Рис называют природным фильтром, т.к. этот продукт способен адсорбировать ядовитые вещества. С его помощью очищали организм еще в Древнем Китае. Популярная в наше время рисовая диета заключается в ежедневном употреблении злака, приготовленного особым образом, и строгом ограничении рациона.

Польза диеты на рисе для организма человека

С помощью риса удастся не только быстро и безопасно похудеть, но и вывести из тканей токсины и солевые отложения.

Очищение организма активизируется в период диеты и продолжается 2 месяца после ее завершения. Такая методика позволяет снять боль в суставах, сжечь жировые отложения, избавиться от вредного холестерина, привести в норму работу внутренних органов и систем, улучшить общее состояние. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузку на рисе 2 раза в год.

Для того чтобы рисовая диета для похудения оказалась максимально эффективной, необходимо выбирать правильные сорта злака. Привычный нам шлифованный, подвергаясь обработке, теряет большую часть полезных веществ, поэтому для диетической программы не годится. Более полезным является пропаренный рис, однако частое употребление такого продукта может привести к запорам, из-за чего увлекаться им не стоит.

Наиболее ценными считаются красный и бурый сорта риса: они подвергаются минимальной обработке, благодаря чему сохраняют больше витаминов и минералов, а также обладают способностью забирать из тканей ненужную жидкость и ядовитые вещества. Для диеты также подойдет рис басмати.

Принципы рисовой диеты для похудения

Основной принцип диеты – употребление риса, который был заранее замочен в воде или отварен не дольше 5 минут.

Похудеть или очистить организм с помощью крупы, разваренной до состояния каши, не удастся.

Важны и другие моменты диеты:

• полный отказ от соли;
• дробное питание: 4–5 порций в день;
• медленное пережевывание пищи;
• ужин за 3 часа до сна;
• маленькие порции;
• соблюдение питьевого режима (2–2,5 л жидкости в сутки);
• отказ от курения и алкоголя.

Через несколько суток рисовой диеты может возникнуть мучительное чувство голода, слабость, головокружение. Это связано с резкой потерей калия. Для восполнения запасов этого элемента в меню диеты нужно включать сухофрукты, зелень, фасоль, тыкву, апельсины, мед. Чтобы усилить очищающий эффект диеты, за час до употребления риса необходимо съедать зеленое яблоко.

В период похудения на рисе может возникнуть дискомфорт и несильная боль в области спины, суставах, ногах. Это свидетельствует о начале очищения организма и не требует прекращения диеты.

В рацион диеты помимо риса допустимо включать следующие продукты:

• овощи и зелень (за исключением баклажанов и картофеля);
• фрукты и ягоды (кроме бананов и винограда), а также свежевыжатые соки из них;
• сухофрукты и орехи;
• овсяную и гречневую крупы;
• ржаной и цельнозерновой хлеб, гренки;
• молокопродукты с минимальным процентом жира;
• сыр твердых сортов;
• яйца (строго вкрутую);
• мясо и рыба без шкуры и жира, дары моря;
• грибы;
• бобовые;
• яблочный уксус;
• соевый соус.

В период рисовой диеты следует обойтись без:

• мучных и макаронных изделий;
• снеков;
• консервов;
• соли;
• кондитерских изделий;
• специй;
• молочных продуктов высокой жирности;
• колбасных изделий, жирного мяса;
• алкогольных напитков.

Меню на 3, 5, 7 и 9 дней

Перед диетой необходимо подготовить организм. За 7 дней до начала похудения надо исключить из меню жареные и жирные блюда, сдобу, сладости и снизить потребление соли. Следует есть больше круп, сырых плодов, постного мяса, рыбы.

Рисовая диета на 3 дня - довольно жесткий метод похудения. Эта методика предполагает употребление лишь предварительно замоченного злака. Рис промывают, замачивают на ночь, варят 7 минут и вновь моют. Употребляют 3–4 раза в день по 150 г, тщательно пережевывая. Каждый час после приема пищи пьют негазированную воду, зеленый или белый чай, разбавленный водой свежевыжатый сок.

5-дневная программа похудения предусматривает питание в течение 5 дней только крупой, приготовленной особым способом.

1. В стеклянную банку кладут 6 ст. л. чистого риса и заливают его водой.
2. На следующий день ставят новую банку с такой же порцией злака. Воду в первой емкости заменяют свежей.
3. Действия повторяют в течение 5 дней, не забывая менять воду в банках.
4. На 6 день крупу из банки делят на 3 части и съедают за день.
5. Подобным образом поступают с оставшимся злаком.
6. На протяжении диеты также употребляют 2,5–3 л минеральной воды и китайского чая.

Рисовая диета на 7 дней является щадящим способом похудения. Рацион можно составить следующим образом (вес каждой порции не должен превышать 150 г).

Понедельник:

• завтрак: рис, ржаной хлебец;
• перекус: кисло-сладкое яблоко, вымоченный сутки чернослив (3 шт.);
• обед: густой суп из брокколи, рис со свежей зеленью, курятина на пару;
• полдник: обезжиренный кефир;
• ужин: рис с тушеной тыквой, нежирный йогурт без добавок.

Вторник:

• завтрак: рис, полгрейпфрута;
• перекус: твердый сыр;
• обед: уха из щуки с рисом, нарезка свежих овощей;
• полдник: 2 абрикоса;
• ужин: белковый омлет из пароварки, свежевыжатый сок из зеленых яблок.

Среда:

• завтрак: рис, груша;
• перекус: гренок, ягодный кисель;
• обед: капустный суп с постной говядиной, рис;
• полдник: сок из свежих томатов;
• ужин: овощное рагу, рис.

Четверг:

• завтрак: рис, фруктовый салат под натуральным йогуртом;
• перекус: салат из помидоров, редиса и огурцов;
• обед: фасолевый суп на курином бульоне, рис с отваренной морковью;
• полдник: фундук;
• ужин: рис, кролик на гриле, бифидок.

Пятница:

• завтрак: рис, приготовленный с курагой, политый медом, полгрейпфрута;
• перекус: яйцо вкрутую;
• обед: рис, тушеный минтай с овощами;
• полдник: ржаной хлебец и твердый сыр;
• ужин: рис, пюре из шпината, отварная индейка.

Суббота:

• завтрак: рис, зеленое яблоко, запеченное с медом;
• перекус: йогурт без добавок, гренок;
• обед: борщ на постном бульоне, рис с томатами;
• полдник: груша;
• ужин: основной злак, творожный пудинг.

Воскресенье:

• завтрак: рис, апельсин;
• перекус: пол-яйца вкрутую;
• обед: суп из свежих шампиньонов, рис, телятина на пару;
• полдник: урюк;
• ужин: основной злак, салат из сырой капусты и моркови, ягодный мусс.

Пример меню рисовой диеты для похудения, рассчитанной на 9 дней (вес каждой порции – 100 г):

• утренний прием пищи: отварной рис, фрукт из списка разрешенных;
• дневной: отварной рис, суп-пюре с цветной капустой либо тушеные овощи;
• вечерний: полуготовый рис, свежие овощи, творог.

Варианты рисовой диеты для очищения организма от солей

Для эффективного очищения организма от токсинов можно сочетать рис с другими продуктами. Придерживаться таких диет следует 10–14 дней. Рассмотрим примеры меню на день.

Рисово-кефирный рацион:

• завтрак: 150 г риса, отваренного до полумягкого состояния, 220 мл обезжиренного кефира;
• ланч: яблоко кисло-сладких сортов;
• обед: 100 г креветок, 100 г риса, гренок;
• ужин: 100 г заранее замоченного злака, салат из зелени под льняным маслом;
• поздний ужин: 200 мл кефира.

Яблочно-рисовая программа очищения:

• в 10:00 - 150 вареного риса;
• в 12:00 - яблоко сорта Семеренко;
• в 14:00 - 150 г риса, 100 г сушеных яблок;
• в 17:00 - 250 мл неслащенного яблочного компота;
• в 19:00 - 150 г риса, кислое яблоко.

Способ очищения рисом и медом:

• за день съедают 500 г риса, который был замочен в воде 5 дней;
• спустя час после еды употребляют по 250 мл витаминного напитка (в воду добавляют по 5 г меда и лимонного сока);
• если перед сном мучает голод - съедают горсть кураги.

Для очищения тканей от солей можно применять рисовый квас. Чтобы его сделать, 80 г риса и 40 г сахарного песка засыпают в банку с кипяченой водой комнатной температуры. Емкость накрывают несколькими слоями марли и помещают в теплое место. Через 3 дня готовый квас процеживают. Употребляют по 120 мл трижды в день через 40–50 минут после еды. Остатки хранят в погребе или холодильнике.

Как правильно выходить из диеты

Выход из ограниченного рациона должен занимать столько суток, сколько длилась сама диета. После 7-дневного похудения на рисе вводить привычные продукты в меню и увеличивать порции надо в течение недели. В первые 2 суток после диеты необходимо употреблять больше фруктов и сухофруктов, чтобы восполнить дефицит витаминов и минералов. На 3 день допускается включение в меню картофеля (кроме жареного). Далее постепенно возвращают крупы и макаронные изделия. После диеты обязательно сохраняют питьевой режим.

На сколько килограммов можно похудеть

За 3-5 дней рисовой диеты удастся похудеть на 1–5 кг. Программа, составленная на 7 и 9 дней, позволит избавиться от 3–10 кг. Чем выше был первоначальный вес тела, тем больше килограммов получится сбросить.

Кому такой метод снижения веса противопоказан

Снижение веса и очищение с помощью риса нельзя проводить при:

• патологиях сердца и сосудов;
• заболеваниях мочевыделительной системы;
• геморрое;
• болезни органов ЖКТ;
• склонности к запорам;
• в период вынашивания плода и грудного вскармливания ребенка;
• сахарном диабете;
• раке;
• в послеоперационный период.

К этой группе относится детский возраст (до 18 лет). Во время продолжительной рисовой диеты почти всегда возникает головокружение и общее недомогание, поэтому от такой системы похудения следует отказаться тем, кто занят работой, требующей повышенной концентрации внимания. Чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, перед началом диеты следует обратиться к врачу.

Рисовая диета для быстрого похудения:отзывы читателей.

Многим известно, что рис является для похудения одним из идеальных вариантов, благодаря ему было сброшено множество килограммов лишнего веса. Рисовая диета доказала на практике, что питаться рисом, значит питаться правильно, не зря же больше половины человечества употребляет рис в пищу почти каждый день, поддерживая жизненный тонус, баланс минералов и витаминов в организме, а также оптимальный вес тела.

Рисовая диета для похудения является одной из самых сбалансированных, эффективных, легко переносимых и прекрасно сочетаемых со многими диетическими продуктами, разбавляя и дополняя их. К тому же очищающие функции риса также отлично помогают в борьбе с лишним весом и считаются приятным бонусом к диете.

Рисовая диета бывает нескольких видов, от строгих и весьма эффективных, до более щадящих и разнообразных. Но каждая из нескольких вариантов рисовых диет приводит к хорошему результату. Рассмотрим два самых эффективных и оптимальных варианта .

Вариант 1. Сверхбыстрая и результативная рисовая диета

Рисовая диета для похудения в очень короткие сроки рассчитана на три дня и подходит только для целеустремленных и сильных личностей, желающих увидеть мгновенный результат. Если вы не способны к жесткости и бескомпромиссности этой диеты, лучше поищите щадящие варианты.

Но если вам нужен мгновенный эффект и уничтожение трех-пяти килограммов за три дня, то этот вариант ваш. Итак, вам потребуется 1 стакан риса, 1 литр яблочного сока и два яблока. Это меню на один день, растягивайте, как хотите, но 1 кг ненужного вам веса покинет вас уже к вечеру.

Если вы очень-очень сильная личность, то уберите яблоки и сок, а оставьте только стакан вареного риса и минеральную воду, так как рис выводит много жидкости из организма вместе с солями и шлаками, поэтому, водный баланс нужно восстанавливать.

Эта диета невероятно эффективна, однако она очень жесткая и повторять ее можно только через два месяца, так как рис выводит с жидкостью и калий, отвечающий за работу сердечно-сосудистой системы, а его необходимо будет вводить дополнительно в ваш рацион по окончанию курса диеты. К тому же организм быстро привыкает к такому образу питания, и вес будет уходить медленно, если вообще не замрет на месте, поэтому необходимо делать длительные перерывы, чтобы диета для похудения вновь стала эффективна.

Вариант 2. Сбалансированная рисовая диета для похудения и очищения

Сбалансированная рисовая диета для похудения рассчитана на сторонников низкокалорийного и сбалансированного питания. Она рассчитана на 7-10 дней . На сутки вам потребуются следующие продукты:

• 500 грамм риса на весь день;
• 200 грамм нежирного йогурта на завтрак в добавление к рису;
• 200 грамм нежирной рыбы или других морепродуктов, куриного филе, нежирной говядины или индейки;
• 500 грамм любых фруктов, кроме бананов, так как они содержат много углеводов, которых вы и так получите сполна с рисом;
• 300-500 грамм любых овощей, зелени, кроме содержащих большое количество крахмала, так как его достаточно в рисе;
• 1 литр яблочного сока, если сок надоест, то подойдет любой фруктовый чай. Либо 1 литр кефира.

Исключите жирную, мучную, сладкую, копченую, жареную, соленую и высококалорийную пищу и за неделю пропажа 4-5 кг вам обеспечена. Прелесть такой диеты состоит в том, что чувство голода не будет присутствовать в вашей жизни, ведь можно есть и белки, и углеводы, в виде риса, фруктов и овощей.

Сбалансированная диета для похудения хороша тем , что каждый день вы можете варьировать белковую пищу и разновидности овощей и фруктов, устав от которых можно включить сыр, кисломолочные продукты и одно яйцо в день.

Какой из предложенных вариантов вы бы не выбрали главное помнить следующее:

1. Любая рисовая диета - это не только правильное избавление от лишних килограммов, но и эффективное очищение организма от шлаков, холестериновых отложений, солей и токсинов, ведь рис прекрасный абсорбент.

2. Рис вымывает калий из организма , поэтому добавляйте в свой рацион продукты, содержащие этот микроэлемент, такие как курагу, изюм, картофель, орехи, петрушку, либо препарат аспаркам или любой другой.

3. В качестве риса для похудения выбирайте только неочищенный или коричневый рис, черный рис, либо пропаренный, их можно чередовать по дням, в этом плане идеально подойдет сбалансированная диета.

Соблюдая все правила, рисовая диета для похудения станет отличным помощников в поддержании оптимального веса, отличном самочувствии и безупречном внешнем виде, приносящем вам радость и удовлетворение собой.

Рисовая диета

Похудеть за короткий срок довольно-таки сложно, да и способы для этого приходится выбирать довольно жесткие и неприятные, которые сопровождают постоянные спутники - чувство голода, раздражительность и быстрая утомляемость, связанные с истощением и вымыванием полезных веществ из организма. Но рисовая диета позволяет кушать разнообразные продукты, худеть и чувствовать себя хорошо.

Лишний вес — это серьезная проблема , но особенно сильно она напоминает о себе перед каким-либо событием, праздником или отпуском, когда эти проклятые лишние килограммы не дают влезть в новый летний гардероб, ужасно свисают поверх понравившегося купального костюма или красивого платья. Помочь может только диета, но не каждая из этих экзекуторских процедур способна за короткий срок привести фигуру в порядок, не все, но рисовая диета способна это сделать щадящим для нервов способом.

Из чего она состоит и на какой срок рассчитана, зависит от вашего терпения и желаемого результата.

Все рисовые диеты делятся по времени на долгосрочные, краткосрочные и очищающие. Все эти виды приводят в итоге к потере лишних килограммов и очистке организма от шлаков, токсинов и холестериновых отложений в сосудах, что является очень ценным результатом.

Длительные рисовые диеты

Долгосрочные рисовые диеты длятся от 7-10 дней до двух месяцев и включают в себя не только рис, но и другие некалорийные и маложирные продукты. Однако рис является базовым элементом в рисовой диете. В день можно съедать до 250 грамм нешлифованного вареного риса с добавлением к нему овощей, нежирного мяса, рыбы, курицы, фруктов и орехов.

Все дополнительные продукты не должны быть жаренными, только тушеными или вареными, приветствуется паровая обработка овощей и мяса, так в них сохраняется больше полезных веществ и витаминов.

Особенно популярной является рисовая диета на 7 дней, когда каждодневное меню включает в себя все необходимые организму продукты и микроэлементы, поступающие в организм вместе с рисом, овощами и мясом. Это позволяет не чувствовать голод и очищать организм за счет овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Рис сам по себе не содержит большое количество клетчатки, но в добавлении с овощами этот недостаток исчезает. Зато рис богат аминокислотами, минералами, полезными веществами и помогает очистить организм от шлаков и токсинов за счет своей пористой структуры, впитывающей все негативные вещества и выводящей их из организма.

Краткосрочные рисовые диеты

Эти разновидности рисовой диеты длятся от 1 до 5 дней. Поверьте, этого времени хватает для приведения себя в порядок. Однако, краткосрочные диеты более жесткие не только по срокам, но и по содержанию. Они исключат из своего рациона не только мучную, сладкую и жирную пищу, но и все мясо, некоторые виды овощей и фруктов, особенно богатых углеводами и сахарами.

Суть рисовой диеты заключается в питании практически одним рисом, средний объем которого в готовом виде составляет 250 грамм в сутки. Этот рис делится на четыре-пять равных частей и употребляется в течение всего дня. Разрешается и настоятельно рекомендуется включать в качестве дополнительных продуктов зеленые яблоки и яблочный сок без мякоти, большое количество жидкости и зеленый чай без сахара.

Как правило, такой жесткий режим питания допускается на срок не более пяти дней, но не всем под силу выдержать столько времени на одном рисе, поэтому день-два такой рисовой диеты вполне сделают результат от нее заметным.

Очистительные рисовые диеты

Не все знают, что рис природный абсорбент , то есть он имеет уникальную возможность впитывать, связывать и выводить из организма вредные вещества и даже холестерин. Такая возможность у риса имеется благодаря пористой структуре, напоминающее губку, которая и поглощает все загрязняющие кишечник вещества. Вот этой способностью риса как раз и пользуются сторонники очищения организмащадящими и безболезненными способами.

Для очищения организма требуется довольно-таки длительный срок , от полутора до двух с половиной месяцев. За это время обычное питание меняется не существенно, исключаются только жирные продукты, мучные и сладкие, но в ежедневный утренний рацион добавляется столовая ложка сырого и вымоченного риса.

Для этого рис в течение пяти дней вымачивается особым образом в воде и промывается, а после съедается натощак и не запивается ничем, даже простой водой.

Суть такой процедуры состоит в необходимости освободить поры риса от слизей и крахмала, чтобы после этого в них собирались жиры и шлаки из кишечника, освобождая и очищая его. И результат есть, организм очищается, соли, откладывающиеся в суставах и вызывающие отеки, также выводятся вместе с рисом, возвращая организму более эффективную работу и легкость.

Не важно, какая рисовая диета подходит больше всего, в качестве легкого варианта можно просто стараться употреблять его в пищу каждый день в качестве гарнира или одного из основных блюд. Результатом все равно станет снижение веса, ведь в рисе много тех веществ, которые необходимы организму для отличной работы. Также стоит помнить и о том, что рис прекрасно утоляет голод, насыщает и питает нас, не зря же сам Будда говорил, что тот, кто предлагает гостю рис, предлагает ему саму жизнь.

Рисовая диета - отзывы

О пользе риса известно всем, он питательный, богатый витаминами, микроэлементами и необходимыми аминокислотами, которые человеческий организм сам не вырабатывает, а получает только с продуктами питания. Но польза риса не только в этом, рис способствует снижению массы тела, благодаря богатому содержанию калия, выводящего натрий, рис способствует выведению жидкости из организма, а также продуктов пищеварения. Кроме этого рисовая диета способствует очищению организма от токсинов, шлаков, холестериновых отложений в сосудах, суставах. А отсутствие в рисе глютена позволяет использовать рисовую диету для людей, не переносящих пшеницу, просо, овес и другие злаки.

Со слов врачей длительный сброс веса хорошо начинать с очищения организма, которое не должно длиться дольше недели, и в этом готова помочь диета рисовая для похудения и избавления от шлаков. Среди круп для коррекции фигуры большей популярностью пользуется гречневая, однако самую мощную чистку дает рис. Какие его сорта стоит использовать в питании и какая из систем снижения веса на нем самая действенная?

Польза риса для похудения

Состав этого представителя злаковых культур, как и у иных круп, первоочередно славится сложными (или же медленными) углеводами, доля которых составляет почти 80%. Они помогают организму быстро и надолго насытиться, поэтому похудение на рисе – не самая голодная методика, хотя по питательности с белковыми продуктами его не сравнить. Дополнительный плюс такого типа углеводов в отсутствии провоцирования скачков сахара, ведь гликемический индекс риса колеблется от 55 до 65 единиц (определяется сортом), что ценится не только при похудении, но и в диете диабетиков.

Положительными моментами включения риса в рацион питания худеющего являются и:

• Свойство данной крупы выводить воду, что и обеспечивает быстрый уход лишнего веса, хотя к жиросжиганию это отношения не имеет.
• Отсутствие глютена (сильный аллерген).
• Мягкое воздействие на пищеварительный тракт вкупе со свойством успокаивать и обволакивать слизистую приводят к минимальному числу побочных эффектов от похудения с использованием блюд из риса.

Как похудеть на рисе

Даже без составления сложного графика жесткой диеты вы можете сбрасывать вес, если правильно выберете сорт данной крупы, т.к. не все они обладают одинаковым действием, подберете грамотные сочетания и рецепты. Дополнительно придется удерживать в памяти, что рис при похудении не едят вечером, а добавление к нему жирных продуктов (масло, сливочный соус и т.д.) повышает «вес» еды, одновременно снижая ее ценность в отношении похудения и нивелируя все полезные качества риса.

Какой рис можно есть на диете

Если вы собрались худеть, и выбранная система рассчитана не на суточный сброс пары килограммов, а более длительная, от белого риса лучше отказаться. За счет активной шлифовки он теряет большую часть витаминов и почти не приносит пользы организму. Переваривается такая крупа тоже быстрее, поэтому вы раньше ощутите возвращение голода. Единственный плюс белого сорта – не самая высокая калорийность: по этому параметру лидирует бурый (коричневый) – идеальный рис для похудения, поскольку:

• грубая оболочка лучше выгоняет шлаки;
• гликемический индекс у бурого сорта ниже;
• антиоксидантные свойства выше, чем у остальных видов риса.

Кроме бурого сорта есть смысл для диеты или длительного мягкого похудения присмотреть:

• Черный – может встречаться под названием «дикий». Злаковый однолетник, растущий на болотах и привлекающий низкой калорийностью (101 кКал на 100 г). Клетчатки здесь содержится больше, чем у других видов, очищение кишечника с ним более активное. Минус – варится 40 минут.
• Красный – тоже не шлифуется, поэтому сохраняет полезные вещества, дает организму клетчатку, обладает низким ГИ.

С чем можно есть рис на диете

По количеству калорий данный продукт, исключая дикий сорт, как и иные крупы – «тяжелый», поэтому специалисты сразу советуют людям, нацеленным на похудение, не соединять в одной тарелке мясную нарезку и рисовую крупу. Рыбу и морепродукты добавлять можно. Дополняют данную крупу и овощами (исключая картофель), яблоками, даже смешивают ее с сухофруктами и орехами, если готовить кашу на завтрак. Заправить можно соевым соусом, оливковым маслом и даже натуральным йогуртом (для десертов). Достоинство риса – нейтральность, поэтому блюда с ним могут иметь любой вкус.

Диета на рисе

Количество идей похудения с этим продуктом, предлагаемых открытыми источниками, зашкаливает. Предлагается сочетать рисовую крупу с овощными соками (особенно популярен томатный), яблоками, кефиром или употреблять одиночно. Можно найти и чередование белкового рациона с суточной диетой на рисовой каше. Универсальность данной крупы дала возможность создать несколько десятков методик похудения на ее основе, выбор которых осуществляется с оглядкой на состояние здоровья и желаемый эффект.

Правила

Каждый вариант диеты рисовой для похудения выставляет собственные условия и обладает индивидуальными особенностями, но они сходятся в нескольких пунктах:

• Пить чистую негазированную воду (можно минералку), иначе любая система питания на 7 дней и более станет приносить вред организму.
• Обязательно употреблять курагу, если вам приходится «сидеть» на рисе дольше 3-х суток, чтобы не спровоцировать вымывания калия.
• Забыть об алкоголе.
• Питаться небольшими порциями.
• Приправить блюда можно чесноком, укропом, куркумой.

Как готовить рис для диеты

Есть 2 схемы, которыми врачи советуют руководствоваться всем, кто осваивает рисовую диету или пытается похудеть с этим продуктом на правильном питании. Самая полезная, но дающая на выходе не самый вкусный результат выглядит так:

1. Крупу промыть, добиваясь чистоты стекающей воды.
2. Высыпать в чашку, залить кипяченой холодной (!) водой.
3. Через 10 часов (готовят преимущественно на ночь) продукт можно кушать.

Менее полезной, однако разрешенной даже на жестких диетах является классическое приготовление вареной или паровой крупы, которую тоже желательно сначала замочить, чтобы избавиться от крахмала. Здесь врачи делают акцент только на том, чтобы продукт готовился без соли, иначе попытка избавиться от межклеточной жидкости будет безрезультатной.

Рисовая диета для похудения на 7 дней

Неделя такого питания и вы потеряете 5 кг – такие обещания дают создатели этой системы похудения. Она сложная, т.к. рацион голодный, но дает хороший толчок к очищению организма: в меню большое количество овощей. Согласно принципам этой диеты рисовой для похудения вам нужно каждое утро съедать 200 г вареной крупы, к которой можно произвольно добавить:

• ложку 10%-ной сметаны;
• лимонный сок;
• яблоко;
• грушу;
• ложку изюма.

Для обеда и ужина вы берете основной продукт, только на каждый из приемов пищи – по 150 г. Дополнение снова нужно выбирать из списка:

• вареная капуста;
• тушеный кабачок;
• тертая сырая морковь;
• свежий огурец;
• помидор;
• большой пучок зелени.

Рисовая диета 5 объемов

Ключевое правило этой системы похудения – кушать не отварной, а сырой рис, который требуется заготовить перед сном. Так очищение организма будет максимально выраженным. Рисовую крупу вы будете съедать утром, а дальше можно готовить супы (бульон легкий, можно на куриной грудке), салаты из овощей, пропаренную рыбу, чтобы похудение шло активно. Продолжительность программы питания - 2 недели.

Принцип подготовки главного блюда:

1. Поставить 5 стеклянных емкостей (баночки объемом до полулитра), засыпать в каждую по 2 ст. л. промытой рисовой крупы.
2. В первую налить стакан холодной воды, прикрыть крышкой.
3. На следующий день крупу из нее промыть, залить заново и то же выполнить для 2-ой емкости.
4. В день, когда в 5-ой емкости рисовые зерна будут замочены, из 1-ой нужно их съесть.

Японская рисовая диета

Согласно этой схеме человек может избавиться от 10 кг, если уходит с избыточного веса, почти за 2 недели. Однако система трудная, поскольку утром питаться придется сырым рисом, предварительно замоченным на несколько суток. Лицам с весом меньше 65 кг рекомендовано приготовить себе 2 столовых ложки, а при большем весе – 3 столовых ложки. Промытую рисовую крупу заливают стаканом воды (холодной!) и в течение 4-х дней каждое утро заново промывают и замачивают.

Программа питания японской диеты на рисе рассчитана на 13 суток:

• Утром съедать всю порцию замоченной крупы, не выпивая с ней чая/кофе и не добавляя сторонних продуктов.
• Через 3 часа перекусить фруктами (исключая банан).
• Для ужина и обеда готовить по рецептам здорового питания.

Яблочно-рисовая диета

Данный вариант похудения выглядит относительно сбалансированным, хотя питание скудное. Данная диета рисовая для похудения может соблюдаться только 3 дня, за которые есть вероятность потерять 3 кг. Повторить ее разрешено через месяц. Выглядит она так:

1. Утром приготовить кашу (на 250 г сухого продукта используют 4 стакана воды). На завтрак взять 1/3 часть от готового блюда и запить свежевыжатым соком из зеленых яблок (200 мл).
2. Перекусить печеным яблоком, которое можно присыпать корицей.
3. Для обеда взять половину от оставшейся каши, снова запить тем же количеством сока.
4. Через 2 часа перекусить свежим яблоком.
5. Ужин аналогичен обеду.

Жесткая рисовая диета

За сутки можно встряхнуть организм и пищеварительную систему, а бонусом лишиться 1-1,5 кг, если провести классический рисовый разгрузочный день. Это самый жесткий план похудения, т.к. рацион ограничивается единственным продуктом. Любая физическая и умственная деятельность по этой причине становится вам недоступна, но очищение организма заметно сразу. Схема простая:

1. Натощак выпить ложку льняного масла.
2. Через час съесть 100 г отварного риса (сорт не важен).
3. На протяжении суток с интервалом в 3 ч съедать такую же порцию. Последний раз покушать можно в 20:00 ч.

Кефирно-рисовая диета

Система похудения, ориентированная на 9 суток, помогает хорошо сбрасывать в объеме живота, т.к. идет активное воздействие на пищеварение, однако не всегда хорошо воспринимается организмом из-за своей жесткости. Рацион скудный, основные продукты – белая рисовая крупа и нежирный кефир. Схема питания такая:

1. Дни с 1 по 3 нужно употреблять по 100 г отварной рисовой крупы за прием пищи (их будет 5). Варка осуществляется с большим количеством воды, чтобы получилась почти каша со слизистой консистенцией. Все напитки запрещены.
2. Дни с 4 по 6 питаться кефиром – на сутки выделяют литр. При сильном головокружении разрешена ложка меда утром.
3. Последние 3 дня рацион становится «богаче»: тот же 1 л кефира вместе с кашей (стакан сухого продукта) на каждые сутки.

Плюсы и минусы

Положительных качеств у такого способа похудения масса: помимо общего улучшения работы кишечника и изменения качества тела человек получает:

• быстрый уход веса за счет потери жидкости;
• благотворное воздействие на суставы;
• потерю шлаков;
• легкость перехода на здоровое питание.

Однако длительное (дольше недели) похудение на рисовых диетах чревато:

• вымыванием калия и витамина Д;
• обострением проблем с желудком;
• понижением уровня сахара;
• снижением работоспособности.

Противопоказания

Активное употребление блюд из риса провоцирует запоры, поэтому такой вид снижения веса запрещен при заболеваниях ЖКТ. Не стоит к ней прибегать и при дефиците калия, слишком явных колебаниях инсулина, беременности. Особо жесткие системы, предполагающие сильное урезание рациона, требуют осторожности у лиц с заболеваниями печени и активными воспалительными процессами.

Видео: Диета на рисе 3 дня

Рисовая диета считается одним из лучших вариантов детоксикации и быстрого сброса веса. Лечебные свойства риса и многовековой опыт терапии с помощью этого продукта свидетельствуют о том, что такая система питания эффективна.

Отличный состав рисовой крупы способствует возможности употреблять только этот продукт в течении 3-14 дней без явно выраженного дефицита необходимых организму микроэлементов. Помимо химических компонентов, которые благоприятно влияют на общее состояние здоровья, рис признан отличным сорбентом. Он всасывает в себя шлаки, соли и токсичные вещества и выводит их естественным путем. Именно поэтому его назначают людям с пищевыми отравлениями.

Принципы

Основными принципами рисового рациона следует назвать такие:

• Среди всех приемов пищи самым важным считается завтрак — множество вариантов приготовление этого злака позволят не ощущать однообразия.
• Обычную воду пить в большом количестве, но задолго до и после еды, чтобы она не влияла на концентрацию желудочного сока, замедляя процесс переваривания пищи. Нужно помнить, что рис имеет скрепляющие свойства, поэтому большое количество жидкости необходимо для профилактики запоров.
• От соли лучше всего отказаться полностью для максимального эффекта, от магазинных соусов тоже. В качестве заправки разрешается использовать совсем немного растительного масла.
• Лучше всего комбинировать этот злак с яблоками, изюмом, курагой, тыквой.

Польза и вред

Польза рисовой монодиеты заключается в благоприятном влиянии на организм самой крупы:

• Кальций в составе зерен улучшает состояние ногтей и волос.
• Калий благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
• Фосфор полезен для костей.
• Йод необходим для нормального функционирования щитовидки.
• Железо и цинк укрепляют общий иммунитет.
• Клетчатка улучшает процесс пищеварения.

Кроме всего этого рисовая диета очищает организм от накопленных шлаков и токсинов, а также помогает желудку уменьшится из-за небольших порций.

Вред этот способ похудения принесет людям с хроническими заболеваниями, а также всем, кто соблюдает диету длительное время. Кроме того, важно помнить, что сброс веса происходит за счет вывода жидкости из организма, поэтому в большинстве случаев он возвращается, как только восстанавливается водный баланс.

Виды диет для очищения и похудения

В зависимости от продолжительности меню и рациона различают несколько видов диет.

На 3 дня

Такой краткосрочный вариант рисовой монодиеты позволит сбросить до трех килограмм.

В течении каждого дня разрешается есть три раза и меню выглядит примерно так:

Пить на протяжении этих трех дней можно воду, чай зеленый, красный, совсем немногосока любого цитруса, лучше разбавленного водой.

На 7 дней

За неделю рисового монорациона можно постройнеть на пять килограммов. Настоятельно рекомендуется выполнять все правила диеты и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Меню этого варианта тоже предусматривает три приема пищи в день, которые выглядят таким образом:

На 2 недели

Соблюдение рисовой монодиеты на протяжении 14 дней помогает сбросить от 6 до 10 килограмм. Важно соблюдать общие правила и рекомендации для этого рациона и удостовериться в отсутствии потенциальных рисков для состояния здоровья.

Меню ее совпадает с семидневным вариантов, на второй неделе его нужно повторить и расширить цитрусовыми соками в первой половине дня.

5 объёмов

Один из наиболее популярных вариантов рисовой диеты – 5 стаканов или 5 объёмов. Она позволяет избавиться от 3 до 6 килограмм за две недели. Подходит всем, кому не лень сопровождать приготовление пищи необычным ритуалом.

Нужно взять 5 емкостей вместительностью 200 мл. можно и больше, но 200 мл – это необходимое количество. Подписать каждую из них цифрами от 1 до 5. В первый день нужно поместить в стакан две столовые ложки рисовой крупы и залить обычной чистой водой до краев. Во второй день воду в этом стакане сменить и проделать аналогичную процедуру со вторым стаканом и так далее. Есть содержимое первого можно утром на пятый день без дополнительных термических обработок, то есть отстаивается крупа 4 суток.

Остальной рацион разрешается оставить привычным, но для большего эффекта лучше скорректировать его в сторону правильного питания.

Диета гейши

Не секрет, что рис – самая часто употребляемая культура в восточных странах. Поэтому не мудрено, что у гейш есть свои секреты поддержания красивого внешнего вида с помощью этого продукта. Один из них – диета гейши, рассчитанная на 5 дней и позволяющая похудеть на 5-7 кг и очистить организм. Подходит всем, кто не боится трудностей подобно японским выносливым женщинам.

Интересно. К слову, достоверного подтверждения, что именно японские искусницы являются авторами этой диеты нет. Но восточный колорит продуктов рациона и прекрасный вид женщин Японии способствуют распространению ее в народных массах.

На протяжении пяти дней диеты гейши разрешается пить зеленый листовой чай и коровье молоко, а есть рис, желательно нешлифованный и не белый. Примерный рацион каждого дня выглядит так:

Утро – 2 чашки чая с молоком без подсластителей.

Обед – порция каши из бурого риса размером 200 грамм и стакан молока.

Вечер – чашка зеленого чая с молоком и порция рисовой каши размером 200 грамм.

С курицей и овощами

Среди всех рисовых диет это вариант считается наиболее щадящим и здоровым. Соблюдать ее можно от 7 дней до 14 и за это время реально потерять от 3 до 7 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Разрешены к потреблению рис, зеленые овощи и фрукты, томатный сок, яблоки и цитрусы.

Вариантов реализации рациона несколько: можно ежедневно комбинировать разрешенные продукты или чередовать рисовые дни с овощными и фруктовыми.

Пример смешанного рациона:

Завтрак – рисовая каша с цедрой лимона и зеленым яблоком.

Обед – рис с овощами, приготовленный на пару и стакан томатного сока.

Ужин – маленькая порция рисовой каши размером 50 грамм, отварная куриная грудка и свежий огурец.

Медово-рисовая диета

Соблюдать этот вариант питания разрешается 5, максимум 7 дней. За это время уходит до пяти килограмм.

Выбирать следует необработанный в промышленных условиях рис: черный, красный, бурый или просто нешлифованный. Хорошо подойдет чередование этих сортов каждый день.

В течении дня разрешается употреблять пол килограмма каши из выбранной крупы в три приема пищи. Каждую порцию нужно подслащивать столовой ложкой жидкого меда, идеально подойдет акациевый или гречневый. При этом важно помнить об обильном питье воды, зеленого несладкого чая. В контексте этой диеты как нельзя кстати подойдет напиток из теплой воды, меда и сока лимона.

Продолжительность такого вида рациона не должна превышать 7 дней, за это время можно сбросить 3-4 килограмма. Диетологи не рекомендуют придерживаться меню, в основе которого гречневая и рисовые крупы, если целью является сброс от пяти килограмм. Но этот вариант хорошо подойдет для начала длительного похудения с помощью правильного сбалансированного питания как встряска метаболизма. С этой же целью используют гречнево-рисовое меню, когда нужно «добить» несколько килограмм в короткие сроки.

Эта диета понравится всем, кому тяжело даются белковые рационы из-за недостатка углеводов.

Разрешаемые к употреблению продукты: гречневая и рисовая крупы, лимоны, чай, яблоки, зелень, мясо курицы.

Реализовывать эту систему питания можно несколькими способами:

• Чередовать рисовые дни с гречневыми. Для этого стакан крупы заливается с вечера теплой водой в соотношении один к двум и употребляется в три приема на протяжении всего дня.
• Смешивать отварную гречневую кашу с рисовой в равных пропорциях и съедать в день пол килограмма этой смеси.
• Наиболее рациональный вариант: составить сбалансированное меню с основными продуктами гречкой и рисом.

Вариант сбалансированного рациона гречнево-рисовой диеты:

Завтрак – пара зеленых яблок или любых цитрусов, зеленый чай без сахара в любом количестве.

Обед – гречнево-рисовая/гречневая/рисовая каша с овощами или зеленью.

Ужин – пару столовых ложек смешанной/гречневой/рисовой каши с зелеными овощами и куриными грудками.

Рисово-яблочная

Рис и яблоки идеально сочетаются и благоприятно влияют на пищеварение. Употребление этих двух продуктов на протяжении 3-5 дней способствует экстренному похудению до трех килограмм.

Меню этой системы питания состоит из зеленых яблок и риса, лучше неочищенного. В малых количествах (30 грамм в день) разрешается добавлять изюм и грецкие орехи.

Реализовать рацион можно многими вариантами приготовления разрешенных продуктов: запеканки, пудинги, каши, запеченные яблоки, рис на пару.

Примерное дневное меню выглядит так:

Утро – рисовая каша с изюмом и орехами.

Обед – два больших запеченных яблока, три столовых ложки рисовой каши.

Ужин – рисовая каша с зеленью, зеленое свежее яблоко.

Классическая кефирно-рисовая диета продолжается 9 дней и хорошо подойдет людям после интоксикации пищевыми продуктами. Ну и, само собой, на протяжении этого времени можно прилично скинуть вес – в среднем до пяти килограммов.

Делится диета на три части по три дня, для каждой из которой характерен свой рацион:

1. Первая часть – все три приема пищи состоят из рисовой размазни. Для ее приготовления крупу и воду берут в соотношении один к четырем. Любые напитки, кроме воды запрещены.
2. Вторая часть – только обезжиренный кефир в количестве 8 стаканов ежедневно.
3. Третья часть представляет собой более-менее сбалансированное меню и имеет несколько вариантов реализации:

• Завтрак – яблоки, обед – рисовая каша, ужин – кефир.
• Завтрак – порция рисовой каши размером 200 грамм, ужин – кефир, между этими приемами пищи – четыре больших запеченных яблока.
• Стакан сырой рисовой крупы сварить в трех стаканах воды, разделить готовое блюдо на три части и есть в течении дня, запивая стаканом кефира.
• Чередовать монодни – рисовые и кефирные.

При беременности

Период вынашивания ребенка нередко сопровождается отечностью. Поэтому выводящий из организма жидкость рис может оказаться как нельзя кстати. Беременным рекомендуются разгрузочные монодни, в течении которых можно употреблять рисовую кашу и яблоки. Такие перемены в рационе нужно строго согласовывать с врачом.

При заболевании суставов

Системы питания, в основе которых рисовая крупа часто имеют оздоровительный эффект и назначаются врачами при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

При остеохондрозе

Употребление большего, чем необходимо организму, количества минералов является одной из главных причин заболевания остеохондрозом. Самый распространенный из них – обычная поваренная соль. Абсорбирующие способности рисовой крупы придут на помощь людям с такими проблемами.

Рекомендуется устраивать разгрузочные рисовые дни без соли – в течении нескольких месяцев симптомы болезни значительно ослабятся, а состояние больного улучшится. Для максимального эффекта необходимо отказаться от употребления соли и вредной пищи на продолжительный срок, а рисовую крупу сделать обязательной частью ежедневного меню.

Рацион разгрузочного дня состоит из трех литров обычной воды и пол килограмма рисовой каши.

При артрите

При артрите рисовую терапию практикуют практически в каждом случае. Способность выводить шлаки, токсины и соли отлично влияет на восстановление суставов и очищение всего организма. Кроме того, сброшенный за период рисовой диеты вес облегчает нагрузку на них.

Рекомендуется выбирать бурый нешлифованный сорт риса и есть его обязательно натощак. Требуется и определенная подготовка этого продукта к оздоровительной диете: рис необходимо замачивать подобно процедуре системы «пять объёмов», но в этом случае обязательным считается его доваривание. Перед приемами пищи обязательно выпивать до пол литра воды, а рисовую кашу абсолютно ничем не приправлять. Следующая после завтрака трапеза разрешается не раньше чем через 4 часа.

Продолжать терапию можно в течении месяца.

При подагре

Рисовая диета назначается при подагре для вывода солей из суставов. Эффект будет тем лучше, чем дольше вымачивали крупу в воде перед употреблением. Поэтому к лечению нужно подготовиться по системе «Пять объёмов» и завтракать доваренным рисом после пятидневного замачивания.

Можно практиковать такой утренний прием пищи достаточно продолжительное время, согласовав это предварительно с врачом.

Противопоказания

Как и любые системы питания для снижения веса, основанные на одном продукте, рисовая диета имеет ряд противопоказаний:

1. Хронические или острые заболевания желудочно-кишечного тракта.
2. Склонность к запорам и непроходимости прямой кишки.
3. Нестабильный уровень сахара в крови.
4. Беременность (за исключением разгрузочных дней) и период лактации.

Соблюдая любой из предложенных рационов нужно прислушиваться к своему организму и при возникновении общей слабости, тошноты или головокружений прекратить похудение таким способом.

Запрещенные продукты

Диета не принесет результатов, если вместе с рисовой крупой употреблять такие продукты:

• Пищевой мусор в виде чипсов, сухариков и подобных закусок, а также магазинных кетчупов, майонезов и других соусов.
• Сдобные изделия и белый хлеб.
• Кондитерская продукция и сахар.
• Соль. Для этой системы питания достаточно того количества, которое содержится в самих продуктах.
• Алкоголь, кофе.
• Все продукты, которые не входят в перечень разрешенных в разновидностях диеты.

Мнения диетологов

То, что рис считается полезным злаком, не вызывает сомнений ни у кого из специалистов. В рационе полезного питания этот продукт занимает почетное место.

Клетчатка, необходимые организму минералы, абсорбирующие свойства, приятный вкус и дешевизна – только основные преимущества риса.

Положительно относятся диетологи и врачи к разгрузочным дням на рисовой каше при наличии показаний.

Монодиеты, которые длятся больше трех дней не рекомендуются ни сотрудниками медицины, ни диетологами. Помимо того, что организм недополучает все необходимые витамины, такое питание трудно переносить психологически.

Рисовая диета «Минус 10 кг за неделю» относится к эффективным и популярным диетам, рассчитанным на неделю. Этого времени, как правило, достаточно чтобы сбросить до 10 лишних килограммов. Суть ее заключается в употреблении в течение 7 дней необработанный рис. Благодаря этому организм очищается и приходит в норму работа ЖКТ.

Подробнее о диете на рисе

Кроме неочищенного риса в течении всего времени разрешается принимать в пищу различные овощи, фрукты, пить воду и травяные чаи и настои. Для заправки салатов разрешается использовать фруктовый уксус или оливковое масло. Соль, как и во многих других диетах, употреблять запрещено.

Преимущества рисовой диеты

Диета на рисе позволяет похудеть на 10 кг за неделю. Это связано с тем, что рис работает как губка, впитывая в себя шлаки, токсины, лишние соли и жидкость и выводит их из организма.

Несомненным плюсом этого способа снижения веса является доступность и невысокая стоимость основного продукта, а для того чтобы приготовить рис много времени не требуется.

Какой рис подходит для диеты?

Чтобы во время диеты на рисе достичь максимального результата, необходимо правильно выбрать основной продукт питания. Существую разные степени очистки рисовых зерен. Чем меньшему воздействию зерна были подвергнуты, тем больше полезных веществ в нем сохранено.

Круглый белый рис для того чтобы избавиться от лишних килограммов не подходит, поскольку в нем содержится большое количество углеводов и крахмала. Лучше всего подходит коричневый или пропаренный цельный рис. Оптимальным вариантом будет чередование этих видов риса.

Интересно! Бурый рис содержит в себе большое количество минеральных веществ и витаминов, но утоляет голод плохо.

Совместимые продукты

Составляя недельное меню для рисовой диеты, необходимо учесть совместимость продуктов с рисом.

Разрешено: овощи (сырые или приготовленные на пару), морепродукты, зеленый чай, сухофрукты, цукаты, мед, вода без газа.

Запрещено: хлебобулочные изделия, сахар, соль, картофель, спиртные напитки, черный чай, кетчуп, майонез, жирное мясо, меню из ресторанов быстрого питания.

Следует знать! Перед тем как начинать варить рис, его следует вымочить. Соль в приготовлении использовать нельзя.

Примерное меню на неделю

Самым популярным вариантом этой диеты является диета, рассчитанная на 7 дней. Несомненным плюсом будет отсутствие голода, поскольку рис достаточно питательный продукт.

В таблице предложен примерный вариант меню:

Следует отметить, что рацион достаточно разнообразен. Можно воспользоваться представленным в таблице или составить свое меню. Главное условие - это прислушиваться к потребностям своего организма. Если в какой-то момент возникнет чувство недомогания или слабость, следует незамедлительно обратиться к доктору. Возможно данная диета для организма не подходит.

Правила для проведения рисовой диеты

Чтобы достичь максимального результата от диеты необходимо соблюдать несложные правила:

• исключить из рациона газированные напитки, сок, кофе. Вместо них лучше пить зеленый не сладкий чай
• выпивать за день как минимум 2 литра минеральной воды без газа
• необходимо дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы в повышенным содержанием калия. Поскольку рис имеет свойство вымывать калий из организма следует отказаться от больших физических нагрузок
• рис следует готовить без добавления специй, сахара или соли. Варится он только на воде
• необходимо выбирать «правильный» рис, который лучше подходит для рисовой диеты
• перед тем как сесть на диету, необходимо провести несколько разгрузочных дней. Это позволит организму легче адаптироваться к диете. Следует исключить из рациона жареную, сладкую, соленую и копченую пищу
• кроме того, из диеты следует правильно выходить. Ни в коем случае нельзя сразу после окончания диеты начинать употреблять запрещенные продукты. Иначе все сброшенные килограммы быстро вернутся. Переходить на обычное меню необходимо постепенно (хотя с фаст-фудом и различными соусами стоит все-таки попрощаться).

Если следовать составленному меню и указанным правилам, то за 1 неделю можно скинуть до 10 кг лишнего веса.

Кому подходит и кому противопоказана рисовая диета

Любая, даже самая мягкая, диета является для организма большим стрессом. Но, у данной диеты, как у других, есть свои достоинства и недостатки.

К тем, кому противопоказано находится на этой диете относятся:

• люди, страдающие от заболеваний пищеварительного тракта, имеющие проблемы с кишечником, почками и печенью;
• беременные женщины и кормящие матери.

• людям, страдающим от отеков. Рис, употребляемый во время этой диеты, выводит из организма лишнюю жидкость;
• при болях в суставах или позвоночнике.

Совет! Даже если нет проблем со здоровьем, перед выбором диеты, обязательно необходимо проконсультироваться с врачом.