Morgenmad til vægttab, vælg en diætmenu til morgenen. Hvad skal man spise til morgenmad på en diæt

I mange nemme diæter morgenmad er et must. Uden det er det svært at holde ud til frokost, hvilket øger risikoen for "forkerte" og hyppige mellemmåltider.

  • den er moderat tæt, men ikke tung;
  • let at forberede;
  • rig på vitaminer;
  • består af naturlige og friske produkter;
  • proteinbaseret og sunde fedtstoffer, samt kulhydrater til styrke for hele dagen.

Grundlæggende anbefalinger for korrekt ernæring: spis ikke sent, drik et glas vand 15-20 minutter før måltider, lav en let træning, drik naturlig kaffe eller te (uden sukker, fløde, mælk), skal morgenmaden være let og frisk. Vigtig tilstand morgenmaden er lækker og nyttig teknik mad.

Bør udelukkes: butik müsli, hurtige korn, tørt, færdiglavet korn, juice og sodavand, yoghurt med lactobacilli fra butikken, og også fedt kød, slik, kager store portioner.

Produkter og retter til morgenmad, når man taber sig: fedtfattig ost (urøget og usaltet), bananer, æg (undtagen stegte), magre kød- eller kyllingretter, fisk, grøntsager (rå, stuvede, dampede eller grillede), korn, hytteost og usødet gryde, cheesecakes, hvedeklid, usødet naturlig yoghurt med frugt og bær, fuldkornsbrødssandwich, naturlig müsli, proteinbarer og shakes.

Opskrifter til hastigt:

  • Omelet. Ingredienser: æg og proteiner, grøntsager og urter, sojasovs. Tilberedningsmetode: pisk æggene, skær grøntsagerne, bland alt i en skål og bag i mikrobølgeovnen, indtil det er kogt.
  • Hurtig grød. Eventuelle kornprodukter hældes med kogende vand i en termokande eller gryde i forholdet 1: 2, alt pakket ind i et håndklæde efterlades natten over. Om morgenen kan du tilføje ingredienser efter eget valg (frugt, bær, nødder, drys med vanilje og andre). Vand kan erstattes med varm kefir eller yoghurt.
  • Lette sandwich. Til madlavning er fuldkornsbrød eller knækbrød, grøntsager, krydderurter og salat velegnede, kyllingefilet eller magert kød, fisk, fedtfattig ost, hytteost, æg. Kombiner som ønsket.
  • Tropisk salat. Bland stykker af banan, æble, appelsin, kiwi og fersken, hæld juice, yoghurt og drys med nødder. Tag kun frisk frugt.
  • Salat af kyllingefilet, tomater eller cherrytomater, rødløg og grøn salat. Klip det hele op olivenolie eller citronsaft.

Du kan supplere morgenmaden med cocktails og smoothies:

  • Frugt og korn fra agurk, æble, grapefrugt, selleri, kornflager og vand. Blend alt i en blender til det er glat.
  • Mælke banan. Frugten er placeret i en skål, du kan tilføje en pære, kiwi, æble, hæld mælk, slå med en blender. Den færdige cocktail drysses med ingefær eller kanel, sesamfrø.
  • Bærfrugt af hindbær, jordbær, stikkelsbær og kiwi. Vask alt, skær og hæld mælk eller fedtfattig yoghurt, pisk med en blender. Du kan tilføje ingefærpulver.

Læs flere tips og opskrifter på den rigtige morgenmad, når du taber dig i vores artikel.

Læs i denne artikel

Hvad skal være den rigtige morgenmad til vægttab

De fleste mennesker er vant til at spise morgenmad om morgenen. Mange mennesker ved, at hvis du springer dette måltid over, så vil en frygtelig appetit udvikle sig før aftensmaden. Stigende stor risiko hente evt junkfood. Enhver diæt inkluderer sund morgenmad. Og det kan være velsmagende og hurtigt, indeholde den optimale mængde kalorier, det vil sige nok til at "overleve" indtil middag, men ikke gå til problemområder.

Ordentlig morgenmad til vægttab omfatter følgende vigtige aspekter:

  • Det skal være moderat tæt, men ikke tungt, så det fordøjelsessystemet klarede sig om morgenen, og madresterne blev ikke deponeret i problemområder.
  • Minimum vanskelighed ved forberedelse.
  • En diætmorgenmad til vægttab er nødvendigvis rig på alle de nødvendige vitaminer.
  • Madlavning bør kun være fra naturlige og friske produkter.
  • Det skal være baseret på proteiner og sunde fedtstoffer, samt dette måltid, når du skal bruge kulhydrater for at give dig styrke til hele fremtiden.

Men følgende ting bør udelukkes fra sund morgenmad for vægttab:

  • butikskøbt müsli, hurtige kornprodukter og andre tørre, færdiglavede kornprodukter, da de indeholder et stort antal af Sahara;
  • juice og kulsyreholdige drikke;
  • stegt og røget, fedt kød;
  • slik, kager;
  • for store portioner, ellers strækker de maven.
  • Forøgelse af antallet af snacks under, overspisning under frokost og middag. Kroppen har ikke tid til at behandle alt, så resterne aflejres i fedt.
  • Junkfood og uregelmæssige måltider forstyrrer den fulde funktion af fordøjelseskanalen.
  • Metabolismen sænkes, så selv kaloriefattige fødevarer begynder at blive lagret på lager.



Ekspertudtalelse

Julia Mikhailova

Ernæringsekspert

En vigtig betingelse for morgenmad er at gøre den velsmagende. Hvis maden er fad, monoton og uinteressant, begynder kroppen efter et par dage at protestere, og der vil være et ønske om at stoppe diæten. Selv om dagen kan det trække på velsmagende og skadeligt.

Hvad kan du spise kaloriefattigt, sundt og sundt

Konceptet med en lækker, men sund morgenmad til vægttab er ret løst. Reklamer og medier pålægger stereotyper om, hvad man skal spise om morgenen. Men meget af dette er kun en myte. Disse omfatter:

  • Friskpresset citrussaft. Faktisk er det ikke så nyttigt på grund af frugtsyrer, som irriterer maveslimhinden, samt fantastisk indhold Sahara. Desuden ødelægger det tandemalje og forstyrre den korrekte fordøjelse. Det er bedre at drikke det til en anden morgenmad.
  • Yoghurter med lactobaciller og andre stoffer, der angiveligt forbedrer fordøjelsen og immuniteten. Men dette er kun et reklamestunt. De er høje i sukker og konserveringsmidler. Den bedste yoghurt er naturlig, usødet, med en holdbarhed på ikke mere end 5 dage.
  • Færdiglavet müsli og tør morgenmad. Men i processen med at behandle korn, frugt og bær mister alt brugbart materiale. Ifølge undersøgelser kan müsli indeholde mere fedt end stegte kartofler. Det samme gælder mængden af ​​sukker.

Men hvad kan du så spise til morgenmad, mens du taber dig, fordi det ser ud til, at alt velsmagende og hurtigt er umuligt. Listen over passende produkter og retter er ret stor, alle kan vælge noget for sig selv. Morgenmadsmuligheder til vægttab omfatter:

  • Lille mængde, lavt fedtindhold, urøget og usaltet.
  • Bananer forbedrer fordøjelsen, omslutter mavens vægge, forbedrer tarmens motilitet.
  • Æg og diverse fødevarer undtagen spejlæg.
  • Retter fra fedtfattig eller kylling, fisk.
  • Grøntsager, både rå og stuvede, dampede eller grillede.
  • Forskellige typer grød: boghvede, ris, havregryn med stykker frugt og bær.
  • og usødet gryderet, cheesecakes.
  • Hvedeklid.
  • Usødet naturlig yoghurt med frugt og bær.
  • Fuldkornsbrød sandwich.
  • Naturlig müsli, som du selv kan lave i forvejen.

Af alle de listede produkter kan du lave en varieret menu for hele ugen i forvejen og aldrig gentage. Du kan også inkludere proteinbarer og shakes på din morgenliste, hvis der er meget fysisk aktivitet i løbet af dagen.

Sådan laver du en sund morgenmad

Da de fleste mennesker spiser morgenmad i tidspresset tilstand, så vil det ikke fungere at lave noget storslået og kompliceret om morgenen. Derfor er følgende hurtige morgenmadsopskrifter til vægttab perfekte.

Omelet på tre minutter

Ingredienser: æg og proteiner, grøntsager og urter, sojasovs.

Omeletten koger meget hurtigt. Æggene piskes, parallelt skal du skære grøntsagerne. Derefter blandes det hele i en skål og bages i flere minutter i mikroovnen. Tiden afhænger af den ovnmodel du har.

hurtig grød

Enhver korn: boghvede, havregryn eller ris, hæld kogende vand i en termokande eller gryde pakket ind i et varmt håndklæde i forholdet 1:2. Alt står natten over. Kornet bliver kogt, om morgenen bliver grøden varm, smuldrende. Eventuelt kan du tilføje frugt, bær, drys med vanilje, kanel eller ingefær, naturlig yoghurt.

Du kan også lave grød på kefir. Eventuelt korn (et par spiseskefulde) hældes natten over med et glas varmt fermenteret mælkeprodukt og lader svulme til morgen. Boghvede skal vaskes i vand tre gange før tilberedning. Yoghurt kan bruges i stedet for kefir.

Lette sandwich

Dette er den mest enkle og velkendte ting, der tilberedes til morgenmad. Men i stedet for sandwich med pølse er det bedre at lave noget sundt og mindre kaloriefyldt. Til diæt måltider brug fuldkornsbrød eller grøntsager og salat, kylling eller magert kød, fisk, fedtfattig ost, hytteost, æg. Alle kan samle enhver kombination efter ønske og smagspræferencer.

Salater

Til morgenmad til vægttab om morgenen er det praktisk at lave mad og spise en blanding af grøntsager og frugter. Det viser sig hurtigt og tilfredsstillende, da de indeholder komplekse kulhydrater, der giver energi, men som langsomt fordøjes. Følgende opskrifter er populære:

  • Tropisk. Bland stykker af banan, æble, appelsin, kiwi og fersken i en skål. Alt hældes med juice, naturlig yoghurt og drysses med hakkede nødder. Kun frugter skal være friske, ikke på dåse.
  • Salat af kyllingefilet, tomater eller cherrytomater, rødløg og grøn salat. Alt sammen krydret med olivenolie eller citronsaft.
  • Salat med tun. Salatblade, løg, krydderurter, tomater, avocadoer. Smag det hele til med citronsaft.
  • Bønner, revet ost og croutoner uden tilsætningsstoffer. Fyld alt med smør eller fedtfattig yoghurt.
  • Bland hytteost, hakket kyllingefilet, frisk agurk og sød peber, krydderurter. Salat skal saltes og hældes med naturlig yoghurt eller citronsaft.

Lækre cocktails og smoothies

En hurtig og interessant morgenmad opnås, hvis du laver cocktails om morgenen, du kan vise din fantasi med magt og hoved. Følgende opskrifter er værd at prøve:

  • Frugtagtig-kornet af agurk, pære, æble, grapefrugt, selleri, kornflager og vand. Blend alt i en blender til det er glat.
  • Mælke banan. Frugten placeres i en skål, du kan tilføje en pære, kiwi, æble. Hæld derefter mælk, pisk alt med en blender. Den færdige cocktail drysses med ingefær eller kanel, sesamfrø.
  • Bærfrugt, jordbær, mandarin, stikkelsbær og kiwi. Vask alt, skær og hæld mælk eller fedtfattig yoghurt, pisk med en blender. Du kan tilføje ingefærpulver.

Hytteost med krydderurter og æg

Ingredienser: fedtfri hytteost, hårdkogte æg, grønt, kefir.

Alle ingredienser skæres og kombineres i en skål. Så skal du hælde kefir eller naturlig, usødet yoghurt. Du kan også piske med en blender for at opnå en homogen, cremet masse.

Se denne video for sunde morgenmadsopskrifter:

Kostopskrifter om morgenen

Hvis du har mere tid til at forberede en kaloriefattig morgenmad til vægttab, så kan du lave mad mere komplekse retter. Interessante opskrifter er:

  • Kreative pandekager. Bland æg, havregryn flager, en skefuld honning, sur mælkeprodukt. Alle piskes til en homogen dej og bages i en gryde.
  • Banan og havregrynspandekage. Alt du behøver for at blande godt og sætte cirkler på en bageplade. Bages et par minutter i ovnen ved 150 grader. Du kan tilføje kanel, ingefær eller knuste nødder.
  • Bagte æbler. Top og kerne af frugten skæres ud, en blanding af honning, nødder og rosiner lægges i den. Bages i ovnen eller mikroovnen.
  • Hytteostgryde med klid og bær. Bag i ovnen eller mikroovnen i 15-20 minutter. I en skål blandes stevia, bær, et pund hytteost, en teskefuld kakao, et par proteiner og to spiseskefulde klid. Alle pisk indtil glat og fordel i en form, derefter bagt.
  • Naturlig müsli. Du kan ikke spise dem, der er købt i butikken, men "hjemmelavede" er meget nyttige. Brug for korn, skåret frugt, bær, honningske, tørret frugt og nødder. Et lag havregryn hældes med kefir eller yoghurt, derefter tørres frugter og korn, honning og igen et fermenteret mælkeprodukt, der derefter dekoreres med frugter, bær og nødder. Du kan drysse med kanel.
  • Grøntsagsgryde. Vask og skræl gulerødder, zucchini, tomater, riv ost, hak. Læg grøntsagerne på en bageplade i lag, hvilket som helst mønster. Tilbered separat dressing fra sammenpisket æg, creme fraiche, revet ost og hvidløg. Grøntsager hældes og sendes til ovnen i en halv time ved 180 grader.

Til morgenmad kl ordentlig ernæring For vægttab bør du overveje følgende nuancer:

  • Spis ikke for sent, da det allerede er frokost eller aftensmad.
  • Før du spiser til morgenmad, er det nyttigt at drikke et glas almindeligt vand i 15-20 minutter. Dette vil hjælpe dig med at fordøje din mad bedre og spise mindre.
  • Om morgenen, før morgenmaden, kan du lave en let træning. Men du behøver ikke at blive involveret i kompleks konditionstræning, kraftbelastninger.
  • Du bør ikke kun spise slik og stivelsesholdige fødevarer til morgenmad.
  • Overvåg omhyggeligt kvaliteten af ​​produkterne, hvilket betyder ikke kun udløbsdatoen, men også fraværet af sukker, modificeret stivelse, smagsstoffer, konserveringsmidler.
  • Naturlig kaffe, sort te forfrisker om morgenen. Men opløselig er bedre at udelukke. Du kan heller ikke tilføje mælk, fløde og sukker til dem.
  • Om morgenen bør du ikke have et for kompliceret måltid med det første, andet. Kroppen er lige vågnet op, det vil være svært for ham at fordøje alt, døsighed vil dukke op, og der vil ikke være nogen kræfter tilbage for dagen.

Morgenmad er et must, da det hjælper med at kontrollere din appetit i løbet af dagen og undgå usunde snacks. Hvis du retter fejlene i ernæringen, så vil resultaterne ikke vente længe på at komme. Snart vil det blive bemærket, hvordan velvære forbedres, ekstra centimeter begynder at krympe, lethed og vitalitet vil fremstå.

Nyttig video

Om den rigtige morgenmad til vægttab, se denne video:

Balanceret sund morgenmad vil hjælpe med at holde ud til frokost, fylde kroppen med vitalitet og energi. Derfor har vi samlet 10 opskrifter af de mest effektive sund morgenmad at hjælpe dig med at få slank figur .

Sund morgenmad til en slank figur nr. 1

Hvorfor ikke starte dagen med havregrød? Det her sund grød førende i antal gavnlige vitaminer og mikronæringsstoffer. For at diversificere smagen af ​​havregryn kan du tilføje friske eller frosne frugter og grøntsager til det.

Kun 200-250 gram havregryn pr sund morgenmad, og den forræderiske tanke om en chokoladebar vil ophøre med at være påtrængende, og en slank krop- vil være tættere på. Havregrød absorberes hurtigt, sætter sig ikke som en uudholdelig belastning af talje og hofter.

For ikke at spilde tid ved komfuret om morgenen på grund af risikoen for at brænde grød, kan du bruge eksprestilberedningsmetoden. Det er nødvendigt at hælde havregryn med vand og lade stå i 5-7 minutter mikrobølgeovn. I løbet af denne tid vil du have tid til at lave en let make-up, og grøden bliver til en behagelig cremet masse.

Sund morgenmad til en slank figur №2

- et alternativ til havregryn. Boghvede er generelt et yndlingsprodukt for dem, der ønsker at tabe sig. En lille tallerken grød er ikke bare velsmagende ret men også et lager af vitaminer og mineraler. Det er ikke tilfældigt, at boghvede mono-diæten er kendt som den mest effektive og effektive.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 3

Smoothies er trendy og sund morgenmad, som er værdig til en bronzeplads i vores samling af mad til vinding slank figur. let. Det er nødvendigt at tilføje, hvad dit hjerte ønsker til kefir eller fedtfattig yoghurt. I en grøntsagssmoothie vil alle grøntsager, der er kombineret efter smag, duge. Frugtagtig - nemt.

Når alle komponenterne i den fremtidige morgenmad er bestemt, skal du slå alt i en blender. Og for at give mæthed kan du blande retten med en håndfuld havregryn. Parat! Lækkert og sund morgenmad at opnå slank figur på dit bord.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 4

En omelet er en morgenmad, der er unik i sine egenskaber. Det har mange fordele: det koger hurtigt, er varieret i udførelse, velsmagende og sundt. At fantasere med smagen af ​​en omelet og tilføje vitaminværdi til den, grøntsager som broccoli, tomater, grøn siliculose eller peberfrugt.

Sund morgenmad til en slank figur nummer 5

Lækkert, smukt og sund morgenmad for en slank figur forberedt fra fedtfri hytteost med bær og honning. Hvis du slår alle ingredienserne i en blender, får du en saftig ostemassecreme, hvori der ikke er ekstra kalorier, men kun det maksimale udbytte.

Du kan diversificere smagen af ​​en hytteostmorgenmad ikke kun ved hjælp af frugter. Dette mejeriprodukt er også godt i kombination med friske krydderurter.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 6

Müsli hjemmelavet mad- ægte energi sund morgenmad for en slank figur. Ikke at forveksle med indkøbt müsli, som desværre er spisekammer af kalorier. Det er nemt at lave din egen müsli. Det er nødvendigt at stege flagerne let i en pande eller lune dem i ovnen. Dette vil give behagelig aroma og tilsæt knas.

Og så er det nok at hælde korn med lavfedtmælk, kefir eller yoghurt, tilsæt friske og tørrede frugter, nødder og det er det! Nærende og meget tilfredsstillende sund morgenmad for en slank figur parat. Og vel at mærke, der vil ikke være ekstra kalorier i det. Med mindre du selvfølgelig overdriver med nødder og tørret frugt.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 7

- en god start på dagen. Alle kombinationer er velkomne. Glem dog ikke, at grapefrugt brænder kropsfedt, avocado giver en mæthedsfornemmelse, og en banan er høj i kalorier, men for sund morgenmad det er ikke kritisk. En skål frugtsalat kan fylde dig, give dig energi og booste din vitalitet. Sandt nok, af hensyn til dens forberedelse bliver du nødt til at ofre omkring 5-7 minutters søvn, men af ​​hensyn til en smuk slank figur, synes vi, det er værd at gå efter sådan en bedrift som at stille vækkeuret lidt tilbage.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 8

Usødet kaffe med mørk chokolade - et kompromis sund morgenmad for dem, der ikke kan nægte deres yndlingsdrink og godbidder. Der bør dog kun vælges chokolade, der indeholder mindst 70 % kakao. Ellers i stedet for at få gavn slank figur bittersød chokolade vil samle sig overvægtig på de mest problematiske steder i figuren.

Sund morgenmad til en slank figur nr. 9

Hårde oste med en skive fuldkornsbrød – en alternativ måde at starte morgenen med sund morgenmad. Vær opmærksom på, at fedtindholdet i osten ikke bør være særlig højt, da osten er nok højkalorieprodukt. Det er vigtigt, at sandwichen er lille. Du bør slet ikke begrænse dig til miniaturestørrelser i et forsøg på hurtigt at opnå slank figur, for bogstaveligt talt om halvanden time vil der være et ønske om at få en bid. Og din opgave er at holde ud efter en ostemorgenmad indtil frokost.

Morgenmad og frokost er de mest kalorieholdige måltider. Forsøg derfor at gøre dem varierede, nærende, sunde og om muligt

Der er mange morgenmadsmuligheder for dem, der følger deres figur. Morgenkaffe med en croissant ser appetitlig ud, men det er usandsynligt, at du bliver slank og sund af det.

Morgenmad er ikke nødvendigvis grød. Det kan være velsmagende og varieret, du kan vælge dine yndlingsmuligheder og lave noget originalt fra tid til anden.

Regler for sund morgenmad

Ifølge ernæringseksperter bør kvinder under morgenmad få 2/3 af kulhydrater om dagen, 1/5 af fedt og 1/3 af protein.

1. Det er bedre at vælge langsomme kulhydrater, indeholdt i korn, grøntsager, frugter og mejeriprodukter.

2. Du kan ikke undvære fiber, hvilket skaber en følelse fuld mave. Det er meget gavnligt for fordøjelsessystemet. En tilstrækkelig mængde fibre findes i frugt og grøntsager, havregryn og klidbrød.

3. Kan sløve sultfølelsen i lang tid protein mad. De bedste kilder til det er æg, fisk, svampe, kød, bælgfrugter og nødder. Alle de nævnte produkter kan indgå i en sund morgenmad.

4. Apropos fedtstoffer, så skal de være umættede. Sådanne fedtstoffer findes i avocadoer, forskellige vegetabilske olier og mandler.

Prøv at spise en række forskellige fødevarer til morgenmad, uanset hvor stor fristelsen er til at dampe grød fra en pose, skift det med sandwich, müsli, æg, fisk og andre fødevarer. Det er overflødigt at sige, at selvom en kop kaffe vil give dig energi, er sådan en morgenmad stadig uacceptabel uden tillæg.

Kornbaserede morgenmadsopskrifter

HIRSE GRØD

Tag 1 glas hirse, 500 ml mælk, 1 spsk. l. smør, sukker, salt efter smag. Kog i 30 minutter ved lav varme under omrøring. Ved slutningen af ​​tilberedningen tilsættes smør, salt, sukker. Server med marmelade, marmelade, honning.

RISTET BRØD

Tag klidbrød (fuldkorn), skåret i stykker (form som du ønsker). Bland æg, mælk, salt i en dyb skål. Udblød brødet i denne blanding og steg i en stegepande.

BRØD MED PEANUTSMØR

Rist 2 kornbrød i brødristeren. Fordel på hver af dem 1/2 spsk. l. jordnøddesmør. Du kan strække fornøjelsen ud i lang tid ved at spise morgenmad med jordnøddesmørbrød, fordi det har en utrolig smag og aroma.

RIS MED RØGET FISK

I victoriansk tid i England var det kutyme at servere kedgeree til morgenmad – ris med røget fisk og et æg. Hvis du forbereder dig om aftenen, kan det ikke kun være lækkert, men også en hurtig søndagsmorgenmad. Ris kan bruges i går eller friskkogte.

Du kan tage torsk eller røget makrel. Kog æggene i et stejlt opkog (ca. 10 minutter ved langsomt kog), afkøl.

Steg sennep og spidskommen i varm solsikkeolie ved middel varme. Når vi har lagt det hakkede løg i gryden, tilsæt gurkemeje og steg hurtigt ved middel varme i blot et par minutter, mens du rører af og til. Tilsæt kogte ris til løg. Drys derefter med citronsaft. Vi renser fisken fra knogler og hud, skærer den i stykker, lægger den på ris. Hvis det ønskes, tilsæt hakket persille, salt, fordel kvarte af kogte æg ovenpå.

havregryn med jordnøddesmør

Tilbered havregryn, tilsæt 1 mellemstor banan, skåret i skiver. Top med 1 spsk. l. smeltet jordnøddesmør. Meget velsmagende, og vigtigst af alt - hurtigt.

MUESLI

Tag müsli, hæld fløde (almindelig eller sojamælk).

BOGHVEDE

Bryg boghvede med kogende vand i en termokande, lad det stå natten over. Om morgenen - en varm og sund morgenmad er klar!

havregryn i en krukke

En sund og hurtig morgenmad kan tilberedes om aftenen. Vi putter havregryn, yoghurt, eventuelle bær, frugter i en glaskrukke og sender det til køleskabet.

Æggebaserede morgenmadsopskrifter

ÆGESANDWICH

Ryst 2 æg, tilsæt 1 tsk. rød kværnet peber. Steg i en pande. Skær bollen i 2 dele, brun skiverne. Læg røræggene mellem halvdelene. Denne sandwich er hurtig at lave god kilde proteiner.

BACON OMELET

Ryst 4 æggehvider, tilsæt 50 g revet ost og 1 stykke bacon. Steg i en pande. Efter sådan et måltid vil du føle dig mæt i lang tid.

RULLER MED ÆG OG KYLLING

lave mad fra 2 æggehvider røræg. Parat kyllingebryst skåret i strimler. Læg det hele på en plade pitabrød, tilsæt hakket tomat og rul til et rør. Denne ret er lav i kalorier og alligevel nærende.

BLØDKOGTE ÆG

Blødkogte æg kan spises med toast, skåret i 1 cm strimler Du kan dyppe toasten i blommen.

OMELET PÅ OSTEPLADEN (I OVNEN)

Læg osten skåret i stykker, så den dækker bunden i bunden af ​​en bageplade eller en bradepande. Læg skivede tomater på det. Pisk æg med mælk og hæld de foregående ingredienser over med denne blanding.

Sæt derefter i ovnen. Det bliver en luftig omelet med en oste-"kage" i bunden og saftige tomater indeni. Lækker!

RULLER MED OMELET

Meget velsmagende og nærende morgenmad. Lav en tynd omelet med 1-2 æg og mælk. Og pak den så ind i pitabrød. Du kan også tilføje enhver let som fyld grøntsagsgryderet. En mand vil elske denne opskrift.

Mikroovn morgenmadsopskrifter

MORGENSANDWICH

Mikroovn en hamburgerbolle, skær den i 2 stykker. Læg et stykke blød ost på den ene halvdel, drys med hakkede krydderurter, hæld sauce el vegetabilsk olie og dæk med den anden halvdel. Du kan tage denne sandwich med dig på arbejde - det er den godt alternativ Mac sandwich.

BAGET ÆBLE MED KANEL

Tilsæt müsli og lidt kanel til et finthakket eller revet æble. Sæt den i mikroovnen i 2 minutter – og morgenmaden er klar! Denne ret er meget sund, og kanel giver den en speciel krydret smag.

ÆGGEHVIDER MED SPINAT

Tag 3 æggehvider, tilsæt 1/2 kop optøet spinat til dem, salt og peber efter smag. Mikroovn i 2 minutter. Hvis du serverer kogte kartofler som tilbehør, vil morgenmaden vise sig at være mere tilfredsstillende.

BOLLE MED TOMATER OG OST

Læg 2 skiver tomat og 50 g fedtfattig ost mellem halvdelene af en kornbolle. Mikroovn indtil osten er smeltet. Denne ret tilberedes på få sekunder og kombinerer korn, mejeriprodukter og grøntsager.

Morgenmadsopskrifter med Magic Blender

SOJA-SHAKE

I en blender blendes 1 kop frisk appelsin- eller ananasjuice, 100 g tofu og 1/2 kop frisk frugt, indtil den er glat. Efter en morgentræning er denne morgenmad bare fantastisk!

YOGHURT-CITRUS SHAKE

Bland i en blender 100 g fedtfattig vaniljeyoghurt, 1/2 kop frisk frugt, 1/2 kop appelsinjuice, 2 spsk. l. hvedekim og 1/2 kop knust is. For at gøre cocktailen sødere kan du tilsætte lidt honning eller sirup.

MÆLKEFRUGTSHAKE

Blend 1 kop hakket frisk frugt og/eller bær, 2 kopper letmælk, 100 g vaniljebudding og 1 kop knust is i en blender. Fordel cocktailen mellem 4 skåle og server med det samme. Kulhydrater, proteiner og fibre vil perfekt stille din sult og give dig energi i en halv dag.

Frugt morgenmad opskrifter

BANAN MED NØDDER

Skær bananer i cirkler og tilsæt malede eller hakkede hasselnødder, smag til med sød sirup eller "juice" fra marmelade.

FRUGTSALAT

Personligt er denne morgenmad ikke noget for mig. Jeg bliver sulten. Men foretrækker du at dele morgenmaden op i 2 måltider ligesom de franske, så lav gerne en frugtsalat. Ingredienser efter eget valg.

Opskrifter på en enkel og hurtig morgenmad

HAVREGRØD, FRUGTER OG SOJAMÆLK

Kog havregryn i mikrobølgeovnen, tilsæt bær til det, og hæld dig selv et glas sojamælk. En god mulighed for dem, der altid har travlt.

YOGHURT MED ÆBLEJUS OG FLAGER

Bland i en skål 1/2 kop æblejuice, 1/2 kop vaniljeyoghurt, 1 tsk. sukker og en knivspids kanel. Sæt i køleskabet natten over. Inden servering tilsættes 2 spsk. l. spiseklar havre
flager. Hvis du laver mad om aftenen, kan du spare meget tid om morgenen.

BRØD MED YOGHURT OG JORDBÆR

Smør brødet med yoghurt eller pisket hytteost, og læg jordbærrene ovenpå.

HURTIGHUS MED MELON

Kom 1 kop hytteost i halvdelen af ​​en lille melon. Drys nogle skrællede solsikkekerner ovenpå og drys med honning. Denne morgenmad det bedste valg for dem, der ikke kan spise tung mad om morgenen.

ÆBLERULLE

Læg en finthakket halvdel af et æble på en plade pitabrød, lidt hytteost, læg 1/2 tsk. sukker og en knivspids kanel. Rul op. Kog i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

GRØNTSAGS PANDEKAGER

Du kan lave grøntsagspandekager ved at tilføje revne gulerødder, kartofler, græskar eller zucchini.

Cottage cheese opskrifter

KOSTEMIX MED URTER

Bland blød hytteost fra en pakke med hakket grønt, og spred derefter på toast.

HYTEOSTKASSEROLE

Tag 2 pakker hytteost, 4 spsk. l. uden sukkertop, 2 æg, spsk. l. lokkefugle. Bland alle ingredienserne, læg i en smurt skål til mikrobølgeovnen, bag i den sædvanlige tilstand i 10 minutter. Tag ikke ud af ovnen i yderligere 10 minutter - indtil den er gennemstegt.

Jeg vil gerne bogmærke denne opskrift!

HURTIGHUS MED SUR FREME OG TØRREDE FRUGTER

Denne morgenmadsopskrift er meget hurtig og alsidig. Lad hytteost, tørret frugt, nødder, marmelade og frosne bær altid være lige ved hånden derhjemme, så kan du nemt tilberede det. Smagen af ​​denne ret vil variere afhængigt af ingredienserne.

SYRNIKI

Cheesecakes laves meget hurtigt. Jeg elsker dem bare, og nogle gange tillader jeg mig selv denne opskrift. Tag 250 gram hytteost, 1-2 æg, sukker, salt og 0,5 dl mel. Bland hytteost med æg, salt og sukker (du kan tilføje bagepulver) i en dyb skål, tilsæt derefter mel og fortsæt med at blande.

Med en spiseske dyppet i vand, saml ostemassen, rul på alle sider i mel og form en rund eller oval frikadelle. Steg på en pande på begge sider. Server med bær, creme fraiche.

Du kan også lægge ostestykker i cheesecakes: det smelter indeni.

Søndags morgenmadsopskrifter

På søndag kan du lave noget nyt. Disse retter tager mere tid, men resultatet er det værd.

KARTOFEL MED ÆG

Bland baconstykker med hakkede grønne løg, mikroovn i 1 minut. Tilsæt 1 hakket kogt kartoffel og kog i yderligere 3-5 minutter. Salt, peber, hæld over ægget og bag i 1,5 minutter. Drys 1 spsk. l. revet cheddarost. Server med appelsinskiver. Ved at tilføje 1 æg mere og mere bacon, får du en vidunderlig middag.

KRYDRET OMELET MED OST

Bland 2 æg med 1/4 kop chilisauce. Hæld blandingen i en smurt gryde, drys med 2 spsk. l. revet ost. Steg i 5 minutter. Server med tomatsalat. Takket være osten bliver omeletten meget mættende, og chilien giver den en skarphed.

HAVREKLID PANDEKAGER MED BÆR

Denne morgenmadsopskrift er meget sund. Ælt dejen til pandekager, men brug havregryn i stedet for hvedemel. Tilsæt 1 kop blåbær eller andre friske eller frosne bær. Kog i en gryde med en lille smule olier. Server med skiver af melon. Sæt resten af ​​dejen i køleskabet og kog pandekagerne næste morgen.

Morgenmad til vægttab - hvad skal man ikke spise

Pølser, pølser, banale sandwich uden grøntsager og krydderurter, glaseret ostemasse, "mirakelyoghurt", sprøde kornprodukter (alle slags puder) mv. ...

Fotoidéer - morgenmadsopskrifter

For nylig laver jeg ofte toast til morgenmad og grøntsagssalat. Hvad er din opskrift på en lækker og sund morgenmad?

God at drikke til morgenmad naturlig kaffe, snarere end opløselige surrogater, eller Sort te Disse drikkevarer hjælper dig med at tabe dig. Kom ud af vanen med fløde og sukker i kaffe - de vil ikke give fordele.

Myter om morgenmad

Fjernsyn og medier indgyder os stereotyperne om morgenmad, som skal være i ethvert hjem, og vi begynder at tro på, at de er sande. Men er det virkelig sådan?

Ordentlig morgenmad til effektivt vægttab/ shutterstock.com

Lad os tale om disse myter mere detaljeret:

  • citrusjuice til morgenmad er faktisk ikke så sundt, som folk tror. På grund af frugtsyrer kan det irritere maven og give ubehag, beskadige tandemaljen og forstyrre fordøjelsen. Juice bør ikke drikkes tidligere end en time efter morgenmaden.
  • yoghurt med specielle bakterier, som udover ernæring også angiveligt forbedrer immuniteten, er faktisk ikke andet end en reklame. Kun yoghurt med en holdbarhed på højst 3-5 dage og ikke fra plastikglas kan være nyttig. I almindeligt annoncerede yoghurter fra ægte yoghurter er der kun et navn.
  • müsli, ifølge deres producenter, er også en fremragende morgenmad, men metoden til at opnå müsli er langt fra principperne for korrekt ernæring: korn mister en del nyttige mineraler Og vitaminer , og frugter i mysli behandles med gas til lys farve. Ifølge mange undersøgelser har nogle müsli mere fedt end stegte kartofler.
  • De siger, at det er dårligt at spise ost til morgenmad, de er fede. Men som vi sagde ovenfor, er lidt fedt i morgenmaden kun godt, så et par stykker ost vil give en portion protein og fedt for styrke og overskud. Bare spis ikke krydret og salt ost.
  • der er også en myte om, at morgenmad ikke er det værd spise bananer fordi de er høje i kalorier. Site mening: banankalorier til morgenmad er ikke farlige, og på grund af dens struktur omslutter bananen fordøjelsessystemet og aktiverer peristaltikken. Derudover giver bananer en følelse af ro og lindrer manifestationerne af præmenstruelt syndrom.

Hvad kan du spise?

Du kan lave din egen morgenmadsmenu efter dit ønske og dine muligheder, for det er ikke svært at spise velsmagende og sundt.

Her er eksempler på morgenmad:

  • havregryn med hindbær, toast med ost og smør, sort kaffe ,
  • pitabrød med kylling og tomat, en cocktail af bær med korn og yoghurt,
  • hytteostgryde med æble, grøn te,
  • dampomelet med dild og feta, kaffe med kanel,
  • boghvede med grøntsager og frikadeller, sort te med citron.

Der kan være mange muligheder for morgenmad, det afhænger af dig, hvordan din morgenkost og humør vil være hele dagen. Korrekt ernæring giver livlighed, ikke ekstra centimeter i taljen. Morgenmad er ikke et måltid, der bør springes over.

Hvad spiste du til morgenmad i dag?

Alena PARETSKAYA

Det faktum, at du skal spise om morgenen hver dag, har alle ernæringseksperter sagt i lang tid. Og pp understøtter denne regel. Og erfarne pp-shniks har længe været overbevist i praksis - hvis du ignorerer en sund morgenmad, mister korrekt ernæring al sin essens og effektivitet.

Hvorfor har du overhovedet brug for morgenmad?

Her skal vi starte med endnu et spørgsmål – hvorfor vil du overhovedet holde dig til paragraffer?

At være sund, energisk, energisk og tabe sig er bestemt ikke den sidste grund.

Så lad os huske: uden morgenmad er det umuligt at tabe sig eller opretholde det rette energiniveau.

Det er det første måltid, der giver den nødvendige ladning, starter alle metaboliske processer.

Ja, for sandhedens skyld skal det siges, at du kan få nyttige stoffer i løbet af dagen, men det er umuligt at starte stofskiftet senere!

Så hvad er fordelene ved dem, der spiser morgenmad:

  • det er blevet bevist, at metabolismen af ​​en person, der spiser morgenmad, er mindst 5% hurtigere;
  • tidlig spisning forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, forekomsten af ​​hypertension, hjerteanfald, slagtilfælde og endda diabetes;
  • en rig morgenmad er praktisk talt en garanti for, at du ikke vil overspise om aftenen;
  • kvinder, der ikke spiser om morgenen, tager 3-5 kg ​​ekstra på hvert år;
  • intelligensen hos dem, der aldrig springer måltider over om morgenen, er 10-15 % højere, og hvis du stadig ikke har fået morgenmad, men beslutter dig for at gøre det til en vane at spise om morgenen, kan du regne med at forbedre hjernens evner!

Og generelt er det så fedt at starte dagen med at forkæle sig selv med noget sundt lækkert!

Naturligvis vil fordelene ved at spise om morgenen kun mærkes, hvis du bruger opskrifter, morgenmad fra forbudte fødevarer er meningsløse.

Hvornår er det rigtige tidspunkt at spise morgenmad?

Lad os nu gå videre til mere specifikke data - på hvilket tidspunkt, i hvilken mængde og med hvilke data på kbju skal være det første måltid.

Det er ernæringseksperter næsten enige om du skal spise om morgenen tidligst 30 minutter og senest 2 timer efter at være vågnet.

Desuden begynder hver morgenmad på pp med et glas vand.

Du kan spise inden for 20 minutter.

Kalorieindholdet i det første måltid skal være omkring 25% af det samlede.

Det er, hvis din norm er 1800-2000 kcal, så indtag 350-400 kcal om morgenen.

Prøv samtidig at overholde normen for volumener - omkring 300 ml af hovedretten og ikke mere end 200 ml af enhver drink.

Forresten, hvad man skal spise til morgenmad med ordentlig ernæring er lettere at beslutte end at besvare spørgsmålet om, hvad man skal drikke. Kaffe er som bekendt bedre at udelukke helt. I ekstreme tilfælde - friskbrygget af malet korn, selvfølgelig uden sukker. Te, afkog, urte- eller frugtinfusioner er tilladt.

Forveksle ikke: mælk og flydende mejeriprodukter (kefir, ryazhenka, yoghurt, valle osv.) er mere mad end drikkevarer. Husk dette, når du planlægger din menu.

Hvad skal man ikke spise om morgenen

Morgenmadsopskrifter til korrekt ernæring er meget forskellige, men når du vælger dem, skal du huske om forbudte muligheder.

Det er klart at ordentlig ernæring er morgenmad, frokost og aftensmad, hvor der ikke er skadelige ting på menuen, det vil sige sukker, hvedemel, dåse, røget, syltede og andre produkter.

Alt er klart her. Men selvom du køber alt udelukkende for, og du ikke har noget skadeligt i køleskabet eller på hylderne, så husk - ikke alt kan spises om morgenen. Der er ingen kategoriske forbud, men stadig morgenmadsmuligheder med korrekt ernæring er bedre ikke at inkludere:

  • yoghurt eller andet mejeriprodukter som ikke er varmebehandlet. De fremkalder overdreven produktion af syre i en tom mave - dette er skadeligt;
  • citrusfrugter er også uønskede at spise på tom mave - og syre er ikke nødvendig, og høj risiko allergiske reaktioner;
  • det er bedre at forlade bananer til en snack eller til frokost - de har meget magnesium, som kroppen har brug for til frokost, men om morgenen er reserverne af dette stof stadig normale, det vil sige, du kan endda forstyrre balancen;
  • mange ernæringseksperter er imod hytteost om morgenen, siger de, det er ikke særlig fordøjeligt, men personligt synes jeg, at hytteost aldrig er overflødigt, især da jeg aldrig spiser én hytteost til morgenmad - jeg laver havregryn med lidt tilsætning af det, eller jeg finder på nogle

Hvilken morgenmad skal man vælge: kulhydrat eller protein

Hvis vi taler om typerne af pp-shnye morgenreceptioner mad og så hvad der skal være morgenmad med ordentlig ernæring, så kan de betinget opdeles i kulhydrat og protein.

Et eksempel på en ordentlig kulhydrattype morgenmad:

  • eller pandekager;
  • kost;
  • havregryn med tørrede frugter eller bær;
  • enhver grød til for eksempel morgenmad, hvori du kan tilføje en håndfuld rosiner for smags skyld.

Sådanne lækre morgenmad med korrekt ernæring giver perfekt energi, mætter i lang tid, tilfredsstiller følelsen af ​​sult godt.

Protein muligheder ser endnu mere lækker ud:

  • en slags ægmorgenmad - røræg med grøntsager, hårdkogte æg osv.;

Enhver protein pp-morgenmad er en mulighed, som atleter især elsker, især når de tørrer.

Hvis der er protein om morgenen, behøver du ikke bekymre dig om muskelmassens katabolisme.

Efter min forståelse er svaret på spørgsmålet om, hvad man skal spise til morgenmad med korrekt ernæring et - at vælge sådan opskrifter, der indeholder både proteiner og komplekse kulhydrater.

Så er stofskiftet normalt, og leveren bliver ikke chokeret af overskydende protein om morgenen, og der er masser af energi.

De bedste eksempler på pp morgenmad

Så hvordan ser det ud perfekt morgenmad pp. Jeg vil navngive top 5 muligheder:

  1. for det første i lang tid og fast "afgjort" havregryn med enhver proteinfyldning - hytteostblanding, med fisk eller kød, skaldyr, indmad;
  2. andenpladsen - havregryn på vandet med et æble og 2-3 spsk. almindelig hytteost. Du kan tilføje honning, du kan erstatte vand med en blanding af mælk og vand;
  3. næste - boghvede dampet om aftenen med et stykke af noget protein, for eksempel med en portion;
  4. en omelet af flere proteiner, 1 blomme, en håndfuld grøntsager og fedtfattig ost, som skal serveres med en skive fuldkornsbrød eller bare et gærfrit brød;
  5. — og enkel, og velsmagende, og bzhu ikke dårlig.

Tilføj slik om morgenen - honning, tørret frugt, frugt, nogle desserter. Alt dette vil give fremragende næring til hjernen, men det vil ikke påvirke taljen på nogen måde. Alle pp-morgenmadsopskrifter kan findes.

Hvad skal du spise om morgenen, hvis du taber dig

En sund morgenmad er begyndelsen på ordentlig ernæring til vægttab, vægtvedligeholdelse og endda muskelforøgelse.

PP-morgenmad til vægttab er ikke meget anderledes end almindelig sund morgenmad.

Er det kun antallet af kalorier.

Nå, med slik skal du ikke være nidkær.

I alle andre henseender er reglerne de samme som morgenmadsmulighederne med korrekt ernæring til vægttab:

  • kombinere protein og kulhydrater og forsøge at få lidt færre kulhydrater;
  • Vi følger kbzhu tæt.

Og husk: morgenmad pp til vægttab er ikke mindre vigtigt end streng bogføring af kalorier og fødevarekvalitet!

Jeg håber, at nu ikke mine elskede læsere får problemer med, om der skal morgenmad til, hvad det skal være mv. Og hvad man skal lave til morgenmad pp, tror jeg, du kan finde lige her på siden.

Forresten, da sommeren er kommet, foreslår jeg at få is til morgenmad! Og hvorfor ikke, hvis opskriften bare er perfekt – protein og kulhydrater. Alt hvad du behøver for en ordentlig morgenmad! Her er en video om, hvordan du laver denne lækre godbid:

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl+Enter.