Kaurapuurohyytelö on ihana lahja terveydelle! Kuinka keittää kaurapuurohyytelöä? Kaurapuurohyytelö keitetty tavallisessa vedessä.

Sana "hyytelö" loihtii esiin paksun juoman, joka on valmistettu marjoista tai hedelmistä, joihin on lisätty sokeria. Paksuutta antaa perunatärkkelys, joka on toinen tämän juoman ainesosa. Mutta kaurarouhet sisältää jo koostumuksessaan tärkkelystä, mikä mahdollistaa paksun ja paksun kypsennyksen terveellistä juomaa kaurapuuro hyytelö.

Kaurapuurohyytelö Venäjän päivinä tarjoiltiin pöytään itsenäisenä annoksena. Nykyään kaurahyytelö on edelleen suosittu sen hyödyllisten ominaisuuksien ja poikkeuksellisen maun vuoksi.

Kaurapuuro sisältää runsaasti seuraavia vitamiineja:

  • A-vitamiini- vaikuttaa positiivisesti hiusten, kynsien, hampaiden kuntoon, iho, sekä näön, ehkäisee hengitysteiden, ruoansulatuskanavan ja virtsateiden sairauksia;
  • B-vitamiinit- parantaa lisämunuaisten, verenkiertoelimistön toimintaa, estää verihyytymien muodostumista, parantaa muistia, näköä, aivojen toimintaa;
  • F-vitamiinia- on antiallerginen vaikutus;
  • E-vitamiinia- erinomainen antioksidantti, joka säilyttää nuoruuden ja pysäyttää ikääntymisprosessin, poistaa estrogeenin puutteen.

Runsaasti kauraa ja kivennäisaineita:

  • kalsiumia– vahvistaa luukudosta, lievittää stressiä, poistaa allergioiden ilmenemismuotoja, parantaa veren hyytymistä;
  • rauta-- osallistuu veren kyllästymiseen hapella, lisää hemoglobiinin määrää, vaikuttaa positiivisesti kilpirauhaseen;
  • magnesium- normalisoi ruoansulatuskanavan ja suoliston toimintaa, Virtsarakko, eturauhanen, sydän, keskushermosto;
  • fluori- ehkäisee karieksen ja osteoporoosin kehittymistä;
  • kaliumia- ehkäisee turvotusta poistaen ylimääräistä nestettä kehosta, vaikuttaa positiivisesti munuaisten, sydämen, maksan, aivojen toimintaan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Ei ole yllättävää, että kiitos niin rikas hyödyllinen koostumus kaurahiutaleella on ihmiskehossa positiivinen vaikutus:

  1. Ehkäisee dysbakterioosia.
  2. Hyödyllinen liikahappoisuus mahanestettä.
  3. Lisää vastustuskykyä.
  4. Poistaa haitalliset aineet kehosta.
  5. Kuidun läsnäolon ansiosta ruoansulatuskanavan, maksan ja munuaisten toiminta normalisoituu.
  6. Palauttavana ruokavaliona sitä käytetään gastriittiin, hepatiittiin, haavaumiin, kolekystiittiin, haimatulehdukseen ja kirroosiin.
  7. klo ruoka myrkytys on suositeltavaa käyttää kaurapuurohyytelöä.
  8. Juoman juomista suositellaan haimasairauksiin.
  9. Sillä on positiivinen vaikutus verisuoniin ja sydämeen, vähentää ateroskleroosin todennäköisyyttä.

Kaurapuurohyytelö on erityisen hyödyllinen miehille. Juoma on energisoiva ja virkistävä. Vanhukset viittaavat juomaan ikääntymistä ehkäiseviin tuotteisiin ja afrodisiakkeihin. Kaurapuurosta saadulla kisselillä on positiivinen vaikutus urogenitaalinen järjestelmä, ehkäisee eturauhasen sairauksia.

Lääkeominaisuudet

Yllä sanottiin, että kaurapuurohyytelöä käytetään dysbakterioosiin. Tosiasia on, että kaura sisältää kuitua, joka auttaa normalisoimaan ruoansulatusta. Tämän ansiosta aineenvaihdunta stabiloituu ja myrkyt ja haitalliset aineet poistuvat kehosta nopeammin. Tämän herkullisen juoman parantavat ominaisuudet eivät lopu tähän. Selvitetään, milloin sinun on vielä käytettävä kaurahiutaletta:

  • heikkous, voiman menetys;
  • masennus, unettomuus;
  • gastriitti, mahahaava;
  • kohonnut verenpaine;
  • diabetes;
  • hepatiitti;
  • ihosairaudet;
  • kilpirauhasen ongelmat;
  • tromboflebiitin ehkäisy;
  • ateroskleroosi;
  • turvotus, dysbakterioosi, ilmavaivat;
  • haimatulehdus, kolekystiitti;
  • muistiongelmia.

Kuinka keittää kaurapuuroa

Hyytelön keittäminen kaurasta ei aiheuta vaikeuksia eikä vaadi taitoja. Tällainen juoma kotona voidaan valmistaa sekä vedellä että kefirillä tai maidolla.

Resepti vedessä

Ota 1 lasi kaurapuuro ja kaada puolitoista lasillista vettä, vaadi 12 tuntia huoneenlämmössä. Siivilöi sitten saatu seos juustokankaan läpi ja laita neste tuleen. Lisää suolaa maun mukaan ja keitä noin 10 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kun hyytelö on kypsää, kaada se kuppeihin, anna jäähtyä ja laita jääkaappiin. Ennen syömistä voit lisätä hyytelöön sokeria, pähkinöitä, rusinoita.

maidon resepti

Myös kauran kisseliä keitetään maidossa. Tätä varten tarvitset Hercules-hiutaleita ja maitoa suhteessa 1: 2. Kun 2-3 tuntia liotetut hiutaleet ovat lisääntyneet, ne tulee heittää takaisin sideharsoon ja puristaa pois. Laita neste tuleen, lisää hieman tärkkelystä, suolaa ja keitä, kunnes hyytelö sakenee.

Jos sinulla ei ole aikaa keittää hyytelöä, voit ostaa kaurapuuro-biohyytelöä kaupasta.

Izotovin resepti

Tohtori Izotov oli vakavasti sairas, koska hän pureutui enkefaliittipunkista ja testasi kaurahyytelön ominaisuuksia itsellään. Hän pystyi voittamaan taudin ja patentoi oman hyytelöreseptinsä vuonna 1992. Tutustutaan häneen.

  1. Murskaa kaurapuuro ja kaada se kolmen litran purkkiin puoleen. Kaada puoli lasillista kefiiriä ja täytä loput keitetyllä lämpimällä vedellä.
  2. Anna vaikuttaa 1-2 päivää käymiseen. Jos huone on kylmä, prosessi voi kestää jopa 3 päivää. Kun ilmaan tulee kuplia ja hapan haju, neste on valmis. Seoksen ei kuitenkaan saa antaa käydä, sillä silloin hyytelö on hapanta.
  3. Kun käyminen on ohi, siivilöi seos siivilällä. Huuhtele siihen jääneet rouheet pienellä määrällä vettä, purista. Anna syntyneen nesteen laskeutua. Jonkin ajan kuluttua pohjalle ilmestyy sedimenttiä, jota tarvitaan seuraavaan hapantaikinaan. Valuta neste ja kiinteä aine paksu sedimentti siirrä lasipurkkiin ja jäähdytä. Tätä tiivistettä käytetään hyytelön valmistukseen. Tätä varten kaada 5-7 ruokalusikallista hapantaikinaa 2 kupilliseen vettä, sekoita ja laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi jatkuvasti sekoittaen ja keitä 3–5 minuuttia.

Kuinka paljon juomaa voidaan juoda päivässä ilman terveyshaittoja?

AT lääketieteellisiin tarkoituksiin kaurahyytelöä tulisi juoda lämpimänä ja tyhjään mahaan, 200 ml päivässä. Voit juoda sen pitkä aika kunnes potilaan tila paranee. Ei ole suositeltavaa käyttää hyytelöä iltaisin, jotta se ei aiheuta unettomuutta.

Jos kaurapuurohyytelö sisältyy painonpudotusohjelmaan, sinun on otettava se ennen ateriaa 100 ml:na tai juotava välipalojen sijaan. Voit korvata aamiaiset ja iltapäivän välipalat juomalla saadaksesi nopeat tulokset, mutta voit käyttää tätä hoitoa enintään kuukauden ajan.

Kaurapuuro hyytelö kosmetologiassa

Kaurauutteita ja infuusioita käytetään myös kosmeettisten ongelmien ratkaisemiseen: ne hoitavat täydellisesti ongelmallista teini-ihoa, joka on taipuvainen ihottumaan. Kauranaamio korvaa kuorinnan sekä kasvoille että koko vartalolle. Ja infuusiot lievittävät kipua, ärsytystä ja kiristävät ihoa.

Raskaus ja imetys

Kaurahyytelö auttaa odottavia äitejä närästykseen (erittäin yleinen ongelma raskaana) ja myös laskee valtimopaine ja sillä on positiivinen vaikutus työhön. sydän- ja verisuonijärjestelmästä. Lisäksi kaurapuuropohjainen hyytelö palauttaa ruoansulatuskanavan, lievittää ripulia ja peräpukamia. Tätä juomaa suositellaan unettomuuteen, ärtyneisyyteen ja väsymykseen.

Kaurapuurohyytelö auttaa parantamaan imetystä. Lisäksi kaurapuuro on hypoallergeeninen, mikä tekee hyytelön käytöstä turvallista imetyksen aikana.

Kaurapuuro lapsille

Kissel täydentävän ruoan muodossa esitellään kuuden kuukauden ikäisille vauvoille. Juoman ei tulisi olla paksua, vain 10 kuukauden iästä alkaen voit valmistaa paksumpaa hyytelöä.

Vuoteen asti lapset saavat antaa juoman 2-3 kertaa viikossa. Vuoden kuluttua voit päivittäin, mutta enintään 1 kerran päivässä. Mitä tulee annoksiin, vuoden ja 3 vuoden ikäisille vauvoille se on 100 - 150 ml, yli 3-vuotiaille lapsille - 150 - 200 ml. Lapsille on parasta tarjota lounaaksi tai iltapäiväteetä varten kaurapuurohyytelöä.

Vasta-aiheet ja haitat

Voiko kaurahyytelö olla haitallista keholle? Juomalla on hämmästyttävä ominaisuus - se on vaaraton. Mutta niitä ei tarvitse väärinkäyttää, jotta ne eivät aiheuta ummetusta ja liman kertymistä mahalaukkuun. Vasta-aihe on viljan yksilöllinen immuniteetti. Varovaisuutta käytettäessä kaurahyytelöä tulee osoittaa sappirakon ja maksan sairauksissa, jotka esiintyvät vaikeassa muodossa. Tarkkaile mittaa, ja tämä ei ole vain parantavaa, vaan myös herkullinen juoma hyödyttää vain sinua ja läheisiäsi.

Jokainen on kuullut ainakin kerran tällaisen ilmaisun: "Tässä aikaisemmat ihmiset olivat terveempiä, koska he söivät luonnollista ruokaa". Jos selvität, kuka nyt kieltää pitkään todistetun käytön terveellisiä reseptejä. Loppujen lopuksi melkein unohdetut venäläiset ruoat auttavat palauttamaan elinvoiman ja palauttamaan uupuneen kehon.

Kaurapuurohyytelö on yksi sellaisista maukkaista ja helposti valmistavista ruoista. Hänelle sinun on ostettava vähintään tuotteita, mutta samalla alla olevien reseptien avulla voit ruokkia koko perheen sydämellisesti ja terveellisesti.

Kaurapuuron kisselillä on myös suotuisa vaikutus vartaloon, ja se on helppo poistaa ylipainoinen ilman tiukat ruokavaliot. Tämä ruokalaji auttaa koko perheen jäseniä ratkaisemaan ruoansulatusongelmia ja perustamaan tärkeitä elintärkeitä prosesseja kehossa. Sinun tarvitsee vain keksiä, kuinka keittää kaurapuurohyytelöä ja säilyttää kaikki se hyödyllisiä ominaisuuksia.

Hedelmä- ja marjahyytelöä löytyy edelleen niistä perheistä, joissa on pieniä lapsia, mutta jostain syystä kaurapuuroa keitetään harvoin. Luultavasti siksi, että he eivät ymmärrä, kuinka hyödyllinen tämä juoma on keholle, ja he muistavat sen vain, jos ruoansulatuskanavassa on ongelmia ja ylipainoinen. Mutta ne voidaan estää, jos käytät säännöllisesti kaurapuurohyytelöä, vain sinun on kyettävä keittämään se. Hän voi jopa korvata ensimmäisen radan minä tahansa kauden aikana.

Tällaisella aterialla on myönteinen vaikutus koko kehoon, sen hyödyllisiä ominaisuuksia ovat seuraavat vivahteet.

  1. , hän nostaa sen suojaava este ja estää infektioiden pääsyn sisään.
  2. Estää syövän kehittymisen, ei anna terveiden solujen "tartuttaa" pahanlaatuisista. Kaurapuurohyytelö normalisoi naisten estrogeenin määrää, mikä estää maitorauhasten sairauksia.
  3. Se parantaa ruuansulatusta, peittävien ominaisuuksiensa ansiosta se suojaa huolellisesti ruoansulatuskanavaa ja stimuloi ruoan käsittelyä niissä.
  4. Ehkäisee kehon ikääntymistä.
  5. Se alentaa sokeripitoisuutta, tämä tuotteen ominaisuus on kysyntää diabeetikoille ja niille, jotka ovat alttiita tällaiselle taudille. Nieltynä hyytelö normalisoi glukoositasoja hidastamalla hiilihydraattien imeytymistä tässä elimessä ja estää myös "pahan" kolesterolin kertymisen.
  6. Normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, jotka ovat häiriintyneet kehossa.
  7. Normalisoi painetta ja rasittaa itse sydäntä positiivinen vaikutus.
  8. Nopeuttaa myrkkyjen, toksiinien ja vitamiinien käytön jälkeen jääneiden aineiden erittymistä kehosta.
  9. Eliminoi kipu mahalaukussa, joita esiintyy usein suoliston ärsytyksen ja dysbakterioosin yhteydessä.
  10. Renderöi rauhoittava vaikutus hermoille, parantaa unta ja yleiskuntoa.
  11. Vahvistaa vastustuskykyä.
  12. Parantaa ruoansulatusentsyymien toimintaa.

Viljapitoisuuden ansiosta kaurahyytelö voi vaikuttaa merkittävästi kehoon ja parantaa sen toimintaa.

Kaurapuurojuoma voi neutraloida huonolaatuisen ruoan, epäasianmukaisen päivittäisen rutiinin ja huonon ekologian haitallisia vaikutuksia kehoon. Minkä takia lääkärit suosittelevat sen sisällyttämistä ikäisten ja vauvojen ruokavalioon.

Alla oleva kaurahiutaleresepti on hyödyllinen niille, jotka kärsivät:

  • heikko suorituskyky, kun henkilö tuntee jatkuvasti hajoamista;
  • ruoansulatuskanavan sairaudet;
  • munuaisten toimintahäiriöt;
  • kehon kuona;
  • myrkyllisten aineiden kertyminen;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmat;
  • virushepatiitti;
  • immuniteetin heikkeneminen;
  • kehon ikääntyminen.

Juomaa voidaan käyttää aivohalvausten ja sydänkohtausten ehkäisyyn. Se parantaa paksusuolen tilaa, antaa keholle magnesiumsuoloja, aminohappoja ja vitamiineja.

Kaurapuurohyytelö Izotovin mukaan

Tämän reseptin mukaan valmistettua juomaa kutsutaan myös "eläväksi hyytelöksi", sillä on todella ihmeellinen vaikutus kehoon arvostelujen perusteella.

Alla olevan kisselin muunnelman loi V. K. Izotov, joka itse paransi monia puutiaisaivotulehduksensa jälkeen hankittuja sairauksiaan.

Kun pitkän jälkeen lääkehoito verenpainetauti, sydänsairaus, kuulonmenetys ja virtsakivitauti Hän osoitti myös allergiaa, eikä lueteltuja sairauksia parantunut, hän paransi kaurahiilon kansanreseptiä ja parani siitä käytännössä. Hän joi juomaa päivittäin noin 8 vuoden ajan. Sen valmistus koostuu käymisestä, suodattamisesta ja panimosta.

Käymisseos

Ruoanlaittoon tarvitset suuren lasipurkin tai muun kätevän astian, jonka tilavuus on 5 litraa, sinun on kaadattava siihen 3,5 litraa jäähdytettyä vettä. Kaada siihen puoli kiloa Hercules-kaurapuuroa ja lisää sitten 100 ml kefiiriä. On parempi sekoittaa kaikki ainekset, peittää astia kannella, kääriä se paksulla paperilla ja jättää lähelle jotain lämmintä.

Tässä muodossa seos alkaa käydä; prosessin nopeuttamiseksi siihen lisätään pala. ruisleipä tai 10 st. l. kaurapuuro, esijauhettu.

Käyminen ilmenee kuplien muodossa, jotka sijaitsevat seoksen sisällä ja sen pinnalla, minkä vuoksi koostumus erottuu, sen tulisi kestää vähintään 1 päivä ja mieluiten 48 tuntia. Jos ylivalottuu kauratuote käymisvaiheessa pidempään, voit huonontaa sen makua.

Suodatus

Vapauttaa haluttu koostumus sedimentistä sinun tulee ensin valmistaa toinen viiden litran säiliö sekä seula tai siivilä pienillä soluilla, on toivottavaa, että niiden halkaisija ei ylitä 2 mm.

Suodatusprosessi näyttää tältä:

  • leipäviipaleet jäävät kiinni, joiden pitäisi kellua seoksen pinnalla;
  • seula asetetaan valmistetun tyhjän astian pinnan yläpuolelle ja kauraseos valutetaan sen läpi;
  • suodatuksen aikana sedimentti jää seulalle;
  • kun noin 2 litraa nestettä kulkee siivilän läpi, sinun on lisättävä toinen litra vettä jäljellä olevaan kaurapuuroon;
  • sekoita kaurapuuro lisätyn nesteen kanssa ja siivilöi.

Tuloksena on kaksi seosta, joista toisessa on korkea ja toisessa alhainen pitoisuus. Käytä astiaan jääneitä kaurahiutaleita muiden ruokien resepteissä.

Nestemäisten fraktioiden käsittely

Kaksi säiliötä, joissa on suodatettua nestettä, jätetään 18 tunniksi, minkä jälkeen jokaiseen niistä ilmestyy kerros sedimenttiä. Ylempi kerros, joka on nestettä, on poistettava putkella, ja alempaa käytetään parantavan hyytelön perustana. Neste on kaurakvassia.

Varastointi

Saatu kauratiiviste kaadetaan purkkeihin, jotka on suljettava kansilla, ja nyt niitä on säilytettävä vain jääkaapissa 21 päivää. Joka kerta tuoreen juoman valmistusta varten niistä otetaan pohja.

Sitä varten sinun on otettava 5 ruokalusikallista jääkaapissa säilytettyä tiivistettä, niihin lisätään 2 kuppia kylmä vesi, kaikki sekoitetaan ja kiehautetaan jatkuvasti sekoittaen puulusikalla, ja sitten viiden minuutin kuluttua se poistetaan liedeltä. Sitten sokeria, suolaa ja voita mieleiseksesi.

Juomisen säännöt

Kissel Izotova luoda terapeuttinen vaikutus ottaa sisään aamuaika, ne voivat korvata tavanomaisen aamiaisen. Hänen kanssaan saa syödä mustaa leipää. On parempi olla käyttämättä tällaista lääkettä yöllä, koska se voi aiheuttaa unettomuutta.

Muita kaurapuuroreseptejä

Lääkäreitä on jo pitkään neuvottu ottamaan kaurapuurohyytelö ruokavalioosi, ja tämän ruuan saannin monipuolistamiseksi on olemassa useita sen reseptejä.

Tavallisella vedellä

Tämä perinteinen hyytelö on valmistettu kaurapuurosta (0,2-0,3 kg), mustasta leivästä, 0,5 litrasta lämmintä vettä ja suolaa.

Valmistelu sisältää seuraavat vaiheet.

  1. Hiutaleet täytetään vedellä, säiliö niille on valittu lasi.
  2. Leipä lisätään seokseen ja kaikki tämä asetetaan lämpimään paikkaan 48 tunniksi, tuotteita on säännöllisesti sekoitettava.
  3. Määritetyn ajan kuluttua neste valutetaan, kiehutaan, suolaa lisätään maun mukaan.

Maitohyytelö valmistetaan 100 grammasta viljaa, 1 rkl. l. tärkkelys, sokeri, 2 rkl. maitoa ja suolaa.

Siinä se valmistautuminen.

  1. Hiutaleet liotetaan maitotuote ja jätä ne, kunnes ne turpoavat.
  2. Neste dekantoidaan hiutaleista, siihen lisätään tärkkelys ja suola.
  3. Kaikki keitetään jatkuvasti sekoittaen, jotta neste ei kiehu pois.

Punajuurien ja luumujen kanssa

Reseptiä käytetään laihtumiseen ja kehon kyllästämiseen vitamiineilla. Se valmistetaan 1 rkl. kaurapuuro, kourallinen raastettuja punajuuria ja sama määrä hienonnettuja luumuja, kaikki aineosat kaadetaan 2 litralla kiehuvaa vettä.

Valmistus on seuraava.

  1. Kaikki komponentit yhdistetään ja kaadetaan kiehuvaan veteen, sitten keitetään neljäsosa tuntia miedolla lämmöllä.
  2. Seos siivilöidään.

Neste nautitaan kahdesti viikossa 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa, mutta paksu tulee syödä seuraavana aamuna. Painonpudotuskurssi on kaksi viikkoa.

Auttaako se painonpudotukseen?

Yllä oli resepti tehokkaasta hyytelöstä turhat kilot poistamiseen ja itse kaurahyytelö puhdas muoto, ilman lisäaineita, on vähäkalorinen mutta tyydyttävä ruoka. Se voi normalisoida aineenvaihduntaa ja nopeuttaa ruoan kanssa kulutetun rasvan muuntamista energiaksi estäen sitä kerääntymästä kehon ongelma-alueille.

Voit laihtua paitsi kaurapuurojuomasta, myös viljoista, tämän viljan keittämistä.

Kaurapuurohyytelön vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Ainoa vasta-aihe voi olla yksilöllinen intoleranssi gluteenille, jota vilja sisältää. Sen liiallisella käytöllä on edelleen mahdollista kertyä limaa, mutta harvoin kukaan syö hyytelöä näin suuria määriä.

Ennen kuin keität kaurapuurohyytelön, sinun tulee oppia muutama vivahde tästä ruoasta:

  • käymisprosessin tulee olla kohtalainen, jos sitä havaitaan suuri klusteri kuplia, niin säiliö tulevan juoman kanssa tulee siirtää viileämpään paikkaan;
  • hiutaleet tulisi valita vain luonnollisista viljoista;
  • avain onnistuneeseen käymiseen ja hyytelön valmistukseen jatkuvasti sekoittaen;
  • painonpudotusta varten tuote on otettava tiukasti reseptin mukaan määritettynä aikana tuloksen saavuttamiseksi.

Johtopäätös

Kaurapuurohyytelö on hyvä ruoansulatukselle, se parantaa elimistön puolustuskykyä samalla oikea sovellus ne voivat parantaa monia sairauksia. Sen parantamiseksi mauttomuus, varsinkin jos se on valmistettu lapsille, siihen kannattaa leikata hedelmiä tai marjoja. Säännöllisen käytön jälkeen voit ladata akkujasi, piristää ja parantaa terveyttäsi.

Kaurapuuroista tai murskatuista viljasta valmistettu kissel kuuluu dieettiruokien luokkaan, lääkinnällisiä ominaisuuksia. Kaurapuurohyytelön koostumus on tasapainossa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhteen, mikä määrittää sen hyödyt keholle.

Tämä tuote, joka on perinteinen vanhan venäläisen keittiön ruokalaji, sisältää vitamiineja ( A, E, B, F) ja mineraalit ( magnesium, kalium, fluori, rauta). Kaurapuurohyytelö sisältää runsaasti kuitua, aminohappoja ja samalla vähän kaloreita, minkä ansiosta se voidaan sisällyttää laihdutusruokavalioon. AT 100 grammaa valmista ruokaa on vain 100 kcal. Lisäksi se sulautuu helposti, ei ärsytä mahan seinämiä, edistää normalisointia aineenvaihduntaprosesseja.

Hercules-hyytelöä, jonka hyödyistä ja haitoista keskustellaan katsauksessamme, suositellaan käytettäväksi sydän- ja verisuonijärjestelmän, maksan, haiman, gastriitin, haavaumien, haimatulehduksen sairauksissa.

Kaurapuuro hyytelö - 6 hyödyllistä ominaisuutta

  1. Onkologinen suojaus

    Kaurassa olevat fytokemikaalit estävät terveiden solujen muuttumisen pahanlaatuisiksi. Lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen kaurahyytelön nauttiminen säätelee kehon estrogeenitasoa. naisen vartalo joka ehkäisee rintasyövän syntymistä.

  2. Vähentynyt verensokeri

    Kaurahiilon hyödyt ovat ilmeisiä diabeetikoille ja tälle taudille alttiille ihmisille. Mahalaukkuun päästyään hyytelömäinen aine peittää sen seinät varovasti. Tämän seurauksena hiilihydraattien imeytyminen hidastuu, mikä auttaa välttämään äkillisiä glukoosipitoisuuksia elimistössä.

  3. Parantaa ruoansulatusta

    Kaurapuurohyytelön koostumuksessa olevat kasvikuidut ja tärkkelys stimuloivat suoliston motiliteettia, nopeuttavat ruokamassan kulkeutumista ja poistavat siten ummetuksen. Ei ole vaikea arvata, kuinka viskoosi juoma on hyödyllinen vatsalle. Vähäinen huolto rasvaa hyytelössä ja sen neutraali happo-emäs tasapaino tee tästä ruoasta välttämätön gastriittiin, haavaumiin, gastroesofageaaliseen refluksiin ja muihin vastaaviin sairauksiin.

  4. Normalisoi verenpainetta

    Kaurapuurohyytelöä suositellaan käytettäväksi kohonneen verenpaineen ja ateroskleroosin hoitoon. kasvikuitu tuotteen koostumuksessa estävät muodostumista kolesteroliplakit verisuonten seinämiin, mikä normalisoi verenpainetta, vaikuttaa myönteisesti sydämen terveyteen.

  5. Painonnousun hallinta

    Ravintokuitu, joka sisältää runsaasti hyytelöä kaurajauho tai hiutaleita, aiheuttavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen ja ravinteita lisää kehon energiaa, nopeuttaa aineenvaihduntaa. Juoman juomisen hyödyt keholle eivät ole pelkästään painon aleneminen, vaan myös ruokavalion rikastaminen vitamiineilla, hivenaineilla ja kivennäisaineilla.

  6. Yleisen terveyden parantaminen

    Muihin viljalajeihin verrattuna kauran proteiinit, rasvat, hiilihydraatit ja aminohapot ovat optimaalisessa tasapainossa. Sen koostumuksessa olevat fytokemikaalit suojaavat kehoa useilta akuuteilta ja kroonisilta sairauksilta. On tieteellisesti todistettu, että kaurahyytelön hyödyt voivat neutraloida huonon ekologian ja huonolaatuisen ruoan terveydelle aiheuttamia haittoja. Muinaisina aikoina, kun kukaan ei todellakaan ajatellut kaurajauhohyytelön etuja, tätä ruokaa käytettiin laajalti heikenneiden potilaiden hoitoon, heitä ruokittiin pikkulapsille sisältyy vanhusten ruokavalioon.

Reseptit kaurapuurohyytelön valmistukseen

Voit valmistaa juoman täysjyväkaurasta ja herkuleshiutaleista. kaurapuuro hyytelö tuoretta, ei ole voimakasta makua. Jos ruokalaji tarjoillaan jälkiruokana, siihen lisätään kuivattuja aprikooseja, rusinoita, luumuja, erilaisia pähkinöitä, mikä parantaa entisestään sen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kotona kaurapuurohyytelö valmistetaan useimmiten maidossa yksinkertaisen reseptin mukaan:

Kaada 2 kupillista kaurapuuroa 1 litraan maitoa ja anna turvota. Siivilöi ja laita maitoliemi liedelle. Kuumenna kiehuvaksi, poista massa lämmöltä, lisää sokeria maun mukaan ja kaada ohuena nauhana 1,5 rkl sataan grammaan vettä laimennettuna. lusikat tärkkelystä.

Kaurapuuro hyytelö hyödyttää aikuisia ja lapsia aiheuttamatta haittaa keholle. Juomalla on kyky imeä myrkyllisiä alkuaineita, suoloja raskasmetallit ja muut sivutuotteita vetämällä ne varovasti ulos.

Tarjota suurin hyöty keholle tällaisen hyytelön käytöstä, sinun on juotava se sisään aamutunnit kun puhdistusprosessit aloitetaan. Tässä tapauksessa terapeuttinen vaikutus juoma on tehokkain. Suositeltu annos on 200 ml annosta kohden.

Hyytelön valmistus Izotovin reseptin mukaan

Lääkäri Vladimir Izotov muokkasi vanhan luostarikirjoista poimitun reseptin ja patentoi upean parantavan juomansa. Tällä menetelmällä valmistetussa elävässä hyytelössä on useita valmistusvaiheita:

  • käyminen;
  • suodatus;
  • tukeminen;
  • saada tiiviste, josta hyytelö haudutetaan.

Alkupalan valmistamiseksi tarvitset 4 kupillista kahvimyllyssä jauhettua kaurapuuroa ja lämmintä suodatettua vettä. varten parempi prosessi käyminen vaatii myös 100 g kefiiriä.

Kaada murskatut murot ja 4 ruokalusikallista täysjyväviljaa kolmen litran purkkiin. Lisää sitten kefiiri ja kaada vettä hartioiden päälle. Sekoita kaikki huolellisesti ja peitä muovikannella. Peitä purkki mustalla muovipussilla ja jätä se tiskille huoneenlämpöön. Käymisprosessi kestää 48 tuntia.

Sekoita purkin sisältö ennen suodattamista ja kaada siivilän läpi. Rasituksen jälkeen se selviää kaura maitoa. Hiutaleista valmistettu kakku tulee pestä 3-4 kertaa puhtaalla kylmä vesi lisäämällä sitä 1,5 litraa. Jäljelle jäänyt hunaja, joka sisältää paljon kuitua ja vitamiineja, voidaan lisätä muroihin, hyytelöön tai syödä ennen ateriaa.

Tuloksena oli kahden fraktion suodos: paksu ja nesteytetty. Yhdistä molemmat osat ja kaada lasipurkkeihin laskeutumaan 20 tunniksi. Tämän ajan jälkeen kauratiiviste asettuu purkkien alaosaan, ja päälle tulee hapan neste, joka maistuu kvassilta. Nämä fraktiot on erotettava toisistaan. Konsentraattia käytetään hyytelön valmistukseen. Kvassia voi käyttää virvoitusjuomana.

Saada haltuunsa lääkehyytelö, on tarpeen sekoittaa 4 ruokalusikallista tiivistettä 250 ml:ssa vettä, lämmittää keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, ilman keittämistä. Ota astia pois liedeltä, jäähdytä sisältö huoneenlämpöön. Izotovin kaurahyytelöön, jonka hyödyt ja haitat keholle määräytyvät vain yksilöllisen intoleranssin perusteella, voit lisätä ripaus suolaa, vähän sokeria tai hunajaa.

Jos kärsit vaikeasta krooniset sairaudet sisäelimet, ennen kuin juot kaurapuurohyytelöä lääkinnällisiin tarkoituksiin, keskustele lääkärisi kanssa. Yleisissä tapauksissa kehon puhdistamiseen, parantamiseen ja nuorentumiseen suositellaan juomaa päivittäin 1 lasillinen aamiaisen sijaan. Hoitojakso kestää koko valmistetun konsentraatin käytön, mutta enintään kolme viikkoa. Sitten he pitävät 7-10 päivän tauon. Izotovin menetelmää käyttäneiden ihmisten arvostelujen mukaan kaurapuuro-lääkehyytelö eliminoi krooninen väsymys ja voiman menetys, tasapaino hermosto, vaikuttaa suotuisasti ruoansulatukseen, poistaa maha- ja suolistokipua.

Haitat ja vasta-aiheet käyttöön

Kaurapuurohyytelöllä, jolla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, ei käytännössä ole vasta-aiheita ruokavalioon sisällyttämiselle. Sitä voivat käyttää pienet lapset ja vanhukset. Kaurapitoisten keittojen ja murojen, mukaan lukien juomahyytelön, syömistä ei suositella vain allergikoille, mutta tämä on erittäin harvinainen tapaus.

Herkullinen ja ravitseva juoma pienintäkin haittaa terveys puhdistaa kehon kerääntyneistä myrkkyistä, normalisoi maksan, mahan ja suoliston toiminnan, käynnistää vaurioituneiden solujen palautumisen ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Kaurapuurohyytelöhoito 50 vuoden jälkeen hidastaa merkittävästi ikääntymisprosessia, vahvistaa immuunijärjestelmää ja energisoi.

Mitä muuta on hyödyllistä?

Kaurapuurohyytelö on hyvin vanha ruokalaji. Jopa esi-isämme - slaavit - keittivät sen viljan perusteella ja ruokkivat sitä paimentolaisten hyökkäyksissä, kun siirtokuntien asukkaita kiusasi nälkä. Juoma pelasti epidemioiden aikana, laittoi sairaat jaloilleen, tuki köyhiä. Nyt hän on saavuttanut suosiota mm dieettiruoka painonpudotukseen ja hyvinvointiin.

Miksi kaurahyytelö on niin hyvää? rikkain vitamiinikoostumus Tämän viljan avulla voit tukea potilaita sairauksien pahenemisen aikana Ruoansulatuskanava. Infektioiden aikana, kun ruokahalua ei ole, mutta silti on pakko syödä, tämä ruokalaji mahdollistaa toipumisen proteiininsa ja tärkkelyksensä ansiosta. Lisäksi hyytelö on helppo valmistaa ja kaurapuuroa sen valmistukseen on aina saatavilla.

Mikä on kaura?

se hyödyllinen vilja, joka sisältää seuraavat elementit:

  • vitamiinit A, E, F, K;
  • B-vitamiinien ryhmä;
  • fosfori;
  • kalium;
  • magnesium;
  • pii;
  • kalsium;
  • mineraalit;
  • tärkkelys;
  • proteiini;
  • rasvat;
  • hiilihydraatit;
  • selluloosa.

Tuotteen vaikutus ihmiskehoon

Kauralla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisten terveydelle:

  • on voimakas imukykyinen, imee ja poistaa myrkkyjä;
  • edistää poistamista ylimääräistä nestettä;
  • uskomattoman ravitsevaa;
  • alentaa verensokeri- ja kolesterolitasoja;
  • vitamiinien, kivennäisaineiden, hivenaineiden ja entsyymien lähde;
  • luonnollinen immunomodulaattori;
  • parantaa suoliston toimintaa;
  • vahvistaa verisuonten seinämiä;
  • auttaa parantamaan ruoansulatusta;
  • on aineenvaihduntaprosessien stimulaattori;
  • ihanteellinen ruokavaliotuotteeksi.

Resepti suositulle ruoalle

Jokainen kokenut kotiäiti osaa keittää kaurapuurohyytelön. Tämä ruokalaji ei vaadi paljon vaivaa. Se kuitenkin auttaa stressaavia tilanteita, sairauksissa ja vaivoissa.

Kaurapuurohyytelön valmistamiseksi tarvitset siis 1 kupillisen muroja ja 2 kupillista lämmintä vettä. Jauhettu kaura kaadetaan vedellä ja infusoidaan päivän ajan. Myöhemmin koko seos suodatetaan ja keitetään jatkuvasti sekoittaen, kunnes se paksuuntuu. Valmis tuote on toivottavaa jäähdyttää niin, että se saavuttaa kehon kannalta edullisen lämpötilan.

Suunnilleen samalla tavalla valmistetaan kaurapuurohyytelö. Ainoa ero on, että käymisprosessin nopeuttamiseksi voit laittaa palan leipää valmistettuun seokseen.

Kaurapuuron edut

200 g tätä tuotetta päivässä - ja monet terveysongelmat ratkeavat itsestään:

  • Kaurapuurohyytelö laihduttamiseen on välttämätön, koska pienellä kalorimäärällä se on melko ravitsevaa, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
  • Se auttaa puhdistamaan kehoa.
  • Mahahaavojen, haimatulehduksen, suolistosairauksien kanssa se vähentää tulehdusprosessia.
  • On yleinen tonic hidastaa kehon ikääntymisprosessia.

Monet urheilijat käyttävät kaurapuurohyytelöä jatkuvasti. Sen vaikutuksen edut ovat ilmeisiä ja sitä varten energian aineenvaihduntaa tämä ruokalaji on täydellinen.

Purkupäivä kaurapuurolla

Maukasta ja terveellistä vatsalle, tämä tuote voi toimia perustana purkupäivä. Ensinnäkin kehon myrkkyjen puhdistusprosessit alkavat. Tänä aikana on suositeltavaa pysyä kotona ja olla suunnittelematta työlästä työtä.

Ennen paastopäivän alkua sinun ei pitäisi syödä raskaita ruokia päivään. rasvaiset ruuat. Useita ruokia varten kasvipohjainen valmistaa kehon täydellisesti puhdistukseen. Purkamisen aikana sinun tulee lisätä käytetyn nesteen määrää.

  1. Paastopäivä tulisi aloittaa lasillisella lämmintä vettä juomalla tyhjään vatsaan.
  2. Tiedät jo kuinka keittää kaurapuurohyytelöä herculesista (sen resepti on annettu yllä).
  3. Kun astia on jäähtynyt, syö se aamiaiseksi.
  4. Tunnin syömisen jälkeen voit juoda lasillisen vihreää teetä.
  5. Lounaaksi voit syödä kasvissalaattia.
  6. Illallinen on tarjottava viimeistään 19 tuntia. Joko vasta valmistettu kaurapuurohyytelö tai kaurapuuro, joka on aiemmin höyrytetty kiehuvalla vedellä ja maustettu hedelmillä tai kuivatuilla hedelmillä.

Kaurapuurohyytelö sopii laihduttamiseen, jos päivän aikana et syö sen lisäksi mitään muuta, vaan juo vain vettä ja vihreää teetä.

Kaurapuurohyytelön keittäminen Izotovin reseptin mukaan

Vakava sairaus, joka aiheutti paljon komplikaatioita, pakotti virologi Izotovin kääntymään vanha resepti. Tutkittuaan tuotteen vaikutusta itseensä, asiantuntija paransi reseptiä tekemällä joitain muutoksia ja sai siten uuden ruuan. Kissel auttoi lääkäriä täysin toipumaan vakava sairaus, sekä puhdistaa kehon hoidon aikana kertyneistä myrkkyistä.

Resepti

Izotovin kaurahyytelö on helppo valmistaa. Voit tehdä tämän noudattamalla yksinkertaista ohjetta:

  1. Valitse lasisäiliö. Huuhtele se huolellisesti.
  2. Jauha 10 täyttä ruokalusikallista kauraa (liukulevyllä) kahvimyllyssä.
  3. Tarvitset kaurapuuroa ja kefiiriä suhteessa 1:3 (100 g kefiiriä kohti 300 g kaurapuuroa).
  4. Sekoita jauhettu kaura, kaurapuuro ja kefiiri.
  5. Kaada koostumus lämpimällä keitetyllä vedellä (3 litraa).
  6. Aseta lämpimään paikkaan, kääri astia pyyhkeeseen, jotta valo ei putoa sen päälle.
  7. Seosta on infusoitava 48 tuntia.
  8. Siivilöi koostumus tämän ajanjakson jälkeen.
  9. Huuhtele loput kylmällä vedellä. Suodatettu neste menee myös tuotteen valmistukseen. Pääkoostumusta ei tarvita - sitä voidaan käyttää muihin tarpeisiin.
  10. Sekä ensimmäisen että toisen suodatuksen aikana saadut nesteet tulee säilyttää pimeä paikka 15 tuntia.
  11. Astioiden pohjalle ilmestyy sedimentti, josta tulee perusta Izotovin hyytelön valmistukseen. Loput nesteestä - kvass - voidaan valuttaa ja säilyttää jääkaapissa viikon ajan.
  12. Yhden annoksen Izotovin hyytelöä keittämiseen riittää 3 rkl. l. tiivistä ja lisää 1 rkl. lämmintä vettä.
  13. Laita seos miedolle lämmölle ja keitä koko ajan sekoittaen. On parempi tehdä tämä puisella lastalla, metalli tulisi jättää pois.
  14. 5 minuutin kuluttua ota kattila pois lämmöltä. Izotovin kaurahyytelö on valmis!

Vaiheittainen ruoanlaittoresepti auttaa sinua saamaan laatutuote, jota tulee käyttää ruokavalion aikana.

Siivilöimisestä yli jäävää nestettä voidaan käyttää alkupalana uuden erän valmistamiseen.

Mikä on Izotovin hyytelön etu?

Jos olet huolissasi maha-suolikanavan sairauksista, Izotovin kaurahyytelö ei ole vain lisä ruokavaliotuote mutta myös lääkettä. Saamiselle on vain yksi ehto tehokkaita tuloksia: Se tulee ottaa säännöllisesti päivittäin.

Esimerkiksi haimatulehdus vaatii jatkuva ruokavalio, mikä on melko väsyttävää kenelle tahansa. Izotovin reseptin mukaan valmistettu Kissel päästää eroon kivusta ja lievittää taudin kulkua sen akuuteimmalla kaudella. Tietenkin, jos kärsit samanlaisesta sairaudesta, sinun tulee neuvotella asiantuntijan kanssa Izotov-hyytelöön tai yksinkertaiseen kaurahyytelöön perustuvasta ruokavaliosta.

Jos lääkärisi vahvistaa, että voit henkilökohtaisesti käyttää tätä tuotetta jatkuvasti, sinun ei ole vaikea valmistaa sitä joka päivä kaurapuurosta tai kaurapuurosta.

Haimatulehduksen yhteydessä Izotovin kaurahyytelön käytöstä saatavat hyödyt mahdollistavat toipumisen monta kertaa nopeammin ja upeiden tulosten saavuttamisen.

Onko käytöllä vasta-aiheita?

Tietysti mitä tahansa tuotetta syödessämme kuuntelemme ennen kaikkea kehoamme - miltä se tuntuu syömisen jälkeen. Epämukavuus aterian jälkeen viittaa siihen, että yksi tai toinen ruokalaji tulisi hylätä, koska se imeytyy huonosti kehoon. Mitä tulee Izotovin kaurahyytelöön, tämä ruokalaji sopii ehdottomasti kaikille ja on ruokavaliotuote, joka on tarkoitettu kaikille vaivoille.

Kaikkiin ruokavalioihin tulee suhtautua huolellisesti ja viisaasti. Mutta jopa tuotteen yliannostuksen tapauksessa haitta on minimaalinen. Samaa voidaan sanoa Izotovin kaurahyytelöstä. Sen hyödyt ja haitat määritetään yksilöllisesti. Se, että se sopii kaikille ja pystyy ratkaisemaan monia terveysongelmia, on kuitenkin ammattilääkärien toteama tosiasia.

Vasta-aiheet tuotteen käytölle ovat vain yksilöllinen intoleranssi. Muuten tämä kaurapuuro sopii kaikille.

Painonpudotus kaurapuurolla

Kaurapuuropohjaisen hyytelön valmistaminen on helppoa. Siksi tämän tuotteen ruokavalio on erittäin suosittu ja auttaa pääsemään eroon nopeasti ja helposti ylipaino. Muutaman kilon laihduttamiseksi riittää kuukauden korvaaminen kaurapuurosta tai kaurapuurosta tehdyllä ruoalla.

Keitä kaura miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu, jäähdytä ja syö tuoreena. Tätä tuotetta ei suositella varastoimaan, koska se menettää nopeasti hyödylliset ominaisuudet.

Tällainen ruokalaji ei aiheuta haittaa, mutta siitä on vain vähän hyötyä. Siksi on suositeltavaa käyttää kaurahiiltoa painonpudotukseen heti, kun se jäähtyy.

Kaurapuuron ostaminen ei ole vaikeaa, joten jos varaat tämän tuotteen ja kokeilet useita vaihtoehtoja tämän ruoan valmistamiseksi, mukaan lukien tohtori Izotovin resepti, tunnet pian myönteisiä muutoksia kehossasi.

Vähäkalorinen juoma korvaa sinulle yhden tai kaksi ateriaa ja kyllästää kehon välttämättömillä hivenaineilla. Pidät tällaisen ruokavalion suorittamisesta saadusta tuloksesta. Ja painonpudotusprosessi etenee sujuvasti ja kivuttomasti.

Lääkäreiden mukaan eräiden sairauksien yksi syy, voida huonosti, ihon ja hiusten ulkonäön huononeminen on vitamiinien puute. Varastot hyödyllisiä aineita mahdollista ottamalla, mutta tämä menetelmä on iso haitta: elimistö ei ime vitamiineja, jotka tulevat siihen ruoasta. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että elimistö imee ruokien ja juomien sisältämät vitamiinit paljon paremmin. Kaurapuurohyytelö sisältää monia ihmisten terveydelle välttämättömiä aineita ja hivenaineita. Haluatko tietää, miten tämä juoma valmistetaan?

Kaurapuuron edut ihmisten terveydelle

Kaurapuurohyytelö eroaa koostumukseltaan ja valmistusperiaatteeltaan hyvin paljon tavallisesta makeasta marjoja ja hedelmiä sisältävästä juomasta. Hyytelön valmistukseen käytetään murskattuja kauranjyviä, ja kaura on fermentoitava. Kaurapuurojuoman rasvapitoisuus ei ylitä 7%, mutta siinä on paljon enemmän proteiineja - jopa 20%, joten juomaa käytetään menestyksekkäästi painonpudotukseen. Kaurapuurolla on myös seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • Juoma sisältää runsaasti keholle hyödyllisiä aineita - vitamiineja ja hivenaineita, jotka parantavat ulkomuoto hiukset, iho. Kaurapuurohyytelön sisältämät vitamiinit vahvistavat kehoa, mikä auttaa parantamaan sydän- ja verisuonisairauksia.
  • Säännöllinen käyttö Kaurapuuroon perustuva kissel parantaa mahalaukun, suoliston toimintaa. Tätä juomaa suositellaan ihmisille, jotka kärsivät haavaumista, gastriitista ja muista maha- ja suolistosairauksista.
  • Kaurapohjainen kissel edistää veren koostumuksen normalisointia, eliminoi hormonaalinen epätasapaino.
  • Kaurapuurohyytelöä suositellaan nautittavaksi halukkaille.
  • On todistettu, että kaurapuurojuoma auttaa puhdistamaan kehoa.

Kaurapuurohyytelön keittäminen - reseptejä valokuvilla

Jotta kaurapohjainen hyytelö ei menetä sitä parantavia ominaisuuksia tulee kypsentää kunnolla. Juoman valmistukseen klassinen resepti tarvitaan jonkin aikaa: se on välttämätöntä, jotta neste käy. Ruoanlaiton kanssa parantava juoma jopa aloitteleva kokki voi käsitellä sitä, sinun on vain noudatettava kaikkia ohjeita alkuperäiset reseptit.

Kaurapuurosta maidossa

Tarvitsemme:

  • kaurapuuro (hiutaleet) - 100 g;
  • maito - 0,4 litraa;
  • sokeri - 40 g;
  • tärkkelys - 20 g;
  • vanilliini.

Ruoanlaitto:

  1. Kuumenna maito 40 asteeseen, kaada hiutaleet maidolla, anna turvota neljännestunnin ajan.
  2. Siivilöi kaura juustokankaalla, jotta rouheisiin ei jää nestettä.
  3. Jaa neste kahteen osaan, laimenna tärkkelys toiseen.
  4. Laita toinen osa maidosta tuleen, lisää sokeri ja vanilliini.
  5. Kaada keittämisen jälkeen maitoon tärkkelyksen kanssa, sekoita.
  6. Kuumenna juoma kiehuvaksi, vähennä lämpöä, keitä hyytelömäiseksi.

Vanha resepti hyytelöön vedessä

Tarvitsemme:

  • vesi - 1 l;
  • musta kuiva leipä - 50 g;
  • suola.

Ruoanlaitto:

  1. Kaada murot ja leipä vedellä, anna turvota 2-3 päivää. Kaurapuuroa on sekoitettava 5-6 tunnin välein.
  2. Siivilöi, purista nestemäistä massaa kaksinkertaisen sideharsokerroksen läpi.
  3. Kiehauta, suolaa hyytelö.
  4. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes hyytelö paksuuntuu.

Kuinka keittää sen hitaassa keittimessä?

Tarvitsemme:

  • kaurapuuro (hiutaleet) - 0,3 kg;
  • vesi - 1 l;
  • yhden sitruunan kuori.

Ruoanlaitto:

  1. Kaada kaura vedellä, jätä 10 tuntia.
  2. Purista kaurapuuro kaksinkertaisen sideharsokerroksen läpi, kaada neste multicooker-kulhoon.
  3. Kytke "Paistaminen" -tilaan, kypsennä, kunnes hyytelö muuttuu paksuksi.
  4. Juoma tarjoillaan kuumana tai kylmänä, kumpi haluat.

Videoresepti hyytelön valmistamiseksi kefirillä

Kauraan ja kefiiriin perustuva juoma erottuu erinomaisesta mausta ja eduista. Ruoanlaitto on melko yksinkertaista, mutta joillekin kotiäidille se on helpompi hallita uusi resepti, keskittyen video-ohjeeseen, joka kertoo yksityiskohtaisesti kaikista ruuan tai juoman valmistamisen monimutkaisuudesta. Videon katsomisen jälkeen jo aloitteleva kokki saa taidon valmistaa kaurahiutalehyytelöä kefirillä ja pystyy valmistamaan juoman itse.

Kuinka keittää lääkehyytelöä

Joidenkin sairauksien hoitamiseksi ei tarvitse mennä apteekkiin ja ostaa kalliita lääkkeitä: Momotovin, Bolotovin, Izotovin reseptien mukaan valmistettu kaurapuurojuoma voi parantaa mahan, suoliston toimintaa, normalisoida sydämen ja . Juoma on erityisen hyödyllinen haiman, maksan ja sappirakon kannalta.

Haimatulehduksella - Momotovin resepti

Tarvitsemme:

  • kefiiri - 0,1 l;
  • keitetty jäähdytetty vesi - 4,5 l;

Valmistus (valmistettu kolme päivää):

Ensimmäinen päivä

  1. Kaada viljat 3 litran purkkiin, täytä se vedellä (2,5 l) ja kefirillä.

Toinen päivä

  1. Valuta neste kaksinkertaisen sideharsokerroksen läpi. Nestettä ei tarvita haimatulehduksen hoitoon.
  2. Huuhtele hiutaleet kahdessa litrassa vettä, valuta neste 2 litran purkkiin.
  3. Laita purkki lämpimään paikkaan 20-40 tunniksi.

Kolmas päivä

  1. Kahden litran purkin sisältö on sedimenttiä (tiivistettä) ja nestettä, joka on tyhjennettävä huolellisesti.
  2. Kerää tiiviste varovasti, kaada se erilliseen kulhoon.
  3. Keitä 0,2 litraa vettä.
  4. Laimenna 50 grammaa konsentraattia pieni määrä vettä, lisää tämä neste kiehuvaan veteen.
  5. Sekoita, kiehauta.

Vatsahaavalla - Izotovin resepti

Tarvitsemme:

  • kaurapuuro (hiutaleet) - 0,5 kg;
  • kefiiri - 0,1 l;
  • ruisleipä - 50 g;
  • keitetty jäähdytetty vesi - 6 l;

Ruoanlaitto:

  1. Kaada viljat, leipä 3 litran purkkiin, kaada nämä ainesosat vedellä (3 litraa) ja kefirillä.
  2. Sekoita ainekset keskenään, sulje purkki kannella tai kumikäsine(mikä on parempi).
  3. Laita purkki lämpimään paikkaan 20-40 tunniksi.
  4. Valuta neste kattilaan, jonka tilavuus on vähintään 6 litraa.
  5. Huuhtele hiutaleet vedellä (3 litraa).
  6. Tuloksena oleva seos (2 kolmen litran purkkia) puolustaa 12-16 tuntia.
  7. Tyhjennä neste (kvass) tämän ajan jälkeen, jotta sedimentti (tiiviste) ei ravistu. Nämä ainesosat on säilytettävä jääkaapissa tai viileässä paikassa ja niistä tulee valmistaa hyytelö oikeat määrät.
  8. Seuraavaksi sinun on valmistettava hyytelö. Kaksi ruokalusikallista tiivistettä tulee sekoittaa 0,25 litraan kvassia.
  9. Kuumenna tämä seos kiehuvaksi.
  10. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, keitä, kunnes se paksuuntuu.
  11. Juo useita kulauksia päivän aikana.

Mikä on hyödyllinen kaurahyytelö laihduttamiseen?

Kahdesta pääsyystä: se ei sisällä suuri määrä rasvoja, mutta se sisältää runsaasti proteiineja, vitamiineja ja muita keholle hyödyllisiä aineita. Hyytelön kaloripitoisuus on alhainen, se sopii hyvin moniin ruokavalioihin. Paksun kaurapuurojuoman etuna on myös se, että hiutaleet sisältävät runsaasti kuitua, mikä edistää nopeaa, mikä osaltaan nopeuttaa ylimääräisten kilojen pudotusta.

Haitat ja vasta-aiheet

Kauranjyviin (hiutaleisiin) perustuva juoma ei sisällä yhtään haitallisia aineita jotka voivat olla haitallisia terveydelle, vaikka niitä kulutettaisiin suuria määriä. Päinvastoin, kaurapuuro, kefiiri ja vesi ovat kehon elämälle välttämättömiä aineita ja tuotteita. Ainoa asia mitä pelätä liikakäyttö kaurapuurohyytelö: jos syöt liikaa, on mahdollista, että vatsaasi sattuu useita tunteja.

Jos löydät virheen, valitse tekstiosa ja paina Ctrl+Enter.