सब्जी जहर का राज। रूस में सबसे खतरनाक और जहरीले पौधे पौधों से जहर कैसे प्राप्त करें

इसके बारे में सभी को पता होना चाहिए!

सबसे जहरीले पौधों के बारे में सब कुछ - वे जो सांस्कृतिक रूप से उगाए जाते हैं, औषधीय प्रयोजनों के लिए, जंगली और इनडोर पौधों, मशरूम और पेड़ों के बारे में। जहरीले इनडोर पौधे दुश्मन को दृष्टि से जाना जाना चाहिए, जैसा कि वे कहते हैं। यदि आप अपने लिए एक नया हरा पालतू जानवर चुनने के लिए बगीचे की दुकान में आए हैं, या किसी मित्र ने अंकुर को बंद करने का सुझाव दिया है, तो आपको पहले से स्पष्ट करना चाहिए कि क्या नया पौधा आपको या आपके पालतू जानवरों, विशेष रूप से जानवरों और बच्चों को नुकसान पहुंचाएगा। उदाहरण के लिए, स्परेज, थायरॉयड, एमरिलिस परिवारों के सभी पौधों में खतरनाक रस होता है जो त्वचा पर जलन का कारण बनता है, और अगर इसे निगला जाता है, तो गंभीर विषाक्तता होती है - जठरांत्र संबंधी मार्ग, श्लेष्म झिल्ली और यहां तक ​​​​कि तंत्रिका तंत्र भी क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

लोकप्रिय स्परेज भी एक जहरीला पौधा है।

संभावित इनडोर ज़हरों में ऐसे लोकप्रिय पौधे शामिल हैं जैसेकैसे

पॉइन्सेटिया,

डाइफेनबैचिया,

मॉन्स्टेरा,

फिलोडेंड्रोन,

सुंदर कालस,

और भी

ट्यूलिप,

डैफोडील्स!

यदि उनका रस त्वचा पर लग जाए तो आपको तुरंत अपने हाथ धोने चाहिए, और भले ही आपने गुलदस्ता को बहुत सावधानी से काटा और आकार दिया हो, आपको उसी हाथों से अपनी आंखों को नहीं छूना चाहिए। कुछ पौधों में, उदाहरण के लिए, नाइटशेड या कुट्रोवी, केवल कुछ हिस्से जहरीले होते हैं, जैसा कि भाग्य में होता है, जो बुद्धिमान बच्चों (उज्ज्वल फल, कभी-कभी कंद) के लिए सबसे आकर्षक होता है। इसलिए आपको ऐसे फूलों को पब्लिक डोमेन में नहीं रखना चाहिए। रूम मॉन्स्टेरा जूस जहरीला होता है

हालांकि, वनस्पतियों के जीवन-धमकाने वाले प्रतिनिधि लगभग हर जगह हमारी प्रतीक्षा कर रहे हैं: जंगल में, घास के मैदान में और मध्य गली में, विदेशी जंगल की तुलना में उनमें से कम नहीं हैं। एक ही शांत शिकार करें या औषधीय जड़ी बूटियों का संग्रह करें: हर जगह आपको यह जानना होगा कि कौन सा मशरूम या फूल बायपास करना बेहतर है।

सबसे जहरीला मशरूम मशरूम की दुनिया का सबसे प्रसिद्ध जहरीला प्रतिनिधि, निश्चित रूप से है,

मौत की टोपी,

बाबा यगा की औषधि में एक अनिवार्य घटक और अगली दुनिया में भेजे जाने की 100% गारंटी यदि आप गलती से मशरूम बीनने वाले के पैन में आ जाते हैं। पेल टॉडस्टूल में निहित जहर गर्मी के लिए प्रतिरोधी है, और सूखे टॉडस्टूल भी कहीं नहीं जाते हैं, इसलिए उन्हें किसी भी रूप में नहीं खाया जा सकता है। विशिष्ट विशेषताएं सफेद प्लेटें और एक विशिष्ट स्कर्ट हैं। मशरूम, जिसके साथ ग्रीबे भ्रमित है, में एक स्कर्ट भी है, लेकिन प्लेटें अंधेरे हैं। यहां तक ​​​​कि टॉडस्टूल में, पैर एक बैग से बढ़ता है, हालांकि यह संकेत इतना सटीक नहीं है - पैर का निचला हिस्सा मिट्टी में छिपा हुआ है। सबसे जहरीले मशरूम की सूची में टॉडस्टूल शामिल हैं। इसके अलावा, विभिन्न फ्लाई एगारिक्स शैंपेन के साथ भ्रमित हैं - चमकदार लाल नहीं, लेकिन

पैंथर या बदबूदार।

यदि ब्राउन पैंथर फ्लाई एगारिक सबसे अधिक बार दुर्भाग्यपूर्ण टेस्टर की मृत्यु का कारण नहीं बनता है, तो सफेद बदबूदार फ्लाई एगारिक लगभग उतना ही जहरीला होता है जितना कि पीला ग्रीब। निम्नलिखित घातक जहरीले मशरूम -

दीर्घाओं

- मशरूम के रूप में प्रच्छन्न। वे एक ही रंग के स्टंप पर भी उगते हैं। केवल अनुभवी मशरूम बीनने वाले ही तुरंत भेद कर सकते हैं। और यह नहीं है

नकली मशरूम:

वे भी जहरीले होते हैं, लेकिन टोपी के आकार में भिन्न होते हैं। फ्लाई एगारिक सबसे चमकीला और सबसे प्रसिद्ध जहरीला मशरूम है। सबसे कपटी मशरूम जहर को "सबसे खूबसूरत कोबवे" कहा जाता है।

मकड़ी का जाला सुंदर

गलती से टोकरी में भरकर खाकर पचा जाता है, लेकिन इसका जहर ऐसा होता है कि कुछ हफ्तों के बाद घातक जहर के लक्षण दिखाई देने लगते हैं। कोई जहर देने की सलाह भी नहीं देता है, इसलिए अक्सर मामला मौत में खत्म हो जाता है।

रूस में जहरीले पौधे और मध्य रूस के हरे निवासियों के बीच, काफी सामान्य प्रजातियां जो लगभग सभी से परिचित हैं, बहुत जहरीली हैं। उदाहरण के लिए, एक पौधे को लें जैसे

कुचला

पहलवान के रूप में भी जाना जाता है। विशिष्ट फूल-पाइप वाली लंबी घास पूरी तरह से जहरीली होती है, पत्तियां और जड़ें विशेष रूप से खतरनाक होती हैं। एकोनाइट के किसी भी भाग के कुछ ग्राम, अंतर्ग्रहण, एक वयस्क को मार सकते हैं - श्वसन की गिरफ्तारी से मृत्यु होती है। पहले, एकोनाइट को जानबूझकर बुरे उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जाता था, उदाहरण के लिए, उन्होंने इसके साथ हाथापाई के हथियारों को जहर दिया। ओकानिट एक बहुत ही जहरीला पौधा है। यह जादू में भी प्रयोग किया जाता है यह जहरीला भी होता है।

बेलाडोना,

साथ ही उनके करीबी

डोप और

हेनबैन

- ये सभी नाइटशेड परिवार से हैं। हम प्रसिद्ध हेमलॉक से भी मिलते हैं, वह है

मील का पत्थर जहरीला।

इसे अक्सर अजवाइन जैसे खाद्य पौधे के लिए गलत माना जाता है, क्योंकि इसकी जड़ों में सुखद गंध और स्वाद होता है। हेमलॉक का जहर तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है। मवेशी भी हेमलॉक से पीड़ित होते हैं, गलती से इसे अन्य घास के साथ खाने से - 200 ग्राम जड़ें एक गाय को मार देती हैं। सिकुटा - एक घातक जहर वाला पौधा जो सभी को पता है और

भेड़िया बस्ट (भेड़िया जामुन),

सर्गा के लिए - हिरन का सींग के साथ तुलना करें -

वुल्फबेरी में शाखा के दाईं ओर एक बेरी होता है, हिरन का सींग का एक छोटा तना होता है।

तथा

रेवेन आई

- सबसे अधिक बार, बच्चों को उनके असामान्य जामुन से जहर मिल जाता है। कुछ मौतें होती हैं, क्योंकि जामुन, इसे हल्के ढंग से रखने के लिए, स्वाद की तुलना में दिखने में बहुत अधिक आकर्षक होते हैं, इसलिए एक बड़ी खुराक को केवल होशपूर्वक खाया जा सकता है। एक और खतरा है

हॉगवीड

- इसकी विशाल छतरी के फूल अक्सर सड़कों के किनारे पाए जाते हैं। जब हॉगवीड का रस त्वचा के संपर्क में आता है या केवल पत्तियों के संपर्क में आता है, तो मानव त्वचा पराबैंगनी विकिरण के प्रति अत्यंत संवेदनशील हो जाती है। परिणाम - गंभीर धूप की कालिमा, छाया में भी। और यदि आप पर्याप्त मात्रा में गाय पार्सनिप खाते हैं, तो जहर के दैहिक लक्षणों के अलावा, प्रतिवर्ती मानसिक विकार भी देखे जाते हैं। लोकप्रिय जंगल और जंगली फूल भी बहुत जहरीले होते हैं - उदाहरण के लिए,

बटरकप,पहाड़ी कुमुद।

पहाड़ी कुमुद अक्सर बगीचों में आभूषण के रूप में उगाया जाता है, लेकिन सभी भाग जहरीले होते हैं, जड़ों से लेकर जामुन तक। आप उस पानी से भी जहर खा सकते हैं जिसमें घाटी के लिली का एक गुच्छा था। जहर हृदय की गतिविधि को प्रभावित करता है। लेकिन बटरकप ताजा होने पर ही खतरनाक होते हैं - सूखने पर जहर नष्ट हो जाता है, इसलिए बटरकप से निकलने वाली घास जानवरों के लिए सुरक्षित होती है। घाटी की लिली न केवल दुर्लभ है, बल्कि एक जहरीला पौधा भी है। यह दिलचस्प है कि लगभग सभी सूचीबद्ध जहरीले पौधों का व्यापक रूप से दवा में उपयोग किया जाता है, जैसे कि अन्य पौधों का उल्लेख नहीं किया गया है। उदाहरण के लिए, त्वचाविज्ञान में सायलैंडीन, ऑन्कोलॉजी में हेमलॉक और भी बहुत कुछ। सवाल मात्रा में है: एक औषधीय पौधे की गलत खुराक मारता है। लेकिन वनस्पतियों के ऐसे प्रतिनिधि भी हैं, जिनसे आपको संपर्क भी नहीं करना चाहिए, होम्योपैथिक खुराक में अकेले उपयोग करें। और वे बोलने के लिए, काफी आकस्मिक दिखते हैं। यह अच्छा है कि वे यहां नहीं उगते। दुनिया का सबसे जहरीला पौधा तो गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज दुनिया के सबसे जहरीले पौधे को मैनचिनील कहा जाता है। यह पेड़ बहामास और कैरिबियन में पाया जाने वाला एक आम पर्णपाती पेड़ है। इसमें सब कुछ जहरीला है - सेब के फल और रस दोनों, जो भयानक जलन और सूजन और छाल का कारण बनते हैं। इसे काटना मुश्किल है, और इसे जलाना भी संभव नहीं है: धुआं भी जहरीला होता है और अंधापन का कारण बनता है! मैनचिनील दुनिया का सबसे जहरीला पौधा है सामान्य तौर पर आपको बस मैनचिन से दूर रहना चाहिए। इसलिए, यह अक्सर लाल मार्कर से घिरा होता है। याद रखें और बचें। लेकिन पृथ्वी पर सबसे जहरीला पदार्थ कोई पौधा नहीं है। Uznayvse.ru के अनुसार, बॉक्स जेलीफ़िश इस संबंध में सबसे खतरनाक प्राणी है।

ग्लाइकोसाइड- जटिल, नाइट्रोजन मुक्त कार्बनिक। पदार्थ, जिसके अणु में एक कार्बोहाइड्रेट और एक गैर-कार्बोहाइड्रेट घटक होते हैं, तथाकथित। एग्लिकोन (जेनिन)। एग्लिकोन वसायुक्त, सुगंधित यौगिकों के अवशेष हो सकते हैं। और हेट्रोसायक्लिक। पंक्तियाँ। जी प्रकृति में व्यापक हैं, विशेष रूप से बढ़ने में। दुनिया। एम.एन. उनमें से चिकित्सा पद्धति में उपयोग किया जाता है (विटामिन, एंटीबायोटिक्स, हृदय उपचार के रूप में) और विषाक्त प्रभाव पड़ता है। गुण। दवाइयाँ। G. बहुवचन के विभिन्न भागों में पाए जाते हैं। पौधे। जी की संरचना में आम तौर पर मोनोसेकेराइड शामिल होते हैं, और कई चीनी अणु भी जोड़े जा सकते हैं।

रसायन के अनुसार। दवा एग्लिकोन्स की संरचना। जी। को फिनोल ग्लाइकोसाइड्स, थियोग्डीकोसाइड्स, नाइट्राइल ग्लाइकोसाइड्स (सायनोग्लाइकोसाइड्स) में वर्गीकृत किया गया है, जी। - फेनिलबेन्जो-वाई-पाइरोन (फ्लेवोन) के डेरिवेटिव; एन्थ्राग्लाइकोसाइड्स; जी। - 1,2-साइक्लोपेंटा-नोफेनेंथ्रीन, सैपोनिन, अन्य ग्लाइकोसाइड के डेरिवेटिव। फिनोल ग्लाइकोसाइड्स में जी। भालूबेरी के पत्तों से पृथक (जैसे, अर्बुटिन) शामिल हैं। इस समूह की जी की तैयारी का उपयोग मूत्रवर्धक और कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है। थियोग्लाइकोसाइड्स में काली सरसों के बीज से पृथक सिनिग्रीन, साथ ही जी। परिवार के पौधों में निहित है। क्रूसिफेरस, टू-राई में टॉक्सिकोलॉजिकल होते हैं। गुण। नाइट्राइल ग्लाइकोसाइड्स में शामिल हैं जी। कड़वे बादाम, चेरी, खुबानी (एमिग्डालिन) के ड्रूपों की गुठली में, सन (लिनामारिन) में, वाणिज्यिक पौधों (ड्यूरिन), आदि में। हाइड्रोसायनिक एसिड के गठन का एक स्रोत होने के नाते, वे खेलते हैं फाइटोटॉक्सिकोलॉजी में एक महत्वपूर्ण भूमिका (देखें। जहरीले पौधे)। जी। - फिनाइल-बेंजो-वाई-पाइरोन के डेरिवेटिव में पीला बढ़ता है। कई में पाए जाने वाले रंगद्रव्य पौधे। फ्लेवोनोइड जी। केशिकाओं की बढ़ी हुई पारगम्यता और नाजुकता को खत्म करते हैं, एक काल्पनिक प्रभाव डालते हैं, एस्कॉर्बिक एसिड को ऑक्सीकरण से बचाते हैं। एन्थ्राग्लाइकोसाइड विभिन्न प्रकार के कैसिया, सबुरा, रूबर्ब और बकथॉर्न में पाए जाते हैं। इन पौधों की कुछ तैयारियों का उपयोग रेचक के रूप में किया जाता है। जी। - 1,2-साइक्लोपेंटानोफेनेंथ्रीन के डेरिवेटिव (जैसे, डिजिटलिस जी।, एडोनिस, घाटी के लिली) औषधीय जी के सबसे महत्वपूर्ण समूह का प्रतिनिधित्व करते हैं, जिसमें एक स्पष्ट कार्डियोटोनिक होता है। गतिविधि। रैननकुलस, लिली, फलियां, कार्नेशन, प्रिमरोज़, आदि परिवारों के पौधों की 150 से अधिक प्रजातियों में सैपोनिन पाए जाते हैं। जी।, इस समूह से संबंधित, पानी के रूप में, जैसे साबुन, अत्यधिक झागदार कोलाइडल समाधान; सेलुलर जहर हैं। रसायन में अन्य जी. संबंध का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। उनमें से कुछ का उपयोग कड़वे के रूप में किया जाता है। जी के रूप में कड़वे पदार्थों में शेमरॉक, औषधीय सिंहपर्णी और अन्य पौधे होते हैं।

कार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स- पौधे की उत्पत्ति के बहुत जहरीले पदार्थ, लेकिन छोटी खुराक में वे हृदय गतिविधि को उत्तेजित करते हैं। दिल और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। एसिड की क्रिया के तहत, वे चीनी और एग्लिकोन (एक स्टेरॉयड) में टूट जाते हैं। कार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स (जीनिन) के मुक्त एग्लीकोन्स मजबूत जहर हैं जिनका उपयोग दवा में नहीं किया जाता है; उनमें से, स्ट्रॉफैंथिडाइन (कॉन्वेलैटोक्सीजेनिन) सबसे अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है, इसमें घाटी के लिली, भांग केंडर, वॉलफ्लावर शामिल हैं। अन्य एग्लिकोन्स को भी जाना जाता है, उदाहरण के लिए, डिजिटोक्सीजेनिन, डाइअॉॉक्सिनिन, गिटोक्सीजेनिन, पेरिप्लोजेनिन, सेरमेंटोजेनिन, एडोनिटोक्सीजेनिन, आदि।

जहरीले पौधे- ऐसे पौधे जिनमें विशिष्ट पदार्थ होते हैं जो एक निश्चित जोखिम (खुराक और जोखिम की अवधि) पर मनुष्यों या अन्य जानवरों में बीमारी या मृत्यु पैदा करने में सक्षम होते हैं। पौधों की दुनिया में हजारों जहरीले पदार्थ होते हैं, जिन्हें आमतौर पर उनकी रासायनिक प्रकृति के आधार पर कई समूहों में विभाजित किया जाता है। उदाहरण के लिए, एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड, फाइटोटॉक्सिन, फोटोसेंसिटाइजिंग पिगमेंट, सैपोनिन, खनिज जहर आदि अलग-थलग हैं। उन्हें विषाक्तता की नैदानिक ​​तस्वीर के अनुसार भी वर्गीकृत किया जा सकता है। कहते हैं, न्यूरोटॉक्सिन, यकृत और गुर्दे के जहर, पदार्थ हैं जो पाचन तंत्र को परेशान करते हैं, श्वसन की गिरफ्तारी का कारण बनते हैं, त्वचा को नुकसान पहुंचाते हैं, और विकृतियों का कारण बनते हैं। कभी-कभी एक पदार्थ एक साथ कई रासायनिक वर्गों से संबंधित होता है या कई अंग प्रणालियों पर कार्य करता है।

उत्तर अमेरिकी पौधों की कम से कम 700 प्रजातियों की विषाक्तता अच्छी तरह से स्थापित हो चुकी है। वे सभी प्रमुख वर्गीकरण समूहों में जाने जाते हैं, शैवाल से लेकर एकबीजपत्री तक। जहरीले एककोशिकीय, फ़र्न, जिम्नोस्पर्म और एंजियोस्पर्म होते हैं; कभी-कभी जहर पौधों या पौधों के खाद्य पदार्थों में मौजूद मोल्ड, स्मट या जंग कवक के कारण होता है। हालांकि बैक्टीरिया और कवक अब जीवों के स्वतंत्र राज्यों के रूप में वर्गीकृत हैं, उनमें से कुछ को पारंपरिक रूप से जहरीले पौधों के साथ माना जाता है।

विषाक्तता और अन्य प्रतिक्रियाएं।विष और जीवाणु या कवक के कारण होने वाले संक्रमण में अंतर स्पष्ट कीजिए। संक्रामक एजेंट दूसरे जीव में बस जाते हैं, ऊतकों को नष्ट कर देते हैं और अपने खर्च पर गुणा करते हैं। जहरीले जीव विषाक्त पदार्थों का उत्सर्जन करते हैं जो इस बात की परवाह किए बिना कार्य करते हैं कि उन्हें बनाने वाला जीव जीवित है या मृत, चाहे वह विषाक्तता के समय मौजूद हो या पहले से ही अनुपस्थित हो। उदाहरण के लिए, बोटुलिनम विष जीवाणु द्वारा निर्मित होता है क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम, नशा (बोटुलिज़्म) का कारण बनता है, भले ही उत्पादों की नसबंदी के दौरान जीवाणु स्वयं ही मर गया हो।

जहर को जानवरों में होने वाली एलर्जी प्रतिक्रियाओं से भी अलग किया जाना चाहिए जब वे विशेष पदार्थों के संपर्क में आते हैं - एलर्जी, जो विशेष रूप से कुछ पौधों में मौजूद होते हैं। तो, त्वचा पर एक दाने जो सुमेक रूटिंग को छूने पर होता है ( रुस टॉक्सिकोडेंड्रोन, एक अन्य वर्गीकरण के अनुसार - टॉक्सिकोडेंड्रोन रेडिकंस) या इसके करीब की प्रजातियां - इस पौधे में मौजूद कुछ पदार्थों से एलर्जी की प्रतिक्रिया। एक एलर्जेन के साथ बार-बार संपर्क इसके प्रति संवेदनशीलता बढ़ा सकता है। त्वचा की लाली और जलन कुछ पदार्थों के कारण और बिना संवेदीकरण के होती है, उदाहरण के लिए, यूफोरबिया का दूधिया रस ( युफोर्बियाएसपीपी।) या चुभने वाले बिछुआ बालों का स्राव ( उर्टिकाएसपीपी।) स्थानीय धूप की कालिमा, कभी-कभी कई महीनों तक गहरे रंग के धब्बे के रूप में बनी रहती है, नम त्वचा पर सोरालेन के संपर्क की पृष्ठभूमि के खिलाफ हो सकती है। यह फेनोलिक यौगिक पार्सनिप में मौजूद होता है ( पेस्टिनाका sativa), सफ़ेद राख ( डिक्टैमनस अल्बस), नींबू की उत्तेजकता ( साइट्रस औरंटीफ़ोलिया) और कुछ अन्य पौधे।

जहरीले यौगिकों के संपर्क में।जहर की प्रकृति जानवर के शरीर में होने वाली प्रतिक्रियाओं पर निर्भर करती है, साथ ही साथ शरीर में जहर किस हद तक जमा होता है और उससे कैसे निकलता है। कुछ मामलों में, पौधे में मौजूद एक हानिरहित अग्रदूत से एक जानवर के ऊतकों में एक जहरीला पदार्थ बनता है। तो, जंगली बेर के पत्ते खाते समय ( आलूएसपीपी।), साइनाइड उनमें निहित हानिरहित ग्लाइकोसाइड से मुक्त होता है; फ़ीड या भोजन में मौजूद नाइट्रेट जानवर के शरीर द्वारा बहुत अधिक जहरीले नाइट्राइट में परिवर्तित हो जाते हैं। हालांकि, ज्यादातर मामलों में, पौधे के विषाक्त पदार्थ पूर्व रासायनिक संशोधन के बिना अपना प्रभाव दिखाते हैं।

जब खाया जाता है, तो जहर पहले मौखिक गुहा में प्रवेश करता है। कुछ अड़चन, जैसे अरुम के पौधे ( डाइफ़ेनबैचियाआदि), मुख्य रूप से इस स्तर पर काम करते हैं। जहर तब पाचन तंत्र के अगले वर्गों में जाता है (जरूरी नहीं कि उन्हें नुकसान पहुंचाए) और अवशोषित या उत्सर्जित किया जा सकता है। अवशोषण के बाद, यह सबसे पहले यकृत और यकृत के पोर्टल शिरा में प्रवेश करता है। वहां, इसका रासायनिक विषहरण हो सकता है, अर्थात, एक हानिरहित रूप में स्थानांतरण और पित्त के साथ उत्सर्जन; दूसरी ओर, यह यकृत कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है या बस इसके माध्यम से गुजर सकता है और रक्त के साथ अन्य अंगों और ऊतकों में प्रवेश कर सकता है - इस मामले में, पूरे शरीर या केवल कुछ संरचनाओं को नुकसान पहुंचाना संभव है जो जहर के प्रति संवेदनशील हैं।

चूंकि जहर मुख्य रूप से पाचन तंत्र में प्रवेश करते हैं, इसलिए किसी दिए गए पशु प्रजाति में इसकी शारीरिक और शारीरिक विशेषताएं किसी विशेष पदार्थ के विषाक्त प्रभाव की अभिव्यक्ति को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करती हैं। उदाहरण के लिए, पक्षियों में, भोजन अवशोषित होने से पहले गोइटर और गिजार्ड से होकर गुजरता है, जबकि जुगाली करने वालों में, विशेष रूप से गायों, बकरियों और भेड़ों में, यह पहले (रुमेन में) माइक्रोबियल एंजाइमों की क्रिया के संपर्क में आता है और उसके बाद ही यह होता है। वास्तव में पचा और अवशोषित। दोनों पक्षी और जुगाली करने वाले इस संबंध में "मोनोगैस्ट्रिक" जानवरों, जैसे कि सूअर और घोड़ों से तेजी से भिन्न होते हैं, जिसमें पौधों की सामग्री अंतर्ग्रहण के लगभग तुरंत बाद पेट में पचने लगती है। उल्टी द्वारा ग्रहण किया गया भोजन आसानी से निकल जाता है, यह पाचन तंत्र के प्रकार पर भी निर्भर करता है। जुगाली करने वाले पेट के पहले भाग की सामग्री के केवल एक हिस्से से छुटकारा पाने में सक्षम हैं - इस तरह से रूमेन, जबकि मनुष्य, कुत्ते और सूअर इस पूरे अंग को जल्दी और प्रभावी ढंग से खाली कर सकते हैं। घोड़ा भी उल्टी करता है, लेकिन उसके नरम तालू की संरचना के कारण, उल्टी सामग्री श्वासनली में प्रवेश करती है, जिससे आमतौर पर दम घुटने से मौत का खतरा होता है। सौभाग्य से, कई जहर स्वयं उल्टी प्रतिक्रिया को उत्तेजित करते हैं।

पुस्तक से: "जहर - कल और आज।"
इडा गडस्किना।

एकोनिटम नेपल्स(भिक्षु का हुड, पहलवान), बटरकप परिवार में एक बारहमासी जड़ी बूटी, में एक हेलमेट के आकार का फूल होता है। इस पौधे की लगभग 300 प्रजातियाँ ज्ञात हैं, ये सभी जहरीली हैं, हालाँकि इनका उपयोग मध्य युग में अरबी और फ़ारसी चिकित्सा में किया जाता था। वर्तमान में केवल होम्योपैथी में उपयोग किया जाता है। जहरीला अल्कलॉइड मुख्य रूप से कंदों में कार्बनिक अम्लों (C 34 H 47 NO 17) के साथ एक यौगिक के रूप में पाया जाता है। एकोनिटाइन स्वायत्त तंत्रिका तंत्र के तंत्रिका नोड्स (गैन्ग्लिया) में रासायनिक ट्रांसमीटरों (मध्यस्थों) के उत्पादन को उत्तेजित करता है और फिर पंगु बना देता है। मृत्यु श्वसन केंद्र पर जहर की सीधी क्रिया से होती है।

थियोफ्रेस्टस लिखते हैं कि "इससे (एकोनाइट) का जहर एक निश्चित तरीके से बनता है, जो हर किसी को नहीं पता होता है। इसलिए, डॉक्टर जो इस रचना को नहीं जानते हैं, और एकोनाइट को पाचन सहायता के साथ-साथ अन्य मामलों में भी देते हैं। यदि आप इसे शराब और शहद के साथ पीते हैं, तो इसका स्वाद पूरी तरह से अगोचर है। इससे जहर इस उम्मीद से बनाया जाता है कि यह नियत समय में काम करेगा: दो, तीन, छह महीने, एक साल में, कभी दो साल में। लंबे समय से इससे तड़प रहे लोग बहुत मुश्किल से मरते हैं; उससे सबसे आसान मौत तात्कालिक है। पौधे जो इसके लिए मारक के रूप में काम करेंगे, जो हमने सुना है, अन्य जहरों के लिए हैं, नहीं पाए गए हैं ... इसे खरीदने की अनुमति नहीं है, और ऐसी खरीद मौत की सजा है। हालांकि, यह जोड़ा जाना चाहिए कि इसमें कोई निश्चितता नहीं है कि जो कहा गया है वह प्रश्न में पौधे को सटीक रूप से संदर्भित करता है, क्योंकि इसका विवरण डायोस्कोराइड्स और अन्य बाद के लेखकों द्वारा किए गए विवरणों से मेल नहीं खाता है। यह बहुत संभव है कि यह विष प्राचीन काल से किसी विष का प्रतीक बन गया हो।

पौधे का नाम यूनानियों से या तो एकॉन शहर के नाम से मिला, जो हरक्यूलिस के नाम से जुड़ा था, या "एकोन" शब्द से, जिसका अर्थ है "जहरीला रस"। किंवदंती के अनुसार, जहर के कारण होने वाली मजबूत लार, हरक्यूलिस के मिथक से भी जुड़ी हुई है, जिसने पाताल लोक के संरक्षक के खिलाफ लड़ाई में - तीन सिर वाले कुत्ते सेर्बेरस ने उसे इस तरह से क्रोधित किया कि कुत्ते ने उत्सर्जन करना शुरू कर दिया लार, जिसमें से जहरीला एकोनाइट उग आया। एकोनाइट - सबसे जहरीला पौधा जहर - पूर्व के कई लोगों से परिचित था। भारत और हिमालय में, "संकट" नामक पौधे की एक प्रजाति बढ़ती है। इस तरह ( कुचला फेरोक्स) में एकोनिटाइन के करीब अल्कलॉइड स्यूडोएकोनिटाइन C 36 H 49 NO 12 होता है, जो कि और भी अधिक विषैला होता है। भारत में जड़ की कटाई शरद ऋतु में होती है और इसके साथ कई रहस्यमय अनुष्ठान होते हैं, और जड़ को सुखाते और पीसते समय इसके जहरीले प्रभाव के डर से सावधानी बरती जाती है। जड़ को बांस की नलियों में संरक्षित किया जाता है और इस रूप में बेचा जाता है। "नेखवई" पेय व्यापक था, जो उबले हुए चावल को किण्वित करके प्राप्त किया जाता था, जिसमें कभी-कभी एकोनाइट की जड़ डाली जाती थी, जिससे बार-बार विषाक्तता होती थी। एक बार कज़ाख स्टेप्स (USSR) में, एकोनाइट को न केवल जहर दिया गया था, बल्कि पीड़ित को एक धीमी, अपरिहार्य मौत के लिए भी बर्बाद कर दिया था। यहां तक ​​​​कि प्रतियोगिताओं में प्रतिद्वंद्वियों के घोड़ों को एक जहरीली जड़ (पी। मस्सागेटोव) की मदद से हटा दिया गया था। सखालिन पर इस जहर के शिकार लोगों के साथ ए.पी. चेखव मिले।

इतिहास ने अपराधियों को दंडित करने के लिए जहर का उपयोग करने की प्रथा की उत्पत्ति को संरक्षित नहीं किया है। हालांकि, पहले से ही ऐतिहासिक समय में, हेलेन्स के पास "राज्य जहर" था, उन्होंने हेमलोक कहा, जिसने ग्रीस में कई प्रसिद्ध पुरुषों की मृत्यु का कारण होने के कारण कड़वी प्रसिद्धि प्राप्त की। प्लिनी, टैसिटस, सेनेका रोमन काल में घातक हेमलॉक के बारे में लिखते हैं: "साइकुटा, एक जहर जो भस्म होने पर भयानक होता है, का उपयोग एथेंस में अपराधियों को मारने के लिए किया जाता था" (प्लिनी सेंट); "यह वह जहर है जिससे एथेंस में अपराधी मारे गए थे" (टैसिटस); "जिस जहर से एथेनियाई लोगों ने आपराधिक अदालत द्वारा निंदा की, उसे मार दिया गया" (सेनेका)। एथेंस, अन्य नीतियों की तरह, तुरंत लोकतंत्र तक नहीं पहुंचा, लेकिन सोलन (594 ईसा पूर्व), पेरिकल्स के नियम और कानूनों (लगभग 490 ... 429 ईसा पूर्व) के सुधारों ने लोकतांत्रिक प्रबंधन को मजबूत किया, जिसे के अस्तित्व के रूप में समझा जाना चाहिए। पॉलिसी के सभी स्वतंत्र नागरिकों के लिए कुछ कानूनी मानदंड।

कोनियम मैक्युलैटम- चित्तीदार हेमलॉक, चित्तीदार ओमेगा, या हेमलोक (एक ऐसा नाम जिसे प्राचीन काल से संरक्षित किया गया है), - छाता परिवार से संबंधित है, इसके सभी भाग जहरीले होते हैं। जहरीली शुरुआत एल्कालोइड कोनीन (सी 8 एच 17 एन) है। मनुष्यों के लिए न्यूनतम घातक खुराक स्पष्ट नहीं की गई है, लेकिन यह निश्चित रूप से केवल कुछ मिलीग्राम है। कोनीन एक जहर है जो मोटर तंत्रिकाओं के अंत के पक्षाघात का कारण बनता है, जाहिरा तौर पर मस्तिष्क गोलार्द्धों को थोड़ा प्रभावित करता है। जहर के कारण होने वाले आक्षेप से घुटन होती है।

थियोफ्रेस्टस पौधे के तनों से जहर बनाने की विधि का विस्तृत विवरण देता है और अपने पाठकों को डॉक्टर थ्रेसियस को संदर्भित करता है, जिन्होंने "ऐसा पाया, वे कहते हैं, ऐसा उपाय जो मृत्यु को आसान और दर्द रहित बनाता है। उन्होंने हेमलॉक, खसखस ​​और इसी तरह की अन्य जड़ी-बूटियों का रस लिया और छोटी-छोटी गोलियां तैयार कीं, जिनका वजन लगभग एक ड्रामा था ... इस उपाय के लिए कोई मारक नहीं है। प्राकृतिक इतिहास के लेखक प्लिनी द एल्डर, जो एक ऐसे युग में रहते थे जब अन्य जहरीले पौधों के बीच आत्महत्या को एक योग्य तरीका माना जाता था, ने हेमलॉक की कार्रवाई का वर्णन किया। साथ ही, वह इस बात पर जोर देते हैं कि प्रकृति ने मनुष्य पर दया की और उसे दर्द रहित मौत के लिए तरह-तरह के जहर भेजे। यह संभव है कि पूर्वजों ने हेमलॉक को जहरीला मील का पत्थर कहा - सिकुटा विरोसा - जिसमें जहरीला अल्कलॉइड सिकुटोटॉक्सिन होता है।

अल्कलॉइड को पौधे से अलग करने के बाद, इसे दवा के रूप में इस्तेमाल करने का प्रयास किया गया; जानवरों पर जहर के प्रभाव का अध्ययन किया गया था, लेकिन क्षार को औषधीय मूल्य नहीं मिला। पहले से ही XIX सदी में। वियना स्कूल ऑफ फ़ार्मेसी में, मनुष्यों पर विषाक्त पदार्थों के प्रभाव का विश्लेषण करने के लिए व्यापक रूप से ऑटो-प्रयोग किए गए। इन प्रयोगों में चिकित्सकों या चिकित्सा छात्रों ने भाग लिया। हेमलॉक की ऐतिहासिक महिमा ने इसके जहर में विशेष रुचि पैदा की। कई छात्रों द्वारा स्वयं पर प्रयोग किए गए, जिन्होंने 0.003 से 0.008 ग्राम तक कोइन की एकल खुराक ली। उन्होंने श्लेष्म झिल्ली पर एक स्थानीय अड़चन प्रभाव का खुलासा किया, मांसपेशियों की कमजोरी का उच्चारण किया, जो कि मांसपेशियों में मामूली तनाव पर, दर्दनाक आक्षेप का कारण बना। विषाक्तता सिरदर्द, चक्कर आना, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, उनींदापन, भ्रम के साथ थी।

"एज ऑफ पेरिकल्स" एथेनियन लोकतंत्र का फूल है और साथ ही ग्रीक दुनिया में एथेंस का आधिपत्य है: उनका संवर्धन, व्यापक व्यापारिक गतिविधि, उद्यमिता, कला और साहित्य की सफलता। राजनीतिक और आर्थिक स्थितियां इस तथ्य की ओर ले जाती हैं कि दार्शनिक ब्रह्मांड संबंधी मुद्दों से एक व्यक्ति की ओर मुड़ना शुरू करते हैं: उनकी पहल, उद्यमशीलता की गतिविधि, ज्ञान। कोई भी एथेनियाई नागरिक एक लोकप्रिय सभा में बोल सकता है, लेकिन उसे अपनी राय अच्छी तरह और स्पष्ट रूप से व्यक्त करनी चाहिए। अब नए कौशल की जरूरत है: तार्किक, सुसंगत प्रस्तुति, वाक्पटुता की जरूरत है। इन आधुनिक आवश्यकताओं के शिक्षक परिष्कृत दार्शनिक, तार्किक वाक्पटुता के वेतनभोगी शिक्षक, नैतिक मुद्दों में बहुत कम रुचि रखते हैं। परिष्कार के लिए जुनून की इस पृष्ठभूमि के खिलाफ सुकरात प्रकट होते हैं, जिनके बारे में हमारी आगे की कहानी जाएगी। सेनेका बाद में सुकरात के बारे में कहेगा: "हिमलॉक ने सुकरात को महान बनाया ... उसने अमर बनने के लिए हेमलॉक का रस पिया।"

सुकरात ने, कुछ सोफिस्टों के साथ, पहले दर्शन में मनुष्य की समस्या और विशेष रूप से, कारण की समस्या की ओर रुख किया। यह नया था। सामान्य मानवीय कार्यों और अवधारणाओं का विश्लेषण करने की उनकी इच्छा ने उनके कई समकालीनों के बीच शत्रुता पैदा कर दी, और कभी-कभी डर भी। सुकरात ने गलियों, चौकों, सार्वजनिक और निजी स्थानों पर बात करते हुए मौखिक रूप से अपने विचार व्यक्त किए। उनका जीवन बातचीत में बीता, लेकिन बातचीत का तरीका, शैली और सामग्री दोनों में, और अपने उद्देश्य में, परिष्कृत बयानबाजी के बाहरी धूमधाम से बिल्कुल अलग था। ये विवादपूर्ण बातचीत, अक्सर विडंबनापूर्ण, आमतौर पर वार्ताकार को चकित कर देती थी, क्योंकि वे उसके दंभ को ठेस पहुंचाते थे। अभिजात वर्ग ने सुकरात को एक चुटीला आम आदमी माना, और डेमोक्रेट्स ने उन्हें अपने डिबंकर के रूप में देखा।

सुकरात का दर्शन संयम, संयम, उचित आवश्यकताओं द्वारा प्राप्त एक सदाचारी जीवन की समझ में सिमट गया था। प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से, महत्वाकांक्षा, धन की इच्छा, विलासिता, किसी व्यक्ति की अपने जुनून, भावनाओं, सनक की अधीनता की निंदा या उपहास किया गया था। इन वार्तालापों ने सुकरात को अपने जीवनकाल में ही न केवल एथेंस में, बल्कि पूरे नर्क में सबसे लोकप्रिय व्यक्ति बना दिया। सुकरात ने कुछ नहीं लिखा। उनके विचारों, वार्तालापों, आदतों का अंदाजा उनके दोस्तों और छात्रों के नोट्स, प्लेटो के संवादों और ज़ेनोफ़ोन के संस्मरणों से लगाया जा सकता है।

फरवरी 399 ई.पू. के दिनों में बड़ा उत्साह। इ। एथेनियन समाज में यह संदेश गया कि युवा, महत्वहीन लेखक मेलेट ने सत्तर वर्षीय दार्शनिक के खिलाफ उसकी मृत्यु की मांग करते हुए शिकायत दर्ज की। आरोप का पाठ इस प्रकार है: "यह आरोप लगाया गया था और शपथ द्वारा पुष्टि की गई थी, पिटोस के डेम से मेलेटस के पुत्र मेलेटस द्वारा, अलोपेका के डेम से सोफ्रोनिक्स के पुत्र सुकरात के खिलाफ दायर किया गया था: सुकरात शहर द्वारा मान्यता प्राप्त देवताओं को नकारने और नए दिव्य प्राणियों को पेश करने का दोषी है; वह युवाओं को भ्रष्ट करने का भी दोषी है। मौत की सजा का प्रस्ताव है।"

इस प्रक्रिया में 500 से अधिक न्यायाधीशों ने भाग लिया। तीन सौ पुरुषों ने दो सौ पचास के खिलाफ सुकरात को मौत की सजा सुनाई। क्या हुआ? अधिकारी, जो खुद को लोकतांत्रिक मानते थे, सुकरात की नेकदिल विडंबना को बर्दाश्त नहीं कर सके, और उन्हें मौत की सजा दी गई - जैसे कि एथेंस में अमूर्त वैचारिक असहमति के मामलों में पहले कभी नहीं सुनाया गया था। सुकरात क्षमा या दंड को कम करने की मांग नहीं करना चाहता था। उन्होंने अपने न्यायाधीशों से कहा: "... जीवन नहीं, बल्कि एक अच्छा जीवन एक नश्वर के लिए सबसे बड़ा आशीर्वाद है।" कई कारणों से, उनके निष्पादन में 30 दिनों की देरी हुई। उसे भागने के लिए राजी किया गया, लेकिन वह कैद में रहा और अपने दोस्तों के साथ जीवन और मृत्यु के बारे में बात करता रहा।

प्लेटो सुकरात से तब मिला जब सुकरात पहले से ही 60 वर्ष का था, और सुकरात हमेशा उसके लिए एक व्यक्ति और दार्शनिक के आदर्श बने रहे: प्लेटो के लेखन में, सुकरात एक चरित्र के रूप में कार्य करता है। प्लेटो द्वारा सुकरात की मृत्यु का वर्णन किया गया था, हालांकि वह उसके साथ आखिरी बातचीत के दौरान मौजूद नहीं था, क्योंकि वह बीमार था (प्लेटो "फेडो")।

जब सुकरात ने जेल अधिकारी को देखा, तो उसने उससे पूछा: "अच्छा, प्रिय मित्र, मुझे इस प्याले का क्या करना चाहिए?" उसने उत्तर दिया: "आपको केवल इसे पीना है, तब तक आगे-पीछे चलें जब तक कि आपके कूल्हे भारी न हो जाएं, और फिर लेट जाएं, और तब जहर काम करना जारी रखेगा ..." सुकरात ने बहुत खुशी से और बिना द्वेष के प्याला खाली कर दिया। वह आगे-पीछे चलता रहा, और जब उसने देखा कि उसके कूल्हे भारी हैं, तो वह सीधे अपनी पीठ के बल लेट गया, जैसा कि जेल अधिकारी ने उसे बताया था। फिर यह बाद वाला उसे समय-समय पर छूने लगा और उसके पैर और जांघों की जांच करने लगा... उसके बाद, परिचारक ने उसके पैर को जोर से निचोड़ा और पूछा कि क्या उसे उसी समय कुछ महसूस होता है। सुकरात ने उत्तर दिया, "नहीं।" परिचारक ने पहले घुटने पर दबाया, फिर ऊपर और ऊपर दबाया और हमें दिखाया कि शरीर ठंडा और सुन्न हो जाता है। उसके बाद उसने फिर से उसे छुआ और कहा कि जैसे ही जहर की कार्रवाई दिल में पहुंचेगी, मौत आ जाएगी। जब पेट पहले से ही पूरी तरह से ठंडा हो गया था, तो सुकरात ने खोला (वह ढका हुआ था) और कहा: "हमें एस्क्लेपियस के लिए एक मुर्गे की बलि देनी चाहिए, तुरंत करो," ये उसके अंतिम शब्द थे। "यह किया जाएगा," क्रिटो ने उत्तर दिया, "लेकिन देखें कि क्या आपके पास हमें बताने के लिए कुछ और है।" लेकिन सुकरात ने कोई जवाब नहीं दिया, उसके कुछ ही देर बाद उसका शरीर काँप उठा। जब मंत्री ने खोला तो उसकी आंखें पहले से ही गतिहीन थीं। यह देखकर क्रिटो ने अपना मुंह और आंखें बंद कर लीं।

उपचार के देवता एसक्लपियस के लिए एक मुर्गे का बलिदान आमतौर पर वसूली के लिए माना जाता था। क्या सुकरात का मतलब उसकी आत्मा की बहाली और नश्वर शरीर से उसकी मुक्ति था? या यह उसकी सामान्य विडंबना ही थी?

वर्तमान में, जहरीले पौधों द्वारा तीव्र विषाक्तता एक सामान्य प्रकार का खाद्य नशा है। दुनिया भर में उगने वाले पौधों की 300 हजार प्रजातियों में से 700 से अधिक गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं।

वास्तव में जहरीले पौधे होते हैं, जिनमें ऐसे रसायन होते हैं जो मनुष्यों के लिए जहरीले होते हैं, और गैर-जहरीले खेती वाले पौधे, जिनके द्वारा उनकी रासायनिक संरचना में बदलाव या अनुचित भंडारण के दौरान कवक के संक्रमण के कारण विषाक्तता संभव है, उदाहरण के लिए, ऐसा होता है। अनाज या आलू के साथ जो खेत में जा चुके हों।

जहरीले पौधों के सक्रिय विषाक्त सिद्धांत विभिन्न रासायनिक यौगिक हैं, जो मुख्य रूप से एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड, वनस्पति साबुन (सैपोनिन), एसिड (हाइड्रोसायनिक, ऑक्सालिक एसिड), रेजिन, हाइड्रोकार्बन आदि से संबंधित हैं।

अल्कलॉइड कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन युक्त जटिल कार्बनिक यौगिक हैं। उनके लवण पानी में घुलनशील होते हैं और जल्दी से पेट और आंतों में अवशोषित हो जाते हैं।

ग्लाइकोसाइड आसानी से एक कार्बोहाइड्रेट (चीनी) भाग और कई अन्य विषाक्त पदार्थों में टूट जाते हैं।

कुछ पौधों के जहरीले गुणों को लोग प्राचीन काल से जानते हैं। यह दिलचस्प है कि आज, फूलों के बिस्तर में एक व्यक्ति से दूर नहीं, एक दुर्जेय और निर्विवाद हत्यारा बढ़ सकता है।

अफ्रीका की जनजातियाँ, ऑस्ट्रेलिया के मूल निवासी और अमेरिकी भारतीयों ने शिकार में पाए गए जहरीले पौधों के रस का इस्तेमाल किया, शिकार को जल्दी से स्थिर करने के लिए जहर के साथ तीर के निशान को सूंघा या यहां तक ​​​​कि थोड़ी सी खरोंच के साथ मौके पर ही मार डाला। बेशक, जहर जल्दी से आंतरिक संघर्ष में इस्तेमाल किया जाने लगा: एक खुली लड़ाई में शामिल होने की तुलना में कुछ मीटर की दूरी पर एक खतरनाक दुश्मन को स्थिर करना हमेशा बुद्धिमान होता है। इसलिए, जापानी निन्जाओं की संस्कृति में जहरों पर इतना ध्यान दिया गया - जासूसी के स्वामी और प्रतिशोध के त्वरित, मूक तरीके।

सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला और लगातार पौधे के जहर हैं एल्कलॉइड. वे मृत्यु या कम से कम गंभीर परिणामों का कारण बनने के लिए पर्याप्त मजबूत हैं। इस जहर के सबसे प्रसिद्ध और खतरनाक पौधों के स्रोतों में, बेलाडोना, हेमलॉक और एकोनाइट, जो सभी के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। रूस में, आप कौवा की आंख से मिल सकते हैं, और अगर हम प्रतीत होने वाले निर्दोष पौधों के बारे में बात करते हैं, तो आम बटरकप, रहस्यमय एंजेलिक तुरही, विशाल गाय पार्सनिप, चालाक नार्सिसस और कई अन्य यहां खड़े हैं।

शरीर पर जहरीले पौधों का प्रभाव आंतरिक (लकवा के साथ जहर और गंभीर मामलों में मृत्यु) और बाहरी (एक जलन जो ऊतक परिगलन में विकसित हो सकता है) दोनों हो सकता है। कुछ मामलों में, एक्सपोजर के लंबे समय तक, कई महीनों तक नकारात्मक प्रभाव महसूस नहीं किया जा सकता है।

दक्षिण अमेरिका में जाना जाता है अच्छा जहर कुररेअमेज़ॅन के तट पर उगने वाले स्ट्राइक्नोस की छाल से निकाला गया। जब रक्तप्रवाह में छोड़ा जाता है, तो क्योर तत्काल पक्षाघात का कारण बनता है, लेकिन जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने पर विषाक्तता का कारण नहीं बनता है। इसलिए, लोग इस जहर का सक्रिय रूप से शिकार में इस्तेमाल करते हैं, बिना किसी डर के खनन किए हुए मांस खाते समय।

गर्मियों के फूलों के बिस्तरों में आप अक्सर पा सकते हैं कुचला(पहलवान, भेड़िया जड़ या भेड़िया कातिल)। यह पौधा खाने पर भी खतरनाक होता है, जिससे कार्डियक अरेस्ट तक गंभीर जटिलताएं पैदा होती हैं। प्राचीन ग्रीस में अपराधियों को मारने के लिए संयंत्र का इस्तेमाल किया गया था। ग्रीक किंवदंती के अनुसार, हरक्यूलिस के साथ लड़ाई के दौरान सेर्बरस की जहरीली लार से एकोनाइट का निर्माण हुआ था।

एक और "फूल बिस्तर से फूल" - बटरकप- गुस्से में एकोनाइट के विपरीत, निर्दोष और निश्चित रूप से खतरनाक नहीं दिखता है। हालांकि, यह सबसे आम घातक पौधों में से एक है, जिसे अक्सर कम करके आंका जाता है और इसलिए विशेष रूप से खतरनाक होता है। बटरकप विष एक दाने का कारण बनता है, और एक फूल खाने से अक्सर अंगों का नशा होता है और तंत्रिका तंत्र का "बंद" होता है।

विशाल हॉगवीड, अपने छोटे समकक्ष के विपरीत, साधारण संपर्क से भी त्वचा को वास्तव में गंभीर नुकसान हो सकता है, जिससे नेक्रोसिस को पूरा करने के लिए ऊतक परिगलन हो सकता है। एक सुंदर रूप और नाम वाला पौधा फरिश्ता तुरहीएक व्यक्ति पर एक असामान्य कृत्रिम निद्रावस्था का प्रभाव डालते हुए, एक साथ कई मजबूत विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है, जो लोगों को लाश में बदलने के बारे में मिथकों का आधार बन गया।

अंत में, एक और प्रसिद्ध और आम पौधा कहा जाता है हेमलोक(कोनियम या मील का पत्थर) रूस में व्यापक रूप से होने वाले कई देशों में फैल गया है। हेमलॉक का रस, जब पेट में प्रवेश करता है, तो तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनता है, शुरू में जहर की आड़ में खुद को प्रकट करता है। इस पौधे को अक्सर महल और राजनीतिक साज़िशों में जहर के रूप में इस्तेमाल किया जाता था।

छोटी खुराक में पौधे के जहर का उपयोग अक्सर दवाओं के रूप में किया जाता है। पुनर्जागरण के महान यूरोपीय चिकित्सक, पेरासेलसस ने एक बार सबसे महत्वपूर्ण औषधीय नियमों में से एक को तैयार किया, जिसने अब तक अपना महत्व नहीं खोया है: " सब कुछ जहर है, खुराक के बारे में है। मात्रा ही किसी भी पदार्थ को जहरीला या गैर-जहरीला बनाती है".

आइए एक संक्षिप्त सारांश बनाएं:

उनके साथ व्यवहार करते समय अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए, खासकर यदि हम उन्हें अपने बगीचे में या घर पर उगाते हैं;

वे लंबे समय से एक बिजूका बनना बंद कर चुके हैं, जो वे सदियों से थे, अगर सदियों से नहीं, तो अंधविश्वासी, कम पढ़े-लिखे लोगों के लिए;

वे हमारे पास रहते हैं, उनमें से कई आश्चर्यजनक रूप से सुंदर हैं;

लोगों ने उपचार के लिए अपने गुणों का उपयोग करना सीख लिया है और - यह एक विरोधाभास है! - जान बचाने के लिए।

अंत में, यह केवल पुरातनता के महान फारसी-ताजिक कवि रुदाकी (858-941) की कविताओं से उद्धृत करने के लिए बनी हुई है, जो 10 वीं शताब्दी में रहते थे, जिन्होंने लिखा था:

"जिसे अभी नशा कहा जाता है, कल जहर बन जाएगा। तो क्या? बीमार फिर विष को ही औषधि समझेगा..."

विश्व में लगभग 300,000 पौधों की प्रजातियां हैं। उनमें से 700 से अधिक तीव्र विषाक्तता पैदा कर सकते हैं। हमारे गणतंत्र में भी जहरीले पौधों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पाया जाता है।

पौधे के जहर की विषाक्तता अलग है। सैन्य उद्देश्यों के लिए इनमें से कुछ जहरों का उपयोग करने की संभावना से इंकार नहीं किया जाता है, क्योंकि उनके जहरीले गुणों में वे सभी ज्ञात और सबसे जहरीले जहरीले पदार्थों से दसियों और सैकड़ों गुना बेहतर होते हैं।

अमेरिकी और ब्रिटिश सैन्य विशेषज्ञों के अनुसार, पौधों की उत्पत्ति के विषाक्त पदार्थों में, रिकिन का सबसे बड़ा सैन्य महत्व हो सकता है, जो इसके विषाक्त गुणों में तंत्रिका एजेंट के तंत्रिका एजेंटों से काफी अधिक है।

भोजन के रूप में पौधों के सेवन के परिणामस्वरूप रोजमर्रा की जिंदगी में पौधों के जहर से जहर काफी आम है। यह आमतौर पर गर्म मौसम के दौरान होता है। अपरिचित पौधे या अज्ञात मशरूम खाते समय, विशेष रूप से छोटे बच्चे जो अखाद्य जामुन और पौधों के सुंदर रूप और चमकीले रंग से आकर्षित होते हैं। जहरीले पौधों द्वारा जहर विभिन्न तरीकों से होता है। ज्यादातर मामलों में, पौधों, फलों, बीजों, पत्तियों के कुछ हिस्सों का उपयोग करते समय, जिसकी विषाक्तता ज्ञात नहीं होती है। सबसे अधिक बार, विषाक्तता तब होती है जब जहरीले पौधों का सेवन किया जाता है, उनकी रूपात्मक विशेषताओं में गैर-जहरीले लोगों के समान (हेनबैन के बीज खसखस ​​​​के समान होते हैं, कौवा की आंख के फल ब्लूबेरी के समान होते हैं, आदि)। कुछ पौधों की छाल या फूलों के संपर्क में आने से गंभीर जलन होती है। पौधों के जहर के साथ तीव्र विषाक्तता का एक काफी सामान्य कारण स्व-उपचार के लिए जड़ी-बूटियों के टिंचर और काढ़े का उपयोग हो सकता है।

वास्तव में जहरीले पौधे और खेती वाले पौधे हैं, विषाक्तता जो उनके रासायनिक संरचना में बदलाव या अनुचित भंडारण के दौरान कवक द्वारा क्षति के कारण संभव है। उदाहरण के लिए, अनाज, आलू जो खेत में जा चुके हैं, जहरीले हो जाते हैं।

जहरीले पौधे वे होते हैं जिनके संपर्क या अंतर्ग्रहण, कम मात्रा में भी, स्वास्थ्य विकार का कारण बनते हैं। वास्तव में जहरीले पौधे हैं, जिनके लिए विषाक्तता उनके सामान्य विकास, प्रजातियों और जीनस की विशेषता का एक स्थायी या अस्थायी संकेत है। ऐसे पौधे हैं जिनका विशिष्ट परिस्थितियों की उपस्थिति में विषैला प्रभाव होता है। सभी पौधे जिनके लिए विषाक्तता एक यादृच्छिक संकेत है, और विभिन्न परिस्थितियों के कारण होती है, सशर्त रूप से जहरीले पौधे हैं।

विभिन्न रासायनिक यौगिक जहरीले पौधों के सक्रिय विषैले सिद्धांत के रूप में कार्य करते हैं। जो मुख्य रूप से एल्कलॉइड, वनस्पति साबुन (सैपोनिन), ग्लाइकोसाइड, एसिड (हाइड्रोसायनिक, ऑक्सालिक), रेजिन, हाइड्रोकार्बन आदि से संबंधित हैं।

अल्कलॉइड कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन युक्त जटिल कार्बनिक यौगिक हैं। उनके लवण पानी में घुलनशील होते हैं और जल्दी से पेट और आंतों में अवशोषित हो जाते हैं।

ग्लाइकोसाइड आसानी से एक कार्बोहाइड्रेट (चीनी) भाग और कई अन्य विषाक्त पदार्थों में टूट जाते हैं।

अंगों और प्रणालियों की प्राथमिक क्षति के अनुसार जहरीले पौधों का वर्गीकरण

शरीर प्रणालियों को प्रमुख क्षति के मामले में बेलारूस गणराज्य में सबसे आम जहरीले पौधों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

I. तंत्रिका तंत्र को मुख्य रूप से नुकसान पहुंचाने वाले पौधे

1. एकोनाइट (बोरिया, ब्लू बटरकप, इस्सिक-कुल रूट) - न्यूरोटॉक्सिक (करारे जैसा), कार्डियोटॉक्सिक प्रभाव।

2. बेलेन - चोलिनोलिटिक सिंड्रोम।

3. बेलाडोना (बेलाडोना) - कोलिनोलिटिक सिंड्रोम।

4. चित्तीदार सिरदर्द (स्पॉटेड ओमेगा) - निकोटीन जैसा सिंड्रोम।

5. सिकुटा (जहरीला मील का पत्थर, वॉटर हेमलॉक, वॉटर ओमेगा) - निकोटीन जैसा सिंड्रोम।

6. धतूरा - चोलिनोलिटिक सिंड्रोम (एक तेज साइकोमोटर आंदोलन के साथ नशा मनोविकृति के रूप में मानसिक विकारों का कारण बनता है, तेजस्वी या कोमा की स्थिति में बदल जाता है)।

7. भारतीय भांग (हशीश, योजना, मारिजुआना, मारिजुआना) - मनोदैहिक क्रिया।

8. तंबाकू - न्यूरोटॉक्सिक प्रभाव।

9. Celandine - मनोदैहिक क्रिया।

10. चिलिबुखा (इमेटिक नट)।

11. अंगूर के बीज - न्यूरोटॉक्सिक प्रभाव।

12. हॉर्सटेल - निकोटीन जैसा सिंड्रोम।

II पौधे जो जठरांत्र संबंधी मार्ग को मुख्य रूप से नुकसान पहुंचाते हैं।

13. कोलचिकम

14. वुल्फ की बस्ती

15. अरंडी का तेल (तुर्की भांग, अरंडी का तेल)

16. बकथॉर्न

17. यूफोरबिया

18. नाइटशेड।

III. पौधे जो मुख्य रूप से हृदय को नुकसान पहुंचाते हैं

19. घाटी की लिली

20. फॉक्सग्लोव

21. हेलेबोर

22. एडोनिस।

चतुर्थ। पौधे जो मुख्य रूप से जिगर की क्षति का कारण बनते हैं

(पीलिया, त्वचा पर रक्तस्रावी चकत्ते, यकृत का बढ़ना)

23. हेलियोट्रोप

24. गोरचक गुलाबी

25. क्रॉस।

V. मुख्य रूप से त्वचा पर घाव करने वाले पौधे

26. हॉगवीड

27. बिछुआ।

इसके अलावा, त्वचा के घावों के कारण भेड़िये का बस्ट, कास्टिक रैननकुलस, चित्तीदार हेमलॉक होता है।

कई जहरीले पौधे जिनका एक साथ कई अंगों या शरीर प्रणालियों पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है:

ए)केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय पर - एकोनाइट;

बी)हृदय और जठरांत्र संबंधी मार्ग - हेलबोर, फॉक्सग्लोव;

वी)जिगर और गुर्दे - हेलियोट्रोप, क्रॉस;

जी)जठरांत्र संबंधी मार्ग और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर - बिटरस्वीट नाइटशेड, वुल्फ बस्ट, आदि।

बेलारूस में उगने वाले सबसे आम जहरीले पौधे हैं: हेनबैन, हेमलॉक, वुल्फ बास्ट, डोप, नाइटशेड, हेमलॉक, हेमलॉक, हेलबोर, जहरीला रैनुनकुलस।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, खेत में अधिक सर्दी या अंकुरित और हरे आलू जहरीले हो सकते हैं, जिसमें कई कॉर्न बीफ एल्कलॉइड बनते हैं, जिससे स्पष्ट अपच संबंधी विकार होते हैं। कच्ची बीन्स, मुख्य रूप से सफेद, साथ ही कच्चे बीच नट्स खाने पर भी इसी तरह की घटनाएं विकसित होती हैं। पौधों से मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया गया शहद जिसमें जहरीला पराग होता है, जैसे जंगली मेंहदी, विषाक्त हो सकता है। ऐसा शहद बुखार, उल्टी, दस्त का कारण बनता है।

विषाक्तता के आधार पर, पौधे के जहर में विभाजित हैं:

1. विशेष रूप से विषाक्त - एकोनाइट, रिकिन, फैलोलाइडिन (प्रति ओएस 0.001 ग्राम तक प्रवेश पर घातक खुराक)

2. अत्यधिक विषैला - एनाबाज़िन, एट्रोपिन, वेरोट्रिन, निकोटीन, हाइड्रोसायनिक एसिड, सिकुटोटॉक्सिन (प्रवेश पर घातक खुराक 0.001 - 0.05 ग्राम)।

3. अत्यधिक विषैला - स्ट्राइकिन (घातक खुराक 0.05-2 ग्राम प्रवेश पर प्रति ओएस)।

4. विषाक्त - कैफीन, एर्गोट, कुनैन (घातक खुराक 2.0 - 20.0 ग्राम प्रवेश पर प्रति ओएस)।

जहरीले पौधों की विषाक्तता उनके विकास के चरण, स्थानीय पारिस्थितिक, जलवायु, मिट्टी और अन्य स्थितियों के आधार पर नाटकीय रूप से बदल सकती है।

जहर की क्रिया के लिए मनुष्यों और जानवरों की संवेदनशीलता अलग है। एक घोड़ा और एक कुत्ता एक व्यक्ति की तुलना में 10 गुना, एक कबूतर 100 बार, एक मेंढक 1000 गुना अधिक अफीम एल्कलॉइड की खुराक (प्रति 1 किलो शरीर के वजन) को सहन करता है।

सामग्री: जहरीले पदार्थ और जहर………………………………………….3 2. जहरीले पौधे ………………………………………………… ….7 3. मशरूम विषाक्तता………………………………………………………..9 विषाक्तता के लिए उपचार………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………..13 7. साहित्य ……………………………………… ……………………… 15 1. जहरीले पदार्थ और जहर जहर ऐसे पदार्थ हैं, जो जीवित जीवों के संपर्क में आने पर सामान्य जीवन में तेज व्यवधान पैदा कर सकते हैं, यानी जहर या मौत। जहर की अवधारणा सापेक्ष है। शरीर पर विषाक्त पदार्थों के प्रभाव की ताकत और प्रकृति न केवल पदार्थों के भौतिक-रासायनिक गुणों पर निर्भर करती है, बल्कि एक जीवित जीव की विशेषताओं पर भी निर्भर करती है। एक ही रासायनिक पदार्थ, विभिन्न स्थितियों के आधार पर, स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है या कोई प्रभाव नहीं डाल सकता है। ऐसे शक्तिशाली रसायन होते हैं जिनका उपयोग छोटी खुराक में और कुछ शर्तों के तहत दवाओं के रूप में किया जाता है। किसी जीव पर विषैला पदार्थों का प्रभाव, जिससे कष्टदायक स्थिति उत्पन्न होती है, विषाक्तता कहलाती है। उनके मूल के अनुसार, प्रेषण जानबूझकर या आकस्मिक हो सकते हैं। जहर का सबसे बड़ा हिस्सा दुर्घटनाएं हैं जब जहर गलती से मानव शरीर में प्रवेश कर जाता है। मानव या पशु शरीर में विभिन्न प्रकृति के रसायनों के इतनी मात्रा में अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप तीव्र विषाक्तता विकसित होती है जो महत्वपूर्ण कार्यों के उल्लंघन का कारण बन सकती है और जीवन के लिए खतरा पैदा कर सकती है। एक रसायन की मात्रा (खुराक) जितनी कम होती है, जो विषाक्तता का कारण बनती है, उसकी विषाक्तता, यानी विषाक्तता उतनी ही अधिक स्पष्ट होती है। शरीर में जहरीले पदार्थ के प्रवेश के मार्ग के अनुसार तीव्र विषाक्तता को विभाजित किया जाता है। सबसे आम खाद्य विषाक्तता मुंह के माध्यम से जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने वाले जहर के परिणामस्वरूप होती है, जहां से यह कमोबेश तेजी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाती है और पूरे शरीर में वितरित हो जाती है। इसके अलावा, एक जहरीले पदार्थ के वाष्पों में साँस लेना विषाक्तता संभव है, जब त्वचा की विषाक्तता असुरक्षित त्वचा के माध्यम से शरीर में प्रवेश करती है, गुहा विषाक्तता जब एक जहरीला पदार्थ शरीर के विभिन्न गुहाओं में प्रवेश करता है: नाक, कान, जननांग, और अन्य। इंजेक्शन विषाक्तता एक सिरिंज का उपयोग करके या जहरीले कीड़ों और सांपों के काटने से सीधे ऊतकों या रक्त प्रवाह में विषाक्त पदार्थों के समाधान की शुरूआत के कारण भी संभव है। विषाक्तता के मामले में, विषाक्त पदार्थ रक्त में प्रवेश करते हैं और पूरे शरीर में इसके द्वारा ले जाया जाता है। कुछ जहरीले पदार्थ पूरे मानव शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं, जबकि अन्य व्यक्तिगत अंगों और उनके सिस्टम पर चयनात्मक प्रभाव डालते हैं। शरीर से विषों का निष्कासन विभिन्न तरीकों से होता है। लगभग सभी जहरीले पदार्थ या उनके क्षय उत्पाद मूत्र के साथ गुर्दे के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाते हैं। जिन अंगों से जहर निकलता है, वे अक्सर उनके द्वारा गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, जो गंभीर बीमारी का कारण बनते हैं। शरीर पर कार्य करने वाले कई जहरीले पदार्थ, उनमें निहित विशिष्ट परिवर्तन और विशिष्ट नैदानिक ​​​​संकेत पैदा करते हैं, जिसके द्वारा इस पदार्थ द्वारा विषाक्तता को पहचाना जाता है। हालांकि, एक निश्चित पदार्थ द्वारा विषाक्तता के विशिष्ट लक्षण हमेशा स्पष्ट रूप से व्यक्त नहीं किए जाते हैं या विषाक्तता के सामान्य लक्षणों से ढके होते हैं। इस तरह के सामान्य लक्षण, जो लगभग सभी जहरों में देखे जाते हैं, उनमें सामान्य अस्वस्थता, कमजोरी, उदासीनता, भूख न लगना, नींद की गड़बड़ी, सिरदर्द, जठरांत्र संबंधी मार्ग की शिथिलता, पेट में दर्द, मतली और उल्टी शामिल हैं। अक्सर, विषाक्तता के मामले में, हृदय गतिविधि के तीव्र विकार देखे जाते हैं, साथ में धड़कन, नाड़ी में वृद्धि या कमी, रक्तचाप में वृद्धि या कमी; श्वसन संबंधी विकार - सांस की तकलीफ, हवा की कमी की भावना, श्वास में वृद्धि या धीमी गति। कुछ ज़हरों के साथ मानसिक विकार, हलचल, गड़बड़ी या चेतना की हानि, अनैच्छिक पेशाब या शौच होता है। त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली में बाहरी परिवर्तन भी होते हैं, चेहरे और होंठों का सियानोसिस, शुष्क त्वचा या, इसके विपरीत, पसीना बढ़ जाता है। जहर का विकास और इसकी गंभीरता, शरीर में प्रवेश करने वाले जहर की मात्रा (खुराक) और इसकी रासायनिक संरचना के अलावा, कई स्थितियों से प्रभावित होती है। यह ज्ञात है कि बच्चे और बुजुर्ग कुछ जहरीले पदार्थों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। महिलाओं में गर्भावस्था के दौरान, बच्चे को दूध पिलाने और मासिक धर्म के दौरान विभिन्न पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता भी बढ़ जाती है। बीमार लोग, विशेष रूप से जिन्हें यकृत, हृदय, गुर्दे आदि के रोग हैं, उनके लिए विषाक्तता को सहन करना अधिक कठिन होता है। कुछ लोगों में विभिन्न रसायनों या दवाओं (एलर्जी) के प्रति असामान्य व्यक्तिगत संवेदनशीलता होती है। ऐसे मामलों में, इस पदार्थ की थोड़ी मात्रा से एक गंभीर सामान्य एलर्जी प्रतिक्रिया विकसित होती है, कभी-कभी मृत्यु में समाप्त होती है। साथ ही, उनके व्यसन के कारण स्पष्ट रूप से जहरीले पदार्थों के लिए व्यक्तिगत प्रतिरोध के ज्ञात तथ्य हैं, उदाहरण के लिए, निकोटीन और पौधे की उत्पत्ति की अन्य दवाओं के लिए। ऐसे कई रसायन हैं जो तीव्र विषाक्तता का कारण बनते हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली दवाएं, लेकिन जहरीले गुणों के साथ उच्च खुराक में; दवाओं और कई अन्य पदार्थों की तैयारी के लिए मनुष्यों द्वारा उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के पशु विषाक्त पदार्थों और पौधों के जहर। ये सभी असंख्य रसायन शरीर पर अपना विषैला प्रभाव विभिन्न तरीकों से प्रकट करते हैं, जिसके अनुसार वे चिड़चिड़े, दागदार, फफोले, श्वासावरोध, कृत्रिम निद्रावस्था, ऐंठन और अन्य विषों में विभाजित होते हैं। इसके अलावा, उनमें से अधिकांश, खुराक और शरीर में प्रवेश के मार्ग की परवाह किए बिना, तथाकथित चयनात्मक विषाक्तता है, अर्थात्, दूसरों को प्रभावित किए बिना कड़ाई से परिभाषित कोशिकाओं और ऊतक संरचनाओं पर कार्य करने की क्षमता जिसके साथ वे सीधे संपर्क में हैं . चयनात्मक विषाक्तता के सिद्धांत के अनुसार, रक्त विषों को अलग किया जाता है जो मुख्य रूप से रक्त कोशिकाओं (कार्बन मोनोऑक्साइड, साल्टपीटर, और अन्य) पर कार्य करते हैं; तंत्रिका, या न्यूरोटॉक्सिक, जहर जो केंद्रीय और परिधीय तंत्रिका तंत्र (शराब, ड्रग्स, और अन्य) की कोशिकाओं को प्रभावित करते हैं; गुर्दे और जिगर के जहर जो इन अंगों के कार्यों को बाधित करते हैं (कुछ कवक विषाक्त पदार्थ और अन्य); दिल के जहर, जिसके प्रभाव में हृदय की मांसपेशियों का काम बाधित होता है (अल्कलॉइड के समूह से कुछ पौधे जहर); गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जहर क्रमशः पेट और आंतों को प्रभावित करते हैं। जहरीले पौधों द्वारा तीव्र विषाक्तता कई विशिष्ट विशेषताओं के साथ एक सामान्य प्रकार का भोजन नशा है। पौधों के जहर के साथ तीव्र विषाक्तता के कारण स्व-उपचार हो सकते हैं - एक डॉक्टर से परामर्श के बिना या चिकित्सा शिक्षा नहीं रखने वाले लोगों की सिफारिशों पर टिंचर और जड़ी बूटियों के काढ़े का आत्म-घूस। जहरीले पौधों के अंतर्ग्रहण के बाद होने वाली दर्दनाक घटनाओं में, मुख्य स्थान पर अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार होते हैं। जहरीले पौधों का सक्रिय विषाक्त सिद्धांत विभिन्न रासायनिक यौगिक हैं, जो मुख्य रूप से एल्कलॉइड, ग्लाइकोसाइड, साथ ही कुछ आवश्यक तेलों और कार्बनिक अम्लों (हाइड्रोसायनिक, ऑक्सालिक) के वर्ग से संबंधित हैं। अल्कलॉइड कार्बन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन युक्त जटिल कार्बनिक यौगिक हैं। उनके लवण पानी में जल्दी घुल जाते हैं और पेट या आंतों में अवशोषित हो जाते हैं। ग्लाइकोसाइड्स की संरचनात्मक मौलिकता इस तथ्य में निहित है कि वे आसानी से अपने कार्बोहाइड्रेट (चीनी) भाग और कई अन्य विषाक्त पदार्थों में टूट जाते हैं। पौधों के जहरों को मानव क्षति के लक्षण शरीर के कुछ अंगों और प्रणालियों (चयनात्मक विषाक्तता) पर उनके प्रमुख प्रभाव पर निर्भर करते हैं। कई पौधों द्वारा जहर दिए जाने की स्थिति में तंत्रिका तंत्र को नुकसान होने के लक्षण सामने आते हैं। घाव की प्रकृति भिन्न हो सकती है। कुछ मामलों में, पौधों के जहरीले पदार्थ तंत्रिका तंत्र के मध्य भागों की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, इसके विपरीत, वे जल्दी से उन्हें दबा देते हैं या उन्हें पूरी तरह से पंगु बना देते हैं। इस पर निर्भर करते हुए, पहले मामले में, विषाक्तता की तस्वीर में बढ़ी हुई उत्तेजना के संकेत, बढ़ी हुई उत्तेजना, बाहों और पैरों के आक्षेप, चेतना के उन्मत्त विकार, भ्रामक संवेदनाओं, त्वचा की खुजली, छोटे कीड़ों के दर्शन के रूप में प्रकट होते हैं। . इसी समय, आंखों की पुतली काफ़ी फैल जाती है, त्वचा शुष्क और गर्म हो जाती है, निगलने में परेशानी होती है, नाड़ी और श्वास अधिक बार हो जाती है। इस तरह के लक्षण बेलाडोना, डोप, हेनबैन, वर्मवुड, माइलस्टोन, एकोनाइट और तंत्रिका क्रिया के अन्य पौधों के जहर के साथ विषाक्तता के मामले में हो सकते हैं। इस तरह के जहर के साथ विषाक्तता के दूसरे मामले में, तंत्रिका गतिविधि के निषेध के संकेत त्वचा की संवेदनशीलता में कमी, उनींदापन, उदास मनोदशा, स्वैच्छिक आंदोलनों में कठिनाई पूर्ण गतिहीनता और चेतना के नुकसान के रूप में दिखाई देते हैं। उसी समय, नाड़ी और श्वास धीमी हो जाती है, त्वचा गीली और ठंडी हो जाती है। इसी तरह के लक्षण खसखस, हॉर्सटेल, ओमेगा स्पॉटेड, पिकुलनिक और अन्य के साथ विषाक्तता के मामले में देखे जाते हैं। गंभीर विषाक्तता में, तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना अक्सर जहर की क्रिया का पहला चरण होता है, इसके बाद, कभी-कभी बहुत जल्दी, इसकी गतिविधि के गंभीर अवरोध और पक्षाघात द्वारा। तंत्रिका तंत्र पर प्रारंभिक प्रभाव आमतौर पर अन्य अंगों, मुख्य रूप से हृदय और श्वसन अंगों के विकारों से जटिल होता है, जिससे उनके कार्य की अपर्याप्तता और रोगियों की मृत्यु हो सकती है। जहरीले पौधों की एक महत्वपूर्ण संख्या पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली पर एक मजबूत प्रभाव डालती है और पेट में तेज दर्द, मतली, उल्टी और दस्त का कारण बनती है। इसके परिणामस्वरूप, शरीर के तेजी से निर्जलीकरण के कारण, गंभीर कमजोरी, सांस की तकलीफ, हृदय गतिविधि का कमजोर होना विकसित हो सकता है। इस समूह में सैपोनिन (यूफोरबिया, अंकुरित आलू, नाइटशेड), सरसों और अन्य युक्त पौधे शामिल हैं। पौधे की उत्पत्ति के कीटनाशक (एनाबासिन, निकोटीन) बहुत मजबूत जहर हैं। मनुष्यों के लिए एनाबासिन की घातक खुराक 2-3 बूँदें हैं। दोनों जहर, जब अंतर्ग्रहण होते हैं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं और श्वसन पक्षाघात का कारण बनते हैं। तीव्र एनाबैसिन विषाक्तता में, रोगी मुंह में जलन, सिरदर्द, उल्टी, सामान्य कमजोरी और धड़कन की रिपोर्ट करते हैं। अधिक गंभीर मामलों में, मतिभ्रम और भ्रम, आक्षेप, चेतना का नुकसान नोट किया जाता है। अनाबासिन और निकोटीन शरीर में विशेष रूप से घर्षण, खरोंच और त्वचा के अल्सरेशन के माध्यम से आसानी से प्रवेश करते हैं। जादूगरों द्वारा जहर। चिकित्सकों द्वारा सामना किए गए जहरों में निम्नलिखित पाए जाते हैं: तम्बाकू विषाक्तता। तम्बाकू टिंचर या काढ़े में बड़ी मात्रा में एक मजबूत अल्कलॉइड - निकोटीन होता है, जो गंभीर विषाक्तता, तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात और मृत्यु का कारण बनता है। निकोटीन की घातक खुराक 0.05 ग्राम है। चिकित्सक तम्बाकू जलसेक या काढ़े से एनीमा और लोशन बनाने और इस जहरीले तरल को पीने की सलाह देते हैं। ऐसे मामलों में, निकोटीन जल्दी से रक्त में अवशोषित हो जाता है और शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालता है। . जहरीले पौधों के काढ़े और जलसेक के साथ जहर। अक्सर, "औषधीय, लोक" जड़ी-बूटियों के बहाने, चिकित्सक जहरीले पौधों की जड़ों को बेचते हैं, जिसके उपयोग से गंभीर विषाक्तता और मृत्यु हो जाती है। इसलिए, "एडम रूट" नाम से वे जहरीले पौधों की जड़ों को बेचते हैं जिनमें बहुत ही जानलेवा पदार्थ होते हैं। इन जड़ों में शामिल हैं: 1. हेमलॉक (ओमेगा) की जड़ें धब्बेदार होती हैं, जिनमें एक मजबूत अल्कलॉइड कोनिन होता है, जिससे विषाक्तता और मृत्यु होती है; 2. एकोनाइट जड़ें (पहलवान, "ब्लू बटरकप"), जिसमें सबसे मजबूत जहर होता है - एकोनाइटिन ग्लूकोसाइड, जो 0.003 ग्राम की खुराक में मृत्यु का कारण बनता है; 3. मार्श ओमेगा जड़ें (जहर मील का पत्थर, हेमलॉक), जिसमें एक अत्यंत जहरीला पदार्थ सिकुटोटॉक्सिन होता है; 2. जहरीले पौधे जहरीले पौधे जहरीले पदार्थ पैदा करने और जमा करने में सक्षम पौधे हैं जो मनुष्यों और जानवरों के जहर का कारण बनते हैं। विभिन्न प्रकार के जहरीले पौधे एक या अधिक जहरीले यौगिकों का उत्पादन कर सकते हैं: एल्कलॉइड, ग्लूकोसाइड, सैपोनिन और अन्य। इस मामले में, जहरीले पदार्थ पूरे पौधे में पूरे या केवल इसके अलग-अलग हिस्सों में निहित होते हैं। उदाहरण के लिए, सिनकोना के पेड़ की छाल में कुनैन पाया जाता है, लेकिन पत्तियों में अनुपस्थित होता है, खसखस ​​में पत्ते, तना और बीज की फली जहरीली होती है, लेकिन बीज जहरीले नहीं होते हैं। अधिकांश जहरीले पौधों (एकोनाइट, अरंडी, कड़वे बादाम) के जहरीले गुण सुखाने या गर्मी उपचार के दौरान नहीं खोते हैं। अन्य पौधे सूखने पर इन गुणों को खो देते हैं। जहरीले पौधों के साथ लोगों को जहर देने के सबसे आम मामले, बाहरी रूप से खाद्य गैर-जहरीली प्रजातियों के समान हैं। उदाहरण के लिए, हेमलॉक के पत्ते अजमोद के समान होते हैं और गलती से भोजन में मसाले के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं। जहरीला एक पूरा पौधा है जिसमें एल्कलॉइड कोनीन होता है, जिसकी क्रिया क्योरे के समान होती है। विषाक्तता के मामले में, त्वचा की संवेदनशीलता, श्वसन अवसाद का नुकसान होता है। गंभीर मामलों में, दम घुटने से मौत होती है। रूसी वनस्पतियों के सबसे जहरीले पौधों में से एक जहरीला मील का पत्थर या हेमलॉक है। पूरा पौधा जहरीला होता है, खासकर प्रकंद। विषाक्त शुरुआत राल पदार्थ सिकुटोटॉक्सिन है। विषाक्तता के मामले में, बेहोशी की स्थिति होती है, ऐंठन दिखाई देती है, मुंह से झाग निकलता है। मौत सांस की गिरफ्तारी से होती है। चेरी के समान बेलाडोना बेरीज, और पोपियों के समान मेंहदी के बीज के कारण गंभीर विषाक्तता होती है। बेलाडोना बेरी और मेंहदी के बीजों से विषाक्तता के लक्षण समान होते हैं। मुंह में सूखापन होता है, प्यास लगती है, पुतलियाँ बहुत फैल जाती हैं, चेहरे की त्वचा लाल हो जाती है। पीड़ित मतिभ्रम और भ्रम से बहुत उत्तेजित हो जाता है। श्वसन केंद्र के पक्षाघात और संवहनी अपर्याप्तता के कारण दम घुटने से संभावित मौत। सामान्य डोप के साथ विषाक्तता के मामले में इसी तरह की घटनाएं देखी जाती हैं। बच्चों को कौवा के आई बेरी से जहर देने के मामले अक्सर होते हैं, जो अस्पष्ट रूप से ब्लूबेरी या ब्लूबेरी की याद दिलाते हैं। इस बेरी के जहर के मामले में पीड़ित को सिरदर्द और चक्कर आना, मतली, दस्त, उल्टी, बार-बार पेशाब आना है। वुल्फ का बस्ट रसदार चमकदार लाल या नारंगी-लाल जामुन के साथ एक झाड़ी है, जो समुद्री हिरन का सींग जैसा दिखता है। पूरा पौधा जहरीला होता है, खासकर जामुन। जामुन खाते समय मुंह में जलन होती है, लार और प्यास बढ़ जाती है। उल्टी, खूनी दस्त दिखाई देते हैं, थोड़ी देर बाद - मूत्र में रक्त, हृदय संबंधी विकार। त्वचा पर भेड़िये के बस्ट के रस के संपर्क में आने से फफोले और अल्सर के गठन के साथ जलन होती है। घाटी की मई लिली भी जहरीली होती है। पूरा पौधा जहरीला होता है, खासकर इसके लाल रसीले जामुन। विषाक्तता के मामले में, मतली, उल्टी, पेट में दर्द और चक्कर आना दिखाई देते हैं। जहरीले पौधों के संपर्क में या जहरीले पौधे के रस की त्वचा के संपर्क में, तीव्र सूजन, एक्जिमा और जिल्द की सूजन विकसित हो सकती है। गर्म दिनों में डोप एकत्र करते समय, पौधे के वाष्प द्वारा जहर संभव है। अरंडी की फलियों को पीसने के दौरान उत्पन्न धूल को अंदर लेने पर, ब्रोन्कियल अस्थमा के लक्षणों के साथ एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है। जिल्द की सूजन अक्सर प्राइमरोज़ (कमरे, चीनी और अन्य) के संपर्क में आने पर नोट की जाती है। घास के मैदानों (सेज, पार्सनिप, यारो, और अन्य) के कारण होने वाला जिल्द की सूजन अक्सर स्नान के बाद घास के मैदान में पड़े लोगों में देखी जाती है। शरीर के खुले हिस्से प्रभावित होते हैं, जिसमें विशिष्ट पट्टी जैसे चकत्ते होते हैं। सोसनोव्स्की के हॉगवीड के कारण गंभीर जिल्द की सूजन भी होती है। मुख्य रूप से हृदय की गतिविधि को बाधित करने वाले पौधों के सक्रिय विषाक्त सिद्धांत ग्लाइकोसाइड हैं। इनमें प्रसिद्ध पौधे शामिल हैं - फॉक्सग्लोव, एडोनिस, ओलियंडर, घाटी के लिली, जिनसे विशेष टिंचर तैयार किए जाते हैं, जो लंबे समय से दवाओं के रूप में उपयोग किए जाते हैं। विषाक्त खुराक हृदय की गतिविधि को अधिक उत्तेजित करती है और इसे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र से निरोधात्मक प्रभाव को समझने में असमर्थ बनाती है, जो योनि तंत्रिका के माध्यम से प्रेषित होती है। जहर एक मजबूत दिल की धड़कन से प्रकट होता है, इसकी गतिविधि की लय के उल्लंघन के कारण हृदय में "लुप्त होती" की भावना, चेहरे का फड़कना और बेहोशी। फॉक्सग्लोव और अन्य पौधों के कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स का संचयी प्रभाव होता है, यानी लंबे समय तक लेने पर शरीर में जमा होने की क्षमता। ऐसे में इन दवाओं की एक छोटी सी खुराक लेने पर भी विषाक्तता के लक्षण विकसित हो सकते हैं। इसके अलावा, सैपोनिन और कई अन्य कार्बनिक पदार्थ पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को नष्ट कर देते हैं और मतली, उल्टी और दस्त का कारण बन सकते हैं। कई जहरीले पौधों का जिगर पर प्रमुख प्रभाव पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें यकृत विष कहा जाता है। इनमें रैगवॉर्ट, हेलियोट्रोप, गुलाबी सरसों शामिल हैं। इन पौधों के एल्कलॉइड के कारण भूख में कमी, अपच (मतली, दस्त), पीलिया (आंखों और त्वचा के प्रोटीन का धुंधलापन), त्वचा की खुजली, यकृत में दर्द, मानसिक विकार (भाषण उत्तेजना, एक के साथ बारी-बारी से) होता है। उनींदापन की स्थिति)। जहरीले पौधों में हॉगवीड का विशेष स्थान है। उनके विषाक्त प्रभाव की मुख्य अभिव्यक्ति असुरक्षित त्वचा के संपर्क में नोट की जाती है। उनके द्वारा छोड़ा गया आवश्यक तेल, विशेष रूप से बादल के मौसम में, त्वचा को गंभीर रूप से जला देता है और पानी के बुलबुले बनाता है। गैर विषैले माने जाने वाले पौधों को खाने पर भी जहर हो सकता है। उदाहरण के लिए, कड़वे बादाम, खुबानी, चेरी, पक्षी चेरी और अन्य पत्थर के फलों के अनाज में हाइड्रोसायनिक एसिड होता है। हरे आलू के कंद में बड़ी मात्रा में ग्लाइकोकलॉइड सोलनिन होता है, जो दस्त, दिल की धड़कन, सांस की तकलीफ और मनुष्यों में सुन्नता का कारण बनता है। बिटरवाइट नाइटशेड बेरीज को जहर देते समय इसी तरह के लक्षण देखे जाते हैं। कुछ पौधों (पक्षी चेरी, खसखस, लिली, कंद और अन्य) के लिए अस्थिर पदार्थों द्वारा जहर होना असामान्य नहीं है, जब उनमें से बड़े गुलदस्ते घर के अंदर रखे जाते हैं। पीड़ितों को सिरदर्द और चक्कर आते हैं। 3. मशरूम की विषाक्तता मशरूम की विषाक्तता न केवल तब होती है जब अखाद्य मशरूम खाए जाते हैं, बल्कि खाद्य भी होते हैं यदि उन्हें संसाधित और गलत तरीके से संरक्षित किया जाता है। मशरूम विषाक्तता काफी आम है और कभी-कभी मृत्यु में समाप्त होती है, क्योंकि मशरूम विष जहरीला होता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, नैतिकता और रेखाओं में जहरीला गेलवेलिक एसिड होता है, जो हेमोलिसिस (लाल रक्त कोशिकाओं का विघटन) का कारण बन सकता है, यकृत, हृदय, गुर्दे और प्लीहा को नुकसान पहुंचा सकता है। लाइन्स, गेलवेलिक एसिड के अलावा, बहुत खतरनाक विषाक्त पदार्थों का एक पूरा समूह भी होता है, जैसे कि जाइरोमेट्रिन, जो यकृत और अन्य महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान पहुंचाने की क्षमता के अलावा, तंत्रिका तंत्र पर भी विषाक्त प्रभाव डालता है। और मस्तिष्क कोशिकाओं सहित शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करता है। आमतौर पर जहर का असर तुरंत नहीं, बल्कि 6-10 घंटे के बाद दिखना शुरू हो जाता है। रोग धीरे-धीरे विकसित होता है। सबसे पहले, पेट में परिपूर्णता और निचोड़ की भावना होती है, समय के साथ दर्द और ऐंठन की प्रकृति प्राप्त होती है, मतली होती है, अदम्य उल्टी में बदल जाती है। कभी-कभी दस्त होता है, कमजोरी और कमजोरी की तेजी से बढ़ती भावना। बहुत बार तेज सिरदर्द, भ्रम, प्रलाप, आक्षेप, पीलिया अक्सर देखा जाता है। गेलवेलिक एसिड और जाइरोमेट्री की कार्रवाई के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील बच्चे, युवा लोग, गर्भवती महिलाएं और बुजुर्ग हैं। यह प्रयोगात्मक रूप से स्थापित किया गया है कि मशरूम से गेलवेलिक एसिड उबालकर निकाला जाता है। गेलवेलिक एसिड के विपरीत, जाइरोमेट्रिन गर्म पानी में घुल जाता है और गर्मी उपचार से प्रभावित नहीं होता है। लेकिन लंबे समय तक सुखाने के साथ, लाइनों में निहित इस समूह के जाइरोमेट्री और अन्य पदार्थ लंबे समय तक सुखाने के दौरान नष्ट हो जाते हैं। इस प्रकार, मशरूम का उचित प्रसंस्करण उनके द्वारा विषाक्तता की संभावना को समाप्त कर सकता है। पेल ग्रीबे रूस के क्षेत्र में पाए जाने वाले सभी का सबसे जहरीला मशरूम है। पेल ग्रीब के साथ विषाक्तता के तंत्र में मुख्य भूमिका एमनिटोटॉक्सिन द्वारा निभाई जाती है। यह पदार्थ पानी में पूरी तरह से अघुलनशील है, उबालने के 20 मिनट बाद भी इसकी विषाक्तता बरकरार रखता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के एंजाइमों द्वारा नष्ट नहीं होता है। पेल टॉडस्टूल का जहर यकृत, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की कोशिकाओं, रक्त वाहिकाओं, ग्रंथियों के ऊतकों और पाचन तंत्र की दीवारों को प्रभावित करता है। इसके साथ ही जहर शरीर में कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का उल्लंघन भी करता है। एक बार शरीर में जहर तुरंत नहीं, बल्कि रात के खाने या दोपहर के भोजन के कई घंटे बाद खुद को महसूस करता है। इस बीच, जहर अपना काम करता है, और जब विषाक्तता के लक्षण दिखाई देते हैं, तो किसी व्यक्ति को बचाना पहले से ही मुश्किल होता है: रक्त में प्रवेश करने वाले कवक विष को हेमोडायलिसिस की मदद से ही शरीर से हटाया जा सकता है। इसलिए, एक योग्य चिकित्सा सुविधा में जल्दी अस्पताल में भर्ती होने से उस व्यक्ति को बचाया जा सकता है, जिसे रक्त में कवक विष होने पर भी एक पीला टॉडस्टूल द्वारा जहर दिया गया है। मक्खी कुकुरमुत्ता। फ्लाई एगारिक की रासायनिक संरचना और मानव अंगों पर इसकी क्रिया के तंत्र का अब अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है। फ्लाई एगरिक्स की मुख्य जहरीली शुरुआत अल्कलॉइड मस्करीन है, एक मजबूत जहर, जिसमें से 3-5 मिलीग्राम एक व्यक्ति को मारता है (यह मात्रा 3-4 फ्लाई एगारिक्स में निहित है)। मृत्यु बहुत कम होती है और केवल तभी होती है जब इन मशरूमों को बड़ी मात्रा में खाया जाता है। रिकवरी अपेक्षाकृत जल्दी होती है: 1-3 दिनों में। सच है, कभी-कभी, कुछ कारणों से, इस अवधि में 11 दिनों तक की देरी हो सकती है। झूठे मशरूम, कुशलता से सच्चे के रूप में प्रच्छन्न, फिर भी अनुभवहीन मशरूम बीनने वालों की टोकरियों में गिर जाते हैं, कभी-कभी गंभीर विषाक्तता का कारण बनते हैं। झूठे मशरूम बहुत जहरीले नहीं होते हैं। जब इन मशरूमों द्वारा जहर दिया जाता है, तो जठरांत्र संबंधी विकार होते हैं। ये घटनाएं झूठे मशरूम के "दूध" रस की क्रिया से जुड़ी हैं, जिसमें परेशान गुणों का उच्चारण किया गया है और मतली, उल्टी, पेट दर्द और दस्त के साथ गैस्ट्रोएंटेरिटिस (जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन) का कारण बनता है। 4. विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार गंभीर स्वास्थ्य परिणामों से बचने के लिए आकस्मिक विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार बहुत महत्वपूर्ण है। पीड़ितों को प्राथमिक उपचार तुरंत प्रदान किया जाना चाहिए, क्योंकि तीव्र विषाक्तता के मामले में, शरीर के बुनियादी महत्वपूर्ण कार्यों (श्वसन, दिल की धड़कन, रक्त परिसंचरण) का उल्लंघन बहुत जल्दी हो सकता है। समय पर प्राथमिक उपचार विषाक्तता के कारण होने वाली बीमारी के हल्के पाठ्यक्रम में योगदान देता है, और अक्सर मृत्यु की संभावना को रोकता है। आपको यह जानने की जरूरत है कि जहर के मामले में, सचमुच हर मिनट अक्सर कीमती होता है। इसलिए, सभी को चिकित्साकर्मियों के आने की प्रतीक्षा किए बिना, स्वयं को या पीड़ित को प्राथमिक उपचार प्रदान करने में सक्षम होना चाहिए। इसके साथ ही यह याद रखना चाहिए कि प्राथमिक उपचार के उपाय केवल प्रारंभिक, अत्यावश्यक हैं। विषाक्तता के किसी भी स्तर पर, किसी भी जहरीले पदार्थ के साथ, पीड़ित को तुरंत डॉक्टर को बुलाया जाना चाहिए। किसी भी मामले में आपको डॉक्टरों से यह नहीं छिपाना चाहिए कि कौन सा पदार्थ लिया गया था, क्योंकि इससे समय पर निदान करना मुश्किल हो जाता है, आवश्यक सहायता में देरी होती है और जीवन बचाने की संभावना कम हो जाती है। प्राथमिक चिकित्सा के तरीके शरीर में जहर के प्रवेश के मार्गों और उनकी रासायनिक संरचना दोनों पर निर्भर करते हैं। जब जहर शरीर में प्रवेश करे तो पीड़ित को 6-10 गिलास गर्म पानी या बेकिंग सोडा का घोल पिलाना आवश्यक है; फिर, ग्रसनी की पिछली दीवार और जीभ की जड़ (एक उंगली या एक चम्मच से) को परेशान करने से उल्टी होती है। प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए। धोने के बाद, पीड़ित को सक्रिय चारकोल या थोड़ा कुचल कार्बोलीन की गोलियां पानी के साथ लेनी चाहिए। दूध, मीठी चाय, कॉफी पीने को दें। एक रेचक दें। डॉक्टर के आने से पहले, पीड़ित को लपेटना आवश्यक है, हीटिंग पैड के साथ गर्म करें। लगातार उल्टी होने पर बर्फ के टुकड़े निगलने के लिए दें। यदि कोई विषाक्त पदार्थ त्वचा पर मिल जाता है, तो इस पदार्थ को त्वचा की सतह से जितनी जल्दी हो सके एक कपास या धुंध झाड़ू या चीर के साथ निकालना आवश्यक है, इसे त्वचा की सतह पर धब्बा न करने का प्रयास करें। उसके बाद, त्वचा को गर्म पानी और साबुन या पीने (बेकिंग) सोडा के कमजोर घोल से अच्छी तरह से धोना चाहिए। यदि कोई विषैला पदार्थ आँखों में चला जाए तो तुरंत पलकों को खोलकर पानी की धारा से धो लें। धुलाई 20-30 मिनट के लिए पूरी तरह से होनी चाहिए, क्योंकि आंखों में जाने वाले जहरीले पदार्थ की थोड़ी मात्रा भी दृष्टि के अंग को गहरा नुकसान पहुंचा सकती है। आंखों को धोने के बाद सूखी पट्टी लगाएं और तुरंत किसी नेत्र चिकित्सक से संपर्क करें। जब जहर श्वसन पथ के माध्यम से प्रवेश करता है, तो पीड़ित को जहरीली हवा से ताजी हवा में जगह से निकालना या कमरे को जल्दी से हवादार करने के उपाय करना आवश्यक है। पीड़ित को ऐसे कपड़ों से हटा दें जो सांस लेने में बाधा डालते हैं। पीड़ित को गर्म रूप से लपेटा जाना चाहिए, हीटिंग पैड से गर्म किया जाना चाहिए, सोडा के घोल से गले और मुंह को कुल्ला करने की अनुमति दी जानी चाहिए। यदि आवश्यक हो तो कृत्रिम श्वसन करें। 5. विषाक्तता के लिए उपचार जहरीले पौधों के साथ जहर के पीड़ितों का उपचार शरीर में प्रवेश करने वाले जहर को हटाकर और विभिन्न एंटीडोट्स की मदद से इसकी विषाक्तता को कम करके किया जाता है। डॉक्टर के आने या किसी चिकित्सा संस्थान में प्रवेश से पहले स्वयं सहायता और पारस्परिक सहायता के क्रम में आवश्यक उपाय करना बहुत महत्वपूर्ण है। जहर के कारण पौधे के जहर के प्रकार के बावजूद, ग्रसनी या जीभ की जड़ की जलन से उल्टी को प्रेरित करना जरूरी है। उत्तेजित होने पर, रोगी के सिर पर एक ठंडा सेक लगाया जाता है और वे उसे बिस्तर पर रखने की कोशिश करते हैं; बेहोशी होने पर, रोगी लापरवाह स्थिति में अपना सिर नीचे करता है और अपने पैरों को ऊपर उठाता है, अंदर मजबूत गर्म चाय देता है; जब श्वास और हृदय गतिविधि बंद हो जाती है, तो कृत्रिम श्वसन और अप्रत्यक्ष हृदय मालिश की जाती है। 6. तीव्र विषाक्तता की रोकथाम औषधीय पौधों को उनके औषधीय गुणों की जानकारी के बिना घर पर उपयोग करने से स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है। इसलिए आवश्यक है कि औषधीय जड़ी बूटियों को प्राप्त किया जाए और अत्यधिक सावधानी के साथ और केवल मामले के विश्वसनीय ज्ञान के साथ, न कि अफवाहों के साथ उपचार के लिए तैयार किया जाए। दवाओं के निर्माण के लिए औषधीय पौधों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे कि घाटी के लिली, मुसब्बर, एर्गोट, सफेद हेलबोर, बेलाडोना और कई अन्य। उनसे विशेष परिस्थितियों में औषधीय पदार्थ प्राप्त होते हैं जो चिकित्सीय खुराक में रोगियों के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। हालांकि, घर पर इन्हीं पौधों से (काढ़े, जलसेक, आदि में) पदार्थ प्राप्त होते हैं जो बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं, क्योंकि, उदाहरण के लिए, आंखों से इन पदार्थों की चिकित्सीय खुराक स्थापित करना लगभग असंभव है। बच्चों के इलाज के लिए घरेलू नुस्खों का इस्तेमाल करना विशेष रूप से खतरनाक है। जहरीले मशरूम के साथ जहर के खिलाफ सभी निवारक उपाय नीचे आते हैं: झूठे मशरूम और पेल ग्रीब की विशिष्ट विशेषताओं को अच्छी तरह से याद रखना आवश्यक है। सामान्य तौर पर, पौधों के जहर के साथ विषाक्तता की रोकथाम में निम्नलिखित नियमों का निरंतर कार्यान्वयन होता है: 1. अपरिचित पौधे, मशरूम न खाएं; 2. व्यापक रूप से ज्ञात खेती वाले पौधों (आलू, अनाज, एक प्रकार का अनाज, मटर, आदि) को न खाएं जो कि खेत में अनुचित तरीके से संग्रहीत और अधिक सर्दी हो गए हैं; 3. डॉक्टर की सहमति के बिना घर का बना टिंचर और हर्बल दवाएं न लें; 4. डॉक्टर द्वारा निर्धारित खुराक और फार्मेसी में तैयार टिंचर को अनायास न बढ़ाएं; 5. वयस्कों की देखरेख के बिना बच्चों, विशेष रूप से छोटे बच्चों को मशरूम और जामुन अपने आप लेने की अनुमति न दें; 6. विशेष चिकित्सा शिक्षा के बिना अपने जीवन और स्वास्थ्य पर भरोसा न करें जो रोगों के उपचार के लिए पौधों से बनी "चमत्कारी" दवाएं प्रदान करते हैं। 7. साहित्य: 1. ए। ए। लुकाश "घरेलू विषाक्तता और उनकी रोकथाम।" - एम।: "चिकित्सा", 1968। 2. एस। एम। मार्टीनोव "मशरूम विषाक्तता की रोकथाम।" - एम।: "मेडिसिन", 1975। 3. जे। ज़ेकार्डी "आपातकालीन चिकित्सा देखभाल का विश्वकोश।" - एम .: क्रोन-प्रेस, 1998।