Crispbread Dr. Korner: recenzije nutricionista, sastav, koristi i štete

Prednosti i štete Dr Korner hleba zavise od količine konzumiranja i starosti osobe. Ljudi koji su daleko od pridržavanja pravilne dijetetske prehrane lažno vjeruju da kruh može zamijeniti većinu proizvoda. Hrskavi krugovi su zdrava grickalica koja brzo utažuje glad.

Ne proizvode svi proizvođači kvalitetne proizvode. Prisustvo boja, brašna, aditiva za ukus u hlebu je štetno za organizam.

Dr Korner hrskavi krugovi mogu se pohvaliti prirodnim sastavom i prisustvom sigurnih komponenti. Savršeni su za uravnoteženu ishranu.

Okusi i vrste Dr Korner kruha

Proizvođač iznenađuje raznolikošću ukusa. Proizvodi su uslovno podijeljeni u 3 vrste (klasični, slani i slatki). Zahvaljujući tolikom obilju Dr Korner asortimana kruha, svaka osoba može odabrati hrskavu poslasticu prema individualnim preferencijama i potrebama.

Vrste Dr Korner hleba na fotografiji

Classic

1. "Dr Korner kolači od riže"- korist u sposobnosti blagotvornog uticaja na rad probavnog trakta. Pirinač ima sposobnost da dopuni energetske rezerve organizma. Hrskavi proizvod preporučuje se konzumiranje u dane posta.
2. "Pšenica sa vitaminima" ublažavaju umor, daju snagu i pozitivno utiču na stanje kože.
3. "Dr Korner hleb od heljde"- dobrobiti za ljudski imunitet. Heljda smanjuje nivo holesterola u krvi. Učestvuje u jačanju krvnih sudova.
4. "Dr Korner vekne žitarica"- korist u sadržaju kompleksa različitih supstanci. Sastav uključuje vitamine grupe B i nikotinsku kiselinu.
5. "7 žitarica". Sastav uključuje: pšenicu, pirinač, biserni ječam, proso, heljdu, kukuruz i ovsene pahuljice. Ovde se sakupljaju pozitivna svojstva kultura i nalazi se vitaminsko-mineralni kompleks (kalcijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, kalijum, natrijum, itd.).
6. "Kukuruz". Blagotvorno djeluju na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, uklanjaju toksine iz organizma i pospješuju pomlađivanje stanica.

Klasični hrskavi krugovi odlična su zamjena za pekarske proizvode i pomažu vam da održite svoju figuru. Visoka koncentracija mineralnih elemenata pomoći će jačanju tijela. Odsustvo glutena u sastavu čini proizvod pogodnim za dijabetičare i alergičare.

Savjet! Preporučljivo je grickati bilo koji hrskavi proizvod tokom dana kako bi se ugljikohidrati brže apsorbirali.

Slatko

Glavna prednost Dr Korner kolača je što se umjesto šećera koristi fruktoza. Postoje takvi ukusi:

• citric;
• brusnica;
• ananas;
• borovnica;
• med.

Koristan proizvod bit će odlična zamjena za štetne konditorske proizvode. Sadrži prirodne arome i, ovisno o ukusu, vitamine i minerale. Iako su pozitivna svojstva malo inferiornija u odnosu na klasičnu grupu kruha.

Slano

Sol je neophodna tvar bez koje je nemoguće normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Glavna karakteristika hrskavih krugova ove kategorije je dodatak jodirane ili mineralne soli umjesto obične kuhinjske soli.

• sir;
• sa ukusom;
• sa začinima i začinskim biljem.

Posoljeni hljeb se može konzumirati svakodnevno bez štete po organizam, eliminirajući manje zdrav bijeli kruh iz prehrane.

Sastav i kalorijski sadržaj Dr Korner kruha

U prosjeku, energetska vrijednost hrskavih krugova je 300 kcal na 100 g proizvoda. U početku se može činiti mnogo. Ali veličina proizvoda je ogromna, a težina vrlo mala. Stoga je za zasićenje dovoljno jesti nekoliko komada dnevno. Istovremeno, kalorijski sadržaj od 1 kom. vekne Dr Korner oko 30 kcal. Stoga neće moći pokvariti figuru.

Sastav raznih vrsta Dr Korner hljeba, količina ugljikohidrata, proteina i masti prikazani su u tabeli.

Iz sastava se vidi da proizvođač koristi samo prirodne sastojke, pa je šteta od kruha svedena na minimum.

Prednosti Dr Korner hrskavog kruha

Zbog prirodnog sastava, peciva imaju sljedeća svojstva:

• reguliše rad probavnog trakta;
• sprečavaju taloženje masnih ćelija;
• ukloniti otpad i toksine.

Koristan proizvod sadrži nekoliko puta manje kalorija, za razliku od komada kruha iste veličine. Istovremeno, mali krug će nekoliko puta brže utažiti glad zbog visokog sadržaja vlakana.

Još jedna prednost je zasićenost elementima važnim za ljudski organizam. Kalcijum i fosfor su neophodni za održavanje zdravih zuba, kostiju, noktiju i kose. Gvožđe sprečava razvoj anemije. Magnezijum poboljšava performanse mišića.

Dr Korner hrskavi kruh je dozvoljen za vrijeme dojenja. Imaju sposobnost da ojačaju imunitet dojilje, smanje težinu i nadoknade gubitak važnih supstanci.

Hleb mogu da koriste osobe sa dijabetesom. Glikemijski indeks Dr Korner kruha ne dostiže 50 jedinica. To znači da svojstva proizvoda blago povećavaju razinu šećera u krvi, zbog čega ga preporučuju endokrinolozi.

Da li su Dr Korner hlebovi dobri za mršavljenje?

Da bi smršala, osoba počinje pravilno jesti i slijediti posebnu prehranu. Takva dijeta je neophodna za smanjenje nakupljenog masnog tkiva. Zamjena pekarskih proizvoda hrskavim krugovima s jedinstvenim svojstvima pomaže da se riješite viška kilograma.

Bitan! Dr Korner Bread Dijeta ne bi trebala uključivati ​​jedan proizvod. U suprotnom, jednokomponentna ishrana može učiniti više štete organizmu nego koristi.

Sposobnost kruha da utiče na mršavljenje leži u pravilnoj pripremi proizvoda od strane proizvođača. Tehnologija isključuje prženje, tako da se ulje ne nakuplja. Koriste se posebni vitaminsko-mineralni dodaci. Velika količina vlakana stimuliše probavni trakt.

Šteta Dr Korner kruha i kontraindikacije za upotrebu

Prednosti i štete Dr Korner hrskavog kruha su neuporedive. Ne sadrže razne aditive koji nisu sigurni za ljude. Ali postoje neka ograničenja:

• osobe koje su sklone alergijskim reakcijama na glavne komponente ne bi trebale unositi u prehranu zamjenu za kruh;
• Dr Korner hleb se ne preporučuje deci mlađoj od 4 godine;
• hipertoničare treba isključiti iz prehrane slanih vrsta proizvoda.

Ako osjetite nelagodu u želucu (napuhnutost, bol, nadimanje) nakon konzumiranja proizvoda, trebali biste se suzdržati od takve hrane.

Zaključak

Prednosti i štete Dr Korner kruha određuju se količinom pojedenih poslastica. Treba imati na umu da bez obzira koliko je proizvod koristan, zloupotreba uvijek dovodi do negativnih posljedica.

Navijački viče o opasnostima "običnog" kruha. Recimo, sadrži umjetne dodatke i kvasac, koji nam ne donose nikakvu korist, a mogu čak i štetiti. Ali za mnoge, kruh je poznata komponenta ishrane i važan dio prehrane. Da li ga je moguće zamijeniti nečim? Naturopate rado klimaju glavom na ovo pitanje. Kao "svakodnevni hleb" preporučuju upotrebu specijalnih hlebova, koji su danas predstavljeni u velikom broju brendova. dr. Korner je jedan od njih.

Crispbread Dr. Korner: kakvi su?

Uprkos „neruskom“ nazivu, ovo su pecivi domaće proizvodnje, proizvodi ih Khlebprom OJSC. Pored njih, kompanija proizvodi još nekoliko vrsta proizvoda za zdravu ishranu. Ali tema našeg razgovora je hleb. Pa šta je kod njih posebno?

Proizvođač nudi prilično širok asortiman kruha, dijeleći ih u 3 grupe: klasični, slatki i slani.

Klasična grupa obuhvata 6 artikala: "Heljda" sa vitaminima, "Pirinač" sa vitaminima, "Pšenica" sa vitaminima, "Kukuruz", "Sedam žitarica" ​​i "Koktel od žitarica" ​​sa vitaminima i mineralima.

Slani su „kokteli od žitarica“ sa jodiranom solju i sirom, kao i pecivi „Borodinski“.

Grupu slatkih hlebova predstavlja 5 vrsta "koktela od žitarica" ​​različitih ukusa: med, limun, brusnica, borovnica i ananas. (Hmm… Hleb od ananasa? Zanimljivo…)

Svi proizvodi se izrađuju samo od prirodnih sirovina na poseban način, u kojem vrijeme termičke obrade iznosi samo 5 - 8 sekundi. To vam omogućava da maksimalno sačuvate sva korisna svojstva žitarica. Aditivi za okus također imaju isključivo prirodno porijeklo - to su ekstrakti voća i bobica. A kao zamjena za šećer za slatke kruhove koriste se fruktoza i sukraloza.

Koga liječi dr. Korner? Prednosti hljeba

Zdravstvene prednosti žitarica sastoje se, s jedne strane, u vrijednim svojstvima samih žitarica, as druge strane u odsustvu kvasca i umjetnih aditiva u sastavu proizvoda.

Žitarice su poznate kao bogat izvor, posebno grupe B, kao i minerala i.
B vitamini imaju koristi za nervni sistem, jer poboljšavaju provodljivost nervnog impulsa i krvne sudove, jer pomažu u jačanju njihovih zidova i poboljšavaju cirkulaciju krvi u kapilarima.

Od minerala u žitaricama, sadržaj fosfora je prilično visok. Svesni smo potrebe za kalcijumom i fosforom za snagu naših kostiju i zuba, gvožđem za normalno stvaranje krvi, magnezijumom za funkciju mišića.

Gruba vlakna, sadržana u velikim količinama u hljebu, doprinose punom funkcionisanju crijeva, a također „sakupljaju“ i pomažu u uklanjanju toksičnih tvari iz tijela koje nastaju prilikom varenja hrane, posebno ne najzdravije.

Vlakna su važna i za borbu protiv viška kilograma, jer pored navedenih svojstava daju dugotrajan osjećaj sitosti, čime se sprječava prejedanje i prekoračenje potrebnog kalorijskog sadržaja dijete.

Općenito, pecivi ne samo da mogu biti potpuna zamjena za običan kruh, već nam pomažu i da postanemo zdraviji.

Inače, hljeb od heljde, kao izvora željeza i vlasnika niskog, preporučuje se konzumiranje kod anemije i dijabetesa. Pšenica pomaže kod nekih bolesti gastrointestinalnog trakta. A pirinač će biti koristan za bolesti nervnog sistema i poremećaje spavanja. Ali, naravno, samo njihovo korištenje neće vam omogućiti da se oporavite od ovih bolesti. Kako se kaže, ne živi čovek samo od hleba...

Kontraindikacije za upotrebu Dr. Korner

Hljeb od cjelovitih žitarica neće uzrokovati značajnu štetu vašem zdravlju, međutim, u nekim je situacijama bolje odbiti ih ili pažljivo uvesti u prehranu, nakon savjetovanja s liječnikom. Ove situacije su bolesti probavnog sistema u akutnoj fazi i problemi sa varenjem vlakana.

Ako nakon biljne hrane imate bolove, nadimanje i pojačano stvaranje plinova, onda nije vaša sudbina da redovno jedete kruh. A ljudi sa glutenskom enteropatijom (intolerancijom na proteine ​​žitarica) ne mogu ni sanjati da ih redovno jedu. Svakom ko se usudi prijeti mučna dijareja.

kalorija

Kalorijski sadržaj kruha je u prosjeku oko 300 kcal na 100 grama. Na prvi pogled, ovo je dosta, ali nemojte žuriti da se razočarate. Vlakna sadržana u hljebu spadaju u složene ugljikohidrate i daju dugotrajan osjećaj sitosti. Osim toga, vrlo su lagani, iako prilično obimni. Dakle, 3 - 5 hljeba dnevno će vam biti dovoljno, a to neće ni najmanje ometati borbu za harmoniju, ako je trenutno vodite.

Recenzije

Sve recenzije o Dr. Körner izuzetno dobronamjerne prirode. Ljudi vole bukvalno sve na njima, a pre svega pravi ukus hleba, koji se retko nalazi u hlebu od celog zrna drugih proizvođača. Osim toga, impresionira širok izbor okusa, a slatki kruh uspješno zamjenjuje visokokalorična peciva, koja tako vole sladokusci. Takođe, kupci su zadovoljni niskom cijenom i dostupnošću proizvoda u maloprodajnim lancima. Jednom riječju, recenzije su toliko dobre da ni autor članka trenutno nije nesklon kušanju ovih divnih kruhova.

Dakle, dr. Körner je proizvod koji će, ako se pravilno koristi, donijeti zdravstvene prednosti, a čak i neznatno pomoći. Osim toga, ukusni su, jeftini i domaćeg proizvođača. A ovo drugo, kao što znate, mora biti podržano!

Kakav je hleb zaista koristan?

Proizvod dana: Hleb

Izvor:

Slični članci:

• Kategorije

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1367)
    • (189)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

Prednosti: slatko

Nedostaci: nema ukusa i arome brusnice, ljepljivo, nezgodno pakovanje

I opet recenzija na temu borbe za vitku figuru :)

Odavno sam prešao sa hljeba na kruh. I, u potrazi za novim ukusom, kada sam u radnji ugledala hleb sa natpisom "CRANBERRY cereal cocktail", moja mašta je već zamislila ovaj zanimljiv ukus, a ruke su mi posegnule za ovim proizvodom.

Na prednjoj strani pakovanja su naznačene prednosti ovih vekni:

Integralne žitarice;

Bez šećera;

Celuloza.

Na šta da obratim pažnju pri odabiru hrane? Naravno, sastav i omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

Dakle, sastav ovih vekni uključuje fruktozu i sukralozu, zahvaljujući ovim komponentama vekne su slatke. Ne mogu a da ne primijetim da je ovo daleko od najbolje opcije među zaslađivačima i zaslađivačima, jer je fruktoza voćni šećer i, zapravo, njena dijetalna vrijednost je pod velikim upitnikom.

A sukraloza je zaslađivač hemijski dobijen, što sugeriše da nije bezopasna za organizam.

Prema omjeru bjelančevina, masti i ugljikohidrata, možemo uočiti prilično visok postotak ugljikohidrata. Viša je od, na primjer, tamne čokolade. Međutim, zbog niskog sadržaja masti, ukupan sadržaj kalorija je manji od onog u istoj čokoladi (u običnoj čokoladici ima oko 550 kcal, u ovim kruhovima - 320).

Pa, dobro, kupio sam ove pecive da probam i osjetim okus brusnice.

Želim napomenuti ne najuspješnije pakovanje za ovaj proizvod - nezgodno je otvoriti (

Sada o ukusu. Nisam osjetio nikakav ne taj okus, čak ni miris brusnice. Ovo su samo slatke poslastice. Podseća na slatki lisnati pirinač, koji je bio prilično popularan u mom detinjstvu :)

I vrlo su ljepljive i, ako leže u otvorenom pakiranju, lijepe se i teško ih je otkinuti.

Pa kakva je presuda? Možete li smršati ako jedete Dr. Korner Smoothie od žitarica od brusnice?

Mršavimo kada sagorimo više kalorija nego što jedemo. Stoga, ako su ti hrskavi kruhovi unutar vaše dnevne doze kalorija, onda da, možete smršaviti. Međutim, ne bih ove kruhove svrstao u dijetetske proizvode, jer sam protiv fruktoze i proizvoda na njoj. U ovom slučaju, bolje je jesti voće nego ove hljebove.

Tako da sam bila RAZOČARANA Dr. Korner koktelom od žitarica od brusnice. Kupio sam ih u nadi da ću osjetiti okus i aromu brusnice, ali to se nije dogodilo, i ne razumijem zašto se zovu brusnice? Oo Zato što sadrži prirodnu aromu brusnice i soka od brusnice? Možda je njihov postotak sadržaja toliko nizak da se to ne osjeti.

Ovom proizvodu dajem 2 zvjezdice.

P.s. Pakovanje ovih vekni (100 gr) nisam mogao da pojedem ni za 2 meseca - nisu mi se svideli.

Hvala vam na pažnji,

Your Naty

Video recenzija

Kupio sam da probam nove hrskavice od Dr. Koernera sa brusnicama. Proizvođač piše da su sada bez šećera, a sada sam samo na dijeti, pa su mi se svidjele.

Odličnog su ukusa, a koliko su slatki i hrskavi, nisam ni očekivao da će biti takvi. Mislila sam da će okus biti svježiji i prirodniji. Pokušavao sam da shvatim šta su. Ima heljde i pirinčane krupice, pšenice. Od brusnice postoji samo sok i prirodna aroma, u hlebu nema suvih bobica. Lako se otvara, ne mrvi se, naznačene su kcal za jednu veknu.

Pogledao sam sastav, našao sam fruktozu i sukralozu. Pitao sam svoju trenericu, rekla je da se fruktoza odmah pretvara u mast. Onda sam otišao na internet da vidim kakav je to zaslađivač - sukraloza. Ispostavilo se da ga prave od molekula šećera, od ovoga nema kcal, ali nema ni koristi! Tako da sam se uzalud nadao da je ovo prirodan proizvod (((

Na internetu piše da sukraloza ubija zdravu crijevnu mikrofloru, može izazvati osip i alergije. Tako ćete razmisliti 100 puta prije nego sljedeći put pojedete ove hrskave kruhove.

Možda su kao rijetka grickalica zdravije od slatkih peciva, čak sam i napravila par slatkiša sa njima, ali ih svakako ne treba zloupotrebljavati!

Na fotografiji hleb sa povrćem i piletinom

Ovdje sa ricotta sirom i bobicama

A onda je hleb stavila na suvi tiganj, posipala mocarelu, dodala paradajz i pekla ispod poklopca.

Hleb je nezaobilazna komponenta uravnotežene dijetetske ishrane - tu istinu znaju mnogi pobornici zdravog načina života. Ali mnogo manje ljudi je svjesno da nisu svi kruhovi koji se prodaju u našim supermarketima dobri za zdravlje, već naprotiv, mnogi od njih su iskreno štetni.

Neki hljebovi sadrže sastojke koji su štetni za osobe koje gube, kao što su brašno, kvasac ili šećer, kao i umjetne arome, prisustvo ovih komponenti negira sve prednosti kruha i zapravo ih izjednačava sa običnim kolačićima. Znati kakav bi trebao biti pravi dijetalni kruh pomoći će vam da napravite pravi izbor i zaštitite svoje zdravlje.

Proizvodi Dr. Korner su napravljeni od prirodnih sastojaka i ne sadrže štetne materije. Za razliku od bijelog hljeba i keksa, Dr. Korner se ne pravi od pšeničnog brašna i šećera, što može dovesti do debljanja i određenih zdravstvenih stanja kao što je dijabetes.

Prednosti hljeba kada se koristi u dijetalnoj ishrani

Osnova svakog sistema mršavljenja je dijetalna prehrana, koja podrazumijeva smanjenje količine brzih ugljikohidrata i masti u prehrani, kao i unos dovoljno vitamina i minerala.
Stoga, u proizvodnji Dr. Ugao:

• koriste se integralne žitarice. Ugljikohidrati se nalaze unutar žitarica i tijelo ih apsorbira mnogo sporije;
• mast se ne koristi. U proizvodnji proizvoda nema faze prženja, tako da se biljno ulje ne nakuplja u njima;
• dodaje se u sastav vitaminskih i mineralnih dodataka. Kompleks vitamina i minerala "Spikelet-1" sadrži niz korisnih tvari;
• koriste se vlakna. Vlakna (tvrda zrnasta ljuska) su prirodni masažer za zidove želuca i crijeva, pomažu u njihovom čišćenju i povećavaju apetit.

Potencijalna šteta

Pod određenim uslovima, hleb može biti štetan za ljudsko zdravlje, na primer:

• ako će proizvod konzumirati dijete mlađe od 4 godine. Probavni sistem male djece neće moći da se nosi sa velikom količinom vlakana koja se nalazi u hlebu;
• ako su vekne pečene tokom proizvodnje. U tom slučaju proizvod gubi korisna svojstva, prave hljebove se proizvode ekstruzijom (cijeđenjem);
• ako potrošač ima alergiju. Neke žitarice i arome koje su dio kruha mogu izazvati alergijsku reakciju.

S obzirom na gore navedeno, potrebno je obratiti pažnju na upotrebu kruha: prije kupovine trebate se upoznati sa sastavom proizvoda i uvjeriti se da nema mogućih alergena. Takođe, nemojte zloupotrebljavati hljeb, probavni sistem čak ni zdrave osobe neće moći sigurno proći kroz povećanu količinu vlakana.

Nutritivna vrijednost i sastav Dr. Ugao

Sastav i kalorijski sadržaj Dr. Korner zavisi od konkretnog imena. U proizvodnji se koriste samo prirodne arome i annatto boje. Sastav nekih hlebova uključuje vitaminsko-mineralni kompleks Kolosok-1 (vitamini B1, B2, B6 i PP, kao i gvožđe i folna kiselina).

Raznolikost Dr. Korner: kruh za sve prilike

Kao što možete vidjeti iz gornjih tabela, svi hrskavi kruhovi od Dr. Korner se može podijeliti u tri glavne kategorije: klasični, slani i slatki. Svi oni pokrivaju različite ukuse potrošača i omogućavaju im da izaberu hljeb kako za strogu dijetnu hranu, tako i za svakodnevni jelovnik.
Pecivi se također razlikuju po cijeni: proizvodi s dodatkom voća i mineralnih kompleksa obično koštaju više.

1. Classic. Ova kategorija je najprikladnija za osobe na dijeti. Proizvod ne sadrži ništa osim zrna heljde, pirinča, pšenice, zobi i drugih žitarica, kao i vitaminsko-mineralni kompleks Kolosok-1. Prosječna cijena za ovu vrstu kruha je 45 rubalja. (za period mart 2017. za 100 g proizvoda);
2. Slano. Sol je važan proizvod za ljudski organizam i potpuno odbijanje njene upotrebe može dovesti do negativnih zdravstvenih posljedica. Slani hleb Dr. Korneri su obogaćeni jodiranom ili morskom soli. Ova vrsta proizvoda može se redovno koristiti kao zdravija alternativa bijelom kruhu. Prosječna cijena proizvoda u ovoj kategoriji je 75 rubalja. (za period mart 2017. za 100 g proizvoda);
3. Slatko. Pronaći siguran i zdrav proizvod za čaj nije lako. Većina kolačića koji se prodaju u radnji sadrži štetne sastojke, a da ne spominjemo peciva i kolače. Slatki kruh će biti razumna zamjena za obične deserte. Ovaj proizvod Korner, iako manje zdrav od klasičnog, ipak je bezbedan za zdravlje, jer koristi samo prirodne arome, a štetni šećer zamjenjuje zaslađivačem sukralozom (efikasna zamjena za šećer koja je 600 puta slađa od nje, ali se gotovo ne apsorbira). tijelo). Prosječna cijena hljebova ove kategorije u Ruskoj Federaciji je 50 rubalja. (za period mart 2017. za 100 g proizvoda).

Reputacija hrskavog kruha među potrošačima i stručnjacima

Općenito, "popularno" mišljenje o dr. Korner je prilično pozitivan: mnogi ljudi primjećuju pristupačnu cijenu proizvoda, prikladan format pakiranja, kao i širok izbor okusa. Postoji određena količina negativnih povratnih informacija, uglavnom u vezi s aromatiziranim kruhom: neki ortodoksni pobornici zdrave prehrane ne smatraju takve proizvode zdravim i uskraćuju im pravo da se nazivaju dijetalnim. Ali kako god bilo, svako ima pravo odlučiti koliko je striktno potrebno pridržavati se dijete, a raznolikost Dr. Korner će vam omogućiti da napravite najbolji izbor.