Kilde: www.flickr.com

Hvilke vitaminer mangler du?

Oftest mangler vi kun et eller to vitaminer. Hvordan forstår man hvilke, og hvordan kompenserer man for underskuddet?

Oftest mangler vi kun et eller to vitaminer. Hvordan forstår man hvilke, og hvordan kompenserer man for underskuddet?

1. A-VITAMIN
Du mangler det, hvis:
- acne vises ofte på huden;
- markant nedsat appetit;
- til tider ser det ud til, at du er blevet værre at se;
- du bliver oftere forkølet;
- Hård hud er begyndt at dannes.
HVEM SKAL BYGGE: For få fedtholdige fødevarer på din menu. Faktum er, at A-vitamin absorberes dårligt af sig selv, fedt er nødvendigt, både vegetabilsk og animalsk.

HVAD SKAL DU GØRE: Inkluder gul-orange grøntsager og frugter, hestemakrel, makrel eller andre olieholdige fisk, smør, mælk i din kost.
VITAMINMESTERNE A: gulerødder, persille, spinat.
DAGLIG KRAV: 1000 mcg.

2. B-VITAMINER
Du mangler dem, hvis:
- lider af søvnløshed;
- håret blev kedeligt;
- der var en ubehagelig lugt fra munden;
- Ofte svimmel og har hovedpine;
- skæl dukkede op;
- i mundvigene optrådte "jamming";
- du er deprimeret;
- lider af forstoppelse.
HVEM SKAL FUCK: Mangel på fibre og som følge heraf en krænkelse af tarmmotiliteten. Det er i det, at vitamin B absorberes, så enhver funktionsfejl i fordøjelseskanalen forårsager en mangel på dette vitamin i kroppen. Derudover er B-vitaminer ansvarlige for tilstanden af ​​hår og negle, som igen er de første til at signalere mangel.
HVAD SKAL DU GØRE: Inkluder mere korn, fuldkornsbrød, grøntsager og nødder i din kost. Vitamin B12 findes i oksekød, svinekød og mælk. Der er meget vitamin B3 i fjerkrækød, havfisk, bælgfrugter, hvedespirer.
B-VITAMIN CHAMPIONS: ølgær, spirede hvedekerner, klid, lever.
DAGLIG KRAV:
B1 - 1,5 mg; B2 - 1,3 mg; B5 - 4-7 mg; B6 - 1,6 mg; B12 - 2 mg.

3. C-VITAMIN
Du mangler det, hvis:
- bliver hurtigt træt;
- selv små ridser heler i meget lang tid;
- du tager på i vægt, selvom kosten ikke har ændret sig;
- Ryger du;
- der er ofte blå mærker på huden.
HVEM SKAL BYGGE: Dårlige vaner og mangel på søvn. Dem, der ryger, har brug for meget mere C-vitamin, da nikotin fjerner det fra kroppen meget hurtigt og forstyrrer optagelsen. Ikke mindre skadeligt for C-vitamin alkohol.
HVAD SKAL DU GØRE: Desværre er det ikke altid en mulighed at spise flere citrusfrugter, en allergisk reaktion er mulig. Men infusion af kiwi, broccoli, spinat, sirup eller hyben vil hjælpe.
C-VITAMIN CHAMPIONS: jordbær, solbær, syre.
DAGLIG KRAV: 60 mg.

4. D-VITAMIN
Du mangler det, hvis:
- du bliver irritabel;
- dine tænder forringes;
- Nogle gange gør leddene ondt.
HVEM SKAL BRUGE: Mangel på sol, fordi D-vitamin naturligt kun produceres under dens stråler. Manglen på dette vitamin forhindrer optagelsen af ​​calcium, som påvirker tilstanden af ​​tænder og knogler.
HVAD SKAL DU GØRE: Gå oftere, spis æggeblommer, lever og skaldyr. Men det er bedre at tage vitaminet i tabletter, så det er nemmere at styre det daglige indtag. Overdosis er farligt!
D-VITAMIN CHAMPION: sort kaviar.
DAGLIG BEHOV: 2,5 mcg.

5. K-VITAMIN
Du mangler det, hvis:
- med nedskæringer stopper blodet ikke i lang tid;
- der var symptomer på diabetes.
HVEM SKAL BYGGE: K-vitaminmangel kan udvikle sig på grund af ukorrekt funktion af mave-tarmkanalen og sygdomme, der forhindrer dannelse og udskillelse af galde. Sodavand, alkohol og nogle antibiotika, sovepiller og beroligende midler er også skylden.
HVAD SKAL DU GØRE: Opgiv sodavand, suppler kosten med spinat, brøndkarse og rosenkål. Det er også værd at overveje, at dette vitamin også er til stede i olivenolie, nogle frugter (bananer, avocadoer, kiwi), klid og korn.
VITAMIN K CHAMPIONS: hvid og blomkål, salat.
DAGLIG KRAV: 60-140 mcg.

6. U-VITAMIN
Du mangler det, hvis:
- der var en allergisk reaktion på de sædvanlige produkter;
- Ofte er der smerter i maven;
- Halsbrand efter at have spist.
HVEM SKAL FEJLE: Mangel på planteføde – vores krop er trods alt ikke i stand til at syntetisere dette vitamin, vi kan kun få det udefra. Faktisk er det ikke et vitamin, men et vitaminlignende stof; det hjælper med at forhindre mavesår og sår på tolvfingertarmen, har en smertestillende og helende effekt. Det stimulerer også produktionen af ​​antihistaminer og reducerer manifestationerne af høfeber, bronkial astma og fødevareallergi.
HVAD SKAL DU GØRE: Spis sød peber, løg, bananer. Glem ikke friske tomater, persille, selleri, majroer og hvidkål.
VITAMIN U CHAMPIONS: asparges, rødbeder og selleri.
DAGLIG KRAV: 100-300 mg.

Sundhed

Sporstoffer, sammen med vitaminer, deltager aktivt i menneskekroppens livsproces. Derfor påvirker deres mangel såvel som overskud funktionen af ​​alle systemer og organer negativt.

Desværre fører misbrug af et stort antal skadelige produkter, mangel på ordentlig hvile, lav fysisk aktivitet, økologi og forsømmelse af ens sundhed til en ubalance af vitaminer og mikroelementer i kroppen.

Derfor er det ekstremt vigtigt rettidigt at identificere mangler eller overdreven indhold af disse elementer. Og analysen for vitaminer og mikroelementer vil hjælpe med dette, hvis normer og afkodning vil blive diskuteret yderligere.

Men lad os først rette opmærksomheden mod de mest almindelige symptomer, der signalerer, at kroppen ikke modtager visse gavnlige stoffer.

Tegn på mangel på vitaminer og mikroelementer

• Acne.
• Tørhed, betændelse og afskalning af huden.
• Udseendet på læberne af revner og sår, der ikke heler i lang tid (især i mundvigene).
• Dannelse af sår på tungen og indersiden af ​​kinderne. Derudover kan tungen svulme op og få en unaturlig farve.
• Øget følsomhed og blødende tandkød.
• Skrøbelighed og bleghed af neglepladen, hvorpå der dannes pletter, striber og fordybninger.
• Skrøbelighed og intenst hårtab, udseendet af skæl, ledsaget af konstant kløe i hovedbunden.
• Forringelse af det såkaldte "tusmørkesyn", rødme, hævelse og kløe i øjenlågene, hyppig konjunktivitis og andre inflammatoriske øjensygdomme.
• Årsagsløs hævelse af hænder, fødder og ansigt, der opstår om morgenen.
• Muskel- og ledsmerter, følelsesløshed i lemmerne.
• Kølhed selv i den varme årstid.
• Søvnforstyrrelser: søvnløshed og besvær med at falde i søvn.
• Nedsat koncentration, svaghed og træthed.
• Irritabilitet, apati og depression.
• Kvalme og tab af appetit.
• Ændring i smagspræferencer.
• Afføringsforstyrrelser: diarré eller forstoppelse.
• Vægt sæt.
• Hyppige forkølelser.

Så hvis du har fundet nogle af de anførte patologiske tilstande hos dig selv, anbefaler vi, at du tager en analyse for vitaminer og mikroelementer. Det mest almindelige materiale til sådan screening er blod fra en vene.

• Se også: Hvad sker der med mangel på B-vitaminer, og hvordan håndterer man det?

Blodprøve for vitaminer og mineraler

Resultaterne af analysen for vitaminer vil være klar om en dag, og for mikroelementer - efter 6-10 dage.

For at blodprøven skal være så informativ og præcis som muligt, er det vigtigt at forberede sig ordentligt på den. Hvordan man gør dette, vil vi nu fortælle.

1. En uge før testen skal du udelukke brugen af ​​drikkevarer og medicin, der indeholder alkohol.
2. Fra det sidste måltid til testen skal der gå mindst 8 timer (husk, at næsten alle rutinemæssige blodprøver tages på tom mave om morgenen).
3. Før du tager testen, kan du drikke en lille mængde ikke-kulsyreholdigt renset vand.
4. Ankom til laboratoriet en halv time før blodprøvetagning. Dette vil hjælpe med at falde til ro både mentalt og fysisk (tryk og puls vender tilbage til det normale). Husk, at følelsesmæssige oplevelser, som intens fysisk aktivitet, påvirker blodets sammensætning.
5. Før du tager testen, er det strengt forbudt at ryge, da nikotin negativt påvirker blodets sammensætning, provokerer iltsult og forstyrrer blodgennemstrømningen, hvilket forvrænger resultaterne af analysen.
6. På tærsklen til testen anbefales det ikke at tage et røntgenbillede, udføre fysioterapiprocedurer (især termiske) og massage.
7. Advar laboratorieassistenten eller din læge om, at du tager nogen form for medicin (ideelt stoppe med at tage medicin 2 uger før testen).

• Se også: Tegn på vitaminmangel, der er umiddelbart synlige i dit ansigt

Indikatorer for normen for vitaminer i blodet

• Vitamin A(retinol): 0,3 - 0,8 mcg/ml.
• Vitamin B1(thiamin): 45 - 103 ng/ml.
• Vitamin B2(riboflavin): 70 - 370 ng/ml.
• Vitamin B3(nikotinsyre): 3 - 36 ng/ml.
• Vitamin B5(pantothensyre): 0,2 - 1,8 µg/ml.
• Vitamin B6(pyridoxin): 7 - 52 ng/ml.
• Vitamin B9(folinsyre): 2,5 - 15 ng/ml.
• Vitamin B12(cyanocobalamin): 189 - 833 pg/ml.
• Vitamin C(ascorbinsyre): 4 - 20 μg / ml.
• Vitamin E(tocopherol): 5 - 18 mcg/ml.
• D-vitamin: 25 - 80 ng/ml.
• Vitamin K(phylloquinon): 0,1 - 2,2 ng/ml.

Indikatorer for normen for mikroelementer i blodet

• Kobolt (Co): 0,00045 - 0,001 μg/ml. Mangel på kobolt fører til udvikling af kardiomyopati og anæmi, mens et overskud har en giftig effekt på hele kroppen.

• Kobber (Cu): 0,75 - 1,5 mcg/ml hos mænd og 0,85 - 1,8 mcg/ml hos kvinder. Manglen på dette mikroelement påvirker funktionen af ​​muskuloskeletale systemet negativt, hudens og hårets tilstand. Et overskud af kobber manifesteres af forgiftning, ledsaget af kvalme, opkastning og diarré.

• Molybdæn (Mo): 0,0004 - 0,0015 μg/ml. Manglen på molybdæn fører til udvikling af gigt.

• Selen (Se): 0,07 - 0,12 µg/l. Med en mangel på selen svækkes immuniteten betydeligt, håret falder ud, neglepladen er beskadiget og tyndere. Derudover er forskellige psykiske lidelser mulige. I store mængder er selen giftigt for kroppen.

• Zink (Zn): 0,75 - 1,5 µg/l. Zinkmangel fører til hormonelle ubalancer, svækket immunitet, tyndere hår, acne.

• Mangan (Mn): 0,007-0,015 µg/l. En mangel på dette element kan provokere udviklingen af ​​multipel sklerose, vitiligo og diabetes mellitus, mens et overskud manifesteres af neurotiske lidelser.

• Jern (Fe): 10,7 - 32,2 µmol/l hos mænd og 9 - 21,5 µmol/l hos kvinder. Symptomer på jernmangel er: hovedpine, blegning og tørhed af huden, svaghed og svimmelhed, åndenød med minimal fysisk anstrengelse, tinnitus, hårtab, synsforvrængning. For højt jernindhold i kroppen fører til gulfarvning af huden, en forstørret lever og et kraftigt vægttab.

• Kalium (K): 3,4 - 5,5 mmol/l. Et fald i niveauet af dette element indikerer nyresvigt, lidelser i mave-tarmkanalen og det kardiovaskulære system. Overskridelse af kaliumnormen manifesteres ved uklarhed af bevidsthed og et fald i blodtrykket.

• Natrium (Na): 136 - 145 mmol/l. Natriummangel viser sig ved døsighed, hovedpine, kvalme og opkastning. Et overskud af et mikroelement er angivet af muskelkramper, øget tørst.

• Calcium (Ca): 2,14 - 2,5 mmol/l. Calciummangel fører til udtynding og knogleskørhed, osteoporose og tandproblemer. Forhøjede calciumniveauer kan indikere udvikling af kræft.

• Magnesium (Mg): 0,67 - 1,04 mmol/l. Indholdet af magnesium stiger ved nyresvigt og falder ved leversygdom.

• Fosfor (P): 0,88 - 1,44 mmol/l. Et overskud af fosfor påvirker immunsystemet negativt, mens en mangel kan fremkalde nervøs udmattelse og depression.

• Klor (Cl): 98–107 mmol/l. Når normen for klor i blodet overskrides, er der en stærk tørst, da dehydrering af kroppen opstår på grund af forstyrrelse af nyrerne og binyrerne. Klormangel er fyldt med hormonforstyrrelser.

Men ikke kun med blod, du kan bestemme manglen eller overskuddet af sporstoffer i kroppen. Spektral analyse af hår er også informativ og pålidelig.

Håranalyse for sporstoffer

For at udføre denne enkle og absolut smertefri analyse er det nødvendigt at skære håret fra bagsiden af ​​hovedet (så tæt som muligt på nakken).

Strengene skal skæres fra 2 til 3 steder på bagsiden af ​​hovedet, mens længden af ​​krøllerne skal være mindst 3 cm, og bjælkens tykkelse skal være mindst 5 mm.

Hvis håret er meget langt, skal de undersøgte tråde forkortes til 5 cm, mens det er vigtigt, at håret, der er placeret ved nakken, sendes til analyse. I tilfælde af at du har kort hår, bør du give laboratorieassistenten cirka en teskefuld materiale til undersøgelse.

De afskårne tråde lægges i en ren papirkuvert og leveres til laboratoriet. Men folie eller en plastikpose vil ikke fungere til disse formål.

Vigtig! 2 uger før spektralanalysen af ​​håret, er det nødvendigt at stoppe med at bruge shampoo beriget med sporstoffer og tilsætningsstoffer, der bruges til at vokse og styrke og forbedre håret. Det anbefales at vaske dit hår i løbet af denne tid med babyshampooer uden dufte, farvestoffer og duftstoffer.

Og en ting mere: Inden materialet samles, vaskes og tørres håret grundigt, mens det er forbudt at bruge balsam, masker og andre hårprodukter!

Vi ønsker alle at være sunde og raske. Heldigvis tillader moderne ernæringsvidenskab enhver af os at sammensætte vores kost korrekt under hensyntagen til individuelle kropsparametre, mental og fysisk stress og endda den klimatiske zone, hvor vi er placeret.

Men blot at beregne kalorieindholdet og indholdet af de vigtigste næringsstoffer i kosten er ikke nok for et godt helbred. Vitaminer og mineraler kommer i forgrunden, hvis mangel øjeblikkeligt påvirker vores sundhed og udseende.

Hvis du begyndte at blive hurtigere træt og havde svært ved at kontrollere dine følelser, selvom du før var kendetegnet ved høj arbejdsevne og olympisk ro, hvis dine negle pludselig blev meget skøre, og dine øjne bliver hurtigere trætte af computeren end normalt, så evt. det er ikke kun et vejrskifte. Det er sandsynligt, at du mangler visse vitaminer. Så hvad mangler der præcist i din krop for fuld funktion?

Kalk

Calciummangel i kroppen viser sig ved muskelkramper, især om natten, samt skøre negle og hyppig træthed. For at få det bedre, sørg for at spise mager fisk, nødder, ost og mejeriprodukter. Bare giv fortrinsret til mejeriprodukter med en normal fedtprocent - fedtfattige produkter vil ikke løse problemet.

D-vitamin

De vigtigste synlige tegn på en utilstrækkelig mængde af dette vitamin i kroppen omfatter søvnløshed og tab af appetit. Hyppige forkølelser kan også være en indikator for mangel på vitamin D. De vigtigste kilder til dette essentielle vitamin for immunsystemet og knoglevævet er ost, hytteost, fisk, skaldyr og æggeblomme.

Vitamin A

Vi har alle lært fra barndommen, at gulerødder, som indeholder A-vitamin, er godt for øjensundheden. Men som voksne og tilbringer meget tid foran en computerskærm, glemte vi fuldstændig, at mangel på dette vitamin påvirker vores syn. Hvis du konstant føler tørhed og smerte i dine øjne, og i mørket kan du næsten ikke skelne selv konturerne af objekter, er dette en grund til at spise flere orange grøntsager - de vil hjælpe dig med at råde bod på manglen på vitamin A.

B-vitaminer

Apropos B-vitaminer, så er det vigtigt at huske, at de ikke ophobes i kroppen. Derfor er det så vigtigt at sikre deres daglige indtag. De første symptomer på mangel på vitaminer i denne gruppe manifesteres af et meget karakteristisk hårtab, forringelse af teint og skøre negle. Spis flere nødder og korn, grønne grøntsager og magert kød.

Vitamin C

Hvis vi rangerer de vigtigste vitaminer for os, så ville ascorbinsyre eller C-vitamin indtage en af ​​de førende positioner, fordi det er involveret i langt de fleste kemiske processer i kroppen. Det er derfor, når du bemærker de første tegn på mangel på dette værdifulde element, skal du sørge for at tilføje en ekstra portion citrusfrugter, æbler og kiwier, grønne bladgrøntsager, peberfrugter og tomater til din kost. Alle disse fødevarer er utroligt rige på C-vitamin.

Men hvordan genkender man manglen på dette vitamin? Hovedsymptomet på C-vitaminmangel er naturligvis hyppige forkølelser. Derudover bør du være opmærksom på blå mærker på kroppen, der konstant vises uden særlig grund, dårligt helende sår og meget tør hud. Disse symptomer indikerer også mangel på dette vitamin.

I lavsæsonen, når sne blandes med regn udenfor, har vi det dårligt, og vores præstation er på nul. Vi tror ofte, at dårligt helbred skyldes mangel på vitaminer , og derfor tager vi til det nærmeste apotek efter et multivitaminpræparat. Men hvordan skal man forstå - hvilke vitaminer er ikke nok?

vitaminer

Alle ved, at vitaminer er specielle stoffer, der ikke har kalorier og ikke er byggematerialer for kroppen. Men de udfører en række af kroppens vigtigste funktioner - de opretholder stofskiftet på det rette niveau, overvåger enzymernes arbejde, stimulerer metaboliske processer, overførslen af ​​nerveimpulser og meget mere.

Kort sagt, de bringer en tilstand af harmoni ind i kroppen. Men det er kun, når de kommer ind i kroppen i den nødvendige mængde. Men hvordan forstår man, at kroppen mangler vitaminer?

Den mest korrekte måde

Det er bedst at blive testet. Men vi har som regel travlt på arbejde eller andre ting. Lægen vil også bestemme de typiske manifestationer af hypovitaminose ved dit udseende og dine klager - sådan kaldes tilstanden af ​​vitaminmangel i medicin. Der er flere typiske ydre symptomer, på grundlag af hvilke selv en ikke-læge kan bemærke problemet.

Dit hår

Hvordan man bestemmer manglen på vitaminer i kroppen

Hvis kroppen er sund, ser håret skinnende ud, det er elastisk, det flyder bogstaveligt talt over skuldrene og skinner i solen. Hvis håret begyndte at ligne et bundt halm, ikke holder formen i frisuren, bliver forvirret, dele , de er falmet og selv nærende masker redder dem ikke - dette er et af tegnene på mangel på vitaminer.

Tør og kløende hovedbund er et tegn på E-vitaminmangel, og hvis dermatitis opstår i hovedbunden, så retinol (A-vitamin); eller en mangel på B-vitaminer, som hjælper med at nære hovedbunden og lede nerveimpulser til huden.

Ved overdreven fedtet hår skal du tænke på en mangel på riboflavin, og ved alvorligt hårtab er der normalt ikke nok folinsyre eller C-vitamin. Skæl viser sig med mangel på vitamin B12 og B6 eller umættede fedtsyrer.

Derudover lider håret af mangel på mineraler – især jern og calcium.

dine negle

Sunde negle vokser godt og har en jævn farve, glatte, og huden på det periunguale seng er lyserødt, uden revner og grater.

Hvis dine negle bøjer, eksfolierer, knækker på tværs af eller langs neglen, vokser dårligt og ser blege ud, bliver de gule - højst sandsynligt tyder det på en mangel på C-vitamin (ascorbinsyre). Dybe negle indikerer mangel på vitamin A eller vitamin E, og hvis dine fingre er følelsesløse, bør du højst sandsynligt råde bod på manglen på B-vitaminer.

din hud

Huden er generelt et "spejl" af vitaminmangel, de afspejler manifestationerne af mangel på næsten alle stoffer, der på en eller anden måde tilskrives vitaminer.

• Tør hud i ansigtet, forekomsten af ​​rynker - små og større, bleghed af huden - dette er en konsekvens af en mangel på vitamin E eller A, nikotinsyre.
• Fedtet hud og dens afskalning kan tyde på en mangel på vitamin B2, acne og røde pletter er en mangel på fedtsyrer og sammen med dem fedtopløselige vitaminer. Hvis allergisk og andre former for dermatitis er hyppige, er dette et problem med B-vitaminer og H-vitamin (biotin). Med sin mangel kan der også være manifestationer af hyperpigmentering på huden - udseendet af brune pletter, mol.
• En gullig hudtone indikerer en vitamin B12-mangel.

Kroppens hud signalerer også problemer med vitaminer - manifestationen af ​​tørhed og gåsehud på hofter og skuldre indikerer mangel på vitamin A og E, og langvarige blå mærker, især i området af ben og underarme, indikerer problemer med hudkar på grund af rutinmangel (P-vitamin) og C-vitamin.

Kløende dermatoser i huden med overdreven tørhed giver B-vitaminmangel, især B3 eller B6, kombineret med mangel på jod.

dine øjne

Ved mangel på vitaminer opstår der også problemer med øjnene - de sædvanlige manifestationer af mangel på vitaminer er flimren af ​​fluer foran øjnene, især ved pludselige bevægelser. Dette er normalt forårsaget af D-vitaminmangel.

Ved svækkelse af tusmørkesynet (når du ser dårligt og navigerer i mørket), er vitamin A normalt ikke nok.. Derudover kan symptomer på mangel på de samme vitaminer være hyppige øjenbetændelse og øjenlåg, følelse af sand og brændende øjne, især om aftenen, en hyppig manifestation af byg. Der kan også udvikles cirkler under øjnene og blodkarrene – tilføj vitamin P og gruppe B til din kost.

Alle ved sikkert, at vores krop har brug for vitaminer, og hvis den ikke får dem i den rigtige mængde, kan der opstå sundhedsproblemer. En ubalanceret kost er en af ​​årsagerne til manglen på vitaminer, og når din kost er lavet korrekt, så vil alt være i orden med dit helbred. Vi vil gerne fortælle dig, hvordan du kan fastslå, at din krop lider og har brug for visse vitaminer. Lad os blive bevæbnet!

Kalk

Calciummangel i kroppen viser sig ved muskelkramper, især om natten, samt skøre negle og hyppig træthed. For at få det bedre, sørg for at spise mager fisk, nødder, ost og mejeriprodukter. Bare giv fortrinsret til mejeriprodukter med en normal fedtprocent - fedtfattige produkter vil ikke løse problemet.

D-vitamin

De vigtigste synlige tegn på en utilstrækkelig mængde af dette vitamin i kroppen omfatter søvnløshed og tab af appetit. Hyppige forkølelser kan også være en indikator for mangel på vitamin D. De vigtigste kilder til dette essentielle vitamin for immunsystemet og knoglevævet er ost, hytteost, fisk, skaldyr og æggeblomme.

Vitamin A

Vi har alle lært fra barndommen, at gulerødder, som indeholder A-vitamin, er godt for øjensundheden. Men som voksne og tilbringer meget tid foran en computerskærm, glemte vi fuldstændig, at mangel på dette vitamin påvirker vores syn. Hvis du konstant føler tørhed og smerte i dine øjne, og i mørket kan du næsten ikke skelne selv konturerne af objekter, er dette en grund til at spise flere orange grøntsager - de vil hjælpe dig med at råde bod på manglen på vitamin A.

B-vitaminer

Apropos B-vitaminer, så er det vigtigt at huske, at de ikke ophobes i kroppen. Derfor er det så vigtigt at sikre deres daglige indtag. De første symptomer på mangel på vitaminer i denne gruppe manifesteres af et meget karakteristisk hårtab, forringelse af teint og skøre negle. Spis flere nødder og korn, grønne grøntsager og magert kød. fire

Vitamin C

Hvis vi rangerer de vigtigste vitaminer for os, så ville ascorbinsyre eller C-vitamin indtage en af ​​de førende positioner, fordi det er involveret i langt de fleste kemiske processer i kroppen. Det er derfor, når du bemærker de første tegn på mangel på dette værdifulde element, skal du sørge for at tilføje en ekstra portion citrusfrugter, æbler og kiwier, grønne bladgrøntsager, peberfrugter og tomater til din kost. Alle disse fødevarer er utroligt rige på C-vitamin.

Men hvordan genkender man manglen på dette vitamin? Hovedsymptomet på C-vitaminmangel er naturligvis hyppige forkølelser. Derudover bør du være opmærksom på blå mærker på kroppen, der konstant vises uden særlig grund, dårligt helende sår og meget tør hud. Disse symptomer indikerer også mangel på dette vitamin.

Jern

En mat teint og revner i læbehjørnerne, almindelig hovedpine og konstante kuldegysninger, blødende gummer og åndedrætsbesvær er de vigtigste tegn på jernmangel i kroppen. For at mindske risikoen for at udvikle anæmi er det nok at inkludere boghvede og grønne grøntsager samt lever og kogte muslinger i din daglige menu.

Zink

Zinkmangel er indiceret af hudproblemer, der ikke kan løses med kosmetik og procedurer, skøre negle og hår, hyppige forkølelser og virusinfektioner og dårlig appetit er almindelige tegn på zinkmangel. Det er bedst at genopbygge zinkreserver med græskarfrø, hvedekim (hvidt mel, tværtimod, udtømmer reserver) og rå løg. Østers, rejer, vildt kød (hjort, elg) er også rige på zink. Af det tilgængelige kød er oksekød det rigeste på zink.