Farmakološka svojstva viburnuma, recepti za sokove, čajeve, dekocije, tinkture za razne bolesti. Recept za lijek sa viburnumom i medom

Tradicionalna medicina hvali viburnum. Smatra se eliksirom vitalnosti i zdravlja. Ljekovite mogućnosti grmlja su gotovo neograničene. Međutim, pređimo na skeptike. Razmotrite korisna svojstva i kontraindikacije crvenog viburnuma kao kombinacije kvaliteta jedne cjeline. Nije tajna da ono što pomaže jednoj osobi može nanijeti nepopravljivu štetu drugoj.

Kalina crvena: korisna svojstva

Grm sa jarko crvenim plodovima je koristan u cijelosti. Od same krune do korijena koji leže u dubinama zemlje. Lijekovi se pripremaju od cvijeća, lišća, grana, mlade kore, plodova, sjemenki i rizoma viburnuma.

U različitim dijelovima biljke koncentrirani su:

  • karoten i askorbinska kiselina, koji stimulišu imuni sistem;
  • vitamin K, uključen u formiranje trombocita;
  • viši masna kiselina odgovoran za metabolizam;
  • tanini i fitoncidi s antimikrobnim djelovanjem;
  • pektini koji vežu i neutraliziraju toksine;
  • fitosterole, koji smanjuju koncentraciju lošeg holesterola i smanjuju rizik od ateroskleroze.

Ljekovita svojstva biljke nisu glasine ili argumenti. Eksperimentalno su potvrđeni.

Još u sovjetsko vrijeme, eksperimenti su se izvodili u laboratoriji Istraživačkog instituta za ljekovito i aromatično bilje (bivši VILR, a sada VILAR) uz sudjelovanje preparata na bazi viburnuma.

A evo šta su pokazali:

  • Uvarak i infuzija kore biljke potiču stvaranje trombocita, smanjuju gubitak krvi od raznih vrsta ozljeda i unutarnjih krvarenja;
  • sposobnost zaustavljanja gubitka krvi pronađena je i u preparatima napravljenim od cvijeća i lišća;
  • izvarak kore tonizira mišiće maternice, olakšava tijek bolne menstruacije;
  • komina iz ploda potiče stvaranje i otjecanje mokraće, vraća ravnotežu elektrolita, širi krvne žile, pojačava srčane kontrakcije, snižava krvni tlak;
  • infuzija cvijeća i lišća inhibira vitalnu aktivnost stafilokoka i druge patogene i uvjetno patogene mikroflore koja uzrokuje kožne bolesti; losioni uspješno gase simptome furunkuloze, ekcema, čireva, dijateze, hemoroida, lišajeva i keratoze;
  • kora i cvjetovi grmlja pogodni su za prevenciju napadaja;
  • infuzija kore može se koristiti za suzbijanje simptoma nadraženog želuca; tanini vežu i zbijaju proteine ​​na površini sluznice, stvaraju zaštitni film koji inhibira upalnu reakciju;
  • žbunaste bobice render sedativni efekat, smiruju nervni sistem, stimulišu imuni sistem u borbi protiv prehlade, opuštaju glatke mišiće, smanjuju jačinu bolova;
  • at dugotrajna upotreba voće smanjuje razinu kolesterola u krvi, potiče eliminaciju toksina, obnavlja rad srca;
  • svi dijelovi biljke koriste se za liječenje slinavke i šapa kod domaćih životinja.

U narodnoj medicini viburnum se smatra djelotvornim vanjskim lijekom. Od različitim dijelovima grm, pripremaju se infuzije za grgljanje, pranje rana, izbjeljivanje kože, uklanjanje staračke pege, akne i drugi osip.

U Rusiji viburnum raste gotovo posvuda. Od njega se priprema kissel i džem, peku se pite sa filom od viburnuma, stavlja se kvas, plodovi se koriste za kiseli kupus. Različiti dijelovi viburnuma imaju korisna svojstva: bobice, cvijeće, sjemenke, grane, kora. Pripremljeni narodni lekovi se uspešno primenjuju u lečenju bolesti srca, krvnih sudova, respiratornih i probavni sustav. Bobice viburnuma se tretiraju nervni poremećaji, pomažu u suočavanju s upalnim procesom.

Sastav viburnuma

Plodovi biljke sadrže vitamine A i C, tanine, pektine, koji su važni za efikasno čišćenje crijeva od nakupljenih štetne materije. Fitoncidi uključeni u sastav efikasno uništavaju mikrobe.

U plodovima se nalazi masa fosfora, kalijuma, gvožđa, mangana, bakra. Listovi i bobice sadrže sirćetnu, valerijansku, oleinsku i mravlju kiselinu.

Bogat vitaminsko-mineralni sastav posebno je koristan za prevenciju i otklanjanje gubitka snage, beri-beri.

Kada brati bobice i druge dijelove biljaka

Biljka preferira vlažne listopadne ili borove šume, dosta hlada. Raste među grmljem, uz vodu. Neki vrtlari ga uzgajaju na "stotke".

Kora se bere u aprilu, ubrzo nakon isticanja soka, mladi izdanci - u rano proleće. Cvijeće se bere od maja do juna kada je u punom cvatu. Vrijeme branja bobica viburnuma dolazi u septembru i oktobru. Plodovi se režu zajedno sa peteljkom kako bi meki dio ostao netaknut.

Najkorisniji viburnum, sakupljen nakon prvog mraza, kada je maksimum lekovita svojstva smrznuto bobice. Osim toga, mraz smanjuje gorčinu. Da biste uklonili gorčinu, plodovi se također mogu potopiti u kipuću vodu na nekoliko minuta.

Sakupljene bobice se polažu u ravnomjeran sloj i suše na hladnom prozračenom mjestu 5-9 dana. Završno odlaganje vlage vrši se u pećnici na temperaturi od +50C. Nakon što se noga može ukloniti.

Osušene bobice viburnuma najbolje zadržavaju svoja korisna svojstva u čistim platnenim ili gaznim vrećicama smještenim na tamnom i suhom mjestu.

Korisna je i viburnum pripremljena na sledeći način. Napunite trećinu čiste tegle opranim bobicama, do vrha sipajte granulirani šećer. Poklopac ne smije biti zategnut. Šest mjeseci kasnije koristan proizvod spreman.

Kako pripremiti i čuvati sok od viburnuma

Bobice operite i osušite na peškiru, lagano ocijedite. Ne pritiskajte previše na kore, jer daju maksimalnu gorčinu. Dobijeni sok pomiješajte sa šećerom u jednakim dijelovima.

Gotov proizvod rasporedite u staklene tegle. Čuvajte u zatvoreno u frižideru. Što se sok od viburnuma duže čuva, sadrži manje gorčine. Za dugotrajno skladištenje sok samljeti sa šećerom u žele. U ovom obliku ne propada i ne fermentira čak ni na sobnoj temperaturi.

Kuvani sok od viburnuma priprema se od 1 litre vode, 1 litre bobica, 200 g pijeska. Voće operite u hladnoj vodi, dodajte vodu i kuvajte u emajliranoj šerpi na laganoj vatri dok ne omekša. Nakon što pažljivo iscijedite sok, ostavite da odstoji. Dodati šećer, lagano zagrevajući sok radi bržeg rastvaranja šećera. Procijedite, prokuhajte, sipajte u čiste tegle.

Recept za opšti tonik

Kalina je korisna za jačanje, prevenciju prehlade. Uzmite 100 g bobica, zajedno sa korom, 200 g listova aloje, oguljenih orasi. Propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa, dodati po 200g puter i med.

Uzimati tokom dana po 1s.l. posle jela.

Liječenje prehlade odvarom od kore viburnuma

Kora viburnuma korisna je za prevenciju i liječenje respiratornih bolesti. Brew 2s.l. kore sa čašom ključale vode, potopiti na laganoj vatri 10 minuta, ostaviti 15 minuta, procijediti. Dodajte 7-10 kapi ulja, 1 kašiku. dušo, promešati. Uzmite pola čaše pola sata prije jela.

Još jedan lijek od bobica i kore viburnuma protiv prehlade. Pomiješajte 1s.l. kore, pola čaše soka od viburnuma, 1 žlica. majčina dušica, apoteka, menta, med, skuhati čašu kipuće vode. Potamnite u vodenom kupatilu 5 minuta, insistirajte, procijedite u staklenu posudu. Uzmite pola šoljice pola sata pre jela. U lijek je korisno dodati malo svježeg soka ili bobica viburnuma.

Kora viburnuma pomaže u borbi protiv groznice. Za pripremu infuzije 2-3s.l. usitnjene kore preliti čašom hladne prokuvane vode, ostaviti 8-10 sati, procijediti. Uzmite 1s.l. pola sata nakon jela.

Liječenje kalina kod upale pluća i bronhitisa

Korisna svojstva bobica viburnuma pomažu u suočavanju s upalom pluća, doprinose ukapljivanju sputuma.

Zagrijte čašu meda na laganoj vatri, neprestano miješajući drvenom kuhačom. Rub 1s.l. bobičasto voće, prelijte ih vrućim medom. Dobro umotajte i ostavite da odstoji 5-6 sati. Prihvati lijek 1 s.l. 4-5 puta dnevno.

Možete jednostavno prokuvati 100 g bobica u 200 g meda na laganoj vatri. Prihvati lek za lečenje 1-2 s.l. nekoliko puta dnevno sa toplu vodu.

Drugi recept za liječenje viburnuma je bronhitis ili upala pluća. Pomiješajte 1 s.l. kora, podbel, ptica planinar, cvetovi bazge, zakuhati 1 litar ključale vode, ostaviti 30 minuta. Uzmite 3/4 šolje pola sata do sat vremena pre jela.

Viburnum sa medom je koristan u otklanjanju jakog bronhitisa. 100 g bobičastog voća zakuhati sa dve šolje ključale vode, kuvati pola sata na laganoj vatri. Infuzirajte 30 minuta, dodajte pola čaše meda, promiješajte. Uzmite 2 s.l. pola sata nakon jela.

Infuzija viburnuma korisna je kod kroničnog kašlja. Pomiješajte 1s.l. voće, bobice viburnuma, kamilica, elecampane. U emajliranoj posudi prokuhajte 1 litar kipuće vode, kuhajte 5 minuta. Insistirati 5-6 sati, procijediti. Čuvati u dobro zatvorenoj staklenoj tegli. Uzmite 1s.l. pola sata prije jela.

Prednosti viburnuma u liječenju angine

Kada je korisno grgljati infuzijom pripremljenom od mješavine cvjetova i bobica viburnuma, uzetih u jednakim dijelovima. Brew 1s.l. mješavine sa čašom kipuće vode, inzistirati, dobro umotano, 3-4 sata, procijediti.

Ispirati grlo sa 1/2 šolje infuzije. Uzimati oralno 1-2 s.l.

Kalina se koristi u oblozima na vratu kod upale grla. Sameljite bobice, prelijte toplom vodom pola sata, dodajte med, dobro promiješajte. Nanesite sastav na čistu prirodnu krpu, pričvrstite na grlo, omotajući nekoliko puta. Tretman traje sat vremena, oblog se stavlja dva puta dnevno.

Liječenje kardiovaskularnih bolesti, hipertenzije

Infuzija od 3-4 s.l pomaže u suzbijanju bolova u srcu. bobice viburnuma, skuvane sa čašom kipuće vode. Infuzirajte voće 4 sata, procijedite. Uzimajte čašu 3-4 puta dnevno.

Kvas od viburnuma i koristan je za širenje krvnih žila. Natrljajte 250-300 g cvekle, prokuvajte u jednoj i po čaši vode. Operite 300 g bobičastog voća, prokuhajte nekoliko minuta u čaši i po vode u emajliranoj posudi. Uvarke pomiješajte, dodajte trećinu čaše šećera i prokuhajte, ostavite da se ohladi. Čuvati u staklenoj posudi na hladnom mestu. Uzmi hladno.

Infuzija izdanaka viburnuma korisna je u slučaju hipertenzije. Pomiješajte u jednakim dijelovima biljku matičnjaka, korijen valerijane, nasjeckane izdanke, 2 žlice. smjesu zakuhati sa čašom kipuće vode, kuhati 2-3 minute. Uzimajte za hipertenziju u malim porcijama tokom dana.

Još jedan recept za hipertenziju. Dobijte sok od pola kilograma bobica viburnuma, ocijeđene plodove prelijte sa 100 g vode, prokuhajte 5 minuta, procijedite i pomiješajte sa ranije dobivenim sokom. Dodajte 100 g šećera, promešajte i sačekajte da se ohladi. Dodajte 1s.l. med. Uzmite 2 s.l. pola sata prije jela.

Sok od viburnuma je korisno svojstvo za uklanjanje stalne glavobolje. Uzimajte svaki dan 1-2 čaše soka od viburnuma, dodajući med po ukusu. Da biste se istovremeno nosili s upalom crijevne sluznice, razrijedite sok s izvarkom zobenih pahuljica.

Ljekovita svojstva viburnuma kod bolesti jetre

Jednostavan ljekoviti lijek za čišćenje jetre priprema se od bobica viburnuma i meda. Operite pola kilograma voća, kuhajte u emajliranoj posudi dok ne omekša uz dodatak male količine vode. Zatim obrišite kroz cjediljku i pomiješajte sa 250 g meda. Uzmite 2 s.l. ujutro na prazan želudac i prije spavanja 14 dana.

Da biste poboljšali sastav krvi, korisno je pripremiti još jedan lijek od bobica viburnuma. Kuvajte 1,5 šolje zdrobljenih šipka u 1,5 litara vode 10 minuta, dodajte 1-2 kašike. , 5s.l. , insistirati 8-10 sati, procijediti. Sameljite 1/2 šolje bobičastog voća, 1/4 šolje šećera, dodajte u infuziju.

Uzimajte pola šolje sat vremena pre jela tokom 3 nedelje sa pauzama svaka 3 meseca tokom dve godine. Krv se poboljšava, kamenje se rastvara.

Kamenje u mokraćnom i žučnom mjehuru možete se riješiti i uz pomoć sjemenki viburnuma, ako ih progutate 10-15 puta u toku dana.

Infuzija za holagogu priprema se miješanjem bobica viburnuma, mente, pupoljaka breze u jednakim dijelovima. Brew 1s.l. sakupljanje sa čašom proključale vode, ostaviti pola sata, procijediti. Uzmite 1s.l. posle jela.

Kalina za bolesti probavnog sistema, poremećaje stolice, hemoroide

Bobice i sjemenke viburnuma korisne su za otklanjanje bolova u želucu, crijevima, pomažu u rješavanju probavne smetnje ili čira na dvanaestopalačnom crijevu, zatvora i rijetke stolice.

Svježe bobice su korisne za gastritis niske kiselosti. Kuvajte 1-2s.l. voće sa čašom kipuće vode, insistirati 3-4 sata, procijediti. Uzmite 2-3s.l. pola sata prije jela 5 puta dnevno.

Da biste se nosili s probavom, nanesite sjemenke viburnuma, kuhajte 1 žlicu. čašu kipuće vode. Nakon pola sata u vodenom kupatilu, juha se ostavi da se ohladi, filtrira. Uzimati ujutro i uveče sat vremena prije jela, 2 s.l.

U slučaju peptičkog čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu, bobice viburnuma nasjeckajte, prelijte hladnom prokuhanom vodom u količini od pola čaše na 1 kašičicu voća, ostavite 10-12 sati, procijedite. Uzmite 1s.l. sat vremena prije jela.

Kod zatvora je korisno svako jutro uzeti 40-50 bobica sa malo meda. Korisne su i sjemenke viburnuma, potrebno ih je samljeti u mlinu za kafu i skuhati brzinom od 1 kašičice. praha u čaši kipuće vode. Nakon 10 minuta, lijek za zatvor je spreman. Uzima se 1-2 puta dnevno sa šećerom ili medom.

Infuzija bobica viburnuma s medom u količini od 2 žlice pomaže u rješavanju labave stolice. voća u pola čaše meda. Voće oprati, iseckati, pomešati sa medom. Zagrijte u emajliranoj posudi na laganoj vatri ili u staklenoj posudi u vodenoj kupelji, uz stalno miješanje. Nakon 10 minuta skinite lijek sa vatre, ostavite da se ohladi. Uzmite 1 tsp. nekoliko puta dnevno.

Kao prevenciju i liječenje hemoroida, skuhajte 4 žličice. kore viburnuma sa čašom kipuće vode, znojite u vodenom kupatilu 10 minuta, ostavite da se ohladi i procijedite. Uzimajte po pola čaše ujutro i uveče jedan sat prije jela.

U slučaju krvarenja kod hemoroida ili bolnih obilnih menstruacija, samljeti koru kaline u prah, preliti istom količinom alkohola. Insistirati 3-4 dana na tamnom hladnom mjestu, procijediti. Čuvajte se hladnim. Uzimajte 20-30 kapi 2-3 puta dnevno.

Uklanjanje nervnog preopterećenja i preopterećenja

Kalina je korisna za ublažavanje nervne napetosti, izazivajući brzo opuštanje. Za pripremu infuzije skuhajte čašu kipuće vode 2-3 žličice. seckane kore, dodati 1 kašiku. matičnjak. Kuhajte u vodenom kupatilu pola sata, insistirajte sat vremena. Uzmite 1s.l. jedan sat prije jela sedmicu dana.

Još jedan recept za preopterećenje i otklanjanje hroničnog umora. Pomiješajte zdrobljenu koru viburnuma i kamilice, uzeti u jednakim dijelovima. Brew 1s.l. mješavine sa čašom kipuće vode, kuhajte u vodenom kupatilu 15-20 minuta, procijedite. Uzmite noću za 1-2s.l.

Kožne bolesti

Korisna svojstva bobica viburnuma koriste se za uklanjanje čireva, apscesa, ekcema. Oblozi od soka kaline u trajanju od 1-2 sata stavljaju se na oboljela mjesta 1-3 puta dnevno. Nakon 2-3 sedmice tretman se radi sedmična pauza, nakon što se tretman ponovi. Za postizanje rezultata potrebno je 3-4 kursa.

U slučaju ekcema potrebno je uzimati do 0,5 litara soka od viburnuma dnevno. Infuziju možete pripremiti kuhanjem 2 žlice. zdrobljenih bobica sa čašom kipuće vode. Nakon pola sata procijediti. Uzmite pola čaše sat vremena prije jela.

Kalina je korisna za vanjsku upotrebu za brzo zacjeljivanje rana i rana. Grind 1s.l. bobice, prelijte pola čaše prokuhane vode na sobnoj temperaturi, ostavite 6-8 sati, procijedite. Dodati u infuziju 1s.l. med. Fiksirati na zahvaćena područja 1-2 sata ujutro i uveče.

Uz pojačano znojenje nogu ili ruku, zagrijte 1 žlicu. kore viburnuma sa čašom vode, pirjajte 10-15 minuta. Ostaviti da se ohladi, procijediti. Obrišite noge i ruke nekoliko puta dnevno.

Maligne formacije

Sok od viburnuma, pomiješan u jednakim dijelovima sa medom, koristi se u liječenju i prevenciji raka. Uzmite 3 s.l. mješavine 4 puta dnevno.

U sličnu svrhu, korisno je skuhati 1s.l. cvijeta viburnuma sa čašom kipuće vode, ostavite pola sata. Uzmite čašu pola sata prije jela. Vjeruje se da ovaj lijek, koji se koristi nakon uzimanja lijekova, pojačava njihov učinak.

Maligni tumor mliječne žlijezde liječi se losionima od svježih zgnječenih bobica viburnuma.

Šteta i kontraindikacije liječenja viburnumom

  • U slučaju hipotenzije, kalina može biti štetna jer snižava krvni pritisak, posebno kada se uzima u obliku soka sa medom.
  • Ne treba se liječiti viburnumom s visokom kiselinom želudačni sok.
  • Narodni lijekovi od kore viburnuma štetni su kod povećanog zgrušavanja krvi, sklonosti stvaranju krvnih ugrušaka.
  • Liječenje viburnumom treba napustiti kod gihta, artritisa, urolitijaza, bolest bubrega.
  • Za to vrijeme potrebno je isključiti dugotrajnu upotrebu bobičastog voća.
Izmijenjeno: 18.02.2019

Šta je korisna viburnum? Hajde sada da detaljno analiziramo ovo pitanje. Razmotrite njegov sastav, a također saznajte gdje se koristi.

Crvena bobica: šta je korisno u njoj?

Kalina se široko koristi u narodnoj medicini, koristi se i za izradu maski protiv starenja. Sadrži mnogo korisnih vitamina i esencijalnih minerala. Viburnum vulgaris sadrži askorbinsku kiselinu, koja je dvostruko više nego u citrusima. Bobice sadrže 5 puta više soli gvožđa od limuna i pomorandže.

U viburnumu ima dosta vitamina A i E, pa se od njega u proizvodnji kozmetike prave maske i razne vrste krema koje toniziraju, podmlađuju i obnavljaju kožu lica.

Korisna svojstva i primjena viburnuma

Šta je korisna viburnum? Ljekovita svojstva sadržana su u kori, cvjetovima i plodovima biljke. Infuzije i dekocije viburnuma liječe bolesti želuca i crijeva, aterosklerozu i kardiovaskularne bolesti. Svježe bobice se koriste kao sredstvo za stabilizaciju hipertenzije. Takođe, takvo voće može imati i laksativno dejstvo.

Uvarak od kore viburnuma sadrži puno tanina. Pomoći će kod krvarenja iz nosa. Da biste to učinili, umetnite tampon namočen u izvarak bobica. Kod hemoroida kupke se prave sa viburnumom.

Kod neuroza, histerije i nesanice korisne su dekocije iz ove bobice. Hajde da pogledamo jedan recept. Za jednu supenu kašiku sušene kore viburnuma potrebna je čaša kipuće vode. Smjesa se zagrijava na vodenom kupatilu četrdeset minuta. Ohladite deset minuta i nanesite unutra po jednu supenu kašiku tri puta dnevno.

Za šta je još korisna viburnum? U medicinske svrhe beru se cvijeće i korijenje. Plodovi viburnuma su opšti tonik za teško bolesne osobe. I za one koji su nedavno bili podvrgnuti operaciji.

Plodovi viburnuma korisni su i kod edema zbog bolesti srca i bubrega, uz pogoršanje kožne bolesti, kod oboljenja jetre.

Za zaustavljanje krvarenja koriste se preparati pripremljeni od kore viburnuma. Takva sredstva nisu samo hemostatska, već i protuupalna. Uvarak mladog lišća viburnuma pomaže kod tegoba nervni sistem i nesanica. Ublažava sindrom umora i podiže vitalnost organizam.

Šta je korisna crvena viburnuma u drugim slučajevima? Činjenica da blagotvorno deluje na zidove krvnih sudova, ako ga pijete u obliku soka. Otklanja trombozu i proširene vene, odnosno bolesti koje pogađaju i do sedamdeset posto stanovništva u našoj zemlji.

Šta je još korisno bobica-viburnum? Zato što smanjuje pritisak. Lekari savetuju osobama sa visokim krvnim pritiskom da jedu jednu kašiku svežeg bobičastog voća. Ovo će vam pomoći da snizite krvni pritisak.

Još jedna prednost viburnuma je da snižava temperaturu. Zbog sadržaja organskih kiselina, osobi se može pomoći kod povišene temperature ako se napravi, na primjer, čaj ili odvar od bobičastog voća.

Kod angine, ljekari savjetuju grgljanje sokom (i nerazrijeđenim) pet do šest puta dnevno.

Korisno za žene svih uzrasta

Šta je korisna viburnuma za žene? Tokom trudnoće dozvoljeno je koristiti lijekove ili infuzije od bobica viburnuma. Visok sadržaj askorbinske kiseline i željeznih elemenata održava normalno tijelo buduće majke.

Viburnum takođe pomaže u zaustavljanju krvi, zbog činjenice da sadrži kumarine. Stoga će biti od koristi kod krvarenja. Ako se radi o maternici, onda se preporučuje upotreba briseva natopljenih uvarkom plodova viburnuma.

Također se vjeruje da ova bobica pomaže kod mastopatije. Štaviše, smanjuje se nelagodnost sa bolnom menstruacijom.

Korisno za muškarce koji se umaraju na poslu

Šta je koristan viburnum za muškarce? Bobica je u stanju da podmladi moždane ćelije. Uostalom, sadrži visok sadržaj pektina i vitamina C. Po pravilu, muškarci često naporno rade, a viburnum može ojačati imunološki sistem i sprečavaju nastanak raznih bolesti.

Uz med, bobica je još zdravija, ukusnija i slađa.

Šta je korisna viburnum s medom? Ovakav slatki "lijek" pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Kako ga kuvati? Treba uzeti nekoliko kašika svježih bobica, pomiješati sa kašikom meda i konzumirati sa sjemenkama. Takođe, ova mešavina poboljšava metabolizam i sprečava gladovanje kiseonikom u tkivima i ćelijama organizma. Uz nedostatak vitamina (posebno u proljeće), potrebno je koristiti infuzije bobica i lišća viburnuma.

zdravo piće

Medni sok od viburnuma priprema se od dvjesto grama vode i jednog kilograma svježih ili smrznutih bobica. Iz samih plodova se cijedi sok, dodaje se u vodu. Pustite da proključa i ohladite na sobnoj temperaturi. Zatim se u piće dodaju četiri supene kašike meda. Ne možete piti više od čaše dnevno.

Ukusan i zdrav džem

Džem se može napraviti od bobica viburnuma. U jedan kilogram bobica potrebno je dodati jedan i pol kilograma šećerne škripe. U posudu sipajte šećer, sipajte sto grama vode. Stavite na vatru. Sačekajte da se šećer otopi i napravite sirup. Zatim se bobice dodaju zajedno sa sjemenkama i kuhaju ne više od deset minuta. Džem se ohladi. Nakon toga je spreman za upotrebu. Može li ovo zdrava poslastica jesti zimi, čuvajući u prethodno sterilizovanim teglama.

Inače, viburnum se često koristi kao punjenje za pite i ukusne lepinje. Takvi proizvodi su korisni i za malu djecu i za odrasle.

Kome je kontraindicirana bobica

Bilo kako bilo, ali korisne crvene bobice viburnuma također imaju kontraindikacije. Ne bi ga trebali koristiti ljudi koji imaju visoko zgrušavanje krvi. Takođe, nemojte ga koristiti za one koji imaju dijagnozu gastritisa sa povišenom kiselošću ili čira na želucu. Iako oni koji imaju gastritis niske kiselosti, naprotiv, liječnici savjetuju da jedu ovo crveno voće.

Takođe je ponekad kontraindicirana tokom trudnoće viburnum (u ovom slučaju, vrijedi se posavjetovati s liječnikom). Uz individualnu netoleranciju na komponente sadržane u crvenim bobicama, također je vrijedno odbiti ih koristiti.

Ako nema kontraindikacija, odnosno viburnum je moguć i potreban. Uostalom, bobica sadrži razne minerali i vitamine neophodan organizmu osoba. Doktori, inače, snažno pozdravljaju upotrebu ovog voća.

Mali zaključak

Sada znate koliko je viburnum koristan. Možda će vam ova crvena bobica pomoći u borbi protiv bilo kakvog problema. Neposredno prije upotrebe, ipak, posavjetujte se sa ljekarom, odjednom imate razloge zašto biste trebali odustati od kaline.

Zdravlje porodice je u rukama žene - Jednostavne kraljice u matičnom kraljevstvu

Zdravo, prijatelji. Približavamo se hladna zima, i sve više želim da se opskrbim pravim, a ne kupljenim vitaminima, koji ne samo da bi ojačali organizam, već i iz razne bolesti isporučeno. Upravo njima pripada prelijepa viburnuma. Danas je moja priča o autohtonoj bobici viburnuma, njenim korisnim, ljekovitim svojstvima, kontraindikacijama za upotrebu i receptima za liječenje raznih bolesti.

Kraljevska bobica za naše zdravlje

Kalina već dugo raste pored osobe. Ovo je jedna od svetih biljaka starih Slovena, personifikacija ženskog. U slavenskoj tradiciji, viburnum sa svojim crvenim bobicama je simbol Koljade. I ne radi se o božićnim pjesmama. Koljada je paganski slavenski praznik zimski solsticij. Posvećen je Dazhdbogu, a bobice viburnuma gore na bijelom snijegu, poput "crvenog sunca".

Priroda, koja je stvorila viburnum, ima čime da se ponosi. Svi dijelovi biljke su lekovita sirovina, uključujući koštice i korijenje bobica. Mali cvjetni grm koji lako podnosi sušu, mraz i nije zahtjevan za tlo. Kalina raste čak i u močvari! Zbog toga se često koristi kao biljka za zaštitu tla. Za bojenje vune koriste se bobice, kora i listovi. Kalina je odlična medonosna biljka, koja se, osim toga, naširoko koristi u kulinarstvu.

Kalina je odavno uvedena u kulturu, postoji puno sorti koje se razlikuju po velikim bobicama, ranih datuma zrenja, dekorativnija u cvatnji. Ali kao lijek, ipak je bolje koristiti obični viburnum, vremenski testiran.

Bobice viburnuma, ljekovita svojstva i kontraindikacije

Prednosti viburnuma za tijelo ne mogu se precijeniti. Za liječenje se koristi sve što ova biljka daje. Kora, bobice, grančice, korijen, lišće, pa čak i sjemenke. Viburnum gorčina, i to je dobro! Zahvaljujući njoj crvene bobice su toliko korisne za dijabetes i bolesti srca.

Ljekovita svojstva viburnuma, njegova upotreba u narodnoj medicini ukratko:

  • kora viburnuma - opći tonik;
  • bobice - dijaforetski i antitusivni;
  • cvijeće - efikasno za kožne bolesti;
  • korijen - efikasan lek s probavnim poremećajima;
  • kosti viburnuma - ojačati kardiovaskularni sistem, toniranje, može se koristiti kao zamjena za kafu;
  • lišće - lijek za furunkulozu i osip na koži;
  • sok od viburnuma - poboljšava imunitet, stimuliše endokrini sistem, koristi se kao sedativ i antialergijsko sredstvo.

Kalina je vrlo korisna kod prehlade - ovo je prvo vitaminsko protuupalno sredstvo. Također ljekovite bobice pomažu u snižavanju krvnog pritiska i su prirodna medicina za hipertoničare. Ali velika snaga biljke se tu ne završava. Bobica viburnuma također ima mnogo korisnih svojstava i narodni recepti tretmani će to dokazati.

Za koje bolesti je viburnum najefikasniji za liječenje:

  • artritis, artroza, bolesti zglobova;
  • gušavost, endokrini poremećaji;
  • ženske upalne bolesti;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sistema;
  • hemoroidi, polipi;
  • proširene vene (spolja);
  • ekcem, dermatitis;
  • očne bolesti, uključujući diplopiju (bifurkaciju objekata);
  • enureza;
  • prehlade, kašalj, akutne respiratorne infekcije i SARS.

Kontraindikacije

Unatoč tako impresivnoj listi ljekovitih svojstava, viburnum ima kontraindikacije za upotrebu, koje ljudi često ne uzimaju u obzir, uzimajući dekocije i infuzije bez mjere. Bilo koju ljekovitu biljku treba koristiti s oprezom, osluškujući i najmanje signale svog tijela.

Kontraindikacije za upotrebu viburnuma:

  • trudnoća;
  • hipotenzija;
  • bolest bubrega;
  • povećano zgrušavanje krvi i tromboflebitis;
  • giht;
  • nekontrolirana upotreba viburnuma opasna je zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline.

Recepti tradicionalne medicine

Ljekovita svojstva plodova viburnuma su odavno poznata. Svježe bobice su prirodni blagi laksativ, a čaj od viburnuma od sušenog voća pomoći će u rješavanju disbakterioze. A viburnum je poznati iscjelitelj visokog pritiska:

♦ Za borbu ishemijska bolest srca i aritmije, potrebno je uzeti tri čaše voća i zgnječiti ih. Nakon što smjesu stavite u teglu od tri litre, prelijte dvije litre kipuće vode i zatvorite plastičnim poklopcem. Infuziju treba ostaviti šest sati, a zatim procijediti i u čorbu dodati teglu od pola litre dobar med. Trebate uzeti trećinu čaše tri puta dnevno prije jela. Tok tretmana traje mjesec dana, a zatim napravite desetodnevnu pauzu

♦ Polipi u želucu. Svaki dan morate jesti gomilu bobica ove biljke. Svaku bobicu otopimo petnaestak minuta. Uzmite do potpunog oporavka.

♦ Prevencija hipertenzivne krize. Treba uzeti čašu voća i preliti ih sa litrom vrele vode. Kuvajte deset minuta i procijedite, dodajući u smjesu tri supene kašike meda. Pijte po pola čaše tri puta dnevno.

♦ Sa kardiovaskularnim oboljenjima. Potrebno je uzeti po jednu supenu kašiku viburnuma, gloga i divlje ruže. Smjesu prelijte čašom vode i kuhajte pet minuta, a zatim ostavite sat vremena. Procijedite i pijte ujutru svaki drugi dan. Bolje je primijeniti deset dana prije zime i proljeća, u istom periodu.

♦ Sa upalom očnih kapaka. Uzimamo bobice biljke i nanosimo ih ujutro i uveče na kapke. Nakon toga morate isprati ostatke biljke sokom od krompira. Uskoro će upala nestati.

Sok od viburnuma, koristan i neprocjenjiv

Sok od viburnuma je univerzalan. Sadrži više od dvadeset elemenata u tragovima, među kojima su za čovjeka najvredniji selen, kalijum i željezo. Osim toga, sok je zasićen vitaminima, među njima - grupa B, vitaminom C i P, velikom količinom prirodnih šećera. Bogat sastav odlična je osnova za korištenje blagotvornih svojstava soka od viburnuma u liječenju mnogih bolesti.

Kod hipertenzije, slabosti i opće slabosti koristan je tonik.

  • Uzmite dvije čaše soka od bobica viburnuma, pedeset grama sušenog nevena, čašu meda i tri litre vode. Prvo morate kuhati neven pet minuta, a zatim ostaviti da odstoji dvanaest sati. Zatim morate procijediti infuziju, dodati sok od viburnuma i med, dobro promiješati. Napitak je bogat vitaminima i koristan je za hipertoničare, jer stabilizuje krvni pritisak.

Blagotvorna svojstva soka od viburnuma očituju se i u liječenju bronhitisa, prehlade i kašlja. Takođe, uz hronično nezatvaranje ligamenata i promuklost glasa, pomaže u vraćanju njegove dubine i čistoće.

  • Dve kašike soka pomešati sa jednom kašikom meda, rastvoriti u plućnom čaju (jedna trećina čaše) i uzimati pre jela. Radite ovo do pet puta dnevno.

♦ Za liječenje curenja iz nosa potrebno je uzeti sok biljke i zakopati ga u nos. Ujutru i uveče ne treba kapati više od četiri kapi.

♦ Sok od viburnuma će biti koristan kod kožnih problema, osipa, apscesa, čireva, ako se uzima sa vodom (1-2 kašike na trećinu čaše vode) tri do četiri puta dnevno tokom jednog do dva meseca.

Sok se priprema od svježih, čistih sortiranih bobica. Najbolje se beru nakon prvog mraza. Pripremljene bobice se blanširaju i drobe presom. Dobijeni pire se pomiješa sa šećerom u omjeru 1:0,5. Smjesa se dovede do ključanja i uvalja u sterilnu posudu.

Sok se obično koristi:

  • Kao tonik nakon operacija, kemoterapije i radijacijske bolesti.
  • Kao sedativ nervozno uzbuđenje i histerična stanja.
  • Kao sredstvo za minimiziranje manifestacija menopauze.
  • Za liječenje edema.
  • Za smanjenje pritiska
  • Može se koristiti za izbjeljivanje kože i kao tretman akni.

Tinktura votke ili konjaka

Odavno je u narodu bio običaj da se medicinske sirovine insistira na alkoholu, konjaku ili votki. Kalina nije bila izuzetak, a više od stotinu godina alkoholni ekstrakti su bili u stanju da leče tijekom cijele godine. Korisna svojstva tinkture viburnuma na votki, alkoholu ili konjaku su raznolika. Ali uglavnom se tinktura koristi kao lijek za smanjenje pritiska.

Kako kuvati

Za pripremu ovog doznog oblika trebat će vam 500 ml alkohola (votke, alkohola ili konjaka) i 500 g bobica. Treba znati da tinktura uključuje upotrebu isključivo zrelih bobica. Dozvoljeno je sušenje voća u rerni. Zatim se obje komponente pomiješaju, a posuđe se uklanja na tamno mjesto, gdje se infundira mjesec dana. Zatim se tinktura filtrira i sipa u čiste posude. Ne preporučuje se mijenjanje proporcija, jer s povećanjem udjela bobica, tinktura poprima neugodan okus i miris. Lijek uzimajte po supenu kašiku tokom ili posle obroka tri puta dnevno.

Konjak-medna tinktura sa viburnumom protiv pritiska

Ima mnogo pozitivnih recenzija od hipertenzivnih pacijenata. Ovaj lijek se uzima po supena kašika uz obrok. U ovom slučaju, pored konjaka i viburnuma, u recept se dodaje i med. Omjer se održava 1:1:1.

Kalina s medom, korisna svojstva i kontraindikacije

Svježe bobice viburnuma su veoma korisne, ali mješavina viburnuma i meda ima još bolje ljekovite sposobnosti. Koristi se za liječenje prehlade, hipertenzije, kao multivitaminski tonik. Korisna svojstva viburnuma s medom testirala su više od jedne generacije ljudi. To je ekspektorans i imunostimulans koji također poboljšava imunitet i jača srce.

♦ Srce umiruje mješavina zgnječenih bobica biljke i meda 1:1. Potrebno je uzimati tri puta dnevno po supenu kašiku.

♦ Recept za viburnum sa medom za pritisak. Potrebno je uzeti bobice biljke i isprati vruća voda, pa proći kroz mašinu za mlevenje mesa. U dobijenu smjesu dodajte med u omjeru jedan prema jedan i dobro promiješajte. Mešavinu treba čuvati u frižideru i piti dva puta dnevno po supenu kašiku.

♦ Kod srčanih bolova potrebno je uzeti petsto grama plodova viburnuma i isto toliko plodova gloga. U smjesu dodamo i kilogram meda i trideset grama naribanog propolisa. Dobro promešati i dodati dve-tri jabuke koje je potrebno sitno iseckati. Bolje je uzeti sortu Antonovka. Pijte tri puta dnevno po jednu supenu kašiku. U ovom receptu kontraindikacije, odnosno hipertenzija, mogu ometati korištenje korisnih svojstava viburnuma s medom, jer i viburnum i glog snižavaju krvni tlak.

U tome će pomoći ljekovita mješavina delikatno pitanje poput hemoroida.

  • Hemoroidi se mogu izliječiti nanošenjem kaše od bobica biljke s medom. Postupak je najbolje raditi noću.

Također, viburnum s medom pomoći će vam da se riješite tinitusa i glavobolje.

  • Da biste to učinili, možete staviti male platnene vrećice napunjene mješavinom bobičastog voća i meda u uši. Liječenje treba nastaviti do potpunog oporavka.

Dobro je pomiješati ne samo bobičasto voće, već i procijeđeni sok od viburnuma sa medom.

  • Artroza. Ujutro na prazan želudac potrebno je popiti jednu supenu kašiku biljnog soka sa medom, koji se mora razblažiti u čaši vode. Mješavina soka i meda može se pripremiti u jesen propuštanjem bobica biljke kroz sito i miješanjem dobivene tekućine na pola s medom.
  • At hemoragični vaskulitis morate pomiješati u jednakim količinama sok od bobica viburnuma, sok od šargarepe i med. Uzimajte po treću šolju tri puta dnevno.

Složen recept za mješavinu za liječenje toksične strume

  • difuzno toksična struma. Potrebno je uzeti pola litre soka od viburnuma, trista pedeset grama pulpe limuna, dvjesto mililitara medicinskog alkohola, dvjesto pedeset grama aloje i sto pedeset grama meda. Biljku aloje treba uzimati ne stariju od pet godina, a ne zalijevati pet dana prije rezanja. Nakon rezanja, listovi se moraju poslati u frižider na sedam dana. Zatim morate izrezati limune i izvaditi sjemenke iz njih, a samu pulpu proći kroz mlin za meso. Sve se mora pomiješati u posebnoj posudi. Smjesu stavite u tamnu bocu u hladnoj i tamnoj prostoriji nedelju dana. Svaki dan smjesu treba promućkati, a nakon isteka roka trajanja uzimati po jednu supenu kašiku tri puta dnevno jedan sat pre jela. Tijek liječenja se provodi dok se cijela tinktura ne završi i po potrebi se ponovi.

Viburnum možete skuvati u medu. Ova metoda uključuje sljedeće, grozdovi viburnuma se umaču u zagrijani med, a zatim suše u pećnici. Takvi praznini mogu se čuvati cijelu zimu.

Uprkos svojim korisnim svojstvima, kalina s medom je kontraindicirana za osobe s visokim krvnim tlakom, tromboflebitisom i alergičnima na pčelinje proizvode.

Viburnum opulus za žene

Različiti dijelovi biljke uspješno liječe upalne bolesti ženskog genitalnog područja.

Postoji jednostavan recept za normalizaciju ciklusa pomoću zdrobljene kore viburnuma.

  • Potrebno je uzeti 4 kašičice nasjeckane kore, preliti čašom vode i držati na vatri pola sata. Nakon toga još vruće procijedite i dovedite prokuvanu vodu do prvobitne zapremine. Uzmite 1 tbsp. 3 puta dnevno.

Korisna svojstva bobica viburnuma koriste se u receptima za liječenje erozije i mastitisa.

  • Za liječenje erozije grlića materice potrebno je pomiješati kašu od bobica viburnuma s kašom od luka. Od ove mješavine deset puta napravite tampone, svaki drugi dan, na primjer, na parne brojeve. Za neparne brojeve koristite ulje krkavine za tampone.
  • Purulentni mastitis. Uzimamo tri ili četiri kašike bobica viburnuma i prelijemo ih sa pola litre kipuće vode. Juhu treba kuhati dvadeset minuta, a zatim uzimati dvije stotine i pedeset mililitara u malim gutljajima dva puta dnevno.

♦ Maske od bobica viburnuma savršeno čiste smeđe mrlje na licu koje se javljaju tokom trudnoće.

Od korisnih svojstava viburnuma za žene, prijeđimo na kontraindikacije. Biljka se ne sme koristiti tokom trudnoće. Fitoestrogeni viburnuma mogu izazvati patologiju fetusa i dovesti do prijevremenog porođaja.

Kosti viburnuma, koristi i štete

♦ Sjemenke viburnuma su snažan antioksidans. Bogate su eteričnim uljima i vitaminima PP grupe. Prednosti sjemenki viburnuma su očigledne, a šteta od njih je ista kao i od upotrebe viburnuma općenito.

♦ Kosti su korisne kod srčanih problema i pomažu kod prehlade.

♦ Korisno je gutanje sjemenki, koje čiste tijelo od toksina, pospješuju uklanjanje kamenca iz bubrega i žučne kese.

♦ Uvarak sjemenki viburnuma će se nositi sa glavoboljom i smanjiti ukupni umor.

♦ Osušene i mljevene sjemenke mogu se koristiti za pripremu tonik napitka koji podstiče pokretljivost crijeva.

Kosti viburnuma donose ne samo koristi, već i štetu. Kao i svaki drugi lijek, ne treba ih uzimati nepromišljeno. Kontraindicirani su kod tromboflebitisa, trudnoće, pogoršanja čira na želucu. Pod sniženim pritiskom, ovaj lijek treba koristiti s oprezom.

Viburnum za prehladu, gripu i kašalj

Kod prehlade, viburnum često djeluje kao dodatni element u liječenju. Na primjer, kod kašlja, nakon što se pacijent natrlja svinjskom lojem u kombinaciji sa borovim uljem, dobro je popiti čaj s medom, viburnumom i limunom. Kalina za prehladu, kašalj i grip mobilizira obrambene snage organizma, pomaže da se brzo nosi sa infekcijom.

♦ Kod prehlade uzmite jednu supenu kašiku cvetova biljke i skuvajte u čaši ključale vode. Inzistiramo desetak minuta, dodamo malo soka od voća i meda. Pijte tri do četiri čaše dnevno.

♦ Kod angine uzmite bobice biljke i prelijte ih litrom ključale vode. Kuvajte na laganoj vatri najmanje petnaest minuta. Cijelu čorbu procijedite, a bobičasto voće ocijedite. Nakon toga, cijeli volumen se mora vratiti na litru i dodati dvije kašike meda. Morate piti tokom dana, najbolje svakih sat vremena u malim porcijama. Olakšanje bi trebalo doći za jedan dan.

Kalina sa šećerom: kako napraviti i šta je korisno u njoj

Ljekovita svojstva viburnuma sačuvana su u fermentisanim bobicama. Ako ih pomiješate sa šećerom, dobijete divan ekspektorans koji mobilizira tijelo da se bori protiv prehlade. Također, ova mješavina će značajno smanjiti pritisak.

  • Sveže bobice biljke pospite šećerom i ostavite da odstoje. Uzimajte tri puta dnevno po jednu supenu kašiku.

Okus takve bobice je specifičan, da tako kažem "za amatera". Ali to ne smanjuje korisna svojstva viburnuma sa šećerom. U ovom obliku bobica postaje biljni biostimulans. Sve korisne tvari su sačuvane u plodovima.

Kako se pripremiti za zimu

Priprema ljekovite mješavine je izuzetno jednostavna. Viburnum i šećer se uzimaju u jednakim omjerima i melju mlinom za meso, blenderom ili ručno drvenim guračem. To je sve! Gotov proizvod se položi u staklenu posudu, po mogućnosti male zapremine, pire se posipa slojem šećera odozgo kako bi se spriječilo stvaranje kalupa i zatvori se poklopcima. Pasiranu viburnumu čuvajte u frižideru ili na balkonu.

Kora viburnuma, lekovita svojstva

Crvena viburnum je neverovatna biljka. Čak i njena kora ima lekovita svojstva. Bere se u proleće i tradicionalno se koristi kao adstringentno i hemostatsko sredstvo. U stanju je da ublaži bol, zaustavi razvoj groznice.

♦ Od neuroza i nesanice potrebno je uzeti jednu kašičicu zdrobljene kore biljke i preliti je čašom kipuće vode i staviti na vatru pola sata. Pijte po supenu kašiku tri puta dnevno pola sata pre jela.

♦ Ljekovita svojstva kore viburnuma se manifestuju i kada se koristi spolja. Poparena ili svježa kora može se koristiti kao osnova za obloge i losione, možete napraviti kupke s pretjeranim znojenjem nogu.

♦ Grčeve i napetost u nogama moći će da otkloni odvar od korena viburnuma. Da biste to učinili, žlica zdrobljenog korijena prelije se sa 250 m vode i kuha se 15 minuta na laganoj vatri. Trećina čaše se uzima tri puta dnevno, prije jela.

♦ Za liječenje enureze potrebno je uzeti petnaest korijena biljke dužine ne više od deset centimetara. Operite korijenje u hladnoj vodi i osušite, a zatim ih pošaljite u emajliranu posudu. Prelijte korijenje sa dva litra vode i dinstajte četrdesetak minuta u vodenom kupatilu. Infuzirajte sat vremena i pijte toplo po pola šolje tri puta dnevno. Mogu se koristiti i male grane viburnuma. Slome se i preliju kipućom vodom. Pustite da se kuha (oko sat i po), filtrirajte, dodajte 2 žličice. meda i uzimajte prije jela. Inače, ovo je vrlo ekonomičan način korištenja medicinski materijal. Grančice se mogu preliti kipućom vodom više puta, svaki put ih gnječiti.

♦ Bebe se mogu kupati u odvaru od grančica kaline, otklanjajući manifestacije alergija.

Narodna amajlija

Od davnina u Rusiji, viburnum se smatrao posebnim drvom-amajlijem. Prekrasan grm upoređivan je sa djevojačkom ljepotom, ženskom vjernošću i sretnim porodicni zivot. Nije ni čudo što su domaćice pokušale staviti nekoliko grana rascvjetale viburnuma u svaku kolibu. Vjerovalo se da njegova mirisna boja privlači ljubav, što znači da će povećati pažnju muža prema ženi. Na tako jednostavan način, naše prabake su pokušale da ojačaju porodične veze ili poboljšaju odnose sa svojim supružnikom nakon svađe.

Momci koji su bili umorni od hodanja u neženjama, zalijepili su za kapu mali grozd zrelih bobica viburnuma, dajući tako djevojkama i djevojkama do znanja da im je srce slobodno za ozbiljnu vezu.

Kalina je štitila kuću od "zlog" oka i oštećenja, neljubaznih misli i crne zavisti komšija. Nerijetko je "cvjetao" na domaćim peškirima i stolnjacima, izvezenim brižnom rukom domaćice. Takve šarene ploče bile su okačene na upadljivom mestu - u "crvenom" uglu, iznad ulaznih vrata, iznad prozora, kao da stvaraju barijeru za ulazak u kuću raznih zlih duhova.

Svadbena pogača je također često bila ukrašena viburnumom, koji je simbolizirao ljubav i slogu. Narod je ispravno primijetio, jer čak i kosti bobice viburnuma po obliku podsjećaju na srce. A ako bi djevojka bila primijećena u nevjeri prema svom dragom, pokušavali su mu nagovijestiti „da mu viburnum blijedi“ ili „naginje se krivom hrastu“. Slovenski narod je mudar, u tako osetljivim pitanjima obični seljani su našli način da suptilno reaguju.

Zaključak

Ne vole svi specifičan miris i okus ove bobice. Da, biljka očigledno nije za gurmane. Ali morate priznati da korisna i ljekovita svojstva viburnuma, obilje recepata za liječenje i minimum kontraindikacija čine ovo voće zaista jedinstvenim. Zapamtite, dragi čitaoci, da su dobrobiti viburnuma za organizam očigledne, posebno u sezoni virusa i prehlada. Nemojte prolaziti pored jarko crvenih bobica - pokušajte pripremiti profilaktičko sredstvo vitaminski napitak a zdravlje cijele porodice bit će vaša nagrada.

Sve zdravlje!

S ljubavlju, Irina Lirnetskaya

Tradicionalna medicina poznaje mnogo slučajeva uspješno liječenje dekocije, masti i infuzije pripremljene od prirodni sastojci. Kada bolest proganja, svaki lijek je dobar, pa se koriste lišće i kora drveća, cvijeća, bobica, gljiva. Tisućama godina znanje iz oblasti tradicionalne medicine dovođeno je do savršenstva: ljudi su naučili rukovati sredstvima koja im je priroda dala i otkrili štetna i korisna svojstva biljaka koje su im bile dostupne. Razvojem farmakologije, tradicija liječenja prirodnim metodama postupno je potisnuta u stranu. hemikalije napravljen od sintetičkih komponenti.

Ipak, tradicionalna medicina je ostala popularna i naširoko je koriste oni ljudi koji se boje da ne naude sebi pribjegavanjem kliničkoj medicini. Neki narodni lijekovi su dobri samo za liječenje zaraznih bolesti, drugi se koriste u kozmetičke svrhe. U ovom članku ćemo razmotriti narodni lijek koji je efikasan za liječenje bolesti različitih vrsta, koji se koristi u kuhanju i kozmetologiji. Dakle, crvena viburnum: kako je ova bobica korisna, kako je pravilno kuhati i sa čime je koristiti za poboljšanje zdravlja.

Hemijski sastav crvenih bobica

Ove gorke bobice su veoma bogate hranljivim materijama. Na 100 g bobičastog voća pada od 6 do 8 g šećera, 3-4 g tanina koji izazivaju karakterističan opor okus, esencijalna ulja i kiseline organskog porijekla. Prirodni taninski polifenoli, kao i u čaju i vinu, izazivaju posebnu oporost i zaustavljaju oksidacijske procese u tjelesnim tkivima.
Estri smole daju bobicama slatkasti smrznuti miris, a u viburnumu ima dvije trećine više askorbinske kiseline nego u citrusima. Treba napomenuti visok sadržaj , i E, kao i gvožđa, i . Ako koristite viburnum zajedno sa sjemenkama, onda fiksna ulja- do 20 g na svakih 100 g.

Bitan! Supstance biljnog porijekla, slično ženskom spolnom hormonu estrogenu, nalaze se u viburnumu u u velikom broju. Kada se leči striktno ženske bolesti korisni su, ali mogu štetiti trudnicama i dojiljama poremeteći hormonalni nivo.

Prednosti za ljudski organizam

Kalina je jedna od onih biljaka koja se može koristiti u cjelini, od kore do bobica, unatoč činjenici da su njene koristi za tijelo neprocjenjive, a može naštetiti zdravlju samo nerazumnom upotrebom. Svaki njegov dio se koristi na svoj način i bogat je svojim posebnim supstancama.

bobice

Ova biljka je najpoznatija po tome lekovita svojstva njihove bobice - najčešće se koriste kao lijek za prehladu i imunostimulirajuće sredstvo. Pektini koji se nalaze u njima, askorbinska kiselina, tanini se nose sa zaraznim bolestima, kao što su hronične i akutni tonzilitis, bronhitis.
Oni inhibiraju patogenu mikrofloru respiratornog trakta, imaju analgetski efekat i toniziraju krvni sudovi u žarištu infekcije, ubrzavajući oporavak. Njihov antipiretički učinak kombinira se sa sposobnošću brzog vraćanja izgubljenog glasa i uklanjanja promuklosti zbog povećane lomljivosti krajnika.

Plodovi ove biljke preporučuju se hipertoničarima, jer snižavaju krvni pritisak. Kalijum, najvažniji element za zdravlje kardiovaskularnog sistema, kao i gvožđe normalizuju rad srčanog mišića. Ove bobice stimuliraju pojavu krvnih stanica - eritrocita, leukocita, bijelih krvnih zrnaca - i to pokreće obnavljanje krvi. Viburnum se koristi za otvaranje krvnih sudova i uklanjanje kolesterolskih plakova sa njihovih zidova, smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze ili anemije, povećava krvni pritisak i ublažava bolove u srcu.

Ljudima koji imaju problema sa probavnim traktom pomažu poboljšanju probave, stimulišu proizvodnju vlastitih enzima i jačaju mikrofloru. Tanini ovih bobica liječe gastritis, kolitis, ublažavaju bol u želucu i crijevima, ubrzavaju zacjeljivanje čireva i postoperativnih ožiljaka.
Šaka bobičastog voća pojedena nakon obilnog obroka djeluje bolje od enzimskih preparata, jer stimulira probavu i sprječava zatvor. Izraženo diuretičko dejstvo i karakteristična stimulacija žučne kese poboljšavaju funkcionisanje mokraćnog sistema i čiste organizam od šljake.

Kosti koje se nalaze unutar ovih bobica imaju neprocjenjiv tonik. Smanjuju grčevite glavobolje i migrene, povećavaju efikasnost, smanjuju umor i loše raspoloženje. Healing odvar od viburnuma od bobica sa košticama pomaže ljudima da se oporave od operacija i jednostavno poboljšaju kvalitet sna. Naučno istraživanje na ovu temu nisu vođeni, ali tradicionalna medicina to tvrdi redovnom upotrebom Ove bobice će biti siguran način za prevenciju raka.

Da li ste znali? IN Drevna Rusija Viburnum je oduvijek bio simbol djevojačke ljepote i čistoće. Njime su se ukrašavali svadbeni stolovi i sala za proslave, mladima je poklanjana viburnuma, a na kolibama izgrađenim za nove porodice zasađene su nove mladice.


Ovo je prava "ženska" biljka. Osim zadivljujuće sposobnosti da ublaži alergijski osip, izliječi apscese, furunkulozu, očisti kožu i poboljša njenu boju, viburnum olakšava žensko stanje u periodu menstruacije, poboljšava tok menopauze, ublažava krvarenje iz sluzokože materice i bolove u reproduktivnom sistemu.

Anksioznost, nesanica i drugi poremećaji nervnog sistema otklanjaju se tinkturom na bobicama ove biljke. Poboljšava raspoloženje, ublažava depresiju, ublažava napade kod epileptičara i smanjuje grčeve u mišićima. Viburnum se bere nakon početka prvog mraza - u ovo vrijeme plodovi su na vrhuncu zrenja.

Tsvetkov

Ne koriste se tako široko kao bobice, a svojstva su im mnogo jednostavnija, ali ovi cvatovi mogu pomoći u teškoj situaciji. Vraćaju izgubljeni glas zbog faringitisa i laringitisa za samo jedan dan, ublažavaju temperaturu kod virusnih infekcija. alergijske reakcije gube na intenzitetu ako se u periodima egzacerbacija popije odvar ili tinktura na ovim cvatovima.
Odstranjuju sluz i sluz iz bronhija i gornjih sinusa respiratornog trakta - dovoljno je redovno piti čaj ili odvar od cvjetova viburnuma i udisati njihovu ljekovitu paru u obliku inhalacija.

kora

Berite koru viburnuma tokom početka protoka soka - odnosno u proleće. Narod cijeni njena hemostatska svojstva, koja ova biljka duguje opet taninima i taninima. Odvare od kore žene dugo koriste za oporavak nakon porođaja, prestanka trudnoće krvarenje iz materice, smanjenje menstrualni tok. Efikasno pomaže onima koji imaju nezacijeljene rane ili postoperativne šavove.

Aktivne kiseline, poput mravlje, maslačne, liječe parodontopatiju i druge bolesti desni i imaju antispazmodičko djelovanje – opuštaju glatke mišiće, smanjuju grčeve.

Narodni recepti

U osnovi, tradicionalna medicina se zasniva na metodama pripreme dekocija i infuzija. lijekovi. To važi i za bobice i cvatove, i za koru viburnuma, jer kada se insistira na vodi ili alkoholu, gotovo svi aktivni sastojci plodovi i drugi dijelovi biljke prelaze u tečnost.

Bitan! Ljudi sa niskim krvnim pritiskom treba da jedu ove bobice veoma pažljivo. Njihova izražena sposobnost snižavanja pritiska može dovesti već male vrijednosti do kritičnih.

Za jačanje imuniteta

Najpoznatiji profilaktički recept s viburnumom temelji se na njegovoj mješavini s medom. Bobičasto voće koje ste prethodno oprali i oparili kipućom vodom potrebno je samljeti u blenderu ili na cjedilu, da se od kolača odvoji sok i pulpa. Kolač se može sačuvati za pravljenje želea i kompota. Dobivena pulpa se mora izmjeriti čašom i pomiješati s medom u omjeru 1:1. Ovu ukusnu i zdravu mješavinu najbolje je čuvati u frižideru ili na hladnom balkonu. Svaki dan je potrebno pojesti 2-3 kašičice ovog lijeka prije jela.
Na bazi bobica viburnuma priprema se još jedno imunomodulatorno sredstvo. Potrebno je uzeti 100 g bobica, 1 cijeli limun, 200 g jezgri oraha, 200 g oguljenih listova aloe, 200 g putera i heljdinog meda. Kalina, limun, orasi i aloju se mora usitniti u blenderu do homogene konzistencije, dodati ulje umućeno s medom i dobro promiješati. Ovaj lijek se na isti način čuva na hladnom i uzima se po 1 supena kašika posle doručka i večere.

Sa preteranom razdražljivošću

Sve bolesti nervnog sistema Kaline mogu se ublažiti. Sa nesanicom anksioznih stanja razdražljivost sok od kaline je posebno efikasan. Da biste ga dobili, uzmite svježe bobice, sameljite ih zajedno sa sjemenkama ručno ili u blenderu do glatke, dobivenu masu procijedite kroz gazu ili sito i popijte dobiveni sok razrijeđen vodom, održavajući omjer 2 dijela soka prema 1. dio vode.

Brzo opuštanje i normalizaciju raspoloženja uzrokovat će izvarak od kore viburnuma. Trebat će vam matičnjak i sušena kora u jednakim omjerima (po 3 žličice). Promešati ih, staviti u parno kupatilo 1 sat, prvo preliti sa pola litra ključale vode, a zatim kuvati na laganoj vatri da polovina tečnosti ispari. Odvar čuvajte na hladnom mestu, koristite kada se pojave anksioznost.
Ako ste zabrinuti hronični umor a ti si na ivici nervni slom, sljedeći odvar će biti vaš spas. Uzmite 50 g zdrobljene kore ovog grma i suhih cvatova kamilice. Promiješajte ih, odvojite oko pola smjese i prelijte kipućom vodom (oko 250 ml). Smjesu držite na laganoj vatri dok ne proključa, a zatim ohladite na sobnu temperaturu i poklopljeno stavite na donju policu frižidera. Pijte ovaj odvar svaki dan prije spavanja dok se ne osjetite osjetno bolje.

Da li ste znali? Ova tipično slavenska biljka ima veoma široko područje rasprostranjenja. Svijetli grmovi viburnuma nalaze se u udaljenim područjima najvišeg planinskog sistema na Zemlji - Andima, na ostrvima caribbean pa čak i na tropskom Madagaskaru.

Za prehladu i kašalj

Respiratorni virusne infekcije proći prije izvaraka od kore i cvasti. 20 g osušene kore prokuvajte u pola litre vode dok se ne smanji na pola, maknite lonac sa šporeta. U rashlađenu čorbu razmutite kašiku meda, a zatim prelijte sa 5 ml ulja od semenki morskog trna. Med će igrati ulogu emulgatora. Svaki dan pripremite novu porciju i popijte je čim se ohladi. Bolje je to raditi na prazan želudac.
Često se koriste i kora i bobice. Od potonjeg iscijedite sok, procijedite ga kroz gazu tako da dobijete pola čaše, odnosno 150 ml, dodajte suhe cvatove majčine dušice, kamilice, matičnjaka, mente (po 1 kašičica) i isto toliko limetovog meda. Dodajte pola šolje ključale vode, na laganoj vatri stavite da proključa i prehlađenom dajte piće pola sata pre jela.

Za uklanjanje sputuma iz bronhija dobro će doći sljedeći recept. Uzmite 1 šolju heljdinog meda, stavite u keramičku posudu i zagrevajte dok se ne pojave mehurići, neprestano mešajući drvenom lopaticom. Pasirajte 3 šake bobica, dobiveni pire prelijte zagrijanim medom i umotajte posudu u ćebad tako da lijek sazri za 5-7 sati. Dobijeni lijek uzimajte svaka 2 sata, ispirući ga lipovim čajem. U istim omjerima, viburnum možete jednostavno skuhati u medu, a da ga ne dovedete do ključanja.

Za pripremu lijeka za kašalj koristite i cvatove i plodove viburnuma. Isti broj sušene bobice i cvjetova viburnuma na pedicama (oko 40 g svaki), prelijte vrelom vodom tako da ih prekrije, poklopite posudu poklopcem i sačekajte jer treba da sazri toplo za oko 4 sata. Pijte ovaj lijek svaka 3 sata, sa ili bez hrane. Odvar prije pijenja procijediti.
Za hronični kašalj koristi se mešavina sledećih komponenti:, bobice viburnuma, - sve osušene iu istoj količini (po 30 g). Pomešati lekovito bilje i bobice, preliti sa 1 litrom ključale vode i kuvati na jakoj vatri 15 minuta. Nakon djelomičnog isparavanja, zatvorite lonac i ostavite juhu da odstoji 3 sata. Lijek procijedite kroz sito i sipajte u steriliziranu posudu. Ovaj odvar pijte odmah nakon jela pola čaše do potpunog ozdravljenja.

Za glavobolje

Da biste ublažili grčevite glavobolju ili se riješili migrene, koristite bobice viburnuma. 2 šake bobičastog voća pretvoriti u sok u sokovniku ili ih ručno protrljati kroz sitno sito, dodati med (20 g na svakih 100 ml) i piti 1 ili 2 čaše ljekovite mješavine svaki dan, ovisno o jačini i učestalost bola. Sok treba piti prije jela, po želji dopuniti ovsena kaša poparen u kipućoj vodi da se dodatno izbori sa crijevnim smetnjama.


Bitan! Kisela reakcija ovog voća je dobra za osobe sa niskom koncentracijom želudačnog soka, ali je veoma obeshrabrena za one koji pate od žgaravice ili acetonskog sindroma.

Sa hipertenzijom

Za one koji stalno pate od vučne senzacije u predjelu miokarda i od visokog pritiska pomoći će takav recept za infuziju plodova viburnuma u vrućoj vodi s medom. Uzmite 2 šake sortiranih i opečenih bobica, napunite ih sa 200 ml vrele vode i potopite 4 sata pod dobro zatvorenim poklopcem. Nemojte pripremati ovaj napitak za budućnost, on je koristan samo prvih 12 sati nakon kuhanja. Pijte ga 3 puta dnevno prije jela, po 1 čašu, uz 1 kašičicu heljdinog meda prije pijenja.

Za snižavanje krvnog pritiska dobro će doći mlade grančice iz grma viburnuma. Pripremite mješavinu sljedećih sastojaka: matičnjak, grančice viburnuma, korijen valerijane. Dobro ih sameljite, odvojite 20 g smjese i sipajte u šerpu. Dodajte 200 ml vrele vode. Brzo prokuhati, ohladiti na sobnoj temperaturi i piti 4 puta dnevno u razmaku od 3 sata. Za liječenje će biti dovoljno 3 sedmice.
Kalinovski kvas od cvekle je pouzdan lijek za širenje krvnih sudova i toniranje njihovih zidova. Uzmite 300 g oguljene cvekle i plodova kaline. Cveklu narendajte na krupno i skuvajte u 2 šolje destilovane vode. U posebnoj posudi na isti način prokuhajte bobice. Dobijene odvare prelijte, ponovo prokuhajte da odvar bude sterilan i čuvajte u staklenoj posudi u frižideru. Ovaj lijek uzimajte dva puta dnevno - ujutro na prazan stomak i uveče prije spavanja.

Za bolesti jetre

Najjednostavniji i najširi dobro poznati lek su bobice mlevene sa medom. Kalina pomaže u čišćenju jetre od toksina i ubrzavanju regeneracije njenih ćelija, što je i očekivano od tanina. Treba uzeti 1 čašu opranog i oguljenog voća, skuvati ih u vlastitom soku, samljeti zajedno sa sjemenkama do homogene konzistencije i dodati pola čaše heljdinog meda. Uzmite ovaj ukusni lijek ujutro prije doručka i uveče 1 sat prije večere.

Na regeneraciju jetre će uticati sljedeći složeni lijek. Njegova proizvodnja mora započeti kuhanjem 200 g osušenih šipka u 1 litru vode. Zatim u izvarak dodajte 50 g osušenih cvasti celandina, 5 kašika sitno nasjeckane žalfije i 100 g bobica viburnuma, samljevenih zajedno sa sjemenkama.
Dobivenu smjesu držite 7 sati na toplom mjestu i prije upotrebe filtrirajte čestice bilja. Porcije treba da budu male - 2 kašičice leka pola sata nakon svakog obroka.

Da li ste znali? Godine 1973., veliki režiser Vasilij Šukšin snimio je film pod nazivom Crvena Kalina. Ovo djelo bilo je njegovo posljednje u svijetu kinematografije, a ime je preuzeto po pjesmi koju mu je režiserova supruga Lidija otpjevala kada su se prvi put upoznali.

Sjemenke bobičastog voća mogu ukloniti pijesak i kamenje iz jetre, odnosno iz žučne kese i njenog kanala. Gutajte ih, bez žvakanja, jednu po jednu i ponavljajte ovu radnju svakih sat vremena tokom dana. Ukupno morate pojesti najmanje 10 kostiju (optimalno 15).
Da biste poboljšali odvajanje žuči, morate pripremiti infuziju na cvatovima viburnuma, mladim pupoljcima od breza i listovima mente. Sve komponente treba pomiješati u omjeru 1: 1: 1, sitno nasjeckati i sipati 1 čašu tople vode 1 sat. Filtrirajte čestice medicinska zbirka potrebno je kroz sito, a preporučljivo je piti dobijeni lijek nakon svakog obroka, po 2 supene kašike.

Za bolove u stomaku

Tanini koji se nalaze u viburnumu tretiraju sluzokožu unutrašnjih organa, tako da se ubrzava regeneracija ovog tkiva. Da biste izvukli maksimum iz ove biljke, trebalo bi da koristite sveže, a ne smrznuto bobičasto voće, jer su posebno efikasne u smanjenju alkalni nivo unutrašnje okruženje crijeva. Pola čaše bobičastog voća skuvajte u 1 litru vode, ostavite da odstoji 3 sata bez poklopca i dobijenu infuziju uzimajte po 2 supene kašike, ne pijući ništa 10 minuta pre jela.

Sjemenke viburnuma iz bobičastog voća spašavaju od probavnih smetnji. Odvojite ih od pulpe u količini od 50 komada, prelijte sa 200 ml vrele vode i potopite juhu za parna kupka sat i po. Prije nego popijete ovaj lijek, filtrirajte sjemenke i ostatak pulpe. Uzmite ga prije doručka svaki dan mjesec dana.
Što se tiče peptičkih ulkusa, hladna dekocija bobica viburnuma bit će odličan dodatak liječenje lijekovima. Odmjerite pola čaše ovih plodova, prelijte sa 200 ml tople vode, izgnječite viljuškom zajedno sa sjemenkama i potopite u staklenu ili keramičku posudu 12 sati. Ovu tinkturu uzimajte svaki dan 3 puta i pijte najmanje 50 ml. Čuvajte u frižideru, zatvorenu.

Za zatvor

Ova biljka pomaže čak i kod tako delikatnog problema. Koristite samo svježe, ne zgnječene bobice. Svakog jutra prije doručka odmjerite pedeset bobica i pojedite ih na prazan želudac uz dodatak male količine meda. Sjemenke koje se nalaze u pulpi su još jedan efikasan lijek. Potrebno ih je osušiti u rerni dok ne postanu hrskavi (može i do 40 minuta), sameljite u mlinu za kafu ili oklagijom uvaljajte u prah, izmerite i u 20 g dobijenog praha dodajte 250 ml tople vode. . Smjesu ohladiti na sobnu temperaturu i popiti prije doručka uz dodatak kašičice heljdinog meda.

Bitan! Ova bobica blagotvorno utiče na imunitet beba. Može se davati bebama kao dio voćnih napitaka i kompota, počevši od 5-6. mjesec života.


Za dijareju

Pitanje tečna stolica rješava mednu tinkturu na bobicama. Priprema je jednostavna: uzmite 3 supene kašike plodova ove biljke, sameljite ih zajedno sa sjemenkama u blenderu, stavite u emajlirani lonac i prelijte pola čaše heljdinog ili lipovog meda. Dobijenu smesu stavite na malu vatru i lagano zagrevajte, mešajući drvenom lopaticom, dok ne postane homogena i ne počne da bubri.

Može se koristiti za grijanje vodeno kupatilo, zatim zamijenite emajliranu posudu keramičkom otpornom na toplinu i držite smjesu najmanje 10 minuta. Skinite sa vatre, ohladite na sobnu temperaturu i čuvajte u frižideru ispod hermetički zatvorenog poklopca. Ovaj lijek morate uzimati pola sata prije jela dnevno dok se probava ne normalizuje.

Za kožne bolesti

Kisela sredina koju izazivaju ove bobice normalizuje stanje problematične kože i potiče brzo zacjeljivanje malih ranica, čireva, apscesa i samo alergijski osip. Najčešći lijek je sok od viburnuma koji se koristi kao obloge. Tretiraju sva problematična područja.

Koža se prethodno očisti i popari, a zatim se nanose pamučni jastučići ili gaza natopljena sokom od viburnuma i inkubiraju se 1 sat. Potrebno je napraviti 2 takve procedure dnevno, a ukupan tok liječenja traje 2 sedmice. Na kraju menstruacije pravi se mjesečna pauza i po potrebi se tretman ponavlja.
Ako ste zabrinuti zbog ekcema, morat ćete uzeti sok od bobičastog voća unutra. U koncentrovanom obliku, dobar je za one koji nemaju problema sa kiselošću želudačnog soka. Biće dovoljno piti pola čaše dva puta dnevno nakon jela. Oni koji pate od gastritisa ili čira na crijevima morat će pripremiti infuziju. Zgnječite viljuškom 2 šake ovih bobica zajedno sa sjemenkama i potopite u 1 šolju kipuće vode pola sata. Dobivenu infuziju pijte 3 puta dnevno pola sata prije jela.

Da biste maksimalno iskoristili svojstva zacjeljivanja rana ove biljke, koristite je lokalno. Pola šoljice sušenih bobica i pola šolje iseckane kore skuvajte u 1 litru vode. U gotovu čorbu dodajte 100 g lipovog meda. Pamučne štapiće namočene u odvar, pričvrstiti na oštećenu kožu i pričekati sat vremena. Ponavljajte postupak dok rane potpuno ne zacijele.

Za znojna stopala

Kora viburnuma skoro trenutno smanjuje aktivnost znojnih žlezda. Za pripremu ljekovitog napitka uzmite 1 supenu kašiku osušene zdrobljene kore, prelijte je sa 1 šoljom kipuće vode i stavite u keramičku posudu pola sata. Kada se infuzija ohladi na sobnu temperaturu, sipajte je u emajlirani lonac, stavite na laganu vatru i prokuhajte. Tako da maksimum ide u vodu korisne supstance, juhu ohladite i ponovo prokuhajte. Obrišite njihova mjesta prekomerno znojenje trebate dva puta dnevno - ujutro i prije spavanja, nakon čišćenja kože.

Da li ste znali? 1950. u filmu Kuban Cossacks” zvučala je pjesma koju mnogi smatraju narodnom zbog svoje iskrenosti i dramatičnosti. Pojavila se sa laka ruka kompozitor Isaac Dunayevsky, a poznat je pod imenom "Oh, viburnum cvjeta".

Kako koristiti u kozmetičke svrhe: recepti

Dvije tvari u bobicama viburnuma su od najveće vrijednosti za kozmetologiju. To su šećeri i tanini. Voćni sok od viburnuma zateže kožu, djeluje poput prirodnog botoksa zbog obilja vitamina C i čisti je poput pilinga. Najprikladnije je uvesti viburnum u sastav maski i tonika. Pripremljenu masku uvijek testirajte na malom dijelu kože kako biste bili sigurni da niste alergični na komponente bobičastog voća. Kosti i gornja gusta kora bobica nisu od posebne koristi za kozmetologiju - moraju se ukloniti nakon trljanja i sjeckanja voća.
Nanesite maske i tonike na čistu, isparenu kožu. Pore ​​na njemu će se otvoriti, a efikasnost postupka će se povećati. Operite lice nakon zahvata slabim uvarcima od ljekovite kamilice, matičnjaka, nevena - oni dodatno njeguju kožu i popravljaju učinak postupka, za razliku od klorirane vode iz slavine.

Za suhu kožu

Hidratantni efekat soka od viburnuma koristi se u postupcima protiv starenja. Za negu suve kože sa ranim borama pripremite ovu masku. Uzmite 3 žumanca prepelica jaja, 2 šake bobičastog voća, 1 kašičica meda i maslinovo ulje. Sve sastojke propasirati kroz cjedilo i dobro izmiješati. Nanesite masku kozmetičkom lopaticom i držite je oko 15 minuta.

Smanjite dubinu bora, otklonite suhoću i ljuštenje smrznutih kockica bobičastog soka. Pola kilograma bobica umutiti u blenderu, procijediti kroz gazu ili sito, napuniti kalupe za led i staviti u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne. Njima obrišite kožu lica po linijama za masažu ujutro, kada je koža opuštena i pore na njoj otvorene.
Pravi spas za umornu kožu sa znacima uvenuća bit će maska ​​od bobičastog pirea od prepeličjih jaja. Od 2 šake bobičastog voća pripremite glatki pire, dodajte žumanca 2 prepeličja jaja i 50 g bademovo ulje. Dobijenu masku nanesite na problematičnu kožu lica i potopite 10 minuta. Ostatke maske isperite slabim odvarom kamilice.

Bitan! Ako imate suhu kožu, obavezno je navlažite nakon ispiranja maski od viburnuma nemasnom kremom.- Sprečiće isušivanje i pojavu osećaja zatezanja na koži.

Za masnu kožu

Glavna funkcija viburnuma u kozmetologiji je smanjenje lučenja sebuma od strane žlijezda lojnica. Stoga je ova bobica najbolja za problematičnu masnu kožu. Njegov sok posvjetljuje tonus kože, uklanja pigmentaciju uzrokovanu starenjem i eliminira masni sjaj.

Za pripremu maske za masnu kožu, uzmite bjelanjak i pola čaše bobičastog voća, sameljite ih do glatke i nanesite na kožu masirajućim pokretima. Sačekajte da se sastojci upiju – to će trajati do 15 minuta. Može doći do osjećaja jakog zatezanja zbog sušenja proteina. Nemojte ispirati proteine ​​prije vremena - tako se manifestuje efekat maske. Ovaj recept sužava proširene pore i normalizuje rad lojnih žlezda.
Maska napravljena na bazi kefira blago isušuje kožu, pružajući joj ishranu i poboljšava boju. kože. Da biste ga pripremili, napravite domaći kefir ili kupite kupljeni u trgovini s rokom trajanja ne dužim od 3 dana. Pomiješajte u jednakim omjerima kefir i pire od bobica viburnuma, nanesite masku na kožu i lagano umasirajte lice za bolje upijanje. Operite lice blago zakiseljenom vodom sa limunom.

Za prevenciju masnih izbijanja i prekomjernog lučenja sebuma pripremite masku sa eukaliptusom u receptu. Kupite u apoteci osušene listove eukaliptusa, skuvajte 2-3 prstohvata u 1 šoljici kipuće vode. Ostavite da se odstoje 2 sata, a zatim dodajte pola šolje pirea od bobičastog voća. U ohlađenu infuziju postepeno dodajte raženo brašno dok konzistencija maske ne postane kremasta. Nanesite ga u debelom sloju na kožu lica i potopite 20 minuta.

Sljedeći recept je pogodan za posvjetljivanje tena, sušenje i zatvaranje proširenih pora. Bjelance pomiješajte sa sokom od limuna i viburnuma u jednakim omjerima. Postepeno, sloj po sloj, nanesite ovu masu na lice pomoću kozmetičke četkice. Za pranje pripremite slab izvarak cvasti viburnuma.

Za akne i bubuljice

Problematičnoj koži potrebna je najnježnija njega. Da biste to osigurali, potrebno je pravilno očistiti kožu i hidratizirati je po potrebi, posebno mješovitu kožu. Kako biste izbjegli začepljenje pora lojnim čepovima, istovremeno osušili kožu i nahranili je, poslužit će sljedeći recept.
Uzmite 3 supene kašike cvasti viburnuma, skuvajte ih u pola litre vode, ohladite na sobnoj temperaturi i sipajte dobijenu juhu u kalupe za led. Smrznute kockice obrišite lice ujutro nakon umivanja toplom vodom. Uvarak od cvasti će očistiti kožu, ukloniti upale i suziti pore, a udarna temperatura će poboljšati cirkulaciju krvi i izgladiti sitne bore.

Bolni neestetski čirevi i bubuljice će nestati za 2-3 mjeseca intenzivnog korištenja sljedeće maske. Uzmite 3 bjelanjka od prepelice i sameljite ih sa 50 g meda od heljde. Umiješajte pola čaše pirea od bobičastog voća, naribanog sa sjemenkama. Dodajte 20 g bademovog ulja (dobro se osuši) i potopite smjesu pola sata. Nanesite masku na prethodno očišćenu kožu lica prstima ili kozmetičkom lopaticom, držite 20 minuta i isperite mlijekom razrijeđenim vodom.

Da li ste znali? Ova biljka je poznata nauci dugo vremena, ali je u službenu klasifikaciju uvrštena tek 1753. godine. Tada se viburnum smatrao biljkom iz roda orlovi nokti i čak je imao svoju porodicu viburnuma, ali je tada snižen u rangu i svrstan u veliku porodicu dlakavog cvijeća.


Za paru kože lica prije uklanjanja mitesera ili mitesera, koristite odvar od kore i cvasti. Uzmite 2 supene kašike suhe kore i cvasti, skuvajte ih u 500 ml vode i, pokrivši glavu peškirom, držite lice nad parom koja se diže 5 minuta. Pazite da ne opečete delikatnu kožu. Tretirajte svoje ruke sapunastom vodom ili alkoholom, uklonite apscese i crne fleke koje vam smetaju, a zatim obrišite kožu vatom umočenom u sok od kaline - zatvoriće pore i isušiti upalu.

Kada je najbolje vrijeme za sakupljanje viburnuma

Ovaj grm počinje cvjetati u maju-junu, tako da se boja mora ubrati početkom ljeta. Izrežite velike lijepe cvatove vrtnim škarama ili škarama ispod same noge, zatim ih vežite u grozdove i objesite na balkon ili lođu - gdje je suho, toplo i nema insekata. U takvim uslovima, cvasti će se osušiti za 1,5-2 nedelje, nakon čega se mogu spakovati u foliju ili pergament i ostaviti 2-3 meseca za konačno sazrijevanje.

Plodovi na ovom grmu sazrijevaju cijelo ljeto i dio jeseni. U listopadu dobivaju bogatu crvenu boju, ali ih treba sakupljati tek nakon prvog mraza, kada gorčina iz bobica nestane, a količina korisnih tvari u njima dostigne maksimum. Berite bobicu bez korijena samo ako je planirate odmah preraditi - osušiti, zamrznuti, pasirati. Ako ćete viburnum neko vrijeme zadržati svježinu, onda je odrežite samo sa peteljkama i po mogućnosti kupite istu. U zreloj bobici nema zelenih ili žutih pruga, sve poprima ljubičastu nijansu.
Kora sa grma može se rezati samo u proljeće s početkom prvog odmrzavanja. Pošto je kretanje sokova već počelo u ovom trenutku, odrežite ga vrlo oštrim nožem kako ga nemarom ne biste oštetili. unutrašnji deo grane. Odrežite samo gornji sloj i učinite to u malim komadima ako još uvijek ne znate kako pravilno rukovati korom. Sakupljene sirovine osušite u pećnici ili na toplom i suhom mjestu (za ovu namjenu je pogodna kuhinjska prozorska daska). Sušenje može trajati do 3 sedmice.

Kako čuvati kod kuće

Svježe bobice je najteže čuvati, jer s vremenom pocrne i osuše se iznutra. Da se to ne bi dogodilo, stavite ih u keramičku zdjelu, prekrijte pergamentom ili prozirnom folijom odozgo i držite na donjoj polici frižidera - tamo će trajati do nedelju dana. Mnogo je lakše čuvati smrznuti pire. Da biste ga pripremili, isperite bobice pod mlazom vode, poparite ih kipućom vodom, uklonite peteljke i zajedno sa sjemenkama umutite blenderom u pire. Dobijenu masu rasporedite u male staklene posude i stavite u zamrzivač. Nemojte puniti posude do vrha, takav pire se tokom skladištenja širi.

Bitan! Kozmetičke maske koje koriste ovu bobicu držite na koži ne duže od 20 minuta kako kiseline u njenom sastavu ne bi izazvale iritaciju i ljuštenje.


Da biste zamrznuli cijele bobice, morate malo pomrsiti. Obradite ih na potpuno isti način kao i za pire, ali ne gnječite, već malo rasporedite na dasku i stavite u zamrzivač. Mešajte ih svaka 2 sata i pomerajte da se ne slepe u jednu grudicu. Kada su plodovi okoštali, sipajte ih u keramičku ili staklenu posudu i na isti način zamrznite sljedeću seriju. Što se tiče osušenih bobica, opranih i oguljenih, čuvaju se 4-5 sati u zagrijanoj (do 120°C) pećnici ili se izlažu na pergament na sunčanom, suhom mjestu.

Kontraindikacije i moguća šteta

Čudno, čak i tako jedinstven korisna bobica može biti štetno za neke ljude. Dakle, visok sadržaj tanina, koji izazivaju karakterističan gorak okus ove bobice, može izazvati alergiju kod posebno osjetljivih osoba, iako općenito nije alergena i može se uvesti u ishranu beba već od 5. mjeseca života. . i gvožđe, koji su deo ove bobice sa korisnim svojstvima, snižavaju krvni pritisak kod hipertenzije, ali Hipotenzija je strogo kontraindikovana- upotreba soka od viburnuma prema receptu sa medom u nekim slučajevima može dovesti do nesvjestice.

Fitoestrogeni, koji se nalaze u sastavu ovih bobica, blagotvorno utiču na ženski reproduktivni sistem, ali su kontraindikovani trudnicama, jer zbog hormonski disbalans povećava se rizik od pobačaja i pojave kongenitalnih patologija kod novorođenčeta. Kod anemije, kalina je korisna, ali povećava zgrušavanje krvi, pa je ne mogu koristiti oni koji pate od tromboze i začepljenja krvnih žila.
Osobe s artritisom, osteoporozom i gihtom trebaju pažljivo jesti ovo voće - kiseline koje sadrži su vrlo aktivne i dovode do propadanja tkiva hrskavice. Izražena kisela sredina koju viburnum stvara u crijevima može štetiti osobama sa žgaravicom i onima koji imaju peptički ulkus stomak je u progresivnom stanju.

Da li ste znali? Kalina je važna biljka u ukrajinskoj narodnoj simbolici. Vjeran svojoj povijesti i poštujući tradiciju svojih predaka, ukrajinski narod do danas koristi vezene slike grozdova viburnuma na grbovima, ševronima i zastavama vojnih jedinica.

Jedinstveni sastav ovih bobica ne ostavlja sumnju u njihovu korisnost. Koriste se kod oboljenja unutrašnjih organa i kožnih problema, prepisuju ih lekari u klinikama i preporučuju narodnih iscjelitelja. Postoji mnogo recepata koji sadrže ovu nevjerovatnu bobicu, a dizajnirani su za većinu različite situacije. Kalinu mogu da jedu najmlađa deca sa oslabljenim imunitetom i starije osobe koje imaju problema sa kardiovaskularni sistem. Znajući kako koristiti ovu nevjerovatnu bobicu, pravilno procjenjujući rizike njene upotrebe, možete sebi i svojim najmilijima pružiti ukusno i koristan lek dato ljudima od same prirode.

Ako pronađete grešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl+Enter.