Mitä voit syödä illalla. Mitä syödä illalla laihtuaksesi

"Night zhor" on kauhea vihollinen melkein kaikille, jotka yrittävät noudattaa sitä terveiden elämäntapojen ravitsemus. Hän ei anna nukahtaa ja ajaa jääkaappiin pimeää aikaa päivää. Valitettavasti häntä on vaikea vastustaa, monille se on mahdotonta. Mutta voit antaa periksi ja syödä jotain, joka ei ole kovin haitallista.

Illalla ruoka prosessoituu kehossa paljon huonommin kuin päivän alkupuoliskolla, koska kaikki prosessit kehossamme hidastuvat, se valmistautuu nukkumaan. Ja sinä menet sinne - kotletti, rasvainen, kiertelevä. Mikä lahja! Ja häntä ei sulateta kunnolla ja se asettuu melkein kokonaan reisille.

Mutta vitsit ovat vitsejä, ja iltaisin ihmiset haluavat myös syödä. Ja jos tulit kotiin noin klo 22, kiireisen päivän jälkeen, niin kuinka ei syötä täällä. Tietysti sinun täytyy syödä illallista. Mutta jokainen illallinen ei ole hyvä juuri ennen nukkumaanmenoa.

On olemassa muutamia sääntöjä: ensinnäkin illallinen ei saa olla päivän pääateria. Jos et voi syödä normaalia lounasta, siirrä painopiste aamiaiseen. Ja illallisen tulee olla mahdollisimman kevyt, mutta samalla havaittavissa.

Toiseksi, on suositeltavaa odottaa vähän syömisen jälkeen eikä pudota heti sänkyyn. Ja kolmanneksi, ajattele, ettet syö lähellä nukkumista. paras aika illalliseksi - 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa ja tuntia ennen - voit juoda lasillisen kefiiriä tai maitoa.

Mutta samalla muista, että itsesi äkillinen irrottautuminen jääkaapista ei ole vaihtoehto. Erotut silti. Voit tehdä illallisesta mahdollisimman helpon ja terveellisen. Tätä varten 9 ideaamme myöhäiseen välipalaan ovat hyödyllisiä.

Mitä voit syödä ennen nukkumaanmenoa:

1. Voileipä

Mutta ei yksinkertaista, vaan täysjyväjauhoista valmistetulla keksillä. Tällainen alkupala ei vain tyydytä nälkääsi, vaan se ei myöskään vaikuta vartaloasi.

2. Kefiiri

Juo kefiiriä. Se ei vain auta ruoansulatusta, vaan on myös proteiinin ja kalsiumin lähde, ja se on sokeriton.

3. Puuro

4. Paistettu omena

Jos haluat jotain makeaa ennen nukkumaanmenoa, kokeile kakkujen ja makeisten sijaan syödä paistettua omenaa. Laita se mikroaaltouuniin 3 minuutiksi, ripottele pinnalle kanelia ja kaada päälle hunajaa. Omenat sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja kuitua, ja niissä on vähän kaloreita.

5. Kalkkunanliha

Toinen tapa syödä ja nukkua rauhassa on paistettu kalkkunanliha. Tee kalkkunavoileipä, jonka pohjana on runsaasti kuituja sisältäviä vehnäkeksejä.

6. Jäädytetty mehu tai hedelmä

Jos todella haluat jäätelöä, suosittelemme pakastamaan mehu muottiin etukäteen. Näin saat hedelmäisen virkistävän jälkiruoan, mutta ilman sokeria ja rasvaa. Toinen vaihtoehto jäätelölle on pakastetut banaanit, jotka voidaan upottaa jogurttiin ennen pakastamista. Niissä on vähemmän kaloreita, ja niiden sisältämä kalium on erinomainen unilääke.

7. Manteli

Pähkinät ovat erittäin kaloripitoisia ja terveellisiä, joten ne auttavat ehdottomasti jäädyttämään yömadon. On tärkeää hillitä itseäsi ja olla syömättä liikaa. 10 mantelia auttaa paitsi tyydyttämään nälän, myös toimittamaan kehollesi B-vitamiineja ja magnesiumia.

8. Kookosmaito mansikoiden kanssa

Kookosmaito on erinomainen kalsiumin, proteiinin, raudan, E- ja C-vitamiinin lähde ja… nikotiinihappo- Kyllä kyllä! Loppujen lopuksi ensimmäinen merkki Parkinsonin ja Alzheimerin taudista on juuri sen puute! Hyvin ja hyödyllisiä ominaisuuksia mansikat ovat kaikkien tuttuja: ne sisältävät myös C-vitamiinia, foolihappo ja magnesiumia, ja lisäksi kaikki siinä on vähän kaloreita.

9. Soijatuotteet

Haluatko napostella perunalastuja? Ota soijaa. Ne ovat myös suolaisia ​​ja rapeita, mutta niissä on paljon vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin perunoissa.

Joka järkevä mies ymmärtää, että ylensyöminen yöllä ei ole sen arvoista. Runsaat myöhäiset illalliset uhkaavat paitsi ylimääräisten senttimetrien ilmaantumista vyötärölle ja lantiolle, myös heikentävät koko kehon terveyttä. Ruoansulatusjärjestelmämme tarvitsee myös lepoa. Viimeinen ateria, riippumatta siitä, kuinka kevyt se on, tulisi olla viimeistään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ihannetapauksessa, jotta voit laihtua hitaasti mutta varmasti, sinun on syötävä illallinen viimeistään klo 19 tiettyjen ruokien kanssa.

Niille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista, tärkein ravitsemusperiaate ennen nukkumaanmenoa on enintään proteiinia ja kuitua, vähintään rasvoja ja hiilihydraatteja. Yksi parhaista illallisvaihtoehdoista hoikuudelle on vähärasvainen proteiiniruoka sekä kasvissalaatti. Optimaalinen annoskoko on 300 - 400 grammaa, josta puolet - tuoreet vihannekset.

Mitä muuta on hyvä syödä illalla?

1. Kala ja äyriäiset. Loistava vaihtoehto illallisen pääruoaksi. Kala ja vielä enemmän merenelävät sisältävät suuren osuuden helposti sulavaa proteiinia. vähimmäisprosentti rasvaa. Lisäksi jopa rasva, joka on - erityinen ja hyödyllinen. Se sisältää Omega 3:a rasvahappo jotka ovat välttämättömiä ylläpitämisessä normaali operaatio sisäelimet Ja hyvä kunto iho. Varmista, että viisas organismi käyttää niitä hyvään käyttöön. Ainoa asia, joka voi pyöristyä kohtuullisen syömisen jälkeen merikala- rintakehä, joka, näet, on vain miellyttävä jokaiselle tytölle. Merenelävät sisältävät myös runsaasti erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien jodia.
2. Vähärasvaista siipikarjanlihaa sopii myös iltapalaksi. Valkoisen lihan kana tai kalkkuna sisältää paljon proteiinia. Se on lihasten päärakennusaine. On tarpeen luoda ja ylläpitää kiinteyttä vartaloa. Lisäksi elimistö kuluttaa paljon enemmän energiaa proteiinien sulatukseen kuin rasvojen tai hiilihydraattien imeytymiseen. Toisin sanoen syöminen proteiinituotteet- sinusta tulee ohuempi. Kiinnitä vain tarkkaa huomiota siipikarjanlihan kypsennysprosessiin. On parasta kypsentää grillissä, uunissa tai tuplakattilassa ilman öljyä ja rasvaisia ​​kastikkeita.
3. Munat. Useimmat ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että laihduttajat syövät vain munan proteiiniosan. On kuitenkin syytä muistaa, että keltuaiset ovat vain varasto hyödyllisiä vitamiineja ja mikroravinteita. Ne sisältävät "oikeaa" kolesterolia, joka edistää normaalia toimintaa sydän- ja verisuonijärjestelmästä. Sinun ei tarvitse luopua niistä kokonaan. Tärkeintä on tarkkailla mittaa kaikessa. Jos aiot syödä enemmän kuin 3 keskikokoista kananmunaa päivässä, poista keltuaiset ja syö vain loput.
   
4. maitotuotteiden kanssa alhainen sisältö rasvaa. Se voi olla rasvaton juusto, kefiiri, maito, erityisesti vuohi tai jogurtti (varmista vain, ettei se sisällä sokeria ja haitallisia lisäaineita). Vähärasvaiset juustot sopivat myös iltajuhlaan. Maitotuotteissa on proteiinin lisäksi runsaasti kalsiumia, joka on luuston ja hampaiden rakennusaine. Vain kaikki organismit eivät pysty imemään "maitoa" hyvin. Seuraa kehosi reagointia näihin ruokiin. Aiheuttavatko ne turvotusta tai muuta epämukavuutta? Jos soitetaan, niin parempaa mehua kannustaa niiden kulutukseen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää kasvimaitoa, kuten mantelimaitoa. Se sisältää myös paljon kalsiumia.
5. Tuoreet vihannekset ja yrtit. Illallisen proteiinikomponentin vaihtoehdot on lueteltu yllä. Painonpudotusprosessi on monta kertaa tehokkaampi, jos täydennät niitä ruokia korkea sisältö kuitua. Kuitu stimuloi suoliston toimintaa, jolloin ruoka imeytyy paremmin ja nopeammin. Keho kuluttaa enemmän energiaa kuitupitoisten ruokien käsittelyyn kuin ne itse sisältävät. Osoittautuu, että niiden rasvapitoisuus ei ole nolla, vaan jopa miinus. Tuoreet vihannekset ja yrtit ovat yksi niistä parhaat lähteet kuitua, koska sen lisäksi ne sisältävät paljon hyödyllisiä aineita. Älä vain mausta vihannessalaatteja majoneesilla, anna etusija kasviöljyt. Muuten, keitetyt vihannekset ovat myös hyvä vaihtoehto, mutta ei "tuoreen" salaatin sijaan, vaan sen lisäksi.
6. Täysjyväleipä, leseleipä, vehnänalkio ja tattari ovat myös runsaasti kuitua. Sisältää monimutkaiset hiilihydraatit. Niitä on parasta syödä lounaaksi tai aamiaiseksi, mutta joskus voit syödä niitä myös illalliseksi vaihteeksi. Se ei vahingoita figuuria.
7. Pähkinät, kuivatut hedelmät auta, jos haluat todella syödä jotain makeaa jälkiruoaksi illalla. Ne ovat parempia kuin kaupasta ostetut makeiset tai kakut. Tulee lisää terveys- ja kauneushyötyjä.

Mitä tarkalleen ottaen ei pitäisi syödä ja juoda yöllä? Pikaruoka, alkoholi, puolivalmisteet keinotekoisilla lisäaineilla, rasvainen liha, makeiset, leipomotuotteet tavallisista valkoisista jauhoista, paistetuista ja marinoiduista ruoista, kahvista, mustasta teestä. Kaikki mikä sisältää suuri määrä sokeria (ja makeutusaineita), suolaa ja jo osittain prosessoituja (säilykkeet jne.) tulisi mieluiten minimoida.

Yritä syödä iltaisin vain "vihreän" listan ruokia. Opi uusia reseptejä helposti ja herkullisia aterioita terveellinen ruokavalio. Todennäköisesti parin viikon kuluttua saat maun, etkä enää halua palata tavalliseen pastaan ​​majoneesikotlettien kanssa. Ja kun näet peilistä rakennetun, kauniimman itsensä, unohdat ne kokonaan ikuisesti.

Jos kohtaat ongelman ylipaino ja haluat siten säästää vaikutuksen ikuisesti, sinulla on oltava tietty tieto.

Seuraavat tekijät vaikuttavat ylipainon esiintymiseen:

• Suurien ruokamäärien syöminen, ylensyöminen;
• Väärinkäyttö haitallisia tuotteita Ja Pikaruoka;
• Jatkuva ylensyöminen illalla ja yöllä.

Viimeinen ongelma huolestuttaa eniten monia laihduttavia ihmisiä. Haluan syödä illalla, koska tällä hetkellä keho yrittää varastoida erilaisia ​​aineita odottamattomien energiakustannusten sattuessa.

Monet ovat huolissaan kysymyksestä, syödäkö ollenkaan illalla. Vastaus on hyvin yksinkertainen: se on välttämätöntä ja se on pakollista. Tosiasia on, että nälän tunne laukaisee rasvan kertymisen kehossa. Aivot reagoivat nälkälakkoon kytkemällä päälle energiansäästötilan siltä varalta, että tällaisia ​​nälkälakkoja toistuu tulevaisuudessa. Sitten käy ilmi, että se energia, joka olisi pitänyt kuluttaa päivän aikana, menee rasvaksi. Ja niin ympyrässä. Sitten käsittelemme kysymystä siitä, mitä syödä illalla laihtuaksemme.

Mitä ruokia saa syödä illalla laihduttaessa

Ilta-aterian ensimmäinen sääntö on, että sinun täytyy syödä kolme tai neljä tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ihmisten periaate"ei syö kuuden jälkeen" ei toimi, jos menet nukkumaan kahden aikaan aamulla.

Jos nälkä valtaa sinut yhtäkkiä ja kello näyttää melko myöhäistä aikaa, lue lista siitä, mitä syödä illalla laihtuaksesi tai ainakaan laihduttamatta:

• Lasillinen jogurttia tyydyttää nälän paremmin kuin esimerkiksi pala kakkua;
• Pieni osa raejuustoa;
• Ei liian makeat hedelmät: omenat, appelsiinit, greipit;
• Vähärasvainen liha, parasta keitettynä broilerin filee;
• Kananmuna;
• Kasvissalaatti ilman tankkausta;
• makeuttamaton jogurtti;
• Ryazhenka.

Mitä on parempi syödä illalla laihtuaksesi, voit valita itse. Pääasia, että nälän tunne on tyydytetty. Valitse juuri tuote, jota todella rakastat, koska tyytymättömyyden tunne aiheuttaa uuden nälän.

Kun avaat jääkaapin etsiessäsi seuraavaa ruoka-annosta, mieti, haluatko todella syödä. Ehkä ruokahalusi on tuntenut itsensä. Tämä on helppo tarkistaa. Ruokahalu on oikukas lapsi, joka tietää vain yhden sanan "haluan". Hän ei voi päättää mistään, hän vain ilmaisee toiveensa. Nälkä on ylivoimainen tunne, joka tekee selväksi, että jos et syö nyt, sinulla ei ole tarpeeksi energiaa normaalia toimintaa organismi.

Mitä ruokia ei saa syödä illalla?

Ennen kuin päätät, mitä voit syödä illalla, muista luettelo ruoista, joita et ehdottomasti voi syödä:

• jauhotuotteet;
• Makeiset;
• Viljat;
• rasvainen ja paistettuja ruokia;
• olen menossa Pikaruoka;
• Pähkinät;
• nestemäiset ateriat;
• Makeat vihannekset (banaanit ja viinirypäleet).

Jos valitsit maitotuotteita iltapalaksi, muista, että toisin kuin yleinen mielipide, jonka mukaan laihtuvien ihmisten on valittava alhainen rasvapitoisuus, tämä sääntö ei kategorisesti toimi. Mitä pienempi rasvapitoisuus maitotuotteissa on, sitä haitallisempia ne ovat elimistölle. Maitorasvat eivät muodosta ylimääräisiä senttejä vyötärölle, mutta ne ovat turvallisia terveydelle.

Poistaaksesi myrkkyjä kehosta illalla, sinun on syötävä greippiä. Se on paras rasvanpolttaja. Lisäksi tämä hedelmä normalisoi ruoansulatusjärjestelmää.

Näin ollen ilta-ateria on erittäin tärkeä, on välttämätöntä syödä tähän aikaan päivästä. Valitse tälle välipalalle kevyitä, vähärasvaisia ​​ruokia. Tietenkin sinun on käytettävä sitä ilman ylensyöntiä. Näitä sääntöjä noudattamalla saat kuvan nopeasti järjestykseen ja tallennat tuloksen pitkään.

On mahdotonta syödä myöhään iltaisin, jotta se ei vahingoita figuuria ja terveyttä. Kaikki ovat kuulleet tästä ravitsemusperiaatteesta, jopa ne, jotka eivät ole koskaan ajatelleet ruokavaliota. Kannattaako ottaa tämä sääntö kirjaimellisesti ja kiusata itseäsi nälällä iltaisin? Samaa mieltä, on erittäin vaikeaa kieltäytyä myöhäisestä illallisesta kiireisen työpäivän tai intensiivisen kuntosaliharjoittelun jälkeen. Sinun ei tietenkään tarvitse rajoittaa itseäsi liikaa, sinun tarvitsee vain valita oikeat tuotteet ilta-ateriaan. Koska elimistö yrittää muuntaa yöllä syödyn ruoan rasvaksi, on parempi valita päivälliselle. Tällainen illallinen auttaa tyydyttämään nälän vahingoittamatta hahmoa ja ruoansulatusta.

Onko mahdollista syödä illallista kuuden jälkeen?

Vakiintunut mielipide, jonka mukaan on mahdotonta syödä 6 tunnin kuluttua, on virheellinen. Nykyaikaiset ravitsemusasiantuntijat eivät usko, että tällainen ruokavalio todella hyödyttää kehoa. Jos sinun täytyy hieman korjata lukua pudottamalla muutama kilo, emme puhu illallisesta luopumisesta. Tämä menetelmä voi johtaa vakavaan liikalihavuuteen, mutta vain alkuvaiheessa ruokavaliot. Ja sitten useimmiten esiintyy tasannevaikutus, kun paino pysyy itsepintaisesti kiinni yhdestä merkistä. Siksi sinun on lähestyttävä omaa aineenvaihduntaasi harkitummin.

Jos alat jättää väliin ilta-ateriat, keho on ilman ruokaa 13 tuntia tai kauemmin. Tällaiset pitkät paastoajat eivät tuota etuja, vaan päinvastoin voivat häiritä suuresti aineenvaihduntaa. Pitkäksi aikaa ilman ravinteita elimistö alkaa varastoida niitä intensiivisesti myöhempää käyttöä varten. Jo 10 tunnin paaston jälkeen erityinen entsyymi alkaa toimia - lipoproteiinilipaasi, joka vastaa rasvojen kertymisestä. Se pysyy aktiivisena noin päivän ajan ohjaten aminohappoja rasvakudos. Siksi ihmiset, jotka näkevät nälkää iltaisin, eivät useinkaan saa odotettua vaikutusta ollenkaan.

Siksi nykyaikaiset ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele luopumaan illallisesta kokonaan. Heidän mukaansa ihanteellinen aika viimeiselle aterialle on noin 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ja samalla tietysti sinun on valittava huolellisesti tuotteet ja suosittava terveellisiä vähäkalorisia ruokia.

Mitkä ruoat sopivat illalliselle?

Kuten tiedät, meidän Ruoansulatuselimistö sulattaa ruokaa eri nopeudella. Jotkut ruoat imeytyvät hyvin nopeasti, kun taas toisten käsittely kestää kauan. Tämä määrittää illallisen ruoan valinnan. Ja tilanteen selkeyttämiseksi täysin vastaamme kuvaa seuraavien ihmisten yleisimpiin kysymyksiin:

Sopiiko raejuusto myöhäiseen illalliseen?

Kyllä, tätä aminohappoa ja kaseiinia sisältävää tuotetta voi syödä säännöllisesti illalliseksi, mutta pienissä annoksissa ja viimeistään kaksi tuntia ennen yölepoa. Sen ei kuitenkaan pitäisi olla rasvaista - yritä ostaa rasvatonta raejuustoa tai tuotetta, jonka rasvapitoisuus on alhainen (alle 8%).

Onko mahdollista syödä hedelmiä ja marjoja myöhään illalla?

Tähän kysymykseen on mahdotonta vastata yksiselitteisesti, koska erilaisia ​​tyyppejä hedelmissä on erilaisia ​​kaloreita. Jotkut hedelmät ovat niin paljon kaloreita, että on yleensä parempi jättää ne pois ruokavaliosta.

• Omena. Tällä maukkaalla ja terveellisellä tuotteella on alhainen energia-arvo- alle 50 kaloria. Siksi se ei vahingoita figuuria. Huomaa, että iltapalaksi on parempi valita ei-happamat lajikkeet. Ja vielä yksi tärkeä pointti- Omenat sisältävät paljon pektiiniä, joka auttaa parantamaan ihonväriä.
• sitrushedelmät. Ne ovat yksi suosituimmista välipaloista painonpudotuksessa. Ja tämä ei ole yllättävää, koska. greipeillä ja appelsiineilla on massaa hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne ovat vähäkalorisia (alle 40 kaloria), nopeuttavat ruoan assimilaatioprosessia ja edistävät rasvakudoksen hajoamista. Mutta valitettavasti kaikki eivät voi syödä sitrushedelmiä. Koska ne pystyvät lisäämään mahalaukun happamuutta, niitä ei suositella ihmisille, jotka kärsivät mahahaava tai gastriitti. Tämä pätee erityisesti sitruunoihin. Jos syöt sen illalla, mahasi happamuus nousee ja lisäksi voi puhjeta voimakas ruokahalu.
• Mango. Ei ärsytä limakalvoja ruoansulatuselimet ja siksi ihanteellinen kevyeksi iltapalaksi.
• Ananas. Se poistaa tarpeettomia aineita kehosta, edistää rasvojen polttamista. Mutta on toivottavaa syödä sitä pieninä määrinä, koska se lisää happamuutta ja ruokahalua.
• Banaani. Laihduttajat yrittävät välttää sitä sen melko korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Mutta jos tekee mieli syödä, se on erinomainen välipala, sillä se tyydyttää nälän pitkään.
• kuviot Sisältää monia hyödyllisiä aineita, vähentää ruokahalua ja antaa pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen. On parempi käyttää sitä tuoreena, koska kuivatut hedelmät ovat paljon kaloreita.

Välipala hedelmiä hitaasti. Leikkaa ne paloiksi ja pureskele jokainen viipale huolellisesti. Tällaiset kevyet illalliset saa järjestää noin tuntia ennen yölepoa.

Lisäksi voit käyttää turvallisesti ennen nukkumaanmenoa erilaisia marjoja. Syö iltaisin mansikoita, vadelmia, kirsikoita, mustikoita, karhunvatukoita. Niissä on vähän kaloreita ja ne selviytyvät hyvin nälän tunteesta.

• Kukkakaali.
• Parsakaali.
• Porkkana.
• Salaatti.
• Avokado.
• Pinaatti.
• Kurpitsa (mieluiten mehua tai siemeniä).

Yritä syödä kasviksia aina kun mahdollista. tuoretta- Kypsennyksen jälkeen vihannesten kaloripitoisuus kasvaa. On parempi kieltäytyä paistetuista vihanneksista kokonaan.

Onko runsas illallinen sallittu?

Hedelmät ja tuoreet vihannekset eivät aina voi tarjota kylläisyyden tunnetta, etkä halua kävellä tyhjällä vatsalla illalla. Tällaisissa tapauksissa sinun on valittava runsaita ruokia, joissa on vähän kaloreita, esimerkiksi:

• Keuhkot vähärasvaiset lajikkeet liha (kalkkuna, kana).
• Riisi- tai tattaripuuroa.
• Kala (pyyhe, tonnikala ja muut vähärasvaiset lajit).
• Soijajuusto.
• Jogurtti (vain luonnollinen makeuttamaton, ei lisäaineita).
• Ryazhenka, kefiiri, maito (rasvaton).
• Saksanpähkinät, hasselpähkinät tai mantelit (näissä on enemmän kaloreita kuin muissa luettelon tuotteissa, joten sinun täytyy syödä niitä vähän).

Mielenkiintoinen fakta! Kummallista kyllä, on parempi syödä välipala ennen nukkumaanmenoa. hiilihydraattituotteet koska sellainen ruoka sulaa nopeammin. Jos haluat proteiiniruokaa, valitse kevyitä aterioita (joiden sulaminen kestää enintään puolitoista tuntia).

Mitä voit juoda iltaisin?

Illalla ennen nukkumaanmenoa on parempi antaa etusija lämpimille juomille. Ne tukahduttavat ruokahalua ja rauhoittavat hermosto. Soveltuvimmat tähän tarkoitukseen ovat:

• Maidon kanssa keitetty pieni määrä hunaja.
• Lämmitetty vesi sitruunalla.
• Vihreä tee (ei sokeria)

Myös illalla saa juoda lasillinen tomaattimehua.

Ruokaparisäännöt illallisella

Jotta ruokavalio tuo odotetun vaikutuksen, on tärkeää paitsi luopua korkeakalorisista ruoista iltaisin, myös pystyä yhdistämään sallittuja ruokia oikein. Tämä auttaa säätelemään aineenvaihduntaa ja nopeuttaa huomattavasti painonpudotusprosessia. Tässä muutamia hyödyllisiä yhdistelmiä esimerkkinä:

• Vähärasvainen liha (tai kala) sitruunalla. Ravitsemusasiantuntijat ovat havainneet, että tämä yhdistelmä lisää rasvojen hajoamisesta vastaavien hormonien synteesiä. Siksi kana sitruunamehua- Tämä on runsas, maukas ja erittäin terveellinen illallinen keholle. Mutta sitruunaa tulisi lisätä kohtuudella, jotta se ei ärsytä mahalaukun limakalvoa.
• Vähärasvainen raejuusto kefirin kera. Tämä kevyt astia tarjoaa pitkän kylläisyyden eikä vahingoita figuuria ollenkaan.
• Vihannekset viljan kanssa. Tyydyttää täydellisesti nälän ja kyllästää kehon ravinteita. Kyllä, saat hyvä päivällinen jos keität tattari ja koristelet sen salaatilla.

Hyödyllinen neuvo! jos sinä rakastat kovat juustot yritä yhdistää ne vihannesten kanssa. Yksi parhaat vaihtoehdot tulee juustoa parsakaalin kanssa.

Epäsuotuisia yhdistelmiä ovat:

• Happamat ruoat ja ruoka runsaasti tärkkelystä. Alla happamia ruokia joitain hedelmiä ja vihanneksia (sitrushedelmät, tomaatit, ananakset) tarkoitetaan.
• Maito muiden tuotteiden kanssa (on parempi juoda erikseen). Sama sääntö pätee hedelmiin. On suositeltavaa käyttää niitä itsenäisenä ruokalajina puoli tuntia ennen uutta ateriaa tai puoli tuntia myöhemmin. Ja täällä hedelmämehut yhteensopiva muiden tuotteiden kanssa.
• Proteiini plus hiilihydraatit. Tällaisia ​​tuoteyhdistelmiä on vaikea sulattaa, ne aiheuttavat turvotusta ja edistynyt koulutus kaasut.
• Proteiinipitoiset ruoat ja maitotuotteet. Ei ole suositeltavaa yhdistää näitä ruokia samanaikaisesti.

Mitä ruokia tulisi välttää illalla?

Vastasimme kysymykseen, mitä voit syödä iltaisin laihtumiseen. Se on rasvaton proteiiniruokaa, hedelmiä ja kasviksia. Sanotaan nyt muutama sana ruoasta, joka on erittäin epätoivottavaa illalliselle. Tosiasia on, että tietyntyyppisiä ruokia on vaikea sulattaa ja ne pysyvät kehossa koko yön. Seurauksena on, että ihminen herää hitaana eikä levännyt. Pahenee ja vähitellen loppuu ylipainoinen. Siksi illalla ei missään tapauksessa saa syödä tällaisia ​​​​ruokia:

1. Pizzaa, hot dogeja, hampurilaisia ​​ja muuta pikaruokaa sekä kaikenlaisia ​​välipaloja (keksejä, sipsejä jne.). Tällaiset ruoat ovat runsaasti kaloreita, mutta ne eivät kyllästä kehoa ravintoaineilla. Siksi niitä ei pidä syödä päivällisellä. Ja on vielä parempi kieltäytyä sellaisesta ruoasta ollenkaan.
2. Rasvainen liha. Siitä valmistetut ruoat sulavat erittäin pitkään, mikä estää terveellistä unta ja edistää painonnousua.
3. Leivonta, pasta. Ne antavat hyvän lisäenergian, joten ne sopivat parhaiten aamiaiseksi tai lounaaksi. Illalla niistä ei ole mitään hyötyä, mutta ne voivat johtaa kehon rasvan muodostumiseen.
4. Jälkiruoat mukaan lukien suklaa. yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja sulavat nopeasti ja muuttuvat rasvoiksi. Makeat herkut illalliseksi ovat eniten lyhyt leikkaus lihavuuteen.
5. Kuivatut hedelmät. Ravitsemusasiantuntijat kutsuvat niitä nimellä hyödyllisiä tuotteita, ne sisältävät paljon arvokkaita aineita antaa kylläisyyden tunteen ja virkistää kehoa. Mutta on parempi käyttää niitä aamulla tai lounasaikaan, koska ne ovat paljon kaloreita.
6. Jogurtti lisäaineilla. Monet rakastavat kaupasta ostettuja sokeri- ja hedelmämakuisia jogurtteja. Mutta tällaiset tuotteet eivät tuota mitään terveyshyötyjä. On parempi ottaa tavallinen kefiiri ja lisätä vähän lasiin tuoreita marjoja tai hedelmää.
7. Makea sooda. Kaikki tietävät tällaisten juomien vaaroista. On toivottavaa kieltäytyä niistä kokonaan, eikä vain iltaisin.
8. Alkoholi. Alkoholi lisää ruokahalua. Ja jos päätät olla syömättä liikaa yöllä, sinun ei pitäisi juoda edes vähäalkoholisia juomia. Lisäksi alkoholi voi aiheuttaa unihäiriöitä ja kasvojen turvotusta heräämisen jälkeen.

Taistelussa siis kaunis figuuri Iltaisin ei tarvitse nälkiä itseään. Kuten olet jo nähnyt, sallittujen tuotteiden luettelo on melko monipuolinen. Opi yhdistämään ne oikein, nauti herkullisia illallisia ja laihtua ilman epämukavuutta.

Harva noudattaa sanontaa: "Syö aamiainen itse, jaa lounas naapurin kanssa ja anna illallinen viholliselle." Usein me, päivästä väsyneinä, liikkeellä ollessaan napostelemassa, pidämme illallista pääateriana.

Monille hyvä välipala illalla on normi. Mutta kaikessa pitää olla maltillisuutta. Siksi opimme valmistamaan illallista, joka on hyödyllinen ja imeytyy hyvin.

Oikea ravinto illallisen aikana

Illallisen osuus on enintään 20 % päivittäiset kalorit. Kun standardi on 1200 kcal päivässä, illalla putoaa 240 kcal, maksimi 340-360. Proteiinit ja helposti sulavat hiilihydraatit ovat ruokavalion perusta.

Tärkeitä sääntöjä terveellinen illallinen:

1. Se on sulatettava ja sulatettava ennen nukkumaanmenoa, joten syömme 3-4 tuntia ennen lepoa. Lisäksi noustaessamme pöydästä emme koe raskauden tunnetta vatsassa. Yöllä ruoansulatusjärjestelmän ei pitäisi aktiivisesti sulattaa ruokaa.

2. Runsaskalorinen illallinen ei vain tee sinua töihin Ruoansulatuskanava mutta myös lisää kaloreita.

3. Älä ylikuormita itseäsi ruoanlaitossa monimutkaisia ​​ruokia varsinkin töiden jälkeen, jos olet hyvin väsynyt.

Tärkeä: Kannattaa myös miettiä mitä kaloreita syö. Yksi asia - kevyt illallinen, joka yhdistää helposti sulavia proteiineja ja hiilihydraatteja, ja muita - useita suklaata tai kakku, josta tulee tarvittavat 240kcal. Tällaista illallista tuskin voi kutsua oikeaksi.

Proteiini rakentaa uusia soluja ja uudistaa vanhoja. Kohtuullisella kulutuksella se ei käytännössä muutu rasvaksi. Hän pitkä aika vatsa käsittelee, mikä aiheuttaa kylläisyyden tunteen. Tämä varmistaa oikean ravinnon, illallinen on vähemmän kaloririkas, mutta tyydyttävä.

Eläimen liha sulautuu pitkään, koska se sisältää paljon sidekudos. Nopeammin imeytyvä: muna, kana, kala ja äyriäiset. Sopivin vaihtoehto on grillattu tai höyrytetty kana tai kala (100-150g).

Lisukkeena ja erinomaisena proteiinilisäkkeenä käytämme monimutkaisia ​​hiilihydraatteja: kuitua ja kasviksia. Kaikki vihannekset toimivat paitsi perunat, joten käytä niitä säännöllisesti vuodenajasta riippuen. Voit syödä niitä raakana tai keittää kasvispataa. Öljyn määrän tankkausta varten tulee olla vähintään -1 tl. annosta kohti.

Huomautus: Helpoin vaihtoehto, jos olet väsynyt ja ei ole aikaa kokata, sekoita 100-150 g vähärasvaista raejuustoa pieneen määrään maitojogurttia. Nauti kevyt proteiini-hiilihydraattinen jälkiruoka. Tämä on vaihtoehto asianmukainen ravitsemus, illallinen "ei meteliä".

Vielä kerran tuotevalinnoista ja ravinnosta klo 18 jälkeen

Kun menet nukkumaan klo 9-22, sääntö "älä syö kuuden jälkeen" toimii tässä tapauksessa. Mutta jos työskentelet myöhään ja uni tulee noin klo 12 yöllä, nälkää ei voi välttää.

Sitten on 2 vaihtoehtoa: syö kunnolla ja mene nukkumaan nälkäisenä (jos tahdonvoimaa on). Mutta molemmat vaihtoehdot ovat häviämässä. On suositeltavaa syödä klo 20 ja juoda kefiiriä illalla. Missä tahansa kotelo kevyt illallinen vaaditaan. Ruoan ylimäärä on haitallista, mutta sen puuttuminen ei ole vähemmän haitallista.

Huomio! Jos syöt epäsäännöllisesti, tämä ei ole tapa laihtua. Päinvastoin, keho, tietäen, että se ei saa ruokaa ajoissa, alkaa varastoida kaikkea tulevaisuutta varten. Syöminen ennen nukkumaanmenoa johtaa sen varastoihin rasvakudoksessa, koska elimistö kuluttaa vähintään energiaa yöllä.

Usein kuulemme ja puhumme tasapainoinen ruokavalio, mutta vähän tehdään sen eteen. Pääasiallinen energianlähde on hiilihydraatit, niitä kannattaa kuluttaa ja kuluttaa päivän alussa. Siksi sanonta "syö aamiainen itse" on erittäin ajankohtainen, vaikka useimmat ihmiset rajoittuvatkin aamuisin kevyeen välipalaan.

ihmiset kuluttavat eri määrä energiaa koko päivän ajan, mikä liittyy fyysiseen toimintaan. Siksi valikko tulisi laatia ottaen huomioon käytetty energia, jonka varantoja on täydennettävä.

– Matalalla liikunta kun henkinen työ vallitsee, on parempi laittaa proteiiniruoka lautaselle. Sen ei pitäisi olla paistettua tai rasvaista. Kevyt kasvisten lisuke ei myöskään haittaa. Tämä on täydellinen illallinen, jonka oikea ravitsemus on tarkoitettu voiman palauttamiseen.

- Jos päivän aikana menee paljon energiaa hukkaan, niin teemme ravitsevalle illalliselle menun. Pääruoka on proteiinia, mutta lisukkeena voi käyttää perunoita, muroja tai pastaa.

Kuinka laskea kalorit oikein - KBJU

KBJU tulkitaan proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien kaloreina. Kuinka laskea KBJU? Erittäin yksinkertainen:

2. Kaksinkertaistamme proteiinit kertomalla painon mukaan: 50 × 2 \u003d 100 g. Vaadittu kaloripitoisuus on 100 × 4 \u003d 400 kaloria.

3. Kerromme rasvat kertoimella 1: 50 × 1 \u003d 50 g. Kalorit 50×9=450cal.

4. Lisäämällä proteiineja ja rasvoja ja vähentämällä ne kalorien kokonaismäärästä saadaan hiilihydraattien määrä: 1730-950 \u003d 770 cal. Gramoina se näyttää tältä: 770:4=193g.

5. Pitääkseni painoni alhaalla, KBJU näyttää tältä: 100 g proteiinia, 50 g rasvaa ja 200 g hiilihydraatteja. Kalorit yhteensä - 1730.

Sinun ei tarvitse jatkuvasti laskea ja kirjoittaa kaikkea ylös. On ruokapäiväkirjasovellus, jonka voit asentaa puhelimeesi. Tarvittavat ohjelmat (niitä on useita) auttavat sinua laskemaan KBJU:si. Lisää ruokapäiväkirjaan ne ruoat, jotka pidät tarpeellisina.

Internetistä löytyy valmiiden aterioiden kalorianalysaattori, joka voidaan laskea niiden ainesosien perusteella. Näin voit aina olla tietoinen siitä, syötkö liikaa tai päinvastoin, etkö saa tarpeeksi ruokaa.

Tärkeä: Oikein valittu KBJU näyttää tältä: 50 % hiilihydraatteja, 30 % proteiineja ja 20 % rasvoja. Keskimäärin sinun tulee noudattaa näitä normeja.

Ruokailuvaihtoehdot: Illallinen

Illallisen tärkeimmät vaatimukset, jotka on täytettävä, ovat, että se imeytyy hyvin, ei sisällä kovin paljon kaloreita ja siitä on hyötyä. Mitä illallisvaihtoehtoja voit tarjota läheisillesi? Tässä siis illallismenu:

Lohi yrttikastikkeella

Huuhtele lohifilee (800g) ja kuivaa talouspaperilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja ripottele kevyesti sitruunalla. Laita kalat öljyllä voideltuun muottiin. Leikkaa vihreät (persilja, tilli). Lisää kermaiseen seokseen vihreät, keltuaiset (3 kpl), sitruunankuori. Täytä se kalalla. Paista +200 asteessa 25-30 minuuttia.

Lohi vain sulaa suussa. Tällä tavalla voit valmistaa mitä tahansa kalaa. Muita mausteita lisätään kermaiseen kastikkeeseen oman harkintasi mukaan. KBJU / 100 g astiaa: 144,79 / 12,75 / 9,27 / 1,73.

Salaatti "Vitaminka", joka sisältää:

Pekingin kaali - 215 g.,

Makea paprika- 100 g,

Kurkut - 100 g,

Tomaatit - 160 g.,

Oliiviöljy-10g.

Leikkaamme kaiken, sekoitamme, kaadamme öljyllä. KBJU 100 g:lle salaattia: 34/1/2/4.

Kaurapuurokakku luumuilla , joka koostuu

Viljat- 230 g,

Vesi ja kefiiri - 0,5 kuppia kumpikin,

Munat - 2 kpl,

Leivinjauhe - 2 tl,

Luumut - 80 g,

Suola ja sokeri - maun mukaan.

1⁄2 hiutaleita kaada puoli lasillista kiehuvaa vettä. Jauha toinen puolikas kahvimyllyssä ja kaada kefiiri. Sekoita kaikki, lisää loput ainekset. Kaada saatu massa muottiin ja paista 50-60 minuuttia. KBJU per 100 g: 163,3 / 6,33 / 4,13 / 27,09.

Runko ei ole uuni, jossa voi heittää kaiken peräkkäin. Ole viisas iltavastaanotto ruokaa ja sinulle on taattu syvä uni, hyvä tuuli aamu ja aktiivinen työpäivä.