सही कार्यक्रम। वेदों के अनुसार दैनिक दिनचर्या, नींद और पोषण

महिलाओं के लिए आयुर्वेदिक आहार - आपके ऊर्जा स्तर को बढ़ाने के लिए पोषण संबंधी नियमों का एक सेट।

आयुर्वेदिक ज्ञान आपको बीमारियों और पोषण के बीच संबंधों की गहरी समझ बनाने, दोषों के संदर्भ में भोजन का मूल्यांकन करने और इसे चुनते समय अज्ञानता को दूर करने की अनुमति देता है।


महिलाओं के लिए आयुर्वेदिक पोषण

आयुर्वेद के अनुसार आपके व्यक्तित्व संविधान की परिभाषा। विभिन्न दोषों के प्रतिनिधियों के लिए क्या खाना चाहिए?

दुनिया में 5 तत्व (तत्व) हैं जो हमारी वास्तविकता बनाते हैं।

उनमें से प्रत्येक महत्वपूर्ण है और काफी हद तक एक व्यक्ति और उसके आसपास चल रही प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है।

ये हैं: पृथ्वी, जल, वायु, आकाश और अग्नि। गर्भाधान के समय, जब आत्मा भ्रूण में प्रवेश करती है, तो भविष्य के व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं (दोषों) के जन्म की प्रक्रिया होती है।

वे माता-पिता की प्रकृति, उनकी आदतों, आहार नियमों, आनुवंशिकता और अन्य चीजों पर निर्भर करते हैं।


कुल पांच तत्व हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक व्यक्ति शामिल है: पृथ्वी, जल, वायु, आकाश, अग्नि

कुछ लोग इन गुणों के पूर्ण संतुलन का दावा कर सकते हैं, आमतौर पर एक दिशा या किसी अन्य में पूर्वाग्रह होता है, जिस पर स्वास्थ्य निर्भर करता है।

आपके पास पृथ्वी के बहुत सारे तत्व हैं - आप मोटापे से ग्रस्त हैं, वायु - चिंता और संदेह के लिए, जल - शोफ, आग - लगभग हमेशा नाराज़गी या अल्सर की गारंटी देता है।

यह, निश्चित रूप से, निदान नहीं है, बल्कि एक प्रारंभिक प्रवृत्ति है जिसे संतुलित आहार से दूर किया जा सकता है।

दोष (कुल मिलाकर तीन होते हैं) एक ही समय में कई तत्वों को मिलाते हैं: वात = वायु + ईथर, कफ = जल + पृथ्वी, पित्त = अग्नि और जल एक ही समय में।

यह जानते हुए कि आप किस वर्ग से हैं, आपको ऐसा खाना खाने की ज़रूरत है जो गुणों के विपरीत हो और, जैसा कि वह था, अपने आप को संतुलित करें।

  1. कपास ऊन प्रकार।ऐसे लोग हल्के, पतले और मोबाइल शरीर वाले सक्रिय, अत्यधिक उत्तेजित व्यक्ति होते हैं। इस प्रकार की लड़कियां आलस्य को बर्दाश्त नहीं करती हैं और लगातार कार्य करने की प्रवृत्ति रखती हैं। उन्हें अपना निवास स्थान बदलना, यात्रा करना पसंद है, यह उन्हें अच्छे आकार में रखता है। उनकी सूखी त्वचा और बाल होते हैं, अक्सर हिचकी आती है। अकेलेपन से बचने के लिए केवल रिश्तों की तलाश करें। वे गाढ़ा, खट्टा, ओवरसाल्टेड पसंद करते हैं।

व्यक्तित्व लक्षण: ठंडा, खट्टा, सूखा।

इस ऊर्जा को शांत करने के लिए, आपको इसके विपरीत खाने की जरूरत है: गर्म, मीठा, वसायुक्त (सूप, सूखे मेवे, अनाज)।


वात-प्रकार की महिलाओं को अधिक अनाज और सूखे मेवे खाने की सलाह दी जाती है।
  1. पित्त प्रकार।अधिकांश भाग के लिए, यह एक व्यक्ति में निहित उग्र ऊर्जा है, क्योंकि उनके शरीर का तापमान अक्सर सामान्य से अधिक होता है। ऐसे लोगों में पाचन अग्नि विकसित होती है उच्च स्तरवे खाने के बहुत शौकीन होते हैं, खासकर मसालेदार, चटपटा खाना। ज्यादातर मामलों में काया औसत है, लेकिन वे बहुत कुछ हासिल करने या वजन कम करने में सक्षम हैं। ये बुद्धिमान, शिक्षित नेता हैं जो विलासिता से प्यार करते हैं। वे अक्सर गंजे हो जाते हैं और यह उनके हिंसक दिमाग का नतीजा है। मैक्सिमलिस्ट आलोचना के लिए प्रवण हैं। उनके तैलीय बाल और त्वचा हैं, और वसायुक्त खानाअक्सर सिरदर्द।

पित्त को खूब सारे तरल पदार्थ पीने चाहिए और पेट की अम्लता को कम करना चाहिए।

सब कुछ नम और ताज़ा संतुलन के लिए उपयुक्त है (रस पेय, फल और सब्जी सलाद)।


पित्त के प्रकारों को अपने आहार में अधिक फल और सब्जी सलाद शामिल करना चाहिए।
  1. कफ प्रकार।यह उर्वरता (पृथ्वी + जल) का एक जीवित प्रतीक है, इसलिए शरीर घना है, बड़ा है, अतिरिक्त वजन को बाहर नहीं किया जाता है। वे दयालु और संवेदनशील होते हैं, उनकी हरकतें और सोचने का तरीका शांत होता है। उनकी तुलना गर्म दिल वाले कुलीन, राजसी हाथियों से की जा सकती है, वे केवल अच्छा बोने का प्रयास करते हैं। वे आमतौर पर दूसरों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं। इस प्रकार की महिलाएं जन्मजात मां और समर्पित जीवनसाथी होती हैं। धीमे, अक्सर आलसी, शांत और शांत बैठना पसंद करते हैं। उन्हें मिठाई की लालसा होती है, और इसलिए वे पीड़ित होते हैं अधिक वज़न. चयापचय बहुत धीमा है।

कफ धीमापन, नमी और शीतलता है।

के लिये कल्याणउनके लिए सब कुछ गर्म और मसालेदार खाना जरूरी है: मसालों के साथ पकी हुई सब्जियां, अदरक वाली चाईनींबू या कम वसा वाले अनाज के साथ।


कफ के प्रतिनिधियों को मसाले और अदरक की चाय की सलाह दी जाती है

युक्ति: एक व्यक्ति विभिन्न अनुपातों में कई दोषों के साथ सह-अस्तित्व में रह सकता है। अपने प्रकार या संयोजन का निर्धारण करें और एक महीने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें। अपने प्रेक्षणों को लिख लें और एक व्यक्तिगत मेनू पर निर्णय लें।

खराब पाचन के लक्षण और बचने की आदत

हमेशा अपनी भावनाओं पर पूरा ध्यान दें। अपना शरीर. यह पहली बार में विशेष रूप से कठिन है।

यह बचपन की थोपी गई आदतों, दूसरों की राय, सांस्कृतिक विशेषताओं के कारण है।

वैसे, पुरुष शरीर की तुलना में महिला शरीर हमेशा बेहतर महसूस करता है जो उसे चाहिए। यह कई चीजों के लिए सहज दृष्टिकोण के बारे में है।


खाने के बाद आपको भारीपन, उदासीनता महसूस नहीं करनी चाहिए।

एक बुरा संकेत उनींदापन, चिड़चिड़ापन या आलस्य है - जिसका अर्थ है कि यह संविधान के अनुकूल नहीं है और आपको नुकसान पहुंचाता है।

हानिरहित प्रतीत होने वाले, ये तत्व नशा, सूजन, दर्द, चक्कर आना और यहां तक ​​कि उल्टी का कारण बन सकते हैं।

इस मामले में, आपको तत्काल एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और उन्हें अपने आहार से बाहर करना चाहिए।

आंतों को खाली करने की इच्छा आदर्श रूप से खपत के बाद अगली सुबह होती है, यदि पहले हो तो - वे आपके लिए विषाक्त हैं।

एक और संकेत खराब पाचन: मुंह से दुर्गंध। ऐसा लगता है कि सब कुछ इतना सरल है, लेकिन कई हमेशा अपने स्वयं के भोजन प्रतिक्रियाओं के छोटे संकेतों को नहीं सुनते हैं।

अपनी स्थिति में सुधार करने के लिए, नीचे सूचीबद्ध सामान्य गलतियों से बचें।


आयुर्वेद में आहार का बहुत महत्व है।

पाचन क्रिया को नष्ट करने वाली बुरी आदतें :

  1. जब आपका मन न हो तब खाएं।क्या यह दोपहर के भोजन का समय है? किसे पड़ी है! भूख न लगे तो खाना छोड़ दें।
  2. ताजा निचोड़ा हुआ जूस पिएंया उन्हें फलों के डेसर्ट के साथ खाएं। हां, वे उपयोगी हैं, लेकिन केवल एक अलग सेवा के रूप में।
  3. पैथोलॉजिकल ओवरईटिंग(प्लेट पर सब कुछ) या कुपोषण। सब कुछ मॉडरेशन की जरूरत है।
  4. बर्फ का पानी पीना।सबसे पहले, आप बीमार हो सकते हैं; दूसरा, यह उपयोगी नहीं है। अपने तरल पदार्थ का सेवन खोजें।
  5. मनोवैज्ञानिक आघात और अनुभवों का "जैमिंग"।भावना को पूर्ण रूप से महसूस करना बेहतर है (किसी कारण से इसे दिया गया है) और इसे जाने दें।
  6. दावत के समय की गलत गणना(हम इसके बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे)।
  7. असंगत खाद्य पदार्थ खाना।
  8. असंगत खाद्य पदार्थों के साथ असंतुलित स्नैकिंग के खिलाफ आयुर्वेद।
  9. यदि आपको कब्ज़ है, तो भूखे रहें।शरीर को इस समस्या को अपने आप हल करना चाहिए, भलाई को बढ़ाना नहीं चाहिए।

युक्ति: अपना भोजन चबाएं जैसे भारतीय योगियों ने 108 बार किया था। इसे तेजी से अभ्यस्त करने के लिए, पाचन मुद्राएं सीखें, इससे बेचैन दिमाग और हाथों पर कब्जा करने में मदद मिलेगी ("चाडमैन का कटोरा", "स्कैलप", "वाटर मुद्रा")।


अपने भोजन को योगी की तरह अच्छी तरह चबाकर खाने की कोशिश करें।

महिला (चंद्र) ऊर्जा को बढ़ाने वाले उत्पादों की सूची। मसालों के उपचार गुण

मानवता के सुंदर आधे के जीवन में चंद्रमा एक विशेष स्थान रखता है।

उनकी ऊर्जा को हर अभिभावक का आधार माना जाता है। भट्ठीआकर्षण, व्यक्तिगत जीवन, शांति की आंतरिक अनुभूति, यहाँ तक कि शारीरिक चक्र भी इस पर निर्भर करते हैं।

कुछ खाद्य पदार्थ इस राशि को अधिकतम करने में मदद करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप भौतिक और आध्यात्मिक खुशी मिलती है:

  1. दूध।इसे या तो सुबह जल्दी (6:00) या शाम को (18:00) इस्तेमाल करने लायक है, तभी यह फायदेमंद होगा। पहले मामले में, इसे मीठा और उबालना बेहतर है, इसे शहद और मसालों के साथ गर्म करें। दूसरे में - चीनी, सौंफ, इलायची डालें। इस ड्रिंक की मदद से आप रात को आराम करेंगे, ताजगी हासिल करेंगे और अपने आप में जाग्रत होंगे छिपी हुई शक्तियांमन।
  2. किशमिश।सुबह आपको ताजी ऊर्जा से भर देता है, एक ही समय में सभी दोषों के लिए उपयुक्त।
  3. केला।जीवन, आशावाद, हर्षोल्लास के साथ संतुष्टि लाता है। किसी व्यक्ति पर गहरा प्रभाव डालने में सक्षम। अगर आप में इन गुणों की कमी है तो इसका इस्तेमाल करें।
  4. नाशपाती।मजबूत इरादों वाले लोगों, नेताओं, मालिकों की जरूरत है।
  5. रसभरी।पित्त के लिए एक आदर्श भोजन, क्योंकि यह पेट की अम्लता को सामान्य करता है। इसे ताजा या धूप में सुखाकर सबसे अच्छा खाया जाता है। अन्यथा, यह कोई लाभ नहीं लाएगा।
  6. आलूबुखारा।काम को सामान्य करें कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, विशेष रूप से दबाव बढ़ने में मदद करते हैं।
  7. शहद।हिंदुओं के अनुसार, वह प्रेम की पहचान है। इस महिला उत्पादजो कोमलता देता है। अपनी विविधता चुनना महत्वपूर्ण है। यह करना आसान है - बस इसे एक चक्कर दें। आप पर जो सूट करेगा, उसकी महक ताजा होगी, मीठी नहीं।

मसालों के बिना वैदिक व्यंजन इतने फायदेमंद नहीं होते, ध्यान से चिकित्सकों की पीढ़ियों द्वारा चुने गए।

हींग शांत करने में मदद करेगी सरदर्दऔर सामान्य करें तंत्रिका प्रणाली, रीढ़ की समस्याओं का समाधान।

अदरक एक शक्तिशाली संचार उत्तेजक है, सर्दी, एनोरेक्सिया के खिलाफ सफलतापूर्वक लड़ता है, जोड़ों का दर्दथायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को पुनर्स्थापित करता है।

हल्दी अल्सर, किडनी और लीवर की बीमारियों का इलाज करती है, थकान दूर करती है, हर तरह की एलर्जी को दूर करती है।

काली मिर्च - पाचन विकृति, दमा, एथेरोस्क्लेरोसिस और हेपेटाइटिस।

इलायची ब्रोंकाइटिस और इस्किमिया को ठीक करती है, दर्द से राहत देती है, इसका एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है।

तिल हमारी हड्डियों और इसलिए दांतों के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। अगर आप इसमें थोड़ा पानी मिलाते हैं और नींबू का रस, वे त्वचा पर मुँहासे दूर कर सकते हैं।

बीज, इलायची, कपूर और दालचीनी का मिश्रण सिर दर्द का इलाज करता है। मसालेदार करी घावों को भरती है, सूजन को दूर करती है और संक्रमण के खून को साफ करती है। जीरा त्वचा के माइक्रोस्पाज्म से राहत दिलाता है।

सौंफ मायोपिया को ठीक करती है। अजवाइन फुफ्फुस, जमाव के लिए अच्छा है आंतरिक अंग(यकृत, प्लीहा), बुखार से राहत देता है।

काली मिर्च सक्रिय पोषक तत्वशरीर में। निगलना साबुत अनाजजैसे योगी करते हैं।


आयुर्वेद में मसालों का विशेष महत्व है।

युक्ति: विदेशी सब्जियां और फल सावधानी से खाएं। आयुर्वेद का मानना ​​है कि फल केवल उसी व्यक्ति को लाभ पहुंचाएंगे जिसके क्षेत्र में वे उगाए गए थे। साधारण चुकंदर से एक हिंदू को जहर दिया जा सकता है, और हम चायोट या कोहलबी से अस्वस्थ महसूस कर सकते हैं।

खाने का शुभ मुहूर्त

नाश्ता

बहुत से लोग जो आयुर्वेद के नियमों से परिचित नहीं हैं, वे सचेत रूप से इस भोजन से बचते हैं, क्योंकि इससे आपको तुरंत नींद आ जाती है।

वे कहते हैं, “मैं नाश्ता नहीं करता। मेरे पास करने के लिए बहुत कुछ है!" उस तंद्रा का जिक्र है जो अनिवार्य रूप से अज्ञानी खाद्य पदार्थों से आती है।

एक बार और सभी के लिए बन्स, सैंडविच और अनाज (हल्के एक प्रकार का अनाज) के बारे में भूल जाओ और सुबह अच्छी होगी!

सुबह छह बजे उठकर रसीले, मीठे फलों का सेवन करें। कोई भी दूध उत्पादभारतीयों के अनुसार, आपका भला करेंगे।

इसमें दूध भी शामिल है (हमने इसके बारे में पहले लिखा था)। और, स्वर्ग के लिए, मिठाई खाओ!

एक महिला को बस संतुलन की जरूरत होती है हार्मोनल पृष्ठभूमि. सूखे मेवे, चॉकलेट, कच्चे खाद्य मिठाई की अनुमति है।

भले ही आप डाइट पर हों। 12 घंटे तक सब कुछ बिना किसी परिणाम के पच जाएगा।

केवल एक ही प्रतिबंध है - केक (केक के कारण)। अन्यथा, आप अंततः चिड़चिड़े और क्रोधित हो जाएंगे, अपने आदमी पर दया करो।


रात का खाना

इसके लिए आदर्श समय 11:00 से 14:00 बजे तक है। इन घंटों के दौरान, पाचन सबसे अधिक सक्रिय होता है, इसे सौर ऊर्जा द्वारा खिलाया जाता है।

अनाज, फलियां, तली हुई सब्जियां पकाने की आदत डालें।

वे मन को पोषण देने और सुधार करने में मदद करेंगे मानसिक गतिविधि, मुख्य बात समय सीमा का पालन करना है न कि अधिक खाना।

इससे इच्छाशक्ति और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता कम हो जाती है। अगले एक घंटे के लिए ज़ोरदार काम से बचना चाहिए।


रात का खाना दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है।

रात का खाना

अधिकांश महत्वपूर्ण ट्रिकखाना। यह उस पर निर्भर करेगा कि आपके पेट में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं होंगी या नहीं।

अपने प्रियजनों को उबली सब्जियां या मेवे खिलाएं और खिलाएं।

जब भी संभव हो मक्खन और रोटी से बचें। फल आपको आराम करने में मदद करते हैं श्रम दिवस, तंत्रिका तनाव को दूर करें और अच्छी नींद के लिए तैयार करें।

आलू के आग-भारी पाचन से बचें। जमीन के ऊपर की सब्जियों (गोभी, तोरी, खीरा, साग) पर रहना बेहतर है।

किण्वित दूध से केवल मसालों के साथ गर्म दूध की अनुमति है।

भारतीयों का आमतौर पर इस उत्पाद के प्रति विशेष रूप से गर्म रवैया है। नियम तक: यदि दूध के बाद कोई व्यक्ति बीमार महसूस करता है या बुरा सपना देखता है, तो आपने बहुत कम पिया।

यह अपने आप को धीरे-धीरे इसके आदी होने के लायक है, एक चम्मच से शुरू करके, धीरे-धीरे खुराक बढ़ाना।

यदि यह अभी भी खराब है - इसे पूरी तरह से टालें, यह आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप नहीं है।

युक्ति: गर्मियों में - फल अधिक खाएं। शरद ऋतु में, पनीर, खट्टा क्रीम, घी पर स्विच करें, अनाज का दलियाचीनी के साथ। सर्दियों में, वसा खाना जारी रखें, मीठे मसाले डालें, लेकिन ठंडा करने से बचें (उदाहरण के लिए, पुदीना)। वसंत ऋतु में सौंफ, दालचीनी, जीरा के प्रयोग का स्वागत है।


राशिफल और भविष्यवाणियां सूर्य और यहां तक ​​कि बाईपास नहीं करते हैं असंभवपृथ्वी के सापेक्ष सूर्य की स्थिति की परवाह किए बिना। सूरज - परमाणु भट्टी, बैटरी जो हमारे जीवन को शक्ति प्रदान करती है। एक व्यक्ति के लिए जीवन के स्रोत के साथ लय में रहना स्वाभाविक होगा।

मेरे निजी अनुभवदैनिक दिनचर्या में परिवर्तन दिखाता है ज़ाहिरइस विधा के लाभ, जब आप जल्दी सो जाते हैं, 21-00 के बाद नहीं, और सूर्योदय से पहले उठ जाते हैं।

यह क्या देता है

  • अधिक जीवन शक्ति
  • लोगों और खुद के साथ कम संघर्ष
  • इसके लिए किसी अविश्वसनीय प्रयास या चालाक प्रथाओं की आवश्यकता नहीं है
  • वापसी की खुशी और परिपूर्णता की भावना
  • समय आपके लिए काम करता है

और अन्य छोटे प्लस, जो कई हैं और सूचीबद्ध नहीं किए जा सकते हैं।

कुंडली में सूर्य या चंद्रमा को या तो स्थानांतरित करना असंभव है, बहुत कम वास्तविक जीवनलेकिन हम कुछ कर सकते हैं। हम उनके साथ लय में हो सकते हैं - हमारे होने के मुख्य कारकों के साथ। जीवन की शक्ति के साथ लय में होना, जिसका अर्थ है बीई। (या नहीं बीई, जो हम तकनीकी प्रगति के वर्षों में करते थे।)

वेद कहते हैं कि हमारा पूरा जीवन, हमारा शरीर, प्रतिक्रियाएं, व्यवहार, स्वास्थ्य सार्वभौमिक प्रक्रियाओं, ग्रहों की चाल, सौर और चंद्र चक्रों से जुड़ा हुआ है। प्रत्येक प्रकार की गतिविधि के लिए, प्रकृति का अपना है, अधिकांश अनुकूल अवधिसमय। अनुपालन सरल नियमप्राकृतिक चक्रों के अनुसार व्यक्ति को ऊर्जावान, स्वस्थ और ऊर्जावान बनाता है। वैदिक ग्रंथ कहते हैं कि समय हमारी भौतिक दुनिया में सबसे शक्तिशाली, अदम्य और दंडात्मक शक्ति है। जो लोग समय के नियमों का पालन नहीं करते हैं वे अनिवार्य रूप से पीड़ित होंगे। उनका जीवन पूर्ण नहीं होगा।

दिन की शुरुआत

वेदों के अनुसार व्यक्ति को सुबह होने से पहले उठना चाहिए 4-00 और 6-00।ऐसा कहा जाता है कि सूर्योदय से लगभग 48 मिनट पहले, शरीर में सभी कार्य विपरीत में बदल जाते हैं (मस्तिष्क के एक गोलार्ध का प्रभुत्व दूसरे द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, दूसरे नथुने बेहतर सांस लेने लगते हैं, ऊर्जा प्रवाह दूसरी तरफ से अधिक तीव्रता से चलता है। , तर्क को अंतर्ज्ञान, आदि द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है)। दिलचस्प बात यह है कि हाल ही में जापानी वैज्ञानिकों ने इसकी पुष्टि की जिन्होंने सभी संकेतकों को लिया मानव शरीरआधुनिक उपकरणों का उपयोग करना। वेद कहते हैं कि इस समय व्यक्ति को पहले से ही अपने पैरों पर खड़ा होना चाहिए। इस नियम के पालन से पूरे दिन ऊर्जा मिलती है।

3:00 से 4:00 . तक- साधना के लिए सबसे अच्छा समय (प्रार्थना, ध्यान, मंत्र पढ़ना), लेकिन इस तरह के अभ्यास के कार्यान्वयन के लिए तैयारी और एक निश्चित जीवन शैली का पालन करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा वे विकसित हो सकते हैं गंभीर उल्लंघनस्वास्थ्य।

नींद के दौरान शरीर मानसिक ऊर्जा से भर जाता है। यह फिलिंग होती है 21-00 से 4-00 . तकचंद्रमा की शक्ति के प्रभाव में। इसलिए रात में काम करना बेहद प्रतिकूल प्रकार का पेशा माना जाता है।

आदमी उठ रहा है 4:00 से 5:00 . तकअधिक प्रफुल्लित है, जीवन में कठिनाइयों को आसानी से पार कर लेता है, एक नेता की क्षमता रखता है और महान भौतिक सफलता प्राप्त करने में सक्षम है। ऐसे लोगों को अक्सर दिन में खुशी का अहसास होता है।

जो उठता है 5:00 से 6:00 . तक, कुछ सफलता भी प्राप्त करेंगे, लेकिन इतना उत्कृष्ट नहीं। गंभीर समस्याएंयह वास्तविक जीवन में भी नहीं होगा।

किसके बारे में उठता है 6:00 से 7:00 . तक, वे कहते हैं: उसकी ट्रेन निकल गई है। एक उदाहरण यहां दिया गया है: एक मुर्गा 3-00 बजे, 4-00 बजे, 5-00 बजे बांग देता है, और चौथा मुर्गा नहीं माना जाता है - यह उन लोगों के लिए सिर्फ एक विदाई "अलविदा" है। 6-00 के बाद गूंज रहा है। जो उठते हैं 6 से 7 . तकसुबह में, हंसमुख होने का अवसर खो देते हैं, अक्सर कम स्वर होते हैं, देर हो जाती है।

लोग से उठ रहे हैं 8-00 से 9-00, पुरानी बीमारियों के प्रति संवेदनशील हैं, निम्न या उच्च हैं बढ़ा हुआ स्वरसंभव मतली, कॉफी पर निर्भरता, मानसिक कमजोरी, अवसाद, खुद पर विश्वास की कमी। यह भोर के शुरुआती घंटों में सूर्य की शक्ति से आता है।

उभरता हुआ 9-00 से 10-00 . तकमनुष्य को दुर्घटनाओं का पूर्वाभास होता है। वेद कहते हैं कि ऐसे लोग अक्सर समय से पहले मर जाते हैं।

जो 11:00 बजे उठता है और बाद में उसे अज्ञानता के प्रभाव से बचने का कोई अवसर नहीं मिलता है। ऐसे लोग बहुत स्वार्थी होते हैं और सत्य को समझने में असमर्थ होते हैं। 9:00 बजे सबसे समय सीमाउठना।

वेद कहते हैं कि अपने भाग्य और नकारात्मक कर्म को ठीक करने के लिए आपको 6-00 बजे से पहले ही उठना होगा। अन्यथा यह असंभव है।

जो व्यक्ति सुबह उठे, उसे 15 मिनट तक सिर पर ठंडे पानी से नहाना चाहिए (महिलाएं रोजाना अपने बालों को गीला नहीं कर सकतीं, वाटरप्रूफ हैट का इस्तेमाल करें)। कूल शॉवर आपको साफ करने की अनुमति देता है सूक्ष्म शरीररात में राज्य करने वाली अज्ञानता की विधा के प्रभाव से मन। 70% अवसाद केवल ठंडे स्नान (सुबह 6 बजे से पहले) से दूर हो जाते हैं।

नींद और पोषण

नींद चंद्रमा की शक्ति के प्रभाव में शरीर को मानसिक ऊर्जा से भरना है। सूर्य की शक्ति शरीर को ऊर्जा खर्च करती है, जलाती है। इसीलिए काम में दिन की सबसे अधिक उत्पादक अवधि 9-00 से 15-00 तक होती है।

वेदों के अनुसार, मानव मन 21:00 बजे से 00:00 बजे तक आराम करता है और शक्ति प्राप्त करता है। इस अवधि के दौरान एक व्यक्ति को सो जाना चाहिए। यह देखते हुए कि आपको 6-00 से पहले उठने की आवश्यकता है, और अधिकांश के लिए आवश्यक नींद की मात्रा 6-7 घंटे है, तो बिछाने का इष्टतम समय 22-00 है।

यदि कोई व्यक्ति जीवन की लंबी अवधि के लिए 00-00 के बाद लेट जाता है, तो वह मानसिक थकान जमा करता है। सबसे पहले मन की थकान आंखों को प्रभावित करती है - जीवन के रंग फीके पड़ जाते हैं, सब कुछ धूसर हो जाता है, व्यक्ति को आसपास बहुत सी चीजें नजर नहीं आतीं। मानसिक थकान का अगला चरण - सभी अंगों की लय (हृदय के लिए - अतालता) पीड़ित होने लगती है, शरीर असंतुलित हो जाता है। तब मन अंगों के काम को नियंत्रित करना बंद कर देता है। घबराहट और चिड़चिड़ापन, प्रतिरक्षा रोग, नकारात्मकता, अन्य लोगों के प्रति अपमानजनक रवैया प्रकट होता है।
अक्सर देर से उठने का नतीजा होता है बुरी आदतें-धूम्रपान और कॉफी पीना। यह लगातार मानसिक तनाव का परिणाम है।
यदि कोई व्यक्ति 23-00 से 1-00 बजे तक नहीं सोता है, तो उसकी महत्वपूर्ण ऊर्जा कम हो जाती है।
जो व्यक्ति 1-00 से 3-00 बजे तक नहीं सोता उसे भावनात्मक शक्ति का अनुभव होता है।
दिन में आप 10-15 मिनट आराम कर सकते हैं। दिन में 20 मिनट से अधिक सोने से बहुत अधिक ऊर्जा लगती है, जिसके परिणामस्वरूप भारी सिर और रक्त में विषाक्त पदार्थ होते हैं।

पोषण


के लिये सुबह का नाश्ताआदर्श समय सुबह 6:00 बजे से 7:00 बजे तक है। सुबह खुशी का समय होता है, इसलिए आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है जो अच्छाई की स्थिति में हों: फल (खजूर, केले, अंजीर, चेरी, आलूबुखारा, आम) गर्मियों में ताजे होते हैं और सर्दियों में सूख जाते हैं। कमजोर पाचन वाले लोगों के लिए फलों को हमेशा सुखाकर ही खाना बेहतर होता है। सुबह आप केफिर पी सकते हैं, चीनी और शहद खा सकते हैं। 6-00 से 8-00 तक चीनी पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित हो जाती है। तनावग्रस्त या गंभीर लोगों के लिए शारीरिक श्रमआप नट्स खा सकते हैं। नाश्ते के लिए अनाज में से आप केवल एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं। प्रात: काल में खाए गए अनाज (रोटी सहित) से मन की तेज ऊर्जा दूर होती है। परिणाम चिड़चिड़ापन, घबराहट, मस्तिष्क में नियंत्रण की कमी है। आप नाश्ते में पनीर और पनीर भी खा सकते हैं (सर्दियों में पनीर ज्यादा पसंद किया जाता है). अगर किसी व्यक्ति के पास सुबह 6 से 7 बजे तक नाश्ता करने का समय नहीं है, तो बेहतर है कि दोपहर के भोजन तक न खाएं। आप एक गिलास उबला हुआ गर्म पानी पी सकते हैं - यह मानसिक चैनलों और अन्नप्रणाली को अच्छी तरह से साफ करता है। अगर आप 7-00 से 8-00 तक खाते हैं, तो 14-00 तक आपको भूख लगेगी, और दोपहर के भोजन का समय पहले ही बीत चुका है।

रात का खाना।दोपहर के भोजन का आदर्श समय 12-00 है। सामान्य तौर पर, दोपहर के भोजन की सिफारिश 11-00 से 13-00 तक की जाती है। दोपहर के भोजन के समय, आप दूध को छोड़कर (और जो भोजन नहीं है) विभिन्न संयोजनों में कोई भी भोजन खा सकते हैं। 12:00 बजे जब सूरज अंदर होता है उच्चतम बिंदुलोगों में अग्नि की सबसे सक्रिय शक्ति होती है, जो भोजन को पचाती है। इसलिए इस समय अनाज के उत्पाद (रोटी सहित) सबसे आसानी से पच जाते हैं और दूध पेट में भी जमा हो जाता है। 11-00 से 13-00 तक दोपहर का भोजन करने के बाद, ताकत बहाल करने में केवल 10-15 मिनट लगते हैं (पाचन के लिए चला गया)। यदि आप 14:00 या उसके बाद खाते हैं, तो आप स्तब्ध हो जाते हैं (!)) और शरीर को ऊर्जा बहाल करने के लिए लगभग 3 घंटे की आवश्यकता होती है। 14-00 बजे लिया गया भोजन सूर्यास्त से पहले शरीर द्वारा पचने का समय नहीं रह जाता है। अक्सर ऐसे पोषण का परिणाम बेरीबेरी, टीके होता है। विटामिन शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं अंतिम मोड़. देर से रात के खाने के मामले में, विटामिन अवशोषित नहीं होते हैं और रात के खाने से शरीर से बाहर निकल जाते हैं।))) दोपहर के भोजन के समय, तेल में पका हुआ भोजन सबसे अच्छा अवशोषित होता है। वेद पिघले हुए पर खाना पकाने की अत्यधिक सलाह देते हैं मक्खनएक ऐसा उत्पाद है जो अपने गुणों में अद्वितीय है।

वेदों का कहना है कि दोपहर 2 बजे (रोटी, चावल आदि) के बाद एक प्रकार का अनाज के अलावा कोई भी अनाज खाने से शरीर में नशा होता है। नतीजतन, सुबह कमजोरी दिखाई देती है, उठने के लिए भी पर्याप्त ताकत नहीं होती है। इसके अलावा, अनाज के भोजन के देर से सेवन से गुर्दे में फॉस्फेट पत्थरों का निर्माण होता है और उनके उपचार के लिए मुख्य शर्त इसकी अस्वीकृति है।

रात का खाना।रात के खाने का समय 18-00 से 21-00 तक। रात का खाना हल्का होना चाहिए। सब्जियां खाना सबसे अच्छा है (जड़ सब्जियों और टमाटर को छोड़कर, क्योंकि ये सब्जियां जुनून के गुण के प्रभाव में हैं और रात में मानस को उत्तेजित कर सकती हैं)। 21-00 के बाद न खाने की सलाह दी जाती है, इस समय, रात में भी, आप गर्म दूध पी सकते हैं (3-00 से 6-00 तक ठंडा दूध पीना बेहतर है)। दूध, 5-7 वर्ष से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं की तरह, चंद्रमा की शक्ति के प्रभाव में है और रात में शरीर द्वारा पच जाता है। इसके अलावा, रात में दूध पीने से मन अज्ञानता से मुक्त होता है, मानसिक चैनलों को साफ करता है, आदि। वेदों में गिरावट (कलियुग) के युग के कई संकेत मिलते हैं, उनमें से एक दूध की उपयोगिता को नकारना और इसे हानिकारक घोषित करना है। . सच में, आधुनिक विज्ञानअक्सर दूध को अपचनीय, भारी कहते हैं, बहती नाक के कारणआदि, लेकिन आपको बस यह जानने की जरूरत है कि यह दिन का कौन सा समय है।

अंतर वैदिक पोषणकई अन्य प्रणालियों से इसमें यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण और दुर्गम कारक - TIME को ध्यान में रखता है। आपको याद दिला दूं कि वेद समय को हमारी दुनिया की सबसे शक्तिशाली शक्ति मानते हैं, ताकत के मामले में इसे तीन गुणों से भी ऊपर रखा गया है।

दिन के दौरान गतिविधियाँ

ध्यान और साधना का समय - 3-00 से 6-00 तक। प्रार्थना 5:00 बजे तक। दैनिक प्रार्थना मन को शुद्ध करती है और जबरदस्त मानसिक शक्ति प्रदान करती है। प्रार्थना निःस्वार्थ और परोपकारी गतिविधि का सबसे शुद्ध रूप है। हर कोई अपने धर्म के नियमों के अनुसार प्रार्थना कर सकता है। प्रार्थना के लिए सर्वश्रेष्ठ शारीरिक स्थिति: लोटस पोज़, डायमंड पोज़ (पैर आपके नीचे, आपकी एड़ी पर बैठे), तुर्की बैठे। जो लोग किसी भी धर्म से ताल्लुक नहीं रखते उनके लिए सबसे अच्छा मंत्र है "मैं सभी के सुख की कामना करता हूं।" जोर से प्रार्थना करना बेहतर है, आप फुसफुसा सकते हैं।

6-00 तक, मानव मन तीन गुना तेजी से काम करता है ("सुबह शाम की तुलना में समझदार है")।

याद करने का सबसे अच्छा समय 6-00 से 7-00 तक है।

सुबह के व्यायाम के लिए 7-00 से 9-00 तक का समय सबसे अच्छा है।

8-00 से 9-00 तक, तर्क और संस्मरण सबसे अच्छा काम करते हैं।

दस्तावेजों और आंकड़ों के साथ काम करने का आदर्श समय 9-00 से 10-00 तक है।

10-00 से 11-00 तक बौद्धिक कार्य करने की क्षमता बहुत कम हो जाती है, इसलिए 11-00 से पहले अध्ययन और मानसिक कार्य की प्रक्रिया को समाप्त करना बेहतर है।

सक्रिय शारीरिक या मानसिक कार्य (व्यवसाय, प्रबंधन, आदि) के 12-00 से 18-00 समय तक।

18-00 से एक व्यक्ति को सेवानिवृत्त होना चाहिए और आराम की तैयारी करनी चाहिए। ज्ञान के लिए काम करना अत्यंत हानिकारक माना जाता है, जिससे गंभीर मानसिक तनाव और शरीर का विनाश होता है।
गोधूलि किसी भी गतिविधि और खाने के लिए बेहद प्रतिकूल माना जाता है। सूर्यास्त के समय भोजन न करना ही उत्तम है। वेदों का कहना है कि इस समय गर्भ धारण करने वाले बच्चों में एक राक्षसी चरित्र होगा, और शाम को शुरू किया गया कोई भी व्यवसाय विफलता के लिए बर्बाद होता है। सूर्य की अंतिम किरण के पृथ्वी से जाते ही प्राचीन काल में युद्ध भी रुक जाते थे।

स्रोत - ध्यान-portal.com

वेदों के अनुसार, यह माना जाता है कि जो लोग समय के नियमों के अनुसार दैनिक दिनचर्या का पालन नहीं करते हैं, उन्हें भविष्य में निश्चित रूप से कष्ट होगा और उन्हें पूर्णता प्राप्त नहीं होगी। किसी कारण से भुगतना पड़ेगा तबियत ख़राबबुढ़ापे में। हालांकि ऐसे लोग लगातार जल्दी में होते हैं, उनके पास हर जगह समय नहीं होता है, कई मुद्दों का समाधान समय पर नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि वे इतने फलदायी नहीं होंगे।

आयुर्वेद लंबी आयु का ज्ञान या जीवन का विज्ञान है। यह स्वयं के बारे में और अपने आसपास की दुनिया के बारे में, वेदों पर, वेदत शब्द से ज्ञान पर आधारित दवा है। चिकित्सा प्रकृति और पौधों के ज्ञान पर आधारित है, और न केवल। सबसे पहले, यह आंतरिक सद्भाव और स्वास्थ्य है, मन और आत्मा की स्थिति, जिस पर शारीरिक स्वास्थ्य. वास्तव में, यह वेदों के उन वर्गों में से एक है, जो उन नियमों और विनियमों को सिखाता है जिनके द्वारा किसी को जीना चाहिए। और इन नियमों और कानूनों के पालन के मामले में, व्यक्ति सुख, आनंद और सौभाग्य की अपेक्षा करता है, साथ ही पथ पर चलने पर ज्ञान प्राप्त करता है।

पश्चिम में, चिकित्सा हिप्पोक्रेट्स और पैरासेल्सस की परंपरा पर आधारित है, और आयुर्वेद को उत्तराधिकार की रेखा के माध्यम से ज्ञान के संचरण की प्राचीन श्रृंखला में एक कड़ी माना जाता है। स्वयं रचयिता से उत्पन्न।

लोग हमारे जीवन पर समय के प्रभाव को लगभग सभी भूल जाते हैं। हमारे जीवन में यह मुख्य कारक है, इस पर कोई हावी नहीं हो सकता है। स्थान और कार्य के अतिरिक्त, क्या वह समय है जब हम वहां होंगे और वहां इतना महत्वपूर्ण है? और यदि आप इसे अनदेखा करते हैं, तो व्यक्ति कभी भी कुछ महत्वपूर्ण हासिल नहीं कर पाएगा। वेदों में ही समय का तात्पर्य समय पर सब कुछ करने का निर्देश है।

दिन के शासन के अधीन, खुशी अपने आप आती ​​है, इसे मांगने और बुलाने की आवश्यकता नहीं होती है। और खुश रहने के लिए आपको बस समय पर सब कुछ करने की जरूरत है, क्योंकि 15-20 मिनट एक बड़ी भूमिका निभा सकते हैं।

वेदों के अनुसार, व्यक्ति को सूर्योदय से पहले 04:00 - 06:00 के बीच उठकर बिस्तर से उठ जाना चाहिए। सूर्योदय से 48 मिनट पहले, शरीर में सभी कार्य पूरी तरह से विपरीत हो जाते हैं। एक गोलार्द्ध दूसरे पर हावी होने लगता है, स्थानों की अदला-बदली करता है। एक नथुना दूसरे की तुलना में ढीला हो जाता है। ऊर्जा प्रवाह भी स्थानों और पक्षों को बदलता है, तर्क अंतर्ज्ञान के साथ बदलता है और इसके विपरीत। जिसकी पुष्टि कई स्रोतों से भी होती है। जापानी वैज्ञानिकों ने आधुनिक उपकरणों की मदद से शरीर के सभी संकेतकों को लेकर इन तथ्यों की पुष्टि की। वेदों के अनुसार इस अवधि में व्यक्ति को अपने पैरों पर खड़ा होना चाहिए, यह नियम आपको पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करेगा।

03:00 से 04:00 तक साधना (प्रार्थना, ध्यान), मंत्रों का पाठ करना सर्वोत्तम है। हालाँकि, इस नियम की पूर्ति के लिए एक निश्चित जीवन शैली का पालन करना और होना आवश्यक है विशेष प्रशिक्षण. अन्यथा, ऐसी व्यवस्थित कार्रवाई स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।

वेद छह घंटे से अधिक नहीं सोने की सलाह देते हैं, केवल जुनून के उत्तेजित मोड में लोगों को सात घंटे सोने की सलाह दी जाती है। चूंकि हमारे समय में ऐसे लोग सबसे अधिक हैं, इसलिए आमतौर पर सात घंटे सोने की सलाह दी जाती है।

21:00 से 04:00 तक, चंद्रमा के प्रभाव में, शरीर मानसिक ऊर्जा से संतृप्त होता है, जिसे कहा जाता है ओजेस. इसीलिए रात में काम करने की सलाह नहीं दी जाती है और जब तक बहुत जरूरी न हो, किसी भी काम या किसी अन्य सक्रिय गतिविधि से बचना चाहिए।

04:00 से 05:00 बजे तक उठने वाला व्यक्ति दिन में प्रफुल्लित रहेगा, जीवन की सभी कठिनाइयों को दूर करना आसान होगा। ऐसे व्यक्ति में एक नेता की क्षमता होती है और वह सफलता और वित्तीय भाग्य प्राप्त करने में सक्षम होता है। ऐसे लोगों को दिन में अक्सर खुशी का अनुभव होता है।

05:00 से 06:00 तक एक राइजर भी औसत सफलता प्राप्त करेगा, लेकिन इतना शानदार नहीं। ज़िन्दगी में विशेष कठिनाइयाँभी नहीं होगा।

जो लोग 06:00 बजे से 07:00 बजे तक उठते हैं "ट्रेन के लिए लेट होते हैं" जो छूट गई है। उदाहरण के लिए, एक मुर्गा पहली बार 03:00 बजे, दूसरी बार 04:00 बजे और तीसरी बार 05:00 बजे बाँग देता है। और बस इतना ही, चौथे कौवे की अब कोई गिनती नहीं है - यह पहले से ही उन लोगों के लिए एक विदाई है जो 06:00 बजे के बाद प्रस्थान करने वाली ट्रेन के बारे में देर से आते हैं। जो लोग सुबह 6-7 बजे से उठते हैं वे अक्सर देर से आते हैं, दिन के दौरान कम स्वर वाले होते हैं, वे हंसमुख और ऊर्जा से भरपूर होने का अवसर चूक जाते हैं।

जो लोग 08:00 से 09:00 तक उठते हैं उनका स्वर कम या, इसके विपरीत, बहुत बढ़ा हुआ स्वर होता है। ऐसे लोगों को कॉफी की लत लग जाती है, कभी-कभी तो मिचली भी आ जाती है। वे मानसिक रूप से कमजोर हैं, लगातार उदास रहते हैं, और खुद पर बहुत कम विश्वास करते हैं, क्योंकि खुद पर विश्वास सुबह के शुरुआती घंटों में सूर्य से आता है।

और जो लोग 09:00 से 10:00 बजे तक उठते हैं, उनके दुर्घटना होने का खतरा होता है, वेदों के अनुसार ऐसे लोगों की समय से पहले मौत हो जाती है
जो 11:00 बजे के बाद उठता है वह अज्ञानता के प्रभाव से नहीं बचता। ऐसे लोग बहुत स्वार्थी होते हैं और सत्य को समझने में असमर्थ होते हैं। 09:00 बजे, उठने की समय सीमा है।हालांकि, अपने भाग्य को ठीक करने, कर्म को सही करने, पापों से शुद्ध करने आदि के लिए, आपको केवल 06:00 बजे से पहले उठना होगा। अन्यथा यह संभव नहीं है।

आपको 06:00 घंटे से पहले उठना होगा, फिर तुरंत 15 मिनट के भीतर लेना होगा ठण्दी बौछारसिर के साथ महिलाएं रबर कैप का उपयोग करके अपने बालों को गीला नहीं कर सकती हैं। कूल रिफ्रेशिंग शारीरिक कायाआत्मा प्रबल रात्रि में अज्ञान के गुण के प्रभाव से मन के सूक्ष्म शरीर को शुद्ध करती है। ठंडे शॉवर (सुबह 6 बजे तक स्वाभाविक रूप से) से 70% अवसाद दूर हो जाते हैं।

ख्वाब

एक सपने में, एक व्यक्ति चंद्रमा की ऊर्जा के प्रभाव में शरीर को मानसिक ऊर्जा से भर देता है। जब सूरज चमकता है, तो शरीर ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर होता है। सूरज उसे जला देता है। यही कारण है कि 09: 00 से 15: 00 तक के घंटों को दिन के दौरान काम में अत्यधिक उत्पादक माना जाता है।

आपको नवीनतम समय पर 23:00 बजे तक बिस्तर पर जाना होगा। चूँकि, वेदों के अनुसार, 21:00 से 00:00 तक व्यक्ति का दिमाग आराम करता है और शक्ति प्राप्त करता है, इसलिए सबसे अधिक इष्टतम समय 22:00 बजे बिस्तर पर जाने के लिए। और 6-7 घंटे की नींद बस सुबह 04:00 - 05:00 बजे उठती है - उठने का समय।

यदि कोई व्यक्ति 00:00 के बाद देर तक बिस्तर पर जाता है या अक्सर रात को नहीं सोता है, तो मन को आराम नहीं मिलता है, ऐसे में मानसिक थकान जमा हो जाती है। बाद में, ऐसी थकान दृष्टि को प्रभावित करती है। इसका मतलब है कि ऐसे व्यक्ति के जीवन में सब कुछ धूसर हो जाता है, जीवन के रंग फीके पड़ जाते हैं। आसपास बहुत सी चीजों पर ध्यान नहीं दिया जाता है। अगले चरण में, सभी आंतरिक अंगों की लय भटक जाती है - शरीर का असंतुलन, हृदय अतालता। तब मन सभी अंगों के काम को नियंत्रित करना बंद कर देता है। जीवन में, यह घबराहट और चिड़चिड़ापन, अन्य लोगों के प्रति अनादर से प्रकट होता है। कमजोर प्रतिरक्षा। अक्सर इतनी देर तक सोने का नतीजा, लगातार बने रहने के कारण मानसिक तनावधूम्रपान और कॉफी पीना आदत बन जाती है।

इस घटना में कि कोई व्यक्ति 23:00 से 01:00 बजे तक नहीं सोता है, वह हार जाता है महत्वपूर्ण ऊर्जा. जो 01:00 से 03:00 बजे तक नहीं सोता है वह भावनात्मक शक्ति को नुकसान पहुंचाता है। दिन के दौरान 10-15 मिनट से अधिक नहीं, लेकिन 20 से अधिक नहीं आराम करने की सिफारिश की जाती है। यदि अधिक है, तो यह सपना बहुत अधिक ऊर्जा लेता है, जिसके परिणामस्वरूप एक भारी सिर और रक्त में विषाक्त पदार्थ आपका इंतजार करेंगे।

पोषण

नाश्ता

नाश्ते का सबसे अच्छा समय 06:00 से 07:00 बजे तक है। प्रातःकाल हमें स्वाभाविक रूप से प्रसन्नता का अनुभव करना चाहिए, क्योंकि प्रातःकाल इसका समय होता है। इसलिए ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो अच्छाई के हों: फल (खजूर, अंजीर, केला, चेरी, आलूबुखारा और आम) गर्मियों में ताजे होते हैं और सर्दियों में सूख जाते हैं। खराब पाचन वाले लोगों के लिए, फलों को हमेशा सुखाकर ही खाना बेहतर होता है। सुबह आप केफिर भी पी सकते हैं, शहद खा सकते हैं, चरम मामलों में, चीनी। 06:00 से 08:00 तक चीनी पूरी तरह से शरीर द्वारा अवशोषित हो जाती है। जिस किसी को भी कठिन शारीरिक श्रम या मानसिक रूप से तीव्र परिश्रम करना पड़ता है उसे मेवे खाने की जरूरत होती है। एक प्रकार का अनाज को छोड़कर, आप नाश्ते के लिए अनाज नहीं खा सकते हैं। सुबह नाश्ते में खाए गए अनाज के उत्पाद, साथ ही रोटी, मन की तेज ऊर्जा को दूर कर देंगे, जिसके परिणामस्वरूप मस्तिष्क में नियंत्रण की हानि, घबराहट और चिड़चिड़ापन होगा। नाश्ते में पनीर और पनीर (सर्दियों में पनीर बेहतर होता है) खाने की भी सलाह दी जाती है। यदि आपके पास 06:00 से 07:00 बजे तक नाश्ता करने का समय नहीं है, तो दोपहर के भोजन तक न खाना ही बेहतर है। एक गिलास उबला हुआ पीना बेहतर है गरम पानी, जो मानसिक चैनलों और अन्नप्रणाली को साफ करेगा। यदि आपने 07:00 से 08:00 बजे तक नाश्ता किया है, तो 14:00 बजे तक आप खाना चाहेंगे, और दोपहर के भोजन का समय बीत चुका है।

रात का खाना

वेदों में दोपहर का भोजन 11:00 से 13:00 बजे तक करने की सिफारिश की गई है, दोपहर का भोजन 12:00 बजे करना आदर्श है। इस समय, आप दूध (और वह सब कुछ जो भोजन नहीं है) को छोड़कर, विभिन्न प्रकार के संयोजनों में कोई भी भोजन खा सकते हैं। ठीक दोपहर के समय, सूर्य अपने चरम पर होता है, और इस समय लोगों में अग्नि की सबसे सक्रिय शक्ति होती है, जो केवल भोजन को पचाती है। इस समय अनाज और ब्रेड बहुत अच्छे से पच जाते हैं। जी हां, दूध पेट में जम जाता है।
समय पर भोजन करने वालों के लिए, पाचन पर खर्च की गई ताकत को बहाल करने के लिए, यह कम होगा, केवल 10-15 मिनट। लेकिन यह 14:00 बजे और बाद में भोजन करने लायक है - एक स्टॉपर, नीरसता आती है। और शरीर को ताकत बहाल करने के लिए लगभग तीन घंटे की आवश्यकता होती है, इस भोजन में सूर्यास्त से पहले शरीर द्वारा संसाधित होने का समय नहीं होता है। नतीजतन, विटामिन की कमी विकसित हो सकती है, क्योंकि विटामिन अंतिम रूप से अवशोषित होते हैं। और जब कोई व्यक्ति विटामिन को अवशोषित नहीं करता है, तो वे बिना पचाए बाहर निकल जाते हैं, रात के खाने से बाहर निकल जाते हैं। दोपहर के भोजन के लिए तेल में खाना बनाना सबसे अच्छा है। वेदों में, आमतौर पर पिघले हुए मक्खन के साथ पकाने की सिफारिश की जाती है, एक ऐसा उत्पाद जो अपने गुणों में अद्वितीय है।
वेदों में कहा गया है कि 14:00 बजे के बाद एक प्रकार का अनाज को छोड़कर कोई भी अनाज शरीर के नशा का कारण बनता है। नतीजतन, सुबह कमजोरी महसूस होती है, इसके अलावा गलत स्वागतअनाज के भोजन से फॉस्फेट पत्थरों का निर्माण होता है, और उनके उपचार के लिए मुख्य स्थिति ऐसे भोजन की अस्वीकृति है।

रात का खाना

वेदों के अनुसार रात के खाने का समय 18:00 से 21:00 बजे तक है। रात का खाना बहुत हल्का होना चाहिए। इस समय सब्जियां खाना सबसे अच्छा है, जड़ फसलों और टमाटर को छोड़कर, जो जुनून के शिकार के प्रभाव में हैं और रात में मानस को उत्तेजित कर सकते हैं। 21:00 के बाद कुछ भी खाना नहीं लेना बेहतर है, लेकिन इस समय गर्म दूध पीना बेहतर है, रात में भी (03:00 से 06:00 तक दूध ठंडा पिया जाता है)।

दूध, हालांकि, साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के साथ-साथ 5-7 वर्ष से कम उम्र के बच्चे चंद्रमा के प्रभाव में हैं और इसलिए रात में शरीर द्वारा पचाया जाता है। कितने पोषण विशेषज्ञ नहीं जानते हैं, जो दूध को वयस्कों के लिए हानिकारक और अपचनीय मानते हैं। और रात में सेवन किया गया दूध मानसिक चैनलों को साफ करता है और अज्ञान की चेतना को साफ करता है। वेदों में कलियुग के युग और मानव जाति के पतन के कई संकेत हैं, उनमें से एक दूध की उपयोगिता को नकारने और इसके अलावा, इसके हानिकारक होने का संकेत देता है। तो यह है, आधुनिक विज्ञान अक्सर दूध को एक वयस्क जीव के लिए हानिकारक, अपचनीय, भारी, बहती नाक और इसी तरह का कहता है, लेकिन आपको बस यह जानने की जरूरत है कि दिन के किस समय इसका उपयोग करना है।

वैदिक पोषण कई अन्य प्रणालियों और आहारों से भिन्न है जिसमें आयुर्वेद एक अप्रतिरोध्य कारक - समय को ध्यान में रखता है, जो इतना महत्वपूर्ण हो जाता है कि वेद इसे सबसे शक्तिशाली शक्ति मानते हैं।

दिन में करने के लिए सबसे अच्छी गतिविधियाँ क्या हैं?

03:00 से 06:00 तक ध्यान और साधना करें।

05:00 बजे तक प्रार्थना। प्रार्थना, विशेष रूप से हर दिन, एक आंतरिक विशालता प्रदान करती है मानसिक ऊर्जाऔर दिमाग को साफ करता है। प्रार्थना सबसे स्वच्छ दृश्यपरोपकारी और निस्वार्थ मानवीय गतिविधि। एक व्यक्ति अपने धर्म और आस्था के अनुसार प्रार्थना कर सकता है। यदि कोई व्यक्ति किसी धर्म का नहीं है, तो वह "मैं सभी के सुख की कामना करता हूं" मंत्र का उच्चारण कर सकता है।

06:00 बजे से पहले दिमाग तीन गुना तेज काम करता है
06:00 से 07:00 तक कुछ याद रखने का सबसे अच्छा समय है
07:00 से 09:00 तक व्यायाम करने का सबसे अच्छा समय है
08:00 से 09:00 तक तर्क और स्मृति बेहतर काम करते हैं
09:00 से 10:00 बजे तक दस्तावेजों और आंकड़ों के साथ काम करें।
10:00 बजे से 11:00 बजे तक बुद्धि की क्षमता कम हो जाती है, इसलिए आप 11:00 बजे तक अध्ययन या मानसिक कार्य की प्रक्रियाओं को समाप्त कर लें।
12:00 से 18:00 तक सक्रिय शारीरिक और मानसिक श्रम का समय (व्यवसाय, प्रबंधन, प्रबंधन, आदि)
18:00 से सभी मामलों को छोड़ना और नींद, आराम की तैयारी करना आवश्यक है। देर से काम करना बहुत हानिकारक होता है, यह शरीर को नष्ट कर देता है जिससे गंभीर मानसिक तनाव पैदा होता है।

खाने से लेकर बात करने तक किसी भी गतिविधि के लिए सभी दिनों में सबसे प्रतिकूल समय गोधूलि है। यह सूर्यास्त का समय है। वेदों से संकेत मिलता है कि इस समय गर्भ धारण करने वाले बच्चों में एक राक्षसी स्वभाव होगा, और सूर्यास्त के समय शुरू किए गए कार्य विफलता के लिए बर्बाद होते हैं। इतिहास से ज्ञात होता है कि गोधूलि के साथ ही युद्ध भी रुक गए।

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5 - 6 बजे।यह वह समय है जब आशावाद विकसित होता है। यदि हम इस समय नहीं उठते हैं, तो वे हमारे लिए फीके पड़ जाते हैं और हम हर्षित और प्रफुल्लित होने का अवसर खो देते हैं, हम निराशावाद जमा करते हैं, जो भविष्य में समस्याएं पैदा करता है और नकारात्मक घटनाओं को आकर्षित करता है। इस समय प्रार्थना को सभी जीवित प्राणियों के लाभ के लिए निर्देशित किया जाना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि जो व्यक्ति सुबह 6 बजे से पहले उठता है, वही अपना भाग्य बदल सकता है बेहतर पक्ष. वेद कहते हैं कि इस समय हम अपने कर्म को जला सकते हैं, जबकि सुबह 6 बजे के बाद ही हम इसे संचित कर सकते हैं।


सुबह 6 - 7 बजे।
मन अधिक सतही हो जाता है और बाहरी दुनिया से संपर्क करने लगता है। सूरज ताकत हासिल कर रहा है। हमारी चेतना अब भीतर नहीं है, अब बाहर है। और हम दूसरे लोगों से जुड़ सकते हैं। साथ ही सुबह 6 से 7 बजे तक, जबकि सूर्य की शक्ति अभी भी न्यूनतम है, और चंद्रमा की शक्ति अभी भी मौजूद है - जानकारी को याद रखने का सबसे अच्छा समय, अधिकतम स्तर पर कुछ सीखने की क्षमता।

सुबह 7 - 8 बजे।इस समय, तर्क एक व्यक्ति के लिए बहुत अच्छा काम करता है, लेकिन सिखाने की क्षमता पहले से ही पिघल रही है। अच्छा समयविश्लेषण और निष्कर्ष के लिए। भी सुबह 6 बजे से 8 बजे तकअच्छा और साँस लेने का अभ्यास, कोई भी स्थिर व्यायाम करें।

से सुबह 6 से 8 बजे तकसमय सुबह का नाश्ता. नाश्ता एक आनंदमय समय होता है और हमें आनंदित भोजन करना चाहिए। उनका काम हमें ताकत देना नहीं है, बल्कि हमारे दिमाग को जगाना है, हमारी आशावाद की ऊर्जा को फिर से भरना है। सुबह का उचित नाश्ता हमारी प्रतिरक्षा को पुनर्जीवित करता है, समर्थन करता है हार्मोनल संतुलनमहिलाएं, बच्चे पैदा करने का अवसर देती हैं, इसके लिए एक संसाधन राज्य बनाती हैं प्रतिदिन की गतिविधि, हमारी मानसिक ऊर्जा का समर्थन करता है।

उत्पाद जिनका सेवन नाश्ते में किया जा सकता है - दूध (सुबह 6 बजे तक), दुग्ध उत्पाद(सुबह 6 बजे के बाद), फल, विशेष रूप से केला, खजूर, अंजीर, शहद, मेवा, सूखे मेवे, मीठे मसाले (इलायची, सौंफ, सौंफ, टब, केसर, मुलेठी, जीरा, दालचीनी)।


सुबह 8-10 बजे।तर्क पहले से ही कम मजबूत है, लेकिन सामग्री के साथ काम करने की क्षमता अच्छी है। आप जानकारी देख सकते हैं, प्रबंधन, योजना, मामलों के संगठन में संलग्न हो सकते हैं।

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वैदिक व्यंजनवैदिक संस्कृति के अनुसार शाकाहारी भोजन है। यह एक साधारण भोजन है जो परमेश्वर के प्रेम से तैयार किया जाता है। यह सकारात्मक ऊर्जा, प्यार और खुशी वहन करता है।
दुनिया के सबसे पुराने धर्मग्रंथों वेदों में कहा गया है कि प्रत्येक जीव के हृदय में सुप्तावस्था है भगवान के लिए प्यारऔर वह सच्चा सुख तो वही पा सकता है जो इस प्रेम को अपने भीतर जगाता है। साथ परिचित वैदिक व्यंजन , आप सीखेंगे कि पका हुआ खाना कैसे पकाना और खाना है ताकि इस प्यार का स्रोत हमारे सूखे दिल में फिर से धड़कने लगे।

शब्द " वैदिक"संस्कृत शब्द वेद से आया है, जिसका अर्थ है" पूर्ण ज्ञान". संस्कृत में लिखे गए, भारत के प्राचीन शास्त्रों को वेद कहा जाता है, क्योंकि उनमें निरपेक्ष का ज्ञान होता है। बहुत से लोग आज भी इन शास्त्रों में बताए गए सिद्धांतों का पालन करते हैं, जो प्राचीन भारत की वैदिक संस्कृति का आधार हैं।

वेदों के अनुसार व्यक्ति का भाग्य अपने वास्तविक स्वरूप को जान लेना है, अर्थात यह समझना कि वह ईश्वर का शाश्वत सेवक है।

इस दिशा में पहला कदम यह समझना है कि हम इन शरीरों में आत्मा हैं। गलती से पहचानना भौतिक शरीर, हम दुख का अनुभव करते हैं, हालांकि स्वभाव से हम शाश्वत हैं, ज्ञान और आनंद से भरे हुए हैं। भक्ति-योग, या कृष्ण भावनामृत की विधि के माध्यम से, हम अपनी मूल, शाश्वत आनंदमय चेतना को पुनर्जीवित कर सकते हैं और भगवान के अपने सुप्त प्रेम को जगा सकते हैं।

कृष्ण नाम एक विशेष नाम है। ईश्वर एक होते हुए भी लोग उन्हें कहते हैं अलग-अलग नाम(बुद्ध, यीशु, अल्लाह, आदि), और उनमें से प्रत्येक उनके व्यक्तित्व के एक या दूसरे पहलू का एक विचार देता है। हालांकि, वेदों में भगवान का नाम दिया गया है, जो उनके सभी असंख्य गुणों को दर्शाता है। यह सर्वव्यापी नाम है नाम "कृष्णा" का अर्थ है "असीम रूप से आकर्षक।"

वेद कृष्ण और उनके साथ हमारे शाश्वत संबंधों के बारे में ज्ञान का खजाना हैं। एक व्यक्ति को अपने आप में ईश्वर के प्रेम को जगाने में मदद करने के लिए, वेद, दूसरे के विपरीत पवित्र ग्रंथदुनिया, भगवान के व्यक्तिगत गुणों का विस्तार से वर्णन करें और उस प्यार का इजहार करना सीखोउनकी दैनिक गतिविधियों में। ये है पूरी दुनिया को भारत की अमूल्य देन - सांस्कृतिक परंपरा, जो आपको किसी भी प्रकार की मानवीय गतिविधि को आध्यात्मिक आत्म-सुधार से जोड़ने की अनुमति देता है, जिसे अक्सर साधु योगियों का विशेषाधिकार माना जाता है। वैदिक संस्कृति में, कृष्ण चेतना कला, संगीत, वास्तुकला और साहित्य से लेकर खाना पकाने और भोजन तक जीवन के सभी क्षेत्रों में व्याप्त है।

मौलिक वैदिक व्यंजनों और किसी अन्य के बीच का अंतर रसोइया के दिमाग में है. वैदिक परंपरा का पालन करने वाला एक रसोइया आध्यात्मिक एकाग्रता की स्थिति में भोजन तैयार करता है, यह सोचकर कि ये व्यंजन भगवान को अर्पित किए जाएंगे।

एक नियम के रूप में, लोग भगवान से उन्हें "दैनिक रोटी" देने के लिए कहते हैं, लेकिन कृष्ण का एक भक्त स्वयं भगवान को "दैनिक रोटी" प्रदान करता है। इस प्रकार वह उसके लिए अपने प्यार का इजहारजिस पर प्रभु सदैव कृपा करते हैं। भगवद्गीता में, वैदिक शास्त्रों में से एक, भगवान कृष्ण कहते हैं कि यदि कोई प्रेम और भक्ति के साथ उन्हें शाकाहारी भोजन प्रदान करता है, चाहे वह सिर्फ एक पत्ता, फल या पानी हो, तो वह उसे स्वीकार करेगा। अपनी अकल्पनीय दया से, भगवान उसे चढ़ाए गए भोजन का स्वाद चखते हैं, और इस तरह उसे आध्यात्मिक बनाते हैं। इसलिए साधारण भोजनकृष्ण का प्रसाद बन जाता है, भगवान कृष्ण की कृपा, और साधारण भोजन भगवान के साथ पूजा और संगति का एक पारलौकिक कार्य बन जाता है।

प्रसादम बिक्री के लिए या अपनी जीभ की संतुष्टि के लिए तैयार भोजन से गुणवत्ता में मौलिक रूप से भिन्न है। आम तौर पर, भोजन तैयार करते समय, लोग भगवान की खुशी के अलावा कुछ भी सोचते हैं, और उनके भौतिकवादी विचारों का भोजन खाने वाले पर सूक्ष्म प्रभाव पड़ता है। इस तरह तैयार किया। लेकिन जब हम प्रसादम खाते हैं, भगवान के लिए प्रेम और भक्ति से तैयार भोजन और फिर उन्हें अर्पित किया जाता है, तो हमारा हृदय शुद्ध हो जाता है। कृष्ण भावनामृत आंदोलन के आध्यात्मिक गुरुओं में से एक, मुकुंद गोस्वामी ने एक बार कहा था, "यदि आप साधारण भोजन खाते हैं, तो आप केवल इस भौतिक दुनिया का आनंद लेने की लालसा विकसित करते हैं, लेकिन यदि आप प्रसादम खाते हैं, तो आप हर काटने के साथ, आपका प्यार भगवान।

जरूरी खाना पकाने का तरीका नहीं, बल्कि कृष्ण की भक्तिजिससे वह तैयारी कर रही है।

यहां "भारतीय व्यंजन" से हमारा तात्पर्य वैदिक व्यंजनों से है, न कि भारतीय पाक कला के कुछ आधुनिक स्कूल जो आपको "चिकन करी" जैसे व्यंजन पेश कर सकते हैं। वैदिक संस्कृति के लोग व्यावहारिक रूप से मांस नहीं खाते थे। विदेशी विजेताओं के आगमन के साथ ही मांस खाने का प्रसार भारत में हुआ: सोलहवीं शताब्दी में फारस से आए मंगोल, चार शताब्दियों तक गोवा पर शासन करने वाले पुर्तगाली और अंत में ब्रिटिश उपनिवेशवादी। हालाँकि, इस तथ्य के बावजूद कि भारत में कई शताब्दियों तक मांस खाने वाले लोगों का शासन था, बड़ी संख्या में भारतीय अभी भी सख्त शाकाहारी हैं।

भारत अनादि काल से शाकाहारियों का देश रहा है (मांस खाने वालों को "मांसाहारी" कहा जाता है), क्योंकि वैदिक विचार के अनुसार, किसी भी प्राणी का जीवन पवित्र है और निर्दोष प्राणियों की अन्यायपूर्ण हत्या स्थूल है। भगवान के नियमों का उल्लंघन। भोजन के चुनाव में सभी प्रकार के पौधे और जानवर केवल अपनी वृत्ति का पालन करते हैं, लेकिन एक व्यक्ति अपने विकसित बुद्धिभोजन चुनना, उच्चतम धार्मिक सिद्धांतों द्वारा निर्देशित होना चाहिए। अपनी एक पुस्तक में, श्रील प्रभुपाद लिखते हैं: "[प्रकृति के] इस कानून के अस्तित्व के बावजूद, जो कहता है कि एक व्यक्ति को अन्य जीवित प्राणियों की कीमत पर अस्तित्व में रहना चाहिए, एक कानून भी है। व्यावहारिक बुद्धिजिसके अनुसार उसे आज्ञाओं का पालन करना चाहिए शास्त्रों. पशु, हालांकि, इसके लिए सक्षम नहीं हैं ”(श्रीमद-भागवतम, 1.13.47)।

वैदिक अवधारणा के अनुसार, एक सच्चा शाकाहारी वह है जो मांस, मछली या अंडे नहीं खाता है। यदि कोई व्यक्ति मांस से इनकार करता है, लेकिन अंडे या मछली खाता है, तो उसे शब्द के पूर्ण अर्थ में शाकाहारी नहीं माना जा सकता है, क्योंकि वह मांस खाता है, हालांकि यह अंडे की तरह, एक चने के खोल के नीचे छिपा हो सकता है। कोई व्यक्ति जो सिर्फ हिंसा से बचने के लिए शाकाहारी बन गया है, उसे बिना निषेचित अंडे खाने से बचने का कोई कारण नहीं दिखाई दे सकता है। हालाँकि, वैदिक दृष्टिकोण से, कोई भी मांस मनुष्य के लिए अनुपयुक्त है, इसलिए जो शाकाहारी बनना चाहता है उसे अंडे भी छोड़ देना चाहिए, जो कि निषेचित हो या नहीं, भविष्य के मुर्गियों के शरीर के लिए निर्माण ब्लॉकों के अलावा और कुछ नहीं है। कृष्ण के भक्त शब्द के वैदिक अर्थों में सख्त शाकाहारी हैं: वे मांस, मछली या अंडे नहीं खाते हैं।

कुछ शाकाहारी, जिन्हें शाकाहारी कहा जाता है, न केवल मांस, मछली और अंडे से, बल्कि डेयरी उत्पादों से भी परहेज करते हैं, इस प्रकार मांस और डेयरी फार्मों पर गायों के निर्मम शोषण का विरोध करते हैं। कृष्ण के भक्त भी निर्दोष जानवरों के इस तरह के दुर्व्यवहार की निंदा करते हैं, लेकिन दूध को मना करने के बजाय, जो कि वेदों के अनुसार, एक है आवश्यक उत्पादभोजन, वे एक अलग तरीके से गायों के प्रति अपनी करुणा दिखाते हैं। वे लोगों को वैदिक गाय संरक्षण सिद्धांत के बारे में बताते हैं और मुख्य रूप से सोसाइटी फॉर कृष्णा कॉन्शियसनेस फ़ार्म से दूध पीते हैं, जहाँ गायें प्यार और देखभाल से घिरी होती हैं।

बहुत से, शाकाहारी बनने के बाद, बाद में अपनी पुरानी आदतों में लौट आते हैं, क्योंकि वे शाकाहारी भोजन का आनंद नहीं लेते हैं और शाकाहार की आवश्यकता के बारे में बहुत आश्वस्त नहीं हैं। लेकिन अगर लोगों को इसके स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ वैकल्पिक वैदिक भोजन प्रणाली के बारे में पता था, जो इसके साथ भी परिपूर्ण है वैज्ञानिक बिंदुदृष्टि, उनमें से कई हमेशा के लिए मांस छोड़ देंगे। हमें उम्मीद है कि वैदिक व्यंजनों से आपका परिचय आपको यह जानने में मदद करेगा: नहीं सबसे अच्छा खानामैं कृष्ण को अर्पित किए गए शाकाहारी व्यंजन खाता हूं, क्योंकि वे न केवल स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इसमें योगदान भी करते हैं आध्यात्मिक विकासव्यक्ति। उन्हें पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, और परिणाम सभी अपेक्षाओं से अधिक है। और अगर कम से कम एक बार आप उस आनंद का अनुभव करते हैं जो भगवान कृष्ण को प्रसन्न करने के विचार से पका हुआ भोजन लाता है, तो आप समझेंगे कि उच्चतम स्वाद के बारे में बात करने से हमारा क्या मतलब है।तो, वैदिक दृष्टिकोण से, शाकाहार ही नहीं है एक आहार, यह आध्यात्मिक पूर्णता के लिए प्रयास करने वालों के जीवन के तरीके और दर्शन का एक अभिन्न अंग है।

लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम किस लक्ष्य का पीछा करते हैं: आध्यात्मिक पूर्णता प्राप्त करना या केवल स्वच्छ और स्वच्छ की आदत विकसित करना स्वस्थ भोजन, - यदि हम वेदों के निर्देशों का पालन करना शुरू करते हैं, तो हम स्वयं अधिक खुश होंगे और अपने आस-पास के अन्य जीवों को अनावश्यक पीड़ा देना बंद कर देंगे।

एक खाद्य उत्पाद आपके लिए सही है यदि:

1) गंध सुखद, हल्का, ताजा, ठंडा है;

2) बिल्कुल भी गंध नहीं करता है, तटस्थ (जब हिलाता है और इसे नाक के करीब लाता है, तो ताजगी दिखाई देती है);

3) मजबूत गंध आती है, लेकिन गंध हल्की, ताजा, सुखद होती है;

4) एक सुखद, ठंडी (ताजा) गंध, लेकिन तीखेपन, गर्मी, कसैलेपन, अम्लता, धूल, मिठास, कड़वाहट, मिट्टी के हल्के रंग हैं।

निर्दिष्ट खाद्य उत्पाद आपके लिए उपयुक्त नहीं है यदि:

1) गंध सुखद और गर्म है (कोई ताजगी, ठंडक नहीं है), जबकि यह मीठा, खट्टा, कड़वा, नमकीन, मसालेदार, तीखा, धूल भरा, मिट्टी का हो सकता है;

2) आपको गंध पसंद नहीं है, यह सुखद नहीं है;

3) गंध तटस्थ है (जब हिलती है, धूल दिखाई देती है)।

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