Jabuke sa svježim sirom u pećnici. Pečene jabuke sa svježim sirom Pečene jabuke sa svježim sirom, medom i grožđicama u rerni - recept sa fotografijom

Svi znamo za korisna svojstva jabuka, pa se trudimo da ih jedemo što je više moguće svježe. Ako ispečete jabuke, i one će zadržati svoje blagodati, ali će u isto vrijeme dobiti potpuno nov, pikantan okus. U tome korak po korak priprema pečenih jabuka sa svježim sirom i grožđicama sa fotografijama, pokazaću vam kako da jednostavno i brzo ispečete ukusnu voćnu tortu. Možete zamisliti kako je ukusno, ali vaša mašta neće moći prenijeti sve osjećaje okusa. Jabuke i svježi sir dostupni su svima, pa obratite pažnju i pripremite ovaj desert što prije. Može biti teško nagovoriti neku djecu da pojedu jabuku ili svježi sir, ali teško da će neko odbiti takvu poslasticu. Za takvo jelo odaberite slatke jabuke, a svježi sir, ako je moguće, domaći i nije suh.

Sastojci za pripremu pečenih jabuka sa svježim sirom

Korak po korak priprema pečenih jabuka sa svježim sirom i grožđicama sa fotografijama

Desert je veoma ukusan topao ili ohlađen. Pored punjenja pavlake, jabuke se mogu poslužiti sa medom ili kondenzovanim mlekom. Prijatno!

Pečene jabuke sa svježim sirom u rerni jednostavan je, ali vrlo ukusan desert koji može pripremiti i neiskusna domaćica. Ovo jelo vole gotovo svi - i odrasli i djeca. Darovi bašte mogu biti dopunjeni vašim omiljenim začinima i slatkišima: medom, suvim voćem, cimetom, vanilijom - rezultat je i ukusan i zdrav.

Jabuke pečene u pećnici su ukusan, zdrav desert sa niskim sadržajem kalorija, koji ne uključuje egzotične ili skupe proizvode i ne zahtijeva puno vremena za pripremu. Ovo jelo je lako svarljivo za naše tijelo i savršeno se uklapa u svaki jelovnik.

Za punjenje možete koristiti bilo koji svježi sir - domaći s visokim postotkom masti ili, obrnuto, s niskim udjelom masti. Ali bolje je odabrati jesenske ili zimske tvrde sorte voća kako bi zadržale svoj oblik nakon toplinske obrade

Pečene jabuke sa svježim sirom: osnovni način

Klasične recepte možete potpuno neustrašivo dopuniti raznim sastojcima: kandirano voće, grožđice, suhe kajsije, suhe šljive, smokve itd.

Sastojci:

• 4 velike jabuke;
• 100 g svježeg sira;
• 50 g šećera;
• 50 g meda;
• prstohvat cimeta;
• grožđice.

Priprema:

1. Jabuke operite, osušite i odrežite otprilike trećinu vrha zajedno sa peteljkom. Izrežite jezgro, ali tako da dno ostane netaknuto.
2. Suvo grožđe isperite i prelijte kipućom vodom 5 minuta, a zatim sitno nasjeckajte i pomiješajte sa ostalim sastojcima - svježim sirom, šećerom, medom.
3. U šuplje jezgre jabuka stavite fil, pokrijte odozgo odsečenim poklopcima i stavite na pleh u rernu.

• Peći na 170-180 0 C 30 minuta.
• Desert se može ukrasiti mrvicama orašastih plodova na vrhu kada je potpuno pečen.
• Pečene jabuke su dobre hladne ili vruće. Ali ovako pripremljeno jelo najbolje je poslužiti ohlađeno: voćna aroma i ukus se osećaju svetlije.

Recept za pečene jabuke u rerni sa svježim sirom i čokoladom

Ovo jelo oduševit će gurmane nevjerovatno ukusnom kombinacijom lagane kiselosti jabuka i nježnog svježeg sira sa slatkoćom čokolade.

Sastojci:

• 5 velikih jabuka;
• 150 g svježeg sira;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje (bilo koji sadržaj masti);
• 3 tsp. Sahara;
• 5 komada mliječne čokolade.

Priprema:

1. Pripremite jabuke: operite, osušite, uklonite jezgru, ali tako da dno ostane netaknuto.
2. Pavlaku, šećer i svježi sir pomiješati u homogenu masu i puniti pripremljeno voće.
3. Voće stavite na tepsiju, probušite im bokove viljuškom kako kožica ne bi previše popucala tokom pečenja.
4. Na temperaturi od 180 0 C kuvajte desert 40 minuta. 5 minuta prije kraja pečenja na fil od skute stavite komadić čokolade.
5. Ohladiti i poslužiti posuto šećerom u prahu.

Pečene jabuke sa svježim sirom i vanilijom

Ovaj desert je zdrava popodnevna užina za mališane koji vole slatko, kao i za one koji paze na svoju figuru.

Sastojci:

• 6 jabuka:
• 150 g svježeg sira;
• 1 žumance;
• 2 žlice. l. granulirani šećer;
• 1 tsp. vanilin šećer.

Priprema:

1. Jabuke operite, osušite, uklonite jezgru, ostavite donji dio netaknut, a vrh i peteljku odrežite.
2. Pomiješajte svježi sir, šećer, vanilin i žumance. Masa će dobro zadržati oblik i neće biti previše gusta.
3. Napunite voće filom od skute i stavite u posudu za pečenje, pokrivajući vrh odsečenim vrhovima.
4. Pecite jabuke 30-40 minuta na temperaturi od 200 0 C. Gotovo voće treba da omekša.
5. Poslužite sa šlagom. Od pavlake i šećera možete napraviti prozračnu kremu - to će biti idealan dodatak punjenju od skute.

Jabuke sa svježim sirom pečene u mikrovalnoj pećnici

Koristeći mikrotalasnu pećnicu, možete pripremiti ukusan desert za nekoliko minuta. Međutim, ušteda vremena nije jedina prednost ovog recepta. Uvjerite se sami, pogotovo jer vas takav eksperiment neće dugo zadržati u kuhinji.

Sastojci:

• 4 velike jabuke;
• 200 g svježeg sira;
• 100 grožđica;
• 1 tbsp. l. puter;
• 3 žlice. l. brašno;
• 1 tbsp. l. Sahara;
• malo vanilije ili cimeta.

Priprema:

1. Voće operite i osušite papirnim ubrusom, uklonite jezgru, ali tako da dno ostane netaknuto.
2. Ako je meso previše gusto, što je čest slučaj kod zimskih sorti, prepolovite ih, ostružite jezgru i sjemenke i pecite u mikrovalnoj 3 minute na punoj snazi. Jabuke će omekšati i lako ćete izrezati višak pulpe.
3. Čiste grožđice potopite u kipuću vodu 5 minuta dok ne omekšaju.
4. U to dodajte svježi sir, šećer i vanilin i sve izmiksajte u homogenu masu.
5. Polovine jabuka punite filom.
6. Brašno i puter nasjeckajte nožem dok se ne formiraju sitne mrvice, pospite punjene jabuke i stavite u mikrovalnu na 2 minute na 900 W.
7. Gotovo voće malo ohladite i poslužite, ukrašeno listićima svježe nane i posuto s malo cimeta.

Pečene jabuke punjene svježim sirom jednostavan su i jeftin način pripreme ukusnog, a što je najvažnije, zdravog deserta. Čak i bez upotrebe egzotičnih sastojaka, oduševit će i stare i mlade. Mirisne plodove možete poslužiti tako što ćete ih ukrasiti kremom, svijetlom kremom, šećerom u prahu i listićima mente.

Pečene jabuke su ukusna poslastica, dobra za probavu, u kojoj svi, mladi i stari, uživaju za desert. Nadjevi za pečene jabuke mogu biti bilo što, od jednostavnog cimeta i šećera do raznih varijacija sa dodatkom sušenog voća. Recept za pečene jabuke sa svježim sirom, grožđicama i medom svidjet će se onima koji vole slatke skute i paze na svoju figuru.

Sastojci

• jabuka - 1 kom.
• svježi sir - 1 žlica. l.
• med - 1 kašičica.
• grožđice - 1 kašičica.
• šećer u prahu - 0,5 kašičice.

Priprema

1. Odrežite vrh jabuke - ne morate skidati rep, zgodno ga je uhvatiti i otvoriti poklopac kada je jelo spremno.

2. Kuglacom za sladoled (ili običnom kašičicom) pažljivo izdubite pulpu, ali ne skroz do kore i ne do dna, ostavljajući najmanje 0,5 centimetara sa svake strane.

3. U posebnoj posudi pomiješajte svježi sir, parene grožđice i med, dobro miješajući sve sastojke dok se ne dobije homogena skutna masa.

4. Napunite jabuke slatkim svježim sirom, grožđicama i medom.

5. Pokrijte sadržaj voća poklopcima, pa umotajte jabuke u foliju, ali ne do kraja – potrebno je da ostavite otvoren sam vrh kako bi toplota prodirala unutra i para slobodno izlazila tokom pečenja.

6. Pecite jabuke na 200 stepeni 30 minuta. Za to vrijeme trebaju biti potpuno ispečeni - stepen spremnosti se lako može odrediti probijanjem jabuke čačkalicom.

7. Gotove pečene jabuke sa svježim sirom, grožđicama i medom pažljivo izvadite iz folije i pospite šećerom u prahu.

Unutar jabuka svježi sir je savršeno zapečen, natopljen aromom meda, a grožđice nabubri i upija višak vlage.

Po želji u jelo možete dodati malo cimeta i vanilije - tada će desert postati još aromatičniji.

Pečenu jabuku poslužite toplu kada se malo ohladi da se ne opečete.

Opis

Desert od svježeg sira i jabuka u rerni

Pečene jabuke sa svježim sirom i grožđicama često kuham u pećnici za djecu.

Ovo je veoma ukusan i jednostavan desert, zanimljiviji i zdraviji od samo pečenih jabuka.

Ove jabuke možete kuhati u mikrovalnoj pećnici ili na plinskom grill tiganju - probala sam. Ali najbolje je – čak i ako treba duže – u rerni. A uz ukus, pećnica čuva mnogo više vitamina. Zato vam za djecu savjetujem da kuhate pečene jabuke sa svježim sirom u pećnici!

Sastojci:

• 6-7 srednjih jabuka žuto-zelenih sorti (Zlatna, Simirenko, Antonovka);
• 150 g svježeg sira;
• Malo grožđica (uzeo sam i suve brusnice);
• Pola paketa vanilin šećera;
• 1-2 kašike šećera;
• 3-4 kašike kisele pavlake.

Instrukcije:

Da su grožđice mekše, prelijte ih kipućom vodom 5-7 minuta, zatim posolite i ostavite da se grožđice malo osuše.

Pripremimo fil od svježeg sira: izmrvite svježi sir rukama ili ga izgnječite viljuškom, dodajte jednostavan i vanilin šećer, pavlaku, grožđice i promiješajte.

Jabuke operite, odrežite im vrhove i kašičicom izvadite sredinu sa sjemenkama i pregradama.

Napunite jabuke filom od skute sa malim vrhom.

Možete pokriti vrhove jabuka, poput poklopca, ili jednostavno preliti kiselim vrhnjem.

Jabuke stavite u posudu otpornu na toplotu, nalijte malo vode na dno i stavite u rernu.

Pecite jabuke sa svježim sirom u rerni na 180-200C dok ne omekšaju. U zavisnosti od vaše pećnice, može potrajati od 40 minuta do 1 sat.

Slatkiši, kolači, torte, sladoled. Ovo nam je najslasnije, ali, kao i svaka majka, trudim se da pazim na svoju figuru i pravilnu ishranu svoje dece. A kada poželite nešto slatko, ovaj nezamjenjivi recept priskače u pomoć.

Pečene jabuke sa svježim sirom, medom i suvim grožđem. Recept se smatra dijetalnim, jer u pripremi uopće ne koristimo šećer. Sastojci za desert: svježi sir, med, orasi, grožđice - to su zdravi i nisu štetni proizvodi. Moja ćerka jednostavno obožava ovako ukusne jabuke, pa se ovaj desert često pojavljuje na stolu u našoj kući.

Sastojci:

• 4 velike jabuke
• 250 grama svježeg sira
• 2 kašike meda
• Šaka orašastih plodova
• Šaka suvog grožđa
• 3 kašike mleka

Pečene jabuke sa svježim sirom, medom i grožđicama u rerni - recept sa fotografijom:

1. Prvo stavite svježi sir na tanjir, prelijte mlijekom i dodajte med. Dodamo mlijeko tako da svježi sir postane tečnije konzistencije.

2. Viljuškom pažljivo samljeti svježi sir tako da se med ravnomjerno rasporedi po masi skute.

3. Četiri jabuke dobro operite i odrežite im vrhove. Sada pažljivo uklonite jezgre jabuke, a zatim pažljivo ispraznite jabuku, pažljivo prateći debljinu stijenke jabuke. Ne možete slučajno probušiti kožu bloka. Budi pazljiv.

4. Napunite jabuke svježim sirom.

5. Sada pospite jabuke bilo kojim orašastim plodovima (orasima, lješnjacima, kikirikijem itd.) i grožđicama, možete nešto ukloniti ili dodati. Možete posuti i suvim kajsijama, suvim šljivama, šta god želite.

6. U posudu za pečenje stavite jabuke sa svježim sirom i grožđicama, na dno posude nalijte malo vode da desert ne zagori. Posudu za pečenje prekrijte folijom i stavite u rernu na 30-40 minuta zagrejanu na 165-170 stepeni.

Provjeravamo spremnost jabuka čačkalicom, ako se koža jabuke lako probuši, onda je desert spreman.

Prijatno!
Foto recept za pečene jabuke sa svježim sirom, medom i grožđicama u rerni pripremila: Valeria Radchenko