Oikea ravitsemus aamulla, mitä on parempi syödä aamiaiseksi. Ravitsemusasiantuntijat neuvovat: mitä syödä aamiaiseksi laihtuaksesi

Alkupäivän syöminen aktivoi koko elimistön työn ja antaa sille energialatauksen koko päiväksi. Siksi sinun täytyy syödä aamulla.

Alkupäivän ensimmäinen virhe on kieltäytyä aamupalasta tai syödä jotain väärin, kuten munakokkelia tai voileipää. Tunnistiko monet teistä itsenne? Joten jotain on muutettava.

Jotta voit selvittää, mitä syödä aamiaiseksi oikean ravinnon kanssa, sinun on muistettava tärkein asia: älä ohita aamiaista, älä syö liikaa ja unohda haitalliset ruoat.

Aamiaisen edut

Selvitetään, miksi päivän ensimmäinen ateria on niin hyödyllinen. Kun heräät, et ehkä halua syödä. Mutta tämä ei tarkoita, että keho ei vaadi sitä. Unen aikana sisälläsi tapahtuvat prosessit eivät pysähdy ja yön aikana ne kuluttavat loput energiasta, joka on täydennettävä aamulla.

Varhaisen ravinnon hyödylliset ominaisuudet:

Tiedemiehet ovat havainneet, että oikea ruoka aamulla lisää huomion, keskittymisen ja henkisten kykyjen indikaattoreita. Tämä on erittäin tärkeä edellytys tuottavalle työpäivälle.

Miksi aamiainen on tärkeä?

Aamulla luot tunnelman koko päivälle, ja keho tuntee sen. Klo 7.00-9.00 Ruoansulatukselle tärkeitä entsyymejä tuotetaan.

Jos jätät aamiaisen väliin, entsyymit yksinkertaisesti "palavat loppuun" eivätkä tuota toivottua hyötyä. Tämä johtaa häiriöihin elinten toiminnassa ja immuniteetin heikkenemiseen. Syö aamulla - vähentää flunssan riskiä.

Mitkä ovat aamiaisen väliin jättämisen vaarat?

Oletetaan, että päätät nukkua pidempään sen sijaan, että seisotte uunin äärellä aamunkoitteessa. Samaan aikaan he nauttivat runsaan illallisen toivoen, että tämä riittäisi seuraavaan aamuun.

Mitä kehollesi tapahtuu yön ja seuraavan päivän aikana:

Aamuaterian laiminlyöminen häiritsee koko "mekanismin" koordinoitua työtä, mikä voi tulevaisuudessa poistaa sen käytöstä.

Valmiste on kehitetty luonnollisten, luonnollisten ainesosien perusteella. Pääaine on propolis. Suosittelen tätä työkalua lisäavuksi ylipainon torjunnassa.

Eliksiiri normalisoi aineenvaihduntaa, nopeuttaa aineenvaihduntaa. Auttaa saavuttamaan harmonian ilman vaivaa, vaikuttaa positiivisesti kaikkiin elimiin.

Mitkä ovat parhaita ruokia aamiaiseksi?

Oikealla ravinnolla varustettu aamiainen sisältää välttämättä proteiineja, kuituja ja monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja. Ne käynnistävät ruoansulatusprosessin ja edistävät pitkäkestoista kylläisyyden tunnetta.

Hyödyllisimmät tuotteet aamulla:

• Viljat ovat hiilihydraattien lähde ja antavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.
• Muna sisältää
• ja broilerin filee (tuore, mutta samalla ruokavaliollinen liha).
• Maitotuotteet ja juustot ovat paras kalsiumin lähde.
• Täysjyväleipä edistää kunnollista ruoansulatusta.
• Tuorepuristetut mehut (ei tyhjään vatsaan) sisältävät runsaasti vastustuskykyä tukevia vitamiineja.
• Vihannekset ovat helppo ja terveellinen lisä pääruokaan.
• on paras sokerin korvike.

Oikeat aamiaisjuomat

Useimmiten aamiaisen mukana on kahvia. Teen ystävien tulisi suosia vihreää mustaan. Se sisältää terveydelle hyviä antioksidantteja.

Niille, jotka eivät voi luopua kahvista, älä huoli. Tärkeintä ei ole juoda enempää kuin yksi keskikokoinen kuppi.

Sillä on seuraavat ominaisuudet:

• Kiihdyttää aineenvaihduntaa
• Polttaa kehon rasvaa
• Vähentää painoa
• Laihduttaa jopa vähäisellä fyysisellä aktiivisuudella
• Auttaa pudottamaan painoa sydän- ja verisuonisairauksissa

Oikean aamiaisen tyypit ja niiden ominaisuudet

• Proteiini.
• Hiilihydraatti.
• Proteiini-hiilihydraatti.
• Vähäkalorinen.

Tarkastellaan jokaista tyyppiä yksityiskohtaisemmin.

Proteiini

Proteiiniruokavalio on ensiarvoisen tärkeää niille, joilla on kovaa fyysistä työtä tai vain aktiivista elämäntapaa.

Oravat- Nämä ovat ylimääräisiä kaloreita, mutta sillä ehdolla, että ne on käytettävä. Klassinen proteiinin lähde on kananmuna. Keitäkö vai tee munakas? Kuka rakastaa.

Voit lisätä munakkaan kasviksia tai lihaa. Jotta et jää ilman hiilihydraatteja, syö vain leivän kanssa.

Kumpi on parempi valita:

• Keitetyt munat ja kasvissalaatti.
• Voileipä munakokkelia ja yrttejä.
• kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa.

hiilihydraatti

Oikealla hiilihydraattiaamiaisella se on myös yksinkertaista.

Paras hiilihydraattien lähde on vilja. Ei ole väliä kumpi valita: kaurapuuro, riisi, tattari vai mikä tahansa muu.

Mutta paras vaihtoehto on keittää vedellä. Hiilihydraatit sisältävät makeisia ja. Mutta nämä ovat hahmon päävihollisia. Ne eivät anna oikeaa istuvuutta. Siksi syömme aamiaiseksi vain täysjyvätuotteita.

Hiilihydraattiruoka sopii henkistä työtä tekeville, eivätkä kuluta paljon fyysistä voimaa.

Sopivia reseptejä:

• Kaurapuuro / tattaripuuro kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden kanssa.
• ja marjat (karpalot, herukat).
• Voileivät täytteellä: juusto + tomaatti, kurkku + salaatti + kana.
• Lavashia kasvisten ja kanan kanssa / marjojen, kanelin ja hunajan kanssa.

Proteiini-hiilihydraatti

yhdellä aterialla on ihanteellinen. Proteiini antaa energiaa, hiilihydraatit voimaa henkiseen työhön.

Pääehto on rasvan puute. Voit turvallisesti yhdistää muroja, raejuustoa, kefiiriä, munanvalkuaista, leseitä, täysjyväleipää yhtä suurissa suhteissa. Älä sulje pois vihanneksia ja hedelmiä.

Valitsemalla oikeat tuotteet elämäntapaasi oikean ravitsemuksen luettelosta, paino pysyy normaalina. Tässä aamiaisessa voit yhdistää molempien tyyppisiä ruokia. Pääasia on vähentää annoksia.

vähäkalorinen

Kehon painon pudottamiseksi sinun ei tarvitse nääntyä nälkään. Vähäkaloriset aamiaiset ovat helppoja ja herkullisia.

kaloreita- on energiaa, joka muodostuu ruoansulatuksen aikana kehossa. Mitä raskaampi ruoka, sitä vaikeampi on assimilaatioprosessi.

Paras vähäkalorinen aamiainen- Tämä on vähärasvaista raejuustoa, johon on lisätty hedelmiä ja marjoja. Sopivat kalat (ahven, turska, karppi), vihannekset (porkkanat, kurkut, tomaatit, kurpitsa).

On parempi valmistaa pieniä annoksia. Mutta älä liioittele sitä, koska sinun ei tarvitse pysyä nälkäisenä noudattaessasi ruokavaliota.

Yrityksen arvoinen:

• Salaatti turskan ja vihannesten kanssa.
• ja kurpitsat.
• Raejuusto ja marja smoothie.
• Hedelmäsalaatti paahtoleivän kera.

Miksi nälän tunne palaa nopeasti?

Väärä ravitsemus on ensimmäinen syy nopeaan nälänhätään. On tuotteita, jotka eivät tyydytä, mutta lisäävät nälkää. Ne sulavat nopeasti ja nostavat verensokeria. Tämän vuoksi ihminen alkaa hyvin nopeasti tuntea ruoan tarvetta. Tämä on suora tie ylensyömiseen.

Tällaisia ​​"kavalallisia" tuotteita ovat mm.

Mutta joskus nälkä palaa jopa puuron aamiaiseksi syömisen jälkeen. Näyttää siltä, ​​​​että hänen ei pitäisi pettää häntä näin. Mitä tapahtuu? Pohjimmiltaan kyse on annos- tai makumieltymyksistä.

Jos vedessä keitetty "tyhjä" vilja, kyllästyminen siitä ei kestä kauan. Voit lisätä pähkinöitä, marjoja tai hedelmiä. Se on sekä maukkaampaa että tyydyttävämpää. Pienet annokset eivät myöskään anna nälkä odottaa kauan. Älä ylitä kylläisyyden ja ylensyömisen välistä rajaa.

Harvemmin nopeasti palaavalla nälän tunteella ei ole mitään tekemistä ruoan kanssa. Tällä tavalla keho voi ilmoittaa tärkeiden hivenaineiden puutteesta.

Tarinoita lukijoiltamme!
"Propolis-eliksiiri on keino, jolla laihduttaa rauhallisesti ja ilman ongelmia. Minulle se osoittautui parhaaksi, mikä antaa tehokkaan tuloksen. Tietenkin yritän olla syömättä iltaisin niin paljon kuin käytin pelkään lihoa.

Niin paljon energiaa lisääntyi, nukuin hyvin, syömisen jälkeen ei ollut raskauden tunnetta, menin wc:hen kuin kellokello. Hyvä lääke ilman sivuvaikutuksia, joten kyllä ​​- tietysti suosittelen tätä lääkettä."

Puuro oikeaan ravintoon

Huolimatta monista terveellisistä ruoista, puuro on edelleen suosituin aamiainen. Kun ilmaus "oikea ravitsemus", kaurapuuro tulee ensin mieleen.

Puuron valmistusvinkkejä:

• Rouvat keitetään maidossa tai vedessä.
• Höyrytetty tattari on paljon terveellisempää kuin keitetty tattari.
• Ennen kypsennystä vilja siirretään ja pestään.
• Hirssi ja riisi pestään lämpimällä juoksevalla vedellä.
• Älä huuhtele kaurapuuroa ja murskattuja muroja.
• Kiehumisen jälkeen vilja saatetaan valmiiksi miedolla lämmöllä.

Täydellinen oikea aamiainen

Ei ole olemassa yhtä luetteloa oikeasta aamiaisesta. Kaikilla ihmisillä on erilaiset organismit, elämäntavat ja makumieltymykset.

• Tytöt oikealla ravinnolla ne säilyttävät terveyden, nuoruuden ja kauneuden pitkään. Siksi aamiaisen tulee olla tasapainoinen ja antaa energiaa koko päiväksi. Tuotteiden tulee sisältää naisen keholle tärkeitä rautaa, magnesiumia, fosforia, seleeniä ja foolihappoa. Proteiini-hiilihydraattinen aamiainen on paras.
• miehet isompia ja vahvempia tyttöjä. Samaan aikaan he elävät usein aktiivisempaa elämäntapaa, harjoittavat fyysistä työtä. Heille on tärkeää, että he eivät tuhlaa koko energiansa seuraavaan ateriaan asti. Siksi ruoan energiaarvon tulisi olla suurempi. Miehet tuntevat olonsa paremmaksi proteiiniaamiaisella, johon on lisätty vähän hiilihydraattia.
• lapset vaatii erityistä huomiota. Lapset ovat erittäin valikoivia ruoassa, joten aamiaisen tulee olla paitsi terveellistä myös maukasta. Tämän lisäksi kasvava keho vaatii paljon energiaa. Ruokalistalle on suositeltavaa sisällyttää puuroa maidon kanssa. Voit lisätä voileivän voita ja yhden hedelmäpalan kanssa.
• ovat erillinen luokka. Ne tuhlaa valtavasti energiaa. he tarvitsevat. Ja vitamiineja yleiseen terveyteen. Päivän ensimmäisen aterian tulee olla tiheä, runsaasti proteiinia ja viljaa. Päätuotteita ovat raejuusto, munat, viljat.
• Kasvissyöjä aamiainen ei juurikaan eroa muista. Sulje pois valikosta lihatuotteet, jotka korvataan kananmunalla ja raejuustolla. Tästä huolimatta ruokia on edelleen laaja valikoima. Viljat, vihannes- ja hedelmäsalaatit, niiden lisäksi paahtoleivät juustolla ovat paras valinta.
• varten diabeetikko ruokavalion valinta on vaikeampaa. Sen lisäksi, että he kieltäytyivät jauhoista, makeista, savustetuista ja suolaisista, on edelleen rajoituksia. Kaikki riippuu sairauden tyypistä. Tyypin 1 diabeteksessa lihavat ihmiset voivat kuluttaa rasvoja ja proteiineja yhtä paljon kuin terveet ihmiset. Sallitut ruoat: happamat hedelmät ja marjat, munat, juusto (vähärasvainen), vilja (tattari, kaurapuuro), leipä diabeetikoille. Jos sinulla on tyypin 2 diabetes, sinun ei pitäisi syödä rasvaisia ​​​​proteiinipitoisia ruokia. Oikean aamiaisen ensimmäinen puolikas on vihanneksia tai hedelmiä (voidaan lämpökäsitellä). Toinen on vähärasvainen liha (kanafilee) ja viljat (tattari, ruskea riisi). Yhdistämällä näitä tuotteita voit valmistaa monia ruokia.

Aamiaisreseptit oikealla ravinnolla

Kaikki alla olevat reseptit ovat 4 annokselle

Kaurapuuro kefirin päällä

Resepti on yksinkertainen ja halpa, ja hyödyt ovat valtavat. Tällainen aamiainen jättää jälkeensä keveyden vatsaan.

Helpoin ruoanlaittovaihtoehto:

Tattari maidolla

Kaikkien suosikkipuuro lapsuudesta keitetään hyvin yksinkertaisesti:

Tällä tavalla valmistettu Buten-puuro on herkkä ja tuoksuva, ja mikä tärkeintä, sekä lapset että aikuiset pitävät siitä.

Munakokkeli

"Tyhjät" munakokkelia eivät enää kiinnosta ketään ja kaikki tietävät sen valmistusohjeen. Siksi keitämme munakokkelia tomaattien ja vihreän sipulin kanssa.

Munakas

Toinen tapa saada aamuproteiinia. Se voidaan tehdä kevyeksi kasvisten kanssa tai paistaa tavalliseksi. Silloin siitä tulee rehevä ja sitä on ilo syödä.

Runsas resepti on munakas kanan ja mozzarellan kanssa:

Juustomassa omenoiden kanssa

Hyvä yhdistelmä kalsiumia ja vitamiineja. Ja jos paistat omenoita uunissa, saat herkullisen jälkiruoan, joka on runsas aamiainen, mutta joka voidaan tarjoilla myös iltapäivän välipalaksi.

Herkullisten juustokakkujen salaisuus on vähärasvainen raejuusto. Siitä valmistetun taikinan tulee olla homogeeninen ja säilyttää muotonsa. Täytteen kanssa voit haaveilla ja lisätä pähkinöitä, kanelia, marjoja, perunoita.

Klassinen resepti on ennallaan:

Kurpitsa

Tämä kasvis sopii hyvin viljan kanssa. Siksi hirssipuuro kurpitsalla on hyvä aamiainen.

• Pese puoli kiloa kurpitsaa, kuori ja leikkaa.
• Kuumenna 3 kupillista maitoa kattilassa ja kaada kurpitsa siihen ja keitä 15 minuuttia
• Lisää pannulle 1 kuppi hirssiä, suolaa (puoli teelusikallista) ja keitä, kunnes puuro paksuuntuu.
• Anna valmiin puuron hautua kannen alla vielä 30 minuuttia.

Onko voileivät mielestäsi roskaruokaa? Et vain osaa keittää niitä oikein. Haitallinen vain kaikkien suosikkileipä makkaran kanssa.

Lisäksi on monia hyödyllisiä reseptejä ja ideoita:

Oikea aamiainen lapsille

Tiedemiesten mukaan oikeanlaisen lasten aamiaisen tulisi koostua vähintään neljästä ainesosasta: leivästä, maissihiutaleista, maidosta tai jogurtista, tuoreista hedelmistä tai vihanneksista, hedelmäteestä ilman sokeria tai mehua.

• Hedelmä. Se on immuunijärjestelmää tukevien vitamiinien lähde. Kuten tiedät, juuri korjatuissa hedelmissä on enemmän etuja ja vitamiineja. Sellaisia ​​on myös talvella - nämä ovat sitrushedelmiä, jos lapsella ei ole allergioita, granaattiomenia. Vihreät ja marjat ovat merkityksellisiä keväällä ja alkukesällä.
• Viljatuotteet. Ne sisältävät A- ja D-vitamiinia sekä rautaa. Lisäksi viljat sisältävät hiilihydraatteja, jotka antavat vauvalle energiaa.
• Meijeri.(Esimerkki: maito, jogurtti, raejuusto, juusto) - kalsiumin lähde, joka on niin välttämätön lapsen keholle.
• Juomat. Kahvi ja Coca-Cola tulee jättää kokonaan lastenruoan ulkopuolelle. Hedelmämehut ja hillokkeet - sitä lapsi tarvitsee. Monet lapset pitävät kaakaosta todella paljon. Tämä juoma tukee henkistä ja fyysistä aktiivisuutta koko päivän ajan. Kaakao sisältää runsaasti proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja, mikä tarjoaa korkean ravintoarvon tälle tuotteelle. Se sisältää myös ravintokuitua, joka on erittäin tärkeää suoliston toiminnalle, ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä lapsen kehon kasvulle ja kehitykselle: kaliumia, magnesiumia, fosforia, rautaa.

Oikea aamiainen painonpudotukseen

Tärkeintä on noudattaa kolmea oikean aamiaisen sääntöä painon pudottamiseksi:

• Kukaan ei ole peruuttanut lasillista vettä tyhjään vatsaan. Tämä sääntö on yleinen kaikille.
• Valitsemme helppoja, mutta ravitsevia reseptejä.
• Jos harjoittelet aamulla (juoksu, kuntoilu, jooga), syö aamiaista fyysisen rasituksen jälkeen. Ne stimuloivat kehoa polttamaan rasvaa.

Kiellon alaisia ​​ovat kaikki samat tuotteet kuin terveellisessä ruokavaliossa. Ruokavalion tärkein avustaja on hercules ja tattari. Emme lisää puuroon sokeria, hunajaa ja pähkinöitä, vaan korvaamme ne hedelmillä. Valitsemme maitotuotteet, joissa on alhaisempi rasvapitoisuus (mutta ei rasvattomia!).

Kevyet ateriat ovat kaikenlaisia ​​salaatteja. Ole tässä tapauksessa varovainen öljykastikkeen kanssa. Monet ihmiset unohtavat, että se sisältää erittäin paljon kaloreita. On parempi käyttää vähärasvaista jogurttia. Smoothiet ovat toinen ratkaisu painonpudotukseen. He voivat yhdistää hedelmiä, vihanneksia ja mehuja jokaiseen makuun murehtimatta kaloreista.

Jotta oikea aamiainen tulisi myös ruokavalioon, sinun on muutettava paitsi ruokavaliota:

• Syö illallinen viimeistään 3,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Sitten aamulla on nälän tunne.
• Lisääntynyt uni vaikuttaa myös ruokahaluun aamuisin.
• Lataus herättää kehon ja valmistaa sen ravintoon.

Jos olet noudattanut oikeaa ruokavaliota aiemmin, ruokavalion noudattaminen aamiaisella ei ole vaikeaa.

Oikea aamiainen ei ole vaikeaa. Se voi ja pitää olla herkullista. Tärkeintä on totutella itsesi olemaan huomaamatta sitä. Ja mikä on, se on sinun valintasi. Keitä puuroa useammin, vaihda sokeri hunajalla tai hedelmillä, juo vettä, älä käytä väärin kahvia ja jauhoja. Ja pysy aina hyvällä tuulella!

Aamuateria käynnistää aineenvaihduntaprosessit ja antaa keholle energiaa tuottavaan toimintaan. Valtava joukko ihmisiä ei kuitenkaan pidä aamiaisesta: he joko kieltäytyvät aamiaisesta kokonaan tai syövät aamiaisen väkisin. Jotkut eivät yksinkertaisesti ehdi nauttia aamiaista modernissa kaupunkirytmissä, ja he rajoittuvat kahvin tai teen kulaukseen ennen kotoa poistumista.

Mieti, mikä rooli aamiaisella on täysimittaisessa ruokavaliossa, mitä syödä aamiaiseksi asianmukaisella ravinnolla ja miksi et voi kieltäytyä siitä kokonaan.

Vanha sananlasku opettaa: syö itse aamiainen, jaa lounas ystävän kanssa, jätä illallinen viholliselle. Mutta miksi on välttämätöntä syödä aamiainen, vaikka aamulla ei olisi ruokahalua? Pääsyynä on se, että päivän alun ravintoaineiden puute vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaprosesseihin, suorituskykyyn ja muihin tärkeisiin indikaattoreihin. Periaatteessa päivän energiavajetta on mahdollista kompensoida, mutta aineenvaihdunnan vakauttaminen ei onnistu ilman täyttä aamiaista. Juuri tämä seikka selittää sen tosiasian, että aamuaterian kieltäytyminen ei edistä painonpudotusta, vaan pikemminkin päinvastoin.

Aamiaisella on monia terveyshyötyjä:

• Aineenvaihdunnan kiihtyminen (keskimäärin 5%);
• Hiilihydraatit ja runsaasti energiaa sisältävät ruoat imeytyvät paremmin aamulla;
• Aamiainen auttaa pitämään painon vakaana ja auttaa vähentämään ruokahalua päivän aikana;
• Aamiainen parantaa veren koostumusta: erityisesti se estää verihiutaleiden tarttumista toisiinsa, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä;
• Haitallisten kolesteroliyhdisteiden määrä vähenee;
• Säännöllisesti aamiaista syövät ihmiset kärsivät harvemmin sappikivistä, diabeteksesta, ateroskleroosista ja korkeasta verenpaineesta.

Varhainen ateria antaa energiaa päivän alkupuoliskolle, poistaa uneliaisuutta ja apatiaa, parantaa yleistä hyvinvointia ja mielialaa. Ihmisillä, jotka syövät aamulla, on korkeammat älylliset kyvyt, huomion ja keskittymisen indikaattorit.

Aamiaisen väliin jättämisen seuraukset

Mikset halua syödä aamulla? Monet ihmiset eivät tunne nälkää ollenkaan aamulla, ja lisäksi heistä tuntuu, että heidän vatsansa on täynnä. Unen aikana verensokeri laskee, mikä selittää aamun alhaista energiatasoa, letargiaa ja väsymystä. Lisäksi irrationaalinen ravitsemus, jota suuri osa väestöstä noudattaa, ei edistä hyvää lepoa.

Syömällä ennen nukkumaanmenoa ihmiset eivät anna keholleen kunnollista lepoa, ja yöllä ruuansulatuskanava jatkaa toimintaansa. Ei ihme, että niin monet ihmiset eivät tunne nälkää aamuisin. Jotta aamiainen olisi toivottavaa ja terveellistä, sinun on ensin määritettävä järkevä ruokavalio. On olemassa mielipide, että jos et syö aamulla, keho käyttää illallisella kertyneen energian. Tämä on turmiollinen harha: ylimääräinen energia muuttuu yöllä kehon rasvaksi, joten aamulla siitä ei ole enää mitään jäljellä.

Tutkijat uskovat, että aamu-aterioiden kieltäytyminen on suurin syy maailmanlaajuiseen liikalihavuuteen sivistyneessä maassa. Ihmiset, jotka kieltäytyvät jatkuvasti aamiaisesta, lihoavat keskimäärin 3-5 kg ​​vuodessa: 35-50-vuotiaana monilla on jo muodostunut liikalihavuus ja tähän sairauteen liittyvät ongelmat.

Muita aamiaisen väliin jättämisen mahdollisia seurauksia:

• Miehillä, jotka jättävät aamiaisen väliin, on 25 % suurempi riski saada sydänkohtaus tai kuolla sepelvaltimotautiin;
• Naiset, jotka laiminlyövät aamuateriansa, ovat vaarassa lihoa 5-20 kg yli 40 ikävuoteen mennessä;
• Molemmilla sukupuolilla on lisääntynyt riski sairastua sappikivitautiin;
• Lisää tyypin II diabeteksen kehittymisen todennäköisyyttä;
• Vähentynyt tehokkuus ja kyky ajatella loogisesti.

Terveellisen aamiaisen valmistaminen on helppoa. Mutta useimmilla ihmisillä ei ole aikaa tähän aamuisin, joten heidän on rajoituttava voileipiin hedelmäsalaattien ja murojen sijaan. Kahvi- ja voileipäaamiaisista sekä joistakin muista perinteisesti aamuisin nautituista tuotteista on kuitenkin vähän hyötyä.

Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele seuraavien elintarvikkeiden sisällyttämistä aamiaiseen:

• Pekoni, makkarat ja makkarat: kaikki nämä voileipien valmistukseen käytetyt tuotteet sisältävät runsaasti suolaa, nitraatteja ja muita kemikaaleja. Asiantuntijat neuvovat ihmisiä, jotka ovat tottuneet nauttimaan runsaan aamiaisen, korvaamaan makkarat kanalla tai kalkkunalla.
• Kuivat aamiaiset. Hyödyllisen kasvikuidun lisäksi nämä tuotteet sisältävät liikaa sokeria. "Nopeat" hiilihydraatit antavat vain lyhytaikaisen kylläisyyden tunteen: muutaman tunnin kuluttua haluat taas syödä. Aamiaismurot on parempi korvata täysimittaisilla viljatuotteilla - esimerkiksi vaihda mysli pähkinöillä ja hedelmillä ja kaada kefiiri päälle.
• Fritterit ja munkit. Nämä tuotteet sisältävät myös ylimääräisen määrän nopeita hiilihydraatteja, mikä on haitallista vartalolle ja takaa vatsan raskauden.
• Valmiit jogurtit. Supermarketeissa terveellisinä jogurtteina jaettavat tuotteet sisältävät paljon kaikenlaisia ​​maku-, makeutus-, säilöntäaineita. Paras vaihtoehto on korvata jogurtti kefirillä tai kotitekoisilla fermentoiduilla maitotuotteilla.
• Raejuusto on sinänsä terveellinen proteiinituote, mutta se on parempi syödä iltapäivällä.
• Sitrus. Jos syöt appelsiineja tai mandariineja tyhjään mahaan, voit aiheuttaa allergisia reaktioita tai gastriittia.
• Banaanit. Liialliset magnesiummäärät aamulla voivat häiritä kehon sisäistä tasapainoa.
• Säilykkeet, savustetut lihat.
• Makeiset ja tee sokerilla.

Fyysiseen työhön osallistuvat ihmiset tarvitsevat korkeakalorisen proteiiniaamiaisen. Älyllistä toimintaa harjoittavia kehotetaan syömään kevyt, hiilihydraattipitoinen aamiainen.

Terveellisen aamiaisen tärkeimmät ominaisuudet

Mitä syödä aamiaiseksi, jotta aamu-aterian hyöty olisi mahdollisimman suuri? Terveyshyödylliset aamiaisreseptit ovat erittäin yksinkertaisia: ruokien tulee sisältää helposti sulavaa ruokaa, joka sisältää hivenaineita ja vitamiineja. Ihannetapauksessa aamiaisen kalorimäärän tulisi olla 40 % päivittäisestä ruokavaliosta. Tämä on noin 360-500 kcal. Aamiaisen kaloripitoisuuden lisäksi on tärkeää, että se vastaa kehosi tarpeita.

Terveellisimmät aamiaisruoat:

• Munat - sisältävät proteiinia ja monia muita hyödyllisiä komponentteja;
• Kananlihassa on runsaasti helposti sulavaa proteiinia, mikä on tyydyttävää ja hyvää vartalolle;
• Ruis-, leseleipä tai täysjyväjauhoista tehdyt tuotteet;
• Hunaja on universaali terveellisten hiilihydraattien, antiseptisten aineiden ja aineiden lähde, jotka auttavat lievittämään väsymystä ja stressiä;
• Juusto - proteiini ja kalsium täydellisessä yhdistelmässä;
• Kashi - "hitaat" hiilihydraatit, jotka tarjoavat täyden energian useiden tuntien ajan;
• Kefiiri;
• Vihreä tee.

Aamukahvin juomiseen tottuneiden ei tarvitse luopua tästä juomasta, mutta sen kulutus kannattaa ehdottomasti rajoittaa yhteen kuppiin (50-70 g).

Vielä muutama vinkki ravitsemusasiantuntijoilta:

• Jos haluat aamiaisen olevan ilo, ei taakka, yritä syödä illallinen aikaisin ja olla syömättä ennen nukkumaanmenoa. Sitten aamulla heräät lievään nälän tunteeseen.
• Nouse 15 minuutiksi. aikaisemmin - tänä aikana sinulla on vain aikaa valmistaa terveellinen kevyt aamiainen.
• On parempi olla juomatta kahvia ennen ateriaa: tämä juoma ärsyttää mahalaukun limakalvoa ja provosoi gastriittia.
• Yritä tehdä aamiaisesta täydellinen ateria.

Jos et ole koskaan syönyt aamiaista ja päätät aloittaa, on parempi tehdä se vähitellen. Aloita aamulla kevyillä välipaloilla ja lisää vähitellen kalorien määrää.

Aamiaisten tyypit ja niiden ominaisuudet

Aamiaisen päätyypit ovat hiilihydraatti ja proteiini.

Aamiaisen hiilihydraatit kulutetaan parhaiten vedessä keitettyjen viljojen muodossa. Hyödyllisimpiä ovat tattari-, kaura- ja riisiruoat. Toinen ruokalaji universaalien luokasta - mysli. Voit lisätä mysliin pähkinöitä, hedelmiä, mehuja. Myös makeiset ja muffinit kuuluvat hiilihydraatteihin, mutta niiden syöminen aamulla on haitallista vartalolle. Tietotyöntekijät suosivat hiilihydraattiaamiaista. Ruoan tulee olla sellaista, jonka jälkeen se ei vedä sinua takaisin uneen. On myös havaittu, että aamiaismurot edistävät vakaata painoa.

Proteiiniaamiaista tarvitsevat ennen kaikkea fyysistä työtä tekevät tai työn aikana paljon liikkuvat sekä urheilijat. Pyörää ei tarvitse keksiä uudelleen: syö klassinen englantilainen aamiainen - munakas, jota voi muunnella valmiilla kananlihalla ja vihanneksilla. Hiilihydraatteja tarvitaan myös pieni määrä - lisää munakkaaseen annos viljaleipää ja juustoviipale.

Urheilijan aamiainen

Millainen urheilijan aamiaisen tulisi olla? Urheilijat polttavat valtavan määrän kaloreita; samalla he tarvitsevat aminohappoja lisätäkseen lihasmassaa ja vitamiineja kaikkien järjestelmien täydelliseen toimintaan. Ruokavalion laatiminen on urheilijan ja kehonrakennuksen ammattilaisten tärkein tehtävä.

Aamiaisen väliin jättäminen lisääntyneiden energiakustannusten vuoksi on suuri virhe. Pakottamalla kehon nälkään syöt lounaalla enemmän, mikä johtaa ruoansulatushäiriöihin ja katkaisee järjestelmän. On vaikea pysyä kunnossa, kun ei ole selkeää ruokavaliota.

Kehonrakentajan aamiaisen tulee olla tiheä ja sisältää proteiinia (raejuusto, kananliha) ja muroja (muroja). Urheiluravintolisien käytön tulee vastata selvästi energiakustannuksia. Jos voimaurheilijaa odottaa intensiivinen harjoittelu, proteiinipirtelöistä (heraproteiinit) tai lisäravinteista on vain hyötyä. Ja jos hänellä on lepopäivä, on parempi tulla toimeen tavallisilla tuotteilla.

Kokeneet urheilijat uskovat, että eri vartalotyypeillä olevien ihmisten tulisi yhdistää proteiineja ja hiilihydraatteja asianmukaisesti ensimmäisellä aterialla. Ektomorfien on pysyttävä suhteessa 50/50. Mesomorfien tulisi kuluttaa 65% proteiinia ja 35% hiilihydraatteja. Endomorfien tulisi lisätä proteiinia 75 prosenttiin ja vähentää hiilihydraatteja 25 prosenttiin.

Ihmisen ravitsemus on tärkein terveyteen, hyvinvointiin, henkisiin ja luoviin kykyihin vaikuttava tekijä. Oikein laadittu ruokavalio ehkäisee aineenvaihduntahäiriöitä, ruoansulatuskanavan, sydämen ja verisuonten sairauksia sekä ylläpitää elinvoimaa, suorituskykyä ja hyvää mielialaa.

Olettaa, että päivittäisessä ruokavaliossa on runsaasti energiaa sisältävää ruokaa aamulla. Tämä ei suinkaan tarkoita, että heti unen jälkeen sinun on täytettävä vatsasi ensimmäisellä käsillä olevalla asialla. Aamiainen on oltava, tähän on monia reseptejä. Ja koko päivä riippuu siitä, miten se käy, sekä mielialan että yleisen hyvinvoinnin suhteen.

Keskikokoinen ja ravintoaineiden (ja) aamiaisen suhteen tasapainoinen ateria voi antaa sinulle energiaa yhtä paljon kuin aamuharjoittelu tai lenkkeily. Muuten, jos annat kehollesi fyysistä aktiivisuutta ennen ensimmäistä ateriaa päivän alussa, energiaa jää tuplasti enemmän arjen huoleen.

Uskotaan, että kehon lopulliseen heräämiseen nousemisen jälkeen on hyödyllistä juoda lasillinen vettä huoneenlämpötilassa ja 15-20 minuutin kuluttua nauttia täysi aamiainen. Niin paljon aikaa tarvitaan yleensä vain suihkussa käymiseen ja ruoanlaittoon.

Vaikka olisit dieetillä, aamiaisen tulee olla täynnä. Älä pelkää lihoa aamu-aterialla, sillä kaikki kalorit poltetaan varmasti päivän aikana. Tästä syystä aamulla et voi rajoittua yksinomaan proteiiniruokiin, vaan kohtuudella voit syödä runsaasti hiilihydraatteja ja rasvoja sisältäviä ruokia. Avainsana tässä opinnäytetyössä on kuitenkin ilmaus ”koholla”.

Puuroa ja mysliä

Lapsuudesta lähtien meille on opetettu se - täydellinen tapa aloittaa päivä. Tämä on totta, mutta tietyin varauksin. On tarpeen valita paitsi viljan tyyppi, myös sen jalostusaste. Täysjyväviljat ja mysli ovat erittäin hyödyllisiä. Ne sisältävät paljon hitaita hiilihydraatteja, jotka vähitellen hajoaessaan siirtävät energiansa kehoon. Se sisältää myös B-vitamiineja ja suuren määrän hivenaineita.

Joissakin tapauksissa on parempi kieltäytyä keittämästä muroja maidon kanssa tai syödä mysliä tämän juoman kanssa. Viljat tai hiutaleet on parempi keittää vedessä tai liottaa niitä illalla ja altistaa niille mahdollisimman vähän lämpökäsittelyä. Ja mysli on hyödyllisempää sekoittaa fermentoitujen maitotuotteiden, kefirin tai jogurtin kanssa.

Sinun tulee myös kieltäytyä lisäämästä puhdasta sokeria viljoihin ja mysliin. Halutessasi voit käyttää hieman luonnollista mehiläishunajaa tai makeita kuivattuja hedelmiä makuun: kuivattuja aprikooseja, viikunoita, luumut, rusinoita jne.

Raejuusto ja maitotuotteet

Monet ravitsemusasiantuntijat pitävät raejuustoa aamiaiseksi parhaana mahdollisena ratkaisuna. Raejuusto sisältää paljon proteiinia, kalsiumia, kaliumia, fosforia. Aamupalaksi voit käyttää sekä vähärasvaista tuotetta että normaalirasvaista raejuustoa. Ja raejuustoruokien reseptien määrä vain pyörii.

Aamulla raejuustoa voi syödä puhtaassa muodossaan, kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden, tuoreiden marjojen ja hedelmien, yrttien ja vihannesten kanssa. Voit vatkata raejuustoa tehosekoittimessa ja nauttia raejuustomoussea tai valmistaa herkullisia juustokakkuja. Erinomainen vaihtoehto on raejuusto sekoitettuna toiseen fermentoituun maitotuotteeseen: smetana, kefiiri, jogurtti. Tällainen ruokalaji vaikuttaa suotuisasti suoliston mikroflooraan ja siten kehon yleiseen hyvään tilaan koko päivän.

Jogurttia tai kefiiriä muroleivän, kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja tuoreiden marjojen kera pidetään myös loistavana aamiaisvaihtoehtona. Hapatettujen maitotuotteiden sisältämä proteiini pystyy antamaan voimaa koko päiväksi, ja ihmiskehon B2-vitamiini osallistuu aktiivisesti energia-aineenvaihduntaan, muuttaen rasvat ja hiilihydraatit hyödylliseksi energiaksi.

munat ja liha

Proteiiniaamiaista pidetään hyödyllisimpana ihmisille, jotka urheilevat tai kokevat suurta fyysistä rasitusta työssä. Tässä tapauksessa on suositeltavaa syödä munia missä tahansa muodossa aamulla ja vähärasvaista lihaa, mieluiten keitettyä. Keitettyä tai höyrytettyä kananrintaa ja kalkkunaa pidetään myös hyvänä aloituksena päivälle odotetusti korkeilla energiakustannuksilla.

Munat voidaan keittää tai paistaa, valmistaa munakasta, käyttää murojen, raejuuston tai kasvisvuokien valmistukseen. Joskus sinulla on varaa syödä yksi tai kaksi palaa paistettua pekonia munan kanssa. Klassinen englantilainen aamiainen on paistettu tai keitetty muna pekonin kera, papuja tomaattikastikkeessa ja paahtoleipää voin tai hillon kera.

Kala ja äyriäiset

Aamiaiseksi syöty kala voi ladata ihmistä koko päiväksi paitsi energialla, myös hyvällä tuulella. Ensinnäkin se on proteiiniruokaa, joka, kuten havaitsimme, on tärkeä kehon normaalille toiminnalle. Toiseksi kala sisältää A-, E-, B-ryhmän vitamiineja ja monia ihmiselle välttämättömiä hivenaineita. Kolmanneksi se on tärkein monityydyttymättömien rasvahappojen lähde ruokavaliossamme. Ne ovat rasvahapot, jotka parantavat hermoston toimintaa, stimuloivat aivoja ja auttavat torjumaan stressiä ja väsymystä.

Aamulla sinulla on varaa pieneen määrään hieman suolattua punaista kalaa leivän ja voin kera, pala keitettyä tai paistettua kalaa. Voit tehdä salaatin merenelävistä. Tässä tapauksessa on kuitenkin pidettävä mielessä, että katkaravut, simpukat, kalmari ovat vahvimpia afrodisiakkeja, jotka voivat häiritä päivittäisiä huolenaiheita täysin toimimattomilla ajatuksilla.

Vihannekset ja hedelmät

Kun teet aamiaista, yritä ottaa mukaan tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. Ensinnäkin niiden sisältämät orgaaniset aineet aktivoivat kehon elinvoimat. Toiseksi karkea kasvikuitu "herättää" suolet ja antaa sinun luonnollisesti puhdistaa kehon myrkkyistä ja myrkkyistä. Kolmanneksi vihannekset ja hedelmät eivät ole enimmäkseen liian kaloripitoisia.

Hedelmistä ja vihanneksista voit valmistaa tuoremehuja, salaatteja, soseita, cocktaileja, smoothieita. On kuitenkin väärin rajoittua huomisen raaka-aineisiin kasvisruokiin. Täydennä aamiaista raejuustolla, puurolla tai keitetyllä munalla.

Terveellisen aamiaisen tulee olla osa jokaisen ruokavaliota. Edes ankarin laihdutusruokavalio ei saa estää sinua syömästä aamulla. Juuri aamulla on varaa syödä vähän enemmän, sillä päivän aikana ruoasta saadut kalorit kuluvat loppuun. Sanonta "syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa ja anna illallinen viholliselle" on pitkä kokemus ja asiantuntijoiden suositukset vahvistaneet.

Yhteydessä

Luokkatoverit

Viisas sananlasku: "Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa, anna illallinen viholliselle" on täysin oikea. Kaikki on selkeästi sanottu, aamiainen on päivän pääateria. Toinen kysymys on, miten se täytetään, mitä syödä aamiaiseksi, jotta päivä on hedelmällinen?

Monet ihmiset eivät syö aamiaista ollenkaan, kuppi kahvia, usein aamutupakan kera, on koko ruokavalio. On selvää, että tällainen "ruoka" ei lisää energiaa, ei paranna terveyttä, ja yleensä se voi mitätöidä kaikki suunnitelmasi.

Lääkärit tutkivat jatkuvasti kysymystä aamuaamiaisten hyödyistä. En anna yksityiskohtaisia ​​selityksiä, esitän sinulle vain johtopäätökset. Niillä, jotka eivät syö aamiaista, on kohonnut tromboosi, kolesteroliplakkien, sydänkohtausten ja aivohalvausten sekä muiden sairauksien riski.

Myöskään laihdutus ei missään tapauksessa saa laiminlyödä aamu-ateriaa. Aamiaisesta kieltäytyminen aiheuttaa jatkuvaa painonnousua..

Voit oppia tästä lisää. Tosiasia on, että illallisen ja nukkumaanmenon jälkeen kehosi aineenvaihdunta hidastuu. Saadaksesi hänelle vauhtia, sinun on syötävä jotain puolentoista tunnin sisällä heräämisestä.

Jos syöt ensimmäistä kertaa lähempänä illallista, kehosi tietysti käynnistyy, mutta seuraavaa suurta taukoa odotellessa se pyrkii lähettämään kaiken syödyn varaan. Loppujen lopuksi, kuka tietää, ehkä seuraavan kerran voit syödä jotain taas 8 tunnin kuluttua ja keho tarvitsee energiaa. Keho ei järkeile, sillä ei ole huumorintajua, ja muisti on melko lyhyt - ruoasta ruokaan.

Siksi voit opettaa häntä olemaan keräämättä tarvikkeita yötauon jälkeen, vain tekemällä tapana syödä aamiaista joka aamu.

Aamuruokavalion tulisi ravitsemusasiantuntijoiden mukaan koostua kolmesta elementistä.

Hiilihydraatit. Ehdottomasti välttämätön energialle. Samanaikaisesti on parempi valita monimutkaisia ​​​​hiilihydraatteja, joissa on korkea kuitupitoisuus. Niiden sulaminen kestää kauemmin ja antaa kylläisyyden tunteen pidempään.

Oravat. Kuten tiedämme, proteiinit tarjoavat lihasravintoa ja aivojen toimintaa, ne ovat koko organismin rakennusmateriaalia, eikä niitä voi tehdä ilman niitä.

Vitamiinit. Tässä ei mielestäni ole mitään erityistä selvennettävää. Hyvä vitamiinikompleksi aamulla on elinvoimaisuuden lataus ja keino ylläpitää terveyttä.

Mitä on hyvä syödä aamiaiseksi

Kashi. Ne ovat monimutkaisten hiilihydraattien ja kuidun lähde, lisäksi ne sisältävät keholle välttämättömiä hivenaineita. Aamiaiseksi on parasta syödä tummia muroja - tattari, kaurapuuro, varsinkin tämä valinta on merkityksellinen niille, jotka välittävät hahmosta. Valmiit aamiaismurot sopivat murojen korvikkeeksi, vain sinun on valittava ne, jotka eivät sisällä karamellin, suklaan ja muiden makeisten paloja.

Maito ja maitotuotteet. Maitoa voi lisätä puuron tai myslin joukkoon. Luonnonjogurtti on myös loistava proteiinin lähde ja auttaa ruoansulatusta. Raejuusto toimittaa proteiinin lisäksi tarvittavan annoksen kalsiumia.

Nämä tuotteet on parempi valita vähärasvainen ja ilman lisättyä sokeria.

Munat. Erinomainen proteiinin lähde. Keitettynä, munakkaan tai munakokkelia, lisättynä juustoa tai vihanneksia - tämä on yksi parhaista aamiaisvaihtoehdoista.

Makeiset. Hiilihydraattien lähteenä on parempi syödä vähän sokeria aamiaiseksi. Mutta sinun ei tarvitse valita puhdistettua sokeria, vaan esimerkiksi hunajaa tai kuivattuja hedelmiä.

Lihaa ja kalaa. Proteiinikomponenttina ne ovat täydellisiä, katso vain rasvapitoisuus. Sianliha aamiaiseksi ei ole hyvä ratkaisu. Parempi olla kanaa, naudanlihaa, vasikanlihaa. Rasvainen kala sopii myös omega-3-happojen lähteeksi.

Vihannekset ja hedelmät . Lisää tarvittavat vitamiinit, kuitu ruokavalioon, paranna ruoansulatusta. Parempi syödä tuoreena. Voit tehdä sen itse lisäämällä paloja puuron joukkoon salaatin muodossa.

Mikä on parasta syödä aamiaiseksi toiminnan tyypistä riippuen

Aamupalaan tulee suhtautua viisaasti. Ikä, ammatti ja monet muut tekijät tulee ottaa huomioon.

Jos olet toimistotyöntekijä niin runsas aamiainen ei ole sinua varten. Kun olet täyttänyt vatsasi liikaa, voit yksinkertaisesti nukahtaa työpaikalla. Sinulle sopivat rahka, jogurtit, annos kuivaa aamiaista maidon kera, kasvis- ja hedelmäsalaatit. Muista lisätä hunajaa tai kuivattuja hedelmiä makeisena, ne aktivoivat aivoja.

Jos olet fyysisesti aktiivinen , sinun on syötävä perusteellisemmin, koska kulutat kaloreita nopeammin. Kuumia muroja, munakokkelia, kalaa, lihaa - tämä on parasta mitä voit syödä aamiaiseksi.

Lisäksi opiskelijoiden on omaksuttava vastuullinen lähestymistapa aamiaiseen . Sen lisäksi, että heidän työnsä on henkistä, he ovat suurimmaksi osaksi nuoria, joiden keho jatkaa kasvuaan. Siksi hyvä munakokkelia tai lihapala, makaroni ja juusto eivät vahingoita niitä. Müsli on täydellinen. Pakolliset salaatit, hedelmät, voit lisätä pähkinöitä. Tärkeintä ei ole syödä liikaa, jotta et nukahtaa luennossa.

Kuinka syödä aamiaista

Se on selvää rauhassa. Jos et voi syödä heti heräämisen jälkeen, tämä ei ole välttämätöntä. Nouse ylös, juo kupillinen kuumaa vettä, teetä, mehua, ikään kuin varoittaessasi kehoa, että alat pian ruokkia sitä, anna sen lämmetä. Ja jossain puolen tunnin päästä voit syödä aamiaista.

Jos ei ole aikaa, niin töissä täytyy järjestää toinen aamiainen, jota pidetään itse asiassa aamupalana. Eli kotona joit teetä ja töissä noin tuntia myöhemmin söit aamiaisen.

Älä syö paistettuja ruokia aamiaiseksi, ja varsinkin liian rasvaista. On parempi valmistaa ruokaa mikroaaltouunissa tai keittää.

Monet ovat kehittäneet stereotypian, että aamiainen on voileipiä, eivätkä he voi pakottaa itseään syömään mitään muuta. Ja terveydelle! Saatat yllättyä, mutta voileipä voi olla myös terveellinen aamiainen, vain sen pitäisi olla "oikea voileipä".

Kissa Matroskinin ymmärryksessä koko pointti oli kummalle puolelle se laitetaan kielen päälle, mutta meillä se on hieman erilaista. Oikea voileipä koostuu oikeista tuotteista.

Ota esimerkiksi makkararullan sijaan pala mustaa tai viljaleipää ja laita päälle viipale keitettyä naudanlihaa tai kanaa, punaista kalaa. Suunnittelu voidaan koristella yrteillä ripotellulla kurkku- tai tomaattiviipaleella. Voit tehdä voileivän ruis- tai viljaleivästä juustolla tai tehdä siveltimen yrteistä raejuustosta.

Puuro aamiaiseksi on hyödyllistä keittää illalla. Niitä ei keiteta, mutta vilja kaadetaan kiehuvalla vedellä yön yli, jotta siihen jää enemmän hyödyllisiä aineita, se aktivoi ruoansulatusta.

Kuinka tärkeänä pidät aamiaista ja millä ruoilla aloitat päiväsi?

Tässä artikkelissa kerron sinulle, mitä on parempi syödä aamiaiseksi unen (heräämisen) jälkeen.

Ensinnäkin, muista: heti heräämisen jälkeen syö täysin - et voi, koska. keho (mukaan lukien vatsa) ei ole vielä "herännyt", ja sinun on odotettava 20-30 minuuttia, ja vasta sen jälkeen voit syödä täysin.

Kun herään, juon heti nestettä (hyvinvointini mukaan), nesteellä tarkoitan tavallista, yksinkertaista, hiilihapotonta vettä ja odotan 30 minuuttia (no kun odotan, teen likaisia ​​asioita 😀 sitten pesen kasvot, harjaa hampaat ja niin edelleen. , toimenpide on yleinen ja kaikkien tiedossa). Ja syön normien jälkeen.

Aamiaisella tärkeintä kulutettavana on KOMPLEKSIA HIILIILIhydraatteja! Se voi olla riisiä tai tattaria tai molempia kerralla, tai yleensä kaurapuuroa, kuka pitää parempana. Syön mitä minulla on 😀

Vain monimutkaiset (HITAISET) HIILIILIhydraatit!

Miksi tarvitset hiilihydraatteja aamuisin? Koska hiilihydraatit ovat energiaa. Milloin tarvitsemme energiaa? Aivan oikein, päivällä (päivän ensimmäisellä puoliskolla ja varsinkin aamulla, pitkän 8-10 tunnin unen jälkeen, aamiaiseksi), koska pääsääntöisesti päivällä ihmiset ovat AKTIIVIA ja myöhäinen iltapäivä = PASSIIVINEN (kotona, töiden jälkeen, opiskelussa, sohvalla, tietokoneen ääressä jne.), tästä syystä tämä suositus. Tämä on ensimmäinen.

Toiseksi, huomaa, että sanoin KOMPLEKSIA HIILIILIhydraatteja. Ei yksinkertaisia. Lisää: Lyhyesti sanottuna tärkein ero yksinkertaisten hiilihydraattien ja monimutkaisten hiilihydraattien välillä on aika, joka kuluu elimistölle imeä ne ja muuntaa ne glukoosiksi. Nuo. monimutkaiset hiilihydraatit tarjoavat pitkän ja tasaisen energiansaannin (tätä tarvitset), mutta yksinkertaisiin hiilihydraatteihin päinvastoin liittyy nopea energian nousu ja yhtä nopea lasku, mikä myötävaikuttaa ylimääräisen rasvan kertymiseen / erilaisten sairauksien esiintyminen (paha).

Käytännössä useimmat ihmiset syövät yksinkertaisia ​​hiiltä, ​​jonkinlaisia ​​sämpylöitä voin ja teen kanssa jne. Ja tämä on törkeä virhe. Joten he söivät näitä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja (esim. pulla voin kanssa) ja vastauksena verensokerin nousuun, ja yksinkertaiset hiilihydraatit nostavat verensokeria erittäin paljon, haima erittää, mikä poistaa sokerin verestä ja muuttaa sen rasvaksi.

Eli VERESSÄ ON JÄRKEÄ SOKERIN NOUSU ja PUTOA (tämä tarkoittaa, että tunnissa korkeintaan kahdessa tunnissa haluat taas kovasti syödä ja mitä todennäköisimmin syöt taas jotain väärin, taas samat yksinkertaiset hiilihydraatit), yleensä kaiken tämän "insuliinireaktion" jälkeen kehosi on suojattu, ja sinua voidaan onnitella uusista ylimääräisistä rasvanlisäyksistä.

PÄÄTELMÄ: yksinkertaiset hiilihydraatit aamiaiseksi = ei missään nimessä HUONO. Vain monimutkaiset.

Yhdessä monimutkaisten hiilihydraattien kanssa ihannetapauksessa (ja niille, jotka seuraavat vartaloaan, kasvattavat lihaksia tai laihduttavat jne., se on välttämätöntä) sinun on myös kulutettava PROTEINIA (eläinperäistä). Minä (ja kaikki muut kehonrakentajat) en edes ota huomioon kasviproteiineja, puhuin tästä tarkemmin pääartikkelissa:

Se voi olla kananrintaa, naudanlihaa, kalaa, keitettyjä munia, mitä tahansa… Syön mitä minulla on 😀

Kaiken tämän lisäksi tarvitset myös kuitua. Ensinnäkin vihannekset, ts. kurkut, tomaatit, kaali jne. Arvaa mitä syön 😀 Kasvikset auttavat proteiinia imeytymään ja sulamaan paremmin. Siksi jokaisen PROTEIINIA sisältävän aterian tulee sisältää myös VIHANNEKSIA (kuitua). Koska Kehonrakentajat (jockit) eivät voi tulla ilman proteiinia joka aterialla, he syövät kasviksia yhdessä.

No, hedelmät, kuten omenat, banaanit, päärynät jne. voit (mutta vain jos voit) välipalaksi… ne sisältävät yksinkertaisia ​​sokereita (ne ovat kaikki "makeita").

PÄÄTELMÄT ARTIKLASTA: vesi, 20-30 minuutin kuluttua: monimutkaiset hiilihydraatit + proteiinit + kuitu (vihannekset / hedelmät);

Ja kyllä, urheilijoille, sekä lihasmassan kasvuvaiheessa että rasvanpolttovaiheessa, sillä ei ole väliä, nämä suositukset ovat oikean, terveellisen ruokavalion perusta. Siinä kaikki, kaikkea hyvää)).

Ystävällisin terveisin ylläpitäjä.