Выглядит рыбий жир. Рыбий жир в капсулах: какой производитель лучше? А почему многие не пьют рыбий жир и не едят рыбу и всё хорошо

Вопрос о пользе и вреде рыбьего жира, постоянно возникает. Всегда нужно учитывать индивидуальную переносимость каждого человека и медицинские показатели. В общем, пользы от рыбьего жира много, особенно, если точно соблюдать дозировки и способы применения, прописанные в инструкции. Мы составили рейтинг лучший рыбий жир и разбили его на категории, пищевой, медицинский рыбий жир в капсулах, для детей. Так, вы сможете узнать популярные продукты от самых надежных производителей. Ведь, польза и вред рыбьего жира зависит и от качества продукта, то есть, от производителя.

Рыбий жир принимают при авитаминозе и спортсмены для улучшения своих показателей. При регулярном употреблении препарата следует обращать внимание на производителя. Именно от авторства лекарства зависит его качество и влияние на организм человека. .

У вас не возникнет сомнений в качестве рыбьего жира Cod Liver Oil (Carlson Labs). Ведь производитель находится в Норвегии, где очень строгие требования к производству медицинских препаратов и биологически активным добавкам. Норвегия, одна из лидирующих рыболовецких стран мира, ее треска славится, не только отменным вкусом, но и экологической чистотой. Так что, качество рыбьего жира в капсулах Cod Liver Oil (Carlson Labs), не вызывает сомнений. Природа сама защищает продукт (рыбу из которой делают жир), холодное течение естественным способом уничтожает все вредные бактерии и надаёт им размножаться. Плюс, экологическая чистота побережья Норвегии. Там запрещено строить промышленные предприятия вблизи воды и мест, которые влияют на экологию.

Естественная среда с экологически чистым микроклиматом, снижает затраты производителя на обработку сырья. Как известно, при интенсивной обработке, рыбий жир теряет множество полезных свойств. Это существенный плюс в пользу Cod Liver Oil (Carlson Labs). Препарат имеет расширенную линейку. Если вы хотите провести длительный курс, и пить рыбий жир на протяжении долгого времени, то имеет смысл купить Cod Liver Oil (Carlson Labs) в жидком виде, он лучше усваивается организмом. При коротком сроке, подходят капсулы. В любом случаее, препарат подбирается индивидуально, при авитаминозе один, при переломах другой, можно выбрать рыбий жир Cod Liver Oil (Carlson Labs) с повышенным содержанием витаминов и так далее.

Плюсы:

• Производится в экологически чистом месте;
• Высокие стандарты и требования к препарату;
• Мировые стандарты.

Минусы:

• Высокая цена.

Рыбий жир в капсулах Omega-3 Fish Oil (Solgar) относится к премиум классу биологически активных добавок. Это отношение производителя к качеству, свидетельствует о соблюдении мировых фармацевтических стандартов в производстве медицинских продуктов. По отзывам потребителей, Omega-3 Fish Oil (Solgar) отлично справляется с весенним авитаминозом и обладает профилактическими свойствами для укрепления организма в сезон ОРВИ.

Omega-3 Fish Oil (Solgar) производится из качественного продукта. Производитель делает свой препарат, исключительно из лосося обитающий в холодных водах вблизи Аляски. Холодная вода, естественным образом уничтожает бактерии и не дает им размножаться. Премиум класс рыбьего жира в капсулах Omega-3 Fish Oil (Solgar) подтверждается дополнительной фильтрацией продукта в процессе производства. Молекулярная дистилляция удаляет вредные вещества, такие, как ртуть, мышьяк и другие распространенные бактерии рыб.

Плюсы:

• Качество;
• Мировой стандарт производства.

Минусы:

• Высокая цена, не всем по карману.

Рыбий жир в капсулах Тева, отличное профилактическое средство. В отличие от медицинских препаратов, он содержит маленькую концентрацию веществ, и влияет на организм по минимуму. Продается в упаковке по 100 капсул, и подходят для людей, которые заботятся о своем здоровье. Рыбий жир Тева советуют пить для профилактики инфаркта, атеросклероза, остеопороза и так далее. Помогает при развивающемся авитаминозе.

Высокая цена рыбьего жира Тева, уже не оказывает такого сильного давления на кошелек. Препарат можно употреблять редко, раз в неделю или при ощущении аллергии и ОРВИ.

Плюсы:

• Хорошее соотношение цены и качества;
• Много положительных отзывов о БАД.

Минусы:

• Только в профилактических мерах.

По статистике, каждый третий ребенок находится в группе риска по витаминной недостаточности. Чтобы усилить иммунитет, родителям следует давать ребенку витамины и для профилактики от ОРВИ рыбий жир в капсулах от детей Кусалочка (Реалкапс). Он содержит кальций и витамин Д, которых часто не хватает растущему организму ребенка. Вам не стоит бояться, что ребенок не станет пить рыбий жир или просто будет выплевывать капсулы. Кусалочка (Реалкапс) распространяется в жевательных капсулах с приятным ягодным вкусом. Ребенок подумает, что вы дали ему конфетку. Рыбий жир в капсулах для детей Кусалочка (Реалкапс), можно давать ребенку с 3-х лет. Как раз в тот период, когда растущий организм нуждается в дополнительных витаминах и защите от бактерий и инфекции. Перед применением, обязательно прочитайте инструкцию и учитывайте индивидуальные особенности организма вашего ребенка.

Плюсы:

• Капсулы с фруктовым вкусом;
• Содержит полезные витамины;
• Доступен в аптеках.

Минусы:

• Искусственный ароматизатор снижает экологическую чистоту продукта.

Что нужно знать о рыбьем жире, польза и вред.

Рыбий жир относится к биологически активным добавкам, тем не менее, его применение должно полностью отвечать вашему организму и соответствовать всем инструкциям. Польза и вред рыбьего жира вызывает много споров, но медики советуют его в качестве профилактической меры. Он продается, как в жидком виде, так и виде капсул. Покупая рыбий жир в жидком виде, особое внимание уделяйте упаковке. В банке не должно быть воздуха, она заполняется до краев. Сама баночка изготовлена из темного стекла, никакой прозрачной тары. Рыбий жир в капсулах лучше всего подходит для детей, его удобно пить и отсутствует специфичный привкус. Если рыбий жир горчит, то срочно выбрасывайте его, он подвергся воздействию солнечных лучей. Горький рыбий жир несет больше вреда, чем пользы.

Каждый человек относится к рыбьему жиру по-своему. Кто-то верит в его свойства, некоторые считают, что он бесполезен. В настоящее время все вокруг говорят об огромнейшей его пользе для профилактики заболеваний и укрепления здоровья. Решив принимать Омега-3, следует ответственно отнестись к выбору производителя, заботящегося о качестве продукта, своей репутации и здоровье людей.

Популярные препараты с рыбьим жиром

К наиболее известным препаратам, содержащим рыбий жир, можно отнести следующие:

• Cod Liver Oil (Carlson Labs).
• Omega-3 Fish Oil (Solgar).

Cod Liver Oil

Средство представляет собой упаковку из 100 желатиновых капсул.

Препарат производится из норвежской трески , которая обладает приятным вкусом и экологически чистая, потому что холодные течения у берегов Норвегии защищают от биологических загрязнений, в этом месте минимизированы промышленные выбросы. Все это позволяет производителю сократить затраты на очистку рыбы и сохранить в ней максимум полезных веществ.

Плюсы этого продукта: имеет высокое качество, произведён по мировым стандартам и требованиям.

Минусы: его цена. Одна упаковка средства стоит от 440 до 550 рублей. Ежедневный приём не лучшим образом скажется на семейном бюджете, но можно себе позволить в целях профилактики .

Omega-3 Fish Oil

В упаковке препарата содержится 60 капсул. Его производитель выпускает продукты только премиум-класса.В качестве сырья используется аляскинский лосось, обитающий в холодных водах, где рыба запасает в себе много жира, которого достаточно, чтобы оставшаяся часть тушки утилизировалась, а не повторно отжималась для нескольких дополнительных капель. Препараты фирмы Солгар проходят молекулярную дистилляцию , при которой из сырья рыбы удаляется мышьяк, ртуть и другие последствия загрязнения мирового океана.

Многие родители слышали, что витамины для детей, производимые в Финляндии, обладают высоким качеством, огромной пользой и эффективным воздействием на детский организм.

Учёные подтверждают, что северные народы, благодаря постоянному потреблению жирной рыбы реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, повышенным давлением, меньше болеют раком и живут дольше .

Ассортимент финского рыбьего жира для детей весьма широк. Добавки производят под следующими марками: Moller, Lysi, Multi-Tabs, Bion, DeviSol, Sana-sol и др.

Российские препараты Омега-3

На отечественном рынке существует много видов этого препарата:

• РусКапс продаётся по цене 75 рублей за 30 капсул. В 1 капсуле около 175 мг кислот Омега-3.
• Капсулы Витал Плюс от Вивасан с лососёвым маслом - залог крепкого иммунитета. Средство содержит концентрат масла лосося 500 мг и минимум 30% полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
• Натуральный препарат от ОАО «Тверская фармацевтическая фабрика» - доступный вариант для каждого. Продаётся по цене 50 рублей за 50 мл. Следует помнить, что открытую бутылку нужно хранить в холодильнике не более 3 месяцев.
• Реалкапс. Отзывы о «Кусалочке» (его торговое наименование) весьма положительные. Представлен жевательными капсулами со вкусом тутти-фрутти. Растущему организму необходим кальций и витамин D. Жевательные капсулы в виде рыбок со вкусом конфет, содержащие Омега-3 и витамины, помогут оставаться ребёнку здоровым и активным. Они эффективны при профилактике нарушений опорно-двигательной системы. Цена доступная. Единственный минус - присутствие искусственного ароматизатора. Но если учесть то, что иначе ребёнок не захочет употреблять Омега-3 из-за запаха, то недостаток перестаёт казаться таким существенным.

Отличие рыбьего жира от рыбного

Немногие знают, чем отличается рыбий жир от рыбного . А разница эта существенная. Рыбий получают из вытяжки печени рыбы тресковых впород. Он содержит в составе огромное количество витаминов и органических кислот (стеариновую, уксусную, масляную), кислоты, которые входят в комплекс Омега-6, олеиновую кислоту (Омега-9). Но он беден содержанием жирных кислот Омега-3. В этом продукте также можно найти такие химические элементы, как цинк, калий, фосфор, йод, железо и другие. Это средство часто принимают для профилактики рахита.

Рыбный получают из мяса рыбы, которое прилегает к мышечной ткани лососёвых пород. В нем нет такого количества витаминов A и D, но много кислот Омега-3 (их количество варьируется от 20% до 35%), что помогает избавлению организма от свободных радикалов, укрепляют иммунитет и способствуют очищению сосудов от холестерина. Примером такого препарата является рыбный жир Биоконтур 20% Омега-3 (ООО «Полярис»).

Отличие между рыбьим и рыбным жиром кроется в продукте, из которого он получен. При покупке в аптеке продукта, содержащего Омега-3, следует внимательно изучить этикетку и инструкцию. Нужно посмотреть на аббревиатуры ЭПК (EPA) и ДГК (DHA). Чем выше эти значения, тем лучше. Если такая информации не указана, то продукт может оказаться сомнительного качества, и его лучше не покупать.

Бурый цвет жира говорит о том, что продукт предназначен для технического назначения (в качестве смазки для обработки кожи) и обладает неприятным и резким запахом. Его ни в коем случае нельзя применять в пищевых целях.

Обращайте внимание, из какого продукта изготовлен жир - печёночного или мышечного (указания «ихтиеновое» или «рыбье» относятся к рыбьему жиру). Можно проконсультироваться у фармацевта, который даст подробную информацию о препарате.

Отзыв о применении средства

Моя дочь, когда была маленькая, очень сильно болела. Её невозможно было заставить выпить какое-нибудь лекарство. Детский педиатр посоветовал попробовать «Кусалочку». Я пересыпала её в пустую баночку из-под конфет и ежедневно даю дочери. Она в восторге от этих «конфеток», а я счастлива, что мы теперь очень редко болеем.

Всем доброго здравия! Наконец-то за окошком дышит весна! С долгожданным потеплением ко многим пришли и досадные проблемы с волосами и кожей, простуды, скачки давления, обострение «хроники». Я уже сбегала в аптеку за витаминками и присмотрелась к ассортименту золотистых капсул с омега-3.

Но нет, пожалуй, опять закажу в интернете… А вы задавались вопросом, покупая рыбий жир в капсулах, какой производитель лучше? Или просто берёте пилюли из соотношения цена/привлекательность упаковки? Этот подход совсем себя не оправдывает. И потому что почти все поступают именно так, я решила рассказать, как же выбирать эту пищевую добавку правильно.

Зачем тратиться на рыбий жир в капсулах от лучшего производителя

Вот вы заглянули в аптеку, чтобы приобрести рыбий жир. А для чего? Вот главный вопрос, на который нужно ответить перед покупкой. Иногда к этому толкает рекомендация врача, иногда сознательная забота о здоровье, но чаще просто разговоры о пользе омега-3. По телевизору повторяют, подруги пьют, в интернете реклама не даёт покоя… Надо купить, чтобы не отставать.

Цена баночки с золотистым содержимым колеблется в каких-то космических диапазонах. От 20-30 рублей, до 2-3 тысяч. Если вы не понимаете, для чего это действительно нужно, то вряд ли потратите на покупку больше двух сотен. Ну в самом деле, зачем переплачивать, если можно сэкономить? Давайте разберёмся.

О пользе рыбьего жира я писала совсем недавно, потому повторяться не буду. Зайду с другой стороны. Наш организм нуждается в омеге ежедневно, но не способен её синтезировать. Обычно такая проблема решается приёмом необходимых веществ с пищей, т. е., в данном случае, с рыбой. Признавайтесь, у многих ли в рационе присутствует любая рыба хотя бы раз в неделю? А жирный лосось?

Интересно! Рыба, выращенная искусственно на специальных фермах, почти не содержит в своём мясе нужные нам жирные кислоты, что объясняется составом кормов, далёким от естественного.

Кстати, наесться рыбки впрок тоже не удастся - лишние омеги просто не усвоятся. Вот и выходит, что качественную омега-3 в необходимом количестве ежедневно можно получить только в форме БАДа. Но зачем покупать продукцию мировых брендов, если проще обойтись баночкой фирмы «no name», зато по демократичной цене? Объясняю.

Тонкости производства

1. Способ добычи. Дешёвый продукт получают из мелкой рыбёшки, которую даже не потрошат. Качественный - из мяса холодноводных рыб семейства лососевых.
2. Способ обработки. Фирмы, беспокоящиеся о качестве своей продукции, очищают сырьё чуть ли не на молекулярном уровне, понимая интенсивность загрязнения мирового океана. Бюджетные БАДы могут содержать примеси ртути, свинца и прочих вредных веществ.
3. Концентрация омега-3. Капсулы низкого качества содержат 15-20% нужных нам кислот, в то время как хороший продукт - 60% и более. К сожалению, среди отечественных производителей таким качеством мало кто может похвастать.
4. Суточная норма. Этот критерий полностью вытекает из предыдущего. Чем меньше концентрация омега-3, тем больше капсул нужно выпить в день. Дешёвые пилюли иногда требуется принимать по 12-15 штук. Только перестанет «вспоминаться» предыдущая партия, как пора пить следующую… Так и приходится жить с этим рыбным привкусом во рту. Высококлассные капсулы принимаются по одной-две в день.
5. Качество. Нельзя обойти вниманием и тот факт, что рыбий жир - это БАД, а потому контроль за его качеством гораздо ниже, чем в отношении лекарств. Сертифицировать БАД в России сравнительно просто. Совсем другой уровень качества у продукции фирм с мировым именем, торгующих на всех континентах в десятках развитых стран.

Да и просто здравый смысл говорит о том, что хороший концентрат чего бы то ни было не может стоить копейки. Другое дело, что выбирать и среди качественных товаров тоже непросто. Эти непонятные цифры на этикетке, термины… Какой продукт выбрать?

Что говорит о качестве омега-3

Мы вроде разобрались, чем лучше дорогой рыбий жир. Но тем не менее цена далеко не всегда показатель качества. Даже бросовый продукт можно спрятать за маркетинговыми уловками и стоимостью премиум класса. Учимся очищать информационную «шелуху» и оставлять главное.

1. Сырьё. Продукт, что изготовлен из печени тресковых или вообще непонятно из чего, нам не нужен. Ищем тот, что получен из мяса и жира лососевых рыб. На баночках иностранного производства такой продукт обозначается, как «fish bodу oil», на наших будет написано «рыбНый жир».
2. ЕРА и DHA или по-русски ЭПК и ДГК. Эти таинственные аббревиатуры прячут названия двух кислот: эйкозапентаеновой и докозагексаеновой. Чем выше их концентрация, тем лучше. Иногда их количество дают в процентах, иногда указывают конкретное значение. На большей части продукции, представленной в аптеках, эта информация вообще отсутствует. Думается мне, если бы было чем похвастать, ни за что бы не забыли это сделать.
3. Очистка. О том, что продукт очищен от посторонних примесей, производитель тоже вряд ли постесняется сообщить. Слова «рафинированный», «полученный методом молекулярной дифференциации», «молекулярная дистилляция» подскажут, что вы на верном пути.

Рейтинг лучших капсул с рыбьим жиром

Рыбий жир с повышенной концентрацией омега-3 называют медицинским, с низкой - пищевым. Первый может быть использован как при лечении различных заболеваний, так и в качестве профилактики. Пищевой же подходит для применения исключительно в профилактических целях. Читая инструкции к БАДам, обратите внимание, что большая часть из них разрешена к приёму только с 14-ти лет. Объясняется это одной из нескольких причин.

• Производители, ввиду отсутствия исследовательской базы, просто подстраховываются.
• У детей ниже суточная потребность в омега-3. Но этот факт актуален только для медицинского рыбьего жира, одна капсула которого содержит суточную взрослую дозу.
• Маркетинговый ход, призванный увеличить продажи за счёт расширения продуктовой линейки детскими капсулами.

Медицинский рыбий жир

Carlson Labs

Американский производитель, который славится высококачественной продукцией премиум класса. Свежесть рыбьего жира обеспечивается его производством прямо на месте добычи - в Норвегии. Высокая степень очистки гарантирует отсутствие примесей в готовом продукте.

Сырьём выступает рыба, выловленная в холодных водах, жир которой более энергоёмок. Продуктовая линейка довольно широка и в каждой баночке различное содержание кислот (от 600 до 1600 мг), что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от преследуемых целей. Есть капсулы и с витаминными, и со вкусовыми добавками.

Nordic Naturals

Лучшую омегу, по мнению большинства, производят в Норвегии. Продукция этой фирмы пользуется наибольшей популярностью в Америке, несмотря на значительное количество собственных замечательных производителей (Solgar, Now Foods, Nature Made). Готовый рыбий жир тестируется несколькими независимыми лабораториями. Это обеспечивает высочайшую чистоту и общепризнанный Золотой стандарт качества. В линейке есть сверхконцентрированные жиры, содержащие в общей сложности до 3500 мг омега-3

Minami Nutritions

Эта фирма базируется в Бельгии и существует уже более 16и лет. Тут рыбий жир производится по запатентованной, особой технологии с использованием диоксида углерода при большом давлении и низкой температуре. Это позволяет уберечь омегу от окисления и сохраняет её целостность. Готовый продукт отвечает европейским стандартам качества, которые, как известно, самые высокие в мире.

Можно выделить также продукцию Madre Labs (Германия), Natural Factors (Канада), Enzymatic Therapy (США). А ещё предлагаю посмотреть вот этот видео-рейтинг производителей медицинского рыбьего жира, основанный на реальных отзывах покупателей.

Пищевой рыбий жир

1. Тева (Тeva). Это крупнейшая израильская компания, специализирующаяся на выпуске генериков. Её активы расположены по всему миру, в том числе и в Украине. Свой рыбий жир фирма выпускает в Венгрии. Этот производитель не балует разнообразием продуктовой линейки, не добавляет витаминки и экстракты, но гарантирует качество. Что, впрочем, сказывается и на цене.
2. Мирролла. Это российский производитель, один из немногих, кто выпускает рыбий жир с высокой концентрацией омег (по крайней мере, так заявлено на упаковке) и информирует о содержании ЭПК и ДГК. Кстати, выбирая продукцию этой фирмы, можно порадовать себя капсулами с добавлением шиповника, облепихи, ламинарии или с витаминами.
3. Polar Pharm. Это крупный отечественный производитель БАДов, в том числе и рыбьего жира. Наш продукт он выпускает под торговой маркой Биоконтур. Интересно, что это, пожалуй, единственная российская компания, которая изготавливает именно рыбный жир. Производство расположено в Мурманске на базе крупнейшего рыбоперерабатывающего комбината. Продуктовая линейка радует изобилием добавок, но содержание омега-3 во всех всего 20%.

Среди производителей пищевого рыбьего жира отмечу ещё фирмы Биосола (Литва), Биафишенол (Россия), Doppelherz (Германия).

Золотистые капсулы для детей

Детям обычно фирмы производители предлагают рыбий жир с различными вкусовыми добавками или с витамином D.

1. В Нидерландах по заказу российской фирмы «Омега Фарма» выпускают жевательные капсулы для детей с цитрусовым вкусом. Называются они Tutti Frutti.
2. А вот американский производитель Coromega делает жевательный мармелад для детей с рыбьим жиром! Да-а-а, разноцветные мармеладки в форме рыбок со вкусом фруктов не сравнить со столовой ложкой жидкого жира, которым нас мучили в детском саду.
3. Биафишенол предпочёл ввести в капсулы витамины А, D и Е и не рисковать с ароматическими добавками.
4. Уже знакомый нам БиоКонтур предлагает купить детский рыбный жир со вкусом лимона.
5. Natures Plus манит детей запахом апельсина, а ещё акцентирует внимание родителей на входящие в состав не одни омега-3, но ещё -6 и -9.
6. Капсулы под названием Кусалочка от РеалКапс содержат ароматизатор тутти-фрутти.

По отзывам врачей, дети нуждаются в рыбьем жире так же, как и взрослые. Этот продукт в капсулах разрешён к приёму малышам с трёх лет, а до этого возраста придётся поить любимое чадо по старинке - с ложки.

Конечно, охватить все бренды невозможно, но я постаралась выделить самые-самые. А какие у вас предпочтения? Как считаете, какой производитель рыбьего жира в капсулах лучше? Если вы раньше терялись в ассортименте, надеюсь, я немножко помогла распределить информацию «по полочкам». Потому, удаляюсь с чувством выполненного долга. Жду от вас обратной связи. До скорых встреч!

Рыбий жир в капсулах. Какой лучше выбрать. Польза и вред. Почему мы покупаем туфту?

В этой статье поговорим о рыбьем жире . Разберемся, почему рыбий жир советуют всем в качестве комплексной добавки, в том числе и спортсменам? Что в нем такого особенного? В СССР рыбий жир в обязательном порядке давался всем детям в детских садах. Наверняка Ваши родители помнят этот специфический вкус и запах рыбьего жира. Ну, давали ведь не просто так, советские дети должны были быть сильными и здоровыми, чтобы построить коммунизм . Давайте в этом разберемся.

Как вы понимаете, рыбий жир - особенный жир. По консистенции он жидкий , однако, происхождение у этого жира животное . Основная масса животных жиров - плотные жиры, которые содержат большое количество насыщенных жиров. Рыбий жир жидкий , а это значит, что в нём много ненасыщенных жирных кислот, как в растительных жирах. Если немного пофантазировать, мы можем сказать, что рыбы на самом деле не животные, а растения. Кто не помнит, что такое насыщенные и ненасыщенные жиры, почитайте здесь .

Рыбий жир состав

Рыбий жир, как любой жир состоит из двух частей : из примесей и жирных кислот. Начнем с жирных кислот. В рыбьем жире, как известно, очень много Омега-3 жиров и Омега-6 жиров. Омега-3 и Омега-6 жиры - это незаменимые жиры, которые должны поступать в организм ежедневно, т.к. организм их синтезировать не может. Наверняка Вы помните аминокислотные добавки из незаменимых . Также есть незаменимые жирные кислоты, это и есть Омега-3 и Омега-6. Они нам необходимы, т.к. без них организм существовать не может . Дело в том, что в человеческом организме, несмотря на то, что эти кислоты незаменимы, одни могут синтезироваться из других. Может зародиться мысль, почему бы просто не есть в избытке одну из кислот, чтобы из нее синтезировались все остальные. Дело в том, что в человеческом организме эта способность ограничена . Точнее она очень ограничена. Уровень трансформации одного вещества в другое у женщин низок, а у мужчин он исключительно низок.

Как Вы понимаете, все эти жиры, о которых я сказал, есть в рыбьем жире . Омега-6 жиры не играют особого значения, потому что их легко получить из любых растительных масел . А вот с жирами есть нюансы и сложности. Две жирные кислоты ДГК и ЭПК почти невозможно получить из растительных жиров. Поэтому для вегетарианцев это большой геморрой. Правда вегетарианцы могут получить ДГК и ЭПК из морских водорослей и ламинарий. Но добыть ламинарию и морскую капусту, в которых сохранились Омега-3 кислоты, сейчас довольно проблематично. Для мясоедов никаких сложностей нет, рыба сделала всю работу за Вас и получила Омега-3 из водорослей. Так что, несмотря на все заверения, рыбий жир заменить льняным маслом невозможно. Если принимать вместе рыбий жир и льняное масло, то это будет идеальное сочетание, и Вы станете “монстром” самого правильного питания.

Чем полезен рыбий жир (Омега 3)

В итоге мы поняли, что ДГК и ЭПК жирные кислоты - это то, на что нужно ориентироваться при покупке рыбьего жира. Высокая концентрация ДГК и ЭПК в сером веществе мозга и в сетчатке глаза указывает на необходимость потребления ДГК и ЭПК ежедневно . Примерно 3% от серого вещества мозга - это очень много, естественно, мать обязана потреблять ДГК и ЭПК во время кормления и во время выращивания своего ребенка. ЭПК помогает лечить депрессию, вырабатывать большое количество серотонина, помогает при тяжелой и интенсивной работе. ЭПК помогает при безумном потреблении различных стимуляторов, например, таких как кофеина или предтренировочных комплексов, которые сейчас едят почти все. Такие комплексы изнашивают центральную нервную систему и ее нужно обязательно профилактировать.

Польза ДГК и ЭПК известна давно, к примеру, в Гренландии даже проводились исследования. Эти жирные кислоты исключительно полезны для работы сердца, для работы вегето-сосудистой системы, а также для центральной нервной системы. А зачем они нужны спортсменам? Дело в том, что Омега-3 кислоты входят в состав мембран клеток и когда мы наращиваем мускулатуру, нам нужны элементы, чтобы мускулатуру строить, и эти кислоты Вам в помощь. Также они защищают сердце спортсмена. Вообще у этих кислот огромное количество полезных функций, но бОльшая аудитория этого сайта - спортсмены. Поэтому будет сделана отдельная статья , в которой будут освещены все функции этих жирных кислот.

Я хочу упомянуть, что употребление ДГК снижает отложение и улучшает сжигание жира на 15 % . Вроде едим жир, а жир сжигается . В бодибилдинге советуют употреблять рыбий жир всем спортсменам, но это комплексная добавка, и она подходит всем, не только спортсменам. Сейчас мы обсуждали жирные кислоты, которые находится в рыбьем жире, однако там находятся и минеральные комплексы, и различные примеси. Но витамины и минералы, которые содержатся в рыбьем жире - это не главное . На самом деле это ерунда, т.к. их можно получить из других источников: из растительного масла или .

В СССР рыбий жир запретили в 1970 году для использования в профилактических целях, и он стал лекарственным средством . Почему так произошло? Дело в том, что рыбий жир вытапливался из отбросов оставшихся после разделки рыбы: из мелкой рыбешки и из печени рыбы. А они накапливали в себе большое количество вредных и токсичных веществ. В основном рыбий жир добывают из тресковой печени, а печень - это тот орган, который концентрирует в себе не только полезные вещества, но и вредные . Ухудшение экологической обстановки, естественно, влияет на содержание токсических веществ и тяжёлых металлов в рыбьем жире. Собственно тогда в 1970 году рыбий жир запретили именно по этой причине. В этом и заключается возможный вред рыбьего жира. Какие мы можем сделать выводы и как правильно выбрать рыбий жир?

Какой рыбий жир лучший. Как правильно выбирать

Даю Вам несколько советов, как правильно выбрать самый лучший рыбий жир для себя.

1. Сейчас лучше вообще не брать рыбий жир, сделанный из печени трески, поскольку печень накапливает в себе различные примеси, токсические вещества и соли тяжелых металлов. Предпочтительнее брать рыбий жир, выделенный из мяса рыбы , желательно разных сортов. Если рыбий жир добыт из печени трески, то так и будет написано на пачке. В нашем понимании, классический рыбий жир - это тот, который выделен из печени трески или другой рыбы. А тот рыбий жир, который выделен из мяса рыбы, называется рыбный жир . Конечно же, нам необходимо брать именно рыбий жир , добытый из мяса рыбы. Несмотря на то, что витаминов и минералов там будет меньше , поскольку печень в основном накапливает эти вещества, там также будет меньше и различных примесей токсических и вредных для тела веществ.

2. Необходимо брать рафинированный рыбий жир. Это означает, что рыбий жир должен быть высокой степени очистки, и в нем не будет различных примесей и токсических веществ, правда не будет и витаминов с минералами. Но их можно добыть из других .

3. Самое ценное и самое главное в рыбьем жире - это ДГК и ЭПК жирные кислоты, и на них и нужно ориентироваться при выборе продукта. Так же в рыбьем жире есть линоленовая кислота , но она не самое главное, т.к. ее можно получить из растительных жиров, а ДГК и ЭПК никак . Также иностранные производители обязательно указывают процентное соотношение ДГК и ЭПК на упаковке, так что смотрите и выбирайте.

4. Предпочтительнее брать рыбий жир из ценных пород рыбы. Чем ценнее сорт рыбы, тем дороже рыбий жир, но тем он полезнее и тем больше содержание ДГК и ЭПК .

Форма выпуска: жидкий рыбий жир и в капсулах

Можно употреблять рыбий жир в жидкой форме, поскольку так можно почувствовать, вдруг с рыбьим жиром что-то не так или вдруг он испортился или нарушена технология хранения и транспортировки. С другой стороны, покупать рыбий жир жидкой в форме не очень хорошо, поскольку его тяжело хранить и тяжело потреблять (неприятный на вкус). В капсулах Вы вкуса не почувствуете, т.к. ее спокойно проглотите. Однако, чтобы проверить его на нарушение технологии или само качество рыбьего жира, есть вариант, когда можно просто расколоть капсулу и попробовать рыбий жир на вкус. Если он не горчит , и если нет прям отвратительного тошнотворного запаха, то, скорее всего технология была соблюдена . Такой рыбий жир можно потреблять. Конечно же, сколько принимать решайте сами, это Ваша личная индивидуальная потребность в этих элементах и Вы должны ее сами выяснить. Более подробно о нормах потребления будет написано в следующих статьях .

Я лично употребляю каждый день рыбий жир в капсулах . Цена довольно приличная, однако качество просто супер. Запомните, дешевый аптечный рыбий жир - это полная туфта.

Резюме

Рыбий жир состоит из витаминно-минеральной составляющей и жирных кислот. Рыбий жир выделяется своим жирными кислотами - ДГК и ЭПК . Эти кислоты почти невозможно получить из растительной пищи. Хотя эти кислоты могут синтезироваться из линоленовой Омега-3 кислоты, но конвертация, как правило, идет плохо, поэтому их необходимо получать с пищей. Польза для здоровья и результатов в любой области Омега-3 ДГК и ЭПК бесспорна . Рыбий жир содержит не только примеси в виде витаминов и минералов, но и в виде токсических веществ. Лучший рыбий жир - это жир из ценных пород рыбы, высокоочищенный, выделенный из мяса рыбы , а не из печени.

Статья основана на материалах Цацулина Бориса.

Знакомый всем с детства рыбий жир в его натуральном виде, сейчас совершенно незаслуженно забыт. Ранее его рекомендовали педиатры для лучшего усвоения кальция, сейчас его место вытеснили другие витаминные комплексы. Современный аналог - рыбий жир в капсулах, можно назвать усовершенствованной модификацией прошлого состава. Специально добавленные витамины и минеральные вещества сделают этот препарат еще более полезным.

Наверное, много кто помнит специфический привкус рыбьего жира с детства. Современный препарат имеет все преимущества «традиционного», но лишен его главного недостатка, ведь теперь он выпускается в мягких желатиновых капсулах.

Состав препарата:

• Олеиновая, пальмитиновая килота и другие глицериды, отвечающие за регулировку уровня вредного холестерина в крови.
• Полинасыщенные жирные кислоты категории «омега Д-3» способствуют нормальному формированию клеток мозга, а также их развитию. Именно поэтому этот компонент считается главным при беременности и для детей.
• улучшает зрение и способствует регенерации кожи, волос и ногтей.
• помогает усвоению кальция и участвует в процессе «строительства» костной ткани.
• Эйкозапентаеновая кислота обладает свойствами натурального антиоксиданта и является важным элементом для деятельности сердечно — сосудистой системы.
• Докозагексаеновая кислота способствует нормальному функционированию нервной системы и помогает сохранить молодость кожи.
• Важные микроэлементы: фосфор, сера, бром, марганец и другие, участвуют во всех процессах жизнедеятельности организма.

На концентрацию полезных веществ влияет и «сырье». Традиционно, рыбий жир добывают их печени трески, но большую пользу принесет продукт из мышц морских животных. Чаще всего используются тюлени, киты и акулы, но встречаются и более экзотические разновидности.

Благодаря такому насыщенному составу, рыбий жир полезен детям и взрослым. С его помощью производят лечение и профилактику многих заболеваний, а также укрепляют организм после перенесенного недуга.

Чем полезен рыбий жир:

• Помогает , укрепляет костную ткань.
• Нормализирует функции желудочно — кишечного тракта.
• Используется для лечения и профилактики косметических проблем (сухость кожи, ломкость волос и ногтей).
• Укрепляет зубную эмаль.
• Укрепляет иммунитет, используется для профилактики рахита у детей.
• Улучшает зрение.
• Полезен при местной обработке термических, химических ожогов и ран.
• Регулирует и ускоряет обменные процессы, поэтому часто используется в борьбе с лишним весом.
• Стимулирует мозговую деятельность.
• Помогает при депрессиях.

Для детей рыбий жир полезен вдвойне, ведь растущему организму больше всего нужны незаменимые вещества, которые наш организм не вырабатывает, а только получает извне. В период беременности это станет дополнительным источником полезных веществ для развития ребенка, но прием препарата необходимо согласовать с лечащим врачом.

Как выбрать препараты рыбьего жира

Рыбий жир содержит уникальный комплекс жирных кислот естественного происхождения. Добывают их из морских рыб, их жира и печени. Необработанный состав имеет характерный запах и привкус, но современные аналоги лишены этого недостатка.

Основные критерии выбора:

1. Срок годности. Это «хорошая» привычка - проверять абсолютно все купленные товары на пригодность.
2. Состав. Максимально натуральный, желательно, чтобы на упаковке был указан конкретный источник получения продукта (печень тресковых рыб, например).
3. Дополнительные компоненты. Лучше всего, если средство будет без ароматизаторов и красителей, а вот витамины в составе очень приветствуются.
4. Количество капсул. Для полноценной профилактики препарат необходимо принимать хотя бы месяц. Перед покупкой необходимо просчитать, сколько таблеток придется на один день.
5. Стоимость. Более дорогие составы включают дополнительные преимущества, например, увеличенную концентрацию полезных веществ. Вместе с тем, существует много бюджетных, но тем, ни менее, весьма качественных препаратов.
6. Репутация производителя. Разумеется, что именитые фармацевтические компании больше заботятся о качестве своей продукции, чем малоизвестные предприятия.
7. Форма выпуска. «Жидкий» рыбий жир будет намного дешевле, но его прием что называется «на любителя». Желатиновые капсулы надежно защищают препарат от воздействия солнечных лучей и температур, но стоить будут намного дороже.

Традиционно, препараты рыбьего жира выпускаются в странах, имеющих выход к морю. В этих случаях, главным критерием, какой лучше купить, будет простой расчет и знание географии. В некоторых частях мира отмечается повышенное загрязнение вод, поэтому приобретение подобных препаратов будет рискованным.

Обзор производителей

При технологии создания этого уникального продукта используются различные витаминные добавки в составе, чтобы сделать препарат еще более полезным. Цена, разумеется, также будет выше, а наш краткий обзор поможет лучше разобраться какой производитель лучше.

Перед покупкой необходимо убедится, что у вас или вашего ребенка нет индивидуальной непереносимости морской рыбы. Назначение препаратов детям должно происходить только после консультации с педиатром, а прием не превышать двух — трех месяцев (обычно в зимний период).

Уникальный препарат - рыбий жир, является незаменимым источником полезных жирных кислот для нашего организма. Они способствуют усвоению кальция, а также регулируют процессы обмена веществ в организме. Это отличное средство для профилактики рахита, авитаминоза и стимуляции иммунной системы.