नारियल मदिरा। नारियल लिकर मालिबू मूनशाइन लिकर

नारियल के साथ सुगंधित मदिरा तैयार करने में आपको लगभग 3 सप्ताह लगेंगे। इसलिए, यदि आप अपने मेहमानों के साथ स्वादिष्ट व्यवहार करने की योजना बना रहे हैं, तो इस बात का पहले से ध्यान रखें।

एक बड़े कांच के जार में नारियल के गुच्छे डालें, इसे वोडका से भरें और ढक्कन के साथ पकवान को कसकर बंद कर दें। वोदका को अच्छी तरह से बनाने और इस विदेशी उत्पाद की सुगंध और स्वाद को अवशोषित करने के लिए, एक सप्ताह पर्याप्त होगा। वोदका के जार को 7-8 दिनों के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर छोड़ दें, जिसके बाद आप शराब बनाना जारी रख सकते हैं।

धुंध के एक टुकड़े से एक फिल्टर बनाएं - इसे कई परतों में मोड़ो और वोदका टिंचर को ध्यान से छान लें।

छीलन का उपयोग मिठाई बनाने या उन्हें सजाने के लिए किया जा सकता है, इसलिए आपको उन्हें फेंकना नहीं चाहिए। वोडका के जार में कंडेंस्ड मिल्क और नारियल के दूध का मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह मिलाने के लिए, आप उन्हें ब्लेंडर या मिक्सर से अलग से फेंट सकते हैं, और फिर उन्हें नारियल के टिंचर में डाल सकते हैं।

जार को ढक्कन से बंद करें, अच्छी तरह हिलाएं और 10 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रख दें। उसके बाद, शराब को सुविधाजनक टेबलवेयर में डाला जा सकता है और मेहमानों को परोसा जा सकता है।

नारियल मदिरा के साथ क्या पीना है: शुद्ध रूप में या कॉकटेल में

घर पर नारियल का लिकर सरल और किफायती उत्पादों से तैयार किया जा सकता है। यह बहुत स्वादिष्ट निकला और किसी भी तरह से उन पेय से कमतर नहीं है जो विशेष दुकानों की अलमारियों पर प्रस्तुत किए जाते हैं।

गिलास में बर्फ के कुछ टुकड़े डालकर, लिकर को उसके शुद्ध रूप में परोसना सबसे अच्छा है।

लेकिन मूल कॉकटेल उत्सव की मेज के लिए अधिक उपयुक्त हैं। विदेशी के सभी प्रेमियों के लिए नारियल मदिरा का नुस्खा उपयोगी है। यह एल अल्टिमो, मालिबू, पिना कोलाडा और अन्य जैसे विदेशी पेय में शामिल है।

नारियल शराब क्या पीना है, आप अपने लिए तय करते हैं - व्हीप्ड क्रीम और ताजे फल की एक नरम, नाजुक मिठाई के साथ, या इसका कॉकटेल बनाकर। किसी भी रूप में शराब का स्वाद केवल सुखद प्रभाव छोड़ेगा।

नारियल लिकर की कीमत कितनी है (औसत कीमत प्रति 1 लीटर)?

मास्को और मास्को क्षेत्र

नारियल मदिरा न केवल उष्णकटिबंधीय देशों में लोकप्रिय है, जहां वास्तव में, नारियल बढ़ता है, बल्कि पूरे विश्व में। यह सुगंधित पेय या तो बादल, थोड़ा चिपचिपा तरल या एक समृद्ध, गाढ़ा सफेद पेय हो सकता है। बाद के मामले में, हम नारियल क्रीम लिकर के बारे में बात कर रहे हैं। जो भी हो, नारियल मदिरा एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित मादक पेय है जिसे मीठे आत्माओं के कई प्रेमियों द्वारा पसंद किया जाता है।

आज तक, सबसे प्रसिद्ध नारियल लिकर को मालिबू लिकर माना जाता है, जो कैरिबियन में बारबाडोस द्वीप पर प्राकृतिक नारियल के अर्क और मजबूत रम के आधार पर बनाया जाता है। हालांकि, इस ब्रांडेड ड्रिंक के अलावा नारियल शराब के अन्य ब्रांड भी कम लोकप्रिय नहीं हैं।

सबसे पहले, नारियल के लिकर का उपयोग अन्य लिकर के समान नियमों के अनुसार करने की सिफारिश की जाती है - विशेष गिलास का उपयोग करके, छोटे घूंट में और बहुत धीरे-धीरे। रात के खाने के बाद मिठाई के रूप में नारियल मदिरा परोसने का सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है। यह उल्लेखनीय है कि आप नारियल की शराब को न केवल अपने शुद्ध रूप (अनडिल्यूटेड) में पी सकते हैं, बल्कि अन्य पेय के साथ - कॉकटेल की तरह भी पी सकते हैं।

नारियल मदिरा कॉकटेल सरल या बहु-घटक हो सकता है। बहुत से लोग नारियल के लिकर को कोला, दूध, अनानास के रस, टॉनिक के साथ मिलाना पसंद करते हैं। हल्के कॉकटेल के अलावा, "हत्यारा" विकल्प भी हैं - वोदका, कॉन्यैक या व्हिस्की के साथ नारियल मदिरा। ऐसे कॉकटेल का अनुपात ज्यादातर मनमाना होता है और पूरी तरह से व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

नारियल मदिरा के साथ जटिल कॉकटेल आज अधिक आम और लोकप्रिय हैं। सबसे प्रसिद्ध और मांग वाले कॉकटेल केले दाइक्विरी, मालिबू मार्गारीटा और ट्रॉपिकल किस हैं। लेकिन सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल पिनाकोलाडा है, जो एक पारंपरिक कैरेबियन मादक पेय है, जिसमें नारियल के लिकर और अनानास के रस का मिश्रण होता है।

निस्संदेह, नारियल के लिकर को सिरप के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है - यह पाक व्यवसाय के लिए विशिष्ट है। इस पेय के सिर्फ एक-दो चम्मच डेसर्ट और अन्य मीठे व्यंजनों को एक नया स्वाद और अविस्मरणीय सुगंध देंगे। यह अद्भुत पेय आइसक्रीम और लगभग किसी भी ताजे फल के साथ पूर्ण सामंजस्य में है: नींबू, संतरा, अनानास, अंगूर, सेब, नाशपाती।

एक प्रयोग के लिए आप खुद नारियल का लिकर बना सकते हैं। उत्पादों के आवश्यक सेट में नारियल, रम, चीनी और पानी शामिल हैं। अखरोट के गूदे को सख्त छिलके से मुक्त किया जाता है और कुचल दिया जाता है, जिसके बाद घी को मजबूत रम के साथ डाला जाता है और कई दिनों तक लगाया जाता है। परिणामस्वरूप जलसेक को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाता है और फिर पहले से तैयार चीनी सिरप के साथ मिलाया जाता है। वे कहते हैं कि घर का बना नारियल सिरप इस पेय के स्टोर-खरीदे गए संस्करण के लगभग समान है।

कैलोरी नारियल मदिरा 184 किलो कैलोरी

नारियल शराब का ऊर्जा मूल्य (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट का अनुपात - बीजू)।

आज मालिबू लिकर का अद्भुत स्वाद पूरी दुनिया में जाना जाता है। इसकी मुख्य सामग्री नारियल और रम हैं, जिन्हें सबसे पहले कैरिबियाई द्वीप - बारबाडोस के निवासियों द्वारा मिश्रित किया गया था। तब से, मालिबू को इन भूमियों की पहचान माना जाता है। इस असामान्य नारियल रम को अपने नायाब स्वाद से पूरी दुनिया को जीतने में कुछ ही दशक लगे।

मादक पेय के प्रेमियों के लिए, मालिबू - यूनिवर्सल लिकर, क्योंकि यह अपने शुद्ध रूप में पिया जा सकता है, विभिन्न कॉकटेल तैयार करने या रस के साथ मिश्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है।

मालिबू नारियल मदिरा पारदर्शी या मैट सफेद है, इसकी ताकत इक्कीस डिग्री है। इसे बारबाडोस डिस्टिलरी में सफेद रम, प्राकृतिक या कृत्रिम नारियल के अर्क, झरने के पानी और चीनी की चाशनी को मिलाकर तैयार किया जाता है। लिकर का निर्माण फ्रांसीसी कंपनी पर्नोड रिकार्ड द्वारा किया जाता है, जो मालिबू ट्रेडमार्क का मालिक भी है। पेय की बोतल के लिए, इसे स्कॉटलैंड पहुंचाया जाता है।

पारंपरिक सामग्री जैसे रम और नारियल के अर्क के अलावा, कुछ प्रकार के मालिबू में आम, केला, पैशन फ्रूट और अनानास मिलाए जाते हैं। ताकि उपभोक्ता आसानी से यह निर्धारित कर सकें कि शराब की तैयारी में किस योज्य का उपयोग किया गया था, निर्माता पेय के स्वाद के आधार पर बोतलों को विभिन्न रंगों के लेबल से चिह्नित करता है। इस प्रकार से, कंटेनर की गर्दन हो सकती है:

• नारंगी रंग - इसका मतलब है कि रम में अनानास का स्वाद है।
• लाल रंग आम के स्वाद को दर्शाता है।
• जुनून फल मदिरा की बोतलों पर बकाइन गर्दन।
• पीला रंग केले के अर्क के साथ पेय का संकेत देता है।

क्लासिक नारियल रम सफेद रंग में बोतलबंद है।

आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, मालिबू मदिरा की बिक्री की शुरुआत 1980 पर पड़ता है. तब इसकी घटना के बारे में एक किंवदंती थी। यह कहता है कि एक नारियल के रम के बैरल में गिरने के परिणामस्वरूप पेय दुर्घटना से काफी निकला। बेशक, बहुत कम लोग इस कहानी पर विश्वास करते हैं, लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि यह नारियल के लिकर में रुचि जगाने में सक्षम है।

इस उत्पाद की उपस्थिति का वास्तविक कारण कैरेबियन रम के कार्यान्वयन के साथ निर्माता की समस्याएं हैं। तथ्य यह है कि इसके कड़वे स्वाद और तीखी गंध के कारण, पेय को उपभोक्ताओं के बीच अपेक्षित लोकप्रियता नहीं मिली, इसलिए पर्नोड रिकार्ड विपणक बिक्री बढ़ाने के लिए एक रास्ता तलाश रहे थे।

अंत में, निर्माताओं ने इस स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता खोज लिया। उस समय कैरिबियन में हर कोई को बहुत पसंद करता था पिना कोलाडा अल्कोहलिक कॉकटेल, जो रम और नारियल से बनाया गया था। इसने कंपनी को मालिबू बनाने के लिए प्रेरित किया, जिसका उद्देश्य कॉकटेल के लिए एक आधार के रूप में था, जिसने पिना कोलाडा बनाने की लागत को बहुत कम कर दिया, लेकिन साथ ही साथ इसके सभी स्वाद को बरकरार रखा। इस वजह से, कैरिबियन और फिर पूरी दुनिया के बारटेंडरों के बीच नारियल का मदिरा बहुत लोकप्रिय हो गया।

मालिबू नामक एक नया उत्पाद विशेष नियमों के अनुसार तैयार किया गया था। सामग्री की सूची में रम और नारियल के अलावा शीरा भी शामिल है। तैयार पेय पूरी तरह से सफाई के कई चरणों से गुजरा, जिसने सभी अशुद्धियों और हानिकारक पदार्थों को हटा दिया जो उत्पाद के स्वाद को बदतर के लिए प्रभावित करते हैं।

शराब ने उपभोक्ताओं का सम्मान जीता और लोकप्रियता हासिल की, मालिबू ब्रांड को एक बड़ी फ्रांसीसी कंपनी ने खरीद लिया। पेरनोड रिकार्ड. उसने उत्पादन को बारबाडोस द्वीप में स्थानांतरित कर दिया, और तैयार रम को स्कॉटलैंड भेजा जाने लगा, जहां पेय को अब बोतलबंद किया जा रहा है और बिक्री के लिए तैयार किया जा रहा है।

आज तक, इस ब्रांड के तहत लगभग बीस मादक पेय का उत्पादन किया जाता है, उनमें से तैयार कॉकटेल, स्पार्कलिंग वाइन, चॉकलेट आइसक्रीम फ्लेवर्ड रम और मालिबू लिकर के सभी रूप हैं।

मालिबू कैसे पियें

नारियल लिकर खरीदने के बाद कई लोगों के मन में एक सवाल होता है "मालिबू को किसके साथ पीना है?". कुल मिलाकर, इस रम का उपयोग करने के तीन तरीके हैं, जिन पर अब हम विचार करेंगे।

मालिबू - एक मदिरा जिससे एक और क्लासिक पेय बनाया जाता है नीबू के रस के साथजहां दोनों सामग्रियों को बराबर मात्रा में मिलाया जाता है। चूंकि नारियल चॉकलेट, साइट्रस, बेरी और क्रीम जैसे कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए आप इस रम के साथ अपना खुद का संयोजन बना सकते हैं।

मालिबू निर्माता की आधिकारिक वेबसाइट पर, आप नारियल के लिकर पर आधारित कई अलग-अलग कॉकटेल रेसिपी पा सकते हैं।

कॉकटेल व्यंजनों

मालिबू लिकरमादक कॉकटेल के लिए आधार बनने के लिए बनाया गया था, इसलिए इसे अपने शुद्ध रूप में शायद ही कभी उपयोग किया जाता है। इस तरह के पेय घर पर तैयार करना आसान होता है, क्योंकि इनमें आसानी से उपलब्ध सामग्री होती है।

पीना कोलाडा

पिना कोलाडा कैरिबियन का एक बहुत ही लोकप्रिय लो-अल्कोहल कॉकटेल है। इस पेय को बनाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन हम क्लासिक संस्करण पर ध्यान देंगे।

आपको चाहिये होगा:

खाना बनाना:

1. सफेद रम और मालिबू लिकर को एक शेकर में अच्छी तरह मिला लें।
2. अनानास के रस को एक शेकर में डालें और मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएं।
3. कुचल बर्फ को एक गिलास में डालें और उसमें पिना कोलाडा डालें।
4. ग्लास को अनानास या बेरी के टुकड़े से गार्निश करें।

नारियल स्वर्ग

एक नाजुक मलाईदार स्वाद के साथ बहुत मजबूत मादक कॉकटेल। इस कॉकटेल को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मालिबू के चालीस मिलीलीटर।
• सफेद रम के बीस मिलीलीटर।
• दो सौ मिलीलीटर दूध।
• दो सौ ग्राम आइसक्रीम।
• संतरे का छिलका, जामुन, अनानास का एक टुकड़ा - सजावट के लिए।

इतनी सारी सामग्री से आप दो या तीन गिलास प्राप्त कर सकते हैं।.

1. एक ब्लेंडर में मालिबू, रम, दूध और आइसक्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
2. तैयार "नारियल पैराडाइज" को लम्बे गिलासों में डालें और जामुन, अनानास के स्लाइस या ज़ेस्ट से गार्निश करें।
3. इस तरह के कॉकटेल को एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीना चाहिए।

कॉकटेल एल अल्टिमो

यह कॉकटेल मजबूत शराब के सभी प्रेमियों से अपील करेगा।. सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें और खाना बनाना शुरू करें।

1. एक शेकर में क्रश की हुई बर्फ, मालिबू, कॉन्यैक या व्हिस्की और जूस मिलाएं।
2. उनमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर गिलास तैयार करें।
3. परिणामस्वरूप कॉकटेल को गिलास में डालें ताकि कुचल बर्फ शेकर में रहे।

एल अल्टिमो को बेरी या फलों के टुकड़ों से सजाएं और परोसें!

ध्यान दें, केवल आज!

नारियल मदिरा की तैयारी और उत्पादन के लिए नुस्खा का आविष्कार और विकास बारबाडोस द्वीप पर किया गया था, जहां 350 से अधिक वर्षों से रम का उत्पादन किया गया है। लाइट रम प्रसिद्ध मालिबू नारियल मदिरा के उत्पादन का आधार है। रम को 1980 से जाना जाता है।

एक संस्करण है कि एक नारियल गलती से हल्के रम के साथ बैरल में से एक में गिर गया, जिसने एक निश्चित समय के बाद पेय को एक विशेष स्वाद दिया। रम उत्पादकों ने यादृच्छिक अनुभव का उपयोग किया और विभिन्न योजकों के साथ प्रयोग करना शुरू किया। इन प्रयोगों का परिणाम रम-नारियल लिकर की मालिबू लाइन है।

इस लिकर के उत्पादन के अंतिम चरण में, हल्के रम को प्राकृतिक नारियल के अर्क और उच्च गुणवत्ता वाली गन्ना चीनी के साथ मिलाया जाता है। अन्य रूपों में, आम, अनानास, केला या जुनून फल के अर्क को जोड़ा जाता है।

आप घर पर भी नारियल का लिकर बना सकते हैं। बेशक, इसके लिए आपको उच्च गुणवत्ता वाले हल्के रम या तटस्थ स्वाद के साथ कम से कम उच्च गुणवत्ता वाले वोदका, साथ ही गन्ना चीनी और प्राकृतिक नारियल (अच्छी तरह से, या कम से कम नारियल के गुच्छे) का उपयोग करने की आवश्यकता है।

नारियल मदिरा नुस्खा

अवयव:

• सफेद रम या वोदका - 600 मिलीलीटर;
• छोटे नारियल के गुच्छे (या ताजे नारियल का गूदा) - 250-300 ग्राम;
• नारियल का दूध - 400 मिलीलीटर;
• ब्राउन गन्ना चीनी - 100-150 ग्राम।

खाना बनाना

रम को किसी बोतल में डालकर गर्म पानी में डाल दें - यह अच्छी तरह गर्म हो जाना चाहिए। एक कांच के जार में चीनी और नारियल के गुच्छे डालें, रम में डालें, चीनी पूरी तरह से घुलने तक हिलाएँ और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, कभी-कभी हिलाएँ। चीनी को पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए।

हम परिणामी मजबूत जलसेक को छानते हैं और उसमें नारियल का दूध डालते हैं। आप प्राकृतिक क्रीम या दूध मिला सकते हैं। बोतलों में डालें और उन्हें कॉर्क करें। हमने उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल दिया। 4-5 दिनों के बाद, शराब उपयोग के लिए तैयार है।

उष्णकटिबंधीय द्वीपों पर एक शानदार छुट्टी नारियल के हथेलियों, सफेद रेत, अंतहीन नीले समुद्र और एक गिलास में पिना कोलाडा से जुड़ी हुई है। नारियल मदिरा उष्ण कटिबंध की इस "आत्मा" को बरकरार रखता है, जो अपने आप में और कई लोकप्रिय कॉकटेल के आधार के रूप में कार्य करता है। शायद इसीलिए उसने पूरी दुनिया में प्यार जीता? गर्मी के स्वाद को महसूस करना बहुत अच्छा लगता है जब खिड़की के बाहर मौसम आदर्श से बहुत दूर होता है। आप एक बड़े शराब बाजार में बिना किसी परेशानी के ब्रांडेड शराब खरीद सकते हैं, लेकिन इसे घर पर बनाने की काफी दिलचस्प रेसिपी हैं। सच है, इसमें थोड़ी मेहनत लगती है!

पेय का इतिहास

सबसे प्रसिद्ध नारियल मदिरा मालिबू है। उनकी मातृभूमि कैरिबियन में बारबाडोस द्वीप है। किंवदंती है कि एक दिन एक नारियल गलती से एक बैरल में गिर गया जहां रम डाला गया था। यह बैरल काफी देर तक लावारिस खड़ा रहा, और जब इसके मालिकों ने रम पीना चाहा, तो उन्होंने पाया कि बैरल में पेय बदल गया था। बारबाडियंस को स्वाद और सुगंध इतनी पसंद आई कि उन्होंने इसे औद्योगिक पैमाने पर पकाना शुरू कर दिया।

प्रारंभ में, उपयोग की जाने वाली सामग्री खराब गुणवत्ता की थी: सस्ते रम, नारियल का अर्क, स्थानीय ब्रांडी। कुख्यात पिना कोलाडा बनाने के आधार के रूप में इस मदिरा की कल्पना की गई थी। तब मालिबू शराब का उत्पादन डियाजियो चिंता द्वारा खरीदा गया था, जिसके परिणामस्वरूप पेय की गुणवत्ता में काफी वृद्धि हुई थी।

आज, सबसे बड़ी अल्कोहल कंपनी Pernod Ricard के पास पेय का उत्पादन और वितरण करने का अधिकार है।

घर का बना व्यंजन

मूल मालिबू लिकर में थोड़ा सफेद रंग, उत्तम सुगंध और मीठा स्वाद होता है। आप स्वयं एक एनालॉग तैयार कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए महंगे घटकों की आवश्यकता होती है जो आप हर दुकान में नहीं खरीद सकते।

विकल्प 1

अवयव:

• लाइट रम - 0.5 एल;
• नारियल की छीलन - 250 ग्राम;
• नारियल का दूध - 400 मिलीलीटर;
• चीनी - 350 ग्राम;
• वैनिलिन - चाकू की नोक पर।

साधारण चीनी की जगह आप गन्ने की चीनी ले सकते हैं - इस तरह की चीनी का सेवन कैरिबियन में किया जाता है। हालांकि, इससे पेय का स्वाद थोड़ा बदल जाएगा, लेकिन पारदर्शिता कम हो जाएगी।

खाना पकाने की प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:

1. कुकिंग टिंचर. ऐसा करने के लिए, तैयार कंटेनर में नारियल के गुच्छे डालें और रम के साथ डालें। पेय को 10 दिनों के लिए प्रकाश से सुरक्षित स्थान पर डाला जाता है। समय-समय पर जार की सामग्री को मिलाना पड़ता है। 10 दिनों के बाद, तैयार टिंचर को फ़िल्टर किया जाना चाहिए: नारियल के गुच्छे से साफ।
2. चाशनी बनाना. ऐसा करने के लिए, चीनी और पानी को 1 से 1 के अनुपात में लें। आग पर रखें, उबाल लें और 15 मिनट तक पकाएं, इसमें अधिक समय नहीं लगता, क्योंकि चाशनी गाढ़ी और गाढ़ी हो जाएगी। खाना पकाने के अंत में, स्वाद के लिए वेनिला चीनी डालें।
3. सामग्री मिलाना: नारियल टिंचर, चीनी की चाशनी और नारियल का दूध। आपको चाशनी से सावधान रहने और इसे धीरे-धीरे मिलाने की ज़रूरत है ताकि इसे मिठास के साथ ज़्यादा न करें। हमने तैयार मिश्रण को 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रख दिया।
4. हम अतिरिक्त वसा हटाते हैं. जब आप रेफ्रिजरेटर से लगभग तैयार शराब प्राप्त करते हैं, तो आप देखेंगे कि यह छूट गया है। ऊपर वसा की परत होगी, जैसे दूध पर मलाई। इस फैटी परत से छुटकारा पाने के लिए, हम एक लंबी मुलायम ट्यूब लेते हैं और इसे एक जार में डाल देते हैं। संचार वाहिकाओं के सिद्धांत के अनुसार छानने को दूसरे कंटेनर में डालें। वसा पहले जार में रहनी चाहिए।
5. अंतिम चरण - कायम रखने. पेय को एक और सप्ताह के लिए प्रकाश से सुरक्षित स्थान पर भेजा जाता है। उसके बाद मालिबू की घर की बनी शराब तैयार मानी जाती है। आपको इसे छह महीने से अधिक समय तक ठंडे और अंधेरे स्थान पर स्टोर करने की आवश्यकता नहीं है।

विकल्प 2

मालिबू बनाने का एक सरल नुस्खा भी है, लेकिन परिणामी पेय का स्वाद मूल जैसा नहीं है।

अवयव:

• वोदका - 0.5 एल;
• नारियल के चिप्स - 200 ग्राम;
• गाढ़ा दूध - 1 कर सकते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया समान है। पहले हम नारियल के गुच्छे पर वोदका पर जोर देते हैं, छानते हैं। फिर कंडेंस्ड मिल्क डालें और मिश्रण को फ्रिज में भेज दें। चूंकि गाढ़ा दूध नारियल के दूध की तुलना में अधिक मोटा होता है, ऐसे में आपको वसा वाले पेय को 2-3 बार तब तक साफ करना होगा जब तक कि वह फटना बंद न कर दे।

कैसे पीना है?

किसी भी अन्य की तरह नारियल मदिरा को साफ-सुथरा पिया जा सकता है। चूंकि यह काफी मीठा होता है, इसलिए इसे छोटे घूंट में, विशेष गिलास से, आमतौर पर पिया जाता है मिठाई के लिए पाचन.

एक अधिक सामान्य उपयोग विकल्प इसके आधार पर विभिन्न प्रकार के कॉकटेल हैं।

और इस सूची में पहला है पीना कोलाडा. तैयार करने के लिए, नारियल लिकर (40 मिली), रम (60 मिली) और अनानास का रस (100 मिली) लें। सभी अवयवों को मिलाया जाता है और बर्फ के साथ एक गिलास में डाला जाता है।

कॉकटेल तैयार करने में कम प्रसिद्ध और आसान नहीं - एल अल्टिमो. इसे पाने के लिए नारियल लिकर (10 मिली), कॉन्यैक (40 मिली) और सेब का रस (130 मिली) मिलाएं। बर्फ के टुकड़े के साथ ठंडा पियें।

इस शराब का उपयोग खाना पकाने, सभी प्रकार की मिठाइयों, आइसक्रीम में मिलाने में भी किया जाता है। मालिबू की उच्च कैलोरी सामग्री के बारे में मत भूलना - 184 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। इसलिए, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको अपने आहार में नारियल शराब को शामिल नहीं करना चाहिए।