Bijeli sljez - ljekovita svojstva i kontraindikacije. Althaea officinalis: opis i prekrasne fotografije biljke

Althea je lekovita biljka, čija su korisna svojstva otkrivena još u prošlom veku. Trava i cvijeće usjeva su korišteni za stvaranje lijekova protiv kašlja. Danas se bijeli sljez koristi u proizvodnji lijekova koji se mogu naći u bilo kojoj ljekarni.

Ljekovito bilje nazivaju i bijeli sljez i sljez. Tinkture i sirupi iz biljke blagotvorno djeluju na ljudsko stanje. Zahvaljujući vitaminima i korisnih elemenata Sadržan u cvjetovima, zelenilu i korijenju, bijeli sljez djeluje protuupalno, jačajući, tonik i zacjeljuje rane.

Opis ljekovitog bilja

Marshmallow officinalis je višegodišnja biljka, dostižući visinu od 1,5-2 m. Mlade grmlje karakterizira prisustvo jedne stabljike, dok stari primjerci mogu imati 8-10 izdanaka. Nove grane usmjerene prema gore rastu iz glavne debele stabljike.

Mekani listovi sa baršunastim rubovima su trokutastog oblika. Naizmjenično se nalaze na izdancima. Mlado lišće odlikuje se srebrnastom nijansom, stare lisne ploče imaju bogatu boju zelene boje. Veliki broj baršunastih iglica prekriva nove listove. Srebrna pahuljastost na kraju napušta listove, koji postaju zelene boje. Listne ploče odlikuju se nepravilnim zubcima.

Cvijeće se skuplja u grozdove na uobičajenim kratkim peteljkama. Dvostruka čaška ima 5 listova, a potkožnice vanjskih čašica imaju 8-12. Vjenčić se sastoji od 5 bijelih ili ružičastih latica. Plodovi su ravni i podsjećaju na male diskove. Bijeli sljez počinje cvjetati početkom juna, a brojne sjemenke sazrijevaju do septembra.

IN prirodni uslovi biljka raste u Rusiji, Ukrajini i na Sjevernom Kavkazu. Althea se nalazi u Centralna Azija i neke evropske zemlje. Možete ga pronaći među šikarama, na livadama, u blizini rijeka, jezera i drugih vodenih površina.

Kultura se ne koristi samo u medicinske svrhe. Althea se široko koristi u Prehrambena industrija. Listovi, oguljeni sa čašica, pirjaju se, kuvaju ili konzumiraju svježi, dodajući ih salatama. Kuhano korijenje upotpunjuje priloge i jela od povrća.

Nabavka sirovina

Nije lako pronaći bijeli sljez u prirodnom okruženju, ali gotove sirovine možete kupiti u bilo kojoj ljekarni. Neki ljetni stanovnici radije uzgajaju ljekovito bilje na vlastitim parcelama.

Postrojenje ima dobro razvijena korijenski sistem . Složeni rizom uključuje drvenastu stabljiku i mnogo mesnatih izdanaka, koji se koriste za proizvodnju ljekovitih sirovina. Bere se i lišće i cvijeće.

Usjev je teško ukloniti iz zemlje ručno, pa će vam za posao trebati lopata. Pomoću alata izrežite kvadrat s perimetrom 20x20 cm i dubinom bajoneta lopate. Grudva zemlje sa biljkom se okreće, rizom se čisti od supstrata. Gornji dio grma se odreže, a korijenje se opere i isiječe na komade.

Prazno različitim dijelovima bijeli sljez:

Uzorci koji su stigli dvije godine starosti. Za medicinske sirovine biraju se staklene ili metalne posude. Korijen bijelog sljeza potrebno je čuvati u tamnoj i suhoj prostoriji. S povećanom vlažnošću, svojstva biljke se pogoršavaju. Ako se na površini materijala pojavi plijesan, onda se baca. Rok trajanja proizvoda ne prelazi 3 godine.

Biljni sastav

Na osnovu sastava biljke proučavana su ljekovita svojstva i kontraindikacije korijena bijelog sljeza. Hranjive tvari blagotvorno djeluju na ljudski organizam i pomažu u liječenju mnogih bolesti.

Uključeno korijen bijelog sljeza zabilježeno prisustvo:

Velika količina sluzi i škroba nalazi se u rizomu biljke. To je korijen bijelog sljeza koji čini velika korist za ljudski organizam. Listovi su bogati eteričnim uljem i vitaminom C. Cvjetovi sadrže čvrsto eterično ulje. Uočen je visok sadržaj masnog ulja u sjemenkama bijelog sljeza.

Korisne karakteristike

Althaea officinalis se koristila od davnina. Rich hemijski sastavčini biljku efikasnom protiv mnogih bolesti. Biljna sluz djeluje obavijajuće i dugo se zadržava na oštećenim tkivima, sprječavajući ih da postanu iritirani. Rizom bijelog sljeza se najčešće koristi u medicinske svrhe.

Korisne karakteristike korijen bijelog sljeza:

Naučnici su primijetili korisna svojstva bijelog sljeza za mršavljenje. Ispravna primjena lijekovi će vam pomoći da se resetujete prekomjerna težina i učinite svoju figuru privlačnom.

Od sljeza se pripremaju sirupi, infuzije i dekocije. Spreman lijekovi može se kupiti u bilo kojoj ljekarni. Neki ljudi radije to rade lekovitih napitaka kod kuce.

Kontraindikacije za upotrebu

Ljekovito bilje može izazvati nuspojave, stoga prije upotrebe proizvoda pažljivo pročitajte upute. Odrasli i djeca trebaju uzimati lijek u naznačenim dozama. Djeca mlađa od 1 godine mogu se liječiti korijenom bijelog sljeza samo pod strogim nadzorom ljekara.

Kontraindikacije za upotrebu korijen bijelog sljeza:

• Ozbiljno oštećenje respiratorne funkcije pluća;
• dijabetes;
• opstipacija;
• Rana trudnoća;
• Individualna netolerancija.

Ne biste trebali uzimati lijekove sa komponentama bijelog sljeza u kombinaciji s kodeinom i drugim lijekovima koji potiskuju refleks kašlja. Predoziranje lijekom može uzrokovati mučninu i povraćanje. U ovoj situaciji potrebno je izvršiti ispiranje želuca i prestati koristiti marshmallow.

Aplikacija za djecu

Alteika, mješavina s bijelim sljezom za djecu, koristi se kao sekretolitik koji stimulira funkciju respiratornog trakta. Lijek se može kombinirati s drugim lijekovima ako su dozvoljeni prema uputama. Sirup na bazi bijelog sljeza prodaje se bez recepta, ali stručnjaci preporučuju kupovinu proizvoda tek nakon pregleda liječnika kako bi se izbjegle nuspojave.

Kao što je gore navedeno, Lijek se ne smije davati dojenčadi, osim ako pedijatar to ne prepiše. Za djecu mlađu od 6 godina, mješavina će pomoći u rješavanju kašlja ako uzimaju pola žličice proizvoda 3-4 puta dnevno. Za djecu od 6 do 12 godina doza se povećava na 1 čajnu žličicu 4-5 puta dnevno. Tinejdžeri i odrasli treba da konzumiraju 1 supenu kašiku sirupa 4-5 puta dnevno. Smjesu treba razrijediti čista voda u proporcijama od 1 kašičice na 50 ml tečnosti. Tok tretmana je 2 sedmice.

Prirodan je sirup protiv kašlja s korijenom bijelog sljeza biljni lijek, koji se može koristiti za liječenje djece bez straha. Recenzije o ovom lijeku su obično pozitivne.

Zdravi recepti

Pripremljeno od rizoma bijelog sljeza korisne tinkture, oslobađanje organizma od raznih bolesti. Potrebni sastojci može se naći u apoteci ili prodavnici.

Recepti za proizvode sa marshmallowom:

Althea se često uključuje u biljni čajevi, namijenjen za liječenje prehlade i bolesti želuca i crijeva. Sirup od biljnih sastojaka mogu koristiti ne samo odrasli, već i djeca. Slijedeći upute za korištenje bijelog sljeza, možete brzo vratiti imunitet i cjelokupno zdravlje.

U jesen i proleće često se razbolim, posebno je bolno mokri kašalj. Uvijek sam kupovao farmaceutske tablete, koje nisu puno pomogle. Prijatelj mi je preporučio sirup protiv kašlja na bazi rizoma bijelog sljeza. Odličan proizvod, prijatan probati. Kašalj i manja bol u grlu su brzo prošli. Čitao sam na internetu o svojstvima ove biljke, a sada je koristim ne samo za kašalj, već i za vrijeme pogoršanja gastritisa. Bol nestaje na samom početku upotrebe lijeka.

Moja kćerka često ima upalu krajnika, što se može izliječiti samo odvarom od cvjetova bijelog sljeza. Infuzija se priprema od 1 supene kašike cvetova i 100 ml vode. Sadržaj se mora dovesti do ključanja, a zatim ohladiti. Cvjetove procijedim, u infuziju dodam kašičicu tekućeg meda i dobro promiješam sastojke. Konzistenciju koja se ohladila na sobnu temperaturu dajem djetetu na ispiranje. Bol i upala moje kćeri brzo nestaju.

Uvek pripremam tinkture i varke sa korenom belog sleza kada je neko u porodici bolestan. Moj sin ima 7 godina, ne želim da eksperimentišem sa farmaceutskom hemijom. Najbolje za djecu prirodni lekovi . Možete kupiti gotov sirup u ljekarni ili ga sami napraviti.

Jedna od najpopularnijih i najrasprostranjenijih ljekovitih biljaka u našoj zemlji je bijeli sljez. Pominjanje ljekovitih svojstava bijelog sljeza može se naći u djelima Avicene, za liječenje su ga koristili stari Rimljani i Grci, a danas se infuzije, odvarci i sirupi bijelog sljeza koriste u službenoj i narodnoj medicini.

Ljekovita svojstva bijelog sljeza

Althaea officinalis je višegodišnja biljka zeljasta biljka, koji raste svuda u centralnoj Rusiji, Evropi i južnoj Aziji. Za liječenje se koriste svi dijelovi biljke - korijenje, listovi i cvjetovi..

Visoka efikasnost bijelog sljeza se objašnjava ogromna količina biološki aktivne supstance uključene u njegov sastav. Dakle, korijenje biljke sadrži sluzave tvari, pektine, škrob, šećere, vitamine, makro- i mikroelemente. Listovi, cvjetovi i sjemenke biljke malo su inferiorni po svojoj ljekovitosti od korijena bijelog sljeza, ali sadrže veći sadržaj mononezasićenih i polinezasićenih masne kiseline, kao što su linolna, linolenska i oleinska.

Bijeli sljez ima izražena iskašljavajuća, protuupalna, omotavajuća, zacjeljujuća i razrjeđujuća svojstva.
Dekocije, infuzije i sirupi bijelog sljeza koriste se za liječenje sljedećih bolesti:

• upalne bolesti respiratornog sistema - svojstva omotača i ekspektoransa bijelog sljeza čine ga nezamjenjivim kod upale grla, traheitisa, laringitisa, bronhitisa i dr. ozbiljne bolesti respiratornih organa. As pomoć dekocije i sirupi bijelog sljeza koriste se čak i za tuberkulozu i bronhopneumoniju;
• kod bolesti probavnog sistema - uvarci i infuzije korijena bijelog sljeza djeluju na probavne organe slično kao i odvar od lana - obavijaju nadraženu sluznicu, omekšavaju iritativno dejstvo želudačni sok, smanjuju upalu i ubrzavaju regeneraciju tkiva. Bijeli sljez se koristi za liječenje gastritisa, čira na želucu i crijevima, enteritisa, kolitisa i tako dalje;
• za bolesti genitourinarnog sistema– protuupalno i efekat omotača bijeli sljez pomaže u smanjenju upale i bolova kod cistitisa, pijelonefritisa, bolesti uretera i drugih problema s mokraćnim organima;
• za kožu i bolesti zglobova– Spolja, preparati od bijelog sljeza se koriste za pranje i pripremu obloga kod gnojnih rana, ekcema, trofičnih čireva, kao i kod reume, artritisa i nekih drugih bolesti.

Kontraindikacije

Marshmallow se obično dobro podnosi i nema direktnih kontraindikacija, osim individualne netolerancije na komponente lijeka.

Upotreba bijelog sljeza u narodnoj medicini

U narodnoj medicini bijeli sljez se najčešće koristi za liječenje respiratornih bolesti.

1. Tinktura bijelog sljeza– koristi se za liječenje tonzilitisa, traheitisa i bronhitisa. Za pripremu, korijen bijelog sljeza – 20 grama, izgnječiti i preliti sa 0,5 l 40% alkohola. Infuzirajte tinkturu 10-14 dana na tamnom i hladnom mestu. Tinkturu bijelog sljeza uzimajte 10-15 kapi, 3 puta dnevno, prije jela. Tinktura se razblaži mala količina vode. Tok liječenja ovisi o težini bolesti i traje 5-10 dana.

2. Infuzija korijena bijelog sljeza– koristi se za liječenje respiratornih bolesti, kožne bolesti kao što su dermatitis, ekcem, neurodermatitis i psorijaza. Sitno mljeveni korijen bijelog sljeza prelije se vodom u količini od 20 grama sirovine na 300 ml vruća voda(korijen bijelog sljeza ne možete preliti kipućom vodom - može izgubiti lekovita svojstva), davati nekoliko sati i uzimati po 1 supenu kašiku svaka 2 sata. Pri liječenju respiratornih bolesti tok liječenja je 3-5 dana, kod kožnih oboljenja je dugotrajan.

3. Infuzija listova i cvjetova bijelog sljeza-1 supenu kašiku listova i cvetova, preliti sa 1 kašikom ključale vode, ostaviti da odstoji više od 6 sati, procediti i uzimati po 1 kašiku 3 puta dnevno. Koristi se i za liječenje respiratornih bolesti.

4. Infuzija korijena bijelog sljeza za vanjsku upotrebu– za ispiranje rana koristi se koncentrisanija infuzija korijena bijelog sljeza, trofični ulkusi, ekcema i drugih kožnih oboljenja, kao i za ispiranje kod cistitisa. Za pripremu takve infuzije, 3-4 kašičice fino mljevenog korijena bijelog sljeza prelije se s 1 žličicom hladne prokuhane vode, infundira 8-10 sati i koristi se za pripremu obloga, losiona i otopina za ispiranje.

Upotreba bijelog sljeza u službenoj medicini

Ako nemate vremena ili želje da sami pripremate dekocije i infuzije bijelog sljeza, lijekove s ovim lekovita biljka može se kupiti u bilo kojoj ljekarni:

• sirup bijelog sljeza se koristi za liječenje odraslih i djece starije od 12 godina s respiratornim bolestima;
• sirup protiv kašlja sa bijelim sljezom - koristi se za liječenje djece;
• Mukaltin tablete – imaju protuupalno i ekspektorantno djelovanje, koriste se za liječenje djece preko 12 godina i odraslih.

Althaea officinalis također nosi poznata imena kao što su sljez i sljez. Prevedeno s grčkog, njegovo ime ne znači ništa drugo do "iscjelitelj". Pripada porodici sleza, sposoban je za dugotrajan rast i dostiže visinu do pola metra. Potrebno je razmotriti kako uzgajati i čuvati ovu biljku, gdje i za šta se koristi. Važno je znati njegova korisna svojstva koja mogu pomoći u poboljšanju zdravlja.

Althaea officinalis također ima poznata imena kao što su sljez i sljez.

Altey - predivna biljka, s jednim, rjeđe - nekoliko izdanaka, sklonih drvenasti u donjim segmentima, koji su graciozni i gusto pubescentni. Listovi su obični, raspoređeni naizmjenično. Imaju do 5 režnjeva, pri čemu su gornji trouglasti sa ivicama u obliku zubaca, a donji ovalni, sa dugim peteljkama koje dosežu do 10 cm, koje su prekrivene resama, što im daje srebrne boje. Korijen je debeo u prečniku, ne razlikuje se po dužini, ali je prilično razvijen pod zemljom, što otežava vrtlaru da ga iščupa. Vremenom, prema vrhu postaje drvenasta.

Cvijet dostiže promjer veći od 2 cm, nalazi se na malim pedikulama s kratkim grozdovima, koji se nalaze u pazušcima listova gornjeg segmenta, koji tvore gustu, klasičan cvat bijelih ili ružičastih cvjetova, odlikuje se plemenitom ljubičastom pri dnu. Tokom cvatnje veoma podsjeća na sljez. Cvatnja se javlja početkom ljetnog ciklusa i traje do avgusta. Rađa sa skupljenim sjemenkama u obliku diskova umotanih u čašu. Najčešće se prvi plodovi pojavljuju sredinom ljeta.

Područje uzgoja pokriva gotovo cijelu umjerenu klimatsku zonu. Najčešća mjesta na kojima se može naći ovaj cvijet su močvarne jaruge, obale bara i potoka, te morske obale. Za agronome, sljez je znak da su tla previše zaslanjena. U nekim evropskim zemljama uvršten je u Crvenu knjigu kao ugrožena vrsta.

Galerija: marshmallow (25 fotografija)

Althaea officinalis (video)

Njega i uzgoj

Ogromna kontaminacija tla i izumiranje udobne uslove zbog rasta su postali razlog da je gotovo nemoguće pronaći bijeli sljez u divljini. Ako dođe do takvog sastanka, tada je biljka pogodna isključivo za skupljanje sjemena.

Uzgaja se kao biljka koja se koristi u medicinske svrhe. Pogoduje zemljištima bogatim vlagom i prirodnim đubrivima. Idealni uslovi za ovog predstavnika flore je plitki nivo podzemnih voda.

Prije sadnje sjemena sljeza, vrtlar mora pažljivo pripremiti mjesto namijenjeno biljci. Obično se tlo na njemu kopa duboko, otprilike 35 cm, ova tačka je posebno važna ako su tamo rasle prije povrtarske kulture, što bi moglo iscrpiti zalihe korisne supstance. Sjeme se mora sijati na dubinu od najmanje 2 cm.

Sadnja rasadnom metodom je takođe prihvatljiva. U tom slučaju potrebno je pažljivo prorijediti krevet tako da može primiti ne više od 10 biljaka na 1 m. Glavni zahtjevi za tlo su labavost i odsutnost korova. Ako dođe do rasta tijekom suše, potrebno je redovno zalijevanje, koje se kombinira s gnojivom u obliku gnojiva koja sadrže amonijak.

Sjeme se može početi sakupljati na samom početku jeseni, kada večina jajnik će dobiti smeđu nijansu. Nakon toga ih je potrebno osušiti u prozračenom prostoru, a zatim ih ovršiti i procijediti. Sjeme se čuva u vrećama koje treba držati u hladnoj prostoriji bez suvišne vlage.

U oktobru je dozvoljeno uklanjanje gornji dio biljke sa mesta rasta. Ako vrtlar namjerava zaštititi cvijet od smrti u jakom mrazu, onda je bolje izolirati njegove rizome običnim humusom.

Berba i sakupljanje

Najviše lekovite supstance koncentrirani u rizomima, sakupljaju se tačno do vremena kada se na stabljici pojave prvi listovi: to pada sredinom proljeća. A u slučaju odabira sirovina iz biljaka koje su živjele više od 2 godine, od početka jeseni, u vrijeme kada gornji dio počinje odumirati.

Većina optimalno vreme Najbolje vrijeme za sakupljanje korijena je rano ujutro ili popodne. Kada se korijenje iskopa, pažljivo se očisti od plutenog sloja i premjesti u sušare, gdje se čuva u uslovima dobre ventilacije i na temperaturi od najmanje +42°C. Ne treba zaboraviti da najdeblje rizome u promjeru treba podijeliti po dužini, što će pojednostaviti njihovo sušenje. Dozvoljeno je skladištenje sirovina do 3 godine u pažljivo zatvorenim posudama, daleko od vlage.

Biljka bijelog sljeza također djeluje kao komponenta mnogih medicinskih lijekova. Njegova berba se dešava otprilike u 3. godini života biljke. Morate imati vremena da uklonite travu prije početka cvatnje, a kosi se na visini od najmanje 30 cm od površine zemlje. Sušenje se vrši na mestu zaštićenom od sunca i dobro provetrenom.

U kulinarstvu su nadaleko poznati mladi listovi ovog predstavnika flore koje gurmani dodaju u odlične salate, aromatične supe i slane paste. Sakupljanje se vrši prije početka masovnog cvjetanja u kasno proljeće.

Primjena i korisna svojstva

Malo se biljaka može pohvaliti takvim bogata istorija, poput bijelog sljeza, koji se spominje u temeljnim radovima starogrčkih naučnika.

Osušeni rizomi sljeza sadrže čitav niz korisnih tvari, od vitamina do eteričnih ulja. Travari općenito prepoznaju tanine i jabučnu kiselinu kao elemente za jačanje tijela koji mogu podići nivo imuniteta i poboljšati metabolizam. Može se jesti gotovo cijela biljka, a najpopularniji su listovi i nezreli plodovi, koji se mogu jesti nakon bilo kojeg od kulinarskih tretmana.

Biljka je bogata škrobom i sluzi, ima moć protiv raznih upalnih procesa, pomaže iskašljavanju i uklanjanju toksina iz organizma. Sljez može zaštititi želudac od iritirajućih utjecaja štetnih mikroorganizama, pa se često propisuje za čireve, gastritis i kolitis.

Naši preci su zgnječeno korijenje ove ljekovite biljke koristili kao lijek protiv bolesti grla i prehlade. Danas se često dodaje u dječje lijekove, što je samo po sebi dobra preporuka za ovog plemenitog predstavnika flore.

Preparati na bazi ove biljke mogu poboljšati efikasnost terapijske mjere, ako se koristi u kombinaciji sa drugim supstancama koje se bore upalnih procesa V ljudsko tijelo. Kožne bolesti poput dermatitisa i psorijaze također se mogu liječiti spolja tinkturom bijelog sljeza.

U farmakologiji, sljez je od industrijskog značaja. Proizvodi se u obliku praha i tečnosti, a preparati zadržavaju lekovita svojstva sirovine. Svi znaju takve jeftine tablete kao što je Mucaltin, koje su također napravljene od ekstrakta ove biljke. Prihvatljivo je koristiti predstavnik malvaceae kao dodatak mliječu za opće jačanje, čija je svrha obnavljanje crijevne mikroflore.

Priprema korijena bijelog sljeza (video)

Korišćeni recepti

Od nje se pravi obilje ljekovitih svojstava tako nevjerovatne biljke univerzalni lijek za prevenciju mnogih razne bolesti i bore se sa njima. Evo najčešćih recepata koji koriste ekstrakt korijena bijelog sljeza:

1. Sirup sa ekstraktom korena. U početku morate napraviti svoj sirup od šećera, a zatim pažljivo sipati suhi prah iz korijena na toplu površinu sirupa, u idealnom slučaju, trava će ga prekriti tankim slojem. Pričekajte dok pomiješani elementi ne počnu međusobno komunicirati - to će se odraziti na oticanje mase. Kada se to dogodi, dobijenu smjesu dobro promiješajte. Upotreba sirupa se preporučuje za akutne respiratorne bolesti kako bi se olakšalo iskašljavanje sluzi. Sličan sirup se može kupiti u bilo kojoj ljekarni.
2. Infuzija. Posebnost pripreme je da se izvodi na hladan način, što vam omogućava da ne riskirate gubitak korisnih tvari kao rezultat termičku obradu. Trebalo bi da uzmete 1 kašiku. l. prah iz korena i sipajte ga hladnom vodom par sati, pa procijedite kroz sito, možete dodati malo meda za ukus. Uzimajte po 2 kašike svaka 3 sata. l.
3. Uvarak od ekstrakta korijena: pomiješati 5 g praha sa pola čaše vode i staviti vodeno kupatilo, držite 10 minuta, sklonite sa vatre i sačekajte još 20 minuta. Nakon procijeđenja može se konzumirati na isti način kao i hladna infuzija.

Još jedan originalni lijek za borbu protiv prehlade bit će Fresh Juice sa stabljika biljaka koje se sakupljaju početkom ljeta. Ne treba ga piti više od 1 kašike. l. 2 puta dnevno za bronhijalne bolesti, gastritis i dijareju. Dobar dodatak za korisna svojstva Tretmani ovom biljkom će uključivati ​​sesije masaže.

Kuvanje

Aplikacija ljekoviti bijeli sljez Ne ograničavajući se na medicinu, uspješno se koristi i u kulinarstvu. U proizvode od brašna dodaje se visokokvalitetni mljeveni bijeli sljez, a prisustvo sluzi u biljci čini ga odličnim glavnim elementom za razne vrste kaša Sirovi listovi se mogu dodati salatama.

Riječ je o rijetkoj biljci koja tako skladno može spojiti ljekovitost i okus, ali bijeli sljez je jedan od njih, a evo nekoliko recepata koji ga koriste:

1. Prženi korijeni: svježe sakupljeno korijenje narežite na simetrične komade, uvaljajte ih u brašno i pržite na biljnom ulju dok ne porumene.
2. Pasta od listova bijelog sljeza sa jabukama i šargarepom: za pripremu jela trebat će vam 40 g svježe lišće, 200 g jabuka, 200 g šargarepe, 50 g majoneza. Iskidane listove oprati, pustiti da voda ocedi i sitno nasjeckati. Jabuke i šargarepu oguliti na najsitnije rende, dodati začinsko bilje i sve začiniti majonezom. Može se jesti kao zasebno jelo ili namazati na kruh.
3. Salata od listova sljeza: 200 g zelene salate, rotkvice, 50 g listova bijelog sljeza, kopar, peršun, zeleni luk. Sol, biber, majonez - po ukusu. Sve zelje dobro isperite i pustite da voda ocedi. Listovi zelene salate se iseckaju na komade, ostatak se iseče. Nakon što operete rotkvice, pažljivo ih narežite i pomiješajte sa začinskim biljem. Zatim morate dobivenu masu začiniti začinima i pojesti je kao gotovo jelo.

Domaća kozmetika

S tim u vezi, bijeli sljez privlači pažnju jer sadrži tvari koje sprječavaju upale. Osim toga, omekšava epitel i dezinficira kožu. Stoga je njegova popularnost u razni recepti kućna kozmetika.

1. Losioni s ekstraktom bijelog sljeza protiv akni. Smjesa se pravi miješanjem sirovina sa hladnom vodom, držeći je pola dana. Nakon čega trebate uzeti gaza, navlažite ga u tečnosti i nježno nanesite na zahvaćenu kožu 7 puta u intervalima od 15 minuta. Opšti kurs traje 15 sesija, ne više od 2 puta sedmično.
2. Oblozi od infuzije bijelog sljeza koriste se za liječenje raznih vrsta lišajeva i prevenciju masnu kožu. Da biste to učinili, dovoljno je uliti 15 g bijelog sljeza u 0,5 litara vode na sobnoj temperaturi 70 minuta. Infuziju procijedite kroz krpu od gaze. Koristite obilno navlaženom platnenom krpom, koja se nanosi na lice u obliku maske 20 minuta dnevno.

Treba napomenuti da u flora malo se biljaka može naći tako univerzalno kao bijeli sljez, koji kombinira i ljekovito i kozmetička svojstva. Sve to ga čini pravim ljekovitim iscjeliteljem, uvijek spremnim da pomogne čovjeku.

Duga, prohladna van sezone i bljuzgavo odmrzavanje u našoj klimi su ispunjeni razvojem iscrpljujućeg kašlja. U svom kućnom ormariću za biljnu medicinu morate imati zalihe biljke čija snaga može nežno i uporno savladati prehladu. Saznajte iz ovog članka o upotrebi bijelog sljeza u narodnoj medicini, proučite njegova svojstva i izgled, pronađite biljku u prirodi i obavezno je posadite u svom vrtu.

Svako ko je vidio vitke kandelabre baštenskog sljeza može lako prepoznati njegovog divljeg srodnika, bijelog sljeza. Na dobrim tlima, ovaj div lako doseže visinu od 2 m. Njegovu sličnost sa višeglavim svijećnjakom daje prisustvo 6-10 stabljika, koje se razilaze gotovo od samog tla. Ove stabljike nisu sklone grananju, ali su okrunjene visokim, gustim cvatovima.

Cvjetovi bijelog sljeza su veliki, do 4-5 cm u prečniku, u različitim nijansama ružičaste. Svaka latica ima malo udubljenje u širokom gornjem dijelu, a pri dnu se snažno sužava i postaje sve više tamna nijansa. Formula cvijeta bijelog sljeza sastoji se od 9-12 listova u obliku čašice, 5 čašica, 5 latica, mnogo spojenih lila prašnika i 1 tučka s gornjim jajnikom. Nakon oprašivanja, na mjestu tučka razvija se neka vrsta kapsule koja se dijeli na 15-25 dijelova. Botaničari ovu vrstu voća nazivaju "shizokarp", a popularno se zove "kalachiki".

Althaea pripada porodici Malvaceae, koju karakteriše pubescencija na svim dijelovima biljke. Ali za razliku od tvrdih dlačica drvenog sljeza, s kojima se lako zbuni, bijeli sljez je prekriven baršunastim pubescentom i, osim toga, mnogo deblji.

Za kompletnost botanički opis treba dodati:

• životni vek – 8-10 godina;
• cvatnja počinje sa 2-3 godine;
• zalihe hranjivih i korisnih tvari akumuliraju se u velikom glavnom korijenu.

Prema nauci o lekovitog bilja– farmakognozija – korijen bijelog sljeza sadrži posebne ćelije – idioblaste, koji akumuliraju do 35% polisaharida. Njihove ogromne molekule ne mogu se potpuno otopiti u vodi, pa stvaraju polutekuću sluz - glavno bogatstvo biljke. Korijeni takođe sadrže:

• karoten;
• fiksna ulja;
• 10-15% pektina;
• do 37% skroba;
• esencijalne aminokiseline asparagin i betain;
• mineralne soli, posebno jedinjenja fosfora;
• fitosteroli su komponente membrane biljne ćelije.

Biljka bijelog sljeza sadrži eterična ulja i karoten.

Rasprostranjenost i staništa bijelog sljeza

Althea je stanovnik umjerenih geografskih širina, ali je prilično termofilan. Sjeverni Kavkaz, šumske stepe evropskog dijela Rusije i podnožje Altaja pružaju mu najbolji uslovi za rast. Preferira vlažna staništa: kratkotrajno poplavljene riječne poplavne ravnice, rubove močvara, vlažne livade i padine gudura obrasle šikarom.

Bijeli sljez je samonikla biljka, ali u mnogim regijama Ukrajine, Bugarske, Krasnodar region uzgaja se kao poljoprivredna kultura, a sirovine se beru industrijski. Postoje posebne visokoproduktivne sorte bijelog sljeza, na primjer "Rusalka" bugarskih uzgajivača. U cijelom području asortimana moguće je koristiti biljku u pejzažnom dizajnu kao spektakularnu trakavu.

Althea - ljekovita biljka

Primjena bijelog sljeza

Latinski naziv roda, Althaea, znači “liječnik” ili “iscjelitelj”. Stari grčki eskulapi su ga propisivali kod prehlade, vjerujući da tinktura bijelog sljeza u slatkom vinu - najbolji lek Od kašlja.

Trenutno je bijeli sljez uključen u Državnu farmakopeju Ruske Federacije i koristi se u službene medicine s upalom respiratornog sistema, posebno u pozadini otežanog pražnjenja sputuma. Biljka ove biljke dio je poznatog lijeka za iskašljavanje "Mukaltina".

Kao pomoć, prah korijena bijelog sljeza koristi se kod gastrointestinalnih poremećaja:

• trovanje hranom;
• zarazne bolesti (dizenterija, salmoneloza);
• upalne lezije jednjaka, želuca, crijeva.

Dermatolozi propisuju biljne preparate za ekcem, seboreju i neurodermatitis za normalizaciju metabolizma. Primjena u narodnoj medicini je još šira: opekotine, cistitis, nevoljno mokrenje, dispepsija, bolesti bubrega. U veterini se ekstrakti i dekocije bijelog sljeza koriste u liječenju trovanja životinja.

Ljekovita svojstva i moguća štetnost bijelog sljeza

• ekspektorans;
• omotavanje;
• protuupalno.

Sluzavi uvarak refleksno stimulira lučenje bronhijalnih žlijezda koje počinju proizvoditi više tekućeg sputuma. Istovremeno se povećava aktivnost trepljasti epitel i olakšava uklanjanje sluzi iz respiratornog trakta.

Dolazeći direktno na sluzokožu organa za varenje, sluz stvara zaštitni film, što je posebno važno kada peptički ulkus. Zanimljivo je da ljudi sa povećana kiselostželudačni sok lekovita svojstva sluz se povećava: kontakt sa kiselinom čini je viskoznijom.

At liječenje lijekovima U slučajevima upalnih bolesti, sluz korijena bijelog sljeza zadržava lijekove u tijelu, čineći da oni duže traju.

Osim toga, infuzija korijena bijelog sljeza štiti sluznicu od isušivanja, sprječava prodiranje virusa u epitelne stanice i olakšava regeneraciju zahvaćenih površina.

Biljka ne sadrži otrovne tvari i nema kontraindikacija za njezinu upotrebu pojedinci moguće alergijske reakcije. Nuspojave kao što je probavna disfunkcija se vrlo rijetko primjećuju. U takvim slučajevima se prestaje sa upotrebom preparata od belog sleza.

Sakupljanje, priprema i skladištenje biljaka

Najbolje vrijeme za sakupljanje bijelog sljeza je prva polovina jeseni, kada je korijenje akumuliralo maksimum korisnih tvari. Ali može se ubrati u rano proljeće, prije nego što biljka započne aktivan rast. Korijenje se iskopa, otrese sa zemlje, a ostaci nadzemnih izdanaka i orvnjeveni dijelovi se odsijeku. Ako je tlo ljepljivo ili glinasto, iskopane sirovine se isperu tekućom vodom.

Budući da upotreba podzemnih dijelova znači smrt biljke, kada se sakupi divlje životinje zadržati trećinu šikara netaknutom, posebno mlade primjerke.

Sjemenke bijelog sljeza za kultivirane zasade mogu se kupiti na specijaliziranim farmama ili pripremiti ovdje.

Sa osušenog korijena uklanja se kora, isječe se na komade proizvoljne dužine i cijepa po dužini na komade. Sirovine se suše 2-3 dana u hladu na vazduhu i suše na temperaturi do 60 stepeni. Nakon sušenja treba da postane krhka i prozračna-svjetla. Farmaceutske kompanije provjeravaju njegovu autentičnost razne studije, uključujući makroskopsku analizu.

Korijen bijelog sljeza čuvajte u zatvorenim staklenim teglama, jer je vrlo higroskopan i može postati pljesniv u papirnoj vrećici.

Tradicionalni recepti sa marshmallowom

Korijen bijelog sljeza može se koristiti samostalno ili kao dio mješavine za grudi. U svakom slučaju, prvo se izreže na čestice veličine ne veće od 3 mm, inače će većina korisne sluzi ostati unutra.

Za kuvanje infuzija Kašičica praha korijena bijelog sljeza razmuti se u pola čaše vode sobne temperature. Nakon sat vremena u vodi će se pojaviti polisaharidi iz korijenskih ćelija, dajući joj slatkasti okus i konzistenciju tekućeg želea. Ima iskašljavajuće dejstvo i može se uzimati kod kašlja, po supena kašika svaka dva sata.

U narodnoj medicini koriste se za respiratorne bolesti sušeno cvijeće marshmallow

1. Kašika cvijeća prelije se čašom kipuće vode i drži u vodenom kupatilu četvrt sata.
2. Zatim procijedite i nakon hlađenja na temperaturu od oko 40 stepeni dodajte par kašika meda.
3. Uzmite gutljaj 3-4 puta dnevno.

Trening grudi dizajnirani su da pojačaju učinak bijelog sljeza s drugim biljem, dodajući mu protuupalna svojstva. Na primjer, kolekcija grudi br. 1 uključuje i podbel i origano. Druge varijante sadrže pupoljke komorača, anisa, sladića i bora.

Marshmallow je veličanstven svuda: na livadi, u polju, u blizini kuće na selu. Dekorativna je, jestiva, sigurna, može se dodati u mliječne kaše i koristiti za izradu tekstilnih vlakana. Ali njegova glavna svrha je poboljšanje kvalitete života i podsticanje oporavka od prehlade i oštećenja sluzokože probavnog sistema.