मुझे आटा चाहिए जो काफी नहीं है। "अपनी क्षमताओं से परे": मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का त्याग कैसे करें

आजकल, कन्फेक्शनरी निर्माताओं ने यह सुनिश्चित कर लिया है कि विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ लोगों को उनका स्वाद लेने की इच्छा से लुभाती हैं। लगातार थकानशरीर, ऊर्जा की कमी, उदासीनता, कमजोरी, कांपना - ये ऐसे संकेत हैं जो अनजाने में किसी व्यक्ति को पसंदीदा केक के साथ एक कप मीठी चाय पीने देते हैं। मिठाइयों के इस्तेमाल को लेकर हर किसी का अपना निजी नजरिया होता है। मिठाई एक तरफ तो नुकसान दायक होती है वहीं दूसरी तरफ फायदेमंद भी होती है।

मिठाई के फायदे

शहद के उत्पाद, साथ ही फल, किसी व्यक्ति के लिए चीनी को पूरी तरह से बदलने में सक्षम नहीं हैं। डॉक्टरों ने आहार में चीनी को शामिल करने की सलाह देना शुरू कर दिया, क्योंकि यह एकमात्र ऐसा भोजन है जो मस्तिष्क को बेहतर पोषण दे सकता है। हालांकि, किसी को ध्यान में रखना चाहिए दैनिक भत्ताचीनी और इसका दुरुपयोग न करें। प्रति दिन अनुशंसित मानदंड काफी छोटा है, औसतन यह 60 से 80 ग्राम है। अनुशंसित सीमा के भीतर, चीनी ग्लूकोज और ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। यह याद रखना चाहिए! सबसे अधिक, छोटे बच्चों को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, वे बहुत गतिशील होते हैं और वे अक्सर मिठाई चाहते हैं।

मिठाई खुश हो जाती है - यह आम तौर पर मान्यता प्राप्त तथ्य है। बहुत से लोग खाए गए मिठाइयों की मात्रा का दुरुपयोग करते हैं, खासकर बाद में श्रम दिवसया तनाव की स्थिति में अपनी पसंदीदा मिठाई खाने से नहीं रोक पाते।

आपको मिठाई क्यों चाहिए? आइए सिंगल आउट सामान्य कारणों में:

- कैल्शियम, क्रोमियम, मैग्नीशियम की कमी;

– निम्न स्तरहार्मोन (प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्रोजन, टेस्टोस्टेरोन);

- इंसुलिन प्रतिरोध;

- प्यार और ध्यान की कमी;

- निम्न रक्त शर्करा;

- पोषण में बड़े विराम के कारण कार्बोहाइड्रेट की कमी;

- खराब गुणवत्ता वाला पोषण, जब शरीर पर्याप्त नहीं है उपयोगी पदार्थ;

- शुरू मासिक धर्म, रजोनिवृत्ति;

- गर्भावस्था;

शरीर में सेरोटोनिन के स्तर में कमी और, परिणामस्वरूप, कोर्टिसोल में वृद्धि।

आइए हम मिठाई खाने की इच्छा के साथ सेरोटोनिन के संबंध पर अधिक विस्तार से ध्यान दें। यह हार्मोन जिम्मेदार है अच्छा मूडऔर कल्याण की भावना जगाता है। सेरोटोनिन की कमी से होता है अवसादग्रस्त अवस्था, चिंता। किसी व्यक्ति में सेरोटोनिन का स्तर जितना कम होगा, वह उतना ही मिठाई और कार्बोहाइड्रेट की ओर आकर्षित होगा। सेरोटोनिन में कमी से बचने के लिए, अपने आप को भूखा न रहने दें लंबे समय के लिए. मुख्य भोजन के बीच छोटे-छोटे स्नैक्स लेना जरूरी है।

इस हार्मोन की कमी से बार-बार अवसाद, अवसादग्रस्त मनोदशा, तत्काल वातावरण से या स्वयं के प्रति असंतोष हो सकता है। अक्सर, महिला आधे के प्रतिनिधि इससे पीड़ित होते हैं, जिसमें सेरोटोनिन का पर्याप्त उत्पादन नहीं होता है। वे अक्सर अश्रुपूर्ण, चिंतित और नकारात्मक मूड में होते हैं। इस तरह के उल्लंघन से स्वास्थ्य की स्थिति और भी खराब हो सकती है और अक्सर महिलाओं को बीमारियां हो जाती हैं। तंत्रिका प्रणाली. ऐसे मामलों में, केवल केक खाने से भलाई और परिवर्तन में सुधार नहीं होगा हार्मोनल पृष्ठभूमि. आपको विशेषज्ञों की मदद लेने की जरूरत है।

आपको पता होना चाहिए कि "खुशी का हार्मोन", किसी भी अन्य हार्मोन की तरह, मानव शरीर में संश्लेषित होता है, लेकिन हर किसी के पास अलग-अलग डिग्री होती है।

यहां है लोकप्रिय रायकि मिठाई खाने के बाद "खुशी के हार्मोन" का स्तर बढ़ जाता है, और वास्तव में ऐसा कोई उत्पाद (केक, मिठाई या कुकीज़) नहीं है जो सेरोटोनिन की मात्रा में वृद्धि को प्रभावित करे। लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो ट्रिप्टोफैन के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जिससे सभी "खुशी के हार्मोन" बाद में बनते हैं।

आप ऐसे मीठे खाद्य पदार्थों की मदद से सेरोटोनिन के संश्लेषण को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं: पके केले, अंजीर, विभिन्न मिठाई पेस्ट्री, चीनी के साथ चाय, सूखे मेवे (केले, सूखे खजूर, अंजीर), मीठे फल (आड़ू, बेर, नाशपाती), डार्क चॉकलेट।

अगर शरीर को मिठाई चाहिए, तो अपनी इच्छा पूरी करने में कोई हर्ज नहीं है। केवल उपाय याद रखना आवश्यक है और फिर मिठाई से नुकसान किसी भी परिस्थिति में नहीं मिलेगा! और एक आहार स्थापित करने के बाद, केक के बारे में विचार बहुत कम बार पैदा होंगे।

मिठाई से नुकसान

बहुत से लोग मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना ही नहीं कर सकते। हालांकि, मिठाई की अधिकता हानिकारक है। मिठाई केवल दो घंटे के लिए ऊर्जा प्रदान कर सकती है, और फिर निराशा और उदासीनता की स्थिति उत्पन्न होती है। एक व्यक्ति को मिठाई खाने से पहले और भी बुरा लग सकता है। वह अधिक चिड़चिड़े हो जाता है और निराशा की स्थिति में आ जाता है।

मिठाई खाना सबसे ज्यादा माना जाता है सरल तरीके सेसेरोटोनिन का स्तर बढ़ाएं और मूड में सुधार करें। कन्फेक्शनरी उत्पादों में पाए जाने वाले साधारण कार्बोहाइड्रेट आसानी से हार्मोन के स्तर को बढ़ा देते हैं। इसलिए, बहुत से लोग तनावपूर्ण स्थितियों के दौरान अपनी समस्याओं को "जाम" कर देते हैं। खतरा इस तथ्य में निहित है कि यह प्रभाव जल्दी से दूर हो जाता है और सेरोटोनिन की खुराक को बढ़ाना आवश्यक हो जाता है। ऐसे में व्यक्ति मिठाई का आदी हो जाता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, प्रतिस्थापित करें सरल कार्बोहाइड्रेटजटिल शर्करा पर, जिसमें पॉलीसेकेराइड शामिल हैं, जिनमें से अणु जटिल यौगिकों में पशु के तत्वों के साथ संयुक्त होते हैं और पौधे की उत्पत्ति. ये ग्लाइकोजन, स्टार्च, सेल्युलोज हैं। खरीदने से पहले आपको रचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है हलवाई की दुकानऔर पॉलीसेकेराइड युक्त लोगों को वरीयता दें।

यह हमेशा याद रखना चाहिए कि साधारण शर्करा कार्बोहाइड्रेट (मोनोसेकेराइड) होते हैं जो शरीर द्वारा जल्दी पच जाते हैं। आहार में जटिल कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए जो पचने में अधिक समय लेता है और शरीर को पर्याप्त फाइबर और पोषक तत्व, प्रोटीन, खनिज और विटामिन प्रदान करता है। और साधारण शक्कर मधुमेह और दोनों के लिए हानिकारक है आम लोग, क्योंकि वे स्पष्ट रूप से वजन बढ़ाने और रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव का कारण बनते हैं।

अगर आपको लगातार मिठाई खाने की इच्छा हो तो क्या करें? डॉक्टरों का कहना है कि मिठाई की लालसा से मानव शरीर यह स्पष्ट कर देता है कि "कमी" विटामिन की पूर्ति करना आवश्यक है पोषक तत्त्व.

यदि कोई व्यक्ति आकर्षित होता है:

- चॉकलेट, तो मैग्नीशियम (Mg) की कमी होने की संभावना है;

- सूखे खुबानी, तो हो सकती है विटामिन ए की कमी;

- केले - पोटेशियम (के) की उच्च आवश्यकता;

- आटा - नाइट्रोजन (एन), साथ ही वसा की कमी संभव है।

यदि आप लगातार मिठाई चाहते हैं, तो यह सलाह दी जाएगी कि शुगर और ग्लूकोज टॉलरेंस के लिए रक्त की जांच कराएं। इस सूचक के आदर्श के मामले में, आपको विटामिन और जैव रासायनिक तत्वों के स्तर को निर्धारित करने के लिए रक्त दान करना चाहिए। यदि स्वास्थ्य समस्याओं का पता चला है, तो चिकित्सक लिखेंगे अतिरिक्त परीक्षाऔर उपचार।

आहार को संतुलित करना महत्वपूर्ण है ताकि शरीर को विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा प्राप्त हो।

- मैग्नीशियम (पागल, सेम, पालक);

- कार्बोहाइड्रेट (आलू, मक्का, तोरी, चावल नूडल्स, कद्दू, पास्ता, मूसली, खजूर);

- लोहा (कोको पाउडर, सूरजमुखी के बीज, बीन्स, दाल)।

ताजी हवा में चलना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, जो मस्तिष्क को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगा और मूड में सुधार करेगा। यह सीखना महत्वपूर्ण है कि कठिन दिन के बाद कैसे आराम किया जाए, आपकी पसंदीदा गतिविधियाँ इसके लिए उपयुक्त हैं, दिमागी खेल, संगीत सुनना, दोस्तों से मिलना। आपको हमेशा एक स्नैक हाथ में रखना चाहिए: सूखे मेवे या ताजे फल, नट्स का मिश्रण।

सही खाने की आदत डाली जा सकती है, और फिर आप इतनी बार मिठाई नहीं चाहेंगे, यहां तक ​​कि में भी तनावपूर्ण स्थितियांमानसिक संतुलन से बाहर हो जाना।

के लिए एक बेकाबू लालसा देखा आटा उत्पादया मीठा? यह न केवल खाने की खराब आदतों का संकेत दे सकता है, बल्कि शरीर में समस्याओं का भी संकेत दे सकता है। आइए जानें कि आपको मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन क्यों चाहिए और ऐसे मामलों में क्या करना चाहिए।

फोटो: दौड़ना, डाइटिंग, फिटनेस एक्सरसाइज

मुझे मिठाई चाहिए: कारण

क्या आप कभी भी अपने आप को काम करने में असमर्थ पाते हैं या जब तक आप कुछ मीठा नहीं खाते तब तक चैन की नींद सो पाते हैं? यदि यह स्वाद की आदतों और वरीयताओं के बारे में नहीं है, तो यह सोचने का अवसर है। अक्सर शरीर इस प्रकार संकेत देता है कि उसे कुछ याद आ रहा है।

यदि आप अपना फिगर देखते हैं या इसके उपयोग को सीमित करने का प्रयास करते हैं जंक फूड, तो मिठाई की लालसा एक वास्तविक समस्या बन जाती है। उच्च चीनी वाले फल या हल्की मिठाइयाँ भी मदद नहीं करती हैं और आहार खतरे में है? आइए समस्या का पता लगाने की कोशिश करते हैं।

मिठाई खाने की इच्छा के कई कारण होते हैं। अगर आप तनाव खाने या इस तरह से अन्य समस्याओं से निपटने के आदी हैं, तो यह एक मनोवैज्ञानिक लत है।

लेकिन अगर आपको केक और पेस्ट्री कभी पसंद नहीं है, लेकिन इन इस पलउनके बिना मौजूद नहीं हो सकता, तो यह एक शारीरिक निर्भरता है।

मनोवैज्ञानिक व्यसन अक्सर तनाव, समस्याओं, आत्म-संदेह, कम आत्म-सम्मान या किए गए किसी भी काम के लिए खुद को पुरस्कृत करने की इच्छा के कारण होता है।

मनोवैज्ञानिक लत से निपटना आसान है - एक सकारात्मक दृष्टिकोण या हानिकारक उत्पादों का प्रतिस्थापन पर्याप्त है।

कभी-कभी अपने आप को एक छोटा सा केक देने के लिए पर्याप्त होता है ताकि मिठाई की लालसा कमजोर हो जाए। यदि आप अपने दम पर इच्छा को दूर नहीं कर सकते हैं, तो मनोवैज्ञानिक से संपर्क करना बेहतर है।

के बारे में बात करते हैं शारीरिक व्यसन. कुछ मीठा और उच्च कैलोरी खाने की अनियंत्रित इच्छा कई समस्याओं की बात करती है।

आइए मिठाई और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की लालसा के सबसे सामान्य कारणों को परिभाषित करें:

• कार्बोहाइड्रेट की लत।

व्यसन केवल कुछ हानिकारक खाने की इच्छा नहीं है। यह एक ऐसी बीमारी है जिससे लड़ा जा सकता है और चाहिए भी।

अक्सर कार्बोहाइड्रेट की लत किसके कारण होती है कुपोषणतथा पर्याप्त नहींशरीर में प्रोटीन।

रोग का कारण यह है कि तेज कार्बोहाइड्रेट रक्त में शर्करा की मात्रा को बढ़ाते हैं, मूड और प्रदर्शन में सुधार करते हैं। नतीजतन, आपको लगता है कि केक का एक टुकड़ा खाने के बाद, आप पहाड़ों को स्थानांतरित करने के लिए तैयार हैं।

लेकिन एक निश्चित समय बीत जाता है, और चीनी का स्तर तेजी से गिर जाता है। आप कम महसूस करते हैं और दमति इच्छामिठाई खाओ। और इसी तरह एड इनफिनिटम।

कोई आश्चर्य नहीं कि वे कहते हैं कि मस्तिष्क के लिए आपको मिठाई खाने की जरूरत है।

बात यह है कि इस दौरान सक्रिय कार्यशरीर को बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। अधिकांश तेज़ तरीकाइसे प्राप्त करें - तेज कार्बोहाइड्रेट से भरपूर कुछ खाएं। और यह, जैसा कि आप जानते हैं, मीठे और आटे के उत्पाद।

इसके अलावा, मिठाई के लिए तरस के कारण हो सकते हैं: कम कार्बोहाइड्रेट आहार, नींद की कमी, शारीरिक श्रम में बदलाव, बुरी आदतेंकुछ दवाएं लेना और महत्वपूर्ण दिनमहिलाओं के बीच।

यदि आप मिठाइयों के लिए बेकाबू तरस पाते हैं, तो घटनाओं का विश्लेषण करें आखरी दिनऔर अपने शरीर को भी सुनो। इस तरह आप समस्या का पता लगाएंगे और उसे ठीक कर देंगे।

मुझे मिठाई चाहिए: शरीर में क्या कमी है

हमें पता चला है कि यदि आप मिठाई चाहते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है, वहाँ है निश्चित कारण. लेकिन इसे न केवल मानसिक या शारीरिक निर्भरता में छिपाया जा सकता है।

मिठाई की लालसा शरीर में कुछ पदार्थों की कमी के कारण होती है। उनके स्टॉक की पूर्ति करते हुए जंक फूड खाने की इच्छा से छुटकारा मिलता है।

विचार करें कि जब आप मीठा या स्टार्चयुक्त भोजन चाहते हैं तो शरीर में क्या कमी है। यदि आप सपना देख रहे हैं:

• चॉकलेट।

चॉकलेट खाने की इच्छा चॉकलेट कैंडीअक्सर मैग्नीशियम की कमी का संकेत देता है।

इस खनिज की अनुपस्थिति भी अक्सर तनाव का कारण बनती है, थकानऔर चिड़चिड़ापन।

मुट्ठी भर मेवे या बीज, केला, अंगूर, कद्दू, ब्राउन राइस और समुद्री मछली मैग्नीशियम की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं।

• आटा।

अक्सर बन, ब्रेड, पैनकेक या अन्य उत्पादों के साथ खाने की इच्छा होती है उच्च सामग्रीआटा?

यह ट्रिप्टोफैन की कमी का संकेत दे सकता है, एक एमिनो एसिड जो सेरोटोनिन (अच्छे मूड का हार्मोन) के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है।

ट्रिप्टोफैन टर्की, केले, अंडे और नट्स में पाया जाता है।

• मिठाई।

क्या आप उच्च चीनी सामग्री के साथ मुरब्बा, कारमेल, जैम या अन्य उत्पाद खाना चाहते हैं?

इसका मतलब है कि शरीर में कार्बन या क्रोमियम की कमी है। कार्बन ऊर्जा रूपांतरण को बढ़ावा देता है, जबकि क्रोमियम इंसुलिन को संतुलित करने और रक्त शर्करा के स्पाइक्स को रोकने के लिए जिम्मेदार है।

कार्बन मकई, आलू, मूली, चावल और सोयाबीन में पाया जाता है। क्रोमियम जिगर, गाजर, चिकन मांस, अंडे और शतावरी में पाया जाता है।

इसके अलावा, मिठाई के लिए लालसा फास्फोरस या सल्फर की कमी का संकेत दे सकती है। ये तत्व मांस, डेयरी उत्पादों और साग में पाए जाते हैं।

यदि आप निश्चित रूप से मिठाई खाने की इच्छा देखते हैं, तो प्रस्तावित उत्पादों के साथ मीठे या स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को बदलने का प्रयास करें।

चीनी और स्टार्चयुक्त लालसा को कम करने में मदद करता है उचित पोषण. खाने से और उत्पाद, धनी विभिन्न विटामिनऔर खनिज, ध्यान दें कि आवश्यकता है हानिकारक उत्पादगिरा दिया।

पोषण विशेषज्ञ मिठाई को बिल्कुल भी न छोड़ने की सलाह देते हैं, बल्कि हानिकारक अवयवों को स्वस्थ लोगों से बदलने की सलाह देते हैं। शहद, मीठे फल, सूखे मेवे अधिक बार खाएं। कभी-कभी अपने आप को मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, मुरब्बा या डार्क चॉकलेट से ट्रीट करें।

आपने सीखा है कि मीठा और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने की अनियंत्रित इच्छा क्या संकेत देती है।

शायद आपका शरीर आपको कुछ बताने की कोशिश कर रहा है। संकेतों को नज़रअंदाज़ न करें - शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों की लालसा के कारणों को समझना सुनिश्चित करें।

एक दुर्लभ लड़की खुद को स्वीट टूथ नहीं मानती है। और यहां तक ​​​​कि जो लगातार डाइट पर हैं, नहीं, नहीं, हां, और कभी-कभी वे खुद को एक छोटा सा केक देते हैं। बेशक, यह दोपहर 12 बजे से पहले और सावधानीपूर्वक कैलोरी गिनती के साथ होता है। यह लेख आपको बताएगा कि हम लगातार मिठाई की लालसा क्यों करते हैं और "आटा" की लत से कैसे छुटकारा पाएं।

आपको मिठाई क्यों चाहिए

भोजन की सहज इच्छाएं शरीर से किसी उपयोगी पदार्थ की कमी के संकेत के अलावा और कुछ नहीं हैं। एक नियम के रूप में, शरीर को गंभीर भावनात्मक थकावट के साथ मिठाई की आवश्यकता होती है। मीठा खाने से व्यक्ति को सुख की प्राप्ति होती है। हैप्पीनेस हार्मोन शरीर द्वारा निर्मित होते हैं और इससे लड़ने में मदद करते हैं। इस प्रकार, मिठाई की आवश्यकता शारीरिक भूख के बजाय मनोवैज्ञानिक के कारण होती है। इस प्रकार की भूख में निम्नलिखित अंतर होते हैं:

1. शारीरिक धीरे-धीरे बढ़ता है, जबकि भूख "सिर से" अचानक और अनायास उठती है।
2. खाना खाने के कुछ घंटों बाद केले की भूख दिखाई देती है। जैसे ही आप टेबल से उठते हैं मनोवैज्ञानिक पैदा हो सकता है।
3. जब साधारण भूख तृप्त होती है, तो संतुष्टि की अनुभूति होती है। मनोवैज्ञानिक भूख अपराध बोध का कारण बनती है और लोलुपता के समान है।
4. फिजियोलॉजिकल किसी भी उत्पाद से संतुष्ट है। मनोवैज्ञानिक वास्तव में जानता है कि उसे क्या चाहिए और इस विशेष उत्पाद को खाने के बाद ही घटेगा।

मनोवैज्ञानिक भूख के मुख्य कारण:

• नींद की कमी, हार्मोन लेप्टिन के उत्पादन का कारण बनती है, जो इसके लिए जिम्मेदार है;
• आटा उत्पादों में निहित बी विटामिन की कमी;
• शरीर में क्रोमियम की कमी, यह वह है जो ग्लूकोज चयापचय के लिए जिम्मेदार है;
• गंभीर तनाव या मानसिक विकार;
• विशाल शारीरिक व्यायामअधिक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है;
• लंबे समय तक परहेज़ करना, भोजन में स्वयं का लगातार उल्लंघन करने के बाद, निश्चित रूप से टूटने का क्षण आएगा।

मिठाई कैसे छोड़ें

मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन से बिगड़ती है दिखावट- , तथा आंतरिक स्वास्थ्य- एलर्जी, थ्रश, पाचन तंत्र में व्यवधान। इसलिए इस मामले में आत्मसंयम जरूरी है।

सबसे पहले, आपको अपने जीवन से उन कारकों को दूर करना चाहिए जो इस इच्छा को भड़काते हैं। जैसे नींद की कमी और नियमित तनाव। अन्य तरीकों से नर्वस स्थितियों से निपटना सीखें। स्विच करने का प्रयास करें। बाहर जाएं और अधिक बार सांस लें ताजी हवा. दृश्यों में बदलाव से "सुरंग" सिंड्रोम से बचने में मदद मिलेगी। इसका सार इस बात में निहित है कि एक व्यक्ति नकारात्मक पर ध्यान केंद्रित करता है और किसी और चीज पर ध्यान नहीं देता है।

जीवन का आनंद लेना सीखें। आखिरकार, इसमें भोजन के अलावा और भी बहुत सी चीजें हैं जो खुशी का कारण बनती हैं। संगीत, कला, सुंदर चित्र, बच्चे और जानवर।

1. लेकिन अचानक से गुड खाना बंद न करें, इससे शरीर में नया तनाव पैदा होगा।
2. मिठाई बदलने की कोशिश करें अच्छी भावनाएंआहिस्ता आहिस्ता। छोटा शुरू करो। उदाहरण के लिए बिना चीनी वाली चाय पीने की आदत डालें। एक स्वादिष्ट पाव रोटी को ग्रे या राई की रोटी से बदलें।
3. अपने लिए खेद मत करो, अपनी असफलताओं को उचित मत ठहराओ। यह आपका स्वास्थ्य है और आपको इस मामले में छोटी-छोटी कमजोरियों को माफ नहीं करना चाहिए।
4. व्यायाम अवश्य करें। यह चयापचय और सकारात्मक हार्मोन के उत्पादन में सुधार करने में मदद करता है।
5. पीना पर्याप्ततरल पदार्थ।
6. कैंडी स्टोर की यात्राओं के लिए खुद को लुभाएं नहीं और सभी प्रकार के सोडा को पूरी तरह से छोड़ दें। भले ही वे "शुगर फ्री" कहें।
7. हर्बल सप्लीमेंट्स के साथ फ्लेवर्ड या बेहतर, अच्छी चाय खरीदें। अरोमाथेरेपी को लंबे समय से अधिक खाने के उपाय के रूप में जाना जाता है।

मिठाई की जगह क्या लें

सबसे पहले चीनी को पूरी तरह से बदल लें। चाय, पेस्ट्री या स्नैक्स में - हर जगह शहद मिलाएं। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है।

• ताजी सब्जियां - विटामिन की कमी से निपटने के लिए;
• मौसम के अनुसार स्थानीय फल - प्राकृतिक स्रोतमिठाइयाँ;
• सूखे मेवे, विशेष रूप से शहद के साथ;
• मुरब्बा का उपयोग करना शुरू करें, लेकिन इसे घर पर ही पकाना बेहतर है - इसलिए आप इसके लाभों और स्वाभाविकता के बारे में सुनिश्चित होंगे;
• डार्क चॉकलेट, इसमें लगभग कोई चीनी नहीं है और बहुत सारे फायदे हैं।

आपको आटा क्यों चाहिए

इस इच्छा के उद्भव के लिए आवश्यक शर्तें मिठाई की आवश्यकता के समान हैं।

1. तनाव और नींद की कमी।
2. क्रोमियम और मैग्नीशियम, और बी विटामिन जैसे पोषक तत्वों की कमी।
3. सकारात्मक भावनाओं की कमी
4. अनियमित या अपर्याप्त पोषण।

इसलिए सबसे पहले गरजते हुए जीवन को स्थापित करना आवश्यक है। इसमें दर्ज करें सही दिनचर्यादिन जहां कमरा है अच्छी नींद. तनाव से खाना नहीं, बल्कि खुद से निपटना सीखें। ऐसा करने के लिए, आप सुखदायक चाय पी सकते हैं या हर्बल तैयारी. उनमें कैमोमाइल, पुदीना और अजवायन शामिल होना चाहिए।

आटा कैसे छोड़ें

पानी के साथ कुछ अतिरिक्त खाने की पहली इच्छा का प्रयास करें। आटा चाहिए तो पानी पिएं। यदि यह तकनीक बिल्कुल भी काम नहीं करती है, तो मिठाई और पेस्ट्री को गाजर, सेब, सूखे मेवे से बदलें।

मुख्य बात यह है कि आप अपने लिए यह निर्धारित करें कि आप इन उत्पादों के लिए क्यों तरस रहे हैं और व्यसन के कारण को समाप्त करें।

आटे की जगह क्या लें

सबसे कठिन बात यह है कि आटा खाने में खुद को उन लोगों तक सीमित रखना है जो प्यार करते हैं और सेंकना जानते हैं। क्या ओवन से सुर्ख सुगंधित केक निकालना संभव है और इसे आजमाना नहीं चाहते हैं? बिल्कुल नहीं। इस मामले में, ध्यान दें आहार व्यंजनों. वे सामान्य की तरह ही अच्छे हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, साधारण चार्लोट को मन्ना से बदला जा सकता है। पेनकेक्स के बजाय सेंकना।

अपने आप के लिए लें अच्छी आदत- हर दिन । इससे रक्त शर्करा का स्तर सामान्य हो जाता है और दिन के दौरान मिठाई की इच्छा इतनी तीव्र नहीं होगी।

अपने आहार में शामिल करना सुनिश्चित करें:

• फलियां;
• साबुत गेहूँ की ब्रेड;
• अनाज और अनाज;
• आलू;
• अंडे;
• मशरूम।

इस पोस्ट में जानकारी कई स्रोतों से एकत्र की गई थी।

में चाहता हूं मिठाई- मैग्नीशियम की कमी। क्रोमियम पिकोलिनेट

में चाहता हूं हिलसा- उचित वसा की कमी (हेरिंग और अन्य समुद्री में) केवल मछलीबहुत सारे उपयोगी ओमेगा 6)।

में चाहता हूं रोटी का- फिर से पर्याप्त वसा नहीं है (शरीर जानता है कि आप आमतौर पर रोटी पर कुछ सूंघते हैं - और यह तरसता है: इसे धब्बा !!)

शाम को मैं चाय पीना चाहता हूँ सूखी कुकीज़- दिन में नहीं पहुंचे सही कार्ब्स(बी विटामिन की कमी, आदि)

में चाहता हूं सूखे खुबानी-विटामिन ए की कमी

में चाहता हूं केले- पोटेशियम की कमी। या फिर ज्यादा कॉफी पिएं, इसलिए पोटेशियम की कमी हो जाती है।

में चाहता हूं चॉकलेट

में चाहता हूं रोटी का: नाइट्रोजन की कमी। इसमें मिला: उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मछली, मांस, नट, सेम)।

मैं कुतरना चाहता हूँ बर्फ: आइरन की कमी। इसमें पाया जाता है: मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री कली, साग, चेरी।

में चाहता हूं मिठाई:

1. क्रोमियम की कमी। इसमें पाया गया: ब्रोकोली, अंगूर, पनीर, चिकन, बछड़ा जिगर

2. कार्बन की कमी। ताजे फलों में पाया जाता है।

3. फास्फोरस की कमी। इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां।

4. सल्फर की कमी। इसमें पाया जाता है: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां ( सफ़ेद पत्तागोभी, ब्रोकोली, गोभी), गोभी।

5. ट्रिप्टोफैन की कमी (इनमें से एक) तात्विक ऐमिनो अम्ल) इसमें पाया जाता है: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।

में चाहता हूं वसायुक्त खाना

में चाहता हूं कॉफी या चाय:

1. फास्फोरस की कमी। इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां।

2. सल्फर की कमी। इसमें पाया जाता है: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), काले।

3. सोडियम (नमक) की कमी। में निहित: समुद्री नमक, सेब का सिरका(इससे सलाद बनाने के लिए).

4. आयरन की कमी। इसमें पाया जाता है: लाल मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, हरी सब्जियां, चेरी।

में चाहता हूं जला हुआ खाना: कार्बन की कमी। में पाया जाता है: ताजे फल।

में चाहता हूं कार्बोनेटेड ड्रिंक्स: कैल्शियम की कमी। इसमें शामिल है: ब्रोकली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।

में चाहता हूं नमकीन: क्लोराइड की कमी। इसमें मिला: बिना उबाला हुआ बकरी का दूध, मछली, अपरिष्कृत समुद्री नमक।

में चाहता हूं खट्टा: मैग्नीशियम की कमी। इसमें पाया गया: बिना भुने हुए मेवे और बीज, फल, फलियां और फलियां।

में चाहता हूं तरल भोजन: पानी की कमी। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।

में चाहता हूं ठोस आहार: पानी की कमी। शरीर इतना निर्जलित है कि वह पहले ही प्यास महसूस करने की क्षमता खो चुका है। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।

में चाहता हूं कोल्ड ड्रिंक्स: मैंगनीज की कमी। में निहित: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी

महत्वपूर्ण दिनों की पूर्व संध्या पर झोर:

कमी: जिंक।

इसमें पाया जाता है: रेड मीट (विशेषकर ऑर्गन मीट), सीफूड, पत्तेदार सब्जियां, रूट सब्जियां।

जनरल अजेय ज़ोर ने हमला किया:

1. सिलिकॉन की कमी।

2. ट्रिप्टोफैन की कमी (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक)।

इसमें पाया जाता है: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।

3. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।

भूख चली गई:

1. विटामिन बी1 की कमी।

इसमें मिला: नट, बीज, फलियां, यकृत, और बहुत कुछ आंतरिक अंगजानवरों।

2. विटामिन बी2 की कमी।

इसमें पाया गया: टूना, हलिबूट, बीफ, चिकन, टर्की, पोर्क, बीज, फलियां और फलियां

3. मैंगनीज की कमी।

इसमें मिला: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी।

मैं धूम्रपान करना चाहता हूँ:

1. सिलिकॉन की कमी।

इसमें शामिल हैं: नट, बीज; परिष्कृत स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।

2. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।

में निहित: विटामिन की खुराकविटामिन सी के साथ या नारंगी, हरे और लाल फलों और सब्जियों में।

कुछ चाहिए…

मूंगफली, मूंगफली का मक्खन.

वैज्ञानिकों के अनुसार, मूंगफली को कुतरने की इच्छा मुख्य रूप से मेगासिटी के निवासियों में निहित है। अगर आपको मूंगफली, साथ ही फलियां खाने का शौक है, तो आपके शरीर को पर्याप्त बी विटामिन नहीं मिल रहे हैं।

केले.

अगर पके केले की महक से आपका सिर फट जाता है, तो आपको पोटैशियम की जरूरत है। केला प्रेमी आमतौर पर उन लोगों में पाए जाते हैं जो मूत्रवर्धक या कोर्टिसोन की तैयारी करते हैं जो पोटेशियम को "खाते हैं"। एक केले में लगभग 600 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो कि एक चौथाई होता है दैनिक आवश्यकतावयस्क व्यक्ति। हालांकि, इन फलों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। यदि आप वजन बढ़ने से डरते हैं, तो केले को टमाटर, सफेद बीन्स या अंजीर से बदलें।

बेकन.

बेकन और अन्य स्मोक्ड मीट के लिए जुनून आमतौर पर डाइटर्स पर हावी हो जाता है। वसा युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, और स्मोक्ड मीट केवल वह उत्पाद है जिसमें संतृप्त वसा सबसे अधिक होती है। आहार के प्रभाव को कुछ भी कम नहीं करना चाहते - परीक्षा में न पड़ें।

खरबूज।

खरबूजे में बहुत सारा पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, साथ ही विटामिन ए और सी होता है। विशेष आवश्यकतावे कमजोर तंत्रिका वाले लोगों द्वारा अनुभव किए जाते हैं और हृदय प्रणाली. वैसे, आधे मध्यम तरबूज में 100 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है, इसलिए अधिक वजनतुम भयभीत नहीं हो।

खट्टे फल और जामुन।

नींबू, क्रैनबेरी आदि की लालसा। के दौरान मनाया जुकामजब एक कमजोर शरीर अनुभव करता है बढ़ी हुई जरूरतविटामिन सी और पोटेशियम लवण में। खट्टा और जिन लोगों को जिगर और पित्ताशय की समस्या है, उन्हें आकर्षित करता है।

पेंट, प्लास्टर, पृथ्वी, चाक।

यह सब चबाने की इच्छा आमतौर पर शिशुओं, किशोरों और गर्भवती महिलाओं में होती है। यह कैल्शियम और विटामिन डी की कमी को इंगित करता है, जो बच्चों में गहन विकास और गठन की अवधि के दौरान होता है कंकाल प्रणालीगर्भावस्था के दौरान भ्रूण। अपने आहार में डेयरी उत्पाद, अंडे, मक्खन और मछली शामिल करें - आप आसानी से स्थिति को ठीक कर सकते हैं।

मसालों की तीव्र आवश्यकता, एक नियम के रूप में, उन लोगों द्वारा अनुभव की जाती है जिन्हें श्वसन प्रणाली की समस्या है। यदि कोई व्यक्ति लहसुन और प्याज के प्रति आकर्षित होता है और वह जैम की जगह राई से रोटी पर सूंघता है, तो संभव है कि नाक पर किसी प्रकार की सांस की बीमारी हो। जाहिर है, इस तरह - फाइटोनसाइड्स की मदद से - शरीर खुद को संक्रमण से बचाने की कोशिश करता है।

दूध और डेयरी उत्पाद।

प्रेमियों किण्वित दूध उत्पाद, विशेष रूप से पनीर, - अक्सर वे लोग जिन्हें कैल्शियम की आवश्यकता होती है। दूध के लिए अचानक प्यार आवश्यक अमीनो एसिड - ट्रिप्टोफैन, लाइसिन और ल्यूसीन की कमी के कारण भी पैदा हो सकता है।

आइसक्रीम।

आइसक्रीम, अन्य डेयरी उत्पादों की तरह, अच्छा स्रोतकैल्शियम। लेकिन बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय वाले लोग, हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित हैं या मधुमेह. मनोवैज्ञानिक आइसक्रीम के प्रति प्रेम को बचपन की लालसा की अभिव्यक्ति के रूप में देखते हैं।

समुद्री भोजन।

आयोडीन की कमी के साथ समुद्री भोजन, विशेष रूप से मसल्स और समुद्री शैवाल के लिए निरंतर लालसा देखी जाती है। ऐसे लोगों को आयोडीन युक्त नमक खरीदने की जरूरत है।

जैतून और जैतून।

जैतून और जैतून (साथ ही अचार और अचार के लिए) के लिए प्यार सोडियम लवण की कमी से उत्पन्न होता है। इसके अलावा, शिथिलता वाले लोगों में नमक की लत लग जाती है थाइरॉयड ग्रंथि.

पनीर।

यह उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। पनीर को ब्रोकोली गोभी से बदलने की कोशिश करें - इसमें इन पदार्थों की अधिकता होती है, और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।

मक्खन।

इसके लिए लालसा शाकाहारियों में देखी जाती है, जिनके आहार में वसा की मात्रा कम होती है, और उत्तर के निवासियों में, जिनमें विटामिन डी की कमी होती है।

सरसों के बीज।

बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर धूम्रपान करने वालों में होती है, जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है, जो सूरजमुखी के बीजों से भरपूर होते हैं।

चॉकलेट।

चॉकलेट का प्यार सार्वभौमिक है। हालांकि, कैफीन के अनुयायी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की जरूरत होती है, वे चॉकलेट को दूसरों की तुलना में अधिक पसंद करते हैं।

मिठाई।शायद आप थकावट की हद तक काम कर रहे हैं और पहले से ही अपनी नसों को परेशान कर चुके हैं। ग्लूकोज सक्रिय रूप से तनाव हार्मोन - एड्रेनालाईन के उत्पादन में शामिल है। इसलिए, घबराहट और मानसिक तनाव के साथ, चीनी का तेजी से सेवन किया जाता है, और शरीर को लगातार अधिक से अधिक भागों की आवश्यकता होती है।

ऐसे में खुद को मिठाई खिलाना पाप नहीं है। लेकिन यह बेहतर है कि समृद्ध केक के टुकड़े न खाएं (उनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं), लेकिन अपने आप को चॉकलेट या मार्शमैलो तक सीमित रखें।

नमक।यदि आप मसालेदार खीरे, टमाटर और हेरिंग पर एक जानवर की तरह उछलते हैं, यदि भोजन हर समय अनसाल्टेड लगता है, तो हम पुरानी सूजन के तेज होने या शरीर में संक्रमण के एक नए फोकस की उपस्थिति के बारे में बात कर सकते हैं।

अभ्यास से पता चलता है कि अक्सर ये समस्याएं जुड़ी होती हैं मूत्र तंत्र- सिस्टिटिस, प्रोस्टेटाइटिस, उपांगों की सूजन आदि।

खट्टा।अक्सर यह एक संकेत है कम अम्लतापेट। यह अपर्याप्त स्रावी कार्य के साथ गैस्ट्र्रिटिस के साथ होता है, जब थोड़ा उत्पादन होता है आमाशय रस. इसे आप गैस्ट्रोस्कोपी की मदद से चेक कर सकते हैं।

साथ ही खट्टे-मीठे खाद्य पदार्थों में ठंडक भी होती है, कसैले गुणसर्दी से राहत दिलाने में मदद करता है और उच्च तापमानभूख को उत्तेजित करता है।

कड़वा।शायद यह एक अनुपचारित बीमारी या पाचन तंत्र की खराबी के बाद शरीर के नशे का संकेत है।

यदि आप अक्सर कड़वे स्वाद के साथ कुछ चाहते हैं, तो व्यवस्था करना समझ में आता है उपवास के दिन, सफाई प्रक्रियाएं करें।

जलता हुआ।जब तक आप आधा काली मिर्च के बर्तन में दस्तक नहीं देते, और आपके पैर खुद मैक्सिकन रेस्तरां में जाते हैं, तब तक पकवान बेकार लगता है? इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका "आलसी" पेट है, यह धीरे-धीरे भोजन को पचाता है, इसके लिए इसे एक प्रोत्साहन की आवश्यकता होती है। और गर्म मसाले और मसाले सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करते हैं।

इसके अलावा, मसालेदार की आवश्यकता लिपिड चयापचय के उल्लंघन और "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि का संकेत दे सकती है। मसालेदार भोजन रक्त को पतला करता है, वसा को हटाने को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिकाओं को "साफ" करता है। लेकिन साथ ही, यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। इसलिए खाली पेट मिर्च और सालसा का सेवन न करें।

जिल्दसाज़. यदि आप अचानक अपने मुंह में मुट्ठी भर पक्षी चेरी बेरी भेजने की असहनीय इच्छा महसूस करते हैं या आप शांति से ख़ुरमा से नहीं गुजर सकते हैं, तो आपका रक्षात्मक बलकमजोर हो रहे हैं और तत्काल पोषण की जरूरत है।

कसैले स्वाद वाले उत्पाद त्वचा कोशिकाओं के विभाजन में योगदान करते हैं (घावों को ठीक करने में मदद करते हैं), रंग में सुधार करते हैं। वे रक्तस्राव को रोकने में मदद करते हैं (उदाहरण के लिए, फाइब्रॉएड के साथ), ब्रोन्को-फुफ्फुसीय समस्याओं के मामले में थूक को हटा दें।

लेकिन कसैले खाद्य पदार्थ खून को गाढ़ा करते हैं - यह उन लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है बढ़े हुए थक्केरक्त और घनास्त्रता की प्रवृत्ति (वैरिकाज़ नसों, उच्च रक्तचाप, कुछ हृदय रोगों के साथ)।

ताज़ा. इस तरह के भोजन की आवश्यकता अक्सर उच्च अम्लता, कब्ज के साथ गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर के साथ-साथ यकृत और पित्ताशय की समस्याओं के साथ होती है।

ताजा भोजन कमजोर होता है, स्पास्टिक दर्द को दूर करने में मदद करता है और पेट को शांत करता है।

पैशन चॉकलेट-स्वीट

दूसरों की तुलना में अधिक बार, कैफीन प्रेमी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की आवश्यकता होती है, वे "चॉकलेट की लत" से पीड़ित होते हैं। यह अन्य मिठाइयों पर भी लागू होता है। यदि आप असंतुलित आहार खाते हैं, तो आपके शरीर को ग्लूकोज की भी आवश्यकता होगी - ऊर्जा के सबसे तेज़ स्रोत के रूप में। चॉकलेट ऐसा करने का एक सही तरीका है। लेकिन ध्यान रखें कि इस उत्पाद में बहुत अधिक वसा होती है, जिसकी अधिकता आपके रक्त वाहिकाओं और फिगर के लिए खतरनाक होती है।

*** खाना अधिक सब्जियांऔर ग्रोट्स - वे अमीर हैं काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स. और मिठाई के रूप में, सूखे मेवे या शहद के साथ चुनें एक छोटी राशिपागल

जुनून पनीर

मसालेदार, नमकीन, मसाले के साथ और बिना ... आप इसके बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं, इसका स्वाद आपको पागल कर देता है - आप इसे किलोग्राम में अवशोषित करने के लिए तैयार हैं (कम से कम आप एक दिन में कम से कम 100 ग्राम खाते हैं)। पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि जिन लोगों को कैल्शियम और फास्फोरस की सख्त जरूरत होती है वे पनीर पसंद करते हैं। बेशक, पनीर इन बेहद जरूरी और बेहद जरूरी चीजों का सबसे समृद्ध स्रोत है शरीर के लिए फायदेमंदपदार्थ, लेकिन वसा ...

*** पनीर को ब्रोकोली गोभी से बदलने की कोशिश करें - इसमें बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है, और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है। यदि आपका शरीर दूध को अच्छी तरह समझता है - दिन में 1-2 गिलास पिएं, और थोड़ा पनीर (प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं) और साथ में कच्ची सब्जियां खाएं।

जुनून खट्टा-नींबू

शायद आपके आहार में मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों का बोलबाला है, और शरीर अपने काम को सुविधाजनक बनाने के लिए गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाने की कोशिश कर रहा है। सर्दी के साथ, आप खट्टे फल और जामुन के लिए भी आकर्षित हो सकते हैं - विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत।

*** मध्यम वसा वाले भोजन चुनें और एक बैठक में बहुत सारे खाद्य पदार्थ न मिलाएं। तले हुए, अधिक नमकीन और अत्यधिक मसालेदार भोजन से बचें, साथ ही साथ जो बहुत अधिक हो गए हैं उष्मा उपचार. पाचन संबंधी समस्याओं (विशेषकर यकृत और पित्ताशय की थैली से) को देखते हुए, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा जांच करवाना सुनिश्चित करें।

जुनून धूम्रपान

स्मोक्ड मीट और इसी तरह के व्यंजनों के लिए जुनून आमतौर पर बैठने वालों पर हावी हो जाता है सख्त डाइट. वसा युक्त खाद्य पदार्थों के आहार में लंबे समय तक प्रतिबंध से रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट में संतृप्त वसा की प्रचुरता होती है।

*** कम वसा वाले भोजन से दूर न हों - ऐसा चुनें जिसमें अभी भी थोड़ा वसा हो। उदाहरण के लिए, एक या दो प्रतिशत वसा वाले यो-गर्ट, केफिर या किण्वित बेक्ड दूध खरीदें। कम से कम एक चम्मच सब्जी और एक चम्मच खाएं मक्खनप्रति दिन, भले ही आप सख्त आहार पर हों। वैज्ञानिकों ने अनुभव से साबित किया है कि जो लोग पर्याप्त वसा का सेवन करते हैं वे तेजी से वजन कम करते हैं।

भोजन जुनून और रोग

. प्याज, लहसुन, मसाले और मसाला। इन खाद्य पदार्थों और मसालों की तीव्र आवश्यकता, एक नियम के रूप में, श्वसन प्रणाली के साथ समस्याओं का संकेत देती है।

. जैतून और जैतून। इस तरह की लत थायरॉयड ग्रंथि के विकार के साथ संभव है।

. आइसक्रीम . कार्बोहाइड्रेट चयापचय विकार, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलिटस वाले लोगों को उनके लिए विशेष प्यार है।

. केले . अगर पके केले की महक से आपका सिर फट जाए तो अपने दिल की स्थिति पर ध्यान दें।

. सरसों के बीज . बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर उन लोगों में होती है जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है। इसका मतलब है कि आपके शरीर में बहुत कुछ है मुक्त कण- समय से पहले बूढ़ा होने के मुख्य उत्तेजक।

शुभ दिन, मंच के प्रिय सदस्यों, और आपने कभी नहीं सोचा है कि जब आप कुछ चाहते हैं, तो यह आकस्मिक नहीं है! आज, पहली मछली पकड़ने के बाद, मुझे कुछ ऐसा चाहिए था जो मैं खुद नहीं जानता और एक टेबल को याद किया जिसे मैंने बहुत पहले देखा था, निश्चित रूप से, इंटरनेट पर ... मुझे लगता है कि शायद किसी को दिलचस्पी होगी!

मछली पकड़ने का मतलब यह नहीं था कि हम कैसे चाहते थे, लेकिन मुझे अच्छा आराम मिला ...

शरीर में क्या कमी है, चाहो तो...

पोस्ट में जानकारी कई स्रोतों से एकत्र की गई थी, यहाँ एक और लिंक है जहाँ एक अच्छी तालिका है, लेकिन मैं इसे यहाँ नहीं खींच सकता - प्रारूप समान नहीं है।

में चाहता हूं मिठाई- मैग्नीशियम की कमी। क्रोमियम पिकोलिनेट
में चाहता हूं हिलसा- उचित वसा की कमी (हेरिंग और अन्य समुद्री तैलीय मछली में बहुत अधिक उपयोगी ओमेगा 6 होता है)।
में चाहता हूं रोटी का- फिर से पर्याप्त वसा नहीं है (शरीर जानता है कि आप आमतौर पर रोटी पर कुछ सूंघते हैं - और यह तरसता है: इसे धब्बा !!)
शाम को मैं चाय पीना चाहता हूँ सूखी कुकीज़- दिन के दौरान उन्हें सही कार्बोहाइड्रेट (बी विटामिन की कमी, आदि) नहीं मिला।
में चाहता हूं सूखे खुबानी-विटामिन ए की कमी

में चाहता हूं केले- पोटेशियम की कमी। या फिर ज्यादा कॉफी पिएं, इसलिए पोटेशियम की कमी हो जाती है।
में चाहता हूं चॉकलेट
में चाहता हूं रोटी का: नाइट्रोजन की कमी। इसमें मिला: उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मछली, मांस, नट, सेम)।
मैं कुतरना चाहता हूँ बर्फ: आइरन की कमी। इसमें शामिल हैं: मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, जड़ी बूटी, चेरी।
में चाहता हूं मिठाई: 1. क्रोमियम की कमी। इसमें पाया गया: ब्रोकोली, अंगूर, पनीर, चिकन, बछड़ा जिगर
2. कार्बन की कमी। ताजे फलों में पाया जाता है। 3. फास्फोरस की कमी। इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां। 4. सल्फर की कमी। इसमें पाया जाता है: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), काले। 5. ट्रिप्टोफैन (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक) की कमी। इसमें पाया जाता है: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।
में चाहता हूं वसायुक्त खाना: कैल्शियम की कमी। इसमें शामिल है: ब्रोकली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
में चाहता हूं कॉफी या चाय: 1. फास्फोरस की कमी। इसमें पाया जाता है: चिकन, बीफ, लीवर, पोल्ट्री, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, नट्स, फलियां और फलियां। 2. सल्फर की कमी। इसमें पाया जाता है: क्रैनबेरी, हॉर्सरैडिश, क्रूसिफेरस सब्जियां (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी), काले। 3. सोडियम (नमक) की कमी। इसमें मिला: समुद्री नमक, सेब साइडर सिरका (सलाद तैयार करने के लिए)। 4. आयरन की कमी। इसमें पाया जाता है: लाल मांस, मछली, मुर्गी पालन, समुद्री शैवाल, हरी सब्जियां, चेरी।
में चाहता हूं जला हुआ खाना: कार्बन की कमी। में पाया जाता है: ताजे फल।
में चाहता हूं कार्बोनेटेड ड्रिंक्स:कैल्शियम की कमी। इसमें शामिल है: ब्रोकली, फलियां और फलियां, पनीर, तिल।
में चाहता हूं नमकीन: क्लोराइड की कमी। इसमें मिला: कच्चा बकरी का दूध, मछली, अपरिष्कृत समुद्री नमक।
में चाहता हूं खट्टा: मैग्नीशियम की कमी। इसमें पाया गया: बिना भुने हुए मेवे और बीज, फल, फलियां और फलियां।
में चाहता हूं तरल भोजन: पानी की कमी। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।
में चाहता हूं ठोस आहार: पानी की कमी। शरीर इतना निर्जलित है कि वह पहले ही प्यास महसूस करने की क्षमता खो चुका है। दिन में 8-10 गिलास पानी में नींबू या नीबू का रस मिलाकर पिएं।
में चाहता हूं कोल्ड ड्रिंक्स:मैंगनीज की कमी। इसमें मिला: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी

महत्वपूर्ण दिनों की पूर्व संध्या पर झोर:
कमी: जिंक।
इसमें पाया जाता है: रेड मीट (विशेषकर ऑर्गन मीट), सीफूड, पत्तेदार सब्जियां, रूट सब्जियां।
सामान्य अजेय ज़ोर ने हमला किया:
1. सिलिकॉन की कमी।

2. ट्रिप्टोफैन की कमी (आवश्यक अमीनो एसिड में से एक)।
इसमें पाया जाता है: पनीर, जिगर, भेड़ का बच्चा, किशमिश, शकरकंद, पालक।
3. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।

भूख पूरी तरह से गायब:
1. विटामिन बी1 की कमी।
इसमें शामिल हैं: नट, बीज, फलियां, यकृत और जानवरों के अन्य आंतरिक अंग।
2. विटामिन बी2 की कमी।
इसमें पाया गया: टूना, हलिबूट, बीफ, चिकन, टर्की, पोर्क, बीज, फलियां और फलियां
3. मैंगनीज की कमी।
इसमें मिला: अखरोट, बादाम, पेकान, ब्लूबेरी।
धूम्रपान करना चाहते हैं:
1. सिलिकॉन की कमी।
इसमें शामिल हैं: नट, बीज; परिष्कृत स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।
2. टायरोसिन (एमिनो एसिड) की कमी।
इसमें मिला: विटामिन सी की खुराक या नारंगी, हरे, और लाल फल और सब्जियां।

कुछ चाहिए...
मूंगफली, मूंगफली का मक्खन।
वैज्ञानिकों के अनुसार, मूंगफली को कुतरने की इच्छा मुख्य रूप से मेगासिटी के निवासियों में निहित है। अगर आपको मूंगफली, साथ ही फलियां खाने की लालसा है, तो आपके शरीर को पर्याप्त बी विटामिन नहीं मिल रहे हैं।
केले।
अगर पके केले की महक से आपका सिर फट जाता है, तो आपको पोटैशियम की जरूरत है। केला प्रेमी आमतौर पर उन लोगों में पाए जाते हैं जो मूत्रवर्धक या कोर्टिसोन की तैयारी करते हैं जो पोटेशियम को "खाते हैं"। एक केले में लगभग 600 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई है। हालांकि, इन फलों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। यदि आप वजन बढ़ने से डरते हैं, तो केले को टमाटर, सफेद बीन्स या अंजीर से बदलें।
बेकन।
बेकन और अन्य स्मोक्ड मीट के लिए जुनून आमतौर पर डाइटर्स पर हावी हो जाता है। वसा युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, और स्मोक्ड मीट केवल वह उत्पाद है जिसमें संतृप्त वसा सबसे अधिक होती है। आहार के प्रभाव को कुछ भी कम नहीं करना चाहते - परीक्षा में न पड़ें।
खरबूज।
खरबूजे में पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम के साथ-साथ विटामिन ए और सी की भरपूर मात्रा होती है। कमजोर तंत्रिका और हृदय प्रणाली वाले लोगों को इसकी विशेष आवश्यकता होती है। वैसे, औसत तरबूज के आधे हिस्से में 100 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है, इसलिए आप अतिरिक्त पाउंड से डरते नहीं हैं।
खट्टे फल और जामुन।
नींबू, क्रैनबेरी आदि की लालसा। सर्दी के दौरान मनाया जाता है, जब एक कमजोर शरीर को विटामिन सी और पोटेशियम लवण की बढ़ती आवश्यकता का अनुभव होता है। खट्टा और जिन लोगों को जिगर और पित्ताशय की समस्या है, उन्हें आकर्षित करता है।
पेंट, प्लास्टर, पृथ्वी, चाक।
यह सब चबाने की इच्छा आमतौर पर शिशुओं, किशोरों और गर्भवती महिलाओं में होती है। यह कैल्शियम और विटामिन डी की कमी को इंगित करता है, जो गर्भावस्था के दौरान बच्चों में गहन विकास और भ्रूण के कंकाल प्रणाली के गठन की अवधि के दौरान होता है। अपने आहार में डेयरी उत्पाद, अंडे, मक्खन और मछली शामिल करें - इस तरह आप आसानी से स्थिति को ठीक कर सकते हैं।
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाला।
मसालों की तीव्र आवश्यकता, एक नियम के रूप में, उन लोगों द्वारा अनुभव की जाती है जिन्हें श्वसन प्रणाली की समस्या है। यदि कोई व्यक्ति लहसुन और प्याज के प्रति आकर्षित होता है और वह जैम के बजाय सरसों के साथ रोटी को सूंघता है, तो शायद कोई प्रकार है श्वसन संबंधी रोग. जाहिर है, इस तरह - फाइटोनसाइड्स की मदद से - शरीर खुद को संक्रमण से बचाने की कोशिश करता है।
दूध और डेयरी उत्पाद।
किण्वित दूध उत्पादों के प्रशंसक, विशेष रूप से पनीर, अक्सर ऐसे लोग होते हैं जिन्हें कैल्शियम की आवश्यकता होती है। दूध के लिए अचानक प्यार आवश्यक अमीनो एसिड - ट्रिप्टोफैन, लाइसिन और ल्यूसीन की कमी के कारण भी पैदा हो सकता है।
आइसक्रीम।
आइसक्रीम, अन्य डेयरी उत्पादों की तरह, कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। लेकिन बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलेटस वाले लोग उसके लिए एक विशेष प्यार का अनुभव करते हैं। मनोवैज्ञानिक आइसक्रीम के प्रति प्रेम को बचपन की लालसा की अभिव्यक्ति के रूप में देखते हैं।
समुद्री भोजन।
आयोडीन की कमी के साथ समुद्री भोजन, विशेष रूप से मसल्स और समुद्री शैवाल के लिए निरंतर लालसा देखी जाती है। ऐसे लोगों को आयोडीन युक्त नमक खरीदने की जरूरत है।
जैतून और जैतून।
जैतून और जैतून (साथ ही अचार और अचार के लिए) के लिए प्यार सोडियम लवण की कमी से उत्पन्न होता है। इसके अलावा, थायरॉइड डिसफंक्शन वाले लोगों में नमकीन की लत लग जाती है।
पनीर।
यह उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जिन्हें कैल्शियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। पनीर को ब्रोकोली गोभी से बदलने की कोशिश करें - इसमें इन पदार्थों की अधिकता होती है, और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।
मक्खन।
इसके लिए लालसा शाकाहारियों में देखी जाती है, जिनके आहार में वसा की मात्रा कम होती है, और उत्तर के निवासियों में, जिनमें विटामिन डी की कमी होती है।
सरसों के बीज।
बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर धूम्रपान करने वालों में होती है, जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है, जो सूरजमुखी के बीजों से भरपूर होते हैं।
चॉकलेट।
चॉकलेट का प्यार सार्वभौमिक है। हालांकि, कैफीन के अनुयायी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की जरूरत होती है, वे चॉकलेट को दूसरों की तुलना में अधिक पसंद करते हैं।

मिठाई।शायद आप थकावट की हद तक काम कर रहे हैं और पहले से ही अपनी नसों को परेशान कर चुके हैं। ग्लूकोज सक्रिय रूप से तनाव हार्मोन - एड्रेनालाईन के उत्पादन में शामिल है। इसलिए, घबराहट और मानसिक तनाव के साथ, चीनी का तेजी से सेवन किया जाता है, और शरीर को लगातार अधिक से अधिक भागों की आवश्यकता होती है।
ऐसे में खुद को मिठाई खिलाना पाप नहीं है। लेकिन यह बेहतर है कि समृद्ध केक के टुकड़े न खाएं (उनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं), लेकिन अपने आप को चॉकलेट या मार्शमैलो तक सीमित रखें।
नमक. यदि आप एक जानवर की तरह अचार, टमाटर और हेरिंग खाते हैं, यदि भोजन हर समय अनसाल्टेड लगता है, तो हम पुरानी सूजन के तेज होने या शरीर में संक्रमण के एक नए फोकस की उपस्थिति के बारे में बात कर सकते हैं।
अभ्यास से पता चलता है कि अक्सर ये समस्याएं जननांग प्रणाली से जुड़ी होती हैं - सिस्टिटिस, प्रोस्टेटाइटिस, उपांगों की सूजन, आदि।
खट्टा।अक्सर यह पेट में एसिड कम होने का संकेत होता है। यह अपर्याप्त के साथ जठरशोथ के साथ होता है स्रावी कार्यजब थोड़ा जठर रस बनता है। आप इसे गैस्ट्रोस्कोपी से जांच सकते हैं।
इसके अलावा, खट्टे स्वाद वाले भोजन में शीतलन, कसैले गुण होते हैं, सर्दी और बुखार को कम करने में मदद करते हैं, और भूख को उत्तेजित करते हैं।
कड़वा. शायद यह एक अनुपचारित बीमारी या पाचन तंत्र की खराबी के बाद शरीर के नशे का संकेत है।
यदि आप अक्सर कड़वे स्वाद के साथ कुछ चाहते हैं, तो उपवास के दिनों की व्यवस्था करना, सफाई प्रक्रियाएं करना समझ में आता है।
जलता हुआ. जब तक आप इसमें आधा काली मिर्च का बर्तन नहीं डालते हैं, और आपके पैर आपको मैक्सिकन रेस्तरां में ले जाते हैं, तब तक पकवान नरम लगता है? इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका "आलसी" पेट है, यह धीरे-धीरे भोजन को पचाता है, इसके लिए इसे एक प्रोत्साहन की आवश्यकता होती है। और गर्म मसाले और मसाले सिर्फ पाचन क्रिया को तेज करते हैं।
इसके अलावा, मसालेदार की आवश्यकता लिपिड चयापचय के उल्लंघन और "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि का संकेत दे सकती है। मसालेदार भोजन रक्त को पतला करता है, वसा को हटाने को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिकाओं को "साफ" करता है। लेकिन साथ ही, यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। इसलिए खाली पेट मिर्च और सालसा का सेवन न करें।
जिल्दसाज़. यदि आप अचानक अपने मुंह में मुट्ठी भर पक्षी चेरी बेरी भेजने की असहनीय इच्छा महसूस करते हैं या आप शांति से एक ख़ुरमा से नहीं गुजर सकते हैं, तो आपकी सुरक्षा कमजोर हो रही है और तत्काल रिचार्ज करने की आवश्यकता है।
कसैले स्वाद वाले उत्पाद त्वचा कोशिकाओं के विभाजन में योगदान करते हैं (घावों को ठीक करने में मदद करते हैं), रंग में सुधार करते हैं। वे रक्तस्राव को रोकने में मदद करते हैं (उदाहरण के लिए, फाइब्रॉएड के साथ), ब्रोन्को-फुफ्फुसीय समस्याओं के मामले में थूक को हटा दें।
लेकिन कसैला भोजन रक्त को गाढ़ा करता है - यह बढ़े हुए रक्त के थक्के और घनास्त्रता (वैरिकाज़ नसों, उच्च रक्तचाप और कुछ हृदय रोगों के साथ) की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है।
ताज़ा. इस तरह के भोजन की आवश्यकता अक्सर गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर के साथ होती है एसिडिटी, कब्ज, और जिगर और पित्ताशय की थैली के साथ समस्याएं।
ताजा भोजन कमजोर होता है, स्पास्टिक दर्द को दूर करने में मदद करता है और पेट को शांत करता है।

पैशन चॉकलेट-स्वीट
दूसरों की तुलना में अधिक बार, कैफीन प्रेमी और जिनके दिमाग को विशेष रूप से ग्लूकोज की आवश्यकता होती है, वे "चॉकलेट की लत" से पीड़ित होते हैं। यह अन्य मिठाइयों पर भी लागू होता है। यदि आप असंतुलित आहार खाते हैं, तो आपके शरीर को ऊर्जा के सबसे तेज़ स्रोत के रूप में ग्लूकोज़ की भी आवश्यकता होगी। चॉकलेट ऐसा करने का एक सही तरीका है। लेकिन ध्यान रखें कि इस उत्पाद में बहुत अधिक वसा होती है, जिसकी अधिकता आपके रक्त वाहिकाओं और फिगर के लिए खतरनाक होती है।
*** सब्जियां और अनाज अधिक खाएं - ये जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। और मिठाई के रूप में सूखे मेवे या शहद को थोड़े से नट्स के साथ चुनें।
जुनून पनीर
मसालेदार, नमकीन, मसाले के साथ और बिना ... आप इसके बिना एक दिन भी नहीं रह सकते हैं, इसका स्वाद आपको पागल कर देता है - आप इसे किलोग्राम में अवशोषित करने के लिए तैयार हैं (कम से कम 100 ग्राम एक दिन खाएं)। पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि जिन लोगों को कैल्शियम और फास्फोरस की सख्त जरूरत होती है वे पनीर पसंद करते हैं। बेशक पनीर शरीर के लिए इन बेहद जरूरी और बेहद फायदेमंद पदार्थों का सबसे समृद्ध स्रोत है, लेकिन वसा ...
*** पनीर को ब्रोकली गोभी से बदलने की कोशिश करें - इसमें बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है, और लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है। अगर आपका शरीर दूध को अच्छी तरह समझता है, तो दिन में 1-2 गिलास पिएं, और थोड़ा पनीर (प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं) और कच्ची सब्जियों के साथ खाएं।
जुनून खट्टा-नींबू
शायद आपके आहार में मुश्किल से पचने वाले खाद्य पदार्थों का बोलबाला है, और शरीर अपने काम को सुविधाजनक बनाने के लिए गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाने की कोशिश कर रहा है। सर्दी के साथ, आप खट्टे फल और जामुन के लिए भी आकर्षित हो सकते हैं - विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत।
*** मध्यम वसा वाले भोजन चुनें और एक बैठक में बहुत सारे खाद्य पदार्थ न मिलाएं। तले हुए, नमकीन और अधिक मसालेदार भोजन के साथ-साथ अधिक पकाए गए खाद्य पदार्थों से बचें। पाचन संबंधी समस्याओं (विशेषकर यकृत और पित्ताशय की थैली से) को देखते हुए, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा जांच करवाना सुनिश्चित करें।
जुनून धूम्रपान
स्मोक्ड मीट और इसी तरह के व्यंजनों के लिए जुनून आमतौर पर उन लोगों पर हावी हो जाता है जो बहुत सख्त आहार पर होते हैं। वसा युक्त खाद्य पदार्थों के आहार में लंबे समय तक प्रतिबंध से रक्त में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी आती है, और स्मोक्ड मीट में संतृप्त वसा की प्रचुरता होती है।
*** कम वसा वाले भोजन से दूर न हों - ऐसा चुनें जिसमें अभी भी थोड़ा वसा हो। उदाहरण के लिए, एक या दो प्रतिशत वसा वाले यो-गर्ट, केफिर या किण्वित बेक्ड दूध खरीदें। दिन में कम से कम एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और एक चम्मच मक्खन खाएं, भले ही आप सख्त आहार पर हों। वैज्ञानिकों ने अनुभव से साबित किया है कि जो लोग पर्याप्त वसा का सेवन करते हैं वे तेजी से वजन कम करते हैं।
भोजन जुनून और रोग
प्याज, लहसुन, मसाले और मसाला। इन खाद्य पदार्थों और मसालों की तीव्र आवश्यकता, एक नियम के रूप में, श्वसन प्रणाली के साथ समस्याओं का संकेत देती है।
जैतून और जैतून। इस तरह की लत थायरॉयड ग्रंथि के विकार के साथ संभव है।
आइसक्रीम। कार्बोहाइड्रेट चयापचय विकार, हाइपोग्लाइसीमिया या मधुमेह मेलिटस वाले लोगों को उनके लिए विशेष प्यार है।
केले। अगर पके केले की महक से आपका सिर फट जाए तो अपने दिल की स्थिति पर ध्यान दें।
सरसों के बीज। बीजों को कुतरने की इच्छा अक्सर उन लोगों में होती है जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन की सख्त जरूरत होती है। इसका मतलब है कि आपके शरीर में बहुत सारे मुक्त कण हैं - समय से पहले बूढ़ा होने के मुख्य उत्तेजक।