Höyrytetyt vihannekset imetyksen aikana. Mitkä juomat ovat suositeltavia? Suunnitelma vihannesten lisäämiseksi ruokavalioon

Imettävän naisen on saatava tasapainoinen ja laadukas ruokavalio, jota ei voi kuvitella ilman hedelmiä ja vihanneksia. Mutta ovat kaikki hedelmiä imetys, ovatko ne hyödyllisiä ja turvallisia vauvalle? Mitä niistä voi syödä turvallisesti ja mitä kannattaa välttää?

Ensimmäisen ruokintakuukauden aikana naisen tulee olla erityisen varovainen tuotteiden valinnassa. Ravintoainemolekyylit kulkeutuvat rintamaitoon ja sen mukana ruokinnan yhteydessä vauvan ruoansulatusjärjestelmään. Lapsen hauraassa kehossa vieraat aineet voivat aiheuttaa erilaisia ​​reaktioita.

Kaikki vauvat reagoivat eri tavalla äitinsä ruokaan. Ensimmäinen elinkuukausi on erityinen ajanjakso, jolloin lapsen ruoansulatusjärjestelmä on haavoittuvin. Monet hedelmät, kuten myös vihannekset, voivat aiheuttaa syömishäiriöitä ja allergisia reaktioita lapselle imetyksen aikana. Mitä niistä voidaan käyttää ilman pelkoa, ja mitä kannattaa lykätä?

Tosiasia on, että kaikki hedelmät ja vihannekset suurissa määrissä päällä alkuvaiheessa Ruokinta niiden sisältämien sulamattomien kuitujen vuoksi voi aiheuttaa turvotusta ja syömishäiriöitä äidille ja lapselle. Siksi ennen kaikkea on syytä rajoittaa kulutettujen hedelmien ja vihannesten määrää.. Yhdessä ne eivät saa ylittää 1/4 päiväannos naiset. Määrällisesti mitattuna sinun ei pitäisi syödä enempää kuin 700 g vihanneksia ja 300 g hedelmiä päivässä.

Alkuperäalueen mukaan

Jos puhumme siitä, mitkä ruoat imeytyvät paremmin, nämä ovat tietysti ne hedelmät ja vihannekset, jotka kasvavat elinympäristössä. Heiltä voit alkaa kokeilla ruokavaliotasi saadaksesi selville lapsen reaktion.

Ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä ei ehkä ole spesifisiä entsyymejä jotka hajottavat tuotteiden sisältämiä aineita, jotka eivät ole tyypillisiä asuinalueelle. Kaikki suuret sulamattomat molekyylit voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja allergioita. Siksi ensimmäisen imetyskuukauden aikana on parempi luopua eksoottisista hedelmistä ja alkaa kokeilla niitä aikaisintaan, kun lapsi on 4 kuukauden ikäinen.

Viljely- ja varastointiperiaatteen mukaisesti

Hedelmiin ja vihanneksiin, jotka on korjattu oma sivusto, ei ole kysymyksiä. Todennäköisesti niitä kasvatetaan ilman kemiallisia piristeitä, eivätkä ne siksi ainakaan ole terveydelle vaarallisia. Kaupasta ostetut tuotteet ovat erilaisia.

Voit ostaa mitä tahansa hedelmiä ja vihanneksia kaupoista ympäri vuoden. Tosiasia on, että useimmat hedelmät käsitellään kemiallisilla yhdisteillä, jotta ne säilyvät paremmin kuljetuksen aikana.

Jalostukseen käytetyt aineet estävät mätää, hometta, hyönteisten lisääntymistä ja antavat hedelmille houkuttelevan ulkoasun. Suurin osa niistä sisältää fenoleja, nitraatteja ja rikkiyhdisteitä, jotka ovat haitallisia ihmisten terveydelle. Siksi kaupasta ostetut hedelmät on pestävä perusteellisesti, ja ne on parempi kuoria.

Kuinka valita

Jotta itseään ja lasta ei altistuisi myrkytysriskille, imettävän naisen on suositeltavaa valita kauden hedelmiä, jotka kasvavat lähellä elinympäristöä ja joita ei ole altistettu pitkäaikaiselle varastointille ja pitkäaikaiselle kuljetukselle.

Yhteenvetona yllä olevasta voit määrittää, mitkä hedelmät ovat turvallisia syödä ensimmäisen imetyskuukauden aikana:

• Hypoallergeeninen - ei kirkasta väriä, valkoisia ja vihreitä hedelmiä.
• Tyypillistä asuinalueelle.
• Kausiluonteiset - ne, joilla on aikaa kypsyä asuinalueella myyntihetkellä.

Turvallisia hedelmiä ovat mm.

1. Omenat. Ne voidaan syödä sisällä rajoitettu määrä, koska korkean rautapitoisuuden vuoksi omenat voivat aiheuttaa ummetusta äidille tai lapselle.
2. Päärynät. Niitä ei myöskään suositella väärinkäyttöön, koska suurina määrinä ne voivat aiheuttaa suoliston koliikki.
3. Luumut. Voimakkaasta väristä huolimatta ne ovat hypoallergeenisia, mutta niillä on selvä laksatiivinen vaikutus. Kuivatut hedelmät on parempi suosia tuoreisiin luumuihin.
4. Persikat ja aprikoosit eivät ole kovin allergisoivia. Niitä voidaan syödä rajoitettuina määrinä ensimmäisen ruokintakuukauden aikana.
5. Banaani. Huolimatta siitä, että se ei ole tyypillinen tuote Venäjän alueille, banaani on alhainen allergeenisuus. Ruokittaessa voit syödä sen ilman pelkoa vauvan terveydestä.

Vähentää negatiivinen vaikutus hedelmistä sulattaessa suurin osa niistä on toivottavaa syödä, kun ne on aiemmin kuorittu.

Kasvikset on sisällytettävä imettävän naisen ruokavalioon. Ne kannattaa valita samojen periaatteiden mukaan, joihin hedelmiä valittaessa.

Ensimmäisen kuukauden tyypillisistä vihanneksista on parempi jättää pois kirkkaanväriset tomaatit, porkkanat, munakoisot ja punajuuret. Sen sijaan voit käyttää haudutettua kesäkurpitsaa, perunoita, parsakaalia, kukkakaali.

Ruokavaliossa tulee olla tuoreita vihanneksia. Mitä vihanneksia voidaan syödä imetyksen aikana ensimmäisen kuukauden aikana ilman pelkoa vauvan terveydestä? Salaattia, tilliä, persiljaa, valkoisia ja vihreitä paprikaa, vihreät pavut rikastuttaa naisen ruokavaliota arvokkailla hivenaineilla, eivätkä ne todennäköisesti aiheuta reaktiota lapsessa.

Tyypillisistä vihanneksista kannattaa korostaa valkokaalia. Tästä, epäilemättä hyödyllisestä tuotteesta, on parempi kieltäytyä kokonaan ensimmäisen ruokintakuukauden aikana. Valkokaali, yhdessä palkokasvien kanssa, on voimakkain provokaattori syömishäiriöt vauvoilla ensimmäisen elinkuukauden aikana. Sen käyttöä tuoreena ja haudutettuna voidaan käyttää varoen, alkaen aikaisintaan, kun lapsi on 3-4 kuukauden ikäinen.

Jonkin ajan kuluttua, tarkkailemalla lapsen reaktiota, äiti voi vähitellen laajentaa ruokavaliotaan ja sisällyttää siihen ajoittain uusia ruokia. Alkuvaiheessa on parempi olla ottamatta riskejä, vaan sisällyttää valikkoon vain ensimmäisen ruokintakuukauden aikana sallitut vihannekset ja hedelmät.

Imetystiede ottaa huomioon sekä imetystiheyden ja -määrän että äitien ruokavalion. On tarpeen harkita, mitkä tuotteet hyödyttävät ja mitkä ovat haitallisia. Ota selvää, mitä imettävä äiti voi syödä, mitä ruokia suositellaan jättämään ruokavalion ulkopuolelle ruokintajakson aikana. Ota selvää, mitä nykyaikaiset lastenlääkärit sanovat tästä - niin ymmärrät nopeasti periaatteet turvallista ruokaa imettävät äidit.

Imettävän äidin ravinnon perusperiaatteet

Se, mitä voit syödä imetyksen aikana, on kiistanalainen ongelma pediatriassa. Jotkut lääkärit väittävät, että ruoan määrää ei pitäisi rajoittaa voimakkaasti, toiset uskovat, että naisen tulisi noudattaa tiettyä ruokavaliota. Lastenlääkärien mielipiteet ovat yhtä mieltä yhdestä asiasta: ruokinnan aikana äitien on noudatettava tiettyjä periaatteita ruokavaliossaan:

1. Kalorien periaate. Imettävää äitiä ei voida tarkkailla. Päivittäisen tuotesarjan kaloripitoisuuden tulisi ylittää yleisesti hyväksytty noin 600 kcal ja pääenergiakuormituksen tulee olla hitaat hiilihydraatit.
2. murtolukuperiaate. On toivottavaa, että imettävän äidin ravitsemus imetyksen aikana noudattaa "vähemmän mutta useammin" -sääntöä. Lääkärit suosittelevat vähentämään annosten määrää lisäämällä niiden määrää päivässä. Perinteinen kolme ateriaa päivässä tulisi vaihtaa viiteen tai kuuteen ateriaan päivässä.
3. Ruokavalion noudattaminen. On toivottavaa syödä tunneittain, mikä korreloi hoito-ohjelman vauvan ruokintatiheyden kanssa. On suositeltavaa syödä pieni välipala välittömästi ennen ruokintaa ja syödä kunnolla - rauhallisessa ympäristössä vauvan nukkuessa.
4. Monimuotoisuuden periaate. Imettävien äitien on ehdottomasti kielletty "istua" monodieetillä jopa hyvin lyhyessä ajassa. Tämä johtaa epätasapainoon välttämättömät aineet osana rintamaito.
5. Tehostettu juoma-ohjelma on suositeltavaa.

Mitä imettävä äiti voi syödä

Järkemätön sääntö laadukkaita tuotteita! Ei säilykkeitä, synteettisiä makuja ja vain "ensimmäistä tuoreutta". Kaikki tuotteet tulee ostaa vain tarkastetuista paikoista. On tärkeää syödä kotiseudullasi kasvatettuja kauden hedelmiä ja vihanneksia. Mitä tulee monimuotoisuuteen, kaikki ruoat, jotka eivät aiheuta allergioita muruissa, ovat sallittuja imettävälle äidille.

Tuoreita hedelmiä ja vihanneksia kannattaa ostaa varoen, tuotteet on pestävä huolellisesti ja osan jätettävä puoleksi tai tunniksi vedessä. On muistettava, että monet tuotteet voivat muuttaa maidon makua. Tämä johtaa helposti vauvan kieltäytymiseen rinnasta, jos se on uusi makuaistimuksia hän ei pidä siitä. Monet ruoat voivat muuttaa rintamaidon makua, esimerkiksi:

• banaani;
• inkivääri;
• mausteet(minttu, persilja, basilika, selleri).

Vihannekset ja hedelmät

Nämä tuotteet tulisi ehdottomasti sisällyttää imettävien äitien astioihin, koska mikään ei voi korvata niiden sisältämiä vitamiineja ja kuituja. Ne ehkäisevät ummetusta sekä äideillä että vauvoilla, lisäävät vauvojen vastustuskykyä ja jotkut lisäävät imetystä. Imettävän naisen tulisi muistaa vain ne tuotteet, jotka voivat vahingoittaa vauvaa, ja vähitellen sisällyttää turvallisimmat ruokavalioon. Tässä on likimääräinen hedelmä- ja vihannesluettelo, turvallinen vähimmäismäärä, joka määrittää, mitä imettävä äiti voi syödä:

• peruna;
• porkkanat ja punajuuret;
• munakoiso;
• kurpitsa ja kesäkurpitsa;
• kukkakaali;
• parsakaali;
• kurkut;
• omenat;
• banaanit;
• päärynät.

Tärkeää on myös niiden tuotteiden väri, jotka imettävä äiti sisällyttää ruokalistalleen. Joten esimerkiksi vihreitä vihanneksia, salaattia tulisi syödä tuoreena ja "värillisiä" on keitetty, haudutettu tai höyrytettävä. Astu mukaan ruokavalioon kasviperäisiä tuotteita seuraa vähitellen. Syö erityistä varovaisuutta noudattaen niitä, jotka on värjätty punaisella pigmentillä (omenat, kirsikat, vadelmat, karpalot). Tärkeintä on seurata vauvan käyttäytymistä sen jälkeen, kun äiti on syönyt mahdollisesti vaarallista ruokaa. Sen vaara piilee punaisen pigmentin allergeenisessa luonteessa.

Siipikarja, liha ja lihatuotteet

terveellinen dieetti imettävää naista ei voida ajatella ilman proteiinituotteita, jotka ovat välttämättömiä kasvavan vauvan keholle. Niiden turvallinen lähde on vähärasvainen liha ja siipikarja:

• kani;
• vasikanliha;
• broilerin filee;
• Turkki;
• lampaanliha.

Sinun tulee myös noudattaa lihavalmisteiden valmistussääntöjä. Liha on höyrytettävä, keitetty, haudutettu, paistettava. Keitot tulisi keittää toissijaisissa liemissä, koska monet nykyaikaiset valmistajat lisäävät rehuun kasvuhormoneja ja antibiootteja. Nämä elementit kulkeutuvat rintamaitoon ja voivat vahingoittaa vauvoja imetyksen aikana. Toissijaiset liemet (ensimmäinen vesi viiden minuutin keittämisen jälkeen valutetaan pois) estävät tämän mahdollinen vaara eläinperäiset tuotteet.

Kala ja äyriäiset

Jos sisällytät meri- tai jokikalan äitien ruokalistalle imetyksen aikana. Tämän tuotteen suositellut vähärasvaiset tyypit, joita imettävä äiti voi syödä:

• pollock;
• kuha;
• ruutana;
• vaaleanpunainen lohi;
• kampela.

Sinun tulee olla tietoinen siitä, että tietyt kalalajit (esimerkiksi kampela, makrilli) muuttavat maidon makua merkittävästi. Keittomenetelmät kalaruokia sallittu imettäville äideille - höyrytetty, keitetty, haudutettu, paistettu. Imetyksen aikana turvalliset merenelävät jäävät vain kalmariksi, kaikki muut merenelävät voivat helposti aiheuttaa vauvalle allergian.

viljat

Tämä on lähde hitaat hiilihydraatit, minkä vuoksi imettävien naisten ruokavalion kaloripitoisuus lisääntyy merkittävästi. Viljan muodossa olevat viljatuotteet ovat erityisen hyödyllisiä ruokinnan ensimmäisten kolmenkymmenen päivän aikana. Viljojen selvä etu on niiden ehdoton turvallisuus. Ainoa poikkeus on mannasuurimot, jotka alhaisella ravintoarvollaan johtavat helposti imettävän äidin painonnousuun, ja viljat Pikaruoka ilman vitamiineja. Tässä on mitä voit syödä imettäville äideille viljatuotteista:

• tattari;
• kaurarouhet;
• ohraryynit;
• maissirouheet;
• hirssi;
• ohrarouhetta.

Meijeri

klo imetys kaikki maitotuotteet ovat sallittuja, mutta jotkin vain tietyssä muodossa ja määrä. Esimerkiksi, täysmaito(200 ml päivässä) on suositeltavaa käyttää viljan valmistukseen ja muista laimentaa se vedellä. Tuore raejuusto (rasvapitoisuus 5-9 %) - 150 g päivässä, ja yksi, joka on vanhempi kuin kolme päivää - vain uuniruokien ja juustokakkujen valmistukseen. Käytettäväksi sallitut hapatetut maitotuotteet (2,5 %, 800 ml päivässä) ovat:

• kefiiri;
• luonnolliset jogurtit;
• juoksetettu maito;
• fermentoitu leivottu maito;
• bifiliini;
• acidolact.

Mitä ei saa syödä imettävälle äidille

On useita syitä, miksi jotkut tuotteet ovat kiellettyjä imettäviltä äideiltä. Tämä on kaikki ruoka, joka sisältää allergeeneja, jotka voivat olla vaarallisia vauvalle:

• punaiset hedelmät ja marjat;
• suklaa;
• rapuja ja rapuja;
• täysmaito;
• maapähkinä;
• Punainen kaviaari;
• kananmunat;
• Eksoottisia hedelmiä;
• sitrushedelmiä.

Imettäville äideille kiellettyjen tuotteiden joukossa ovat ne, joilla on stimuloiva vaikutus, jotka voivat aiheuttaa kaasun muodostumista vauvassa ruokinnan jälkeen:

• vihreä tee, musta;
• kahvi;
• ruisleipä;
• pavut, herneet;
• rypäleet;
• sooda;
• rusina.

Mitä imettävä äiti ei saa syödä kategorisesti? Astiat ja tuotteet, joilla on myrkyllinen vaikutus imeväisten kehoon:

• alkoholijuomat;
• etikka;
• vesimeloni (kerääntyy nitraatteja);
• mausteet;
• säilyke;
• välipalat (lastut, keksejä);
• tehdasmakeiset (makeiset, leivonnaiset, kakut);
• terävä ja paistettuja ruokia;
• savustetut tuotteet.

HB:n sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden taulukko

Ensimmäisen kuuden kuukauden aikana rintaruokitun vauvan tulisi kokeilla kaikkia ruokia äidinmaidon kautta. Tämä koskee luonnollista ruokaa, joten imettäville äideille ehdottomasti kiellettyjen elintarvikkeiden luetteloa johtavat tuotteet, joissa on kemiallisia lisäaineita. Toisella sijalla on se, mikä voi aiheuttaa allergioita. Kaikki muut tuotteet katsotaan turvallisiksi. Mitä imettävät äidit voivat syödä, mitkä ruoat ovat kiellettyjä, on esitetty taulukossa.

Menu imettävälle äidille ensimmäisen kuukauden aikana synnytyksen jälkeen

Rintasoluilla (laktosyytit) on kyky läpäistä tai estää erilaisia ​​aineita. Ensimmäisinä päivinä syntymän jälkeen laktosyyttien välillä on aukkoja, joten kaikki aineet pääsevät maitoon vapaasti ruokinnan aikana. Myöhemmin aukot pienenevät, muodostuu veri-maitoeste, keho estää mahdollisen vaaran vastasyntyneelle. Tämä ominaisuus määrittää imettävän äidin ravinnon, joka on turvallinen vauvalle ensimmäisen kuukauden aikana synnytyksen jälkeen:

1. Ensimmäisellä viikolla nainen saa syödä puuroa veden päällä, paistettuja omenoita, banaanit, vähärasvaiset tai kasviskeitot; vähärasvaista lihaa, kasviöljy ja lehmä, haudutettuja tai keitettyjä vihanneksia, ruusunmarjalientä, heikkoa teetä.
2. Kahden ensimmäisen imetyspäivän naisen ruokavalio on huono. Se on rajoitettu vähärasvaisiin keittoihin, viljoihin, keitettyihin vihanneksiin (perunoihin), harmaaseen (paistettuun) leipään.
3. Kolmannesta päivästä alkaen ruokavalioon lisätään paistettuja omenoita ja lihaa.
4. Mitä voit syödä synnytyksen jälkeen, päivästä 10? Tämä maitotuotteet, viiriäisen munia, kala, pasta, kasvispata, tee, hillokkeet, keksejä, keksejä, kuivattuja hedelmiä.
5. Koko ensimmäisen ruokintakuukauden aikana nainen ei saa syödä lihaliemiä, täysmaitoa, raakoja (tuoreita) vihanneksia, marjoja ja hedelmiä, smetanaa, kahvia, vehnäleipää.

Sinun on esitettävä uusia tuotteita pieninä annoksina, muista tarkkailla vauvan reaktiota ruokinnan jälkeen:

• kuinka hän ottaa rinnan;
• onko usein regurgitaatiota;
• ilmaantuiko ihottuma iholle;
• onko uni häiriintynyt;
• muodostuuko kaasuja ruokinnan jälkeen jne.

Imettävän äidin oikea ravitsemus kuukausittain - taulukko

Ruokintaprosessissa (sekä raskauden aikana) muodostuu riippuvuus lapsen ruumis erilaisiin elintarvikkeisiin, joten imettävän äidin ruokalista on laskettava kuukausittain:

Juomaohjelma imetyksen aikana

Synnytyksen ja imetyksen aikana nainen menettää paljon nestettä. Hänen on täydennettävä tilavuutta kaksinkertaisella päivittäisellä normilla: määrätyn puolentoista litran sijasta - kolme. Lastenlääkärit suosittelevat juomaan lasillisen puhdasta vettä juuri ennen ruokintaa (20-30 minuuttia). Imettävän naisen pääjuoma tulee pelkkä vesi(voit ostaa pullotettuna, mutta ei hiilihapotettua).

Vesi on sallittua korvata villiruusun, yrttien (kamomilla, sitruunamelissa, timjami, lehmus), heikolla teellä sitruunalla. Maitotee auttaa joitain imettäviä naisia ​​lisäämään imetystä, mutta sen juominen on aloitettava aikaisintaan toisella ruokintakuukaudella. Muita imettävälle äidille sallittuja juomia ovat hedelmäjuomat (karpalo), kisselit, hillot (kuivatuista hedelmistä), mehut.

Video

Mitä imettävät äidit voivat syödä? Jokaisella lastenlääkärillä on oma mielipiteensä tästä asiasta. Se joko vastaa tai on erilainen. perinteinen esitys normeista, joiden mukaan imettävän naisen tulisi syödä. Katso video tohtori Komarovskyn kirjoittajan ohjelmasta, joka on omistettu imetykselle. Tutustut ammattilääkärin näkökulmaan, opit teoreettisen ja käytännön pediatrian alueista, tutustut imettävien äitien arvosteluihin, heidän näkemykseensä hyödyllisten ja haitallisia tuotteita.

Vauvan kasvu ja kehitys riippuu suoraan rintamaidon laadusta. Siksi äidin on valittava huolellisesti tuotteet ja laadittava ruokavalio, koska jokainen elementti tulee vastasyntyneen kehoon maidon kanssa ruokinnan aikana.

Ensimmäisinä synnytyksen jälkeisinä kuukausina allergioiden, koliikkien tai vauvan ruoansulatustoiminnan häiriöiden riski on erittäin korkea. Tämä tapahtuu jopa tavanomaisten ja hyödyllisiä tuotteita, mukaan lukien vihannekset.

Huolimatta mahdollisia riskejä, vihannekset ovat tärkein paikka imettävän naisen ruokalistalla. Loppujen lopuksi nämä tuotteet sisältävät runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä makroravinteita, jotka ovat niin tarpeellisia äidille nopea toipuminen synnytyksen jälkeen ja vastasyntyneen normaalille kehitykselle.

On kuitenkin erotettu, mitä vihanneksia imettävä äiti voi syödä ja mitkä tulisi ottaa ruokavalioon myöhemmin.

terveellisiä vihanneksia

• Peruna sisältää tiamiinia, kaliumia, fosforia ja muita hyödyllistä materiaalia aminohappoja. Perunoiden syöminen parantaa aineenvaihduntaa, koska se poistaa kehosta vettä ja suolaa.

Muista kuitenkin, että perunat ovat paljon kaloreita. Se on 2-3 kertaa suurempi kuin muiden vihannesten. Siksi tuotetta ei pidä käyttää väärin. Muuten se johtaa kylläisyyteen ja ruoansulatushäiriöihin. Imettävälle äidille riittää kolmesta neljään mukulaa päivässä.

Paras ruokalaji imetykseen on keitetyt tai uuniperunat. Erityisen hyödyllinen uuniperuna niille, joilla ei ole kaliumia kehossa. Mutta paistettuja ruokia tai ranskalaisia ​​perunoita ei pidä syödä imetyksen aikana.

• Kukkakaali ja parsakaali sisältävät C-vitamiinia ja foolihappo. Monet ovat väärässä luullessaan, että korkein sisältö askorbiinihappo sitrushedelmissä. Itse asiassa kukkakaali ottaa johdon. Kukkakaalia tulisi käyttää sydämen, verisuonten, munuaisten, luiden ja hermoston sairauksiin.

Kukkakaali on korvaamaton tuote vauvan ruokinnassa. Lisäksi juuri tätä vihannesta käytetään ensimmäisinä täydennysruokina. Koska se on runsaasti proteiinia, joka tarjoaa normaalia kehitystä ja lapsen kasvu.

Parsakaali on vielä hyödyllisempi. Tämä tyyppi sisältää täydellisen sarjan makroravinteita, mukaan lukien rautaa, kaliumia ja sinkkiä. Parsakaali sisältää 150 % päivittäisestä C- ja B-vitamiinin arvosta. Tämä tuote auttaa parantamaan haavaumia ja ehkäisee syöpä.

muista se tuoretta kaalia aiheuttaa joskus turvotusta, joten vihannes on parasta keitetty tai höyrytetty.

• Porkkana Käytä varoen, koska vihannesten beetakeratiini voi aiheuttaa allergioita. Lisää porkkanat ruokavalioon vähitellen ja tarkkaile vauvan reaktiota.

Jos vastasyntyneellä ei ole punoitusta, ihottumaa ja ihon kuoriutumista, voit syödä porkkanoita. Lisäksi tällä tuotteella on massa hyödyllisiä vitamiineja. Suuri määrä A-vitamiinia parantaa näköä ja edistää vauvan normaalia kasvua sekä tukee normaali kunto iho.

• punajuuret tulee myös syödä varovasti, sillä se sisältää allergeenia. Punajuuri lievittää ummetusta ja puhdistaa kehon. Se nukuttaa ja sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Lisäksi punajuuret ovat vähäkalorinen tuote.

Mutta korkean sokeripitoisuuden vuoksi äiti ei voi syödä punajuuria diabetes. Osteoporoosia sairastavien naisten tulee myös rajoittaa tämän tuotteen käyttöä, koska punajuuret estävät kalsiumin imeytymistä.

• Kesäkurpitsa erinomainen korvike punajuurille, jos olet allerginen jälkimmäiselle. Vihannes myös puhdistaa kehoa ja poistaa myrkkyjä. Samalla se ei vaikuta kaasun muodostukseen eikä aiheuta allergista reaktiota.

A-, B- ja C-vitamiinit palauttavat ja parantavat ihon, kynsien ja hiusten tilaa, mikä on niin välttämätöntä äidille synnytyksen jälkeinen ajanjakso. Kesäkurpitsa on hyödyllinen myös vauvalle - se varmistaa aktiivisen kehityksen ja vahvistaa vastasyntyneen kehoa.

Muuten, kun keität kesäkurpitsaa, älä heitä leikattua kuorta pois, vaan käytä sitä kasvonaamiona. Vihanneksen kuori vaikuttaa suotuisasti ihon rakenteeseen.

• Kurpitsa- C-, B- ja PP-vitamiinin lähde, joka varmistaa ruoansulatuksen ja suoliston toiminnan sekä poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.

Tuotteen etuja ovat alhainen kaloripitoisuus. Koostumus sisältää kuitenkin karoteeneja, jotka voivat aiheuttaa allergioita. Siksi kurpitsaa voidaan kuluttaa rajoitettuina määrinä. Ja allergisen reaktion esiintyessä hylkää kokonaan tällainen ruoka.

Niille, joilla ei ole allergioita, kurpitsapuuro, perunamuusi tai keitto on terveellinen ruokalaji.

• Sipulia ja valkosipulia

Äiti ei saa syödä imetyksen aikana mausteisia ruokia. Sipuli ja valkosipuli voidaan lisätä ruokavalioon kuusi kuukautta vauvan syntymän jälkeen. Valkosipuli ja sipuli ovat hyviä ehkäisykeinoja vilustuminen. Ne parantavat immuniteettia ja parantavat viruksia;

• munakoiso, paprika ja tomaatteja

Lääkärit eivät suosittele värillisten vihannesten syömistä ruokinnan aikana, koska värjäävät ruoat voivat aiheuttaa allergioita. Ne sisältävät kuitenkin aineita, jotka ovat hyödyllisiä vauvalle ja äidille. Älä siis luovu näistä tuotteista kokonaan. Lisää värillisiä vihanneksia ruokalistallesi kolme-neljä kuukautta synnytyksen jälkeen.

Tomaattien koostumus sisältää rautaa, kalsiumia ja sinkkiä, C- ja B6-vitamiineja. Hedelmät ovat erinomaisia profylaktinen syöpä, anemia ja osteoporoosi. Päivähinta- yksi tai kaksi päivässä.

Munakoiso stimuloi suoliston toimintaa, alentaa kolesterolia ja pidentää elinikää. Tämä tuote sopii anemiasta kärsiville lapsille, koska se edistää verenmuodostusta. On hyödyllistä juoda lasillinen munakoisomehua päivässä.
Paprika vahvistaa kapillaareja, parantaa vastustuskykyä ja auttaa selviytymään unettomuudesta ja masennuksesta. Lisäksi se estää syövän kehittymistä ja verihyytymien syntymistä. Kun olet lisännyt paprikat ruokavalioosi, syö yksi paprika päivässä. Valitse tässä tapauksessa vihreä paprika.

• kurkut

Kurkut sisältävät runsaasti jodia, mikä auttaa normaalia toimintaa kilpirauhanen. Ne parantavat ruoansulatusta, normalisoivat aineenvaihduntaa ja edistävät proteiinipitoisten elintarvikkeiden imeytymistä.

Kurkut voidaan ottaa ruokavalioon aikaisintaan kolmen kuukauden kuluttua lapsen syntymästä. Valitse kuitenkin vain tuoreet vihannekset. Suolatut ja suolakurkut on jätettävä pois.

• valkokaali

Tämäntyyppinen kaali on erittäin hyödyllinen keholle, mutta se aiheuttaa turvotusta ja vaikuttaa negatiivisesti ruoansulatukseen. Siksi imetyksen aikana on parempi antaa etusija kukkakaalille tai parsakaalille. Poista hapankaali ruokavaliostasi. Tämä on "aggressiivinen" tuote, joka voi vaikuttaa haitallisesti vauvan ruoansulatukseen.

Olemme selvittäneet, mitä vihanneksia äiti voi syödä imetyksen aikana ja mitä ei. Nämä suositukset sopivat vauvan ensimmäisille 3-4 kuukaudelle. Tänä aikana keho sopeutuu ja tottuu siihen, minkä jälkeen alat vähitellen tuoda uusia tuotteita valikkoon.

Muista, että sillä ei ole merkitystä, mitä ruokaa voit syödä. Mutta myös kuinka syödä niitä oikein.

Käyttösäännöt

1. Aloita ruokinta varovasti. Kokeile pientä osaa uudesta tuotteesta aamuaika. Seuraa sitten kahden päivän ajan vauvan hyvinvointia;
2. Jos takaisku ei (koliikki, ihottuma, punoitus jne.), niin uusi tuote voidaan syödä. Jos reaktio ilmenee, sinun on hylättävä tämä tuote vähintään kahdeksi kuukaudeksi;
3. Tee uuden vihanneksen näytteen välillä 2-3 päivän tauko;
4. Älä syö kahdelle. Noudata suositeltuja päiväannoksia;
5. Äidin, joka rakastaa vihanneksia majoneesilla, on luovuttava tällaisesta kastikkeesta vähintään kuuden kuukauden ajan;
6. Voit halutessasi lisätä voita tai oliiviöljyä vihanneksiin;
7. Syö vihanneksia höyrytettynä, keitettynä tai paistettuna. Myös tuoreita hedelmiä voi ajoittain syödä. Ole kuitenkin varovainen niiden kanssa. Mutta on parempi unohtaa paistetut ruoat;
8. Syö tuoreita kauden vihanneksia, mieluiten omasta puutarhastasi. Kaupasta ostetut, varsinkin talvivihannekset ovat täynnä syöpää aiheuttavia aineita, nitraatteja, väriaineita ja muita vaarallisia kemikaaleja;
9. Jos ruokintajakso osuu talveksi, pakasta vihannekset kesällä. Muista, että jäädytys on sallittu vain kerran!
10. Valitse ja pese vihannekset huolellisesti.

Kypsennä kasviksista liemiä ja muhennoksia, salaatteja ja perunamuusia, muroja ja vuokaruokia. Muuten, kasvislisäke tai keitto yhdessä proteiinituotteiden kanssa lisää maidon määrää. Vain proteiiniruokaa tulee myös käsitellä varoen eikä väärinkäyttää, sillä se sisältää vahvan allergeenin.

Nyt tiedät, mitä vihanneksia voit syödä imetyksen aikana vahingoittamatta vauvaasi. Ne monipuolistavat ruokavaliota, auttavat äitiä palauttamaan edellisen muodon ja edistävät vauvan aktiivista kehitystä.

Lapsen syntymä on yksi suurimmista merkittäviä tapahtumia jokaisen naisen elämässä. Se sisältää monia muutoksia, jotka liittyvät paitsi päivittäiseen rutiiniin myös nuoren äidin ravitsemukseen. Tämän päivän artikkelissa selvitämme, onko mahdollista syödä vihanneksia HB:n kanssa ja mitä niistä valmistaa.

Kasviruokien hyödyt

Laatu äidinmaitoa riippuu täysin siitä, mitä nainen itse syö. Siksi hänen ruokavalionsa tulee olla täydellinen ja tasapainoinen. Yksi imettävän äidin ruokalistan tärkeimmistä osista on vihannekset. Ne sisältävät runsaasti arvokkaita vitamiineja, kivennäisaineita ja kasvikuitu, stimuloi hellävaraisesti suoliston motiliteettia.

Vihannesten puute imetyksen aikana voi aiheuttaa monia vakavia ongelmia. Se ei vain riistää vauvalta tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, vaan myös aiheuttaa häiriöitä proteiinin ja raudan imeytymisessä. Myös vihannesvapaa on täynnä terveysongelmia äidille itselleen. Ennemmin tai myöhemmin hänestä tulee ummetus ja ylipaino. Jotta tämä ei tapahdu imetyksen aikana, sinun tulee syödä noin 400 g kasviperäisiä ruokia päivittäin.

Luettelo sallituista vihanneksista

Ensimmäisinä kuukausina vauvan syntymän jälkeen nuorten äitien tulee olla erityisen varovaisia ​​ruokavaliossaan. Loppujen lopuksi on olemassa koko luettelo tuotteista, jotka voivat aiheuttaa allergioita, suolistokoliikkia, ripulia tai lisääntynyttä kaasun muodostumista lapselle. Siksi on erittäin tärkeää tietää, mitä vihanneksia imettävä äiti voi syödä.

Turvallisten elintarvikkeiden listalla oli runsaasti tiamiinia, kaliumia ja fosforia sisältävä peruna. Tämä juurikasvi stimuloi aineenvaihduntaprosesseja ja edistää myös suolan ja nesteen erittymistä kehosta.

Myös imettävät naiset saavat syödä punajuuria. Sitä voidaan lisätä keittoon tai salaattiin. HB:n kanssa sinun ei tarvitse syödä vain maukasta, vaan myös terveellistä. Ja tämä tuote auttaa voittamaan masennuksen ja edistää myrkkyjen poistumista. Lisäksi se vahvistaa immuunijärjestelmä ja auttaa estämään anemiaa. Älä unohda, että punajuuria pidetään yhtenä tehokkaimmista luonnollisia lääkkeitä synnytyksen jälkeisestä ummetuksesta.

Niille, jotka haluavat tietää, mitä vihanneksia imettävät äidit voivat syödä, on mielenkiintoista, että porkkanat ovat sallittujen ruokien luettelossa. Se on hyvä karoteenin lähde, joka vaikuttaa hiusten terveyteen ja näöntarkkuuteen. Lisäksi tämä juurisato edistää normalisointia hiilihydraattiaineenvaihduntaa. Se on kuitenkin otettava käyttöön asteittain, jotta se ei aiheuta allergioita.

Ei vähempää kuin tärkeä rooli nuoren äidin ruokavaliossa kesäkurpitsaleikki. Ne eivät sisällä vain monia välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineita, mutta myös pektiinejä, jotka neutraloivat myrkylliset aineet. Myös vauvaa ruokkivan naisen ruokalistalla tulisi olla munakoisoa, kurpitsaa, paprikaa, selleriä, vihreää sipulia ja kukkakaalia. Jälkimmäisellä on ainutlaatuinen vitamiini- ja kivennäisainekoostumus, ja sitä pidetään mielessä erinomainen lähde jodi, pektiini, rauta ja askorbiinihappo. Koska se sisältyy usein keittoihin, salaatteihin, patoihin ja muihin terveellisiä aterioita.

Kielletyt tuotteet

Saatuaan selville, mitä vihanneksia imettävä äiti voi syödä, sinun on käsiteltävä kiellettyjen komponenttien luetteloa. Ensinnäkin tämä sisältää eksoottiset hedelmät, jotka eivät kasva alueellamme. Myös raakaa sipulia ja valkosipulia tulee käsitellä erittäin huolellisesti, koska ne antavat äidinmaidolle epämiellyttävän ominaisen jälkimaun.

Palkokasvit osallistuvat lisääntynyt kaasun muodostus. Siksi ne on myös väliaikaisesti suljettava pois ruokavaliostasi. Ne tulisi ottaa käyttöön vasta, kun vauva on kolmen kuukauden ikäinen ja ruoansulatus on muodostunut.

Niiden, jotka ovat kiinnostuneita siitä, onko mahdollista imettää tomaatteja ja kurkkuja, on muistettava, että nämä ensi silmäyksellä turvalliset ruoat eivät ole niin vaarattomia. Toisaalta tomaatit sisältävät runsaasti vitamiineja, toisaalta, kuten kaikki kirkkaat vihannekset, ne voivat aiheuttaa allergioita. Siksi sinun on kokeiltava niitä vasta, kun vauva saavuttaa kolmen kuukauden iän. Lisäksi aluksi on suositeltavaa korvata punaiset tomaatit keltaisilla lajikkeilla. Kurkut voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä sekä naiselle että lapselle. Siksi niitä on käytettävä erittäin huolellisesti.

Myös monet nuoret naiset ovat huolissaan kysymyksestä, onko imettävällä äidillä mahdollista saada kaalia. Valkopäinen vihannes edistää kaasun muodostumista, turvotusta ja käymistä. Tämän seurauksena se tulisi ottaa käyttöön vasta, kun vauva on kaksi kuukautta vanha. Lisäksi kaali tulisi keittää tai hauduttaa.

Sinun on ostettava vihanneksia vain luotettavista myyntipisteistä, joilla on kaikki tarvittavat asiakirjat, jotka vahvistavat tarjottujen tuotteiden laadun. Valitsemissasi näytteissä ei saa olla merkkejä kulumisesta tai vahapinnoitteesta.

Nyt kun tiedät, mitä vihanneksia imettävä äiti voi syödä ja mitkä on parempi jättää tilapäisesti pois ruokavaliosta, sinun on puhuttava hyväksyttävistä lämpökäsittelymenetelmistä. Raaka kasvisruokaa huonosti sulavaa ja voi aiheuttaa suolistohäiriöitä. Siksi kaikki imettävän naisen ravintoon tarkoitetut vihannekset on esikäsiteltävä. Ne voidaan keittää suolavedessä, hautua kannen alla, paistaa uunissa tai höyryttää.

Kurpitsasosekeitto

Tämä kermainen ensimmäinen ruokalaji on ihanteellinen uusille äideille. Se ei vain tyydytä kehoa vitamiineilla, vaan myös parantaa suorituskykyä. Ruoansulatuselimistö. HB:n ruokavalion monipuolistamiseksi tarvitset:

• 250 g kurpitsan massa.
• 2 perunaa.
• Iso porkkana.
• 2 rkl. l. vähärasvainen smetana.
• Vettä, tilliä ja suolaa.

Pestyt ja kuoritut vihannekset leikataan keskikokoisiksi paloiksi ja laitetaan sopivaan kattilaan. Siihen lisätään myös pieni määrä suolavettä. Kaikki tämä lähetetään liedelle ja keitetään pehmeäksi. Valmiit vihannekset käsitellään tehosekoittimella, täydennetään tillillä, maustetaan smetalla ja lämmitetään lyhyen aikaa miedolla lämmöllä.

Ragout kesäkurpitsalla ja kukkakaalilla

Niille, jotka välittävät vastasyntyneen vauvan terveydestä ja yrittävät syödä oikein, voidaan neuvoa kiinnittämään huomiota toiseen yksinkertaiseen HB-reseptiin. Sen pelaamiseen tarvitset:

• 150 g kukkakaalia.
• Suuri ohut-nahkainen luuydin.
• Keskikokoinen polttimo.
• Iso porkkana.
• 2 perunaa.
• Vettä, suolaa ja yrttejä.

Ensinnäkin sinun pitäisi käsitellä vihanneksia. Ne pestään juoksevalla vedellä, puhdistetaan ja leikataan. Sitten hienonnetut sipulit, perunat ja porkkanat ladataan kattilaan, joka on täytetty suolalla kiehuvalla vedellä. Muutaman minuutin kuluttua niihin lisätään kesäkurpitsa- ja kaalikukintojen paloja. Kaikki tämä saatetaan täyteen valmiustilaan ja ripotetaan hienonnetuilla yrteillä.

Keitto kesäkurpitsalla

Ensimmäisiä kursseja pidetään aivan oikeutetusti olennaisena osana asianmukainen ravitsemus imettävät äidit. Jos haluat tehdä yhden näistä keitoista, tarvitset:

• Nuori ohut-nahkainen luuydin.
• 4 pientä perunaa.
• 2 keskikokoista porkkanaa.
• Keula pää.
• 3 kypsää tomaattia.
• Suola, vähärasvainen ja vesi.

Ensimmäinen asia on aloittaa vihanneksilla. Ne pestään tarvittaessa, kuoritaan ja murskataan. Sitten perunat laitetaan kattilaan, jossa on suolalla maustettua kiehuvaa vettä, ja keitetään lyhyen aikaa miedolla lämmöllä. Sitten siihen lisätään passivoidut sipulit, paahdetut porkkanat ja paistettu kesäkurpitsa. Kaikki tämä saatetaan täyteen valmiiksi ja murskataan hienonnetuilla yrteillä.

Caesar

Imettävän naisen ruokavaliossa erityinen paikka annetaan salaateille. HB:n avulla voit syödä dieettiaterioita, jotka koostuvat terveellisistä ja helposti sulavista ainesosista. Yhden näistä salaateista valmistaaksesi tarvitset:

• 400 g broilerin filettä.
• 100 g laihaa kovaa juustoa.
• 2 valittua raakaa munaa.
• 2 rkl. l. oliiviöljyt.
• 4 rkl. l. sitruunamehua.
• ½ vehnäleipää.
• Suolaa ja nippu salaattia.

On toivottavaa aloittaa prosessi fileen käsittelyllä. Se pestään, kuivataan, leikataan suikaleiksi ja marinoidaan suola- ja suolaseoksessa sitruunamehua. Kahdenkymmenen minuutin kuluttua liha laitetaan kattilaan ja haudutetaan kannen alla. Valmis kana asetetaan salaatinlehdillä vuoratulle lautaselle. Sinne lähetetään myös hienonnettuja keitettyjä munia ja vehnäleivästä valmistettuja keksejä. Kastele salaatti ennen tarjoilua. oliiviöljy, suolaa ja ripottele päälle juustolastuja.

Keitto pinaatilla

Esittelemme sinulle toisen yksinkertaisen ja erittäin mielenkiintoinen resepti GW:n kanssa. Tämä herkullinen ja terveellinen keitto lisää vaihtelua imettävien äitien ruokavalioon. Sen valmistukseen tarvitset:

• 1,5 l juomavesi.
• ½ pakettia pakastettua pinaattia.
• 3 keskikokoista perunaa.
• valikoiva kananmuna.
• Pieni porkkana.
• Suolaa ja pehmeää voita.

Esipestyt ja kuoritut vihannekset leikataan pieniksi paloiksi, ruskistetaan voideltuun paistinpannuun ja upotetaan kattilaan suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä. Jonkin ajan kuluttua passivoitunut pinaatti ja raaka vatkattu muna ladataan yhteiseen kulhoon. Kaikki tämä saatetaan valmiiksi ja kaadetaan lautasille.

Kukkakaalivuoka

Se on hieno ja erittäin maukas ruokalaji täyttää myös kaikki imettävien äitien ruokalistan komponenteille asetetut vaatimukset. Sen valmistukseen tarvitset:

• 350 g kukkakaalia.
• 130 g mitä tahansa kovaa juustoa.
• 50 ml pastöroitua lehmänmaitoa.
• ¼ pakkaus voita.
• 2 valittua raakaa munaa.
• 4 rkl. l. hienonnettu saksanpähkinät.
• Suola ja kaikki tuoreet yrtit.

Sinun on aloitettava prosessi kaalin käsittelyllä. Se pestään perusteellisesti juoksevalla vedellä, jaetaan kukinnoiksi ja upotetaan kattilaan, joka on täytetty suolalla kiehuvalla vedellä. Seitsemän minuutin kuluttua keitetty vihannes heitetään siivilä ja levitetään sitten voidellun muodon pohjalle. Päälle ripotellaan hienonnettua kaalia saksanpähkinät ja murskataan juustolastuilla. Viimeisessä vaiheessa kaikki tämä kaadetaan suolatun maidon ja vatkattujen munien seoksella ja sitten lämpökäsitellään. Kypsennä kaalivuokaa kohtuullisessa lämpötilassa enintään viisitoista minuuttia.