Pyruvaatti hapettuu etikkahapoksi. Pyruviinihappo ja sen käyttö kuorinta-aineena Pyruvaatit lääketieteen alalla

Pyruviinihappo (kaava C 3 H 4 O 3) on α-ketopropionihappo. Väritön neste, jolla on haju; liukenee veteen, alkoholiin ja. Sitä käytetään yleensä suolojen - pyruvaattien - muodossa. Pyruviinihappoa esiintyy kaikissa kudoksissa ja elimissä, ja se on linkki rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaan, ja sillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa. Pyruviinihapon pitoisuus kudoksissa muuttuu maksasairauksien, joidenkin munuaistulehduksen, syövän, beriberi-muotojen, erityisesti puutteen yhteydessä. Pyruviinihapon aineenvaihdunnan rikkominen johtaa asetonuriaan (katso).

Katso myös biologinen hapetus.

Pyruviinihappo (acidum pyroracemicum) - α-ketopropionihappo. Sitä esiintyy kahdessa tautomeerisessa muodossa - ketonina ja enolina: CH 3 COCOOH → CH 2 → COHCOOH. Ketomuoto (katso Ketohapot) on vakaampi. Pyruviinihappo on väritön neste, joka haisee etikkahaposta, d 15 4 \u003d 1,267, t ° pl 13,6 °, t ° kip 165 ° (hajoaa osittain 760 mm:ssä). Liukenee veteen, alkoholiin ja eetteriin. Typpihappo hapettuu oksaalihapoksi ja kromianhydridi etikkahapoksi. Pyruviinihapon ketonina se tuottaa hydratsonia, semihydratsonia, oksiimeja, ja happona se muodostaa estereitä, amideja ja suoloja - pyruvaatteja. Sitä käytetään useimmiten pyruvaattien muodossa.

Pyruviinihappoa saadaan tislaamalla viinihappoa tai viinihappoja käyttämällä vedenpoistoaineita. Sen määritelmä perustuu reaktioihin nitroprussidin, salisyylialdehydin, 2,4-dinitrofenyylihydratsiinin kanssa, joiden tuotteet ovat värillisiä.

Pyruviinihappoa löytyy kaikista kudoksista ja elimistä. Ihmisen veressä 1 mg% on normaalia ja virtsassa 2 mg%. Pyruviinihapolla on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa, koska se on linkki hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaan. Kehossa palorypälehappoa muodostuu hiilihydraattien anaerobisen hajoamisen seurauksena (katso Glykolyysi). Lisäksi pyruvaattidehydrogenaasin vaikutuksesta palorypälehappo muuttuu asetyyli-CoA:ksi, jota käytetään rasvahappojen, asetyylikoliinin, synteesissä ja joka voi myös siirtää asyylinsä oksalietikkahapoksi, joka hapetetaan edelleen CO 2:ksi ja H 2 O:ksi ( katso Biologinen hapetus). Pyruviinihappo osallistuu myös transaminaatio- ja glykogenolyysireaktioihin.

Pyruviinihapon pitoisuus kudoksissa muuttuu useiden sairauksien myötä: maksasairaudet, jotkin munuaistulehdukset, vitamiinivajeet, aivo-selkäydinvammat, syöpä jne.

Pyruviinihapon aineenvaihdunnan rikkominen johtaa asetonuriaan.

Farmakologiassa zinhofenin valmistukseen käytetään pyruviinihappoa.

Pyruviinihappo (PVK, pyruvaatti) on glukoosin ja joidenkin aminohappojen hapettumisen tuote. Sen kohtalo on erilainen riippuen hapen saatavuudesta solussa. Anaerobisissa olosuhteissa se vähenee maitohappo. Aerobisissa olosuhteissa protonigradienttia pitkin liikkuvien H+-ionien pyruvaattisymportti tunkeutuu mitokondrioihin. Täällä se muunnetaan etikkahappo, jota kuljettaa koentsyymi A.

Pyruvaattidehydrogenaasi-multientsyymikompleksi

Kokonaisyhtälö heijastaa pyruvaatin oksidatiivista dekarboksylaatiota, NAD:n pelkistymistä NADH:ksi ja asetyyli-SKoA:n muodostumista.

Pyruviinihapon hapettumisen kokonaisyhtälö

Muunnos koostuu viisi peräkkäisiä reaktioita monientsyymikompleksi kiinnittynyt sisäiseen mitokondriokalvoon matriisin sivulta. Kompleksi sisältää 3 entsyymiä ja 5 koentsyymiä:

• pyruvaattidehydrogenaasi(E 1, PVC-dehydrogenaasi), sen koentsyymi on tiamiinidifosfaatti(TDF), katalysoi ensimmäistä reaktiota.
• Dihydrolipoaattiasetyylitransferaasi(E 2), sen koentsyymi on lipoiinihappo, katalysoi 2. ja 3. reaktiota.
• Dihydrolipoaattidehydrogenaasi(E 3), koentsyymi - VILLITYS, katalysoi 4. ja 5. reaktiota.

Ilmoitettujen koentsyymien lisäksi, jotka liittyvät vahvasti vastaaviin entsyymeihin, koentsyymi A ja EDELLÄ.

Kolmen ensimmäisen reaktion ydin on pyruvaatin dekarboksylaatio (katalysoi pyruvaattidehydrogenaasi, E 1), pyruvaatin hapetus asetyyliksi ja asetyylin siirtyminen koentsyymi A:ksi (katalysoi dihydrolipoamidi-asetyylitransferaasi, E 2).

Reaktiot asetyyli-SCoA:n synteesiä varten

Loput 2 reaktiota ovat välttämättömiä lipoiinihapon ja FAD:n palauttamiseksi hapettuneeseen tilaan (dihydrolipoaattidehydrogenaasin katalysoima, E3). Tämä tuottaa NADH:ta.

NADH:n muodostumisreaktiot

Pysäätely

PVC-dehydrogenaasikompleksin säädelty entsyymi on ensimmäinen entsyymi - pyruvaattidehydrogenaasi(E 1). Kaksi apuentsyymiä - kinaasi ja fosfataasi säätelevät pyruvaattidehydrogenaasin aktiivisuutta sen avulla. fosforylaatio ja defosforylaatio.

Auttajaentsyymi kinaasi aktivoitu ylimäärällä ATP:n biologisen hapettumisen lopputuotetta ja PVC-dehydrogenaasikompleksin tuotteita - NADH ja asetyyli-S-CoA. Aktiivinen kinaasi fosforyloi pyruvaattidehydrogenaasia inaktivoimalla sen, minkä seurauksena prosessin ensimmäinen reaktio pysähtyy.

Entsyymi fosfataasi kalsiumionien tai insuliinin aktivoima, pilkkoo fosfaatin ja aktivoi pyruvaattidehydrogenaasin.

Pyruvsäätely

Siten pyruvaattidehydrogenaasin työ vaimenee, kun ylimääräinen mitokondrioissa (solussa) ATP ja NADH, joka mahdollistaa pyruvaatin ja siten glukoosin hapettumisen vähentämisen, jos energiaa on tarpeeksi.

Pyruviinihappo (kaava C3H403) - a-ketopropionihappo. Väritön neste, jossa on etikkahapon haju; liukenee veteen, alkoholiin ja eetteriin. Sitä käytetään yleensä suolojen - pyruvaattien - muodossa. Pyruviinihappoa löytyy kaikista kudoksista ja elimistä, ja sillä on linkki hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaan, ja sillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa. Pyruviinihapon pitoisuus kudoksissa muuttuu maksasairauksien, joidenkin munuaistulehduksen, syövän, beriberi-muotojen, erityisesti B1-vitamiinin puutteen yhteydessä. Pyruviinihapon aineenvaihdunnan rikkominen johtaa asetonuriaan (katso).
Katso myös biologinen hapetus.

Pyruviinihappo (acidum pyroracemicum) - a-ketopropionihappo. Sitä esiintyy kahdessa tautomeerisessa muodossa - ketonina ja enolina: CH 3 COCOOH> CH 2> COHCOOH. Ketomuoto (katso Ketohapot) on vakaampi. Pyruviinihappo on väritön neste, joka haisee etikkahaposta, d 15 4 \u003d 1,267, t ° pl 13,6 °, t ° kip 165 ° (hajoaa osittain 760 mm:ssä). Liukenee veteen, alkoholiin ja eetteriin. Typpihappo hapettuu oksaalihapoksi ja kromianhydridi etikkahapoksi. Ketonina P. to. tuottaa hydratsonia, semihydratsonia, oksiimeja, ja happona se muodostaa estereitä, amideja ja suoloja - pyruvaatteja. Sitä käytetään useimmiten pyruvaattien muodossa.
P. to. saadaan tislaamalla viinihappoa tai viinihappoa käyttämällä vettä poistavia aineita. Sen määritelmä perustuu reaktioihin nitroprussidin, salisyylialdehydin, 2,4-dinitrofenyylihydratsiinin kanssa, joiden tuotteet ovat värillisiä.
Pyruviinihappoa löytyy kaikista kudoksista ja elimistä. Ihmisen veressä 1 mg% on normaalia ja virtsassa 2 mg%. Tuotteella on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa, koska se on linkki hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien vaihtoon. P.:n elimistöön se muodostuu hiilihydraattien anaerobisen hajoamisen seurauksena (katso Glykolyysi). Myöhemmin pyruvaattidehydrogenaasin vaikutuksesta P. to. muuttuu asetyyli-CoA:ksi, jota käytetään rasvahappojen, asetyylikoliinin, synteesissä ja joka voi myös siirtää asyylinsä oksalietikkahapoksi hapettuakseen edelleen CO 2:ksi ja H 2 O:ksi (katso Biologinen hapetus) . P. to. osallistuu myös transaminaatio- ja glykogenolyysireaktioihin.
P. to.:n pitoisuus kudoksissa muuttuu useiden sairauksien yhteydessä: maksasairaus, jotkin nefriittimuodot, beriberi, aivo-selkäydinvammat, syöpä jne.
P:n aineenvaihdunnan rikkoutuminen johtaa asetonuriaan.
Farmakologiassa zinhofenin valmistukseen käytetään pyruviinihappoa.

Lähde - http://www.medical-enc.ru/15/pyruvic-acid.shtml

Samasta aiheesta

Lääketiede on erillinen ja erittäin tärkeä ihmisen toiminnan osa-alue, jonka tarkoituksena on tutkia erilaisia ​​ihmiskehon prosesseja, hoitaa ja ehkäistä erilaisia ​​sairauksia. Lääketiede tutkii sekä vanhoja että uusia sairauksia kehittäen kaikkia uusia hoitomenetelmiä, lääkkeitä ja toimenpiteitä.

Se on aina ollut korkeimmalla paikalla ihmiselämässä muinaisista ajoista lähtien. Ainoa ero on, että muinaiset lääkärit perustuivat joko henkilökohtaiseen vähäiseen tietoon tai omaan intuitioonsa sairauksien hoidossa, ja nykyajan lääkärit perustuvat saavutuksiin ja uusiin keksintöihin.

Vaikka lääketieteen vuosisatoja vanhan historian aikana on jo tehty monia löytöjä, on löydetty menetelmiä aiemmin parantumattomiksi pidettyjen sairauksien hoitoon, kaikki kehittyy - uusia hoitomenetelmiä löydetään, sairaudet etenevät ja niin edelleen loputtomiin. Huolimatta siitä, kuinka monta uutta lääkettä ihmiskunta keksii, vaikka kuinka monta tapaa saman sairauden hoitoon keksittäisiin, kukaan ei voi taata, että muutaman vuoden kuluttua emme näe samaa tautia, vaan täysin eri, uudessa muodossa. Siksi ihmiskunnalla on aina jotain, mihin pyrkiä, ja toimintaa, jota voidaan parantaa yhä enemmän.

Lääketiede auttaa toipumaan jokapäiväisistä sairauksista, auttaa ehkäisemään erilaisia ​​infektioita, mutta se ei myöskään voi olla kaikkivoipa. Edelleen on olemassa melko paljon erilaisia ​​tuntemattomia sairauksia, epätarkkoja diagnooseja, vääriä lähestymistapoja taudin parantamiseen. Lääketiede ei voi tarjota 100 % luotettavaa suojaa ja apua ihmisille. Mutta kyse ei ole vain alitutkituista sairauksista. Viime aikoina on ilmestynyt monia vaihtoehtoisia parantamismenetelmiä, termit chakran korjaus, energiatasapainon palauttaminen eivät ole enää yllättäviä. Sellaista ihmisen kykyä kuin selvänäköisyys voidaan myös käyttää diagnosoimaan, ennustamaan tiettyjen sairauksien, komplikaatioiden kehittymistä.

Reagenssit ja laitteet: viinihappo (kiteinen), hapan natriumsulfaatti (vedetön).

Huhmaressa valmistetaan viinihapon ja happaman natriumsulfaatin seos noin suhteessa 3:1. Huolellisesti jauhettu seos asetetaan koeputkeen, joka suljetaan tyhjennysputkella varustetulla tulpalla, johon tuodaan koeputki - vastaanotin. Seosta kuumennetaan varovasti, kunnes se sulaa, ja syntynyt palorypälehappo tislataan pois koeputkeen - astiaan.

Huolellisesti! Varmista, että reaktioseoksen vaahtoamisen aikana ei tapahdu kaatumista eikä kaasun poistoputken tukkeutumista. Tislaus on valmis, kun 0,5 - 1 ml nestettä on kerätty astiaan. Se testataan lakmuspaperilla (mitä?), laimennetaan kaksinkertaisella määrällä vettä ja varastoidaan koetta nro 5 varten.

Reaktioyhtälö:

Koe 5. Pyruviinihappofenyylihydratsonin valmistus.

Reagenssit ja laitteet: palorypälehappo - kokeessa nro 4 saatu liuos, fenyylihydratsiinietikkahappo - liuos.

Lisää palorypälehappoliuokseen 1-1,5 ml etikkahappo-fenyylihydratsiiniliuosta. Mitä tapahtuu? Miksi? Mitkä pyruviinihapon ominaisuudet luonnehtivat tälle reaktiolle?

Reaktioyhtälö:

Kokemus 6. Asetoetikkaesterin ominaisuudet

Reagenssit ja laitteet: asetoetikkaeetteri, bromivesi (kyllästetty), 2 % rauta(III)kloridiliuos, koeputket.

Lisää koeputkeen 1-2 tippaa asetoetikkaesteriä ja lisää 2 ml tislattua vettä. Seosta sekoitetaan voimakkaasti ja lisätään 1 tippa 2-prosenttista rauta(III)kloridiliuosta. Violetti väri kehittyy vähitellen, mikä osoittaa, että on enoliryhmää. Rauta(III)kloridi muodostaa värillisen kompleksisen yhdisteen enolimuodon kanssa.

Kun lisätään muutama tippa bromivettä, liuos muuttuu värittömäksi, koska bromi kiinnittyy kaksoissidoksessa ja hydroksyyliryhmä menettää enoliluonteensa:

Jonkin ajan kuluttua liuos muuttuu jälleen purppuraiseksi, koska enolimuodon sitoutuminen häiritsee dynaamista tasapainoa ja osa asetoetikkahappoesterin jäljellä olevasta ketonimuodosta siirtyy enolimuotoon muodostaen värillisen kompleksin Fe 3+ -ionien kanssa. Kun bromivettä on lisätty toistuvasti, liuoksen värjäytymistä havaitaan jälleen, mitä seuraa violetin värin palautuminen. Tämä prosessi voi jatkua, kunnes liikkuvat vetyatomit on kokonaan korvattu bromilla, ts. dibromiasetoetikkaesterin saamiseksi, joka ei kykene tautomeerisiin transformaatioihin.

Selitä, missä tapauksissa keto-enolitautomerismi on mahdollista.

Kokemus 7. Bentsoe-, kaneli- ja salisyylihappojen vuorovaikutus bromiveden kanssa

Reagenssit ja laitteet: tyydyttyneet bentsoe-, kaneli- ja salisyylihapon liuokset, bromivesi (tyydyttynyt); pipetit, koeputket.

Kolmeen koeputkeen kaadetaan 1-2 ml bentsoe-, kaneli- ja salisyylihapon kyllästettyjä liuoksia. Lisää muutama tippa kyllästettyä bromivettä jokaiseen koeputkeen. Bentsoehapolla varustetussa koeputkessa bromivesi ei poista väriä, kaneli ja salisyylihapot poistavat bromiveden väriä:

Kuvaile näiden reaktioiden mekanismeja. Selitä, miksi bentsoehappo ei reagoi bromin kanssa näissä olosuhteissa.

Pyruviinihappo (C 3 H 4 O 3) - α-ketopropionihappo. Sitä käytetään yleensä suolojen - pyruvaattien - muodossa. Se on glukoosiaineenvaihdunnan lopputuote glykolyysin aikana. Yksi glukoosimolekyyli muunnetaan kahdeksi palorypälehappomolekyyliksi. Pyruviinihapon lisäaineenvaihdunta on mahdollista kahdella tavalla - aerobisella ja anaerobisella. Riittävän hapen saantiolosuhteissa pyruviinihappo muuttuu asetyylikoentsyymi A:ksi, joka on useiden reaktioiden pääsubstraatti. Pyruvaatti voi myös muuttua oksaloasetaatiksi anapleroottisessa reaktiossa. Oksaloasetaatti hapetetaan sitten hiilidioksidiksi ja vedeksi. Jos happea ei ole tarpeeksi, palaviinihappo pilkkoutuu anaerobisesti, jolloin muodostuu maitohappoa.Anaerobisen hengityksen aikana soluissa glykolyysissä saatu pyruvaatti muuttuu laktaatiksi entsyymin avulla.

laktaattidehydrogenaasi ja NADP laktaattikäymisen aikana tai asetaldehydi ja sitten etanoliin alkoholikäymisen aikana. Pyruviinihappo on monien aineenvaihduntareittien "leikkauspiste". Pyruvaatti voidaan muuttaa takaisin glukoosiksi glukoneogeneesin kautta tai rasvahapoiksi tai energiaksi asetyyli-CoA:n kautta,

alaniiniksi tai etanoliksi. Esimerkiksi toimiva lihas vapauttaa vereen merkittäviä määriä alaniinia maitohapon ohella. Alaniinia muodostuu lihaksessa pyruviinihaposta transaminaatiolla. Verenkierrosta maksaa alaniini, joka muuttuu pyruvaaiksi ja pyruvaattia käytetään glukoneogeneesiin (glukoosi-alaniinikierto, katso kuva 9.24).

Pyruviinihappoa löytyy kaikista kudoksista ja elimistä, ja sillä on linkki hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien aineenvaihduntaan, ja sillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa. Pyruviinihapon pitoisuus kudoksissa muuttuu maksasairauksien, joidenkin munuaistulehduksen, syövän, beriberi-muotojen, erityisesti B1-vitamiinin puutteen yhteydessä. Pyruviinihapon aineenvaihdunnan rikkominen johtaa asetonuriaan.

KATSO LISÄÄ:

SIVUSTON HAKU:

SAMANLAISET ARTIKKELI:

1. 15 sivua. Ostajat ja myyjät markkinoilla vaihtavat jatkuvasti rahaa tavaroihin ja päinvastoin.
2. 4 sivua. missä Ap on lämmitetty pinta-ala, m2; ak, al ovat vastaavasti konvektiivisen ja säteilylämmönsiirron kertoimet lämmitetyllä pinnalla