Namirnice koje potiskuju apetit. Ljuta paprika Kapsaicin biber

Možete se znojiti u trenu, osjetiti peckanje, osjetiti pojačan okus određene hrane ili sve odjednom. Začinjena hrana ima "goreći" ukus zbog jedinjenja zvanog kapsaicin. Kapsaicin se nalazi u različitim količinama u svakoj hrani koja ima izražen "pekući" ukus. Nedavna istraživanja o efektima kapsacina na ljudski organizam pokazala su da je začinjena hrana korisna za zdravlje. Dodavanje začina vašem omiljenom jelu ne samo da će ga učiniti ukusnijim, već će vas učiniti i zdravijim.

Što oštrije to bolje

Uprkos činjenici da hemijska komponenta kapsaicin nema ni boju ni miris, najčešće se povezuje sa crvenom paprikom. Ljute paprike, na primjer:

i nova sorta Pušeći Ed's Carolina Reaper:

imaju najveći sadržaj prirodnog kapsaicina. Sadržaj kapsaicina u paprici se mjeri na Scoville skali ljutine. Vrijednost čistog kapsaicina na ovoj ljestvici je 16 000 000. Najljuće paprike na svijetu imaju ljutinu od samo 1,5-1,6 miliona Scoville jedinica. Jalapeno i kajenska paprika imaju ljutinu od oko 8.000, odnosno 50.000. Za one koji tek počinju da otkrivaju čari začinjene hrane, najbolje je početi s malim količinama, a zatim povećavati dozu kako se tijelo navikne na začine. Uvijek možete dodati još. Glavna stvar je ne pretjerati.

Ublažavanje bolova

Kapsaicin zbog svoje hemijske strukture iritira nervne završetke osetljive na bol, zbog čega osećamo bol kada se proguta ili dodirne na koži. Iako nema stvarne opekline, nadraženi neuroni oslobađaju neurotransmiter nazvan "supstanca P" koja prenosi osjećaj boli u mozak. Kapsaicin se pokazao kao odličan lijek protiv bolova, jer iscrpljuje "P" zalihe, čime se smanjuje količina signala boli koji se šalju u mozak. Kapsaicin kreme su dobre za artritis, bolove u zglobovima, pa čak i neuralgiju.

Kontrola težine

Upotreba kapsaicina dovodi do privremenog povećanja tjelesne temperature i može "prebaciti" tijelo s oksidacije ugljikohidrata na oksidaciju masti. Ovo je jedan od najvjerovatnijih razloga zašto kajenska paprika pomaže u regulaciji šećera u krvi nakon jela. Štaviše, uzimanje kapsaicina povećava osjećaj sitosti, što vam omogućava da smanjite unos kalorija i masti, što je idealno za gubitak težine ili promjene u ishrani. Eksperiment proveden na miševima pokazao je da se razgradnja smeđe masti ubrzava kada kapsaicin uđe u crijeva. Razgradnja smeđe masti povezana je s povećanom potrošnjom energije i smanjenjem ukupne tjelesne težine. Za one koji žele izgubiti težinu, kapsaicin može pomoći u smanjenju kalorija i povećanju potrošnje energije.

kapsaicin protiv raka

Zanimljivo, studija o efektima kapsaicina koja najviše obećava ima veze sa njegovim antikancerogenim svojstvima. Pod uticajem kapsaicina, kancerogeni tumori prostate smanjili su se za 80 odsto. Rezultati drugog istraživanja pokazali su da je ova supstanca u stanju da uništi ćelije raka pluća i gušterače bez oštećenja susjednih tkiva. Kapsaicin uništava ove ćelije, uzrokujući da mitohondrije počine apoptozu, odnosno "samoubistvo" ćelija. Nemojte se iznenaditi ako vidite mnogo istraživanja o prevenciji i kontroli karcinoma korištenjem kapsaicina u narednoj deceniji.

Dodajte začin svojoj večeri danas

Prije svega, otiđite do najbliže zelenjave i kupite začin za kajensku papriku. Mali prstohvat začina svakom će jelu dati ugodnu toplinu. Što više začina dodate, jelo će biti ljutije, ali će ukus ostati isti. Dodavanje kajenskog bibera u svoje obroke kada nastupi hladno vreme će zapaliti vatru u vama i sprečiti debljanje koje je tipično za zimu.

Svi smo ih vidjeli: te novonastale prolaze u radnjama sa svim vrstama egzotičnih začina. A ponekad, a da to ne znamo, iz nekog neobjašnjivog razloga, opet dodamo prstohvat ovog ili onog ljutog začina u svoja jela, ponekad čak i sluteći da ćemo požaliti.

To je kao na rolerkosteru, doživljavate ekstremne emocije, srce vam kuca mahnitim tempom, vazduh prožima celo telo i od toga nema nikakve štete (osim ako neko nema srčani udar). Uz ove ljute umake i začine osjećamo opasnost zbog koje nam srce kuca brže, a znojne žlijezde rade aktivnije.

A u međuvremenu, ako već niste znali, dodajemo još jedno moćno oružje našem arsenalu sagorijevanja masti u borbi protiv viška masti. Pa, šta bi moglo biti bolje?

Ljuta paprika: Oružje protiv viška kilograma

Znam šta ste mislili: „Naravno da mi biber pomaže u borbi protiv viška kilograma, ako ga ulijem više, jednostavno neću moći mnogo da jedem! Jasno je, samo ću prestati da jedem i smršaću!” Pa, to je možda delimično tačno, međutim, ko želi da izgladnjuje da bi stao u svoje omiljene farmerke? Šta ako vam kažem da ne morate čak ni jesti ljute papričice i dodavati ih u hranu kako biste smanjili veličinu odjeće? Tako je, većina naučnih istraživanja na paprici je urađena u obliku kapsula i pokazuje da je efikasnija od uzimanja s hranom. Zaista, postoji mnogo istraživanja o kapsaicinu (aktivnom sastojku ljutih crvenih paprika) koji se dodaje hrani, ali uvijek dolazi s brojnim ograničenjima – ljudi jednostavno ne mogu redovno konzumirati velike količine jer je previše ljut. Također je predloženo da se postepeno povećava količina kapsaicina koji se konzumira u hrani kako bi se postigao jači efekat. Eksperimentalni subjekti koji su konzumirali ekstrakte ovog đavolskog sagorevača masti u obliku kapsula uspeli su da postignu efikasnije rezultate u smanjenju viška kilograma i utroška energije od onih koji su ga konzumirali uz hranu.

Međutim, imajte na umu da gore navedeno implicira da se hranite na zdrav način. Ne možete očekivati ​​nikakve vidljive rezultate na dijeti sa kafom i krofnama. Takođe morate raditi fizičke vježbe. Nijedan dodatak prehrani vas neće natjerati da smršate ako ne uložite barem malo fizičkog napora da to učinite. I nije važno kako ćete to učiniti, ipak morate uložiti fizički napor da biste se riješili te tvrdoglave gadne masti.

Šta je kapsaicin?

Kapsaicin je glavna komponenta koja sadrži i oslobađa istu ljutinu u paprikama. Takve vrste paprika (crvena, žuta i zelena) i ljute čili papričice (jalapeno, habanero, banana itd.) Očigledno ljute paprike sadrže više kapsaicina nego slatke paprike, inače, u slatkim paprikama uopšte nema kapsaicina zbog recesivni gen, koji kontroliše njegovu proizvodnju. Količina kapsaicina, odnosno ljutine, u paprici se mjeri na Scoville skali. Broj Scoville toplotnih jedinica (SHU) na ovoj skali ukazuje na prisustvo kapsaicina.

Slijedi lista različitih vrsta paprika kako nivoi kapsaicina opadaju čisti kapsaicin prije bugarska slatka paprika.

Kapsaicin se nalazi u dijelu paprike gdje je sjeme pričvršćeno, uglavnom u membrani paprike. Inače, same sjemenke paprike ne sadrže kapsaicin, ali najveću koncentraciju obično ima upravo na tom bijelom brdu oko sjemenki.

Kako vam kapsaicin pomaže da izgubite masnoću?

Postoje tri glavna mehanizma pomoću kojih vam kapsaicin može pomoći u borbi protiv masti:

1. Povećanje nivoa utrošene energije

2. Usporavanje rasta masnih ćelija

3. Smanjite količinu hrane koju jedete

Povećanje potrošnje energije

Aktiviranjem simpatičkog nervnog sistema (SNS), kapsaicin povećava lučenje kateholamina iz medule nadbubrežne žlezde, što stimuliše beta-1-adrenergičke receptore u telu (Diepvens K 2007). Ovi receptori povećavaju aktivnost mišićnog tkiva, odgovorni su za ubrzanje otkucaja srca, kontrakciju krvnih žila i povećanje prohodnosti dišnih puteva – sindrom „bori se ili bježi“. Sve ove aktivnosti povećavaju ukupni nivo potrošene energije i sagorevaju dodatne kalorije.

I, u prilog gore navedenom, studije na ljudima i na životinjama pokazale su da povećana termogeneza (sagorijevanje kalorija) od izlaganja kapsaicinu zaustavlja djelovanje blokatora beta-adrenergičkih receptora kao što je propranolol. Drugi način da se poveća nivo termogeneze iz kapsaicina je regulacija razdvajanja proteina u tijelu. Razdvojni proteini 1, 2 i 3 (UCP1, UCP2 i UCP3) su negativni joni - proteinski nosači koji se nalaze u unutrašnjoj membrani mitohondrija (glavna komponenta ćelije). Ovi proteini su odgovorni za povećanje nivoa potrošnje energije u ćeliji. Studije na životinjskim ćelijama pokazale su da kapsaicin u različitim dozama može stimulirati UCP aktivnost, što rezultira povećanim sagorijevanjem kalorija.

Nakon studija na životinjama, studije na ljudima su također pokazale povećanje potrošnje energije kao rezultat jedenja crvenih ljutih papričica.

Japanski naučnici su dokazali da konzumacija 10 g mljevene ljute paprike u prahu (sadrži kapsaicin), koja je dodata obroku bogatom mastima i ugljikohidratima, značajno povećava učinak termogeneze (trošenje energije iz jedenja hrane) do 3 sata nakon jela. to. Druge japanske studije su pokazale da konzumiranje samo 3 mg ljute crvene paprike kod zdravih žena bez prekomjerne težine povećava potrošnju energije za 10% za 30 minuta. Kao i povećanje nivoa energije za 25% u roku od 30 minuta nakon konzumiranja 10 g ljute crvene paprike.

Borba sa masnim ćelijama

Kapsaicin iz crvenih ljutih paprika također ima utjecaj na funkcioniranje masnih stanica. Umjesto povećanja veličine, kao što obično rade, kapsaicin im pomaže da se smanje, čineći ih metabolički aktivnijim.

U nedavnom istraživanju korejskih naučnika na štakorima koristeći novu metodu istraživanja nazvanu proteomska analiza, otkriveno je da izlaganje kapsaicinu mijenja aktivnost proteina koji se nalaze u bijelom masnom tkivu (odnosno, tom ružnom masnom sloju) koji počinju da se ponašaju kao one koje prevladavaju u smeđem masnom tkivu. Smeđe masno tkivo nalazi se ispod kože kod novorođenčadi i životinja u hibernaciji koje proizvode i troše energiju umjesto da je skladište u obliku masti. Ovi naučnici sugeriraju da se nakon izlaganja kapsaicinu, stanice bijelog masnog tkiva remodeliraju u stanice bogate mitohondrijama s visokom sposobnošću oksidacije masnih kiselina, što može pomoći da se riješi velike količine pohranjene masti. Iako je ova studija provedena na životinjama, ona objašnjava mnoge efekte povezane s jedenjem ljutih papričica.

Takođe, tajvanski naučnici koji su se bavili istraživanjem u poljoprivredi i hemiji hrane otkrili su da kapsaicin primenjen na nezrele adipocite (masne ćelije) ometa i adipogenezu (rast masnih ćelija) i diferencijaciju (promene u zrelim masnim ćelijama). Dakle, ćelije se ne povećavaju u veličini i ne transformišu se u zrele masne ćelije. Zatim, kada su primijenjeni na ljude, oni koji su dvije sedmice primali suplement koji sadrži 0,4 mg kapsaicina i 625 mg ekstrakta zelenog čaja vidjeli su da im je nivo masti opao u odnosu na početni nivo. Efekat je bio uočljiviji kod ljudi sa inicijalno višim nivoom telesne masti, ali se postepeno smanjivao kod svih posmatranih osoba.

Smanjenje količine hrane koju jedete

Da, dodavanje ljute crvene paprike u hranu čini da jedemo manje jer jednostavno opeče jezik, međutim, u jednoj studiji na ljudima, otkriveno je ukupno smanjenje količine hrane koja se konzumira nakon dodavanja ljutih papričica.

Holandski istraživači su uzeli grupu zdravih muškaraca i žena i dali im dodatak koji sadrži 0,9 g ljute crvene paprike (0,25% kapsaicina / 80 000 Scoville jedinica) sa sokom od paradajza 30 minuta prije svakog obroka tokom dana 4 puta dnevno. Nakon uzimanja kapsula, ukupan unos hrane, uključujući i masnu hranu, značajno se smanjio, dok se osjećaj sitosti značajno povećao i kod muškaraca i kod žena. Dakle, čak i u kratkotrajnoj reakciji, kapsaicin može pomoći u smanjenju količine hrane koju inače jedete. U sličnoj studiji, istraživači iz Kvebeka dali su fizički zdravim muškarcima i ženama kapsule koje sadrže 0,9 g ljute crvene paprike (0,3% kapsaicina / 55.000 Scoville jedinica) 10 minuta prije nego što su pozvani na švedsku večeru. dok se ne osete sitima.

Ovo je upoređeno s rezultatom nakon dodavanja bibera u supu neposredno prije početka švedskog stola. Svi ispitanici su zamoljeni da završe obrok u roku od 30 minuta. Nakon sumiranja rezultata, istraživači su otkrili da je potrošnja hrane smanjena u prosjeku za 8,5% u odnosu na one koji su konzumirali placebo. Konkretno, uočeno je značajno smanjenje unosa masti (do 13,3%).Ovi naučnici su otkrili da mehanizam kojim kapsaicin smanjuje količinu konzumirane hrane nije povezan sa njenim prolaskom kroz usta (tj. Vaš jezik ne bi trebalo da trpi) i uključuje samu aktivaciju simpatičkog nervnog sistema. Broj otkucaja srca bio je značajno veći kod onih koji su jeli kapsule u poređenju sa onima koji su jeli supu i onima koji su jeli placebo. One. nepodnošljivo začinjena hrana zapravo desenzibilizira neurone i nema utjecaja na ishranu.

Tako da ne morate da kvarite ukus zdrave hrane koju volite i da imate osećaj vatre u ustima da biste maksimalno iskoristili unos hrane i kontrolu težine.

Jedan od mehanizama za poboljšanje osjećaja sitosti jesu promjene koje izaziva u crijevima u nivou hormona odgovornih za podsticanje osjećaja gladi. Isti istraživači iz Holandije otkrili su da je konzumiranje kapsaicina povećalo nivoe hormona GLP-1, koji stimuliše sitost, i smanjio nivo grelina, koji šalje signal sitosti u mozak.

Kapsaicin: Vaš alat za borbu protiv masti

Kao što ste već naučili iz različitih naučnih studija, kapsaicin vam može pomoći u borbi protiv masnoća i promijeniti izgled na bolje.

Povećanjem potrošnje energije, sprečavanjem rasta masnih ćelija i smanjenjem količine hrane koju jedete, aktivni sastojak crvene ljute paprike, kapsaicin, može vam pomoći da skinete višak kilograma i postignete izgled kakav želite. A najbolja stvar je što ne morate dodavati ljute papričice u svako jelo da biste postigli željeni efekat! Samo trebate konzumirati ovu malu elektranu u obliku kapsula i dobiti sve rezultate u obliku prekrasnog tijela. Ali ako i dalje volite ljuto - uživajte, u svakom slučaju, to će vam pomoći da jedete manje, a ipak će vam omogućiti da doživite peckanje.

Knjiga recepata

Dobro jedemo i gubimo na težini

Hvala što ste pročitali moj post. Ako ste zainteresovani za ove informacije, pretplatite se na moj redovni bilten, podelite sa svojim prijateljima, a takođe ostavite komentare ispod.

Bruto formula

C 18 H 27 NO 3

Farmakološka grupa supstance Kapsaicin

Nozološka klasifikacija (ICD-10)

CAS kod

404-86-4

Karakteristike supstance Kapsaicin

Sintetički analog prirodnog spoja koji se nalazi u ljutim papričicama. Rastvorljiv u alkoholu, acetonu i etil acetatu, slabo rastvorljiv u vodi. Molekulska težina 305,42.

Primenjuje se spolja u obliku flastera koji obezbeđuje transepidermalnu i transdermalnu apsorpciju.

Farmakologija

farmakološki efekat- lokalni iritans, analgetik.

Mehanizam djelovanja

Kapsaicin je visoko selektivan agonist vaniloidnih receptora s prolaznim receptorskim potencijalom tipa 1 (TRPV1). Početni efekat kapsaicina je da aktivira kožne receptore za bol koji eksprimiraju TRPV1, što dovodi do razvoja peckanja i crvenila usled oslobađanja vazoaktivnih neuropeptida.

Farmakodinamički efekti

Nakon izlaganja kapsaicinu, kožni receptori za bol postaju manje osjetljivi na bolne podražaje. Ovi efekti kapsaicina se nazivaju "desenzibilizacija"; oni vjerovatno leže u osnovi analgetskog efekta. Pretpostavlja se da osjetljivost kožnih nerava koji ne eksprimiraju TRPV1, uključujući osjetljivost na mehaničke i vibracione podražaje, ostaje nepromijenjena. Promjena kožnih receptora za bol uzrokovana kapsaicinom je reverzibilna; prema izvještajima i opservacijskim podacima od zdravih dobrovoljaca, obnavljanje normalne funkcije (odgovor na iritirajuće stimuluse) događa se u roku od nekoliko sedmica.

Clinical Efficiency

Na osnovu rezultata kontrolisanih kliničkih studija sprovedenih kod pacijenata sa bolnom neuropatijom povezanom sa HIV-om, pokazala se efikasnom jednokratna 30-minutna aplikacija kapsaicina u obliku flastera za stopala. Prema rezultatima kontrolisanih kliničkih ispitivanja sprovedenih kod pacijenata sa postherpetičkom neuralgijom (PHN), delotvornost kapsaicina dokazana je sa jednom 60-minutnom aplikacijom na bolna područja kože različite lokalizacije. Već u prvoj sedmici zabilježeno je smanjenje intenziteta bola; efekat terapije je održan tokom 12-nedeljnog perioda ispitivanja. Efikasnost kapsaicina je potvrđena kako u monoterapiji, tako iu kombinaciji sa drugim lijekovima sistemskog djelovanja za liječenje neuropatskog bola.

Farmakokinetika

In vitro(prilikom proučavanja rastvaranja aktivne tvari i njenog prodiranja u kožu), pokazalo se da je brzina oslobađanja kapsaicina iz doznog oblika za vanjsku upotrebu tijekom cijelog perioda primjene linearna. Prema in vitro, tokom 60-minutne primjene transepidermalne i transdermalne apsorpcije, podliježe približno 1% kapsaicina. Količina kapsaicina koja se oslobađa prilikom vanjske upotrebe u 1 satu proporcionalna je površini nanošenja. Stoga je procijenjena maksimalna moguća ukupna doza za površinu aplikacije od 1000 cm 2 približno 7 mg. Uz pretpostavku da topikalna površina od 1000 cm2 isporučuje približno 1% kapsaicina pacijentu od 60 kg, maksimalna moguća izloženost kapsaicinu je približno 0,12 mg/kg jednom svaka 3 mjeseca.

Prema Naučnom komitetu Evropske unije za hranu, prosječan oralni unos kapsaicina u Evropi je 1,5 mg/dan (0,025 mg/kg/dan za osobu od 60 kg), a maksimalni unos ishranom je 25-200 mg/dan (više). do 3,3 mg/kg/dan za osobu od 60 kg).

Prema farmakokinetičkim podacima, nakon 60-minutne aplikacije kapsaicina dolazi do prolaznog, beznačajnog (<5 нг/мл) системная экспозиция капсаицина приблизительно у одной трети пациентов с ПГН, у 3% пациентов с болезненной диабетической нейропатией. У пациентов с ВИЧ-ассоциированной нейропатией системная экспозиция не отмечалась. Данные о системной экспозиции после 30-минутной аппликации отсутствуют. В целом, процентное соотношение пациентов с ПГН, у которых обнаружена системная экспозиция капсаицина, возрастало с увеличением площади обрабатываемой поверхности и длительности терапии. C max капсаицина, выявленная у пациентов после 60-минутной аппликации, составляла 4,6 нг/мл, такая концентрация была зафиксирована сразу после удаления пластыря с капсаицином. В большинстве случаев концентрация, поддающаяся количественному определению, обнаруживалась на момент удаления пластыря с капсаицином. Выявлена четкая тенденция к элиминации капсаицина из системного кровотока спустя 3-6 ч после удаления пластыря. Ни у одного из пациентов не было выявлено метаболитов капсаицина.

Rezultati populacijske farmakokinetičke analize pacijenata liječenih 60 i 90 minuta pokazali su da se Cmax kapsaicina u krvnoj plazmi postiže otprilike 20 minuta nakon uklanjanja flastera, a zatim brzo opada. Prosječan T 1/2 je otprilike 130 minuta.

Upotreba kapsaicina

Liječenje periferne neuropatske boli, uklj. postherpetična neuralgija, kod odraslih bez dijabetes melitusa kao monoterapija ili u kombinaciji s drugim lijekovima za liječenje boli.

Kontraindikacije

Preosjetljivost.

Upotreba tokom trudnoće i dojenja

Nema kliničkih podataka o upotrebi kapsaicina tokom trudnoće.

Rezultati studija provedenih na životinjama nisu otkrili teratogene efekte.

Na osnovu podataka iz humanih farmakokinetičkih studija koje pokazuju prolaznu, blagu sistemsku apsorpciju kapsaicina, vjerovatnoća povećanog rizika od razvojnih anomalija zbog upotrebe kapsaicinskog flastera kod trudnica je izuzetno niska. Međutim, treba biti oprezan pri primjeni flastera s kapsaicinom trudnicama.

Nema kliničkih podataka o upotrebi kapsaicina kod dojilja. U studiji na pacovima u laktaciji koji su bili izloženi dnevnom flasteru s kapsaicinom tokom 3 sata, koncentracija kapsaicina u majčinom mlijeku pacova je bila kvantificirana.

Trenutno nije poznato da li kapsaicin prelazi u majčino mleko. Kao mera predostrožnosti na dan terapije, preporučuje se suzdržati se od dojenja.

Nuspojave kapsaicina

U randomiziranim kontroliranim studijama, 883 pacijenta (67% od 1327 liječenih flasterom s kapsaicinom) prijavilo je neželjene reakcije koje se smatraju povezanim s lijekom.

Najčešće prijavljene nuspojave bile su prolazno peckanje na mjestu primjene, bol, crvenilo i svrab. Nuspojave su bile prolazne, u većini slučajeva blage ili umjerene težine i prestale su same. U svim kontrolisanim studijama udeo pacijenata koji su prekinuli terapiju zbog razvoja neželjenih reakcija u grupi koja je primala kapsaicin bio je 0,8%, au kontrolnoj grupi 0,6%.

U nastavku su navedene sve nuspojave koje su se razvile s učestalošću većom od one u kontrolnoj grupi i kod više od jednog pacijenta u kontroliranim kliničkim ispitivanjima među pacijentima s PHN i neuropatijom povezanom s HIV-om s bolom. Reakcije su prikazane u skladu sa distribucijom po organskim sistemima i učestalošću razvoja. Prema učestalosti razvoja reakcije klasificiraju se na sljedeći način: vrlo često (> 1/10); često (>1/100,<1/10) и нечасто (>1/1000, <1/100). В пределах каждой категории частоты нежелательные реакции представлены в порядке снижения степени серьезности.

Infekcije i infestacije: rijetko - herpes zoster.

Iz nervnog sistema: rijetko - perverzija okusa, hipestezija, peckanje.

Sa strane organa vida: rijetko - iritacija oka.

Sa strane srca: rijetko - AV blokada prvog stepena, tahikardija, palpitacije.

Sa vaskularne strane: rijetko - povišen krvni tlak.

Iz respiratornog sistema, organa grudnog koša i medijastinuma: rijetko - kašalj, iritacija grla.

Iz gastrointestinalnog trakta: retko - mučnina.

Iz kože i potkožnog tkiva: rijetko - svrab.

Iz mišićno-koštanog sistema i vezivnog tkiva: rijetko - bol u ekstremitetima, grčevi mišića.

vrlo često - bol i crvenilo na mjestu primjene; često - svrab, papule, vezikule, edem, otok, suhoća na mjestu primjene; rijetko - urtikarija, parestezija, dermatitis, hiperestezija, upala, iritacija (hemoragični elementi) na mjestu primjene, periferni edem.

Odstupanja od norme otkrivena tokom dijagnostičkih studija: rijetko - povišen krvni tlak.

U kliničkim ispitivanjima, kod pacijenata sa perifernim neuropatskim bolom nije uočen pad neurološke funkcije izazvan tretmanom, što je dokazano rezultatima kvantitativnog testa osjetljivosti i neurološkog pregleda. U studijama sa zdravim dobrovoljcima uočene su prolazne minimalne promjene u osjetljivosti na toplinu (1 do 2 °C) i osjećaj peckanja na mjestu primjene flastera s kapsaicinom.

RxList.com

Sljedeće ozbiljne nuspojave su opisane u drugim dijelovima opisa:

Bol na mjestu primjene (vidjeti "Mjere opreza");

Povišen krvni pritisak (pogledajte „Mjere opreza“).

Iskustvo u kliničkim ispitivanjima

Budući da su klinička ispitivanja provedena u različitim uvjetima, incidencija nuspojava zabilježenih u ovim ispitivanjima možda neće biti ista kao ona dobivena u drugim studijama i uočena u kliničkoj praksi.

U svim kontrolisanim i nekontrolisanim ispitivanjima, 1600 pacijenata je primalo kapsaicin u obliku flastera od 8%. Ukupno 394 pacijenata primilo je više od jedne prijave. 274 pacijenta su nastavili da koriste 48 sedmica ili više.

U kontrolisanim kliničkim studijama kod 98% pacijenata, planirano trajanje primene je održano u ≥90% slučajeva. 1% pacijenata je prerano prekinulo liječenje zbog nuspojava.

Kontrolisane kliničke studije

Uobičajene nuspojave

Neželjeni događaji koji su se javljali sa učestalošću od ≥5% kod pacijenata liječenih flasterom kapsaicina 8% i češći nego kod pacijenata u kontrolnoj grupi bili su eritem na mjestu primjene, bol na mjestu primjene, svrab na mjestu primjene i papule na mjestu primjene. stranica aplikacije..

U nastavku su sažete nuspojave (bez obzira na uzrok njihovog nastanka) koje su se javljale s učestalošću od ≥1% kod pacijenata sa PHN liječenim kapsaicinom u obliku flastera od 7% i bile su češće nego kod pacijenata u kontrolnoj grupi. . Većina reakcija uočenih na mjestu primjene bile su prolazne i samoograničavajuće. Na dan terapije kapsaicinom obično je uočeno prolazno pojačanje bola. Sve veći bol tokom nanošenja obično je počeo da se smanjuje nakon uklanjanja flastera. U prosjeku, rezultat bola se vratio na početnu vrijednost na kraju dana liječenja, a zatim je ostao na tom nivou ili je bio ispod početne vrijednosti. Većina pacijenata liječenih kapsaicinom 8% flasterom u kliničkim ispitivanjima imala je blage do umjerene nuspojave maksimalnog intenziteta. Podaci o postocima; prva cifra je upotreba flastera kapsaicina 8% tokom 60 minuta (n=622); druga (u zagradama) je kontrolna grupa, 60 min (n=495)).

Opći prekršaji i prekršaji u oblasti primjene: eritem na mestu aplikacije - 63% (54%), bol na mestu aplikacije - 42% (21%), svrab na mestu aplikacije - 6% (4%), papule na mestu aplikacije - 6% (3% ), edem na mestu primene - 4% (1%), otok na mestu primene - 2% (1%), suvoća na mestu primene - 2% (1%).

Infekcije i infestacije: nazofaringitis - 4% (2%), bronhitis - 2% (1%), sinusitis - 3% (1%).

Iz gastrointestinalnog trakta: mučnina - 5% (2%), povraćanje - 3% (1%).

svrab - 2% (<1%).

Vaskularni poremećaji: hipertenzija - 2% (1%).

Druge nuspojave uočene u kliničkim studijama kapsaicina 8% flastera

Opći prekršaji i prekršaji u oblasti primjene: urtikarija na mjestu aplikacije, parestezija na mjestu aplikacije, dermatitis na mjestu aplikacije, hiperestezija na mjestu aplikacije, ekskorijacija na mjestu aplikacije, osjećaj topline na mjestu aplikacije, anestezija na mjestu aplikacije, modrice na mjestu aplikacije, upala na mjestu primjene, ljuštenje na mjestu primjene, periferni edem.

Iz nervnog sistema: glavobolja, peckanje, periferna senzorna neuropatija, vrtoglavica, perverzija ukusa, hiperestezija, hipoestezija.

Respiratorni, torakalni i medijastinalni poremećaji: kašalj, bol u grlu.

Iz kože i potkožnog tkiva: neobičan miris kože.

Interakcija

Studije interakcije sa drugim lekovima nisu sprovedene, jer je primećena samo prolazna manja sistemska apsorpcija kapsaicina pri upotrebi kapsaicinskog flastera.

Predoziranje

Nije bilo slučajeva predoziranja. Kapsaicin flaster mora da primeni lekar ili drugi zdravstveni radnik pod nadzorom lekara. S tim u vezi, vjerovatnoća predoziranja je mala.

U slučaju predoziranja mogu se javiti teške reakcije na mjestu primjene, kao što su bol, crvenilo, svrab. Ako se sumnja na predoziranje, flaster se mora pažljivo ukloniti, nanijeti gel za čišćenje na jednu minutu i obrisati suhom krpom od gaze, nakon čega se područje kože mora nježno oprati vodom i sapunom. U prisustvu kliničkih indikacija potrebno je provesti simptomatsko liječenje. Ne postoji antidot za kapsaicin.

Putevi administracije

Spolja.

Mere opreza za kapsaicin

Zdravstveni radnici treba da nose rukavice od nitrila kada rukuju flasterom i čiste područja primene.

Kapsaicinski flaster treba nanositi samo na suvu, netaknutu kožu; nemojte koristiti lijek na koži lica, na vlasištu i (ili) blizu sluzokože. Mora se paziti da se spriječi nenamjeran kontakt s flasterom ili drugim materijalima koji su došli u kontakt s tretiranim područjima kože. Izloženost kože kapsaicinu rezultira prolaznim eritemom i osjećajem peckanja; sluzokože su posebno osjetljive na utjecaje. Udisanje kapsaicina u vazduhu može izazvati kašalj ili kijanje. Korišteni flaster mora se odmah odložiti u odgovarajući kontejner za medicinski otpad.

Ako kapsaicinski flaster dođe u kontakt s kožom koja se neće tretirati, nanesite gel za čišćenje na područje kože na jednu minutu, a zatim obrišite područje kože suhom gazom kako biste uklonili preostali kapsaicin s površine. Nakon što je gel za čišćenje uklonjen, površinu kože treba nježno oprati sapunom i vodom. Ako se pojavi peckanje u očima, koži ili respiratornom traktu, flaster se mora odmah ukloniti. Oči i sluzokože treba oprati vodom. S razvojem kratkoće daha, potrebno je pružiti potrebnu medicinsku pomoć.

Zbog povećanja intenziteta boli izazvanog liječenjem tokom ili ubrzo nakon upotrebe flastera s kapsaicinom, pacijenti mogu doživjeti prolazno povećanje krvnog tlaka (srednja vrijednost<8 мм рт. ст. ). В период проведения лечебной процедуры необходимо контролировать уровень АД . Пациентам, у которых возросла интенсивность боли, следует назначить симптоматическое лечение, например местное охлаждение или анальгезирующие средства для приема внутрь (например опиоидные анальгетики короткого действия). У пациентов с нестабильной или плохо контролируемой артериальной гипертензией либо при недавно перенесенном заболевании ССС перед началом терапии пластырем с капсаицином следует учесть риск возникновения нежелательных реакций со стороны ССС вследствие потенциального стресса, связанного с процедурой.

Pacijenti koji uzimaju visoke doze opioida možda neće reagovati na oralne opioidne analgetike koji se koriste za ublažavanje akutnog bola tokom ili nakon medicinske procedure. Prije početka terapije potrebno je pažljivo prikupiti anamnezu; za pacijente sa sumnjom na visoku toleranciju na opioide, treba koristiti alternativnu strategiju smanjenja boli.

Iako u kliničkim studijama s kapsaicinskim flasterom nije uočeno neurološko oštećenje uzrokovano liječenjem, nakon upotrebe kapsaicina uočene su manje i prolazne promjene u osjećaju (npr. toplina). Bolesnici s povećanim rizikom od neželjenih reakcija zbog manjih promjena osjetljivosti trebaju biti oprezni kada koriste kapsaicinski flaster.

Postoji ograničeno iskustvo sa upotrebom kapsaicinskog flastera kod pacijenata sa bolnom dijabetičkom neuropatijom (MND). Dugotrajna terapija kapsaicinom kod pacijenata sa MND nije proučavana.

Capsaicin Patch Gel za čišćenje sadrži butilirani hidroksianizol, koji može uzrokovati lokalne reakcije kože (kao što je kontaktni dermatitis) ili iritaciju očiju ili sluzokože.

Utjecaj na sposobnost upravljanja vozilima i rada sa mehanizmima. Nisu sprovedene studije o uticaju flastera s kapsaicinom na sposobnost upravljanja vozilima i mašinama. Međutim, malo je vjerovatno da upotreba kapsaicina može imati direktan učinak na centralni nervni sistem, budući da je sistemska apsorpcija kapsaicina zanemarljiva i prolazna; Nema podataka koji bi potvrdili sposobnost kapsaicina da naruši kogniciju, pamćenje ili vrijeme reakcije.

RxList.com

U slučaju kontakta sa očima i sluzokožom

Nemojte stavljati kapsaicin 8% flaster na lice ili vlasište kako biste izbjegli prodiranje kapsaicina u oči i sluzokože.

Kapsaicin se može osloboditi u obliku aerosola ako se flaster brzo ukloni. Stoga se uklanjanje kapsaicina u obliku flastera od 8% mora obaviti pažljivo i polako, uvijanjem sloja ljepila prema unutra.

U slučaju iritacije očiju ili respiratornog trakta, treba isključiti dejstvo kapsaicina na pacijenta; oči i sluzokože isprati sa dosta hladne vode.

Udisanje kapsaicina u vazduhu može izazvati kašalj ili kijanje. Ako se razvije dispneja, potrebno je pružiti odgovarajuću potpornu njegu.

U slučaju kontakta sa delovima kože koji nisu predviđeni za terapiju

Ako kapsaicin dođe u kontakt sa delovima kože koji nisu predviđeni za terapiju, nanesite gel za čišćenje na 1 minut i obrišite kožu suvom gazom, a zatim isperite kontaktno mesto sapunom i vodom.

Bol povezan s upotrebom i povišen krvni tlak

Čak i ako se koristi lokalni anestetik prije postavljanja flastera s kapsaicinom od 8%, pacijent može osjetiti značajan bol tokom postupka. Budite spremni da upravljate akutnim bolom tokom i nakon procedure lokalnim hlađenjem (npr. ledom) i/ili odgovarajućim analgeticima kao što su opioidi. Opioidi mogu uticati na sposobnost bavljenja potencijalno opasnim aktivnostima kao što su vožnja i rukovanje mašinama.

U kliničkim studijama došlo je do povećanja krvnog pritiska tokom ili ubrzo nakon izlaganja kapsaicinu u obliku flastera od 8%. Ove promjene su u prosjeku<10 мм рт. ст. , хотя у некоторых пациентов наблюдалось и более значительное повышение АД . Повышение АД сохранялось приблизительно в течение 2 ч после удаления пластыря. Повышение АД не было связано с сопутствующей антигипертензивной терапией, но имело связь с усиливающейся во время лечения болью. Требуется периодический мониторинг уровня АД во время лечения и обеспечение адекватных мер для лечения ассоциированной с применением капсаицина боли.

Pacijenti s nestabilnom ili slabo kontroliranom hipertenzijom, nedavnom KVB ili cerebrovaskularnom bolešću mogu biti pod povećanim rizikom od nuspojava KV. Prije početka liječenja kapsaicinom 8% flasterom, ove faktore treba uzeti u obzir.

U liječenju bolesti mišićno-koštanog sistema često se pribjegava supstancama prirodnog porijekla. Sredstva zasnovana na njima smatraju se efikasnim i sigurnim za ljudsko tijelo. S tim u vezi, kasnije u članku ćemo razmotriti šta je kapsaicin, koja svojstva ima i koje preparate sadrži.

kapsaicin- alkaloid prirodnog porijekla, koji se široko koristi u medicini za proizvodnju lijekova za sistemsko i lokalno djelovanje.

referenca. Supstanca spada u grupu nadražujućih materija prirodnog porekla.

U svom čistom obliku, to je prozirna ili bijela kristalna supstanca. Ima opor ukus. Označava se hemijskom formulom C 18 H 27 NO 3.
Kao i svi alkaloidi, skoro nerastvorljivi u vodi, ali rastvorljivi u etanolu, mastima, organskim rastvaračima.

Gdje se nalazi čisti kapsaicin? Alkaloid se nalazi u različitim vrstama ljutih paprika.. Način da ga dobijete je korištenje metoda ekstrakcije koristeći pomoćnu komponentu - aceton.

Rezultat je narandžasta ili crvena tekućina s koncentracijom kapsaicina od 5-10%.

farmakološki efekat

Supstanca ima raznovrsna terapeutska svojstva, koja uključuju:

  • uklanjanje boli, upale, otoka;
  • poboljšanje mikrocirkulacije krvi;
  • poboljšanje trofizma tkiva;
  • aktiviranje procesa regeneracije;
  • razrjeđivanje krvi i sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka;
  • unapređenje procesa razmjene;
  • poboljšanje procesa varenja.

Kapsaicin je takođe sposoban antioksidativno i baktericidno djelovanje.

Indikacije za upotrebu

Kapsaicin u sastavu sistemskih i lokalnih lijekova koristi se za liječenje sljedećih patoloških stanja:

  1. dijabetička neuropatija.
  2. Išijas.
  3. Šindre.
  4. Osteoartritis.
  5. Neuralgija.
  6. migrena.
  7. Poremećaji gastrointestinalnog trakta.
  8. Psorijaza, svrab kože.
  9. Patologije kardiovaskularnog sistema.

Koriste se i slični alati za uklanjanje postoperativnog i posttraumatskog bola.

Bitan! Prilikom liječenja lijekovima na bazi ove tvari, obavezno se pridržavajte uputa.

Stoga ćemo dalje, koristeći primjer, razmotriti upute za korištenje Capsaicin masti:

  • nanesite malu količinu masti u tankom sloju na zahvaćeno područje;
  • lagano utrljajte u kožu posebnim uređajem koji je pričvršćen na lijek;
  • Nakon nanošenja temeljno operite ruke.

Procedura se mora poštovati 2 puta dnevno.

Terapeutski efekat se postiže nakon 1-2 sedmice nakon početka aplikacije.

Ako je potrebno, liječenje se može produžiti do 4 sedmice.

Kontraindikacije

Proizvodi koji sadrže kapsaicin su kontraindicirani za upotrebu u sljedećim slučajevima:

  • individualna netolerancija na supstancu;
  • period trudnoće i dojenja;
  • djetinjstvo;
  • bronhijalna astma;
  • arterijska hipertenzija;
  • upalni procesi na koži;
  • kršenje integriteta kože.

Takođe, preparate sa topikalnim kapsaicinom ne treba nanositi na kožu odmah nakon plivanja, tuširanja, sunčanja, hidromasažne kade.

Nuspojave

Terapeutski učinak tvari temelji se na njenoj sposobnosti da izazove peckanje i lokalno povećanje temperature. Ali te iste kvalitete također mogu izazvati razvoj negativnih reakcija tijela:

  1. U području primjene vanjskog sredstva sa kapsaicinom mogu se javiti trnci, peckanje, otok, crvenilo kože.
  2. U slučaju kontakta sa sluznicom - oštar bol, suzenje, stvaranje sluzi.
  3. U slučaju slučajnog kontakta s očima može doći do opekotina rožnjače.
  4. Sa strane respiratornog sistema mogući su gubitak glasa, grč larinksa, bronha, zastoj disanja.

Neophodno je pažljivo koristiti preparate koji sadrže ovu supstancu, ali je bolje da se unapred posavetujete sa specijalistom o njegovoj upotrebi.

Kapsaicin preparati

U shematskom obliku razmotrite popularne lijekove koji sadrže kapsaicin.

Droga Zemlja proizvođača Obrazac za oslobađanje Cijena
« » mađarskaMast210-360 rub.
"Efkamon"RusijaBalzam60-120 rub.
EspolRusijaMast160-220 rub.
Liniment kamfora od biberaRusijaLiniment50-60 rub.
Flaster sa kapsaicinom i pčelinjim otrovom od Valentina DikulaRusijaTečni gel flaster210-220 rub.

Također tvar je dio mnogih dodataka prehrani, koji se preporučuju za upotrebu za mršavljenje, normalizaciju probave, metaboličke procese, poboljšanje rada srca.

Kapsaicin je lokalno iritirajući analgetik, sintetički analog prirodnog spoja koji se nalazi u gorkoj paprici Capsicum.

Oblik i sastav izdanja

Kapsaicin je dostupan u obliku kreme, spreja, masti i kapsula.

Indikacije za upotrebu

Kapsaicin ima izražen analgetski, protuupalni i antikancerogeni učinak. U kliničkim uvjetima, supstanca se koristi kao snažno sredstvo protiv bolova kod određenih bolesti. Alkaloid efikasno djeluje na supstancu P, koja je prijenosnik signala do mozga iz nervnih završetaka. Supstanca značajno smanjuje intenzitet boli, povećava sintezu kolagenoza i prostaglandina, koji blokiraju bol i smanjuju manifestacije upalnog procesa.

Kapsaicin se nalazi u sastavu nekih gelova, masti, antiinflamatornih i zagrevajućih krema, kao što su Espol, Nikoflex.

Lijek se preporučuje za liječenje neuralgije koja je povezana s herpes zosterom, kao i za liječenje artritisa, postoperativnog bola, dijabetičke neuropatije. Preparati koji sadrže ovaj alkaloid propisuju se kod migrene, reumatoidnog artritisa i osteoartritisa, nekih kožnih patologija kao što su psorijaza, pruritus.

Kapsaicin je dio nekih masti protiv promrzlina, dodataka prehrani za normalizaciju probave i kiselosti želuca.

Supstanca pomaže u povećanju sinteze enzima koji su aktivno uključeni u sagorijevanje masti, ubrzavajući metaboličke procese u tijelu. Kapsaicin suplementi su uključeni u ishranu sportista i ljudi koji žele da smršaju.

Supstanca stimuliše rad kardiovaskularnog sistema, što pomaže u prevenciji mnogih kardiovaskularnih bolesti, efikasno snižava krvni pritisak, nivo holesterola u krvi. Pomaže u sprečavanju stvrdnjavanja arterija i embolije.

Ima sposobnost razrjeđivanja sputuma, pomaže u uklanjanju iz pluća. Sprječava razvoj bakterijskih infekcija, djeluje kao snažan antioksidans, štiteći stanice od slobodnih radikala.

Kontraindikacije

Preparati sa kapsaicinom su kontraindicirani za upotrebu kod osoba sa preosjetljivošću na alkaloid, trudnica i dojilja, djece mlađe od 2 godine. Ne možete koristiti masti i kreme s ovom tvari za kršenje integriteta ili upalne procese kože.

Uputstvo za upotrebu kapsaicina (način i doziranje)

Lijek treba nanijeti na zahvaćeno područje u tankom sloju do četiri puta dnevno. Ako se mast nanosi ispod okluzivnog zavoja, ne smije biti zategnuta. Terapijski učinak se po pravilu postiže u roku od jedne do dvije sedmice nakon početka primjene lijeka. Ako je potrebno, tok liječenja se može produžiti do četiri sedmice. Trajanje kreme ili masti je do 6 sati. Nakon upotrebe lijeka, morate temeljito oprati ruke, izbjegavati prodiranje tvari na sluznicu.

Nuspojave

Prilikom prve upotrebe lijeka koji uključuje kapsaicin, mogu se pojaviti nuspojave u vidu trnaca ili peckanja na mjestima primjene masti ili kreme. Takvi simptomi nestaju sami nakon nekog vremena primjene lijeka i ne zahtijevaju nikakvu dodatnu terapiju.

Predoziranje

Nije bilo izvještaja o slučajevima predoziranja kapsaicinom.

Analogi

Strukturni analozi lijeka za aktivnu tvar: flaster od bibera, Analgos, Perkamph, Kutenza, Espol, Nikoflex, tinktura paprike, liniment biber-kamfor.

farmakološki efekat

Kapsaicin je hemijski stabilan element koji ima oblik bezbojnih kristala - vanilamid 8-metil-6-nonenske kiseline. Supstanca ima izražen opor ukus i karakteriše je tačka topljenja od 65 °C.

Jedan miligram čistog kapsaicina, dospevši na kožu čoveka, izaziva jaku hemijsku opekotinu, koja se po jačini svog dejstva može porediti samo sa vrućim metalom.

Ova supstanca, kao i većina drugih alkaloida, praktički je nerastvorljiva u vodi, ali je lako rastvorljiva u alkoholu, acetonu, hloroformu, kaustičnim alkalijama, benzenu. Ako supstanca dođe u dodir s kožom, može se ukloniti biljnim uljem, alkoholom, sirćetom, sodom bikarbonom ili medom. Ako je osoba jela vrlo paprenu hranu, efekat alkaloida se može ublažiti ispijanjem mlijeka ili alkoholnog pića.

Supstanca se ekstrahuje iz ljutih sorti paprike pomoću acetona. Po pravilu, dobijeni ekstrakt ima izraženu crvenu ili narandžastu boju, a sadržaj kapsaicina u njemu je 5-10%.

Dolazeći na sluznicu, alkaloid izaziva jako peckanje, bol, suzenje i odvajanje sluzi. U nekim slučajevima reakcija na kapsaicin izaziva pojavu grčeva larinksa, bronha, pa čak i kratkotrajnog gubitka govora.

Upotreba kapsaicina može uzrokovati komplikacije kao što su problemi s disanjem, mučnina, dermatitis, oštećenje rožnice, krvarenje iz nosa ili neurološki poremećaji. Smrtonosna doza za osobu je doza od 100 mg supstance po kilogramu tjelesne težine, odnosno smrtonosni ishod može izazvati samo konzumiranje najmanje dva kilograma ljute paprike u vrlo kratkom vremenskom periodu.

specialne instrukcije

Nakon upotrebe masti ili kreme, nemojte dolaziti u kontakt s djecom ili kućnim ljubimcima. Ne dirajte svoje lice dok dobro ne operete ruke.

Ako pronađete grešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl+Enter.