Tuorepuristettu punajuurimehu hyödyttää ja haittaa. Juurikasmehu painonpudotukseen ja mietoon suoliston puhdistukseen

Punajuurimehu on aivan oikein läsnä kansan- ja virallinen lääketiede. Toisella vuosituhannella eKr. muinaisessa Babylonissa, Egyptissä, Assyriassa ja Persiassa he tiesivät parantavia ominaisuuksia hämmästyttävä vihannes ja osallistuivat aktiivisesti sen viljelyyn, viljelyyn. Ja viisas Hippokrates ei vain määrännyt jatkuvasti punajuurta potilaille, vaan myös kehitti sen perusteella erikoisruokavalio. Suuri Avicenna käytti punajuurimehua anemian, kuumeen, tarttuvat taudit.

Punajuurimehun hyödyt ja lääkeominaisuudet

Punajuurien hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen koostumuksesta, että sen koostumuksessa on A-, B-, B9-, PP-, C-vitamiineja sekä kivennäisaineita - kalium, magnesium, jodi, kupari, fosfori, betaiini, rauta. Kasvisen hivenaineet ja vitamiinit edistävät oikea vaihto aineet, auttavat pääsemään eroon myrkkyistä, erilaisista kuonaista. Uskomatonta, että punajuuri on ensimmäisellä sijalla niiden tuotteiden joukossa, jotka auttavat pääsemään eroon pahanlaatuiset kasvaimet. Mehun avulla on mahdollista ehkäistä mastopatiaa ja rintasyöpää. Säännöllisen vastapuristetun punajuurimehun käytön seurauksena verenpainetaudin oireet vähenevät, ruoansulatus paranee, työskentely sydän- ja verisuonijärjestelmästä, maksa, nostaa veren hemoglobiinitasoa. perinteiset parantajat suositella tuoreen punajuurimehun käyttöä paiseiden hoitoon, märeviä haavoja sillä sillä on anti-inflammatorisia ja haavoja parantavia ominaisuuksia.

Jos punajuurimehu on pöydällä joka päivä, et pelkää leukemiaa, anemiaa, ummetusta, beriberiä. Sitä kutsutaan oikeutetusti nuoruuden ihmeeliksiiriksi: vihanneksen sisältämä foolihappo stimuloi uusiutumista solukudosta, sen uusiutuminen, aktivoi solujen ravintoa. Hän antaa sinulle terve väri kasvot, sävy, vähentää väsymystä. Koska juurikasmehulla on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus, sitä voidaan käyttää tehokkaasti painonpudotukseen. Sen kaloripitoisuus on alhainen: 100 grammassa mehua on vain 60 kcal.

Punajuurimehua on löytynyt myös kosmetologiassa: sen avulla naiset pääsevät eroon pisamioista, ikätäplät, syylä.

Vasta-aiheet juurikasmehun käytölle

Yllä olevaa analysoimalla on vaikea uskoa, että tällainen parantava juurikasmehu voi olla haitallista. Sinun tulee kuitenkin olla tietoinen siitä, että mehua ei suositella tiivistetyssä muodossa, koska se ärsyttää herkkiä ja ohut kuori maha, suolet, voivat aiheuttaa ripulia. Jos juot sen sisään suurissa määrissä tottumuksesta saatat tuntea epämiellyttävää pahoinvointia, huimausta, päänsärky. Mehu voi aiheuttaa jyrkkä pudotus verenpaine. Tämä johtuu haihtuvien aineiden läsnäolosta vastapuristetussa mehussa. eteeriset öljyt jotka aiheuttavat vakavaa vasospasmia. Siksi on suositeltavaa antaa mehun seistä 2-3 tuntia ja juoda se laimennettuna.

Munuaissairauksista kärsiville, haavaiset vauriot vatsa tai pohjukaissuoli, on parempi kieltäytyä luonnollisen punajuurimehun käytöstä: se voi aiheuttaa toisen limakalvotulehduksen ja aiheuttaa taudin pahenemisen. Ihmiset alennettu paine(hypotoninen).

Punajuuret ovat niitä vihanneksia, jotka imevät aktiivisesti nitraatteja maaperästä, minkä seurauksena mehun käyttö huomattavassa määrin voi aiheuttaa allergisen reaktion ihottuman ja myrkytyksen muodossa.

Kuinka tehdä punajuurimehua

Punajuurimehun valmistusohje on hyvin yksinkertainen:

• Ota punajuuret, mieluiten tummia (esimerkiksi lajikkeet "Sylinteri" tai "Bordeaux"); pese huolellisesti, kuori, leikkaa pieniksi paloiksi.
• Laita kasvispalat mehupuristimen läpi. Voit myös käyttää toppeja mehun puristamiseen, koska niitä on paljon hyödyllisiä aineita. Jos sinulla ei ole mehupuristinta käsillä, käytä tavallista raastinta. Hiero punajuuret hienolle raastimelle ja purista sitten mehu, siivilöi sideharsolla.

Kuinka juoda ja ottaa punajuurimehua lääketieteellisiin tarkoituksiin

Jotta punajuurimehuhoito olisi hyödyllistä, ei haitallista, sinun on tiedettävä sen käyttöä koskevat säännöt. Yleensä se laimennetaan vedellä tai muilla vihannesten hedelmä- tai marjamehuilla suhteessa 1:2. Porkkana, kurkku, kaali, omena, aprikoosi, kurpitsa, karpalomehu sopii täydellisesti sekoitukseen. Tämä ei vain vähennä juurikasmehun pitoisuutta, vaan lisää myös miellyttävää makua.

Ennen juomista sinun on annettava punajuurimehun seistä pari tuntia.

Aloitamme kanssa vähimmäismäärä: valmista kasviscocktail lisäämällä yksi teelusikallinen punajuurimehua. Annoksia voidaan suurentaa asteittain (moitteettoman toleranssin mukaisesti), mutta juurikasmehun enimmäismäärä ei saa ylittää 50 ml. On parasta neuvotella lääkärin kanssa ennen käyttöä.

Erilaisten sairauksien hoito juurikasmehulla:

1. klo diabetes, häiriöt kuukausittainen kierto, on tarpeen ottaa 50 g juurikasmehua 4 kertaa päivässä (laimenna se karpalo- tai granaattiomenamehulla).
2. Anemialla immuniteetin ja sävyn lisäämiseksi on suositeltavaa laimentaa punajuuri mehu porkkana- tai retiisimehulla, juoda 2 ruokalusikallista ennen jokaista ateriaa.
3. Verenpainetautia ja anemiaa varten sekoita punajuurimehu hunajaan tai Karpalomehu suhteessa 1:1 tai 1:2. Nauti 50 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.
4. Hyvän terveyden vuoksi naisen rinta ja mastopatian ehkäisy, syöpäkasvaimet, punajuurimehusta on tehtävä voiteita. Kostuta sideharso punajuurimehulla ja levitä rintakehälle jättäen nännin auki. Teemme voiteita 18 päivää, mutta 9. päivän jälkeen pitäisi olla yhden yön tauko. Sitten jatketaan taas. Sellainen ehkäisevä toimenpide suoritetaan kerran vuodessa.
5. punajuuri mehu hoitaa täydellisesti kasvojen ihoa, auttaa pääsemään eroon pisamioista, ikäpisteistä. Ensin sinun on pyyhittävä ongelmallinen iho soodaliuos (1 tl soodaa 1 lasilliseen vettä). Laimenna sitten punajuurimehu kylmällä keitetty vesi(1:1), liota sideharso liuoksella, laita se kasvoillesi. Vältä mehun joutumista silmiisi - se on melko kirveltävää ja voi aiheuttaa ärsytystä. Pidämme voidetta kasvoilla 10-15 minuuttia. Toimenpide suoritetaan päivittäin kahden viikon ajan.
6. Jos haluat päästä eroon syylistä kasvoillasi, samanlainen menettely auttaa. Ainoa ero on, että voidetta on säilytettävä 30 minuuttia, suoritettava kolme viikkoa.
7. Nielutulehdukseen ja kurkkukipuun kurlaa punajuurimehulla ja vuotavassa nenässä tiputa sitä nenään. Sekoita punajuurimehu hunajaan, liota vanupuikkoja liuokseen ja laita ne nenään vähentääksesi nuhan oireita.

Kuinka antaa punajuurimehua lapselle?

Punajuuret on otettava lapsen ruokavalioon huolellisesti ja vähitellen, aluksi soseeksi keitetyistä vihanneksista. He aloittavat täydentävän ruoan lisäämällä muita vihanneksia (kurpitsa, perunat, porkkanat, kaali) ja lisäävät sitten punajuuria pieninä määrinä komponenttina kasvissose(juurikkaan tilavuus ei saa ylittää 1/3 soseesta). Tavallisesti punajuuret näkyvät terveen vauvan ruokavaliossa 8-9 kuukauden iässä ja mehu 1 vuoden kuluttua. Mutta siinä tapauksessa, että on erityisiä indikaatioita lääkärille (esimerkiksi lapsella on systemaattinen ummetus), mehua tai punajuurisosettä annetaan jo 6 kuukauden iästä alkaen.

Käsittele punajuurimehua varoen, kuten lääkkeitä, aloittaen muutaman tippan pienillä annoksilla. Älä unohda sekoittaa sitä muihin mehuihin. Annokset valitaan yksilöllisesti ja niitä lisätään vähitellen; on jatkuvasti seurattava kehon reaktioita. 8-9 kuukauden ikäiselle lapselle annetaan yleensä enintään 1 tl punajuurimehua päivässä. 12 kuukauden kuluttua, jos se on hyvin siedetty, annosta voidaan nostaa asteittain 5-6 teelusikalliseen.

Erityisesti punajuurimehu on hyödyllinen lapsille, jotka kärsivät ummetuksesta, joilla on ylipaino jotka ovat toipumisvaiheessa akuuttien sairauksien jälkeen.

Alle 1-vuotiaille vauvoille punajuurimehu on haitallista, jos sillä on taipumusta allergioihin, ripuliin, ilmavaivoihin, suoliston koliikki; sinulla on maksasairaus, oksaluria.

Älä ole huolissasi punajuuripigmenttien värjäämisestä virtsaa. vaaleanpunainen väri– Se on täysin turvallista.

Esipuhe

Punajuurimehu sisältää kaikki hyödylliset hivenaineet ja aineet raaka vihannes. Mutta kun sitä otetaan, kehon ei tarvitse vapauttaa näitä komponentteja kuiduista ja kuivista yhdisteistä, ja ne pääsevät verenkiertoon melkein välittömästi. Tästä johtuen mehun hyödyt näkyvät kuitenkin nopeammin, samoin kuin haitat vasta-aiheilla.

Ehkä mehun tärkein hyödyllinen ominaisuus voidaan pitää lähes kaikkien kehon järjestelmien ja elinten puhdistamista. Kuonat ja myrkyt poistuvat kehosta. Tämä yhdistettynä kyllästämiseen vitamiineilla ja hyödyllisiä hivenaineita mehu johtaa kaikkien kehon elintärkeiden prosessien ja ennen kaikkea aineenvaihdunnan normalisoitumiseen. Tästä syystä monet ihmiset käyttävät punajuurimehua menestyksekkäästi painonpudotukseen.

Punajuurimehu

Melkein kaikki muut mehun hyödylliset ominaisuudet ovat seurausta yllä kuvatuista prosesseista kehossa: veren koostumuksen ja maksan toiminnan, ruoansulatusjärjestelmän, sydämen ja verisuonten paraneminen, ihonväri, nuorentaminen ja kipua lievittävät vaikutukset, lisääntynyt vastustuskyky ja niin edelleen. . Itsenäisyyteen lisäominaisuuksia sisältää tulehdusta ehkäiseviä ja antiseptisiä, laksatiivisia suolistoaineita ja kehon yleistä vahvistamista ja kykyä palauttaa nopeasti voimaa sairauden tai nälänhädän jälkeen.

Jotta keho ei vahingossa vahingoittaisi sitä, kun sitä käsitellään juurikasmehulla tai täydennetään sen vahvuutta, on ensinnäkin huolehdittava raaka-aineen - juurikasvien - laadusta. Tästä näkökulmasta on parasta valmistaa mehu puutarhassa ja kesämökeissä kasvatetuista punajuurista. Tämä vihannes on erittäin herkkä nitraattien kertymiselle ja kohtuullisina määrinä. Kaupasta tai markkinoilta ostetut juuret voivat olla niin täynnä kemikaaleja, että niistä tuleva mehu tekee enemmän haittaa kuin hyötyä.

Siksi punajuuria ostaessasi sinun tulee ehdottomasti yrittää selvittää, missä ja miten se on kasvatettu. Jos ei ole luottamusta ostettujen vihannesten ekologiseen puhtauteen, niin ylempi osa juurikasvit - noin neljännes - on poistettava latvojen mukana, koska nitraatit kerääntyvät pääasiassa lehtiin.

Laadukkaat punajuuret mehuksi

Sen perusteella, millainen juurikasmehu tuo enemmän hyötyä, on suositeltavaa ottaa vihanneksia, joiden leikkaus on keskeltä kirkkaan punainen ja joissa ei ole vaaleita suonia. Lisäksi katsotaan, että parhaat lajikkeet ne, joiden juuret ovat hieman pitkulaiset.

Mehu mikä tahansa saavutettavalla tavalla. Voit raastaa juuret hienolla raastimella ja puristaa tuloksena olevan lietteen sideharson läpi. Ja nopein tapa tehdä se terveellistä juomaa mehupuristimen avulla. Syntynyt vaahto on poistettava ja vastapuristettu mehu tulee laittaa jääkaappiin. Et voi juoda sitä heti, mutta siitä lisää alla.

Punajuurimehu säilyy jääkaapissa 1-2 päivää. Sitten se vain käy, koska siinä on sokeria.

Tuorepuristettua mehua ei pidä juoda heti valmistuksen jälkeen, sillä se sisältää joitain yhdisteitä, jotka voivat vahingoittaa kehoa. On tarpeen antaa sen seistä 2 tuntia avoimessa astiassa, joka tulee laittaa jääkaappiin. Vuorovaikutuksen seurauksena hapen kanssa haitallisia aineita hajoaa ja juurikasmehusta tulee täysimittainen hyödyllinen lääke.

On epätodennäköistä, että puhdasta, laimentamatonta juurikasmehua herkkuja löytyy. Pikemminkin ihmisiä jakautuvat niihin, jotka ovat tottuneet siihen, eivät ole tottuneet siihen eivätkä ole vielä kokeilleet.

Se on oikeampaa ja jopa joihinkin sairauksiin on hyödyllisempää juoda se sekoitettuna muihin mehuihin.

Ruoanlaitto muiden vihannesten kanssa

Useimmiten lisätään porkkanaa ja usein kurkkua, kurpitsaa ja muita, mukaan lukien sitrushedelmät. Niiden avulla saadaan miellyttävämmän makuinen juoma, jossa monet lääkinnällisiä ominaisuuksia juurikasmehu vain vahvistuu.

Mutta mikä tärkeintä, mehun vaikutus kehoon on niin voimakas, että käynnistettiin puhdistus ja muut parantavia mekanismeja henkilö, joka ei ole tottunut tähän juomaan, joka joi sitä enemmän kuin sallittu, soittaa välittömästi mukana olevalle epämiellyttäviä oireita ja sivuvaikutuksia. Tämä voi olla pahoinvointia, päänsärkyä, kuumetta ja pulssia, huimausta, mahdollisten kivien liikettä, johon liittyy kipua ja niin edelleen.

Siksi ihmisten, jotka eivät ole koskaan aikaisemmin käyttäneet juurikasmehua, tulisi aloittaa juominen varovasti ja hyvin pieninä annoksina, jotta se ei vahingoita terveyttä hyödyn sijaan. Jos sisään puhdas muoto, sitten yhdellä teelusikalla tai ruokalusikalla kerran päivässä - sen mukaan. Sinun on katsottava miltä sinusta tuntuu. Yksittäinen mehu-annos kasvaa vähitellen 50 ml:aan.

Juoman oikea käyttö

Mutta on parempi, kuten edellä todettiin, juoda punajuurimehua osana sekoituksia. Kehosi tottuu siihen nopeammin prosessi menee ohi pehmeämpi. Sinun on aloitettava 10 tai 20 ml punajuurimehua ½ tai lasillista cocktailia kohti. Voit laimentaa paitsi muulla mehulla, myös ruusunmarjan liemellä ja jopa keitetyllä vedellä. Itse seoksen määrää ja sokerijuurikaskomponentin pitoisuutta siinä lisätään vähitellen. Jo muutaman päivän kuluttua juurikasmehun saantimäärä voidaan nostaa hävitetyn taudin hoitoon määrättyihin suosituksiin. Kun elimistö tottuu punajuurimehuun sekoituksissa muiden kanssa, voit aloittaa juomisen puhtaana.

punajuurimehun päivittäinen saanti terve ihminen- 1-1,5 lasillista juotuna useissa annoksissa. Sinun täytyy juoda kasvismehuja tyhjään vatsaan tai 15-20 minuuttia ennen ateriaa, niin ne suurin hyöty. Juoman puhtaan juoman tulisi olla enintään 2 viikkoa. Sitten sinun on pidettävä samanpituinen tauko ja toistettava kurssi.

Arsenaalissa perinteinen lääke paljon erilaisia ​​reseptejä punajuurien käyttö erilaisten sairauksien parantamiseksi, monet niistä perustuvat tämän vihanneksen vastapuristettuun mehuun. Monipuolisin on punajuuri-, kurkku- ja porkkanamehujen seos suhteessa 3:3:10. Tämä kasviscocktail hyödyttää kehoa sydän-, sappirakon ja maksasairauksien, verenpainetaudin, kihdin, seksuaalisten häiriöiden ja hedelmättömyyden, ummetuksen, liikalihavuuden ja jopa jalkasienen hoidossa. Juoman tulisi olla vähintään puoli litraa päivässä 3-4 annosta. Kurssin kesto on 2 viikkoa.

Verenpainetaudilla se on myös mahdollista sekoitettuna hunajaan 1-1. Hoitojakso on 4 päivää. Annostus: 3 annosta päivässä ½ kuppia kohti. Sama lääke auttaa verisuonten kouristuksissa ja hyödyttää infarktin jälkeisenä aikana. Voit käyttää karpalomehua hunajan sijaan. Suhde juurikkaan kanssa 1:2. Tällainen juoma ei vain vähennä painetta ja lievitä verisuonten kouristuksia, vaan toimii myös hyvänä laksatiivina ja rauhoittava lääke. Se tulee ottaa päivän aikana 3 kertaa 50 ml.

Sappitie- ja maksasairauksien hoidossa on suositeltavaa syödä 100 g raastettua tuoretta punajuurta päivittäin tyhjään vatsaan ja juoda ½ kupillista juurikkaan, kurkun ja porkkanan seosta (1:1:1) tai 1/3 kuppia puhdasta juurikasmehua 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Jos sisään sappirakko on kiviä, sinun täytyy juoda 100 g laimentamatonta juomaa aamulla ennen ateriaa useiden kuukausien ajan.

Raastetun punajuuren käyttö

Punajuurimehu auttaa onkologiassa erittäin hyvin. Minkä tahansa syövän tapauksessa sisäelimet ehdotetaan suoritettavaa pitkä (vähintään kuusi kuukautta) hoitojakso puhtaalla punajuurijuomalla. Se tulisi nauttia hieman lämmitettynä 3-4 kertaa päivässä ½ kupillista. Lisäksi punajuuret itse on erilaisia ​​tyyppejä siirtyä päivittäiseen menuun. Ihosyövän tapauksessa punajuurimehun kanssa tulee tehdä terapeuttisia sidoksia.

klo hyvänlaatuinen kasvain kohtu (myooma) päivittäinen saanti 100 ml puhdasta punajuurijuomaa ja 1 tabletti muumiota välttää usein leikkauksen. Toinen resepti: juo lasillinen perunan ja punajuurimehun seosta ennen aamiaista. Hoitokurssi pitkä - 3-6 kuukautta. Lääkärin tulee seurata sinua sen kulun aikana. Jos kasvain kasvaa edelleen, tarvitaan leikkausta.

Hiero angina pectoriksen kanssa lasillinen raakoja punajuuria raastimella, lisää siihen 1 rkl. lusikka omenasiiderietikka ja anna hautua 30-40 minuuttia. Sitten juustokankaan läpi puristetaan mehu tästä rahista ja gargoidaan. Tämän työkalun edut tuntuvat melkein välittömästi. Tulehdus poistuu ja paraneminen tapahtuu pian. Samaa lääkettä, mutta vedellä laimennettuna, käytetään vuotavan nenän hoitoon - tiputa 5 tippaa 3-4 kertaa päivässä nenään täydelliseen paranemiseen asti.

Punajuurimehun edut

Nuhalla tiputetaan myös 5 tippaa mehun ja hunajan seosta (2: 1) tai laimentamattomaan mehuun liotettuja tamponeja ruiskutetaan sieraimiin 3 minuutin ajan. Ensimmäinen lääke hoidetaan myös krooninen nuha lapset, joilla on adenoideja. Tiputa nenään 3 tippaa useita kertoja päivän aikana. Tapahtuu, että tällainen menettely yhdessä nenänielun päivittäisten pesujen kanssa suolaliuosta(lasilliseen vettä 1 tl suolaa) voit parantaa 1. asteen adenoideja ilman leikkausta.

Akuuttia poskiontelotulehdusta hoidetaan työntämällä lämpimään mehuun kasteltuja tamponeja vuorotellen kumpaankin sieraimeen 10 minuutin ajaksi. Kurssi on 4 päivää, 3 kertaa/päivä. Keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen kanssa he juovat puhdasta juomaa tulehdusta ehkäisevänä ja yleinen tonic 2 kertaa/päivä ½ kupillista.

Anemiaa vastaan ​​taistellaan punajuurimehun ja porkkanamehun (1:1) ja 1 rkl. lusikallista hunajaa lasia kohden. Juo 2 kertaa/päivä. Tai cocktail, porkkanat ja punajuuret (1:1:1). Seos kaadetaan tummaan lasipulloon, joka peitetään taikinalla ja laitetaan ei kovin kuumaan uuniin 3-4 tunniksi. Tämä lääke valmistetaan ja otetaan 3 kuukauden ajan 3 kertaa / päivä, 1 rkl. lusikka ennen ateriaa.

Juurikasmehun sisältö ja hyödylliset ominaisuudet voivat joissain tapauksissa olla terveydelle haitallisia ja joskus jopa vakavia. Tämä koskee ensisijaisesti ihmisiä, joilla on rajoituksia tai vasta-aiheita sen ottamiseen ja joilla on alla luetellut sairaudet. Kaikki kiellot koskevat vain mehun juomista.

Hypotensio - matalasta verenpaineesta kärsivät ihmiset - tuntevat välittömästi punajuurijuoman nauttimisen haitat. Se laskee entisestään.

Vasta-aiheet hypotensiolle

Mehua tulee käyttää varoen maksassa, sappirakossa ja tiehyissä olevien kivien kanssa, virtsakivitauti. Toksiinit, jotka erittyvät elimistöstä punajuurissa olevien hyödyllisten aineiden avulla, voivat aiheuttaa huimausta ja heikkoutta sekä kivet epämiellyttävistä ja akuutti kipu ennen taudin pahenemista.

Vasta-aiheinen ripuliin. Hän, kuten edellä mainittiin, on tehokas laksatiivinen.

Diabeetikoiden tulee olla erittäin varovaisia ​​ottaessaan lääkejuomaa. Juurikkaissa on paljon sokeria, ja erityisesti joissakin lajikkeissa.

Ihmiset liikahappoisuus ja sinulla on ruoansulatuskanavan sairauksia: maha- tai pohjukaissuolihaava, akuutti gastriitti ja muut. Vastaanotto lääkejuoma voi vahingoittaa niitä ja pahentaa tilaa.

Joka tapauksessa terapiaa punajuurista juomaa ei saa käyttää kauempaa kuin 2 viikkoa, ellei sairauden hoitoon ole määrätty pidempää hoitojaksoa. Tämä vaikuttaa liikaa suolen tilaan ja voi vahingoittaa sitä. On myös suositeltavaa neuvotella lääkärisi kanssa yksittäisiä vasta-aiheita mehuun ja puutteeseen allergiset reaktiot siinä on mahdollisuus käyttää sitä tietyn taudin parantamiseen.

Punajuurimehu, hyödyt, haitat, vasta-aiheet, mihin sairauksiin punajuurmehua suositellaan ja miten sitä käytetään, tänään tästä ja keskustellaan. Haluan huomata, että punajuurimehu sisältää kaikki punajuuren hyödylliset ominaisuudet.

Juurikasjuuret säilyvät hyvin ympäri vuoden, joten voit valmistaa punajuurista mehua ympäri vuoden. Lisäksi punajuuret säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa uuteen satoon asti. Mehun saamiseksi on parasta käyttää punaisia ​​punajuurilajikkeita ilman valkoisia raitoja. Punajuurimehu on ainutlaatuinen vitamiinien, hivenaineiden ja kuidun lähde. Punajuurimehulla on monia käyttöaiheita ja vasta-aiheita, sitä voidaan käyttää erilaisiin sairauksiin, ja kerron siitä sinulle tänään.

Punajuurimehun koostumus on seuraava: vesi, hiilihydraatit, ravintokuitu, mono- ja disakkaridit, kalium, magnesium, fosfori, kalsium, jodi, mangaani, kupari, sinkki, rauta, A-vitamiini, PP, E, C, B-vitamiinit .

Punajuurimehu. Hyöty

• Punajuurimehu puhdistaa verta hyvin ja on hyödyllinen ihmisille, joilla on verisairauksia ja anemiaa.
• Punajuurimehu on hyödyllinen kevään beriberiin.
• Punajuurimehu auttaa parantamaan muistia ja on erityisen hyödyllinen ateroskleroosin kehittymiselle.
• Juurikasmehua voiteiden muodossa käytetään ihon paiseiden ja haavaumien hoitoon.
• Mehu on hyödyllinen voiman menettämiseen.
• Juurikasmehun sisältämä väriaine betaiini puhdistaa veren kolesterolista, vahvistaa kapillaareja.
• Punajuurimehu parantaa ruoansulatusta.
• Punajuurimehulla on laksatiivisia ominaisuuksia ja se on siksi hyödyllinen ummetukseen.
• Punajuurimehulla on myönteinen vaikutus aineenvaihduntaprosesseja elimistössä.
• Punajuurimehu sisältää runsaasti vitamiineja sekä makro- ja hivenaineita.
• Punajuurimehu poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä kehostamme.
• Punajuurimehu auttaa.
• Punajuurimehu auttaa liuottamaan sappikiviä.
• Punajuurimehu puhdistaa maksan.
• Punajuurimehu on hyödyllinen parantamaan sekä fyysistä että henkistä suorituskykyä.
• Punajuurimehu on hyödyllinen syövän ehkäisyssä.
• Punajuurimehu parantaa verenkiertoa kehossa.
• Mehu on hyödyllinen stressiin, unettomuuteen, hermoston ylikuormitukseen.
• Punajuurimehu edistää, on hyödyllinen diabetekselle.
• Punajuurimehulla, koska se sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, on kehomme yleinen vahvistava vaikutus.
• Juurikasmehu estää patogeenisen mikroflooran kehittymisen suolistossa.
• Punajuurimehu puhdistaa suun bakteereista, koska punajuurimehulla on luonnollisia antiseptisiä ominaisuuksia.

Kuinka juoda punajuurimehua

Punajuurimehua ei kannata juoda heti puristamisen jälkeen, vaan sen jälkeen, kun se on seissyt 3-4 tuntia jääkaapissa ja mehun sakka on kaadettava pois. Tänä aikana juurikasmehusta haihtuu haitallisia välttämättömiä aineita. Punajuurimehun ottaminen on parempi aloittaa yhdellä ruokalusikalla päivässä, lisäämällä mehun saantia vähitellen 50 ml:aan. Yleensä punajuurimehu on erittäin rikas ja tiivistetty, joten on parempi juoda se laimennetussa muodossa, esimerkiksi porkkanamehun, appelsiinin, karpalon, ananaksen, kurkun, sellerin, retiisimehun kanssa, joten punajuurimehu muuttuu vähemmän tiivistetyksi, mutta hyödyllisten aineiden määrä tällaisen mehun seoksessa kasvaa merkittävästi.

Punajuurimehu. Hyöty. Käsittely punajuurimehulla

Vähentää korkeapaine verenpainetautiin sekä aivoverisuonien kouristuksiin sekoita juurikasmehu karpalomehun kanssa suhteessa 2:1 ja lisää muutama lusikka luonnollinen hunaja, sekoita kaikki hyvin ja ota 50 ml. kolme kertaa päivässä.

Sydänkohtauksen jälkeen on parasta juoda laskeutunutta mehua punajuurista ja sekoitettuna yhtä suuriin osiin hunajan kanssa.

Nuhalla juurikasmehu laimennetaan 1: 1 vedellä ja tiputetaan jokaiseen nenäkäytävään 3 tippaa useita kertoja päivässä.

Naisille punajuurimehu on erityisen hyödyllinen, jos juot sitä kuukautisten aikana, sinun täytyy juoda sitä useita kertoja päivässä, 50 ml, voit sekoittaa punajuurimehua porkkana-, appelsiini-, karpalo- ja muihin mehuihin.

Voiman heikkenemisen ja vakavien sairauksien jälkeen punajuuri-, porkkana-, retiisimehu sekoitetaan suhteessa 1:1:1 ja juo 50 ml kutakin. monta kertaa päivässä.

Suolojen ja toksiinien kehon puhdistamiseksi sinun on sekoitettava yhtä suuret suhteet kurkku-, porkkana- ja punajuurimehut. Ota lasillinen tätä mehua päivässä.

Angina pectoris, on suositeltavaa kurlata punajuurimehulla, lisätä yksi ruokalusikallinen 9% etikkaa yhteen lasilliseen punajuurimehua, kurlata 2-3 kertaa päivässä.

Kun sappirakossa on kiviä, punajuurimehua tulisi juoda sata grammaa aamulla ennen ateriaa useiden kuukausien ajan.

Anemiassa porkkana- ja punajuurimehun seos on paras luonnollinen hematopoieettinen lääke, se stimuloi punaisen muodostumista. verisolut veressä.

Kuinka tehdä punajuurimehua? Punajuuret on puhdistettava ja pestävä. Voit puristaa punajuurista mehun mehupuristimella, voit raastaa punajuuret ja puristaa sideharson läpi.

Punajuurimehun haitat

Punajuurimehu ei voi olla vain hyödyllinen, vaan myös haitallinen, ja sillä on useita vasta-aiheita sen käytölle. Punajuurimehua ei pidä juoda mahahaava mahalaukku ja pohjukaissuoli, gastriitti pahenemisvaiheen aikana, munuaiskivet (ilman lääkärin valvontaa). Punajuurimehua ei suositella nauttimaan suuria määriä, koska se voi aiheuttaa pahoinvointia, huimausta ja oksentelua. Kun juodaan punajuurimehua, virtsa ja ulosteet saavat punertavan sävyn, joka muistuttaa veren sekoitusta, tämä on ehdottomasti normaali ilmiö. Punajuurimehu on vasta-aiheinen ripuliin, kihtiin. Älä juo mehua yli kaksi viikkoa.

Tiedät punajuurimehun, hyödyt ja haitat sekä punajuurimehuhoidon, mutta muista neuvotella lääkärisi kanssa ennen punajuurimehuhoitoa.

Punajuurimehu: hyödyt

Hyödylliset ominaisuudet punajuuret ja mehu siitä

Punajuurta viljeltiin myös muinaisessa Babylonissa, Välimeren kansat kasvattivat sitä, mutta vain lehtiä - latvoja syötiin. Itse juurikasveja käytettiin hoitoon, sitä pidettiin syötäväksi kelpaamattomana, joten he joivat juurikasmehua vain sairaana. Punajuuri sisältää disakkarideja, B- ja E-vitamiineja, suuren määrän nikotiinia, askorbiinifoolihappoa ja rautaa, muita hivenaineita: magnesiumia, natriumia, kalsiumia, kaliumia, jodia, fosforia, kuparia, klooria ja sinkkiä. Tämän ansiosta punajuuressa ja sen mehussa on eniten laaja valikoima parantava vaikutus ihmiskehoon.

Säännöllinen juurikasmehun nauttiminen vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa hematopoieettista toimintaa, lisää veren happipitoisuutta, mikä parantaa aivojen toimintaa ja lihaskudosten hapetusta. Se on hyödyllinen anemiasta kärsiville, on suositeltavaa juoda sitä hemoglobiinitason nostamiseksi ja veren hyytymisen parantamiseksi. Sen sisältämä jodi parantaa muistia ja magnesium ehkäisee verihyytymiä ja suonikohjut suonet. Mehulla on edullisin vaikutus verisuoniin, se vahvistaa niiden seinämiä ja alentaa kolesterolitasoa veressä, tämä on ensimmäinen lääke verenpainepotilaiden painetta normalisoimaan. Se normalisoi aineenvaihduntaa ja lipidejä sekä ruoansulatusprosesseja.

Natriumin ja kalsiumin suhde juurikasmehussa on optimaalinen ja estää kalsiumin kertymistä verisuonet mitä tapahtuu, koska ruoka ei pääse kehoon raakana, vaan keitettynä

Hoito kasvismehut se on mukavaa ja maukasta

• Lisää

Tuorepuristettu juurikasmehu sisältää suuren määrän antioksidantteja, aineita, jotka hidastavat ikääntymisprosessia ja estävät punajuurien muodostumista. syöpäsoluja jotka palauttavat kehon nuoruuden, sävyn ja voiman. Se on hyödyllinen häiriöille hermosto, systemaattiset unihäiriöt. Punajuurimehun säännöllinen nauttiminen oikeissa pitoisuuksissa ja yhdistelmissä auttaa parantamaan yleistä hyvinvointia sellaisella vakavia sairauksia kuten keripukki, diabetes, uupumus ja anemia.

Lapsille, jotka ovat vähän auringossa, on hyödyllistä juoda punajuurimehua riisitautien estämiseksi ja naisille - kuukausittaisen verenhukan aikana. Vaihdevuosien aikana, kun juot 50-100 ml laimennettua juurikasmehua 2-3 kertaa päivässä, voit tehdä ilman lääkkeitä ja synteettisiä hormoneja.

Jo kertakäyttöinen punajuurimehun käyttö voi aiheuttaa virtsan ja ulosteiden värjäytymistä, mutta tämä ei ole vaarallista, vaikka se saattaa näyttää vereltä

Punajuurimehu on luonnollinen antiseptinen aine, se ehkäisee erilaisia ​​tartuntatauteja, mukaan lukien suoliston ja suun. Pienille lapsille annetaan punajuurimehuun ja hunajaan perustuvia nenätippoja, joita on tiputettava nuhaan, niitä voidaan käyttää myös adenoidien kasvaessa. Juurikasmehu voitelee märäileviä haavoja, hankauksia ja viiltoja. Jos suolistoflooran häiriöt antibioottien ottamisen jälkeen ja aiheuttama dysbakterioosi stafylokokki-infektio, sinun tulee myös ottaa tämä mehu.

Vasta-aiheet punajuurimehun ottamiseen

Ei ole suositeltavaa juoda punajuurimehua missään pitoisuudessa ja muodossa niille, jotka kärsivät sappikivitaudista ja munuaiskivistä, koska se provosoi kivien vapautumista. Ja yleensä kaikki munuaisten toiminnan häiriöt ovat vasta-aiheita: pyelonefriitti, glomerulonefriitti, nefroottinen oireyhtymä.

Lisäksi sen käyttö on suljettava pois niiltä, ​​jotka:

• liikahappoisuus
• krooninen ripuli
• alhainen paine
• kihti ja nivelreuma
• diabetes

Ennen kuin aloitat punajuurimehun juomisen, muista tarkistaa lääkärisi kanssa, vaikka luetellut sairaudet et ole löytänyt.

Kuinka juoda punajuurimehua

Punajuuria ei turhaan pidetty tehokkaana lääke, joka tulee ottaa annoksina: puhtaassa muodossaan sen mehu imeytyy huonosti elimistöön, se voi aiheuttaa paitsi vakavia ruoansulatushäiriöitä, myös huimausta, pahoinvointia ja oksentelua. Myös sen juominen heti puristamisen jälkeen on mahdotonta. Sen tulisi seistä 3-4 tuntia jääkaapissa ilman kantta, kun taas aika ajoin on tarpeen poistaa syntynyt vaahto siitä.

NOIN hyödyllisiä ominaisuuksia punajuuret voidaan aina sanoa. Kasvi vahvistaa kapillaarien seinämiä, sillä on skleroottisia, rauhoittavia ja verisuonia laajentavia ominaisuuksia. Punajuuren sisältämät aineet erittyvät ylimääräistä nestettä kehosta. Punajuuri normalisoi sydämen toimintaa. Kasvin pektiinipitoisuuden vuoksi sitä käytetään mm erinomainen lääke raskas- ja radioaktiivisille metalleille altistumisesta. Punajuuria käytetään voiman menettämisen yhteydessä ehkäisykeinona.

Punajuuri on kasvi, jota käyttävät monet ihmiset, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Punajuurien avulla voit unohtaa peräpukamat. Kasvilla on tonisoivia ja diureettisia ominaisuuksia. Tuoretta punajuurimehua käytetään flunssalääkkeenä.

Raakajuurikkaan edut

Punajuuri poistaa radionuklideja ja suoloja kehosta raskasmetallit . Se vastustaa myös syöpäsolujen kehittymistä, koska se sisältää betasyaniinia, pigmenttiä, joka saa aikaan tämän juurikasvin rikkaan värin.

Nuorten punajuurien yläosat sisältävät suuren määrän proteiinia, mineraaleja ja vitamiinit (jotkut lueteltiin edellä). Vihannesten ja juurikasvien joukossa punajuurilla ei ole vertaansa ionisen kalsiumin pitoisuudessa (lisäksi juurikkaiden latvassa on monta kertaa enemmän ionista kalsiumia!).

Ei ihme, että punajuuret ovat suosittuja hoidossa erilaisia ​​sairauksia kotona. Esimerkiksi:

Lasillinen punajuurimehua sekoitettuna lasilliseen hunajaa on hyvä verenpainepotilaille. Helpotuksen tuntemiseksi sinun on nautittava ruokalusikallinen tätä seosta päivittäin ennen ateriaa.

hyvä lääke anginasta on seuraava resepti. Sekoita raastettu punajuuri lusikalliseen etikkaa ja odota, kunnes mehu vapautuu. Tätä mehua tulisi kurlata toipumiseen asti.

Anemiaa varten sekoita yksi lasillinen omenamehua ja 1/4 kupillista juurikasmehua. Sinun on käytettävä tätä seosta päivittäin.

Tämä resepti auttaa naisia ​​pääsemään eroon mastopatiasta. Sekoita kolme annosta raastettua punajuurta yhteen annokseen hunajaa. Saatu massa levitetään päälle kaalin lehtiä ja levitetään vaurioituneelle alueelle.

Punajuurien kaloripitoisuus on noin 40 kcal 100 grammaa kohden. Hiilihydraattien määrä on 12%, proteiinia - 1,5 grammaa.

Vasta-aiheet raakajuurikkaan käytölle. Koska punajuuret sisältävät runsaasti kuitua, niitä ei tulisi syödä ihmisten, joilla on vatsavaivoja (etenkin akuutissa vaiheessa). Ennen ottamista sinun tulee neuvotella gastroenterologin kanssa.

Diabetesessa punajuurien kulutus tulisi rajoittaa pieneen määrään. Tämä johtuu siitä, että punajuuret voivat lisääntyä.

Keitetyn punajuuren edut

Tämä keitetty juureksessa on myös runsaasti vitamiineja. stereotypia siitä lämpökäsittely tappaa kaikki hyödylliset aineet, epäreilua punajuurille. Keitettynä se sisältää rautaa, jodia, fosforia, natriumia jne. Punajuuri on vihannesten joukossa johtavassa asemassa monien arvokkaiden kivennäisaineiden pitoisuuden suhteen.

Esimerkiksi punajuuret sisältävät luonnollisia antioksidantteja, jotka ovat välttämättömiä kehon elintärkeän toiminnan ylläpitämiseksi. Ne auttavat onnistuneesti selviytymään, käsittelemään negatiivinen vaikutus ympäristöön, vastustaa mikrobien ja bakteerien pääsyä kehoon.

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat tienneet arvokkaita ominaisuuksia punajuuret. Aikana kuukautiskierto Tämä juurikasvi auttoi ja auttaa edelleen naisia ​​parantamaan hyvinvointiaan. Myös miehen lisääntymisjärjestelmä hyötyy punajuurista.

Keitetyt punajuuret sisältävät kuitua ja U-vitamiinia. Ne ovat välttämättömiä suoliston toiminnalle ja vaikuttavat positiivisesti ruoansulatusprosessiin. Kuitu puhdistaa koko kehon.

Keitetyt punajuuret säilyttävät paljon hyödyllisiä aineita vain, kun ne keitetään kuorissaan. Jos punajuuret sulavat, vesi kyllästyy vitamiineilla. Koska punajuurella on laksatiivinen vaikutus, sen nauttiminen voi auttaa voittamaan ummetusongelman.

Kypsentämättömät punajuuret voivat ärsyttää mahan seinämiä, joten keitettynä se voi jopa tuoda suuri hyöty kehon. Vatsaongelmista kärsivien tulee syödä tiukasti rajoitettu määrä Tämä tuote.

Keitetyt punajuuret sisältävät hyvin vähän kaloreita - vain 40-45 kcal 100 grammassa tuotetta. Niille, jotka seuraavat tarkasti figuuria ja ovat siksi ruokavaliossa, keitetyt punajuuret voivat syödä päivittäin. Keitetyissä punajuurissa on paljon hiilihydraatteja, pieni määrä orava, rasvahapot, sekä foolihappoa, joka parantaa kehon proteiiniaineenvaihduntaa ja edistää verisolujen muodostumista. Se sisältää runsaasti seuraavia mineraalielementtejä: kalium, kloori, magnesium ja natrium. Jokainen niistä vaikuttaa positiivisesti sekä yksittäisiin elimiin että koko kehon järjestelmien toimintaan.

Keitetyistä punajuurista valmistetaan erilaisia ​​ruokia, kuten salaatteja. Luumujen ja pähkinöiden lisäämistä punajuuriin pidetään miellyttävänä. Voit täyttää tällaiset salaatit smetalla, kasviöljy tai sitruunahappo. Tällaisia ​​salaatteja voidaan valmistaa päivittäin tai erikoistilaisuuksiin.

Syömällä noin 100 grammaa punajuuria päivittäin autat pitämään kehosi erinomaisessa kunnossa!

Mihin muuhun punajuuri sopii?

Punajuurella on suuri vaikutus seksuaaliseen aktiivisuuteen. Sillä on suotuisa vaikutus naisen vartalo, varsinkin aikana. Sillä on positiivinen vaikutus miehiin lisääntymisjärjestelmä, lisää miesten aktiivisuutta.

Punajuuret raskaana oleville naisille. Koska punajuuret sisältävät foolihappoa, se on elintärkeää tärkeä vitamiini, tästä juureksesta tulee erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille. Foolihappo pystyy estämään sikiön syntymävikoja. Punajuuria suositellaan käytettäväksi myös niille naisille, jotka vain ajattelevat raskautta.

Punajuuret ytimiin. Punajuurissa oleva betaiini alentaa homokysteiinitasoa ja kuitu vähentää triglyseridien ja kolesterolin määrää veressä.

Punajuuret taistelevat syöpää vastaan. Bansiosta tämä vihannes pystyy vastustamaan syöpäsolujen kehittymistä.

Punajuuret ovat hyviä hengittämään. Koska se sisältää runsaasti C-vitamiinia, sen nauttiminen voi estää sen ilmaantumista. Punajuurissa oleva beetakaroteeni voi auttaa torjumaan keuhkosyöpää.

Punajuuri tekee hyvää maksalle. Betaiinin läsnäolo punajuurissa tarjoaa Parempi suorituskyky.

Punajuuri taistelee kaihia vastaan ​​ja tukee hauraita kapillaareja. A-, C-vitamiini ja punajuurissa olevat flavonoidit vahvistavat kapillaarikudoksia ja estävät silmäsairauksien ilmaantumista.

Punajuuri on energian lähde. Runsaasti hiilihydraatteja, se antaa elinvoimaa keholle.

Punajuuret silmänpohjan rappeumaa vastaan. Punajuuret kestävät tätä tautia luonnollisen beetakaroteenin ansiosta.

Punajuuret hormonaaliseen epätasapainoon. Booriyhdisteen ansiosta punajuuri stimuloi hormonien tuotantoa kehossa.

Punajuuret aivohalvaukseen. Koska punajuuret sisältävät keholle niin tärkeän elementin kuin kalium, niin säännöllinen käyttö juurikasvi vähentää esiintymisriskiä.

Loput edut. Muinaisista ajoista lähtien punajuuria on käytetty kuumeen lievitykseen ja ummetuksen hoitoon. Keskiajalla sitä käytettiin sairauksiin Ruoansulatuselimistö. Tuore punajuuri auttaa palauttamaan kehon pintakudoksia.

Tässä tapauksessa olisi oikeampaa sanoa, että juurikkaan käyttöön liittyy tiettyjä ihmisten sairauksista johtuvia rajoituksia.

Et voi punajuuria virtsakivitaudin kanssa. Punajuuria ei suositella käytettäväksi sairauksien, kuten oksaluria, esiintymisen vuoksi oksaalihappo(Oxaluria - lisääntynyt virtsan erittyminen ja kalsiumoksalaattikiteiden saostuminen).

Punajuuria ei suositella niille, joilla on korkea happamuus. Punajuuret lisäävät määrää myös keitettyinä suolahaposta V mahanestettä. Ei pidä ajatella, että jos punajuuri maistuu makealta, se ei vaikuta mahan happamuuteen. Sen käyttö on kielletty suuria annoksia ihmiset, jotka kärsivät korkean happamuuden aiheuttamasta gastriitista.

Punajuuria ei pitäisi syödä ihmisten, joilla on krooninen ripuli, koska se vain parantaa laksatiivista vaikutusta.

Mitä hyötyä punajuurimehusta on?

Positiivinen vaikutus punajuurimehua ihmiskehoon on vaikea arvioida, koska sillä on laaja vaikutus:

puhdistaa kehon, poistaa myrkkyjä;

lievittää kurkun tulehdusta, parantaa;

parantaa munuaisten toimintaa ja;

Lisäämään veren rautapitoisuutta sinun on otettava sekoitus juurikkaan ja porkkanamehuja.

Ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseksi valmista seos seuraavista mehuista: punajuuri, porkkana ja omena.

Maksan toiminnan parantamiseksi ja hänen puhdistusaineensa sekoittavat punajuuri-, porkkana- ja limettimehuja. Punajuurista, porkkanoista ja retiisistä saatu mehu auttaa parantamaan maksan toimintaa.

Närästyksen hillitsemiseksi mehua valmistetaan punajuuri-, kurkku-, banaani-, porkkana- ja kaalimehuista.

Sappirakon puhdistamiseen punajuurten, sellerin, kurkun, kirsikoiden, porkkanoiden mehut sekoitetaan.

Pigmentti betasyaniini, joka antaa punajuurille tummanpunaisen värin, on voimakas antioksidantti ja auttaa torjumaan kasvaimia. Amerikkalaisten tutkijoiden vuonna 2011 tekemä tutkimus osoitti, että betasyaniini hidasti eturauhasen ja rintasyöpäsolujen kasvua 12,5 %.

Kun kulutat mehuja päivittäin, sinun tulee muistaa noin mahdollisia vasta-aiheita jotka voivat vaikuttaa haitallisesti terveyteen.

Suurin hyöty voi tuoda kasvismehuseoksia. Annosta ei ole standardoitu - kaikki riippuu kehon kyvystä havaita mehu. On suositeltavaa käyttää vähintään litra.

Seos porkkana- ja juurikasmehu sisältää enimmäismäärä beetakaroteenia, kaliumia ja fosforia. Tällainen seos auttaa tekemään näön terävämmäksi, parantamaan verenmuodostusta, vahvistamaan kehoa kokonaisuutena.

Jos potilaalle kehittyy onkologinen sairaus, hänen tulee kuunnella kehonsa tarpeita: valita haluttu seos ja määritä mehumäärä, jonka voit juoda. Jotkut eivät ehkä ymmärrä vakiosuhdetta 1: 1, niin juurikasmehun määrää voidaan vähentää kehon havaitsemaan määrään. Sinun on juotava mehua kursseilla, jonka jälkeen tauko on tarpeen. Omenoista, porkkanoista, punajuurista ja (perunan sokeri imeytyy elimistöön täysin) mehu antaa voimaa syöpäpotilaalle. Jos ruoansulatuselimissä ja virtsateiden muodostuu, sitten katkerat ja happamat mehut ovat vasta-aiheisia tällaisille potilaille.

Voit myös mennä omena- ja Porkkanamehu lisää sitruunasta ja piparjuuresta puristettu mehu. Sekoita tätä varten kahden sitruunan mehu ja 100 gramman piparjuuren mehu. Ota tämä seos 1 tl. kahdesti päivässä: tyhjään vatsaan ja 40 minuuttia ennen illallista. Mehujen juomista ei suositella sairauksia sairastaville Ruoansulatuskanava, maksa, munuaiset.

Punajuurien käyttö

Monien punajuurien sisällöstä johtuen lääkeaineita, sitä käytetään anemiaan, maksasairauksiin ja lisääntyneisiin verenpaine. Punajuuria on käytetty keripukkiin muinaisista ajoista lähtien. Juurikasmehu parantaa veren koostumusta, edistää punaisten pallojen muodostumista veressä. Punajuuri mehu on hyödyllistä toimintaa suonten hoidossa ja laajentamisessa. Punajuuri sisältää betaiinia, joka hajottaa ja edistää ruokaproteiinien imeytymistä. Vanhoja ihmisiä kehotetaan käyttämään punajuuria säännöllisesti. Juurikasveja levitetään kasvaimiin ja haavaumiin.

Kynttilä vilustumisesta. On tarpeen ottaa tuore juurikasmehu ja sekoittaa hunajaan, hunajaa tulisi olla täsmälleen puolet mehusta. Valmiita tippoja tiputetaan kuhunkin sieraimeen - enintään 5 tippaa 4 kertaa päivässä.

Punajuuret sappikivitautiin. Ota juurikkaan juuret ja raasta. Täytä seuraavaksi vedellä niin, että se peittää punajuuret kokonaan. Laitamme tuleen, kunnes liemestä tulee paksu siirappi. Valmiin siirapin siivilöinnin jälkeen se otetaan 100 ml kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Punajuuret hunajalla korkeassa verenpaineessa. Otamme 100 grammaa juurikasmehua ja lisäämme siihen 100 grammaa hunajaa. Sekoita ja ota 5 kertaa päivässä, 1 ruokalusikallinen aterioiden välillä. Sitä tulee hoitaa tällä lääkkeellä enintään 1 kuukauden ajan.

Punajuuret syöpää varten. Sinun täytyy keittää punajuuret ja syödä sitä 200 grammaa päivässä kahdessa annoksessa. Tämän lisäksi sinun on juotava punajuurimehua (700 ml).

Punajuuret laihtumiseen. Punajuuriruokavalioon on monia vaihtoehtoja. Voit syödä keitettyjä punajuuria tai leipoa niitä. keitetyt punajuuret sinun on raastaa ja paistettava - leikkaa paloiksi, mausta se kasviöljyllä, sekoita. Punajuuriruokavalion aikana kannattaa juoda enemmän vihreä tee, kivennäisvettä ilman kaasua, tuoreet mehut vihanneksista. Sinun tulee juoda noin 2 litraa nestettä päivässä. Kaksi päivää tällaista ruokavaliota - ja voit laihtua 1 kg.

Punajuurimehu porkkanamehulla - toinen loistava ruokavalio. Kun olet viettänyt 10 päivää tällaisella ruokavaliolla, voit laihtua noin 4 kiloa. Tämän ruokavalion etuna on myös se, että jos sinulla on se, voit myös päästä eroon siitä.

Punajuuri angina pectoris. Ota juurikasvi ja purista siitä lasillinen mehua. Lisää tähän 1 rkl etikkaa. Kurlaa tällä lääkkeellä ja siemaile.

Punajuuri on kestävä kasvi. Se on helppo kasvattaa ja helppohoitoinen. Kasvata punajuuria siemen tapa. Kasvi suosii kevyttä, hiekkaista, hedelmällistä maaperää. Punajuuret eivät kasva hyvin savimailla, erittäin märillä ja hiekkamailla. Punajuuret tulisi istuttaa joka vuosi eri paikkoja, koska jos se istutetaan samaan paikkaan, se kantaa hedelmää huonosti. Kasvi on termofiilinen ja valonhaluinen, joten sitä ei pidä kasvattaa varjoisassa paikassa. Kurkut, perunat, tomaatit ja sipulit ovat juurikkaan parhaita edeltäjiä.

Juurikkaiden viljelyn maaperä on puhdistettava edeltäjistä, kaivettava ja lannoitettava (esimerkiksi lantaa). Olemassa olevia maapaakkuja ei tarvitse rikkoa, koska niiden läsnäolon vuoksi tuholaiskytkimet tuhoutuvat pakkauksen sisällä olevan talvisateen kosteuden vaikutuksesta.

Ennen kylvöä siemenet on itättävä, ja tätä varten ne on asetettava kosteaan sideharsoon 3-4 päiväksi pitäen ne huoneenlämmössä. Kun yksittäisiä versoja ilmestyy, siemenet kuivataan ja kylvetään maahan.

Siemenet voidaan valmistaa toisella menetelmällä, jota kutsutaan "vernalisaatioksi". He ottavat siemenet ja laittavat ne lasipurkkiin, kaada 50% vähemmän vettä kuin siemenet. Puolentoista päivän kuluttua sinun on kaadattava sama määrä vettä ja sekoitettava kaikki. Peitä siemenet märällä pyyhkeellä, ne jätetään 4 päiväksi, minkä jälkeen ne on sijoitettava kylmään paikkaan viikoksi.

Punajuuret kylvetään huhti-toukokuun lopulla, jolloin rivien väliin jää noin 20 cm.Siemeniä ei pidä istuttaa syvälle maaperään, riittää, että syvennetään vain 3 cm.

Punajuurikkaan hoito. Kun rikkaruohot ilmestyvät, ne on poistettava, kasvia tulee kastella säännöllisesti, mutta maaperä ei saa olla kastunut. Paras tapa punajuurien kastelu - sadetus. Kun taimille ilmestyvät ensimmäiset 2 lehteä, on tehtävä harvennus. Kun 5 lehteä tulee, harvennus on tehtävä uudelleen. JA viime kerta kasvit ohenevat elokuun puolivälissä.

Punajuuret reagoivat hyvin mineraalilannoitteisiin, joita levitetään maaperään kasvien intensiivisen kasvun aikana. Jotta juurikasvit olisivat makeita, ne on valmistettava pöytäsuola. Kasvukauden aikana orgaanisia lannoitteita ei saa lisätä.

Salaatti "Pöytämarinoidut punajuuret" - videoresepti

Vasta-aiheet punajuurien käytölle

Voidaan heti todeta, että punajuuret heikentävät suolistoa, varsinkin kun on kyse punajuurimehusta - tämä on yleensä luonnollinen laksatiivinen aine.

Punajuuria ei saa käyttää liiallinen määrä koska se voi aiheuttaa verisuonten kouristuksia.

Virtsakivitaudin ja erityisesti oksalurian yhteydessä punajuuria tulee käyttää huolellisesti (ja punajuurimehu on yleensä vasta-aiheista!). Koska se voi aiheuttaa kivien liikkumista (kuten mikä tahansa muu yrttilääke joka liuottaa kiviä). Tai sinun on aloitettava mikroannoksilla (puoli teelusikallista)

Älä unohda, että tässä juureksessa on paljon sokeria, joten ole varovainen.

Koulutus: N. I. Pirogovin nimessä yliopistossa saatu tutkintotodistus erikoisaloista "Lääketiede" ja "Terapia" (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyyden yliopiston fytoterapian laitoksella (2008).