Er det muligt at amme kål. Hvilke retter fra frisk kål kan tilberedes til en ammende mor? Rosenkål under amning

Det er værd at bemærke, at der er mange typer kål. Nogle er udbredte, andre kommer ikke ofte på den almindelige forbrugers bord. De mest almindelige typer kål:

• Hvidhovedet.
• Rødhåret.
• Farvet.
• Broccoli.
• Kålrabi.
• Bruxelles.
• Beijing.
• kinesisk osv.

Lad os overveje mere detaljeret brugen af, hvilke kålsorter der er nyttige, og hvilke der ikke anbefales i perioden amning.

God til ammende mor

farve

Under amning anses det for at være meget nyttigt for både mor og barn. Den indeholder mere C-vitamin end nogen anden citrus frugt. I moderate mængder blomkål forårsager sjældent allergiske reaktioner eller en forstyrret mave-tarmkanal, så læger anbefaler brugen af ​​det under amning.

Nyttige egenskaber ved en grøntsag til mor og baby:

1. Normaliserer stofskiftet.
2. Forbedrer bloddannelsen.
3. Renser blodkar.
4. Styrker immuniteten.
5. Gavnlig effekt på nervesystem etc.

Gå ind i kosten blomkål kan allerede være i 2-3 uger efter fødslen.

Broccoli

Ligesom blomkål er det en af ​​de sikreste varianter under amning. Det her hypoallergen produkt, som let optages i en nyfødts krop, og indeholder sådanne nyttige elementer som folinsyre, vitamin A og B, stor mængde ascorbinsyre.

Nyttige egenskaber ved broccoli:

1. Forbedrer kvaliteten af ​​blodsammensætningen.
2. Fremmer fjernelse af toksiner og affald.
3. Forbedrer humøret, beroliger.
4. Styrker væggene i blodkarrene.
5. er forebyggelse Kræft etc.

Beijing

Indeholder vitamin A, B, C, PP, mineralsalte. Det anbefales af eksperter til ammende mødre på grund af dets brugbare egenskaber. Beijing-kål bidrager generel styrkelse krop under amning, hvilket har en gavnlig effekt på barnet.

Derudover er den på grund af sit lave kalorieindhold en glimrende allieret til vægttab efter fødslen. Det bør indføres i kosten gradvist i en termisk forarbejdet form.

Det anses for at være for tungt til de svage barnets krop især i de første 3 måneder efter fødslen. Eksperter er ikke enige, men der er versioner af, at hvidkål giver problemer med mave-tarmkanalen hos babyen, kolik i maven, overdreven gasdannelse osv.

I sig selv er kål meget nyttig, men under amning skal den spises meget omhyggeligt, og det er bedre at udskyde introduktionen til kosten i 4-6 måneder efter fødslen.

Maritime

Det kan ikke siges, at det er forbudt for ammende mødre, men det er værd at bemærke, at denne type kål ofte forårsager allergi hos babyen, og derfor spises den tidligst efter 3 måneders amning.

Med måde kan du spise enhver form for kål, men det er vigtigt at overvåge barnets krops reaktion på et bestemt produkt.

Hvad er bedre - en frisk grøntsag eller en kogt?

Kål indeholder en stor mængde fibre, som er dårligt optaget af kroppen. I nogle tilfælde, ret ofte, bruges kålen i frisk, forårsaget flatulens og tarmbehag, både hos mor og barn. Ammende mødre anbefales ikke at spise rå grøntsagsblade, det er bedre at opvarme dem.

Det er sædvanligt at introducere kål i kosten gradvist, begyndende med at tilføje blade til suppe og bouillon. Hvis responsen fra babyens krop er positiv, kan du skifte til stuvet kål. Stuvet broccoli og blomkål, som har en gavnlig effekt på kroppen, har vundet stor popularitet.

Men hvidkål skal spises meget omhyggeligt, i små portioner. Efter varmebehandling er grøntsagen lettere at fordøje, samtidig med at den bevarer sine gavnlige egenskaber.

Med hensyn til surkål, er det værd at præcisere, at det ikke anbefales til brug under amning. Det er forbundet med hyperaciditet produkt, der kan give dårlig indflydelse på barnets krop.

Salt og krydderier, som surkål er generøst krydret med, kan øge kolik, føre til fordøjelsesbesvær og endda forgiftning. Desuden giver salt dehydrering, og ved mangel på væske falder produktionen af ​​modermælk.

Hvis det alligevel besluttes at bruge surkål i kosten, bør dette ikke ske tidligere end 6-8 måneder efter fødslen, og kun hvis barnet ikke har fordøjelsesproblemer.

Hvad er farligt?

Som nævnt tidligere, kål er svær at fordøje i kroppen i sin rå form, så der er en vis fare ved overspisning af en grøntsag. Mange mødre er overbevist om, at hvis fermenteringsprocessen begynder i deres krop, så venter den samme skæbne barnet. Eksperter fordrev denne myte og beviste, at kål i moderate doser ikke er skadeligt, men nyttigt.

Den største fare, der kan opstå, når du spiser denne grøntsag, er kroppens reaktion på grund af personlig intolerance. Det kan være allergi, oppustethed eller øget gasproduktion.

Hvordan kan det påvirkes negativt?

På mor

Overdreven grøntsagsforbrug kan føre til:

• oppustethed og øget gasdannelse. Grundigt tygget mad absorberes bedre af kroppen.
• Forringelse af mælkens kvalitet på grund af brugen af ​​surkål i store mængder.

per barn

Hvis vi tager udgangspunkt i overfølsomhed kid til kålens egenskaber, altså følgende negative konsekvenser kan identificeres:

En stor fare for både mor og barn er kål dyrket ved hjælp af kemi. Nitrater og kemiske urenheder kan påvirke organismer negativt, op til forgiftning.

Hvornår ophæves forbuddet mod brug af visse arter med HB?

1. Blomkål og broccoli betragtes som letfordøjelige sorter og er tilladt fra den første måned af et barns liv.
2. Tang, rig på jod, og Beijing, er indiceret til brug fra 3 en måned gammel baby.
3. Det er bedre at udsætte at spise hvidkål i mindst seks måneder for ikke at belaste den skrøbelige mors krop med grove fiberelementer.

Det kan således bemærkes, at ved at overholde reglerne for gradvis introduktion af en grøntsag i kosten, er det muligt at reducere risikoen for manifestation negative konsekvenser. Det er også vigtigt at vælge den rigtige sort og metode til fremstilling af produktet og observere doseringen af ​​forbruget.

Der er ikke noget enkelt svar på dette spørgsmål. Alle kender to fakta om kål:

• det er nyttigt, indeholder mange vitaminer;
• forårsager ofte oppustethed.

Og derfor er ammende mødre bange for at inkludere kål i deres kost. Og hvor berettiget er denne frygt, hvis kål ikke bruges råt, men kogt? Der er en opfattelse af, at stuvet kål er skadeligt for amning for en nyfødt, mens andre eksperter tillader en sådan skål i en ammende mors kost.

Reference! Kriteriet bør være kvindens egen reaktion på produktet.

Fra hvilken måned skal du inkludere i kosten?

Det skal der tages højde for kål (især hvidkål) kan fremkalde øget gasdannelse og oppustethed. Derfor, i de første måneder, når barnets fordøjelseskanal er meget svag, er det bedre ikke at tage risici og ikke spise denne grøntsag.

I dette tilfælde skal barnets adfærd observeres. Hvis han ikke viser angst, kan du gradvist øge portionerne. eller hyppigheden af ​​at tage stuvet kål Hvis barnet vil spænde benene og græde, skal kål kasseres i en måned eller to, så man lige så forsigtigt forsøger at bruge det i en ammende mors kost.

På barnets menu

Det er blevet bemærket, at der ikke er nogen problemer med at fodre stuvet kål hos babyer af de ammende mødre, der har denne ret i deres kost. Men da kål stadig er et specifikt produkt, der i høj grad påvirker arbejdet mave-tarm sti, bør du følge nogle regler:

• indfør det ikke (selv i stuvet form) i kosten lille barn for tidligt;
• start komplementære fødevarer ikke med hvidkål, stærkere end andre typer forårsager gas, men fra en anden art (farve, broccoli, savoy).

I hvilken alder skal inkluderes i supplerende fødevarer/mad?

Før du begynder at give dit barn stuvet kål, anbefales det at bruge korn, kartofler og zucchini i supplerende fødevarer.

Vigtig! Et nyt produkt bør introduceres i supplerende fødevarer en uge efter det forrige og underkastet dets normale assimilering af barnets krop, dvs. uden bivirkninger. I tilfælde af en allergisk reaktion udføres komplementære fødevarer under tilsyn af en børnelæge.

For første gang gives stuvet blomkål til en fire måneder gammel baby, der mindst bliver ammet, selv på kunstig ernæring.Inden for to måneder vænner barnet sig til det nye produkt.

Rosenkål kan koges i seks måneders alderen. Og først ved syv-otte måneder anbefales det at stuve hvidkål.

Selvfølgelig kan anbefalinger ikke tage hensyn til hver enkelt organismes individualitet baby. Det betyder, at reaktionen på et bestemt produkt, inklusive stuvet kål, kan være anderledes hos børn. Kun praktisk brug vil hjælpe med at bestemme det passende eller upassende produkt til et bestemt barn.

Produktegenskaber: gavn eller skade for mor og baby

Der er flere typer kål, der kan stuves. Hver art har sin egen smag og bringer sine egne fordele:

kål er diætprodukt indeholdende mange fibre. Med denne grøntsag er det nemt at få nok uden at tage på, hvilket er vigtigt for kvinder, der har taget på i overvægt under graviditeten.

Bemærk! De almindeligt anerkendte fordele ved kål er, at det regulerer peristaltikken i mave-tarmkanalen.

Hvad er farligt?

Den største frygt for alle unge mødre er, at kål forårsager oppustethed hos moderen og hos barnet. Men erfarne ammende mødre på foraene deler deres erfaringer, hvilket afkræfter denne frygt.

Et barns fødsel tilføjer ansvar til en kvinde, nu er hun ansvarlig ikke kun for sig selv, men også for sin nyfødte baby. Mors ernæring under amning rejser mange spørgsmål. En af dem: er kål tilladt, mens du ammer?

kål forbedres metaboliske processer, har anti-inflammatoriske egenskaber, hjælper med at sænke kolesterolniveauet, forebygger kolelithiasis, iskæmisk sygdom hjerter. Det har man længe vidst om helbredende egenskaber kålblade med dem aktuel anvendelse. Kompresser fra bladene på denne grøntsag reducerer hævelse og lindrer betændelse fra det syge område.

Giver spisning af kål med HB øget gasdannelse?

Amningseksperter siger, at ammende mødre ikke behøver at overholde særlige diæter. Næringsstoffer fra mors mad kommer modermælk 4-6 timer efter at have spist, det kommer helt an på hvilken form for stofskifte en kvinde har. Det har altid været troet, at fødevarer, der er "tunge" for et barns mave, såsom kål eller bælgfrugter, øger gasdannelsen. Men nyere ekspertforskning beviser, at dannelsen af ​​gasser ikke er direkte relateret til brugen af ​​visse fødevarer. I de første måneder af livet er øget gasdannelse i tarmene hos spædbørn forbundet med umodenhed. fordøjelsessystemet Derfor lider næsten alle børn af tarmkolik.

Gasser er kun resultatet fordøjelsesproces. Mad (nemlig kulhydrater), der kommer ind i maven, begynder at blive aktivt fordøjet af bakterier. Under fordøjelsen frigives gasser. De kommer ind i tarmene og kan samle sig der. Men de gasser, der dannes i moderens tarme, kan ikke komme ind i modermælken. Gennem modermælken kan barnet modtage stivelse og sukker, hvis nedbrydning i barnets tarme producerer sine egne gasser.

Og eventuelt er kål skyld i gasdannelse under amning. Tarmkolik børn har efter kartofler, muffins og andre produkter. Derudover kan årsagerne til øget gasdannelse ligge i andre faktorer:

• I i stort antal mælk.
• I forkert greb om flasken (eller brystet).
• I den forkerte flaske brystvorte.
• I en uegnet blanding til barnet.

Hver persons kost skal være afbalanceret og komplet. Den samme regel gælder for en ammende mors ernæring. Du kan ikke urimeligt afvise visse produkter, uanset om det er kål, ærter eller endda chokolade. Du skal bare følge med vigtige principper: gradvis og moderat.

For at brugen af ​​kål med HB ikke har nogen negative konsekvenser, skal du følge nogle anbefalinger:

1. Spis ikke kål i nogen form i den første måned efter fødslen. I den anden eller tredje måned af en babys liv skal du gradvist begynde at spise en stuvet grøntsag fra små mængder.
2. Selvom hvidkål er et allergivenligt produkt, skal barnets reaktion overvåges i løbet af dagen. Hvis et barn udvikler udslæt, skal kål forlades i et stykke tid.
3. Hvis du rigtig gerne vil have kål, men er du bange for barnets mave, så start med mere møre varianter: Broccoli, blomkål eller rosenkål. Men det skal huskes, at mor ikke bør overspise med sådanne sorter.
4. Kan en ammende mor spise frisk kål? Indfør råkål i din kost ikke tidligere end 3-4 måneder af en babys liv. Selv om det er meget nyttigt, består det selvfølgelig af grove fibre, som fordøjes i lang tid.
5. Sauerkraut til en ammende mor er et tilladt produkt, men du kan spise det fra anden halvdel af året efter fødslen, og forudsat at det ikke indeholder en masse eddike og krydderier. I de første 5-6 måneder efter fødslen frarådes det at spise surkål.
6. For at være sikker fra overdreven gasdannelse når du spiser frisk eller surkål, tilsæt et nip spidskommen til retten.
7. Pas på dit barn. Hvis den grøntsag, du spiste, har ført til angst hos barnet, så bør du tænke over, om du kan spise den en anden gang.

Retter fra kål under amning

Som allerede nævnt er stuvet kål med HB tilladt at indtage, men kun hvis barnet ikke har allergi eller individuel intolerance over for produktet.

Kål stuvet i en gryde

Ingredienser: kål, løg, gulerod, tomat, salt, vegetabilsk olie.

Tilberedning: Vask og rens alle grøntsager. Hak kål, løg og tomat. Riv gulerødderne på et groft rivejern. Hæld olie i en stegepande, varm den op. Kom løg, tomater og gulerødder i en opvarmet gryde. Lad grøntsagerne simre i 5 minutter ved middel varme under konstant omrøring. Kom kålen i gryden, bland alt. Dæk beholderen med et låg og lad det simre i 30 minutter ved lav varme under omrøring af og til. Når grøntsagerne er stuvet, saltes retten (husk blot, at ammende mødre ikke skal spise for salt mad). Alt er klar. Denne ret kan tidligst spises med HS i den anden måned af et barns liv og med måde.

Videoopskrift på stuvet kål i en langsom komfur

Shchi fra frisk kål med kød

Ingredienser: kød, kål, gulerødder, løg, kartofler, salt, Laurbærblad, creme fraiche, oksekød.

Forberedelse: Forbered grøntsager til madlavning. Kog kødbouillonen op. Fjern det kogte stykke kød, afkøl og skær. Skær kålen i strimler, kartofler og løg i tern, riv gulerødderne. Kom kål og kartofler i kødbouillonen, lad det koge ind. Herefter puttes gulerødder og løg i suppen. Dæk gryden med et låg, og kog i yderligere 30 minutter fra kogeøjeblikket. Salt kålsuppen inden afslutning, kom laurbærbladet i gryden. Ved servering tilsættes en skefuld creme fraiche til retten. Denne suppe kan være ammende mødre, fra den anden måneds amning.

Vinaigrette med surkål

Ingredienser: rødbeder, gulerødder, kartofler, surkål, vegetabilsk olie, salt.

Tilberedning: Vask kartofler, gulerødder og rødbeder og kog dem i deres skind. Pil grøntsagerne af skindet og skær dem i tern. Tilsæt surkål (pre-presset) kål til en salatskål. Bland ingredienserne, krydr dem med vegetabilsk olie (kan være solsikke). Rør igen og smag til med salt, hvis det er nødvendigt. Salat kan tidligst introduceres i moderens kost efter 6 måneders amning.

Hvad er ellers muligt?

Mad under amning skal være komplet, naturlig og sund. Mor kan spise næsten al mad, med undtagelse af for krydret, salt, fed og stegt mad. Fra kål kan du lave mange sunde og tilladte retter med HB. Hovedprincip af disse retter er, at de ikke er for krydrede, fedtede eller stegte. Ammende mødre kan endda få borscht med rødbeder og kål, kun for første gang bør du prøve retten i en lille smule, gradvist at øge mængden af ​​spist, nøje overvåge babyens reaktion.

Opsummering

Kål er meget sund grøntsag, hvad enten det er en hvidhovedet eller rødhovedet frugt. Ved fodring modermælk du behøver ikke opgive det helt. Braiseret kål(helst kogt i vand - i en langsom komfur eller dobbeltkoger) kan en ammende mor indtages fra den anden måned af et barns liv, men kun med måde. frisk kål i den første måned efter fødslen anbefales ikke, da det nyfødte barn endnu ikke har tilpasset sig sådan mad, og den mulige reaktion fra kroppen vil være negativ.

Ammende mødre i store mængder har brug for naturlige vitaminer, men om vinteren må man nøjes med dåse grøntsager og frugter. Før de indtager sådanne produkter, er kvinder interesserede i, om surkål vil forårsage oppustethed hos et spædbarn, når de ammer.

Fordel

Hvidkål er en kilde til mange vitaminer og mineraler, som ikke går tabt under gæringsprocessen. Derfor er det et af hovedprodukterne, der fylder skraldespandene til vinteren.

Kan en ammende mor spise surkål? Dette produkt, bestået proceduren fermentering, understøtter immuniteten hos en kvinde under amning pga fantastisk indhold ascorbinsyre. Kålen er også godt antidepressivt middel, som giver dig mulighed for at holde nervesystemet normalt, men under amning bør introduktionen af ​​et nyt produkt i kosten ske gradvis. Det anbefales at starte med små portioner.

Det hydrofobe, lipofile K-vitamin er involveret i proteinsyntese og regulerer niveauet af blodkoagulation, så en træt mor kan undgå hjertesygdomme. Det produkt, der spises, vil sænke sukkerniveauet og styrke blodkarrene.

Folinsyre vil gøre det muligt for kroppen at komme sig hurtigt efter graviditet og fødsel. Ud over celleregenerering vil kål forhindre udviklingen af ​​kræft.

Grøntsagen indeholder fibre, som vil forbedre fordøjelsessystemet hos en kvinde, og antibakterielle egenskaber produkt vil lindre problemer i mave-tarmkanalen. organisk stof til stede i saltlage vil lindre betændelse fra tandkød og tænder. Kål er også nyttig til behandling af sådanne gynækologisk sygdom som candidiasis.

Indvirkning på fordøjelsen

En hvid grøntsag i enhver form kan provokere flatulens og oppustethed hos en kvinde, men det hele afhænger af individuelle egenskaber organisme. Et produkt, der har bestået mælkesyregæringen, anbefales ikke til alle - her tages der hensyn til mave-tarmkanalens tilstand og surhedsgrad. Af denne grund er surkål kontraindiceret for nogle ammende mødre.

Hos spædbørn i første halvdel af året er fordøjelsessystemet allerede udviklet, men det er følsomt over for moderens menu. Ikke overraskende forårsager surkål under amning nogle gange angst og gråd hos barnet. Men du bør heller ikke helt opgive produktet, hvis der ikke er kontraindikationer for moderen selv.

Det skal også tages i betragtning, at det er risikabelt at spise surkål under amning, hvis det er købt på markedet, da det ikke vides, hvor sanitære forhold gæringen fandt sted.

Indfør gradvist surkål i ammediæten, og observer babyens reaktion. Du skal starte med 1-2 spsk. om dagen, efter at have presset kålen fra saltlagen og lidt i blød rent vand. Hvis produktet øger oppustethed betydeligt, er det bedre helt at udelukke det fra menuen indtil den periode, hvor babyen vil reagere mere tilstrækkeligt på moderens kost.

hjemmelavet

Hvis pickles blev en daglig tilføjelse til spisebord en ammende mor, anbefales det at overholde endnu en regel - at lave vinterforberedelser med egne hænder. Processen med at tilberede kål er ikke kompliceret.

Syltningsopskrift:

1. hakke kål (5 kg);
2. gnid gulerødder (3 stk.);
3. grøntsager blandes og males med salt (3 spiseskefulde);
4. ramt under undertrykkelse.

Fermentering tager 3-4 dage i et varmt rum. En emaljeret spand eller pande tages som en beholder; den vil også være praktisk i 3-liters krukker. Beholderen er ikke fyldt til toppen - under gæringen vil saltlagen stige og kan lække ud.

Rettens parathed bedømmes af den rigelige skumagtige "hætte". For at forhindre, at produktet bliver bittert, punkteres flere steder i begyndelsen af ​​gæringen med en lille træpind - det vil hjælpe boblerne til at stige mere frit til overfladen. Deres rigelige udseende er et andet tegn på parathed. Nu kan kålen tages ud i kulden og få lov at stå i 1-2 dage.

I denne opskrift er der ikke et enkelt produkt, der er skadeligt for en kvinde, men hun skal tage højde for, at pickles fremkalder dehydrering. Hvis du spiser surkål hver dag for en ammende mor, så er der behov for at øge væskeindtaget, hvilket ikke er ønskeligt, når svær hævelse men god til amning.

opskrift på kålsuppe

Shchi kan tilberedes i kød, grøntsager, svampebouillon. Nedenfor er en opskrift på mager suppe. Angivet mængde ingredienser til 500 ml vand.

Produktliste:

• kartofler - 3-4 stk.;
• surkål - 250 g;
• gulerødder, tomater og løg - 1 stk.;
• dild og persille - 4 grene hver;
• hvidløg - 2 tænder;
• malet peber, salt - efter smag;
• magert oksekød.

Kog oksekød i vand i 30 minutter. og kartofler i tern (15 min.), derefter tilsættes kål og holdes ved ild i yderligere 10 minutter. Løg, gulerod og tomat hakkes fint og stegt på vegetabilsk olie. Stegen kommes i en gryde, og kålsuppen simrer ved svag varme et par minutter mere. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes hakkede krydderurter og hvidløg.

Ved udskrivelse fra hospitalet får mødre en liste over produkter, der skal udelukkes under amning. Hvidkål, rosenkål, surkål, syltet og iceberg er førende på listen over produkter, kolikfremkaldende hos en baby - men er det sådan?

Hvad forårsager flatulens i kål?

En sund grøntsag bidrager til øget gasdannelse i tarmene, hvis en person har nedsat bevægelighed eller enzymmangel, hvorved korsblomstrende fibre fordøjes og fermenteres i lang tid.

Hvis moderen ikke er bekymret for sygdomme i fordøjelsessystemet, kan hun spise enhver mad, der overholder den daglige norm, uden at bekymre sig om barnets velbefindende.

Kolik er kroppens reaktion på tilpasning til en ny kost og stressfaktorer, der opstår i de første 2-4 måneder af livet. lille mand, og de er ikke relateret til en ammende mors ernæring.

Er det muligt at kål mens du ammer.

Bør bestå af produkter kendt for en kvinde. Hvis hun før fødslen spiste mad, som ikke gav ubehag, kan hun efter fødslen fortsætte med at spise på samme måde.

Kål giver sjældent allergiske reaktioner, og hvornår ordentlig madlavning vil være en velsmagende og sund tilføjelse til plejediæten.

VIGTIG!

I landene i Den Europæiske Union, allerede på fødestuer, tilbydes forældre salater, citrusfrugter, kaffe og chokolade. Med sådan en mors kost føler barnet sig godt uden problemer med hududslæt eller afføring. Siden 2011 har Rusland bevæget sig væk fra en streng liste over produkter, der er tilladt til amning, men børnelæger og fødselslæger fra den gamle skole fortsætter med at pålægge mødre en forældet mening. Hvilken slags kål kan du?

Ernæringseksperter og ernæringseksperter siger, at der ikke er nogen væsentlig forskel på typerne af kål, dog opfatter den menneskelige tarm visse varianter med stort ubehag.

Præference bør gives til blomkål, rosenkål og broccoli: når de ammer, har de ikke en aggressiv effekt på mavetarmkanalen, fordøjes hurtigt og mætter kroppen med mineraler, vitaminer og makronæringsstoffer.

1. Hvidkål indeholder svære at fordøje fibre, men kogt eller stuvet kan den stå på en ung mors bord. Kalium, calcium, fosfor, vitamin A, C, E, PP, folinsyre og Pantothensyre som en del af en grøntsag er mor og baby nødvendige, hvorfor du ikke bør nægte det på grund af imaginær kolik.
2. rødkål indeholder halvanden gange flere grove fibre end hvidkål, så når man fodrer en baby, er det bedre at opgive denne sort af grøntsager.
3. Tang er på trods af navnet ikke i familie med korsblomstrede planter – det er en alge. Ved amning fyldes kun 100 g dagligt op daglig dosis jod i kroppen og kan erstatte indtaget.
4. Sauerkraut under amning falder også ind under lægernes forbud:

• Det indeholder bordsalt forårsager dehydrering;
• krydderier og sukker brugt til marinade irriterer slimhinden fordøjelsessystemet og forårsage allergi hos spædbørn;
• farlige gæringsprocesser i tarmene og kan føre til forgiftning af mor og barn.

Fordelene ved kål under amning.

• Korsblomstrede frugter hjælper med vægttab. Kalorieindhold i produktet: 25-50 kcal pr. 100 g, afhængig af grøntsagstypen, mens det giver en mæthedsfornemmelse i 3-4 timer på grund af de fibre, det indeholder.
• Indeholder vitaminer fra gruppe B, C, A, PP - ved amning er deres genopfyldning vigtig for moderen.
• Blomkål og rosenkål er rige på fosfor, magnesium, kalium og jern, som er nødvendige for barnets vækst og udvikling.
• Broccoli er rig vegetabilsk protein, folsyre, vitamin A og B9.
• Tak til fedtsyrer og C-vitamin, kål har anti-inflammatoriske egenskaber, hvilket er vigtigt for svækket immunitet efter fødslen.
• Kompresser fra hvidkålsblade hjælper med hævelse og bruges i folkemedicin til laktostase.
• Tang regulerer stofskiftet, forbedrer hukommelsen og er involveret i forebyggelsen af ​​skjoldbruskkirtelsygdomme.

1. Broccoli, blomkål og rosenkål bør introduceres fra de første dage efter fødslen i kogt og stuvet form. 1 måned efter fødslen – grøntsager kan spises friske.
2. Prøv én type kål om dagen for at overvåge din babys reaktion på et nyt produkt i kosten. Hvis barnet har udslæt, løs afføring, presser det benene mod maven og græder ofte - sæt produktet til side i en måned, barnet kan have intolerance over for stofferne i grøntsagerne.
3. Hvis en ammende mors krop reagerer på kålretter med luft i maven eller flydende afføring- du bør ikke bruge dem med HS: babyen vil reagere med de samme symptomer.
4. Tang er et alvorligt allergen. Ved amning bør alger introduceres gradvist, begyndende med 30 g pr. dag. Hvis barnet ikke reagerer negativt på sådan en mors kost, kan du feste på havkål, dog ikke mere end 150 g om dagen 3 gange om ugen.
5. Opgiv surkål, men hvis du virkelig vil - spis ikke 100 g stuvet.
6. Frisk hvidkål bør vises på bordet hos en ammende mor tidligst den første måned efter fødslen. Indtil dette tidspunkt er det værd at bruge det kogt, stuvet eller bagt.

Kål - hvornår skal man introducere?

Korsblomst - en kilde til nyttige mikro- og makroelementer. De optages let af babyens krop og egner sig som babys første måltid.

• Ved 6 måneder kan du introducere din baby til moset broccoli eller blomkål, og fra 8 måneder tilbyde ham rosenkål.
• Indfør hvidkål ikke tidligere end 12 måneder: på grund af grove fibre absorberes det dårligt af tarmene hos en lille person.

Udsæt et barns bekendtskab med surkål og tang indtil 3 år gammel: salt og krydderier i marinaden er ikke nødvendige for en lille persons krop.

Husk, at introduktionen af ​​et nyt produkt i barnets kost skal ske gradvist. Hvis du udvikler tegn på allergi og dyspeptiske symptomer, skal du stoppe med at tilbyde en ny godbid og konsultere en læge.