ऋषि पौधे का वर्णन। साल्विया ऑफिसिनैलिस

साल्विया ऑफिसिनैलिस में प्रयोग किया जाता है पारंपरिक औषधिप्राचीन काल से। चिकित्सा गुणोंचिकित्सकों के लेखन में पौधों का वर्णन किया गया है प्राचीन ग्रीस, मिस्र और रोम। महान चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स ने ऋषि को "पवित्र जड़ी बूटी" कहा और इसके लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी सामान्य सुदृढ़ीकरणऔर शरीर का कायाकल्प, साथ ही साथ कई बीमारियों का इलाज।

इस जड़ी बूटी की मातृभूमि भूमध्यसागरीय है, जहाँ से ऋषि व्यापार कारवां के साथ अन्य क्षेत्रों में पहुँचे।

टिप्पणी:साल्विया ऑफिसिनैलिस को घास के ऋषि के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जो हमारे देश में लगभग हर जगह बढ़ता है। केवल पहले प्रकार को हीलिंग गुणों की विशेषता है, क्योंकि इसमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की बहुत अधिक सामग्री होती है।

साल्विया ऑफिसिनैलिस एक शाकाहारी क्रॉस-परागण है चिरस्थायीया लैमियासी परिवार से संबंधित झाड़ी। सीधे शाखाओं वाले तनों की ऊँचाई, आधार पर वुडी, 70 सेमी तक पहुँचती है, पत्तियाँ भूरे-हरे, घनी यौवन, आकार में आयताकार होती हैं। बैंगनी कोरोला वाले फूल पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फूलों का समय जून-जुलाई है, और फल देर से गर्मियों में पकते हैं - शुरुआती शरद ऋतु।

जंगली में क्षेत्र पर रूसी संघयह जड़ी-बूटी मिलती नहीं है, लेकिन लगभग हर जगह इसकी खेती की जाती है। घास एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।

एक औषधीय कच्चे माल के रूप में, साल्विया ऑफिसिनैलिस की पत्तियों को काटा जाता है, साथ ही घास के शीर्ष पुष्पक्रमों के साथ, जो अच्छी तरह हवादार एटिक्स में या एक चंदवा के नीचे सूख जाते हैं। प्लांट सब्सट्रेट को निम्न स्तर की आर्द्रता वाले कमरों में बैग में संग्रहित किया जाता है।

पत्तियों, साथ ही पौधे के पुष्पक्रम में बड़ी मात्रा में सुगंधित आवश्यक तेल होता है। सेज में ऑर्गेनिक एसिड (फॉर्मिक और एसिटिक), पिनीन, बायोफ्लेवोनॉइड्स, टैनिन, कपूर, विटामिन बी1 और टैनिन, पैराडिफेनॉल, फाइटोनसाइड साल्विन और टेरपेनॉइड यौगिक लिनालूल पाए गए। बीजों में अनेक होते हैं वसायुक्त तेलऔर प्रोटीन, और जड़ों में अनोखा पौधाकुमारिन मिला।

लाभकारी गुण

ऋषि के लिए कौन से रोग इंगित किए गए हैं?

सेज ऑफिसिनैलिस पर आधारित साधनों को निम्नलिखित बीमारियों और रोग स्थितियों के लिए संकेत दिया गया है:

• विभिन्न रोग पाचन नाल;
• गुर्दे और मूत्र पथ की विकृति (विशेष रूप से - और);
• वायरल संक्रमण (प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में);
• तेज और;
• न्यूरिटिस;
• मधुमेह;
• पॉलीआर्थराइटिस;
• रेडिकुलिटिस;
• मौखिक गुहा की सूजन संबंधी बीमारियां (,);
• ब्रोन्कियल (दौरे से राहत के लिए);
• पंक्ति त्वचा संबंधी रोग(माइकोसेस सहित);
• अत्यंत थकावट;
• हिस्टीरिया;
• बहुत ज़्यादा पसीना आना.

टिप्पणी:घावों, थर्मल और, और फोड़े के शीघ्र उपचार के लिए सेज की बाहरी तैयारी निर्धारित की जाती है।

ऋषि में हर्बल एस्ट्रोजेन एनालॉग्स की उच्च सांद्रता होती है, इसलिए इसका उपयोग महिलाओं में रजोनिवृत्ति की अवधि (घबराहट और गर्म चमक) की विशेषता वाले विकारों के लिए किया जाता है। हेमोस्टैटिक प्रभाव भारी और लंबे समय तक मासिक धर्म के दौरान रक्त के नुकसान को कम करता है।

सिट्ज़ बाथ तैयार करने के लिए सेज जड़ी-बूटी के काढ़े का उपयोग किया जाता है।

ऋषि शामिल हैं गैस्ट्रिक शुल्क, जो पेट फूलने से लड़ने में मदद करते हैं, पाचन तंत्र की गतिशीलता में सुधार करते हैं, भूख में सुधार करते हैं और पित्त के स्राव और निर्वहन को उत्तेजित करते हैं।

पौधा मजबूत करने में सक्षम है सामान्य प्रतिरक्षा, मानसिक गतिविधि और शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाएँ।

टिप्पणी:सेज के सुखद महक वाले आवश्यक तेल का उपयोग अरोमाथेरेपी में ओवरवर्क को कम करने और मनो-भावनात्मक राहत देने के लिए किया जाता है।कॉस्मेटोलॉजी में, रूसी से निपटने और तैलीय त्वचा को कम करने के लिए काढ़े निर्धारित हैं।

ऋषि के उपयोग के लिए मतभेद

साल्विया ऑफिसिनैलिस की तैयारी गुर्दे की तीव्र सूजन (हार्मोन उत्पादन में कमी) के साथ नहीं पीनी चाहिए थाइरॉयड ग्रंथि), साथ ही सक्रिय पदार्थों के लिए व्यक्तिगत अतिसंवेदनशीलता के साथ।

चूंकि औषधीय जड़ी-बूटी में एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं, इसलिए निदान पॉलीसिस्टिक, या फाइब्रॉएड वाली महिलाओं में यह स्पष्ट रूप से contraindicated है।

ऋषि की तैयारी लेने के लिए एक और contraindication गर्भावस्था और स्तनपान है।

साल्विया ऑफिसिनैलिस में बड़ी मात्रा में सक्रिय फाइटोहोर्मोन होते हैं, जो कि उनकी क्रिया की प्रकृति से महिला सेक्स हार्मोन के करीब हैं। जड़ी बूटी के जैविक रूप से सक्रिय यौगिक एस्ट्रोजेन की कमी की भरपाई करते हैं और उनके उत्पादन की प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, पौधा ओव्यूलेशन के कारण होने वाले विकारों में मदद कर सकता है।

गर्भाधान होने के लिए, मासिक धर्म के 3-4 वें दिन से लेकर अंडे के अपने सबसे बड़े आकार तक पहुंचने तक, सेज का एक जलीय जलसेक लेने की सिफारिश की जाती है। विशेष रूप से, नियमित 28-दिवसीय चक्र के साथ, दवा को 11-12वें दिन पूरा किया जाना चाहिए। ओव्यूलेशन के बाद, ऋषि की तैयारी नहीं की जानी चाहिए, क्योंकि वे गर्भाशय की मांसपेशियों के स्वर को बढ़ाते हैं और फैलोपियन ट्यूबऔर एक निषेचित अंडे के जुड़ाव में बाधा उत्पन्न कर सकता है।

बांझपन के लिए ऋषि आसव नुस्खा

1 बड़ा चम्मच लें। एल पौधे के सूखे और सावधानी से कुचले हुए पत्तों को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें। 15 मिनट के लिए एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में डालें, फिर ठंडा करें और छान लें। दिन में 4 बार एक तिहाई गिलास पिएं।

यदि गर्भाधान नहीं हुआ है, तो पिछली योजना के अनुसार 1-2 चक्रों के लिए ऋषि जलसेक लेने की सलाह दी जाती है। ऐसा साल पाठ्यक्रम उपचारबांझपन को 3 बार से अधिक नहीं किया जा सकता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए, ऋषि ऑफिसिनैलिस के संक्रमण और काढ़े को सख्ती से contraindicated है, क्योंकि गर्भाशय के स्वर की उत्तेजना सहज गर्भपात (गर्भपात) या समय से पहले जन्म का कारण बन सकती है। इसका भी ध्यान रखा जाना चाहिए सक्रिय पदार्थ हीलिंग जड़ी बूटीप्रोजेस्टेरोन के जैवसंश्लेषण को कम करें, जो बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान आवश्यक है।

इसी कारण से, आपको स्तनपान के दौरान सेज नहीं लेना चाहिए, हालांकि यह शिशुओं के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।

इस घटना में कि किसी कारण से दुद्ध निकालना बंद करना आवश्यक है, जड़ी बूटी का आसव हार्मोन प्रोलैक्टिन के संश्लेषण के स्तर को कम करने में मदद करेगा, जिसके परिणामस्वरूप उत्पादन धीरे-धीरे कम हो जाएगा। स्तन का दूध.

महत्वपूर्ण:ऋषि स्तन ग्रंथि में मास्टिटिस और जमाव से लड़ने में मदद करता है।

लैक्टेशन कम करने के लिए सेज टी की रेसिपी

1 छोटा चम्मच लें। कटी हुई सूखी घास (या पुष्पक्रम के साथ 1 पूरी डंठल) और 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 10 मिनट के लिए जोर दें, ठंडा करें, तनाव दें और दिन में 3 बार एक तिहाई गिलास लें।

धोने और बाहरी उपयोग के लिए औषधीय ऋषि के काढ़े के लिए नुस्खा

स्त्री रोग और त्वचा रोगों के साथ-साथ गले और मौखिक श्लेष्म के रोगों के लिए इस तरह के काढ़े से लोशन, स्नान और डूच बनाए जाते हैं।

1 बड़ा चम्मच लें। एल कुचल सूखे पत्ते या पुष्पक्रम के साथ 2-3 तने, 200 मिलीलीटर पानी डालें और रखें पानी का स्नान 15-20 मिनट के लिए। तैयार शोरबा को ठंडा करें, तनाव दें और मूल मात्रा में उबला हुआ पानी डालें।

प्रक्रिया से तुरंत पहले, शरीर के तापमान की तैयारी को गर्म करने की सिफारिश की जाती है। तैयार शोरबा भविष्य में उपयोग के लिए तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन 12 घंटे से अधिक नहीं।

ऋषि के काढ़े का उपयोग कुल्ला करने के लिए किया जाता है दंत रोग(मसूड़े की सूजन और स्टामाटाइटिस), साथ ही हटाने योग्य डेन्चर के साथ मसूड़ों को रगड़ना और दांत निकालने के बाद छेद की सूजन। रिंसिंग के लिए, 200 मिलीलीटर दवा का उपयोग किया जाता है। आवेदन की बहुलता - दिन में 5-6 बार।

स्वरयंत्रशोथ, गले में खराश और तीव्र श्वसन संक्रमण के साथ गले में खराश के साथ, दिन में 4-5 बार काढ़े से कुल्ला करने की सलाह दी जाती है। घास के विरोधी भड़काऊ और जीवाणुनाशक गुण आपको रोग के लक्षणों को जल्दी से रोकने की अनुमति देते हैं।

वैजिनाइटिस और सरवाइकल कटाव के लिए काढ़े के साथ डूशिंग और सिट्ज़ बाथ का संकेत दिया जाता है। प्रक्रियाओं को दिन में 2 बार करने की सलाह दी जाती है। तैयारी का इष्टतम तापमान लगभग 38 डिग्री सेल्सियस है।

त्वचा के घावों और शीतदंश के साथ-साथ फंगल रोगों, न्यूरोडर्माेटाइटिस और सोरायसिस के उपचार के लिए, प्रभावित क्षेत्रों को दिन में 4 बार काढ़े से धोना चाहिए। सेज सूजन को कम करने और खुजली से राहत दिलाने में मदद करेगा। इसके अलावा, घास तेजी से ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देती है। यदि घाव में सड़न हो रही हो तो उसे धोने की बजाय काढ़े में भीगी हुई साफ जाली से धब्बा लगाने की सलाह दी जाती है।

सेबोरहिया, रूसी और खालित्य (बालों का झड़ना) के साथ, आपको धोने के बाद अपने सिर को काढ़े से धोना चाहिए।

सूजन के साथ मौखिक प्रशासन के लिए जलसेक के लिए नुस्खा, पित्त प्रवाह में सुधार और ब्रोंकाइटिस का इलाज करने के लिए

1 बड़ा चम्मच लें। एल कुचल सूखे पुष्पक्रम या पौधे की पत्तियां, उबलते पानी के 250 मिलीलीटर डालें और आधे घंटे के लिए कसकर बंद कंटेनर में जोर दें।

आंतों की गतिशीलता और पेट फूलने के उल्लंघन में, भोजन से आधे घंटे पहले एक चौथाई कप दिन में 4 बार पिएं। पाठ्यक्रम उपचार दिखाया गया है; कोर्स की अवधि - 7 दिन।

ब्रोंकाइटिस के लिए एक म्यूकोलाईटिक और एक्सपेक्टोरेंट के रूप में, पानी के बजाय दूध का उपयोग करके जलसेक तैयार करने की सलाह दी जाती है। गर्म, 100 मिली दिन में तीन बार लें।

में फार्मेसी चेनखरीदा जा सकता है अल्कोहल टिंचरऋषि, साथ ही इस औषधीय जड़ी बूटी (साल्विन) के अर्क से युक्त तैयारी।

बच्चों के लिए ऋषि

पूर्वस्कूली और बड़े बच्चे विद्यालय युगएक सामान्य टॉनिक के रूप में, ऋषि के काढ़े के साथ स्नान दिखाए जाते हैं (यह अतिरिक्त रूप से समुद्री नमक जोड़ने की सिफारिश की जाती है)। आप घावों को ठीक करने, जलने का इलाज करने और खरोंच के साथ सूजन को कम करने के लिए काढ़े के साथ लोशन बना सकते हैं।

बड़ों के बच्चे आयु वर्गखांसी होने पर, आपको दूध और शहद के साथ मिश्रित पानी पीने या इनहेलेशन करने की ज़रूरत है। अगर आपको शहद से एलर्जी है, तो आप इसे मक्खन से बदल सकते हैं।

प्लिसोव व्लादिमीर, फाइटोथेरेपिस्ट

ऋषि लामियासी परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। में जंगली प्रकृतियूरेशिया और उत्तरी अमेरिका में कई प्रकार के सेज उगाए जाते हैं, लेकिन में आधिकारिक दवाकेवल ऋषि ऑफिसिनैलिस का उपयोग करें। रूस में विवोऔषधीय ऋषि नहीं बढ़ता है, यह विशेष रूप से काढ़े और टिंचर के निर्माण के लिए यहां उगाया जाता है।

रासायनिक संरचना और औषधीय गुण

ऋषि में सामग्री क्या हैं? दवाओं की तैयारी के लिए ऋषि के फूल, बीज और पत्तियों का उपयोग किया जाता है, जिसमें टैनिन, रेजिन, अल्कलॉइड, आवश्यक तेल, अल्कलॉइड, कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड पाए जाते हैं। विटामिन सी, बी1, पी, एक निकोटिनिक एसिड, टैनिन, कपूर, सूक्ष्म और स्थूल तत्व।

ऋषि में विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, कसैले, एक्सपेक्टोरेंट, एंटीपीयरेटिक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, हेमोस्टैटिक प्रभाव होते हैं। यह व्यापक रूप से अकेले या अन्य औषधीय जड़ी बूटियों के संग्रह में उपयोग किया जाता है।

आंतरिक और बाहरी रक्तस्राव को रोकने के लिए सेज टैनिन का उपयोग किया जाता है। फोलिक एसिड रक्त संरचना में सुधार करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है। ऋषि मस्तिष्क को सक्रिय करता है, मस्तिष्क परिसंचरण में सुधार करता है, स्मृति में सुधार करता है।

गले में खराश, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की बीमारी के लिए ऋषि का काढ़ा उपयोगी है। ऋषि के काढ़े से गरारे करने से 2-3 प्रक्रियाओं के बाद सकारात्मक बदलाव आता है।

ऋषि के उपचार गुण इसे बनाते हैं शक्तिशाली उपकरणफंगल संक्रमण, स्ट्रेप्टोकोकस और स्टेफिलोकोकस बैक्टीरिया के खिलाफ।

ऋषि का काढ़ा अंगों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है जठरांत्र पथ, यह उत्पादन को बढ़ाता है आमाशय रसजठरशोथ के साथ मदद करता है कम अम्लता, नेफ्रैटिस, कोलाइटिस, कोलेसिस्टिटिस और अन्य यकृत रोग।

स्त्री रोग में भी सेज का उपयोग किया जाता है। ऋषि का काढ़ा सूजन से राहत देता है, महिला हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाता है और शरीर को फिर से जीवंत करता है। ऋषि के पत्तों में एस्ट्रोजेन के समान महिला हार्मोन बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए रजोनिवृत्ति और उल्लंघन के साथ जलसेक और काढ़े पिया जाता है मासिक धर्म. साधु शामिल हैं हर्बल तैयारीबांझपन के लिए अग्रणी रोगों के उपचार के लिए।

ऋषि कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में सक्षम है। ऋषि के उपचार गुणों का उपयोग त्वचा रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता है - एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस, सोरायसिस, मुंहासा, सड़े हुए घाव, जलता है, शीतदंश।

ऋषि के काढ़े का त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है - यह इसे साफ करता है और इसे पुनर्स्थापित करता है, रोगाणुओं को मारता है, सूजन से राहत देता है और pustules को सूखता है। इसलिए, ऋषि न केवल दवा में बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी प्रयोग किया जाता है।

बालों और सिर की त्वचा के लिए उपयोगी सेज का काढ़ा। यह बालों की जड़ों को मजबूत करता है, रूसी को रोकता है, सूजन से राहत देता है और बालों को कम चिकना बनाता है। बालों के उपचार के लिए ताजी या सूखी घास का उपयोग किया जाता है, इससे काढ़े और कुल्ला करने के लिए आसव बनाया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

घर पर ऋषि से काढ़े, जलसेक, अल्कोहल टिंचर और आवश्यक तेल बनाए जा सकते हैं। इस मामले में, सटीक अनुपात का निरीक्षण करना और अतिदेय से बचना आवश्यक है, जिससे एलर्जी या अन्य अप्रिय घटनाएं हो सकती हैं।

साधु के पास है सुखद सुगंध, जो आराम करने में मदद करता है, तंत्रिका तनाव और तनाव को दूर करता है, इसलिए सुगंधित लैंप के लिए आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है। रोकथाम के लिए ऋषि आवश्यक तेल के साथ अरोमा लैंप उपयोगी हैं जुकामएक इन्फ्लूएंजा महामारी के दौरान।

ऋषि आवश्यक तेल के साथ स्नान में एक शांत और आराम प्रभाव होता है, यह 5-6 बूंदों को गर्म पानी में गिराने और 10 मिनट के लिए इसमें लेटने के लिए पर्याप्त है।

बच्चे 12 साल की उम्र से ऋषि से मौखिक तैयारी कर सकते हैं, एकल खुराक की खुराक बच्चे की उम्र और वजन पर निर्भर करती है।

नुस्खा 1।

क्लासिक ऋषि काढ़ा पानी के स्नान में तैयार किया जाता है। एक सिरेमिक कंटेनर में 2 बड़े चम्मच डालें। सूखे ऋषि पत्ते, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालें, कवर करें और 15 मिनट के लिए उबलते पानी के साथ दूसरे कंटेनर में डाल दें। फिर गर्मी से निकालें, इसे काढ़ा और 45 डिग्री तक ठंडा होने दें, तनाव दें और उबला हुआ पानी मूल मात्रा में डालें।

शोरबा को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, लेकिन उपयोग करने से पहले गरम किया जाता है। इसका उपयोग रगड़ने, संपीड़ित करने, लोशन, घाव के उपचार, मसूड़ों को धोने और बवासीर के लिए सिट्ज़ बाथ के लिए ऋषि के काढ़े से किया जाता है।

कुल्ला करने के लिए ऋषि का काढ़ा निर्धारित है मुंहदांत निकालने के बाद, फ्लक्स, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की सूजन के साथ। यह सूजन और दर्द से राहत देता है, सूजन कम करता है।

नुस्खा 2.

ऋषि जड़ी बूटी का आसव। इस नुस्खे के अनुसार बनाया गया आसव काढ़े की तुलना में कम गाढ़ा होता है, इसलिए यह नरम काम करता है। जलसेक तैयार करने के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच लेने की जरूरत है। सूखी जड़ी बूटियों, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, इसे 30-40 मिनट के लिए पकने दें। आपको 1-2 बड़े चम्मच के लिए आसव का उपयोग करने की आवश्यकता है। कम अम्लता, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, खांसी, पेट फूलना, पित्त ठहराव, कोलेसिस्टिटिस, मसूड़ों की बीमारी के लिए भोजन से पहले दिन में कई बार।

नुस्खा 3।

निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिए दूध आसव। 1 छोटा चम्मच आपको एक गिलास उबला हुआ दूध डालना है, जोर देना है, छानना है और शहद के साथ गर्म पीना है।

नुस्खा 4.

ऋषि की मादक मिलावट। इसे बनाना बहुत सरल है - 500 मिलीलीटर वोदका या अल्कोहल के लिए 3 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। सूखी ऋषि जड़ी बूटी। समय-समय पर मिलाते हुए दवा को 10-14 दिनों के लिए बंद कंटेनर में रखें। उसके बाद, टिंचर को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और 1 चम्मच पीना चाहिए। एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार और रोकथाम के लिए भोजन के बाद दिन में एक बार। टिंचर का उपयोग, पानी से पतला, मसूड़ों के इलाज के लिए, घावों के इलाज के लिए, चेहरे की त्वचा को पोंछने, संपीड़ित करने और गठिया के साथ रगड़ने के लिए किया जा सकता है।

नुस्खा 5.

ऋषि आवश्यक तेल से लोशन और संपीड़ित निम्नानुसार किया जाता है: आवश्यक तेल की 5 बूंदों को 100 मिलीलीटर गर्म पानी में मिलाएं, गठिया, खरोंच, खरोंच, मोच, जोड़ों और मांसपेशियों में दर्द के लिए एक रगड़ एजेंट का उपयोग करें।

नुस्खा 6.

रजोनिवृत्ति के लिए ऋषि के पत्तों का आसव। 400 मिलीलीटर उबले हुए पानी में 0.5 बड़ा चम्मच डालें। सूखी ऋषि जड़ी बूटी, इसे 20 मिनट के लिए पकने दें, तनाव दें। आपको 1 टेस्पून का आसव पीने की ज़रूरत है। भोजन से पहले दिन में तीन बार।

नुस्खा 7.

शुष्क त्वचा के लिए मास्क - ऋषि आवश्यक तेल की 2 बूंदें, आपको 1 बड़ा चम्मच मिलाने की जरूरत है। जई का आटा, 1 छोटा चम्मच। प्राकृतिक दही (खट्टा क्रीम या क्रीम)। मास्क को चेहरे पर 15 मिनट के लिए लगाया जाता है, फिर धो दिया जाता है गर्म पानी. कॉस्मेटोलॉजिस्ट देते हैं सकारात्मक समीक्षामास्क के बारे में - यह चेहरे की त्वचा को पोषण देता है, इसे अधिक लोचदार, ताज़ा और स्वस्थ बनाता है।

नुस्खा 8.

तैलीय त्वचा के लिए मास्क। सबसे पहले आपको 1 टेस्पून का आसव बनाने की जरूरत है। सूखी ऋषि जड़ी बूटी और 100 मिलीलीटर उबलते पानी। जब यह ठंडा हो जाता है, तो इसे छान लिया जाता है और समान मात्रा में प्राकृतिक सेब का सिरका. उपकरण को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है और दिन में दो बार चेहरे को पोंछने के लिए उपयोग किया जाता है।

नुस्खा 9.

इस नुस्खे के अनुसार बालों को धोने के लिए एक आसव बनाया जाता है: फूलों के साथ 1 कप ताजी, बारीक कटी हुई पत्तियों को 1 लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और 1 घंटे के लिए जोर देना चाहिए। फिर छान लें और धोने के बाद बालों को धोने के लिए लगाएं।

बालों को मजबूत बनाने के लिए आप 1 टेबल स्पून का मास्क बना सकते हैं। जतुन तेलऔर सेज एसेंशियल ऑयल की 2-3 बूंदें। शैंपू करने से 30 मिनट पहले मिश्रण को बालों की जड़ों में रगड़ा जाता है।

नुस्खा 10।

संतान प्राप्ति के लिए भी ऋषि के काढ़े का सेवन किया जा सकता है। इन उद्देश्यों के लिए, पारंपरिक चिकित्सा पौधे के बीजों के उपयोग को निर्धारित करती है। 1 छोटा चम्मच बीजों को 1 लीटर उबलते पानी डालना चाहिए और इसे काढ़ा करना चाहिए। जब जलसेक कमरे के तापमान में ठंडा हो जाता है, तो इसे बिना फ़िल्टर किए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है।

काढ़ा दिन में दो बार पीना चाहिए - सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले। मासिक धर्म की समाप्ति के बाद दूसरे दिन उपचार शुरू होता है, 1 चम्मच का आसव पिएं। 11 दिन। यदि गर्भाधान काम नहीं करता है, तो उपचार का कोर्स 3 बार और दोहराया जाना चाहिए, और फिर 2 महीने के लिए ब्रेक लें।

इसके साथ ही घूस के साथ, ऋषि जलसेक का उपयोग सिटज़ स्नान के साथ-साथ डचिंग के लिए भी किया जा सकता है। जब गर्भावस्था होती है, तो ऋषि के साथ उपचार बंद कर देना चाहिए, क्योंकि यह पौधा प्रोजेस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है और एस्ट्राडियोल को कम करता है, जो बच्चे के लिए खतरनाक है।

नुस्खा 11।

ऋषि जड़ी बूटी से गर्भाधान के लिए आसव भी बनाया जा सकता है, इसके लिए 1 चम्मच। कुचले हुए पत्ते 1 कप उबलते पानी डालें, इसे काढ़ा करें, ठंडा करें और फिर छान लें। जलसेक तीन महीने के लिए भोजन से पहले दिन में 3 बार 70 मिलीलीटर पिया जाता है, जिसके बाद 1 महीने का ब्रेक लिया जाता है और उपचार फिर से शुरू किया जाता है। लेकिन अगर गर्भधारण हो जाता है तो सेज से इलाज बंद कर दिया जाता है।

गर्भाधान के लिए आप ऋषि के आवश्यक तेल का भी उपयोग कर सकते हैं, जो एक शक्तिशाली कामोद्दीपक है। आप तेल से सिट्ज़ बाथ बना सकते हैं, इसे अरोमा लैंप में मिला सकते हैं।

ऋषि के काढ़े और अर्क उपयोगी होते हैं पुरुष बांझपनफाइटोएस्ट्रोजेन, जो पौधे में मौजूद होते हैं, उत्पादन को उत्तेजित करते हैं पुरुष हार्मोनटेस्टोस्टेरोन, जो बदले में शुक्राणु के उत्पादन और गतिविधि को बढ़ाता है। यह पुरुषों में मूत्रजननांगी क्षेत्र के ऋषि और अन्य रोगों का इलाज करता है - सिस्टिटिस, प्रोस्टेटाइटिस, मूत्रमार्ग।

नुस्खा 12.

ऋषि और कैमोमाइल का काढ़ा। क्लासिक संस्करण दो पौधों के बराबर भागों से बना है। घटक मिश्रित होते हैं, 1 बड़ा चम्मच लें। मिश्रण और 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। एक उबाल लेकर आओ, 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर गरम करें, फिर गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें।

कैमोमाइल और ऋषि में लगभग समान औषधीय गुण होते हैं, और एक काढ़े में वे एक दूसरे के पूरक होते हैं, उनके कार्यों को बढ़ाते हैं। ऋषि के साथ कैमोमाइल काढ़े का उपयोग आंतरिक और बाहरी उपचार के लिए किया जा सकता है - घाव, धोने और संपीड़ित, दांत दर्द, गले में खराश, सर्दी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, कोलाइटिस, यकृत की समस्याओं के उपचार के लिए। स्नान के रूप में, कैमोमाइल और ऋषि का काढ़ा स्त्री रोग संबंधी रोगों, प्रोस्टेटाइटिस, बवासीर के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसे स्नान करने वाले लोगों की समीक्षाओं के अनुसार, सकारात्मक परिणाम 5-6 प्रक्रियाओं के बाद होता है।

छोटे बच्चों के लिए, कैमोमाइल और ऋषि का काढ़ा एक एंटीसेप्टिक और शामक के रूप में स्नान में जोड़ा जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में, काढ़े से बने बर्फ के टुकड़े बहुत लोकप्रिय हैं - वे सफाई और कायाकल्प के लिए चेहरे को पोंछते हैं।

नुस्खा 13.

शांत करने के लिए जड़ी बूटियों का संग्रह - 5 बड़े चम्मच कैमोमाइल, ऋषि, पुदीना, अजवायन, रास्पबेरी के पत्ते और 2 बड़े चम्मच मिलाएं। हाइपरिकम। 1 बड़ा चम्मच लें। जड़ी बूटियों का मिश्रण और 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 15 मिनट जोर दें। भोजन की परवाह किए बिना दिन में तीन बार 100 ग्राम पिएं।

नुस्खा 14.

दुद्ध निकालना रोकने के लिए भी सेज का उपयोग किया जाता है। पौधे में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो शरीर में प्रोलैक्टिन के स्तर को कम करते हैं, जो बदले में स्तन के दूध के उत्पादन को कम या बढ़ा देता है।

सेज का उपयोग स्तनपान रोकने के लिए किया जाता है विभिन्न तरीके. डॉक्टरों के मुताबिक सबसे ज्यादा प्रभावी उपकरणइसे ऋषि का प्राकृतिक आवश्यक तेल माना जाता है, जिसमें बहुत सारे बायोएक्टिव पदार्थ केंद्रित होते हैं।

तेल से दूध के उत्पादन को रोकने के लिए, 30-60 मिनट के लिए स्तन पर तेल से सिक्त नैपकिन लगाकर सेक किया जाता है। कंप्रेस दिन में 3-4 बार लगाएं।

अंदर, लैक्टेशन को रोकने के लिए ऋषि ऊपर वर्णित व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए काढ़े और जलसेक के रूप में लिया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, भोजन से पहले दिन में 50 मिलीलीटर 5-6 बार ड्रग्स पिया जाता है।

नुस्खा 15।

स्तन के दूध की मात्रा कम करने के लिए ऋषि और पुदीना का आसव लें। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच। पुदीना और 1 बड़ा चम्मच। ऋषि को एक गिलास उबलते पानी के साथ पीसा जाता है, काढ़ा और ठंडा करने की अनुमति दी जाती है, जिसके बाद इसे छान लिया जाता है। आपको अगले दिन इसे छोड़े बिना दिन के दौरान ऋषि और पुदीने का जलसेक पीने की ज़रूरत है। पानी का आसव और काढ़ा एक दिन के लिए सबसे अच्छा किया जाता है, क्योंकि वे बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं।

ऋषि और पुदीने का काढ़ा चेहरे को पोंछने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, या बर्फ के टुकड़े में बनाया जा सकता है।

नुस्खा 16।

गुर्दे और यकृत के रोगों में ऋषि और जंगली गुलाब। इसे तैयार करने के लिए 1 बड़ा चम्मच लें। गुलाब कूल्हों, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और 5 मिनट के लिए उबाल लें, अंत में 1 बड़ा चम्मच डालें। ऋषि, उबाल लेकर आओ और गर्मी से हटा दें। इसे काढ़ा और छानने दें, भोजन से पहले दिन में तीन से चार बार 50 मिली का आसव पियें।

नुस्खा 17।

ऋषि और ओक की छाल का काढ़ा। 1 छोटा चम्मच ओक की छाल उबलते पानी का एक गिलास डालें और 10-15 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें, अंत में 1 बड़ा चम्मच डालें। ऋषि, गर्मी से हटा दें। जब काढ़ा ठंडा हो जाए, तो इसे छान लें और इसका उपयोग पेरियोडोंटल बीमारी वाले मुंह को कुल्ला करने के लिए करें।

नुस्खा 18।

तैलीय त्वचा के लिए सेज और कैलेंडुला। 1 बड़ा चम्मच लें। फूल और उन्हें उबलते पानी के एक गिलास से भरें, उबाल लें और गर्मी से हटा दें। जब काढ़ा डाला जाए, तो इसे छान लें और तैलीय, मुंहासे वाली त्वचा को पोंछने के लिए लगाएं।

ऋषि और कैलेंडुला के काढ़े से आप बर्फ के टुकड़े बना सकते हैं और उन्हें रगड़ने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

एहतियाती उपाय

ऋषि में भी मतभेद हैं, लेकिन वे महत्वपूर्ण नहीं हैं, पौधे जहरीला नहीं है, और आम तौर पर हानिरहित है। ऋषि के कौन से मतभेद हम जानते हैं? सेज को स्तनपान कराने में मना किया जाता है क्योंकि यह दूध उत्पादन को कम करता है।

चूँकि सेज आमाशय रस के उत्पादन को बढ़ाने में सक्षम है, इसलिए इसका उपयोग हाइपरसिड गैस्ट्रेटिस के लिए नहीं किया जाना चाहिए।

गर्भावस्था, एमेनोरिया, पॉलीसिस्टिक अंडाशय, व्यक्तिगत असहिष्णुता, हाइपोटेंशन, नेफ्रैटिस, मिर्गी, थायरॉयड समारोह में कमी के दौरान मतभेद हैं।

यदि मतभेद ऋषि के उपयोग की अनुमति नहीं देते हैं, तो इसे किसी अन्य औषधीय पौधे से बदलें, या हर्बल संग्रह में इसका उपयोग करें जो इसके हानिकारक प्रभावों को संतुलित करता है।

औषधीय पौधों का विश्वकोश

सेज ऑफिसिनैलिस पौधे के फूलों के साथ घास की तस्वीर

ऋषि ऑफिसिनैलिस पर आधारित तैयारी, आहार पूरक

औषधीय गुण ऋषि ऑफिसिनैलिसरक्त परिसंचरण में सुधार के लिए ऊपरी श्वसन पथ, स्टामाटाइटिस (रिंसिंग), टॉन्सिलिटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, कांपने वाले पक्षाघात के रोगियों में रात के पसीने के उपचार में पाया गया।

लैटिन नाम:साल्विया ऑफिसिनैलिस।

अंग्रेजी शीर्षक:उद्यान ऋषि, सामान्य ऋषि।

परिवार:लैमियासी - लैमियासी।

लोक नाम:नोबल सेज, रॉयल सेज, क्रॉस सेज, लेट्यूस।

फार्मेसी का नाम:ऋषि पत्ते - साल्विया फोलियम, ऋषि तेल - साल्विया एथेरोलियम।

ऋषि के हिस्से इस्तेमाल किया:पत्तियाँ।

वानस्पतिक विवरण:लामियासी परिवार की अर्ध-झाड़ी 50 सेंटीमीटर तक ऊँची होती है।जड़ शक्तिशाली, वुडी होती है। पत्तियाँ विपरीत, पेटियोलेट, पूरी, किनारों के साथ दाँतेदार दाँतेदार, छोटे भूरे बालों से घनी होती हैं। सेज ऑफिसिनैलिस जून-जुलाई में खिलता है। फूल अनियमित आकार के, नीले-बैंगनी, गुलाबी या सफेद रंग के होते हैं, जो रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल चार-अखरोट, भूरे रंग का होता है। अगस्त-सितंबर में पकता है। पौधा सुगंधित होता है।

ऋषि खेती या जंगली के रूप में खेतों, सब्जियों के बगीचों, बगीचों में उगता है। पौधा सूखा प्रतिरोधी और सर्दी-हार्डी है। तापमान को माइनस 30 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। मिट्टी पर विशेष रूप से मांग नहीं। सूखी और दोमट पारगम्य मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। बीज बोने से एक साल पहले साइट तैयार की जाती है, जिससे बारहमासी खरपतवार नष्ट हो जाते हैं। मिट्टी को 25-30 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदा जाता है जब खरपतवार दिखाई देते हैं, तो हैरोइंग की जाती है।

बुवाई से पहले, मिट्टी को 8-10 सेंटीमीटर की गहराई तक ढीला किया जाता है, खरपतवारों को इकट्ठा किया जाता है और सतह को रेक से उखाड़ा जाता है। बीज सर्दियों से पहले, नवंबर-दिसंबर में बोए जाते हैं। कतार की दूरी 60-70 सें.मी. रखी जाती है। बीजों को 1-2 सें.मी. की गहराई तक बोया जाता है। वसंत ऋतु में, बीज निकलने के बाद, मिट्टी को फिर से जोता जाता है। 4-5 स्थायी पत्तियों के निर्माण के साथ, रोपे को पतला कर दिया जाता है, उन्हें 40-50 सेमी की दूरी पर छोड़ दिया जाता है। पत्तियों के अंतिम संग्रह के बाद, पौधों को फॉस्फेट उर्वरकों से खिलाया जाता है। एक स्थान पर सेज 6-8 वर्ष या उससे अधिक समय तक उगाया जाता है।

संग्रह और तैयारी: औषधीय कच्चे मालपत्ते परोसते हैं। उन्हें नवोदित अवधि के दौरान काटा जाता है, जमीन से 10 सेमी की ऊंचाई पर काटा जाता है, तनों से अलग किया जाता है, एक पतली परत में फैलाया जाता है और अच्छे वेंटिलेशन के साथ छाया में या 40-45 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले ड्रायर में सुखाया जाता है। . पौधों की वृद्धि के बाद पुन: कच्चा माल एकत्र किया जाता है। सेज ऑफिसिनैलिस को बंद कांच के जार में 1 साल के लिए स्टोर करें।

सक्रिय सामग्री:ऋषि के सभी भागों में आवश्यक तेल होता है, जिसकी पत्तियों में मात्रा 1.3-2.5% होती है। आवश्यक तेल में डी-α-पीनिन, सिनेोल, α- और β-थुजोन, डी-बोर्नियोल और डी-कपूर शामिल हैं। पत्तियों में अल्कलॉइड्स, फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, ओलीनोलिक और उर्सोलिक एसिड भी पाए गए। फलों में 19-25% वसायुक्त तेल होता है, जिसका प्रतिनिधित्व मुख्य रूप से लिनोलिक एसिड ग्लिसराइड द्वारा किया जाता है।

उपयोगी, औषधीय गुण और अनुप्रयोग

साल्विया ऑफिसिनैलिसपूरक आहार में शामिल सीसी-अरे , बाल, त्वचा, नाखून दवाओं के लिए अंतरराष्ट्रीय जीएमपी गुणवत्ता मानक के अनुसार उत्पादित।

कैप्सूल में तैयारी (बीएए) की संरचना में ऋषि ऑफिसिनैलिस

ऋषि औषधीय के हवाई भाग (पत्ते और फूल) से तैयारी में एक कीटाणुनाशक, विरोधी भड़काऊ, कसैले, हेमोस्टैटिक, कम करनेवाला, मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, पसीना कम करता है।

• साल्विया ऑफिसिनैलिस का उपयोग काढ़े या टिंचर के रूप में किया जाता है - स्टामाटाइटिस के लिए एक कसैले और एंटीसेप्टिक के रूप में मुंह को कुल्ला करने के लिए, मसूड़ों से खून आना, टॉन्सिलिटिस; douching के रूप में - स्त्री रोग संबंधी रोगों के साथ।
• बाह्य रूप से, ऋषि के काढ़े का उपयोग बालों के झड़ने के लिए और बवासीर के संयोजन में किया जाता है।
• श्वसन पथ की सूजन के लिए काढ़े या अरोमाथेरेपी आवश्यक तेल के इनहेलेशन की सिफारिश की जाती है।
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए ऋषि ऑफिसिनैलिस की तैयारी का उपयोग किया जाता है।
• सेज ऑफिसिनैलिस नर्सिंग माताओं में स्तनपान को रोकता है, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, पेट के अल्सर, पेट फूलना, पित्ताशय की सूजन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

लोक चिकित्सा में साल्विया ऑफिसिनैलिस

एक औषधीय पौधे और मसाले के रूप में ऋषि के व्यापक उपयोग हैं। सेज टी मदद करती है भड़काऊ प्रक्रियाएंमुंह और गले में इसका शांत प्रभाव पड़ता है, पसीना कम होता है और पेट और आंतों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

आवश्यक तेल में एक निस्संक्रामक और निरोधी प्रभाव होता है, टैनिन आंतों के विकारों में इस प्रभाव को बढ़ाता है।

• हर्बल ऋषि चाय के लिए नुस्खा: 1 चम्मच पत्ती को 1/4 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 10 मिनट के लिए जोर दिया जाता है। मौखिक रूप से (प्रति दिन 2-3 कप) और बाहरी रूप से लें।

  ऋषि ऑफिसिनैलिस की पत्तियों से चाय

  इसमें कोई संदेह नहीं है कि ऋषि मुख्य रूप से बाहरी उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है, क्योंकि इससे चाय मुंह और गले की सूजन के लिए बहुत अच्छी होती है। यदि ऋषि ऑफिसिनैलिस के बराबर भागों में मिलाया जाए तो इसकी क्रिया को और बढ़ाया जा सकता है। इसका उपयोग धोने, घावों पर सेक करने और गीली ड्रेसिंग के लिए किया जाता है।

  • कैमोमाइल हर्बल चाय नुस्खा:मिश्रण के शीर्ष पर 2 चम्मच उबलते पानी का 1/4 लीटर डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। छानने के बाद चाय पीने के लिए तैयार है। बढ़े हुए पसीने के खिलाफ ऋषि चाय की क्रिया, एक नियम के रूप में, वांछित परिणाम नहीं देती है। यदि इसे मजबूत बनाया जाता है (प्रति कप ऋषि पत्ती के शीर्ष के साथ 3 चम्मच), तो क्रिया अधिक प्रभावी होती है। दुर्भाग्य से, संवेदनशील पेट वाले रोगियों द्वारा इस खुराक को अच्छी तरह से सहन नहीं किया जाता है।

    सेज ऑफिसिनैलिस के पत्तों की फोटो

    ध्यान!

    स्व-उपचार खतरनाक है! घर पर उपचार से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

    ऋषि ऑफिसिनैलिस के साथ उपचार

    अपने चिकित्सक से परामर्श करने के बाद घरेलू रोगों के उपचार के लिए लोक चिकित्सा में ऋषि ऑफिसिनैलिस की पत्तियों का उपयोग।

    1. एनजाइना. उबले हुए दूध के एक गिलास के साथ 1 बड़ा चम्मच सूखी ऋषि जड़ी बूटी डालें, आग लगा दें, उबाल लें, 10 मिनट तक रखें, फिर ठंडा करें, छान लें और फिर से उबाल लें। पका कर लें लोक उपायगर्म रूप में, भोजन से 20 मिनट पहले 0.5 कप।
    2. पार्किंसंस रोग. 300 ग्राम सूखी ऋषि जड़ी बूटी को दो-परत धुंध बैग में रखें और 10 लीटर उबलते पानी डालें। 10 घंटे के लिए ढक कर रख दें। फिर स्नान में गर्म पानी (37 डिग्री सेल्सियस) डालें और इसमें ऋषि जलसेक डालें (घास को निचोड़ें)। स्नान का पानी रोगी के सिर और कंधों के पिछले हिस्से को ढकना चाहिए। नहाने का समय 20 मिनट है। उपचार का कोर्स 5 स्नान है। साथ ही सेज का आसव दिन में तीन बार मौखिक रूप से लें।
    3. पार्किंसंस रोग. ऋषि जलसेक - कुचल पत्तियों के 2 बड़े चम्मच, उबलते पानी के 0.5 लीटर काढ़ा और 8 घंटे के लिए जोर दें (अधिमानतः थर्मस में), भोजन से 15 मिनट पहले 3 विभाजित खुराक में एक दिन में जलसेक पीएं और पीएं।
    4. गले में खराश. 4 चम्मच सूखी जड़ी बूटी ऋषि ऑफिसिनैलिस 2 कप उबलते पानी डालें, 1 चम्मच डालें समुद्री नमक. हर 1-2 घंटे में गरारे करें। पहले से ही 3-4 उपचार महत्वपूर्ण राहत लाएंगे।
    5. योनि में खुजली. 2 बड़े चम्मच अजवायन के पत्तों में 400 मिली पानी डालें, 15 मिनट तक उबालें, छान लें। एक आधा काढ़ा पिएं, दूसरे आधे का उपयोग डचिंग के लिए करें।
    6. पित्त नलिकाओं की सूजन. कुचले हुए सेज के पत्तों का 1 बड़ा चम्मच 1 कप उबलते पानी डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। 1 बड़ा चम्मच आसव पिएं। हर 2 घंटे में चम्मच।
    7. फेफड़ों की सूजन (निमोनिया). उबलते पानी के 150 ग्राम में 2 चम्मच ऋषि के पत्ते, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव। सोने से पहले पियें। उपचार का कोर्स 1-3 महीने है।
    8. प्रोस्टेट की सूजन. 250 ग्राम पत्ते औषधीय ऋषि 5 लीटर उबलते पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। स्नान में डालो और बिस्तर पर जाने से पहले उसमें बैठो।
    9. स्रावी अपर्याप्तता के साथ जठरशोथ. 1 कप उबलते पानी में 1 चम्मच सेज के पत्ते डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से पहले जलसेक पिएं, 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार। उपचार का कोर्स 1 महीना है।
    10. हरपीज. उबलते पानी के एक गिलास के साथ थर्मस में ऋषि ऑफिसिनैलिस का 1 बड़ा चम्मच काढ़ा। 45 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। 1 टेस्पून का आसव लें। दिन में 3-4 बार चम्मच। उपचार का कोर्स 10-12 दिन है।
    11. हाइपरहाइड्रोसिस (अत्यधिक पसीना आना). सेज का काढ़ा आधा कप सुबह-शाम (0.25 लीटर पानी में 2 चम्मच) पिएं।
    12. पौरुष ग्रंथि की अतिवृद्धि(बीपीएच)। 100 ग्राम ऋषि के पत्तों में 2 लीटर पानी डालें, उबालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। गर्म पानी में डालें, सोने से पहले 20-30 मिनट के लिए नहा लें।
    13. बुखार. एक गिलास उबलते दूध में 1 बड़ा चम्मच सूखी सेज जड़ी बूटी डालें, 2 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं, छान लें, 1 चम्मच शहद मिलाएं, बिस्तर पर जाने से पहले गर्म पीएं।
    14. बच्चों के मस्तिष्क पक्षाघात . 300 ग्राम ऋषि के पत्तों में 8 लीटर पानी डालें, उबालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें और गर्म स्नान में डालें। दिन में एक बार 20-30 मिनट के लिए नहाएं। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है।
    15. मस्तिष्क पक्षाघात. 100 ग्राम ऋषि जड़ी बूटी को 1 कप उबलते पानी में डालें, 8 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। भोजन के एक घंटे बाद 1 चम्मच का आसव पियें, दूध अवश्य पियें।
    16. ऊपरी श्वसन पथ के रोग. ऋषि आवश्यक तेलों के साथ साँस लेना।
    17. खांसी (बच्चों और वयस्कों में). एक गिलास दूध में 1 चम्मच अजवायन उबालें, 1 चम्मच शहद मिलाएं, परिणामी मिश्रण को पी लें।
    18. बिना थूक के सूखी खाँसी. 1 चम्मच सेज के पत्तों को 1 गिलास दूध में डालें, उबालें, ठंडा करें और फिर से उबालें। सोने से पहले पूरा गर्म काढ़ा पिएं और अपने आप को अच्छे से लपेट लें।
    19. महिलाओं में रजोनिवृत्ति. 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी ऋषि ऑफिसिनैलिस उबलते पानी का 0.5 लीटर काढ़ा, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव, खाने के 1 घंटे बाद 3 विभाजित खुराक में प्रति दिन जलसेक पिएं।
    20. मूत्रवधक. 5 ग्राम ऋषि के पत्तों पर 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। हर 4 घंटे में 20-30 मिली जलसेक पिएं।
    21. नसों का दर्द इंटरकोस्टल. औषधीय ऋषि के 4 बड़े चम्मच 2 कप गर्म पानी डालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। जलसेक को 37 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान के साथ स्नान में डालें, 4 बड़े चम्मच जोड़ें। समुद्री नमक के चम्मच। रोजाना रात को 15-20 मिनट तक नहाएं। उपचार का कोर्स 10 दिन है।
    22. आंखों के नीचे सूजन. 1 चम्मच तेज पत्ता उबलते पानी के 0.5 कप डालें, 20-30 मिनट के लिए एक सीलबंद कंटेनर में छोड़ दें, तनाव और ठंडा करें, फिर जलसेक को दो कंटेनरों में डालें। उनमें से एक को गर्म करो। बारी-बारी से आंखों पर (5-6 बार) रुई के फाहे को ठंडे या गर्म आसव में डुबोकर लगाएं। प्रक्रिया रात में करें।
    23. ठंडा. मुट्ठी भर ऋषि जड़ी बूटी 0.5 लीटर उबलते पानी डालें, 4 मिनट के लिए उबाल लें और भाप में सांस लें।
    24. रेडिकुलिटिस. 1 भाग सेज एक्सट्रेक्ट को 5 भाग पानी में घोलें (या सेज हर्ब का एक मजबूत काढ़ा बनाएं), फ्रीजर में रख दें। फिर परिणामस्वरूप बर्फ के साथ गले में जगह को रगड़ें।
    25. तंत्रिका तंत्र का विकार. 2 कप उबलते पानी में 3 बड़े चम्मच औषधीय ऋषि के पत्ते डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, स्वाद के लिए चीनी डालें (मधुमेह रोगियों के लिए चीनी की जगह)। भोजन से पहले दिन में पिएं।
    26. Stomatitis. 10 ग्राम सेज के पत्तों को 1 कप उबलते पानी में डालें, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। सुबह और शाम 3-5 मिनट के लिए अपना मुँह कुल्ला करें।
    27. याददाश्त में सुधार. सूखे सेज के पत्तों को पीसकर चुटकी भर पानी के साथ दिन में 3 बार लें।
    28. एन्यूरिसिस. 40 ग्राम सेज हर्ब में 1 लीटर उबलते पानी डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव दें। दिन में 3 बार 100-200 मिली का आसव पिएं।
    29. मिरगी. उबलते पानी के 500 मिलीलीटर के साथ 60 ग्राम ऋषि जड़ी बूटी डालें, चीनी जोड़ें (मधुमेह रोगियों के लिए चीनी की जगह), 15 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव। आसव को चाय की तरह पिएं।

    एक मसाले के रूप में औषधीय ऋषि

    जब भी संभव हो ताजा ऋषि पत्तियों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सभी सुगंधित पाक जड़ी बूटियों की तरह, इसे किसी भी सूप या सूप में जोड़ने से पहले बारीक पीसा जाना चाहिए सब्जी का व्यंजन. भुना हुआ सॉस के लिए एक योजक के रूप में ऋषि जड़ बहुत उपयुक्त है। ऋषि के साथ पकाई गई मछली, मेमने और जिगर सुगंधित और स्वस्थ होते हैं। ऋषि, हरे और के साथ कॉटेज पनीर और नरम पनीर उत्कृष्ट हैं प्याज. इसके अलावा, सेज रूट पके हुए खाने की शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है।

    मतभेद।साल्विया ऑफिसिनैलिस के लिए contraindicated है आंतरिक उपयोगगर्भावस्था के दौरान गुर्दे में तीव्र सूजन प्रक्रियाओं में।

    सेज (गार्डन, ऑफिसिनैलिस, कॉमन) (साल्विया ऑफिसिनैलिस) लैबियासी, लैम्बेसी का एक परिवार है।

    अन्य भाषाओं में शीर्षक:

    • अंग्रेज़ीसामान्य ज्ञानी,
    • फादरसॉस,
    • जर्मनएक्टर साल्बी।

    
    

    उपस्थिति

    सबसे आम प्रजाति आम ऋषि (उद्यान, ऑफिसिनैलिस) है। यह ऊंचाई में 80 सेंटीमीटर तक पहुंच सकता है।

    • तना सीधा होता है, इसका आकार कमजोर रूप से उच्चारित टेट्राहेड्रल से गोल होता है, यह ऊपरी भाग की मजबूत शाखाओं और यौवन द्वारा प्रतिष्ठित होता है।
    • पत्तियाँ भूरे-हरे रंग की होती हैं, जिनमें सफेद विली होती है। उनके पास ओवॉइड से लांसोलेट तक लम्बी आकृति है। लंबाई 10 सेमी तक हो सकती है ऊपरी पत्तियां पेटीओल्स पर स्थित होती हैं, और ऊपरी वाले उनके बिना होते हैं।
    • फूल शुरुआती गर्मियों में दिखाई देते हैं और आमतौर पर हल्के बैंगनी रंग के होते हैं। पूरे गर्मियों में फूल आना जारी रहता है।
    • ऋषि क्रॉस-परागण है। फल - छोटे काले और भूरे रंग के नट लगभग तीन मिलीमीटर, चार पालियों वाले होते हैं। रोपण के लिए, बीज अगस्त या सितंबर में एकत्र किए जाते हैं।
    • शाखाओं वाली जड़, वुडी और विशाल।

    ऋषि के पत्ते, प्रजातियों के आधार पर, साधारण लम्बी या सुफ़ने हो सकते हैं।

    ऋषि गर्मियों की शुरुआत में खिलता है, रंग पौधे के प्रकार पर निर्भर करता है

    चिकनी, अंडाकार नट के रूप में ऋषि के फल देर से गर्मियों में - शुरुआती शरद ऋतु में एकत्र किए जाते हैं

    प्रकार

    साधु - पौधे की कई प्रजातियाँ होती हैं, जिनमें से प्रत्येक की एक अलग सुगंध होती है। मसालेदार वनस्पति का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में मसालों के अतिरिक्त के रूप में किया जाता है।

    प्रयोगशाला और टकसाल परिवार में ऋषि की 900 से अधिक प्रजातियां हैं। इसका नाम लैटिन "सल्वारे - टू हेल्प" से आया है, जो हमारे पूर्वजों द्वारा स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए इसके उपयोग को इंगित करता है। गार्डन सेज एक मसालेदार पौधा है जिसकी उत्पत्ति भूमध्यसागरीय क्षेत्र में होती है। कई उप-प्रजातियां हैं। में यूरोपीय देशऋषि एक बहुत ही लोकप्रिय पौधा है।

    ऋषि एक बारहमासी उप-झाड़ी है, जो सर्दियों के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए मसालों के लिए पत्तियों को पूरे वर्ष एकत्र किया जाता है। अगरबत्ती और चाय के लिए विभिन्न प्रकार के उपयोग किए जाते हैं।

    माना बीच ऋषि के अलावा, वहाँ हैं:

    
    ऋषि के कई प्रकार हैं, और उनमें से प्रत्येक का उपयोग विशिष्ट उद्देश्यों के लिए किया जाता है।

    मैदानी ऋषि

    (साल्विया प्रेटेंसिस) का स्वाद बहुत अच्छा होता है और इसका उपयोग व्यंजन के लिए मसाले के रूप में किया जाता है। नई पत्तियों का स्वाद कसैला और कपूर जैसा होता है, जबकि पुरानी पत्तियों का स्वाद कड़वा होता है। सुखाने के लिए, युवा अंकुर फूल आने से पहले काटे जाते हैं।

    हर दिन, चाय को बार-बार पीना चाहिए और एक या दो कप से अधिक नहीं पीना चाहिए, क्योंकि बड़ी मात्रा में थुजोन (आवश्यक तेल) की सामग्री पेय को जहरीला बना देती है।

    पौधा कड़वाहट खोने, गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है। विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। मूल रूप से, मसाले मछली और वील, विभिन्न मांस व्यंजनों में डाले जाते हैं।

    मक्खन में तले हुए पत्ते टॉरटेलिना और फ्लैट नूडल्स के साइड डिश के रूप में बहुत अच्छे हैं।

    लंबे समय तक सुखाई गई पत्तियों का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन राल के स्वाद के कारण कम मात्रा में। बाद में उपयोग करने के लिए, पत्तियां जमी हुई हैं, और कड़वा स्वाद को रोकने के लिए उनके बीच कागज रखा गया है।

    
    मैदानी ऋषि प्रकाश से प्रतिष्ठित हैं बैंगनी फूलयुवा होने पर पौधे का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है

    (साल्विया ऑफिसिनैलिस एस.एस.पी. मेजर) मसालों के लिए बहुत अच्छा है और 1 मीटर तक लंबा होता है। इसकी सुखद और नाजुक सुगंध के कारण इसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, लेकिन विषाक्त पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण इसका उपयोग कम मात्रा में किया जाता है।

    
    Dalmatian ऋषि चौड़ी, गोल पत्तियों वाली अन्य प्रजातियों में से एक है।

    तिरंगा

    (साल्विया ऑफिसिनैलिस तिरंगा) रंग-बिरंगी पत्तियाँ इसकी विशिष्ट विशेषता हैं। कड़वा स्वाद विशेषता, 0.4 मीटर तक बढ़ता है। मसाला मांस और मछली के लिए प्रयोग किया जाता है।

    
    तिरंगा ऋषि काफी लंबा नहीं है, आसानी से विभिन्न प्रकार के पत्तों से पहचाना जा सकता है, स्वाद में कड़वा होता है

    (साल्विया ऑफिसिनैलिस "पुरपुरेंसेंस") आधा मीटर तक पहुंचता है, इसमें बैंगनी और बैंगनी पत्ते होते हैं, सबसे पुराने हरे-भूरे और गहरे हरे रंग के पत्ते होते हैं। इस प्रजाति का उपयोग बगीचे की प्रजातियों (कभी-कभी बगीचे की सजावट के रूप में) के रूप में किया जाता है।

    
    पत्तियों के विशिष्ट रंग के साथ बैंगनी ऋषि, केवल 50 सेमी ऊँचा

    अन्य प्रकार के ऋषि हैं।

    उदाहरण के लिए, ग्रीस में वे पसंद करते हैं ग्रीक ऋषि(साल्विया त्रिलोबा) - एक सुखद ताजा सुगंध है, लेकिन कड़वा स्वाद है, इसलिए इसे खाना पकाने के लिए शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है।

    थुजोन अंदर नहीं है स्पेनिश ऋषि(साल्विया लवंडुलिफोलिया), 0.6 मीटर तक बढ़ता है हानिकारक पदार्थों के गठन के डर के बिना विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में भूरे-हरे रंग की छोटी पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

    मसालेदार और अत्यधिक सुगंधित क्लेरी का जानकार (साल्विया स्केलेरिया) - एक पौधा जिसकी ऊँचाई एक मीटर तक पहुँचती है। फ़ीचर - बैंगनी रंग में फूलना। पत्तियों को पकाया जाता है और चाय के साथ विभिन्न मिठाइयों के लिए उपयोग किया जाता है, और वर्माउथ और वाइन में स्वाद भी मिलाते हैं।

    अपने कड़वे स्वाद के कारण ग्रीक सेज का उपयोग शायद ही कभी खाना पकाने में किया जाता है।

    स्पेनिश ऋषि खाया जाता है, यह छोटे पत्तों में भिन्न होता है

    क्लैरी सेज की विशेषता लंबी वनस्पतियों और बैंगनी फूलों से होती है।

    दो और किस्मों में फल की सुगंध है - फल ऋषि(साल्विया डोरिसियाना) और अनानास ऋषि(साल्विया रुटिलंस)। पहली प्रजाति होंडुरास में रहती है, दूसरी - मेक्सिको में। वे चाय, मीठे व्यंजन और कॉकटेल के लिए बहुत अच्छे हैं।

    फल ऋषि बड़ी पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है और गुलाबी फूल, यह चाय के लिए अच्छा है

    अनानस ऋषि में लाल फूल होते हैं और मीठे व्यंजनों के लिए प्रयोग किया जाता है

    यह कहाँ बढ़ता है

    मुख्य रूप से औषधीय पौधे इटली, फ्रांस, स्लोवाकिया, मोल्दोवा, यूक्रेन, रूस (क्रास्नोडार क्षेत्र) और यूगोस्लाविया जैसे दक्षिणी यूरोपीय देशों में उगते हैं।

    के लिए वे इसे अपने बगीचों में लगाते हैं घरेलू इस्तेमालऔर आगे के औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए बड़े भूखंडों पर। अक्सर सबसे शुष्क स्थानों में रहता है, क्योंकि पौधे नमी बर्दाश्त नहीं करता है।

    
    जंगली ऋषि शुष्क स्थानों में रहते हैं, और बाकी प्रजातियों की खेती यूरोपीय देशों में की जाती है, उनमें से कुछ इस सुगंधित जड़ी बूटी के पूरे खेतों में उगाई जाती हैं।

    मसाला बनाने की विधि

    अपने अद्भुत स्वाद और सुगंध के लिए धन्यवाद, सेज एक लोकप्रिय इतालवी मसाला है। ताजे फूल वाले पौधों का उपयोग किया जाता है। पौधा प्रत्येक पत्रक के लिए नहीं निकलता है, लेकिन उपजी के साथ 10 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर कट जाता है। फिर पत्तियों को सुखाया और कुचला जाता है (यदि आवश्यक हो)।

    यदि आप इस प्रजाति को भूनते हैं, तो स्वाद नाटकीय रूप से बदल जाएगा। उन्हें सैंडविच, सैंडविच और अन्य फास्ट फूड में स्वाद के रूप में जोड़ा जाता है।

    सूखे स्थान पर मसाले पूरी तरह से अपने स्वाद और सुगंध को बरकरार रखते हैं।

    
    

    
    

    
    

    विशेषताएँ

    • सुगंधित गंध, लगातार स्वाद।
    • संतुष्ट ईथर के तेलबहुत।
    • इसमें विभिन्न रासायनिक यौगिक और पदार्थ होते हैं जो मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
    • स्वाद बढ़ाने, सजावट या औषधि के रूप में इसका प्रयोग मसालों के रूप में किया जाता है।

    
    ऋषि का उपयोग शरीर को बेहतर बनाने और भोजन के स्वाद के पूरक के रूप में किया जाता है।

    पोषण मूल्य और कैलोरी

    100 ग्राम उत्पाद के लिए आपके पास:

    रासायनिक संरचना

    पौधे में शामिल हैं:

    • उपक्षार।
    • ओलेनोलिक, फॉर्मिक और उर्सोलिक एसिड।
    • फ्लेवोनोइड्स।
    • टैनिन।
    • कड़वाहट।
    • रेजिन।
    • विटामिन पीपी, सी, पी.
    • पत्तियों में 2.5% आवश्यक तेल, जिसमें शामिल हैं:
      • डी-बोर्नियोल।
      • डी कपूर।
      • α- और β-थुजोन।
      • डी-α-पीनिन।
      • सिनोला।

    
    

    पौधे के बीज में शामिल हैं:

    • 30% तक फैटी तेल, जहां 20% प्रोटीन होता है, और बाकी ग्लिसराइड एमिलिनोलेइक एसिड होता है।

    लाभकारी गुण

    • सकारात्मक प्रभावशरीर पर।
    • उनका उपयोग मौखिक गुहा, फेफड़ों की सूजन प्रक्रियाओं में किया जाता है, मूत्र तंत्र, खांसी, तेज बुखार में मदद करता है।
    • बांझपन के इलाज में मदद करता है।
    • तपेदिक से संक्रमित लोगों में पसीने की मात्रा को कम कर सकता है।
    • याददाश्त में सुधार करता है।
    • औजार निवारक कार्रवाईएनजाइना, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, एक्जिमा, योनिशोथ, वल्वाइटिस, बवासीर के साथ।

    
    ऋषि ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है उत्कृष्ट उपायख़िलाफ़ विभिन्न रोग

    ऋषि के फायदों के बारे में आप टीवी शो "लाइव हेल्दी" से सीख सकते हैं। समझदार - " पवित्र घासहिप्पोक्रेट्स के अनुसार, यह बहुत कुछ कहता है।

    मतभेद

    • गर्भावस्था के दौरान गर्भपात का खतरा या समय से पहले प्रसव पीड़ा।
    • दुद्ध निकालना के दौरान पौधे को contraindicated है।
    • बाहरी रूप से लागू होने पर एलर्जी की प्रतिक्रिया।
    • गुर्दे की कुछ बीमारियों में: वृक्कगोणिकाशोध, किडनी खराब, जेड (अपने चिकित्सक से परामर्श करें)।
    • मासिक धर्म चक्र को बाधित करने वाले पॉलीसिस्टिक, एंडोमेट्रियोसिस, गर्भाशय फाइब्रॉएड और अन्य बीमारियों के लिए इसका उपयोग करने से मना किया जाता है।
    • तंत्रिका संबंधी रोगों के साथ।
    • थायराइड फंक्शन को कम करता है।
    • ओवरडोज के मामले में - चिंता, अनिद्रा, मतिभ्रम, हृदय गति में वृद्धि, आक्षेप और बहुत कुछ।

    आवेदन

    खाना पकाने में

    • पौधे का उपयोग विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए मसाले के रूप में किया जाता है।
    • इसका उपयोग कैनिंग और मादक पेय उत्पादन में किया जाता है।
    • चाय, शीतल पेय, तम्बाकू, पनीर, खेल मसाला (में सबसे लोकप्रिय उत्तरी अमेरिकाऔर यूरोप)।
    • सुगंधित गंध और मांस के स्वाद को मजबूत करना (ऋषि पके हुए पकवान के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है)।
    • पहले पाठ्यक्रमों (सूप) में प्रयुक्त।
    • सटीक खुराक (अधिक कड़वा स्वाद)।
    • में जोड़ा गया मांस उत्पादों, अंडे और आमलेट।
    • कुछ बियर में ऋषि शामिल हैं।
    • स्वास्थ्य लाभ के लिए गर्म पेय में जोड़ा गया।
    • मीठी पेस्ट्री के लिए उपयोग किया जाता है।
    • मेंहदी के साथ संयुक्त।
    • सुगंधित और स्वादिष्ट शहद बनता है।

    ऋषि पाई और अन्य में अच्छी तरह से चला जाता है मीठी पेस्ट्री, जो एक असामान्य स्वाद देगा

    
    

    मांस के व्यंजनऋषि के साथ लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, और उनके स्वाद गुणतेज

    ऋषि के साथ व्यंजन

    • ?इस पौधे का उपयोग करके, इटालियन से व्यंजन सबसे अच्छे रूप में प्राप्त किए जाते हैं। यदि आप पास्ता के लिए सॉस बनाना चाहते हैं - उपयोग करें मक्खन, जो ऋषि के पत्तों के साथ गर्म होता है।
    • साल्टिम्बोका एक ऐसा व्यंजन है जिसमें ऋषि के पत्तों को टूथपिक के साथ चॉप से ​​जोड़ा जाता है।
    • तले हुए आलू नहीं बचे हैं - कुछ रसोइये ऋषि जोड़ना पसंद करते हैं।
    • मूल रूप से, केवल हरे-भूरे रंग के पौधे के पत्तों को "कपटा हुआ" खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। सुखाने के चरण में उनके पास एक महान सुगंध और एक सुखद कड़वा स्वाद होता है।
    • खाना पकाने में सक्रिय रूप से उपयोग किए जाने वाले अन्य प्रकार के पौधों के विपरीत, ऋषि आग पर पकाए जाने पर भी अपना स्वाद बरकरार रखता है। इसलिए, इसे खाना पकाने की शुरुआत में जोड़ा जा सकता है। पौधे की मुख्य विशेषता मसाला की एक स्पष्ट खुराक है।

    
    लंबे समय तक पकाने से भी सेज अपना स्वाद और सुगंधित गुण नहीं खोता है

    हम एक सेवा के लिए ऋषि से नींबू पानी बनाते हैं।

    इसके लिए हमें सामग्री चाहिए:

    • 5 जीआर। ताजा ऋषि
    • चूना - 25 ग्राम।
    • नाशपाती का रस - 100 मिलीलीटर।
    • कार्बोनेटेड पानी - 50 मिलीलीटर।
    • कटी हुई बर्फ।

    पकाने हेतु निर्देश

    हम नींबू पानी के लिए एक बड़ा गिलास चुनते हैं, जिसमें हम 25 जीआर के टुकड़ों में काटते हैं। नींबू। 5 जीआर डालें। समझदार।

    बर्फ को छोटे "टुकड़ों" में बदलने के लिए, हम स्वचालित रसोई उपकरण (गठबंधन) का उपयोग करते हैं अच्छा तंत्रया एक तौलिया के साथ कवर करें और चॉप हथौड़े से कई बार फेंटें। फिर गिलास में कुछ कुटी हुई बर्फ डालें।

    गिलास के किनारे पर बर्फ डालें और सावधानी से 100 मिली डालें। नाशपाती का रस: आप बैग में रस और ताजा निचोड़ा दोनों का उपयोग कर सकते हैं। थोड़ी सी चीनी (अधिक ताजा निचोड़ा रस के लिए) जोड़ें और एक चम्मच (बार और नियमित दोनों) के साथ अच्छी तरह मिलाएं। 50 मिली डालें। कार्बोनेटेड पानी।

    तैयार पेय को नींबू के टुकड़े या पौधे की पत्ती से सजाया जा सकता है।

    
    

    दूध के साथ ब्रेज़्ड पोर्क

    • 2 किग्रा. सुअर का माँस
    • 50 मिली। जतुन तेल।
    • 2 पीसी। ताजा दौनी।
    • 2 ऋषि पत्ते।
    • 2 पीसी। जुनिपर बेरीज़।
    • 4 तेज पत्ते।
    • लहसुन की 1 कली।
    • 1 चम्मच समुद्री नमक।
    • 0.5 सेंट। सूखी सफेद दारू।
    • 750 मिली। दूध।
    • 0.5 छोटा चम्मच पीसी हुई काली मिर्च।

    8 सर्विंग्स के लिए 3 घंटे 15 मिनट के लिए तैयार।

    पकाने हेतु निर्देश

    2 किलो बोनलेस मांस को आधा काटें और नमक और पिसी काली मिर्च के साथ रगड़ें। एक भारी शुल्क वाले सॉस पैन में 50 मिलीलीटर डालें। जैतून का तेल और गरम करें।

    फुफकारने के क्षण में, हम दो बारीक कटा हुआ जुनिपर बेरीज और पौधों की टहनी (ऋषि और मेंहदी) के एक जोड़े में फेंक देते हैं। 1 मिनट के बाद, लहसुन की 1 कली डालें और 60 सेकंड के लिए मिलाएँ।

    जब एक सुनहरी पपड़ी बनती है, तो मांस को एक कंटेनर में रखें और विभिन्न किनारों से तब तक भूनें जब तक कि सतह दिखाई न दे (लगभग 10 मिनट)। 0.5 सेंट। पोर्क के साथ एक कंटेनर में सफेद शराब डालो, उबाल लेकर।

    हम तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि आधी शराब वाष्पित न हो जाए, और 750 मिली डालें। दूध। उबाल आने के बाद तुरंत आँच बंद कर दें। हम ओवन में जाते हैं, जहां तापमान 175 डिग्री है।

    ढाई घंटे तक स्टू किया जाता है, मांस को समय-समय पर पलट दिया जाता है और तत्परता के लिए जाँच की जाती है। यदि हम देखते हैं कि मांस अब सख्त नहीं है, तो इसे रसोई की मेज पर रख दें, पन्नी के साथ कवर करें।

    सॉस जिसे मांस के साथ स्टू किया गया है, सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हम इसे एक अच्छी छलनी के माध्यम से पूर्व-फ़िल्टर करते हैं और एक मोटी रूप बनने तक कंटेनर में वापस डालते हैं। मांस को बड़े स्लाइस में काटा जाता है और तैयार चटनी के साथ मेज पर परोसा जाता है।

    
    

    चिकित्सा में

    पौधे में निम्नलिखित औषधीय गुण होते हैं:

    • असरदार प्राकृतिक दवापर सूजन संबंधी बीमारियांकुछ अंग।
    • फ्लक्स, मसूड़े की सूजन, टॉन्सिलिटिस, मसूड़ों से खून आने के लिए उपयोग किया जाता है।
    • खांसी में मदद करता है।
    • यह ज्वरनाशक है।
    • थोड़े समय में त्वचा की अखंडता को पुनर्स्थापित करता है।
    • इसका उपयोग लोशन और कंप्रेस के रूप में किया जाता है।
    • चर्म रोग, गठिया और तंतुमय घाव।
    • रूप में प्रयुक्त होता है जटिल चिकित्सामहिला बांझपन।
    • मधुमेह वाले लोगों के लिए उपयोगी, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है।
    • पौधा पुरुषों के लिए उपयोगी है, शक्ति में सुधार करता है।
    • प्राकृतिक एंटीबायोटिक, जिसका कुछ संक्रमणों में रिकवरी पर त्वरित प्रभाव पड़ता है।
    • जड़ी बूटी एक टॉनिक है, ओवरवर्क से राहत देती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है।
    • सबसे लोचदार वाहिकाओं का निर्माण करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन को रोकता है। मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करता है।
    • बालों की जड़ों को मजबूत करने के लिए एक उत्कृष्ट उपाय, गंजापन धीमा करता है और कुछ मामलों में इसे रोकता है।
    • स्नान में प्रयोग किया जाता है माइक्रोबियल एक्जिमाऔर वल्वाइटिस और योनिनाइटिस के साथ douching के रूप में।

    
    ऋषि व्यापक रूप से चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, यहां तक ​​​​कि बांझपन के लिए चिकित्सा में भी इसका उपयोग किया जाता है।

    ऋषि के साथ चाय

    • सेज की चाय बनाकर पीने से गले की खराश से छुटकारा मिलता है।
    • साधु मजबूत करता है प्रतिरक्षा तंत्र. रचना में एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं जो शरीर से मुक्त कणों को हटाते हैं। इसलिए ऋषि कहे जा सकते हैं उत्कृष्ट रोकथामहृदय रोग या एक घातक ट्यूमर के गठन के खिलाफ।
    • तेज बुखार और बेचैनी के प्रभाव सेज टी कंप्रेस से कम हो जाते हैं। यह एक टॉनिक संपत्ति है जो आपको अंदर घुसने की अनुमति देती है त्वचा का आवरण, बुखार और इसकी अभिव्यक्ति को कम करें।
    • यह मासिक धर्म चक्र के दौरान उत्कृष्ट है, विशेष रूप से पेट दर्द के साथ। पेट में पाचन में सुधार करता है। साथ ही चाय पेट में गैसों के जमाव में भी मदद करती है।
    • यह आपको अवसाद से बाहर लाएगा, आपकी याददाश्त में सुधार करेगा। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि जो लोग सेज की चाय पीते हैं उनकी याददाश्त बहुत बेहतर होती है।
    • ऋषि शामक है प्राकृतिक उपाय, मस्तिष्क को आराम देता है। एक व्यक्ति जल्दी से तनावपूर्ण स्थिति का सामना करता है।
    • यह पसीने के स्तर को कम करता है।
    • विरोधी भड़काऊ कार्रवाई है।
    • जोड़ों, गले, मांसपेशियों में दर्द कम करता है।

    
    

    सेज चाय कैसे बनाये

    ऋषि के साथ चाय बनाने के लिए, आपको पानी गर्म करने की जरूरत है, 1 बड़ा चम्मच डालें। एल सूखे ऋषि या ताजा, बारीक कटी हुई पत्तियाँ। उबलते पानी से भरें और इसे काढ़ा होने दें। हम मग को ढकते हैं, 4 मिनट के बाद हम चाय को छानते हैं। इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें नींबू का एक टुकड़ा या एक चम्मच शहद मिलाएं।

    ध्यान! पीसे हुए चाय के लाभकारी प्रभावों के अलावा, कई हैं नकारात्मक प्रभावजिसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं। संयंत्र दवाओं के साथ सक्रिय रूप से बातचीत कर सकता है। आपको विशेषज्ञों से सलाह लेने की जरूरत है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। यह विकल्प तब अधिक उपयुक्त होता है जब माताएँ अपने बच्चों को स्तनपान से छुड़ाना चाहती हैं।

    कॉस्मेटोलॉजी में

    सौंदर्य प्रसाधनों में ऋषि निकालने का उपयोग इस रूप में किया जाता है:

    • बाम।
    • मलाई।
    • शैंपू।
    • त्वचा की देखभाल के उत्पाद।

    इसके अलावा, ऋषि-आधारित उत्पादों का उपयोग किया जाता है:

    • कॉस्मेटोलॉजी में रूप में कुशल संयंत्रत्वचा को फिर से जीवंत करने में सक्षम।
    • पौधे आपको त्वचा को कसने, क्षति और नए निशान को कम करने की अनुमति देता है।
    • ऋषि के लिए आसव और काढ़े बालों के झड़ने को रोकते हैं और उनके त्वरित विकास को बढ़ावा देते हैं।
    • अगर होंठ फटे हैं तो सेज बेस्ड हाइजीनिक लिपस्टिक मदद करती है। बाहरी मौसम के कारकों के प्रभाव से होठों की रक्षा करते हुए, एक विरोधी भड़काऊ फिल्म बनाता है।

    
    कॉस्मेटोलॉजी में ऋषि ने खुद को साबित किया है, यह रचनाओं में शामिल है विभिन्न साधनबाल और त्वचा की देखभाल

    सजावटी उद्देश्यों के लिए

    • में कुछ प्रकार के पौधों का उपयोग किया जाता है सजावटी उद्देश्यलैंडस्केप डिजाइनर। वे काफी तेजी से बढ़ते हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। अन्य पौधों के साथ काफी सफलतापूर्वक मिलाएं। फूलों की क्यारियों, मिसबार्डर में उपयोग किया जाता है।

    खेती करना

    स्थान चयन

    
    ऋषि ह्यूमस मिट्टी के साथ धूप वाली जगहों पर उगना पसंद करते हैं।

    देखभाल

    ऋषि को संयम से पानी पिलाया जाना चाहिए और सूखे दिनों में सबसे अच्छा है। उन्हें अत्यधिक नमी की आवश्यकता नहीं है। युवा अंकुरों को अधिक बार पानी पिलाया जाता है। ढीला और निराई सुनिश्चित करें। वृद्धि के समय, आप खाद के साथ खिला सकते हैं। फिर उसकी देखभाल करते हुए सेज को फूल आने के समय काट दिया जाता है।

    सर्दियों तक, जितना संभव हो उतना कटौती करना और खाद के साथ कॉम्पैक्ट करना आवश्यक है। यदि सर्दी बर्फीली नहीं है और गंभीर ठंढों के साथ, हम पौधे को ब्रशवुड से ढक देते हैं। अगर हर साल ठीक से छंटाई की जाए, तो सेज अधिक पत्ते पैदा करेगा, लेकिन खिलना कम हो जाएगा।

    सिद्धांत रूप में, पाक और औषधीय पौधों के रूप में - उत्पादन बढ़ाने के लिए छंटाई एक शानदार तरीका है, लेकिन सजावटी उद्देश्यों के लिए - नहीं।

    
    रोपाई के रूप में रोपण के लिए सेज की कटाई की जा सकती है

    अवतरण

    • मिट्टी को 30 सेंटीमीटर की गहराई तक खोदा जाता है। खरपतवारों को साफ कर दिया जाता है, जिसके बाद मिट्टी को ढीला करके हैरो कर दिया जाता है।
    • पंक्तियों के बीच की चौड़ाई - 70 सेमी से।
    • आप तीन सप्ताह में पहला छिद्र देखेंगे। खरपतवारों को फिर से हटा दें और मिट्टी को ढीला कर दें।
    • सेज एक ऐसा पौधा है जो कभी बीमार नहीं पड़ता और कीड़ों से बहुत कम प्रभावित होता है।
    • एक नियम के रूप में, पहले वर्ष - पौधे को गोली मार दी जाती है। यदि समय रहते पुरानी टहनियों को साफ कर दिया जाए, तो जल्द ही नई टहनियां दिखाई देंगी और बड़ी पत्तियां बढ़ेंगी। साल में दो बार इनकी वसूली की जाती है। पहले फूल आने से पहले, और बाद में - शुरुआती शरद ऋतु में। पत्तियों को हाथ से तोड़ा जाता है। सबसे पहले, नीचे स्थित पत्ते एकत्र किए जाते हैं। और गिरावट में - बाकी।
    • सुखाने की विधि हवा में एक चंदवा के नीचे की जाती है। एकत्रित पत्तियों को एक पतली परत में बिछाया जाना चाहिए।
    • नीचे स्थित कपों में ड्रिलिंग प्रक्रिया के दौरान बीजों की कटाई की जाती है। कच्चे माल को अधिकतम सीलिंग वाले कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन - 1 वर्ष तक।

    
    

    ऋषि एक लोक औषधि है जो कई बीमारियों के लिए उपयोगी है। इस जड़ी बूटी में एक अनोखी तीखी गंध होती है, इसका उपयोग प्राचीन काल से चिकित्सा में किया जाता रहा है, अब यह पारंपरिक चिकित्सा के प्रेमियों के बीच लोकप्रियता नहीं खोती है। इस पौधे की लगभग नौ सौ प्रजातियां हैं, लेकिन उपचार के लिए ऋषि ही उपयुक्त है।

    इस पौधे में शामिल है बड़ी राशिआवश्यक तेल और अन्य उपयोगी पदार्थ, जिसके कारण ऋषि में एक मजबूत विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, रक्त परिसंचरण और कार्य में सुधार होता है पाचन तंत्र:

    • कपूर;
    • विटामिन बी 1;
    • फ्लेवोनोइड्स;
    • एस्कॉर्बिक अम्ल;
    • एक निकोटिनिक एसिड;
    • टैनिन।

    इसके लिए धन्यवाद, इस पर आधारित उत्पाद जुकाम, पाचन तंत्र के रोगों, फेफड़े, जननांग प्रणाली, दांत, जलन और कुछ प्रकार की त्वचा पर चकत्ते से लड़ने में मदद करते हैं।

    खांसी होने पर

    जुकाम के दौरान गले की खराश के लिए सेज बेहद कारगर है। वह प्रतिस्थापित नहीं करता है दवा से इलाज, लेकिन उपचार प्रक्रिया को गति देने और दर्द को कम करने में मदद करेगा।

    फार्मासिस्ट सेज-आधारित लोजेंज बेचते हैं जिन्हें जल्दी से हटा दिया जाता है। आप ऋषि के आधार पर रिंसिंग के लिए आसव भी बना सकते हैं। आपको सूखे पौधे का एक बड़ा चमचा लेना चाहिए और एक गिलास उबलते पानी डालना चाहिए। करीब एक घंटे के लिए छोड़ दें।

    

    जुकाम के साथ खांसी के साथ, आप ऋषि और लिंडेन पर आधारित चाय पी सकते हैं। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक चम्मच ऋषि और एक लीटर उबलते पानी लेना चाहिए, नियमित पत्ते वाली चाय की तरह काढ़ा करें। ऐसी चाय को दूध के साथ, शहद खाकर पीने की सलाह दी जाती है।

    जलन के साथ

    चूँकि ऋषि में एक मजबूत जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, यह विभिन्न भड़काऊ प्रक्रियाओं में दर्द को कम कर सकता है। त्वचा की समस्याओं के लिए, एक केंद्रित काढ़ा बनाया जाना चाहिए: एक सूखे पौधे के दो बड़े चम्मच उबलते पानी के एक गिलास के साथ डालें और इसे कुछ घंटों के लिए काढ़ा करें। फिर छान लें।

    यह विधि घावों को धोने, पोंछने, भड़काऊ और रोगग्रस्त दांतों से मुंह धोने के लिए उपयुक्त है।

    शामक के रूप में

    ऋषि का शांत प्रभाव पड़ता है तंत्रिका तंत्रव्यक्ति, मदद करता है गंभीर थकान, दबाव और तनाव। के लिए शामक प्रभावआपको एक कमजोर आसव (एक चम्मच प्रति गिलास गर्म पानी) बनाना चाहिए और रात को शहद खाकर पीना चाहिए। दशा में तुरंत सुधार होगा, नींद तेज आएगी।

    

    यह उपकरण रजोनिवृत्ति के दौरान चिंता, नींद की बीमारी, अधिक काम, मिजाज के लिए उपयुक्त है।

    पाचन विकारों के लिए

    कमजोर काढ़ा आधारित यह पौधाके लिए उपयुक्त अतिरिक्त चिकित्सापाचन तंत्र विकार। कमजोर काढ़े के लिए, आपको उबलते पानी के 0.5 लीटर प्रति एक चम्मच की आवश्यकता होती है। आपको लंबा इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

    भोजन से 15-20 मिनट पहले दिन में कम से कम तीन बार लें।

    महत्वपूर्ण! ऋषि का उपयोग करने से पहले, आपको एलर्जी से बचने और मतभेदों को स्पष्ट करने के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

    aromatherapy

    ऋषि आवश्यक तेल अक्सर अरोमाथेरेपी के लिए प्रयोग किया जाता है। इसका शांत प्रभाव पड़ता है, इसे जुकाम के साथ सांस लेना उपयोगी होता है। मजबूत होने के कारण, बिस्तर पर जाने से पहले केवल शाम को अरोमाथेरेपी सत्र की व्यवस्था की जानी चाहिए शामक क्रियासमझदार। सुगंध दीपक के लिए, आपको एक समय में केवल तेल की कुछ बूंदों की आवश्यकता होती है।

    

    खाना पकाने में

    इस पौधे की कुछ किस्मों का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है। मसालों के रूप में क्लेरी सेज खाद्य उद्योग में व्यापक हो गया है। पहली बार ऐसा मसाला इटली में व्यापक हो गया।

    1. क्लैरी सेज पर आधारित मसाला कई लोगों के लिए जोड़ा जाता है: मछली, मांस, पनीर के लिए, यह सूप में विशेष रूप से अच्छा होता है। ताजा पत्तेकभी-कभी तला हुआ और सैंडविच में जोड़ा जाता है।
    2. क्योंकि जड़ी बूटी दीहै जीवाणुरोधी गुण, इसे मैरिनेड में जोड़ा जाता है। यह एक ही समय में परिरक्षक और मसाले के रूप में कार्य करता है।
    3. पके हुए माल में ऋषि पाया जाता है, मछली, मांस या सब्जियों के आधार पर पेनकेक्स और पाई के लिए भराई में जोड़ा जाता है।

    सामान्य तौर पर, क्लैरी सेज एक सुखद, तीखा, स्वस्थ मसाला है, कुछ मामलों में - सार्वभौमिक।

    कॉस्मेटोलॉजी में ऋषि

    में उपयोग के लिए कॉस्मेटिक प्रयोजनोंइस पौधे का तेल सबसे उपयुक्त होता है। यह अत्यधिक केंद्रित है, ज्यादातर मामलों में इसकी बहुत कम आवश्यकता होती है। तेल में ठंडी, जलती हुई सुगंध होती है।

    बालों के लिए

    बालों के लिए, तेल लपेटने की सलाह दी जाती है। इसके लिए आपको लेने की जरूरत है आधार तेल, उदाहरण के लिए, जैतून, और इसमें ऋषि तेल की कुछ बूँदें जोड़ें। बालों पर लगाएं, समान रूप से वितरित करें. एक सामान्य मास्क के रूप में पकड़ें, आप इसके लिए वार्मिंग कैप लगा सकते हैं सबसे अच्छा प्रभाव. बाद में अपने बालों को अच्छे से धो लें।

    

    मास्क के अलावा, आप सुगंधित बाल कुल्ला कर सकते हैं। प्रति लीटर पानी में तेल की एक बूंद काफी है। धोने के बाद आप इस घोल से अपने बालों को धो सकते हैं।

    ऋषि का खोपड़ी और बालों पर ही लाभकारी प्रभाव पड़ता है, उन्हें मजबूत करता है, रूसी से लड़ने में मदद करता है और सेबोरिक डर्मटाइटिस.

    त्वचा के लिए

    एक कमजोर काढ़ा (प्रति लीटर गर्म पानी में एक चम्मच सूखा पौधा) से, आप कंप्रेस या विशेष कॉस्मेटिक बर्फ बना सकते हैं। बिस्तर पर जाने से पहले कंप्रेस करना चाहिए, वे त्वचा को शांत करते हैं, सुबह आंखों के नीचे काले घेरे से बचने में मदद करते हैं। कॉस्मेटिक बर्फ- जमे हुए शोरबा - आप सुबह त्वचा को पोंछ सकते हैं। यह उपकरण देगा नया अवतरणचेहरा।

    

    सेज एक्सट्रेक्ट वाली कई क्रीम हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं। अपनी पसंदीदा फेस क्रीम के जार में तेल की एक बूंद डालना काफी है, आप इसे हर दिन इस्तेमाल कर सकते हैं। जड़ी बूटी त्वचा को मॉइस्चराइज़ करती है, उसका रंग भी निखारती है।

    महत्वपूर्ण! यदि एलर्जी होती है, तो इस उपाय को त्याग दिया जाना चाहिए।

    महिलाओं के लिए उपयोगी गुण

    ऋषि में भारी मात्रा में फाइटोहोर्मोन होते हैं, जो महिला रोगों के उपचार के लिए इस पौधे का उपयोग करना संभव बनाता है। इसमें निहित पदार्थों का महिला सेक्स हार्मोन - एस्ट्रोजन की क्रिया के समान प्रभाव होता है।

    महत्वपूर्ण! सबसे अधिक प्रस्तुत करना अनुकूल प्रभावशरीर पर और कई बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

    गर्भवती होने के लिए साधु

    बांझपन के साथ, ऋषि एस्ट्रोजेन के उत्पादन को उत्तेजित कर सकता है, जो कि होना चाहिए। अगर कोई और नहीं है गंभीर समस्याएंसाथ प्रजनन प्रणाली, तो आप इस टूल को आजमा सकते हैं।

    ऋषि की मदद से आप चक्र के वांछित दिन पर हार्मोन की रिहाई को नियंत्रित कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए सबसे पहले आपको यह जानने के लिए अल्ट्रासाउंड स्कैन करना होगा कि कोशिका किस दिन सबसे ज्यादा बनती है बड़े आकार. इसके आधार पर, आपको आसव लेने के लिए एक शेड्यूल बनाने की जरूरत है। आपको मासिक धर्म शुरू होने के 4 दिन बाद से उस दिन तक शुरू करना चाहिए जब अंडा वांछित आकार तक पहुंच जाए।

    तब गर्भधारण की संभावना बढ़ जाती है। आसव निम्नानुसार बनाया जाता है: एक चम्मच पत्तियों के लिए - एक गिलास उबलते पानी। एक घंटे के एक चौथाई के लिए जोर दें। तीन चक्रों के लिए एक तिहाई गिलास दिन में चार बार लें। यदि गर्भावस्था नहीं होती है, तो आपको किसी विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए।

    

    महत्वपूर्ण! आप इस पौधे के हेमोस्टैटिक प्रभाव के कारण मासिक धर्म के पहले दिनों से आसव नहीं ले सकते। लेख कैसे पढ़ें।

    स्तनपान बंद करने के लिए ऋषि

    गर्भावस्था के दौरान ही ऋषि का उपयोग सख्त वर्जित है, यह गर्भपात को भड़का सकता है। लेकिन जब बच्चा पहले ही पैदा हो चुका होता है, और दुद्ध निकालना बंद करना आवश्यक होता है, तो यह पौधा फिर से मदद कर सकता है।

    इस उद्देश्य के लिए अन्य उपचारों के विपरीत, मां या बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना ऋषि काफी धीरे-धीरे कार्य करता है। दूध धीरे-धीरे कम होता है, इसलिए बच्चे के पास अनुकूल होने का समय होता है।

    काढ़े का नुस्खा इस प्रकार है: एक चम्मच पौधे को एक गिलास गर्म पानी में लिया जाता है, एक तिहाई गिलास दिन में तीन बार लें। कोर्स एक सप्ताह तक चलता है।

    छाती में दूध के ठहराव और बाद में सूजन की रोकथाम के लिए एक ही उपाय उपयोगी है। पंपिंग की तुलना में आसव लेना बेहतर है, यह मास्टिटिस से बचने में मदद करेगा।

    यह पौधा कई पुरुषों को परेशान करने वाली समस्या का सामना कर सकता है - गंजापन। यह औषधीय पौधा बालों के रोमकूपों को मजबूत करता है और इसे धीमा करता है अप्रिय प्रक्रिया. जटिल चिकित्सा के लिए, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, लेकिन इस बीमारी के खिलाफ लड़ाई में ऋषि सबसे अच्छा सहयोगी है।

    

    ऐसा करने के लिए, आप हर्बल अर्क के साथ शैंपू का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें फार्मेसियों में खरीदना बेहतर है। या फिर अपने पसंदीदा शैम्पू में तेल की कुछ बूंदें मिला लें।

    बच्चों के लिए उपयोगी गुण

    बच्चों के लिए, ऋषि पढ़ाई के दौरान ध्यान केंद्रित करने और सर्दी से निपटने में मदद कर सकता है। बहुत सी दवाएं नहीं हैं पौधे की उत्पत्तिके लिए हानिकारक हैं बच्चे का शरीरखासकर अगर बच्चा अक्सर बीमार रहता है। इसलिए जहां तक ​​संभव हो प्राकृतिक औषधियों को प्राथमिकता देनी चाहिए।

    बड़े बच्चों के लिए कमजोर आसव पिया जा सकता है, यह सुरक्षित है शामक दवा, दिन के शासन का सामना करने में मदद करना और अपनी पढ़ाई के दौरान अपना सिर साफ रखना। छोटे बच्चों को सलाह दी जाती है कि वे नहाने के पानी में आसव मिलाएँ, इसके साथ साँस लें और सुगंधित दीपक लगाएँ।

    इस पौधे पर आधारित तैयारी और अरोमाथेरेपी आपको जुकाम से भी बचाएगी, इसका सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है, खासकर जब से ऐसे उपाय पारंपरिक दवाओं की तुलना में अधिक सुखद और स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लायक है कि बच्चे को लोक उपचार से एलर्जी नहीं है। उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना बेहतर है।

    मतभेद

    किसी भी दवा की तरह, ऋषि में कई contraindications हैं। सबसे पहले, यह एक एलर्जी है, लेकिन अन्य कारण हैं कि आपको इस औषधीय पौधे के साथ इलाज क्यों नहीं करना चाहिए:

    • गर्भावस्था और स्तनपान, यदि कोई लक्ष्य नहीं है, तो दूध हटा दें;
    • महिला सेक्स हार्मोन के स्तर में वृद्धि - एस्ट्रोजेन;
    • स्तन या प्रजनन अंगों का कैंसर;
    • उच्च रक्तचाप;
    • सूजन और गुर्दे के अन्य रोग;
    • हाइपोटेंशन;
    • थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता;
    • सूखी कठिन खांसी।

    आप तीन महीने से अधिक समय तक एक पौधे के आधार पर दवाएं नहीं ले सकते हैं, यह केवल लाभकारी होना बंद कर देता है और गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकता है। पाठ्यक्रमों के बीच का ब्रेक कम से कम बीस दिन होना चाहिए।

    यदि एलर्जी की प्रतिक्रिया दिखाई देती है, तो स्थिति बिगड़ जाती है, आपको उपचार बंद कर देना चाहिए और किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। सामान्य तौर पर, ऋषि अतिरिक्त के साथ एक उपयोगी औषधीय पौधा है उपचारात्मक प्रभावकई बीमारियों, कॉस्मेटिक गुणों और खाना पकाने में उपयोग की संभावना के लिए।