Æbler med hytteost i ovnen. Bagte æbler med hytteost Bagte æbler med hytteost, honning og rosiner i ovnen - opskrift med foto

Vi kender alle til æblernes gavnlige egenskaber, så vi forsøger at spise dem friske så meget som muligt. Bager du æbler, bevarer de også deres fordele, men får samtidig en helt ny, pikant smag. I det trin-for-trin forberedelse af bagte æbler med hytteost og rosiner med fotos, vil jeg vise dig, hvordan du nemt og hurtigt bager en lækker frugtkage. Du kan forestille dig, hvor lækkert det er, men din fantasi vil ikke være i stand til at formidle alle smagsoplevelserne. Æbler og hytteost er tilgængelige for alle, så vær opmærksom på og tilbered denne dessert hurtigst muligt. Det kan være svært at overtale nogle børn til at spise et æble eller hytteost, men næppe nogen vil nægte sådan en delikatesse. Til sådan en ret skal du vælge søde æbler, og hytteost er om muligt hjemmelavet og ikke tør.

Ingredienser til fremstilling af bagte æbler med hytteost

Til dessert
Æbler 4 ting
Hytteost 200 g
Rosin 2 spsk.
Sukker 2 spsk.
Vegetabilsk olie 1 tsk
Til påfyldning
Creme fraiche 150 g
Flormelis 2 spsk.

Trin-for-trin forberedelse af bagte æbler med hytteost og rosiner med fotos


Desserten er meget velsmagende varm eller afkølet. Udover cremefraichefyld kan æbler serveres med honning eller kondenseret mælk. God appetit!

Bagte æbler med hytteost i ovnen er en enkel, men meget velsmagende dessert, som selv en uerfaren husmor kan forberede. Næsten alle kan lide denne ret - både voksne og børn. Havens gaver kan suppleres med dine yndlingskrydderier og slik: honning, tørret frugt, kanel, vanilje - resultatet er både velsmagende og sundt.

Ovnbagte æbler er en lækker, sund dessert med et lavt kalorieindhold, som ikke involverer eksotiske eller dyre produkter og ikke kræver meget tid at forberede. Denne ret er let fordøjelig af vores krop og passer perfekt ind i enhver menu.

Til fyldet kan du bruge en hvilken som helst hytteost - hjemmelavet med en høj procentdel af fedtindholdet eller omvendt fedtfattig. Men det er bedre at vælge efterårs- eller vinterhårde sorter af frugter, så de bevarer deres form efter varmebehandling

Ovnbagte æbler med hytteost: grundlæggende metode

Klassiske opskrifter kan fuldstændig frygtløst suppleres med forskellige ingredienser: kandiserede frugter, rosiner, tørrede abrikoser, svesker, figner mv.

Ingredienser:

  • 4 store æbler;
  • 100 g hytteost;
  • 50 g sukker;
  • 50 g honning;
  • en knivspids kanel;
  • rosin.

Forberedelse:

  1. Vask æblerne, tør dem og skær cirka en tredjedel af toppen af ​​sammen med stilken. Klip kernen ud, men så bunden forbliver intakt.
  2. Skyl rosinerne og hæld kogende vand over dem i 5 minutter, hak derefter fint og bland med resten af ​​ingredienserne - hytteost, sukker, honning.
  3. Læg fyldet i æblernes hule kerne, dæk toppen med afskårne låg og læg dem på en bageplade i ovnen.
  • Bages ved 170-180 0 C i 30 minutter.
  • Desserten kan pyntes med nøddekrummer på toppen, når den er færdigbagt.
  • Bagte æbler er gode kolde eller varme. Men en ret tilberedt på denne måde serveres bedst afkølet: den frugtagtige aroma og smag føles lysere.

Opskrift på bagte æbler i ovn med hytteost og chokolade

Denne ret vil glæde gourmander med en fantastisk velsmagende kombination af æblers lette syrlighed og delikat hytteost med sødmen af ​​chokolade.

Ingredienser:

  • 5 store æbler;
  • 150 g hytteost;
  • 2 spsk. l. creme fraiche (ethvert fedtindhold);
  • 3 tsk. Sahara;
  • 5 stykker mælkechokolade.

Forberedelse:

  1. Forbered æblerne: vask, tør, fjern kernehuset, men så bunden forbliver intakt.
  2. Bland creme fraiche, sukker og hytteost til en homogen masse og fyld de tilberedte frugter.
  3. Læg frugterne på en bageplade, gennemborer deres sider med en gaffel, så skindet ikke revner for meget under bagningen.
  4. Ved en temperatur på 180 0 C koges desserten i 40 minutter. 5 minutter før endt bagning lægges et stykke chokolade ovenpå ostemassefyldet.
  5. Afkøl og server, drysset med pulveriseret sukker.

Bagte æbler med hytteost og vanilje

Denne dessert er en sund eftermiddagssnack for små med en sød tand, såvel som for dem, der ser deres figur.

Ingredienser:

  • 6 æbler:
  • 150 g hytteost;
  • 1 blomme;
  • 2 spsk. l. melis;
  • 1 tsk. vaniljesukker.

Forberedelse:

  1. Vask æblerne, tør dem, fjern kernehuset, lad bunden være intakt, og skær toppen og stilken af.
  2. Kombiner hytteost, sukker, vanillin og blomme. Massen holder formen godt og bliver ikke for tyk.
  3. Fyld frugterne med ostemassefyld og læg dem i et ovnfast fad, dæk toppen med de afskårne toppe.
  4. Bag æblerne i 30-40 minutter ved en temperatur på 200 0 C. De færdige frugter skal blive bløde.
  5. Server med flødeskum. Du kan lave en luftig creme af creme fraiche og sukker - det vil være en ideel tilføjelse til ostemassefyldet.

Æbler med hytteost bagt i mikroovn

Ved hjælp af en mikrobølgeovn kan du tilberede en lækker dessert på få minutter. At spare tid er dog ikke den eneste fordel ved denne opskrift. Se selv, især da et sådant eksperiment ikke vil holde dig i køkkenet længe.

Ingredienser:

  • 4 store æbler;
  • 200 g hytteost;
  • 100 rosiner;
  • 1 spsk. l. smør;
  • 3 spsk. l. mel;
  • 1 spsk. l. Sahara;
  • lidt vanilje eller kanel.

Forberedelse:

  1. Vask frugterne og tør dem med køkkenrulle, fjern kernehuset, men så bunden forbliver intakt.
  2. Hvis kødet er for tæt, hvilket ofte er tilfældet med vintersorter, skal du skære dem i halve, skrabe kerne og frø ud og sætte mikroovnen i 3 minutter ved fuld styrke. Æblerne bliver bløde, og du kan nemt skære det overskydende frugtkød ud.
  3. Udblød rene rosiner i kogende vand i 5 minutter, indtil de bliver bløde.
  4. Tilsæt hytteost, sukker og vanillin til det og bland alt til en homogen masse.
  5. Fyld æblehalvdelene med fyld.
  6. Hak mel og smør med en kniv til det er smuldret fint, drys det over de fyldte æbler og stil dem i mikroovnen i 2 minutter ved 900 W.
  7. Afkøl den færdige frugt lidt og server, pyntet med friske mynteblade og drysset med lidt kanel.

Bagte æbler fyldt med hytteost er en enkel og billig måde at tilberede en velsmagende og vigtigst af alt sund dessert. Selv uden brug af eksotiske ingredienser, vil det glæde både gamle og unge. Du kan servere de duftende frugter ved at dekorere dem med fløde, let creme, flormelis og mynteblade.

Bagte æbler er en lækker delikatesse, god for fordøjelsen, som alle, unge som gamle, nyder til dessert. Fyldet til bagte æbler kan være alt fra simpel kanel og sukker til alle mulige variationer med tilsætning af tørrede frugter. Opskriften på bagte æbler med hytteost, rosiner og honning vil appellere til dem, der elsker søde ostemassedesserter og se deres figur.

ingredienser

  • æble - 1 stk.
  • hytteost - 1 spsk. l.
  • honning - 1 tsk.
  • rosiner - 1 tsk.
  • pulveriseret sukker - 0,5 tsk.

Forberedelse

1. Skær toppen af ​​æblet af - du behøver ikke at fjerne halen, det er praktisk at tage fat i det og åbne låget, når retten er klar.

2. Brug en isske (eller en almindelig teske) og øs forsigtigt frugtkødet ud, men ikke helt ind til huden og ikke til bunden, så der er mindst 0,5 centimeter tilbage på hver side.

3. Kombiner hytteost, dampede rosiner og honning i en separat beholder, bland alle ingredienser grundigt, indtil der opnås en homogen ostemasse.

4. Fyld æbler med sød hytteost, rosiner og honning.

5. Dæk frugtens indhold med låg, pak derefter æblerne ind i folie, men ikke helt – du skal lade selve toppen stå åben, så varmen trænger ind og dampen slipper frit ud under bagningen.

6. Bag æbler ved 200 grader i 30 minutter. I løbet af denne tid skal de være helt bagte - beredskabsgraden kan let bestemmes ved at gennembore æblet med en tandstikker.

7. Fjern forsigtigt de færdigbagte æbler med hytteost, rosiner og honning fra folien og drys flormelis ovenpå.

Inde i æblerne er hytteosten perfekt bagt, gennemblødt i duften af ​​honning, og rosinerne svulmer og absorberer overskydende fugt.

Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt kanel og vanilje til retten – så bliver desserten endnu mere aromatisk.

Server det bagte æble lunt, når det er kølet lidt af for ikke at brænde dig.

Beskrivelse

Dessert af hytteost og æbler i ovnen

Jeg laver ofte bagte æbler med hytteost og rosiner i ovnen til børnene.

Dette er en meget velsmagende og enkel dessert, mere interessant og sundere end bare bagte æbler.

Du kan tilberede disse æbler i mikroovnen eller i en gasgrillpande – jeg prøvede det. Men det smager bedst – også selvom det tager længere tid – i ovnen. Og sammen med smagen bevarer ovnen meget flere vitaminer. Så for børn råder jeg dig til at tilberede bagte æbler med hytteost i ovnen!

Ingredienser:

  • 6-7 mellemstore æbler af gulgrønne sorter (Golden, Simirenko, Antonovka);
  • 150 g hytteost;
  • Lidt rosiner (jeg tog også tørrede tranebær);
  • en halv pakke vaniljesukker;
  • 1-2 spiseskefulde sukker;
  • 3-4 spsk creme fraiche.
Mængden af ​​sukker og cremefraiche varierer alt efter hvor sur og våd hytteosten er.

Instruktioner:


For at gøre rosinerne blødere, hæld kogende vand over dem i 5-7 minutter, tilsæt derefter salt og lad rosinerne tørre lidt.


Lad os forberede hytteostfyldet: smuldr hytteosten med hænderne eller mos den med en gaffel, tilsæt simpel og vaniljesukker, creme fraiche, rosiner og bland.






Vask æblerne, skær toppen af ​​og tag midten med frø og skillevægge ud med en teske.




Fyld æblerne med ostemassefyld med en lille top.




Du kan dække toppen af ​​æblerne, som låg, eller blot hælde creme fraiche ovenpå.




Læg æblerne i et varmebestandigt fad, hæld lidt vand i bunden, og sæt dem i ovnen.




Bag æbler med hytteost i ovnen ved 180-200C til de bliver bløde. Afhængigt af din ovn kan det tage fra 40 minutter til 1 time.

Slik, kager, kager, is. Dette er den lækreste ting for os, men som enhver mor forsøger jeg at holde øje med min figur og mine børns rette ernæring. Og når du vil have noget sødt, kommer denne uerstattelige opskrift til undsætning.

Bagte æbler med hytteost, honning og rosiner. Opskriften betragtes som diæt, da vi slet ikke bruger sukker i forberedelsen. Dessertingredienser: hytteost, honning, nødder, rosiner - det er sunde og ikke skadelige produkter. Min datter elsker simpelthen så lækre æbler, så denne dessert dukker ofte op på bordet i vores hus.

Ingredienser:

  • 4 store æbler
  • 250 gram hytteost
  • 2 spsk honning
  • Håndfuld nødder
  • Håndfuld rosiner
  • 3 spsk mælk

Bagte æbler med hytteost, honning og rosiner i ovnen - opskrift med foto:

1. Læg først hytteost på en tallerken, hæld mælk og tilsæt honning. Vi tilsætter mælk, så hytteosten bliver mere flydende i konsistensen.

2. Kværn forsigtigt hytteosten med en gaffel, så honningen fordeles jævnt i ostemassen.


3. Vask fire æbler grundigt og skær deres toppe af. Fjern nu forsigtigt æblernes kerne, og tøm derefter forsigtigt æblet, mens du omhyggeligt overvåger tykkelsen af ​​æblets væg. Du kan ikke ved et uheld gennembore blokkens hud. Vær forsigtig.


4. Fyld æblerne med hytteost.


5. Drys nu æblerne med eventuelle nødder (valnødder, hasselnødder, peanuts osv.) og rosiner, du kan fjerne eller tilføje noget. Du kan også drysse med tørrede abrikoser, svesker, hvad du har lyst til.


6. Læg æblerne med hytteost og rosiner i et ovnfad, hæld lidt vand i bunden af ​​fadet, så desserten ikke brænder på. Dæk bageformen med folie og sæt i ovnen i 30-40 minutter, opvarmet til 165-170 grader.

Vi kontrollerer æblernes beredskab med en tandstikker, hvis æblets skind er let gennemboret, så er desserten klar.

God appetit!
Fotoopskrift på bagte æbler med hytteost, honning og rosiner i ovnen tilberedt af: Valeria Radchenko

Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og trykke på Ctrl+Enter.