Prženi šećer za dječji kašalj. Kako kuhati zapaljeni šećer za kašalj - njegova upotreba i prednosti

Pojava kašlja češće se povezuje sa sezonskim prehladama koje su uzrokovane virusima i infekcijama. Štaviše, nisu sve prehlade praćene kašljem. Međutim, ako ipak počne, potrebno je poduzeti sve mjere za što brži oporavak. Farmaceutska industrija je prepuna svih vrsta lijekova i njihovih oblika doziranja - to su tablete, sirupi, napitci, lizalice. Njihovo djelovanje je usmjereno na ublažavanje stanja pacijenta i liječenje kašlja. Ali upotreba lijekova nije uvijek opravdana za ljudsko zdravlje, jer izazivaju nuspojave: utječu na jetru, bubrege, krvne žile. Može li zapaljeni šećer pomoći kod kašlja, kasnije u članku.

svojstva spaljenog šećera

Mekši i nježniji učinak daju recepti i metode koje su odavno poznate i isprobane od strane naših predaka. Metoda koja se koristi za iskašljavanje je spaljeni šećer.

Pod uticajem visoke temperature, šećer dobija lekovita svojstva.

Prehlada obično počinje suvim kašljem koji kasnije postaje mokar. Posebno je korisno koristiti zapaljeni šećer kod suvog kašlja da ga omekša i pretvori u vlažan. Ovo olakšava odvajanje sluzi i čisti disajne puteve.

Šećer je prirodni proizvod koji se koristi svuda. Brz i efikasan izvor ugljenih hidrata i energije koji je neophodan oslabljenom organizmu za borbu protiv bolesti, tačnije sa kašljem.Običan šećer je kristalne, grebljive strukture. Ako se uzima u čistom obliku, lako možete ozlijediti osjetljivu sluznicu grla, jednjaka. - plastična, duktilna. Kao rezultat hemijske reakcije pod uticajem visoke temperature, šećer dobija lekovita svojstva. Pod uticajem pljuvačke omekšava još više.

Načini kuhanja za djecu i odrasle

Postoji nekoliko načina za pripremu lijeka, a nema potrebe kuhati puno odjednom, jer je svježe pripremljeni lijek uvijek korisniji, a razni recepti će se svidjeti.

Recepti će vam omogućiti da pripremite dozne oblike od spaljenog šećera za svaki ukus: lizalice, polutečni lijek, sirupe.

Svi recepti se pripremaju u količini od jedne kašike šećera.

lizalice (recepti)

• Šećer se zagreva u tiganju ili šerpi od nerđajućeg čelika na laganoj vatri uz stalno mešanje da dobije gustu karamel boju. Kako se topi, šećer prelazi iz svijetlo jantarne boje u smeđu karamelu. Nakon kuvanja sipajte u kalup bez uglova, kako ne biste povredili sluzokožu u ustima prilikom resorpcije. Dobićete lizalicu koju možete sisati tokom napadaja kašlja.

Zapaljeni šećer za kašalj pogodan je za upotrebu u obliku lizalica.

• Mliječni karamel bomboni se dobijaju ako se rastopljeni šećer boje karamela spusti u čašu hladnog mlijeka. Zbog temperaturne razlike, lizalice su punjene mjehurićima zraka. Prilikom resorpcije treba paziti da se ne ozlijede.

Zalijepite lijek kako napraviti/kuhati

Ako je resorpcija tvrdih bombona popraćena neugodnim osjećajima, preporuča se uzimanje rezultirajuće mase u polutečnom obliku. Na kraju kuvanja u malo ohlađen otopljeni šećer dodaju se puter, pavlaka i malo vode. Zagoreni šećer sa puterom i vrhnjem postaje poslastica od paste. Nabavite pastozni lijek-poslastica. Također je efikasan alat.

Sirupi, kuvati/zapaliti šećer

• Napitak u obliku sirupa također će savršeno obaviti posao. U posljednjoj fazi kuhanja, kada otopljeni šećer poprimi karamelnu nijansu, prelijte ga sa 1 čašom tople prokuhane vode. Prokuhajte sirup, ohladite. Čuvati u frižideru u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi. Uzmite pola čaše u toplom obliku, kad god počne kašalj. Bit će korisno ojačati oslabljeno tijelo vitaminima i elementima u tragovima.

• Otopljeni šećer boje karamela prelije se sa 1 čašom tople prokuvane vode uz dodatak soka od pola limuna. Možete dodati i kašičicu meda. Za prevenciju bakterija u ustima i dišnim putevima.
• Otopljeni šećer boje karamela prelije se sa 1 šoljicom tople prokuvane vode sa dodatkom soka od luka, narendanog na sitno rende i isceđen pod pritiskom. S obzirom na to
  da je ovaj lijek neugodnog okusa, preporučuje se uzimati po jedan gutljaj svakih pola sata.
• Otopljeni šećer boje karamela sipa se u 1 čašu tople prokuvane vode. Prokuhajte sadržaj, ohladite i dodajte tri kašike votke. Uzimajte jednu supenu kašiku u 5-6 doza. Stabilno iskašljavanje postiže se kombinacijom spaljenog šećera i biljnog izvarka.
• Za biljne odvare možete koristiti sljedeće biljke: korijen sladića, korijen bijelog sljeza, trputac, listove podbjele, majčinu dušicu.

Jednu supenu kašiku začinskog bilja, prethodno zgnječenog, prelijte čašom vrele prokuvane vode. Infuzirajte u vodenom kupatilu 15 minuta. Ohladiti i procijediti. Dovedite volumen čorbe do čaše. Rastopite šećer do boje karamela i sipajte u čorbu. Prije upotrebe promućkati. Pripremljenu juhu čuvajte u gotovom obliku ne više od 2 dana. Uzimajte toplo 2-3 puta dnevno nakon jela:

• odrasli i djeca od 14 godina - ½ šolje;
• djeca 12 - 14 godina - ¼ šolje;
• djeca 7 - 12 godina - 2 supene kašike;
• djeca 3 - 7 godina - 1 supena kašika.

Ograničenja i kontraindikacije za liječenje suhog kašlja sahroma

Upotreba šećera u razumnim granicama neće izazvati alergijsku reakciju ili druge nuspojave. Izgorjeli (sagoreni) šećer može ne samo koristiti i pomoći, već i štetiti. Posebno treba biti oprezan kada koristite šećer kada:

• dijabetes
• sklonost ka alergijama na rafinirani šećer i njegove derivate;
• problemi kardiovaskularnog sistema.

Ako ste kontraindicirani na upotrebu šećera, obratite se drugima. Za djecu su prihvatljivi svi navedeni recepti osim onih sa lukom i votkom. Slatke medicinske poslastice će vjerovatnije ugoditi djeci nego ih uznemiriti. Da, i roditelji će biti mirni za djecu. Ne zaboravite na druge, na primjer, kore mandarina, čaj s bobicama viburnuma i druge.

Deca tokom bolesti postaju neraspoložena i veoma ih je teško nagovoriti da uzmu standardni lek iz apoteke, posebno ako je gorak.

Brzi razvoj farmakologije ne sprječava neke roditelje da danas koriste zapaljeni šećer za kašalj. Liječnici i pristalice tradicionalne medicine aktivno raspravljaju o prednostima i štetnosti ovog pristupa. Svi se slažu samo u jednom – prirodni lijek zaista daje pozitivne rezultate. Naravno, kao i kod drugih kućnih lijekova, moraju se poštovati određena pravila kako bi se postigao terapeutski učinak bez rizika. Oni se ne odnose samo na upotrebu, već i na pripremu spaljenog šećera.

Prednosti upotrebe spaljenog šećera za kašalj

• Alat je praktično bezopasan. Ako uzmete u obzir kontraindikacije za uzimanje i pridržavate se doze, nema opasnosti po zdravlje.
• U lijekovima koji se proizvode u fabrikama postoje supstance koje oslabljuju organizam. Oni također stvaraju pretjerano opterećenje organa i sistema. To nije slučaj sa spaljenim šećerom.
• Šećer je skup ugljikohidratnih spojeva koji doprinose proizvodnji i oslobađanju energije. Ovo je veoma važno u slučajevima kada je bolest oslabila organizam.

Savjet: Nakon svake upotrebe "opekline" treba isprati usta čistom, malo toplom vodom i, ako je moguće, oprati zube. To će spriječiti uništavanje zubne cakline i stvaranje gustog slatkog premaza na jeziku, koji kvari apetit.

• Ugodan okus i nježna aroma lizalica ne plaše djecu. Takvim proizvodima ili napitcima na njihovoj osnovi rado "liječe" kašalj.
• Već nakon prve upotrebe zapaljenog šećera, grlobolja otupljuje, sputum počinje znatno lakše da se odvaja, a opće stanje se poboljšava.

Prirodnu medicinu mogu koristiti i odrasli, ali kod njih nije sasvim preporučljivo unos djelotvornih farmakoloških proizvoda zamijeniti domaćom lizalicom. Naravno, ako iz nekog razloga lijekovi nisu dostupni ili izazovu negativan odgovor, zapaljeni šećer će biti odlična zamjena.

Mehanizam djelovanja spaljenog šećera pri kašljanju

Prije nego što djetetu date zapaljeni šećer, morate razumjeti princip lijeka, inače možete dobiti više štete nego koristi. Pod uticajem visokih temperatura kristali šećera se tope i menjaju svoju strukturu. Izmijenjeni molekuli djeluju na tijelo na način da se sputum ukapljuje i lako izlazi. Iz tog razloga, proizvod se propisuje samo djeci sa suhim kašljem sa problematičnim sekretom. Čim kašalj postane vlažan, tretman se prekida.

Postoji mnogo recepata za pravljenje spaljenog šećera koji koriste pomoćne sastojke. U ovom slučaju, lijek može zadovoljiti dodatne rezultate:

1. Vodka je odličan antiseptik koji se bori protiv patogena.
2. Limun jača imuni sistem i podiže odbranu organizma.
3. Mlijeko brzo uklanja iritaciju i ublažava bol.
4. Sok od luka inhibira vitalnu aktivnost mikroba.

Dešava se da upotreba spaljenog šećera ne daje očekivani efekat. U tom slučaju ne treba nastaviti terapiju duže od 2-3 dana. Bolje je zamijeniti proizvod drugim prirodnim ili medicinskim lijekom. Ukoliko pristup blagotvorno utiče na stanje deteta, dužinu lečenja treba dogovoriti sa lekarom. Učestalost upotrebe proizvoda ne smije biti veća od 3 puta dnevno.

Kako napraviti spaljeni šećer

Postoji mnogo opcija za pravljenje spaljenog šećera. Samo trebate odabrati onaj koji odgovara sastavu i principu djelovanja.

• Sa mlekom. Najbolja opcija za uklanjanje noćnih napada kašlja. Uzimamo 2 šolje mleka i šećera po ukusu, treba da bude manje suvog sastojka nego tečnog. Zakuhajte mlijeko, sipajte granulirani šećer i počnite kuhati kompoziciju, neprestano miješajući. Kada se tekućina pretvori u viskoznu masu, podijelimo je na dijelove i čekamo da se proizvod stvrdne.
• Sa limunovim sokom. Otopiti kašiku šećera, sipati sok od pola limuna u karamel i promešati. Dobijenu masu dodajte u čašu tople prokuhane vode i dobro promiješajte. Masu ne rastvarati, već piti 2-3 puta dnevno uz napade kašlja.
• Sa sokom od luka. Luk očistimo, nasjeckamo i umijesimo, iscijedimo sok. Otopite kašiku šećera, prelijte čašom prokuhane tople vode i dodajte sok od povrća. Svakih pola sata potrebno je uzeti jedan gutljaj sirupa.
• Sa začinskim biljem. Uzimamo po kašiku granuliranog šećera i biljne kolekcije (, podbel). Od kolekcije i čaše kipuće vode pripremamo odvar koji držimo u vodenom kupatilu 15 minuta i dekantiramo. Rastopiti šećer, pomešati sa bujonom i uzimati posle jela 2-3 puta dnevno. Odrasli mogu piti pola čaše, djeca - 2 supene kašike.
• Sa votkom. Od 9 kašika granuliranog šećera pripremamo karamelu koju prelijemo čašom tople prokuhane vode. Promiješajte smjesu i ohladite. Zatim u njega unosimo 20 ml votke. Dobijeni napitak treba piti tokom dana, svakih 2 sata.
• Sa puterom. Uzimamo puter i šećer u jednakim količinama i otopimo u tiganju, ne dopuštajući da proključa. Smjesu sipajte u odgovarajuću posudu i ostavite sa strane. Uzimajte po kašičicu do 3 puta dnevno.

Šećer se može rastopiti ne samo u tavi, već iu mikrotalasnoj pećnici. Iscrpljujući kašalj mogu ublažiti i najjednostavnije lizalice, za čiju pripremu je dovoljno otopiti malo granuliranog šećera i izliti u kalupe.

Šteta spaljenog šećera, kontraindikacije za njegov prijem

Glavna kontraindikacija za liječenje kašlja sa zapaljenim šećerom je povećana razina glukoze u krvi. Alat može izazvati ozbiljne skokove u indikatoru i negativno utjecati na stanje pacijenta. Ne biste trebali zloupotrebljavati pristup iu prisustvu viška kilograma. Zagorelo ulje se takođe ne preporučuje trudnicama u 2. i 3. trimestru trudnoće.

U nekim slučajevima, kontraindikacije su zbog prisutnosti aktivnih sastojaka u sastavu:

• Votka i sok od luka su kontraindicirani u djetinjstvu.
• Sok od limuna i luka ne treba koristiti kod gastritisa, peptičkog čira, visoke kiselosti želuca.
• Alkoholna pića ne treba kombinovati sa antibioticima.

Izgoreni šećer je efikasan i pristupačan lijek i tako ga treba i liječiti. Nemojte koristiti proizvod kao desert, to može dovesti do neugodnih posljedica, čak i ako se poštuju doze.

Bez sumnje, izgled pića ili jela najčešće je odlučujući faktor da li ga jedemo ili pijemo. Mjesečina u ovom slučaju nije izuzetak. Vizuelna percepcija boja alkohola na neki način utiče na njegovu percepciju ukusa.

U pravilu, mjesečina koju pravi iskusni mjesečar je prozirna, ali bez određenog znanja i iskustva najčešće ima mutnu, odbojnu boju i ne baš ugodan miris.

Kako bi se takvi problemi precizno izbjegli, stručnjaci u svom području razvili su jednostavan način za oplemenjivanje domaćeg alkohola - karamel boju za mjesečinu, koja podrazumijeva određeni proces karamelizacije šećera.

Karamela boja je prirodna prehrambena boja koja je vrlo otporna na blijeđenje na suncu i promjene kiselosti.

Karamela za mjesečinu koristi se u završnoj fazi izrade visokokvalitetnog alkohola kako bi mu dala plemenitu smećkastu boju, što alkoholu daje vanjsku sličnost s viskijem ili drugim skupim alkoholnim pićima.

Sladak okus karamele ni na koji način ne utječe na okusne karakteristike mjesečine, može se osjetiti samo u vrlo visokim koncentracijama ili kada se dodaje u niskoalkoholna pića poput domaćeg vina ili piva.

Pogledajmo zajedno nekoliko recepata i saznamo kako napraviti karamelu od šećera za mjesečinu kod kuće, a također shvatiti kako pravilno nijansirati domaći alkohol izgorenim šećerom.

Da bi mjesečina dobila estetski izgled, postoje različiti načini da se oplemeni - uz pomoć dekocija, ljekovitog bilja i čajeva. Međutim, najlakša i najbrža metoda dostupna svakom početniku je bojenje karamelom. Postupak je vrlo jednostavan za izvođenje kod kuće, a potrebne sirovine su uvijek pri ruci.

Karamel boja se može napraviti na dva načina:

• Mokro podrazumijeva ravnomjerno otapanje granuliranog šećera u vodi, čime se eliminiše mogućnost izgaranja, kao i naknadno skladištenje boje u obliku sirupa.
• Suha - složenija metoda, pri kojoj se šećer zagrijava na suhoj površini tiganja ili drugog pribora bez ikakvih dodataka.

Pogledajmo pobliže svaki od načina kako napraviti spaljeni šećer za mjesečinu kod kuće.

Recept za mokro spaljeni šećer

Prema ovom receptu, dobićete bogatu crnu šećernu boju koja ima lagani karamel ukus. Gotova boja se može čuvati iu frižideru iu kuhinjskom ormariću na sobnoj temperaturi.

Glavna stvar je osigurati da se nalazi u staklenoj posudi, hermetički zatvorenoj čvrstim čepom ili poklopcem. Rok trajanja ovog koncentrata dostiže 3-4 godine.

Lista komponenti

Proces kuvanja

Malo je teže dobiti izgorjeli šećer suhom metodom nego mokrom, ali ovaj proizvod je savršen za farbanje preko mjesečine.

Jedini najvažniji uvjet u procesu kuhanja karamele je da se granulirani šećer ne može zagrijati iznad 200 stupnjeva, inače će proizvod izgorjeti i neće biti prikladan za predviđenu svrhu.

Proces kuvanja

1. Na vatru stavljamo metalnu posudu s visokim stranicama i zagrijemo je do vrućeg stanja. Nikada nemojte koristiti teflonsko posuđe.
2. Smanjite vatru na nisku i dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera.
3. Masu stalno miješajte drvenom ili silikonskom lopaticom.
4. Čim se šećerna masa prekrije mehurićima i počne da se topi, pojačajte intenzitet mešanja i pripremite boju dok smesa ne dobije žuto-smeđu boju.
5. Ravnu paletu obložimo folijom, prethodno presavijenom u dva sloja.
6. Otopljenu boju izlijte na paletu i rasporedite u tankom sloju po cijeloj površini palete.
7. Tepsiju stavimo na hladno mesto i ostavimo da se šećer stvrdne.
8. Dok se sirovina potpuno ne stvrdne, ocrtavamo male kvadrate na polumekoj podlozi. Ova akcija će olakšati i brže razbijanje sloja karamela na komadiće nakon konačnog stvrdnjavanja.

Suptilnosti kuvanja

1. Ne biste trebali biti revni s količinom izgorjelog šećera u mjesečini, preporučujem da ga dodate u malim porcijama i pričekate 10 minuta dok se boja pića ne stabilizira. Činjenica je da višak karamele može dovesti do promjene okusa alkohola i, nažalost, ne na bolje.
2. Prilikom bojenja alkohola sirupom od izgorelog šećera savjetujem vam da na svaki litar alkohola dodate tri kapi karamele. Ako želite da napravite alkoholno piće tamnije boje, dodajte još najviše dvije kapi sirupa.
3. Suhi karamel prvo treba preliti s malom količinom kipuće vode i miješati dok se ne dobije homogena konzistencija. Za litar alkohola dovoljno je par kockica zagorenog šećera. Dobivena smećkasta tečnost može se uspešno koristiti za bojenje fudževa ili čorbi, kao i drugih alkoholnih pića.

Video: kako napraviti spaljeni šećer za mjesečinu

Za konačnu asimilaciju današnjeg materijala, preporučujem da pogledate dva videa u kojima će vas iskusni moonshiners naučiti kako skuhati zapaljeni šećer za mjesečinu u trenu.

• Video #1.

Kompletna tehnologija za pravljenje spaljenog šećera mokrom metodom za bojenje konjaka, mjesečine ili viskija predstavljena je u ovom videu.

Stručnjak u svom području će vam pokazati cijeli proces korak po korak i podijeliti puno korisnih savjeta koji će biti korisni početnicima u mjesečini.

• Video #2.

Ovaj video prikazuje proces pravljenja karamele od šećera suhom metodom, koja se koristi za davanje boje konjaka domaćoj mjesečini.

Korisne informacije

Pošto smo razgovarali o tome kako oplemeniti domaći alkohol sa zagorenim šećerom, sada želim da vam ponudim generacijski testirane recepte za dobar liker.

• odlikuje se posebnom mekoćom i zanimljivim načinom izrade. Nakon čišćenja i farbanja, takvo piće je teško razlikovati od visokokvalitetnih dućanskih proizvoda.
• poznat po svojim prekrasnim notama okusa žitarica i laganoj ugodnoj aromi, što se ne može reći za većinu opcija za kućni destilat. Zanatlije ovaj alkohol nazivaju pravim destilatom visoke klase, a najčešće se na njegovoj osnovi pripremaju druga razna alkoholna pića poput vina ili tinktura.
• Način pripreme značajno se razlikuje od uobičajene tehnologije proizvodnje destilata, što rezultira ukusom i aromom drugačijim od standardnog alkohola.
• Ako razmišljate o eksperimentiranju sa sastojcima domaćeg destilata, toplo vam savjetujem da pogledate već provjereni recept - banana moonshine. Uvjeravam vas, nećete požaliti utrošenog vremena i truda kada probate ovaj alkohol.

Sada znate kako napraviti i obojiti domaću mjesečinu u plemenitu boju, a uz pravilno čišćenje, čak i proći kao skupi elitni alkohol. Ako imate bilo kakvih problema, onda postavljajte pitanja u komentarima - sigurno ću vam reći šta da radite i kako. Hvala na pažnji i sretno!

Zapaljeni šećer je posljednji, najjači uzorak šećernog sirupa. U konditorskoj industriji, izgoreni šećer se koristi za bojenje slatkiša (da bi dobili tamno smeđu boju), kao i za nadjeve, ukrašavanje kolača, kolača i drugih vrsta peciva.

Pored pripreme konditorskih proizvoda, zagoreni šećer se u narodnoj medicini koristi kao lijek protiv kašlja (naravno, važno je pridržavati se mjere). Glavna kontraindikacija je dijabetes melitus.

Brza navigacija po članku

konditorske svrhe

Da biste pripremili zagoreni šećer, koji se koristi za ukrašavanje peciva, potrebno je:

• Rastopite šećer u vodi na laganoj vatri. U početku se sirup kuha u koncentraciji 1: 1, ali da biste ubrzali proces, možete odmah uzeti manje vode (tako da se šećer potpuno otopi).
• Miješajte šećerni sirup dok se šećerni sirup potpuno ne otopi, prvi put nakon ključanja - uklonite pjenu. Nakon što se šećer otopi, sirup se ne smije miješati (inače će kristalizirati). Važno je da se kuva na laganoj vatri.
• Prokuhajte malu količinu vode čim šećer počne da tamni. Zapaljeni šećer postaje tamnosmeđi, počinje ispuštati karakterističan miris. Temperatura mu je oko 190 stepeni, a voda je potpuno isparila.
• Šećer razrijedite kipućom vodom kada je zapekao (jako je potamnio i počeo se pojavljivati ​​miris), pa dobro promiješajte dok ne postane glatka - tako da se dobije konzistencija ljepljivog sirupa.

Lijek protiv kašlja

Zapaljeni šećer ublažava iritaciju u grlu i pomaže da se suvi kašalj pretvori u vlažan. Smatra se efikasnim iskašljavajućim i emolijentnim narodnim lijekom. Zagoreni šećer za kašalj možete koristiti na različite načine – tako što ćete pripremiti lizalice i dodati ih u mlijeko.

lizalice

Da biste pripremili bombone od izgorelog šećera, potrebno vam je:

• Ravni tanjir (ili posebne kalupe za lizalice) namažite uljem. To će pomoći da se šećer ne lijepi.
• Rastvorite šećer u maloj količini vode (ili ga koristite čistog) i stavite na laganu vatru u posudi od nerđajućeg čelika. Za pripremu male količine zhzhenke prikladno je koristiti žlicu ili mjericu.
• Sipajte šećer u kalupe čim počne da tamni (ili kapnite na tanjir da se mali bomboni rašire). Po želji možete u velike komade šećera zabiti drveni štapić, šibicu ili čačkalicu.
• Smiri se. Kada je hladna, zhzhenka se karamelizira i postaje tvrda.

Gotove lizalice možete sisati tokom dana u redovnim intervalima. 1-2 kašike šećera dovoljne su za pripremu tvrdih bombona koji su vam potrebni tokom celog dana.

šećera sa mlekom

Zapaljeni šećer se može koristiti za zaslađivanje mlijeka. Za ovo vam je potrebno:

• Zagrijte malu količinu šećera na laganoj vatri (u kašičici, bez tobogana).
• Zakuhajte mlijeko.
• U vrelo mlijeko sipajte zagoreni šećer i dobro miješajte dok se ne dobije homogena masa. Ako koristite hladno mlijeko, zagorjelo se brzo kristalizira.

Šećer sa mlekom treba piti 2-3 puta dnevno. Pola čaše zaslađenog mlijeka uveče će ublažiti napetost, umiriti nadraženo grlo i poboljšati san.

Ovaj članak je samo u informativne svrhe i ne može se koristiti kao vodič za akciju bez prethodne konsultacije sa kvalifikovanim specijalistom u relevantnoj oblasti (liječnikom).

Često se javlja i kod odraslih i kod djece. Ova bolest je sposobna pružiti ozbiljnu nelagodu i nelagodu osobi, pa se pokušava nositi s njom što je prije moguće. Unatoč činjenici da ljekarne imaju veliki izbor svih vrsta lijekova protiv kašlja, nemojte zanemariti neke narodne recepte. Naše bake su koristile i zapaljeni šećer za liječenje kašlja, koji pomaže da ga se riješite u kratkom vremenskom periodu.

Prednosti i štete od opekotina

Zapaljeni šećer kao efikasno sredstvo za suzbijanje kašlja odlična je alternativa svim vrstama napitaka i sirupa. Sadrži različite komponente bogate raznim vitaminima. Zhzhenka pomaže da se brzo riješite ne samo napada kašlja, već i glavnog uzroka bolesti u roku od tri dana. Za djecu koja ne vole razne lijekove, zapaljeni šećerni bomboni će biti odlična zamjena za lijekove.

Šećer u velikim količinama može ukloniti sve vrste nutrijenata iz ljudskog tijela, uključujući i kalcij. Njegovo prejedanje može dovesti do razvoja hemofilije i raznih bolesti krvi.

Nemojte se zanositi upotrebom spaljenog šećera, čak ni tokom pogoršanja kašlja. Kao i obični šećer, izgoreni šećer može negativno utjecati na zube i figuru. Sadrži veliku količinu glukoze, čiji višak u tijelu negativno utječe na rad mnogih organa. Oprezno, zapaljeni šećer treba da konzumiraju dijabetičari i alergičari, kao i oni ljudi koji pate od oboljenja jetre.

Nekoliko recepata za kuvanje

Morate uzeti kašiku granuliranog šećera i držati je na maloj vatri. Nakon što pričekate da se šećer otopi i malo potamni, potrebno je uliti dobivenu smjesu u tanjir, koji prvo treba podmazati biljnim uljem. Dok se zagorelo nije uleglo u njega, možete zabiti šibicu kao štap.

Zapaljeni šećer se može napraviti sa raznim drugim sastojcima.

Možete napraviti kremaste kapi od kašlja sa aromom karamele. Da biste to učinili, morat ćete donijeti žlicu pijeska u vatru i pričekati da se otopi i potamni. Zatim se vruća smjesa sipa u toplo mlijeko i čeka da se stvrdne. Kada koristite takav lijek, treba imati na umu da ima poroznu strukturu i može naštetiti upaljenom grlu. Pripremljenu zagorenu masu je najbolje pre upotrebe rastvoriti u mleku i koristiti kao ukusan napitak tokom dana.

Uobičajeni šećer za nas se po pravilu priprema ili od repe ili šećerne trske. Vrijedi napomenuti da je tradicionalni japanski šećer onaj koji se pravi od riže ili prosa.

Prethodno otopljenu šećernu masu možete pomešati sa puterom i ostaviti da se stegne.. Prilikom pripreme ovog proizvoda potrebno je osigurati da smjesa ne proključa, inače bi se upotrijebljene komponente mogle odvojiti. Kremasta karamela pomaže u brzom savladavanju kašlja. Da biste ih pripremili, potrebno je da mlijeko prokuhate i dodate mu još šećera. Zatim smjesu držite na laganoj vatri i stalno miješajte dok ne poprimi nijansu kakaa.

Šećerni sirupi protiv kašlja

Šećer sa votkom će pomoći u efikasnoj borbi protiv kašlja. Da biste ga pripremili, sedam kašika šećera treba sipati u tiganj i otopiti dok se ne dobije homogena smeđa nijansa. Zatim se čaša vode pažljivo ulije u otopljenu masu i ulije u posebnu posudu, nakon čega se ohladi i dodaju tri žlice votke. Tako dobijeni sirup se konzumira svaka dva sata, po jedna kašika tokom dana.

Preporučuje se liječenje kašlja kod djeteta sirupom pripremljenim na sljedeći način: mala količina šećera se zagrije u tavi do čokoladne nijanse. Zatim se rastopljena masa ulije u čašu vrele vode, doda se limunov sok, dobro promiješa i ostavi da se kuha dva sata. Konzumirati nakon svakog obroka po jednu kašičicu.

Za liječenje napada kašlja možete skuhati čaj od malina na bazi izgorjelog šećera.. Uzmite listove maline i skuvajte ih u kipućoj vodi. Zatim se kašika šećera zagreva na vatri dok se ne dobije smeđa tečna masa, nakon čega se dodaje u čaj. Ovako dobijen sirup treba piti do tri puta dnevno dok se kašalj ne smiri.

Konfitura od đumbira (video)

Dobar učinak ima lijek pripremljen na bazi šećera i kore mandarine.. Da biste ga pripremili, trebat ćete uzeti sto grama kore mandarine i sitno nasjeckati. Zatim se sve to pomeša sa šećerom i stavi da prokuva na vatri. Ovako dobijene kandirane mandarine jedu se po dvadeset grama tri puta dnevno dok se kašalj potpuno ne smiri.