Молодым мамам-развенчивание мифов-диета кормящей матери. Какие продукты нельзя есть кормящим мамам

Ограничение в питании мамы в период грудного скармливания оправдано, поскольку некоторые продукты вызывают негативную реакцию у грудничка. Когда рекомендуется безмолочная диета для кормящих мам, почему возникает такая необходимость, какие продукты компенсируют отсутствие молока в рационе?

Диета — основа рациона для женщины, кормящей грудью. Ведь от того, какие продукты употребляет мама, будет зависеть состав грудного молока. Поэтому женщине приходится исключать из питания некоторые виды пищи, чтобы не навредить малышу.

Все дело в том, что пищеварительная система новорожденного еще полностью не сформировалась, только находится на этапе становления. Ферментов, участвующих в переваривании пищи, недостаточно, оболочка кишечника рыхлая, незрелая, ее не защищает облигатная микрофлора, любые аллергены проникают в нее беспрепятственно. Из-за этого у грудничков развиваются аллергические реакции, дети мучаются вздутиями и коликами.

Эти обстоятельства требуют подбирать рацион кормящей мамы так, чтобы ребенок получил достаточно питания, обогащенного микроэлементами и витаминами. Вместе с тем, пища должна быть безопасной для неокрепшего организма, не содержать элементов, которые могли бы спровоцировать негативные реакции.
При этом, важно так составлять меню, чтобы женщина смогла восстановиться в послеродовой период, получила достаточно сил и энергии для ухода за малышом.

Причины отказа от молока

При рекомендации отказаться от продуктов-аллергенов или вызывающих колики, у мамочек вопросов не возникает. Но когда речь заходит о молоке, женщины сомневаются, ведь ранее продукт всегда присутствовал в рационе кормящих мам. А если женщина испытывала проблемы с лактацией, детей выкармливали молоком коровы или козы.

Но сейчас времена изменились, те продукты, которые не вызывали настороженности, сейчас не рекомендуются к употреблению при грудном вскармливании. Экологическая обстановка и новые технологии кормления животных негативно повлияли на качество молока. Даже деревенский продукт не всегда отвечает требованиям здорового питания. Поэтому сейчас педиатры часто сталкиваются с проблемами у малышей, когда женщина при лактации употребляет молочные производные.

Аллергические реакции

В молоке присутствует более 25 антигенов, вызывающих аллергию. К активным относится альфа-1s-казеин, бета-лактоглобулин. Цепочка молочного белка, попадая в зрелый кишечник, распадается на элементы, которые с легкостью усваиваются. При нехватке ферментов связи разрушаются не полностью, крупные фрагменты не могут переработаться, вызывая иммунный ответ. Так как антигены циркулируют по крови, проявиться аллергия может по-разному:

• крапивницей и зудом;
• аллергическим насморком или чиханием;
• кишечными расстройствами;
• вздутием и коликами;
• беспокойством;
• обильными и частыми срыгиваниями.

В некоторых случаях развивается экзема или атопический дерматит.

Лактазная недостаточность

Встречаются ситуации, когда в кишечнике младенца недостаточно фермента, участвующего в расщеплении молочного полисахарида лактозы. Иногда проблема требует отказа от грудного вскармливания, а малыша кормят специальными безлактозными смесями. Но в массе случаев ферментарную недостаточность возмещают дополнительным приемом искусственных компонентов. При этом кормление грудью сохраняется, при условии, что в нем отсутствует чужеродный белок. То есть, маме запрещается употреблять молоко и продукты его переработки: кефир, творог, масло и сыры.

Если женщина после родов набрала лишние килограммы, жирная пища молочного производства только усугубит ситуацию. Использование обезжиренных продуктов нередко вызывает сложности с пищеварением, поскольку усваиваются они хуже и не всегда полезны. Бывает, возникает чувство изжоги, ощущение распирания в животе, метеоризм, запоры. В результате мама чувствует себя не совсем хорошо, что приводит к снижению количества молока и быстрой утомляемости.

Чем заменяют молоко

Отсутствие в меню молока обедняет рацион кормящей женщины. Ведь продукт — источник белка, витаминов А, D, E, PP. В нем присутствует кальций, цинк, калий, магний и железо, кобальт и йод. Все элементы необходимы для восстановления в послеродовой период, поэтому важно найти им достойную замену.

Чтобы предотвратить снижение потребления кальция, предупредить разрушение зубов, также в последующем устранить риск развития снижения костной массы, подойдут следующие виды продуктов:

• Разрешается замена коровьего молока соевым, иногда применяется кокосовый или миндальный аналог. Конечно, они полностью не заменяют утраченный продукт, но кальций в них присутствует, эти виды молока разрешается включать в различные блюда. Соевое молоко содержит медь, цинк, натрий, железо и фолиевую кислоту. В состав миндального молока входят витамины: В, А, С, D, РР и Е, марганец, железо, цинк.
• Сельдерей, петрушка, кунжутное семя тоже источники кальция.
• Содержится элемент в брокколи и цветной капусте, сначала их запекают и отваривают, позже, можно включать в состав салатов.
• Поставщики кальция — мясо и рыба, поэтому исключать из питания их нельзя.

Если у малыша лактазная недостаточность отсутствует, полностью молочные продукты из меню не убирают. Разрешен термически обработанный творог. Кефир и йогурт тоже употребляют, если кроха спокойно реагирует на их введение в рацион. При сквашивании молока белок усваивается лучше, поэтому аллергическая реакция возникает реже. Но бдительность терять нельзя, иногда дети тоже реагируют после употребления мамой йогурта или кефира.

Меню на день при ГВ

Несмотря на отсутствие молока, питание для мам, кормящих грудью, если его составить грамотно, вполне реально сделать разнообразным и питательным. Лактирующей женщине разрешается есть:

• супы: рыбные, мясные и овощные;
• из мяса можно приготовить котлеты, тефтели, гуляши;
• каши: разрешается гречневую, овсяную, кукурузную, рисовую;
• вареные и запеченные яйца;
• тушеные овощи: кабачки, морковь, со временем баклажаны, перец, свеклу;
• местные фрукты и ягоды, если у ребенка нет аллергии.

Кормящей женщине необходимо контролировать объем энергетической ценности, потребляемой пищи. В сутки количество не должно быть ниже 2000 ккал, в противном случае снизится качество лактации.

Необходимо пить много жидкости: чистую негазированную воду, чаи, компоты, соки, при этом употребление сахара следует ограничивать.

Отказаться от молока кормящей маме несложно, если оно может принести вред малышу. Но лучше всего безмолочное меню составить вместе с врачом, специалист поможет правильно сбалансировать рацион, чтобы организмы мамы и младенца не пострадали.

Здравствуйте, будущие и настоящие мамочки! Надеюсь, что данный мой отзыв будет чем-то полезен!

Я мама маленькой дочки, сейчас ей год и три месяца.

Практически с рождения ребенок на ГВ, но не на чистом, периодами подкармливали смесями. И сейчас грудное вскармливание продолжается, оно конечно минимально, но отказываться я не собираюсь, да и дочка против этого😊.

Грудное вскармливание у нас было проблемным и часто не складывалось, были и отказы от груди.

Перед выпиской нас проинструктировала неонатолог из детского отделения относительно питания мамочек.

Мне советовали:

✨ пить молоко, чай с молоком

✨ кушать больше кисломолочки и творога

✨ пить много воды

✨налегать на каши, супы, мясо.

Как раз было жаркое лето, и кашек с супчиками мне не хотелось. Зато я литрами пила снежок и ряженку, творог кушала по пачке за день.

Животик стал беспокоить ребенка почти сразу после роддома. Я все переживала - что-то не то сьела...

Потом еще хуже - у ребенка ухудшился стул, слизь, пена, в анализе - лейкоциты и даже эритроциты...

Как потом предположила врач, это была аллергия на белок коровьего молока. Не знаю, правда или нет...

Ведь многие пишут, что молоко матери формируется не из сьеденной пищи. Тогда почему у некоторых деток животик болит на сьеденное яблоко или грушу? А у других ничего не болит, даже если мама кушает сало с чесноком 😊.

Все таки на мой взгляд, диета нужна, особенно первые пару месяцев. Конечно, каждая мамочка еще и ориентируется по своему ребенку!

А меня посадили на безмолочную диету. С шести ребенкиных месяцев я на ней сижу. И до сих пор. Потому что проблемы еще есть, никак у дочки пищеварительная система не созреет как надо.

Первые два месяца на диете без молока в любых проявлениях (даже консервант молочная кислота) мне было так тяжело, я грезила об аппетитных кусочках сыра с дырочками, я мечтала о твороге с сахаром, о бутылочке снежка, да хотя бы о ложке молока в стакан чая.

Но сказано - НЕЛЬЗЯ! Ради ребенка можно потерпеть...

Основой моего рациона стали овощи - картошка, морковь, тыква, кабачки. Еще я впервые за 27 лет узнала, что есть такой замечательный овощ, как брокколи!

И оказывается, он вкусный в супе или запеченный на оливковом масле...

Также я ежедневно ела мясо, белое мясо индейки, курицы, кролика. И рыбу - обычное филе минтая, путассу.

Каши на воде- конечно, вкус совершенно не тот... Но овсянка более менее вкусна, да и рисовая кашка, если туда кинуть чуть чуть кураги или изюма.

Но несмотря на это, я БЫЛА ГОЛОДНОЙ! Не могла наесться этими продуктами.

Потом привыкла, и втянулась. Поняла, можно и без молочных продуктов нормально кушать и сытно.

Но при походе в магазин тоскливо бросала взор на отдел с молочкой😁.

На носу был Новый год! Что же кушать, думала я? Конечно, никаких майонезных салатов, жареных гусей и кур, отбивных...

Мое меню, типа праздничное 😊.

👌 Картофельное пюре без молока и масла

👌 Рыбные котлеты запеченные в духовке

👌Бутерброды из вчерашнего белого хлеба с домашней кабачковой икрой

👌 Рулетики из тонкого лаваша (берем лист лаваша и мажем детским мясным пюре из индейки, сворачиваем и режем 😊)

👌 компотик из сухофруктов (сушеные яблоки плюс курага).

Вот и все! Все вкусно, хоть далеко не празднично, но я была сытой.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

​💖 Некоторые рецептики💕

Я брала мясо индейки, либо курицы. Варила бульон, вторичный (первую воду после кипения выливала) и бросала туда овощи- картофель, брокколи, цветную капусту, лучок да морковку на терке, варила до полуготовности, а потом бросала либо горстку вермишели, либо крупы- гречку, рис, пшено, перловку. Получается много вариаций.

🍗 Второе.

Часто делала пюре на воде либо чисто картофельное, либо кабачок -картофель. И гарнир - паровые котлеты, ежики, биточки. Или рыбка. Сейчас уже ем жареную, но лишний жир убираю салфеткой.

🍗 Картофель в горшочке. На дно горшочка лью чуть оливкового масла, режу соломкой картошку, мясо курочки белое, кладу слоями мясо- картошка, солю, можно сверху укропом посыпать, доливаю воды до половины горшка- и в духовку на 40 минут. Вкусно!

🍗 Овощи с мясом/рыбой в пакете. Режем овощи, какие вам подходят, рыбку или грудку кусочками, солим, чуть водички - и в пакет, и в духовочку на 40-50 минут. Тоже вкусно!

🍗 Ленивые макароны по флотски. Я варю макароны из твердых сортов пшеницы, сливаю и смешиваю с баночкой детского мяса. Как раз дочке вводила мясо, всю банку не сделала, и я остатки брала в дело😊.

Но так делала редко. От большой лени...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

​О сладком и фруктах в питании кормящих мам.

Сладкое - больная тема. Я его обожаю, беременная ела по пять сырков в шоколаде за раз, и по плитке шоколада за присест, по паре стаканчиков мороженого...

Нашла кое какие сладости, которые естественно без молока, и на которые у дитя не болит живот.

Для меня это:

💖 печенье Юбилейное витаминизированное традиционное

💖некоторые виды зефира, в которых консервант лимонная кислота, а не молочная.

Позволяю себе по штучке с чаем.

Маленькая радость😊, хотя охота слопать все, что на тарелке...

Из фруктов - на зеленые яблоки и на желтые типа Голден у дочи усиливалось газообразование.

А вот на бананы - все Ок! Кстати, от них у меня становилось побольше молока.

Ни о каких апельсинах и мандаринах речи не идет! Не буду рисковать, наемся еще...

Но пробовала дольку киви... Вроде все было нормально.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Напитки.

Мой главный и любимый напиток - вода😊. Как я была рада после родов, что могу пить и пить, и не бояться отеков...​

Пила и пью сейчас больше 2 литров. Иногда удивляюсь, куда лезет столько 😊.

Иногда пью обычный черный чай. Иногда зеленый. Раньше пила укропный настой. От этого и ребенка отходили газы лучше. И даже было дело - пила Плантекс сама!

Можно еще варить компоты, и кисели - из яблок свежих или сухих, с чуточкой сахара, или без.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

О хлебе.

Я кушала белый хлеб, не свежий. Вчерашний. Иногда подсушивала в духовке. Смотрите по ребенку, от дрожжей может забулькать в животике.

Часто брала хлебцы. Они без дрожжей.

И даже можно с ними чай попить, если к хлебцам добавить сверху чуть чуть варенья...

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

О витаминах.

Пила Компливит Маму, Супрадин.

Сейчас передышка.

👆 И ОБЯЗАТЕЛЬНО - при безмолочном питании - 2 грамма кальция в день! Ежедневно! А то без зубов и волос не привлекательными можно стать!

>>>>>>>>>>>><>>>>>>>>>><<<<<>>>>><<<<<

Итак, как видим, можно и на такой диете вкусно кушать!

Относительно лишнего веса.

Худышкой я не была никогда. При росте 157-158 вес скакал от 56 до 60 кг.

До беременности была 56 кг, за беременность прибавила 6-7 кг.

Сейчас также - 56 кг.

И побаиваюсь - закончу ГВ, диету, начну все жрать- вот растолстею... Еще один аргумент за продолжение кормления грудью!

Всем мамочкам желаю удачи, деткам - здоровья!

Спасибо, что дочитали мою писанину до конца!

После родов многие женщины сталкиваются с проблемой появления лишнего веса – отсутствие физической активности и усиленное питание еще больше усугубляют ситуацию.

Чтобы сбросить эти килограммы многие мамочки прибегают к помощи различных схем питания, к примеру, белковая диета при грудном вскармливании особенно популярна. В чем ее основные принципы, и какими особенностями она обладает, если мы говорим о периоде лактации – разберемся в нашей статье.

Прежде чем приступать к описанию подобной системы питания конкретно для кормящих мам, давайте разберемся с принципами белковых диет вообще. За счет чего в них происходит похудение и как быстро они позволяют сбросить вес?

На самом деле существует несколько вариантов таких схем питания, однако объединяет их одно – основу рациона должна составлять белковая пища. К этой категории относятся такие продукты как мясо, рыба, птица, молочная продукция, соя и бобы.

Также немаловажным является и добавление в рацион пищи, богатой клетчаткой – свежие овощи и фрукты. Такая еда обеспечивает нормальное функционирование пищеварительной системы и уберегает ее от перегрузки.

В результате получается, что в организм поступают в большом количестве белки и медленные углеводы. Подобный рацион исключает возможность откладывать телом какие-либо жировые запасы, но при этом способствует набору чистой мышечной массы, при условии поддержания нормальной физической активности.

Эти особенности делают белковые диеты идеальными для различных спортсменов и людей, ведущих подвижный образ жизни, поскольку они сочетают в себе жиросжигательные свойства и помогают расти мышцам.

Конечно, уход лишних килограммов происходит достаточно медленно – как такового голодания в этой диете нет, благодаря чему нет и побочных эффектов многих систем для похудения (головокружение, тошнота, отсутствие сил и головные боли). Однако несомненным плюсом белковой диеты является то, что весь ушедший вес не возвращается, а полученные результаты закрепляются надолго.

Особенности белковой диеты при ГВ

Как видно из описания белковой диеты, подобные схемы питания в первозданном виде являются не самым удачным выбором для кормящих матерей. Конечно, белки обязательно должны содержаться в рационе каждой женщины, кормящей грудью, однако жиры и углеводы также обязаны в нем присутствовать.

Только комплексное полноценное питание способно обеспечить организм кормящей всеми полезными и питательными элементами, которые так необходимы телу для восстановления после родов и выработки молока.

Нельзя забывать и о том, что потребность организма в белках крайне высока только в том случае, если человек ведет активный образ жизни или занимается спортом.

Кормящие мамы же, в первые полгода после родов, обычно только восстанавливаются и физическая активность им, достаточно часто, просто противопоказана, особенно, если мы говорим о рождении ребенка при помощи кесарева сечения.

Именно поэтому мамочкам, выбравшим подобную диету, рекомендуется вносить некоторые изменения в нее. Конечно, при этом эффективность системы несколько снижается, однако это малая цена за безопасность для своего здоровья и здоровья ребенка.

В основном эти изменения отражаются на соотношении в рационе кормящей белковой пищи и овощей – первой становится чуть меньше, а вторых – чуть больше. Кроме того, коррективы вносятся и в перечень белковых продуктов.

Какие продукты можно есть кормящей маме на белковой диете

Давайте же разберемся, какая пища должна составлять основу питания кормящей мамы, находящейся на белковой диете.

• Прежде всего, в меню обязательно должны присутствовать молочные продукты – творог и кефир. Такая пища не только богата белками, но и содержит в себе массу кальция, который, как известно, необходим для нормального роста костной ткани у грудничка и поддержания здоровья зубов и ногтей у его мамы.

• Также белковая диета невозможна без употребления достаточно количества мяса, птицы и рыбы. Здесь предпочтение следует отдавать нежирным диетическим продуктом. Если мясо – то телятина или крольчатина, птица – индейка, рыба – белая морская.
• Классическая белковая диета подразумевает употребление практически все время свежих овощей – в них содержится много клетчатки, что благоприятно сказывается на пищеварении. После родов же такая пища значительно повышает нагрузку на желудочно-кишечный тракт, а потому овощи лучше подвергать термической обработке – варить или тушить. В таком виде они будут усваиваться лучше и не перегрузят пищеварительную систему.
• Любые экзотические фрукты, например, киви, апельсины или грейпфруты, следует заменить безопасными аналогами – яблоками, грушами, садовыми ягодами и сухофруктами.
• В оригинальной белковой диете особое внимание уделяется выбору напитков. Кормящим матерям запрещен кофе, а потому пить следует чай, компот, цикорий и простую очищенную воду. Кстати, последней, согласно этой диете, в сутки следует выпивать не менее двух литров.
• Хотя бы изредка в меню кормящей мамы нужно добавлять крупы, к примеру, рис. Такая каша, если она приготовлена без сахара и масла, никак негативно не скажется на процессе сброса веса и при этом положительно повлияет на здоровье организма в целом.
• Предпочтительный способ приготовления продуктов – варка и тушение. При этом не стоит передерживать пищу на огне, иначе из нее улетучатся все полезные вещества.

Опасность белковой диеты во время кормления грудным молоком

Прежде чем решать, стоит ли садиться на белковую диету, кормящая мама должна обязательно ознакомиться со списком возможных побочных эффектов этой системы питания и ее противопоказаниями. Кроме того, применение подобных схем допускается только после консультации с лечащим врачом.

• Главным противопоказанием является слишком маленький возраст грудного ребенка. Специалисты не рекомендуют прибегать к помощи различных диет для похудения пока грудничок не достигнет хотя бы полугодовалого возраста.
• Хотя адаптированная версия этой диеты и обладает заметным разнообразием продуктов, для кормящей мамы этого все же недостаточно. Следует помнить, что полезные вещества для грудного молока организм женщины берет из личных запасов, а потому, если питание их полноценно не восполняет, то наблюдается серьезный дефицит, который может привести к отклонениям в работе целых систем тела.
• С опаской следует относиться к белковой диете кормящим мамочкам, страдающим от повышенного или же пониженного давления. Достаточно однообразный рацион может привести к резким скачкам кровяного давления, что может повлечь за собой болезненные состояния.
• Не рекомендуется эта диета и для тех женщин, которые страдают от хронических заболеваний, особенно, если они связаны с почками и печенью. Соблюдение данной системы питания может привести к обострению этих болезней.

Запрещена белковая диета при язвенных заболеваниях желудка и болезнях, связанных с кишечником, поскольку пища, богатая белками, тяжело переваривается организмом.

• Также соблюдение белковой диеты может привести к повышению уровня холестерина в крови, а потому с этой системой питания следует проявлять осторожность тем женщинам, которые имеют предрасположенность к тромбозам и другим заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Пример недельного меню для кормящей матери при белковой диете

Давайте теперь рассмотрим примерное меню на семь дней для кормящей мамы, соблюдающей белковую диету. При желании в него можно вносить небольшие правки, к примеру, заменять один вид мяса другим или вносить коррективы в перечень овощей и фруктов.

Приемов пищи должно быть строго шесть, поскольку это позволит избежать появления чувства голода и убережет от переедания.

Первый день

• Кусочек ржаного хлеба и стакан кефира;
• Порция рисовой каши без масла и сахара;
• Порция салата из свежих овощей;
• Стакан кефира.

Второй день

• Стакан чая и сухарик;
• Около 150 граммов несладкого творога;
• Около 200 граммов вареной индейки и тушеные овощи;
• Около 150 граммов риса и 1 яблоко;
• Порция салата из свежих овощей;
• Стакан сока на выбор.

Третий день

• Стакан чая и сухарик;
• Около 150 граммов отварной телятины или крольчатины;
• Около 150 граммов риса и 100 граммов тушеной или вареной рыбы;
• Яблоко;
• Порция салата из свежих овощей;
• Стакан сока на выбор.

Четвертый день

• Стакан кефира;
• Около 200 граммов вареной телятины или индейки;
• Порция супа из овощей на овощном бульоне с куском ржаного хлеба;
• Около 200 граммов риса;
• Около 100 граммов вареной рыбы и салат из свежих овощей;
• Стакан кефира.

Пятый день

• Стакан чая и сухарик;
• Порция овощного рагу;
• Около 200 граммов отварной рыбы и вареный картофель без масла;
• Порция овощного салата;
• Около 150 граммов отварной телятины или индейки;
• Стакан кефира.

Шестой день

• Стакан чая и сухарик;
• Вареные перепелиные яйца 6-8 штук;
• Около 100 граммов отварного мяса на выбор и порция риса;
• Груши или яблоки 2-3 штуки;
• Около 100 граммов вареной рыбы и 100 граммов риса;
• Стакан сока на выбор.

Седьмой день

• Стакан чая и сухарик;
• Около 100 граммов вареной телятины и кусочек ржаного хлеба;
• Около 100 граммов риса и порция салата из свежих овощей;
• Порция салата из свежих овощей;
• Около 200 граммов отварной телятины, крольчатины или индейки;
• Стакан кефира.

Подобная белковая диета при грудном вскармливании длится неделю и проводится не чаще одного раза в три месяца. Более частое ее применение может привести к проблемам с пищеварительной системой, а также усугублению общего состояния здоровья женщины.

Питание женщины, которая кормит грудью, должно быть полноценным и сбалансированным. Ведь это залог того, что кроха будет обеспечен всеми необходимыми витаминами. Потому не стоит начинать худеть сразу после родов, ограничивая себя в пище. Период грудного вскармливания – не лучшее время для борьбы с лишними килограммами. Однако некоторые ограничения в рационе будут всё же необходимы. Потому полезно узнать информацию о диетах для кормящих мам и вариантах меню. Ведь многие продукты способны вызвать аллергию у малыша. Также возможна негативная реакция крохи в виде коликов, повышенного газообразования.

Гипоаллергенная диета для кормящих мам: меню

Большинство женщин должны максимально исключить лишь в первые месяцы после родов. Далее рацион постепенно расширяется. Но в некоторых случаях может потребоваться особый подход в организации питания, а также специальная гипоаллергенная диета. Подобный шаг может понадобиться в таких ситуациях:

• если у крохи есть проявления диатеза;
• при заболеваниях ЖКТ у малыша;
• если в семье отмечались аллергические заболевания.

Рацион мамочки должен состоять из наиболее безопасных продуктов.

Можно привести пример меню гипоаллергенной диеты для кормящих мам на неделю.

Понедельник

Завтрак: гречка, печень.

Обед: суп с кроликом, картофельное пюре, кусок вареной телятины.

Ужин: творог.

Вторник

Завтрак: рис, печеное яблоко, ряженка.

Обед: суп с телятиной, гречневая каша, тушеные овощи.

Ужин: творог, хлеб с маслом и сыром.

Среда

Завтрак: кукурузная каша, печенье.

Обед: суп с кроликом, тушеные кабачки.

Ужин: сырники.

Четверг

Завтрак: гречка, кефир.

Обед: суп с индейкой, тушеный картофель с телятиной.

Ужин: отварная цветная капуста.

Пятница

Завтрак: пшеничная каша с черносливом, йогурт.

Обед: суп с кроликом, запеченный картофель.

Ужин: творожный десерт.

Суббота

Завтрак: кукурузная каша с фруктами.

Обед: суп с фрикадельками, тушеный картофель с индейкой.

Ужин: рис с телятиной.

Воскресенье

Завтрак: гречка, ряженка.

Обед: суп-пюре из цветной капусты или брокколи, тушеные овощи с кроликом.

Ужин: творожная запеканка.

В качестве перекусов на полдник и второй завтрак следует употреблять галетное печенье, бублики. Пить можно зеленый чай, компот из сухофруктов.

Меню безмолочной диеты для кормящей мамы

Некоторые малыши плохо переносят потому их мамочкам рекомендовано питание, которое исключает соответствующие продукты. Можно привести пример рациона на неделю.

Понедельник

Завтрак: каша овсяная с сухофруктами.

Обед: суп с курицей, картофель отварной с кусочком мяса.

Ужин: гречка с фрикадельками.

Вторник

Завтрак: картофельное пюре с вареной рыбой.

Обед: суп гречневый с телятиной, овощное рагу.

Ужин: омлет.

Среда

Завтрак: тушеная печень с морковью.

Обед: рыбный суп, пшенная каша с вареной курицей.

Ужин: гречка с гуляшем.

Четверг

Завтрак: овсянка, вареное яйцо.

Обед: рисовый суп, картофель с кроликом.

Ужин: тушеные овощи.

Пятница

Завтрак: тушеные кабачки с морковью.

Обед: вегетарианский суп, рис, отварной язык.

Ужин: печеные яблоки.

Суббота

Завтрак: овсяная каша, вареное яйцо.

Обед: суп с мясным фаршем, рагу из овощей.

Ужин: отварная цветная капуста.

Воскресенье

Завтрак: кукурузная каша с фруктами.

Обед: суп с индейкой, печеный картофель.

Ужин: отварные овощи с рыбой.

Перекусить в течение дня можно сушками, сухофруктами. Пить следует морсы, компоты, отвар шиповника.

Некоторые женщины, стремясь к похудению, пытаются найти образец меню безуглеводной диеты для кормящих мам. Но после родов не следует придерживаться такого режима питания. Беременным и кормящим такая диета не рекомендуется, так как она считается достаточно жесткой.

Вообще лучше всего обсудить особенности своего питания с врачом.

Частые вопросы о диете кормящей матери. Часть 1

Хотя диетические моменты уже освещались в этом топике в целом ряде приложенных pdf документов, ссылок и «дружественных сайтов», однако судя по вопросам на форуме, этот аспект требует отдельного поста. Попробуем хоть немного разобраться в этой многогранной проблеме.

Итак. Никакой строгой диеты кормящей маме обычно не требуется. Нужно питаться полноценно, разнообразно и достаточно. Предписание строгой диеты из-за кормления грудью подчас не только бесполезно, но и вредно , поскольку снижает калорийность, питательную и пластическую ценность грудного молока, а также добавляет трудностей и снижает приверженность матерей к кормлению грудью.

1. Почему педиатры так любят назначать диету кормящей матери?

Многие, если не большинство российских педиатров настаивают на диете кормящей матери. Почему?
Сугубо мой взгляд на эту проблему, не путать с доказательной медициной

Причина 1 Неграмотность.

А) Раньше считалось, что несоблюдение диеты увеличивает частоту развития у детей. Это предположение давно опровергнуто современными исследованиями, однако упорно существует.

Б) Стул у грудничка на смеси – гораздо чаще бывает ежедневным, а на ГВ нередко – раз в несколько дней, а порой и раз в 2 недели. В подавляющем большинстве случаев это , это связано с очень хорошей усвояемостью женского молока, минимумом «балласта» и более медленным наполнением ампулы прямой кишки. Но часть педиатров твердят о «стуле после каждого кормления» и добиваются его любой ценой, в том числе отменой ГВ.

В) И так далее. Я, например, постоянно сталкиваюсь с коллегами-педиатрами, которые буквально раздражаются, узнав, что мать кормит грудью, и сопротивляются этому. Любая жалоба мамы: стул у грудничка на ГВ редкий, или зеленоватого оттенка, или частые колики, или сон днем и бодрствование ночью, или низкие прибавки в весе, или сыпь, или себорея, или молочница и проч. и проч – один ответ «нажрутся всякого, потом хотят чего-то» , это в корне неверно, безграмотно и хамски, а значит недопустимо со стороны педиатра!

Врач должен знать, что стул в норме может быть зеленоватого цвета и неприятного запаха, что вовсе необязательно зависят от пищи мамы, что ребенок может мало прибавить за месяц без каких-либо болезней, что далеко не каждая появляется от нарушений диеты, что молочница куда вероятнее возникнет от резиновых сосок и т.д.

Причина 2 Лень. Поддержка кормящей матери занимает немало трудов врача. Нужно многое объяснять, есть целый ряд особенностей и подводных камней. Куда проще назначить смесь и объяснить, как ее разводить в бутылке. И дальше – «трава не расти».

Нередко педиатр вовсе не безграмотен, он знает как нужно, но или времени мало, или желания недостает, или контакта с матерью нет (скандальная или глупая) – и он кривит душой и назначает диету, чтобы занять мать чем-то, вместо того, чтобы объяснить и успокоить.

Причина 3 Истинные медицинские показания. Все же есть заболевания, которые требуют диеты матери. Классический пример – , при которой матери полностью запрещается употреблять любые молокопродукты. Ученым пока непонятно, как может белок (огромная молекула, которая должна перевариться в кишечнике мамы, разложиться до аминокислот и потерять способность запускать аллергию) все же попасть в мамино молоко и вызвать тяжелые расстройства пищеварения и сыпь у малыша. Ясно одно – назначенная безмолочная диета в этой ситуации убирает все или почти все симптомы у ребенка, а значит однозначно показана.

Но нужно отметить, что строгая диета кормящей матери по ложным причинам назначается во много раз чаще, чем при наличии истинных объективных показаний к ней.

2. А что все же нельзя кушать совсем?

Все остальное можно, но в меру, не забывая о здравом смысле и наблюдении за малышом. Вообще, кормящей маме, особенно при подозрении на связь проблем у ребенка с маминой пищей, нужно вести пищевой дневник. Всего 2 колонки: что съела и что не понравилось в ребенке. И если по своим записям мама увидит, что, скажем, горох в рационе мамы вызывает усиление газообразования и колик у младенца, и это повторяется несколько раз – безусловно следует ограничить горох. Или мама выпила молока, а ребенка обсыпало… То есть – по факту, а не заранее.

3. Ну хорошо, а какие продукты лучше ограничить?

Вот так вопрос звучит правильнее. Ограничить нужно:

А) Все продукты, которые могут изменять вкус молока. Простите меня за грубоватое сравнение, но я вырос в деревне и знаю, что если корова наестся полыни или борщевика – пить ее молоко в этот день просто невозможно, оно горькое! Так же и с маминым молочком. Поменьше пряностей, чеснока, специй, острых и горьких блюд. Иначе малыш откажется сосать его и вы получите гарантированную истерику и бессонную ночь.

Б) Молоко. Употребляйте его умеренно, особенно если пищевой дневник говорит о связи с проблемами у ребенка.

В) Гистаминлиберирующие продукты (шоколад, орехи, рыба, цитрусовые) и продукты, содержащие салициловую кислоту (вишня, черешня). Злоупотребление этими продуктами может привести в появлению обильной сыпи и зуда у ребенка.

Г) Все то, что «не понравилось» вашему пищевому дневнику, причем неоднократно, чтобы избежать случайных совпадений.

4. А алкоголь можно?

Частый вопрос. Причем мамы спрашивают с чувством вины в глазах и боясь осуждения , поэтому сразу приходит мысль о запойном алкоголизме и абстиненции

Оптимально – полностью отказаться от алкоголя на время ГВ. Однако если кормящей маме хочется пива до слез, то, кажется, не будет никакого значимого вреда, если она «стащит» у мужа пол-стаканчика и «собьет охотку». Здравый смысл – вот основной критерий.
Интересующимся этим вопосом можно прочесть еще эту статью.