वाइबर्नम के औषधीय गुण, विभिन्न रोगों के लिए जूस, चाय, काढ़ा, टिंचर के लिए व्यंजन। वाइबर्नम और शहद के साथ नुस्खा दवा

पारंपरिक चिकित्सा वाइबर्नम की प्रशंसा करती है। इसे जीवन शक्ति और स्वास्थ्य का अमृत माना जाता है। झाड़ी की उपचार संभावनाएं लगभग असीमित हैं। हालांकि, आइए हम संदेहियों में बदल जाएं। एक पूरे के गुणों के संयोजन के रूप में लाल वाइबर्नम के लाभकारी गुणों और मतभेदों पर विचार करें। यह कोई रहस्य नहीं है कि जो एक व्यक्ति की मदद करता है वह दूसरे को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।

कलिना लाल: उपयोगी गुण

चमकीले लाल फलों वाली झाड़ी संपूर्ण रूप से उपयोगी होती है। ताज से ही धरती की गहराइयों में पड़ी जड़ों तक। फूल, पत्तियों, शाखाओं, युवा छाल, फलों, बीजों और वाइबर्नम के प्रकंद से दवाएं तैयार की जाती हैं।

पौधे के विभिन्न भागों में केंद्रित हैं:

• कैरोटीन और एस्कॉर्बिक एसिड, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है;
• प्लेटलेट्स के निर्माण में शामिल विटामिन K;
• उच्चतर फैटी एसिडचयापचय के लिए जिम्मेदार;
• रोगाणुरोधी कार्रवाई के साथ टैनिन और फाइटोनसाइड्स;
• पेक्टिन जो विषाक्त पदार्थों को बांधते और बेअसर करते हैं;
• फाइटोस्टेरॉल, जो खराब कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को कम करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करते हैं।

पौधे के उपचार गुण अफवाहें या तर्क नहीं हैं। प्रयोगात्मक रूप से उनकी पुष्टि की जाती है।

सोवियत काल में वापस, औषधीय और सुगंधित पौधों के अनुसंधान संस्थान (पूर्व में VILR, और अब VILAR) की प्रयोगशाला में वाइबर्नम पर आधारित तैयारी की भागीदारी के साथ प्रयोग किए गए थे।

और यहाँ उन्होंने क्या दिखाया:

• पौधे की छाल का काढ़ा और आसव प्लेटलेट्स के निर्माण को उत्तेजित करता है, और विभिन्न प्रकार की चोटों और आंतरिक रक्तस्राव से रक्त की हानि को कम करता है;
• खून की कमी को रोकने की क्षमता फूलों और पत्ते से बनी तैयारियों में भी पाई गई थी;
• छाल का काढ़ा गर्भाशय की मांसपेशियों को टोन करता है, दर्दनाक माहवारी के दौरान सुविधा प्रदान करता है;
• फल से पोमेस मूत्र के गठन और बहिर्वाह को उत्तेजित करता है, इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बहाल करता है, रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, हृदय संकुचन बढ़ाता है, रक्तचाप कम करता है;
• फूलों और पत्ते का आसव स्टेफिलोकोसी और अन्य रोगजनक और सशर्त रूप से रोगजनक माइक्रोफ्लोरा की महत्वपूर्ण गतिविधि को रोकता है जो त्वचा रोगों का कारण बनता है; लोशन फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा, अल्सर, डायथेसिस, बवासीर, दाद और केराटोसिस के लक्षणों को सफलतापूर्वक बुझाते हैं;
• दौरे की रोकथाम के लिए झाड़ी की छाल और फूल उपयुक्त हैं;
• चिड़चिड़े पेट के लक्षणों को दबाने के लिए छाल के अर्क का उपयोग किया जा सकता है; टैनिन म्यूकोसा की सतह पर प्रोटीन को बांधते हैं और कॉम्पैक्ट करते हैं, एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाते हैं जो भड़काऊ प्रतिक्रिया को रोकता है;
• झाड़ी जामुन प्रस्तुत करना शामक क्रिया, तंत्रिका तंत्र को शांत करना, सर्दी से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करना, चिकनी मांसपेशियों को आराम देना, दर्द की गंभीरता को कम करना;
• पर दीर्घकालिक उपयोगफल रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देते हैं, हृदय समारोह को बहाल करते हैं;
• खेत के जानवरों में पैर और मुंह की बीमारी के इलाज के लिए पौधे के सभी भागों का उपयोग किया जाता है।

लोक चिकित्सा में, वाइबर्नम को एक प्रभावी बाहरी उपाय माना जाता है। से विभिन्न भागझाड़ी, गरारे करने, घावों को धोने, त्वचा को गोरा करने, हटाने के लिए जलसेक तैयार किया जाता है उम्र के धब्बे, मुँहासे और अन्य चकत्ते।

रूस में, वाइबर्नम लगभग हर जगह बढ़ता है। इससे किसेल और जैम तैयार किए जाते हैं, वाइबर्नम फिलिंग के साथ पाई बेक की जाती है, क्वास डाला जाता है, फलों का उपयोग सॉकरक्राट के लिए किया जाता है। वाइबर्नम के विभिन्न भागों में उपयोगी गुण होते हैं: जामुन, फूल, बीज, शाखाएं, छाल। तैयार लोक उपचार हृदय, रक्त वाहिकाओं, श्वसन और के रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं पाचन तंत्र. वाइबर्नम बेरीज का इलाज किया जाता है तंत्रिका संबंधी विकार, वे भड़काऊ प्रक्रिया से निपटने में मदद करते हैं।

वाइबर्नम की संरचना

पौधे के फलों में विटामिन ए और सी, टैनिन, पेक्टिन होते हैं, जो आंतों की संचित सफाई के लिए महत्वपूर्ण हैं। हानिकारक पदार्थ. संरचना में शामिल फाइटोनसाइड्स रोगाणुओं को प्रभावी ढंग से नष्ट कर देते हैं।

फलों में फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, मैंगनीज, तांबा का द्रव्यमान होता है। पत्तियों और जामुन में एसिटिक, वैलेरिक, ओलिक और फॉर्मिक एसिड होते हैं।

समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना शक्ति के नुकसान की रोकथाम और उन्मूलन के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, बेरीबेरी।

जामुन और अन्य पौधों के हिस्सों की कटाई कब करें

पौधा नम पर्णपाती या देवदार के जंगलों, भरपूर छाया को तरजीह देता है। झाड़ियों के बीच, पानी के साथ बढ़ता है। कुछ माली इसे अपने "सौवें" पर उगाते हैं।

छाल को अप्रैल में काटा जाता है, जल्द ही सैप प्रवाह के बाद, युवा शूटिंग - शुरुआती वसंत में। फूलों की कटाई मई से जून तक की जाती है जब वे पूर्ण रूप से खिलते हैं। वाइबर्नम बेरी लेने का समय सितंबर और अक्टूबर में आता है। नरम भाग को बरकरार रखने के लिए फलों को तने के साथ काटा जाता है।

सबसे उपयोगी वाइबर्नम, पहली ठंढ के बाद एकत्र किया जाता है, जब अधिकतम औषधीय गुणजमे हुए जामुन। इसके अलावा, ठंढ कड़वाहट को कम करता है। कड़वाहट को खत्म करने के लिए फलों को उबलते पानी में कई मिनट तक डुबोकर भी रख सकते हैं।

एकत्रित जामुन को एक समान परत में बिछाया जाता है और 5-9 दिनों के लिए ठंडे हवादार स्थान पर सुखाया जाता है। नमी का अंतिम निपटान ओवन में + 50C के तापमान पर किया जाता है। पैर के बाद हटाया जा सकता है।

सूखे वाइबर्नम बेरीज अपने लाभकारी गुणों को एक अंधेरी, सूखी जगह में रखे साफ लिनन या धुंध बैग में बनाए रखते हैं।

निम्न प्रकार से तैयार किया गया वाइबर्नम भी उपयोगी है। धुले हुए जामुन के साथ एक साफ जार का एक तिहाई भरें, ऊपर से दानेदार चीनी डालें। ढक्कन टाइट नहीं होना चाहिए। छह महीने बाद उपयोगी उत्पादतैयार।

वाइबर्नम जूस कैसे बनाएं और स्टोर करें

जामुन को धोकर एक तौलिये पर सुखाएं, धीरे से निचोड़ें। छिलके पर ज्यादा जोर से न दबाएं, क्योंकि ये ज्यादा से ज्यादा कड़वाहट देते हैं। परिणामस्वरूप रस को समान भागों में चीनी के साथ मिलाएं।

तैयार उत्पाद को कांच के जार में व्यवस्थित करें। सग्रह करना बंद किया हुआएक रेफ्रिजरेटर में। वाइबर्नम जूस जितना लंबा स्टोर किया जाता है, उसमें कड़वाहट उतनी ही कम होती है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, रस को चीनी के साथ जेली अवस्था में पीस लें। इस रूप में, यह खराब नहीं होता है और कमरे के तापमान पर भी किण्वन नहीं करता है।

उबला हुआ वाइबर्नम का रस 1 लीटर पानी, 1 लीटर जामुन, 200 ग्राम रेत से तैयार किया जाता है। फलों को ठंडे पानी में धोएं, पानी डालें और इनेमल सॉस पैन में धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। रस को ध्यान से निचोड़ने के बाद, खड़े होने दें। चीनी डालें, चीनी को तेजी से घोलने के लिए रस को हल्का गर्म करें। तनाव, एक उबाल लाने के लिए, साफ जार में डालें।

सामान्य टॉनिक के लिए नुस्खा

मजबूती, रोकथाम के लिए उपयोगी है कलिना जुकाम. 100 ग्राम जामुन, छिलके सहित, 200 ग्राम एलो के पत्ते, छिलका लें अखरोट. मीट ग्राइंडर से गुजरें, प्रत्येक में 200 ग्राम डालें मक्खनऔर शहद।

दिन के दौरान 1s.l के लिए लें। भोजन के बाद।

विबर्नम की छाल के काढ़े से जुकाम का इलाज

Viburnum छाल श्वसन रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए उपयोगी है। काढ़ा 2s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ छाल, कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए भिगोएँ, 15 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव दें। तेल की 7-10 बूँदें, 1 बड़ा चम्मच डालें। शहद, हलचल। भोजन से आधा घंटा पहले आधा गिलास लें।

जुकाम के खिलाफ वाइबर्नम बेरीज और छाल से बना एक और उपाय। मिक्स 1s.l. छाल, आधा गिलास वाइबर्नम जूस, 1 बड़ा चम्मच। अजवायन के फूल, फार्मेसी, टकसाल, शहद, उबलते पानी का एक गिलास काढ़ा। 5 मिनट के लिए पानी के स्नान में अंधेरा करें, आग्रह करें, कांच के कंटेनर में तनाव दें। आधा कप भोजन से आधा घंटा पहले लें। उपाय में थोड़ा ताजा रस या वाइबर्नम बेरी मिलाना उपयोगी होता है।

वाइबर्नम की छाल बुखार से निपटने में मदद करती है। आसव 2-3s.l तैयार करने के लिए। कुचल छाल एक गिलास ठंडा उबला हुआ पानी डालें, 8-10 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। 1s.l ले लो खाने के आधे घंटे बाद।

फेफड़ों और ब्रोंकाइटिस की वाइबर्नम सूजन का उपचार

वाइबर्नम बेरीज के उपयोगी गुण निमोनिया से निपटने में मदद करते हैं, थूक के द्रवीकरण में योगदान करते हैं।

एक गिलास शहद को धीमी आंच पर लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए गर्म करें। रगड़ना 1s.l. जामुन, उन्हें गर्म शहद के साथ डालें। अच्छी तरह लपेट कर 5-6 घंटे के लिए पकने दें। स्वीकार करना निदान 1 एसएल दिन में 4-5 बार।

आप कम गर्मी पर 200 ग्राम शहद में 100 ग्राम जामुन उबाल सकते हैं। स्वीकार करना हीलिंग एजेंट 1-2 एस.एल. दिन में कई बार के साथ गरम पानी.

वाइबर्नम के उपचार के लिए एक अन्य नुस्खा ब्रोंकाइटिस या निमोनिया है। मिक्स 1 एसएल छाल, कोल्टसफ़ूट, पर्वतारोही पक्षी, बड़बेरी के फूल, 1 लीटर उबलते पानी काढ़ा करें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। भोजन से आधे घंटे से एक घंटे पहले 3/4 कप लें।

मजबूत ब्रोंकाइटिस को दूर करने में शहद के साथ विबर्नम उपयोगी है। दो कप उबलते पानी के साथ 100 ग्राम जामुन काढ़ा, कम गर्मी पर आधे घंटे के लिए उबाल लें। 30 मिनट के लिए, आधा गिलास शहद डालें, मिलाएँ। 2 एसएल लें। खाने के आधे घंटे बाद।

पुरानी खांसी के लिए वाइबर्नम का अर्क उपयोगी होता है। मिक्स 1s.l. फल, वाइबर्नम बेरीज, कैमोमाइल, एलेकम्पेन। तामचीनी के कटोरे में 1 लीटर उबलते पानी उबालें, 5 मिनट तक उबालें। 5-6 घंटे जोर दें, तनाव। एक अच्छी तरह से बंद कांच के जार में स्टोर करें। 1s.l ले लो भोजन से आधा घंटा पहले।

एनजाइना के उपचार में वाइबर्नम के लाभ

जब वाइबर्नम के फूलों और जामुन के मिश्रण से तैयार किए गए जलसेक के साथ गरारे करना उपयोगी होता है, तो समान भागों में लिया जाता है। काढ़ा 1s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ मिश्रण, जोर दें, अच्छी तरह से लपेटा, 3-4 घंटे, तनाव।

1/2 कप अर्क से गरारे करें। मौखिक रूप से 1-2 एसएल लें।

गले में खराश के लिए कलिना का इस्तेमाल गर्दन पर कंप्रेस करने के लिए किया जाता है। जामुन को पीस लें, आधे घंटे के लिए गर्म पानी डालें, शहद डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। एक साफ प्राकृतिक कपड़े पर रचना को लागू करें, इसे कई बार लपेटकर गले पर लगाएं। उपचार एक घंटे तक रहता है, सेक दिन में दो बार लगाया जाता है।

हृदय रोग, उच्च रक्तचाप का उपचार

3-4 s.l का जलसेक दिल में दर्द से निपटने में मदद करता है। वाइबर्नम बेरीज, एक गिलास उबलते पानी के साथ पीसा जाता है। फलों को 4 घंटे के लिए ढककर रखें, छान लें। एक गिलास दिन में 3-4 बार लें।

वाइबर्नम से क्वास और रक्त वाहिकाओं के विस्तार के लिए उपयोगी है। 250-300 ग्राम चुकंदर को पीसकर डेढ़ गिलास पानी में उबालें। 300 ग्राम जामुन धो लें, एक गिलास में कुछ मिनट के लिए उबाल लें और एक तामचीनी कटोरे में आधा पानी डालें। काढ़े मिलाएं, एक तिहाई गिलास चीनी डालें और उबाल आने दें, ठंडा होने दें। कांच के कंटेनर में ठंडी जगह पर स्टोर करें। ठंडा लो।

उच्च रक्तचाप के मामले में वाइबर्नम के अंकुर का अर्क उपयोगी होता है। मदरवॉर्ट हर्ब, वेलेरियन रूट, कटे हुए अंकुर, 2 बड़े चम्मच बराबर भागों में मिलाएं। एक गिलास उबलते पानी के साथ मिश्रण काढ़ा करें, 2-3 मिनट के लिए उबाल लें। उच्च रक्तचाप के लिए दिन भर में छोटे हिस्से में लें।

उच्च रक्तचाप के लिए एक और नुस्खा। आधा किलो वाइबर्नम बेरीज से रस लें, निचोड़ा हुआ फल 100 ग्राम पानी में डालें, 5 मिनट तक उबालें, छान लें और पहले प्राप्त रस के साथ मिलाएं। 100 ग्राम चीनी डालें, मिलाएँ और ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें। 1s.l जोड़ें शहद। 2 एसएल लें। भोजन से आधा घंटा पहले।

लगातार होने वाले सिरदर्द को दूर करने के लिए विबर्नम जूस उपयोगी गुण है। हर दिन 1-2 गिलास विबर्नम का रस, स्वाद के लिए शहद मिलाकर लें। एक साथ आंतों के श्लेष्म की सूजन से निपटने के लिए, दलिया के काढ़े के साथ रस को पतला करें।

जिगर के रोगों में विबर्नम के औषधीय गुण

लीवर को साफ करने का एक सरल उपचार उपाय वाइबर्नम बेरीज और शहद से तैयार किया जाता है। आधा किलो फलों को धो लें, एक तामचीनी कंटेनर में पानी की थोड़ी मात्रा के साथ नरम होने तक पकाएं। फिर एक छलनी से पोंछ लें और 250 ग्राम शहद के साथ मिलाएं। 2 एसएल लें। सुबह खाली पेट और 14 दिनों के लिए सोते समय।

रक्त की संरचना में सुधार करने के लिए, वाइबर्नम बेरीज से एक और उपाय तैयार करना उपयोगी होता है। 1.5 कप कुचले हुए गुलाब के कूल्हों को 1.5 लीटर पानी में 10 मिनट तक उबालें, 1-2 टेबलस्पून डालें। , 5एस.एल. , 8-10 घंटे जोर दें, तनाव। 1/2 कप बेरीज, 1/4 कप चीनी को पीसकर आसव में डालें।

3 सप्ताह के लिए भोजन से एक घंटा पहले आधा कप लें और दो साल के लिए हर 3 महीने में ब्रेक लें। रक्त में सुधार होता है, पथरी घुल जाती है।

यदि आप इसे दिन में 10-15 बार निगलते हैं, तो विबर्नम बीजों की मदद से मूत्र और पित्ताशय में पथरी से छुटकारा पाया जा सकता है।

चोलगॉग इन्फ्यूजन वाइबर्नम बेरी, पुदीना, बर्च कलियों को बराबर भागों में मिलाकर तैयार किया जाता है। काढ़ा 1s.l. एक गिलास उबला हुआ पानी के साथ संग्रह, आधे घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। 1s.l ले लो भोजन के बाद।

पाचन तंत्र के रोग, मल विकार, बवासीर के लिए कलिना

विबर्नम के जामुन और बीज पेट, आंतों में दर्द को दूर करने, अपच, या ग्रहणी के अल्सर, कब्ज और ढीले मल से निपटने में मदद करते हैं।

ताजा जामुन गैस्ट्र्रिटिस के लिए उपयोगी होते हैं कम अम्लता. काढ़ा 1-2s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ फल, 3-4 घंटे जोर दें, तनाव। 2-3s.l लें। भोजन से आधा घंटा पहले दिन में 5 बार।

अपच से निपटने के लिए, वाइबर्नम के बीज लगाएं, 1 बड़ा चम्मच पीएं। उबलते पानी का एक गिलास। पानी के स्नान में आधे घंटे के बाद, शोरबा को ठंडा, फ़िल्टर्ड किया जाता है। भोजन से एक घंटे पहले सुबह और शाम लें, 2 एस.एल.

पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के मामले में, वाइबर्नम जामुन काट लें, उन्हें आधा गिलास प्रति 1 चम्मच फल की दर से ठंडे उबले पानी में डालें, 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। 1s.l ले लो भोजन से एक घंटा पहले।

कब्ज के लिए रोजाना सुबह 40-50 जामुन थोड़े से शहद के साथ लेने से लाभ होता है। वाइबर्नम के बीज भी उपयोगी होते हैं, उन्हें कॉफी की चक्की में पीसकर 1 चम्मच की दर से पीसा जाना चाहिए। एक गिलास उबलते पानी में पाउडर। 10 मिनिट बाद कब्ज की दवा तैयार है. इसे दिन में 1-2 बार चीनी या शहद के साथ लें।

2 बड़े चम्मच की दर से शहद के साथ वाइबर्नम बेरीज का जलसेक ढीले मल से निपटने में मदद करता है। आधा गिलास शहद में फल। फलों को धो लें, काट लें, शहद के साथ मिलाएं। एक तामचीनी कंटेनर में कम गर्मी पर या पानी के स्नान में कांच के बर्तन में लगातार हिलाते हुए गरम करें। 10 मिनट के बाद, उपाय को गर्मी से हटा दें, ठंडा होने दें। 1 चम्मच लें। एक दिन में कई बार।

बवासीर की रोकथाम और उपचार के रूप में, 4 चम्मच काढ़ा करें। एक गिलास उबलते पानी के साथ वाइबर्नम की छाल, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में पसीना, ठंडा होने दें और तनाव दें। आधा गिलास सुबह और शाम को भोजन से एक घंटे पहले लें।

बवासीर या भारी मासिक धर्म में रक्तस्राव होने पर विबर्नम की छाल को पीसकर चूर्ण बना लें, उतनी ही मात्रा में शराब डालें। 3-4 दिनों के लिए एक अंधेरी ठंडी जगह पर जोर दें, तनाव दें। शांत रखें। दिन में 2-3 बार 20-30 बूंदें लें।

तंत्रिका अधिभार और अधिक काम का उन्मूलन

कलिना तंत्रिका तनाव को दूर करने के लिए उपयोगी है, जिससे शीघ्र आराम मिलता है। जलसेक तैयार करने के लिए, उबलते पानी का एक गिलास 2-3 चम्मच पीएं। कटी हुई छाल, 1 बड़ा चम्मच डालें। नींबू का मरहम। आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में उबाल लें, एक घंटे जोर दें। 1s.l ले लो एक सप्ताह के लिए भोजन से एक घंटे पहले।

अधिक काम करने और पुरानी थकान को दूर करने का एक और नुस्खा। विबर्नम की कुचली हुई छाल और कैमोमाइल को बराबर भागों में लेकर मिलाएं। काढ़ा 1s.l. एक गिलास उबलते पानी के साथ मिश्रण, 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में उबाल लें, तनाव। रात में 1-2s.l के लिए लें।

चर्म रोग

वाइबर्नम बेरीज के उपयोगी गुणों का उपयोग फोड़े, फोड़े, एक्जिमा से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। 1-2 घंटे तक चलने वाले वाइबर्नम जूस से संपीड़ित प्रभावित क्षेत्रों पर दिन में 1-3 बार लगाया जाता है। 2-3 सप्ताह के उपचार के बाद किया जाता है सप्ताह का अवकाश, उपचार दोहराया जाने के बाद। परिणाम प्राप्त करने के लिए 3-4 पाठ्यक्रमों की आवश्यकता होती है।

एक्जिमा के मामले में, प्रति दिन 0.5 लीटर वाइबर्नम जूस लेना आवश्यक है। आप 2 बड़े चम्मच पीकर आसव तैयार कर सकते हैं। एक गिलास उबलते पानी के साथ कुचल जामुन। आधे घंटे बाद छान लें। भोजन से एक घंटा पहले आधा गिलास लें।

घावों और घावों के शीघ्र उपचार के लिए बाहरी उपयोग के लिए कलिना उपयोगी है। पीस 1s.l. जामुन, कमरे के तापमान पर आधा गिलास उबला हुआ पानी डालें, 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। जलसेक में जोड़ें 1s.l. शहद। प्रभावित क्षेत्रों पर सुबह और शाम 1-2 घंटे के लिए लगाएं।

पैरों या हाथों के पसीने में वृद्धि के साथ, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एक गिलास पानी के साथ विबर्नम छाल, 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। ठंडा होने दें, छान लें। पैरों और हाथों को दिन में कई बार पोंछें।

घातक संरचनाएं

विबर्नम का रस शहद के साथ बराबर मात्रा में मिलाकर कैंसर के उपचार और रोकथाम में प्रयोग किया जाता है। 3 एसएल लें। मिश्रण दिन में 4 बार।

इसी तरह के उद्देश्य के लिए, 1s.l काढ़ा करना उपयोगी है। एक गिलास उबलते पानी के साथ वाइबर्नम फूल, आधे घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास लें। ऐसा माना जाता है कि यह उपाय, दवा लेने के बाद उपयोग किया जाता है, उनके प्रभाव को बढ़ाता है।

स्तन ग्रंथि के एक घातक ट्यूमर का इलाज ताजा कुचले हुए वाइबर्नम बेरीज के लोशन से किया जाता है।

वाइबर्नम उपचार के नुकसान और मतभेद

• हाइपोटेंशन के मामले में, वाइबर्नम हानिकारक हो सकता है क्योंकि यह रक्तचाप को कम करता है, खासकर जब शहद के साथ रस के रूप में लिया जाता है।
• आपको उच्च अम्लता वाले वाइबर्नम के साथ इलाज नहीं करना चाहिए आमाशय रस.
• वाइबर्नम की छाल से लोक उपचार रक्त के थक्के में वृद्धि, रक्त के थक्के बनाने की प्रवृत्ति के साथ हानिकारक होते हैं।
• गठिया, गठिया के लिए वाइबर्नम के साथ उपचार छोड़ देना चाहिए, यूरोलिथियासिस, गुर्दे की बीमारी।
• समय के दौरान जामुन के लंबे समय तक उपयोग को बाहर करना आवश्यक है।

उपयोगी वाइबर्नम क्या है? आइए अब इस मुद्दे का विस्तार से विश्लेषण करते हैं। इसकी संरचना पर विचार करें, और यह भी पता करें कि इसका उपयोग कहां किया जाता है।

लाल बेरी: इसमें क्या उपयोगी है?

लोक चिकित्सा में कलिना का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग एंटी-एजिंग मास्क बनाने के लिए भी किया जाता है। इसमें कई उपयोगी विटामिन और आवश्यक खनिज होते हैं। वाइबर्नम वल्गरिस में एस्कॉर्बिक एसिड होता है, जो खट्टे फलों से दोगुना होता है। बेरी में नींबू और संतरे की तुलना में 5 गुना अधिक लौह लवण होता है।

वाइबर्नम में बहुत सारे विटामिन ए और ई होते हैं। इसलिए, सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में इससे मास्क और विभिन्न प्रकार की क्रीम बनाई जाती हैं, जो चेहरे की त्वचा को टोन, कायाकल्प और पुनर्स्थापित करती हैं।

वाइबर्नम के उपयोगी गुण और अनुप्रयोग

उपयोगी वाइबर्नम क्या है? हीलिंग गुण पौधे की छाल, फूल और फलों में निहित होते हैं। वाइबर्नम के जलसेक और काढ़े पेट और आंतों के रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस और का इलाज करते हैं हृदय रोग. ताजा जामुन उच्च रक्तचाप के लिए एक स्थिर एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। साथ ही, ऐसे फलों का रेचक प्रभाव हो सकता है।

वाइबर्नम की छाल के काढ़े में बहुत सारे टैनिन होते हैं। यह नाक से खून बहने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, जामुन के काढ़े में डूबा हुआ एक झाड़ू डालें। बवासीर के साथ विबर्नम से स्नान किया जाता है।

न्यूरोसिस, हिस्टीरिया और अनिद्रा के साथ, इस बेरी का काढ़ा उपयोगी होता है। आइए एक नजर डालते हैं एक रेसिपी पर। सूखे वाइबर्नम छाल के एक चम्मच के लिए एक गिलास उबलते पानी की आवश्यकता होती है। मिश्रण को पानी के स्नान में चालीस मिनट के लिए गरम किया जाता है। दस मिनट के लिए ठंडा करें और एक चम्मच के अंदर दिन में तीन बार लगाएं।

वाइबर्नम किसके लिए उपयोगी है? औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूलों और जड़ों को काटा जाता है। वाइबर्नम के फल हैं सामान्य टॉनिकगंभीर रूप से बीमार लोगों के लिए। और उन लोगों के लिए भी जिनकी हाल ही में सर्जरी हुई है।

विबर्नम के फल हृदय और गुर्दे की बीमारियों के कारण होने वाले सूजन के लिए भी उपयोगी होते हैं चर्म रोग, जिगर के रोगों में।

रक्तस्राव को रोकने के लिए विबर्नम की छाल से तैयार तैयारी का उपयोग किया जाता है। इस तरह के फंड न केवल हेमोस्टैटिक हैं, बल्कि विरोधी भड़काऊ भी हैं। युवा वाइबर्नम के पत्तों का काढ़ा विकार के साथ मदद करता है तंत्रिका प्रणालीऔर अनिद्रा। थकान सिंड्रोम से राहत देता है और बढ़ाता है प्राणजीव।

अन्य मामलों में उपयोगी वाइबर्नम रेड क्या है? तथ्य यह है कि यदि आप इसे रस के रूप में पीते हैं, तो रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह घनास्त्रता और वैरिकाज़ नसों को समाप्त करता है, अर्थात ऐसी बीमारियाँ जो हमारे देश में सत्तर प्रतिशत आबादी को प्रभावित करती हैं।

उपयोगी बेरी-वाइबर्नम अभी तक क्या है? क्योंकि इससे प्रेशर कम होता है। डॉक्टर उच्च रक्तचाप वाले लोगों को एक चम्मच ताजा जामुन खाने की सलाह देते हैं। यह आपके रक्तचाप को कम करने में मदद करेगा।

वाइबर्नम का एक अन्य लाभ यह है कि यह तापमान को कम करता है। कार्बनिक अम्लों की सामग्री के कारण, एक व्यक्ति को बुखार में मदद मिल सकती है, उदाहरण के लिए, चाय या जामुन का काढ़ा बनाया जाता है।

एनजाइना के साथ, डॉक्टर दिन में पांच से छह बार जूस (और बिना पतला) से गरारे करने की सलाह देते हैं।

सभी उम्र की महिलाओं के लिए उपयोगी

महिलाओं के लिए उपयोगी वाइबर्नम क्या है? गर्भावस्था के दौरान, वाइबर्नम बेरीज से दवाओं या जलसेक का उपयोग करने की अनुमति है। एस्कॉर्बिक एसिड और लौह तत्वों की उच्च सामग्री गर्भवती मां के सामान्य शरीर को बनाए रखती है।

Viburnum भी रक्त को रोकने में मदद करता है, क्योंकि इसमें Coumarins होते हैं। इसलिए यह रक्तस्राव में उपयोगी होगा। यदि यह गर्भाशय है, तो वाइबर्नम फलों के काढ़े में भिगोए गए स्वाब का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

यह भी माना जाता है कि यह बेरी मास्टोपाथी में मदद करता है। इसके अलावा, यह कम कर देता है असहजतादर्दनाक माहवारी के साथ।

उन पुरुषों के लिए उपयोगी जो काम पर थक जाते हैं

पुरुषों के लिए उपयोगी वाइबर्नम क्या है? बेरी मस्तिष्क की कोशिकाओं को फिर से जीवंत करने में सक्षम है। आखिरकार, इसमें पेक्टिन और विटामिन सी की उच्च सामग्री होती है। एक नियम के रूप में, पुरुष अक्सर कड़ी मेहनत करते हैं, और वाइबर्नम मजबूत हो सकता है प्रतिरक्षा तंत्रऔर विभिन्न रोगों की घटना को रोकता है।

शहद के साथ, बेरी और भी स्वस्थ, स्वादिष्ट और मीठा होता है।

शहद के साथ उपयोगी वाइबर्नम क्या है? ऐसी मीठी "दवा" हृदय रोगों को रोकने में मदद करती है। इसे कैसे पकाएं? आपको ताजे जामुन के कुछ बड़े चम्मच लेने की जरूरत है, एक चम्मच शहद के साथ मिलाएं और बीज के साथ सेवन करें। साथ ही, यह मिश्रण चयापचय में सुधार करता है और शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी को रोकता है। विटामिन की कमी के साथ (विशेषकर वसंत में), वाइबर्नम बेरीज और पत्तियों के जलसेक का उपयोग करना आवश्यक है।

स्वस्थ पेय

वाइबर्नम से शहद का रस दो सौ ग्राम पानी और एक किलोग्राम ताजा या जमे हुए जामुन से तैयार किया जाता है। फलों से रस को स्वयं निचोड़ा जाता है, पानी में मिलाया जाता है। एक उबाल लेकर आओ और कमरे के तापमान पर ठंडा करें। फिर पेय में चार बड़े चम्मच शहद मिलाएं। आप एक दिन में एक गिलास से ज्यादा नहीं पी सकते हैं।

स्वादिष्ट और सेहतमंद जाम

जैम वाइबर्नम बेरीज से बनाया जा सकता है। एक किलोग्राम जामुन में आपको डेढ़ किलोग्राम चीनी चीख़ जोड़ने की आवश्यकता होती है। एक प्याले में चीनी डालिये, सौ ग्राम पानी डालिये. आग लगा दो। चीनी के घुलने का इंतज़ार करें और चाशनी बना लें। फिर बेरी को बीज के साथ जोड़ा जाता है और दस मिनट से अधिक नहीं उबाला जाता है। जाम ठंडा हो जाता है। जिसके बाद यह उपयोग के लिए तैयार है। क्या यह स्वस्थ इलाजसर्दियों में खाएं, इसे पूर्व-निष्फल जार में रखें।

वैसे, वाइबर्नम का उपयोग अक्सर पाई और स्वादिष्ट बन्स के लिए भरने के रूप में किया जाता है। ऐसे उत्पाद छोटे बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयोगी होते हैं।

कौन contraindicated बेरी है

जैसा भी हो सकता है, लेकिन उपयोगी लाल वाइबर्नम बेरीज में भी मतभेद हैं। जिन लोगों को हाई ब्लड क्लॉटिंग है उन्हें इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, उन लोगों के लिए इसका उपयोग न करें जिन्हें उच्च अम्लता या पेट के अल्सर के साथ गैस्ट्र्रिटिस का निदान किया गया है। हालांकि जिन लोगों को कम एसिडिटी के साथ गैस्ट्राइटिस होता है, इसके विपरीत डॉक्टर इन लाल फलों को खाने की सलाह देते हैं।

यह कभी-कभी गर्भावस्था के दौरान भी contraindicated है viburnum (इस मामले में, यह एक डॉक्टर से परामर्श करने के लायक है)। लाल जामुन में निहित घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ, उनका उपयोग करने से इनकार करना भी लायक है।

यदि कोई मतभेद नहीं हैं, अर्थात, वाइबर्नम संभव और आवश्यक है। आखिरकार, बेरी में विभिन्न होते हैं खनिज पदार्थऔर विटामिन शरीर के लिए आवश्यकव्यक्ति। वैसे डॉक्टर इस फल के सेवन का पुरजोर स्वागत करते हैं।

एक छोटा सा निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि वाइबर्नम कैसे उपयोगी है। शायद यह लाल बेर किसी भी समस्या से लड़ने में आपकी मदद करेगा। इसका उपयोग करने से ठीक पहले, फिर भी, डॉक्टर से परामर्श लें, अचानक आपके पास कारण हैं कि आपको वाइबर्नम क्यों छोड़ना चाहिए।

परिवार का स्वास्थ्य एक महिला के हाथ में है - गृह राज्य में एक साधारण रानी

हैलो मित्रों। हम करीब जाड़ों का मौसम, और अधिक से अधिक मैं वास्तविक, खरीदे गए विटामिन पर स्टॉक करना चाहता हूं, जो न केवल शरीर को मजबूत करेगा, बल्कि इससे भी विभिन्न रोगपहुंचा दिया। यह इन्हीं के लिए है कि सुंदर वाइबर्नम का है। आज, मेरी कहानी देशी वाइबर्नम बेरी, इसके उपयोगी, औषधीय गुणों, उपयोग के लिए contraindications और विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए व्यंजनों के बारे में है।

हमारे स्वास्थ्य के लिए रॉयल बेरी

कलिना लंबे समय से एक व्यक्ति के बगल में बढ़ रही है। यह प्राचीन स्लावों के पवित्र पौधों में से एक है, स्त्री की पहचान। स्लाव परंपरा में, लाल जामुन के साथ वाइबर्नम कोल्याडा का प्रतीक है। और यह क्रिसमस कैरोल के बारे में नहीं है। कोल्याडा एक मूर्तिपूजक स्लाव अवकाश है शीतकालीन अयनांत. यह डज़डबॉग को समर्पित था, और वाइबर्नम बेरीज "लाल सूरज" की तरह सफेद बर्फ पर जलते हैं।

प्रकृति, जिसने वाइबर्नम बनाया है, उस पर गर्व करने के लिए कुछ है। पौधे के सभी भाग हैं औषधीय कच्चे मालबेरी के गड्ढों और जड़ों सहित। एक छोटा फूल वाला झाड़ी जो आसानी से सूखे, ठंढ को सहन करता है और मिट्टी पर मांग नहीं करता है। कलिना दलदल में भी बढ़ती है! इसलिए, इसे अक्सर मिट्टी संरक्षण संयंत्र के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऊन को रंगने के लिए जामुन, छाल और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। कलिना एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है, जिसका व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

कलिना को लंबे समय से संस्कृति में पेश किया गया है, कई किस्में हैं जो बड़े जामुन में भिन्न होती हैं, प्रारंभिक तिथियांपकना, फूल आने पर अधिक सजावटी। लेकिन एक दवा के रूप में, समय-परीक्षण किए गए सामान्य वाइबर्नम का उपयोग करना बेहतर है।

वाइबर्नम बेरीज, औषधीय गुण और contraindications

शरीर के लिए वाइबर्नम के लाभों को कम करके आंका नहीं जा सकता है। उपचार के लिए, यह पौधा जो कुछ भी देता है, उसका उपयोग किया जाता है। छाल, जामुन, टहनियाँ, जड़, पत्ते और यहाँ तक कि बीज भी। Viburnum कड़वाहट, और यह अच्छा है! यह उनके लिए धन्यवाद है कि लाल जामुन मधुमेह और हृदय रोग के लिए बहुत उपयोगी हैं।

वाइबर्नम के औषधीय गुण, लोक चिकित्सा में इसका संक्षेप में उपयोग:

• वाइबर्नम छाल - एक सामान्य टॉनिक;
• जामुन - डायफोरेटिक और एंटीट्यूसिव;
• फूल - त्वचा रोगों के लिए प्रभावी;
• जड़ - प्रभावी उपायपाचन विकारों के साथ;
• viburnum हड्डियों - मजबूत हृदय प्रणाली, टोन अप, एक कॉफी विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
• पत्ते - फुरुनकुलोसिस और त्वचा पर चकत्ते के लिए एक उपाय;
• वाइबर्नम जूस - प्रतिरक्षा में सुधार करता है, उत्तेजित करता है अंत: स्रावी प्रणाली, एक शामक और एंटी-एलर्जी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

जुकाम के लिए कलिना बहुत उपयोगी है - यह पहला विटामिन विरोधी भड़काऊ एजेंट है। भी हीलिंग बेरीजरक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं और हैं प्राकृतिक दवाउच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए। लेकिन पौधे की महान शक्ति यहीं समाप्त नहीं होती है। वाइबर्नम बेरी में भी बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं, और लोक व्यंजनोंउपचार इसे साबित करेंगे।

किस रोग के उपचार के लिए वाइबर्नम सबसे प्रभावी है:

• गठिया, आर्थ्रोसिस, जोड़ों के रोग;
• गण्डमाला, अंतःस्रावी विकार;
• महिला सूजन संबंधी बीमारियां;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली के रोग;
• बवासीर, पॉलीप्स;
• वैरिकाज़ नसों (बाहरी रूप से);
• एक्जिमा, जिल्द की सूजन;
• नेत्र रोग, जिसमें डिप्लोपिया (वस्तुओं का द्विभाजन) शामिल है;
• एन्यूरिसिस;
• सर्दी, खांसी, तीव्र श्वसन संक्रमण और सार्स।

मतभेद

औषधीय गुणों की इतनी प्रभावशाली सूची के बावजूद, वाइबर्नम में उपयोग के लिए मतभेद हैं, जिन्हें लोग अक्सर ध्यान में नहीं रखते हैं, बिना माप के काढ़े और जलसेक लेते हैं। किसी भी औषधीय पौधे का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए, अपने शरीर के थोड़े से संकेतों को सुनकर।

वाइबर्नम के उपयोग के लिए मतभेद:

• गर्भावस्था;
• हाइपोटेंशन;
• गुर्दे की बीमारी;
• रक्त के थक्के और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस में वृद्धि;
• गठिया;
• एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण वाइबर्नम का अनियंत्रित उपयोग खतरनाक है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

वाइबर्नम फलों के औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। ताजा जामुन एक प्राकृतिक हल्के रेचक हैं, और सूखे मेवों से वाइबर्नम चाय डिस्बैक्टीरियोसिस से निपटने में मदद करेगी। और वाइबर्नम एक प्रसिद्ध मरहम लगाने वाला है अधिक दबाव:

मुकाबला करने के लिए इस्केमिक रोगदिल और अतालता, आपको तीन गिलास फल लेने और उन्हें कुचलने की जरूरत है। मिश्रण को तीन लीटर के जार में डालने के बाद, दो लीटर उबलता पानी डालें और प्लास्टिक के ढक्कन से बंद कर दें। जलसेक छह घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर तनाव और शोरबा में आधा लीटर जार जोड़ें अच्छा शहद. आपको भोजन से पहले दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास लेने की जरूरत है। उपचार का कोर्स एक महीने तक चलता है, फिर दस दिन का ब्रेक लें

पेट में पॉलीप्स। आपको हर दिन पौधे के जामुन का एक गुच्छा खाने की जरूरत है। हम प्रत्येक बेरी को पंद्रह मिनट के लिए भंग कर देते हैं। पूरी तरह ठीक होने तक लें।

♦ उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट की रोकथाम। आपको एक गिलास फल लेने और एक लीटर गर्म पानी डालने की जरूरत है। दस मिनट तक उबालें और मिश्रण में तीन बड़े चम्मच शहद मिलाकर छान लें। आधा गिलास दिन में तीन बार पियें।

हृदय रोगों के साथ। वाइबर्नम, नागफनी और जंगली गुलाब का एक बड़ा चमचा लेना आवश्यक है। मिश्रण को एक गिलास पानी में डालें और पाँच मिनट तक उबालें, फिर एक घंटे के लिए छोड़ दें। हर दूसरे दिन सुबह छानकर पिएं। सर्दियों और वसंत से दस दिन पहले, उसी अवधि में आवेदन करना बेहतर होता है।

पलकों की सूजन के साथ। हम पौधे की जामुन लेते हैं और सुबह और शाम पलकों पर लगाते हैं। उसके बाद, आपको पौधे के अवशेषों को आलू के रस से धोने की जरूरत है। जल्द ही सूजन गायब हो जाएगी।

वाइबर्नम जूस, उपयोगी और अमूल्य

वाइबर्नम का रस सार्वभौमिक है। इसमें बीस से अधिक ट्रेस तत्व होते हैं, जिनमें से मनुष्यों के लिए सबसे मूल्यवान सेलेनियम, पोटेशियम और लोहा हैं। इसके अलावा, रस विटामिन के साथ संतृप्त होता है, उनमें से - समूह बी, विटामिन सी और पी, बड़ी मात्रा में प्राकृतिक शर्करा। कई रोगों के उपचार में वाइबर्नम जूस के लाभकारी गुणों का उपयोग करने के लिए समृद्ध रचना एक उत्कृष्ट आधार है।

उच्च रक्तचाप, कमजोरी और सामान्य अस्वस्थता के साथ टॉनिक पेय उपयोगी है।

• दो गिलास विबर्नम बेरी का रस, पचास ग्राम सूखा कैलेंडुला, एक गिलास शहद और तीन लीटर पानी लें। सबसे पहले आपको कैलेंडुला को पांच मिनट तक उबालने की जरूरत है, फिर बारह घंटे के लिए छोड़ दें। अगला, आपको जलसेक को तनाव देने की जरूरत है, वाइबर्नम का रस और शहद मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं। पेय विटामिन से भरपूर है और उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह रक्तचाप को स्थिर करता है।

वाइबर्नम जूस के लाभकारी गुण ब्रोंकाइटिस, सर्दी और खांसी के उपचार में भी प्रकट होते हैं। इसके अलावा, स्नायुबंधन और आवाज की गड़बड़ी के पुराने गैर-बंद होने के साथ, यह इसकी गहराई और शुद्धता को बहाल करने में मदद करता है।

• दो चम्मच रस में एक चम्मच शहद मिलाकर फेफड़ों की चाय (एक गिलास का एक तिहाई) में घोलकर भोजन से पहले लें। ऐसा दिन में पांच बार तक करें।

बहती नाक का इलाज करने के लिए, आपको पौधे का रस लेना है और इसे अपनी नाक में दबा देना है। आपको सुबह और शाम चार बूंदों से अधिक नहीं टपकने की जरूरत है।

विबर्नम का रस त्वचा की समस्याओं, चकत्ते, फोड़े, फोड़े, पानी के साथ लेने पर (एक गिलास पानी में 1-2 चम्मच प्रति तिहाई) दिन में तीन से चार बार एक से दो महीने के लिए उपयोगी होगा।

रस ताजा, साफ छांटे गए जामुन से तैयार किया जाता है। पहली ठंढ के बाद उनकी सबसे अच्छी कटाई की जाती है। तैयार जामुन को ब्लैंच किया जाता है और एक प्रेस के साथ कुचल दिया जाता है। परिणामस्वरूप प्यूरी को 1:0.5 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को उबाल लेकर लाया जाता है और एक बाँझ कंटेनर में घुमाया जाता है।

रस आमतौर पर प्रयोग किया जाता है:

• सर्जरी, कीमोथेरेपी और विकिरण बीमारी के बाद टॉनिक के रूप में।
• शामक के रूप में तंत्रिका उत्तेजनाऔर हिस्टेरिकल स्टेट्स।
• रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों को कम करने के साधन के रूप में।
• एडिमा के उपचार के लिए।
• दबाव कम करने के लिए
• इसका उपयोग त्वचा को गोरा करने और मुंहासों के उपचार के लिए किया जा सकता है।

वोदका या कॉन्यैक टिंचर

यह लंबे समय से लोगों के बीच शराब, कॉन्यैक या वोदका पर औषधीय कच्चे माल पर जोर देने की प्रथा है। कलिना कोई अपवाद नहीं था, और सौ से अधिक वर्षों से, मादक अर्क इलाज करने में सक्षम है साल भर. वोदका, शराब या कॉन्यैक पर वाइबर्नम टिंचर के उपयोगी गुण विविध हैं। लेकिन मुख्य रूप से टिंचर का उपयोग दबाव कम करने वाली दवा के रूप में किया जाता है।

खाना कैसे बनाएँ

इस खुराक के रूप को तैयार करने के लिए, आपको 500 मिलीलीटर शराब (वोदका, शराब या कॉन्यैक) और 500 ग्राम जामुन की आवश्यकता होगी। आपको पता होना चाहिए कि टिंचर में विशेष रूप से पके जामुन का उपयोग शामिल है। फलों को ओवन में सुखाने की अनुमति है। फिर दोनों घटकों को मिलाया जाता है, और व्यंजन को एक अंधेरी जगह में हटा दिया जाता है, जहां उन्हें एक महीने के लिए संक्रमित किया जाता है। फिर टिंचर को फ़िल्टर्ड किया जाता है और साफ व्यंजनों में डाला जाता है। अनुपात को बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि जामुन के अनुपात में वृद्धि के साथ, टिंचर एक अप्रिय स्वाद और गंध प्राप्त करता है। भोजन के दौरान या बाद में दिन में तीन बार दवा को एक चम्मच में लें।

कॉन्यैक-शहद टिंचर विबर्नम के साथ दबाव के खिलाफ

उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों से इसकी कई सकारात्मक समीक्षाएं हैं। यह दवा भोजन के साथ एक चम्मच में ली जाती है। इस मामले में, कॉन्यैक और वाइबर्नम के अलावा, शहद को नुस्खा में जोड़ा जाता है। अनुपात 1:1:1 रखा गया है।

शहद के साथ कलिना, उपयोगी गुण और contraindications

ताजा वाइबर्नम जामुन बहुत उपयोगी होते हैं, लेकिन वाइबर्नम और शहद के मिश्रण में और भी बेहतर उपचार क्षमता होती है। इसका उपयोग सर्दी, उच्च रक्तचाप, मल्टीविटामिन टॉनिक के रूप में किया जाता है। शहद के साथ वाइबर्नम के लाभकारी गुणों का परीक्षण एक से अधिक पीढ़ी के लोगों ने किया है। यह एक expectorant और immunostimulant है जो प्रतिरक्षा में भी सुधार करता है और हृदय को मजबूत करता है।

पौधे के कुचले हुए जामुन और शहद 1:1 के मिश्रण से हृदय शांत होता है। एक चम्मच के लिए आपको दिन में तीन बार लेने की जरूरत है।

दबाव के लिए शहद के साथ वाइबर्नम बनाने की विधि। पौधे के जामुन लेना और कुल्ला करना आवश्यक है गर्म पानी, फिर एक मांस की चक्की के माध्यम से गुजरें। परिणामी मिश्रण में, एक से एक के अनुपात में शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए और दिन में दो बार एक बड़ा चमचा पीना चाहिए।

हृदय के दर्द के लिए पांच सौ ग्राम विबर्नम फल और उतनी ही मात्रा में नागफनी के फल का सेवन करना चाहिए। हम मिश्रण में एक किलोग्राम शहद और तीस ग्राम कसा हुआ प्रोपोलिस भी मिलाते हैं। अच्छी तरह से हिलाएँ और दो या तीन सेब डालें, जिन्हें बारीक कटा हुआ होना चाहिए। एंटोनोव्का किस्म लेना बेहतर है। एक चम्मच दिन में तीन बार पिएं। इस नुस्खा में, उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप, शहद के साथ वाइबर्नम के लाभकारी गुणों के उपयोग में हस्तक्षेप कर सकता है, क्योंकि वाइबर्नम और नागफनी दोनों रक्तचाप को कम करते हैं।

हीलिंग मिश्रण ऐसे में मदद करेगा नाजुक मुद्दाबवासीर की तरह।

• पौधे के जामुन के रस में शहद मिलाकर लगाने से बवासीर के छाले ठीक हो जाते हैं। प्रक्रिया रात में सबसे अच्छी की जाती है।

इसके अलावा, शहद के साथ वाइबर्नम टिनिटस और सिरदर्द से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

• ऐसा करने के लिए, आप जामुन और शहद के मिश्रण से भरे छोटे लिनन बैग अपने कानों में डाल सकते हैं। पूरी तरह से ठीक होने तक उपचार जारी रखा जाना चाहिए।

न केवल जामुन, बल्कि शहद के साथ विबर्नम का रस भी मिलाना अच्छा है।

• आर्थ्रोसिस। सुबह खाली पेट आपको एक चम्मच पौधे का रस शहद के साथ पीने की जरूरत है, जिसे एक गिलास पानी में घोलकर पीना चाहिए। एक छलनी के माध्यम से पौधे के जामुन को पारित करके और परिणामस्वरूप तरल को शहद के साथ आधा मिलाकर रस और शहद का मिश्रण तैयार किया जा सकता है।
• पर रक्तस्रावी वाहिकाशोथआपको समान मात्रा में वाइबर्नम बेरीज का रस मिलाना होगा, गाजर का रसऔर शहद। तीसरा कप दिन में तीन बार लें।

विषाक्त गण्डमाला के उपचार के लिए मिश्रण के लिए एक जटिल नुस्खा

• बिखरा हुआ विषाक्त गण्डमाला. आपको आधा लीटर विबर्नम का रस, तीन सौ पचास ग्राम नींबू का गूदा, दो सौ मिलीलीटर मेडिकल अल्कोहल, दो सौ पचास ग्राम एलो और एक सौ पचास ग्राम शहद लेने की जरूरत है। मुसब्बर के पौधे को पांच साल से अधिक पुराना नहीं लेना चाहिए, और काटने से पांच दिन पहले पानी नहीं देना चाहिए। काटने के बाद, पत्तियों को सात दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजा जाना चाहिए। अगला, आपको नींबू को काटने और उनमें से बीज निकालने की जरूरत है, और मांस की चक्की के माध्यम से गूदे को खुद से गुजारें। सब कुछ एक अलग कंटेनर में मिलाया जाना चाहिए। इस मिश्रण को एक अंधेरी बोतल में एक ठंडे और अंधेरे कमरे में एक सप्ताह के लिए रख दें। हर दिन, मिश्रण को हिलाया जाना चाहिए, और समाप्ति तिथि के बाद, भोजन से एक घंटे पहले दिन में तीन बार एक बड़ा चमचा लें। उपचार का कोर्स तब तक किया जाता है जब तक कि संपूर्ण टिंचर समाप्त न हो जाए और यदि आवश्यक हो, तो इसे फिर से दोहराएं।

आप शहद में वाइबर्नम पका सकते हैं। इस विधि में निम्नलिखित शामिल हैं, वाइबर्नम क्लस्टर्स को गर्म शहद में डुबोया जाता है, और फिर ओवन में सुखाया जाता है। इस तरह के रिक्त स्थान को सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है।

इसके लाभकारी गुणों के बावजूद, शहद के साथ वाइबर्नम उच्च रक्तचाप, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी वाले लोगों के लिए contraindicated है।

महिलाओं के लिए वाइबर्नम ऑपुलस

पौधे के विभिन्न भाग महिला जननांग क्षेत्र की सूजन संबंधी बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज करते हैं।

कुचल वाइबर्नम छाल का उपयोग करके चक्र सामान्यीकरण के लिए एक सरल नुस्खा है।

• आपको 4 चम्मच कटी हुई छाल लेने की जरूरत है, एक गिलास पानी डालें और आधे घंटे के लिए आग पर रख दें। इसके बाद, इसे अभी भी गर्म करें और उबला हुआ पानी मूल मात्रा में लाएं। 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3 बार।

कटाव और मास्टिटिस के उपचार के लिए व्यंजनों में वाइबर्नम बेरीज के लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है।

• गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के उपचार के लिए, आपको वाइबर्नम बेरीज से ग्रेल को प्याज से ग्रेल के साथ मिलाना होगा। इस मिश्रण से, हर दूसरे दिन दस बार टैम्पोन बनाएं, उदाहरण के लिए, सम संख्याओं पर। विषम संख्या के लिए, टैम्पोन के लिए समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग करें।
• पुरुलेंट मास्टिटिस। हम तीन या चार बड़े चम्मच वाइबर्नम बेरीज लेते हैं और आधा लीटर उबलते पानी डालते हैं। शोरबा को बीस मिनट तक उबालना चाहिए, फिर दो सौ पचास मिलीलीटर छोटे घूंट में दिन में दो बार लें।

वाइबर्नम बेरीज से मास्क पूरी तरह से साफ भूरे रंग के धब्बेचेहरे पर जो गर्भावस्था के दौरान होता है।

महिलाओं के लिए वाइबर्नम के लाभकारी गुणों से, आइए contraindications पर चलते हैं। गर्भावस्था के दौरान पौधे का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। वाइबर्नम फाइटोएस्ट्रोजेन भ्रूण की विकृति को भड़का सकता है और समय से पहले जन्म ले सकता है।

वाइबर्नम की हड्डियाँ, लाभ और हानि

विबर्नम के बीज एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। वे पीपी समूह के आवश्यक तेलों और विटामिनों में समृद्ध हैं। वाइबर्नम के बीज के लाभ स्पष्ट हैं, और उनसे होने वाले नुकसान वही हैं जो सामान्य रूप से वाइबर्नम के उपयोग से होते हैं।

हड्डियाँ दिल की समस्याओं के लिए उपयोगी होती हैं और सर्दी-जुकाम में मदद करती हैं।

बीज को निगलना उपयोगी होता है, क्योंकि वे विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं, गुर्दे और पित्ताशय से पथरी को हटाने में मदद करते हैं।

वाइबर्नम के बीजों का काढ़ा सिरदर्द से निपटने और समग्र थकान को कम करने में मदद करेगा।

सूखे और पिसे हुए बीजों का उपयोग एक टॉनिक पेय तैयार करने के लिए किया जा सकता है जो आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता है।

वाइबर्नम की हड्डियाँ न केवल लाभ लाती हैं, बल्कि नुकसान भी पहुँचाती हैं। किसी भी दवा की तरह इन्हें भी बिना सोचे समझे नहीं लेना चाहिए। वे थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गर्भावस्था, पेट के अल्सर के तेज होने में contraindicated हैं। कम दबाव में, इस दवा का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।

सर्दी, फ्लू और खांसी के लिए वाइबर्नम

जुकाम के लिए, वाइबर्नम अक्सर उपचार में एक अतिरिक्त तत्व के रूप में कार्य करता है। उदाहरण के लिए, खांसी होने पर, रोगी को चीड़ के तेल के साथ सूअर की चर्बी के साथ रगड़ने के बाद, शहद, वाइबर्नम और नींबू के साथ चाय पीना अच्छा होता है। सर्दी, खांसी और फ्लू के लिए कलिना शरीर की सुरक्षा को बढ़ाता है, संक्रमण से जल्दी निपटने में मदद करता है।

जुकाम के लिए एक चम्मच पौधे के फूल लें और एक गिलास उबलते पानी में डालकर पीएं। हम लगभग दस मिनट जोर देते हैं, और फल और शहद से थोड़ा सा रस मिलाते हैं। दिन में तीन से चार गिलास पिएं।

एनजाइना के साथ, पौधे के जामुन लें और उन्हें एक लीटर उबलते पानी में डालें। कम आंच पर कम से कम पंद्रह मिनट तक उबालें। पूरे शोरबा को तनाव दें, और जामुन को निचोड़ लें। उसके बाद, पूरी मात्रा को एक लीटर में वापस लाया जाना चाहिए और इसमें दो बड़े चम्मच शहद मिलाना चाहिए। आपको दिन के दौरान पीने की ज़रूरत है, अधिमानतः हर घंटे छोटे हिस्से में। एक दिन में राहत मिलनी चाहिए।

चीनी के साथ कलिना: कैसे बनाएं और इसमें क्या उपयोगी है

वाइबर्नम के औषधीय गुणों को किण्वित जामुन में संरक्षित किया जाता है। यदि आप उन्हें चीनी के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक अद्भुत एक्सपेक्टोरेंट मिलता है जो शरीर को सर्दी से लड़ने के लिए प्रेरित करता है। साथ ही, यह मिश्रण दबाव को काफी कम कर देगा।

• पौधे के ताजे जामुन को चीनी के साथ छिड़कें और थोड़ी देर के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ दें। एक चम्मच दिन में तीन बार लें।

इस तरह के बेरी का स्वाद विशिष्ट है, इसलिए "शौकिया के लिए" बोलना। लेकिन यह चीनी के साथ वाइबर्नम के लाभकारी गुणों को कम नहीं करता है। इस रूप में, बेरी एक पौधे बायोस्टिमुलेंट बन जाता है। फलों में सभी उपयोगी पदार्थ संरक्षित रहते हैं।

सर्दियों की तैयारी कैसे करें

उपचार मिश्रण तैयार करना बेहद सरल है। वाइबर्नम और चीनी को समान अनुपात में लिया जाता है और एक मांस की चक्की, ब्लेंडर या मैन्युअल रूप से लकड़ी के पुशर के साथ जमीन में डाला जाता है। बस इतना ही! तैयार उत्पाद को कांच के कंटेनर में रखा जाता है, अधिमानतः एक छोटी मात्रा, मोल्डिंग को रोकने के लिए प्यूरी को चीनी की एक परत के साथ छिड़का जाता है, और ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है। मैश किए हुए वाइबर्नम को रेफ्रिजरेटर में या बालकनी पर स्टोर करें।

विबर्नम छाल, औषधीय गुण

रेड वाइबर्नम एक अद्भुत पौधा है। यहां तक ​​कि इसकी छाल में भी औषधीय गुण होते हैं। यह वसंत ऋतु में काटा जाता है और पारंपरिक रूप से एक कसैले और हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। यह दर्द को शांत करने, बुखार के विकास को रोकने में सक्षम है।

न्यूरोसिस और अनिद्रा से, आपको पौधे की कुचल छाल का एक चम्मच लेने की जरूरत है और इसे एक गिलास उबलते पानी में डालकर आधे घंटे के लिए आग पर भेज दें। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार एक चम्मच पियें।

बाहरी रूप से उपयोग किए जाने पर वाइबर्नम की छाल के औषधीय गुण भी प्रकट होते हैं। स्टीम्ड या ताज़ी छाल को कंप्रेस और लोशन के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, आप पैरों के अत्यधिक पसीने से स्नान कर सकते हैं।

पैरों में ऐंठन और तनाव वाइबर्नम जड़ के काढ़े को दूर करने में सक्षम होगा। ऐसा करने के लिए, कुचल जड़ का एक बड़ा चमचा 250 मीटर पानी में डाला जाता है और कम गर्मी पर 15 मिनट तक उबाला जाता है। भोजन से पहले एक तिहाई गिलास दिन में तीन बार लिया जाता है।

एन्यूरिसिस के उपचार के लिए, एक पौधे की पंद्रह जड़ें दस सेंटीमीटर से अधिक लंबी नहीं होनी चाहिए। जड़ों को ठंडे पानी में धोएं और सुखाएं, फिर उन्हें तामचीनी के कटोरे में भेजें। जड़ों को दो लीटर पानी के साथ डालें और पानी के स्नान में लगभग चालीस मिनट तक उबालें। एक घंटे के लिए इन्फ़्यूज़ करें और दिन में तीन बार आधा कप गर्म पियें। वाइबर्नम की छोटी शाखाओं का भी उपयोग किया जा सकता है। उन्हें कुचल दिया जाता है और उबलते पानी से डाला जाता है। इसे पकने दें (लगभग डेढ़ घंटा), छान लें, 2 टीस्पून डालें। शहद और भोजन से पहले लें। वैसे, यह उपयोग करने का एक बहुत ही किफायती तरीका है चिकित्सा सामग्री. टहनी को उबलते पानी के साथ एक से अधिक बार डाला जा सकता है, हर बार उन्हें गूंथते हुए।

एलर्जी की अभिव्यक्तियों को समाप्त करते हुए, शिशुओं को वाइबर्नम टहनियों के काढ़े में नहलाया जा सकता है।

लोक ताबीज

रूस में प्राचीन काल से, वाइबर्नम को एक विशेष वृक्ष-ताबीज माना जाता था। एक सुंदर झाड़ी की तुलना स्त्री सौंदर्य, स्त्री निष्ठा और खुशियों से की जाती थी पारिवारिक जीवन. कोई आश्चर्य नहीं कि गृहिणियों ने प्रत्येक झोपड़ी में खिलने वाले वाइबर्नम की कई शाखाएँ लगाने की कोशिश की। यह माना जाता था कि इसका सुगंधित रंग प्यार को आकर्षित करता है, जिसका अर्थ है कि यह पति का ध्यान अपनी पत्नी की ओर बढ़ाएगा। इतने सरल तरीके से हमारी परदादी ने झगड़े के बाद पारिवारिक संबंधों को मजबूत करने या अपने जीवनसाथी के साथ संबंध सुधारने की कोशिश की।

जो लोग कुंवारे लोगों में चलते-चलते थक गए थे, वे पके हुए वाइबर्नम बेरीज के एक छोटे से गुच्छा की टोपी से चिपक गए, जिससे लड़कियों और युवतियों को पता चल गया कि उनका दिल एक गंभीर रिश्ते के लिए स्वतंत्र है।

कलिना ने घर को "बुरी" नज़र और क्षति, निर्दयी विचारों और पड़ोसियों की काली ईर्ष्या से बचाया। अक्सर, यह होमस्पून तौलिये और मेज़पोशों पर "खिलता" है, परिचारिका के देखभाल करने वाले हाथ से कढ़ाई की जाती है। इस तरह के पैटर्न वाले पैनल एक विशिष्ट स्थान पर लटकाए गए थे - "लाल" कोने में, सामने के दरवाजे के ऊपर, खिड़कियों के ऊपर, जैसे कि विभिन्न बुरी आत्माओं के घर में प्रवेश करने के लिए एक अवरोध पैदा कर रहा हो।

शादी की रोटी को अक्सर वाइबर्नम से सजाया जाता था, जो प्यार और सद्भाव का प्रतीक था। लोगों ने सही देखा, क्योंकि वाइबर्नम बेरी की हड्डियाँ भी दिल के आकार की होती हैं। और अगर किसी लड़की को अपनी प्रेमिका के प्रति बेवफाई देखी गई, तो उन्होंने उसे संकेत देने की कोशिश की कि "उसका वाइबर्नम फीका पड़ रहा है" या "यह गलत ओक की ओर झुक रहा है।" स्लाव लोग बुद्धिमान हैं, ऐसे संवेदनशील मुद्दों में, सामान्य ग्रामीणों ने सूक्ष्मता से प्रतिक्रिया करने का एक तरीका ढूंढ लिया।

निष्कर्ष

हर कोई इस बेरी की विशिष्ट गंध और स्वाद पसंद नहीं करता है। हां, पौधा स्पष्ट रूप से पेटू के लिए नहीं है। लेकिन आपको यह स्वीकार करना चाहिए कि वाइबर्नम के उपयोगी और औषधीय गुण, उपचार व्यंजनों की प्रचुरता और न्यूनतम contraindications इन फलों को वास्तव में अद्वितीय बनाते हैं। याद रखें, प्रिय पाठकों, शरीर के लिए वाइबर्नम के लाभ स्पष्ट हैं, खासकर वायरस और सर्दी के मौसम में। चमकीले लाल जामुनों से न गुजरें - रोगनिरोधी तैयार करने का प्रयास करें विटामिन पेयऔर पूरे परिवार का स्वास्थ्य तुम्हारा प्रतिफल होगा।

सभी स्वास्थ्य!

प्यार से, इरीना लिर्नेत्सकाया

पारंपरिक चिकित्सा कई मामलों को जानती है सफल इलाजसे तैयार काढ़े, मलहम और आसव प्राकृतिक घटक. जब रोग सताता है, तो कोई भी उपाय अच्छा होता है, इसलिए पेड़ों की पत्तियों और छाल, फूल, जामुन, मशरूम का उपयोग किया जाता है। हजारों वर्षों से, पारंपरिक चिकित्सा के क्षेत्र में ज्ञान को पूर्णता में लाया गया था: लोगों ने उन साधनों को संभालना सीखा जो प्रकृति ने उन्हें दिया था, और उनके लिए उपलब्ध पौधों के हानिकारक और लाभकारी गुणों की खोज की। औषध विज्ञान के विकास के साथ, प्राकृतिक तरीकों से इलाज की परंपरा को धीरे-धीरे एक तरफ धकेल दिया गया। रसायनसिंथेटिक घटकों से बना है।

फिर भी, पारंपरिक चिकित्सा लोकप्रिय बनी हुई है और व्यापक रूप से उन लोगों द्वारा उपयोग की जाती है जो नैदानिक ​​​​चिकित्सा का सहारा लेकर खुद को नुकसान पहुंचाने से डरते हैं। कुछ लोक उपचार केवल संक्रामक रोगों के उपचार के लिए अच्छे हैं, अन्य का उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक उद्देश्य. इस लेख में, हम एक लोक उपचार पर विचार करेंगे जो खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के रोगों के इलाज के लिए प्रभावी है। तो, रेड वाइबर्नम: यह बेरी कैसे उपयोगी है, इसे ठीक से कैसे पकाना है और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए इसका क्या उपयोग करना है।

लाल जामुन की रासायनिक संरचना

ये कड़वे जामुन पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम जामुन के लिए, 6 से 8 ग्राम शर्करा गिरती है, 3-4 ग्राम टैनिन, जो एक विशिष्ट कसैले स्वाद का कारण बनता है, आवश्यक तेलऔर कार्बनिक मूल के एसिड। प्राकृतिक टैनिन पॉलीफेनोल्स, चाय और वाइन के समान, एक विशेष कसैलेपन का कारण बनते हैं और शरीर के ऊतकों में ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को रोकते हैं।
रेजिनस एस्टर जामुन को एक मीठी ठंढी गंध देते हैं, और खट्टे फलों की तुलना में वाइबर्नम में दो-तिहाई अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है। यह , और ई , साथ ही लौह , और की उच्च सामग्री पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि आप बीज के साथ विबर्नम का उपयोग करते हैं, तो स्थिर तेल- प्रत्येक 100 ग्राम के लिए 20 ग्राम तक।

जरूरी! पदार्थों पौधे की उत्पत्ति, महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के समान, वाइबर्नम में पाए जाते हैं बड़ी संख्या में. सख्ती से इलाज करते समय स्त्री रोगवे उपयोगी हैं, लेकिन वे हार्मोनल स्तर को बाधित करके गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मानव शरीर के लिए लाभ

कलिना उन पौधों में से एक है जिसका उपयोग छाल से लेकर जामुन तक, इस तथ्य के बावजूद कि शरीर को इसके लाभ अमूल्य हैं, और यह केवल अनुचित उपयोग से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसका प्रत्येक भाग अपने तरीके से उपयोग किया जाता है और अपने विशेष पदार्थों से भरपूर होता है।

जामुन

यह पौधा सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है चिकित्सा गुणोंउनके जामुन - अक्सर उन्हें सर्दी और एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। उनमें निहित पेक्टिन, एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन संक्रामक रोगों का सामना करते हैं, जैसे कि पुरानी और तीव्र तोंसिल्लितिस, ब्रोंकाइटिस।
वे रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को रोकते हैं श्वसन तंत्र, एक एनाल्जेसिक प्रभाव है और टोन अप रक्त वाहिकाएंसंक्रमण के फोकस में, वसूली में तेजी। उनके ज्वरनाशक प्रभाव को टॉन्सिल की बढ़ती भुरभुरापन के कारण खोई हुई आवाज को जल्दी से वापस करने और स्वर बैठना को खत्म करने की क्षमता के साथ जोड़ा जाता है।

उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए इस पौधे के फलों की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे रक्तचाप को कम करते हैं।पोटेशियम, हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व, साथ ही लोहा हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को सामान्य करता है। ये जामुन रक्त कोशिकाओं की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं - एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स, श्वेत रक्त कोशिकाएं - और यह रक्त के नवीकरण को ट्रिगर करता है। विबर्नम का उपयोग रक्त वाहिकाओं को खोलने और उनकी दीवारों से कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को हटाने के लिए किया जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस या एनीमिया के विकास के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप बढ़ाता है और हृदय में दर्द से राहत देता है।

जिन लोगों को पाचन तंत्र की समस्या है, वे पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं, अपने स्वयं के एंजाइमों के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं और माइक्रोफ्लोरा को मजबूत करते हैं। इन जामुनों के टैनिन गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस को ठीक करते हैं, राहत देते हैं दर्दपेट और आंतों में, अल्सर और पश्चात के निशान के उपचार में तेजी लाएं।
भारी भोजन के बाद मुट्ठी भर जामुन एंजाइम की तैयारी से बेहतर काम करते हैं, क्योंकि यह पाचन को उत्तेजित करता है और कब्ज को रोकता है। एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव और पित्ताशय की थैली की विशेषता उत्तेजना मूत्र प्रणाली के कामकाज में सुधार करती है और सुस्त शरीर को साफ करती है।

इन जामुनों में निहित हड्डियों का एक अमूल्य टॉनिक प्रभाव होता है। वे स्पस्मोडिक सिरदर्द और माइग्रेन को कम करते हैं, दक्षता में वृद्धि करते हैं, थकान और खराब मूड को कम करते हैं। उपचारात्मक वाइबर्नम काढ़ाबेरीज विद स्टोन से लोगों को ऑपरेशन से उबरने में मदद मिलती है और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। वैज्ञानिक अनुसंधानइस विषय पर आयोजित नहीं किया गया है, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा का दावा है कि नियमित उपयोगये जामुन कैंसर से बचाव का पक्का उपाय होंगे।

क्या तुम्हें पता था? में प्राचीन रूसवाइबर्नम हमेशा से ही आकर्षक सुंदरता और पवित्रता का प्रतीक रहा है। शादी की मेज और उत्सव हॉल को इससे सजाया गया था, युवा लोगों को जीवंतता दी गई थी और नए परिवारों के लिए बनाई गई झोपड़ियों में नए अंकुर लगाए गए थे।

इस पौधे के जामुन पर टिंचर लगाने से चिंता, अनिद्रा और तंत्रिका तंत्र के अन्य विकार दूर हो जाते हैं। यह मूड में सुधार करता है, अवसाद से राहत देता है, मिर्गी के दौरे को कम करता है और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करता है। पहली ठंढ की शुरुआत के बाद विबर्नम की कटाई की जाती है - इस समय फल पकने के चरम पर होते हैं।

स्वेत्कोव

वे जामुन के रूप में व्यापक रूप से उपयोग नहीं किए जाते हैं, और उनके गुण बहुत सरल होते हैं, लेकिन ये पुष्पक्रम एक कठिन परिस्थिति में मदद कर सकते हैं। वे केवल एक दिन में ग्रसनीशोथ और स्वरयंत्रशोथ के कारण खोई हुई आवाज को बहाल करते हैं, वायरल संक्रमण के दौरान बुखार से राहत देते हैं। एलर्जीतीव्रता कम हो जाती है, यदि तीव्रता की अवधि के दौरान, इन पुष्पक्रमों पर काढ़ा या टिंचर पीते हैं।
वे श्वसन पथ के ब्रोंची और ऊपरी साइनस से बलगम और कफ को हटाते हैं - यह नियमित रूप से चाय या वाइबर्नम फूलों का काढ़ा पीने के लिए पर्याप्त है और इनहेलेशन के रूप में उनके उपचार भाप को सांस लेते हैं।

कुत्ते की भौंक

सैप प्रवाह की शुरुआत के दौरान हार्वेस्ट वाइबर्नम छाल - यानी वसंत ऋतु में।लोग इसके हेमोस्टैटिक गुणों की सराहना करते हैं, जो इस पौधे को फिर से टैनिन और टैनिन के लिए देय है। छाल के काढ़े लंबे समय से महिलाओं द्वारा बच्चे के जन्म, समाप्ति के बाद वसूली के लिए उपयोग किए जाते हैं गर्भाशय रक्तस्राव, कमी माहवारी. यह प्रभावी रूप से उन लोगों की मदद करता है जिनके गैर-उपचार घाव या पोस्टऑपरेटिव टांके हैं।

सक्रिय एसिड, जैसे कि फॉर्मिक, ब्यूटिरिक, पीरियडोंटल बीमारी और अन्य मसूड़ों की बीमारियों का इलाज करते हैं और एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है - वे चिकनी मांसपेशियों को आराम देते हैं, ऐंठन को कम करते हैं।

लोक व्यंजनों

मूल रूप से, पारंपरिक चिकित्सा तैयारी के काढ़े और जलसेक विधियों पर आधारित है। दवाई. यह जामुन और पुष्पक्रम दोनों के लिए और वाइबर्नम छाल के लिए सच है, क्योंकि जब पानी या शराब पर जोर दिया जाता है, तो लगभग सभी सक्रिय सामग्रीफल और पौधे के अन्य भाग तरल में चले जाते हैं।

जरूरी! निम्न रक्तचाप वाले लोगों को इन जामुनों का सेवन बहुत सावधानी से करना चाहिए। दबाव कम करने की उनकी स्पष्ट क्षमता पहले से ही छोटे मूल्यों को महत्वपूर्ण लोगों तक ला सकती है।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए

वाइबर्नम के साथ सबसे प्रसिद्ध रोगनिरोधी नुस्खा शहद के साथ इसके मिश्रण पर आधारित है। केक से रस और गूदे को अलग करने के लिए, पहले से धोए गए और उबले हुए पानी के साथ ब्लेंडर या छलनी में जामुन को पीसना आवश्यक है। केक को जेली और कॉम्पोट बनाने के लिए बचाया जा सकता है। परिणामी गूदे को एक गिलास से मापा जाना चाहिए और 1: 1 के अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाना चाहिए। इस स्वादिष्ट और सेहतमंद मिश्रण को फ्रिज में या ठंडी बालकनी में रखना सबसे अच्छा है। हर दिन आपको भोजन से पहले इस उपाय के 2-3 चम्मच खाने की जरूरत है।
वाइबर्नम बेरीज के आधार पर एक और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी एजेंट तैयार किया जा रहा है। आपको 100 ग्राम जामुन, 1 साबुत नींबू, 200 ग्राम अखरोट की गुठली, 200 ग्राम छिलके वाले एलो के पत्ते, 200 ग्राम मक्खन और एक प्रकार का शहद लेने की जरूरत है। कलिना, नींबू, अखरोटऔर मुसब्बर को एक ब्लेंडर में एक सजातीय स्थिरता के लिए कुचल दिया जाना चाहिए, शहद के साथ मिला हुआ तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस उपाय को ठंड में इसी तरह स्टोर करके नाश्ते और रात के खाने के बाद 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है।

अत्यधिक चिड़चिड़ापन के साथ

कलिना के तंत्रिका तंत्र के किसी भी रोग को दूर किया जा सकता है। अनिद्रा के साथ चिंता की स्थितिचिड़चिड़ापन viburnum रस विशेष रूप से प्रभावी है।इसे प्राप्त करने के लिए, ताजा जामुन लें, उन्हें बीज के साथ मैन्युअल रूप से या एक ब्लेंडर में चिकना होने तक पीस लें, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को धुंध या छलनी के माध्यम से फ़िल्टर करें और परिणामस्वरूप रस को पानी से पतला करें, रस के 2 भागों के अनुपात को 1 तक बनाए रखें। पानी का हिस्सा।

मूड के त्वरित विश्राम और सामान्यीकरण से वाइबर्नम छाल का काढ़ा होगा। आपको समान अनुपात में नींबू बाम और सूखे छाल की आवश्यकता होगी (प्रत्येक में 3 चम्मच)। उन्हें मिलाएं, उन्हें 1 घंटे के लिए भाप स्नान में डाल दें, पहले आधा लीटर उबलते पानी डालें, और फिर धीमी आंच पर उबालें ताकि आधा तरल वाष्पित हो जाए। काढ़े को ठंडे स्थान पर स्टोर करें, चिंता की स्थिति दिखाई देने पर उपयोग करें।
यदि आप चिंतित हैं अत्यंत थकावटऔर आप कगार पर हैं तंत्रिका अवरोध, अगला काढ़ा होगा आपका मोक्ष। इस झाड़ी की 50 ग्राम कुचली हुई छाल और सूखे कैमोमाइल पुष्पक्रम लें। उन्हें हिलाएँ, लगभग आधा मिश्रण अलग करें और इसके ऊपर (लगभग 250 मिली) उबलता पानी डालें। मिश्रण को उबाल आने तक धीमी आंच पर रखें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और ढककर रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखें। इस काढ़े को हर दिन सोने से पहले तब तक पिएं जब तक आप बेहतर महसूस न करें।

क्या तुम्हें पता था? यह आमतौर पर स्लाव संयंत्र का एक बहुत व्यापक वितरण क्षेत्र है। उज्ज्वल वाइबर्नम झाड़ियाँ पृथ्वी पर सबसे ऊँची पर्वत प्रणाली के सुदूर क्षेत्रों में पाई जाती हैं - एंडीज, द्वीपों पर कैरेबियनऔर उष्णकटिबंधीय मेडागास्कर में भी।

सर्दी-खांसी के लिए

श्वसन विषाणु संक्रमणछाल और पुष्पक्रम के काढ़े से पहले गुजरें। 20 ग्राम सूखे छाल को आधा लीटर पानी में आधा होने तक उबालें, सॉस पैन को स्टोव से हटा दें। एक ठंडा शोरबा में एक चम्मच शहद मिलाएं, फिर 5 मिलीलीटर समुद्री हिरन का सींग के बीज का तेल डालें। शहद एक पायसीकारक की भूमिका निभाएगा। हर दिन एक नया भाग तैयार करें और ठंडा होने पर इसे पी लें। इसे खाली पेट करना बेहतर है।
अक्सर छाल और जामुन दोनों का उपयोग किया जाता है। बाद से रस को निचोड़ें, इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें ताकि आपको आधा गिलास, या 150 मिलीलीटर मिल जाए, अजवायन के फूल, कैमोमाइल, नींबू बाम, पुदीना (1 चम्मच प्रत्येक) और समान मात्रा में नींबू शहद मिलाएं। आधा कप उबलता पानी डालें, मिश्रण को धीमी आँच पर उबाल लें और खाने से आधे घंटे पहले जिस व्यक्ति को सर्दी-जुकाम हो उसे पिलाएँ।

ब्रांकाई से बलगम निकालने के लिए निम्न नुस्खा काम आएगा। 1 कप कुट्टू का शहद लें, इसे एक चीनी मिट्टी के बर्तन में डालें और इसे तब तक गर्म करें जब तक कि बुलबुले न दिखाई दें, लकड़ी के रंग से लगातार हिलाते रहें। 3 मुट्ठी जामुन को प्यूरी करें, परिणामस्वरूप प्यूरी को गर्म शहद के साथ डालें और कंटेनर को कंबल में लपेटें ताकि दवा 5-7 घंटे में पक जाए। परिणामी दवा हर 2 घंटे में लें, इसे लिंडन चाय से धो लें। उसी अनुपात में, आप बस विबर्नम को शहद में बिना उबाले उबाल सकते हैं।

खांसी का उपाय तैयार करने के लिए, पुष्पक्रम और वाइबर्नम फल दोनों का उपयोग करें। वही नंबर सूखे जामुनऔर पेडीकल्स पर वाइबर्नम फूल (लगभग 40 ग्राम प्रत्येक), गर्म पानी डालें ताकि यह उन्हें कवर कर सके, कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और प्रतीक्षा करें, क्योंकि यह लगभग 4 घंटे में गर्म हो जाना चाहिए। इस दवा को हर 3 घंटे में भोजन के साथ या बिना पियें। पीने से पहले काढ़े को छान लें।
के लिये पुरानी खांसीनिम्नलिखित घटकों के मिश्रण का उपयोग किया जाता है: वाइबर्नम बेरीज, - सभी सूखे और समान मात्रा में (30 ग्राम प्रत्येक)। औषधीय जड़ी बूटियों और जामुन को मिलाएं, उनके ऊपर 1 लीटर उबलता पानी डालें और 15 मिनट के लिए तेज आंच पर पकाएं। आंशिक वाष्पीकरण के बाद, सॉस पैन को बंद करें और शोरबा को 3 घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें। एक छलनी के माध्यम से दवा पास करें और एक निष्फल कंटेनर में डालें। इस काढ़े को आधा गिलास खाने के तुरंत बाद तब तक पिएं जब तक कि पूरी तरह ठीक न हो जाए।

सिरदर्द के लिए

ऐंठन वाले सिरदर्द से राहत पाने के लिए या माइग्रेन से छुटकारा पाने के लिए, वाइबर्नम बेरीज का उपयोग करें। एक जूसर में 2 मुट्ठी जामुन को रस में बदल दें या उन्हें एक अच्छी छलनी के माध्यम से मैन्युअल रूप से रगड़ें, रस में शहद मिलाएं (प्रत्येक 100 मिलीलीटर के लिए 20 ग्राम) और हर दिन 1 या 2 गिलास उपचार मिश्रण पिएं, ताकत पर निर्भर करता है और दर्द की आवृत्ति। भोजन से पहले जूस पिया जाना चाहिए, वैकल्पिक रूप से पूरक दलियाआंतों के विकारों से निपटने के लिए उबलते पानी में उबाला जाता है।

जरूरी! गैस्ट्रिक जूस की कम सांद्रता वाले लोगों के लिए इन फलों की एसिड प्रतिक्रिया अच्छी होती है, लेकिन यह उन लोगों के लिए अत्यधिक हतोत्साहित करता है जो नाराज़गी या एसीटोन सिंड्रोम से पीड़ित हैं।

उच्च रक्तचाप के साथ

उन लोगों के लिए जो लगातार पीड़ित हैं खींच संवेदनामायोकार्डियम के क्षेत्र में और उच्च दबाव से, शहद के साथ गर्म पानी में वाइबर्नम फलों के जलसेक के लिए ऐसा नुस्खा मदद करेगा। 2 मुट्ठी छाँटे और झुलसे हुए जामुन लें, उन्हें 200 मिली गर्म पानी से भरें और कसकर बंद ढक्कन के नीचे 4 घंटे के लिए भिगो दें। इस पेय को भविष्य के लिए तैयार न करें, यह पकने के बाद पहले 12 घंटों के लिए ही उपयोगी है। इसे भोजन से पहले दिन में 3 बार, एक बार में 1 गिलास, पीने से पहले 1 चम्मच एक प्रकार का अनाज शहद मिलाकर पिएं।

रक्तचाप को कम करने के लिए, वाइबर्नम झाड़ी से युवा टहनियाँ काम में आएंगी। निम्नलिखित सामग्री का मिश्रण तैयार करें: मदरवॉर्ट, वाइबर्नम टहनियाँ, वलेरियन जड़े. उन्हें अच्छी तरह पीस लें, मिश्रण के 20 ग्राम अलग करें और उन्हें एक सॉस पैन में डाल दें। 200 मिली गर्म पानी डालें। जल्दी से उबाल लें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और दिन में 4 बार 3 घंटे के अंतराल पर पियें। उपचार के लिए 3 सप्ताह पर्याप्त होंगे।
कलिनोवो-बीट क्वास रक्त वाहिकाओं को पतला करने और उनकी दीवारों को टोन करने का एक विश्वसनीय उपाय है। 300 ग्राम छिलके वाले चुकंदर और वाइबर्नम फल लें। चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और 2 कप आसुत जल में उबाल लें। एक अलग कंटेनर में, जामुन को उसी तरह उबाल लें। परिणामस्वरूप काढ़े को एक साथ डालें, फिर से उबाल लें ताकि काढ़ा निष्फल हो जाए, और इसे एक कांच के कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। इस उपाय को दिन में दो बार करें - सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले।

जिगर की बीमारियों के लिए

सबसे सरल और विस्तृत प्रसिद्ध उपायजामुन शहद के साथ जमीन हैं। कलिना विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करने में मदद करता है और इसकी कोशिकाओं के पुनर्जनन को तेज करता है, जो कि टैनिन से अपेक्षित है। आपको 1 गिलास धुले और छिलके वाले फल लेने की जरूरत है, उन्हें अपने रस में उबाल लें, बीज के साथ एक सजातीय स्थिरता में पीस लें और आधा गिलास एक प्रकार का अनाज शहद मिलाएं। इस स्वादिष्ट दवा को सुबह नाश्ते से पहले और शाम को रात के खाने से 1 घंटे पहले लें।

निम्नलिखित यौगिक उपाय से लीवर पुनर्जनन प्रभावित होगा। इसका निर्माण 1 लीटर पानी के लिए 200 ग्राम सूखे गुलाब कूल्हों को पकाने से शुरू होना चाहिए। फिर काढ़े में 50 ग्राम सूखे कलैंडिन पुष्पक्रम, 5 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए ऋषि और 100 ग्राम वाइबर्नम बेरीज, बीज के साथ मिलाएं।
परिणामी मिश्रण को 7 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें और उपयोग करने से पहले जड़ी-बूटियों के कणों को छान लें। भाग छोटा होना चाहिए - प्रत्येक भोजन के आधे घंटे बाद 2 चम्मच दवा।

क्या तुम्हें पता था? 1973 में, महान निर्देशक वासिली शुक्शिन ने रेड कलिना नामक एक फिल्म बनाई। यह काम सिनेमा की दुनिया में उनका आखिरी था, और इसका नाम उस गीत से लिया गया था जिसे निर्देशक की पत्नी लिडिया ने पहली बार मिलने पर गाया था।

बेरी के बीज रेत और पत्थरों को जिगर से, या बल्कि पित्ताशय की थैली और उसके वाहिनी से निकाल सकते हैं।उन्हें बिना चबाए एक-एक करके निगल लें और इस क्रिया को पूरे दिन में प्रति घंटा दोहराएं। कुल मिलाकर, आपको कम से कम 10 हड्डियों (बेहतर 15) खाने की जरूरत है।
पित्त के पृथक्करण में सुधार करने के लिए, आपको वाइबर्नम पुष्पक्रम, सन्टी से युवा कलियों और पुदीने की पत्तियों पर एक जलसेक तैयार करने की आवश्यकता है। सभी घटकों को 1: 1: 1 के अनुपात में मिलाया जाना चाहिए, बारीक कटा हुआ और 1 घंटे के लिए 1 गिलास गर्म पानी डालना चाहिए। कणों को छान लें चिकित्सा संग्रहआपको एक छलनी के माध्यम से जरूरत है, और प्रत्येक भोजन के बाद परिणामी दवा 2 बड़े चम्मच पीने की सलाह दी जाती है।

पेट में दर्द के लिए

वाइबर्नम में मौजूद टैनिन आंतरिक अंगों के श्लेष्म झिल्ली का इलाज करते हैं, ताकि इस ऊतक के पुनर्जनन को तेज किया जा सके। इस जड़ी बूटी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको ताजा, जमे हुए नहीं, जामुन का उपयोग करना चाहिए, क्योंकि वे कम करने में विशेष रूप से प्रभावी हैं। क्षारीय स्तर आंतरिक पर्यावरणआंत 1 लीटर पानी में आधा गिलास जामुन काढ़ा करें, बिना ढक्कन के 3 घंटे के लिए छोड़ दें और परिणामस्वरूप जलसेक लें, प्रत्येक 2 बड़े चम्मच, भोजन से 10 मिनट पहले कुछ भी पिए बिना।

जामुन से विबर्नम के बीज अपच से बचाते हैं। 50 टुकड़ों की मात्रा में उन्हें गूदे से अलग करें, 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालें और शोरबा को भिगो दें शरीर पर भाप लेनाडेढ़ घंटा। इस दवा को पीने से पहले बीज और बाकी के गूदे को छान लें। इसे एक महीने तक रोजाना नाश्ते से पहले लें।
पेप्टिक अल्सर के लिए, वाइबर्नम बेरीज का ठंडा काढ़ा इसके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा दवा से इलाज. इन फलों का आधा गिलास माप लें, 200 मिलीलीटर की मात्रा में गर्म पानी भरें, बीज के साथ एक कांटा के साथ मैश करें और 12 घंटे के लिए एक गिलास या सिरेमिक कंटेनर में भिगो दें। इस टिंचर को हर दिन 3 बार लें और एक बार में कम से कम 50 मिली पिएं। इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, सील करें।

कब्ज के लिए

इतनी नाजुक समस्या में भी यह पौधा मदद करता है। केवल ताजे का प्रयोग करें, कुचले हुए जामुन का नहीं। हर सुबह नाश्ते से पहले पचास जामुन मापें और उन्हें खाली पेट थोड़ी मात्रा में शहद के साथ खाएं। गूदे में जो बीज होते हैं वे एक और प्रभावी उपाय हैं। उन्हें कुरकुरा होने तक ओवन में सूखने की जरूरत है (इसमें 40 मिनट तक का समय लग सकता है), कॉफी की चक्की में पीसें या रोलिंग पिन के साथ पाउडर में रोल करें, मापें और परिणामी पाउडर के 20 ग्राम में 250 मिलीलीटर गर्म पानी डालें। . मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए और नाश्ते से पहले एक चम्मच एक प्रकार का अनाज शहद के साथ पिया जाना चाहिए।

जरूरी! इस बेरी का शिशुओं की प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह बच्चों को फलों के पेय और कॉम्पोट्स के हिस्से के रूप में दिया जा सकता है, जो 5 . से शुरू होता हैजीवन का -6 वां महीना।

दस्त के लिए

प्रश्न तरल मलजामुन पर शहद की मिलावट को हल करता है।इसे तैयार करना सरल है: इस पौधे के फलों के 3 बड़े चम्मच लें, उन्हें एक ब्लेंडर में बीज के साथ पीस लें, उन्हें एक तामचीनी सॉस पैन में डालें और आधा गिलास एक प्रकार का अनाज या लिंडेन शहद डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक छोटी सी आग पर रखें और धीरे-धीरे गर्म करें, एक लकड़ी के रंग के साथ सरकते हुए, जब तक कि यह सजातीय न हो जाए और बुलबुला शुरू न हो जाए।

हीटिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है पानी का स्नान, फिर तामचीनी वाले कंटेनर को सिरेमिक गर्मी प्रतिरोधी एक से बदलें और मिश्रण को कम से कम 10 मिनट के लिए रखें। गर्मी से निकालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और एक एयरटाइट ढक्कन के नीचे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। पाचन सामान्य होने तक आपको रोजाना भोजन से आधा घंटा पहले इस उपाय को करने की आवश्यकता है।

त्वचा रोगों के लिए

अम्लीय वातावरण जो इन जामुनों के कारण समस्या त्वचा की स्थिति को सामान्य करता है और छोटे घावों, फोड़े, फोड़े और बस के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है एलर्जिक रैश. सबसे आम उपाय है वाइबर्नम जूस का इस्तेमाल कंप्रेस के रूप में किया जाता है। वे सभी समस्या क्षेत्रों का इलाज करते हैं।

त्वचा को पहले से साफ और स्टीम किया जाता है, फिर कपास के पैड या धुंध के कपड़े को वाइबर्नम के रस में भिगोकर 1 घंटे के लिए लगाया जाता है। आपको प्रति दिन 2 ऐसी प्रक्रियाएं करने की ज़रूरत है, और उपचार का कुल कोर्स 2 सप्ताह तक रहता है। अवधि के अंत में, मासिक ब्रेक लिया जाता है और यदि आवश्यक हो, तो उपचार दोहराया जाता है।
अगर आप एक्जिमा से परेशान हैं तो आपको बेरी जूस को अंदर लेना होगा।केंद्रित रूप में, यह उन लोगों के लिए अच्छा है जिन्हें गैस्ट्रिक जूस की अम्लता की समस्या नहीं है। भोजन के बाद दिन में दो बार आधा गिलास पीना पर्याप्त होगा। जो लोग जठरशोथ या आंतों के अल्सर से पीड़ित हैं, उन्हें आसव तैयार करना होगा। इन जामुनों के 2 मुट्ठी बीज के साथ एक कांटा के साथ मैश करें और 1 कप उबलते पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें। परिणामस्वरूप जलसेक भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में 3 बार पिएं।

इस जड़ी बूटी के घाव भरने वाले गुणों से सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, इसे शीर्ष पर उपयोग करें। आधा कप सूखे जामुन और आधा कप कटी हुई छाल को 1 लीटर पानी में उबालें। तैयार शोरबा में 100 ग्राम लिंडेन शहद मिलाएं। काढ़े में भिगोए हुए रुई के फाहे, क्षतिग्रस्त त्वचा पर लगाएं और एक घंटे तक प्रतीक्षा करें। घाव पूरी तरह से ठीक होने तक प्रक्रिया को दोहराएं।

पसीने से तर पैरों के लिए

वाइबर्नम की छाल पसीने की ग्रंथियों की गतिविधि को लगभग तुरंत कम कर देती है। औषधीय आसव तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच सूखे कुचले हुए छाल को लें, इसके ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें और आधे घंटे के लिए एक चीनी मिट्टी के कटोरे में डालें। जब जलसेक कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो इसे एक तामचीनी सॉस पैन में डालें, धीमी आग पर रखें और उबाल लें। ताकि ज्यादा से ज्यादा पानी में चला जाए उपयोगी पदार्थ, शोरबा को ठंडा करके फिर से उबाल लें। उनके स्थानों को वाइप करें बहुत ज़्यादा पसीना आनाआपको दिन में दो बार चाहिए - सुबह और बिस्तर पर जाने से पहले, त्वचा को साफ करने के बाद।

क्या तुम्हें पता था? 1950 में, फिल्म में क्यूबन कोसैक्स"एक गीत लग रहा था जिसे कई लोग अपनी ईमानदारी और नाटक के लिए लोक मानते हैं। वह साथ दिखाई दी हल्का हाथसंगीतकार इसहाक ड्यूनायेव्स्की, और "ओह, वाइबर्नम खिल रहा है" नाम से जाना जाता है।

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए कैसे उपयोग करें: व्यंजनों

कॉस्मेटोलॉजी के लिए वाइबर्नम बेरीज में दो पदार्थ सबसे बड़े मूल्य के हैं। ये शर्करा और टैनिन हैं। विबर्नम फलों का रस विटामिन सी की प्रचुरता के कारण प्राकृतिक बोटॉक्स की तरह काम करते हुए त्वचा को कसता है और उन्हें स्क्रब की तरह साफ करता है। वाइबर्नम को मास्क और टॉनिक की संरचना में पेश करना सबसे सुविधाजनक है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको जामुन के घटकों से एलर्जी नहीं है, हमेशा त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र पर तैयार मास्क का परीक्षण करें। जामुन की हड्डियां और ऊपरी घनी त्वचा कॉस्मेटोलॉजी के लिए विशेष रूप से उपयोगी नहीं हैं - फलों को रगड़ने और काटने के बाद उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।
साफ, दमकती त्वचा पर मास्क और टॉनिक लगाएं। उस पर छिद्र खुल जाएंगे, और प्रक्रिया की प्रभावशीलता बढ़ जाएगी। औषधीय कैमोमाइल, नींबू बाम, कैलेंडुला के कमजोर काढ़े के साथ प्रक्रिया के बाद अपना चेहरा धोएं - वे अतिरिक्त रूप से त्वचा की देखभाल करते हैं और क्लोरीनयुक्त नल के पानी के विपरीत प्रक्रिया के प्रभाव को ठीक करते हैं।

सूखी त्वचा के लिए

विबर्नम रस के मॉइस्चराइजिंग प्रभाव का उपयोग उम्र बढ़ने की विरोधी प्रक्रियाओं में किया जाता है।जल्दी झुर्रियों वाली रूखी त्वचा की देखभाल के लिए यह मास्क तैयार करें। 3 जर्दी लें बटेर के अंडे, 2 मुट्ठी जामुन, 1 चम्मच शहद और जतुन तेल. सभी सामग्री को छलनी से छान लें और अच्छी तरह मिला लें। कॉस्मेटिक स्पैटुला के साथ मास्क को लगाएं और इसे लगभग 15 मिनट तक रखें।

झुर्रियों की गहराई कम करें, सूखापन दूर करें और बेरी जूस के जमे हुए क्यूब्स को छीलें। आधा किलोग्राम जामुन को एक ब्लेंडर में फेंटें, उन्हें धुंध या छलनी से छान लें, बर्फ के सांचों में भरें और पूरी तरह से जमने तक फ्रीजर में रख दें। सुबह मसाज लाइनों के साथ चेहरे की त्वचा को पोंछ लें, जब त्वचा को आराम मिले और उस पर मौजूद छिद्र खुले हों।
मुरझाने के संकेतों के साथ थकी हुई त्वचा के लिए एक वास्तविक मोक्ष बटेर अंडे का उपयोग करके बेरी प्यूरी का मुखौटा होगा। 2 मुट्ठी जामुन से एक चिकनी प्यूरी तैयार करें, 2 बटेर अंडे की जर्दी और 50 ग्राम जोड़ें बादाम तेल. परिणामी मास्क को चेहरे की समस्या वाली त्वचा पर लगाएं और 10 मिनट के लिए भिगो दें। कमजोर कैमोमाइल काढ़े के साथ मास्क के अवशेषों को धो लें।

जरूरी! यदि आपकी त्वचा शुष्क है, तो विबर्नम मास्क को गैर-चिकना क्रीम से धोने के बाद इसे मॉइस्चराइज़ करना सुनिश्चित करें।- यह सूखापन और त्वचा पर कसाव महसूस होने से रोकेगा।

तैलीय त्वचा के लिए

कॉस्मेटोलॉजी में वाइबर्नम का मुख्य कार्य वसामय ग्रंथियों द्वारा सीबम के स्राव को कम करना है। इसलिए, यह बेरी समस्याग्रस्त तैलीय त्वचा के लिए सर्वोत्तम है। इसका रस त्वचा की रंगत को निखारता है, उम्र से संबंधित रंजकता को दूर करता है और तैलीय चमक को समाप्त करता है।

के लिए एक मुखौटा तैयार करने के लिए तेलीय त्वचाएक अंडे का सफेद भाग और आधा गिलास जामुन लें, उन्हें चिकना होने तक पीसें और मालिश करते हुए त्वचा पर लगाएं। सामग्री के अवशोषित होने की प्रतीक्षा करें - इसमें 15 मिनट तक का समय लगेगा। प्रोटीन के सूखने के कारण मजबूत जकड़न का अहसास हो सकता है। समय से पहले प्रोटीन को न धोएं - इस तरह मास्क का प्रभाव स्वयं प्रकट होता है। यह नुस्खा बढ़े हुए छिद्रों को संकुचित करता है और वसामय ग्रंथियों को सामान्य करता है।
केफिर के आधार पर बनाया गया मुखौटा, पोषण प्रदान करते हुए, त्वचा को थोड़ा सूखता है, और रंग में सुधार करता है। त्वचा. इसे तैयार करने के लिए, घर का बना केफिर बनाएं या स्टोर से खरीदा हुआ केफिर खरीदें, जिसकी शेल्फ लाइफ 3 दिनों से अधिक न हो। केफिर और वाइबर्नम बेरी प्यूरी के बराबर अनुपात में मिलाएं, त्वचा पर मास्क लगाएं और बेहतर अवशोषण के लिए अपने चेहरे की हल्की मालिश करें। थोड़ा अम्लीय नींबू पानी से अपना चेहरा धो लें।

ऑयली ब्रेकआउट और अत्यधिक सीबम स्राव को रोकने के लिए, नुस्खा में यूकेलिप्टस के साथ एक मुखौटा तैयार करें। फार्मेसी में नीलगिरी के सूखे पत्ते खरीदें, 1 कप उबलते पानी में 2-3 चुटकी पीएं। उन्हें 2 घंटे तक फैलने दें, फिर आधा कप बेरी प्यूरी डालें। राई के आटे को धीरे-धीरे ठंडा जलसेक में मिलाएं जब तक कि मास्क की स्थिरता मलाईदार न हो जाए। इसे चेहरे की त्वचा पर एक मोटी परत में लगाएं और 20 मिनट के लिए भिगो दें।

निम्नलिखित नुस्खा रंग को चमकाने, बढ़े हुए छिद्रों को सुखाने और बंद करने के लिए उपयुक्त है। अंडे सा सफेद हिस्सानींबू और वाइबर्नम के रस के साथ समान अनुपात में मिलाएं। धीरे-धीरे, परत दर परत इस द्रव्यमान को कॉस्मेटिक ब्रश का उपयोग करके चेहरे पर लगाएं। धोने के लिए, वाइबर्नम पुष्पक्रम का कमजोर काढ़ा तैयार करें।

मुंहासों और फुंसियों के लिए

समस्याग्रस्त त्वचा को सबसे नाजुक देखभाल की आवश्यकता होती है। इसे सुनिश्चित करने के लिए, आपको त्वचा को ठीक से साफ करने और आवश्यकतानुसार इसे मॉइस्चराइज करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से संयोजन त्वचा। वसामय प्लग के साथ छिद्रों के बंद होने से बचने के लिए, साथ ही त्वचा को सुखाएं और उसे पोषण दें, निम्न नुस्खा करेगा।
वाइबर्नम पुष्पक्रम के 3 बड़े चम्मच लें, उन्हें आधा लीटर पानी में उबालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और परिणामस्वरूप शोरबा को बर्फ के सांचों में डालें। जमे हुए क्यूब्स सुबह गर्म पानी से धोने के बाद अपना चेहरा पोंछ लें। पुष्पक्रम का काढ़ा त्वचा को साफ करेगा, सूजन और संकीर्ण छिद्रों को हटा देगा, और सदमे का तापमान रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा और महीन झुर्रियों को चिकना करेगा।

अगले मास्क के 2-3 महीनों के गहन उपयोग में दर्दनाक अनैस्थेटिक फोड़े और फुंसी दूर हो जाएंगे। 3 बटेर अंडे का सफेद भाग लें और उन्हें 50 ग्राम कुट्टू के शहद के साथ पीस लें। बीज के साथ कसा हुआ आधा गिलास बेरी प्यूरी में हिलाओ। 20 ग्राम बादाम का तेल डालें (यह अच्छी तरह सूख जाता है) और मिश्रण को आधे घंटे के लिए भिगो दें। अपनी उंगलियों या कॉस्मेटिक स्पैटुला का उपयोग करके चेहरे की पहले से साफ की गई त्वचा पर मास्क लगाएं, इसे 20 मिनट तक रखें और पानी से पतला दूध से धो लें।

क्या तुम्हें पता था? यह पौधा लंबे समय से विज्ञान के लिए जाना जाता है, लेकिन इसे केवल 1753 में आधिकारिक वर्गीकरण में शामिल किया गया था। तब वाइबर्नम को हनीसकल के जीनस से एक पौधा माना जाता था और यहां तक ​​​​कि इसका अपना वाइबर्नम का परिवार भी था, लेकिन फिर इसे रैंक में उतारा गया और बालों वाले फूलों के एक बड़े परिवार के रूप में स्थान दिया गया।

वाइबर्नम इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय कब है

यह झाड़ी मई-जून में खिलना शुरू कर देती है, इसलिए रंग को गर्मियों की शुरुआत में काटा जाना चाहिए। बगीचे की कैंची या बहुत पैर के नीचे प्रूनर्स के साथ बड़े सुंदर पुष्पक्रम काटें, फिर उन्हें गुच्छों में बांधें और उन्हें बालकनी या लॉजिया पर लटका दें - जहां यह सूखा, गर्म हो और कोई कीड़े न हों। ऐसी परिस्थितियों में, पुष्पक्रम 1.5-2 सप्ताह में सूख जाएंगे, जिसके बाद उन्हें बर्लेप या चर्मपत्र में पैक किया जा सकता है और अंतिम पकने के लिए 2-3 महीने के लिए अलग रखा जा सकता है।

इस झाड़ी पर फल सभी गर्मियों और शरद ऋतु के कुछ हिस्सों में पकते हैं। अक्टूबर में, वे एक समृद्ध लाल रंग प्राप्त करते हैं, लेकिन उन्हें पहले ठंढ के बाद ही एकत्र किया जाना चाहिए, जब जामुन से कड़वाहट दूर हो जाती है, और उनमें उपयोगी पदार्थों की मात्रा अधिकतम तक पहुंच जाती है। जड़ों के बिना एक बेरी चुनें, यदि आप इसे तुरंत संसाधित करने की योजना बनाते हैं - सूखा, फ्रीज, प्यूरी। यदि आप थोड़ी देर के लिए वाइबर्नम को ताजा रखने जा रहे हैं, तो इसे केवल डंठल से काट लें और यदि संभव हो तो वही खरीद लें। एक पके बेरी में हरे या पीले रंग की धारियाँ नहीं होती हैं, यह सब एक बैंगनी रंग का हो जाता है।
झाड़ी से छाल को केवल वसंत में पहले थावे की शुरुआत के साथ काटा जा सकता है।चूंकि इस समय रस की आवाजाही शुरू हो चुकी है, इसलिए इसे बहुत तेज चाकू से काट लें ताकि लापरवाही से इसे नुकसान न पहुंचे। अंदरूनी हिस्साशाखाएँ। केवल ऊपरी परत को काट लें और इसे छोटे टुकड़ों में करें यदि आप अभी भी नहीं जानते कि छाल को ठीक से कैसे संभालना है। एकत्रित कच्चे माल को ओवन में या गर्म, सूखी जगह में सुखाएं (इस उद्देश्य के लिए एक रसोई खिड़की दासा उपयुक्त है)। सुखाने में 3 सप्ताह तक का समय लग सकता है।

घर पर कैसे स्टोर करें

ताजा जामुन को स्टोर करना सबसे कठिन होता है, क्योंकि समय के साथ वे काले हो जाते हैं और अंदर से सूख जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उन्हें एक चीनी मिट्टी के कटोरे में रखें, ऊपर से चर्मपत्र या क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखें - वे वहां एक सप्ताह तक रहेंगे। जमे हुए प्यूरी को स्टोर करना बहुत आसान है। इसे तैयार करने के लिए, बहते पानी के नीचे जामुन को कुल्ला, उबलते पानी से उबाल लें, डंठल हटा दें और, बीज के साथ, एक प्यूरी में एक ब्लेंडर के साथ हरा दें। परिणामी द्रव्यमान को छोटे कांच के कंटेनरों में फैलाएं और फ्रीजर में रखें। कंटेनरों को ऊपर तक न भरें, ऐसी प्यूरी भंडारण के दौरान फैलती है।

जरूरी! इस बेरी का उपयोग करके कॉस्मेटिक मास्क को त्वचा पर 20 मिनट से अधिक समय तक न रखें ताकि इसकी संरचना में मौजूद एसिड जलन और छीलने को उत्तेजित न करें।

मतभेद और संभावित नुकसान

ताज्जुब है, ऐसा अनोखा भी उपयोगी बेरीकुछ लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है। तो, टैनिन की उच्च सामग्री, जो इस बेरी के विशिष्ट कड़वे स्वाद का कारण बनती है, विशेष रूप से संवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी को भड़का सकती है, हालांकि सामान्य तौर पर यह एलर्जेनिक नहीं है और जीवन के 5 वें महीने से शुरू होने वाले शिशुओं के आहार में पेश किया जा सकता है। . और लोहा, जो लाभकारी गुणों के साथ इस बेरी का हिस्सा हैं, उच्च रक्तचाप में निम्न रक्तचाप, लेकिन हाइपोटेंशन सख्ती से contraindicated है- नुस्खे के अनुसार विबर्नम जूस का शहद के साथ उपयोग करने से कुछ मामलों में बेहोशी हो सकती है।

फाइटोएस्ट्रोजेन, जो इन जामुनों का हिस्सा हैं, महिला प्रजनन प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, लेकिन वे गर्भवती महिलाओं के लिए contraindicated हैं, क्योंकि इसकी वजह से हार्मोनल असंतुलनगर्भपात का खतरा और शिशु में जन्मजात विकृति की उपस्थिति बढ़ जाती है। एनीमिया के साथ, वाइबर्नम उपयोगी है, लेकिन यह रक्त के थक्के को बढ़ाता है, इसलिए इसका उपयोग उन लोगों द्वारा नहीं किया जा सकता है जो घनास्त्रता और रक्त वाहिकाओं के रुकावट से पीड़ित हैं।
गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस और गाउट से पीड़ित लोगों को इन फलों का सेवन सावधानी से करना चाहिए - इसमें मौजूद एसिड बहुत सक्रिय होते हैं और बिगड़ते हैं उपास्थि ऊतक. आंतों में वाइबर्नम द्वारा निर्मित स्पष्ट अम्लीय वातावरण नाराज़गी वाले लोगों और उन लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है जिनके पास है पेप्टिक छालापेट प्रगतिशील अवस्था में है।

क्या तुम्हें पता था? यूक्रेनी लोक प्रतीकवाद में कलिना एक महत्वपूर्ण पौधा है। अपने इतिहास के लिए सच है और अपने पूर्वजों की परंपराओं का सम्मान करते हुए, यूक्रेनी लोग आज तक हथियारों के कोट, शेवरॉन और सैन्य इकाइयों के बैनर पर वाइबर्नम क्लस्टर की कशीदाकारी छवियों का उपयोग करते हैं।

इन जामुनों की अनूठी रचना उनकी उपयोगिता के बारे में कोई संदेह नहीं छोड़ती है। उनका उपयोग आंतरिक अंगों के रोगों और त्वचा की समस्याओं के लिए किया जाता है, वे डॉक्टरों द्वारा क्लीनिकों में निर्धारित किए जाते हैं और अनुशंसित होते हैं लोक उपचारकर्ता. इस अद्भुत बेरी से युक्त कई व्यंजन हैं, और वे सबसे अधिक के लिए डिज़ाइन किए गए हैं अलग-अलग स्थितियां. कलिना को कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले सबसे छोटे बच्चे और जिन बुजुर्गों को समस्या है, वे खा सकते हैं हृदय प्रणाली. इस अद्भुत बेरी का उपयोग करने का तरीका जानने के बाद, इसे खाने के जोखिमों का सही आकलन करके, आप अपने और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और स्वादिष्ट प्रदान कर सकते हैं। उपयोगी दवाप्रकृति द्वारा ही लोगों को दिया गया।