ईंटों से बगीचे के बारबेक्यू ओवन का निर्माण कैसे करें। सबसे सरल ईंट ब्रेज़ियर खुद कैसे बनाएं? हॉबी के साथ बारबेक्यू ऑर्डर करना

इस तरह के खाना पकाने के उपकरण में, एक ही डिजाइन के भीतर, एक ब्रेज़ियर और एक रूसी स्टोव के फायदे संयुक्त होते हैं।

डिवाइस की मुख्य विशेषता सीम ड्रेसिंग की आवश्यकता का अभाव है, जो इसके निर्माण की प्रक्रिया को बहुत सरल करता है और प्रत्येक होम मास्टर को अपने हाथों से स्टोव को मोड़ने की अनुमति देता है।

डिवाइस को खड़ा करने के बाद, ऑपरेशन शुरू करने से पहले इसे अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए, जबकि पहले कुछ किंडलिंग को त्वरित मोड में किया जाना चाहिए।

देशी चूल्हे की धनुषाकार तिजोरी बनाते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि उसके केंद्र में केवल एक ईंट ही मौजूद हो। संरचना की ताकत इस डिजाइन के कार्यान्वयन पर निर्भर करती है। धनुषाकार तिजोरी बनाते समय लकड़ी से बने एक विशेष उपकरण का उपयोग किया जाता है, जिसे वृत्त कहते हैं। धनुषाकार तिजोरी की आसन्न ईंटों के निचले और ऊपरी हिस्सों के बीच की दूरी में मौजूदा अंतर की भरपाई सीमेंट-रेत मोर्टार से की जाती है, जिसका उपयोग संरचना के निर्माण के दौरान किया जाता है।

अपना खुद का बारबेक्यू ओवन कैसे बनाएं

निश्चित रूप से, कई गर्मियों के निवासी अपनी साइट के भीतर एक आरामदायक गज़ेबो रखना चाहेंगे, जिसमें एक सुंदर स्टोव है जिसमें कई अतिरिक्त खाना पकाने के सामान हैं, जैसे कि ओवन और धूम्रपान करने वाला, साथ ही बारबेक्यू स्टोव के साथ बारबेक्यू ग्रिल।
जैसा कि आप जानते हैं, किसी भी विचार का कार्यान्वयन एक परियोजना के निर्माण से शुरू होता है।
सबसे सरल आरेख भविष्य के उपकरण का एक स्केच है, जो भट्ठी के सभी खाना पकाने के उपकरणों का सही स्थान दिखाता है। ऐसी परियोजना पर काम करते समय, निम्नलिखित विशेषताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है:

1. दहन कक्ष की ऊंचाई चिनाई की चार पंक्तियों के निचले और ऊपरी हिस्सों के बीच की दूरी से कम नहीं होनी चाहिए।
2. चिमनी की ऊंचाई कम से कम छह स्तर है।
3. ब्रेज़ियर की ऊँचाई कम से कम तीन पंक्तियाँ होती हैं।
4. आवरण की ऊंचाई, जिसमें सभी खाना पकाने के उपकरणों की चिमनियों को जोड़ा जाएगा, चिनाई के कम से कम तीन स्तर होने चाहिए।

इसके अलावा, एक महत्वपूर्ण परिस्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जो डिजाइन को बहुत सरल करता है। चूंकि घर का बना स्टोव सड़क पर संचालित होगा, इसके निर्माण के दौरान चिमनी चैनलों का एक जटिल नेटवर्क बनाने की आवश्यकता नहीं है, जो उनके माध्यम से ग्रिप गैसों के पारित होने के दौरान अतिरिक्त गर्मी हस्तांतरण प्रदान करते हैं।

एक बाहरी स्टोव के लिए, जितना संभव हो सके, चिमनी चैनलों को सीधा करते हुए, सभी दहन उत्पादों को एक पाइप में लाने के लिए पर्याप्त है, जो समग्र डिजाइन का हिस्सा हैं।

ओवन कहाँ रखें

एक नियम के रूप में, ब्रेज़ियर की स्थापना ग्रीष्मकालीन कॉटेज के आंगन में की जाती है। स्टोव स्थापित करने के लिए जगह चुनते समय, पड़ोसी क्षेत्र में धुएं के प्रवेश की संभावना को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह संभावना नहीं है कि पड़ोसियों को खुशी होगी कि बारबेक्यू की तैयारी के दौरान आप उन्हें ताजी हवा में सांस लेने के अवसर से वंचित करते हैं। पड़ोसियों को ताज़ी बनी डिश का स्वाद चखने के लिए आमंत्रित करके समस्या का समाधान किया जा सकता है, लेकिन बेहतर होगा कि आप फिर भी उन्हें असुविधा से बचाएं।

काम करने वाली भट्टी से किस दिशा में ग्रिप गैसें निकलेगी, यह निर्धारित करने के लिए, इसकी भविष्य की स्थापना के स्थान पर आग लगाना और धुएं की दिशा का निरीक्षण करना आवश्यक है। अपने पड़ोसियों से उनके क्षेत्र में दहन उत्पादों की उपस्थिति या अनुपस्थिति के बारे में पूछना उपयोगी होगा, जो आपके यार्ड में धधकती आग से आ रहे हैं।

बगीचे में स्टोव के साथ बारबेक्यू ग्रिल लगाई जा सकती है। इस मामले में, पेड़ों से मुक्त क्षेत्र चुनना आवश्यक है। यदि रोपण घनत्व अधिक है, तो भविष्य की भट्टी का स्थान उनसे साफ किया जाना चाहिए। अग्नि सुरक्षा की आवश्यकता के अनुसार आग के स्रोतों के पास हरे भरे स्थान नहीं होने चाहिए।

हम सामग्री तैयार करते हैं

इस तथ्य के बावजूद कि एक स्टोव के साथ बारबेक्यू ओवन छत के नीचे स्थित होगा, यह इस क्षेत्र में मौसम से इसकी रक्षा नहीं करेगा। इसलिए, भट्ठी के शरीर को बिछाने के दौरान, एम-250 ब्रांड और उच्चतर की ईंटों का उपयोग करना आवश्यक है। यह सर्दियों में 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर डिवाइस के संचालन की संभावना के कारण है। नतीजतन, संरचना की दीवारें अपेक्षाकृत कम समय में तापमान में महत्वपूर्ण परिवर्तन के अधीन होंगी।

फर्नेस बॉडी और चिमनी बिछाने के लिए करीब 1,500 ईंटों की जरूरत होगी। भट्टियों और अन्य संरचनात्मक तत्वों की गुहा बनाने के लिए जहां दीवारों के साथ सीधे लौ संपर्क संभव है, इसका उपयोग करना आवश्यक है। फायरक्ले सामग्री और इसके पारंपरिक समकक्ष के बीच का अंतर यह है कि यह 1000 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करने में सक्षम है, जबकि पारंपरिक ईंट ग्रेड 450 डिग्री सेल्सियस पर नष्ट हो सकते हैं।

ईंधन के दहन तापमान का मूल्य अप्रत्यक्ष रूप से निर्धारित किया जा सकता है: गर्म सतह की रंग छाया द्वारा। इन अवलोकनों के आधार पर, फायरबॉक्स के निर्माण के लिए आवश्यक ईंट का चयन करना संभव होगा। यदि लौ के ऊपरी भाग में एक स्टील की छड़ रखी जाती है और रंग में परिवर्तन देखा जाता है, तो एक निश्चित समय के बाद निम्नलिखित निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं:

• 350 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बार गहरा लाल हो जाएगा;
• 400 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करने पर धातु का रंग लाल हो जाएगा;
• तापमान के संपर्क में आने पर स्टील एक चमकीले लाल रंग का हो जाएगा, जिसका मूल्य 450-500 ° C तक पहुँच जाता है;
• 550 डिग्री सेल्सियस और उससे अधिक के तापमान पर बार की सतह पर एक सफेद टिंट वाले क्षेत्र दिखाई देते हैं;
• धातु का बर्फ-सफेद रंग इंगित करता है कि लौ का तापमान 700 डिग्री सेल्सियस से अधिक है।

यह निष्कर्ष निकालना आसान है कि साधारण ईंट से बना एक स्टोव कई मौसमों तक चलने की संभावना नहीं है, और इससे भी कम जब इसे बाहर इस्तेमाल किया जाता है।

भट्ठी की संरचना के निर्माण के दौरान, निम्नलिखित दो प्रकार के मोर्टार का उपयोग किया जाना चाहिए:

• साधारण रेत-सीमेंट, दीवारों को बिछाने के लिए;
• फायरप्लेस, फायरबॉक्स और बारबेक्यू के निर्माण में उपयोग किए जाने वाले आग रोक घटकों के साथ संरचना।

हम डिवाइस के शरीर को बाहर करते हैं

इसके भीतर स्थापित बारबेक्यू ओवन के साथ एक गज़ेबो एक अखंड कंक्रीट स्लैब पर स्थित होना चाहिए। इस उत्पाद के निर्माण के दौरान, निर्माण सामग्री को धातु बार के साथ मजबूत किया जाना चाहिए। ऐसी नींव के कार्यान्वयन से भट्ठी के लिए एक अलग नींव रखने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। इसकी सतह पर एक स्लैब बनाने के बाद, डिवाइस के शरीर को जलरोधी करने की स्थिति सुनिश्चित करने के लिए, छत सामग्री की एक शीट को आधा में फैलाना आवश्यक है, और फिर बिछाने शुरू करें।

सबसे अधिक बार, देश के गज़बॉस में, 2500 मिमी लंबे और 800 मिमी चौड़े स्टोव के साथ एक बारबेक्यू ओवन सुसज्जित होता है। पहली पंक्ति की ईंटें बिछाते समय, क्षैतिज तल से विचलन की उपस्थिति निर्धारित की जाती है। दूसरे स्तर के दौरान, पहचाने गए दोषों को समाप्त कर दिया जाता है। तीसरी पंक्ति बनाते समय, भविष्य की भट्टी के शरीर में ऐश पैन, दहन कक्ष, खाना पकाने के स्टोव और खाना पकाने के लिए अन्य उपकरण स्थापित किए जाते हैं।

फर्नेस बिछाने की प्रक्रिया बिना किसी रुकावट के होने के लिए, कार्य स्थल पर बिजली की आपूर्ति की जानी चाहिए, जो आवश्यक बिजली उपकरणों का उपयोग करने के लिए आवश्यक हो सकता है, साथ ही निर्माण स्थल को आवश्यक मात्रा में पानी और सामग्री प्रदान कर सकता है।

बारबेक्यू एक्सेसरीज़ को फिक्सिंग ओवन टेप के माध्यम से आधार पर तय किया जाता है, जिसे चिनाई के शरीर में रखा जाता है। अंतिम निर्धारण स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ किया जाता है।

बारबेक्यू ओवन के किनारों को आयताकार नहीं, बल्कि गोल बनाया जाता है। यह निर्मित संरचना की सौंदर्य बोध के स्तर को बढ़ाता है। ऐश पैन बिछाते समय, ईंटों का उपयोग करना आवश्यक होता है, जिसके किनारों को 45 डिग्री के कोण पर काटा जाता है। यह भट्ठी के आगे के संचालन के दौरान, राख को बिना किसी बाधा के ऐश पैन की गुहा में गिरने की अनुमति देता है। ईंटों को काटने के लिए, आपको सिरेमिक के लिए एक सर्कल के साथ ग्राइंडर का उपयोग करने की आवश्यकता है। इन उद्देश्यों के लिए एक पिकैक्स का उपयोग करना अस्वीकार्य है।

इसके साथ ही ऐश पैन के बिछाने के साथ, स्टोव के साथ बारबेक्यू ओवन की सर्विसिंग के लिए आवश्यक जलाऊ लकड़ी और सहायक उपकरण के भंडारण के लिए निचे की व्यवस्था की जाती है। संरचना को एक सजावटी रूप देने के लिए, कुछ ईंटों को उनकी लंबाई के लगभग की दूरी तक बाहर की ओर धकेला जा सकता है।

बारबेक्यू ओवन की जाली को दो धातु के कोनों पर रखा जाना चाहिए, जो चिनाई वाले सीम द्वारा सामने के हिस्से में बने विशेष खांचे में रखे जाते हैं। इस उद्देश्य के लिए बनाए गए स्लॉट्स में रियर एलिमेंट को रखा गया है।

स्थापित बेसाल्ट कार्डबोर्ड की ऊंचाई दहन कक्ष की ऊंचाई के अनुरूप होनी चाहिए। थर्मल इन्सुलेशन बिछाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि शीट को कुचल न दें। अन्यथा, सामग्री उसे सौंपे गए कार्यों को करने में सक्षम नहीं होगी।

कड़ाही के फायरबॉक्स के तत्काल आसपास के क्षेत्र में, कोयले की तैयारी के लिए एक विशेष कंटेनर को माउंट करना आवश्यक है, जिसे बाद में एक स्टोव के साथ बारबेक्यू के लिए ईंधन के रूप में उपयोग किया जाएगा। कंटेनर आवश्यक आयामों का एक धातु बॉक्स है। इसमें लॉग रखे जाते हैं और आग लगा दी जाती है। फायरबॉक्स दरवाजे के उद्घाटन कोण द्वारा हवा का उपयोग सीमित है। इस सरल तरीके से, ब्रेज़ियर और कड़ाही को जलाने के लिए कोयले तैयार किए जाते हैं।

भट्ठी फिटिंग की स्थापना के दौरान, अंतर्निहित तत्वों की ऊर्ध्वाधर स्थिति की जांच करने की आवश्यकता की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, भट्ठी के काम के लिए एक विशेष भवन स्तर का उपयोग किया जाता है।

मापने वाले उपकरण में चुंबकीय गुण होते हैं, जो आपको इसे लोहे की सतह से जोड़ने और आवश्यक कार्य करने के लिए मास्टर के हाथों को मुक्त करने की अनुमति देता है।

प्राच्य व्यंजन पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली कड़ाही को विशेष रूप से तैयार धातु की शीट में कम से कम 10 मिमी की मोटाई के साथ स्थापित किया जाना चाहिए। चयनित उत्पाद की सतह पर, आपको एक कड़ाही लगाने की जरूरत है, इसके समोच्च को घेरें, और फिर कंटेनर के लिए धातु में एक छेद काट लें। परिणामी उद्घाटन में एक कड़ाही रखा जाना चाहिए, फिर परिणामी संरचना को बहुक्रियाशील भट्टी के शरीर में रखा जाना चाहिए। बॉयलर को केवल सेट चिनाई की सतह पर स्थापित किया जाना चाहिए।

हॉबी के लिए फायरबॉक्स बिछाना

ईंधन जलाने के लिए उपकरण के कार्यान्वयन के दौरान, फायरबॉक्स के इंटीरियर में आग रोक ईंट को सही ढंग से रखना महत्वपूर्ण है। ताकि दहन कक्ष की मात्रा कम न हो, किनारे पर फायरक्ले सामग्री डालने की सिफारिश की जाती है। यह उपलब्ध स्थान के तर्कसंगत उपयोग के साथ-साथ खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देगा।

भट्ठी और धौंकनी के दरवाजे फिक्सिंग फर्नेस टेप पर स्थापित किए जाने चाहिए, फिक्सिंग के लिए एम 8 बोल्ट का उपयोग करना। इसके अलावा, 50 मिमी के युग्मित स्टील के कोनों का उपयोग करके वुडशेड के ऊपर एक छत की व्यवस्था की जानी चाहिए। एक उत्पाद को वेल्डिंग द्वारा दूसरे से जोड़ा जाता है। फर्श की पंक्तियों की कुल लंबाई को समायोजित किया जाना चाहिए ताकि कोई भी ईंट संरचना के तल से बाहर न निकले। यदि आवश्यक हो, तो ग्राइंडर के साथ सलाखों को आवश्यक लंबाई में काटा जा सकता है।

ओवरलैप के पूरा होने पर, कड़ाही के लिए स्टोव के लिए आधार के कोने बिछाने और बारबेक्यू चूल्हा के गठन के साथ आगे बढ़ना आवश्यक है। यह हिस्सा आग रोक ईंटों से बना है। प्लेट के लिए सामग्री को विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए खांचे में रखा गया है। पहले आपको सलाखों को सूखने की जरूरत है, फिर उस जगह को चिह्नित करें जहां संकीर्ण अंतर गुजरता है, ईंटों को हटा दें, ग्राइंडर के साथ चिह्नित क्षेत्रों में खांचे बनाएं, और फिर मोर्टार का उपयोग करके संरचना को इकट्ठा करें।

यदि स्लैब को इच्छित स्थान पर सिकोड़ना आवश्यक है, तो रबर मैलेट का उपयोग करें। कृपया ध्यान दें कि कड़ाही के लिए संरचना को इसके लिए इच्छित खांचे में रखा जाना चाहिए जब तक कि मोर्टार को सेट होने का समय न हो।

खाना पकाने के डिब्बे के लिए स्टोव उसी तकनीक का उपयोग करके स्थापित किया जाता है जैसे कि कढ़ाई के लिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए एक बहुक्रियाशील स्टोव की निर्माण प्रक्रिया उतनी जटिल नहीं है जितनी पहली नज़र में लग सकती है। भट्ठी का एक स्वतंत्र निर्माण करते समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि फायरक्ले ईंटों और सिरेमिक सामग्री के बीच सीधा संपर्क अस्वीकार्य है। उनके बीच बेसाल्ट कार्डबोर्ड से बना गैसकेट होना चाहिए।

यदि आप इस सलाह की उपेक्षा नहीं करते हैं, तो गर्मी की झोपड़ी में बने स्टोव के लंबे जीवन की गारंटी है।

बेशक, एक धातु ब्रेज़ियर अच्छा है। लेकिन, कार्यक्षमता के अलावा, मुझे सुंदरता भी चाहिए, खासकर साइट पर: देश में या घर के पास। एक ईंट बारबेक्यू द्वारा कार्यक्षमता से समझौता किए बिना एक आकर्षक रूप दिया जाता है। बहुत ही सरल मॉडल हैं जिन्हें बिना कौशल के भी मोड़ा जा सकता है, एक या दो दिन में, अधिक जटिल वाले होते हैं - पूरे परिसर। हम बिना अनुभव के इन्हें फोल्ड करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, लेकिन एक साधारण बारबेक्यू ओवन या सिर्फ एक ईंट ब्रेज़ियर आज़माएं। चिनाई, बुनियादी तकनीकों में महारत हासिल करें, और फिर आप अधिक गंभीर परियोजनाओं पर काम कर सकते हैं।

बारबेक्यू ब्रेज़ियर - क्या अंतर है

बारबेक्यू और बारबेक्यू के बीच कोई सटीक अलगाव नहीं है। मुख्य अंतर यह है कि ग्रिल पर वे कटार पर पकाते हैं, और बारबेक्यू ग्रिल पर किया जाता है। लेकिन इन दोनों खाना पकाने के तरीकों का उपयोग आग पर भी किया जा सकता है, इसलिए - हमारे लिए, वैसे भी - कि बारबेक्यू, कि बारबेक्यू एक डिजाइन है।

आप छत की उपस्थिति से भी वर्गीकृत कर सकते हैं। चिमनी के बिना, ब्रेज़ियर हमेशा एक खुली स्थिरता होती है। बारबेक्यू में, विशेष रूप से जो ईंटों से बने होते हैं, चिमनी अक्सर बनाई जाती हैं, हालांकि साधारण खुले मॉडल भी होते हैं।

साधारण ईंट ब्रेज़ियर

यह डिज़ाइन बहुत ही सरल है, आसानी से किसी भी ज़रूरत और इच्छा के अनुरूप संशोधित किया जाता है। इसमें ईंट की दीवारें होती हैं, जिसमें किनारों को व्यवस्थित किया जाता है (ईंट को किनारे पर रखा जाता है)। इन किनारों पर गर्मी प्रतिरोधी चादरें (धातु, आदि), झंझरी और कटार बिछाए जाते हैं। यह सुविधाजनक है, खासकर अगर बारिश के मामले में आपके सिर पर किसी प्रकार की छत हो, लेकिन इसे अलग से और अपनी इच्छा से बनाया गया हो।

ईंटों से बने तैयार ब्रेज़ियर / बारबेक्यू की परियोजना और फोटो

किसी भी ईंट की इमारत के लिए नींव या कम से कम तैयार नींव की आवश्यकता होती है। यह छोटा ईंट ब्रेज़ियर भी नहीं। चूंकि कुछ ईंटें हैं - एक आधी-ईंट की दीवार, तो इस डिजाइन के लिए किसी प्रकार की कठोर सतह के साथ एक घुसा हुआ मंच उपयुक्त है।

नींव की तैयारी

उपजाऊ परत को हटा दें, यदि आवश्यक हो तो गड्ढे को गहरा करें। गहराई लगभग 20-25 सेमी होनी चाहिए नींव या मंच के आयाम सभी दिशाओं में भट्ठी के आयामों से 50 सेमी बड़े होते हैं। तल को समतल किया जाता है, उस पर मध्य अंश का कुचल पत्थर डाला जाता है। कुचल पत्थर की परत की मोटाई 15 सेमी है यह अच्छी तरह से घुसा हुआ है। अधिमानतः - एक कंपन प्लेट, यदि नहीं, तो धातु या लकड़ी का रेमर।

अगले चरण चयनित आधार पर निर्भर करते हैं। यदि यह कोटिंग्स में से एक है - फ़र्श के पत्थर, फ़र्श के स्लैब और इसी तरह की सामग्री, तो महीन दाने वाली रेत की एक परत डाली जाती है जिसमें स्तर के अनुसार कोटिंग रखी जाती है।

यदि एक स्लैब नींव को आधार के रूप में चुना जाता है, तो इसे 10 मिमी व्यास के बार के साथ प्रबलित किया जाता है। इसे चौराहे पर बंधा हुआ 20 सेमी की वृद्धि में नींव के साथ और उसके पार रखा जाता है। यदि आप नहीं जानते कि एक विशेष तार से कैसे बुनना है, तो आप इसे प्लास्टिक क्लैंप से कस सकते हैं। इस मॉडल के लिए तैयार मोटी तार की जाली के साथ सुदृढीकरण की अनुमति है। फॉर्मवर्क किनारों के साथ सेट किया गया है और सब कुछ डाला गया है। एक सप्ताह में काम शुरू किया जा सकता है यदि औसत दैनिक तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं था, और दो में अगर यह +17 डिग्री सेल्सियस था।

इस ईंट ब्रेज़ियर के लिए, एक पूर्ण शरीर वाली सिरेमिक ईंट M200 का उपयोग किया जाता है। आप एक स्टोव ले सकते हैं, लेकिन यह अधिक महंगा है, आपको फायरक्ले नहीं डालनी चाहिए: तापमान गलत है और खुले बारबेक्यू में सामान्य महसूस करने के लिए वह नमी से बहुत प्यार करता है।

बिछाने को मिट्टी-रेत के मिश्रण पर किया जाता है, जिसमें अधिक मजबूती के लिए थोड़ा सीमेंट मिलाया जाता है। शुरुआती लोगों के लिए, स्टोव के लिए तैयार मिश्रण लेना बेहतर है, लेकिन गर्मी प्रतिरोधी नहीं, बिना फायरक्ले के। निर्देशों के अनुसार गूंध, सीवन की मोटाई 3-5 मिमी है, सख्ती से सामना करना पड़ता है। दीवारों की लंबवतता और चिनाई की क्षैतिजता को लगातार नियंत्रित करें। यह ओवन के सामान्य संचालन के लिए महत्वपूर्ण है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सब कुछ वास्तव में बहुत सरल है। प्रत्येक विषम पंक्ति एक पूरी ईंट से शुरू होती है, विषम पंक्ति आधे से शुरू होती है। छठी और दसवीं पंक्ति में, ईंटों को चम्मचों पर रखा जाता है - बग़ल में, और मुख्य चिनाई में खुला। यदि आप एक बारबेक्यू कर रहे हैं - ग्रेट के नीचे - समान पंक्तियों में, पिछली दीवार ईंट से बाहर रखी जाती है, चम्मच पर भी रखी जाती है, और चिनाई की मोटाई बनाए रखने के लिए, उन्हें दो पंक्तियों में रखा जाता है, साथ ही साथ आराम - ड्रेसिंग के साथ - ऑफसेट सीम। यदि आप ब्रेज़ियर का उपयोग करने जा रहे हैं - कटार के लिए - एक ईंट को पीछे की दीवार पर भी, एक चम्मच पर रखें, इस क्षेत्र में भी एक कगार बनाएं। आगे, कटार के समर्थन के रूप में, छोटे वर्गों के एक प्रोफ़ाइल धातु पाइप, आकार में कटौती, का उपयोग किया जाता है। इसमें आप कटार के नीचे खांचे बना सकते हैं।

7 वीं पंक्ति से शुरू होकर, बिछाने को केवल आधे - दाएं या बाएं - जैसा आप चाहते हैं, किया जाता है, लेकिन यह लेआउट बाईं ओर फ्राइंग कक्ष के नीचे दिया गया है - यह चौड़ा है, और बाईं ओर एक टेबल है। यदि इसके विपरीत आपके लिए यह अधिक सुविधाजनक है, तो इस क्रम की एक दर्पण छवि करें।

ईंट एक हीड्रोस्कोपिक सामग्री है, नमी की मात्रा को कम करने के लिए जो इसे आधार से "खींच" देगी और अपनी सेवा जीवन का विस्तार करेगी, पहली पंक्ति के तहत वॉटरप्रूफिंग की आवश्यकता होती है। आप लुढ़का हुआ सामग्री दो परतों (जैसे छत सामग्री या हाइड्रोइसोल) में रख सकते हैं, परिधि के चारों ओर हाइड्रोफोबिक संसेचन के साथ चल सकते हैं। वॉटरप्रूफिंग की एक परत पहली और दूसरी पंक्तियों के बीच हस्तक्षेप नहीं करेगी।

टेबल के बिना ईंट बारबेक्यू की विविधताओं में से एक ऐसा दिखता है (यदि आपको इसकी आवश्यकता नहीं है, तो बस इस भाग को अनदेखा करें)

ईंट ब्रेज़ियर बनने के बाद, इसे गर्म मौसम में 1-2 दिनों के लिए, ठंडे मौसम में - 3-5 के लिए सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर आप टेस्ट रन कर सकते हैं। तैयार बारबेक्यू की तस्वीर में अनुमानित "उपकरण" दिखाया गया है। इस संस्करण में, प्रोट्रूशियंस की तीन पंक्तियाँ बनाई गई हैं: ऊपरी एक उत्पादों के लिए है, मध्य एक कोयले के लिए है, निचला एक जले हुए कोयले और राख को इकट्ठा करने के लिए है।

मुड़े हुए ब्रेज़ियर को लंबे समय तक कम या ज्यादा सेवा देने के लिए, इसे एक ऐसी रचना के साथ कवर करना वांछनीय है जो हाइग्रोस्कोपिसिटी को कम करता है। इस मामले के लिए, KO-85 वार्निश सबसे उपयुक्त है। और किसी प्रकार का आवरण प्रदान करना भी अच्छा होगा: बारिश के मामले में और सर्दियों के लिए इसे बंद कर दें।

एक पाइप के साथ ईंट बारबेक्यू: ऑर्डर करना

यह बारबेक्यू विकल्प थोड़ा अधिक कठिन है, लेकिन सबसे कठिन भी नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यहां दहन कक्ष में एक सीधा तिजोरी है, और इसे तिजोरी बनाना बहुत आसान है। ईंट फ्राइंग कक्ष को 90 सेमी की ऊंचाई तक उठाया जाता है, कुल ऊंचाई - पाइप की शुरुआत तक - 217.5 सेमी।

यह सब नींव की तैयारी के साथ शुरू होता है। इस बारबेक्यू ओवन के लिए, एक कॉम्पैक्ट कुचल पत्थर के आधार पर केवल एक अखंड प्रबलित आधार (सुदृढीकरण चरण 15 सेमी) उपयुक्त है। एक सूखे नींव पर, वॉटरप्रूफिंग दो परतों में फैली हुई है, फिर बिछाने शुरू होता है। यदि बारबेक्यू गज़ेबो में किया जाता है, तो चिनाई की पहली पंक्ति फर्श के स्तर से शुरू होनी चाहिए। यदि नींव कम हो गई है, तो ईंटों की एक अतिरिक्त पंक्ति (या दो) बिछाएं, और फिर उपरोक्त योजना के अनुसार बिछाने शुरू करें।

पहली 9 पंक्तियों को विशेष स्पष्टीकरण की आवश्यकता नहीं है। यदि योजना पर संकेत दिया गया है, तो वे योजना के अनुसार, क्रम का पालन करते हुए, आधा और कटी हुई ईंटों का उपयोग करते हुए लेट गए। परिणामी दीवारों की ऊर्ध्वाधरता की जांच करना सुनिश्चित करें, साथ ही समाधान की मोटाई को नियंत्रित करें - 8-10 मिमी और प्रत्येक ईंट की क्षैतिज बिछाने।

सीम की मोटाई को नियंत्रित करने के लिए, आप उपयुक्त व्यास के एक रीबर का उपयोग कर सकते हैं। इसे किनारे पर रखा जाता है, पंक्ति की सतह को मोर्टार से भर दिया जाता है, बार के ठीक ऊपर एक ट्रॉवेल से काट दिया जाता है। ईंटों को बिछाने और टैप करने के बाद, एक समान सीवन प्राप्त होता है - बार ईंट को आवश्यकता से कम डूबने से रोकता है। फिर बार को बाहर निकाल लिया जाता है और उच्च स्थानांतरित कर दिया जाता है।

6 वीं पंक्ति (ठोस) बिछाने में सक्षम होने के लिए, 5 वीं बिछाने के बाद, 4-5 मिमी मोटी, 40 मिमी चौड़ी धातु की एक पट्टी बिछाएं। लंबाई - भट्ठी की अवधि से थोड़ी कम - 1450 मिमी। 3 स्ट्रिप्स की जरूरत है - एक किनारे पर, दो लगभग ईंटों की प्रत्येक पंक्ति के बीच में या जैसा कि नीचे बताया गया है (11 वीं पंक्ति)।

बारबेक्यू की अगली पंक्तियों का बिछाने पैटर्न स्पष्ट है। केवल 12 वीं पंक्ति में, ध्यान दें - आपको आरी की ईंटों की आवश्यकता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि 12 वीं और 13 वीं पंक्तियाँ निचले वाले की तुलना में बड़ी हैं - एक सजावटी "बेल्ट" बनाती हैं।

इन पंक्तियों में फायरक्ले ईंटों (ША-8) को हल्के रंग में दर्शाया गया है। उन्होंने इसे मिट्टी और रेत की एक ही संरचना पर रखा (सीमेंट का एक छोटा अनुपात जोड़ना संभव है)। फायरक्ले पर आधारित मिश्रण का उपयोग नहीं करना बेहतर है: उन्हें सिंटरिंग के लिए बहुत अधिक तापमान की आवश्यकता होती है, जो बाहरी बारबेक्यू में अप्राप्य होते हैं। नतीजतन, यह समाधान बाद में बस उखड़ सकता है।

आदेश के इस भाग में, सब कुछ भी स्पष्ट है: हम फ़ायरबॉक्स की तिजोरी को ढालना शुरू करते हैं। यह 22 वीं पंक्ति पर ओवरलैप होता है, जिसमें धीरे-धीरे संकुचन शुरू होता है।

तिजोरी का निर्माण जारी है, जो 30 वीं पंक्ति में चिमनी में गुजरता है। फिर 30 वीं और 31 वीं पंक्तियाँ तब तक वैकल्पिक होती हैं जब तक आवश्यक ऊँचाई तक नहीं पहुँच जाती।

वीडियो

ईंट बारबेक्यू फोटो

सबसे पहले, कुछ सरल विकल्प। आप इन ईंट बारबेक्यू को खुद बना सकते हैं।

एक ही विषय पर बदलाव - मूल खत्म

कुछ बारबेक्यू जिन्हें आप पहले से ही कुछ अनुभव के साथ बना सकते हैं, लेकिन किसी विशेषज्ञ को सौंपना बेहतर है (यदि आप निश्चित रूप से पा सकते हैं)

अक्सर बारबेक्यू और बारबेक्यू की अवधारणाएं भ्रमित होती हैं, क्योंकि वे धुएं और कोयले पर खाना पकाने के लिए बनाई जाती हैं। लेकिन बारबेक्यू पकाने के लिए ब्रेज़ियर की आवश्यकता होती है, और बारबेक्यू ग्रिल का उपयोग करके खुली आग पर व्यंजन पकाने का एक तरीका है।

सामान्य अंगीठीइसे ग्रिल लगाकर बारबेक्यू में बदला जा सकता है।

बारबेक्यू ओवनमोबाइल और स्थिर हैं, आयाम प्रदर्शन किए गए कार्यों पर निर्भर करते हैं। सबसे सरल भट्टी आयामों में बनाई गई है 0.18*0.07*0.9m, एक जाली के साथ एक साधारण ब्रेज़ियर जैसा दिखता है।

हॉब के लिए जगह के साथ थोड़ा बेहतर बारबेक्यू बनाया जा रहा है, इसके आयाम हैं 1.7*0.4*1.9m. प्रोटोजोआ भट्ठी परिसरआयाम हैं 1.2*2.2*1.9m.

एक कड़ाही, बारबेक्यू, स्टोव और अन्य उपकरणों के साथ निर्माण के लिए फर्नेस की पेशकश की जाती है चारकोल पर खाना पकाने के लिए. आपको बस वह प्रोजेक्ट चुनना है जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप हो। हम आपको इस लेख में विस्तार से बताएंगे कि अपने हाथों से ईंट बारबेक्यू कैसे बनाया जाए। कुछ परियोजनाओं के चित्र, फोटो संलग्न हैं। खैर, एक ईंट बारबेक्यू के आयाम, स्टोव के अन्य मॉडलों के चित्र और तस्वीरें हमारी साइट के आसन्न पृष्ठों पर पाई जा सकती हैं।

अपने हाथों से एक बाहरी ईंट बारबेक्यू क्यों बनाएं?

समकालीन स्ट्रीट टाइल्स की विविधताएकल मॉडल चुनना संभव नहीं बनाता - मैं प्रत्येक प्रोजेक्ट से एक तत्व लेना चाहता हूं। अपने हाथों से एक ईंट गार्डन बारबेक्यू ओवन का निर्माण आपको उन्हें अपनी साइट पर एक आदर्श ओवन में संयोजित करने की अनुमति देता है।

फोटो 1. एक बारबेक्यू और एक काम की मेज के साथ ईंटों से बना एक छोटा, अत्यधिक सौंदर्य उद्यान बारबेक्यू ओवन। इस तरह का एक सरल डू-इट-खुद बारबेक्यू स्टोव ईंट और पत्थर से आसानी से और जल्दी से बनाया गया है, खासकर अगर बारबेक्यू के साथ बारबेक्यू बिछाने के लिए एक विशेष निर्देश है।

प्रति एक ईंट ओवन के फायदेस्वयं के निर्माण में निम्नलिखित फायदे शामिल हैं:

• अपनी खुद की परियोजना बनाने की संभावना;
• इस तरह बनेगा चूल्हा अचल- यह चोरी नहीं होगी, भले ही साइट के मालिक लंबे समय तक अनुपस्थित रहें;
• सामग्री और इकट्ठे भट्ठी की स्थायित्व में विश्वास;
• बारबेक्यू बिछाना इतना सरल है कि स्टोव बनाने वाले के अनुभव के बिना एक व्यक्ति इसमें महारत हासिल कर सकता है;
• साइट को एक क्लासिक शैली देना या देश की शैली;
• दोस्तों के सामने गर्व का कारण बनाना।

एक बारबेक्यू ओवन और एक ईंट बारबेक्यू की परियोजनाएं क्या हैं?

एक ईंट कॉटेज के लिए बारबेक्यू बनाने की मुख्य परियोजनाओं को 3 प्रकारों में विभाजित किया गया है:

• पाइप के बिना- सबसे सरल ओवन, एक ब्रेज़ियर जैसा दिखता है, जिसमें न्यूनतम निर्माण लागत की आवश्यकता होती है;
• पाइप के साथ- एक बेहतर ओवन, खाना बनाते समय जिसमें हवा से धुआं अलग-अलग दिशाओं में नहीं बिखरेगा;
• पाइप और हॉब के साथ- पहले पाठ्यक्रम तैयार करने की संभावना के लिए, उदाहरण के लिए, सूप, बोर्स्ट, मछली का सूप।

सबसे अच्छा विकल्प बनाना है प्लेट के बिना पाइप के साथ भट्टियां, क्योंकि अक्सर कंपनी बिना कम गर्म पेय के गर्मागर्म कबाब खाने जा रही है।

स्टोव के डिजाइन में पाइप छुट्टियों को धुएं, उड़ने वाली राख के कणों के यादृच्छिक फैलाव से बचाएगा।

ईंट बीबीक्यू भवन: लागत अनुमान

परियोजना के कार्यान्वयन में पहले चरणों में से एक सामग्री की गणना है जो भट्ठी के निर्माण के लिए आवश्यक होगी। ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए गार्डन बारबेक्यू में कई आरेख होते हैं जो दिखाते हैं कि इस या उस संरचना को कैसे बनाया जाए, और उनमें से कुछ से ऑर्डर करना जुड़ा हुआ है। यहां आवश्यक निर्माण सामग्री की मात्रा को अग्रिम रूप से निर्धारित करना विशेष रूप से सुविधाजनक है।

निर्माण के लिए साधारण ईंट की मात्रा की गणना चिमनी के साथ चूल्हा(पंक्तियों में): 38+10.5+10.5+10.5+10.5+33+33.5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474.5 पीसी।

• सामान्य लाल ईट 1 ग्रेड - 474.5 पीसी ।;

बिछाने के लिए आग रोक ईंटों की मात्रा की गणना फायरबॉक्स(पंक्ति 14 से शुरू): 7+7+7.5+7.5+7+7.5+7+3 = 53.5 पीसी।

• दुर्दम्य ईंटफायरबॉक्स बनाने के लिए - 53.5 पीसी ।;
• कंक्रीट मोर्टारनींव या उसके पानी, रेत, कुचल पत्थर, सीमेंट के मिश्रण को 4:4:4:1 के अनुपात में डालने के लिए;
• धातु पाइप 15-20 सेमी व्यास - 1 टुकड़ा;
• मंडलफॉर्मवर्क के गठन के लिए - 1 पीसी ।;
• मोटा रेत- 17 किलो;
• मजबूत जाल- 2 मीटर;
• धातु की चादर- 1 पीसी।;
• countertop- 1 पीसी।;
• ओवन ग्रेटकोयला इकट्ठा करने के लिए - 1 पीसी ।;
• सिलिकॉन और गर्मी प्रतिरोधी सीलेंटचिनाई में दरारें सील करने के लिए - 1 ट्यूब;
• सामग्री का सामना करना पड़ रहा है.

निर्माण चरण पर आगे बढ़ने से पहले, जांच लें कि क्या वहां है उपकरणों:

• फावड़ा;
• भवन स्तर;
• रस्सी;
• रूले;
• हथौड़ा।

ऐसे उपकरण इतने सरल होते हैं कि उनका उपयोग करने का विकल्प खोजना मुश्किल होता है।

ध्यान!भट्ठी का निर्माण करते समय, आपको आधी ईंटों की आवश्यकता होगी - उन्हें ग्राइंडर का उपयोग करके बनाया जा सकता है।

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निर्माण के लिए जगह चुनना और तैयार करना

वह स्थान जहाँ आप अपने हाथों से बारबेक्यू ओवन बना सकते हैं, आराम और अग्नि सुरक्षा के आधार पर चुना जाता है। पर भट्टी से 3-4 मीटर की दूरीपेड़, झाड़ियाँ, घास नहीं उगनी चाहिए। यदि साइट पर एक्सटेंशन, स्नानागार और अन्य भवन बनाए गए हैं, तो स्टोव को दूरी में बनाया जाना चाहिए। प्रचलित हवा की दिशा अपने और आस-पास के भवनों की दिशा में नहीं होनी चाहिए।

फोटो 2. बगीचे की झाड़ियों में बारबेक्यू के साथ आराम करने के लिए एक तात्कालिक जगह। निश्चित रूप से आपके पास साइट पर ऐसा कोना है जहां एक ईंट बारबेक्यू पूरी तरह से फिट बैठता है। फोटो हमें साइट के आकार का अनुमान लगाने की अनुमति नहीं देता है, लेकिन एक छोटा सा स्टोव भी इस तरह के झुलसे हुए भूमि के टुकड़े से बेहतर दिखाई देगा।

यदि हम भविष्य में एक बाहरी ओवन में खाना पकाने के उपयोग के आराम पर चर्चा करते हैं, तो संरचना को बगल में रखना सबसे सुविधाजनक है मनोरंजन क्षेत्र- आँगन, गज़ेबो, छत। यदि साइट पर ऐसी कोई जगह नहीं है, तो आप बारबेक्यू के लिए कोई भी जगह चुन सकते हैं, और उसके बगल में कुर्सियों के साथ एक टेबल रख सकते हैं। ध्यान रखें कि ओवन को पकाने और बनाए रखने के लिए आपको बहुत अधिक पानी और लकड़ी की आवश्यकता होगी। भट्ठी के कार्य क्षेत्र का आकार वित्तीय क्षमताओं और साइट के आकार के आधार पर चुना जाता है।

• एक आवासीय भवन के लेवर्ड साइड पर स्थित है। नहीं तो धुंआ घर में चला जाएगा, अंदर घुस जाएगा और बाहर कालिख के निशान छोड़ देगा;
• ईंटों से बने बारबेक्यू ग्रिल के बगल में पौधों की अवांछनीय उपस्थिति - उच्च तापमान के कारण उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि बाधित हो जाएगी।

जब कोई स्थान चुना जाता है, तो आपको तैयारी करनी चाहिए ओवन क्षेत्र के लिए मंच. मिट्टी को उपजाऊ परत से साफ किया जाता है: घास, झाड़ियाँ, पेड़। स्थानीय अधिकारियों की सहमति के बिना आपकी साइट से पेड़ों को हटाने की अनुमति है, बशर्ते कोई पर्यावरणीय प्रतिबंध न हों।

ध्यान!याद रखें कि जमीन में छोड़ी गई जड़ें स्टोव क्षेत्र के फर्श को नुकसान पहुंचाकर अंकुरित हो सकती हैं।

आमतौर पर, भविष्य के निर्माण के लिए क्षेत्र की योजना और समाशोधन के दौरान, शंकुधारी और फलों के पेड़ लगाए जाते हैं। उसके बाद, आप जा सकते हैं नींव डालने के चरण तकआपके द्वारा चुनी गई बारबेक्यू ड्राइंग योजना के आकार और आकार के अनुसार सुझाव देता है।

ईंट बारबेक्यू निर्माण

एक व्यक्तिगत भूखंड पर एक स्टोव, चाहे वह किसी भी प्रकार का हो, एक जटिल संरचना है और इसके लिए एक निश्चित मात्रा में ज्ञान की आवश्यकता होती है। इसलिए, हर कोई जो अपने हाथों से ग्रीष्मकालीन निवास के लिए बारबेक्यू बनाने का फैसला करता है, चरण-दर-चरण निर्देश, जो साइट के इस पृष्ठ पर दिया गया है, बस आवश्यक है। यदि अपने हाथों से बारबेक्यू ओवन रखना आपके लिए अपरिचित प्रक्रिया है, तो आप इस तरह के निर्देशों के बिना ईंटवर्क की पहली पंक्ति को भी बाहर करने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं।

निर्माण से पहले, एक अनुमानित कार्य करना वांछनीय है चित्रकारीसामग्री की आवश्यक मात्रा और संरचना के सही निर्माण की गणना करने के लिए।

व्यापक अनुभव वाले स्टोव बिल्डर्स चिनाई ड्राइंग का उपयोग नहीं करते हैं (वे पहले से ही दिल से जानते हैं कि अपने हाथों से एक ईंट बारबेक्यू कैसे रखना है)।

यदि आप विशेषज्ञ नहीं हैं, तो आपको - सामान्य ड्राइंग के अलावा - की भी आवश्यकता होगी आदेशईंट बारबेक्यू, चिनाई चित्र या बारबेक्यू चिनाई का एक विस्तृत आरेख।

कोई भी ईंट बारबेक्यू ओवन परतों में बनाया गया है - एक के बाद एक ईंटों की एक पंक्ति। प्रत्येक पंक्ति में ईंटों की संख्या समान नहीं होती है और उन्हें विभिन्न तरीकों से ढेर किया जा सकता है। यह जानने के लिए कि ईंट बारबेक्यू को अपने हाथों से कैसे मोड़ना है और कुछ भी भ्रमित नहीं करना है, आपको ऑर्डर के साथ चित्र की आवश्यकता है। यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया स्टोव-निर्माता, जिसके हाथों में इस तरह के चित्र हैं, यह सुनिश्चित है कि बारबेक्यू ओवन के ऑर्डर की परियोजनाएं निर्माण के दौरान घोर गलतियों से बचने में मदद करेंगी।

ईंट कॉटेज के लिए बारबेक्यू स्टोव कैसे बनाए जाते हैं: नींव (चरणों में)

एक ईंट ओवन के भारी वजन के लिए एक ठोस नींव की आवश्यकता होती है। समान रूप से उपयुक्त फीताऔर अखंडनींव। हम भट्ठी विशेषज्ञों की सिफारिशों का उपयोग करेंगे और अखंड संस्करण को वरीयता देंगे।

ध्यान!ओवन के आसपास कार्य क्षेत्र को पक्का करना सबसे अच्छा है।

तो, आइए अपने हाथों से बारबेक्यू बनाना शुरू करें - नींव डालने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:

• गड्ढा खोदना 1.5*2 मीटर गहराई के साथ 0.4 मीटर . तक.
• नीचे एक फावड़ा के साथ समतल किया गया है;
• रेत की परत से ढका हुआ 10 सेमी मोटा, पानी की एक छोटी मात्रा से भरा, घुसा;
• स्व-टैपिंग शिकंजा के साथ बांधा गया लकड़ी का फॉर्मवर्क स्थापित है;
• मजबूत जाल बिछाया गया है;
• नींव कंक्रीट मोर्टार के साथ डाली जाती है;
• एक सप्ताह के लिए जमने के लिए छोड़ दें।

ध्यान!मिलाते समय घोल में हवा जमा हो जाती है, जिससे संरचना की ताकत कम हो जाती है। हवा को खत्म करने के लिए, आपको असुरक्षित कंक्रीट में छेद बनाने की जरूरत है।

ईंट बीबीक्यू: आधार

जिस आधार पर स्टोव की पूरी संरचना स्थापित की जाएगी वह पहला चरण है जहां से एक ईंट बारबेक्यू की स्थापना शुरू होती है। चरण-दर-चरण निर्देश जो हम यहां प्रदान करते हैं, गलतियों से बचने में मदद करनी चाहिए, जिसके कारण पूरी संरचना अंततः अनुपयोगी हो सकती है।

ध्यान!अपने हाथों से बारबेक्यू बिछाने के चरण में, पहली कक्षा की लाल जली हुई ईंटें और सीमेंट मोर्टार का उपयोग कदम से कदम मिलाकर किया जाता है।

नींव के सख्त होने के बाद, इसका सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जाता है दरारों की उपस्थिति. उन्हें सील करने और सख्त होने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है।

अगला, चिह्नित भट्ठी की रूपरेखा. विशेषज्ञ कोनों में फंसे सुदृढीकरण के टुकड़ों के बीच की हड्डी को खींचने की सलाह देते हैं। ईंटों को कॉर्ड के साथ रखा जाता है, सीमेंट मोर्टार के साथ चिकनाई की जाती है और 2 परतें रखी जाती हैं, जो आधी ईंट से शुरू होती हैं।

आपको चिनाई की समता को एक स्तर से जांचना चाहिए।

ध्यान!प्रत्येक रखी हुई ईंट के ऊपर और किनारे पर हथौड़े से टैप करें - यह निर्माण सामग्री के आसंजन को मजबूत करता है।

दूसरी पंक्ति में कोयले के लिए एक जाली बिछाई जाती है। चिनाई की विश्वसनीयता बढ़ाने के लिए मोर्टार को ईंट के अंत तक लागू करें।

बाद की पंक्तियाँ इसके साथ शुरू होंगी एक ईंट का आधा भाग. इसके अलावा, प्रस्तुत योजना के अनुसार ईंटों की 5 पंक्तियाँ बिछाई जाती हैं। 6 तारीख से शुरू होकर स्थित होगा ओवन ट्रे- यहां एक छोटा सा फलाव बनाया गया है। योजना के अनुसार 3 पंक्तियाँ बिछाई जाती हैं, और एक नया कगार ओवन टेबल मूल बातें.

सलाह!उपयोग में आसानी द्वारा निर्देशित ओवन और टेबल की ऊंचाई चुनें। आप स्वतंत्र रूप से प्रारंभिक पंक्तियों की संख्या से संबंधित हो सकते हैं - वे संरचना की ताकत और विश्वसनीयता को प्रभावित नहीं करते हैं।

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बारबेक्यू ओवन चिनाई: फायरबॉक्स

ध्यान!इस स्तर पर, आपको 2 प्रकार की ईंटों की आवश्यकता होगी - साधारण लाल और आग रोक, मिट्टी और रेत का घोल। ईंटों को 2 पंक्तियों में बिछाया जाएगा - बाहरी एक लाल ईंट से बना है, आंतरिक एक फायरक्ले से बना है। फायरबॉक्स के नीचे भी आग रोक ईंटों के साथ पंक्तिबद्ध होना चाहिए।

के लिए आधार फायरबॉक्सऔर countertopsएक पेंच के रूप में बनाया गया। बोर्डों की सलाखों को ईंटों की एक ईंट की मोटाई के साथ बिछाया जाता है, जिसे स्पैन के आकार में काटा जाता है। ऊपर से इसे कंक्रीट के घोल से डाला जाता है, बाएँ पांच दिनों के लिए.

भट्ठी के इस हिस्से की ऊंचाई इसके आकार पर निर्भर करती है: एक आयताकार के लिए 9 ईंटें, एक धनुषाकार के लिए 7। गहराई - 70 सेमी . तक. पाइप कुछ पंक्तियों के बाद प्रदर्शित होता है।

फोटो 3. एक ईंट बारबेक्यू बनाने की प्रक्रिया है। फोटो उस मंच पर लिया गया था जब बारबेक्यू ओवन बिछाने का काम लगभग तैयार था और वुडशेड का निर्माण पूरा हो रहा था। एक अन्य मॉड्यूल ईंटों की पहली पंक्ति बिछाने की प्रक्रिया में है।

ध्यान!चिमनी को हटाने के लिए, चिनाई क्षेत्र को धीरे-धीरे कम किया जाता है, प्रत्येक पंक्ति को आधा ईंट लंबाई और चौड़ाई में कम किया जाता है। 7 वीं पंक्ति से, 13 पंक्तियों तक की ऊँचाई वाली पाइप बिछाने का काम शुरू हो जाएगा।

चिमनी चिनाई

ध्यान!इस स्तर पर, लाल ईंट और सीमेंट मोर्टार का उपयोग किया जाता है।

गज़ेबो में स्थित ईंट बारबेक्यू में चिमनी को हार्डवेयर स्टोर पर खरीदा जाता है या वेल्ड किया जाता है शीट सामग्री. पाइप और फर्नेस के बीच खाली जगह को सील करने के लिए, आवेदन करें गर्मी प्रतिरोधी सीलेंट. गज़ेबो में चिमनी के लिए एक अग्निरोधक उद्घाटन होना चाहिए।

जरूरी!सही ड्राफ्ट बनाने और भट्ठी को वर्षा से बचाने के लिए पाइप के ऊपरी सिरे पर एक टोपी लगाई जाती है, जिससे इसकी कार्यक्षमता ख़राब हो सकती है।

किसी स्टोर में टेबलटॉप को बनाए गए लेज से जोड़कर खरीदना आसान है सिलिकॉन का सील करने वाला पदार्थ. इसे स्वयं बनाने के लिए, आपको सीमेंट और टाइल के साथ प्लास्टर करना होगा या स्लैब को स्थापित करने के बाद सतह को पत्थर करना होगा।

एक पाइप के साथ एक स्टोव सजाने

चिमनी को हटाने के बाद, आप बारबेक्यू की उपस्थिति का ख्याल रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बारबेक्यू और बारबेक्यू के लिए ओवन को अपने हाथों से सजाया जाता है: फर्श को कवर करने के लिए गैर-पर्ची सामग्री रखी जाती है, उदाहरण के लिए, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र. इस मामले में, एक विशेष गोंद का उपयोग किया जाता है। वे एक चक्की के साथ मुखौटा के साथ गुजरते हैं और समाधान के अवशेषों को हटाने के लिए इसे ब्रश से साफ करते हैं। संरचना के सौंदर्य स्वरूप में सुधार के लिए आप टाइल या जंगली पत्थर का उपयोग कर सकते हैं।

अतिरिक्त गुण

बाहरी चूल्हे के बगल में आराम के आराम को बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त विशेषताओं का ध्यान रखने की सलाह दी जाती है।

साइट को सजाने और शाम को एक आरामदायक समय की संभावना के लिए, आपको बिजली की आपूर्ति करनी चाहिए और प्रदर्शन करना चाहिए टेबल लाइटिंग, चूल्हा, छत के नीचे की जगह, मनोरंजन क्षेत्र या साइट की सीमाएँ।

फोटो 4. अंग्रेजी बोलने वाले विशेषज्ञों द्वारा ईंटों से बने बारबेक्यू का विस्तृत आरेख। ओवन के अलावा, आकृति में आवश्यक आयामों के साथ कार्य तालिका का विवरण भी होता है। यदि आप अपने हाथों से एक ईंट बारबेक्यू बनाने जा रहे हैं, तो इस तरह के चित्र आवश्यक होंगे।

कार्य तालिकाखाना पकाने के लिए खाना बनाने के लिए, रैकमसालों की नियुक्ति के लिए, बर्तन और सहायक उपकरण कार्य क्षेत्र के बगल में स्थित हैं।

आप स्टोव को पूरी तरह से एक पाइप के साथ एक ग्लेज्ड गज़ेबो में रख सकते हैं और पूरे साल स्वादिष्ट कबाब पका सकते हैं या बारिश से बुनियादी सुरक्षा के लिए एक चंदवा माउंट कर सकते हैं।

विश्राम के लिए फर्नीचर के रूप में, एक मेज, बेंच या कुर्सियाँ खरीदी या बनाई जाती हैं। डिजाइनरों सस्ते प्लास्टिक फर्नीचर खरीदने की सलाह न दें- इससे बाहरी खाना पकाने का माहौल खराब होगा और आग लग सकती है। प्राकृतिक रंगों में जाली, लकड़ी, विकर फर्नीचर को वरीयता देना बेहतर है।

अग्नि सुरक्षा

अग्नि सुरक्षा नियमों का पालन करना याद रखें। अग्निशमन विभाग को कॉल करने और आस-पास की वस्तुओं में आग के परिणामों को खत्म करने के लिए कोई भी अपनी छुट्टी को बाधित नहीं करना चाहता।

अग्नि निवारण स्टोव स्थापना नियम:

• निर्माण की आवश्यकता एक ठोस नींव पर;
• धातु शीट परिष्करणया स्टोव के सामने अन्य गैर-ज्वलनशील फर्श सामग्री;
• से उचित दूरी पर आवास ज्वलनशील पदार्थ, पेड़, झाड़ियाँ, इमारतें।

फोटो 5. विभिन्न आकारों के आयातित अग्निशामकों का एक सेट। अग्नि सुरक्षा उद्देश्यों के लिए, किसी भी ईंट बारबेक्यू ओवन को इन वस्तुओं में से एक से सुसज्जित किया जाना चाहिए: फोटो दिखाता है कि कुटीर के मालिक की पसंद कितनी समृद्ध है।

संचालन नियम:

• जब ओवन निष्क्रिय होता है, तो इसे ढक दिया जाता है मामलाताकि वर्षा कार्यक्षमता को बाधित न करे;
• बच्चों की रक्षा करेंभट्ठी के करीब एक स्थान से;
• एक जला हुआ चूल्हा मत छोड़ो, विशेष रूप से भोजन के साथ, पर्यवेक्षण के बिना।

विभिन्न ईंट बारबेक्यू ओवन: परियोजनाएं, फोटो, चित्र

जब आप किसी एक ईंट बारबेक्यू प्रोजेक्ट पर नहीं रुक सकते हैं, तो फोटो, आरेख, बारबेक्यू चिनाई वाले चित्र एक विकल्प बना सकते हैं। उन चित्रों के चयन का अन्वेषण करें जिन्हें हमने यह समझने के लिए तैयार किया है कि आपको कौन सा प्रोजेक्ट सबसे अच्छा लगता है। प्रस्तावित डिजाइन की जटिलता पर विशेष ध्यान दें: क्या आप इस या उस परियोजना को अपने हाथों से पूरा करने में सक्षम होंगे?

फोटो 6. निर्देश का एक टुकड़ा दिखा रहा है कि ईंटों से बारबेक्यू ओवन कैसे बना है। इस तरह एक बारबेक्यू बिछाने का आदेश काम को बहुत आसान बनाता है, और विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिन्होंने कभी अपने हाथों से ईंट बारबेक्यू नहीं बनाया है। चित्र, इसलिए आदेश के साथ बिल्कुल चुनने का प्रयास करें।

फोटो 7. एक ईंट बारबेक्यू का ग्राफिक आरेख। अपने हाथों से, इस तरह की परियोजना के अनुसार ग्रीष्मकालीन निवास के लिए एक ईंट बारबेक्यू डालना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होगा।

फोटो 8. एक ईंट बारबेक्यू का कंप्यूटर मॉडल: ऑर्डर और निर्माण योजना। बारबेक्यू को अधिक विस्तृत आरेख के साथ मोड़ना आसान होगा, लेकिन यहां तक ​​\u200b\u200bकि इस तरह की एक ड्राइंग संरचना के निर्माण को गति देती है।

फोटो 9. एक ईंट बारबेक्यू का एक कंप्यूटर जनित अनुमानित आरेख। ऐसी योजना से जुड़ी चिनाई के चित्र संरचना के आकार और इसके निर्माण के क्रम के बारे में सटीक जानकारी देंगे।

फोटो 10. बारबेक्यू प्रोजेक्ट के लिए एक पेडस्टल का योजनाबद्ध स्केच। आयामी चित्र आवश्यक हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार का स्टोव चुनते हैं - पत्थर या ईंट, छोटा या बड़ा, डिजाइन में जटिल या नहीं।

फोटो 11. कंप्यूटर जनित ईंट बारबेक्यू परियोजना। एक समान परियोजना को मुफ्त में डाउनलोड करना बहुत उपयोगी है जब आप अपने हाथों से एक ईंट गार्डन बारबेक्यू रखना चाहते हैं।

फोटो 12 फोटो उस मंच पर लिया गया था जब नींव तैयार है और ईंटों की कई पंक्तियाँ पहले ही बिछाई जा चुकी हैं।

फोटो 13. एक छोटा आउटडोर ईंट बारबेक्यू। इस तरह की संरचना के चित्र बेहद सरल हैं, हालांकि, यदि आप अपने हाथों से एक ईंट बारबेक्यू स्थापित करने का निर्णय लेते हैं, तो इस मामले में भी ईंटों के बिछाने का विस्तार से वर्णन करने वाला आदेश वांछनीय है।

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फोटो 14. दो पाइपों के साथ ईंट ओवन। हमारी साइट पर आप सबसे असामान्य बारबेक्यू प्रोजेक्ट देख सकते हैं। उदाहरण के लिए, इस मॉडल की एक तस्वीर से पता चलता है कि अपने हाथों से मुड़ा हुआ बारबेक्यू और बारबेक्यू स्टोव, रूपरेखा में एक रूसी झोपड़ी से एक स्टोव जैसा दिख सकता है।

फोटो 15. ईंट कॉटेज के लिए कई प्रकार के बारबेक्यू हैं। फोटो एक कोने में मुड़ा हुआ एक लम्बा मॉडल दिखाता है। साइड की दीवार पर यह ध्यान देने योग्य है कि मूल ईंट चिनाई योजना का उपयोग किया गया था।

फोटो 16 इस इमारत में तीन साधारण खंड हैं। यह देखा जा सकता है कि एक असामान्य ईंट बारबेक्यू लेआउट का उपयोग किया गया था।

फोटो 17. खुली हवा में विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए ईंट की संरचना। इस तरह के एक अपेक्षाकृत सरल डू-इट-खुद बारबेक्यू ओवन बनाने के लिए, ईंटवर्क ऑर्डर करना आवश्यक हो सकता है।

फोटो 18. एक देश के घर का पिछवाड़े एक बारबेक्यू क्षेत्र और एक बड़ी चिमनी वाला स्टोव। अपने हाथों से इस तरह के एक जटिल ईंट बारबेक्यू का निर्माण करने के लिए, विस्तृत आयामों और क्रियाओं के अनुक्रम के साथ आरेख बस आवश्यक हैं।

उपयोगी वीडियो

यहां पोस्ट किया गया वीडियो देखें, जिसमें आप देख सकते हैं कि अपने हाथों से ईंट बारबेक्यू कैसे बनाया जाता है। निर्माण के अन्य सभी चरणों को भी दिखाया गया है।

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हाल ही में, देश के कॉटेज और ग्रीष्मकालीन कॉटेज के भूखंडों पर सुंदर आउटडोर फायरप्लेस सक्रिय रूप से बनाए गए हैं, जो पूरी तरह से परिदृश्य डिजाइन का पूरक हैं और आपको आग पर खाना पकाने की अनुमति देते हैं। इस लेख में हम इस बारे में बात करेंगे कि डिजाइन प्रकार, कार्यक्षमता और डिजाइन शैली के संदर्भ में बाहरी फायरप्लेस क्या हैं। और यह भी कि साइट पर आप कैसे और कहाँ उच्च गुणवत्ता वाले आउटडोर फायरप्लेस का निर्माण कर सकते हैं।

आउटडोर फायरप्लेस की किस्में

एक बाहरी चिमनी परिदृश्य का एक विशेष रूप से सजावटी तत्व हो सकता है। लेकिन एक बहुत अधिक तर्कसंगत विकल्प खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक पूर्ण ओवन है। कार्यात्मक फायरप्लेस की कई प्रकार की व्यवस्था है। वे डिजाइन, उपस्थिति, संचालन के सिद्धांत की जटिलता में भिन्न हैं।

बारबेक्यू ओवन

इस तरह के ओवन को सुलगते कोयले पर मांस, मछली और सब्जियां पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। खाना पकाने के इस विकल्प के साथ, उत्पादों को एक जाली पर रखा जाता है, जो ब्रेज़ियर के ऊपर स्थित होता है। ब्रेज़ियर में ही कई डैम्पर्स होते हैं, जिनकी मदद से गर्मी की आपूर्ति को नियंत्रित किया जाता है। इसके अलावा, एक कवर का उपयोग किया जाता है। बंद ढक्कन के नीचे उत्पादों को संसाधित करने की विधि, वास्तव में, एक एक्सप्रेस धूम्रपान विधि है।

स्थिर बारबेक्यू ओवन में प्रभावशाली आयाम हैं। वे आग प्रतिरोधी ईंट, पत्थर या अखंड कंक्रीट से बने होते हैं। एक बारबेक्यू फायरप्लेस का एक अलग आकार हो सकता है। आमतौर पर वे अतिरिक्त निचे और प्रोट्रूशियंस के साथ बनाए जाते हैं जो उपयोग में आसानी को बढ़ाते हैं। ब्रेज़ियर के ऊपर, एक चिमनी प्रदान की जाती है जैसे कि घर के अंदर स्थापित ओवन में।

यूरोपीय देशों और अमेरिका में बारबेक्यू व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं। वे परिवार और छुट्टी पिकनिक के लिए मेनू बनाते हैं। बारबेक्यू, बाहर खाना पकाने का एक काफी सरल और त्वरित तरीका है, हमारे देश में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

बारबेक्यू ओवन

ब्रेज़ियर मांस और सब्जियों को कटार पर तलने के लिए एक उपकरण है। यदि बारबेक्यू अक्सर आकार में गोल होता है, तो बारबेक्यू आमतौर पर आयताकार ब्रेज़ियर होते हैं। उनकी गहराई एक बारबेक्यू की तुलना में कम है, और कटार लगभग कोयले के ऊपर स्थित होते हैं, जो उच्च प्रसंस्करण तापमान सुनिश्चित करता है।

स्थिर प्रकार के बारबेक्यू ओवन बारबेक्यू ओवन से आकार में बहुत कम होते हैं। इसके अलावा, विभिन्न प्रकार के हटाने योग्य ब्रेज़ियर के लिए एक आला का उपयोग किया जा सकता है। इस तरह, बारबेक्यू व्यंजन या शिश कबाब को इच्छानुसार पकाना संभव है। एक ईंट चिमनी मंगल को अन्य स्टोव संरचनाओं के साथ पूरक किया जा सकता है - एक कड़ाही के लिए एक स्टोव, एक इलेक्ट्रिक हॉब, एक समोवर के लिए एक जगह, आदि।

हम आपको ईंट, पत्थर, कंक्रीट और अन्य आग रोक सामग्री से बने बारबेक्यू और बारबेक्यू के निर्माण के लिए घरों "लो-राइज कंट्री" - कंपनी "गार्डन बारबेक्यू" की प्रदर्शनी के भागीदार के प्रस्ताव से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं। .

रूसी स्टोव

पारंपरिक रूसी ओवन आपको पेस्ट्री सहित कई प्रकार के व्यंजन बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह उत्पादों को लंबे समय तक खराब करके संसाधित कर सकता है। हालांकि, एक बाहरी ओवन का उपयोग केवल कच्चे लोहे के बर्तनों में खाना पकाने के लिए किया जा सकता है जिन्हें आग पर रखा जाता है। आप ओवन को बर्नर से लैस कर सकते हैं। लेकिन यह केवल कंटेनरों में खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।

न केवल व्यंजनों में खाना पकाने और भूनने में सक्षम होने के लिए, बल्कि इसे आग और धुएं के साथ संसाधित करने के लिए, बारबेक्यू, बारबेक्यू या स्मोकहाउस स्थापित करने के लिए तत्वों के साथ एक रूसी स्टोव बनाया गया है।

इस तथ्य के अलावा कि सड़क पर स्थापित रूसी स्टोव में सीमित क्षमताएं हैं, यह डिजाइन में भी बहुत जटिल है। इसके अलावा, यदि आप एक वास्तविक रूसी स्टोव बनाते हैं, तो आपको काफी बड़ा डिज़ाइन मिलता है। इसलिए, निजी घरों के भूखंडों पर, वे आमतौर पर एक क्लासिक नहीं, बल्कि एक स्टाइल वाले रूसी स्टोव का निर्माण करते हैं। यह आकर्षक और प्रामाणिक दिखता है, लेकिन वास्तव में यह ग्रिल या बारबेक्यू पर मांस तलने के लिए एक उपकरण है।

इसका मतलब यह नहीं है कि क्लासिक रूसी स्टोव यार्ड में बिल्कुल नहीं बने हैं। कुछ घर के मालिक इसकी जटिलता और उच्च लागत के बावजूद, इस प्रकार की चिमनी पसंद करते हैं। लेकिन अधिकांश पारंपरिक ओवन अभी भी बारबेक्यू या बारबेक्यू फ़ंक्शन द्वारा पूरक हैं।

हमारी वेबसाइट पर आप निर्माण कंपनियों के संपर्क पा सकते हैं जो स्टोव और फायरप्लेस की स्थापना की सेवा प्रदान करते हैं। आप घरों की प्रदर्शनी "लो-राइज कंट्री" पर जाकर सीधे प्रतिनिधियों से संवाद कर सकते हैं।

तंदूर

तंदूर एक ढक्कन के साथ घड़े के आकार का ओवन है। ढक्कन के अंदर की तरफ कटार लटकाने के लिए फास्टनरों होते हैं। तंदूर में, मांस को ग्रिल या बारबेक्यू की तरह तला नहीं जाता है, बल्कि बेक किया जाता है। एक गोल बंद ओवन में, तापमान समान रूप से वितरित किया जाता है, इसलिए भोजन को लगातार चालू करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

तंदूर एक पारंपरिक एशियाई ओवन है। यह उन क्षेत्रों में बनाया गया था जहां लकड़ी को बचाना आवश्यक है, और इसलिए इसके संचालन का सिद्धांत न्यूनतम ईंधन खपत मानता है।

तंदूर के सभी लाभों के साथ, यह हमारे लिए परिचित नहीं है, और इसका उपयोग एक अतिरिक्त के रूप में किया जाता है, न कि एक बाहरी चिमनी-बारबेक्यू का मुख्य तत्व। उदाहरण के लिए, आप एक बारबेक्यू ओवन बना सकते हैं, और इसे तंदूर मॉड्यूल के साथ पूरक कर सकते हैं।

धूएँ में सुखाने का ख़ाना

एक स्मोकहाउस बारबेक्यू या बारबेक्यू की तुलना में अधिक जगह लेता है। लेकिन यह एक बहुत ही उपयोगी ओवन सुविधा है जिसे कई घर के मालिक पसंद करते हैं। स्मोकहाउस गर्म, ठंडे या संयुक्त प्रकार के होते हैं। एक पारंपरिक ब्रेज़ियर और स्मोकहाउस वाला ओवन आपको घर पर परिवार और मेहमानों के लिए विभिन्न प्रकार के मेनू को अधिकतम करने की अनुमति देता है।

एक ईंट आउटडोर चिमनी का निर्माण

पहला कदम भविष्य की चिमनी की एक ड्राइंग तैयार करना है। यह एक पेशेवर बेकर द्वारा किया जाना चाहिए। भट्ठी परियोजना का आदेश देने से पहले, आपको इसके विन्यास पर विचार करने की आवश्यकता है। इसमें निम्नलिखित तत्व हो सकते हैं:

काटने की सतह;

• पारंपरिक हॉब;

  स्मोकहाउस;

  कड़ाही, आदि

चित्रकारी

ड्राइंग तैयार करते समय, भट्ठी के सभी संरचनात्मक तत्वों को सटीक आयामों और जोड़ों के साथ नामित करना आवश्यक है। भट्ठी के डिजाइन में निम्नलिखित घटक होते हैं:

फायरबॉक्स बेस. यह एक ऐसा प्लेटफॉर्म है जिस पर ठोस ईंधन रखा जाता है। राख को हटाने के लिए, भट्ठी के आधार की सतह के ऊपर एक जाली लगाई जाती है।

धुआँ. एक तिजोरी वाला तत्व जो फायरबॉक्स के ऊपर स्थित होता है।

फायरप्लेस टेबल. यह एक सुरक्षात्मक आधार है जो फ़ायरबॉक्स से नींव को गर्म करने से रोकता है।

अग्निशामक. एक आला जिसमें ईंधन जलता है। इसका कोई भी आकार हो सकता है - आयताकार, समलम्बाकार या, उदाहरण के लिए, धनुषाकार।

धूम्रपान कक्ष. यह धुएं के रूप में तापीय ऊर्जा जमा करता है। कर्षण को समायोजित करने के लिए एक वाल्व से लैस।

कन्वेक्टर. चिमनी के ऊपर स्थापित एक टोपी, चिमनी चैनलों से पाइप तक ऊर्जा के हस्तांतरण के लिए आवश्यक है।

चिंगारी बन्दी. पाइप पर ग्रिड, स्पार्क्स को फंसाने और पूरे भट्ठी संरचना की अग्नि सुरक्षा को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया।

झुकानेवाला. पाइप पर तेज हवा के भार के तहत रिवर्स थ्रस्ट की घटना को रोकता है।

ऐश पैन. एक कम्पार्टमेंट जिसमें राख जमा हो जाती है। वहां से इसे ओवन के संचालन के दौरान या सीधे बाद में हटाया जा सकता है।

चिमनी. चूल्हे से वांछित दूरी तक धुआं निकालता है।

पूर्व-भट्ठी क्षेत्र. फायरबॉक्स के सामने स्थित है। यह आगे और पोर्टल के किनारों पर फैला हुआ एक मंच है। अग्नि सुरक्षा कार्य करता है।

मेंटल. सजावटी तत्व - छोटे डिजाइन तत्वों के लिए एक शेल्फ। धुएँ के चील के ऊपर स्थापित।

चिमनी मुंह. फ़ायरबॉक्स तैयार करने वाला एक और सजावटी तत्व।

उच्च गुणवत्ता, विश्वसनीय और सुरक्षित ओवन प्राप्त करने के लिए, विशेषज्ञ भट्ठी तत्वों के लिए आकार की तालिकाओं का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, भट्टियों के डिजाइन के लिए कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है। जोर की सही गणना करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ताकि उपकरण सही ढंग से काम करे और दहन उत्पादों को कार्य क्षेत्र से सुरक्षित दूरी पर हटा दिया जाए। स्वाभाविक रूप से, एक घर या एक बंद गज़ेबो में एक ही चिमनी में एक चिमनी और एक बारबेक्यू के लिए अधिक सावधान दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। लेकिन एक कार्यात्मक चिमनी प्रणाली के साथ एक बाहरी चिमनी भी प्रदान की जानी चाहिए।

सबसे अच्छा विकल्प एक तैयार फायरप्लेस प्रोजेक्ट खरीदना है, जिसमें पूरे स्टोव संरचना की गणना की जा चुकी है, साथ ही इसके आधार और शरीर के बिछाने का लेआउट भी। तैयार परियोजनाओं में एक स्तरित निर्माण का एक चित्र है, जिसके साथ एक अच्छा और सही भट्ठी बनाना आसान है।

एक परियोजना चुनते समय, आपको यह ध्यान रखना होगा कि ब्रेज़ियर के लिए एक स्वतंत्र दृष्टिकोण होना चाहिए, और सभी कार्य सतहों को सुविधाजनक ऊंचाई पर स्थित होना चाहिए। इसके अलावा, परियोजना को सभी तत्वों की सही सापेक्ष स्थिति प्रदान करनी चाहिए।

भट्ठी की सेवा और खाना पकाने की प्रक्रिया को विनियमित करने के लिए आवश्यक उपकरणों की नियुक्ति के लिए एक भट्ठी परियोजना का चयन करना उचित है। अन्य बातों के अलावा, भट्ठी में तर्कसंगत आयाम होना चाहिए। शायद बाद में इसे पूरक और विस्तारित करने की आवश्यकता होगी।

स्थान

साइट पर भट्ठी के लिए एक अच्छी जगह चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। फायरप्लेस घर सहित सभी वस्तुओं से सुरक्षित दूरी पर स्थित होना चाहिए। सुरक्षित दूरी 3 मीटर है। लेकिन चूल्हे को घर से दूर ले जाना इसके लायक नहीं है।

निर्माण से पहले, हवा की दिशा की गणना करना आवश्यक है, जो आवासीय भवनों के भीतर स्थिर है। यदि आप हवा के गुलाब को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो आप एक चिमनी का निर्माण कर सकते हैं, जिससे धुआं उसी साइट पर या पड़ोसियों की साइट पर घर के रहने वाले क्वार्टर में प्रवेश करेगा।

यह याद रखना चाहिए कि चूल्हे के पास के पेड़ और झाड़ियाँ भी असुरक्षित हैं। इसलिए, जब एक चिमनी के लिए एक मंच चुनते हैं, तो यह सुनिश्चित करने की सलाह दी जाती है कि यह हर चीज से पूरी तरह मुक्त है - भवन, सजावट तत्व, पौधे। भट्ठी के निर्माण के बाद, इसके बगल के क्षेत्र को विशेष रूप से चयनित उद्यान फर्नीचर का उपयोग करके व्यवस्थित किया जा सकता है।

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साइट पर बाहरी चिमनी का स्थान

निर्माण

इस तथ्य के बावजूद कि परत-दर-परत निर्माण पूर्व-तैयार परियोजना के आधार पर किया जाता है, इस प्रक्रिया में पेशेवर विशेषज्ञों को शामिल किया जाना चाहिए। उन्हें इस प्रक्रिया में बाहरी स्टोव बिछाने की तकनीक के लिए कई नियमों को ध्यान में रखना चाहिए।

ईंट ओवन काफी विशाल है, इसलिए आपको इसे नींव का उपयोग करके बनाने की आवश्यकता है। नींव की गहराई छोटी हो सकती है - लगभग 40 सेमी बारबेक्यू फायरप्लेस की नींव के लिए तैयार गड्ढा बजरी और रेत से ढका हुआ है। यह सब अच्छी तरह से संकुचित है। ऊपर से सीमेंट और रेत का मिश्रण डाला जाता है। आप सुदृढीकरण द्वारा आधार की मजबूती का उपयोग कर सकते हैं। नींव का पेंच पूरी तरह से जम जाने के बाद ही काम जारी रखना चाहिए।

जमे हुए नींव पर, वे ऑर्डरिंग योजना के अनुसार चिमनी रखना शुरू करते हैं। परियोजना न केवल ग्राफिक रूप से काम के अनुक्रम को प्रदर्शित करती है, बल्कि प्रत्येक व्यक्तिगत पंक्ति की विशेषताओं का भी वर्णन करती है। यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि फायरप्लेस के सभी हिस्सों को एक ही सामग्री से नहीं रखा गया है। तो, पोडियम आमतौर पर अपवर्तक सामना करने वाले सिरेमिक से बनाया जाता है, और भट्ठी की आंतरिक दीवारों के लिए फायरक्ले ईंटों का उपयोग किया जाता है।

भट्ठी का निचला हिस्सा, जहां मजबूत हीटिंग नहीं होती है, सीमेंट मोर्टार पर रखी जाती है। ऊपर, अधिक गर्मी प्रतिरोधी मिट्टी मोर्टार या एक विशेष तैयार मिश्रण का उपयोग करके बिछाने का कार्य किया जाता है। चूने के साथ सीमेंट का उपयोग करके चिमनी का निर्माण किया जाता है।

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बारबेक्यू ओवन का स्तरित निर्माण

ऑर्डर करने के लिए धातु के पुर्जे बनाए जा सकते हैं। लेकिन उन्हें तैयार-तैयार खरीदना आसान है, क्योंकि वे मानक आकारों के अनुसार उत्पादित होते हैं। सब कुछ प्रौद्योगिकी और परियोजना के अनुसार तय और स्थापित किया जाना चाहिए।

अंतिम चरण में, फायरप्लेस अस्तर किया जाता है। आप इसे केवल ईंट छोड़ सकते हैं, लेकिन अधिक सौंदर्य उपस्थिति देने के लिए, किसी प्रकार की दुर्दम्य सामना करने वाली सामग्री का उपयोग किया जाता है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्राकृतिक पत्थर और सिरेमिक टाइलें।

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आउटडोर फायरप्लेस क्लैडिंग विकल्प

एक बाहरी चिमनी न केवल ईंट से, बल्कि जंगली पत्थर या कंक्रीट से भी बनाई जा सकती है। पत्थर की संरचनाएं बहुत ही कुशल और किफायती हैं। हालांकि, उन्हें खड़ा करते समय, स्टोव-निर्माता को उच्चतम स्तर का कौशल दिखाना चाहिए, क्योंकि ऐसी सामग्री से सही और सौंदर्यपूर्ण स्टोव डिजाइन तैयार करना काफी मुश्किल है जो आकार में आदर्श नहीं है।

कंक्रीट के स्टोव विभिन्न आकारों में आते हैं। यह प्लास्टिक सामग्री आपको असामान्य भट्ठी संरचनाएं बनाने की अनुमति देती है। लेकिन फायरप्लेस के निर्माण के लिए कंक्रीट के उपयोग के लिए गंभीर कौशल की आवश्यकता होती है। कंक्रीट संरचनाओं का निर्माण फॉर्मवर्क सिद्धांत के अनुसार, कंक्रीट स्लैब से या कंक्रीट के छल्ले का उपयोग करके किया जाता है। किसी भी मामले में, संरचना काफी भारी हो जाती है, और इसके नीचे, साथ ही एक ईंट की चिमनी के नीचे, एक मजबूत नींव होनी चाहिए।

आउटडोर फायरप्लेस के उदाहरण

प्रत्येक गृहस्वामी अपने लिए तय करता है कि उसकी चिमनी कितनी कार्यात्मक होगी। यदि वांछित है, तो आप कई उपयोगी तत्वों सहित एक संपूर्ण परिसर का निर्माण कर सकते हैं। ईंट बारबेक्यू स्टोव विभिन्न आकारों और विन्यासों में डिजाइन किए गए हैं।

नीचे दिया गया चित्र बाहरी फायरप्लेस की काफी विस्तृत श्रृंखला का एक उदाहरण दिखाता है। एक ब्रेज़ियर (या बारबेक्यू), एक कड़ाही के लिए एक स्टोव, धातु के दरवाजों के साथ एक स्मोकहाउस और एक सिंक है। समय के साथ, इस तरह के ओवन को एक अन्य मॉड्यूल के साथ एक काटने की सतह और व्यंजनों के लिए अलमारियों के साथ पूरक किया जा सकता है।

काउंटरटॉप्स के साथ स्टोव

नीचे एक हॉब, एक ब्रेज़ियर, एक स्मोकहाउस और दो काफी चौड़े काउंटरटॉप्स के साथ एक फायरप्लेस का एक प्रकार है। यदि सिंक स्थापित करने के लिए काउंटरटॉप्स में से किसी एक का हिस्सा हटा दिया जाता है, तो आपको एक पूर्ण ग्रीष्मकालीन रसोईघर मिलता है।

सरल और मूल स्टोव

अगला विकल्प एक स्टोव है जो डिजाइन में सरल है, लेकिन डिजाइन में बहुत अप्रत्याशित है। इसे एक विशेष तरीके से डिज़ाइन किया गया है और इसका पारंपरिक रूसी स्टोव से कोई लेना-देना नहीं है। इसके पैकेज में ब्रेज़ियर, कड़ाही, तंदूर और इलेक्ट्रिक ग्रिल शामिल हैं। इस डिजाइन का लाभ इसकी कॉम्पैक्टनेस है। नकारात्मक पक्ष यह है कि सिंक और काउंटरटॉप को अलग से स्थापित करना होगा।

निष्कर्ष

खुली हवा में खाना पकाने की क्षमता और एक जीवित आग की मदद से निजी घरों के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक है। विभिन्न बाहरी फायरप्लेस, स्टोव, बारबेक्यू और बारबेक्यू एक देश के घर में जीवन को अधिक रोचक, रोमांचक और "स्वादिष्ट" बनाते हैं। इसलिए, अधिक से अधिक मकान मालिक अपने भूखंडों पर स्टोव संरचनाओं का निर्माण कर रहे हैं। मुख्य बात यह है कि फायरप्लेस के प्रकार और उसके डिजाइन को सही ढंग से निर्धारित करना।

कबाब और अन्य खाना बाहर पकाना पसंद है, लेकिन फिर भी आपके पास अपना बारबेक्यू नहीं है? हम आपको इस स्थिति को अभी ठीक करने के लिए आमंत्रित करते हैं! निम्नलिखित निर्देशों का अध्ययन करने के बाद, आपको पता चलेगा कि किस क्रम में एक पूर्ण उद्यान स्टोव बिछाया गया है, और प्रस्तुत चित्र आपको प्रौद्योगिकी की सभी बारीकियों को अच्छी तरह से समझने में मदद करेंगे।

एक बाहरी स्टोव के निर्माण के लिए सामग्री

अपनी सामग्री तैयार करके शुरू करें। आपको चाहिये होगा:

• . आपको इसकी बहुत अधिक आवश्यकता नहीं है, इसलिए आप इसे स्वयं पका सकते हैं;
• फॉर्मवर्क के निर्माण के लिए बोर्ड। एक बिना किनारा वाला बोर्ड एकदम सही है;
• फिटिंग। नींव मजबूत करने की जरूरत है। आप अनावश्यक धातु उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं - चैनलों की कटाई, मोटे तार, स्टील के स्ट्रिप्स आदि;
• बोर्डों को काटना। ऐसे बोर्डों से आप काउंटरटॉप के नीचे एक ठोस पेंच के लिए एक फॉर्मवर्क तैयार करेंगे;
• ईंटें आपको साधारण सिरेमिक और आग रोक उत्पादों की आवश्यकता होगी;
• लगभग 150 मिमी व्यास के साथ लोहे का पाइप;
• नींव वॉटरप्रूफिंग सामग्री। छत सामग्री का आमतौर पर उपयोग किया जाता है;
• मिक्सर;
• हौज। एक बगीचे के स्टोव के लिए, एक धातु सिंक सबसे अच्छा है;
• रबर की नली।

भविष्य की भट्ठी के चयनित आयामों के अनुसार प्रारंभिक सामग्री की आवश्यक मात्रा का चयन करें।

भट्ठी की परियोजना तैयार करें। यह गाइड आपको काउंटरटॉप और सिंक काटने के साथ पूर्ण खाना पकाने के परिसर के निर्माण की प्रक्रिया के माध्यम से चलता है। यदि आपको सिंक और टेबल की आवश्यकता नहीं है, तो बस उनकी व्यवस्था से जुड़े चरणों को निर्देशों से बाहर कर दें।

के लिए सही जगह चुनें। सबसे पहले, आपको ओवन का उपयोग करने में सहज होना चाहिए।

जरूरी! यदि चुने हुए स्थान के पास ऊंचे पेड़ उगते हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनकी शाखाएं भविष्य की चिमनी के करीब नहीं होंगी। अन्यथा, शाखाओं को काट लें, अन्यथा वे जल जाएंगे।

चूल्हा अपनी पिछली दीवार से किसी भी इमारत से सटा नहीं होना चाहिए। बारबेक्यू के संचालन के दौरान, ईंट बहुत गर्म हो जाएगी, जिसका आस-पास की इमारतों की स्थिति पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ेगा - वे बस जल सकते हैं।

बारबेक्यू ओवन के लिए नींव की व्यवस्था

ओवन में अपेक्षाकृत छोटा द्रव्यमान होगा। लगभग 20 सेमी की मोटाई के साथ एक प्रबलित नींव पूरी तरह से इसका सामना करेगी एम 100 कंक्रीट डालने के लिए इष्टतम है।

पहला कदम। नींव के लिए साइट को चिह्नित करें। इसे खूंटे (धातु की छड़, पाइप स्क्रैप) और सुतली (कॉर्ड, रस्सी, आदि) के साथ करें।

दूसरा कदम। आधार की परिधि के चारों ओर एक गड्ढा खोदें। अनुशंसित गहराई लगभग 30-35 सेमी है। गड्ढे की चौड़ाई में 5 सेंटीमीटर का अंतर बनाना सुनिश्चित करें।

तीसरा चरण। अवकाश के तल को भरें और इसे अच्छी तरह से संकुचित करें।

चौथा चरण। फॉर्मवर्क बनाएं। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, पहले बोर्डों से 30-35 सेंटीमीटर चौड़ी ढालें ​​​​इकट्ठी करें। आधार के किनारों के आयामों के अनुसार लंबाई का चयन करें। गड्ढे की परिधि के साथ फॉर्मवर्क तत्व स्थापित करें।

पाँचवाँ चरण। फॉर्मवर्क में रीबर बिछाएं। 1 सेमी के व्यास के साथ स्टील बार का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

छठा चरण। कंक्रीट डालो।

नींव डालने के 3-4 दिन बाद आप आगे का काम शुरू कर सकते हैं।

नींव पर छत सामग्री की दोहरी परत बिछाएं। यह वॉटरप्रूफिंग के कार्यों को करेगा और जमीन से नमी से बगीचे के चूल्हे की दीवारों की विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करेगा।

बारबेक्यू के उद्घाटन का आकार चुनें। यदि आप आयताकार उद्घाटन करना चाहते हैं, तो कूदने वालों की व्यवस्था के लिए सामग्री का चयन करें। एक लोहे का कोना करेगा। यदि उद्घाटन को एक आर्च के रूप में डिज़ाइन किया गया है, तो आर्च को बिछाने के लिए पहले से एक टेम्प्लेट बनाएं। टेम्प्लेट बनाने के लिए बोर्डों का उपयोग करें।

उपरोक्त बारीकियों से निपटने के बाद, चिनाई के काम के लिए आगे बढ़ें। ईंटों के प्रकार, पैटर्न, सभी प्रकार के आवेषण और अन्य सजावटी समाधान आपके विवेक पर हैं। इस गाइड में, ओवन को एक घर के समान शैली में रखा गया है।

नीचे के टीयर को बिछाएं। दीवारों को आधा ईंट में बिछाएं, उद्घाटन छोड़ना न भूलें। ईंटों को एक साथ रखने के लिए सीमेंट मोर्टार का प्रयोग करें। यदि आप एक धनुषाकार उद्घाटन की व्यवस्था करने की योजना बनाते हैं, या यदि आप एक आयताकार उद्घाटन करने का निर्णय लेते हैं, तो 60 सेमी ऊंची दीवारें बिछाएं।

एक समान उद्घाटन ऊंचाई और शीर्ष पर ईंटों की कुछ पंक्तियों के साथ, वर्कटॉप आधार से एक मीटर दूर होगा, जो काम के लिए सबसे सुविधाजनक विकल्प है। यदि आपकी ऊंचाई औसत से काफी अलग है, तो अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप टेबल की ऊंचाई समायोजित करें।

यदि आप एक आयताकार उद्घाटन करने का निर्णय लेते हैं, तो आरेख के अनुसार चिनाई की अंतिम पंक्ति पर एक धातु का कोना रखें, और फिर परिधि के चारों ओर भट्ठी की दीवारों को बिछाएं। यदि आप एक धनुषाकार उद्घाटन से लैस करना चाहते हैं, तो पहले तिजोरी बिछाने के लिए टेम्पलेट सेट करें।

यदि सिंक स्थापित करना है, तो उसी चरण में भट्ठी की दीवार में एक पाइप बिछाएं। इसके माध्यम से आप पानी को बहने दें।

दीवारों को वांछित ऊंचाई तक बिछाएं। इस उदाहरण में, दीवारों की ऊंचाई 0.9 मीटर है। चिनाई की शीर्ष पंक्ति को थोड़ा बाहर की ओर फैलाकर बनाएं। इसके लिए धन्यवाद, अंदर एक कदम बनता है, जो आपको पेंच डालने के लिए फॉर्मवर्क स्थापित करने की अनुमति देता है।

चिनाई सफल होने के लिए, इसे निम्नलिखित नियमों के अनुपालन में करें:

• सीम की समान चौड़ाई होनी चाहिए;
• उद्घाटन की ऊंचाई ऐसी होनी चाहिए कि चिनाई की कम से कम 2 पंक्तियाँ उनके ऊपरी किनारों और मेज के बीच फिट हों;
• एक धनुषाकार उद्घाटन को एक केंद्रीय ईंट के साथ डिजाइन किया जाना चाहिए।

निचले स्तर की व्यवस्था पूरी करने के बाद, फायरबॉक्स और टेबल के लिए आधार तैयार करना शुरू करें। एक टाई बनाओ। भट्ठी के अंदर पहले से सुसज्जित कदम पर कंक्रीट के लिए फॉर्मवर्क डालें। स्पैन के आयामों के अनुसार बोर्डों को काटें। यदि एक सिंक स्थापित किया जाना है, तो उसके स्थान के लिए कंक्रीट के पेंच में जगह छोड़ दें। यह बहुत ही सरलता से किया जाता है। सिंक स्थापित करने के लिए साइट को न रखना केवल जरूरी है। इसे स्ट्रट्स के साथ तय किए गए एक अन्य प्रकार के फॉर्मवर्क के साथ घेरें।

स्केड भरें और इसे तीन दिनों के लिए छोड़ दें। निर्दिष्ट समय के बाद, सिंक खोलने के फॉर्मवर्क को हटा दें।

काउंटरटॉप को अपनी पसंद की सामग्री से ढक दें। उदाहरण के लिए, ठोस संगमरमर के स्लैब महान हैं - यह सुंदर और आरामदायक दोनों है।

बारबेक्यू ओवन के दूसरे स्तर में एक भट्ठी डिब्बे और दीवारें होती हैं जो क्षेत्र को सड़क से चुभती आँखों से ढकती हैं। विभाजन के साथ, सब कुछ बेहद सरल है - ये साधारण ठोस दीवारें हैं, जिन्हें आधा ईंट में बिछाया गया है। आप चाहें तो उनकी व्यवस्था को पूरी तरह से त्याग सकते हैं। फायरबॉक्स के निर्माण का क्रम विशेष ध्यान देने योग्य है।

आग रोक ईंट की कीमतें

दुर्दम्य ईंट

भट्ठी की व्यवस्था

फर्नेस फ़ायरबॉक्स में दो-पंक्ति डिज़ाइन होती है: बाहरी पंक्ति साधारण सिरेमिक ईंटों से बाहर रखी जाती है, आंतरिक पंक्ति आग रोक सामग्री से बना होती है।

फायरबॉक्स को मानक तरीके से बिछाएं। अनुशंसित सेटिंग्स इस प्रकार हैं:

एक आयताकार उद्घाटन की व्यवस्था के मामले में भट्ठी के उद्घाटन की ऊंचाई 7 पंक्तियों के साथ-साथ एक मेहराब या 9 पंक्तियाँ हैं;

• फायरबॉक्स की गहराई - लगभग 600 मिमी;
• चौड़ाई - लगभग 700 मिमी।

दहन कक्ष के उद्घाटन को निर्धारित करने के बाद, शीर्ष पर चिनाई की कुछ अतिरिक्त पंक्तियों को पूरा करें और व्यवस्था के लिए आगे बढ़ें।

चिमनी की आवश्यक चौड़ाई में जाने के लिए, भट्ठी के डिब्बे की दीवारों की लंबाई को क्रमिक रूप से कम करें। प्रत्येक अगली पंक्ति में पीछे और सामने के चेहरों को आधा ईंट से छोटा किया जाना चाहिए। साइड की दीवारों को ईंट की चौड़ाई के 25% से कम किया जाना चाहिए। इस योजना के अनुसार, आपको लगभग 7 पंक्तियों को बिछाने की आवश्यकता है। फिर आप चिमनी की व्यवस्था से निपटना शुरू कर सकते हैं। यह आयताकार होना चाहिए। संरचना की अनुशंसित ऊंचाई 12-14 पंक्तियाँ हैं।

इस पर चिमनी तैयार है। इस चरण के दौरान किसी भी समस्या से बचने के लिए, इन अनुशंसाओं का पालन करें:

• भट्ठी के उद्घाटन को बहुत अधिक न बनाएं। पर्याप्त 7-9 पंक्तियाँ। अन्यथा, चिमनी में ड्राफ्ट बहुत कमजोर हो जाएगा, जिसके परिणामस्वरूप सारा धुआं साइट पर जाएगा, न कि आकाश में;
• फायरबॉक्स के अंदर आग प्रतिरोधी ईंटों के साथ रखा जाना चाहिए। अन्यथा, तापमान परिवर्तन के प्रभाव में चिनाई बस टूट जाएगी;
• चिमनी भी ज्यादा ऊंची नहीं होनी चाहिए, क्योंकि। इस वजह से, कर्षण बिगड़ जाएगा;
• सुनिश्चित करें कि भट्ठी के डिब्बे का तल जितना संभव हो उतना सपाट है - इससे आपके लिए भविष्य में राख को साफ करना बहुत आसान हो जाएगा।

अंतिम समापन कार्य

बारबेक्यू लगभग तैयार है। समाप्त करने के लिए, निम्न कार्य करें:

• मिक्सर और सिंक स्थापित करें;
• पानी की आपूर्ति और सेवन होसेस कनेक्ट करें;
• एक परिष्करण सामग्री (वैकल्पिक) के साथ काउंटरटॉप को कवर करें। सबसे अच्छा खत्म प्राकृतिक है;
• फ़र्श वाले स्लैब के साथ ओवन के सामने के क्षेत्र को बिछाएं।

यदि आप चाहें, तो बारबेक्यू के बगल में एक टेबल और कुछ बेंच स्थापित करें। साथ ही ऐसी स्थिति में चंदवा की व्यवस्था करने के बारे में सोचने की सलाह दी जाती है।

अब आप जानते हैं कि बारबेक्यू ओवन कैसे बनाया जाता है। प्रस्तुत इकाई आपको न केवल स्वादिष्ट व्यंजन पकाने की अनुमति देगी, बल्कि पत्तियों और अन्य छोटे मलबे को जलाने की भी अनुमति देगी - एक बारबेक्यू पूरी तरह से सभी कार्यों का मुकाबला करता है।

वर्कटॉप और सिंक ओवन को उपयोग करने के लिए यथासंभव सुविधाजनक बना देंगे। आपको खाना बनाने के लिए घर की ओर भागना नहीं पड़ता - सब कुछ एक ही स्थान पर किया जा सकता है।

मेज के नीचे खाली जगह जलाऊ लकड़ी के भंडारण के लिए उपयुक्त है। यहां वे हमेशा सूखे और अच्छी तरह हवादार रहेंगे, जो लकड़ी को भीगने और सड़ने से रोकेगा।

सफल काम!

बारबेक्यू की कीमतें

वीडियो - डू-इट-खुद बारबेक्यू ओवन