Клюква при простуде — лечебные свойства и полезные рецепты. Польза клюквы при простуде: рецепты приготовления вкусного лекарства

Клюквенный морс является прекрасной природной альтернативой многим лекарственным препаратам, которыми мы беспощадно пичкаем наш организм при простуде. Этот напиток содержит львиную долю витаминов и необходимых элементов, а также обладает бактерицидными, и антисептическими свойствами, что позволяет его по праву считать природным антибиотиком.

Почему именно морс, а не? Во-первых, в кожице и косточках клюквы содержатся множество элементов, которые высвобождаются в напиток при термической обработке, и только. А во-вторых, не всем полезен сок клюквы в чистом виде, так как большое количество кислот, входящих в его состав, может спровоцировать обострение некоторых хронических заболеваний пищеварительной или мочевыделительной системы, что исключается при употреблении клюквенного морса.

Этот напиток незаменим при простудных заболеваниях и будет просто палочкой-выручалочкой при беременности, так как он не только поможет справиться с разного рода инфекциями без вредных лекарственных препаратов, но и избавит от отеков, благодаря своим мочегонным свойствам.

Как сварить клюквенный морс из замороженной клюквы?

Ингредиенты:

• замороженные ягоды клюквы – 550 г;
• очищенная вода – 1,7-2 л;
• сахарный песок или – 125 г или по вкусу.

Приготовление

Замороженные клюквенные ягодки промываем в холодной воде и даем полностью разморозиться. Далее можно поступить несколькими способами. Идеальным вариантом будет измельчение ягод в емкости блендера с небольшим количеством кипяченой водички. Если же у вас нет блендера, можно просто размять клюкву чистыми руками или толкушкой. Затем протираем полученную массу через мелкое сито, отставляем сок в сторону, а жмых заливаем водичкой, прогреваем до кипения, снимаем с огня и основательно укутываем на пятнадцать минут для настаивания.

Затем процеживаем настой, смешиваем с соком, доводим до вкуса сахарным песком или медом и можем употреблять. При простуде морс желательно пить в теплом виде.

Рецепт приготовления клюквенного морса из замороженной клюквы с мятой

Ингредиенты:

Приготовление

Промытые и размороженные ягодки клюквы измельчаем любым удобным способом и отжимаем сок. Жесткую основу заливаем кипящей водичкой, добавляем растертые немного руками или размятые толкушкой веточки мяты, прогреваем смесь до кипения, снимаем с огня, укутываем и даем настояться в течение пятнадцати-тридцати минут. Затем, как и в предыдущем варианте, процеживаем, смешиваем с соком и доводим до вкуса медом или сахарным песком.

Клюква является популярным народным средством от простудных вирусных инфекций, она имеет тонизирующие и жаропонижающие свойства. Эта ягода эффективна не только при высокой температуре и кашле, но и при отите и даже ангине, поскольку способствует укреплению организма. При простудной инфекции можно готовить из нее много полезных напитков и блюд.

Целебные свойства ягод клюквы

Плоды этого кустарника из семейства Вересковых содержат множество полезных веществ . Например, они славятся наличием глюкозы, яблочной и лимонной кислот, йодом, витаминами группы B, C, K и A. Все эти компоненты делают клюкву эффективным средством при лечении простудных недугов. К примеру, благодаря сильным антиоксидантным свойствам витамин A предотвращает разрушение клеток и способствует улучшению защитных функций организма.

Клюква при простуде довольно часто применяется в народной медицине, так как обладает укрепляющим, потогонным и жаропонижающим эффектом. Входящая в ее состав аскорбиновая кислота имеет антибактериальное действие и позволяет избежать появления осложнений при респираторных болезнях.

Употребление этих ягод оказывает следующие положительные воздействия на организм:

• Уменьшает риск выкидыша, поскольку содержит
• Помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
• Оказывает мочегонное действие, что спасает от появления отеков.
• Снижает повышенное давление.
• Кальций и фосфор, присутствующие в плодах этого кустарника, способствуют укреплению зубов и костей.
• Избавляет от головных болей.
• Калий в составе клюквы укрепляет сердечную мышцу.

Клюква при простуде у беременных

Женщины, вынашивающие ребенка, должны тщательно себя оберегать от различных инфекций и вирусов, поскольку даже незначительная простуда может привести к беде. Будущим мамам не рекомендуется принимать многие медикаменты, создающие угрозу для здоровья, а иногда и жизни малыша, поэтому приходится лечиться народными средствами . Например, прекрасно себя зарекомендовала При простуде эта ягода является незаменимой, ведь содержащиеся в ней флавоноиды и витамины активизируют иммунитет, способствуя быстрому выздоровлению.

Это растение имеет бактерицидные свойства, которые помогают уменьшить воспаление, бороться с инфекциями, патологиями дыхательных путей и горла.

Как правильно принимать клюкву?

Лечение этой ягодой заключается в приеме напитков и десертов: сока, варенья и настоек. Но чаще всего из нее делают морс.

Готовить классический несложно. Для этого надо из ягод выжать сок. Оставшуюся выжимку заливают водой и кипятят на среднем огне не более 5 минут. В готовую смесь останется только влить клюквенный сок. При желании в этот морс разрешается добавить несколько ложек сахара. Пить его следует утром и вечером по 100-150 мл.

Кроме этого, при простуде хорошо помогает отвар. Он тоже оказывает потогонное и жаропонижающее действия. Но перед тем как заварить клюкву при простуде, необходимо ее сначала перебрать и хорошо вымыть. Плоды заливаются водой и ставятся на плиту до закипания. После того как они начнут лопаться, огонь можно убавить и варить примерно 7-10 минут. Чтобы улучшить вкус напитка, как правило, добавляют сахар. Принимают его по 200 мл не менее 2 раз в день.

Клюква при простуде: рецепты полезных напитков

Если ребенок заболел, то можно в дополнение к основному лечению давать пить комбинированный чай из малины и клюквы. Для его заваривания надо сначала размять ягоды и смешать их с сахаром. Эту вкусную массу заливают небольшим количеством воды и кипятят, после чего настаивают и процеживают. В зимний период вместо малины можно использовать варенье из нее или сушеные ягоды.

Клюквенный напиток при простуде восполняет дефицит витаминов и полезных веществ. Для его приготовления понадобится:

• сахарный песок - 6 столовых ложек;
• клюква - не менее 1 кг;
• морковь - около 2 кг.

Первым делом следует выжать сок из ягод и тертой моркови. В полученную кашицу добавляют немного сахара, все тщательно перемешивают и разбавляют водой. Пьют такой напиток ежедневно в охлажденном виде.

На ранней стадии простудного заболевания поможет средство из клюквы и цитрусов. Стакан ягод надо измельчить в блендере вместе с апельсином и лимоном, не удаляя кожуры. Такую смесь советуют употреблять в течение дня по 1 десертной ложке.

Вкусное клюквенное варенье от простуды

Готовится это полезное лакомство из следующих ингредиентов:

• клюквы;
• яблок.

Чтобы сделать варенье из клюквы, сначала надо тщательно вымыть яблоки, очистить их от семян и кожуры, а затем нарезать мелкими кубиками. Ягоды тоже моются, обсушиваются и перебираются. После этого их кладут в кастрюлю, добавляют воды (желательно кипяченой) и ставят на огонь. Когда клюква станет мягкой, ее перетирают через сито.

Потом варится сироп: в эмалированную емкость добавляют полстакана воды и около 2,5 кг сахара. В этот раствор всыпают орехи, ягоды и яблоки. Его оставляют, вариться на небольшом огне в течение 1 часа. Готовое лакомство разливают по банкам и закатывают.

Клюквенное варенье можно сделать и другим способом. Десерт по этому рецепту будет обладать потогонным эффектом. Для его создания необходимы такие компоненты, как плоды кустарника и пчелиный мед. Приготовить такое варенье из клюквы сможет даже неопытная хозяйка.

Для начала придется ягоды этого растения опустить в кипяток, а потом откинуть на дуршлаг. Из меда и воды готовится сироп, в который и будут добавлены отложенные плоды. Варенье оставляется покипеть и разливается по стерилизованным емкостям.

Кстати, чай с клюквой при простуде отлично выводит из организма болезнетворные токсины. При этом не обязательно использовать свежие ягоды для его заваривания, подойдет и приготовленное по вышеперечисленным рецептам лакомство.

Лечение клюквой заболеваний ротовой полости и горла

При ангине в народной медицине часто используют клюквенный сок, в который добавляют несколько ложек меда. Его применяют в качестве средства для приема внутрь и полосканий. Кроме этого, при воспалительных процессах в горле хорошо помогает отвар из листьев ягод.

Сок из клюквы неплохо справляется с дифтерией. Необходимо обрабатывать этой жидкостью налеты в горле до 5 раз в день. А вот при лечении ларингита клюквенный сок лучше смешать с медом и принимать ежедневно по десертной ложке.

В борьбе с фарингитом можно использовать смесь из ягод клюквы и различных трав: мать-и-мачехи, душицы и алтея. Все эти компоненты перемешивают и заливают кипятком. Рекомендуется пить напиток теплым по 150 мл не меньше 4 раз в день.

Если беспокоит сухой кашель, то из клюквы можно приготовить настойку. Сначала перетирают либо разминают плоды в кашицу. Затем 100 мл водки доводят до кипения и переливают в ягодную смесь. После остывания настойки для улучшения вкуса следует добавить чуть меда. Употреблять ее желательно перед сном по несколько ложек.

Укрепление иммунной системы организма

Для поддержания иммунитета на хорошем уровне, чтобы защититься от респираторных вирусных инфекций зимой и весной, следует регулярно пить клюквенный сок. Еще прекрасным средством является чай с шиповником и клюквой. А вот чтобы насытить организм в весенний и зимний период необходимыми полезными веществами следует ягоды этого растения перемешать с морковным соком. Употреблять такой напиток стоит регулярно раз в день.

Сбор и хранение

Собирать клюкву следует до начала зимы, поскольку подснежные плоды практически не содержат витамина C. Хранить ягоду разрешается 2-3 месяца в деревянных емкостях или ящиках. Многие замачивают ее в сахарном сиропе.

Кому плоды этого кустарника противопоказаны?

Несмотря на все лечебные свойства, клюква при простуде не рекомендована, если человек страдает повышенной кислотностью или язвой желудка, особенно на стадии обострения.

После питья напитков из мороженных или свежих ягод следует сразу полоскать рот теплой водой, иначе кислоты быстро разрушат зубную эмаль. Конечно, есть и другой вариант - пить сок через соломинку.

Но помните, что клюква при простуде быстро восстанавливает силы, однако, если болезнь сопровождается высокой температурой, которая не спадает несколько дней, необходимо незамедлительно вызывать врача. Самолечение может привести к печальным последствиям!

Так уж повелось в настоящее время, что многие при первых признаках простуды пытаются ее загасить антибиотиками и прочими сильными медикаментами. Подобное лечение считается очень серьезным испытанием для организма. Именно поэтому при необходимости мы рекомендуем обращаться в первую очередь за помощью к средствам народной медицины. Последняя предлагает массу эффективных и абсолютно безопасных рецептов. Сегодня мы поговорим о том, как лечить простуду клюквой.

В самом начале разговора давайте постараемся разобраться, за что клюковка так ценится при простуде? Оказывается, все дело – в уникальном составе ягодки. В ней высока концентрация витаминов С, А, К и группы В, что просто необходимо для оперативного выздоровления. Содержатся в клюкве органические кислоты, в частности лимонная и яблочная кислоты, которые оказываются антисептическое действие. Ну а флавоноиды, которые также были обнаружены в клюкве, выполняют роль антиоксидантов с антимикробным действием. Такой состав ко всему прочему дает жаропонижающий и тонизирующий эффект. Ну а самое главное достоинство препаратов на основе клюквы состоит в том, что они не просто полезны и эффективны, но и вкусны.

Как принимать клюкву при простуде

Лечение простуды клюквой заключается в приеме напитков на основе этой ягодки. Самым распространенным считается морс.

Классический рецепт приготовления клюквенного морса . Из плодов клюквы выжмите сок, а жмых залейте водой. Прокипятите в течение 5 минут, соедините с клюквенным соком, при желании можно добавить немного сахара.

Готовый напиток принимайте несколько раз в день по 1/2 стакана.

Отличные результаты демонстрирует лечение простуды морсом, приготовленным по следующему рецепту : перебранные и промытые ягодки клюквы разомните деревянной толкушкой, а после пропустите через сито. Выделившийся сок перелейте в другую миску, ягодки залейте водой и варите минут 5. Процедите и дайте немного остыть. Влейте в отвар клюквенный сок, добавьте пару столовых ложек клюквы и перемешайте.

Если вы не располагаете временем, необходимым для приготовления клюквенного морса по рецептам, предложенным выше, то вам будет полезно узнать, как быстро приготовить чудодейственный напиток. Около 20 граммов плодов калины промойте и обсушите. Разомните. Залейте литром кипятка и томите на медленном огне 3 минуты. В слегка остывший отвар добавьте сахар или мед по собственному вкусу. Процедите. Напиток готов! Употреблять его нужно по уже знакомой вам схеме.

При наличии в запасе свободных 10 минут, можно приготовить клюквенный морс и другим способом . Перебранные и тщательно промытые ягоды клюквы залейте водой и поставьте на сильный огонь. Варите в течение нескольких минут, а после того, как ягодки начнут лопаться, огонь убавьте. В общей сложности на приготовление клюквенного отвара вам потребуется 10 минут. В готовый отвар добавьте мед. Перемешайте.

Остывший клюквенный напиток принимайте трижды в день по одному стакану.

Противопоказания

Желая избавиться от простуды с помощью средств на основе клюквы, не следует забывать о том, что ягодка имеет некоторые противопоказания. Не рекомендуется принимать подобные напитки людям, имеющим серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Отказаться от подобной терапии придется и при индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав ягоды. С особой осторожностью клюкву следует употреблять людям, страдающим от подагры, мочекаменной болезни, уратных камней. И конечно же перед тем, как прибегнуть к помощи народной медицины, проконсультируйтесь с врачом.

Уникальные свойства клюквы известны людям с давних времен. С плодов делают вкусные пироги , варенья, морсы и коктейли. Но помимо использования в кулинарии, ягода отлично проявила себя в лечении различных заболеваний. Клюква при простуде – оптимальный вариант быстро избавиться от заболевания.

Что входит в состав клюквы?

1. Биофлавониды – это активный компонент, незаменимый для повышения метаболизма. Клюква богата антоцианами (разновидность биофлавонидов), основная польза которых состоит в антибактериальном свойстве и усилении защитных сил организма. Помимо этого, антоцианы способны снимать отеки и укреплять стенки сосудов.
2. Бензойная кислота – способствует долгому хранению ягод, защищает пищевой продукт от плесени и дрожжей.
3. Витамин С – количество вещества приравнивает ягоду к цитрусовым. Аскорбиновая кислота – мощнейший антиоксидант, который усиливает иммунные свойства организма и принимает участие в кроветворении.
4. Тиамин – положительно сказывается на эмоциональном состоянии человека.
5. Витамин В2. Полезные свойства заключаются в создании антител и эритроцитов.
6. Никотиновая кислота (В3) – нормализует обмен веществ. Отлично помогает во время токсикоза при беременности.
7. Витамин В6 – требуется для синтеза нейромедиаторов.
8. Калий – необходим для полноценной деятельности сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы. Основные свойства: обогащение кислородом головного мозга, нормализация АД и снижение проявлений аллергических реакций.
9. Содержит такие полезные микроэлементы, как железо, кальций и фосфор.
10. Глюкоза и фруктоза.
11. Пектины – помогают восстановить микрофлору кишечника. Основные свойства – нормализуют перистальтику кишечника, снижают холестерин и улучшают кровообращение в организме.

От чего помогает?

Плоды и листья клюквы применяют:

1. Как средство против воспалений.
2. Для лечения цинги.
3. Во время лечения инфекционных заболеваний.
4. При повышенном давлении.
5. Во время лихорадки.
6. Как противосклеротическое средство.
7. При бронхите, пневмонии, ангине, трахеите и ларингите.
8. Во время кашля.
9. Для лечения низкой кислотности желудка.
10. Во время терапии заболеваний мочевыделительной системы.
11. При лечении малокровия.
12. Во время отравлений.
13. При выпадении волос.
14. Во время сахарного диабета.
15. При васкулите.
16. Для терапии тромбофлебита.

Местная терапия используется во время:

1. Дерматитов.
2. Пролежней.
3. Для избавления от пигментных пятен.
4. Лечения педикулеза у детей.

От чего помогает клюква с медом?

Известное всем полезное природное лекарство – клюква с медом, обладает восхитительным вкусом и ароматом, который так нравится детям. Используется:

1. Для нормализации метаболизма. Применяется у детей с низкой или высокой массой тела.
2. Клюква с медом – это кладезь полезных веществ, которые благотворно влияют на иммунную систему человека и помогают бороться с вирусами и инфекциями. Лечить средством можно в период беременности, если у женщины нет аллергии на один из компонентов. Отлично помогает справиться с кашлем.
3. Лекарство способно очищать организм от токсинов, шлаков и продуктов распада.
4. Клюква с медом обладает мочегонным эффектом и часто используется для профилактики отеков.
5. Для борьбы с авитаминозом.
6. Во время высокой температуры у детей и взрослых.

Клюква от простуды

Клюква при простуде использовалась с давних времен. Связано это с ее уникальными лечебными свойствами . Ягода помогает снизить патогенное влияние болезнетворных микроорганизмов и восстановить иммунитет.

При тяжелом течении заболевания, можно совместно принимать клюкву от простуды с антибиотиками – это усилит эффект последних. Но предварительно следует обговорить такую схему терапии с лечащим врачом.

Проверенные рецепты:

• Клюква с медом. Морс. Рецепт 1. Необходимо в кипяток (0,5л) опустить 250 гр. ягод клюквы, на несколько минут. Достать плоды и размять на тарелке. Всыпать полученную массу в кипяток и довести средство до кипения. Немного остудить напиток и ввести в него 3 ст. ложки меда. Оставить средство на пару часов. Процедить. Если мед противопоказан, то можно использовать фруктозу. Пьется при температуре, кашле и плохом самочувствии. При воспалении горла, средством можно полоскать.
• Еще один вариант морса. Требуется сделать свежевыжатый сок из 400 гр. клюквы Оставшуюся мякоть всыпать в 700 мл кипятка, проварить 2 минуты, процедить и охладить. Сок влить в полученный отвар. Можно всыпать сахар или мед по вкусу. Разрешено средство в период беременности.
• Морс. Рецепт 3. Потребуется: литр воды, полстакана сахарного песка и стакан клюквы. Вымытые ягоды высыпают в 500 мл воды и варят на протяжении 10 минут. Засыпают сахар и дают напитку еще раз закипеть. Пьют морс во время температуры, при сильном кашле и других проявлениях простуды.
• Клюква с медом при лечении мокрого кашля. Соединить в равных частях мед и сок клюквы, тщательно перемешать. Пить по чайной ложке в течение 2 недель.
• Клюква от простуды для лечения детей. Требуется взять одинаковое количество ягод малины и клюквы, залить водой и добавить немного сахара. Довести до кипения. Остудить, профильтровать и давать ребенку при температуре и кашле.

• Отвар при кашле и утрате голоса. Немного подслащенный клюквенный сок смешать в равных пропорциях с жидким пюре картофеля. Принимать ¼ часть стакана несколько раза в день.
• При ангине и сухом кашле рекомендуется использовать следующий настой. Вам потребуется в равных частях соединить клюквенный и свекольный сок, водку и мед. Настаивается средство 5 дней в темном и прохладном месте. Курс применения – 1 ст. ложка, трижды в день. Хранится настойка в холодильнике. Детям и беременным средство запрещено.
• Для профилактики вирусных и простудных заболеваний можно принимать такое средство для поднятия иммунитета. Вам потребуется взять по 250 гр. клюквы, изюма, очищенных грецких орехов и меда, 500 гр. кураги и большой лимон. Все ингредиенты перемолоть (лимон предварительно очищается), влить мед и все перемешать. Детям принимать по 1 чай. ложке утром и вечером, а взрослым по 1 ст. ложке.
• Витаминный напиток. Рецепт 1. На терке натирают молодой картофель, и отжимают сок. После этого сок должен постоять, чтобы на дно опустился крахмал. Смешать полученный напиток с соком клюквы, в равном количестве. Принимается трижды в день по ¼ стакана.
• Витаминный напиток. Рецепт 2. Свежевыжатый сок клюквы смешивается с соком яблока и моркови в пропорции 1:2. Можно по вкусу подсластить медом. Готовый сок разбавляется кипяченой водой.

Противопоказания

Использовать клюкву запрещено:

1. Людям с высокой кислотностью желудка.
2. При проблемах с печенью.
3. Во время обострения гастрита и язвенной болезни.
4. При расстройствах пищеварительной системы используют только морсы и соки.
5. Без разрешения врача.
6. С лекарственными средствами, содержащими сульфидную группу, может привести к мочекаменной болезни.
7. При тонкой зубной эмали.
8. Если есть аллергия на ягоды.
9. Детям, не достигшим 3 летнего возраста.
10. Женщинам в период лактации.

В период, когда наступают холода простуда никого не щадит. В это время все начинают искать варианты, как быстро и без ущерба для здоровья избавится от этого недуга. Народная медицина насчитывает огромное количество эффективных рецептов и средств, как избавится от простуды. Одним из самых действенных является брусника при простуде. В этой статье мы рассмотрим: что лучше брусника или клюква при простуде, и как правильно эти ягоды употреблять в лечебных целях .

Полезные свойства при простуде брусники и клюквы

Прежде всего нужно отметить, что многие люди путают бруснику и клюкву. Безусловно эти продукты полезны для здоровья человека, но по свойствам они отличаются. Клюква в своем составе содержит витамин В1, В12, аскорбиновую кислоту, железо, витамин Е и пантеноловую кислоту. Ягода способствует очищению и нормализации обмена веществ, поддерживает красоту кожи, ногтей и волос, купирует неприятные симптомы при беременности и климаксе и т.д.

В состав брусники входят витамины В, С, Е, А. Также она является кладезем таких ценнейших веществ как катехин, минеральные соли, пектины, органические кислоты (яблочная, лимонная, уксусная, муравьиная). В ее составе были обнаружены полезные эфирные масла, азотистые вещества и гликозиды.

Так чем же полезна брусника при простуде? При простудных заболеваниях она является сильнодействующим средством, которое не только борется с вирусом, но повышает иммунитет. Клюква, в свою очередь так же обладает способностью к повышению иммунитета, насыщает организм необходимыми витаминами, а еще обладает и жаропонижающими свойствами.

Ягоды для беременных

Для каждой женщины очень важно во время беременности быть здоровой. Поэтому в этот период рекомендуется употреблять не просто свежие продукты, а продукты содержащие большое количество витаминов и микроэлементов. Очень часто сами врачи рекомендуют включать в рацион витаминные ягоды.

Клюква и брусника при беременности при простуде является натуральным и вкусным лекарством. Эти ягоды помогают укрепить иммунитет. А также являются профилактическими свойствами против инфекций и вирусов. Кроме всего ягоды улучшают циркуляцию крови в плаценте, что немаловажно в период беременности.

Клюква и брусника при простуде, рецепты

Среди множества рецептов приготовления лекарственного средства самыми эффективными считаются описанные ниже.

Рецепт 1 - брусничный сок с медом

Для его приготовления необходимо выполнить следующие действия:

• переберите плоды и выберите свежие не гнилые ягоды,
• хорошо промойте ягоды,
• пропустите ягоды через соковыжималку,
• в полученный сок добавьте одну столовую ложку меда в соотношении 100 мл сока 1 ст.л меда.

Такой напиток нужно употреблять три раза на день перед едой.

Рецепт 2 - брусничный морс

Приготовить лечебный напиток можно так:

• переберите ягоды,
• хорошо их вымойте и обсушите,
• положите ягоды в емкость,
• залейте сырье 500 мл. холодной воды,
• смесь поставьте на огонь и доведите до кипения.

После того как средство снимете с огня, добавьте в него две с половиной столовые ложки сахара. Процедите морс и употребляйте по одному стакану три раза на день.

Рецепт 3 - настойка из брусники

В данном рецепте используются не ягоды, а листочки брусники. Для ее приготовления выполните следующее:

• соберите и высушите листья растения,
• тщательно измельчите их,
• возьмите одну столовую ложку сырья и веточек и уложите в посудину,
• залейте сырье одним стаканом кипятка.

Смесь нужно настаивать на протяжении полу часа. После чего настой принимают по 30 грамм до пяти раз на день.

Рецепты из клюквы

Рецепт 1

Данный вариант рецепта очень эффективный в случаях потери голоса. Для его приготовления необходимо:

• взять шесть столовых ложек сахара, 1 кг ягод клюквы, около 2 кг моркови,
• выжмите сок с ягод и моркови,
• смешайте все ингредиенты добавьте сахар и немного воды.

Готовое средство употребляют по одному стакану ежедневно.

Рецепт 2

По данному рецепту можно приготовить вкусное и полезное варенье. Для приготовления необходимо выполнить следующие действия:

• вымойте яблоки,
• очистите их от семян и кожуры и нарежьте мелкими кубиками,
• вымойте ягоды и обсушите их,
• положите все ингредиенты в кастрюлю и добавьте немного воды,

Поставьте смесь на маленький огонь и доведите ее до кипения. Когда клюква станет мягкой ее необходимо пропустить через сито. После чего добавляют 2.5 кг. сахара и варите на протяжении часа. Готовое варенье разливают по банкам и закатывают.

Клюква является популярным народным средством от простудных вирусных инфекций, она имеет тонизирующие и жаропонижающие свойства. Эта ягода эффективна не только при высокой температуре и кашле, но и при отите и даже ангине, поскольку способствует укреплению организма. При простудной инфекции можно готовить из нее много полезных напитков и блюд.

Целебные свойства ягод клюквы

Плоды этого кустарника из семейства Вересковых содержат множество полезных веществ. Например, они славятся наличием глюкозы, яблочной и лимонной кислот, йодом, витаминами группы B, C, K и A. Все эти компоненты делают клюкву эффективным средством при лечении простудных недугов. К примеру, благодаря сильным антиоксидантным свойствам витамин A предотвращает разрушение клеток и способствует улучшению защитных функций организма.

Клюква при простуде довольно часто применяется в народной медицине, так как обладает укрепляющим, потогонным и жаропонижающим эффектом. Входящая в ее состав аскорбиновая кислота имеет антибактериальное действие и позволяет избежать появления осложнений при респираторных болезнях.

Употребление этих ягод оказывает следующие положительные воздействия на организм:

• Уменьшает риск выкидыша, поскольку содержит
• Помогает в борьбе с простудными заболеваниями.
• Оказывает мочегонное действие, что спасает от появления отеков.
• Снижает повышенное давление.
• Кальций и фосфор, присутствующие в плодах этого кустарника, способствуют укреплению зубов и костей.
• Избавляет от головных болей.
• Калий в составе клюквы укрепляет сердечную мышцу.

Клюква при простуде у беременных

Женщины, вынашивающие ребенка, должны тщательно себя оберегать от различных инфекций и вирусов, поскольку даже незначительная простуда может привести к беде. Будущим мамам не рекомендуется принимать многие медикаменты, создающие угрозу для здоровья, а иногда и жизни малыша, поэтому приходится лечиться народными средствами. Например, прекрасно себя зарекомендовала При простуде эта ягода является незаменимой, ведь содержащиеся в ней флавоноиды и витамины активизируют иммунитет, способствуя быстрому выздоровлению.

Это растение имеет бактерицидные свойства, которые помогают уменьшить воспаление, бороться с инфекциями, патологиями дыхательных путей и горла.

Как правильно принимать клюкву?

Лечение этой ягодой заключается в приеме напитков и десертов: сока, варенья и настоек. Но чаще всего из нее делают морс.

Готовить классический несложно. Для этого надо из ягод выжать сок. Оставшуюся выжимку заливают водой и кипятят на среднем огне не более 5 минут. В готовую смесь останется только влить клюквенный сок. При желании в этот морс разрешается добавить несколько ложек сахара. Пить его следует утром и вечером по 100—150 мл.

Кроме этого, при простуде хорошо помогает отвар. Он тоже оказывает потогонное и жаропонижающее действия. Но перед тем как заварить клюкву при простуде, необходимо ее сначала перебрать и хорошо вымыть. Плоды заливаются водой и ставятся на плиту до закипания. После того как они начнут лопаться, огонь можно убавить и варить примерно 7—10 минут. Чтобы улучшить вкус напитка, как правило, добавляют сахар. Принимают его по 200 мл не менее 2 раз в день.

Клюква при простуде: рецепты полезных напитков

Если ребенок заболел, то можно в дополнение к основному лечению давать пить комбинированный чай из малины и клюквы. Для его заваривания надо сначала размять ягоды и смешать их с сахаром. Эту вкусную массу заливают небольшим количеством воды и кипятят, после чего настаивают и процеживают. В зимний период вместо малины можно использовать варенье из нее или сушеные ягоды.

Клюквенный напиток при простуде восполняет дефицит витаминов и полезных веществ. Для его приготовления понадобится:

• сахарный песок — 6 столовых ложек;
• клюква — не менее 1 кг;
• морковь — около 2 кг.

Первым делом следует выжать сок из ягод и тертой моркови. В полученную кашицу добавляют немного сахара, все тщательно перемешивают и разбавляют водой. Пьют такой напиток ежедневно в охлажденном виде.

На ранней стадии простудного заболевания поможет средство из клюквы и цитрусов. Стакан ягод надо измельчить в блендере вместе с апельсином и лимоном, не удаляя кожуры. Такую смесь советуют употреблять в течение дня по 1 десертной ложке.

Вкусное клюквенное варенье от простуды

Готовится это полезное лакомство из следующих ингредиентов:

• грецких орехов;
• клюквы;
• яблок.

Чтобы сделать сначала надо тщательно вымыть яблоки, очистить их от семян и кожуры, а затем нарезать мелкими кубиками. Ягоды тоже моются, обсушиваются и перебираются. После этого их кладут в кастрюлю, добавляют воды (желательно кипяченой) и ставят на огонь. Когда клюква станет мягкой, ее перетирают через сито.

Потом варится сироп: в эмалированную емкость добавляют полстакана воды и около 2,5 кг сахара. В этот раствор всыпают орехи, ягоды и яблоки. Его оставляют, вариться на небольшом огне в течение 1 часа. Готовое лакомство разливают по банкам и закатывают.

Клюквенное варенье можно сделать и другим способом. Десерт по этому рецепту будет обладать потогонным эффектом. Для его создания необходимы такие компоненты, как плоды кустарника и пчелиный мед. Приготовить такое варенье из клюквы сможет даже неопытная хозяйка.

Для начала придется ягоды этого растения опустить в кипяток, а потом откинуть на дуршлаг. Из меда и воды готовится сироп, в который и будут добавлены отложенные плоды. Варенье оставляется покипеть и разливается по стерилизованным емкостям.

Кстати, чай с клюквой при простуде отлично выводит из организма болезнетворные токсины. При этом не обязательно использовать свежие ягоды для его заваривания, подойдет и приготовленное по вышеперечисленным рецептам лакомство.

Лечение клюквой заболеваний ротовой полости и горла

При ангине в народной медицине часто используют клюквенный сок, в который добавляют несколько ложек меда. Его применяют в качестве средства для приема внутрь и полосканий. Кроме этого, при воспалительных процессах в горле хорошо помогает отвар из листьев ягод.

Сок из клюквы неплохо справляется с дифтерией. Необходимо обрабатывать этой жидкостью налеты в горле до 5 раз в день. А вот при лечении ларингита клюквенный сок лучше смешать с медом и принимать ежедневно по десертной ложке.

В борьбе с фарингитом можно использовать смесь из ягод клюквы и различных трав: мать-и-мачехи, душицы и алтея. Все эти компоненты перемешивают и заливают кипятком. Рекомендуется пить напиток теплым по 150 мл не меньше 4 раз в день.

Если беспокоит сухой кашель, то из клюквы можно приготовить настойку. Сначала перетирают либо разминают плоды в кашицу. Затем 100 мл водки доводят до кипения и переливают в ягодную смесь. После остывания настойки для улучшения вкуса следует добавить чуть меда. Употреблять ее желательно перед сном по несколько ложек.

Укрепление иммунной системы организма

Для поддержания иммунитета на хорошем уровне, чтобы защититься от респираторных вирусных инфекций зимой и весной, следует регулярно пить клюквенный сок. Еще прекрасным средством является чай с шиповником и клюквой. А вот чтобы насытить организм в весенний и зимний период необходимыми полезными веществами следует ягоды этого растения перемешать с морковным соком. Употреблять такой напиток стоит регулярно раз в день.

Сбор и хранение

Собирать клюкву следует до начала зимы, поскольку подснежные плоды практически не содержат витамина C. Хранить ягоду разрешается 2—3 месяца в деревянных емкостях или ящиках. Многие замачивают ее в сахарном сиропе.

Кому плоды этого кустарника противопоказаны?

Несмотря на все лечебные свойства, клюква при простуде не рекомендована, если человек страдает повышенной кислотностью или язвой желудка, особенно на стадии обострения.

После питья напитков из мороженных или свежих ягод следует сразу полоскать рот теплой водой, иначе кислоты быстро разрушат зубную эмаль. Конечно, есть и другой вариант — пить сок через соломинку.

Но помните, что клюква при простуде быстро восстанавливает силы, однако, если болезнь сопровождается высокой температурой, которая не спадает несколько дней, необходимо незамедлительно вызывать врача. Самолечение может привести к печальным последствиям!

Простуда застает человека всегда в самый неподходящий момент. Недомогание мешает полноценно работать, вести привычный образ жизни, нарушает все планы. Аптечные медикаменты в некоторых случаях вызывают аллергическую реакцию, что становится противопоказанием для их дальнейшего применения.

В эти моменты на помощь приходит народная медицина, рекомендующая использовать лекарственные растения. Одним из них является клюква.

Особенно полезны лечебные напитки из этой ягоды. Клюква при простуде насыщает организм витаминами, повышает иммунитет. Также доказано ее бактерицидное действие при различных видах воспалений.

По классификации клюква принадлежит к вечнозеленым цветковым растениям семейства Вересковых.

Ягоды этого растения используют повсеместно в кулинарии, медицине, для изготовления косметических средств и так далее.

В растении содержатся:

• аскорбиновая кислота, которая помогает усилить иммунитет;
• лимонная и яблочная кислота, являющиеся антисептиками;
• фруктоза и глюкоза, обеспечивающие запасы энергии;
• флаваноиды, оказывающие обеззараживающее действие;
• витамины А, К1, В;
• микроэлементы, нормализующие все процессы в организме.

Такое количество полезных веществ определяет уникальные свойства клюквы:

• бактерицидное действие;
• противовоспалительное;
• жаропонижающее;
• противовирусное;
• тонизирующее;
• общеукрепляющее.

Она богата калием, поэтому способна укрепить сердце, понизить артериальное давление и защитить сердечно-сосудистую систему.

Клюквенные отвары и морсы обладают мочегонным действием. Это позволяет использовать их для лечения воспаления мочевого пузыря и почек.

Также доказано ее благотворное влияние на организм при восстановлении после простуды.

Клюква при простуде

Ученые доказали антифлогистическое действие этой целебной ягоды, благодаря чему она легко справляется с проявлениями недуга:

• значительным повышением температуры;
• воспалением горла;
• приступообразным кашлем;
• слабостью;
• ломотой в суставах.

Клюква от простуды становится настоящим спасением в межсезонье, когда резко возрастает количество заболевших, а вирусы распространяются очень быстро. Ягода используется не только в лечебных целях, но и для профилактики ангины, отита, мочеполовых инфекций. Благодаря включению ее в рацион больного человека можно свести к минимуму риски осложнений после инфекций.

Особенно полезна клюква в последнем триместре беременности, когда женщина испытывает большую нагрузку на мочевыделительную систему. В это время появляются отеки, с которыми успешно справляется эта ягода.

Рецепты с клюквой от простуды

Традиционно ее используют при простуде в виде морсов, отваров, настоев. Рекомендуется использовать с этой целью свежую и замороженную ягоду.

При замораживании сохраняются все полезные качества продукта. В зимнее время года она особенно пригодится в период инфекционных заболеваний в качестве профилактического средства. Клюква выручит и тогда, когда человек уже простудился.

Для замораживания ее подготовить очень просто:

• отбирают целые и неиспорченные экземпляры;
• промывают их проточной водой;
• просушивают;
• раскладывают в специальные пакеты для заморозки.

Можно замораживать в любой емкости, предназначенной для этой цели, а потом пересыпать в пакеты, чтобы удобнее было хранить. Зимой, не размораживая, ягоду используют для выпечки, компотов, начинок и так далее.

Вариантов приготовления достаточно много.

Клюквенный морс

Это один из самых популярных рецептов. Его готовят не только в домашних условиях.

В последние годы все чаще этот напиток можно встретить в меню кафе и ресторанов, а также на полках супермаркетов в готовом и упакованном виде. Готовят его просто:

• ягоды (1 стакан) заливают холодной водой в таком же количестве;
• кипятят около 10 минут;
• процеживают;
• засыпают в смесь 0,5 стакана сахарного песка;
• варят еще 10 минут.

После этого ежедневно используют в количестве 250 мл 1 раз в день. Морс из клюквы считается одним из самых сильных потогонных средств, хорошо помогает при лихорадке.

В сахаре

В этом рецепте от простуды используется сахар из расчета: на 1 кг ягод — 1 кг 500 г сахара. Клюкву моют, хорошо просушивают и засыпают в банку слоями: слой ягод от 3 см до 5 см высотой пересыпают сахаром и так до верха банки.

Закатывают крышками и хранят в холодном месте, лучше в холодильнике.

Ягоды с сахаром

Чистые и вымытые ягоды закладывают в емкость с кипящей водой и отваривают не более 7 минут для смягчения кожицы. Потом клюву извлекают из воды и просушивают.

После этого протирают с помощью мясорубки до кашицеобразного состояния. В смесь добавляют сахар из расчета на 1 кг ягод 1 кг сахара. Раскладывают в банки под пластиковые крышки. Хранить рекомендуется в холоде.

Клюквенно-цитрусовая смесь

Для приготовления необходимо: 1 стакан ягод, лимон и апельсин по 1 штуке. Все ингредиенты пропускают через мясорубку, перемешивают.

Можно употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день. В начале заболевания можно принимать чаще. Смесь эффективно борется с первыми симптомами простуды.

Желирование клюквы

Ягоды клюквы богаты пектином, что позволяет их желировать без использования искусственных стабилизаторов. Для этого берут 0,5 кг ягод и измельчают их до появления сока. В массу доливают 0,1 л воды, сахар и ставят на огонь, доводят до кипения.

Желе во время болезни прекрасно выводит токсины, снимает отечность слизистых оболочек носоглотки, уменьшает боль в груди при затяжном кашле.

Сушка ягод

Плоды кипятят пару минут, просушивают и размещают на противне так, чтобы слой не превышал по высоте двух сантиметров. Сушить рекомендовано при 70 градусах в течение пяти часов.

Необходимо обязательно перемешивать каждые полчаса. По окончании процесса ягоды остужают и потом фасуют. Сушеные ягоды хорошо подходят для приготовления напитков в холодный сезон.

Ягоды, приготовленные по любому рецепту, полностью готовы к употреблению. Подвергать дополнительной обработке их не нужно. Применение клюквы при лечении простуды поможет справиться с болезнью быстро и без осложнений.

Клюква для детей

В детском меню клюква должна присутствовать в качестве только лечебного, но и профилактического средства. Благодаря ее ежедневному употреблению в организм малышей будут поступать необходимые витамины и минералы.

Детям младше одного года нужно вводить ее в рацион осторожно, как и любой новый прикорм. Начинать нужно не более чем с 1 чайной ложки. Если не обнаружено аллергии, то давать дальше продукт можно увереннее. С 12 месяцев до 3 лет нормой употребления считается 10-20 грамм ягод в день.

Особенно полезен для детского организма клюквенный морс. Этот витаминный напиток проходит термическую обработку, содержит много витамина С, который помогает бороться с инфекциями. Врачи рекомендуют клюквенное желе от кашля для детей.

Кому нельзя клюкву

Каждый человек знает, что использование в лечении натуральных продуктов способствует быстрому выздоровлению. Но клюква содержит некоторые вещества, которые могут пагубно влиять на организм. Противопоказаниями к ее употреблению являются:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• первый триместр беременности;
• аллергии и индивидуальная непереносимость.

Лучше всего перед применением посоветоваться с лечащим врачом.

В заключение

Ягоды клюквы обладают целебными свойствами, прекрасно подходят для лечения простуды и восстановления здоровья. Они хорошо хранятся в свежем и консервированном виде.

В период респираторных заболеваний клюква поможет взрослым и детям обогатить организм витаминами и справиться с болезнью.

Напитки из этой ягоды хорошо снимают интоксикацию, воспаление, ослабляют болевой синдром, снижают температуру. Клюква при простуде – незаменимая ягода!

Клюква – уникальная по составу и целебным свойствам ягода, произрастающая на болотистой влажной почве. Собирают её преимущественно поздней осенью, вплоть до самых морозов.

Клюква с давних времен занимала особенное место при лечении различных болезней: простуды, чахотки, родовой слабости, болезней желудка, кишечного тракта, печени.

Не утратили актуальности целебные свойства этой ягоды и для современного техногенного мира, когда, с одной стороны, мы говорим о высоком развитии промышленности, в том числе, и фармацевтической, а с другой – о вредном влиянии техногенных факторов на организм, снижении иммунитета у представителей человеческой популяции.

Эти красного цвета ягоды, с терпким кисловатым вкусом, отличаются высоким содержанием биофлавоноидов, витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов, пектинов, сахаров. Состав:

• Антоцианы, содержащиеся в большом количестве, являются природными антибиотиками, обладающими выраженными бактерицидными свойствами по отношению ко многим патогенным микробам. Способствуют повышению иммунной защиты организма, препятствуют разрушающим окислительным процессам, защищают генетический материал клеток от разрушающего воздействия вредных факторов окружающей среды, препятствуя возникновению мутаций.
• Витамины. В 100 г свежей ягоды содержание витамина С может достигать 40–50 мг, что сопоставимо с содержанием этого витамина в цитрусовых плодах. Высокая концентрация витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6), РР, делает её незаменимой для осуществления всех обменных процессов в организме. Большое количество содержания витамина К, являющегося жизненно необходимым фактором для синтеза белков свёртывающей системы крови, также объясняет неоценимую пользу ягод.
• Микро-, макроэлементы. Плоды содержат достаточное количество калия, фосфора, магния, железа, кальция, йода, марганца, кобальта и других соединений, необходимых для поддержания кислотно-щелочного баланса организма, осуществления синтеза, обменных процессов мышечной, нервной тканями, органами системы кроветворения.
• Органические кислоты. Яблочная, лимонная, бензойная кислоты, преобладающие в клюкве, подавляют рост дрожжеподобных грибков, плесневых микроорганизмов. Вот почему клюква долго сохраняет свои свойства, может длительно сохранять свежий вид, не подвергаясь процессам окисления.
• Пектины и сахара. Содержащиеся глюкоза и фруктоза способны пополнять энергетические запасы организма, необходимые для обменных процессов. Пектины, которыми богаты ягоды, помогают нормализации перистальтики органов пищеварения, выведению токсинов, свободных радикалов, необходимы для нормализации уровня холестерина.

Биофлавоноиды, которыми так богата клюква, играют ключевую роль. Их содержанием обусловлены уникальные свойства ягоды.

Применение

Клюква – незаменимое природное лекарственное средство от гриппа и простуды. Рекомендовано её применение при заболеваниях сердца, гипертонии, болезнях пищеварительного тракта, заболеваниях почек, нарушениях обмена веществ. Приготовленный клюквенный морс – прекрасное средство профилактики простудных заболеваний, особенно в период сезонного обострения, рекомендуется употреблять и взрослым, и детям.

Лечение простуды клюквой

Благодаря богатому витаминному составу, высокому содержанию активных органических веществ, клюква при простуде – незаменимый помощник, позволяющий восстановить силы, повысить ослабленный иммунитет, борющийся с высокой температурой и интоксикацией, помогающий быстро справиться с инфекцией.

Применяющаяся клюква от простуды практически не имеет противопоказаний, возрастных ограничений. Единственным фактором, при котором употребление ягод ограничено, является наличие аллергии, что встречается крайне редко.

При простуде клюква применяется в свежем виде, из неё приготавливают морсы, отвары, кисели, сок, с ней заваривают чай, напитки с добавлением мёда. Пить при простуде приготовленные напитки можно без ограничений, нужно только знать, как правильно заваривать ягоду, чтобы сохранить её полезные свойства.

Рецепты, как заваривать или приготовить морс из клюквы, отличаются разнообразием, но для сохранения в приготовленном напитке максимального количества полезных веществ, витаминов, необходимо знать, как правильно это сделать.

Для детей

Для детского рациона питания клюкву можно вводить, когда ребёнок находится ещё на грудном вскармливании, но уже получает фруктовые, овощные пюре, каши начиная с 7–8 месяцев. Ребёнку можно готовить морсы, добавлять ягодное пюре в прикорм при отсутствии аллергической реакции.

Как приготовить?

Существует большое количество способов, как заварить клюкву правильно, чтобы напиток обладал максимально полезными лечебными свойствами. Предоставим вашему вниманию лишь некоторые из них, наиболее простые для приготовления:

• Самый простой рецепт: приготовление морса из клюквы при простуде без кипячения. Благодаря такому способу удаётся сохранить максимальное количество полезных ингредиентов. Свежие, замороженные ягоды следует обдать кипятком, затем превратить в пюре. Это можно сделать при помощи блендера либо размять вручную. В готовое ягодное пюре следует добавить достаточное количество кипяченой охлажденной воды до насыщенного красного цвета напитка, тщательно перемещать, процедить. В качестве подсластителя лучше использовать не сахар, а мёд. Клюква с мёдом – лучший вариант лечебного напитка!
• Морс от простуды можно приготовить иначе. Из приготовленного, описанным выше способом, пюре, отжимаем клюквенный сок и отставляем в сторону. Оставшуюся мякоть следует залить водой, довести до кипения и варить на протяжении 10–15 минут. Полученный отвар процедить и охладить. Добавить клюквенный сок, сахар или мёд.
• Рецепт, как заварить клюкву для чайного напитка, практически не отличается от предыдущего. Приготовленный указанным выше способом клюквенный морс, следует смешать со свежезаваренным крепким чаем. Воспользовавшись таким рецептом, вы получите прекрасный тонизирующий, витаминный, иммуностимулирующий напиток.

Клюква при простуде, приготовленные напитки из неё – живительный эликсир, отличающийся богатым составом, помогающий выздороветь. Пейте на здоровье и не болейте!

Испробовали огромное количество препаратов, но от простуды ничего не спасает? Не спешите отчаиваться, ведь зачастую дорогие лекарства способны заменить народные средства. Отличным вариантом, который поможет быстро поправиться, является клюква. Чем же она так полезна, какими свойствами обладает и как поможет излечиться – узнаете в этой статье.

Чудо-ягода и её свойства

Ещё с давних времен клюква обладает целебными свойствами, оказывающими благотворное влияние на организм. Она помогает при различных заболеваниях: гриппе, простуде, острых респираторных инфекциях. В этой ягоде содержится витамин В, помогающий организму справиться с микробами. Клюква при простуде позволит быстро встать на ноги. Она очень богата витаминами А, С и D , которые оказывают жаропонижающее и тонизирующее воздействие.

Клюкву могут принимать даже дети, её употребление ограничивается только отдельными болезнями в анамнезе. Вересковая ягода поможет утихнуть головной боли, ликвидирует высокую температуру, облегчит заложенность носа. Она оказывает ещё ряд полезных воздействий, например, способствует укреплению зубов и костей, выполняет защитную функцию, повышает иммунитет. В её состав входит аскорбиновая кислота, которая помогает сохранять организм в тонусе даже после тяжёлых болезней.

Отвары из клюквы также будут очень полезны людям с повышенным давлением и беременным женщинам.

Зимой, когда организм особенно подвержен негативному влиянию микробов, ягоды станут вашим спасением. Принимать их можно как на затянувшейся, так и на начальной стадии простуды. Вересковые ягоды – отличное антиинфекционное средство, защищающее организм и держащее его в тонусе. Употребляя клюкву, вы очень быстро забудете о головной боли, температуре и кашле.

Польза клюквы для беременных

Женщины, вынашивающие малыша, особенно нуждаются в поддержке и защите в столь трудное время. Укрепить организм и легче перенести болезнь им помогут настои, отвары, клюквенный морс от простуды. Научно доказано, что частое употребление ягод в любом виде снижает риск выкидыша на 80%. Клюква также очень помогает в период стресса – способствует успокоению и приобретению , что особо важно и значимо для будущей мамы.

Обратите внимание, что беременным не рекомендуется принимать более 1 литра компота или морса в день.

Свежая клюква для беременных

Именно свежие ягоды содержат в себе огромное количество витаминов. Возьмите 300 граммов клюквы, разомните ступкой и при необходимости добавьте сахарный песок для вкуса. Ешьте ягодную кашицу в течение недели по 2 раза в день небольшими порциями.

Противопоказания

Ягода клюквы имеет некоторые противопоказания к применению. Употреблять её не рекомендуется людям с кишечно-желудочными заболеваниями, расстройствами стула, болезнями почек и мочевой системы.

Специалисты не советуют также пить отвары и морсы страдающим подагрой и токсикозом.

Перед применением вересковой ягоды в пищу желательно проконсультироваться со специалистом.

Актуальные рецепты

Существует множество напитков и десертов, которые легко приготовить в домашних условиях. Особенно в период заболеваний актуальны клюквенные отвары, чаи, настои и морсы. Они не только полезны, но и они очень вкусны, а потому нравятся даже маленьким детям.

Клюквенный морс при простуде – самый популярный напиток. Огромное количество витаминов и полезных элементов, не исчезающих даже после термической обработки ягод, оказывают на организм благотворное воздействие. К тому же сделать морс совсем несложно. Рецепты приготовления его и других клюквенных напитков вы можете найти ниже.

• Рецепт клюквенного морса в домашних условиях

Для того чтобы приготовить полезный морс из клюквы с приятным вкусом, вам понадобятся сами ягоды. Из-за их кислого вкуса также потребуется сахарный песок. Для начала нужно измельчить и выжать сок ягод. Затем следует отправить шкурки на плиту, предварительно залив их водой. Доведите до кипения, выжатый сок влейте в закипевшую массу. Морс приятно принимать сладким, поэтому вы можете добавить несколько ложек сахара. Употреблять напиток из клюквы рекомендуется по небольшому стакану 2-3 раза в день на протяжении 5 дней.

• Витаминная смесь

Хотите получить огромную порцию заряда бодрости и позитива? Приготовьте питательную смесь. Если вам надоело искать рецепты на сайтах, воспользуйтесь нашим. Растолките или пропустите через мясорубку 300 грамм ягод клюквы, целый лимон и небольшой апельсин. Такое быстрое и лёгкое в приготовлении средство поможет вам сбить температуру в кратчайшие сроки, если принимать его 2 раза в день маленькими порциями. По вкусу вы можете добавить мёд или измельчённые орешки. Этот витаминный напиток тонизирует организм, оказывает противовоспалительное воздействие и восполняет дефицит полезных веществ.

• Ягоды клюквы в свежем виде

Использовать клюкву при простуде именно в свежем виде очень выгодно. По мнению специалистов, в ней содержится больше всего витаминов и полезных добавок. Возьмите 300-350 грамм клюквы, разомните их в деревянной ступке (так они сохранят свои свойства) или пропустите через мясорубку. Блюдо готово – принимая его, добавьте немного сахарного песка или мёда для более насыщенного вкуса. Ешьте в течение недели по 3 раза небольшими порциями.

Средства от простуды для детей

• Клюквенно-морковный напиток в домашних условиях

Ваш ребёнок не желает принимать горькие лекарства? Приготовьте для него богатый витаминами напиток. Такое средство отлично удаляет жажду и помогает при простудных заболеваниях. Дети оценят его по достоинству.

Для приготовления вам нужно смешать сок клюквы и моркови, выжатый из этих продуктов. Положите немного сахара и при необходимости пропустите через блендер.

Отличным дополнением станет добавка из нескольких ягод брусники или ежевики.

• Клюквенно-малиновый чай для детей

Если малыш подхватил простуду, не обязательно покупать дорогостоящие лекарства и «травить» ими организм. Укрепить иммунитет и избавиться от осложнений помогут натуральные вещества.

Сделайте ребёнку комбинированный чай из клюквы и малины. Задаётесь вопросом, как приготовить такой напиток? Сварить его совсем несложно – для этого нужно растолочь ягоды малины и клюквы и смешать их с сахаром. Выжимку залить водой и отправить на небольшой огонь, затем процедить и оставить настаиваться. Такой напиток можно заварить и принимать неограниченное количество раз – он отлично укрепляет и тонизирует ослабленный организм.

• Ягоды с медовым сиропом

Наиболее простой, но очень полезный вариант. Клюква с мёдом поможет вам не только устранить простуду, но и избавиться от ангины, кашля, головных болей. Существует множество интерпретаций, как её приготовить.

• Свежие ягоды с добавлением мёда. Достаточно просто растолочь клюкву с сахаром, залив её парой ложек мёда. Такое средство поможет справиться с вирусом в считанные дни.
• Клюквенно-медовый сок. Для его приготовления вам следует протереть клюкву или отправить её в блендер. Сделайте из получившейся смеси отвар и добавьте в него несколько ложек жидкого мёда. Приготовленный напиток пейте по полстакана ежедневно в течение недели.