Hoću brašno koje nije dovoljno. "Izvan vlastitih mogućnosti": Kako se odreći slatke i škrobne hrane

Danas su se proizvođači konditorskih proizvoda pobrinuli da razni slatkiši izazovu želju da ih kušaju. Stalni umor tijelo, nedostatak energije, apatija, slabost, drhtavica - to su znaci koji nesvjesno puštaju osobu da popije šoljicu slatkog čaja sa omiljenim kolačem. Svako ima svoj lični stav prema upotrebi slatkiša. S jedne strane, slatkiši su štetni, ali s druge su korisni.

Prednosti slatkog

Proizvodi od meda, kao i voće, ne mogu u potpunosti zamijeniti šećer za osobu. Doktori su počeli da preporučuju uvođenje šećera u prehranu, jer je to jedina hrana koja može bolje hraniti mozak. Međutim, mora se uzeti u obzir dnevnicašećera i nemojte ga zloupotrebljavati. Preporučena dnevna norma je značajno mala, u prosjeku je od 60 do 80 grama. U okviru preporučenih granica, šećer je važan izvor glukoze i energije. Ovo se mora zapamtiti! Najviše od svega maloj djeci je potrebna energija, veoma su pokretna i često uvijek žele slatkiše.

Slatkiši razveseljavaju - to je općepriznata činjenica. Mnogi ljudi zloupotrebljavaju količinu slatkiša, posebno posle radni dan ili u stanju stresa ne mogu odoljeti da pojedu svoje omiljene slatkiše.

Zašto želiš slatkiše? Hajde da izdvojimo uobičajeni uzroci:

- nedostatak kalcijuma, hroma, magnezijuma;

– nizak nivo hormoni (progesteron, estrogen, testosteron);

– insulinska rezistencija;

- nedostatak ljubavi i pažnje;

– nizak šećer u krvi;

- nedostatak ugljikohidrata zbog velikih prekida u ishrani;

- nekvalitetna prehrana, kada tijelo nije dovoljno korisne supstance;

- Počni menstrualnog ciklusa, menopauza;

- trudnoća;

Smanjenje nivoa serotonina u tijelu i, kao rezultat, povećanje kortizola.

Zaustavimo se detaljnije na vezi serotonina sa željom za jelom slatkiša. Ovaj hormon je odgovoran za dobro raspoloženje i izaziva osećaj blagostanja. Nedostatak serotonina dovodi do depresivno stanje, anksioznost. Što je niži nivo serotonina u čoveku, to će ga više privući slatkiši i ugljeni hidrati. Kako biste izbjegli smanjenje serotonina, nemojte dozvoliti da gladujete dugo vremena. Između glavnih obroka potrebno je uzimati male užine.

Nedostatak ovog hormona može uzrokovati česte depresije, depresivna raspoloženja, nezadovoljstvo neposrednom okolinom ili samim sobom. Često od toga pate predstavnici ženske polovice, u kojima se serotonin ne proizvodi dovoljno. Često su plačljivi, anksiozni i negativno raspoloženi. Takva kršenja mogu čak pogoršati zdravstveno stanje i često se kod žena razvijaju bolesti. nervni sistem. U takvim slučajevima, samo jedenje kolača neće biti dovoljno za poboljšanje dobrobiti i promjene hormonske pozadine. Morate potražiti pomoć od stručnjaka.

Treba znati da se „hormon sreće“, kao i svaki drugi hormon, sintetiše u ljudskom tijelu, ali ga svi imaju u različitom stepenu.

Tu je popularno mišljenje da nivo “hormona sreće” raste nakon konzumiranja slatkiša, a zapravo ne postoji takav proizvod (torta, slatkiši ili kolačići) koji bi uticao na povećanje količine serotonina. Ali postoje namirnice koje povećavaju proizvodnju triptofana, iz kojeg se kasnije formiraju svi "hormoni sreće".

Povećati sintezu serotonina možete uz pomoć takvih slatkih namirnica: zrelih banana, smokava, raznih slatka peciva, čaj sa šećerom, sušeno voće (banane, suve urme, smokve), slatko voće (breskva, šljiva, kruška), crna čokolada.

Ako tijelo želi slatkiše, onda nema ništa loše u zadovoljavanju vaše želje. Potrebno je samo zapamtiti mjeru i tada se šteta od slatkog neće naći ni pod kojim okolnostima! A nakon što ste uspostavili dijetu, misli o kolačima će se javljati mnogo rjeđe.

Šteta od slatkiša

Mnogi ljudi uopće ne mogu zamisliti svoj život bez slatkiša. Međutim, obilje slatkiša je štetno. Slatkiši mogu dati energiju samo dva sata, a onda nastupa stanje potištenosti i apatije. Osoba se može osjećati još gore nego prije jela slatkiše. Postaje razdražljiviji i pada u stanje očaja.

Najviše se smatra jedenje deserta na jednostavan način povećavaju nivo serotonina i poboljšavaju raspoloženje. Jednostavni ugljeni hidrati koji se nalaze u konditorskim proizvodima lako povećavaju nivo hormona. Zbog toga mnogi ljudi tako "zaglavljuju" svoje probleme tokom stresnih situacija. Opasnost leži u činjenici da se ovaj efekat brzo zaobilazi i postaje neophodno povećati dozu serotonina. Tako osoba postaje zavisna od slatkiša. Kako biste spriječili da se to dogodi, zamijenite jednostavnih ugljenih hidrata na složene šećere, koji uključuju polisaharide, čije se molekule spajaju u kompleksne spojeve sa elementima životinjskog i biljnog porijekla. To su glikogen, skrob, celuloza. Prije kupovine morate pažljivo proučiti sastav konditorskih proizvoda i dati prednost onima koji sadrže polisaharide.

Uvijek treba imati na umu da su jednostavni šećeri ugljikohidrati (monosaharidi) koje tijelo brzo probavlja. Prehrana treba da sadrži složene ugljikohidrate kojima je potrebno duže da se svare i da tijelu daju dovoljno vlakana i hranjivih tvari, proteina, minerala i vitamina. A jednostavni šećeri su štetni i za dijabetičare i za dijabetičare obični ljudi, jer neprimjetno dovode do debljanja i kolebanja šećera u krvi.

Šta učiniti ako stalno žudite za slatkišima? Doktori kažu da željom za slatkim ljudsko tijelo jasno daje do znanja da je potrebno nadoknaditi "nedostatak" vitamina i hranljive materije.

Ako osobu privlači:

- čokolada, tada je verovatan nedostatak magnezijuma (Mg);

- sušene kajsije, tada postoji mogućnost nedostatka vitamina A;

- banane - velika potreba za kalijumom (K);

- brašno - moguć je nedostatak azota (N), kao i masti.

Ako stalno želite slatkiše, onda bi bilo preporučljivo provjeriti krv na toleranciju šećera i glukoze. U slučaju norme ovog pokazatelja, trebali biste donirati krv kako biste odredili nivo vitamina i biohemijskih elemenata. Ako se otkriju zdravstveni problemi, terapeut će propisati dodatni pregled i tretman.

Važno je uravnotežiti prehranu kako bi tijelo dobilo razne nutrijente - proteine, ugljikohidrate, masti.

- magnezijum (orasi, pasulj, spanać);

- ugljeni hidrati (krompir, kukuruz, tikvice, pirinčani rezanci, bundeva, testenina, musli, urme);

– gvožđe (kakao prah, suncokretovo seme, pasulj, sočivo).

Neće biti suvišno šetati na svježem zraku, koji će zasititi mozak kisikom i poboljšati raspoloženje. Važno je naučiti kako se opustiti nakon napornog dana, vaše omiljene aktivnosti su pogodne za to, Igre uma, slušanje muzike, susret sa prijateljima. Užinu uvijek treba imati pri ruci: sušeno ili svježe voće, mješavinu orašastih plodova.

Naviku da se pravilno hranite može se kultivisati i tada nećete poželjeti slatkiše tako često, čak ni u stresne situacije izbacivanje iz mentalne ravnoteže.

Primijećena je nekontrolirana žudnja za proizvodi od brašna ili slatko? To može ukazivati ​​ne samo na loše navike u ishrani, već i na probleme u tijelu. Hajde da shvatimo zašto želite slatku i škrobnu hranu i šta učiniti u takvim slučajevima.

Foto: Trčanje, dijeta, fitnes vježbe

Želim slatkiše: razlozi

Da li vam se ikada desi da ne možete da radite ili da mirno spavate ako ne pojedete nešto slatko? Ako se ne radi o ukusnim navikama i sklonostima, ovo je povod za razmišljanje. Često tijelo tako daje signal da mu nešto nedostaje.

Ako pazite na svoju figuru ili pokušavate ograničiti upotrebu nezdrava hrana, tada žudnja za slatkišima postaje pravi problem. Čak ni voće sa visokim sadržajem šećera ili lagani deserti ne pomažu, a dijeta je ugrožena? Hajde da pokušamo da shvatimo problem.

Mnogo je razloga za želju za slatkim. Ako ste navikli da jedete stres ili da se nosite sa drugim problemima na ovaj način, onda je ovo psihološka zavisnost.

Ali ako nikada niste voleli torte i kolače, ali u ovog trenutka ne može postojati bez njih, onda je ovo fiziološka zavisnost.

Psihološka ovisnost najčešće nastaje zbog stresa, problema, sumnje u sebe, niskog samopoštovanja ili želje da se nagradite za bilo koji posao.

Lakše je nositi se s psihičkom ovisnošću - dovoljan je pozitivan stav ili zamjena štetnih proizvoda.

Ponekad je dovoljno dozvoliti sebi mali kolač kako bi oslabila želja za slatkim. Ako ne možete sami prevladati želju, bolje je kontaktirati psihologa.

Hajde da razgovaramo o tome fizička ovisnost. Nekontrolisana želja da se pojede nešto slatko i kalorično govori o mnogim problemima.

Hajde da definišemo najčešće uzroke žudnje za slatkišima i škrobnom hranom:

• zavisnost od ugljenih hidrata.

Ovisnost nije samo želja da se pojede nešto štetno. Ovo je bolest sa kojom se može i treba boriti.

Često se ovisnost o ugljikohidratima javlja zbog pothranjenost i nije dovoljno proteina u organizmu.

Uzrok bolesti je što brzi ugljikohidrati povećavaju količinu šećera u krvi, poboljšavaju raspoloženje i performanse. Kao rezultat toga, osjećate da ste nakon što pojedete komad torte spremni pomjeriti planine.

Ali prođe određeno vrijeme i nivo šećera naglo pada. Osjećate se nisko i goruća želja jesti slatkiše. I tako u nedogled.

Nije ni čudo što kažu da za mozak treba jesti slatkiše.

Poenta je da tokom aktivan rad telu je potrebno mnogo energije. Većina brz način shvatite - pojedite nešto bogato brzim ugljenim hidratima. A ovo, kao što znate, slatki proizvodi i proizvodi od brašna.

Također, uzroci žudnje za slatkim mogu biti: dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, nedostatak sna, promjena fizičkog rada, loše navike uzimanje određenih lijekova i kritičnih dana među ženama.

Ako nađete nekontrolisanu želju za slatkim, analizirajte događaje zadnji dani i takođe slušajte svoje telo. Na ovaj način ćete pronaći problem i riješiti ga.

Želim slatkiše: šta nedostaje telu

Shvatili smo da ako želite slatkiše, najvjerovatnije, postoji određeni razlog. Ali to se može sakriti ne samo u mentalnoj ili fiziološkoj ovisnosti.

Žudnja za slatkišima je uzrokovana nedostatkom određenih supstanci u organizmu. Dopunjavajući svoje zalihe, riješite se želje za jelom brze hrane.

Razmislite šta nedostaje tijelu kada želite slatku ili škrobnu hranu. Ako sanjate:

• cokolada.

Želja za jelom čokolade čokoladni bombončesto signalizira nedostatak magnezijuma.

Nedostatak ovog minerala također često uzrokuje stres, umor i razdražljivost.

Šaka orašastih plodova ili sjemenki, banana, grejpfruta, bundeve, smeđe riže i morske ribe pomažu nadoknaditi nedostatak magnezija.

• Brašno.

Često postoji želja da se pojede lepinja, kruh, palačinke ili drugi proizvodi visokog sadržaja brašno?

To može ukazivati ​​na nedostatak triptofana, aminokiseline koja je odgovorna za proizvodnju serotonina (hormona dobrog raspoloženja).

Triptofan se nalazi u ćuretini, bananama, jajima i orašastim plodovima.

• Slatko.

Želite li jesti marmeladu, karamel, džem ili neki drugi proizvod s visokim sadržajem šećera?

To znači da tijelu nedostaje ugljika ili hroma. Ugljik potiče konverziju energije, dok je krom odgovoran za balansiranje inzulina i sprječavanje skokova šećera u krvi.

Ugljik se nalazi u kukuruzu, krompiru, rotkvici, pirinču i soji. Krom se nalazi u jetri, šargarepi, pilećem mesu, jajima i šparogama.

Takođe, želja za slatkišima može ukazivati ​​na nedostatak fosfora ili sumpora. Ovi elementi se nalaze u mesu, mliječnim proizvodima i zelenilu.

Ako primijetite želju da definitivno pojedete desert, pokušajte zamijeniti slatku ili škrobnu hranu predloženim proizvodima.

Pomaže u smanjenju želje za šećerom i škrobom pravilnu ishranu. Jedenjem više proizvoda, bogat različiti vitamini i minerala, napominjemo da je potreba za štetnih proizvoda ispao.

Nutricionisti savetuju da se nikako ne odriče slatkiša, već da se štetni sastojci zamene zdravim. Jedite češće med, slatko voće, sušeno voće. Ponekad se počastite marshmallowom, marshmallowom, marmeladom ili crnom čokoladom.

Naučili ste šta signalizira nekontrolisana želja da jedete slatku i škrobnu hranu.

Možda vaše tijelo pokušava nešto da vam kaže. Nemojte zanemariti signale - budite sigurni da razumijete uzroke žudnje za slatkom hranom.

Rijetka djevojka sebe ne smatra sladokuscem. A čak i oni koji su stalno na dijetama, ne, ne, da, a ponekad sebi dopuštaju mali kolač. Naravno, to se događa striktno prije 12 sati i uz pažljivo brojanje kalorija. Ovaj članak će vam reći zašto stalno žudimo za slatkišima i kako se riješiti ovisnosti o "brašnu".

Zašto želiš slatkiše

Spontane želje za hranom nisu ništa drugo nego signal tijela o nedostatku bilo koje korisne tvari. Organizmu su po pravilu potrebni slatkiši uz jaku emocionalnu iscrpljenost. Jedući slatkiše, osoba dobija zadovoljstvo. Hormone sreće proizvodi tijelo i pomažu u borbi protiv. Stoga je potreba za slatkišima uzrokovana psihološkom, a ne fiziološkom glađu. Ove vrste gladi imaju sljedeće razlike:

1. Fiziološki se povećava postepeno, dok glad "iz glave" nastaje naglo i spontano.
2. Banalna glad se pojavljuje nekoliko sati nakon jela. Psihološki može nastati čim ustanete od stola.
3. Kada se zadovolji obična glad, javlja se osjećaj zadovoljstva. Psihološka glad izaziva osjećaj krivice i slična je proždrljivosti.
4. Fiziološki je zadovoljan bilo kojim proizvodom. Psihološki zna tačno šta mu treba i smanjiće se tek nakon što pojede ovaj proizvod.

Glavni uzroci psihičke gladi:

• nedostatak sna, uzrokuje proizvodnju hormona leptina, za koji je odgovoran;
• nedostatak vitamina B, koji se nalaze u proizvodima od brašna;
• nedostatak hroma u tijelu, on je odgovoran za metabolizam glukoze;
• teški stres ili mentalni poremećaji;
• veliko fizičke vežbe zahtijevaju više kalorija i ugljikohidrata;
• na dugoj dijeti, nakon stalnog narušavanja sebe u hrani, sigurno će doći trenutak sloma.

Kako se odreći slatkiša

Prekomjerna konzumacija slatke i škrobne hrane uzrokuje pogoršanje stanja izgled- , i unutrašnje zdravlje- alergije, drozd, poremećaj probavnog trakta. Stoga je samokontrola po ovom pitanju neophodna stvar.

Prije svega, trebate ukloniti iz svog života faktore koji izazivaju ovu želju. Kao što su nedostatak sna i redovni stres. Naučite se nositi s nervoznim situacijama na druge načine. Pokušajte se prebaciti. Izađite napolje i dišite češće svježi zrak. Promjena krajolika pomoći će da se izbjegne sindrom "tunela". Njegova suština leži u činjenici da se osoba koncentriše na negativno i ne obraća pažnju ni na šta drugo.

Naučite uživati ​​u životu. Na kraju krajeva, pored hrane ima i puno drugih stvari koje izazivaju navalu sreće. muzika, umjetnost, prelijepe slike, djece i životinja.

1. Ali nemojte naglo prestati jesti poslastice, to će izazvati novi stres u tijelu.
2. Pokušajte zamijeniti slatkiše dobre emocije postepeno. Počnite s malim. Na primjer, steknite naviku da pijete čaj bez šećera. Zamijenite ukusnu štrucu sivim ili raženim kruhom.
3. Ne sažaljevajte se, ne opravdavajte svoje neuspjehe. Ovo je vaše zdravlje i ne biste trebali opraštati male slabosti u ovoj stvari.
4. Obavezno vježbajte. Ovo pomaže poboljšanju metabolizma i proizvodnji pozitivnih hormona.
5. Piće dosta tečnosti.
6. Nemojte se iskušavati odlaskom u prodavaonicu slatkiša i potpuno se odreći svih vrsta gaziranih pića. Čak i ako kažu "bez šećera".
7. Kupite aromatiziran, ili bolje, dobar čaj s biljnim dodacima. Aromaterapija je odavno poznata kao lijek za prejedanje.

Šta zameniti slatko

Prije svega, potpuno zamijenite šećer. U čaj, peciva ili grickalice - svuda dodajte med. Nije samo ukusno, već i zdravo.

• svježe povrće - za borbu protiv nedostataka vitamina;
• lokalno voće prema sezoni - prirodni izvor slatkiši;
• sušeno voće, posebno u društvu sa medom;
• počnite koristiti marmeladu, ali bolje je kuhati je sami kod kuće - tako ćete biti sigurni u njene prednosti i prirodnost;
• tamna čokolada, gotovo da i nema šećera i ima puno blagodati.

Zašto želiš brašno?

Preduslovi za nastanak ove želje su isti kao i za potrebu za slatkišima.

1. Stres i nedostatak sna.
2. Nedostatak hranljivih materija, kao što su hrom i magnezijum, i B vitamina.
3. Nedostatak pozitivnih emocija
4. Nepravilna ili neadekvatna ishrana.

Stoga, prije svega, potrebno je uspostaviti zavijanje života. Uđite u to ispravna rutina dana kada ima mesta dobar san. Naučite da ne jedete stres, već da se sami nosite sa njim. Da biste to učinili, možete piti umirujuće čajeve ili biljni preparati. Moraju sadržavati kamilicu, mentu i timijan.

Kako se odreći brašna

Isprobajte prvu želju da pojedete nešto suvišno s vodom. Ako želite brašno - pijte vodu. Ako ova tehnika nikako ne radi, slatkiše i peciva zamijenite šargarepom, jabukom, sušenim voćem.

Glavna stvar je da sami utvrdite zašto žudite za ovim proizvodima i otklonite uzrok ovisnosti.

Čime zamijeniti brašno

Najteže je ograničiti se u jedenju brašna na one koji vole i znaju da peku. Da li je moguće izvaditi rumeno mirisni kolač iz rerne, a ne poželeti da ga probate? Naravno da ne. U ovom slučaju obratite pažnju na dijetalni recepti. Mogu biti jednako dobri kao i normalni. Na primjer, obična šarlota može se zamijeniti manom. Pecite umesto palačinki.

Uhvati se dobra navika- svaki dan . Time se normalizuje nivo šećera u krvi i tokom dana želja za slatkišima neće biti tako akutna.

Obavezno uključite u svoju prehranu:

• mahunarke;
• kruh od cjelovitog zrna pšenice;
• žitarice i žitarice;
• krompir;
• jaja;
• pečurke.

Informacije u ovom postu prikupljene su iz nekoliko izvora.

zelim slatko- nedostatak magnezijuma. hrom pikolinat

zelim haringa- nedostatak odgovarajućih masti (u haringi i drugim morskim plodovima masnu ribu puno korisnih Omega 6).

zelim hleba- opet nema dovoljno masti (telo zna da ste obično nešto namazali na hleb - i žudi: namažite!!).

Uveče želim da popijem čaj suvi kolačići- nije stigao u toku dana pravih ugljenih hidrata(nedostatak vitamina B, itd.)

zelim sušene kajsije- nedostatak vitamina A

zelim banane- nedostatak kalijuma. Ili pijte puno kafe, otuda i nedostatak kalijuma.

zelim cokolada

zelim hleba: Nedostatak azota. Nalazi se u: visokoproteinskoj hrani (riba, meso, orasi, pasulj).

Želim da grizem led: Nedostatak gvožđa. Nalazi se u: mesu, ribi, peradi, morski kelj, zelje, trešnje.

zelim slatko:

1. Nedostatak hroma. Nalazi se u: brokoli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri

2. Nedostatak ugljenika. Nalazi se u svježem voću.

3. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetri, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

4. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnicama, hrenu, povrću krstaša ( Bijeli kupus, brokoli, karfiol), kelj.

5. Nedostatak triptofana (jedan od esencijalne aminokiseline). Nalazi se u: siru, džigerici, jagnjetini, grožđicama, slatkom krompiru, spanaću.

zelim masnu hranu

zelim kafu ili čaj:

1. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetri, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama.

2. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnicama, hrenu, povrću krstaša (beli kupus, brokoli, karfiol), kelju.

3. Nedostatak natrijuma (soli). Sadržano u: morska so, Sirće(da salatu začinite ovim).

4. Nedostatak gvožđa. Nalazi se u: crvenom mesu, ribi, peradi, algi, zelenom povrću, trešnjama.

zelim zagorenu hranu: Nedostatak ugljenika. Nalazi se u: svježem voću.

zelim gazirana pića: Nedostatak kalcijuma. Sadrži: brokoli, mahunarke i mahunarke, sir, susam.

zelim slano: Nedostatak hlorida. Nalazi se u: neukuhanom kozjeg mleka, riba, nerafinirana morska so.

zelim kiselo: Nedostatak magnezijuma. Nalazi se u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.

zelim tečna hrana: Nestašica vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.

zelim čvrsta hrana: Nestašica vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost da osjeća žeđ. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.

zelim hladna pića: Nedostatak mangana. Sadržano u: orasi, bademi, pecani, borovnice

Zhor uoči kritičnih dana:

Nedostatak: cink.

Nalazi se u: crvenom mesu (posebno organskom mesu), morskim plodovima, lisnatom povrću, korjenastom povrću.

General nepobjedivi zhor je napao:

1. Nedostatak silicijuma.

2. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina).

Nalazi se u: siru, džigerici, jagnjetini, grožđicama, slatkom krompiru, spanaću.

3. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Apetit je nestao:

1. Nedostatak vitamina B1.

Nalazi se u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i još mnogo toga unutrašnje organeživotinje.

2. Nedostatak vitamina B2.

Nalazi se u: tunjevini, halibutu, govedini, piletini, ćuretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama

3. Nedostatak mangana.

Nalazi se u: orasima, bademima, pekanima, borovnicama.

Želim da pušim:

1.Nedostatak silicijuma.

Sadrži: orašasti plodovi, sjemenke; izbjegavajte rafinisanu škrobnu hranu.

2. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Sadržano u: vitaminske suplemente sa vitaminom C ili u narandžastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

želim nešto…

Kikiriki, puter od kikirikija.

Želja za glodanjem kikirikija, prema naučnicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima megagradova. Ako imate strast prema kikirikiju, kao i prema mahunarkama, onda vaše tijelo ne dobija dovoljno vitamina B.

Banane.

Ako izgubite glavu na miris zrelih banana, onda vam je potreban kalijum. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili preparate kortizona koji “jedu” kalijum. Banana sadrži oko 600 mg kalijuma, što je četvrtina dnevne potrebe odrasla osoba. Međutim, ovo voće je veoma kalorično. Ako se bojite da ćete se udebljati, banane zamijenite paradajzom, bijelim pasuljem ili smokvama.

Slanina.

Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično nadvladava osobe na dijeti. Ograničavanje namirnica koje sadrže masnoće dovodi do snižavanja nivoa holesterola u krvi, a dimljeno meso je samo proizvod u kojem ima najviše zasićenih masti. Ne želite da smanjite učinak dijete na ništa - nemojte biti u iskušenju.

Dinja.

Dinje sadrže mnogo kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, kao i vitamina A i C. posebna potreba doživljavaju ih ljudi sa slabom nervom i kardiovaskularni sistem. Inače, pola srednje dinje ne sadrži više od 100 kcal, dakle prekomjerna težina ne plašiš se.

Kiselo voće i bobice.

Žudnja za limunom, brusnicom itd. posmatrano tokom prehlade kada oslabljeno tijelo doživi povećana potreba u vitaminu C i kalijumovim solima. Privlači kisele i one koji imaju problema sa jetrom i žučnom kesom.

Boje, gips, zemlja, kreda.

Želja za žvakanjem svega ovoga obično se javlja kod beba, adolescenata i trudnica. Ukazuje na nedostatak kalcijuma i vitamina D, koji se javlja u periodu intenzivnog rasta kod dece i formiranja skeletni sistem fetusa tokom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, puter i ribu u svoju prehranu - lako možete popraviti situaciju.

Akutnu potrebu za začinima, po pravilu, imaju ljudi koji imaju problema sa respiratornim sistemom. Ako osobu privuče bijeli luk i luk pa umjesto džemom kruh namaže senfom, moguće je da je na nosu neka vrsta respiratorne bolesti. Očigledno, na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava da se zaštiti od infekcije.

Mlijeko i mliječni proizvodi.

ljubavnici fermentisani mlečni proizvodi, posebno svježi sir, - najčešće ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina - triptofana, lizina i leucina.

Sladoled.

Sladoled, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcijum. Ali ljudi s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, koji pate od hipoglikemije ili dijabetes. Psiholozi vide ljubav prema sladoledu kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.

Morski plodovi.

Kod nedostatka joda uočena je stalna žudnja za morskim plodovima, posebno za školjkama i algama. takvi ljudi moraju kupiti jodiranu so.

Masline i masline.

Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i prema kiselim krastavcima i marinadama) proizlazi iz nedostatka soli natrijuma. Osim toga, ovisnost o soli javlja se kod osoba s disfunkcijom štitne žlijezde.

Sir.

Obožavaju ga oni kojima su potrebni kalcijum i fosfor. Pokušajte zamijeniti sir kupusom od brokule - on sadrži mnogo više ovih tvari, a kalorija gotovo da i nema.

Maslac.

Žudnja za njim uočena je kod vegetarijanaca, čija je prehrana siromašna mastima, i kod stanovnika sjevera, kojima nedostaje vitamin D.

Sjemenke suncokreta.

Želja za glodanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni vitamini antioksidansi kojima su suncokretove sjemenke bogate.

Čokolada.

Ljubav prema čokoladi je univerzalna. Međutim, pristalice kofeina i oni čiji mozak posebno treba glukozu vole čokoladu više od drugih.

SWEET. Možda radite do iznemoglosti i već ste iritirali svoje živce. Glukoza je aktivno uključena u proizvodnju hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz nervno i mentalno prenaprezanje, šećer se brže troši, a tijelu je stalno potrebno sve više porcija.

U takvoj situaciji razmaziti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne gutati komade bogatih kolača (imaju puno teških ugljikohidrata), već se ograničite na čokoladu ili marshmallow.

SALT. Ako kao zvijer nasrnete na kisele krastavce, paradajz i haringe, ako vam se hrana cijelo vrijeme čini neslanom, možemo govoriti o pogoršanju kronične upale ili pojavi novog žarišta infekcije u tijelu.

Praksa pokazuje da su najčešće ovi problemi povezani sa genitourinarnog sistema- cistitis, prostatitis, upala privjesaka itd.

KISELO.Često je ovo signal niske kiselosti stomak. To se događa kod gastritisa s nedovoljnom sekretornom funkcijom, kada se proizvodi malo želudačni sok. To možete provjeriti uz pomoć gastroskopije.

Takođe, namirnice kiselog ukusa imaju hlađenje, adstringentna svojstva Pomaže u ublažavanju prehlade i povišena temperatura stimuliše apetit.

GITTER. Možda je to signal intoksikacije tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sistema.

Ako često želite nešto gorkog ukusa, ima smisla dogovoriti dani posta, uradite procedure čišćenja.

BURNING. Jelo se čini bezukusnim dok u njega ne prevrnete pola lonca bibera, a same noge ne odvedu u meksički restoran? To može značiti da imate "lijeni" želudac, on polako vari hranu, za to mu je potreban stimulans. A ljuti začini i začini samo podstiču probavu.

Takođe, potreba za ljutim može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" holesterola. Začinjena hrana razrjeđuje krv, pospješuje uklanjanje masti, „čisti“ krvne sudove. Ali istovremeno iritira mukoznu membranu. Zato nemojte skočiti na čili i salsu na prazan želudac.

BINDER. Ako odjednom osjetite neizdrživu želju da u usta pošaljete šaku bobica ptičje trešnje ili ne možete mirno proći pored dragulja, odbrambene snage slabe i hitno im je potrebna ishrana.

Proizvodi adstringentnog okusa doprinose diobi stanica kože (pomažu zacjeljivanje rana), poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, kod fibroida), uklanjaju sputum u slučaju bronho-plućnih problema.

Ali adstringentna hrana zgušnjava krv – to može biti opasno za osobe sa povećano zgrušavanje krv i sklonost trombozi (kod proširenih vena, hipertenzije, nekih srčanih oboljenja).

SVJEŽE. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu s visokom kiselošću, zatvora, kao i problema s jetrom i žučnim mjehurom.

Svježa hrana slabi, pomaže u ublažavanju spastičnih bolova, smiruje želudac.

Passion čokoladno-slatko

Od "ovisnosti o čokoladi" češće od ostalih pate ljubitelji kofeina i oni čiji mozak posebno treba glukozu. Ovo se odnosi i na druge slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem tijelu će biti potrebna i glukoza – kao najbrži izvor energije. Čokolada je savršen način za to. No, imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za vaše krvne sudove i figuru.

*** Jedi više povrća i krupice - bogate su složenih ugljenih hidrata. A kao desert birajte sušeno voće ili med mala količina orasi.

passion cheese

Ljuto, slano, sa i bez začina... Ne možete ni dana bez njega, njegov ukus vas izluđuje - spremni ste da ga upijete u kilogramima (barem jedete najmanje 100 g dnevno). Nutricionisti tvrde da sir obožavaju oni kojima je prijeko potreban kalcijum i fosfor. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i izuzetno potrebnih blagotvorno za organizam supstance, ali masti...

*** Probajte sir zamijeniti kupusom od brokule – ima puno kalcijuma i fosfora, a skoro da nema kalorija. Ako vaše tijelo dobro percipira mlijeko - pijte 1-2 čaše dnevno, jedite malo sira (ne više od 50 g dnevno) i zajedno sa sirovim povrćem.

Passion kiselo-limun

Možda u vašoj ishrani dominira teško svarljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želudačnog soka kako bi mu olakšalo rad. Kod prehlade vas može privući i kiselo voće i bobičasto voće – odličan izvor vitamina C.

*** Birajte umjereno masne obroke i nemojte miješati previše hrane u jednom dahu. Izbjegavajte prženu, presoljenu i previše začinjenu hranu, kao i onu koja je pretjerala termičku obradu. Ako primijetite probleme s probavom (posebno sa jetre i žučne kese), obavezno se pregledajte kod gastroenterologa.

Strast dimljena

Strast za dimljenim mesom i sličnim delicijama obično nadvlada i one koji sjede stroga dijeta. Dugotrajno ograničavanje u ishrani namirnica koje sadrže masnoće dovodi do smanjenja nivoa "dobrog" holesterola u krvi, a u dimljenom mesu postoji obilje zasićenih masti.

*** Nemojte se zanositi malomasnom hranom – odaberite onu koja još ima malo masti. Na primjer, kupujte jogurt, kefir ili fermentisano pečeno mlijeko sa jedan ili dva posto masnoće. Pojedite najmanje supenu kašiku povrća i kašičicu puter dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Naučnici su eksperimentalno dokazali da upravo oni koji unose dovoljno masti brže gube na težini.

Prehrambene strasti i bolesti

. Luk, beli luk, začini i začini. Akutna potreba za ovim namirnicama i začinima, po pravilu, ukazuje na probleme sa respiratornim sistemom.

. Masline i masline. Takva ovisnost moguća je kod poremećaja štitne žlijezde.

. Sladoled . Osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom gaje posebnu ljubav prema njemu.

. Banane . Ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje srca.

. Sjemenke suncokreta . Želja za glodanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni vitamini antioksidansi. To znači da vaše tijelo ima mnogo slobodni radikali- glavni provokatori preranog starenja.

Dobar dan dragi forumaši, a nikad niste pomislili da kada nešto želite, nije slučajno! Danas, nakon prvog pecanja, poželeo sam nešto što ni sam ne znam i setio se jedne tablice koju sam davno video, naravno, na internetu...Mislim da će možda nekoga zanimati!

Pecanje nije bilo da kažem kako smo hteli, ali sam se dobro odmorio...

šta nedostaje telu, ako hoćeš...

Informacije u postu su prikupljene iz nekoliko izvora, evo još jednog linka gdje je dobra tabela, ali nisam mogao da je prevučem ovdje - format nije isti.

zelim slatko- nedostatak magnezijuma. hrom pikolinat
zelim haringa- nedostatak odgovarajućih masti (haringa i druge morske masne ribe sadrže puno korisnih Omega 6).
zelim hleba- opet nema dovoljno masti (telo zna da ste obično nešto namazali na hleb - i žudi: namažite!!).
Uveče želim da popijem čaj suvi kolačići- tokom dana nisu dobili prave ugljene hidrate (nedostatak vitamina B, itd.)
zelim sušene kajsije- nedostatak vitamina A

zelim banane- nedostatak kalijuma. Ili pijte puno kafe, otuda i nedostatak kalijuma.
zelim cokolada
zelim hleba: Nedostatak azota. Nalazi se u: visokoproteinskoj hrani (riba, meso, orasi, pasulj).
Želim da grizem led: Nedostatak gvožđa. Sadrži: meso, riba, perad, alge, začinsko bilje, trešnje.
zelim slatko: 1. Nedostatak hroma. Nalazi se u: brokoli, grožđu, siru, piletini, telećoj jetri
2. Nedostatak ugljenika. Nalazi se u svježem voću. 3. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetri, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 4. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnicama, hrenu, povrću krstaša (beli kupus, brokoli, karfiol), kelju. 5. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina). Nalazi se u: siru, džigerici, jagnjetini, grožđicama, slatkom krompiru, spanaću.
zelim masnu hranu: Nedostatak kalcijuma. Sadrži: brokoli, mahunarke i mahunarke, sir, susam.
zelim kafu ili čaj: 1. Nedostatak fosfora. Nalazi se u: piletini, govedini, jetri, peradi, ribi, jajima, mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, mahunarkama i mahunarkama. 2. Nedostatak sumpora. Nalazi se u: brusnicama, hrenu, povrću krstaša (beli kupus, brokoli, karfiol), kelju. 3. Nedostatak natrijuma (soli). Nalazi se u: morskoj soli, jabukovom sirćetu (za salatu). 4. Nedostatak gvožđa. Nalazi se u: crvenom mesu, ribi, peradi, algi, zelenom povrću, trešnjama.
zelim zagorenu hranu: Nedostatak ugljenika. Nalazi se u: svježem voću.
zelim gazirana pića: Nedostatak kalcijuma. Sadrži: brokoli, mahunarke i mahunarke, sir, susam.
zelim slano: Nedostatak hlorida. Nalazi se u: neprokuvanom kozjem mleku, ribi, nerafinisanoj morskoj soli.
zelim kiselo: Nedostatak magnezijuma. Nalazi se u: neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, voću, mahunarkama i mahunarkama.
zelim tečna hrana: Nestašica vode. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
zelim čvrsta hrana: Nestašica vode. Tijelo je toliko dehidrirano da je već izgubilo sposobnost da osjeća žeđ. Pijte 8-10 čaša vode dnevno, uz dodatak soka od limuna ili limete.
zelim hladna pića: Nedostatak mangana. Nalazi se u: orasima, bademima, pekanima, borovnicama

Zhor uoči kritičnih dana:
Nedostatak: cink.
Nalazi se u: crvenom mesu (posebno organskom mesu), morskim plodovima, lisnatom povrću, korjenastom povrću.
General nepobedivi zhor je napao:
1. Nedostatak silicijuma.

2. Nedostatak triptofana (jedna od esencijalnih aminokiselina).
Nalazi se u: siru, džigerici, jagnjetini, grožđicama, slatkom krompiru, spanaću.
3. Nedostatak tirozina (aminokiselina).

Apetit je potpuno nestao:
1. Nedostatak vitamina B1.
Sadrži u: orašastim plodovima, sjemenkama, mahunarkama, jetri i drugim unutrašnjim organima životinja.
2. Nedostatak vitamina B2.
Nalazi se u: tunjevini, halibutu, govedini, piletini, ćuretini, svinjetini, sjemenkama, mahunarkama i mahunarkama
3. Nedostatak mangana.
Nalazi se u: orasima, bademima, pekanima, borovnicama.
želite pušiti:
1.Nedostatak silicijuma.
Sadrži: orašasti plodovi, sjemenke; izbjegavajte rafinisanu škrobnu hranu.
2. Nedostatak tirozina (aminokiselina).
Nalazi se u: dodacima vitamina C ili narandžastom, zelenom i crvenom voću i povrću.

zelis nesto...
Kikiriki, puter od kikirikija.
Želja za glodanjem kikirikija, prema naučnicima, svojstvena je prvenstveno stanovnicima megagradova. Ako imate želju za kikirikijem, kao i za mahunarkama, onda vaše tijelo ne dobija dovoljno vitamina B.
Banane.
Ako izgubite glavu na miris zrelih banana, onda vam je potreban kalijum. Ljubitelji banana obično se nalaze među onima koji uzimaju diuretike ili preparate kortizona koji “jedu” kalijum. Banana sadrži oko 600 mg kalijuma, što je četvrtina dnevnih potreba odrasle osobe. Međutim, ovo voće je veoma kalorično. Ako se bojite da ćete se udebljati, banane zamijenite paradajzom, bijelim pasuljem ili smokvama.
Slanina.
Strast za slaninom i drugim dimljenim mesom obično nadvladava osobe na dijeti. Ograničavanje namirnica koje sadrže masnoće dovodi do snižavanja nivoa holesterola u krvi, a dimljeno meso je samo proizvod u kojem ima najviše zasićenih masti. Ne želite da smanjite učinak dijete na ništa - nemojte biti u iskušenju.
Dinja.
Dinje sadrže dosta kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, kao i vitamina A i C. Posebnu potrebu za njima imaju osobe sa slabim nervnim i kardiovaskularnim sistemom. Inače, polovina prosječne dinje ne sadrži više od 100 kcal, tako da se ne bojite viška kilograma.
Kiselo voće i bobice.
Žudnja za limunom, brusnicom itd. primećeno tokom prehlade, kada oslabljen organizam oseća povećanu potrebu za vitaminom C i kalijumovim solima. Privlači kisele i one koji imaju problema sa jetrom i žučnom kesom.
Boje, gips, zemlja, kreda.
Želja za žvakanjem svega ovoga obično se javlja kod beba, adolescenata i trudnica. Ukazuje na nedostatak kalcijuma i vitamina D, koji se javlja u periodu intenzivnog rasta kod dece i formiranja koštanog sistema fetusa tokom trudnoće. Dodajte mliječne proizvode, jaja, puter i ribu u svoju prehranu - tako ćete lako ispraviti situaciju.
Luk, beli luk, začini i začini.
Akutnu potrebu za začinima, po pravilu, imaju ljudi koji imaju problema sa respiratornim sistemom. Ako osobu privuče bijeli luk i luk pa maže kruh senfom umjesto džemom, možda postoji neka vrsta respiratorna bolest. Očigledno, na taj način - uz pomoć fitoncida - tijelo pokušava da se zaštiti od infekcije.
Mlijeko i mliječni proizvodi.
Ljubitelji fermentisanih mliječnih proizvoda, posebno svježeg sira, najčešće su ljudi kojima je potreban kalcij. Iznenadna ljubav prema mlijeku može nastati i zbog nedostatka esencijalnih aminokiselina - triptofana, lizina i leucina.
Sladoled.
Sladoled je, kao i drugi mliječni proizvodi, dobar izvor kalcija. Ali osobe s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom doživljavaju posebnu ljubav prema njemu. Psiholozi vide ljubav prema sladoledu kao manifestaciju čežnje za djetinjstvom.
Morski plodovi.
Kod nedostatka joda uočena je stalna žudnja za morskim plodovima, posebno za školjkama i algama. takvi ljudi moraju kupiti jodiranu so.
Masline i masline.
Ljubav prema maslinama i maslinama (kao i prema kiselim krastavcima i marinadama) proizlazi iz nedostatka soli natrijuma. Osim toga, ovisnost o slanom javlja se kod osoba s disfunkcijom štitne žlijezde.
Sir.
Obožavaju ga oni kojima su potrebni kalcijum i fosfor. Pokušajte zamijeniti sir kupusom od brokule - on sadrži mnogo više ovih tvari, a kalorija gotovo da i nema.
Maslac.
Žudnja za njim uočena je kod vegetarijanaca, čija je prehrana siromašna mastima, i kod stanovnika sjevera, kojima nedostaje vitamin D.
Sjemenke suncokreta.
Želja za glodanjem sjemenki najčešće se javlja kod pušača kojima su prijeko potrebni vitamini antioksidansi kojima su suncokretove sjemenke bogate.
Čokolada.
Ljubav prema čokoladi je univerzalna. Međutim, pristalice kofeina i oni čiji mozak posebno treba glukozu vole čokoladu više od drugih.

SWEET. Možda radite do iznemoglosti i već ste iritirali svoje živce. Glukoza je aktivno uključena u proizvodnju hormona stresa - adrenalina. Stoga, uz nervno i mentalno prenaprezanje, šećer se brže troši, a tijelu je stalno potrebno sve više porcija.
U takvoj situaciji razmaziti se slatkišima nije grijeh. Ali bolje je ne gutati komade bogatih kolača (imaju puno teških ugljikohidrata), već se ograničite na čokoladu ili marshmallow.
SALT. Ako kao zvijer nasrnete na kisele krastavce, paradajz i haringe, ako vam se hrana cijelo vrijeme čini neslanom, možemo govoriti o pogoršanju kronične upale ili pojavi novog žarišta infekcije u tijelu.
Praksa pokazuje da su najčešće ovi problemi povezani sa genitourinarnim sistemom - cistitis, prostatitis, upala privjesaka itd.
KISELO.Često je to signal niske želučane kiseline. To se događa kod gastritisa s nedostatkom sekretorna funkcija kada se proizvodi malo želudačnog soka. To možete provjeriti gastroskopijom.
Takođe, hrana kiselog ukusa ima rashlađujuća, adstringentna svojstva, pomaže u ublažavanju blagostanja tokom prehlade i groznice i stimuliše apetit.
GITTER. Možda je to signal intoksikacije tijela nakon neliječene bolesti ili trovanja probavnog sistema.
Ako često želite nešto gorkog ukusa, ima smisla dogovoriti dane posta, uraditi procedure čišćenja.
BURNING. Jelo izgleda bljutavo dok u njega ne ubacite pola lonca bibera, a noge vas odvedu do meksičkog restorana? To može značiti da imate "lijeni" želudac, on polako vari hranu, za to mu je potreban stimulans. A ljuti začini i začini samo podstiču probavu.
Takođe, potreba za ljutim može signalizirati kršenje metabolizma lipida i povećanje količine "lošeg" holesterola. Začinjena hrana razrjeđuje krv, pospješuje uklanjanje masti, „čisti“ krvne sudove. Ali istovremeno iritira mukoznu membranu. Zato nemojte skočiti na čili i salsu na prazan želudac.
BINDER. Ako odjednom osjetite nepodnošljivu želju da u usta pošaljete šaku bobica ptičje trešnje ili ne možete mirno proći pored dragulja, vaša odbrambena snaga slabi i hitno se morate napuniti.
Proizvodi adstringentnog okusa doprinose diobi stanica kože (pomažu zacjeljivanje rana), poboljšavaju ten. Pomažu u zaustavljanju krvarenja (na primjer, kod fibroida), uklanjaju sputum u slučaju bronho-plućnih problema.
Ali adstringentna hrana zgušnjava krv - to može biti opasno za osobe s povećanim zgrušavanjem krvi i sklonošću trombozi (s proširenim venama, hipertenzijom i nekim srčanim oboljenjima).
SVJEŽE. Potreba za takvom hranom često se javlja kod gastritisa ili čira na želucu hiperacidnost, zatvor i problemi s jetrom i žučnom kesom.
Svježa hrana slabi, pomaže u ublažavanju spastičnih bolova, smiruje želudac.

Passion čokoladno-slatko
Od "ovisnosti o čokoladi" češće od ostalih pate ljubitelji kofeina i oni čiji mozak posebno treba glukozu. Ovo se odnosi i na druge slatkiše. Ako se hranite neuravnoteženo, vašem tijelu će biti potrebna i glukoza kao najbrži izvor energije. Čokolada je savršen način za to. No, imajte na umu da ovaj proizvod sadrži puno masti, čiji je višak opasan za vaše krvne sudove i figuru.
*** Jedite više povrća i žitarica – oni su bogati složenim ugljenim hidratima. A kao desert odaberite sušeno voće ili med sa malom količinom orašastih plodova.
passion cheese
Ljuto, slano, sa i bez začina... Ne možete ni dana bez njega, njegov ukus vas izluđuje - spremni ste da ga upijete u kilogramima (barem jedete najmanje 100 grama dnevno). Nutricionisti tvrde da sir obožavaju oni kojima je prijeko potreban kalcijum i fosfor. Naravno, sir je najbogatiji izvor ovih prijeko potrebnih i izuzetno korisnih tvari za organizam, ali masti...
*** Probajte da zamenite sir kupusom od brokule – ima puno kalcijuma i fosfora, a skoro da nema kalorija. Ako vaše tijelo dobro percipira mlijeko, popijte 1-2 čaše dnevno, jedite malo sira (ne više od 50 g dnevno) i sa sirovim povrćem.
Passion kiselo-limun
Možda u vašoj ishrani dominira teško svarljiva hrana, a tijelo pokušava povećati kiselost želudačnog soka kako bi mu olakšalo rad. Kod prehlade vas može privući i kiselo voće i bobičasto voće – odličan izvor vitamina C.
*** Birajte umjereno masne obroke i nemojte miješati previše hrane u jednom dahu. Izbjegavajte prženu, slanu i previše začinjenu hranu, kao i onu koja je prekuvana. Ako primijetite probleme s probavom (posebno sa jetre i žučne kese), obavezno se pregledajte kod gastroenterologa.
Strast dimljena
Strast za dimljenim mesom i sličnim delicijama obično nadvlada one koji su na prestrogoj dijeti. Dugotrajno ograničavanje u ishrani namirnica koje sadrže masnoće dovodi do smanjenja nivoa "dobrog" holesterola u krvi, a u dimljenom mesu postoji obilje zasićenih masti.
*** Nemojte se zanositi malomasnom hranom – odaberite onu koja još ima malo masti. Na primjer, kupujte jogurt, kefir ili fermentisano pečeno mlijeko sa jedan ili dva posto masnoće. Jedite barem kašiku biljnog ulja i kašičicu putera dnevno, čak i ako ste na strogoj dijeti. Naučnici su eksperimentalno dokazali da upravo oni koji unose dovoljno masti brže gube na težini.
Prehrambene strasti i bolesti
Luk, beli luk, začini i začini. Akutna potreba za ovim namirnicama i začinima, po pravilu, ukazuje na probleme sa respiratornim sistemom.
Masline i masline. Takva ovisnost moguća je kod poremećaja štitne žlijezde.
Sladoled. Osobe s poremećajem metabolizma ugljikohidrata, hipoglikemijom ili dijabetes melitusom gaje posebnu ljubav prema njemu.
Banane. Ako izgubite glavu od mirisa zrelih banana, obratite pažnju na stanje srca.
Sjemenke suncokreta. Želja za glodanjem sjemenki najčešće se javlja kod onih kojima su prijeko potrebni vitamini antioksidansi. To znači da u vašem tijelu ima puno slobodnih radikala - glavnih provokatora preranog starenja.