Биология раздел человек и его здоровье. Перечислить отделы головного мозга и их функции

Биология [Полный справочник для подготовки к ЕГЭ] Лернер Георгий Исаакович
Из книги Энциклопедия безопасности автора Громов В И

1.3.6. Здоровье *Общие положения*. Не думайте, что вам удастся уйти от врага и остаться живым в районах джунглей, если вы не будете поддерживать физическую форму. Даже в идеальных условиях это трудно, но шансы можно увеличить, следуя некоторым правилам, продиктованным здравым

Из книги Эти странные бельгийцы автора Мейсон Энтони

1.5.8. Здоровье Носители болезней - насекомые, ядовитые змеи, растения и животные, а также сами болезни уменьшаются по мере движения к северу и к югу от экватора. Физические препятствия, такие, как снег и холод, увеличиваются. Главная опасность для здоровья в Арктике -

Из книги Эти странные норвежцы автора Будур Наталия Валентиновна

ЗДОРОВЬЕ Если хотите услышать долгий и нудный рассказ с неприятными подробностями, спросите у бельгийца о его здоровье.Бельгийцев весьма беспокоит здоровье - как их собственное, так и чужое. Это основная тема разговоров, и стоит только затронуть ее, как вам тут же

Из книги Будапешт и пригороды. Путеводитель автора Бергманн Юрген

ЗДОРОВЬЕ Несмотря на любовь к "живой воде", норвежцы просто помешаны на своем здоровье. Они регулярно ходят к врачам, благо неусыпная забота со стороны государства это позволяет - в стране существует система медицинского страхования.В Норвегии постоянно строятся

Из книги Справочник необходимых знаний автора Менделев Владимир Аронович

Здоровье Для поездки в Венгрию вам понадобится шенгенская медицинская страховка. Никаких специальных прививок делать не требуется. Летом могут пригодиться солнечные очки и средства от насекомых.Государственная система здравоохранения обеспечивает в целом хорошее

Из книги Как совершить кругосветку. Советы и инструкции для осуществления мечты автора Ёрдег Элизабетта

ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ На первый взгляд, в организме человека нет никаких чудес. Миллионы клеток совместно работают, обеспечивая жизнедеятельность сложных по своей структуре органов и систем. От рождения до смерти, на протяжении всей жизни наш организм обеспечивает

Из книги Женское здоровье. Большая медицинская энциклопедия автора Автор неизвестен

16. Здоровье Раз одна наша подруга приехала к нам на лодку в Индонезию, на остров в архипелаге Комодо. Местная достопримечательность - вараны, плотоядные ящерицы, длинной до трёх метров, которые к тому же бегают быстрее чем человек. Обычно на людей они не нападают, но в

Из книги Звезды и судьбы 2013. Самый полный гороскоп автора Кош Ирина

Из книги Справочник настоящего мужчины автора Кашкаров Андрей Петрович

Здоровье Представители этого знака обладают надежным здоровьем и феноменальными способностями в короткий срок восстанавливать свои силы.Астроанатомически Скорпиону соответствуют нижняя часть живота, пах, половые органы. И заболевания этих мест могут быть особо

Из книги Памятная книжка краснофлотца автора Кузнецов Н. Г.

Здоровье Стрельцы отличаются завидным здоровьем. И неприятности с этим могут возникнуть лишь от чрезмерной активности, перенапряжения.С точки зрения астроанатомии Стрельцы имеют проекцию на двигательные центры - таз, бедра, ягодицы, а также органы, исполняющие

Из книги Болезни кожи: эффективные методы лечения и профилактики автора Савельева Елена М.

Здоровье Люди, рожденные под этим знаком, в большинстве своем очень выносливые, с высокой сопротивляемостью болезням и огромным инстинктом самосохранения.Астроанатомически этот знак отвечает за колени и прилегающие к ним области - нижнюю часть бедер и верхнюю часть

Из книги автора

Здоровье Водолей - это классический тип бегуна на дальние дистанции. С точки зрения анатомии этот знак отвечает за сосуды, связки, сухожилия, зрение. Проецируется он на голени и лодыжки, что отражает его способность к тем видам деятельности, где требуются в первую очередь

Из книги автора

Здоровье Знак Рыб имеет астрологическую проекцию на ступни ног, где расположено максимальное количество активных точек, связанных со всеми органами тела. По рисунку на ступнях можно сделать раннюю диагностику заболевания, хотя именно ступни - наиболее скрытая от глаз

Из книги автора

Из книги автора

Из книги автора

Здоровье кожи - здоровье человека Кожные покровы каждого человека представляют собой, по сути, границу, отделяющую внешнюю среду ото всего, что составляет наш организм. Продолжая известную поэтическую аналогию, если глаза человека - это зеркало его души, то кожа служит

Вариант 1.

1. АНАТОМИЯ - наука, изучающая строение организма, его органов, тканей, клеток.

2. Кровь и лимфа - особые виды эпителиальной ткани.

3. Нервная и гуморальная регуляция действуют параллельно независимо друг от друга.

4. Кровь - это соединительная ткань.

5. Малый круг кровообращения заканчивается в правом предсердии.

6. Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трех последовательных этапов: полостного пищеварения, пристеночного пищеварения, всасывания.

7. Белки, поступающие с пищей, под влиянием пищеварительных соков расщепляются на отдельные аминокислоты.

8. У взрослого человека между позвонками отсутствуют прослойки упругой хрящевой ткани.

9. В природе существует один путь размножения - половой.

10. Анализатор - это система чувствительных нервных образований, воспринимающих и анализирующих раздражения, которые действуют на человека.

11. Все клетки человека имеют одно ядро.

12. Физиология - наука, изучающая строение и функции клеток.

13. Нейрон-это структурная единица нервной ткани.

14. В состав нервной системы входят головной мозг и нервы.

15. Лейкоциты участвуют в переносе углекислого газа.

16.Единственный орган выделения человека - почки.

17. Лобная кость - это кость лицевой части черепа.

18. Жиры в пищеварительной системе расщепляются до глюкозы.

19. По функциональным особенностям мышцы подразделяются на сгибатели и разгибатели.

20. В ядрах половых и соматических клеток разное число хромосом: в соматических их в два раза больше, чем в половых.

21. Анализатор состоит из рецепторного органа, нервных путей и мозговых центров.

22. Гигиена - наука, изучающая функции целостного организма, отдельных систем, органов и клеток.

23. Основное свойство нейрона - сократимость.

24. Серое вещество головного и спинного - это скопление тел нейронов.

25. Кровь состоит из форменных элементов.

26. Воспаление - это защитная реакция организма.

27. Легкие и кожа выполняют выделительные функции.

28. Пластический обмен - это процесс усвоения органических веществ, которые организм получает из окружающей среды.

29. Позвоночник имеет три изгиба: шейный, грудной, поясничный.

30. Человек не только биологическое, но и социальное существо.

31. Формы и размеры клеток, составляющих органы, зависят от выполняемой этими органами функции.

32. Орган - это часть организма, выполняющая определенные функции.

33. Нервный импульс - это электрическая волна, бегущая по нервному волокну.

34. Кровь, межклеточное вещество, лимфа образуют внутреннюю среду организма.

35. Иммунитет - это способность организма защищать себя от микробов, а также инородных тел и веществ.

36. Между сердцем и околосердечной сумкой находится жидкость.

37. Пищевые продукты состоят только из органических веществ.

38. Аппетит - это ощущение потребности в пище.

39. В семенниках образуются сперматозоиды и мужские половые гормоны.

40. Процесс слияния половых клеток называется оплодотворением.

41. Рефлексы, приобретенные организмом в течение жизни, называются безусловными.

42. Изучением строения и функций тканей занимается .

43. Плазма крови без фибриногена называется сывороткой крови.

44. Подкожная клетчатка образована жировой тканью.

45. Пространство между клетками заполнено межклеточным веществом.

46. Печень не относится к органам пищеварения.

46а B коже находятся рецепторы, воспринимающие давление, боль, холод, тепло, вырабатывается с Д.

47. Тазовые кости прочно соединены с поясничным отделом позвоночника.

48. Кровь матери смешивается с кровью зародыша.

49. Секрет слезных желез действует как смазывающая и дезинфицирующая жидкость.

50. Рефлексы, которые вырабатываются в ходе индивидуальной жизни организма, называются условными.

51. Спинной мозг выполняет две функции: рефлекторную и проводниковую.

52. Автоматизм сердца - способность сердца ритмически сокращаться без внешних раздражите­лей под влиянием импульсов, возникающих в нем.

53. Мягкая часть в центре зуба называется пульпой.

54. Стопа образована костями предплюсны, плюсны, пальцев.

55. Навыки - это двигательные условные рефлексы, обеспечивающие автоматизированные действия.

56. Вода составляет в среднем до 80% массы клетки.

57. В ротовой полости происходят только механические изменения пищи: она разжевывается и увлажняется слюной.

58. Все кости покрыты плотной сросшейся с ними оболочкой - надкостницей.

59. Продолговатый головной мозг - это непосредственное продолжение спинного мозга, сходное с ним по строению.

60. Всасывание веществ в основном происходит в желудке.

61. Костная ткань - это разновидность эпителиальной ткани.

62. Пульс-это толчки крови в сосудах.

63. Основной способ деления клеток в организме человека - прямое деление.

64. Ткань - это группа клеток разных по строению и происхождению, но объединенных общей функцией.

65. Инсулин - гормон, вырабатываемый поджелудочной железой.

66. В создании вкусового образа принимают участие обоняние и осязание.

67. Кровеносная система состоит из сердца, сосудов и нервов.

68. Волосы и ногти - это производные собственно кожи.

69. Гуморальная регуляция осуществляется с помощью химических веществ.

70. Половые железы функционируют как железы внешней и внутренней секреции.

71. Большой круг кровообращения берет начало от правого желудочка.

72. Клетки собственно кожи живые и способны к делению.

73. Всасывание питательных веществ происходит в основном в двенадцатиперстной кишке.

74. Две нижние пары ребер короче остальных и оканчиваются свободно.

75. Безусловные рефлексы формируются в течение жизни.

77. В выработке иммунитета большую роль играют эритроциты.

78.Различные участки языка одинаково воспринимают вкус.

79. Трахея - это трубка, состоящая из сплошных хрящевых колец.

80. Сновидения характерны для периода медленного сна.

ИТОГОВЫЙ ТЕСТ ПО БИОЛОГИИ. 8 класс.

(РАЗДЕЛ «ЧЕЛОВЕК И ЕГО ЗДОРОВЬЕ.)

Вариант 2.

Выберите правильные утверждения, поставьте рядом слева от цифры (порядкового номера) знак «+».

1. Анатомия - наука, изучающая строение организма, его орга­нов тканей, клеток.

2. Кровь и лимфа - это особые виды эпителиальной ткани.

3. Нервная и гуморальная регуляция действуют параллельно, независимо друг от друга.

4. Кровь - это жидкая соединительная ткань.

5. Малый круг кровообращения заканчивается в правом пред­сердии.

6. Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трех после­довательных этапов: полостного пищеварения, пристеночного пи­щеварения и всасывания.

7. Белки, поступающие с пищей, под влиянием пищеваритель­ных соков расщепляются на отдельные аминокислоты.

8. У взрослого человека между позвонками отсутствуют про­слойки упругой хрящевой ткани.

9. Управление работой скелетных мышц осуществляется сома­тической нервной системой.

10. В природе существует один тип размножения - половой. 11. Анализатор - это система чувствительных нервных образо­ваний, воспринимающих и анализирующих раздражения, которые действуют на человека. 12. Все клетки организма человека имеют одно ядро. 13. Физиология - наука, изучающая строение и функции клеток.

14. Нейрон - это структурная единица нервной ткани.

15. В состав центральной нервной системы входят головной мозг и нервы.

16. Лимфа - это просочившееся в лимфатические капилляры межклеточное вещество.

17. Лейкоциты участвуют в переносе углекислого газа.

18. По легочным венам в левое предсердие течет артериальная кровь.

19. Единственный орган выделения человека - почки.

20. Проникшие через стенки ворсинок продукты всасывания поступают в кровеносные капилляры и лимфатические сосуды.

21. Лобная кость - это кость лицевой части черепа.

22. Жиры в пищеварительной системе расщепляются до глюкозы.

23. По функциональным признакам мышцы подразделяются на сгибатели и разгибатели.

24. В ядрах половых и соматических клеток разное число хро­мосом: в соматических их в два раза больше, чем в половых.

25. Анализатор состоит из рецепторов органа, нервных путей и мозговых центров.

26. Психика - это внутренняя, принадлежащая конкретному че­ловеку, картина мира, существующая именно в его головном мозге.

27. Гигиена - наука, изучающая функции целостного организ­ма, отдельных систем, органов и клеток.

28. Основное свойство нейрона - сократимость.

29. Серое вещество головного и спинного мозга - это скопле­ние тел нейронов.

30. Кровь состоит из форменных элементов.

31. Воспаление - это защитная от инфекций реакция организма.

32. В лимфе отсутствуют эритроциты и тромбоциты, а концен­трация белков ниже, чем в плазме крови.

33. Продукты расщепления жиров всасываются непосредствен­но в кровь.

34. Легкие и кожа выполняют выделительные функции.

35. Пластический обмен — это процесс усвоения органически веществ, которые организм получает из окружающей среды.

36. Позвоночник имеет три изгиба: шейный, грудной и поясничный.

37. Гладкие мышцы способны очень быстро сокращаться.

38. В половых клетках находится полный набор хромосом, характерный для данного вида.

39. Человек - это не только биологическое, но и социально существо.

40. Формы и размеры клеток, составляющих органы, зависят от выполняемой этими органами функций.

41. Орган - это часть организма, выполняющая определенны функции.

42. Нервный импульс - это электрическая волна, бегущая по нервному волокну.

43. Кровь, межклеточное вещество и лимфа образуют внутреннюю среду организма.

44. Иммунитет - это способность организма защищать себя от болезнетворных микробов, вирусов, а также инородных тел и веществ.

45. Между сердцем и околосердечной сумкой находится жил кость.

46. Пищевые продукты состоят только из органических веществ.

47. Аппетит - это ощущение потребности в пище.

48. Кожа с помощью потовых желез выделяет те же вещества что и почки.

49. Витамины участвуют во всех и физиологических процессах организма человека как регуляторы его жизнедеятельности.

50. Две нижние пары ребер короче остальных и оканчиваются свободно.

51. В скелетных мышцах человека мышечные волокна изолированы друг от друга, и возбуждение, возникшее в одном из них, не распространяется на соседние.

52. В семенниках образуются сперматозоиды и мужские половые гормоны.

53. Процесс слияния яйцеклетки и сперматозоида называется оплодотворением.

54. Каждый участок человеческого тела содержит несколько видов рецепторов.

55. Рефлексы, приобретаемые организмом в течение жизни, назвал безусловными.

56. Изучением строения и функций тканей занимается цитология.

57. Рефлексом называется ответная реакция организма на раз­дражение чувствительных рецепторов, осуществляемая при уча­стии центральной нервной системы.

58. Плазма крови без фибриногена называется сывороткой крови.

59. Между предсердием и желудочками сердца находятся полу­лунные клапаны.

60. Функция органов пищеварительной системы только секре­торная.

61. Подкожная клетчатка образована жировой тканью.

62. Скелет верхней конечности состоит из трех отделов: плеча, предплечья и кисти.

63. Через плаценту зародыш получает от матери питательные вещества, кислород и освобождается от углекислого газа и других ненужных продуктов обмена веществ.

64. Анализаторы не связаны между собой и работают изолиро­ванно.

65. Безусловные рефлексы обеспечивают приспособление орга­низма к постоянным условиям среды.

66. Пространство между клетками заполнено межклеточным веществом.

67. Самые простые рефлекторные дуги образованы всего одним нейроном.

68. Тромб - это застрявшие в сети фибрина тромбоциты.

69. Полулунные клапаны обеспечивают ток крови только в од­ном направлении: из желудочков в аорту и легочную артерию.

70. Печень не относится к органам пищеварительной системы.

71. В коже находятся рецепторы, воспринимающие давление, боль, холод, тепло, вырабатывается витамин D.

72. Предплечье образовано локтевой костью.

73. Нервные пути от отдельных рецепторов направляются в строго определенные центры мозга.

74. Все животные одного вида обладают одинаковым набором безусловных рефлексов.

75. Митохондрии - органоиды клетки, в которых происходит синтез белков.

76. Безусловные рефлексы формируются в течение жизни.

77. Эритроциты образуются в печени.

78. Сокращение желудочков сердца сменяется их расслаблени­ем, которое длится 0,4 с.

79. Большую часть коронки, шейки и корня зуба составляет дентин.

80. При расширении кровеносных сосудов количество проте­кающей через кожу крови увеличивается, и температура кожи по­вышается, отдача тепла организмом увеличивается.

Вариант 1.

1 3 6 7 11 12 13 14 17 19 20 21 24 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 40 42 43 44 45 46а 47 49 50 51 52 53 54 55 56 58 59 62 65 68 69

Шкала оценивания:

ОТВЕТЫ К ИТОГОВОМУ ТЕСТУ ПО БИОЛОГИИ. 8 класс

(раздел «Человек и его здоровье»)

Вариант 2.


4 6 7 9 11 12 14 16 18 20 21 23 24 25 31 32 34 37 39 40 41 42 43 44 45 47 49 50 52 53 54 58 61 62 63 66 68 69 71 73 74 78 80

Шкала оценивания.


ГОУ СПО «Йошкар-Олинский базовый медицинский колледж»

Контрольная работа

Человек и его здоровье

Выполнил:

Проверил:

Йошкар-Ола 2009


1. Ткани, их виды и функции.

2. Рефлекторный характер деятельности мышц.

3. Значение крови. Состав крови. Отличие сыворотки от плазмы. Этапы свертывания крови.

4. Регуляция деятельности сердца. Сердечный цикл.

5. Механизм дыхательных движений, их нервная и гуморальная регуляция.

6. Отделы головного мозга и их функции.

7. Механизм и условия, необходимые для образования условного рефлекса.

Таблицы из приложения

Список примененной литературы


1. Ткани, их виды, строение и функции

Ткань – это группа клеток и межклеточное вещество, объединенные общим строением, функцией и происхождением.

Различают четыре вида тканей:

· Эпителиальная;

· Соединительная (кровь, лимфа, собственно соединительная ткань, хрящ и кость);

· Мышечная;

· Нервная.

Названиеткани Строение Функция
Эпителиальная

По строению и расположению клеток различают:

Однослойный эпителий (его клетки располагаются на базальной мембране);

Многослойный эпителий (у его клеток к базальной мембране примыкает лишь внутренний слой, а наружные слои утрачивают связь с ней).

Совершается обмен веществ между организмом и внешней средой;

Защитная роль;

Секреция;

Всасывания (кишечный эпителий);

Выделения (железы);

Газообмена (эпителии легких);

Способность к восстановлению (регенерация).

Соединительная

Кровь, лимфа и межтканевая жидкость. Кровь состоит из форменных элементов (30-40%) и межклеточного вещества – плазмы (60-70%). Форменные элементы: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты.

Хрящевая ткань. Состоит из клеток (хондроцитов) и межклеточного вещества повышенной плотности.

Костная ткань. Состоит из (остеоцитов, остеокластов и остеобластов) и межклеточного вещества.

Механическая;

Защитная (защита от микроорганизмов и вирусов, предохраняет органы от повреждений);

Трофическая (формирование стромы органов, питания клеток и тканей, транспорт кислорода и углекислого газа, различных веществ).

Мышечная

Гладкая мышечная ткань. Состоит из гладких миоцитов, объединяющихся в пучки, последние – в мышечные пласты, формирующие часть стенки полых органов.

Поперечнополосатая мышечная ткань. Состоит из миосимпластов – поперечнополосатое мышечное волокно. Миофибриллы в мышечных волокнах расположены упорядоченно и состоят из регулярно повторяющихся фрагментов, что обуславливает поперечную исчерченность волокна.

Движение тела;

Фиксацию отдельных частей тела в определенных положениях;

Перемещение органов или изменения их объема.

Нервная

Состоит из:

Нейронов (состоит из тела и отростков). Тело разной формы (овальное, звездчатое, многоугольное). Ядро нейрона в центре клетки. Отростки бывают короткими, толстыми, ветвящимися и разной длины (до 1,5 метров), образующие нервные волокна;

Глиоцитов.

Возбудимость;

Проводимость.

2. В чем заключается рефлекторный характер деятельности мышц

В спинном мозге лежат исполнительные нервные клетки. Они формируют нервные импульсы к мышцам для осуществления простых рефлекторных реакций. Они формируют нервные импульсы к мышцам для осуществления простых рефлекторных реакций. Формирование произвольных двигательных актов целиком зависит от работы головного мозга. Он управляет сложными движениями – от простой ходьбы до игры на фортепьяно.

Высшие двигательные центры расположены в коре больших полушарий. Отдельные участки коры в пределах двигательного центра руководят определенными двигательными реакциями. Одни участки отвечают за простые реакции: за сокращение отдельных групп мышц, другие – за сложные: требующие одновременного участия многих мышц, третьи – за самые сложные: движений пальцев руки, движения языка и губ при произношений слов.

Свои влияния высшие двигательные центры направляют в глубокие отделы головного мозга, в мозжечок и к исполнительным клеткам спинного мозга. Команды же для выполнения конкретных движений формируются в спинном мозге.

3. Значение крови. Состав крови. Отличие сыворотки от плазмы. Этапы свертывания крови

Кровь – жидкая соединительная ткань, выполняющая в организме различные функции:

Дыхательную;

Питательную;

Выделительную;

Терморегуляторную;

Защитную;

Гуморальную.

В состав крови входит:

Жидкая часть – плазма;

Форменные элементы:

o Красных кровяных клеток (эритроцитов);

o Белых кровяных клеток (лейкоцитов);

o Кровяных пластинок (тромбоцитов).

Плазма представляет собой бесцветную жидкость, состоящая из:

Органических веществ (белки, глюкоза, витамины, гормоны и продукты распада белков);

Неорганических (90% - вода и различные минеральные соли).

Свертывание крови предохраняет организм от потери крови при ранениях. В свертывании крови участвуют различные вещества, находящиеся в сосудах и в окружающих тканях (особую роль играют тромбоциты!).

Этапы свертывания крови (всего 3 этапа):

Разрушение тромбоцитов и высвобождение из них фермента тромбопластина;

Тромбопластин катализирует превращение протромбина (белка плазмы крови) в тромбин в присутствии ионов кальция;

Тромбин катализирует превращение растворимого белка плазмы фибриногена в нерастворимые нити фибрина (также в присутствии ионов кальция).

Следует различать плазму крови от сыворотки. Сыворотка крови – это плазма крови без фибриногена.

4. Механизмы движения крови по артериям и венам. О чем говорит изменения артериального давления и пульса

Ритмическая работа сердца создает и поддерживает разность давления в сосудах. Во время сокращения сердце выталкивает под давлением кровь в артерии. Энергия давления расходуется по мере продвижения на трение частиц крови по ходу сосудов постепенно уменьшается. Разность давления в различных отделах кровеносной системы является основной причиной ее движения. Важное значение в продвижении венозной крови имеют карманообразные клапаны, препятствующие ее обратному току, а также сокращение скелетной мускулатуры. Присасывающее действие грудной клетки заключается в том, что давление в ней ниже атмосферного, а в брюшной полости, где находится большая часть крови, выше атмосферного.

Разлад физиологических механизмов регуляции кровяного давления вызывает заболевания, которые проявляются в длительных нарушениях уровня давления. Повышение кровяного давления называется гипертонией, а понижение – гипотонией. Пульс характеризует работу сердца, по которому можно заподозрить ряд состояний в отклонении его работы: тахикардия (учащенное сердцебиение), брадикардия (замедленное сердцебиение), аритмия (нарушение сердечного ритма).

5. Регуляция деятельности сердца. Сердечный цикл

Нервная регуляция работы сердца.

Импульсы от нервных окончаний (рецепторов) в кровеносных сосудах и в сердце вызывают рефлексы, влияющие на работу сердца. Виды влияний на сердце:

Тормозящие (снижают частоту сердечных сокращений);

Ускоряющие (учащают частоту сердечных сокращений).

Импульсы от нервных центров (находятся в продолговатом и спином мозге) передаются к сердцу по нервным волокнам. Влияния, ослабляющие работу сердца передаются по парасимпатическим нервам, а усиливающие его работу – по симпатическим.

Гуморальная регуляция работы сердца.

Регулируется химическими веществами, постоянно поступающими в кровь.

Нормальная работа сердца зависит также от содержания солей:

Увеличение солей калия в крови угнетает работу сердца, а уменьшение солей – усиливает.

Увеличение солей кальция усиливает работу сердца, а уменьшение – угнетает.

Сердечный цикл.

В деятельности сердца можно выделить две фазы: систола (сокращение) и диастола (расслабление). Систола предсердий слабее и короче систолы желудочков: в сердце человека она длится 0,1 секунды, а систола желудочков – 0,3 секунды. Диастола предсердий занимает 0,7 секунды, а желудочков – 0,5 секунды. Общая пауза (одновременная диастола предсердий и желудочков) сердца длится 0,4 секунды. Весь сердечный цикл продолжается 0,8 секунды.

Длительность различных фаз сердечного цикла зависит от частоты сердечных сокращений. При более частых сердечных сокращений деятельность каждой фазы уменьшается, особенно диастолы.

Поподробнее остановимся на значении клапанов в движении крови через камеры сердца.

Значение клапанного аппарата в движении крови через камеры сердца. Во время диастолы предсердий атриовентрикулярные клапаны открыты и кровь, поступающая из соответствующих сосудов, заполняет не только их полости, но и желудочки. Во время систолы предсердий желудочки полностью заполняются кровью. При этом исключается обратное движение крови в полые и легочные вены. Это связано с тем, что в первую очередь сокращается мускулатура предсердий, образующая устья вен. По мере наполнения полостей желудочков кровью створки атриовентрикулярных клапанов плотно смыкаются и отделяют полость предсердий от желудочков.

В результате сокращения папиллярных мышц желудочков в момент их систолы сухожильные нити створок атриовентрикулярных клапанов натягиваются и не дают им вывернуться в сторону предсердий. К концу систолы желудочков давление в них становится больше давления в аорте и легочном стволе.

Это способствует открытию полулунных клапанов, и кровь из желудочков поступает в соответствующие сосуды. Во время диастолы желудочков давление в них резко падает, что создает условия для обратного движения крови в сторону желудочков. При этом кровь заполняет кармашки полулунных клапанов и обусловливает их смыкание.

Таким образом, открытие и закрытие клапанов сердца связано с изменением величины давления в полостях сердца.

6. Описать механизм дыхательных движений, их нервную и гуморальную регуляцию

Легкие находятся в герметически замкнутой плевральной полости и практически заполняют ее целиком. В плевральной полости поддерживается пониженное давление. В спокойном состоянии человек делает 16-20 дыхательных движений в 1 минуту. При таком темпе вдох осуществляется за счет межреберных мышц и мышц диафрагмы. Сокращаясь, диафрагма оттесняет органы брюшной полости вниз, межреберные мышцы поднимают ребра, при этом объем грудной и плевральной полости увеличивается. Давление в ней понижается еще значительнее. Оно становиться ниже атмосферного, и воздух всасывается в легкие через воздухоносные пути. При выдохе под действием собственной тяжести ребра опускаются, мышцы диафрагмы расслабляются, она принимает первоначальное положение и грудная полость уменьшается до обычных размеров. Усиленный вдох и выдох обеспечивается сокращением мышц брюшной стенки и туловища.

Работой органов дыхания управляет дыхательный центр, находящийся в продолговатом мозге. Отсюда направляются импульсы к мышцам, осуществляющим дыхательные движения. Дыхательный центр регулирует мышечные сокращения при осуществлении вдоха и выдоха. В дыхательный центр из различных рецепторов непрерывно поступают сигналы о содержании газов в тканях тела, о работе мышц, о степени наполнения легких воздухом и о транспорте газов кровью. Рецепторы, находящиеся в тканях тела, сообщают о концентрации там кислорода. Чрезвычайно важны нервные сигналы от рецепторов, расположенных в аорте и некоторых артериях, позволяющие контролировать содержание кислорода в крови, поступающей в мозг и важнейшие органы тела. О снабжении легких воздухом сигнализируют рецепторы, находящиеся в легочных пузырьках. При недостатке кислорода в воздухе рефлекторно учащаются дыхательные движения. Повышение концентрации углекислого газа вызывает углубление дыхательных движений.

Нервные клетки продолговатого мозга, руководящие дыханием, образуют отдельные объединения, выполняющие конкретные функции. Одни из них, например, формируют нервные импульсы для вдоха, другие – для выдоха. Дыхательный центр подчинен вышележащим отделам головного мозга. На основе поступающей оттуда информации он согласует работу дыхательных органов с процессом проглатывания пищи или с работой голосового аппарата во время разговора или пения. Звук возникает только при выдохе. Плавная речь или пение, не прерываемые дыхательными паузами, требуют тщательной координации работы дыхательных органов. В дыхательном центре располагаются особые нервные клетки, очень чувствительные к малейшим изменениям содержания углекислого газа в межклеточном веществе. Накопление в межклеточном веществе углекислого газа возбуждает дыхательный центр и приводит к углубленному вдоху и выдоху.

Благодаря влияниям больших полушарий головного мозга работа дыхательного аппарата может произвольно меняться. Выполняя тяжелую работу, лучше дышать редко и глубоко, чтобы создать более благоприятные условия для снабжения организма кислородом. Сильные эмоции (страх, гнев, плач) сопровождаются усиленным дыханием; во время тоски, грусти, подавленного настроения дыхание становиться более слабым.

7. Перечислить отделы головного мозга и их функции

Название отдела головного мозга Подразделения отделов головного мозга Функции
Задний мозг Продолговатый мозг Регулирует дыхание, пищеварение, деятельность сердечно-сосудистой системы, ряд защитных рефлексов (чихание, кашель, рвота).
Мост Связь между передний и средний мозг с продолговатым и спинным мозгом. От моста исходят лицевые и слуховые нервы.
Мозжечок Координация движений, поддержание позы и равновесия тела.
Средний мозг Связь между передним и задним мозгом
Передний мозг Промежуточный мозг Управляет функциями внутренних органов, регулирует температуру тела, отвечает за чувство жажды, голода и насыщения.
Большие полушария

Кора больших полушарий

(включает в себя 4 доли):

Она отвечает за восприятие поступающей в мозг всей информации (зрительной, слуховой, осязательной, вкусовой и так далее), за управление всеми сложными мышечными движениями. С корою больших полушарий связана мыслительная и речевая деятельность и память.
Лобная доля Ответственны за составление программ поведения и управление трудовой деятельностью. С развитием лобных долей связан высокий уровень психических способностей человека.
Теменная доля Чувствительный центр, принимающий информацию, поступающую от кожи, костей, суставов и мышц.
Височная доля Слуховые области. Отвечают за восприятие звуков.
Затылочная доля Зрительная область. Отвечает за восприятие зрительных сигналов.

8. Описать механизм и условия, необходимые для образования условного рефлекса. Начертить схему рефлекторной дуги

Условные рефлексы – это рефлексы, которые легко приобретаются в течение жизни и образуются на основе безусловного рефлекса при действии условного раздражителя (свет, звук, время и т.д.) Механизм образования условного рефлекса состоит в установлении временной связи между двумя очагами возбуждения в коре головного мозга, например между центром зрения и центром слюнотечения. После нескольких сочетаний условного и безусловного раздражителей временная связь, возникающая в результате распространения возбуждения в этих центрах, становиться более прочной.

Условия для условного рефлекса:

· Действия условного раздражителя должно обязательно совпадать во времени с безусловным (у собаки вид и запах мяса вызывают слюноотделение, если показ его несколько раз сочетался с едой);

· Начало действия условного раздражителя должно несколько предшествовать действию безусловного (для образования у собаки условного слюноотделительного рефлекса на звонок нужно, чтобы он начал звонить за 5 – 30 секунд до подачи кора и некоторое время сопровождал еду);

· Условный раздражитель должен неоднократно подкрепляться действием безусловного раздражителя.


Таблицы из приложения

Таблица №4. Основные группы мышц.

Группы мышц. Функции. Примеры.
Головы Придают лицу мимику, участвуют в акте жевания и в членораздельной речи. Щечная мышца, круговая мышца рта, жевательная мышца.
Шеи Удерживают голову в определенном положении, участвуют в глотании. Грудино-ключично-сосцевидная мышца.
Верхняя конечность Плечевой пояс Обеспечивает движение верхние конечности, выполнение различного рода манипуляций. Дельтовидная мышца, подлопаточная мышца.
Свободная часть верхней конечности Плечелучевая мышца, длинная ладонная мышца, поверхностный сгибатель пальцев.
Туловища Спина Обеспечивают вертикальное положение тела, участвуют в движениях позвоночного столба и ребер (механизм внешнего дыхания), образуют стенки грудной, брюшной и тазовой полостей. Трапециевидная мышца, ромбовидные мышцы.
Грудь Межреберные мышцы, подключичная мышца.
Живот Прямая и косая мышцы, поперечная мышца.
Нижняя конечность Мышцы тазового пояса Обеспечивает движение нижние конечности, выполнение различного рода манипуляций. Ягодичные мышцы, поясничная мышца, подвздошно-поясничная мышца.
Свободная нижняя конечность Икроножная мышца, подошвенная мышца, большеберцовая мышца.

Таблица №5. Основные процессы, происходящие в пищеварительной системе.

Отдел пищеварительного тракта. Пищеварительные соки, ферменты. Характер изменения питательных веществ. Продукты расщепления.
Ротовая полость Слюна Пища разжевывается, увлажняется слюной и превращается в пищевой комок. Расщепляют крахмал до глюкозы.
Пищевод Слизь Продвижение пищевого комка в желудок благодаря волнообразным движениям.
Желудок Желудочный сок содержит ферменты (пепсин, химозин, липаза), соляная кислота. Благодаря сокращениям стенок желудка происходит смешивание пищи с желудочным соком и проведение ее в кишку. Переваривает (расщепляет) белки и частично жиры, оказывает бактерицидное действие.
Тонкий кишечник 12-перстная кишка Сок поджелудочной железы, желчь, кишечный сок. Смешивание желудочного содержимого с соками и ферментами 12-перстной кишки.
Сам тонкий кишечник Кишечный сок. Окончательное переваривание пищи. Всасывание питательных веществ в кровь.
Толстый кишечник Слепая кишка с аппендиксом Начало толстой кишки, выполняет защитную функцию благодаря аппендиксу. Всасывание воды, защитная функция.
Сам толстый кишечник Заканчиваются процессы переваривания пищи, происходит всасывание воды, формируются каловые массы. Вода всасывается в кровь.
Прямая кишка Резервуар для каловых масс и вывода их из желудочно-кишечного тракта.

Таблица №6. Основные витамины, необходимые человеку.

Витамины Продукты, содержащие витамины Авитаминоз (заболевания, вызванные недостатком витамина)
Витамин А

Растительные продукты: морковь, шпинат, помидоры, абрикосы.

Продукты животного происхождения: сливочное масло, яичный желток, икра, рыбий жир.

«Куринная слепота» - неспособность видеть при слабом освещении.

При отсутствии витамина А поражаются роговица глаза, кожа, дыхательные пути.

Витамин С Плоды шиповника, черная смородина, капуста, помидоры, морковь, картофель. Цинга, недостаточность гормональной регуляции, процессов развития организма, сопротивляемость организма к заболеваниям.
Витамины группы В Пивные дрожжи, в оболочках семян ржи, риса, бобовых, а из животных продуктов – в почках, печени, яичном желтке. Смотри ниже.
Витами В1 Оболочки и зародышевая часть зерна, риса, пшеницы, ржи, крупы (гречка), бобовые, печень, почки, нежирная свинина, хлеб грубого помола. Заболевание «бери-бери» (ножные оковы), паралич конечностей, поражение нервной системы и мышц.
Витамин В2 Зерно, печень, мясо, рыба, яйца, молоко и молочные продукты, хлеб. Задержка роста, поражение глаз (катаракта), поражение слизистой оболочки полости рта.
Витамин В6 Зерновые и бобовые, культуры, печень, мясо, рыба, сыр. Синтезируется кишечными бактериями. Дерматиты лица, потеря аппетита, повышенная раздражительность, сонливость.
Витамин В12 Пивные дрожжи, в оболочках семян ржи. Нарушения роста нервной ткани, нарушения в кровеносной системе.
Витамин D (антирахитический) Рыбий жир. Может образовываться в организме человека под воздействием ультрафиолетовых лучей. Рахит (искривление костей).

Таблица №7. Эндокринные железы и функции.

Железа Секретируемые гормоны Функции конкретных гормонов
Поджелудочная (смешанная секреция) Инсулин

Усвоение глюкозы (вид сахара) в крови человека и превращение части глюкозы в резервное вещество – гликоген (откладывается в печени).

Пищеварительный сок Участвует в пищеварении при поступлении в 12-перстную кишку.
Щитовидная (внутренняя секреция) Тироксин Регулирует обмен веществ.
Половые железы

Мужские гормоны: тестостерон.

У мужчин: рост и развитие организма, вторичных половых признаков – рост усов, развитие характерной волосистости других частей тела, огрубление голоса, изменение телосложения.
Женские гормоны: эстроген, гонадокринин, прогестерон. У женщин: рост и развитие организма, вторичных половых признаков – высокого голоса, округлых форм тела (узких плеч и широких бедер), стимулируют развитие грудных желез, управляют половыми циклами, протеканием беременности и родов.
Надпочечники Корковый слой: кортикостероиды. Влияют на уровень электролитов в крови и артериальное давление, на различные виды обмена (особенно на углеводный), иммунную систему, слабое андрогенное свойство
Внутренний слой – мозговой: адреналин и норадреналин.

Адреналин: для экстренной подготовки ответных реакций организма, попавшего в критическую ситуацию (обеспечивает повышение содержания сахара в крови, усиление сердечной деятельности и работоспособности мышц).

Норадреналин: схож с адреналином, но действует как медиатор, осуществляющим передачу нервного импульса с нервного окончания на иннервируемый эффектор.

Гипоталамус и гипофиз Нейрогормоны Регулирует деятельность желез внутренней секреции (при увеличении их продуктивной деятельности он тормозит выработку их гормонов)

Таблица №8. Эволюция растительного мира.

Эры Периоды Отделы растений Ароморфозы Примеры
Древние (вымершие) Современные виды
Архей Жизнь в воде: сине-зеленые водоросли. Появление фотосинтеза; появление эукариотических клеток; появление полового процесса; появление многоклеточности. Сине-зеленые водоросли.
Протерозой Возникли все отделы водорослей. Появление двусторонней симметрии. Большая часть водорослей (+сине-зеленые).
Палеозой Кембрийский Широкое распространение водорослей.
Ордовикский
Силурийский Выход растений на сушу (псилофиты). Дифференцировка тела растений на ткани.
Девонский Расцвет псилофитов и появление папоротникообразных. Расчленение тела растений на органы.
Каменноугольный Мощный расцвет папоротникообразных, появление семенных папоротников. Появление внутреннего оплодотворения. Папоротники.
Пермский Вымирание древовидных папоротникообразных. Распространение голосеменных. Образование пыльцевой трубки и семян. Древовидные папоротники. Голосеменные.
Мезозой Триасовый Исчезновение семенных папоротников. Развитие хвойных. Семенные папоротники. Хвойные.
Юрский Господство голосеменных.
Меловой Резкое сокращение числа папоротников и голосеменных. Возникновение цветка и плода; появление матки. Папоротники и голосеменные.
Кайнозой Палеоген Господство покрытосеменных растений, пышное развитие тропической растительности.
Неоген Развитие кустарников и трав. Отступление тропической растительности к югу. Тропическая растительность в экваториальной и тропической зоне земного шара. Кустарники и травы.
Антропоген Растительный мир принял современный облик. Водоросли, папоротники, травы, кустарник, хвойные и лиственные.

Список примененной литературы

1. Р.П. Самусев, Ю.М. Селин, «Анатомия человека». Москва, 2004 год.

2. Р.Г.Заяц, И.В. Рачковская, В.М. Страмбовская, «Пособие по Биологии». Минск, 1999 год.

3. А.С. Батуев, «Учебник для 9 класса общеобразовательных учебных заведений «Биология «Человек», Москва, 1994 год.

4. Ю.И. Полянский, «Учебник для 10-11 классов общеобразовательных учреждений «Общая биология». Москва, 1995 год.

5. «Учебное пособие «Экзаменационные вопросы и ответы «Биология 9 выпускной класс». Москва, 1999 год.


Развитие организма человека. В развитии зародыша человека выделяют эмбриональный и постэмбриональный периоды.

Эмбриональный период (в среднем 280 сут.) делится на начальный, зародышевый и плодный периоды.

Начальный период – 1-я неделя развития. В этот период происходит формирование бластулы и ее прикрепление к слизистой матки.

Зародышевый период – 2-я – 8-я недели. Кровь матери и плода не смешивается. Органы начинают закладываться к концу 3-й недели. На 5-й неделе образуются зачатки конечностей, на 6-8-й неделях глаза смещаются к передней поверхности лица, черты которого начинают обозначаться. К концу 8-й недели закладка органов заканчивается и начинается формирование органов и систем органов.

Плодный период – с 9-й недели до рождения. Головка и туловище формируются к концу 2-го месяца. На 3-м месяце формируются конечности. На 5-м месяце начинаются шевеления плода, к концу 6-го месяца заканчивается формирование внутренних органов. На 7-8-м месяцах плод жизнеспособен. На 40-й неделе наступают роды.

Постэмбриональный период развития ребенка включает следующие периоды: новорожденности – первые 4 недели после рождения; грудной – с 4-й недели до 1 года;

ясельный – от 1 до 3 лет; дошкольный – с 3 до 6 лет; школьный – с 6-7 до 16-17 лет.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть В

В1. Установите правильную последовательность периодов развития человека

A) ясельный Г) грудной

Б) дошкольный Д) школьный

B) новорожденности

В2. Определите последовательность процессов, происходящих при образовании плода человека

A) бластуляция Б) оплодотворение

B) гаструляция Г) дифференциация тканей и органов

5.3. Внутренняя среда организма человека. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет. Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Витамины

5.3.1. Внутренняя среда организма. Состав и функции крови. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет

Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работ: антитела, вакцина, внутренняя среда организма, иммунитет (естественный, искусственный, активный, пассивный, врожденный, приобретенный), лимфа, плазма, резус-фактор, фибрин, фибриноген, форменные элементы крови (лейкоциты, лимфоциты, тромбоциты, эритроциты).

Внутренняя среда организма образована кровью, лимфой и тканевой жидкостью.

Обмен веществ между клетками, лимфой и кровью осуществляется через тканевую жидкость, которая образуется из плазмы крови. Внутренняя среда организма обеспечивает гуморальную связь между органами. Она относительно постоянна. Постоянство внутренней среды организма называется гомеостазом. Кровь – важнейшая составная часть внутренней среды. Это жидкая соединительная ткань, состоящая из форменных элементов и плазмы.

Функции крови:

транспортная – осуществляет транспорт и распределение химических веществ по организму;

защитная – содержит антитела, осуществляет фагоцитоз бактерий;

терморегуляционная – обеспечивает распределение тепла, образующегося в процессе метаболизма и выделении его во внешнюю среду;

дыхательная – обеспечивает газообмен между тканями, клетками и внутренней средой.

В организме взрослого человека около 5 л крови. Часть циркулирует по сосудам, а часть находится в кровяных депо.

Условия нормального функционирования крови:

– объем крови не должен быть меньше 7%;

– скорость кровотока – 5 л в мин.;

– сохранение нормального тонуса сосудов.

Состав крови: плазма составляет 55% объема крови, из которых 90-92% воды и 8-10% неорганических и органических веществ.

В состав плазмы крови входят: белки – альбумин, глобулины, фибриноген, протромбин. Плазма, лишенная фибрина, называется сывороткой . рН плазмы = 7,3-7,4.

Форменные элементы крови.

Эритроциты – красные клетки крови. В 1 мм 3 4-5 млн.

Лейкоциты – белые клетки крови, диаметром 8– 10 мкм. В 1 мм 3 5-8 тыс.

Тромбоциты – безъядерные клетки (кровяные пластинки). Диаметром 5 мкм. В 1 мм 3 – 200-400 тыс.

Зрелые эритроциты – безъядерные, двояковогнутые клетки. Основную часть составляет железосодержащий белок гемоглобин . Транспортирует молекулярный кислород, превращаясь в непрочное соединение – оксигемоглобин. Из тканей эритроцитами транспортируется углекислый газ. При этом гемоглобин превращается в карбгемоглобин. При отравлениях угарным газом образуется стойкое соединение гемоглобина – карбоксигемоглобин, неспособный связывать кислород.

Эритроциты образуются в красном костном мозге плоских костей из ядерных, стволовых клеток. Созревшие эритроциты циркулируют по крови 100-120 дней, после чего они разрушаются в селезенке, печени и костном мозге. Эритроциты могут разрушаться и в других тканях (исчезают синяки).

Тромбоциты – плоские безъядерные клетки неправильной формы, участвующие в процессе свертывания крови и способствуют сокращению гладких мышц кровеносных сосудов. Образуются в красном костном мозге. В крови циркулируют 5-10 дней, затем разрушаются в печени, легких и селезенке.

Лейкоциты – бесцветные ядерные клетки, не содержащие гемоглобина. Численность лейкоцитов может колебаться в течение суток в зависимости от функционального состояния организма. Лейкоциты осуществляют фагоцитарную функцию.

Лимфоциты , разновидность лейкоцитов, образуются в лимфоузлах, миндалинах, аппендиксе, селезенке, тимусе, костном мозге. Продуцируют антитела и антитоксины. Антитела защищают организм от чужеродных белков – антигенов.

Свертывание крови – важнейший защитный механизм, обеспечивающий предохранение организма от кро– вопотерь при повреждениях кровеносных сосудов. Процесс свертывания крови зависит от ряда факторов, важнейшими из которых являются ионы Са 2+ , инициирующие процесс свертывания, протромбин – белок плазмы крови, превращающийся в тромбин и фибриноген – растворимый белка плазмы, превращающегося под влиянием тромбина в нерастворимый белок – фибрин . Фибрин на воздухе образует сгусток, называемый тромбом .

Увеличению свертывающей способности крови способствуют препараты, содержащие хлорид кальция, витамин К. При больших кровопотерях необходимо переливание крови.

Переливание крови заключается в подборе донорской крови и переливании ее реципиенту.

Схема переливания крови:

При переливании крови необходимо учитывать наличие резус-фактора.

Срок жизни форменных элементов крови ограничен. Относительное постоянство количества и состава крови в организме обеспечиваются, помимо сосудов кровеносного русла, органами кроветворения (красный костный мозг, лимфоузлы, селезенка, клетки печени, синтезирующие белки плазмы) и органами кроворазрушения (печени, селезенки).

Резус-фактор – белок, который присутствует в плазме крови большинства людей. Такие люди называются резус-положительными по группам крови. У резус-отрицательных людей этого белка нет. При переливании крови необходимо учитывать ее совместимость по резус-фактору. Если резус-отрицательному человеку перелить резус-положительную кровь, произойдет склеивание эритроцитов, что может привести к гибели реципиента.

Иммунитет – обеспечивает защиту организма от генетически чужеродных веществ, инфекций. Поддерживает специфичность организма.

Иммунные реакции обеспечиваются антителами и фагоцитами. Антитела вырабатываются клетками – производными от В-лимфоцитов в ответ на появление в организме антигенов. Антиген и антитело образуют комплекс антиген – антитело, в котором антиген теряет свои патогенные свойства.

Врожденный иммунитет связан с антителами, полученными ребенком с молоком матери. Кроме того, он поддерживается строением кожи и слизистых оболочек, наличием бактерицидных ферментов, кислой средой желудочного сока и т.д.

Приобретенный иммунитет обеспечивается клеточными и гуморальными механизмами (теория И. Мечникова и П. Эрлиха). Иммунитет, возникший после заболевания, называется естественным. Если иммунитет возникает после введения вакцины, содержащей ослабленных возбудителей болезни или их токсины, то он называется искусственным активным иммунитетом. После введения сыворотки, содержащей готовые антитела, возникает искусственный пассивный иммунитет.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. Внутреннюю среду организма составляют

1) плазма крови, лимфа, межклеточное вещество

2) кровь и лимфа

3) кровь и межклеточное вещество

4) кровь, лимфа, тканевая жидкость

А2. Кровь состоит из

1) плазмы и форменных элементов

2) межклеточной жидкости и клеток

3) лимфы и форменных элементов

4) форменных элементов

А3. Мозоль – это скопление

А4. Эритроциты осуществляют функцию

1) транспорта кислорода 3) свертывания крови

2) защиты от инфекций 4) фагоцитоза

А5. Свертывание крови связано с переходом

1) гемоглобина в оксигемоглобин

2) тромбина в протромбин

3) фибриногена в фибрин

4) фибрина в фибриноген

А6. Неправильно перелитая кровь от донора к реципиенту

1) препятствует свертыванию крови реципиента

2) не сказывается на функциях организма

3) разжижает кровь реципиента

4) разрушает клетки крови реципиента

А7. Резус-отрицательные люди

3) являются универсальными реципиентами

4) являются универсальными донорами

А8. Одной из причин малокровия может быть

1) недостаток железа в пище

2) повышенное содержание в крови эритроцитов

3) жизнь в горах

4) недостаток сахара в пище

А9. Эритроциты и тромбоциты образуются в

1) желтом костном мозге 3) печени

2) красном костном мозге 4) селезенке

А10. Симптомом инфекционного заболевания может служить повышение содержания в крови

1) эритроцитов 3) лейкоцитов

2) тромбоцитов 4) глюкозы

А11. Длительный иммунитет не вырабатывается против

1) кори 3)гриппа

2) ветрянки 4) скарлатины

А12. Пострадавшему от укуса бешеной собаки вводят

1) готовые антитела

2) антибиотики

3) ослабленных возбудителей бешенства

4) обезболивающие лекарства

А13. Опасность ВИЧ заключается в том, что он

1) вызывает простуду

2) приводит к потере иммунитета

3) вызывает аллергию

4) передается по наследству

А14. Введение вакцины

1) приводит к заболеванию

2) может вызвать слабую форму болезни

3) излечивает от заболевания

4) никогда не приводит к видимым нарушениям здоровья

А15. Иммунную защиту организма обеспечивают

1) аллергены 3) антитела

2) антигены 4) антибиотики

А16. Пассивный иммунитет возникает после введения

1) сыворотки 3) антибиотика

2) вакцины 4) крови донора

А17. Активный приобретенный иммунитет возникает после

1) перенесенной болезни 3) введения вакцины

2) введения сыворотки 4) рождения ребенка

А18. Приживлению чужих органов мешает специфичность

1) углеводов 3) белков

2) липидов 4) аминокислот

А19. Основная роль тромбоцитов заключается в

1) иммунной защите организма

2) транспорте газов

3) фагоцитозе твердых частиц

4) свертывании крови

А20. Фагоцитарную теорию иммунитета создал

1) Л. Пастер 3) И. Мечников

2) Э. Дженнер 4) И. Павлов

Часть В

В1. Выберите клетки и вещества крови, обеспечивающие ее защитные функции

1) эритроциты 3) тромбоциты 5) гемоглобин

2) лимфоциты 4) фибрин 6) глюкоза

В2. Установите соответствие между видом иммунитета и его характеристикой

Часть С

С1. Почему вакцина, введенная против одного инфекционного заболевания, не предохраняет человека от другого инфекционного заболевания?

С2. В целях профилактики столбняка здоровому человеку ввели противостолбнячную сыворотку. Правильно ли поступили медики? Ответ докажите.

5.3.2.Обмен веществ в организме человека

авитаминоз, белковый обмен, водно–солевой обмен, витамины, нормы питания, обмен жиров, обмен углеводов.

Совокупность ферментативных химических реакций в организме называется обменом веществ (метаболизмом).

Основными видами обмена веществ являются белковый, углеводный, жировой и водно-солевой обмены.

Белковый обмен направлен на использование и преобразование аминокислот белков в организме человека. Организму нужны не белки пищи, сами по себе, а содержащиеся в них аминокислоты. При переваривании пищи съеденные белки распадаются на аминокислоты, которые всасываются в кровь и из крови поступают в каждую клетку организма. Здесь они частично идут на строительство собственных белков, а частично сжигаются для получения АТФ.

Уровень содержания аминокислот в крови регулирует печень. В печени происходит разложение излишка аминокислот. Из образовавшегося аммиака синтезируется мочевина, которая затем выводится почками и кожей. Остатки аминокислот используются, как энергетический материал, и преобразуются в глюкозу, избыток которой превращается в гликоген. В клетках белки распадаются до углекислого газа, воды, мочевины, мочевой кислоты и др. Они выводятся из организма.

Углеводный обмен – совокупность процессов преобразования и использования углеводов.

Углеводы являются основным источником энергии в организме. При расщеплении 1 г глюкозы высвобождается 17,6 кДж энергии. Часть глюкозы попадает в печень, где превращается в гликоген. Другая часть превращается в жиры. Основная часть глюкозы окисляется до диоксида углерода и воды. Гликоген является основным поставщиком энергии для мышечного сокращения. Уровень глюкозы в крови регулируется гормонами, в том числе инсулином. При недостатке инсулина уровень глюкозы повышается, что ведет к сахарному диабету. Инсулин тормозит распад гликогена и способствует повышению его содержания в печени. Другой гормон поджелудочной железы – глюкагон способствует превращению гликогена в глюкозу, тем самым повышая ее содержание в крови.

1 г углеводов содержит значительно меньше энергии, чем 1 г жиров. Но зато углеводы можно окислить быстро и даже получить АТФ без окисления за счет гликолиза.

Обмен жиров – совокупность процессов преобразования и использования липидов.

Жиры содержат незаменимые жирные кислоты. При распаде 1 г жира выделяется 38,9 кДж энергии. Жирные кислоты всасываются в лимфу в ворсинках тонкого кишечника. С током лимфы липиды попадают в кровоток, а затем в клетки. Липиды являются структурными элементами клеточных мембран, входят в состав медиаторов, гормонов, образуют подкожные жировые отложения и сальники. Липиды могут откладываться на тканях некоторых органов и на стенках кровеносных сосудов. Окончательными продуктами окисления жиров являются диоксид углерода и вода. В гуморальной регуляции уровня жиров участвуют железы внутренней секреции и их гормоны.

Водно-солевой обмен. В клетках организма человека около 72% воды, 28% входит в состав крови, лимфы, внеклеточной жидкости. Вода выполняет транспортную, выделительную, теплорегуляционную функции. Она является средой для протекания химических реакций и определяет физические свойства клетки. Потребность в воде у взрослого человека составляет 2-3 л в сутки. Нормальный водный обмен предполагает равновесие между количеством поглощенной и выделенной воды. Вода поступает в организм с пищей, с жидкостями (вода, соки и т.д.). В клетках образуется метаболическая вода, как продукт окисления органических соединений. Вода выводится из организма с потом, мочой, в виде водяного пара, через кишечник. Потребность в воде (жажда) вызывает возбуждение питьевого центра в гипоталамусе. Удовлетворение жажды тормозит этот центр. Солевой обмен – необходимая составная часть общего обмена веществ. Ежедневно организм нуждается в солях кальция, натрия, калия, хлора, фосфора, железа и других элементов. Соли участвуют в поддержании рН внутренней среды организма, процессах возбудимости нервной и мышечной тканей.

Витамины, их роль в организме. Для нормального протекания биохимических процессов нужны небольшие количества веществ, которые, вообще говоря, нельзя считать ни белками, ни жирами, ни углеводами. Одни из таких веществ могут синтезироваться в человеческом организме из белков, жиров и углеводов, а другие – нет. В последнем случае такие вещества должны содержаться в пище в готовом виде. Такие необходимые для организма вещества, которые организм не может синтезировать самостоятельно, называются витаминами.

При недостатке витаминов или при подавлении их действия, например антибиотиками, развиваются гиповитаминозы (недостаток) и авитаминозы (отсутствие).

Основные витамины:

А – влияет на рост, развитие, зрение. Поступает в организм с животными жирами, мясными продуктами, яйцами. При гиповитаминозе наступает куриная слепота.

Б – регулирует обмен кальция и фосфора. При гиповитаминозе развивается рахит.

Е – при гиповитаминозе ослабляется половая функция, развивается дистрофия скелетных мышц.

К – при гиповитаминозе снижается свертываемость крови.

В 1 – участвует в обмене белков, жиров и углеводов, в проведении нервного импульса. Гиповитаминоз связан с понижением двигательной активности.

В 2 (рибофлавин) – участвует в клеточном дыхании. Гиповитаминоз вызывает помутнение хрусталика, поражение слизистой оболочки рта.

В 6 – участвует в обмене веществ, при гиповитаминозе возникают заболевания кожи, судороги, анемия.

В 12 – при гиповитаминозе возникает анемия. Участвует в белковом обмене.

РР (никотиновая кислота) – участвует в клеточном дыхании, работе пищеварительной системы. При гиповитаминозе развивается пеллагра (понос, судороги, анемия).

С (аскорбиновая кислота) – участвует в окислительно-восстановительных процессах, повышает устойчивость к инфекциям. При гиповитаминозе развивается болезнь десен – цинга, поражаются стенки кровеносных сосудов.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. Энергия из питательных веществ выделяется в процессе

1) синтеза белков, жиров и углеводов

2) окисления белков, жиров и углеводов

3) действия гормонов на питательные вещества

4) действия витаминов на питательные вещества

А2. Все реакции обмена веществ идут с непременным участием

1) ферментов 3) гормонов

2) кислорода 4) витаминов

А3. Инсулин

1) регулирует уровень глюкозы в крови

2) расщепляет гликоген

3) активирует действие ферментов

4) превращает крахмал в глюкозу

А4. В печени происходит

1) синтез инсулина 3) расщепление жиров

2) образование гликогена 4) окисление глюкозы

А5. Наибольшее количество АТФ содержится в

1) костной ткани 3) плазме крови

2) кожном эпидермисе 4) мышечной ткани

А6. Центр жажды находится в

1) продолговатом мозге 3) мозжечке

2) коре мозга 4) гипоталамусе

А7. Авитаминоз Б приводит к

1) куриной слепоте 3) детскому рахиту

2) нервным расстройствам 4) базедовой болезни

А8. Какой набор продуктов содержит наибольшее количество витамина С

1) горох, картофель, рис

2) свинина, макароны, гречка

3) клюква, шиповник, капуста

4) рыба, манка, свекла

А9. Витамин С ускоряет

1) распад белков 3) накопление запасов жира

2) синтез белков 4) синтез гликогена

А10. Недостаток солей кальция может сказаться на процессах

проведения нервных импульсов

функциях эритроцитов

функциях поджелудочной железы

свертывании крови

А11. При нарушениях процессов выведения продуктов обмена веществ, в организме накапливаются

1) аминокислоты 3) избыток углеводов

2) мочевина или аммиак 4) нуклеиновые кислоты

Часть В

В1. Какие процессы происходят при обмене белков

1) синтез гликогена

2) распад глюкозы

3) образование и всасывание аминокислот в кровь

4) образование азотосодержащих продуктов распада

5) образование углекислого газа и воды

6) синтез глицерина и жирных кислот

В2. Установите соответствие между проявлениями авитаминозов и витаминами, недостаток которых вызывает указанные авитаминозы.

ВЗ. Установите последовательность процессов энергетического обмена белков в организме человека

A) распад белков на пептиды

Б) образование углекислого газа и воды

B) всасывание аминокислот в кровь

Г) образование аминокислот

Д) синтез белков в клетках

Часть С

С1. В клетках организма человека постоянно синтезируются новые органические вещества? Зачем это нужно. Отвечая на этот вопрос, обобщить знания о строении и основных функциях органических веществ и затем объяснить, почему их запасы должны постоянно пополняться.

5.4. Нервная и эндокринная системы. Нейрогуморальная регуляция процессов жизнедеятельности организма как основа его целостности, связи со средой

5.4.1.Нервная система. Общий план строения. Функции

Основные термины и понятия, проверяемые в экзаменационной работе: вегетативная нервная система, головной мозг, гормоны, гуморальная регуляция, двигательная зона, железы, внутренней секреции, железы, смешанной секреции, кора больших полушарий, парасимпатическая нервная система, периферическая нервная система, рефлекс, рефлекторные дуги, симпатическая нервная система, синапс, соматическая нервная система, спинной мозг, центральная нервная система.

Нервная система контролирует, координирует и регулирует согласованную работу всех систем органов, связь организма с внешней средой, поддержание постоянства состава его внутренней среды. Нервная система делится на центральную и периферическую . Центральная нервная система образована головным и спинным мозгом. Периферическая нервная система состоит из черепно-мозговых и спинномозговых нервов с их корешками, ветвями и нервными окончаниями, а также нервными узлами или ганглиями. Часть периферической нервной системы, иннервирующая скелетную мускулатуру, называется соматической нервной системой . Другая часть периферической нервной системы, отвечающая за иннервацию внутренних органов, кровеносной и эндокринной систем, регуляцию обменных процессов называется вегетативной , или автономной нервной системой . Вегетативная нервная система делится на парасимпатическую и симпатическую .

Структурно-функциональной единицей нервной системы является нервная клетка – нейрон . Его основными свойствами являются возбудимость и проводимость . Нейроны состоят из тела и отростков. Длинный единичный отросток, предающий нервный импульс от тела нейрона к другим нервным клеткам, называется аксоном . Короткие отростки, по которым импульс проводится к телу нейрона, называются дендритами . Их может быть один или несколько. Аксоны, объединяясь в пучки, образуют нервы .

Нейроны связаны между собой синапсами – пространством между соседними клетками, в котором осуществляется химическая передача нервного импульса с одного нейрона на другой. Синапсы могут возникать между аксоном одного нейрона и телом другого, между аксонами и дендритами соседних нейронов, между одноименными отростками нейронов.

Импульсы в синапсах передаются с помощью нейромедиаторов – биологически активных веществнорадреналина, ацетилхолина и др. Молекулы медиаторов в результате взаимодействия с клеточной мембраной меняют ее проницаемость для ионов Ка + , К + и Сl - . Это приводит к возбуждению нейрона. Распространение возбуждения связано с таким свойством нервной ткани, как проводимость. Существуют синапсы, которые тормозят передачу нервного импульса.

В зависимости от выполняемой ими функции выделяют следующие типы нейронов :

чувствительные , или рецепторные , тела которых лежат вне ЦНС. Они передают импульс от рецепторов в ЦНС;

вставочные , осуществляющие передачу возбуждения с чувствительного на исполнительный нейрон. Эти нейроны лежат в пределах ЦНС;

исполнительные , или двигательные , тела которых находятся в ЦНС или в симпатических и парасимпатических узлах. Они обеспечивают передачу импульсов от ЦНС к рабочим органам.

Нервная регуляция осуществляется рефлекторно. Рефлекс – это ответная реакция организма на раздражение, происходящая при участии нервной системы. Нервный импульс, возникший при раздражении, проходит определенный путь, называемый рефлекторной дугой . Простейшая рефлекторная дуга состоит из двух нейронов – чувствительного и двигательного . Большинство рефлекторных дуг состоит из нескольких нейронов.

Рефлекторная дуга чаще всего состоит из следующих звеньев: рецептор нервное окончание, воспринимающее раздражение. Находятся в органах, мышцах, коже и т.д. Чувствительный нейрон, передающий импульс в ЦНС. Вставочный нейрон, лежащий в ЦНС (головном или спинном мозге), исполнительный (двигательный) нейрон, передающий импульс к исполнительному органу или железе.

Соматические рефлекторные дуги осуществляют двигательные рефлексы. Вегетативные рефлекторные дуги координируют работу внутренних органов.

Рефлекторная реакция заключается не только в возбуждении, но и в торможении , т.е. в задержке или ослаблении возникшего возбуждения. Взаимосвязь возбуждения и торможения обеспечивают согласованную работу организма.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. В основе нервной регуляции лежит

1) электрохимическая передача сигнала

2) химическая передача сигнала

3) механическое распространение сигнала

4) химическая и механическая передача сигнала

А2. Центральная нервная система состоит из

1) головного мозга

2) спинного мозга

3) головного, спинного мозга и нервов

4) головного и спинного мозга

А3. Элементарной единицей нервной ткани является

1) нефрон 2) аксон 3) нейрон 4) дендрит

А4. Место передачи нервного импульса с нейрона на нейрон называется

1) телом нейрона 3) нервным узлом

2) нервным синапсом 4) вставочным нейроном

А5. При возбуждении вкусовых рецепторов начинает выделяться слюна. Эта реакция называется

1) инстинкт 3) рефлекс

2) привычка 4) навык

А6. Вегетативная нервная система регулирует деятельность

1) дыхательных мышц 3) сердечной мышцы

2) мышц лица 4) мышц конечностей

А7. Какой участок рефлекторной дуги передает сигнал вставочному нейрону

1) чувствительный нейрон 3) рецептор

2) двигательный нейрон 4) рабочий орган

А8. Рецептор раздражается сигналом, поступившим от

1) чувствительного нейрона

2) вставочного нейрона

3) двигательного нейрона

4) внешнего или внутреннего раздражителя

А9. Длинные отростки нейронов объединяются в

1) нервные волокна 3) серое вещество мозга

2) рефлекторные дуги 4) глиальные клетки

А10. Медиатор обеспечивает передачу возбуждения в виде

1) электрического сигнала

2) механического раздражения

3) химического сигнала

4) звукового сигнала

А11. Во время обеда у автомобилиста сработала автосигнализация. Что из перечисленного может произойти в этот момент в коре мозга головного этого человека

1) возбуждение в зрительном центре

2) торможение в пищеварительном центре

3) возбуждение в пищеварительном центре

4) торможение в слуховом центре

А12. При ожоге возбуждение возникает

1) в телах исполнительных нейронов

2) в рецепторах

3) в любом участке нервной ткани

4) во вставочных нейронах

А13. Функция вставочных нейронов спинного мозга заключается в

1) восприятии раздражения

2) проведении импульсов от рецепторов к ЦНС

3) проведении импульсов от ЦНС к органам

4) проведении импульсов внутри ЦНС

Часть В

В1. Выберите звенья рефлекторной дуги, передающие импульс от органа в ЦНС

1) двигательный нейрон 4) вставочный нейрон

2) рецептор 5) двигательный нейрон

3) чувствительный нейрон 6) нервный центр

В2. Каковы функции рецепторов?

1) восприятие раздражения из внешней среды

2) проведение импульса из спинного мозга в головной

3) анализ раздражения в коре мозга

4) преобразование раздражения в нервный импульс

5) проведение импульса по нерву

6) прием сигнала от внутренних органов

5.4.2. Строение и функции центральной нервной системы

Центральная нервная система состоит из спинного и головного мозга .

Строение и функции спинного мозга. Спинной мозг взрослого человека – это длинный тяж почти цилиндрической формы. Находится спиной мозг в позвоночном канале. Спинной мозг разделен на две симметричные половины передней и задней продольными бороздами. В центре спинного мозга проходит спинномозговой канал, заполненный спинномозговой жидкостью . Вокруг него сосредоточено серое вещество , на поперечном срезе имеющее форму бабочки и образованное телами нейронов. Наружный слой спинного мозга образован белым веществом , состоящим из отростков нейронов, образующих проводящие пути.

На поперечном разрезе столбы представлены передними , задними и боковыми рогами . В задних рогах находятся ядра чувствительных нейронов , в передних – нейроны, образующие двигательные центры, в боковых рогах залегают нейроны, образующие центры симпатической части вегетативной нервной системы. От спинного мозга отходит 31 пара смешанных нервов, каждый из которых начинается двумя корешками: передним (двигательным) и задним (чувствительным). В составе передних корешков находятся также вегетативные нервные волокна. На задних корешках расположены нервные узлы – скопления тел чувствительных нейронов. Соединяясь, корешки образуют смешанные нервы. Каждая пара спинномозговых нервов иннервирует определенный участок тела.

Функции спинного мозга:

рефлекторная – осуществляется соматической и вегетативной нервными системами.

проводниковая – осуществляется белым веществом восходящих и нисходящих проводящих путей.

Строение и функции головного мозга. Головной мозг расположен в мозговой части черепа. Масса головного мозга взрослого человека составляет около 1400-1500 г. Головной мозг состоит из пяти отделов: переднего, среднего, заднего, промежуточного и продолговатого. Самую древнюю часть головного мозга составляют: продолговатый мозг, мост, средний мозг и промежуточный мозг. Отсюда выходят 12 пар черепно-мозговых нервов. Эта часть образует ствол мозга. Эволюционно более поздними стали большие полушария головного мозга.

Продолговатый мозг является продолжением спинного мозга. Выполняет рефлекторную и проводниковую функцию. В продолговатом мозге находятся следующие центры:

– дыхательный;

– сердечной деятельности;

– сосудодвигательный;

– безусловных пищевых рефлексов;

– защитных рефлексов (кашля, чихания, мигания, слезоотделения);

– центры изменения тонуса некоторых групп мышц и положения тела.

Задний мозг состоит из варолиева моста и мозжечка . Проводящие пути моста связывают продолговатый мозг с большими полушариями.

Мозжечок играет основную роль в поддержании равновесия тела и координации движений. Все позвоночные животные обладают мозжечком, но уровень его развития зависит от среды обитания и характера совершаемых движений.

Средний мозг в процессе эволюции изменился меньше других отделов. Его развитие связано со зрительным и слуховым анализаторами.

Промежуточный мозг включает: зрительные бугры (таламус ), надбугорную область (эпиталамус ), подбугорную область (гипоталамус ) и коленчатые тела . В нем расположена ретикулярная формация – сеть нейронов и нервных волокон, влияющая на активность различных отделов ЦНС.

Таламус отвечает за все виды чувствительности (кроме обонятельной) и координирует мимику, жестикуляцию, другие проявления эмоций. Сверху к таламусу прилегает эпифиз – железа внутренней секреции. Ядра эпифиза участвуют в работе обонятельного анализатора. Снизу находится другая железа внутренней секреции – гипофиз .

Гипоталамус контролирует деятельность вегетативной нервной системы, регуляцию обмена веществ, гомеостаз, сон и бодрствование, эндокринные функции организма. Он объединяет нервные и гуморальные регуляторные механизмы в общую нейроэндокринную систему. Гипоталамус образует с гипофизом единый комплекс, в котором ему принадлежит контролирующая роль (контроль деятельности передней доли гипофиза). Гипоталамус секретирует гормоны вазопрессин и окситоцин, поступающие в заднюю долю гипофиза, а оттуда разносятся кровью.

В промежуточном мозге находятся подкорковые центры зрения и слуха.

Передний мозг состоит из правого и левого полушарий, соединенных мозолистым телом. Серое вещество образует кору головного мозга. Белое вещество образует проводящие пути полушарий. В белом веществе рассеяны ядра серого вещества (подкорковые структуры).

Кора больших полушарий занимает у человека большую часть поверхности полушарий и состоит из нескольких слоев клеток. Площадь коры составляет около 2-2,5 тыс. см 2 . Такая поверхность связана с наличием большого количества борозд и извилин. Глубокие борозды делят каждое полушарие на 4 доли: лобную, теменную, височную и затылочную.

Нижняя поверхность полушарий называется основанием мозга. Наибольшего развития у человека достигают лобные доли, отделенные от теменных долей глубокой центральной бороздой. Их масса составляет около 50% массы головного мозга.

Ассоциативные зоны коры больших полушарий – участки коры мозга, в которых происходит анализ и преобразование поступивших возбуждений. Выделяются следующие зоны:

двигательная зона расположена в передней центральной извилине лобной доли;

зона кожно-мышечной чувствительности расположена в задней центральной извилине теменной доли;

зрительная зона расположена в затылочной доле;

слуховая зона расположена в височной доле;

центры обоняния и вкуса находятся на внутренних поверхностях височных и лобных долей. Ассоциативные зоны коры связывают ее различные области. Они играют важнейшую роль в образовании условных рефлексов.

Деятельность всех органов человека контролируется корой больших полушарий. Любой спинномозговой рефлекс осуществляется при участии коры мозга. Кора обеспечивает связь организма с внешней средой, является материальной основой психической деятельности человека.

Функции левого и правого полушарий неравнозначны. Правое полушарие отвечает за образное мышление, левое – за абстрактное. При повреждениях левого полушария нарушается речь человека.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. Центральная нервная система состоит из

1) спинного мозга и нервов

2) головного мозга и черепно-мозговых нервов

3) головного, спинного мозга и периферических нервов

4) головного и спинного мозга

А2. Спинной мозг при участии головного мозга координирует работу

1) мышц спины 3) сердечной мышцы

2) органов зрения 4) речевого центра

А3. Чувствительные нейроны выходят из

1) задних корешков спинного мозга

2) передних корешков спинного мозга

3) боковых рогов спинного мозга

4) центрального канала спинного мозга

А4. Деятельность сердца и сосудов регулируется центром, находящимся в

1) коре головного мозга

2) спинном мозге

3) промежуточном мозге

4) продолговатом мозге

А5. Движения танцора, гимнаста, спортсмена координируются центрами

1) коры головного мозга и мозжечка

2) средним и промежуточным мозгом

3) спинным и продолговатым мозгом

4) таламусом и гипоталамусом

А6. Кора головного мозга образована в основном

1) нейроглией

2) серым веществом

3) белым веществом

4) белым веществом и нейроглией

А7. В какой части коры головного мозга анализируются звуки?

1) в передней центральной извилине коры мозга

2) в задней центральной извилине коры мозга

3) затылочной доле

4) височной доле

А8. В результате травмы затылочной части головы могут, скорее всего, нарушиться функции органа 1)слуха 2)зрения 3) обоняния 4) речи

А9. Центром регуляции вегетативной нервной системы является

1) гипоталамус 3) мозжечок

2) продолговатый мозг 4) гипофиз

А10. Нервные импульсы, идущие от костей, суставов, скелетных мышц поступают для анализа в

1) лобную долю коры 3) гипофиз

2) средний мозг 4) гипоталамус

Часть В

В1. Выберите функции коры головного мозга

1) контроль передвижения человека в пространстве

2) безусловно-рефлекторная деятельность

3) анализ зрительных раздражений

4) формирование условных рефлексов

5) регуляция пищеварения и дыхания

6) регуляция деятельности эндокринной системы.

В2. Установите соответствие между отделом мозга и функциями организма, который он регулирует.

ВЗ. Установите правильную последовательность отделов ЦНС у человека, начиная с древнейшего

A) промежуточный мозг Г) спинной мозг

Б) мост Д) средний мозг

B) продолговатый мозг Е) передний мозг

Часть С

С1. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.

1. У человека трубчатый тип нервной системы. 2. Нервную систему человека разделяют на центральную и вегетативную. 3. Центральная нервная система состоит из головного и спинного мозга. 4. Вегетативная нервная система состоит из нервных волокон, координирующих деятельность скелетных и гладких мышц, а также внутренних органов и желез. 5. Принцип координационной деятельности нервной системы – рефлекторный. 6. В результате возбуждения рецепторов импульс по нервному волокну передается непосредственно на рабочий орган, который отвечает на раздражение определенным образом.

5.4.3. Строение и функции вегетативной нервной системы

Вегетативная нервная система (ВНС) координирует и регулирует деятельность внутренних органов, обмен веществ, гомеостаз. ВНС состоит из симпатического и парасимпатического отделов. Оба отдела иннервируют большинство внутренних органов и часто оказывают противоположное действие. Центры ВНС расположены в среднем, продолговатом и спинном мозге. В рефлекторной дуге вегетативной части нервной системы импульс от центра передается по двум нейронам. Следовательно, простая вегетативная рефлекторная дуга представлена тремя нейронами . Первое звено рефлекторной дуги – это чувствительный нейрон, рецептор которого берет начало в органах и тканях. Второе звено рефлекторной дуги несет импульсы из спинного или головного мозга к рабочему органу. Этот путь вегетативной рефлекторной дуги представлен двумя нейронами. Первый из этих нейронов располагается в вегетативных ядрах нервной системы. Второй нейрон – это двигательный нейрон, тело которого лежит в периферических узлах вегетативной нервной. Отростки этого нейрона направляются к органам и тканям в составе органных вегетативных или смешанных нервов. Заканчиваются третьи нейроны на гладких мышцах, железах и в других тканях.

Симпатические ядра находятся в боковых рогах спинного мозга на уровне всех грудных и трех верхних поясничных сегментов.

Ядра парасимпатической нервной системы расположены в среднем, продолговатом мозге и в крестцовом отделе спинного мозга. Передача нервных импульсов происходит в синапсах, где медиаторами симпатической системы служат, чаще всего, адреналин и ацетилхолин , а парасимпатической системы – ацетилхолин. Большинство органов иннервируется как симпатическими, так и парасимпатическими волокнами. Однако кровеносные сосуды, потовые железы и мозговой слой надпочечников иннервируется только симпатическими нервами.

Парасимпатические нервные импульсы ослабляют сердечную деятельность, расширяют кровеносные сосуды, снижают давление, снижают уровень глюкозы в крови.

Симпатическая нервная система ускоряет и усиливает работу сердца, повышает кровяное давление, суживает сосуды, тормозит работу пищеварительной системы.

Вегетативная нервная система не имеет собственных чувствительных путей. Они являются общими для соматической и вегетативной нервной систем.

Важное значение в регуляции деятельности внутренних органов имеет блуждающий нерв, отходящий от продолговатого мозга и обеспечивающий парасимпатическую иннервацию органов шеи, грудной и брюшной полостей. Импульсы, идущие по этому нерву, замедляют работу сердца, расширяют кровеносные сосуды, усиливают секрецию пищеварительных желез и т.д.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. Рефлекторная дуга вегетативного рефлекса может начинаться в рецепторах

1) кожи 3) мышц языка

2) скелетных мышц 4) кровеносных сосудов

А2. Центры симпатической нервной системы находятся в

1) промежуточном и среднем мозге

2) спинном мозге

3) продолговатом мозге и мозжечке

4) коре головного мозга

А3. У бегуна после финиша частота пульса замедляется благодаря влиянию

1) соматической нервной системы

2) симпатического отдела ВНС

3) парасимпатического отдела ВНС

4) обоих отделов ВНС

А4. Раздражение симпатических нервных волокон может привести к

1) замедлению процесса пищеварения

2) понижению кровяного давления

3) расширению кровеносных сосудов

4) ослаблению работы сердечной мышцы

А5. Возбуждение от рецепторов мочевого пузыря в ЦНС идет по

1) собственным чувствительным волокнам ВНС

2) собственным двигательным волокнам ЦНС

3) общим чувствительным волокнам

4) общим двигательным волокнам

А6. Сколько нейронов участвует в передаче сигнала от рецепторов желудка в ЦНС и обратно?

1) 1 2) 2 3) 3 4) 4

А7. В чем заключается приспособительное значение ВНС?

1) вегетативные рефлексы реализуются с высокой скоростью

2) скорость вегетативных рефлексов мала по сравнению с соматическими

3) у вегетативных волокон общие с соматическими волокнами двигательные пути

4) вегетативная нервная система более совершенна, чем центральная

Часть В

В1. Выберите результаты действия парасимпатической нервной системы

1) замедление работы сердца

2) активизация пищеварения

3) учащение дыхания

4) расширение кровеносных сосудов

5)повышение кровяного давления

5) появление бледности на лице человека

Профилактика инфекционных заболеваний (вирусных, бактериальных, грибковых, вызываемых животными). Инфекционные заболевания, такие как СПИД, грипп, туберкулез, холера, тиф и ряд других известных заболеваний, представляют серьезную опасность для человека и общества. СПИД – синдром иммунодефицита человека – заболевание, которое возникает в результате незащищенных половых контактов, массовом использовании бывших в употреблении шприцов, халатном отношении к процедуре переливания крови и др. Передается вирус от человека к человеку только при непосредственных контактах через кровь, грудное молоко, слюну. Его действие связано с разрушением иммунитета зараженного человека. Выявить зараженного человека можно с помощью специального анализа на присутствие антител в его крови. ВИЧ не передается воздушно-капельным путем и при рукопожатиях.

Другие инфекционные заболевания возникают либо в результате профессиональной деятельности заболевшего – туберкулез шахтеров, либо в результате ухудшения социальных условий – тиф, холера, дизентерия. Профилактическими мерами против этих и других инфекционных заболеваний служат прививки, своевременное выявление заболевших, соблюдение гигиенических мер: мытье рук перед едой, отказ от употребления воды из загрязненных водоемов, как питьевой и т.д.

Серьезную опасность для молодежи представляют инфекционные заболевания, передающиеся половым путем – сифилис, гонорея, хламидиоз, грибковые и другие заболевания. Надежными способами предупреждения этих заболеваний служат такие, как отсутствие случайных половых контактов и использование презервативов. Четверть взрослого населения Российской Федерации страдает грибковыми заболеваниями стоп (кожи и ногтей). Причиной заболевания может оказаться заражение, полученное на занятиях в спортивных секциях, при посещении бассейнов, саун и т.д. В случаях грибковых заболеваний ног не рекомендуется ходить босиком в помещениях, носить плотную, плохо пропускающую воздух обувь, обмениваться ею с другими. Необходимо применять назначенные врачом средства лечения.

Предупреждение травматизма, приемы оказания первой помощи. Переломы, ушибы, вывихи отличаются друг от друга степенью тяжести и характером повреждения костей, мышц, связок.

Переломы , – полное или частичное повреждение кости. Закрытые переломы характеризуются тем, что они не нарушают целостности кожных покровов, могут быть как со смещением костей, так и без смещения. Открытые переломы нарушают целостность кожных покровов и могут сопровождаться разрывом тканей и кровотечениями. Эти переломы всегда сопровождаются смещением костей. Главным способом оказания первой помощи в случае перелома конечностей является фиксация ближайших к перелому двух соседних суставов с помощью шин. В случае перелома ребер пострадавшему накладывают тугую повязку на стадии выдоха. При травмах позвоночника больного следует положить лицом вниз на доску, лист фанеры и, зафиксировав его тело, вызывают «скорую помощь». При повреждении связок накладываются тугие повязки, а при вывихах (смещении костей относительно друг друга) лучше доставить пострадавшего в травматологический пункт.

Травмы. К травмам относятся наряду с переломами и ушибами ожоги и обморожения. При ожогах 1 и 2 степени достаточно промыть пораженное место холодной водой и дезинфицировать. При ожогах 3 и 4 степеней, сопровождающихся омертвением тканей, необходимо госпитализировать больного. Обморожения обычно наступают в результате переохлаждения кожи. При легком обморожении можно растереть пораженное место до покраснения. Более тяжелые обморожения нуждаются в наложении теплой, согревающей повязки и помощи врача.

Первая помощь при кровотечениях, нарушениях функций органов дыхания, отравлениях. Кровотечения бывают внутренними и внешними. Небольшие внутренние кровотечения проявляются как синяки и не нуждаются в первой помощи. Только в случае сильной боли можно приложить к месту ушиба холодную монетку, другой металл. Внешние кровотечения могут быть венозными и артериальными. Венозные кровотечения обычно медленные, кровь темно-вишневого цвета идет без толчков. В этом случае необходимо наложить на рану стерильную повязку, состоящую из слоя марли с антисептической мазью, ваты и бинта. Артериальные кровотечения узнаются по сильной фонтанирующей струе алой крови. Остановить кровотечение можно, пережав артерию в местах, где прощупывается пульс и наложением жгута выше раны. Жгутом может служить веревка, чулок, полоса ткани и т.д. Жгут накладывается на определенное время, которое указывается в записке, положенной под жгут. Больного необходимо отправить в больницу.

При нарушениях дыхания – утоплении, электротравме, удушении, следует принимать экстренные меры первой помощи. После извлечения утопающего из воды необходимо удалить воду из дыхательных путей. Пострадавшего укладывают на колено, сдавливают ему живот и грудную клетку и резко встряхивают. После удаления воды проводят искусственное дыхание.

При удушении, завалах, потерях сознания необходимо освободить дыхательные пути – расстегнуть ворот одежды, удалить грязь из носа и рта, сделать искусственное дыхание. Те же меры принимаются при электротравме. Во всех случаях необходимо отправить пострадавшего в больницу.

Отравление – результат приема недоброкачественной пищи, сопровождающийся болями в животе, рвотой, поносом, повышением температуры. Пищевые отравления, как правило, имеют бактериальную природу. Распространены такие инфекционные заболевания, как ботулизм, сальмонеллез, дизентерия, холера. Основной мерой профилактики против пищевых инфекций является личная гигиена и употребление доброкачественных продуктов. Первая помощь обычно заключается в промывании желудка и кишечника и госпитализации при тяжелых отравлениях.

Вредные привычки – курение, алкоголизм, наркомания – наиболее опасные по своим последствиям, как для личности, так и для общества пороки. В результате этих привычек отдельного человека страдают окружающие его люди и, прежде всего, его дети. Если курение опасно заболеваниями легких, то алкоголизм и наркомания опасны тем, что называют разложением личности, ибо в первую очередь эти привычки ведут к серьезным нарушениям функций нервной системы, ее центрального отдела. Пристрастие к алкоголю и наркотикам начинается с желания казаться взрослым, угодить товарищам, а заканчивается тяжелыми заболеваниями нервной системы, полным порабощением воли и зависимостью от других людей.

ПРИМЕРЫ ЗАДАНИЙ Часть А

А1. СПИД – это заболевание, вызываемое

1) бактериями 3) грибами

2) простейшими 4) вирусом

А2. Нельзя заразиться ВИЧ

1) через половой контакт 3) одежду больного

2) переливание крови 4) в кабинете стоматолога

А3. Показателем заражения ВИЧ на начальной стадии может служить

1) уровень лейкоцитов в крови

2) наличие специфических антител

3) уровень эритроцитов в крови

4) присутствие или отсутствие резус-фактора

А4. Для сифилиса и гонореи наиболее распространенный путь заражения

1) воздушно-капельный 3) водный

2) через рукопожатие 4) половой

А5. Палочка Коха является возбудителем

1) туберкулеза 3) тифа

2) холеры 4) дизентерии

А6. Какое максимальное время можно держать жгут на руке пострадавшего от ранения плечевой артерии

1) 30 мин 2) 120 мин 3) 60 мин 4) 40 мин

А7. При закрытом переломе бедренной кости следует зафиксировать шиной бедренную кость и

1) тазобедренный сустав

2) коленный сустав

3) тазобедренный и коленный суставы

4) тазобедренный, коленный и голеностопный суставы

А8. При переломе ребер следует

1) сделать искусственное дыхание

2) наложить шины на стадии выдоха

3) наложить повязку на грудную клетку во время выдоха

4) ничего не предпринимать до приезда врача

А9. В банях, бассейнах, спортзалах при ходьбе босиком можно заразиться

1) дизентерией 3) лейшманией

2) микозами 4) сальмонеллезом

А10. При переломе позвоночника необходимо пострадавшего

1) положить на спину, зафиксировать тело, вызвать врача

2) посадить в инвалидную коляску, вызвать врача

3) положить на живот на твердую поверхность, вызвать врача

4) туго забинтовать и уложить в постель, вызвать врача

Часть В

В1. Выберите из списка заболевания, возбудителями которых являются бактерии

1) СПИД 3) сибирская язва 5) тиф

2) грипп 4) оспа 6) холера

В2. Установите последовательность развития симптомов заболевания легких у курильщика

A) раздражение слизистых оболочек дыхательных путей

Б) воспаление дыхательных путей

B) потеря легкими эластичности и снижение жизненной емкости

Г) снижение защитных свойств оболочки легочных пузырьков

Д) снижение защитных свойств слизистых оболочек дыхательных путей

Е) резкое снижение работоспособности легких в результате недостатка кислорода

Часть С

С1. Чем можно объяснить, что алкоголизм и наркотики широко распространены на Земле?

5.1. Ткани. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: пищеварения, дыхания, кровообращения, лимфатической системы.

5.1.1. Анатомия и физиология человека. Ткани.

5.1.2. Строение и функции пищеварительной системы.

5.1.3.Строение и функции дыхательной системы.

5.1.4. Строение и функции выделительной системы.

5.2. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: опорно-двигательной, покровной, кровообращения, лимфообращения. Размножение и развитие человека.

5.2.1. Строение и функции опорно-двигательной системы.

5.2.2.Кожа, ее строение и функции.

5.2.3. Строение и функции системы органов кровообращения и лимфообращения.

5.2.4. Размножение и развитие организма человека.

5.3. Внутренняя среда организма человека. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет. Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Витамины.

5.3.1. Внутренняя среда организма. Состав и функции крови. Группы крови. Переливание крови. Иммунитет.

5.3.2.Обмен веществ в организме человека.

5.4. Нервная и эндокринная системы. Нейрогуморальная регуляция процессов жизнедеятельности организма как основа его целостности, связи со средой.

5.4.1.Нервная система. Общий план строения. Функции.

5.4.2. Строение и функции центральной нервной системы.

5.4.3. Строение и функции вегетативной нервной системы.

5.4.4. Эндокринная система. Нейрогуморальная регуляция процессов жизнедеятельности.

5.5. Анализаторы. Органы чувств, их роль в организме. Строение и функции. Высшая нервная деятельность. Сон, его значение. Сознание, память, эмоции, речь, мышление. Особенности психики человека.

5.5.1 Органы чувств (анализаторы). Строение и функции органов зрения и слуха.

5.5.2.Высшая нервная деятельность. Сон, его значение. Сознание, память, эмоции, речь, мышление. Особенности психики человека.

5.6. Личная и общественная гигиена, здоровый образ жизни. Профилактика инфекционных заболеваний (вирусных, бактериальных, грибковых, вызываемых животными). Предупреждение травматизма, приемы оказания первой помощи. Психическое и физическое здоровье человека. Факторы здоровья (аутотренинг, закаливание, двигательная активность). Факторы риска (стрессы, гиподинамия, переутомление, переохлаждение). Вредные и полезные привычки. Зависимость здоровья человека от состояния кружающей среды. Соблюдение санитарно–гигиенических норм и правил здорового образа жизни.

5.1. Ткани. Строение и жизнедеятельность органов и систем органов: пищеварения, дыхания, кровообращения, лимфатической системы.

5.1.1. Анатомия и физиология человека. Ткани.

5.1.2. Строение и функции пищеварительной системы.

5.1.3.Строение и функции дыхательной системы.

5.1.4. Строение и функции выделительной системы.

Ткани

Ткань представляет собой совокупность клеток и межклеточного вещества, объединенных общностью строения и происхождения, а также выполняемыми функциями.

У человека и животных выделяют четыре основных типа тканей: эпителиальную, мышечную, нервную и соединительную.

Эпителиальная ткань, или эпителий (рис. 5.1), покрывает тело, выстилает все полости внутренних органов и образует различные же­лезы. Она выполняет защитную, дыхательную, всасывающую, выде­лительную, секреторную и другие функции. Клетки эпителиальной ткани плотно прилегают друг к другу, межклеточного вещества в ней немного или нет совсем, и ее обязательно подстилает соединительная ткань.

По расположению и выполняемым функциям эпителии делят на железистые и поверхност­ные. Железистые эпителии являются основой желез внутренней и внешней секреций, например, слезных, слюнных, щитовидной и др. Они способны вырабатывать разнообразные продукты - се­креты, например слезную жидкость, пищеварительные ферменты и гормоны.

Поверхностные эпителии по количеству слоев клеток подразделяют на однослойные и много­слойные, а по форме клеток - на плоские, кубические, призматические, реснитчатые и т. д. Многослойные эпителии относят также к ороговевающим и неороговевающим. Так, многослой­ный плоский ороговевающий эпителий покрывает наше тело и называется эпидермисом кожи, а неороговевающий выстилает, например, ротовую полость.

Соединительная ткань заполняет все промежутки между органами и другими тканями и со­ставляет более 50% массы тела человека (рис. 5.2). Отличительной особенностью ее строения является наличие большого количества межклеточного вещества и значительное разнообразие клеточных элементов. Межклеточное вещество соединительной ткани состоит из коллагеновых и эластических белковых волокон, а также аморфного вещества. Этот тип ткани выполняет в ор­ганизме питательную, транспортную, защитную, опорную, пластическую и структурообразова- тельную функции.

Соединительную ткань ранее делили на собственно соединительные ткани, скелетные и пи­тательные, или трофические (кровь и лимфу), однако по современным классификациям кровь и лимфу выделяют в отдельный тип тканей.

К собственно соединительным тканям относят плотные волокнистые ткани сухожилий и свя­зок, волокнистую соединительную ткань, а также ретикулярную и жировую ткани. В межкле­точном веществе плотной волокнистой ткани преобладают коллагеновые и эластические волокна, из нее состоят связки и сухожилия. В рыхлой волокнистой соединительной ткани преобладает аморфное вещество, она сопровождает сосуды, образует дерму и некоторые органы. Ретикулярная ткань образует своеобразную сетку из волокон и отростчатых клеток в красном костном мозге, се­лезенке, лимфатических узлах и др. Она играет важную роль в процессе кроветворения. Жировая ткань образована жировыми клетками и составляет подкожную жировую клетчатку и прослойки между внутренними органами.

Скелетные соединительные ткани представлены костной и хрящевой. Из первой образованы кости скелета и ткани зуба. Межклеточное вещество костной ткани содержит до 70% минераль­ных солей, особенно фосфата кальция, придающего ей прочность, около 20 % воды и белки. Клет­ки этой ткани - остеоциты - замурованы в пластинках межклеточного вещества и соединяют­ся друг с другом отростками.

Хрящевая ткань соединяет кости скелета, образует суставные поверхности, формирует дыха­тельные пути, ушную раковину, крылья носа и т. д. Ее межклеточное вещество сильно оводнено, в нем преобладают коллагеновые волокна. Основными клетками хрящевой ткани являются хон- дроциты, они расположены группами в межклеточном веществе.

Мышечная ткань - тип ткани, отличительной особенностью которой является возбудимость и сократимость.

Сокращение мышечной ткани обусловлено взаимодействием актиновых и миозиновых микро­нитей. Элементы мышечной ткани обычно имеют вытянутую форму. Они обеспечивают движение организма человека и сокращение стенок внутренних органов и принимают участие в осущест­влении некоторых важнейших функций жизнедеятельности. Мышечные ткани организма делят на гладкие и поперечнополосатые. К поперечнополосатым относят скелетную и сердечную мы­шечные ткани. Исчерченность поперечнополосатой мышечной ткани обусловлена наложением чередующихся актиновых и миозиновых микронитей.

Клетки гладкой мышечной ткани - миоциты - имеют верете- новидную форму и единственное палочковидное ядро (рис. 5.3). Со­кращения миоцитов ритмичны и не зависят от сознания человека, поэтому данную ткань называют еще непроизвольной. Этот вид тка­ни залегает в стенках внутренних мышечных органов, таких как пищевод, желудок, мочевой пузырь, артерии и др.

Единицами строения поперечнополосатой скелетной мышечной ткани являются многоядерные мышечные волокна с характерной ис- черченностью. Этой тканью образованы скелетные и мимические мышцы, мышцы рта, языка, гортани, верхней части пищевода и диа­фрагма.

Поперечнополосатая сердечная мышечная ткань состоит из ис­черченных мышечных клеток - кардиомиоцитов - с одним-двумя ядрами (рис. 5.4). Благодаря особым клеточным контактам она спо­собна сокращаться одновременно. Поперечнополосатая сердечная ткань образует средний слой стенки сердца - миокард.

Нервная ткань обеспечивает интеграцию частей организма в единое целое, регуляцию и координацию их деятельности, взаи­модействие организма с окружающей средой, а у человека - еще и мышление, сознание и речь. Основными свойствами нервной ткани являются возбудимость и проводимость. Клетки нервной ткани плот­но прилегают друг к другу. Основным видом клеток нервной ткани являются нейроны, способные к возбуждению (образованию нервных импульсов) и его проведению (рис. 5.5).

Нейроны состоят из тела и отростков. Отростки, по которым нерв­ный импульс приходит в нейрон, называются дендритами, а пере­дающие его другим клеткам - аксонами.

Передача информации в виде нервного импульса от одного ней­рона к другому или на другие клетки происходит через особый вид клеточных контактов - щелевидные синапсы (рис. 5.6). Передаю­щий импульс нейрон выделяет путем экзоцитоза специального ве­щества - медиатора, которое воспринимается следующей клеткой и вызывает ее реакцию (возбуждение или торможение). Соответствен­но, в зависимости от характера действия синапсы делят на возбужда­ющие и тормозные. Некоторые нервные клетки способны выделять гормоны и в кровоток, их называют нейросекреторными.

Питание, защита и изоляция нейронов друг от друга являются функциями клеток нейроглии, которая заполняет все промежутки между нейронами.

Нервная ткань является основным структурно-функциональным элементом нервной системы, образует головной и спинной мозг, а также нервы и нервные узлы.

Строение и жизнедеятельность органов системы пищеварения

Пищеварением называют совокупность процессов механического измельчения и химического расщепления пищи, которое делает ее компоненты пригодными для всасывания и использова­ния в процессе обмена веществ. Эту функцию выполняет система пищеварения. Кроме того, она обеспечивает также удаление непереваренных остатков пищи, выделение токсичных продуктов обмена веществ и поддержание иммунитета.

Пищеварительная система человека образована пищеварительным каналом и сопутствую­щими железами. Общая длина пищеварительного канала составляет 8-10 м, он делится на три отдела: передний, средний и задний. В переднем отделе осуществляется в основном механическая обработка пищи, в среднем - химическое расщепление, всасывание и формирование каловых масс, а в заднем они накапливаются и время от времени удаляются. Передний отдел состоит из ротовой полости, глотки и пищевода, средний включает в себя желудок, тонкий и толстый кишеч­ник, а задний представлен частью прямой кишки (рис. 5.7).

Ротовая полость подразделяется на преддверие рта, или пред- ротовую полость, и собственно ротовую полость. Спереди преддве­рие рта ограничено щеками и губами, а сзади - зубами. В него ведет ротовое отверстие. Губы и щеки представляют собой склад­ки кожи с мышечной подстилкой из круговой мышцы рта и щеч­ных мышц. Губы обеспечивают восприятие температуры и конси­стенции пищи.

У ребенка насчитывается 20 молочных зубов, а у взрослого человека - 32 постоянных. Процесс смены зубов завершается к 12-14 годам.

Постоянный зуб имеет коронку, шейку и корни (рис. 5.8).

Ко­ронка покрыта эмалью, а корни - цементом, под ними залегает слой костной ткани - дентина. Середину зуба занимает пульпа, в которой располагаются кровеносные сосуды, обеспечивающие питание тканей зуба, и нервные окончания.

На каждой челюсти у взрослого человека расположены по 4 резца, 2 клыка, 4 малых коренных и 6 больших коренных зуба. Последние коренные зубы называют «зубами мудрости», так как они вырастают позднее всего, к 20-25 годам.

С помощью зубов пища разделяется на куски, измельчается и пережевывается.

Наиболее распространенным заболеванием зубов является ка­риес, который вызывается бактериями, обитающими в ротовой полости. Эти бактерии выделяют кислоту, разрушающую эмаль зубов. В немалой степени кариесу способствует употребление горя­чей и холодной пищи. Кариес может вызвать развитие заболева­ний как пищеварительной системы, так и других систем органов.

Собственно ротовая полость спереди и по бокам ограничена зу­бами, сверху - твердым и мягким небом, а снизу - диафрагмой рта, на которой лежит язык. В нее, как и в преддверие рта, от­крываются слюнные железы.

У человека имеется три пары крупных слюнных желез - око­лоушные, подъязычные и поднижнечелюстные, а также много­численные мелкие железки щек, языка и неба. Они вырабатывают слюну, содержащую около 99 % воды и растворенные в ней мине­ральные соли и белки. Немаловажную роль среди белков слюны играют ферменты амилаза и птиалин, начинающие расщепление углеводов-полисахаридов, а также лизоцим, который обеззаражи­вает пищу. Кроме того, значение слюны в пищеварении заклю­чается также в смачивании пищи и склеивании ее частиц, что облегчает пережевывание, формирование пищевого комка и гло­тание. Для нормального функционирования компонентов слюны необходима щелочная среда (рН > 7,0).

Язык - это мышечный орган, прикрепленный задним концом. Он обеспечивает восприятие вкуса, температуры и консистенции пищи, а также способствует перемешиванию пищи во рту и гло­танию пищевого комка. Попадание пищевого комка на корень языка стимулирует глотательный рефлекс и продвижение пищи через глотку и пищевод в желудок. При этом должен закрыть­ся надгортанник, чтобы она не оказалась в дыхательных путях. Язык вместе с зубами участвует в формировании членораздельной речи (рис. 5.9).

В глубине ротовой полости также размещаются миндалины, выполняющие защитную функ­цию.

Таким образом, в ротовой полости происходит измельчение, смачивание и первичное перева­ривание пищи, а также восприятие ее вкуса.

Глотка является частью пищеварительной трубки, соединяющей ротовую и носовую полости с одной стороны, и пищевод с гортанью - с другой.

Пищевод - это выстланная изнутри эпителием мышечная трубка, по которой пища попадает в желудок. Длина пищевода составляет около 23-25 см. Он начинается в шейной области, про­ходит через грудную полость, диафрагму и впадает в желудок, лежащий в брюшной полости. Пищевод расположен позади трахеи.

Все органы пищеварительной системы, расположенные в брюшной полости - желудок, тон­кий и толстый кишечник, не разбросаны там беспорядочно, а подвешены на брыжейках - тяжах соединительной ткани.

Желудок - полый мышечный орган объемом 1,5-2 л. Стен­ки желудка выстланы эпителием, который выделяет желудочный сок и слизь, предотвращающую переваривание стенок желудка (рис. 5.10).

В состав желудочного сока входят фермент пепсин и соляная кислота. Соляная кислота активирует пепсин и отчасти обеззараживает пищу, а также делает среду в желудке кислой (рН < 7,0). Под действием пепсина происходит расщепление бел­ков до аминокислот. Сокращение стенок желудка обеспечивает перемешивание пищи и ее продвижение в направлении кишечни­ка. В желудке пища задерживается от 2 до 48 часов в зависимости от ее химической природы.

На границе желудка и тонкого кишечника находится сфинк­тер - круговая мышца, не позволяющая пище возвращаться об­ратно, если она поступила в кишечник.

Кишечник у человека делится на тонкий и толстый. Длина тонкого кишечника составляет около 5-6 м, он образован две­надцатиперстной, тощей и подвздошной кишками. В двенадцати­перстную кишку открываются протоки печени и поджелудочной железы.

Стенки тонкого кишечника покрыты многочисленными выро­стами эпителия - ворсинками, а также содержат многочислен­ные кишечные железки, вырабатывающие кишечный сок. В тон­ком кишечнике под действием ферментов сока поджелудочной железы и кишечного сока, выделяемого железистыми клетками стенок, происходит окончательное расщепление углеводов, белков и жиров, а также их всасывание в кровь и лимфу. Для нормаль­ной работы ферментов в тонком кишечнике оптимальной являет­ся щелочная среда (рН > 7,0). Стенки ворсинок кишечника имеют микроворсинки, что способствует значительному увеличению по­верхности всасывания растворенных веществ, которые попадают в кровеносные и лимфатические капилляры, пронизывающие вор­синки изнутри, а затем разносятся по всему организму (рис. 5.11).

Следует отметить, что углеводы и аминокислоты всасываются в кровь и обязательно проходят через печень, тогда как продукты расщепления жиров, поступающие в лимфу, минуют печень.

В толстом кишечнике, образованном слепой, ободочной и прямой кишками, завершается расщепление веществ, проис­ходит обратное всасывание воды и формируются каловые мас­сы (рис. 5.12).

В нем также обитают симбиотические бактерии, которые расщепляют некоторые непереваренные организмом человека вещества, например цел­люлозу, синтезируя витамины (например, группы В) и другие биологически активные вещества, которые затем всасываются в кровь и используются организмом. Каловые массы периодически удаляются из организма путем дефекации.

Слепая кишка имеет червеобразный отросток (аппендикс), который является органом иммун­ной системы. Его воспаление называется аппендицитом.

Печень является самой крупной железой организма, масса которой составляет около 1,5 кг (рис. 5.13).

Она обеспечивает обезвреживание ядовитых веществ, попадающих в кровь, способ­ствует перевариванию пищи, а также выполняет запасающую функцию. Секрет печени называет­ся желчью, он способствует эмульгированию, омылению, расщеплению и всасыванию жиров, а также стимулирует сокращения стенок кишечника. Эмульгированием называется дробление крупных капель жира на более мелкие, что облегчает доступ ферментов к ним. С желчью выделя­ются также продукты распада вредных для организма веществ. В сутки вырабатывается около 1,5-2 л желчи, однако часть ее в отсутствие пищи временно накапливается в желчном пузыре. Кровеносные сосуды, которые оплетают стенки тонкого кишечника, собираются в воротную вену печени. Кровь, принесенная воротной веной, проходит своеобразную очистку, в ходе которой обез­вреживаются ядовитые для организма вещества. Избыток глюкозы в плазме крови задерживается в печени и запасается в виде гликогена, при необходимо­сти высвобождаясь. Регулируется данный процесс гормо­нами поджелудочной железы - инсулином и глюкаго- ном.

Поджелудочная железа (рис. 5.13) относится к желе­зам смешанной секреции, поскольку часть ее клеток вы­деляет в тонкую кишку пищеварительный сок, а другая часть выбрасывает в кровяное русло гормоны инсулин и глюкагон. Сок поджелудочной железы содержит фер­менты, расщепляющие углеводы, белки и жиры, напри­мер амилазу, трипсин и липазу.

Изучением процессов пищеварения и их рефлектор­ного характера занимался великий русский физиолог

И. П. Павлов. В опытах на собаках он доказал, что выработка слюны и желудочного сока - это безусловный рефлекс на запах и вид пищи.

Строение и жизнедеятельность органов системы дыхания

Дыхание является одной из важнейших функций живого организма, которая обеспечивает высвобождение энергии химических связей органических соединений и образование конечных продуктов обмена - углекислого газа и воды. Если без пищи человек может прожить около 30 дней, без воды - 10, то без воздуха - до 6 минут, после чего наступают необратимые измене­ния в головном мозге. В организме человека и ряда животных дыха­ние является многостадийным процессом, в процессе которого воз­дух поступает в легкие, затем его кислород диффундирует в кровь, транспортируется из нее в ткани, проникает в клетки, где, наконец, и происходит непосредственно процесс высвобождения энергии, на­зываемый тканевым дыханием.

Внешнее дыхание, или процесс газообмена между организмом и окружающей средой, целиком зависит от функционирования ды­хательной системы. Кроме того, она играет важную роль в термо­регуляции, осуществлении выделительной и речевой функций. Так, поддержание постоянства температуры тела связано с образованием водяного пара, отделение которого приводит к охлаждению тканей. Обнаружить выделение пара можно даже у спящего или находя­щегося в бессознательном состоянии человека, если поднести к его губам зеркало - оно обязательно запотеет. Когда же человек вхо­дит в холодную воду, происходит задержка дыхания, чтобы сохра­нить температуру тела. Выдыхаемый воздух, помимо углекислого газа и пара, содержит аммиак и другие летучие продукты обмена веществ, а с откашливаемой слизью может выделяться, например, мочевина. Формирование звуков также связано с дыхательной си­стемой, поскольку именно в ней находятся голосовые связки, а в не­которых языках есть даже специальные носовые звуки (рис. 5.14).

Строение дыхательной системы. Дыхательная система человека состоит из дыхательных путей (рис. 5.15) и легких. Дыхательные пути, в свою очередь, подразделяются на носовую полость, носоглот­ку, гортань, трахею и бронхи, разветвляющиеся в легких на много­численные канальцы - бронхиолы.

Носовая полость открывается наружу ноздрями с одной стороны и сообщается с носоглоткой с другой. Она разделена носовой перего­родкой на две симметричные половины - правую и левую, каждая из которых разделена на носовые раковины и ходы. Носовая полость выстлана реснитчатым эпителием с многочисленными железистыми клетками и обильно снабжается кровью. В ней воздух очищается от взвешенных частиц, в том числе возбудителей различных заболе­ваний, увлажняется и приводится к температуре тела (согревается или охлаждается). В верхней части носовой полости расположены обонятельные рецепторы, обеспечивающие восприятие запаха. Но­совая полость сообщается и с околоносовыми пазухами, например гайморовой, участвующими в согревании воздуха и являющимися звуковыми резонаторами, и с носослезным протоком, по которому стекает часть слезной жидкости.

Носоглотка сообщается не только с носовой, но и с ротовой по­лостью, через нее воздух попадает в гортань.

Гортань - воронкообразный соединительнотканный орган, при­крытый хрящевым надгортанником. При попадании пищи на корень языка, когда происходит рефлекторный акт глотания, надгортанник должен закрыться, чтобы пища не попала в дыхательные пути.

Передняя часть гортани сформирована щитовидным хрящом, который у мужчин срастается под острым углом и формирует кадык, или адамово яблоко. В гортани расположены голосовые связки, обеспечивающие вместе с зубами, языком и губами членораздельную речь. У мужчин голосовые связки длиннее, чем у женщин, вследствие чего тембр голоса обыкновенно более низкий.

Трахея спереди защищена хрящевыми полукольцами, а сзади затянута эластичной соедини­тельнотканной перегородкой, что обеспечивает беспрепятственное прохождение пищи по пище­воду, расположенному непосредственно за трахеей. В нижней части трахея разветвляется на два бронха - правый и левый.

Бронхи образованы хрящевыми кольцами. Входя в легкие, они начинают разветвляться на все более мелкие бронхи следующих порядков и бронхиолы, заканчивающиеся пузырьками - альвео­лами, собранными в гроздевидные структуры.

Легкие - парные органы, лежащие в грудной полости, ограниченной грудной клеткой и диа­фрагмой. Ниже левого легкого находится сердце, поэтому левое легкое меньше правого. Легкие человека имеют альвеолярное строение (рис. 5.16). Стенки альвеол выстланы эпителием и густо оплетены капиллярами, они выделяют специальную жидкость, которая способствует газообмену и препятствует спаданию стенок альвеол. В альвеолах воздух отдает крови кислород и обогаща­ется углекислым газом.

Легкие покрыты плеврой, имеющей два листка - наружный и внутренний, между которыми находится плевральная жидкость, уменьшающая силу трения при дыхательных движениях.

Механизм легочной вентиляции. В процессе дыхания вдох осуществляется в такой последова­тельности: сокращаются межреберные мышцы, ребра поднимаются, диафрагма опускается, объем грудной клетки увеличивается, давление в грудной полости падает, что приводит к растяжению легких и втягиванию воздуха в них. Выдох происходит в обратном порядке: межреберные мышцы и диафрагма расслабляются, ребра опускаются, диафрагма поднимается, объем грудной клетки уменьшается, объем легких сокращается и воздух выталкивается наружу.

Газообмен в тканях. Совершая вдох и выдох, человек вентилирует легкие, поддерживая в альвеолах относительно постоянный состав газов. Во вдыхаемом воздухе концентрация кис­лорода повышена, а в выдыхаемом - снижена. Содержание же углекислого газа в выдыхаемом воздухе, наоборот, выше, чем во вдыхаемом.

Состав альвеолярного воздуха отличается и от вдыхаемого, и от выдыхаемого, что объясняет­ся смешиванием воздуха, входящего в легкие или покидающего их, с воздухом, содержащимся в самих дыхательных путях.

В легких кислород из альвеолярного воздуха переходит в кровь, а углекислый газ из кро­ви - в легкие путем диффузии через стенки альвеол и кровеносных капилляров. Направление и скорость диффузии определяются парциальным давлением газа в воздухе, или его напряжением в растворе. Парциальным давлением газа называют часть общего давления газов, которая опре­деляется данным газом. Разница между напряжением газов в венозной крови и их парциальным давлением в альвеолярном воздухе составляет для кислорода около 70 мм рт. ст., а для углекис­лого газа - 7 мм рт. ст. Эта разница позволяет обеспечить потребности организма даже во время физической работы и занятий спортом.

Кровь транспортирует кислород от легких к тканям и углекислый газ от тканей к легким в связанном с гемоглобином эритроцитов состоянии.

Обогащенная кислородом кровь поступает во все органы и ткани организма, где происхо­дит диффузия кислорода в ткани, которая обусловлена разницей напряжения в крови и тканях. В клетках кислород используется в биохимических процессах тканевого дыхания - окислении органических соединений до углекислого газа и воды с образованием АТФ.

Дыхательные и легочные объемы. Вентиляция легких определяется глубиной дыхания (ды­хательный объем) и частотой дыхательных движений. Для исследования характеристик дыхания используют специальные приборы - спирографы, спирометры и др.

Глубина дыхания и его частота зависят от физической нагрузки, степени тренированности, эмоционального состояния, условий окружающей среды и других причин. В покое они невелики (около 500 мл воздуха и 12-18 дыхательных движений в минуту соответственно), тогда как, на­пример, на холоде газообмен усиливается, чем поддерживается постоянство температуры тела. В связи с этим выделяют ряд легочных объемов и емкостей.

1. Дыхательный объем - объем вдыхаемого и выдыхаемого воздуха в спокойном состоянии (в среднем около 500 мл).

2. Резервный объем вдоха - дополнительный объем воздуха, который человек может вдохнуть после нормального вдоха (около 1 500 мл).

3. Резервный объем выдоха - объем воздуха, который человек может еще выдохнуть после нор­мального выдоха (около 1 500 мл).

4. Остаточный объем легких - объем воздуха, который остается в легких после самого глубо­кого выдоха (около 1 200 мл).

5. Жизненная емкость легких - это объем воздуха, который можно выдохнуть после самого глубокого вдоха; является суммой дыхательного объема, резервных объемов вдоха и выдоха (3,5-4,7 л).

6. Общая емкость легких - объем воздуха, содержащегося в легких после самого глубокого вдоха: является суммой жизненной емкости и остаточного объема легких (4,7-5 л).

7. Функциональная остаточная емкость - объем воздуха, остающегося в легких после спокой­ного выдоха: сумма резервного объема выдоха и остаточного объема (2,7-2,9 л). Обеспечивает выравнивание колебаний концентраций газов во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе. Регуляция дыхания. С одной стороны, «дыхательные» нейроны посылают ритмические им­пульсы к межреберным мышцам и диафрагме, а с другой - чутко реагируют на сигналы, при­ходящие от разнообразных рецепторов. Часть рецепторов расположена в легких и дыхательных путях, реагирует на растяжение. Другие рецепторы находятся в продолговатом мозге и стенках сосудов и реагируют на изменение концентрации углекислого газа, кислорода, рН крови. Вдох вызывается увеличением концентрации углекислого газа в крови, а выдох стимулируется растя­жением стенок дыхательных путей и легких. Несмотря на то, что дыхательный центр расположен в продолговатом мозге, «дыхательные» нейроны расположены и в более высоких отделах нервной системы. В целом дыхание является рефлекторным актом.

На интенсивность дыхания существенное влияние могут оказывать высшие дыхательные цен­тры в коре больших полушарий переднего мозга, а также вегетативная нервная система. Так, ее симпатический отдел способствует учащению дыхания и увеличению глубины дыхания, а пара­симпатический, наоборот, снижает его частоту и глубину.

В гуморальной регуляции дыхания задействован в основном гормон надпочечников - адрена­лин, возрастание концентрации которого способствует увеличению частоты и силы дыхательных движений.

Заболевания дыхательной системы. Так как дыхательная система непосредственно связана с окружающей средой, в нее проникают возбудители многочисленных заболеваний. Наиболее распро­страненными заболеваниями являются насморк, гайморит, фарингит, трахеит, бронхит, пневмония и туберкулез. Одни из них вызываются вирусами, а другие, такие как пневмония и туберкулез, - бактериями. В последнее время заболеваемость туберкулезом приобретает характер эпидемии.

Строение и жизнедеятельность органов выделительной системы

В организме человека выделение осуществляется с помощью выделительной, пищеваритель­ной, дыхательной систем, потовых и сальных желез кожи. Однако ведущую роль в этом процессе жизнедеятельности играет именно выделительная система.

Строение выделительной системы. В состав выделительной системы входят почки, мочеточ­ники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. Почки - это парные бобовидные органы, лежащие в поясничной области брюшной полости со спинной стороны. На внутренней вогнутой поверхности почки расположены ворота, через которые входят артерии и нервы и выходят вены, лимфатические сосуды и мочеточник (рис. 5.17). Функциями почек являются выведение конеч­ных продуктов обмена веществ в процессе мочеобразования, поддержание водно-солевого баланса, регуляция давления крови и др.

На поперечном срезе почки выделяют корковое и мозговое вещество, а также почечные чашки и почечную лоханку. Функциональной единицей почек является нефрон. В каждой почке распо­ложено до 1 млн нефронов. Нефрон состоит из капсулы Шумлянского-Боумена, охватывающей клубочек капилляров, и канальцев, соединенных петлей Генле. Капсулы нефронов и часть ка­нальцев расположены в корковом веществе, тогда как петля Генле и остальные канальцы пере­ходят в мозговое. Нефрон обильно снабжается кровью: приносящая артериола образует клубочек капилляров в капсуле, они собираются в выносящую артериолу, вновь распадающуюся на сеть капилляров, оплетающих канальцы и только затем собирающихся в вену (рис. 5.18).

Мочеобразование. Процесс образования мочи состоит из трех этапов: клубочковой фильтрации, канальцевой реабсорбции и секреции. В процессе фильтрации из крови в полость капсулы благо­даря разности давлений просачиваются вода и большинство растворенных в ней низкомолекуляр­ных веществ - минеральных солей, глюкозы, аминокислот, мочевины и др. Результатом фильтра­ции является образование слабоконцентрированной первичной мочи. Так как кровь многократно проходит через почки, то в течение суток у человека образуется 150-180 л первичной мочи.

Конечные продукты обмена веществ, например мочевина и аммиак, а также ряд ионов и антибиотиков, могут дополни­тельно выделяться в мочу клетками стенок канальцев - этот процесс называется секрецией.

Сразу же после фильтрации начинается процесс реабсорб­ции - обратного всасывания воды и части растворенных в ней веществ, в частности глюкозы, аминокислот, витаминов и мно­гих ионов. В результате реабсорбции образуется 1-1,5 л вторич­ной мочи в сутки, в которой не должно быть ни глюкозы, ни белков. В основном она содержит продукты распада азотистых соединений - мочевину и аммиак, токсичные для организма.

Мочеиспускание. По канальцам нефронов моча поступает в собирательные трубочки, а оттуда - в почечные чашки и по­чечную лоханку. Из почечной лоханки моча по мочеточникам собирается в мочевой пузырь - полый мышечный орган, вме­щающий до 0,5 л жидкости. Из мочевого пузыря моча периоди­чески удаляется по мочеиспускательному каналу.

Регуляция мочевыделения и мочеиспускания. Мочеиспуска­ние является рефлекторным актом. Центр мочеиспускания на­ходится в крестцовом отделе спинного мозга. Безусловными раздражителями выступают не давление мочи в мочевом пузы­ре, а растяжение его стенок и скорость наполнения.

В немалой степени процессы мочевыделения регулируются гуморально: антидиуретический гормон (вазопрессин) гипофиза и альдостерон коры надпочечников усиливают реабсорбцию.

Заболевания выделительной системы. При нарушении пра­вил личной гигиены существует серьезный риск различных воспалительных заболеваний. Их также могут провоцировать заболевания других органов и применение антибиотиков. Наи­более распространенными заболеваниями выделительной систе­мы являются уретрит (воспаление мочеиспускательного кана­ла), цистит (воспаление мочевого пузыря) и некоторые формы нефрита.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.