05.05.2019
वयस्क मल को मजबूत करने वाले उत्पाद। दस्त उत्पाद: वयस्कों और बच्चों में दस्त के लिए प्रभावी उपचार
कभी-कभी लोगों को कब्ज हो जाता है। कारण क्यों ऐसे नाजुक मुद्दा, बहुत। पोषण भी एक महत्वपूर्ण कारक है। आखिरकार, कुछ खाद्य पदार्थ आंतों को उत्तेजित करते हैं। उसी समय, अन्य, इसके विपरीत, इसकी गतिविधि को कम करते हैं, खाली करने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं। यदि आप उत्पादों के गुणों को जानते हैं और उनका ध्यान रखते हैं, तो आप इससे बच सकते हैं विभिन्न समस्याएंजठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ।
कब्ज के कारण
इससे पहले कि हम यह निर्धारित करें कि कौन से खाद्य पदार्थ मल को मजबूत बनाते हैं, मैं कब्ज के कुछ मुख्य कारणों पर प्रकाश डालना चाहूंगा। ऐसी समस्याओं की उपस्थिति सीधे जीवन शैली पर निर्भर करती है। कब्ज आमतौर पर तब होता है जब:
- नियमित तनाव;
- कम गतिविधि;
- उपयोग एक बड़ी संख्या में
आमतौर पर स्वस्थ लोगमल त्याग दिन में एक बार होता है। आप शौचालय कब जाते हैं बड़ा समयतीन दिन या उससे अधिक, तो इसका मतलब है कि आपको कब्ज है। उपचार में यह रोगआहार आपकी मदद करेगा। कब्ज वाले व्यक्ति के लिए यह पता लगाना उपयोगी होगा कि कौन से खाद्य पदार्थ एक वयस्क में मल को मजबूत करते हैं। इस जानकारी के साथ, आप बना सकते हैं सही मेनूसही भोजन के साथ।
फल और जामुन
एक वयस्क में कौन से खाद्य पदार्थ मल को ठीक करते हैं? जिन्हें शरीर आसानी से और जल्दी से अवशोषित कर लेता है। इन उत्पादों को किसी भी अतिरिक्त प्रयास की आवश्यकता नहीं है जठरांत्र पथ. वे तुरंत अलग हो गए। आमाशय रसएंजाइम युक्त। जिसके बाद ये पूरी तरह से रक्त में समा जाते हैं।
तो, कौन से फल और जामुन मल को ठीक करने में मदद करते हैं? इस श्रेणी में हरे, कच्चे केले शामिल हैं। वे आंतों में तरल पदार्थ को अवशोषित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप क्रमाकुंचन की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। सूखे, पके नाशपाती, ब्लूबेरी, ख़ुरमा और क्विंस भी कब्ज के विकास में योगदान करते हैं। आंतों का स्थिरीकरण काले करंट, किशमिश और काले अंगूरों के सेवन का कारण बनता है। सेब की प्यूरी भी मजबूत करती है। हालांकि कच्चे फल हैं उत्कृष्ट स्रोतपेक्टिन
पास्ता और दलिया
एक बच्चे और एक वयस्क में कौन से उत्पाद कुर्सी को ठीक करते हैं? सूजी और चावल का दलियाएक फिक्सिंग संपत्ति है। सबसे बढ़कर चावल का काढ़ा ताकत देता है। इसके अलावा, चिपचिपे अनाज का उपयोग और पास्ताजो ड्यूरम गेहूं से बनाए जाते हैं। गर्म रोटीऔर उच्च श्रेणी के आटे के उत्पाद कब्ज पैदा करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि अनाज हटा दिया गया है बाहरी आवरण, जिसके कारण उत्पादों का बहुत तेजी से आत्मसात होता है। इसके अलावा, कब्ज की घटना इसके उपयोग में योगदान करती है:
- पटाखे;
- केक;
- हलवाई की दुकान;
- बिस्कुट और भी बहुत कुछ।
अगर हम मजबूत करने वाली मिठाइयों की बात करें तो जान लें कि इनमें सभी प्रकार की मिठाइयां शामिल हैं चॉकलेटऔर सीधे चॉकलेट, साथ ही टॉफ़ी।
सब्जियां
आइए जानें कि कौन से उत्पाद तय हैं। सब्जियां भी कब्ज में योगदान कर सकती हैं। यह निश्चित है कि हम बात कर रहे हेसभी के बारे में नहीं। उदाहरण के लिए, जकड़ना मसले हुए आलू, जो बिना मक्खन और दूध के सिर्फ पानी पर तैयार किया जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पकवान में बहुत अधिक स्टार्च होता है। सहिजन, मूली, बैंगन, उबला हुआ गोभी, गाजर - ये सभी उत्पाद आंतों को स्थिर करते हैं। चुकंदर को लेकर विशेषज्ञों की राय अलग है। कुछ लोग कहते हैं कि यह कब्ज में योगदान देता है। दूसरे अन्यथा सोचते हैं। उनका दावा है कि चुकंदर का रेचक प्रभाव होता है।
मांस, डेयरी और अंडे
दूध, अन्य डेयरी उत्पादों के विपरीत, एक सक्रिय उत्तेजक है और सूजन का कारण बनता है। इसे पचाने के लिए लैक्टोज की जरूरत होती है। एक व्यक्ति की उम्र के रूप में, इस एंजाइम का उत्पादन करने की क्षमता खो जाती है। आंतों का स्थिरीकरण भी केफिर का कारण बनता है, जो एक दिन से अधिक समय पहले तैयार किया जाता है। शरीर पर एक ही प्रभाव पनीर (खट्टा नहीं) है, एक दिन से अधिक पहले पकाया जाता है।
कुछ के लिए, लैक्टोबैसिलस दही कब्ज का कारण बनता है। साथ ही वह दूसरों को कमजोर कर सकता है। यहाँ सब कुछ निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएंजीव। कच्चे चिकन अंडे में भी फिक्सिंग गुण होते हैं, और उबला हुआ (कठोर उबला हुआ) चिकन प्रोटीन भी यहां शामिल किया जा सकता है।
उबला हुआ दुबला मांस शरीर पर समान प्रभाव डालता है। उत्पादों की खपत को ठीक करने की प्रक्रिया में योगदान देता है जैसे नमकीन मछली, स्मोक्ड मीट, तला हुआ खाना, विभिन्न प्रकारपनीर और सॉसेज। सरसों और मशरूम भी कब्ज पैदा करते हैं।
पौधों का काढ़ा
पौधों के कुछ काढ़े आंतों को ठीक करने वाला प्रभाव देते हैं। उदाहरण के लिए, इस प्रकार उबले हुए ओक की छाल शरीर पर कार्य करती है। कैमोमाइल और पुदीने से बनी चाय भी आंतों को मजबूत करती है।
पेय
हमने पाया कि कौन से उत्पाद एक बच्चे और एक वयस्क में मल को मजबूत करते हैं। अब बात करते हैं ड्रिंक्स की, जिनके सेवन से कब्ज की शिकायत होती है। इनमें शामिल हैं: चाय (काला और हरा दोनों), कॉफी, सूखे मेवे की खाद, कोको।
फिक्सिंग खाद्य पदार्थ शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं?
स्वस्थ लोगों में, आंतों की सामान्य गतिविधि एक खाद्य बोलस की उपस्थिति होती है, जो कुछ एंजाइमों की कार्रवाई के तहत आसानी से मलाशय के साथ चलती है। यदि कोई व्यक्ति आसानी से पचने योग्य भोजन का सेवन करता है, तो आवश्यक स्थिरता के इस गांठ के गठन का उल्लंघन होता है। के कारण क्या हो रहा है तेज प्रतिक्रियाबंटवारा अर्थात् भोजन बिना रुके तुरन्त पच जाता है। नतीजतन, आंतों के माध्यम से भोजन को धक्का देने के लिए कोई आवश्यक मात्रा नहीं होती है।
मजबूत करने वाला खाना कौन नहीं खा सकता है?
कब्ज पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ किसे नहीं खाने चाहिए? जिन लोगों को निम्नलिखित समस्याएं हैं:
- कमजोर कार्यात्मक क्षमताचिकनी मांसपेशियां;
- लगातार शिक्षाजंतु;
- कमजोर क्रमाकुंचन;
- धीमी आंत्र सिंड्रोम।
उत्पादों का नकारात्मक प्रभाव। कैसे बचाना है?
हमें पता चला कि कौन से उत्पाद तय हैं। अब बात करते हैं कि मल त्याग की समस्या वाले लोगों के शरीर पर उनके नकारात्मक प्रभाव को कैसे कम किया जाए। ऐसे में कई डॉक्टरों द्वारा दी गई सिफारिशों से मदद मिलेगी।
खूब सारे तरल पदार्थ पिएं, खासकर पानी। अपने आहार में फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें। इससे पहले कि आप नाश्ता करना शुरू करें, आपको नींबू के साथ एक गिलास पानी (जरूरी गर्म!) पीना चाहिए (एक साइट्रस क्वार्टर से रस)। कब्ज की समस्या वाले लोगों के लिए उपयोगी, कद्दूकस किया हुआ प्रयोग करें सब्जी का सलाद, साग, गोभी, गाजर और बीट्स से मिलकर, कपड़े पहने सूरजमुखी का तेल.
यह कब्ज से ग्रस्त लोगों के लिए भी उपयोगी है, दुर्लभ सब्जी सूप, दम किया हुआ और उबली हुई सब्जियों के व्यंजन। बिस्तर पर जाने से पहले, एक गिलास किण्वित पके हुए दूध, कम वसा वाले केफिर या दही के साथ पीना उपयोगी होता है जतुन तेल(1 बड़ा चम्मच)। अस्वास्थ्यकर, अस्वास्थ्यकर स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें।
अस्थिर आंत्र समारोह। कुर्सी सुरक्षित करने के लिए मेनू में क्या जोड़ें?
एक व्यक्ति के लिए मेनू में क्या होना चाहिए इसी तरह की समस्या? सूप। आंतों में गड़बड़ी होने पर यह व्यंजन जरूरी है। सूप में सब्जियां होनी चाहिए। और इसके लिए शोरबा दुबला मांस से पकाया जाना चाहिए।
इसके अलावा मेनू पर होना चाहिए तरल अनाज. आप इनमें सूखे मेवे मिला सकते हैं। मोटे मांस के व्यंजनबहिष्कृत किया जाना चाहिए। खाना पकाने वाले भोजन को ढक्कन के नीचे भाप में पकाना चाहिए। जेली और बिना चीनी वाली काली चाय जैसे पेय पीना उपयोगी है।
एक छोटा सा निष्कर्ष
अब आप जानते हैं कि कौन से उत्पाद बन्धन हैं। लेख में उनका नाम और वर्णन किया गया था। इसके अलावा, दिया गया उपयोगी सलाह, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं वाले लोगों को फिक्सिंग उत्पादों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने में मदद करेगा।
(उपयोगकर्ता से लेख)
दस्त कैसे ठीक करें
बच्चों में ढीली मल एक लगातार और अप्रिय घटना है, यह इसके परिणामस्वरूप होता है विभिन्न कारणों सेसंक्रामक और गैर संक्रामक। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में, मल स्वयं घना नहीं होता है। इसलिए, दस्त को सामान्य मल से अलग करना बहुत महत्वपूर्ण है। दस्त को दिन में छह बार से अधिक मल त्याग करना माना जाता है। एक ही समय में मल द्रव्यमान में पानी जैसा चरित्र होता है, अशुद्धियाँ संभव हैं। दस्त से अक्सर ऐंठन के कारण पेट में दर्द होता है।
सबसे आम कारण तरल मलबच्चों में स्वच्छता है, क्योंकि दस्त अक्सर तीव्र आंतों के संक्रमण में होता है। किसी भी मामले में, आपको डॉक्टर को बुलाने की जरूरत है।
डॉक्टर के आने से पहले, दस्त के कारण का विश्लेषण करना आवश्यक है। यदि ये आहार संबंधी त्रुटियां हैं, तो बस उन खाद्य पदार्थों को लेना बंद कर दें जिनसे दस्त होते हैं। बच्चों को दें अतिसार नाशककिसी भी परिस्थिति में बिना डॉक्टर की जानकारी के। यदि बच्चे को बुखार है, तापमान बढ़ जाता है, तो उचित खुराक में एक ज्वरनाशक देना आवश्यक है।
निर्जलीकरण के जोखिम को कम करने के लिए, स्तनपान कराने वाले शिशुओं को जितनी बार संभव हो स्तनपान कराना चाहिए। रेजिड्रॉन, हाइड्रोविट जैसे इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए बड़े बच्चों को दवाओं के साथ मिलाया जाना चाहिए। ये दवाएं दस्त को ठीक नहीं करेंगी, लेकिन ये आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करेंगी।
मल को ठीक करने के लिए आप बच्चे को चावल का पानी या स्मेक्टा दे सकते हैं।
दस्त के साथ, आप बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं कर सकते, ठीक होने की प्रक्रिया में भूख समय के साथ आएगी। ऐसे खाद्य पदार्थ देने की कोशिश करें जो आंतों में जलन न करें। रस, फल, आटा उत्पादों को छोड़ दें।
एक वयस्क में दस्त को कैसे ठीक करें?
सामान्य मात्रा स्टूलप्रति दिन एक वयस्क में 100 से 300 ग्राम तक। वयस्कों में दस्त तब होता है जब मल में तरल पदार्थ 60 से 90 प्रतिशत तक पहुंच जाता है।
वयस्कों में दस्त का सबसे आम कारण है विषाक्त भोजन. लेकिन इनके अलावा दस्त कई बीमारियों का लक्षण भी हो सकता है।
दस्त के साथ, शराब और कॉफी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। निर्जलीकरण से बचने के लिए आपको अधिक तरल पदार्थ पीने की जरूरत है।
दस्त आमतौर पर गैस, पेट दर्द के साथ होता है। एक विशेष आहार और चिकित्सा पद्धतियां उनसे निपटने में मदद करेंगी।
दस्त के लिए उत्पादों को ठीक करना
दस्त को ठीक करने में मदद कर सकता है नियमित उत्पादटैनिन की एक उच्च सामग्री के साथ।
में से एक सर्वोत्तम उत्पादसमस्याओं से निपटने में मदद करना पाचन तंत्रकेले हैं। केले में पेक्टिन और फाइबर तरल पदार्थ को अवशोषित करने और क्रमाकुंचन में सुधार करने में मदद करते हैं। पोटेशियम बहाल करने में मदद करेगा इलेक्ट्रोलाइट संतुलन, और इनुलिन एक प्राकृतिक प्रीबायोटिक है, जिसकी बदौलत आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल किया जाता है।
सूखे ब्लूबेरी, पेक्टिन में समृद्ध, एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है (कुछ टुकड़े चबाएं) या उनके साथ मजबूत चाय बना सकते हैं। यह टैनिन से भरपूर होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के बढ़े हुए स्राव और सूजन से राहत दिलाता है।
मसले हुए आलू, उबले चावल भी किसके कारण ठीक करते हैं? उच्च सामग्रीउनके पास स्टार्च है। सच है, उन्हें बिना तेल के सेवन करने की आवश्यकता होती है, इससे ऐंठन होती है।
उड़ना आंतों में ऐंठनकैमोमाइल और पुदीना के साथ हर्बल चाय मदद करेगी। उनका शांत प्रभाव भी होता है।
कुर्सी ठीक करने में मदद करें सीके हुए सेबबड़ी मात्रा में पेक्टिन और पोटेशियम युक्त। बहुत सारे उत्पाद जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिशीलता को धीमा कर देते हैं, उनका भी फिक्सिंग प्रभाव होता है। उनमें से: नट, चॉकलेट, सूजी, मक्का, बेकरी उत्पाद, हरी चाय, गार्नेट.
दस्त के लिए गोलियाँ ठीक करना
दस्त के कारणों के आधार पर, इसका उपचार निर्धारित किया जाता है।
यदि दस्त आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के कारण होता है, तो प्रोबायोटिक्स युक्त तैयारी की आवश्यकता होती है। इनमें शामिल हैं: रियो फ्लोरा इम्यूनो - जैविक रूप से सक्रिय योजकप्रोबायोटिक्स के संतुलित परिसर वाले भोजन के लिए ।; बिफिफॉर्म - आंतों में घुलने वाले कैप्सूल, विटामिन बी से भरपूर होते हैं;
दस्त के साथ उचित पोषण आंत्र समारोह को बहाल करता है। आहार का आधार फिक्सिंग प्रभाव वाले उत्पाद हैं। इनमें आवरण, कसैले, एंटीसेप्टिक क्रिया वाले पदार्थ होते हैं। आहार की पृष्ठभूमि के खिलाफ, मल त्याग की आवृत्ति कम हो जाती है और मल की स्थिरता सामान्य हो जाती है।
किराना सूची
फिक्सिंग क्रिया(अनुशंसित) | रेचक क्रिया(निषिद्ध) |
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तटस्थ उत्पाद
मल विकारों के लिए पोषण शारीरिक रूप से पूर्ण होना चाहिए। फिक्सिंग प्रभाव वाले उत्पाद शरीर को सभी आवश्यक प्रदान नहीं कर सकते हैं पोषक तत्त्व. दस्त के साथ, ऐसे उत्पादों की अनुमति है जो मल की आवृत्ति और स्थिरता को प्रभावित नहीं करते हैं:
- आहार किस्मों का मांस: खरगोश, वील, टर्की, लीन पोर्क और बीफ;
- दुबली मछली: होकी, हेक, पोलक;
- अंडे;
- छाना।
बुनियादी पोषण नियम
- पाचन अंगों को उतारने के लिए दिन में 5-6 बार तक थोड़ा-थोड़ा खाएं। एक सर्विंग की मात्रा सामान्य से लगभग 2/3 होनी चाहिए।
- आंत के काम पर भोजन का प्रभाव पाक प्रसंस्करण पर निर्भर करता है। सर्वोत्तम तरीकेदस्त के साथ खाना बनाना: भाप लेना और पानी में उबालना। पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, आप ओवन में खाद्य पदार्थों को सेंक सकते हैं।
- अर्ध-तरल और नरम स्थिरता के व्यंजन पचाने और आत्मसात करने में आसान होते हैं, कम लोड होते हैं पाचन तंत्र. घिनौनी प्यूरी सूप, सब्जी, दही और मीट सूफले, पुडिंग तैयार करें। मांस की चक्की के माध्यम से दो बार कटलेट, मीटबॉल के लिए मांस और मछली को स्क्रॉल करें।
- गर्म खाना खाएं, ठंडे और गर्म व्यंजन से बचें (देखें)।
व्यंजन ठीक करने की विधि
ब्लूबेरी जेली
एक सॉस पैन में पानी डालें, चीनी डालें, उबाल आने दें। ताजी बेरियाँकुल्ला, उबलते सिरप में डाल दिया। जमे हुए जामुन को धोने की जरूरत नहीं है। 5-10 मिनट तक उबालें। फिर तनाव। फिर से उबाल लेकर आओ। स्टार्च की थोड़ी मात्रा को पतला करें पेय जल, धीरे से हिलाते हुए, उबलते तरल में डालें। गाढ़ा होने के बाद आग बंद कर दें। किसल तैयार है।
चावल
चावल को धो लें, पानी से ढक दें, उबाल लें, पकाएँ, हिलाएँ, धीमी आँच पर 45 मिनट के लिए। आखिर में चीनी डालें। छलनी से छान लें, ठंडा करें। चावलमल विकार को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है और द्रव हानि की भरपाई करता है। इसे पूरे दिन पिएं।
आहार कब पर्याप्त नहीं है?
आप आहार के साथ दस्त से छुटकारा पा सकते हैं यदि मल विकार पोषण में त्रुटि के कारण होता है: असामान्य व्यंजन खाना, अधिक भोजन करना। जब दस्त का कारण स्पष्ट न हो, तो चिकित्सकीय सहायता लें।
अलार्म लक्षण:
दस्त से निपटने के अन्य तरीके
दवाएं
लोक उपचार
अनार के छिलकों का काढ़ा
अनार में एंटीऑक्सीडेंट और टैनिन होते हैं। सफेद फिल्मों से क्रस्ट छीलें, सूखें। उपयोग करने से पहले कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। एक चम्मच पाउडर लें, एक गिलास उबलते पानी डालें, पानी के स्नान में एक घंटे के एक चौथाई तक पकाएं। फिर ठंडा करें, छलनी से छान लें, डालें उबला हुआ पानी 200 मिली तक। दिन में 4 बार घूंट पिएं।
चेरी बेरी का काढ़ा
पक्षी चेरी फल है कसैले क्रियाऔर में जाना जाता है पारंपरिक औषधिलगानेवाला के रूप में। सूखे जामुन का एक बड़ा चमचा लें, एक गिलास उबलते पानी डालें, पानी के स्नान में 15 मिनट तक पकाएं। ठंडा करें, छान लें, शेष कच्चे माल को निचोड़ लें। उबला हुआ पानी 200 मिली तक डालें। खाली पेट 50 मिलीलीटर दिन में तीन बार पिएं।
हाइपरिकम इन्फ्यूजन
सेंट जॉन पौधा है एंटीसेप्टिक गुण, आंतों से विषाक्त पदार्थों को निकालता है। सूखे घास का एक बड़ा चमचा थर्मस में डालें, एक गिलास उबलते पानी डालें। 3 घंटे जोर दें। कांच के कंटेनर में डालें, ठंडा करें। एक चम्मच दिन में तीन बार लें।
आहार ही नहीं तीव्र दस्तलेकिन वसूली अवधि के दौरान भी। नए उत्पादों को धीरे-धीरे पेश करें। पिछले आहार में एक त्वरित वापसी मल के पुन: विकार को भड़का सकती है।
रेचक उत्पादों और रेचक व्यंजनों की सूची।
हम में से बहुत से लोग पाचन तंत्र में विकारों और विकारों से पीड़ित हैं। इसके कारण कब्ज, दस्त और शौच में कठिनाई होती है।
इससे बचने के लिए इसका सेवन करना जरूरी नहीं है दवाओं. कुछ खाद्य पदार्थ आंतों की गतिशीलता में सुधार करने और शरीर से मल को निकालने में मदद करते हैं।
रेचक फल और सब्जियां: एक सूची
एक मास है हर्बल उत्पादजो आंत्र समारोह में सुधार करते हैं और प्रदान करते हैं रेचक प्रभाव. मूल रूप से, ये फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ और मोटे रेशों वाली सब्जियां हैं। वास्तव में, उन्हें उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है ताज़ा, गर्मी का इलाज किया जा सकता है।
फाइबर दो प्रकार के होते हैं: घुलनशील और अघुलनशील। घुलनशील प्रकार भोजन को कोट करता है और एक जेल में बदल जाता है, जो आंतों में मल की गति को उत्तेजित करता है। अघुलनशील फाइबर व्यावहारिक रूप से अंदर नहीं बदलता है। यह केवल मात्रा में वृद्धि करता है और आंतों से अपशिष्ट को निकालने में मदद करता है।
स्क्रॉल करें:
- सूखा आलूबुखारा
- कद्दू
- चुक़ंदर
- पत्ता गोभी
- प्याज
- खुबानी
- खीरे
रेचक उत्पाद: सूची
सामान्य तौर पर, पेट की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए सूखे मेवे, फलियां और बीजों का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। वे आहार फाइबर की मात्रा को बढ़ाते हैं जो पेट में सूज जाता है और आंतों से बाहर निकल जाता है।
सूची:
- फलियां
- डुरम गेहूं
- अनाज
- गाजर
- सन बीज
- समुद्री कली
- दलिया
- सूखे मेवे
एक वयस्क और एक बच्चे में कौन से खाद्य पदार्थ, फल और सब्जियां मल को मजबूत करती हैं: एक सूची, एक तालिका
ऐसे कई उत्पाद हैं जो इसके विपरीत कुर्सी को एक साथ रखते हैं। यह दस्त और आंत्रशोथ के दौरान उपयोगी है। ये ऐसे उत्पाद हैं जो अस्पताल में रहने के दौरान निर्धारित किए जाते हैं।
स्क्रॉल करें:
- काशी, विशेष रूप से चावल
- दुबला मांस
- पकी हुई दुबली मछली
- छाना
- बेकरी उत्पाद
- जिगर
- सफेद आटा पास्ता
कौन सा किण्वित दूध उत्पाद, अनाज मल को कमजोर करता है?
डेयरी उत्पादों के प्रति हर व्यक्ति की अलग-अलग प्रतिक्रिया होती है। सामान्य तौर पर, आंतों की गतिशीलता को सामान्य करने के लिए केफिर और दही का उपयोग किया जाना चाहिए।
ऐसा इसलिए है क्योंकि ऐसे खाद्य पदार्थ पेट में वृद्धि में योगदान करते हैं। फायदेमंद बैक्टीरिया. ऐसा माना जाता है कि दूध, केफिर और दही कमजोर करते हैं।
अनाज के संबंध में, अरनौटका, गेहूं के दाने और बाजरा कमजोर होता है। अगर इन्हें दूध में उबाला जाए तो ऐसी डिश कब्ज से राहत दिलाती है।
चुकंदर: रेचक के रूप में कैसे उपयोग करें?
साथ चुकंदर को रेचक के रूप में उपयोग करने के कई विकल्प हैं:
- कच्चा।इससे एक पैनिकल सलाद तैयार किया जाता है। इसमें पत्ता गोभी, अजवाइन, गाजर और चुकंदर डाला जाता है। तेल से भरा हुआ।
- उबले हुए बीट्स।इसे कई तरह के सलाद और विनैग्रेट्स में मिलाया जा सकता है। सलाद को बीट्स और प्रून्स के साथ पूरी तरह से कमजोर करता है।
- चुकंदर का रस।इसका उपयोग एनीमा में किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसे 1: 2 के अनुपात में मिलाया जाता है और एक सफाई एनीमा बनाया जाता है।
बीट, एवोकाडो, सेब, कीवी, गोभी, स्ट्रॉबेरी, कच्चे चिकन अंडे, केले को मजबूत या कमजोर करता है?
सूची के लगभग सभी उत्पादों में हल्का रेचक प्रभाव होता है। इन खाद्य पदार्थों को कच्चा खाया जाना चाहिए, सलाद में जोड़ा जाना चाहिए या स्वयं खाया जाना चाहिए।
कब्ज वाले बच्चों के लिए उत्पादों के रेचक प्रभाव के साथ एक सप्ताह के लिए मेनू
गलत मेन्यू के कारण बच्चे आमतौर पर कब्ज से पीड़ित रहते हैं। अक्सर स्कूलों में उन्हें बहुत ही सूखे और प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थ खिलाए जाते हैं। अक्सर मेनू में सलाद और फाइबर नहीं होते हैं।
रेचक प्रभाव वाले उत्पादों की सूची:
- तरल गेहूं दलिया
- सब्जी मुरब्बा
- बेक्ड तोरी सब्जियों या चिकन मांस के साथ भरवां
- सूखे मेवे का काढ़ा
- डेयरी उत्पादों को नाश्ते के रूप में पेश किया जाता है
- कमजोर मांस शोरबा में सब्जी सूप और प्यूरी सूप
- सब्जियों के साथ उबले हुए मीटबॉल
- कद्दू पुलाव
- सूखे मेवे के साथ पनीर पुलाव
गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के लिए उत्पादों के रेचक प्रभाव के साथ एक सप्ताह के लिए मेनू
पर स्तनपानआपको अपने आहार पर भी बहुत ध्यान देने की आवश्यकता है। बहुत बार, जन्म देने के तुरंत बाद, माताओं को शौचालय जाने में कठिनाई होती है। यह बाकी है संभव एपीसीओटॉमी, आंतों के काम में गड़बड़ी। अक्सर गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के तुरंत बाद कब्ज का कारण होता है बढ़िया सामग्रीप्रोजेस्टिन के रक्त में।
स्तनपान के दौरान कब्ज के लिए व्यंजनों की सूची:
- vinaigrette
- सलाद पत्ता
- Prunes के साथ कसा हुआ बीट
- दम किया हुआ पत्ता गोभी
- तोरी पकौड़े खट्टा क्रीम के साथ
- मांस के बिना सब्जी सूप
- मैला दलिया। इसे ओटमील या गेहूं के दाने से बनाया जा सकता है।
- सब्जी पुलाव
- मछली और दुबला मांस सूफले
- फलों का सलाद
- कद्दू के साथ पके सेब
आहार के अलावा भी कई नियम हैं:
- अधिक पानी पीना
- अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में
- ताजे फल पर नाश्ता करें या केफिर पिएं
- खाना दलिया
- अलसी खाएं
दिन के लिए नमूना मेनू:
- नाश्ता। उबले हुए आमलेट और दलिया
- नाश्ता। एक गिलास दही वाला दूध
- रात का खाना। सब्ज़ी का सूपकमजोर शोरबा में बंदगोभी सलाद, उबली हुई मछलीऔर चिपचिपा गेहूं दलिया
- नाश्ता। मुट्ठी भर किशमिश या सूखे खुबानी
- रात का खाना। आलूबुखारा, फल के साथ एक प्रकार का अनाज दूध दलिया
वजन घटाने के लिए उत्पादों के रेचक प्रभाव वाला मेनू
सबसे प्रभावी हैं प्रोटीन आहार. वे वास्तव में बहुत जल्दी वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। लेकिन अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से किडनी में कब्ज और दर्द होने लगता है। इसलिए, यदि आपको मल की समस्या है, तो रेचक प्रभाव वाले आहार का उपयोग करना बेहतर है।
ऐसे आहार के हिस्से के रूप में, मुख्य रूप से फल और सब्जियां, जो कमजोर होती हैं। प्रोटीन खाद्य पदार्थ भी हैं।
पी दिन के लिए नमूना मेनू:
- नाश्ता।उबले हुए चुकंदर और 1 अंडे का स्टीम ऑमलेट
- नाश्ता।केला
- रात का खाना।सब्जी मुरब्बा
- नाश्ता।केफिर का एक गिलास
- रात का खाना।कद्दू की प्यूरी
रेचक सलाद: व्यंजन विधि
रेचक प्रभाव वाले कई सलाद हैं।
सलाद रेसिपी:
- प्रून्स के साथ।चुकंदर को उबालकर कद्दूकस पर पीस लें। कुछ बूँदें दर्ज करें वनस्पति तेलऔर पहले से उबलते पानी और कटे हुए आलूबुखारे में भिगो दें।
- गोभी के साथ।इस व्यंजन को "मेटलका" कहा जाता है। यह नाम इसलिए पड़ा है क्योंकि सलाद पुराने मल को हटाता है और भारीपन से छुटकारा पाने में मदद करता है। गाजर चाहिए और कच्चे बीटएक कद्दूकस पर पीस लें, और गोभी को काट लें। उसके बाद, पकवान को तेल से सीज किया जाता है। आप थोड़ा डाल सकते हैं नींबू का रसऔर लहसुन के साथ मौसम।
- मिठाई।यह व्यंजन आपको पुराने मल से आसानी से छुटकारा दिलाने और पाचन में सुधार करने में मदद करेगा। सेब और गाजर को पीसकर, दही वाले दूध में डालें और किशमिश छिड़कें।
रेचक प्रभाव वाले उत्पादों से व्यंजन: व्यंजनों
कई स्वादिष्ट और हैं सेहतमंद भोजनएक रेचक प्रभाव के साथ।
मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों:
- कद्दू पुलाव।एक कद्दू लें और उसे कद्दूकस कर लें। फेंटे हुए अंडे, थोड़ी सी चीनी, एक चुटकी नमक डालें। जई का चोकर डालें। मफिन टिन्स को बैटर से भरें और 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
- सब्जियों के साथ आमलेट।ब्रोकली और कुछ मशरूम को स्टीम करें। सब्जियों को बारीक काट लें और अंडे के साथ मिलाएं। थोड़ा दूध डालें। ओवन में भाप लें या पकाएं।
- दूध सूफले।गर्म दूध के साथ फेंटें सफेद अंडेऔर चीनी। द्रव्यमान को आग पर रखें और गाढ़ा होने तक हिलाएं। द्रव्यमान को सांचों में बांटने के बाद, रेफ्रिजरेटर में रख दें।
रेचक पेय: व्यंजनों
मौजूद बड़ी राशिकब्ज दूर करने के लिए पेय। इनमें ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी और फलों का रस शामिल है। दूध के साथ ग्रीन टी, अलसी का काढ़ा, शहद के साथ पानी या अलसी का तेल कब्ज के लिए अच्छा होता है।
कोशिश करें कि ब्लैक टी और स्ट्रांग कॉफी न पिएं। प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पिएं। सूप ज्यादा खाएं।
आप दवाओं की मदद के बिना कब्ज का सामना कर सकते हैं। यह आहार में बदलाव करके किया जा सकता है।
वीडियो: कब्ज के लिए पोषण
इस बारे में सोचें कि क्या आपने अपने आहार में पनीर, खट्टा क्रीम, बेक्ड दूध सहित बहुत से डेयरी उत्पादों को शामिल किया है। वे निश्चित रूप से शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं, क्योंकि वे प्रदान करते हैं आवश्यक राशिकैल्शियम, भले ही सेवन किया गया हो थोड़ी मात्रा में. हालांकि, वे गतिशीलता मंदक कैसिइन का एक स्रोत भी हैं। साथ सौदा करने के लिए नकारात्मक प्रभावडेयरी उत्पाद, फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के लिए पर्याप्त है।
एक बारीकियों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है: ताजा केफिर कमजोर होता है, हालांकि, वही पेय, जिसके निर्माण के 2-3 दिन बीत चुके हैं, पहले से ही थोड़ा मजबूत प्रभाव पड़ता है।
बड़ी मात्रा में पास्ता, साथ ही सफेद आटे से बने केक, कुकीज और ब्रेड का उपयोग न केवल, बल्कि और भी अधिक की घटना में योगदान देता है गंभीर उल्लंघनपाचन, गैस उत्पादन और दर्द में वृद्धि के लिए अग्रणी। ऐसे उत्पादों को शामिल किया जाना चाहिए दैनिक राशनकम मात्रा में। फास्ट फूड, विशेष रूप से हैमबर्गर और सैंडविच, को मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि बाद में लंबे समय तक उपयोगसामान्य आंतों की गतिशीलता को बहाल करने के लिए ऐसा भोजन, एक नियम के रूप में, काफी मुश्किल है।
मजबूत मांस और मछली शोरबा, साथ ही मैश किए हुए आलू, उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं हैं जो अक्सर कब्ज से पीड़ित होते हैं। कुछ समय के लिए इन व्यंजनों का उपयोग आंत की मांसपेशियों को "" करता है, जो इसे समय पर खाली होने से रोकता है।
कौन से खाद्य पदार्थ कब्ज पैदा कर सकते हैं
रेड मीट पाचन प्रक्रिया को बहुत धीमा कर देता है, इसलिए जितना अधिक आप खाते हैं, कब्ज का खतरा उतना ही अधिक होता है। इस उत्पाद का उपयोग केवल कम मात्रा में या हल्के रेचक प्रभाव वाले व्यंजनों के अतिरिक्त करने की अनुशंसा की जाती है।
रेड मीट के हिस्से को दाल, ब्राउन राइस या बीन्स से बदलना उचित है - ये खाद्य पदार्थ प्रोटीन से भी भरपूर होते हैं, लेकिन ये पाचन को बुरी तरह प्रभावित नहीं करते हैं।
जामुन, फल और पेय भी ट्रिगर कर सकते हैं। एक मजबूत फिक्सिंग प्रभाव है