Ohra-ruokavalio: edut, ominaisuudet, tulokset ja arvostelut. Ohran edut

Ohrahelmi on todellinen pelastus allergikoille ja "balzac-ikäisille" naisille. Ohranjyvä, josta se koostuu, säilyttää ehjän kuoren myös käsittelyn jälkeen. Se sisältää suuri määrä aminohappoja, jotka vastaavat ihon nuoruudesta ja kimmoisuudesta. Lisäksi ohra on runsaasti kuitua, proteiinia ja sitä pidetään parhaana luonnollinen antiseptinen aine, aktivoituu aineenvaihduntaprosesseja ja sillä on diureettinen vaikutus, mikä on tärkeä painonpudotuksen kannalta.

Ohrapuuro on venäläisten hallitsijoiden suosikkiruoka

Useita vuosisatoja sitten helmiohraruokia valmistettiin vain aatelisille ja tarjoiltiin heille juhlapöytä. Lisuketta kutsuttiin "kuninkaallisiksi", koska jyvät olivat hyvin samanlaisia ​​​​kuin helmet - hallitsijoiden vaimojen suosikkikoristeita. Myöhemmin ohraa alettiin valmistaa sotilaita varten kenttäkeittiössä. Kokit olivat samoja armeijan miehiä, joten heidän puuronsa osoittautui sitkeäksi ja alikypsäksi. Tästä johtuu ansaitsematon unohdutus ja inho tätä todella upeaa tuotetta kohtaan.

Ohra-ruokavalion perussäännöt

Kaikki ohraruoat valmistetaan liottamalla ohraa yön yli. Ohrahelmiruokavaliota noudattavien tulee keittää puuro ilman suolaa ja sokeria. Sinun täytyy syödä tämä ruokalaji viisi kertaa päivässä viikon ajan monipuolistamalla sitä kalalla, vihanneksilla ja hedelmillä. On erittäin tärkeää juoda tänä aikana lisää vettä ja tehdä harjoituksia. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, voit päästä eroon 5-7 kilosta viikossa ylipaino.

Ohraruoat valokuvilla

Laihtuaksesi ja tullaksesi terveemmiksi sinun on hallittava ruokavalion reseptejä ohrahelmi ruokia. Niitä valmistettaessa on parempi korvata öljy ja mausteet yrteillä ja vihanneksilla ja sokeri hedelmillä. Ohralla täytetyt kaalisämpylät ja paprikat sekä tämän ihanan tuotteen keitot ja muhennokset ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä.

Tuomme huomionne menetelmän yleisimpien ruokien valmistusta varten.

Ohrapata kasvisten kera

• hienonna sipuli ja porkkanat;
• paista niitä paistinpannulla kullanruskeiksi;
• jäähdytä paisti ja sekoita se valkosipulin, suolan, pippurin ja ohran kanssa yksitellen;
• hauduta kaikkia aineksia, kunnes ne ovat täysin kypsiä ja lisää vettä koko ajan.

Sienikeitto ohralla

• kaada ohraa vedellä 6 tunnin ajan;
• huuhtele, laita kattilaan kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes se on kypsä;
• jäähdytä ja hävitä vesi;
• leikkaa porkkanat, sipulit ja selleri kuutioiksi ja paista ne sitten oliiviöljy;
• lisää pestyt sienet vihanneksiin ja paista vielä 20 minuuttia;
• Lisää kaikki ainekset kiehuvaan veteen ja keitä puoli tuntia.

Paaston helmikaalirullat

• päihitä kaalin lehtien kovat kohdat ja keitä niitä 5 minuuttia;
• Keitä valmiiksi liotettua ohraa 2-3 tuntia;
• lisää raastettua porkkanaa, selleriä, kuutioituja porcini-sieniä tai herkkusieniä, sipuli, valkosipulinkynsi ja yrtit;
• kääri sisään kaalin lehtiä 1 rkl. lusikallinen jauhelihaa;
• Laita valmis kaalirulla kiehuvaan veteen, paina alas ja keitä 30 minuuttia.

Ohrapuuroa hitaassa keittimessä

Tämä ruokalaji on erittäin maukkaan ja erilaisia ​​reseptejä. Mutta puuroa voi syödä myös erillisenä lisukkeena. Sen valmistamiseksi tarvitset lasillisen muroja, litran vettä, porkkanaa, sipulia, suolaa ja öljyä.

Keittomenetelmä on seuraava:

1. Raasta porkkanat ja hienonna sipuli. Laita kaikki hitaan liesituulettimeen ja laita "leivonta" päälle 10 minuutiksi.
2. Vaihda paistotila "lämmin"-tilaan.
3. Peitä vihannekset pestyllä ohralla ja käännä monitoimikeitin "tattari"-tilaan.
4. Paista signaaliin asti.

Ohraruokia hitaassa keittimessä

Herkullisimpia ja terveellisimpiä ovat hitaaseen keittimeen keitetyt ohra-ateriat. Täällä ne eivät kiehu eivätkä pala. Puuro itsessään pehmenee hyvin, tulee maukasta ja murenevaa. Hitaassa keittimessä helmiohra, jonka reseptit esitetään alla, säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja edistää painonpudotusta ja nuorentumista.

Ohrapuuroa naudanlihalla hitaassa keittimessä

Tämä ruokalaji valmistetaan seuraavasti:

1. Kaada kiehuvaa vettä kahden kupillisen muroja päälle 3 tunnin ajan.
2. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
3. Laita kaikki ainekset ja suola kattilaan, jossa on 5 kupillista vettä.
4. Kytke "pavut" päälle ja hauduta tunnin ajan.
5. Aseta lämpötila 20 minuutiksi, jotta vesi haihtuu.
6. Ripottele valmis puuro hienonnetuilla yrteillä tai valkosipulilla.

Hitaassa keittimessä paistettua kanaa helmiohralla

1. Kaada ohrahelmi kylmä vesi 2-3 tunnin ajan.
2. Päällystä kana mausteilla ja majoneesilla. Laita valkosipulin paloja ihon alle. Aseta lintu hitaaseen liesiin ja laita "leivonta" päälle.
3. Puolen tunnin kuluttua lisää sipulit, porkkanat ja paista vielä 5 minuuttia samassa tilassa.
4. Lisää ohra ja vesi.
5. Keitä astiaa vielä tunnin ajan samassa tilassa.

Ohra, kuten kaikki viljat, on erittäin terveellistä, sisältää runsaasti vitamiineja (A, B, D ja E), kuitua, hivenaineita ja kivennäisaineita (kalsiumia, rautaa, jodia, kuparia, fosforia). Vilja sisältää tarvittavat ja hyödyllinen aminohappo- lysiini, se vahvistaa sydänlihasta ja immuunijärjestelmää, edistää kollageenin tuotantoa, auttaa sinua tuntemaan olosi nopeasti kylläiseksi etkä ole nälkäinen pitkään aikaan. Ja viimeiset Tieteellinen tutkimus osoitti, että ohra sisältää antibakteerista ainetta hordesiinia, jota käytetään lääketieteessä sienisairauksien hoitoon.

Helmiohraan perustuvia ruokavalioita on kolmenlaisia ​​- kärsivällisille ja vähemmän kärsivällisille. Ensimmäinen on suunniteltu 5 päiväksi, mutta se tarkoittaa täydellinen epäonnistuminen kaikista tuotteista paitsi ohraa, toinen antaa sinun lisätä joitain tuotteita helmiohraan, kolmas antaa sinun luoda itsenäisesti valikon, joka perustuu helmiohraan.

On kaksi tapaa valmistaa ohraa oikein:

1. Ota ohra, kaada kylmää vettä (suhteessa 200 grammaa ohraa 1 litraan vettä) ja jätä yön yli. Valuta aamulla vesi pois ja lisää 2-3 lasillista vettä turvonneeseen ohraan, keitä miedolla lämmöllä kypsiksi (noin puoli tuntia). Tämän jälkeen laita puuro lämpimään paikkaan hautua.
2. Kaada ohran päälle kiehuvaa vettä suhteessa 200 grammaa viljaa litrassa vettä ja jätä tunti tai kaksi. Noudata seuraavaksi menetelmän 1 ohjeita.

Ohrahelmidieetti nro 1 (5 päivän ajan)

Siinä syödään ohrapuuroa 3-5 kertaa päivässä, älä suolaa tai lisää mausteita missään olosuhteissa, ruokavalio vaatii vähärasvaista ohraa, annoskokoa ei ole rajoitettu. Juo 1,5-2 litraa vettä päivässä. Illalla voit juoda lasillisen vähärasvaista kefiiriä. Ja niin 5 päivää.

Ohrahelmidieetti nro 2 (7 päivän ajan)

Tämä ruokavalio ei ole niin tiukka kuin viiden päivän ruokavalio; se sallii sen lisäämisen ohrapuuroa hedelmät ja vihannekset, vähärasvainen liha ja raejuusto.

Esimerkki valikosta:

Päällä aamiainen valmista ohrapuuro ja lisää siihen raastettua vihreää omenaa tai liotettuja kuivattuja hedelmiä.

SISÄÄN päivällinen syö puuroa ja kasvissalaattia, voit hemmotella itseäsi palalla vähärasvaista kalaa tai lihaa (100 grammaa).

Syö illallinen vähärasvainen raejuusto(100 grammaa) ja lasillinen 1 % kefiiriä.

Ohrahelmidieetti nro 3 (ilmainen)

Kaikki ihmiset eivät pysty rajoittamaan itseään tiukkaan ruokavalioon, joten on olemassa toinenkin tyyppi ohrahelmi ruokavalio, jonka avulla voit kuluttaa monia ruokia, tärkeintä on, että ne eivät sisällä sokeria ja rasvoja tai sisältävät, mutta minimaalisia määriä. Eli kielto koskee jauhoja, savustettuja, rasvaisia, makeiset. Ruokavalion avulla voit syödä vihanneksia ja hedelmiä, mausta puuroa mausteilla ja yrteillä, maitotuotteet, mehut ja infuusiot yrtti-infuusiot. Tätä ruokavaliota voidaan käyttää pitkään, tärkeintä on syödä ohraa kerran tai kahdesti päivässä, seurata ruokalistan tasapainoa (rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien tasapaino) ja olla hurahtamatta epäterveellisiin ruokiin.

Syö 4-5 kertaa päivässä, annokset ovat pieniä, mieluiten kaikki ruoat mahtuvat 1200 kcal:iin ja älä syö klo 19 jälkeen mitään paitsi hedelmiä (omena tai appelsiini) ja vähärasvaista kefiiriä.

Reseptit ohra-ruokavalioon

Voit keksiä monia reseptejä helmiohralla:

1. Ohrapuuro kesäkurpitsalla - keitä 200 grammaa ohraa, hienonna 500 grammaa kesäkurpitsaa, erota 2 tomaattia kuoresta, laita ne kiehuvaan veteen, sekoita kaikki ainekset ja pidä tulessa 10 minuuttia, käytä yrttejä mausteena.
2. Puurolla, sienillä ja sipulilla täytetyt täytetyt kaalirullat (voit lisätä vähän vähärasvaista lihaa maun mukaan);
3. Ohra punajuurilla - keitä lasillinen ohraa ja hauduta yksi keitetty punajuuri sipulien kanssa, lisää punajuurten joukkoon ohrapuuroa ja hauduta 5 minuuttia, lisää yrtit ja valkosipuli ja hauduta vielä. Astia voidaan syödä sekä kuumana että kylmänä.
4. Täytetyt paprikat - ohrapuuroa ja vähän lihaa täytteenä;
5. Ohra sienillä - keitä ohrapuuroa (1 kuppi), hauduta sieniä (300 grammaa) sipulilla tai höyryllä, lisää sitten puuro sieniin ja hauduta vielä 5 minuuttia.

Ohrahelmidieetin tulokset

Voit olla ylpeä 5 ja 7 päivän ruokavalion tuloksesta - 5-6 kiloa pois, keho puhdistuu ja täyttyy vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Ilmaisen ruokavalion tulosta on vaikea ennustaa, koska ruokalista kootaan itsenäisesti, mutta haluamme vakuuttaa, että kilot alkavat pikkuhiljaa sulaa pois.

Älä jätä ruokavaliota äkillisesti; syö ensimmäisten kahden viikon aikana ohrapuuroa kerran päivässä; älä hyppää suoraan tärkkelyspitoisiin, rasvaisiin ja makeisiin ruokiin.

Talven jälkeen useimmat naiset saavat vatsaan poimuja, ylipainoinen. Sinun on laihdutettava kiireesti, mutta mikä ruokavalio sinun pitäisi valita? Naiset käyttävät usein ohraa painonpudotukseen. Miksi tämä riittää korkeakalorinen tuote Voiko ravinto auttaa sinua laihtumaan nopeasti ja pitkäksi aikaa?

Ohra on kokonainen ohran ydin, jopa esikäsittelyssä siinä on jyväkuori, tästä syystä viljaa pidetään hyödyllisenä sekä aikuisille että lapsille.

Ohrassa on paljon hyödyllisiä mikroelementtejä ja B-vitamiinia, jotka ovat hyödyllisiä kehollemme. Noin hyödyllinen Lue ohran ominaisuudet.

Mitä hyötyä on ohraruokavaliosta?

Ohra painonpudotukseen antaa sinun normalisoida aineenvaihduntaa ihmiskehossa; kun noudatat ohraruokavaliota, sinun ei pitäisi syödä rasvaista, paistettua, savustettua, jauhoja, makeaa ruokaa. Tällä ruokavaliolla sinun tulee syödä keitettyä viljaa, ei suolaista eikä rasvaista.

Vain 14 päivässä menetät 10-14 kiloa ylipainoa. Ei suolaa ja paistettuja ruokia kehossa pääset eroon selluliitista, käsien ja jalkojen turvotuksesta, kenellä tahansa.

Viikon sisällä huomaat, että ihosi on tasoittunut.

Ohrahelmi resepti laihtumiseen

Ohran resepti painonpudotukseen on hyvin yksinkertainen, lisää ohraan vettä ja keitä vähintään 60 minuuttia. Ohran kypsyminen kestää kauan, kypsennettynä se kasvaa 5-kertaiseksi, joten ohra voidaan liottaa veteen illalla. Älä lisää kypsennyksen aikana suolaa tai öljyä.

Tällaisessa laihdutuksessa sinun tulee juoda paljon nestettä, noin 2-3 litraa vain pieninä kulauksina päivän aikana ja 1 lasillinen vettä ennen ruokailua.

Huomaat tällaisen painonpudotuksen tulokset heti seuraavana päivänä, kun kehosi puhdistuu.

Loppujakson aikana laihdut 1 kg päivässä. On parempi pysyä tällaisella ruokavaliolla 5-14 päivää.

Kuinka siirtyä säännölliseen syömiseen ruokavalion jälkeen

Tällaista ruokavaliota on mahdotonta noudattaa usein, sitä ei suositella, useammin kuin 2 kertaa vuodessa. 14 päivän kuluttua voit aloittaa hitaasti syömällä hieman suolaista ruokaa.

Laihdutuksen jälkeen on tärkeää olla syömättä liikaa, vaan nouse ylös pöydästä hieman nälkäisenä.

Jotkut ohraruokavaliota noudattavat naiset syövät ohdakkeen hedelmiä: ota 1 tl 1 lasillisen vettä kanssa puolitoista tuntia ennen ateriaa. Käytettäessä nämä hedelmät turpoavat mahassa, joten syödessäsi et voi syödä suuria annoksia ruokaa, jolloin mahasi pienenee.

Laihdutuksen päätyttyä huomaat, että aloit syömään vähemmän ruokaa kuin ennen.

Ohrahelmiruokavalio on monimutkainen, se ei sovi jokaiselle, suosittelen heikkosydämisisiä olemaan tekemättä paljon fyysistä toimintaa.

Haluaisin tarjota sinulle ohrahelmiruokavalion, jota itse käytin:

1-3 päivää ohraa ilman suolaa, ilman öljyä. Juo 1 tl maidon ohdakehedelmää puolitoista tuntia ennen ateriaa.
3-6 päivää ohraa ja vihanneksia, pestään lasillisella kefiiriä
6-9 päivää: ohraa kalan tai kanan kanssa, joka ei ole rasvaista tai suolaista.
9-14 päivää ohraa, kefiiriä, hedelmiä.

Tämän ruokavalion avulla sinun on juotava mahdollisimman paljon vettä kehon puhdistamiseksi.

Tuotteet, joita voidaan käyttää tässä ruokavaliossa: porkkanat, punajuuret, paprikat, kaali, vihreät.
Hedelmät: appelsiinit, omenat, kiivit, on suositeltavaa syödä greippejä, ne myös polttavat aktiivisesti rasvaa.

Sinun ei pitäisi syödä ananasta ja banaaneja, ne ovat paljon kaloreita.
Ohrahelmidieetillä pitää juoda nestettä: vettä, 1% kefiiriä. Et voi juoda kevyesti hiilihappoa tai runsaasti hiilihappoa sisältävää vettä, on parasta juoda vain puhdistettua vettä.

"Pearl for Weight Loss" -dieetin päätteeksi vartalosi paranee pitkäksi aikaa, ulkomuoto, mutta myös terveyttä. Osaat lukea

Ohrahelmidieetti sopii hyvin ihmisille, jotka haluavat saada kuntoa. Siihen perustuva ravitsemus vähentää rasvojen ja hiilihydraattien kulutusta, edistää aineenvaihdunnan säätelyä ja normalisoi sitä. Ne osoittavat, kuinka tehokas helmiohraruokavalio on, arvosteluja, valokuvia ennen ja jälkeen.
Kiistaton etu on viljan alhaiset kustannukset, joihin yhdistetään suuri hyöty vartaloa varten. Sen koostumukseen sisältyvässä ohran ytimessä on jyväkuori, joka säilyy myös käsittelyn jälkeen.
Ohran edut painonpudotukseen sen koostumukseen sisältyvissä mikroelementeissä:

• rauta
• magnesium
• kalsiumia
• fosfori
• mangaani
• E-vitamiinia
• B-vitamiinit

Kaikki nämä hyödyllistä materiaalia sisältää ohrapuuroa painonpudotukseen, arvioiden mukaan niillä on myönteinen vaikutus ihmiskehon terveyteen.

Valmistautuminen

Ohraa laihtumiseen antaa hyvä vaikutus edellyttäen, että sen valmistusohjetta noudatetaan. Puuro on suositeltavaa valmistaa seuraavasti.
Kaada 200 g muroja litraan tavallista vettä ja anna liota 12 tuntia; helpoin tapa tehdä tämä on ennen nukkumaanmenoa. Ohra turpoaa yön yli ja voit aloittaa sen keittämisen kolmen vesilasillisen kera. Lämmön tulee olla alhainen, yleensä 30 minuuttia riittää puuron saattamiseksi valmiiksi. Sitten pannu otetaan pois liedeltä ja peitetään pyyhkeellä vielä neljännestunnin ajan.
Ohrahelmiruokavalio ei salli sokerin, öljyn tai suolan lisäämistä, vain vähän pippuria maun parantamiseksi. Ilman esiliotusta, ohran kypsennys kestää paljon kauemmin. Annosta laskettaessa tulee myös ottaa huomioon, että se kasvaa 5 kertaa alkuperäiseen tilavuuteen verrattuna.

Oletetaan iso menetys nesteitä, kun noudatat ohraruokavaliota, arvostelut osoittavat, että sinun on juotava noin kaksi litraa nestettä päivässä. Raskas paino vaatii enemmän äänenvoimakkuutta. On suositeltavaa käyttää hiilihappoa tai kivennäisvettä, tee on vähemmän hyödyllinen, koska sillä on myös diureettinen vaikutus. Näin voit pudottaa painoa niin paljon kuin mahdollista ja ylläpitää kehosi terveyttä.

Ohra-ruokavalion tyypit

Ohrahelmidieetti on varsin suosittu laihduttamishaluisten keskuudessa; laihduttaneiden arvostelut mahdollistivat kolme eniten tehokkaita tapoja. Ensimmäinen on kaikkein sitkeimmille suurimmat rajoitukset. Toinen mahdollistaa lisätuotteiden käytön. Kolmas on pehmein melko monipuolisella menulla.
Kuten kaikilla muillakin, ohradieetillä on erilaisia ​​arvioita ja tuloksia tiukan tai pehmeän ohjelman avulla. Tarjoamme 3 menuvaihtoehtoa, joissa ohrapuuro pysyy pääruokana, valitse itsellesi sopiva. Puuron hyödyt on todistettu, mutta tämän ruokavalion pitkäaikainen noudattaminen voi olla haitallista terveydelle huolimatta sen tehokkuudesta.

Menetelmä 1 - viiden päivän ruokavalio

5 päivän ajan sinun täytyy syödä vain puuroa vedellä. Et voi lisätä suolaa, kidesokeria tai voita. 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen vähärasvaista kefiiriä. Tällaiset rajoitukset auttavat sinua pääsemään eroon jopa 1 kg: sta päivässä.
Tätä ruokavaliota ei pidä noudattaa suositeltua pidempään, sillä se voi olla haitallista terveydelle. Sinun on ehdottomasti pidettävä vähintään kahden viikon tauko. Pysyäksesi kunnossa voit syödä puuroa kerran päivässä normaalin ruokavaliosi aikana.

Menetelmä 2 - seitsemän päivän ruokavalio

Ohrahelmiruokavalio 7 päivän ajan sallii puuron lisäksi muidenkin ruokien kulutuksen. Hänelle suositellaan seuraavaa ruokavaliota:

Aamiainen - puuro höyrytetyillä luumuilla, 4 hedelmää annosta kohden, voit korvata sen raastetulla vihreällä omenalla.
Lounas - lisäksi pala kanaa tai naudanlihaa ja kasvissalaatti kurkusta tai kaalista.
Illallinen - lasillinen vähärasvaista kefiiriä tai raejuustoa.
Tämä on enemmän yksinkertainen ruokavalio ohrapuurossa arvostelut siitä ovat parempia, ja sitä on helpompi seurata. Tätä seuraa myös pakollinen tauko kehon lepoa varten ja runsas nesteen saanti on välttämätöntä, saa juoda vihreä tee ilman kidesokeria.

Menetelmä 3 - ilmainen ravitsemus

Tässä versiossa painonpudotukseen tarkoitettu ohra sisältää erilaisia ​​lisäyksiä. Puuron reseptit mausteilla, aromaattisilla yrteillä, sipulilla ja porkkanoilla ovat sallittuja. Voit syödä kasvissalaatit tuoreesta pippurista, tomaateista ja kurkuista, porkkanaraasteesta. Mukava plussa on makeat ja hapan hedelmät jälkiruoaksi.
Tämä on ohrahelmiruokavalio, jonka ruokalista on monipuolisin. Voit täydentää ohraa painonpudotuksessa viljatäytetyillä paprikaresepteillä tai tehdä siitä kaalikääryleitä tai muhentaa siilejä. Ohra on täynnä sieniä ja sipulia. Kaikki kulinaariset fantasiat sopivat tähän.
Tämä on yksinkertaisin ohraruokavalio, jonka ruokalistalla ei voi olla vain jauhotuotteita, kaikenlaisia ​​makeisia, savustettuja ruokia ja rasvaista lihaa. Myös annoksille on rajoituksia, mitä pienempi sen parempi. Nestehäviö voidaan korvata makeuttamattomalla mehulla, vedellä tai yrttiteetillä ja infuusioilla.
Jos pidät ohrahelmidieetistä painonpudotuksessa, voit lisätä ruokalistallesi reseptin vihanneksilla varustetuista muroista.
Puolirenkaiksi leikatut sipulit sekoitetaan porkkananauhojen kanssa ja kuullotetaan oliiviöljyssä. Lisää sitten hieman valkosipulia, suolaa ja pippuria. Sen jälkeen kasvikset sekoitetaan keitettyyn ohraan suhteessa 1:1.
Saatua seosta haudutetaan, kunnes vihannekset ovat täysin kypsiä; voit lisätä siihen tarvittaessa hieman vettä. Tämä ruokalaji syödään erikseen tai toimii lisukkeena.
Ruokavalion helpottamiseksi ohrapuuro voidaan korvata sieni-helmikeitolla.
Vilja liotetaan etukäteen tunnin ajan, pestään ja keitetään puoli tuntia. Sillä välin pestään 700 g sieniä ja kaksi pientä sellerinvartta, kuoritaan kaksi porkkanaa ja yksi sipuli. Kaikki tämä murennetaan, vihannekset paistetaan kevyesti kuumennetussa oliiviöljyssä. Sitten niihin lisätään sieniä, seosta paistetaan vielä 10 minuuttia.
Kun vihannekset ja ohra ovat valmiita, laita ne pannulle, lisää kaksi litraa vettä ja lisää hieman suolaa. Keiton kypsennys kestää noin 25 minuuttia.
Ilmainen ruokavalio helmiohrapuuron kanssa antaa tuloksia, koska pystyt rajoittamaan tavallisten annosten kokoa. Voit noudattaa tätä hoito-ohjelmaa melko pitkään, ja laihtuminen on hyvin asteittaista. Jokainen voi arvostaa, kuinka tehokas helmiohra on painonpudotuksessa; arvostelujen mukaan tämä on mukavin, mutta myös hitain tapa laihtua.

Tehokkuus

Kaikilla ohraruokavalioilla on positiivisia ja negatiivisia arvosteluja. Tiukan monoruokavalion ylläpitäminen voi olla erittäin vaikeaa. Vaikein ajanjakso on ensimmäiset päivät, jolloin keho puhdistuu. Ylimääräinen neste toksiinien ja jätteiden kanssa poistetaan.
Helmiohraruokavalio painonpudotukseen on kuitenkin helpompi sietää kolmantena päivänä ja ulkonäkösi paranee. Turvotus ja erilaiset turvotukset vähenevät, ihonväri paranee ja kehossa tuntuu tiettyä keveyttä.
Tämä on tiukka ruokavalio, jossa ohrapuuro antaa sinun olla tuntematta nälkää ja pysyä yllä tasapainoinen ruokavalio. Tällöin laihtuu noin 1 kg päivässä. Lämpökäsittely säilyttää ohran hyödylliset ominaisuudet, siihen perustuva ruokavalio ei vaadi ylimääräistä vitamiinin saantia, jos suositeltuja jaksoja noudatetaan.
Ne, jotka ovat varmistaneet, kuinka tehokas ohrapuuro on painonpudotuksessa, jättävät positiivisia arvosteluja, mutta kaikki osoittavat, että normaaliin ruokavalioon tulisi palata vähitellen. Pidä saavutettuja tuloksia, voit syödä puuroa aamiaiseksi. On parempi toistaa kurssi kuukauden kuluttua, ei aikaisemmin.

Video helmiohran eduista

Ruokavalion tulokset

Ohrapuuro painonpudotukseen on erittäin tehokas; se myös stabiloi ruoansulatusprosessia, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ja lievittää ummetusta. Viljojen sisältämät aminohapot auttavat parantamaan ihon väriä stimuloimalla kollageenin tuotantoa. Kurssin suorittaneet jättävät arvosteluja ohraruokavaliosta, ja heidän tulokset ovat vaikuttavia. Ihosta tulee miellyttävä kosketus, se saa elastisuutta ja silkkyyttä.
Ohrapuuron etuja painonpudotuksessa ovat myös kuidut, jotka auttavat puhdistamaan suolistoa. Se sisältää kaliumia, joka on välttämätöntä veren ja sydän- ja verisuonijärjestelmät. Ohrassa tunnettujen lisäksi hyödyllisiä ominaisuuksia painonpudotukseen on olemassa koko joukko hyödyllisiä aineita:

• rauta
• koboltti
• B-vitamiini

Sen rikkaan koostumuksen ja sen antaman täyteyden tunteen avulla voit ymmärtää, onko helmiohra hyödyllinen painonpudotuksessa. Se auttaa tehokkaasti vähentämään painoa ja kyllästämään kehoa mikroelementeillä ja auttaa ruuansulatusjärjestelmää.

Taistella ylipainoinen On välttämätöntä noudattaa ruokavaliota, rajoittamalla rasvojen ja hiilihydraattien kulutusta. Helmiohra-ruokavalio painonpudotukseen auttaa saavuttamaan tämän, jonka avulla voit normalisoida aineenvaihduntaa ja puhdistaa kehon.

Optimaalinen ratkaisu ylipainon ongelmaan on siirtyä puuroon ilman rasvaa ja suolaa. Melko suosittu ruokavalio on ohrapuuroon perustuva monodieetti.

Ohraryynit − Tämä on käsitelty koko ohran ydin, jossa on jyvän kuori. Tämän viljakuoren ansiosta ohrapuuroa pidetään hyödyllisenä keholle.

Ohrarouheiden arvo liittyy suureen määrään proteiineja, hiilihydraatteja ja hivenaineita: kalium, sinkki, kalsium, jodi, mangaani, kupari, kromi, rauta, fosfori, RR , KLO 4 , .

Ohrahelmiruokavalio vaatii sen tiukkaa noudattamista 5-7 päivän ajan, mutta enemmänkin on mahdollista, jos kärsivällisyys sallii. Tällä hetkellä sinun on tehtävä säännöksi juoda 2-3 litraa puhdas vesi päivittäin. Ei teetä (lukuun ottamatta heikkoa vihreää teetä), ei colaa, ei soodaa, vaan puhdistettua vettä.

Tietenkin tämä ruokavalio on yksitoikkoinen, eivätkä kaikki pysty syömään vain ohraa ilman suolaa ja öljyä 7-10 päivää. Mutta tulos on sen arvoinen! Tehdyt ponnistelut ovat täysin oikeassa suhteessa pudonneisiin kiloihin.

Ohran hyödylliset ominaisuudet

Hylkää epäilykset siitä, että elimistö ei saa vitamiineja ja kivennäisaineita ruokavalion aikana! Ohra sisältää elimistölle välttämättömiä ravintoaineita. Esimerkiksi, lysiini , joka edistää laadusta vastaavan aineen tuotantoa iho. Lysiini auttaa pitämään ihon sileänä, nuorekkaana ja elastisena.

B-vitamiini , jota on runsaasti, tukee proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa elimistössä, osallistuu hematopoieettiseen prosessiin ja estää kehitystä.

Myös ohrahelmi sisältää paljon kaliumia, joka tarjoaa normaalia työtä verenkierto- ja sydän- ja verisuonijärjestelmät. Ja valtava määrä kuitua Tämän viljan sisältämä aine edistää suoliston luonnollista puhdistusta.

Ohrahelmiruokavalio, sallitut ruoat

Onko mahdollista syödä helmiohraa ruokavaliolla? Tietenkin, koska tämän ruokavalion perustana on, että koko kurssin aikana, joka on 5-10 päivää, sinun on täytettävä päivittäinen ruokavalio ravitsemus ohrapuuroa .

Puhumme kolmesta ohraruokavaliosta hieman myöhemmin "Valikko"-osiossa, mutta toistaiseksi kannattaa puhua siitä, mitä voit syödä, kun noudatat tätä ruokavaliota.

Ensinnäkin tämä on tietysti ohrapuuroa. Se voidaan keittää tai paistaa. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat olemaan käyttämättä suolaa ja öljyä ruoanlaitossa, koska usein ruoan makua voidaan parantaa ilman heidän apuaan. Esimerkiksi yrttien ja mausteiden käyttö.

Lisäksi on erittäin tärkeää kypsentää ohra oikein! Se on huuhdeltava huolellisesti ja täytettävä runsaalla kylmällä vedellä vähintään 5-7 tunnin ajan (mieluiten vuorokauden ajan). Tyhjennä sitten vesi, lisää raikas vesi, kiehauta puuro ja keitä puoli tuntia - tunti miedolla lämmöllä. Näin puurosta tulee pehmeämpi ja maukkaampi.

Asianmukaista huolenpitoa sinussa ruokavalion menu tulisi antaa vähärasvaiselle lihalle ja kalalle:

• kana;
• naudanliha;
• turska;
• kampela.

Hyvin tärkeä! Lihaa tai kalaa saa syödä vain paistettuna tai keitettynä. Öljyn käyttö ruoanlaitossa on kielletty.

Ohrahelmiruokavaliossa sinun ei myöskään tarvitse laiminlyödä tuoreita tai haudutettuja vihanneksia, makeuttamattomia hedelmiä, keitettyjä kananmunat, vähärasvainen raejuusto, saksanpähkinät, manteleita ja kuivattuja hedelmiä.

• pippuri;
• sitruuna ja sitruunamehu;
• balsamiviinietikka;
• persilja, tilli, rosmariini, basilika, minttu ja muut aromaattiset yrtit;
• mausteet (neilikka, curry, kardemumma, kumina, paprika).

Sallittujen tuotteiden taulukko

Täysin tai osittain rajoitettuja tuotteita

Nopeasti ja tehokkaasti laihtuaksesi ohraruokavalion avulla sinun on poistettava ruokavaliostasi liian makeat hedelmät ja marjat (meloni, mansikat, persikat), rasvainen liha (sianliha, vasikanliha), paistetut perunat, laardi, valkoinen leipä, suklaa, leivonnaiset, makeat ja epäterveelliset hiilihapotetut juomat, öljy, alkoholi ja suola. Jälkimmäisillä, jos tätä kieltoa ei noudateta, on erittäin kielteinen vaikutus ruokavalion tuloksiin säilyttäen veden kehossa.

Älä unohda, että jos täytät ruokalistasi sallituilla elintarvikkeilla ja valmistat ne oikein, näläntunne ei häiritse sinua ollenkaan eikä siksi tule halua syödä jotain kiellettyä.

Kiellettyjen tuotteiden taulukko

* tiedot ovat 100 g tuotetta kohti

Valikko (virtatila)

On 2 tapaa laihtua ohraryynit.

• Ensimmäinen on suunniteltu syömään yksinomaan 5 päivän ajan. ohrapuuroa ilman suolaa ja öljyä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Ja myös laihduttaessa on välttämätöntä suuria määriä juo vettä, makeuttamatonta vihreää teetä tai yrttejä.
• Ohrahelmiruokavalion toinen versio on vapaampi. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat pitämään kiinni tästä vaihtoehdosta keskimäärin 10 päivää, mutta enemmänkin on mahdollista. Täällä voit syödä useimpia tuotteita, pääasia, että ne eivät sisällä tai sisältävät, mutta minimaalisessa määrin, sokeria ja rasvoja. Suurin kielto koskee paistettuja, savustettuja, jauhoja, leivonnaisia ​​ja makeisia.

On sallittua syödä vihanneksia, hedelmiä, maitotuotteita, parantaa ruokien makua mausteilla ja yrteillä ja sisällyttää ohrapuuroa ruokavalioon 2-3 kertaa päivässä.

Esimerkkimenu ohraruokavalioon 7 päivän ajan

maanantai

tiistai

keskiviikko

torstai

perjantai

lauantai

sunnuntai

Paastopäivä helmiohralla

Lisäksi on paastopäivä, joka voidaan sisällyttää toisen ruokavaliovaihtoehdon alkuun, puoliväliin, loppuun tai käyttää sitä edes noudattamatta ruokavaliota.

Muuten, arvosteluja tästä paastopäivä vain positiivisia:

• « ... Säännöllisesti 1-2 kuukauden välein järjestän paastopäivän helmiohralla. Pidän todella vaikutuksesta! Siitä on vain yksi päivä, ja minulla on jo hyvä olo. Tunnet olosi kevyeksi ja kroppasi toimii paremmin».

Ei vain sinun tarvitse kuluttaa vain ohraa päivän aikana, vaan suuremman vaikutuksen saavuttamiseksi asiantuntijat neuvovat juomista ohran keite . Tällä keityksellä on suolia peittävä ja pehmentävä vaikutus. Se on hyvin yksinkertainen valmistaa: kaada 200 g ohraa 1,5 litraan kylmää vettä, kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia. Siivilöi sitten ja ota saatu keite 200 ml 3 kertaa päivässä. Sitä voidaan säilyttää enintään päivän ajan.

Helmiohra-ruokavalioreseptit painonpudotukseen (suosittuja helmiohrasta valmistettuja ruokavalioruokia)

Ohra keitto

Tämän ruokavalion ohrakeiton resepti on hyvin yksinkertainen.

Valmistaaksesi tarvitset:

Ruokavaliokeitto ohralla kuvassa

• 1 kuppi ohraa;
• 2 keskikokoista porkkanaa;
• 3 kpl. perunat;
• 1 paprika;
• kimppu tuoretta tilliä tai persiljaa;
• Laakerinlehti;
• hieman suolaa ja jauhettua pippuria.

Aloita valmistamalla ohra etukäteen: huuhtele se huolellisesti ja täytä kylmällä vedellä 3-4 tuntia, jotta se pehmenee ja kypsyy nopeammin.

Tämän ajan kuluttua aloita kasvisliemen keittäminen. Kaada kylmää vettä 2 osaan leikatun sipulin päälle, kuorittu ja myös 2 osaan leikattu, puolirenkaiksi leikattu porkkana paprika ja ripaus suolaa. Keitä 10 minuuttia. Poista keitetyt vihannekset valmiista liemestä.

Lisää sitten valmiit murot liemeen ja keitä 15-20 minuuttia.

Ohrakeitto on valmis!

Paistettua ohraa broilerin ja vihannesten kera

Tämän herkullisen ja uskomattoman terveellisen valmistukseen dieettiruoka tarvitset:

Ennen ruoan valmistamista huuhtele ohra ja liota se kylmä vesi 6-8 tunnin ajan. Kun muroja on liotettu, valuta ylimääräinen vesi pois. Kuori seuraavaksi porkkanat ja sipulit. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi ja porkkanat suikaleiksi. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle niin, että kuori irtoaa helposti ja pilko hienoksi.

Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi ja paista kevyesti porkkanoiden, sipulien ja tomaattien kanssa, mieluiten ilman kasviöljy. Aseta sitten valmis ohra uunivuokaan, kanafileetä paistettujen vihannesten, aromaattisten yrttien, ripaus suolaa ja pippuria ja kaada 2 lasilliseen vettä (veden tulee ylittää kaikki kulhossa olevat ainekset 1 cm:llä).

Laita kaikki uuniin, joka on esilämmitetty 250 asteeseen 10 minuutiksi. Sitten, kun seos on lämmin, laske lämpötila 150 asteeseen ja kypsennä astiaa 1 tunti.

Vasta-aiheet

Ohrapuuron syöminen osana ruokavaliota ei tietenkään aiheuta paljon haittaa, mutta silti on joitain vasta-aiheita.

Toisaalta ohra on joskus myös vasta-aiheinen miehille, koska se ei ainoastaan ​​johda, vaan voi jopa vähentää libidoa.

Mutta useimmiten, jos käytät ohrapuuroa kohtuullisina määrinä, kun se on vasta-aiheista, mitään vaarallista ei tapahdu.

Lapsille

Ohrahelmistä valmistetut ruoat ovat erittäin hyödyllisiä lapsuus, koska se sisältää kaiken tarvittavat aineet kasvavalle ja herkälle organismille. Parannusta varten makuominaisuudet puuroa, on parempi lisätä vähärasvaista kermaa, maitoa, hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä. Mutta koska ohraa pidetään vaikeasti sulavana tuotteena, on suositeltavaa antaa se lapselle aikaisintaan 2 vuoden iässä.

Raskauden ja imetyksen aikana

Raskaana olevat tarvitsevat tietysti ohraa, koska se sisältää ennätysmäärän kehoa puhdistavaa kuitua, lapsen luuston muodostumiseen osallistuvaa fosforia ja virussairauksia ehkäisevää lysiiniä.

Mutta tiedetään myös, että raskaana olevat naiset eivät saa väärinkäyttää ohraa (johtuen ohrasta gluteeniton ). Asiantuntijat sanovat, että raskaana oleville ja imettäville naisille on ehdottomasti kiellettyä noudattaa ruokavaliota, varsinkin niin tiukkaa, mutta ohran syöminen, kuten mikä tahansa muu puuro, on mahdollista ja jopa välttämätöntä.

Ohra-dieetin hyvät ja huonot puolet