В каких продуктах содержится гормон эстроген для женщин. Список продуктов в которых содержится женский гормон

Женская красота, активность, позитивное настроение у представительниц прекрасного пола напрямую зависят от здоровья их гормонального фона. При дисбалансе (так называют женские гормоны), у дам могут наблюдаться различные проблемы с кожей, волосы становятся тонкими, тело теряет свою форму и возникает масса других нежелательных последствий. Чтобы восполнить недостающее количество гормонов, можно использовать фармацевтические препараты или фитоэстрогены, содержащиеся в продуктах. Употребление натуральных ингредиентов считается наиболее эффективным и безопасным способом. В продуктах женские гормоны содержатся в небольшом количестве, но и вреда от них не будет при правильном рационе.

Эстрогеном называют женский гормон, вырабатываемый яичниками с момента полового созревания. Этот гормон выполняет ряд жизненно важных задач:

• обеспечивает пигментацию в области половых органов и сосков;
• стимулирует развитие матки, молочных желез;
• способствуют формированию вторичных половых признаков;
• нормализует менструальный цикл;
• повышает концентрацию меди, тироксина, железа;
• оказывает благоприятное действие на сердечно – сосудистую систему, рост костей;
• способствует эффективному усвоению организмом кальция.

Второе название эстрогена – гормон сексуальности и молодости.

Важный момент: самостоятельный прием строго запрещен. Лечение должен назначать квалифицированный специалист после тщательного обследования. Чтобы повысить уровень эстрогенов у женщин, рекомендуется употреблять правильные продукты питания.

Продукты, содержащие женские гормоны

Нормализовать гормональный фон помогут специальные вещества - фитоэстрогены. Главное знать, в каких продуктах содержатся женские гормоны. Еда является прекрасным источником для восстановления женской красоты: стройной фигуры, нежной кожи, густых волос, блеска в глазах. Итак, чтобы разобраться, какие продукты необходимо использовать, следует изучить список самых результативных продуктов питания:

• бобовые культуры;
• разнообразные сорта капусты;
• семена льна;
• хмель;
• сыр, молоко;
• семена подсолнечника, тыквы;
• всевозможные орехи.

Семена льна и гормоны

Лидирующую позицию среди продуктов с высокой концентрацией эстрогенов занимают семена льна. Они способны повышать не только уровень гормонов, но и защитные силы организма. В них содержится целый комплекс питательных и полезных веществ (белок, омега–кислоты, витамины, минералы и др.). Как правило, семена измельчают, соединяют с медом и добавляют в кашу. Суточная норма составляет две столовые ложки.

Лен – это кладезь витаминов, вытяжки из его семян используют для создания лекарственных препаратов, действие которых направлено на поддержание женского здоровья в период климакса.

Данная категория фитоэстрогенов состоит из достаточно большого ассортимента, в частности из сои, фасоли, зеленого горошка, чечевицы и др. Это особая разновидность натуральных эстрогенов – изофлавоноидов. Следует знать, что частое употребление сои носит негативный характер для здоровья женщины, ее можно заменить чечевицей. В ее составе присутствуют женские гормоны, белки, триптофан (гормон радости).

Диета с повышенным содержанием бобовых способствует смягчению климактерических расстройств, предменструальных болей.

Капуста и женские гормоны

Среди эффективных продуктов содержащих женские гормоны выделяют капусту, причем любой разновидности, что позволяет разнообразить меню. Но, здесь, есть один нюанс: злоупотребление капустой может привести к блокированию усвояемости организмом йода. Все должно быть в меру.

Учитывая повышенный уровень фитоэстрогенов в отварах и чаях из хмеля, его рекомендуют не только для восстановления гормональной системы у женщин, но и при стрессах. В отличие от пенного пива, отвары из хмеля абсолютно безопасны, поскольку процент содержания алкоголя минимальный. Как вариант, можно использовать квас на основе хмеля.

Молочные и молочнокислые продукты

Молочная продукция отличается большим содержанием белков, жиров, углеводов, витамин, аминокислот, что благотворно влияет на весь организм человека. Кожа у женщин становится привлекательной, упругой, укрепляется костная ткань, поднимается иммунитет. Данные продукты зарекомендовали себя как эффективно повышающие средства при дисбалансе гормонов у женщин. Идеальный вариант – это ехать в деревню за натуральными молочнокислыми продуктами.

Наиболее востребованными считаются молоко, кефир, сметана, творог, сыр. Особенно полезен женщинам сыр с плесенью, где грибки являются источником фитоэстрагена.

Травы и эстроген

Целебным свойством обладают следующие разновидности трав:

• корень солодки;
• ромашка лекарственная;
• корень женьшеня;
• арника;
• соцветия липы;
• красный клевер;
• шалфей;
• рябина.

Хорошие результаты можно получить при ежедневном употреблении одной чашечки травяного отвара. Напиток способствует восстановлению гормонального фона, а также оказывает успокаивающее, противовоспалительное и противоаллергенное действие.

Морепродукты как источник женских гормонов

Крабы, креветки, мидии, кальмары, осьминоги, устрицы, морские гребешки и остальные виды морепродуктов представляют особую ценность для женского здоровья. В них есть легкоусвояемый белок, цинк, медь, которые способствуют выработке эстрогенов. Большое содержание йода, магния, кальция, серы.

Возможные последствия «эстрогенного» питания

Употребляя фитоэстрогены, содержащиеся в продуктах питания, главное - соблюдать меру. В случае избытка женских гормонов можно спровоцировать нарушения менструального цикла, иногда и его полное исчезновение. Питание должно быть оптимально сбалансированным, поскольку продукты содержат достаточно высокую концентрацию фитоэстрогенов.

Список литературы

1. Попова, Юлия Женские гормональные заболевания. Самые эффективные методы лечения / Юлия Попова. - М.: Крылов, 2015. - 160 c
2. Баранов В. Г., Арсеньева М. Г., Раскин А. М. и др. Физиология и патология климактерия женщины. – Л.: Медицина, 1965.
3. Руководство по эндокринологии. - М.: Медицина, 2017. - 506 c
4. Орлов Р. С., Нормальная физиология: учебник, 2-е изд., испр. и доп. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. – 832 с.;
5. Романова, Е. А. Болезни обмена веществ. Эффективные способы лечения и профилактики / Е.А. Романова. - М.: АСТ, ВКТ, 2009. - 128 c.

Гормон эстроген – это целый класс связанных гормонов, включающих в себя эстриол, эстрадиол, эстрон. Эстриол вырабатывается плацентой во время беременности. Эстрадиол является основным секс гормоном у женщин детородного возраста. Эстрадиол отвечает за женские характеристики и сексуальное функционирование. Кроме этого, эстрадиол важен для здоровья костей.

Почему уровень эстрогена падает? Это происходит из-за ряда причин, например, гипогонадизм, гипопитуитаризм, менопауза, синдром поликистозных яичников, анорексия и др. Кроме этого, низкие уровни эстрогена могут быть после родов, в период лактации.

Женщины с недостаточным весом часто страдают от недостатка эстрогена. Это может быть связано с расстройством пищевого поведения. Кроме того, с возрастом количество эстрогена снижается (менопауза), что в дальнейшем может привести к остеопорозу ().

Для того, чтобы поддержать производство гормона эстрогена до менопаузы, следует употреблять продукты в состав которой входят фитоэстрогены.

Продукты с фитоэстрогенами для женщин

Соя: фитоэстрогены содержатся в сое, поэтому соя способна уменьшить симптомы менопаузы. Она также помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Соя содержится в таких продуктах, как тофу, мисо, соевое молоко, соевая паста и др. Также фитоэстрогены содержатся в горохе, бобах, чечевице.

Зерно и овощи: семена льна, ячмень, пшеница содержат натуральный эстроген. Также овощи, такие как свекла, морковь, перец, помидоры, баклажаны, картофель, огурцы, тыква богаты природным эстрогеном.

Фрукты: фитоэстрогены содержатся во многих фруктах, например, яблоки, гранат, папайя, сливы.

Другие, богатые эстрогеном продукты: оливковое масло, дрожжи, солодка, анис, клевер, молочные продукты, чеснок, оливки, красная фасоль, рис, шалфей и семена подсолнечника.

Влияние фитоэстрогенов на организм

«Диетические эстрогены» — это группа природных соединений, которые из-за сходства со структурной эстрадиола демонстрируют эстрогенные или анти — эстрогенные свойства.

Эти вещества влияют на функционирование женского эстрогена. Диетические источники фитоэстрогенов – это в основном нестероидные фитоэстрогены, относящиеся к большой группе фенольных компонентов, известных как флавоноиды (фенолы, флавонолы, изофлавоны, лигнаны, coumestans), содержащиеся во многих растительных источниках.

Следующие растения содержат фитоэстрогены:

фасоль, гранат, яблоки, солодка, финики, красный клевер, льняное семя, цимифуга, люцерна, соевые бобы.

С древних времен люди с помощью данных растений регулировали гормоны и контролировали рождаемость.

По словам ученых, фитоэстрогены могут действовать как слабые эстрогены или наоборот. Их влияние на ткани зависит от количества гормона эстрогена, который вырабатывается организмом. Если уровень эстрогена низкий, например, во время менопаузы, то фитоэстрогены наиболее активны. Если наоборот уровень эстрогена повышен, например, при эндометриозе, то фитоэстрогены контролируют активность эстрогена.

Некоторые исследования показывают, что соевые продукты приносят пользу женщинам после менопаузы. Они предотвращают развитие остеопороза, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака молочной железы. Следовательно, фитоэстрогены влияют на эстрогенную активность.

Продукты регулирующие процесс менопаузы

Некоторые продукты содержат растительные гормоны, которые естественным образом регулируют процесс менопаузы. В этот период особенно полезно употреблять сою, яблоки, груши, фундук, мед …, натуральное пиво (в меру), чай. Данные продукты содержат вещества, близкие к женским гормонам, о которых уже было сказано выше.

Также специалисты советуют во время менопаузы употреблять продукты, богатые бором, т. к. он увеличивает уровни гормона эстрогена естественным образом. Достаточно лишь употреблять в день 1 яблоко и две столовые ложки меда, чтобы обеспечить организм бором.

Соевые продукты, такие как тофу, соевое молоко, темпе обеспечивают организм фитоэстрогенами. Однако, чрезмерное употребление таких продуктов может увеличить риск рака у некоторых людей. Сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем заниматься самолечением.

Как распознать продукты, содержащие фитоэстрогены? Это сделать очень легко, т.к. все соевые продукты содержат фитоэстрогены, другими источниками являются люцерна, яблоки, сахарная свекла, морковь, вишня, горох, цитрусовые, вигна, яйца, корица, сельдерей, молочные продукты, семена укропа, семена льна, чеснок, картофель, пшеница, дрожжи, гранат, красная фасоль, семечки, помидоры, мудрец. Т.е. многие продукты содержат фитоэстрогены.

Следует отметить, что избыток эстрогена может привести к различным проблемам со здоровьем. Например, избыточное количество женского гормона увеличивает риск возникновения рака молочной железы и др. женских заболеваний, таких как миома, кисты, эндометриоз. Кроме того, дисбаланс гормонов приводит к проблемам с щитовидной железой, депрессии и т.д. Увеличение эстрогена в организме также приводит к низким уровням прогестерона. К счастью, существуют природные средства для снижения уровня эстрогена.

Симптомы высокого уровня эстрогена: снижение либидо, нерегулярные месячные, тошнота, рвота, дрожжевые инфекции, вздутие живота, депрессия, головные боли, судороги ног, миома матки. Они могут быть перепутаны с менопаузой, которая имеет сходные симптомы.

Женщины, которые используют противозачаточные средства или препараты, содержащие высокие уровни фитоэстрогенов (соя) могут испытывать данные симптомы. Кроме того, перегрузка эстрогена у женщин повышает риск развития рака молочной железы или рака матки, бесплодия, аутоиммунных заболеваний, аллергии, преждевременного старения.

Для уменьшения и поддержания уровня эстрогена ешьте больше клетчатки. Волокна контролируют уровни гормонов, способствуют выведению токсинов (), устраняют запоры.

Стресс, ожирение и токсины могут увеличить активность фермента ароматазы. Ароматаза используется для создания эстрогена. Также следите за весом, т.к. жировая ткань создает эстроген.

– преимущественно женский гормон, он отвечает за сексуальность, настроение, самочувствие и вес. Его еще называют гормоном молодости, благодаря ему каждая представительница слабого пола может чувствовать себя привлекательной независимо от возраста и телосложения.

При помощи фолликулярного аппарата и надпочечников происходит выработка в организме. Это биологически активное вещество берет на себя множество функций. Поэтому или гормональных сбоях необходимо в полной мере восполнять его недостаток.

Для решения проблемы гинекологи назначают . Однако такое лечения имеет один большой минус : прекращается выработка собственных гормонов, число которых и так достигает критической отметки.

К счастью, нехватку можно восполнить не только при помощи медикаментов. Некоторые продукты питания, травы, витамины и сухофруктам так же способны возобновить количество эстрогена .

Список с количеством в виде таблицы

Ниже представлена таблица продуктов, стимулирующих выработку гормона. Цифры указывают содержание эстрогена в микрограммах на 100 грамм.

Продукты животного происхождения богатые гормоном

Молочка и мясо могут восполнить недостаток гормона. Но стоит повнимательнее относиться к ним. Рассмотрим подробнее минусы и преимущества такого питания.

Молочные продукты отличаются своим богатым составом. Помимо витаминов и минералов, они содержат большое количество фитоэстрогенов . Молоко насыщается компонентами трав, которыми питалось животное.

Таким образом натуральные творог, сметана, твердые сорта сыров улучшают плачевную ситуацию при гормональном дисбалансе. Особое действие окажет сыр с плесенью, так как в нем эстрогены сконцентрированы в большом количестве.

Важно! Далеко не всегда есть возможность проконтролировать питание млекопитающего, поэтому сложно предугадать каким будет состав молока.

Мясо животных и птиц так же имеет эстроген. Но медики советуют исключить такие продукты из списка рекомендованных. Это связано с тем, что для ускорения роста и придания насыщенного цвета мясу, животных выращивают на синтетических гормонах.

Продукты растительного происхождения повышающие уровень

Фитоэстрогены есть в каждом растении , но их концентрация и состав значительно отличаются друг от друга. Рассмотрим продукты, которые могут восполнить недостаток гормона в организме.

Семена льна как источник

Этот растительный продукт относят к лигнанам, поэтому он обладает особой эстрогенной активностью. Помимо основного применения, льняное семя:

• имеет противоопухолевое свойство;
• очищает организм;
• обладает антиоксидантным воздействием.

Перед употреблением продукт нужно подробить и залить жидкостью (молоко, йогурт, сок). Перетертую массу можно добавлять в каши. Максимальная доза в сутки – не более двух столовых ложек. Необходимое количество фитоэстрогенов так же можно получить из льняного масла.

Такой продукт имеет свои противопоказания, его не рекомендуется употреблять беременным женщинам , а также людям с заболеваниями желчного пузыря, почек и поджелудочной.

Натуральные бобовые нормализуют дисбаланс

Нормализовать гормональный дисбаланс поможет обычный зеленый горошек , фасоль, соя, нут и главный продукт – чечевица. Она содержит большое количество белка, а варится всего в течении 15 минут. Чечевица имеет в составе триптофан, попадая в организм, он становится серотонином, который помогает избавиться от депрессии.

Злаковые для восполнения

Отруби, пшеница, просо богаты на эстроген, поэтому обязательно должны входить в ежедневный рацион.

Капуста

Любая капуста является продуктом с высоким содержанием фитоэстрогена. К тому же этот овощ позволит разнообразить рацион.

Злоупотребление капустой может привести к тому, что организм перестанет усваивать йод.

Орехи, подсолнечное масло и семечки

Эти продукты источник множества полезных компонентов, в том числе и фитоэстрогена.

Природные травы в виде сборов

Их нельзя принимать в чистом виде, следует заваривать чаи и пить на протяжении нескольких дней. К употреблению годятся только свежие отвары. То есть напиток, заваренный сегодня, не стоит принимать на следующий день.

Рассмотрим травы, в которых есть фитоэстроген:

• хмель;
• красный клевер;
• душица;
• корень женьшеня;
• ромашка;
• липа;
• шалфей;
• мята;
• арника;
• лопух;
• корень солодки.

Важно! Перед приемом любого из вышеперечисленных средств, следует проконсультироваться с врачом.

Витамины

Витаминотерапия может стать спасением при нехватке эстрогена. Она проводится при помощи приема аптечных препаратов, а так с помощью обычной корректировки меню. Для этого следует ежедневно употреблять витамин С, которого полно в цитрусовых. эстрогена хорошо воздействует и витамин В, он содержится в шпинате, базилике, моркови, тыкве, бананах.

Сухофрукты

Большинство фруктов содержат фитостерон. Однако наибольшее количество лигнана имеют абрикосы. К употреблению годятся как свежие, так и засушенные. Курага в целом благотворно воздействует на организм, поэтому поможет женщине чувствовать себя здоровой в любом возрасте круглый год.

Возможно ли получать с питьем?

Как ни странно, восстановить и пополнить запас гормона можно при помощи напитков . Одним из таких является заварной кофе.

Учеными были проведены исследования, которые показали, что у женщин, которые в сутки выпивают более полу литра кофе в день, уровень эстрогена повысился на 70% .

Это так же стоит учитывать девушкам, которые желают сбросить лишние килограммы . Ведь повышенный уровень гормона способствует набору веса.

Вторым напитком, способным повысить эстроген, является натуральное пиво , приготовленное на отваре из хмеля. Его рекомендуют употреблять не только для восстановления гормонального фона, но и при стрессах.

В отличии от обычного газированного пива, хмельной напиток абсолютно безопасен, так как содержит минимальный процент алкоголя.

Как питание повышает содержание и выработку?

Пища помогает ни только при гормональном дисбалансе, но и в целом благотворно влияет на организм, например:

• молочные продукты воздействуют на кожу, делают ее более мягкой и бархатной;
• бобовые и хмель влияют на состояние нервной системы, помогают при стрессах;
• злаковые и курага улучшают пищеварение.

Как воздействует на кожу?

Фитоэстрогены имеют отличные омолаживающий эффект. Взаимодействуя с рецепторами клеток, они заставляют фибробласты вырабатывать коллаген и эластин , поддерживают влагу и обмен веществ. Особенно эффективно употреблять продукты, насыщенные фотоэстрогеном, женщинам в возрасте до 40 лет, когда постепенно замедляется обновление клеток.

Фитоэстрогены помогают:

• замедлить процесс старения;
• приостановить деградацию коллагена;
• способствует выработке эластина;
• улучшают регенерацию кожи;
• обладают антиоксидантным действием.

Фитоэстрогены

Исследования давно показали, что фитоэстрогены, в отличии от агрессивных синтетических препаратов, без ущерба влияют на организм женщины . Они не проявляют агрессивного воздействия на источник выработки гормона. Это хороший способ восстановить уровень эстрогена, особенно после рождения ребенка, когда женщине противопоказано большинство медикаментов. Ведь именно гормональный дисбаланс приводит к депрессии, лишнему весу, ухудшению состояния волос, ногтей и зубов.

Скажите, что первое приходит в голову, когда речь заходит о женских гормонах? Картинка женщины, которая выглядит скорее плохо, чем хорошо из-за перепадов настроения, нервозных вспышек, резкого изменения веса, постоянной головной боли. Список можно продолжать еще. Женские гормоны эстрогены ответственны за то, как ведут себя женщины. Помимо регулирования менструальных циклов, они влияют на работу репродуктивных органов, мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой и костной систем, половых органов, улучшают состояние кожи и волос. А вы уверены, что ваш организм получает достаточное количество эстрогенов? Если нет, употребляйте продукты, богатые важными для женского организма эстрогенами, среди которых семена и орехи, соя, свежие и сушеные фрукты, овощи, бобовые, напитки и травы. С их помощью можно успешно поддерживать прекрасное самочувствие, ощущать радость от каждого прожитого дня и сохранить здоровье на долгие годы.

Сравните цифры содержания эстрогенов в каждом продукте, сделайте выводы и выбирайте для себя самый подходящий вариант.

Женские гормоны эстрогены. ТОП-20 продуктов с их высоким содержанием

Семена

1. Семена льна

Семена льна считают одним из лучших источников эстрогена, они занимают верхнюю позицию в списке продуктов, содержащих фитоэстроген. Помимо эстрогена они также являются богатым источником пищевых волокон и жирных кислот , помогают снизить в организме. Семя льна содержит в три раза больше эстрогенов, чем соевые бобы.

• Дневная норма – 1 столовая ложка
• Содержание изофлавонов – 22,5 мг, фитоэстрогенов – 380 мкг (на 100 грамм)

Семена льна можно цельными добавлять к пище — йогуртам, молочным продуктам, кашам, салатам, вторым блюдам, домашней выпечке.

2. Семена кунжута

Они богаты лигнанами – гормонами, которые помогают сбалансировать уровни эстрогенов в организме женщины. Кунжут к тому же содержит большое количество клетчатки, полезные витамины и минералы.

• Дневная норма – около 30 грамм
• Содержание лигнанов – 11,2 мг, фитоэстрогенов – 8008,1 мкг (на 100 грамм)

Один из лучших способов употребления семян кунжута – приготовить соус. Их также можно добавлять в супы, вторые блюда, к овощам и мясу.

Я лично люблю посыпать кунжутом творог, салаты, кефир, йогурты, мясо и даже жареную картошку.

Соевые продукты

3. Соя

Продуктом, содержащим большое количество эстрогена, является и соя. Она содержит фитоэстрогены, называемые изофлавонами, которые влияют на метаболизм в организме.

• Дневная норма – 1 чашка
• Содержание – изофлавоны – 23 мг, фитоэстрогены – 103920 мкг (на 100 грамм)

Соевые бобы можно отварить до готовности, а затем добавлять их к разным блюдам. Помимо эстрогена они также содержат здоровую дозу питательных веществ.

4. Соевое молоко

Наряду с соей, оно также является богатым источником фитоэстрогенов и полезно для облегчения менструальных проблем – резких болей и недомоганий.

• Дневная норма – 200 мл
• Содержание: изофлавоны – 30 мг, фитоэстрогены – 2957, 2 мкг (на 100 грамм).

Соевое молоко можно купить как готовый продукт и употреблять вместо одного приема пищи в течение дня. Можно также добавлять его в молочные каши, заменяя им обычное коровье молоко.

5. Соевый йогурт

Он также известен как творожный йогурт, хотя приготовлен из соевого молока и является отличным источником фитоэстрогенов.

• Дневная норма – 200 грамм
• Содержание: изофлавоны – 21 мг, фитоэстрогены – 10275 мкг (на 100 гр)

Соевый йогурт можно употреблять как отдельный полноценный продукт или в составе приготовленных блюд. Можно добавлять к нему фрукты и орехи, наслаждаясь здоровой и вкусной едой.

6. Сыр тофу

Соевый вариант творога – тофу, производится непосредственно из соевого молока. Он доступен в мягких и твердых сортах и помогает повысить уровень эстрогена в организме.

• Дневная норма – 90 грамм
• Содержание: изофлавоны -20 мг, фитоэстрогены – 27150 мкг (на 100 грамм).

Тофу – универсальный продукт, который можно использовать в качестве составляющего компонента при приготовлении супов, салатов и карри. Его можно обжарить вместе с одним или несколькими овощами по вашему выбору и приготовить вкусную закуску или салат.

Орешки

7. Фисташки

• Дневная норма – 28 грамм
• Содержание: изофлавоны – 49,5 мг, фитоэстрогены – 382, 5 мкг (на 100 грамм)

Употреблять фисташки можно сырыми и жареными, а также добавлять к блюдам, салатам, йогуртам, выпечке, шоколаду.

8. Грецкие орехи

Они считаются одними из самых здоровых продуктов. Богаты фитоэстрогенами, белками, жирными кислотами Омега-3, широким спектром полезных питательных веществ.

• Дневная норма – 28грамм
• Содержание: изофлавоны – 14,9 мг, фитоэстрогены – 26 мкг (на 100 грамм)

Грецкие орехи можно добавлять в салаты, посыпать сверху фрукты, мороженое или йогурты. Употреблять отдельно или с другими орешками, соединять со сладостями, овощами, фруктами, тортами и печеньем.

9. Арахис

Наряду с выше перечисленными орехами также является хорошим источником фитоэстрогенов и одним из самых распространенных орехов на рынке.

• Дневная норма – 28 грамм
• Содержание: фитоэстрогены – 34,5 мкг (на 100 грамм)

Арахис употребляют сырым или жареным, добавляют в блюда, готовят арахисовое масло.

Сухофрукты

10. Курага и чернослив

И чернослив относят к здоровым продуктам, богатым фитоэстрогенами, а также клетчаткой. Процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, минералов и витаминов.

• Дневная норма – 130 гр, чернослива – 248 гр
• Содержание соответственно: фитоэстрогены – 445,5 мкг и 177, 5 мкг (на 100 грамм)

Сухофрукты являются не только полезными, но и вкусными продуктами. Их можно использовать в качестве перекуса в середине дня или положить небольшое количество в сумку, всегда имея при себе, чтобы при ощущении голода перекусить между приемами пищи полезной и вкусной едой.

Овощи

11. Проростки люцерны

Употреблять люцерны – лучший способ повысить уровень эстрогена. Они содержат низкий уровень углеводов, калорий и относятся к здоровой и полезной пище.

• Дневная норма – 33 грамма
• Содержание: изофлавоны – 130 мг, фитоэстрогены – 441,4 мкг (на 100 грамм)

Проросшие зерна люцерны можно добавлять в салаты, супы, сэндвичи, что значительно повысит качество питания.

12. Проросшие бобы мунг

Кроме эстрогена они являются отличным источником железа, витаминов группы В и клетчатки.

• Дневная норма – 104 грамма
• Содержание: изофлавоны – 239 мг, фитоэстрогены – 495 мкг (на 100 грамм)

Их можно проварить, добавлять в салаты или супы.

13. Зеленые бобы

Они имеют низкий уровень калорий и содержат большое количество питательных веществ. Зеленые бобы к тому же являются отличным источником железа, что улучшает фертильность у женщин.

• Дневная норма – 110 грамм
• Содержание: изофлавоны – 42,9 мг, фитоэстрогены – 105,8 мкг (на 100 грамм)

Зеленые бобы можно добавлять к обжаренным овощам или картофелю фри. Они вкусны с рисом и в составе карри.

Фрукты

14. Персики

Их относят к одним из самых вкусных и полезных фруктов – богаты фитоэстрогенами и содержат много питательных веществ. Персики помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.

• Дневная норма – 175 грамм
• Содержание: изофлавоны – 4,55 мг, фитоэстрогены – 64,5 (на 100 грамм)

Персики едят отдельно, добавляют в десерты, мороженое, выпечку, выдавливают сок.

15. Клубника

Ее считают одной из самых лучших ягод. Она не только полезна для здоровья, но благоприятно воздействует на кожу и волосы, повышение внутренней энергии и способствует снижению веса.

• Дневная норма – 152 грамма
• Содержание: изофлавоны – 3,65 мг, фитоэстрогены – 51,6 мкг (на 100 грамм)

Клубнику едят сырой, добавляют в йогурты, овсянку, выпечку, смешивают с другими фруктами в блюдах, готовят вкусные коктейли.

Бобовые

16. Белые бобы

Их относят к чрезвычайно здоровой пище, богатой эстрогенами, клетчаткой и питательными веществами, как железо, и кальций. Подобный состав помогает сбалансировать уровень эстрогена в организме.

• Дневная норма – 179 грамм
• Содержание: изофлавоны – 70 мг, фитоэстрогены – 72,7 мкг (на 100 грамм)

Есть много способов наслаждаться белой фасолью. Можно есть отваренной, добавлять в супы, борщи, салаты, делать вкусные острые закуски.

17. Черные бобы

Они настолько полезны, что их можно употреблять каждый день. Повышают фертильность у женщин, являются отличным источником растительного белка, клетчатки, антиоксидантов, полезных витаминов и минералов.

• Дневная норма – 172 грамма
• Содержание – 5330 мкг (на 100 гр)

Черную фасоль полезно добавлять в супы и салаты – особенно с морковью и ломтиками огурца.

Напитки

18. Красное вино

Оно содержит фитоэстроген, называемый ресвератрол, который увеличивает уровень эстрогена в организме и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

• Дневная норма – 30 мл
• Содержание: изофлавоны – 4,95 гр, фитоэстрогены – 53,9 мкг (на 100 грамм)

Красное вино полезно в умеренных дозах вместе с такими закусками, как жареный арахис, клубника, персики, сыр тофу. Врачи рекомендуют не более нормы в день для женщин и не более двух – для мужчин.

Травы

19. Чеснок

Чрезвычайно богатый изофлавонами, приносит много пользы для здоровья, , помогает снизить уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания.

• Дневная норма – 3 зубка
• Содержание: изофлавоны -1,8 мг, фитоэстрогены – 603,6 мкг (на 100 грамм)

Чеснок едят свежим, добавляют в салаты, супы, жаркое, макароны, мясо, соте для улучшения вкуса и добавления аромата.

20. Шалфей

Об этой траве есть отдельный пост , где можно почерпнуть много интересного и узнать полезные рецепты.

Важно понимать, что недостаточное количество гормонов оказывает на женский организм неблагоприятное воздействие, о чем он сигнализирует увеличением веса, бессонницей, выпадением волос, хронической усталостью, стрессами, излишней потливостью, ранней менопаузой. Эстрогены помогают сбалансировать все функции организма, улучшить метаболизм, сексуальные функции, уровень холестерина, общее состояние костей, предотвратить пременопаузальный синдром.

Исходя из вышесказанного, помните, что женские гормоны эстрогены крайне необходимы организму. Этим не следует пренебрегать. Ежедневно потребляйте продукты, богатые эстрогенами, чтобы суточное потребление достигало 30-50 мг. В этом случае держу пари, что даже в старшем и преклонном возрасте вам не придется беспокоиться о своем здоровье, и вы будете счастливы долгие-долгие годы.

Будьте всегда в курсе новых публикаций, делитесь информацией с близкими и друзьями, нажав кнопочки социальных сетей. Оставляйте свои комментарии и отзывы. Мне всегда интересно услышать Ваше мнение.

Гормональный дисбаланс, недостаток женского гормона эстрогена приводит к негативным последствиям. Решить эту проблему можно приемом синтетических лекарственных препаратов, но некоторые отдают предпочтение фитоэстрогенам. Их прием возможен в виде готовых средств или с пищей и отваров трав. Последний вариант достаточно противоречив по ряду причин.

Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

• Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
• Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
• Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
• Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
• Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Симптомы снижения концентрации эстрогенов

Эстрогены - группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс - это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

• снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
• стремительный набор веса;
• появление приливов, потливость, нарушение сна;
• быстрая утомляемость;
• депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
• сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.

Фитоэстрогены: где найти, что это такое?

Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.

Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.

Фитоэстрогены не являются гормонами, они имеют схожую структуру и способны вступать в реакцию с определенными белковыми соединениями, что и натуральный эстроген, вызывая его повышение или понижение.

Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.

Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.

Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.

В каких продуктах много фитоэстрогенов

На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить - в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.

К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:

Действие фитоэстрогенов в 500-1000 раз слабее, чем эстрогенов или препаратов из серии заместительной гормональной терапии.

Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список

Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.

• Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
• Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
• Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин - это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
• Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
• Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
• Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
• Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
• Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
• Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
• Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
• Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.

Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.