Elintarvikkeiden emulgointiaine E572 Magnesiumstearaatti. Emulgointiaineen E572 haitat ja ominaisuudet

On olemassa mielipide, että lääkkeiden ja lisäravinteiden ainesosat täyteaineet - stearaatti magnesium (E-470b ja E-572) ja steariinihappo (E-570), tölkki aiheuttaa terveysriskin. Erilaisten artikkeleiden antamien tietojen mukaan Internet, kuten magnesiumjohdannainen on täysin käyttämätön ihmiskehossa, ja tuottavat yritykset lisäaineet, väärin ilmoittaa kuluttajalle, että tämä komponentti on hyödyllinen terveydelle.

Kuten nämä lähteet - annettu täyteaine on paljon vaarallisempi ja vahva myrkky. Mukaan kirjailijat, steariikki happo on yhdistelmä hydrattuöljyt, jotka voivat tappaa soluja, kun ne tulevat kehoon henkilö. Ja sen huomioon ottaen magnesiumstearaattia sisältyy enemmän 90 % lisäaineita, tekijät kehotti olemaan erittäin varovainen lääkkeet jotka tarjotaan ravintolisämarkkinoilla.
Lähteet ehdottavat tällaisten asioiden harkitsemista - käyttötarkoitusta magnesiumstearaatti lääkkeissä ja ravintolisissä ja sen määrä näissä tuotteissa.
Yritetään käsitellä tekijöiden argumentteja ensimmäisessä kysymyksessä.
Ainetta käytetään niin usein, koska monet farmaseuttinen tehtaat käyttävät vanhentuneita laitteet. SISÄÄN Rahan säästämiseksi tällaisilla yrityksillä ei ole kiirettä korvata vanhentuneita laitteita nykyaikaisemmilla laitteilla.
Miten tämä aine joutuu huumeisiin?
Näiden mukaan kirjoittajat - steariini happo on sivutuote hydrattuöljyt, jotka voitelevat laitteita. Pitkäaikaisen käytön seurauksena näihin öljyihin kerääntyy myrkyllisiä metalleja, jotka joutuvat sitten valmistuksen aikana valmisteisiin.
Mikä on magnesiumstearaatin määrä lääkkeissä?
Päätellen jostakin selitykset, hydrattu käytetyt öljyt voiteluaineena ne vievät jokaisessa tuotantovaiheessa noin 5 % kapselin koostumuksesta. Niin Siten käy ilmi, että kapselin tila on täytetty tällä aineella, jolla ei ole lääkinnällistä ominaisuutta, ja tämä siinä jono, pienenee valmistettavan lääkkeen tehokkuus.
Toinen vaarallinen ominaisuus magnesiumstearaatti, Tekijä: hyväksyntä näille tekijät, - sisältö sisällä paljon torjunta-aineita aine. Selitetty se on tuo hydrattuöljy on puuvillan johdannainen, ja kuten tiedätte, tätä satoa kasvatettaessa käytetään usein huomattavaa määrää kemiallisia lisäaineita sadon lisäämiseen.
Toinen myrkyllisyyteen vaikuttava tekijä magnesiumstearaatti, On itse aineessa olevien rasvahappojen kemiallisen rakenteen muutos steariinihapon läheisessä kosketuksessa metallikatalyyttien kanssa korkeassa lämpötilassa. Tämän seurauksena suuri määrä erilaisia ​​myrkyllisiä aineita pääsee ihmiskehoon.
Kaikki nämä oletukset esitettiin NSP-asiantuntijoille. Tutkija yritys - Juri Aleksandrovitš Lysikov (ehdokas lääketiede) on tarkistanut tämän tekstin, ja esitämme yksityiskohtaisen selvityksen esitetyistä tosiseikoista.
Aloitetaan ruoasta lisäaine (E-570) - steariinihappo. Tämä happo on erittäin tärkeä ihmiskeholle. Hän on eniten laajalle levinnyt rasvainen ruoka happo (C18-kyllästetty happoa, jolla on 18 atomia hiili) sisältävät suuria määriä eläinrasvoissa. Hyödyllisten ominaisuuksiensa mukaan se on kolmannella sijalla kahden ensimmäisen rasvahapon jälkeen. hapot - öljyhappo (C17) ja palmitiini (C16). Steariinihappo se vie 14 % veren koostumuksesta ja 4,2 % rasvavaraston koostumuksesta. Näin ollen ensimmäinen myytti hyödyttömyydestä ja myrkyllisyydestä steariinihappo ei ole minkäänlaista perustetta.
Steariinihapon käyttö on hyvin yleistä Ruokateollisuus, Miten lisäravinne(E-570). Sitä käytetään kiillotusaineena, stabilointiaineena ja vaahdonestoaineena yhdessä muiden rasvahappojen - palmitiini- ja öljyhappojen kanssa. Lasituksen vaikutus arjessa on havaittavissa leivottaessa piirakoita, voitelemalla niiden pinta öljyllä, joka sisältää myös steariinihappoa. Tällä rasvahappojen yhdistelmällä on luonnollinen perusta ja se on turvallinen elintarvikkeiden ainesosa.
Jos tutkit huolellisesti ravintolisien luetteloa, voit löytää luonnollisia antioksidantit - a-tokoferoli (vitamiini E - E-307) ja askorbiinihappo happo (vitamiini C - E-300), sekä luonnonmukaista ruokaa väriaine - klorofylli (E-141).
Seuraava myytti on hydrattu öljyt jotka tappavat kehon solut. Ensin sinun on ymmärrettävä mitä hydraus on prosessi jossa nestemäiset tyydyttymättömät rasvat muunnetaan tyydyttyneiksi tulenkestäviksi rasvoiksi erityistekniikoiden avulla.
Tällä tavalla tavallista margariinia, joka melko turvallista ihmisille. Hydrausprosessin aikana kertatyydyttymättömätöljyrasvahappo saada steariini tyydyttynyt happo C18. Tätä ainetta voidaan saada myös palmuöljystä tai eläinrasvoista.
Se on välttämätöntä ymmärtää hydrattu tyydyttyneet rasvahapot eivät tuhoa soluja ja myrkyllinen. Steariinihappo ei ole öljyjen yhdistelmä, vaan riippumaton rasvahappoyksikkö. Että syö, transrasvoja hapot ja hydrattu rasvainen hapot - ehdottomasti koostumukseltaan erilaisia ​​aineita.
Käännetään nyt huomiomme magnesiumstearaattiin. Tämä yhdiste muodostuu kehossa steariinihapon ja magnesiumsuolojen vuorovaikutuksessa. Kun osui sisään vatsa, asia reagoi suolaveden kanssa happo - johtuu joka muodostaa magnesiumsulfaattia ja steariinihappo. Magnesiumstearaatti hajoaa täydellisesti, mikä estää sen pääsyn sisäiseen ympäristöön puhtaassa muodossaan. Kuten näet, tämä yhdiste ei aiheuta vaaraa ihmiskeholle.
Toinen väärä määritelmä magnesiumstearaatti voiteluaineena. Tämä ei pidä paikkaansa. Ainetta käytetään stabilointiaineena ja apuaineena lääkkeissä, eikä se heikennä terapeuttista vaikutusta millään tavalla. Tiedolla torjunta-aineiden esiintymisestä ei ole todellista perustaa, koska magnesiumstearaattia ei valmisteta puuvillansiemenöljystä..
Katsotaanpa, kuinka tärkeä magnesiumstearaatti on tuotannossa lääkkeet, kosmetiikka ja ravintolisät.

1. Stearaatti magnesium viittaa elintarvikelisäaineisiin (stabilointiaineisiin).
2. Ei tekee negatiivinen vaikutus ihmiskehon päällä.
3. Sillä on useita nimiä: E470b, Eng: E470b, rasvan magnesiumsuolat
4. Sallittu tällaisissa maissa - EU, Ukraina ja Venäjä.

Käyttökohteet ja aineen tärkeimmät ominaisuudet.
Steariinihappo ja rasvahappojen magnesiumsuoloja käytetään vakauttava parantavaa ainetta johdonmukaisuus tuote. Pätee erottimena ja emulgointiaine, estää bulkkituotteiden paakkuuntumista.
Rakenne E-470b näyttää valkoiselta jauhe, joka ei liukene veteen ja sitä käytetään valmistuksessa tabletoitu annosmuodot erotusaineena. Suun kautta otettuna se hajoaa helposti rasvahapoiksi mahalaukun happaman ympäristön vaikutuksesta. hapot. Käytetty kuten sakeuttamisaine kosmetologiassa.

Magnesiumrasvahapoille ei ole erityistä päivittäistä saantia. olemassa. Esimerkiksi sisään kuiva liemi, sokeri jauhe ja jauhemainen glukoosia saa olla enintään 15 g/kg tätä lisäainetta. Kaikissa ruoissa käyttämällä E-470b:tä enintään 6 painoprosenttia.
Tällä hetkellä täydennys E-470b on sallittu monissa EU-maissa ja maailmassa, koska tällä hetkellä ei ole havaittu rasvahappojen magnesiumsuolojen elintarvikestabilointiaineen käytöllä kielteisiä vaikutuksia ihmiskehoon.
Lähde Tiedot: Tietosanakirja. ruokaa lisäaineet" L.A. Sarafanova
Harkitse toista ravintolisää - magnesiumstearaattia E-572.

1. Aine on elintarvikelisäaine, jota käytetään vaahdonestoaineena, kiillotusaineena ja vaahdon stabilointiaineena.
2. Sillä on useita nimiä - kalsiumstearaatti, E-572, magnesiumstearaatti, kalsiumstearaatti.
3. Pätee ehdollisesti turvallisiin lisäaineisiin.

Perusominaisuudet ja sovellus.
magnesiumsuolaa steariinihapot - jauhe valkoinen väri, ei liukene veteen, mutta liukenee hyvin öljyyn ja alkoholia. Tuotettu kasvi- ja eläinrasvoista.
Sitä käytetään kosmetologiassa täyteaineena ja sideaineena koristekosmetiikassa. Lääkkeiden valmistuksessa sitä käytetään lisätyökaluna. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään homogeenisen tuotteen massan saamiseksi.
Lisäaine E-572:lla on ihmiskehossa rauhoittava vaikutus parantaa kalsiumin imeytymistä, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmä ja parantaa lisääntymistoiminnot. Positiivinen vaikutus ilmenee työssä sisäelimet Ja endokriiniset järjestelmät ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa.
Sallittu päiväannos - jopa 2500 mg / kg.

Yhtiö NSP tuottaa steariinihappo ja magnesiumstearaatti palmuhedelmistä, lisä on sertifioitu kosher.
NSP:n tuotantolaitokset tarkastetaan vuosittain, ja ne noudattavat kaikkia elintarvikkeiden Good Manufacturing Practice -standardeja.
Sisältö aineet, jotka ovat ei-toivottuja kulutukseen, yhtiön tuotteissa alle hyväksyttävien normien kymmeniä kerran. Tämä osoittaa, että NSP-tuotteet ovat korkealaatuisimpia.
Kaikilla lisäaineilla on viralliset säädökset, rekisteröinti ja lupa käyttää yrityksen tuotteita IVY-maiden alueella.
Kirjailija Lysikov Juri Aleksandrovich, Ph.D. - tieteellinen NSP-konsultti

Haluatko ostaa NSP-tuotteita 40% alennuksella?

PALVELU PALVELUKSESSA -

Kalsiumstearaattia käytetään emulgointiaineena elintarvike-, kosmetiikka- ja lääketeollisuudessa. Tätä ainetta kutsutaan muuten lisäaineeksi E572. Kuinka turvallinen tämä kemiallinen yhdiste on ihmisten terveydelle? Ja miten se vaikuttaa kehoon? Käsittelemme näitä kysymyksiä artikkelissa.

Kuvaus

Pakkauksessa on usein maininta, että tuote sisältää kalsiumstearaattia. Mikä se on? Tämä aine on steariinihapon kalsiumsuola. Hänen kemiallinen kaava- CaC36H70O4.

Tätä ainetta kutsutaan myös kalsiumstearaatiksi. Se saadaan tuloksena kemiallinen reaktio jossa kalsiumoksidia ja steariinihappoa käytetään reagensseina. Myös tämä yhdiste muodostuu saippuan vuorovaikutuksessa kovan veden kanssa.

Kalsiumstearaatti on valkoinen jauhemainen aine. Siinä on saippuamainen rakenne. Lisäainetta E572 ei voida liuottaa veteen ja etyylialkoholi. Se sulaa +88 asteen lämpötilassa ja sillä on korkea syttyvyys.

Ominaisuudet

Miksi kalsiumstearaattia käytetään laajalti teollisuudessa? Tätä yhteyttä käytetään:

1. emulgointiaine. Lisäaine E572 auttaa yhdistämään aineet, joita on vaikea sekoittaa normaaleissa olosuhteissa. Sen avulla saat esimerkiksi seoksen öljyliuos ja vettä.
2. sakeuttaja. Kalsiumstearaatti tekee seoksesta viskoosimman.
3. muotoilija. Lisäaine E572 säilyttää seoksen muodon, rakenteen ja koostumuksen.

Sovellus

Millä teollisuudenaloilla kalsiumstearaattia käytetään? Useimmiten tätä ainetta käytetään kosmetiikan valmistuksessa: luomiväri, poskipuna, jauhe, shampoot ja hiusbalsamit. Lisäaine lisää seoksen tilavuutta ja estää myös hiukkasten tarttumista yhteen ja kokkareiden muodostumista.

Tuotannossa käytetään myös lisäainetta E572 lääkkeet. Tämä aine on osa joitakin lääkkeitä.

Lisäksi kalsiumstearaattia käytetään muovien stabilointiaineena ja voiteluaineena. Tätä ainetta lisätään lakkoihin ja maaleihin, jotta ne kuivuvat nopeammin levitettäessä.

Joissakin tapauksissa kalsiumstearaattia käytetään voiteluaineiden sakeuttajana. Sen käyttö on kuitenkin rajoitettua lisääntyneen syttyvyyden vuoksi.

Käytetäänkö E572-lisäainetta elintarviketuotannossa? Venäjällä ja monissa muissa maissa tämän aineen käyttö elintarvikkeiden sakeuttamisaineena on kielletty. Kalsiumstearaatti sisältyy kuitenkin ravintolisään E470. Se julkaistaan ​​otsikon alla Rasvahappo, alumiini- ja kalsiumsuolat." Tämä lisäaine löytyy keitoista Pikaruoka, tomusokeria ja glukoosijauhetta.

Vaikutus kehoon

Onko kalsiumstearaatti haittaa keholle? Ymmärtääksesi tämän ongelman, sinun on otettava huomioon lisäaineen vaikutus. Kun kalsiumstearaatti joutuu ruoansulatuskanavaan, se reagoi mahanestettä. Vaikutuksen alaisena suolahaposta aine hajoaa nopeasti steariinihapoksi ja kalsiumsulfaatiksi. SISÄÄN puhdas muoto stearaatti imeytyy elimistöön hyvin pieninä määrinä.

Vain vahinkoa voidaan tehdä iso annos aineet. Lisäravinnetta saa kuluttaa enintään 2,5 g painokiloa kohden päivässä. Jos tämä annos ylitetään systemaattisesti, saattaa ilmetä toimintahäiriö. kilpirauhanen. Jos et väärinkäytä tuotteita, joihin on lisätty E470, niin ei negatiivisia seurauksia terveys ei.

On myös tärkeää kiinnittää huomiota kalsiumstearaadin yhteensopivuuteen muiden aineiden kanssa. Tämä lisäosa voi vahingoittaa yhteinen sisäänpääsy alkoholin kanssa. E470:tä sisältäviä tuotteita ei myöskään saa huuhdella energiajuomilla.

Aineenvaihduntahäiriöiden tapauksessa ruoka, johon on lisätty E470:tä, tulee sulkea kokonaan pois ruokavaliosta. Jos ihmisen aineenvaihdunta ei toimi kunnolla, kalsiumstearaatti voi aiheuttaa maha-suolikanavan sairauksia.

Voidaan päätellä, että varten terveitä ihmisiä stearaatti ei ole haitallista, jos sitä kulutetaan oikealla määrällä.

On syytä korostaa, että elintarvikeemulgointiaineen E572 Magnesium (kalsium)stearaatin haitat eivät salli elintarvikelisäaineen osallistumista ja käyttöä tuotantoprosessit Ruokateollisuus. Elintarvikkeiden emulgointiaine E572 Magnesiumstearaatti kuuluu emulgointiaineina käytettävien lisäaineiden ryhmään. Nämä yhdisteet ovat usein synteettisiä ja harvoin luonnollista alkuperää toimivat sekä muotoilijoina että sakeuttajina. Usein reseptin mukaisen elintarvikeryhmän valmistuksessa on tarpeen sekoittaa sekoittumattomia luonnonyhdisteitä, esimerkiksi rasvoja ja vettä, homogeeniseksi sakeudeksi.

Elintarvikkeiden emulgointiaineen E572 haitat Magnesiumstearaatti (kalsium)

Emulgaattorit auttavat yhdistämään tällaisia ​​aineita ja saamaan homogeenisen massan ruoanvalmistusprosessissa. Elintarvikeemulgaattorin E572 Magnesium(kalsium)stearaatin ominaisuuksia ja lisäksi mahdollista haitallinen vaikutus, joka pystyy aiheuttamaan yhdisteitä ihmiskehoon, antaa kaikki syyt sulkea lisäaine sallittujen ja käytettyjen luettelosta sekä kotimaisessa että ulkomaisessa elintarviketeollisuudessa. Valitettavasti ilmeisistä haitoista huolimatta elintarvikeemulgointiainetta E572 Magnesium (kalsium)stearaattia käytetään kosmetiikkateollisuudessa.

On huomionarvoista, että sekä tutkijat että lääkärit ovat toistuvasti varoittaneet tästä tyypillisiä ominaisuuksia elintarvikeemulgointiaine E572 Magnesiumstearaatti voi aiheuttaa merkittäviä vahinkoja ihmiskehon. Rakenteensa mukaan elintarvikeemulgointiaine E572 Magnesium (kalsium)stearaatti on vain murskattu jauhe valkoinen väri, saippuamainen kosketukseen. Alkuperänsä ja ominaisuuksiensa mukaan elintarvikeemulgointiaine E572 Magnesium(kalsium)stearaatti kuuluu magnesiumsuolojen ryhmään, joita saadaan steariinihapon ja magnesiumin tai kalsiumin vuorovaikutuksen tuloksena.

Joukossa erottuvia piirteitä elintarvikeemulgointiaine E572 Magnesium(kalsiumstearaatti) voidaan erottaa seuraavasti. Elintarvikeemulgointiaine E572 Magnesiumstearaatti ei käytännössä sekoitu vesipitoisiin liuoksiin, mutta liukenee täydellisesti öljyihin tai alkoholeihin. Elintarvikeemulgointiaine E572 Sulata magnesiumstearaattia (kalsium)stearaattia 88 C:n lämpötilassa. Valmistusprosessissa käytetään aktiivisinta elintarvikeemulgointiainetta E572 Magnesium (kalsiumstearaatti). kosmeettisia tuotteita. Reaktiivinen yhdiste magnesium (kalsium)stearaatti, joka on osa E572-emulgaattoria, voi aiheuttaa sen esiintymistä ja kehittymistä. vakavia sairauksia kilpirauhanen.

Magnesium (kalsiumstearaatti E572) on lisäaine, jota käytetään emulgointiaineena. Magnesiumstearaatti tulee magnesiumsuolojen ryhmästä ja on ominaisuuksiltaan hyvin samanlainen kuin ne. Tämä emulgointiaine saadaan saattamalla magnesium tai kalsium reagoimaan steariinihapon kanssa. Tällaista yhdistettä saadaan pääasiassa synteettisesti, eikä sitä esiinny melkein koskaan luonnossa. Magnesiumstearaattia arvostetaan muodostajan ja sakeuttamisaineen ominaisuuksien vuoksi. Usein tämä magnesiumstearaadin ominaisuus on välttämätön tuotannossa erilaisia ​​tuotteita sekoitettavaa ruokaa tasaiseksi luonnonrasvojen ja veden massaksi. Kuitenkin elintarvikeemulgointiaineena magnesiumstearaatti on tuhoisa vaikutus ihmisten terveyteen, minkä vuoksi se on suljettu elintarviketeollisuudessa maailmanlaajuisesti hyväksyttyjen lisäaineiden luettelon ulkopuolelle. Vaikka sitä käytetään lisäaineena kosmeettisissa valmisteissa, emulgointiaine magnesium (kalsium)stearaatti voi olla haitallista ihmisten terveydelle.

Farmakologiset ominaisuudet

Tämä lisäaine ei juuri koskaan sekoitu veteen, mutta se liukenee hyvin öljyihin tai alkoholia sisältäviin formulaatioihin. Magnesiumstearaadin sulamispiste on 88C. Useimmiten emulgointiainetta magnesiumstearaattia käytetään kosmeettisten tuotteiden valmistuksessa - voiteet, kasvo- ja ihonaamiot, hiuskosmetiikka ja jopa huulipunat. Tämän lisäyksen vaara on kilpirauhasen sairauksien mahdollisuus. Lisäksi magnesiumstearaatti voi muuttua erittäin myrkyllinen aine ylikuumennettaessa tai metallia sisältävien katalyyttien läsnä ollessa. Lisäksi osana magnesiumstearaattilisää voi sisältää torjunta-aineita, joilla on erittäin haitallinen vaikutus monien ihmiskehon elämää ylläpitävien järjestelmien toimintaan.

Sovellus

Pääasiassa käytetty emulgointiaine magnesiumstearaatti (kalsium) kosmetiikan valmistuksessa. Täyteaineena tai täyteaineena koristekosmetiikkaa, puuterien tai luomivärien sideaineena, koska se parantaa tuotteen koostumusta ja koostumusta, kirkastaa väripigmenttiä, parantaa ihon kiinnittymistä ja ehkäisee paakkuuntumista. kosmeettinen tuote. Mutta vielä vaarallisempaa on magnesium- (kalium)stearaadin käyttö ei-geelimäisenä sakeuttajana ja liukastusaineena voiteet tai geelit, jotka putoavat kehon limakalvoille (voiteluaineet, erityisiä voiteita tai intiimihygieniageelit).

Käytämme päivittäin paljon eniten erilaisia ​​tuotteita sisältää erilaisia kemialliset aineet. Tällaisia ​​hiukkasia käytetään elintarvikelisäaineina, lääkkeiden aktiivisina komponentteina, kosmetiikassa, kotitalouskemikaalit jne. Tällaisia ​​tuotteita käytettäessä harvat ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, millainen vaikutus tietyillä sen koostumuksen lisäaineilla on. Puhutaanpa siitä, mikä magnesiumstearaatti on, mikä vaikutus sillä on kehoon ja mitkä ominaisuudet ovat ominaisia ​​tällaiselle elementille.

Mikä on magnesiumstearaatti?

Magnesiumstearaatti tunnetaan myös steariinihapon magnesiumsuolana. Sen numero elintarvikelisäaineiden luokituksessa on E572. Tällä elementillä on valkoinen väri, se ei käytännössä liukene veteen, mutta se on helposti vuorovaikutuksessa öljyn tai alkoholin kanssa. Teollisuudessa magnesiumstearaatti on apuaine, mikä suurimmaksi osaksi käytetään stabilointiaineena ja vaahdonestoaineena.

Tähän mennessä elintarvikelisäaine, jonka koodi on E572, kuuluu tähän aineluokkaan vain ehdollisesti. Sitä käytetään aktiivisesti farmakologiassa ja kosmetiikan valmistuksessa.

Magnesiumstearaadin päärooli on sen kyky luoda homogeeninen massa melko erilaisesta aineesta. Tällaisen lisäaineen ansiosta lopputuotteessa ei ole kokkareita eikä vieraita sulkeumia. Magnesiumstearaatti näyttää jauheelta, se on liukasta ja saippuaista kosketukselle, mikä selittyy sen korkea tutkinto tarttuvuus.

Näiden ominaisuuksien ansiosta E 572:ta käytetään aktiivisesti talkin tai tärkkelyksen sijasta. Tällainen aine on melko turvallinen tuote, joka saadaan halkaisemalla öljyjä (kasvi- tai eläinöljy). E572 on kuitenkin täysin vasta-aiheinen elintarviketuotannossa, koska tämä elementti on melko epävakaa. Erityisesti sen epästabiilisuus on havaittavissa kosketuksessa useiden hapettimien kanssa. Siksi sen jälkeen, kun E572 on joutunut mahalaukkuun, se muuttuu magnesiumsulfaatiksi, joka voi merkittävässä määrin olla haitallista terveydelle. On myös pidettävä mielessä, että magnesiumstearaatille on ominaista korkea syttyvyys, minkä vuoksi se syttyy helposti, kun se on lähellä avotulen lähteitä.

Magnesiumstearaadin vaikutus kehoon, ominaisuudet

Useimmissa tapauksissa magnesiumstearaattia käytetään kosmetologiassa ja farmakologiassa.

Magnesiumstearaatti lääketieteessä

Tämä elementti on Aktiivinen ainesosa hermostoa vahvistavat lääkkeet sekä sydän- ja verisuonijärjestelmä. Sillä on positiivinen vaikutus tuki- ja liikuntaelimistö, sekä hampaissa ja kynsilevyt. Lisäksi magnesiumstearaatti on välttämätön täyden virtauksen kannalta ruoansulatusprosessit sekä palauttamaan endokriinisen järjestelmän toiminta. Tämä aine pystyy normalisoimaan sisäelinten toiminnan ja varmistamaan kalsiumin täydellisen imeytymisen kehossa.

Magnesiumstearaatti kosmetologiassa

Magnesiumstearaattia käytetään aktiivisesti moderni kosmetologia. Sitä lisätään erilaisiin puuteriin ja meikkivoiteisiin, samoin kuin varjoihin, huulipunaan, erilaisiin deodorantteihin, geeleihin ja shampoihin. Tällainen monimuotoisuus ei ole ollenkaan yllättävää, koska E572 pystyy säätelemään vaahdon muodostumista, se vastaa yhtenäisyydestä valmistuneet tuotteet ja toimii myös luonnollisena sakeuttajana. Lisäksi valmistajat ovat nykyään erittäin halukkaita käyttämään täyteaineena magnesiumstearaattia - suhteellisen turvallista täyteainetta, joka voi merkittävästi lisätä valmistettujen tuotteiden kokonaismäärää. vähimmäismäärä taloudelliset kustannukset.

Negatiiviset ominaisuudet magnesiumstearaatti

Suoritettu Tieteellinen tutkimus osoitti, että aikuisten tämän elementin päivittäinen saanti ei saisi olla yli 2500 mikrogrammaa painokiloa kohden. Annoksen ylittäminen on täynnä akuutin kehittymistä ruoka myrkytys, jossa myöhempi tappio tapahtuu Ruoansulatuselimistö. Älä missään tapauksessa yhdistä lääkkeiden käyttöä magnesiumstearaadilla ja sen nauttimista Alkoholijuomat, sekä erilaisia ​​energiajuomia.

Monet valmistajat väittävät, että kosmetiikan koostumuksessa oleva magnesiumstearaatti on täysin kykenemätön vahingoittamaan henkilöä. Tämä mielipide on kuitenkin täysin väärä. Siinä tapauksessa, että tuotteen valmistuksessa käytetään liiallinen määrä E572 - saadaksesi enemmän tilavuutta ja vastaavasti enemmän voittoa, jopa tavallisin jauhe voi aiheuttaa vakavan ihotulehduksen kehittymisen. Siksi mikään itseään kunnioittava yritys ei lisää siihen magnesiumstearaattia kosmeettisia työkaluja suunniteltu lastenhoitoon. Lisäksi tunnetut tuotemerkit hallitsevat aina E572:n prosenttiosuutta tuotteissaan, mutta ne eivät aina mainosta Tämä informaatio.

Siten magnesiumstearaatti on melko yleinen lisäaine lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa. Valmistajien liiallinen käyttö voi kuitenkin aiheuttaa vakavia terveyshaittoja.