Лимонник — польза и вред для здоровья организма. Целебные свойства и противопоказания лимонника китайского

Лимонник китайский — уникальное растение, имеющее множество полезных свойств. Отзывы о нем разносятся по всему миру и имеют самые привлекательные показатели. Недаром настойку из этого растения называют эликсиром молодости и здоровья. Растение является природным адаптогеном и активно используется в народной медицине. Сегодня используются практически все части лимонника: плоды, семена, корни.

Описание растения

Лимонник китайский — это вьющееся плодовое растение. Внешне оно напоминает лиану. Назван он был благодаря своему резкому запаху, очень схожему с запахом лимона. Помимо основного названия можно встретить также и другие имена этого целебного растения:

• лимонник дальневосточный;
• шизандра;
• лимонник маньчжурский;
• цэ-вэй-цзы (что, в переводе с китайского, означает «растение пяти вкусов»);
• schisandra chinensis.

Длина стебля шизандры может достигать 14 метров. Черешки на листьях ярко выражены и имеют яйцевидную форму.

Цветение начинается в мае или июне. Выглядит оно очень красиво: лиана покрывается маленькими белыми цветками. К сентябрю растение начинает плодоносить. Пестичные цветки образуют крупные кисти ярко-красных ягод, которые имеют кисловатый, пряный, приятный вкус. Настой этих ягод и используется в быту, кулинарии и медицине, принося огромную пользу.

Использование китайского лимонника

Шизандра получила в народе огромное распространение. Это — и комнатное растение, которое не только приносит эстетическое удовлетворение, но и помогает в очищении воздуха; и кулинарный ингридиент , привносящий во вкус приятную пряную нотку. Чаще всего из ягод варятся джемы , компоты морсы — для этого используются сушеные плоды. Иногда ягоды добавляются в кондитерские изделия.

Шизандра применяется в различных сферах, но самое богатое использование наблюдается в области фармацевтики и народной медицины. Это совсем неудивительно, ведь у лимонника китайского лечебные свойства зачастую превосходят все ожидания, с его помощью можно избавиться от множества болезней.

Лимонник растет у меня в саду! Красиво и полезно! Ягоды его засушиваю, можно в чай заваривать — очень вкусно получается и здоровью большую пользу приносит!

Игорь Вячеславович, садовод.

Медицина

Фармацевтические свойства растения очень разнообразны и имеют множество отзывов. В аптеке можно встретить различные виды препаратов с использованием плодов, семени или корней шизандры:

• БАДы;
• порошок из плодов (может использоваться для приготовления отваров и смесей, или же применяться в чистом виде);
• спиртовая настойка;
• сушеные ягоды;
• сироп.

Некоторые из этих препаратов можно приобрести без рецепта, но лучше всего перед их применением проконсультироваться с врачом.

Широкое распространение растение получило и в области индустрии красоты. Эфирное масло, изготовленное из лимонника, применяется в массаже, в создании масок для лица и кремов для тела. Лосьоны, шампуни, бальзамы, мыло с экстрактом лимонника пользуются популярностью в косметологии .

Лимонник способствует:

Косметологи сегодня довольно активно используют это растение, что помогает значительно усилить эффективность того или иного средства.

Полезные свойства лимонника

Испокон веков настой из ягод или корней лимонника использовался в народной медицине и считался весьма эффективными, ведь ему присуще обладание следующими целебными свойствами :

С самого детства лимонник в моем доме — незаменимый продукт! Он имеет очень много полезных свойств! И лечиться им можно, и просто так употреблять, ведь вкус у него приятный! Прекрасно влияет на иммунитет!

Наталья Ивановна, пенсионерка.

Польза от плодов лимонника

Самыми полезными свойствами обладают плоды растения. Считается, что вещество, которое содержится в ягодах — лигнаны — способны противостоять раковым клеткам.

Плоды шизандры эффективно помогают при:

Настой из плодов лимонника — прекрасное средство в борьбе с различными заболеваниями, но применять его следует с осторожностью.

Использование корня растения

Коренья шизандры покрыты корой, в которой содержится особое эфирное масло. Оно отлично помогает при различных заболеваниях, таких как гипотония или варикозное расширение вен. На основе корня шизандры разработаны лекарственные препараты, которые применяются для устранения зубной боли и лечения кариеса, стимуляции работы мозга, облегчения воспалительных процессов в полости рта.

Коренья растения обладают различными целебными свойствами:

• является хорошим антисептиком;
• активно борется с вирусными заболеваниями;
• устраняет микробы и грибки;
• нормализует сон;
• способствует устранению нервного перевозбуждения.

Уже не одно столетие людям помогает корень такого растения, как лимонник китайский — применение его эффективно, а лечебные свойства неоспоримы.Но принимать его всегда следует с осторожностью .

Семена китайского лимонника

В современной медицине семена лимонника, полезные свойства которого очень сложно оспорить, часто используются в качестве лекарственного сырья. Они обладают ярким желтым цветом, а добывается из косточек ягод. Принимать их следует до еды.Они способствуют борьбе с несколькими заболеваниями :

Семя китайского лимонника — очень эффективное средство, применяемое в медицинских целях по всему миру.

Готовим и принимаем лимонник

Шизандру можно приобрести в апетеке в различных формах. Он входит в состав многих препаратов, но применение для него можно организовать и в домашних условиях. Например, очень эффективна настойка из плодов лимонника. Она считается природным энергетиком и имеет множество полезных свойств. В то же время, в сравнении с другими энергетиками, настойка лимонника не оказывает никакого пагубного влияния на клетки организма.

Чем чаще принимать такую настойку, тем больше в организме накапливается полезных веществ. Благодаря применению такой настойки снижается риск появления различных заболеваний, в том числе злокачественных опухолей, нормализуется работа мочеполовой, имунной, пищеварительной систем.

Конечно же, употреблять настойку нельзя бездумно. Но для настойки лимонника инструкция очень проста: принимать ее нужно до еды в количестве не более 35 капель. После последнего приема пищи должно пройти не менее 2 часов, так как настойка обладает сильным бодрящим действием, то лучше не принимать настойку менее, чем за 4 часа до сна. Пить настойку следует 1-3 раза в день в течение 4 недель.

Также целебным действием обладает чай из лимонника. Как заваривать лимонник нетрудно догадаться — способ не отличается от заваривания любых других трав: приблизительно 10-15 граммов коры, сушеных плодов или молодых побегов лимонника необходимо залить кипятком и дать настояться в течение 3-4 минут. Мешать такой чай во время заваривания не нужно. Лучше не заваривать чай в термосе — так он лишится своего аромата .

Настойку лимонника китайского открыла для меня мама, а ей рассказала подруга! Оказалось, что средство отлично помогает от болезней — мамочка избавилась с ее помощью от почечной болезни. Ну а я теперь и настойку пью, и чай завариваю. Вкусно и полезно!

Ольга, 38 лет.

Противопоказания

Несмотря на то что у лимонника полезные свойства исчисляются в огромном количестве как ягоды, так и корень растения можно использовать не всегда.

Существует ряд серьезных противопоказаний, с которыми обязательно нужно ознакомиться перед тем, как принимать настой лимонника.

Употребление ягод шизандры и настоя из них противопоказано при:

Медицинские препараты, изготовленные из шизандры и содержащие в себе экстракт растения, следует применять лишь по показаниям врача. Такие препараты нельзя применять лицам, не достигшим возраста 12 лет. Шизандру нельзя комбинировать с теми или иными лекарственными препаратами, например, снотворным. При применении препаратов с шизандрой необходимо внимательно читать инструкцию и изучать противопоказания.

Побочные действия

При безусловной пользе растения использование в медицинских целях его плодов и корней может иметь и побочные эффекты . К ним относятся:

• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• боли в области груди при передозировке;
• при употреблении в вечернее время — бессонница.

При появлении первых признаков побочных эффектов лучше всего обратиться к врачу и проконсультироваться о необходимости дальнейшего применения препаратов.

Ареал и история растения

Целебные свойства лимонника китайского применяются и известны по всему миру. А второе его название, как уже упоминалось — лимонник дальневосточный. Очевидно, что исходит оно из основного места обитания этого растения. Его можно встретить в лесах по всему Дальнему Востоку. Растет он также в Сахалинской области, в Китае, Японии и Корее. Его международное название — schisandra chinensis. Чаще всего лимонник встречается на опушках лесов, рядом с водой — ручьями и реками.

Издавна плоды шизандры использовались коренным населением этих регионов. Его применяли в медицинских целях. Считалось, что растение придает силу, повышает выносливость и работоспособность. Особой популярностью лимонник пользовался у охотников: считалось, что ягоды дают возможность преследовать свою добычу в течение суток без перерыва на отдых.

В ботанике растение упоминается впервые в 1837 году русским исследователем Н. С. Турчаниновым. Особую роль полезные свойства растения сыграли в послевоенные годы.

Сегодня корни, плоды, семена лимонника широко используются в быту и являются незаменимым средством во многих домах. Поэтому можно смело использовать плоды и корни растения, предварительно ознакомившись со всеми противопоказаниями и убедившись в безопасности его использования.

Лимонник китайский – один из видов рода Лимонник, многолетняя лиана из семейства Лимонниковые. Естественный ареал его распространения включает Японию, Китай, Корею, Дальний Восток, Сахалин. Как растение, обладающее декоративными и лекарственными свойствами, его успешно выращивают в садах, на дачах и приусадебных участках, а также культивируют в промышленных количествах во многих странах.

В восточной народной медицине лимонник используется для лечения различных заболеваний еще со времен Древнего Китая, и по своей популярности он находится на втором месте после женьшеня. Он содержит много витаминов и минералов, оказывает тонизирующее действие, восстанавливает силы, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, помогает при патологиях дыхательной, нервной и сердечно-сосудистой систем, эффективен при лечении инфекционных болезней. Растение получило множество народных названий, среди которых маньчжурский лимонник, ягода пяти вкусов, лимонник дальневосточный, китайская шизандра и др.

Ботаническое описание

Лимонник светолюбив, хорошо растет в лесах, по берегам рек, на лесных вырубках и опушках, вдоль лесных дорог. Растение морозоустойчиво, но достаточно требовательно к влаге. Оно плохо относится, как к чрезмерной сухости, так и к обильному увлажнению, предпочитает дренированные, богатые органическими соединениями почвы. Размножается преимущественно вегетативно, корневищами и черенками, возможно также размножение семенами.

Длина лианы лимонник в среднем составляет 6 – 8 м, но может достигать и 15 м, по мере роста она обвивает находящиеся рядом кустарники и стволы деревьев, используя их в качестве опоры. Корневище шнуровидное с многочисленными придаточными корнями. Стебель разветвленный, диаметром до 2 см, сверху покрыт корой, которая у молодых растений гладкая, блестящая и желтоватая, а у старых – морщинистая, шелушащаяся и темно-коричневая.

Интересно: Лимонник китайский представляет декоративную ценность, особенно в период цветения и появления плодов. Его применяют для озеленения, украшения стен домов, арок и беседок. По характеру произрастания он сходен с виноградной лозой.

Растение однодомное. Цветет лимонник в мае-июне. Период цветения длится 2 – 3 недели, при этом мужские цветки расцветают раньше, чем женские. Цветки мелкие на тонких длинных поникающих цветоножках, белой или бледно-розовой окраски с приятным душистым ароматом. Околоцветник простой, 6 – 9-тичленный, диаметром около 2 см. В мужских цветках имеется 5 – 7 сросшихся вместе в колонку тычинок, а в женских – многочисленные пестики, расположенные на удлиненном цветоложе.

Плоды начинают созревать в августе. После окончания цветения растения цветоложе сильно вытягивается, превращаясь в колосовидную кисть (многоягоду) длиной до 8 см, состоящую из 20 – 50 сочных оранжево-красных плодов шаровидной формы диаметром до 1 см. Внутри каждого плода находится два блестящих, покрытых плотной кожурой семени диаметром примерно 3 мм бурой, желтоватой или коричневой окраски. Плоды обладают специфическим, пряным, кислым, горьким вкусом и лимонным запахом.

Химический состав

Все части лимонника китайского содержат активные вещества, что обуславливает высокую эффективность его как целебного растения. В качестве лекарственного сырья применяют листья, кору, семена и плоды растения.

В листьях обнаружены большие количества важнейших макро- и микроэлементов. Среди них присутствуют кальций, магний, калий, медь, железо, цинк, йод, никель и др. Плоды растения богаты витаминами группы В, Е и С, органическими кислотами (яблочная, лимонная, винная), полисахаридами, минералами (Zn, Cu, Fe, Mn, Ni, P, K, S, Ti и др.), дубильными веществами, флавоноидами, сапонинами.

Все части растения содержат эфирные масла различного состава. Наиболее высоко их количество в коре (до 3.2 %) и семенах (до 2 %) растения. Основными компонентами эфирного масла коры являются сесквитерпены, альдегиды и кетоны.

Интересно: Эфирное масло лимонника, обладающее приятным нежным лимонным ароматом, нашло применение в парфюмерии, мыловарении и косметологии.

В семенах растения имеются смолы, катехины, антоцианы, дубильные вещества, эфирное и жирное масло, количество последнего достигает 33 %. Жирное масло семян – это вязкая жидкость золотисто-желтого цвета, по химическому составу представляющая собой смесь глицеридов линолевой, олеиновой и других жирных кислот. Большая часть полезных свойств семян лимонника обусловлена наличием в их составе соединения схизандрин, обладающего выраженным тонизирующим действием на организм за счет повышения возбудимости ЦНС, стимулирующего влияния на работу сердца и дыхательной системы.

Полезные свойства

Основными лечебными свойствами лимонника являются его адаптогенное, общеукрепляющее и стимулирующее действие при умственном переутомлении, повышенных физических нагрузках, интенсивных занятиях спортом, нервном истощении, депрессии и астеническом синдроме. Важной особенностью растения является то, что оно не вызывает перевозбуждения нервной системы и нарушений сна. Средства, приготовленные из лимонника китайского, оказывают следующее влияние на организм:

• усиливают возбуждение в коре головного мозга;
• стимулируют работу ЦНС и сердечно-сосудистую систему;
• повышают остроту зрения, улучшают адаптацию глаз к темноте;
• снижают концентрацию глюкозы в крови;
• оказывают сосудорасширяющее действие на периферические сосуды;
• проявляют выраженное бактериостатическое действие в отношении кишечной палочки, пневмококка и дизентерийной амебы;
• повышают концентрацию внимания и активизируют умственную деятельность;
• обладают желчегонным действием, нормализуют секреторную активность желудка;
• повышают сопротивляемость к воздействию неблагоприятных факторов.

Интересно: Охотники на Дальнем Востоке часто брали с собой в походы сушеные плоды лимонника. Это средство повышало их выносливость, оказывало тонизирующее и освежающее действие, причем всего одна горсть ягод позволяла им охотиться на протяжении всего дня без приема пищи.

Средства на основе лимонника применяют при гипотонии, вегетососудистой дистонии. Они эффективны при заболеваниях органов дыхания (пневмония, туберкулез, бронхиальная астма, бронхит), ЖКТ (гипо- и гиперацидный гастрит), печени, почек, анемии и других патологиях, при которых у человека наблюдается общая слабость и упадок сил. Растение используется в народной медицине в лечении диабета легкой степени тяжести. Оно улучшает процессы клеточного дыхания, особенно в головном и спинном мозге, печени и мышечной ткани, активизирует работу некоторых ферментов.

Лимонник китайский применяют при псориазе, инфекционных и аллергических заболеваниях кожи, длительно незаживающих ранах и трофических язвах.

Настойка семян растения полезна для повышения работоспособности, снятия неприятных симптомов климакса, и предменструального синдрома, при половой слабости на фоне расстройств нервной системы, психическом переутомлении, как вспомогательное средство для поддержания сил и сосредоточенности при тяжелой физической и умственной работе.

Препараты лимонника китайского в виде капсул с экстрактом растения или спиртовой настойки семян можно приобрести в аптеке.

Лимонник китайский нашел применение в кулинарии. Из его ягод готовят тонизирующие и освежающие морсы и компоты, а также сиропы, кисели, джемы, повидло. Некоторые кондитерские фабрики используют их в качестве добавки к мармеладу, шоколаду и начинки к конфетам. Из ягод выжимают сок и делают вино. В сушеном виде их применяют как приправу к чаю и спиртовым настойкам. Листья растения иногда добавляют при мариновке огурцов, помидор и грибов.

Лимонник обладает полезными свойствами для кожи. Его экстракты включают в состав тонизирующих и увлажняющих масок и кремов для рук и лица.

Заготовка сырья

Заготовку производят по мере их созревания, начиная с сентября и до заморозков. Для этого кисти с ягодами аккуратно срезают ножом, ножницами или секатором, складывают их в корзины, бочки или эмалированную посуду, стараясь не примять. Затем их перебирают, отделяют цветоложе веточки и другие примеси. Сушку производят на открытом воздухе под навесом в тени или в специальной сушилке. Хранить высушенные плоды лимонника допускается в течение двух лет.

Чтобы получить семена свежие ягоды разминают, тщательно отжимают из них сок, который используют для пищевых нужд, оставшуюся массу промывают водой для отделения семян от ягодных оболочек. Сушить семена следует сначала на воздухе, потом в сушилках при температуре не выше 60 °С, а хранить в бумажных пакетах.

Предупреждение: Для сбора ягод лимонника нельзя брать оцинкованные ведра, так как контакт с ними приведет к их окислению.

Листья и побеги растения собирают в августе, срезая их ножницами. Затем их нарезают на небольшие кусочки, раскладывают тонким слоем на ткани или бумаге и сушат под навесом на открытом воздухе, периодически переворачивая.

Способы применения

Из листьев, семян и плодов лимонника китайского в народной медицине готовят спиртовые настойки, водные настои, заваривают чаи. Учитывая стимулирующее и тонизирующее действие растения, средства из него не рекомендуется принимать в вечернее время.

Настойка плодов

Для получения спиртовой настойки ягод лимонника их в герметично закрывающейся таре из темного стекла смешивают с 70 %-ным спиртом в соотношении 1 к 5, то есть на 20 г высушенных плодов берут 100 мл спирта. При необходимости получить больший объем настойки эти количества пропорционально увеличивают. Смесь настаивают в темном месте 10 дней, профильтровывают через марлю. Оставшиеся на марле ягоды повторно заливают 10 мл спирта, настаивают столько же дней, как первый раз, и фильтруют. Две полученные настойки объединяют и разбавляют в 2 раза дистиллированной водой. Употребляют по 2.5 мл два или три раза в день при головокружениях, головных болях, депрессии, астеническом синдроме.

Чай с лимонником для укрепления иммунитета

Из высушенных листьев, коры и молодых побегов растения можно приготовить вкусный ароматный чай, проявляющий полезные свойства лимонника. Для его заваривания 10 – 15 г растительного сырья заливают 1 л кипятка и настаивают 4 минуты. Такой напиток при регулярном употреблении будет способствовать укреплению иммунитета и повышению устойчивости организма к инфекционным возбудителям. Листья лимонника добавляют в небольших количествах и при приготовлении обычного черного или зеленого чая.

Настойка семян и ягод

Меры осторожности

Как и все лекарственные травы, имеет лимонник китайский не только лечебные свойства, но и противопоказания. Препараты на его основе нельзя принимать детям, беременным и кормящим женщинам и людям, у которых присутствуют следующие проблемы со здоровьем.

Лимонник – это лиана с одеревеневшим стволом. Длина стебля дикого лимонника может достигать 15 метров. Внешне плоды лимонника совсем не похожи на лимоны. Они представляют собой небольшие красные ягоды, собранные в длинную кисть. В одной кисти может находится от 5 до 40 плодов. Но, если растереть лист лимонника между пальцами, то он будет издавать сильный аромат тропического фрукта.

Сорта лимонника

В природе лимонник растёт только в Юго-Восточной и Восточной Азии (Корее, Японии и Китае). На территории нашей страны это растение встречается на юге Сахалина, Дальнем Востоке и южной части Курил.

Из 14 известных видов лимонника в центральном районе России выращивают только 2 сорта лимонника китайского:

Пищевая ценность, калорийность и состав лимонника

Лимонник – одна из самых низкокалорийных ягод. В 100 г лимонника содержится всего 11 ккал. При этом в них содержится минимальное количество углеводов, и полностью отсутствуют жиры.

Пищевая ценность 100 г лимонника:

• 1,9 г углеводов.
• 1 г белков.
• 0 г жиров.

Состав лимонника (в 100 г):

Витамины:

• 70 мг витамина С (аскорбиновой кислоты).
• 0,16 мг витамина РР (никотиновой кислоты).
• витамин Е (токоферол).

Минеральные вещества:

Органические кислоты:

• 8,4 % яблочной кислоты.
• 11,3 % лимонной кислоты.
• 0,8 % винной кислоты.

Польза и вред лимонника

Полезные свойства лимонника:

1. Лимонник является природным стимулятором и антидепрессантом. Он повышает настроение, улучшает работу мозга, снимает утомляемость, повышает работоспособность.
2. Ягоды используется при лечении гастрита и язвы желудка. Кроме того, она нормализуют процесс пищеварения.
3. Показан лимонник и при заболеваниях почек.
4. Настойка лимонника усиливает остроту зрения. Её назначают при астигматизме и миопии.
   Компрессы из лимонника используют для лечения плохо заживающих ран и трофических язв, а также экземы и дерматита.
5. Лимонник даёт хорошие результаты при лечении проблем мочеполовой системы женщин и мужчин. Препараты из ягод помогают при бесплодии, простатите, импотенции, гинекологических заболеваниях.
6. Чай и настой лимонника повышает иммунитет. При употреблении лимонника снижается риск заболевания гриппом во время эпидемии.

Вред лимонника

• Лимонник возбуждающе действует на нервную систему, поэтому не рекомендуется людям с нервными расстройствами, аритмией и гиперактивностью.
• Чай и препараты с лимонником нельзя употреблять на ночь, так как они могут вызвать бессонницу.
• Лимонник способен повышать давление, поэтому его нельзя употреблять больным гипертонией.

Лимонник в рационе беременных и кормящих женщин, детей, диабетиков и спортсменов

Беременным женщинам от лимонника лучше отказаться. Из-за своего тонизирующего эффекта он может вызвать нервное возбуждение и нарушение сна. Кроме того, ягоды могут привести в тонус мышцы матки и спровоцировать выкидыш. С другой стороны, лимонник в сочетании с другими растениями может ослабить токсикоз.

Не рекомендуется лимонник и кормящим матерям . Он может вызвать у женщины повышенную нервную возбудимость и учащённое сердцебиение, которые передадутся и малышу.

Детям лимонник назначается для повышения аппетита и иммунитета. Ягоды восстановят силы после болезни и снабдят организм полезными веществами при авитаминозе. Кроме того, лимонник – очень эффективное средство от дизентерии.

Народная медицина использует не только плоды, но и другие части лимонника для борьбы с диабетом . Больные могут изготавливать препараты самостоятельно или приобретать их в аптеке. При этом следует помнить, что лимонник можно принимать только после еды, иначе он будет не понижать, а повышать .

Как собирать, употреблять и хранить лимонник?

• Лимонник собирают в сентябре, обязательно в сухую солнечную погоду.
• Ягоды созревают постепенно, поэтому собирать их нужно в несколько приёмов.
• Лимонник не подлежит хранению в свежем виде, поэтому после сбора его сразу же перерабатывают. Одним из популярных способов сохранения лимонника на длительный срок является сушка ягод. В течение 2-3 дней их держат на воздухе, рассыпав тонким слоем. Затем плоды досушивают в духовке или специальной сушилке.
• Для длительного хранения лимонник также перекручивают через мясорубку, смешивая с сахарным песком. Смесь помещают в стеклянную тару и хранят в холодном месте.
• Из-за специфического вкуса лимонник употребляют только в виде напитков или в составе десертов. Блюда из лимонников хорошо сочетаются с мучными изделиями, молоком, творогом и сыром.

Какие блюда можно приготовить с лимонником?

Лимонник в диетическом питании

Сам по себе лимонник в состав диет не входит, так как отдельно от других продуктов не употребляется и для похудения особой роли не играет. Однако чай с лимонником может принести худеющим несомненную пользу. Дело в том, что лимонник является отличным антидепрессантом, а люди, длительное время соблюдающие строгую диету, подвержены нервным расстройствам и перепадам настроения.

Лимонник китайский (шизандра китайская, лимонник маньчжурский) – лекарственное растение – древесная листопадная лиана. В переводе с китайского языка ц-вей-цзы – ягода, имеющая 5 вкусов. Вьющиеся побеги лимонника достигают в длину 15 метров, стебли обвиваются вокруг основного ствола, цветы распускаются в мае-июне, имеют нежный аромат, семена растения почковидные, желтого оттенка, плоды, вызревающие к октябрю, кроваво-красного колера и круглой формы, сосредоточены в крупной кисти.

Все части растения (кора, семена, стебли, корневища, цвет, молодые побеги, листья) имеют горьковатый привкус, яркий лимонный запах и с успехом используются для лечения различных патологий, но наибольшее распространение получили красные плоды лимонника китайского. По целебным свойствам шизандру сравнивают с женьшенем – удивительным и животворным растением, повсеместно используемым в восточной медицине.

Лимонник китайский - ягода пяти вкусов

Китайский лимонник произрастает на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском крае, на острове Сахалин, в юго-западной части Амурской области, в Китае, Корее, на островах Японии. Растение встречается в хвойно-широколиственных смешанных лесах, растет на берегах ручьев, рек, среди кустарников, вдоль лесных опушек. Местные жители отмечают, что чаще всего лимонник разрастается на местах лесных пожаров.

Сбор и заготовка китайского лимонника

Ягоды собирают в сентябре-окртябре, аккуратно срезая кисти острым ножом, чтобы не повредить лианы, и складывая в деревянные кадки, корзины из лозы или эмалированную посуду. В течение суток плоды должны быть переработаны.

Самый простой способ заготовки плодов китайского лимонника – сушка в духовом шкафу или электросушилке. Для начала урожай провяливают в тени под навесом на протяжении 3 суток, разложив кисти в один слой, после чего ягоды отделяют от цветоложа и высушивают при температуре около 60°С.

Народные целители рекомендуют заготавливать впрок сок плодов лимонника китайского. Для приготовления свежие ягоды промывают, отделяют от плодоножек и отжимают через пресс или сито. Сок разливают в предварительно стерилизованные банки, объемом меньше 0,5 л (удобнее всего использовать небольшие банки от майонеза, джема, кетчупа), пастеризуют около четверти часа и закатывают.

Кору лимонника срезают с ветвей в период плодоношения. Листья растения собирают в два этапа: для получения флавоноидов их заготавливают только распустившимися, для получения слизи – в фазе листопада. Цветы шизандры срывают непосредственно после распускания, сушат в хорошо проветриваемых комнатах, разложив тонким слоем на холщовой ткани, подносах или плотной бумаге. Срок сбережения сухого сырья – до 1,5 лет.

Биохимический состав лимонника китайского

Лечебные свойства лимонника китайского и противопоказания обусловлены его мощнейшим сбалансированным составом. Во всех частях растения обнаружено до 10 лигнанов.

К основным биологически активным соединениям, присутствующим в плодах относят:

- витамины (каротиноиды, аскорбиновая кислота, токоферол, группы В, F, PP);

- органические кислоты, в том числе винная, уксусная, яблочная, лимонная;

- эфирные масла;

- минеральные соли (макроэлементы: хлор, натрий, магний, кальций, калий и микроэлементы: железо, марганец, медь, хром, никель, сера, йод, алюминий, барий, цинк, фтор

- биофлавоноиды

- слизи;

- тонизирующие вещества (схизандрол, схизандрин);

- дубильные вещества;

- полиненасыщенные жирные кислоты;

- смолы;

- сапонины;

- зола;

- пектиновые вещества;

- пищевые волокна;

- крахмал;

- антиоксиданты;

- высокоценные липиды;

- красящие соединения.

В настоящее время около 2% веществ, присутствующих в китайском лимоннике, и их лекарственные свойства не изучены.

Лимонник китайский: полезные свойства

Растение испокон веков применялось в народной медицине для исцеления от всевозможных недугов и восстановления сил после тяжелых заболеваний. В настоящее время, после многочисленных исследований и проведенных опытов, лекарственная ценность лимонника признана официальной медициной. В аптеке продается спиртовая настойка лимонника китайского, которую часто назначают терапевты в комплексном лечении различных патологий. Лечебные свойства шизандры с успехом применяются и в косметологии.

Ученые выявили следующие целебные качества лимонника китайского:

- общеукрепляющее;

- тонизирующее;

- иммуномодулирующее;

- адаптогенное;

- антисептическое;

- противомикробное;

- противовирусное;

- обезболивающее;

- регенерирующее;

- ранозаживляющее;

- противогрибковое;

- противовоспалительное;

- кроветворное;

- очищающее;

- сахароснижающее;

- седативное;

- отхаркивающее;

- жаропонижающее;

- гипертензивное;

- желчегонное;

- вяжущее;

- противорвотное.

Отмечается способность шизандры к активизации всех видов метаболизма и усилению всех видов положительных рефлексов. Применение лечебных экстрактов из лимонника китайского увеличивает светочувствительность глаз, благотворно влияет на ЦНС, стимулирует рефлекторную возбудимость. Растение благоприятно влияет на работу сердца и сосудов, тонизирует матку и скелетную мускулатуру, восстанавливает силы при умственном и физическом переутомлении, активизирует моторику кишечника.

Как применяют лимонник китайский в медицинских целях

Лекарственные составы из всех частей китайского лимонника назначают при следующих патологических состояниях:

- гипотония (пониженное давление);

- мигрени;

- упадок сил, переутомление, синдром хронической усталости;

- анемия;

- заболевания бронхо-легочной системы, в том числе, астма и бронхит;

- импотенция, половое бессилие и слабость;

- туберкулез (все формы);

- заболевания органов ЖКТ, печени, почек;

- ожирение;

- снижение иммунитета;

- ОРВИ;

- энурез;

- депрессия, психические расстройства;

- снижение остроты зрения.

Рецепты лечения лимонником китайским

1. Сок плодов лимонника (свежеприготовленный или консервированный). Добавляют по 5 мл в утренние напитки (чай, свежевыжатый овощной сок, настой шиповника и т.д.) для поднятия жизненного тонуса, улучшения самочувствия, бодрости, хорошего настроения и повышения работоспособности. Чайная ложка сока, растворенная в ½ стакана питьевой воды, полезна при пониженной кислотности желудочного сока.
2. Чай из листьев и молодых веточек лимонника китайского. Напиток употребляют по утрам с той же целью, что и сок. 10 гр высушенного сырья засыпают в заварочный чайник, заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 10 минут и пьют в качестве утреннего тонизирующего напитка. При желании в жидкость добавляют чайную ложку пчелиного меда или варенья.
3. Настойка плодов лимонника китайского. Лекарственное средство можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно: в бутыле темного стекла зрелые или сушеные ягоды лимонника заливают спиртом (70%) в соотношении 1:5, закупоривают, настаивают 10 суток, периодически взбалтывая состав, процеживают и хранят при комнатной температуре. Спиртовую вытяжку назначают при сонливости, вялости, депрессии, астеническом синдроме, гипотонии, для улучшения нервно-мышечной проводимости, снижения частоты сокращений сердечной мышцы и увеличения их амплитуды. Прием по 25-30 капель утром натощак (развести в ½ стакана кипяченой воды).
4. Отвар сушеных плодов лимонника китайского. Столовую ложку сырья заливают 0,3 л воды и кипятят на слабом огне 10 минут под крышкой, настаивают около 20 минут и пьют по утрам вместо чая. При желании несколько сушеных плодов можно ежедневно добавлять в обычный зеленый, черный, фруктовый или травяной чай. Регулярное употребление водных вытяжек из ягод лимонника улучшает пищеварение, помогает в борьбе с избыточным весом, нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, бодрит, тонизирует, исцеляет от меланхолии, апатии и улучшает самочувствие.

Лимонник китайский: противопоказания к применению

Высокая биологическая активность составляющих китайского лимонника делает его опасным при следующих патологиях:

- гипертония (артериальная гипертензия);

- нарушения сердечной деятельности;

- бессонница;

- чрезмерная возбудимость нервной системы;

- эпилепсия;

- инфекционные заболевания, протекающие в острой форме;

- индивидуальная непереносимость;

- арахноэнцефалит;

- арахноидит.

Китайским лимонником не лечат детей в возрасте до 12 лет. Категорически противопоказано употреблять любые средства, в составе которых присутствует шизандра при беременности и в период грудного вскармливания. Поскольку лимонник китайский сильнейший стимулятор всех процессов в организме, то его нежелательно принимать во второй половине дня.

Обязательно следует придерживаться рекомендованной дозировки, поскольку дополнительные дозы лимонника китайского могут привести к отравлению, нарушению сердечного ритма, резкому повышению артериального давления, появлению крапивницы и кожных высыпаний, повышенной возбудимости, головокружению и прочим негативным симптомам.

Удивительное растение, подаренное нам самой природой, поможет исцелиться от многих патологий, однако, при использовании любых методик народной медицины с китайским лимонником следует проконсультироваться с наблюдающим вас доктором. Будьте здоровы!

Лимонник китайский относится к многолетним деревянистым лианоподобным растениям. В переводе с китайского лимонник означает «растение 5 вкусов». Название пошло после того, как люди впервые попробовали ягоду. Кожура у ягоды сладкая, мякоть кисловатая, семена имеют незначительную горечь, а, в общем, она имеет пресновато-солоноватый вкус.

Лимонник китайский

Впервые Лимонник китайский, как дикорослое , замечен на Дальнем Востоке. Он относится к семейству лимонниковых (шизандра). В странах дальнего Востока его выращивают в Японии, Китае, Корее.

Можно встретить и в некоторых регионах России. Часто говорят, что лимонник китайский и айва японская — одно и тоже растение. Но последнее растение относится совсем к другому семейству, оно похоже на небольшой и имеет плоды в виде яблок.

Лимонник любит произрастать на увлажненных почвах с большим количеством света. Поскольку растение очень любит тепло, то в средних широтах урожаи не достаточно хорошие.

Описание растения

Лимонник китайский растет в виде лианы, которая покрыта коричневой, слегка потресканной корой. Диаметр одной лианы может достигать 2,2 см, а длина – до 16 м. Лисья эллиптические – до 10 см в длину.

Цветы обладают приятным ароматом и могут менять свой окрас от белого до розового. достигают в начале осени, они собраны в кисти, которые могут достигать 12 см и находится на ветке весь холодный сезон. Каждая ягода имеет небольшую косточку, которая обладает слегка жгучим привкусом и легко отделяется от мякоти.

Химический состав

В химический состав зрелых ягод входят углеводы, кислоты (винная, лимонная, яблочная), эфирные масла, витамины группы В, С и другие полезные элементы.

Эфирные масла являют собой маслянистую жидкость золотисто-желтоватого оттенка. Основной действующий компонент обладает свойствами снотворного, угнетает, ЦНС, служит психостимулятором.

В составе семян есть жирные кислоты, витамины, вещества, которые приводят организм в тонус.

Как выращивать больше урожая?

Любому садоводу и дачнику приятно получать большой урожай с крупными плодами. К сожалению, далеко не всегда удается получить желаемый результат.

Часто растениям не хватает питания и полезных минералов

Оно обладает следующими свойствами:

• Позволяет увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения.
• Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях
• Абсолютно безопасно

Полезные свойства лимонника китайского

Плоды лимонника китайского содержат массу полезных веществ, которые необходимы человеческому организму: витамины, минералы, кислоты. Пользой обладают как свежие, так и сушеные или переработанные ягоды.

Сторонники народной медицины считают его одним из самых полезных лекарственных растений мира. Они утверждают, что его можно употреблять для терапии и профилактических мер против десятка болезней.

Действие растения на организм

Прием ягод или сок уменьшает риск депрессий и стрессов, способствует улучшению психического состояния человека. На Востоке эти ягоды употребляют, чтобы поддерживать моральное спокойствие и получать заряд энергии и бодрости, что поможет поддерживать высокую производительность на протяжении всего дня.

Истории наших читателей!
"Я - дачница с многолетним опытом, а это удобрение начала использовать только в прошлом году. Протестировала его на самом капризном овоще моего огорода - на помидорах. Росли и зацвели кусты дружно, урожая дали больше обычного. И фитофторозом не болели, это главное.

Удобрение действительно дает более интенсивный рост садовых растений, и плодоносят они гораздо лучше. Сейчас без удобрения нормальный урожай не вырастишь, и эта подкормка увеличивает количество овощей, так что результатом я очень довольна."

Как принимать?

Из ягод лимонника можно приготовить множество не только вкусных, но и полезных блюд и напитков. Важно регулировать их употребление, чтобы не навредить организму.

Чай

Настойка

• Ягоды можно приобрести готовые в аптеке или собрать их самостоятельно, если есть возможность.
• Их можно засушить, заморозить или пересыпать сахаром.
• Хранить желательно в посуде из стекла.
• Из этого сырья можно приготовить настои и разные напитки.

Семена

• Семена лимонника имеют желтый оттенок.
• Препараты на их основе употребляют до приема пищи при следующих болезнях: заболеваниях печени и почек, бронхитах, гастритах, проблемах с кроветворением, заболеваниях ЖКТ.

Мед

• Принимается как лекарственное средство для восстановления сил и повышения защитных сил иммунитета.
• Мед из этого растения имеет желтоватый оттенок и приятный тонкий аромат.
• В профилактических целях для нормализации гемоглобина и холестерина в организме достаточно употреблять каждый день по 1-2 ч. л. такого продукта.

Противопоказания и вред

Как и любое лекарственное средство или лекарство, лимонник имеет противопоказания и при неправильном употреблении может нанести вред организму. Он очень полезный и используется во многих сферах.

Но в некоторых случаях стоит быть осторожным с его применением:

С осторожностью стоит принимать плоды или другие части лимонника китайского для лечения детям до 12 лет. Он может стать сильнейшим стимулятором. Поэтому, как взрослым, так и детям, перед его регулярным употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

При переизбытке употребления ягод или отваров возможна передозировка. Она проявляется такими симптомами: нарушение сердечного ритма, головные боли, проблемы с засыпанием, аллергические проявления. В таких случаях лучше на время прекратить прием или корректировать суточную дозировку.

Те, кто часто использует лимонник китайский, должен запомнить, что лучше его употреблять до 14.00. В противном случае, можно получить бессонницу.

Применение лимонника

Лимонник китайский имеет широкое применение в разных сферах. Его считают незаменимым качественным сырьем, как в фармакологии, так и народной медицине. Для этого используются практически все части растения, а ягоды принимают не только свежие, но и в замороженном, сушеном, измельченном виде. Из них можно приготовить варенье, джем, сок.

Медицина

Лимонник китайский применяют в качестве средства, которое позволяет иммунной системе человека сопротивляться простудным заболеваниям.

Применяется в разных видах при болезнях:

Косметология

Плоды и другие части растения применяют при изготовлении косметики, как в промышленных масштабах, так и для рецептов косметики, приготовленной в домашних условиях. Замечено быстрое очищение кожных покровов и улучшение обменных процессов.

• Чтобы осветлить или сузить поры лица, можно использовать масло растения.
• В качестве омолаживающей и подтягивающей маски для кожи лица использовать свежевыжатый сок ягод. Чтобы получить более мягкую и бархатистую кожу, достаточно добавить в любой крем (желательно детский) всего 6 капель сока.
• На основе ягод лимонника китайского приготовить отличную маску для омоложения кожи. Тщательно перемешать 2 ст. л. йогурта или сметаны без добавок с 1 ст.л. измельченных свежих ягод. Маску накладывать на лицо и шею не более чем на 25 минут. После она смывается теплой водой.
• Как укрепляющее средство для волос можно использовать отвар из листьев растения.

Лимонник китайский используют для приготовления масок и отваров вместе с лекарственными растениями: хмель, календула, петрушка.

Спорт

Спортсмены или люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, могут принимать ягоды в любом виде для насыщения организма витаминами и минералами. Так можно получить отличный заряд бодрости и энергии на весь день.

Аналоги китайского лимонника

Если есть случаи противопоказания применения лимонника китайского, можно использовать его аналоги:

• Аралии настойка. При астениях, частых переутомлениях, гипотониях, проблемах с мужским здоровьем.
• Апифитол. При чрезмерных физических нагрузках, перенесенных инфекционных, хронических болезнях, которые понизили защитные силы иммунитета, болезнях ЖКТ, для устранения радиационного и химического влияния.
• Биоарон. Как дополнительный препарат при болезнях верхних дыхательных путей, плохом аппетите. Рекомендуется принимать в качестве восстановительной терапии после болезней и приема курса антибиотика.

Настойка аралии

Алифито

Сбор и заготовка лимонника китайского

Использовать в разных сферах могут практически все части лимонника китайского: кора, листья, семена, плоды. Чтобы получить максимальную пользу от них после приготовления, нужно знать, когда стоит их собирать.

Осложнения после приема препаратов на основе лимонника китайского бывают редко. Чтобы получить от его применения только пользу, нужно правильно подойти к заготовке и употреблению сырья.