В каких продуктах содержится больше всего витамина Р? Рутин показания к применению.

Витамин Р – это природный микроэлемент из группы флавоноидов. В эту группу входит около 150 элементов, в том числе эскулин, гесперидин, антоциан, катехин и др. Поскольку витамин Р частично заменяет потребность человеческого организма в витамине С, у него есть дополнительное название – витамин С2. Среди людей от также известен как «рутин». Это название не совсем точное, поскольку рутин является лишь одним из нескольких веществ из группы флавоноидов.

Витамин Р был открыт в 1936 году американским биохимиком Альбертом Сент-Дьёрди. В результате опытов он смог выделить из состава лимонной кожуры новое вещество, содержание которого приносило положительный эффект во время лечения больных геморрагическим диатезом и морских свинок, заражённых цингой. Своё название новый микроэлемент получил от первой буквы слова «permeability» (проницаемость). Ведь именно уменьшение проницаемости сосудов есть главной характеристикой для витамина Р.

Свойства и польза витамина P для здоровья

Витамин Р является чужим для человека – это вещество наш организм не способен сам вырабатывать. Поэтому рутин особенно ценен для всех нас. Если витамин Р регулярно принимать, он может быстро нормализовать состояние стенок мелких кровеносных сосудов, улучшить их эластичность и прочность. Также витамин Р может понижать артериальное давление и замедляет биение сердца. Если же рутин принимать ежедневно в течении не менее 4 недель в количестве 60 мг, это может снизить внутриглазное давление. Ещё одно свойство витамина P – стимулирование желчеобразования, что помогает нормализировать дневную норму выделения мочи и помогает нормальному функционированию коры надпочечников.

Витамин Р сохраняет на достаточном уровне выработку гистамина и серотонина, уменьшает отеки и может применяться как частично обезболивающее средство. Также витамин Р облегчает симптомы аллергии и бронхиальной астмы.

Что интересно, витамин Р имеет разные свойства и воздействие, в зависимости от того, из какого природного материала он был получен. Витамин Р (катехин), получаемый из листьев зелёного чая является хорошим антиоксидантом, защищая клетки организма от пагубного воздействия свободных радикалов. Этим он замедляет процесс старения и увеличивает сопротивляемость организма к различным инфекциям. Также катехин имеет сильные антибактериальными свойствами, помогая человеку в борьбе с простудными заболеваниями.

А вот другой вид витамина Р (кверцетин), получаемый из болгарского перца, чеснока и помидор, может сдерживать роста онкологических опухолей. Его часто добавляют в препараты для терапии язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, ревматизма, атеросклероза и гипертонии.

Источники рутина (витамина Р)

Из-за того, что рутин не вырабатывается организмом человека, он обязательно должен быть включён в каждодневный рацион питания. Стоит учитывать, что тут лучше отдавать предпочтение сырым продуктам – после термической обработки содержание витамина Р в продуктах резко падает.

Витамин Р есть во всех цитрусовых фруктах, больше всего его на внутренней стороны кожуры и между дольками. Также его много в вишнях, винограде, сливах, абрикосах и яблоках. Присутствует витамин Р в таких ягодах, как шиповник, чёрная смородина, малина, ежевика, черника и рябина. Но больше всего его в красном болгарском перце, томатах, капусте, свекле, листьях салата, чесноке и щавеле. Имеется витамин Р в зелёном чае и гречневой крупе.

Если вам необходим витамин Р для организма, полезно будет обратить внимание на биодобавку — там его действительно много.

Видео про витамин Р

Первыми знаками нехватки витамина рутина (Rutin, Витамин P) в организме являются множественные небольшие подкожные геморрагии (петехии) на различных участках тела. Они имеют вид маленьких красноватых пятен, которым зачастую не придают серьезного значения.

Тем не менее существенное число петехий на кожных покровах является достоверной приметой повреждения капилляров, и как следствие - дефицита витамина P.
Симптомы достаточно удручающие и болезненные, показаний к применению рутина, более чем достаточно, поэтому не стоит упускать время и пока симптомы не проявились во всю мощь, следует озаботиться о его пополнении.

Рутин, для чего нужен организму

Этот витамин стоит в ряду веществ, которые организм не в состоянии производить самостоятельно. Оттого он и играет особую роль.

Систематическое употребление витамина P воздействует на стенки капилляров, упрочивая их и сообщая им так необходимую эластичность, понижает давление, сдерживает учащенный ритм сердца.

Определено, что каждодневное использование этого вещества в объеме 60 мг может понизить внутриглазное давление. Но, предупредительный цикл должен быть около месяца.

Помощь печени и почкам

Рутин, кроме того, принимает участие в желчеобразовании, способен корректировать ежесуточный объем мочеотделения и мягко активизирует деятельность коры надпочечников.

Этот элемент замедляет производство гистамина и серотонина, располагает противоотечным и анальгезирующим влиянием.

Благодаря этим качествам, он значительно смягчает и ускоряет течение аллергии, например, бронхиальной астмы.

Рутин — антиоксидант

Рутин относится к действенным антиоксидантам. Катехины зеленого чая располагают способностью воспроизводить структуру клеток, в основании функций которых находится их качество по удерживанию и обезвреживанию свободных радикалов.

Находясь в ряду сильных натуральных антиоксидантов, биофлавоноиды оберегают клетки организма от гибельного влияния свободных радикалов, предупреждая преждевременное увядание организма, снижения предохранительных функций и формирование разных болезней.

Кверцетин обладая антиоксидантной энергичностью, приостанавливает рост опухолей, это актуально при раке молочной железы и раке крови.

Угнетая деятельность свободных радикалов, этот элемент,существенно поднимает планку устойчивости человеческого организма к влиянию отрицательных факторов.

Хранитель кровеносных сосудов

Рутин, геспередин, кверцетин в составе данного витамина располагают качеством способным укреплять стенки капилляров: упорядочивают и берегут их структуру, деятельность и проницаемость сосудов, предотвращая их склеротическое поражение, содействуя расширению сосудов и удерживая нормальное артериальное давление.

Предотвращение варикоза

Витамин P (рутин), ликвидируют отечность, способствуют лучшему кровообращению, предупреждая формирование варикозов.

Биофлавоноиды, совместно с витамином C, противостоят распаду гиалуроновой кислоты, которая упрочивает и закрепляет клеточную ткань сосудов. За счет этих качеств, сберегается строение капилляров, увеличивается их надежность.

Кверцетин хранит сердце и сосуды от излишнего холестерина.

Польза рутина состоит в освоении витамина C и увеличении продолжительности его влияния. Этот элемент располагает противобактериальной функцией, из-за катехинов, участвующих в организации предохранения от сезонных простуд.

Взаимодействие

Наилучшим образом данный витамин совмещается с витамином C – они схожи по влиянию, отлично восполняют один другого и разрешают великое число вопросов с самочувствием человека. О сходных элементах эксперты говорят, что, когда они действуют сообща, возникает функциональная синергия – увеличение влияния в несколько раз.

Для сведения: ешьте яйца, мясные и рыбные продукты с сырыми овощами и фруктами. Овощные и фруктовые салаты парализуют влияние ядовитых элементов, которые находятся в окружающей среде и в продуктах.

Употребляйте продукты в этом полезном сочетании, и результат не заставит себя долго ждать: улучшится самочувствие, эмоциональный фон станет гораздо позитивнее, увеличится работоспособность.

Биофлавоноиды сберегают адреналин, содействующий организму продолжительное время оставаться крепким и жизнерадостным.

В каких продуктах содержится витамин P (рутин)

Витамин P, как правило, содержится в тех же пищевых продуктах, в которых есть и витамин C.
Наибольший объем данного вещества обнаружен в лимонах, апельсинах, шиповнике, салате.

Чуть поменьше его в сливах, томатах, винограде,яблоках. Имеется он и в гречке и белом слое под кожицей цитрусовых.

Он не производится внутри организма и на этом основании обязательно должен быть занесен в список каждодневного приема полезных веществ.

Рутин Противопоказания

Не рекомендуется использовать рутин в первом триместре при беременности, это может оказать негативное влияние на эмбрион. Нельзя употреблять препараты рутина при высокой чувствительности или персональной непереносимости его составляющих.

Как принимать рутин (дозировка)

Суточная норма и необходимость в рутине полностью не исследована и не определена.
Эксперты установили, что полноценное питание покрывает надобность организма в этом веществе.
Добавочно использовать флавоноиды следует при возникновении синяков после небольшой травмы или надавливания, что свидетельствует о нездоровом состоянии сосудов.
Чтобы рутин хорошо всасывался в организме, рекомендуется принимать его в сочетании с витамином C в пропорции: 100 мг рутина 500 мг витамина C.
Детям - от 20 до 30 мг, исходя из полноценности рациона питания.
Тинейджерам и мужчинам потребность в флавоноидах составляет – от 35 до 50 мг. Норма обусловлена набором пищевых продуктов, изобилующих витамином P.
Женщинам нужно от 25 до 45 мг рутина ежесуточно. Этого объема нужных организму веществ будет довольно для подъема жизненных функций и упрочения сосудов и капилляров.
Рутин приносит пользу, но, в некоторых случаях и вред. Дополнительный прием — только после консультации у врача.

Гипервитаминоз

Излишнее число флавоноидов не оказывает вредного воздействия на человека и без труда уходит с мочой.

Гиповитаминоз

Витамин P организм может извлечь только из набора пищевых продуктов, поэтому самая известная причина нехватки рутина - это несбалансированный рацион, в котором безнадежно малое количество флавоноидов.
В отдельных эпизодах, его дефицит может быть обусловлен нарушениями в деятельности ЖКТ и слабым осваиванием полученных с пищей витаминов.

Препараты рутина

Выпускается в виде порошка,шипучих таблеток, капсул, драже, гранул;

Видео по теме

Рутин один из самых сильных флавоноидов, содержащийся во многих растениях, плодах и овощах. Как сильное вещество против старения, рутин может снижать воспаление и защищать сердце и мозг. Он также уменьшает размеры и длительность синяков, а также снижает проблемы с венами. Далее в статье будет больше информации об источниках рутина в продуктах питания, его полезных свойствах и возможных побочных эффектах.

Статья основана на выводах 15 научных исследований.

• Фармацевтический факультет, технологический университет Гуджарат, Индия
• Школа химии и химического машиностроения, Университет Янчжоу, Китай
• Кафедра биохимии, медицинский факультет университета Порту, Португалия
• Кафедра внутренней медицины, Университет Генуи, Италия
• Кафедра биотехнологии, Университет науки и технологии Банну, Пакистан
• и другие.

Для ознакомления с исследованиями — переходите по ссылкам в тексте ()

Что такое рутин?

Рутин, также известный как витамин P или рутозид (rutoside), является важным флавоноидом. На самом деле рутин – это гликозид флавоноида кверцетина (кверцетин-3-О-рутинозид) и входит в группу витамина Р.

Многие растения, фрукты и овощи являются источником рутина, к таким растениям относятся каперсы , черные оливки , спаржа , яблоки, пассифлора, гречиха, чай, черная и красная малина . Название “рутин” происходит от растения Рута душистая, в которой также содержится рутин. Впервые рутин был экстрагирован из этого растения в 1842 году.

Ежедневное употребление пищи, богатой рутинном, имеет множество преимуществ для всего организма человека. [ , ] Как и все флавоноиды, рутин — это антиоксидант (сильнее кверцетина). Он является одним из самых важных и хорошо изученных флавоноидов. Рутин способен защищать клетки и обладает противовоспалительным и противораковым потенциалом. Его широкое действие может помочь защитить сердце, печень, мозг и кости. [ , , ]

Как действует рутин на организм

Рутин не является особенно крупным флавоноидом, но определенные части его молекулы взаимодействуют с различными системами в организме, такими как мозг, сердце или кровеносные сосуды. Например, рутин состоит из двух связанных молекул сахара, которые усиливают его антиоксидантное воздействие на мозг.

Согласно исследованиям рутин демонстрирует следующие возможности :

• Защищает клетки мозга от повреждений
• Блокирует воспалительные энзимы (фосфолипаза А2), подобно кортикостероидам, но без побочных эффектов
• Уменьшает окислительный стресс и количество свободных радикалов
• Безопасно понижает
• Повышает уровень ацетилхолина (основного нейромедиатора в парасимпатической нервной системе) в организме
• Связывает и нейтрализует токсичные соединения, которые накапливаются в организме при воздействии радиации
• Расслабляет кровеносные сосуды
• Уменьшает склеивание (агрегацию) тромбоцитов, предотвращая образование тромбов
• Снижает проницаемость капилляров и улучшает кровоснабжение
• Помогает увеличить поглощение йода щитовидной железой

Полезные свойства рутина

Рутин помогает при варикозном расширении вен

В одном исследовании с участием 69 беременных женщин были использованы биологические добавки с рутином, что позволило в течение 8 недель их применения, уменьшить симптомы варикозного расширения вен и снизить отеки ног без побочных эффектов. [ , ]

Добавление рутина продемонстрировало свои преимущества в другом исследовании с участием 22 пациентов с варикозными венами и венозной недостаточностью. Высокие дозы рутина дали более быстрее эффект, чем его низкие дозы (2 гр/сутки и 1 гр/сутки). Но исследование было кратковременное и длилось только 8 дней.

Рутин помогает при геморрое

В одном исследовании (клиническое двойное слепое) с участием 40 пациентов с геморроем использовали в опыте или рутин (4гр/сутки, устный прием), или плацебо. Рутин значительно уменьшил боли и кровотечение.

Рутин защищает мозг

Рутин показал хорошую защиту крыс с инсультом от пагубного воздействия плохого кровотока в мозгу. Он также поддерживал или улучшал память, и обеспечивал выживание важных клеток мозга, расположенных в зоне памяти (гиппокампе). .

В одном исследовании с клетками в пробирке рутин увеличил выживаемость нервного гребня — важных клеток, которые дают начало нервной системе, коже и другим тканям во время развития плода. Это показывает потенциал рутина для защиты мозга ребенка во время беременности.

Рутин уменьшает воспаление

Рутин уменьшает в головном мозге уровень воспаления и способствует повышенной выживаемости клеток мозга у крыс с и у тех, кто проявлял плохие навыки в познании . Рутин может защищать мозг от воздействия сниженной циркуляции крови и развития окислительного стресса в клетках.

Полезные свойства рутина заключаются в снижении продукцию воспалительных цитокинов в клетках головного мозга, таких как фактор некроза опухоли (ФНО-альфа) и IL-1-beta. Он также блокирует вредные активные формы кислорода, воспалительные процессы с помощью активации синтеза оксида азота, а также помогает стабилизации активной формы глутатиона. Глутатион, в свою очередь, защищает энергетические центры наших клеток — .

Рутин также вызывает эффект снижения у мышей. Вероятно подобное действие заключается в увеличении уровня серотонина и норадреналина в синапсах (места взаимодействия и «общения» клеток мозга).

Рутин защищает сердце

Флавоноиды, в целом, известны нам своими свойствами защищать сердечно-сосудистую систему.

Рутин способствует понижению артериального давления и улучшению гибкости кровеносных сосудов у крыс с высоким кровяным давлением. [ , ].

Гречиха (гречневая крупа) является богатым источником рутина, защищая клетки сердца от окислительного стресса и повреждений. Однако, стоит знать, что натуральная зеленая гречневая крупа содержит 36 мг рутина в 100 грамма, а вот коричневая гречка, которая прошла сильную тепловую обработку (продается в большинстве магазинов) содержит только 9 мг рутина.

Рутин увеличивает продукцию азотоводородной окиси (NO) в клетках кровеносного сосуда, которая расслабляет эти стенки сосуда и уменьшает кровяное давление. Потенциально, рутин может быть полезным для тех людей, у кого диагностировано высокое кровяное давление. .

Рутин помогает при диабете

Рутин защищает поджелудочную железу, понижая уровень глюкозы и повышенного инсулина у крыс с . Он помогает восстановить нормальный запас сахара в печени (гликоген), а также ферментов, расщепляющих сахара, в то время как происходит уменьшение жировых запасов в организме.

Кажется, что полезные свойства рутина заключаются в нормализации баланса глюкозы и жировых клеток, поэтому, вместе со своими противоокислительными свойствами, рутин мог бы быть полезен для людей с диабетом 2-го типа.

Рутин может снизить холестерин

В экспериментах с животными, у которых был диагностирован высокий уровень холестерина, рутин снижал значения общего холестерина и , не влияя на холестерин.

Рутин также, без побочных эффектов, приводил к снижению уровня общего холестерина у хомяков.

Рутин защищает печень

В опытами с крысами рутин защищал печень животных от повреждений и повышал антиоксидантные ферменты печени, что в совокупности способствовало профилактике .

Рутин улучшает остеопороз

В исследовании на крысах в постменопаузе с развитым остеопорозом, рутин помогал замедлить потерю костной массы и увеличить минерализацию (поглощение минералов) костей.

В иммунных клетках костного мозга, рутин предотвращал ухудшение работы клеток. Эти клетки гиперактивны при , и рутин мешал этому процессу. Кроме того рутин повышал активность некоторых костных клеток, что способствовало восстановлению костей.

Рутин замедляет старение кожи

У крыс рутин способствовал снижению маркеров старения, связанных с коллагеном, и предотвращал их накопление в клетках кожи. Эти маркеры старения также увеличиваются у людей с диабетом и связаны с плохим здоровьем. Рутин демонстрирует потенциал, который может рекомендовать это вещество для использования в качестве уменьшения скорости старения. .

Большинство флавоноидов могут защищать от ультрафиолетовых лучей. Но рутин может быть специально использован в . Такой крем способен достигать защитного эффекта в 30 единиц против ультрафиолета солнечного облучения.

Рутин ускоряет заживление гематомы (синяка)

Слабые капилляры приводят к частому и быстрому образованию синяков (гематом). Рутин может укрепить капилляры (исследования на животных и в пробирке на клетках), что может помочь предотвратить образование синяков и ускорить их заживление. [ , ]

Рутин проявляет свойства антиоксиданта

Множество различных флавоноидов известны своими антиоксидантными (противоокислительными) возможностями. Исследования, которые описывают антиоксидантные действия рутина достаточно многочисленны… и именно этот антиоксидантный потенциал , благодаря которому рутин может защищать жизненно важные органы, возможно, даже способен помочь в предотвращении развития рака.

Накопление свободных радикалов в организме может повредить ДНК и спровоцировать развитие злокачественной опухоли. Рутин, наряду с другими флавоноидами, может помочь остановить распространение рака и вызвать гибель злокачественных клеток.

Взаимодействие рутина

Как рутин, так и витамин С являются сильными антиоксидантами. В одном исследовании на животных низкая концентрация увеличила противоокислительные свойства рутина, но при увеличении дозы витамина К эти полезные свойства рутина резко уменьшились. Однако, добавление высоких доз витамина С предотвращало уменьшение возможностей рутина при росте концентрации витамина К.

В связи с защитными возможностями рутина, его применение вместе с химиотерапевтическим препаратом против рака молочной железы — палитакселом (таксолом), приводило к необходимости увеличения дозы этого препарата из-за роста устойчивости клеток к химиотерапии. [Р+ ]

Использование рутина также может повлиять на ферменты печени и снизить уровень содержания в крови седативных препаратов, таких, как фенобарбитал, или синтетических гормонов. [Р+ ]

Добавки с рутином и дозировки

В форме добавок (препаратов), рутин доступен в виде:

• Капсул
• Таблеток
• Порошка
• Самостоятельно или в комбинации с витамином С и другими антиоксидантами (например, препарат Аскорутин)

Дозы приема рутина

На основе клинических исследований было установлено, что доза рутина в 4 грамма в сутки хорошо переносится , не проявляет побочных эффектов и проявляет все полезные свойства рутина. Большинство имеющихся в продаже добавок (препаратов) содержат 500 мг рутина на капсулу / таблетку.

Рутин: побочные эффекты

Рутин считается в целом безопасным веществом. Науке не известен потенциальный вред приема в пищу большого количества продуктов с рутином (гречка или яблоки), если, конечно, у вас нет аллергии на эти продукты.

Однако у некоторых людей может быть аллергия на сам рутин. Поэтому биологически активные добавки (БАД) с рутином могут редко вызывать :

• Раздражение или аллергию кожи
• Раздражение глаз
• Раздражение дыхательных путей

Побочные эффекты Аскорутина

Аскорутин – биологически активный препарат, восстанавливающий недостаток рутина (витамина Р) и витамина С. При этом стоит знать, что витамин С помогает лучшей усвояемости и действию рутина в организме. Стандартно согласно инструкции принимают 3 таблетки аскорутина в сутки за три приема (всего 150 мг).

При приеме аскорутина возможны аллергические реакции, диспептические явления, головная боль. Иногда проявляется повышенная чувствительность к компонентам препарата. Стоит проявлять осторожность в приеме рутина / аскорутина при склонности к тромбозам и тромбофлебитам.

Ограничения в применении рутина

Требуются более обширные и длительные клинические исследования, чтобы получить достоверные данные на людях о полезных свойствах рутина. А также выявить наиболее эффективные дозы приема рутина. Эти дополнительные исследования еще необходимы и для оценки безопасности рутина.

———————————————————————

Подписывайтесь на КОД ЖИЗНИ .

Большую группу природных биологически активных соединений объединяет общее название – витамин Р. Эти вещества обладают множеством уникальных свойств. Такая особенность делает этот витамин чрезвычайно ценным для здоровья человека.

Биофлавоноиды

Витамин Р был выделен из лимонной цедры в середине 30-х годов прошлого века в результате экспериментов по лечению цинги. Полученное вещество оказывало заметное действие на степень проницаемости капиллярных стенок, которое раньше приписывалось аскорбиновой кислоте.

В многочисленных исследованиях в последующем было обнаружено, что в растениях присутствуют и другие соединения, которые обладают выраженным Р-витаминным действием.

Таким образом, витамин Р представляет целый комплекс химических соединений. Это более полутора сотен наименований, многие из которых по отдельности были выделены из различных растений ещё раньше, например, рутин или рутозид, галловая кислота, цитрин и другие. И сейчас более употребительным, хотя и не совсем точным, названием витамина Р является рутин.

Во второй половине 20 века было предложено для этих веществ общее название – биофлавоноиды. В виде гликозидов они присутствуют в тканях растений, защищая их от болезнетворных микроорганизмов.

Именно от них зависят и яркая окраска, и аромат плодов, привлекающие пчёл и птиц. Они прекрасно растворяются в воде.

Витамин Р не синтезируется в организме человека. Хотя он необходим для нормального функционирования органов и систем. Поэтому особенно важно знание того, в каких продуктах содержится витамин Р.

Особенно большое количество его наблюдается в черноплодной рябине и цитрусовых. Богатыми источниками рутина являются вишня, слива, все ягоды, шиповник и множество других фруктов и овощей.

Химический состав

Благодаря богатому химическому составу, витамин Р оказывает многообразное полезное воздействие на организм.

• Основное качество рутина заключается в его способности повышать прочность стенок кровеносных сосудов и снижать их проницаемость. Механизм этого процесса ещё не до конца изучен. Предполагается, что рутин тормозит распад гиалуроновой кислоты, и в результате этого улучшается их прочность и эластичность. Уменьшая проницаемость и ломкость сосудов, он снижает вероятность наружных кровотечений. Все эти процессы способствуют ускорению кровотока и нормализации артериального давления. Благодаря расширению сосудов снижается вероятность образования тромбов.
• Один из элементов витамина Р – катехин – известен сильным антиоксидантным действием. Защищая клетки от разрушающего влияния свободных радикалов, он тормозит в них процессы старения и укрепляет иммунную систему. Богатым содержанием катехина славится зелёный чай, много его в овощах и клубнике.
• В профилактике онкологических заболеваний важную роль играет другой биофлавоноид – кверцетин, концентрация которого высока в перце, чесноке, помидорах. Это вещество используют также при лечении болезней желудка, благодаря выраженному терапевтическому эффекту.
• Известно, что витамин П эффективно влияет на нормализацию функции эндокринной системы.
• Ещё недостаточно исследованы физиологические характеристики витамина Р, однако экспериментально доказана его способность стимулировать реакцию желчеобразования в печени и даже изменение химического состава желчи, что благотворно сказывается на процессе лечения.
• Доказано положительное влияние рутина в условиях кислородной недостаточности. Это важное свойство позволяет использовать его для применения в самых различных областях человеческой деятельности.

Особенности

Флавоноиды стабилизируют действие витамина С при участии ионов меди. Механизм этих процессов выражается в образовании прочных комплексов с тяжёлыми металлами, благодаря чему блокируется их действие. Особенной активностью в этом плане отличается смесь биофлавоноидов из апельсина и чёрной смородины. Наблюдается и обратный положительный эффект воздействия аскорбиновой кислоты на свойства рутина. Во многих свежих плодах они присутствуют вместе.

По имеющимся данным, распад рутина и других соединений, входящих в комплекс витамина Р, совершается в печени и почках до простых веществ и выводится с мочой, а часть углекислого газа – через лёгкие, с дыханием.

Витамин Р не обладает токсичностью, поэтому его избыток не вызывает каких-либо негативных реакций со стороны организма. Точная потребность в этом веществе не установлена.

Но так как он в большом количестве содержится в продуктах с растительным происхождением, то у здоровых людей в обычных условиях не развивается Р-авитаминоз.

Однако есть факт такого наблюдения, когда в рационе двух человек в течение четырёх месяцев присутствовали все витамины, кроме рутина. У них легко провоцировались геморрагии даже при незначительном травмировании сосудов, а также отмечались боли в конечностях, вялость и переутомление. Следствием дефицита вещества могут быть даже мозговые кровотечения.

Рутин – это витамин, легко разлагающийся при нагревании или под действием света. В организме разрушающе действуют на него:

• лекарственные препараты, например, антибиотики или средства с салициловой кислотой;
• вредные для здоровья вещества – табак и алкоголь.

Показания к применению

• при выраженных геморрагических кожных высыпаниях, а одновременно с витамином С – при отёчности, вызванной увеличением проницаемости стенок сосудов;
• витамин Р и аскорбиновая кислота включены в комплекс терапевтических мероприятий при ревматизме;
• при лечении заболеваний печени и жёлчного пузыря;
• цитрусовые биофлавоноиды оказывают противовоспалительное действие и эффективно используются при язвах двенадцатиперстной кишки;
• во время перепадов давления при сниженной устойчивости капилляров;
• считается целесообразным совместное применение витаминов Р и В12 при детских пневмониях;
• при поражениях капиллярных сосудов в результате длительного лечения сильнодействующими препаратами или отравлениях, вызванных химическими веществами;
• при отёках и варикозном расширении вен;
• витамин Р (рутин) показан к применению при лечении первичной глаукомы, он эффективен и при кровоизлияниях на участке глазного дна;
• в лечении кожных заболеваний, которые сопровождаются геморрагическими явлениями, таких как экземы, дерматиты и многие другие;
• он показан беременным женщинам для укрепления стенок капилляров, так как в первые недели жизни у грудных детей часто повышена их проницаемость;
• при нарушениях в менструальном цикле и обильных кровотечениях.

Одновременное применение витаминов С и Р показано при:

• суставном ревматизме, при поражениях сосудистой системы;
• токсикозе во время беременности;
• при преждевременном отхождении вод во время родов;
• при лечении воспалительных процессов в полости рта в стоматологии.

Неоценимо значение биофлавоноидов для здоровья человека, а свежие овощи и фрукты, в которых в большом количестве содержится рутин, обеспечат его регулярное и достаточное поступление в организм.

Продукты питания обеспечивают наш организм энергией для поддержания жизненных процессов. Вместе с пищей организм получает витамины, которые помогают правильно усваивать белки, жиры, углеводы, поддерживают обмен веществ и регулируют деятельность всех органов.

Что такое витамин P

Важным для нормальной работы организма является витамин P – это биологически активное вещество растительного происхождения группы флавоноидов. Комплекс биофлавоноидов содержит свыше сотни схожих по своему строению и активному действию водорастворимых соединений яркой окраски: гесперидин, катехин, кверцетин, цитрин, рутин. Часто используют название рутин для всей группы флавоноидов.

Для чего нужен витамин P

Особенностью флавоноидов является их сопутствие витамину С и способность этих двух групп усиливать действие друг друга. Людям важно знать для чего нужен витамин P:

1. Препятствует разрушению гиалуроновой кислоты, которая связывает клетки сосудов. С помощью кислоты и витамина запускается процесс снижения проницаемости сосудов, укрепления их структуры, поддержания эластических свойств и способности расширяться. Этот механизм предотвращает хрупкость сосудов, образование кровоизлияний, варикоза, геморроя.
2. Препятствует слипанию тромбоцитов и тромбообразованию, поэтому витамин рутин используют в лечении гипертонии, болезней сердца, варикоза.
3. Отличается сильным антиоксидантным действием, предотвращает окисление витамина С, связывает свободные радикалы, выводит из организма токсины, поддерживает хорошее состояние кожи, волос, замедляет старение организма. Биоактивный комплекс оказывает пользу при лечении онкозаболеваний.
4. Обладает способностью воздействовать на синтез надпочечниками глюкокортикоидов, которые стимулируют защитные силы организма для борьбы с воспалительными процессами в организме. При возникновении очагов воспаления способствует оттоку крови от них, снимает боль и выводит токсины (продукты распада). Катехин обладает свойством восстанавливать структуру клетки.
5. При аллергических заболеваниях, бронхиальной астме ускоряет и смягчает процесс течения болезни. Витаминный комплекс влияет на иммунную систему, регулирует выработку гистамина и серотонина и уменьшает раздражительное действие аллергенов.
6. Обладает легким диуретическим действием, желчегонным действием. Его назначают при заболеваниях печени, желчного пузыря.

В каких продуктах содержится витамин P

Флавоноиды не синтезируются человеческим организмом, а усваиваются вместе с пищей. В отличии от витаминов группы PP cодержится рутин в продуктах питания растительного происхождения: овощах, фруктах, ягодах. Продукты с витамином P имеют яркую окраску: зеленую, желтую, красную. Людям полезно знать в каких продуктах содержится рутин и другие биоактивные вещества. Значительное количество веществ флавоноидной группы присутствует:

• в винограде;
• в гречке;
• в зелёном чае;
• в капусте;
• в цитрусовых (в лимонах);
• в малине;
• в незрелых грецких орехах;
• в плодах шиповника;
• в помидорах;
• в салате;
• в ягодах чёрной смородины; черноплодной рябины;
• ягодах рябины красной.

Биоактивный комплекс флавоноидов содержится в сырых продуктах. Его структура разрушается при повышенной температуре, солнечном освещении, заморозке. Любая обработка витаминосодержащих продуктов питания наносит вред полезным свойствам биофлавоноидов. Разрушающие вещества для биоактивного комплекса содержатся в никотине и алкоголе.

Недостаток витамина P

Неполноценное питание без употребления сырых овощей, зелени, фруктов, разрушающие витаминный комплекс факторы приводят к дефициту биофлавоноидов в организме. Нехватка витамина P ведет к нарушению жизненных процессов и сопровождается такими признаками:

• кровоизлияниями на коже;
• болью в ногах и спине;
• быстрой утомляемостью;
• появлением угревой сыпи;
• выпадением волос.

Гипервитаминоз витамина P

Признаки избытка витаминного комплекса биофлавоноидов на практике не наблюдаются. Гипервитаминоз витамина P не приносит вред жизнедеятельности человека. Комплекс биофлавоноидов и продукты его распада не являются токсичными для человека, быстро выводятся с организма, поэтому содержание рутина в крови свыше нормы не вызывает никаких последствий.

Суточная норма витамина P

Потребление человеком активных веществ группы флавоноидов зависит от различных факторов. Суточная норма витамина P колеблется от 20 до 50 мл. При употреблении кортикостероидов, аспирина, алкоголя, при лучевой болезни, курении наносится вред биоактивным веществам флавоноидной группы, и необходимая норма биоактивного комплекса возрастает.

Препараты витамина P

Для восполнения необходимой человеческому организму нормы биофлавоноидов при развитии болезни назначают витаминосодержащие лекарственные средства. Существуют следующие препараты витамина P:

• рутозид;
• рутин;
• аскорутин;
• урутин;
• пефлавит.

Форма выпуска рутина, аскорутина, пефлавита – таблетки, урутина – раствор для инъекций, рутозида – таблетки и гель. Формула рутозида представляет собой гликозид кверцетина. Инструкция по употреблению препарата приводит показания для применения лекарственного препарата: варикоз, тромбофлебит, геморрой, отечность.

Препараты биофлавоноидов назначают:

• при арахноидите;
• при артериальных гипертензиях;
• при геморрагических диатезах;
• при гломерулонефрите;
• при капилляротоксикозах;
• при кори;
• при кровоизлияниях в сетчатку глаза;
• при ревматизме;
• при септическом эндокардите;
• при скарлатине;
• при сыпном тифе;
• при тромбоценической пурпуре.

Видео: что такое рутин