainesosia pitkäaikaista varastointia varten kauppojen hyllyillä.
  6. . Karvas suklaa, toisin kuin muut makeiset, tuo enemmän etuja ja on positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmässä. Tämä on vahvistettu useilla tutkimuksilla. Edut liittyvät kaakaopapuihin tuotteen koostumuksessa. Myös .

Katso myös infografiikka:

Nämä ovat ruokia, joita sinun tulee syödä joka päivä.

Liittyvät videot

Katso lopuksi mielenkiintoinen video:

Johtopäätös

Ihmisten pitäisi kiinnittää enemmän huomiota terveyteensä. Siksi kuivattujen hedelmien seosten käyttö voi auttaa heitä tässä. Seoksen koostumus sisältää tarvittavia aineita päivittäinen ruokavalio ja verisuonten terveyteen. Tämä on tärkeää ottaa huomioon valmistettaessa ruokia ja pastaa sydämelle. On tärkeää tehdä säännöksi, että kuivattujen hedelmien seokset ovat oikean ravinnon avain. Sen jälkeen he voivat tuntea voimansa ja pysyä terveinä vielä monta vuotta.

Hunaja, sitruuna, pähkinät, kuivatut aprikoosit ovat terveellisiä ruokia, jotka eivät vain maistu, vaan ovat myös terveellisiä. Näiden komponenttien perusteella valmistetaan erilaisia ​​seoksia ja ruokia, joilla on myönteinen vaikutus yleinen tila ihmis terveys.

Hunaja, sitruuna, pähkinät ja kuivatut aprikoosit: suosituimmat reseptit

Vitamiiniseoksen valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja. Kaikki reseptit ovat yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi paljon aikaa ja vaivaa.

Valmistaaksesi kuivattujen hedelmien seoksen sitruunaa ja hunajaa lisäämällä sinun on otettava:

  • keskikokoinen sitruuna;
  • 100 g kuivattuja aprikooseja;
  • 100 g saksanpähkinöitä;
  • 150 g hunajaa.

Kun valitset kuivattuja hedelmiä, sinun tulee kiinnittää huomiota niihin, jotka näyttävät kuivilta ja yleensä rumia: ne ovat luonnollisia. Kuivatut aprikoosit, jotka ovat pehmeitä ja kiiltäviä, on liotettu sokerisiirappiin tai käsitelty kemikaaleilla.

Sinun on valmistettava tämä seos tällä tavalla:

  • kaada ensin kiehuvaa vettä sitruunan päälle, pyyhi kuori hyvin pyyhkeellä. Leikkaa se paloiksi;
  • liota kuivattuja aprikooseja lämmintä vettä, jätä se puoli tuntia ja huuhtele sitten;
  • jauha kuivatut aprikoosit, sitruunaviipaleet ja pähkinän ytimet lihamyllyllä;
  • lisää hunajaa koostumukseen, sekoita kaikki hyvin.

Laita valmis seos lasipurkkiin, peitä kannella. Säilytä jääkaapissa (säilyvyys - enintään 6 kuukautta).

kuluttaa sitä vitamiinilääke tarvitset 2 tl 2-3 kertaa päivässä, 30 minuuttia ennen ateriaa. Yli 6-vuotiaille lapsille tulee antaa yksi teelusikallinen massaa, mutta vain sillä ehdolla, että he eivät ole allergisia vitamiinimassan aineosille.

Kun sitruunasta, pähkinöistä, kuivatuista aprikooseista ja hunajasta saatu massa on ohi, pidä 10 päivän tauko ja toista kurssi. Tämä vitamiiniresepti vahvistaa immuunijärjestelmää, normalisoi verenpainetta, lisää hemoglobiinipitoisuutta veressä, parantaa ruoansulatusprosessia.

Tätä reseptiä valmistettaessa voit muuttaa hunajan määrää maun mukaan, mutta muista, että tässä tapauksessa massan viskositeetti ja konsistenssi muuttuvat. Jos seos osoittautuu liian viskoosiksi, voit muodostaa siitä palloja makeisten muodossa ja syödä 1-2 kappaletta.

On huomattava, että tällainen hyödyllinen koostumus Sitä ei kuitenkaan tule käyttää:

  • diabetes mellitus;
  • lisääntynyt veren hyytyminen;
  • yksilöllinen intoleranssi mille tahansa massan komponentille;
  • suoliston ja ruokatorven sairaudet;
  • akuutti sydämen vajaatoiminta.

Vastaanottaja tavallinen hunaja ja sitrushedelmiä, voit lisätä hieman inkivääriä ja saada lääkkeen, joka ei vain vahvista immuunijärjestelmää, vaan myös nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä auttaa pudottamaan painoa.

Koostumuksen valmistamiseksi tarvitset:

  • valmista 100 g tuore juuri inkivääri, 2 sitruunaa, 3 rkl luonnollista hunajaa;
  • pese inkivääri, kuori ja hienonna;
  • pese sitruunat, hienonna ne kuorimatta;
  • yhdistä sitruuna- ja inkiväärimassa, vie lihamyllyn läpi;
  • lisää hunajaa, sekoita hyvin.

On parempi käyttää tätä seosta aamulla, tuntia ennen ateriaa. Suositeltu määrä kerta-annokselle on 1-2 ruokalusikallista.

Toinen tämän reseptin hyödyllinen ominaisuus - hellävarainen puhdistus Ruoansulatuskanava ja parantaa sen suorituskykyä.

Monimutkainen resepti, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä ja ruusunmarjoja ja orapihlajaa

Valmistaaksesi vitamiinilääkettä lisäämällä ruusunmarjoja sinun tulee:

  • valmista 3 sitruunaa, pese, pyyhi auringonkukkaöljyllä;
  • leikkaa hedelmät paloiksi, poista siemenet;
  • ota 200 g kuivattuja aprikooseja, pähkinän ytimiä, luumuja ja rusinoita;
  • ota 100 g ruusunmarjoja ja orapihlajaa, pese ne ja vapauta ne hännistä;
  • ohita kaikki ainekset lihamyllyn läpi;
  • lisää lasillinen luonnollista nestemäistä hunajaa massaan, sekoita;
  • laita seos jääkaappiin, jätä 10 päivää.

10 päivän infuusion jälkeen lääke on valmis. Se tulee ottaa ruokalusikallinen, tyhjään vatsaan, 1-2 kertaa päivässä.

Tämä koostumus on hyödyllinen sydämelle ja verisuonille. Ruusunmarjat täydentävät sitruunan, kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden vaikutusta antaen voimakkaan anti-skleroottisen vaikutuksen ja auttavat myös kompensoimaan C-vitamiinin puutetta kehossa. Palauttavat ja tulehdusta ehkäisevät toimet ovat ylimääräisiä "bonuksia" kuvatun lääkkeen ottamisesta.

Sekoita (tahna) Amosov kuivatuista hedelmistä

Vitamiinimassan valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat aineosat seuraavina määrinä:

  • 200 g kuivattuja aprikooseja, rusinoita, luumuja, viikunoita;
  • 200 g saksanpähkinöitä;
  • lasillinen luonnollista hunajaa;
  • 2 sitruunaa.

Haluttaessa näihin komponentteihin voidaan lisätä 50 ml konjakkia.

Amosovin pasta tulee valmistaa tällä tavalla:

  • Kaada kiehuvaa vettä sitruunoiden päälle ja kuivaa sitten lautasliinalla. Leikkaa sitrushedelmät sen jälkeen suuriksi viipaleiksi, poista niistä siemenet ja leikkaa ydin pois;
  • ohita sitruunat lihamyllyn läpi. Jotta se olisi mukavampaa, jokainen viipale voidaan leikata puoliksi. Laita murskattu hedelmämassa erilliseen astiaan;
  • Huuhtele kuivatut aprikoosit, viikunat, rusinat ja luumut lämpimässä vedessä ja kuivaa talouspaperilla. Jos luumuissa on luita, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 10-15 minuuttia - näin ne voidaan irrottaa helpommin;
  • ohita kuivatut hedelmät lihamyllyn läpi, lisää saatu massa sitruunoihin;
  • vie myös kuoritut saksanpähkinät lihamyllyn läpi, lisää kokonaismassaan;
  • yhdistä massa hunajaan ja konjakkiin, sekoita huolellisesti.

Säilytä valmis koostumus jääkaapissa, kannellisessa lasipurkissa.

Voit antaa tämän tahnan lapsille 4-vuotiaasta alkaen. Päivittäinen annos- 3 teelusikallista, moninkertaisuus - 3 kertaa.

Tämä tahna on erityisen hyvä ottaa talvella, jolloin keho on erityisen altis vilustumiselle.

From hyödyllisiä tuotteita voit tehdä paitsi vitamiiniseoksen: niiden perusteella saadaan täysipainoisia suussa sulavia ruokia. Pähkinöillä täytettyjen kuivattujen aprikoosien valmistamiseksi tarvitset:

  • 400 g kuivattuja aprikooseja;
  • 15 saksanpähkinää;
  • puolikkaasta sitruunasta saatu mehu;
  • 500 ml vettä;
  • 250 g sokeria;
  • lasillinen maitoa.

Kuori pähkinät, pura ytimiin, kaada maito ja jätä 2 tuntia. Kaada vettä kuivattujen aprikoosien päälle ja anna olla 10-15 minuuttia, jotta se ei kastu liikaa.

Kaada sokeri erilliseen astiaan, kaada vesi. Laita hitaalle tulelle, keitä siirappia 5 minuuttia.

Valuta kuivatuista aprikooseista vesi, laita kuumaan sokerisiirappia. Laita jälleen miedolle lämmölle ja keitä, kunnes massa paksunee. Lisää sitruunamehu, keitä vielä 2 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä.

Valuta siirappi erilliseen kulhoon. Asettele kuivatut hedelmät lautaselle. Kun ne ovat hieman jäähtyneet, leikkaa kuivatut aprikoosit keskeltä niin, että saat "avoin kirjan". Laita neljäsosa pähkinää jokaiseen aihioon, yhdistä. Valuta valmis astia siirapilla.

Kotitekoisia makeisia hunajalla ja kuivatuilla hedelmillä

Valmistella herkkua luonnolliset ainesosat sinun täytyy valmistautua:

  • 100 g kuivattuja aprikooseja, taateleita, rusinoita ja luumuja;
  • 150 g saksanpähkinöitä;
  • 50 g maapähkinöitä ja seesamia;
  • 3 rkl luonnollista hunajaa.

Ensin sinun on pestävä kaikki kuivatut hedelmät. Jos ne ovat liian kovia, ne on liotettava kuuma vesi 15 minuutin ajan. Luumut, taatelit ja kuivatut aprikoosit tulee leikata pieniksi paloiksi ja viedä lihamyllyn läpi.

Kuori ja jauha kaikentyyppiset pähkinät kahvimyllyssä tai tavallisella huhmareella. Sekoita pähkinät kuivattujen hedelmien kanssa, lisää hunajaa, sekoita tasaiseksi. Pyörittele tuloksena olevasta massasta pähkinän kokoisia palloja. On kätevämpää muodostaa makeisia vedellä kostutetuilla käsillä.

Kun pallot ovat valmiita, jokainen niistä on käärittävä seesaminsiemenissä. Laita terveelliset makeiset jääkaappiin 2 tunniksi, jotta ne jähmettyvät paremmin. On suositeltavaa syödä 2-3 makeista kuivatuista hedelmistä ja hunajasta päivän aikana.

Makea keitto kuivatuilla aprikooseilla

Tämä resepti voidaan sisällyttää lasten ruokalistaan. Keitto voi olla sekä ensimmäinen ruokalaji että jälkiruoka.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 150 g kuivattuja aprikooseja;
  • 150 g kivettömiä rusinoita;
  • 2 rkl vastapuristettua sitruunamehua;
  • 1,6 litraa vettä;
  • 6 ruokalusikallista sokeria;
  • 3 ruokalusikallista tärkkelystä.

Kuivattu aprikoosikeitto valmistetaan seuraavasti:

  • kuivatut hedelmät pestään perusteellisesti lämpimässä vedessä;
  • kuivatut aprikoosit leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi;
  • kuivatut hedelmät kaadetaan määritetyllä tilavuudella puhdas vesi, laita astia tuleen;
  • massa kiehautetaan, minkä jälkeen sitä keitetään 10 minuuttia;
  • sokeri kaadetaan nesteeseen kuivattujen hedelmien kanssa ja tärkkelys kaadetaan, joka on ensin sekoitettava 100 ml:aan kylmää vettä;
  • keitä keittoa, kunnes se alkaa paksuuntua;
  • lisää sitruunamehu.

Lisää ennen tarjoilua hieman hunajaa, 2-3 ruokalusikallista keitettyä riisiä, halutessasi smetanaa tai kermaa valmiin keiton kanssa kulhoon.

Kuivatut hedelmäkompotti sitruunalla

kompotti - luonnollinen juoma, jolla on korkea mauttomuus, auttaa sammuttamaan janoa ja samalla ei sisällä paljoa sokeria ja muita haitallisia lisäaineita.

Sen valmistamiseksi sinun on otettava:

  • 350 g kuivattuja aprikooseja;
  • puolikas iso sitruuna;
  • 5 litraa vettä;
  • 1,5 kupillista sokeria.

Sinun on valmistettava kompotti kuivatuista aprikooseista seuraavasti:

  • kaada vesi pannulle, laita vahva tuleen;
  • kaada sokeri nesteeseen, sekoita, kunnes se on täysin liuennut;
  • laita esipestyt kuivatut aprikoosit kiehuvaan veteen;
  • kuivattujen hedelmien kypsennyksen aikana leikkaa puolikas sitruuna pieniksi viipaleiksi poistamalla siemenet;
  • laita sitruuna kattilaan siirapin ja kuivattujen aprikoosien kanssa. Palo vähennetty minimiin;
  • peitä hillosastia kannella ja keitä hilloketta 20-25 minuuttia.

Kun kompotti on valmis, sinun on annettava sen seistä peitetyn kannen alla 20 minuuttia, jotta se saa rikkaamman aromin ja maun.

Kuivattu aprikoosihillo sitruunoilla

Tällainen valmistautuminen ei ole vain herkullinen herkku mutta myös todellinen vitamiinivarasto. Kuivatun aprikoosihillon valmistamiseksi sinun on otettava kilogramma kuivattuja aprikooseja ja sokeria sekä 2 sitruunaa, lasillinen kuorittuja saksanpähkinöitä ja 2 litraa vettä.

Herkku tulee valmistaa näin:

  • pese kuivatut hedelmät, kaada sitten reseptissä ilmoitettu määrä vettä, laita tuleen;
  • Kun vesi on kuumaa, mutta ei vielä kiehuvaa, kaada kaikki sokeri siihen. seosta on keitettävä 2 minuuttia sekoittaen;
  • sen jälkeen, kun tuli on sammutettu, siirappia sisältävä säiliö jätetään 3 tunniksi. Tämän jälkeen toista käsittely keittämällä vielä 2 kertaa;
  • kaada kiehuvaa vettä manteleiden päälle, jätä 2-3 minuuttia, poista kuori;
  • pese sitruunat, leikkaa ne kuutioiksi poistamatta kuorta. Luut on poistettava;
  • kun siirappi kiehuu kolmannen kerran, lisää sitruuna ja mantelit siirappiin kuivattujen aprikoosien kanssa;
  • keitä 3-5 minuuttia, poista lämmöltä.

Asettele valmis hillo steriloituihin purkkeihin, kiristä kannet.

Hyytelö, jossa on kuivattuja aprikooseja ja pähkinöitä

Tämä on toinen vaihtoehto makealle ja maukkaalle, mutta samalla terveelliselle jälkiruoalle.

Hyytelön valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 250 g kuivattuja aprikooseja;
  • 4 ruokalusikallista vastapuristettua sitruunamehua;
  • 500 ml vettä;
  • 100 g saksanpähkinöitä;
  • 2 ruokalusikallista sokeria;
  • teelusikallinen vaniljasokeria;
  • 2 ruokalusikallista gelatiinia.

Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:

  • liota gelatiini kylmä vesi ennen turvotusta (2 ruokalusikalliseen gelatiinia varten tarvittava vesimäärä tulee ottaa jauhepakkauksen ohjeiden mukaan);
  • kaada kuivatut aprikoosit vedellä, ripottele tavallista ja vaniljasokeria, laita tuleen. Kypsennä 8 minuuttia korkealla lämmöllä välillä sekoittaen;
  • lisää gelatiini ja sitruunamehu, sekoita;
  • kaada syntynyt koostumus muotteihin, laita kylmään paikkaan, kunnes se kiinteytyy.

Ennen tarjoilua koristele hyytelö kuorituilla saksanpähkinöiden ytimillä.

Hunajan, kuivattujen aprikoosien, sitruunan, saksanpähkinöiden hyödylliset ominaisuudet

Komponentit, jotka muodostavat luetellut reseptit, eivät ole turhaan suosittuja: jokaisella niistä on rikas koostumus, jonka ansiosta keho paranee.

Kuivattujen aprikoosien edut

Kuivatut aprikoosit ovat kuivattuja kivettömiä aprikooseja. Tuotteen kilogramman saamiseksi tarvitaan enintään 4 kg tuoreita raaka-aineita.

Kuivatut aprikoosit sisältävät vitamiineja A, B1, B2, C, glukoosia, kalsiumia, rautaa, pektiinejä.

Tällä kuivatulla hedelmällä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • sillä on positiivinen vaikutus tilaan sydän- ja verisuonijärjestelmästä, sen sisältämän kaliumin ansiosta;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • sillä on antioksidanttivaikutus;
  • lisää hemoglobiinin tasoa veressä;
  • normalisoi haiman insuliinilaitteiston toimintaa;
  • puhdistaa kehon myrkkyistä, toksiineista, raskasmetallien suoloista;
  • estää endokriinisen järjestelmän sairauksien kehittymisen;
  • parantaa suoliston toimintaa;
  • estää anemian kehittymistä;
  • normalisoi kudosten hengitystä;
  • vähentää kasvun riskiä syöpäsoluja kehossa;
  • alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä;
  • parantaa reologiset ominaisuudet verta.

Kuivatuilla aprikoosilla on lievä laksatiivinen ja diureettinen vaikutus, joten näitä kuivattuja hedelmiä voidaan käyttää kehon puhdistamiseen myrkkyistä ja ylimääräisen nesteen poistamiseen.

Tyydyttääkseen päivittäinen tarve elimistössä kaliumia, rautaa ja B-vitamiinia, riittää, kun syöt 5 palaa kuivattuja aprikooseja päivässä.

Vasta-aiheet

Kaikesta huolimatta hyödyllisiä ominaisuuksia, kuivattuja aprikooseja ei tule käyttää seuraavissa tapauksissa:

  • vakavilla mahalaukun häiriöillä;
  • ruoansulatuskanavan kroonisten sairauksien kanssa;
  • diabeteksen kanssa;
  • liikalihavuuden kanssa;
  • jos olet allerginen tälle tuotteelle.

Laadukkaiden kuivattujen aprikoosien väri on punertavanruskea. Nämä kuivatut hedelmät hyödyttävät terveyttä, koska niitä ei käsitellä millään tavalla houkuttelevan ulkonäön saamiseksi.

Hunajan arvokkaat ominaisuudet ja sen terveysvaikutukset

Tämä mehiläistuote sisältää monia hyödyllisiä komponentteja. Noin 300 biologisesti vaikuttavat aineet jotka kerätään hunajaan. Yli 80%, se koostuu hiilihydraateista, jotka eivät ole haitallisia ihmisten terveydelle, mutta päinvastoin, niillä on myönteinen vaikutus.

Hunajalla on melko korkea kaloripitoisuus - noin 350 kcal / 100 g tuotetta. Sitä voidaan käyttää kehon vahvistamiseen jälkeen menneitä sairauksia sekä urheilijat, jotka noudattavat erityisruokavaliota.

Tätä tuotetta on monenlaisia:

  • metsä;
  • niitty;
  • kanerva;
  • makea apila;
  • orapihlaja;
  • tattari;
  • lime;
  • rypsi;
  • Minttu;
  • karmiininpunainen.

Tämä mehiläistuote sisältää:

  • fruktoosi;
  • glukoosi;
  • riboflaviini;
  • foolihappo;
  • C-vitamiini;
  • magnesium;
  • omena- ja oksaalihappo;
  • lipidit;
  • fytonsidit.

Hunajan hyödylliset ominaisuudet

Hunajalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • parantaa kilpirauhasen toimintaa;
  • tuhoaa erilaisia ​​taudinaiheuttajia: taudinaiheuttajia lavantauti dysenteriset mikrobit ja mikro-organismit, jotka aiheuttavat märkivän paiseen kehittymisen;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää kehon vastustuskykyä eri taudinaiheuttajia vastaan;
  • estää aivosolujen tuhoutumisen, mikä on erityisen tärkeää vanhemmalla iällä;
  • parantaa sapen virtausta, mikä parantaa sappirakon ja maksan toimintaa ja tilaa;
  • parantaa suoliston motiliteettia;
  • puhdistaa suuontelon bakteereista;
  • taistelee unettomuutta vastaan;
  • parantaa verenkiertoa sepelvaltimoissa;
  • sillä on anti-inflammatorinen ja bakterisidinen vaikutus;
  • parantaa muistia;
  • kiihtyy aineenvaihduntaprosesseja kehossa;
  • puhdistaa kehon suoloista ja myrkkyistä.

Raskauden aikana hunajaa, jota syödään tuleva äiti, osallistuu sikiön täydelliseen muodostumiseen ja kehitykseen. Kaudella imetys mehiläistuote parantaa imetystä, kyllästää maitoa hyödyllisillä aineilla.

Naisille hunaja on erityisen hyödyllinen, sillä sillä on antioksidanttinen vaikutus ja se hidastaa ihon ja koko kehon ikääntymistä. Usein hunaja sisältyy erilaisiin kasvonaameihin, joilla on nuorentava vaikutus.

Et voi lisätä hunajaa kuumaan nesteeseen: tällä tavalla kaikki sen hyödylliset ominaisuudet tuhoutuvat.

Vasta-aiheet

Ihmisten, jotka eivät siedä tätä tuotetta, samoin kuin ne, jotka kärsivät diabeteksesta ja skrofulasta, eivät saa syödä hunajaa. Pienille lapsille ei pidä antaa mehiläistuotteita, koska se voi aiheuttaa vakavan allergisen reaktion.

Vain hyödyttää kehoa luonnollinen hunaja. Tarkistaaksesi, kuinka hyvä se on, sinun on kiinnitettävä huomiota sen seuraaviin ominaisuuksiin:

  • juoksevuus. Jos hunaja venyy jatkuvasti, se on korkealaatuista. luonnontuote. Jos se valuu alas pisaralta, se on joko laimennettua hunajaa tai keinotekoista;
  • johdonmukaisuus. Sen tulee olla mureaa, ilman erilaisia ​​epäpuhtauksia;
  • kiteitä. Niiden tulee olla neulan tai tähden muotoisia;
  • ilmakuplien määrä. Hunajapurkkia käännettäessä ei saa kellua enempää kuin yksi ilmakupla;
  • sademäärä. oikea hunaja, kun sekoitetaan sama määrä vettä, ei sedimenttiä.

Parhaat mehiläistuotteiden säilytysastiat ovat savi, puu tai lasi.

Jos hunaja alkoi käydä, se on lämmitettävä, saatettava nestemäiseen tilaan ja käytettävä lähitulevaisuudessa.

Jos löydät virheen, valitse tekstiosa ja paina Ctrl+Enter.