Vagtelfarm som virksomhed: er det rentabelt. Vagtelopdræt som virksomhed

Folks ønske om at føre en sund livsstil åbner muligheder for iværksættere, der leverer økologiske produkter til butikshylderne. På trods af at landbruget snarere er en tabsgivende aktivitet, er der områder, der fortjener opmærksomhed i forhold til at skabe overskud. Disse omfatter ynglende vagtler. Som enhver anden aktivitet kræver det en vis viden og færdigheder samt økonomiske investeringer. Før du beslutter dig for, om det er tilrådeligt at udføre en sådan aktivitet, bør du finde ud af, om vagtelavl som virksomhed er rentabel eller ej. For at gøre dette er det nødvendigt at analysere data fra eksisterende virksomheder, skitsere en omtrentlig forretningsplan, gøre dig bekendt med forviklingerne af aktiviteter og mulige vanskeligheder.

Funktioner af vagtel avlsvirksomhed

I processen med at studere forviklingerne ved at holde gårdfugle, bør du se så mange informative videoer om avl og holde vagtler som muligt. Der er en opfattelse af, at vagtler ikke er modtagelige for sådanne fjerkræsygdomme som fugleinfluenza og andre infektioner. Faktisk lider vagtler af både pullorose og salmonellose. Måske noget mindre på grund af de særlige forhold ved tilbageholdelsen, og også på grund af, at der ved det mindste tegn på sygdom slagtes fugle for at forhindre epidemier. Det giver ingen mening at spilde tid og penge på at amme syge individer; det er klogere at mindske risikoen for at smitte andre fugle.

Når du udarbejder en forretningsplan for avl af vagtler derhjemme, skal du nedskrive i detaljer de ønskede produktionsmængder.

Ved beregning af fortjenesten fra salg af æg i en forretningsplan for vagtelavl skal det bemærkes, at:

• Vagtler holder op med at lægge æg, hvis de oplever selv minimalt chok (foderskift, støjende omgivelser, tumult i huset osv.);
• Holdbarheden af ​​vagtelæg er tre gange længere end hønseæg;
• En tredjedel af æggene skal efterlades til udrugning;
• At sælge æg til inkubation er en mere profitabel forretning end at sælge madæg.

Den mest rentable måde at sælge hjemmedyrkede vagtler på er at sælge levende vagtler. Både nyudklækkede unger og voksne fugle er efterspurgte. Der betales for levende vægt, hvilket er meget mere rentabelt end at sælge plukkede og rensede slagtekroppe.

Store mængder voksende vagtler derhjemme er urentable for begyndere, da der er problemer med salgsmarkederne. Vanskeligheden ligger i, at de fleste salgssteder kræver produktdokumentation, hvilket kræver registrering af en virksomhed og ekstra omkostninger. Store husstande kræver store investeringer, lejede arbejdere, men du kan spare penge på foder købt i store mængder, de kan købes med rabat.

Hvorfor opdrættes vagtler?

Med en lille startkapital kan du nemt organisere dyrkningen af ​​vagtler derhjemme fra bunden. Nogle mennesker starter fjerkræavl for at opnå økologiske produkter af høj kvalitet til deres egen families behov, og først derefter udvikler de business-to-business skala.

Vagtelkød hører til kategorien af ​​værdifulde diætprodukter, har et højt kalorieindhold, fremragende ernærings- og smagsegenskaber og anbefales til behandling af mange sygdomme. Vagtelæg er også højt værdsat for deres proteiner, aminosyrer, jern, magnesium og fosfor.

Små husstande avler og holder vagtler hjemme i de fleste tilfælde med det formål at opnå værdifulde delikatesser i form af kød og æg. Opdrættes fjerkræet til kommercielle formål, lægges vægten på udrugning og salg af ungdyr, hvilket anses for at være en mere profitabel forretning end salg af kød og æg.

Vagtel racer til avl

Ved at analysere oplysninger om forviklingerne ved husdyrhold bør der lægges særlig vægt på at bestemme de bedste vagtelracer til avl. I dag er de mest populære, afhængigt af formålet med avlen:

• Farao er en kødrace, opdrættet i USA. Levende vægt 150–300 gr. Ægproduktion 150-210 æg om året. Æggenes vægt 12-16 gr. Lægningen begynder ved 6 måneders alderen. En person indtager 35-40 gr. hård. Udklækning af kyllinger 80-90%;
• Texas White er en kødrace af slagtekyllingervagtler, karakteriseret ved lav frugtbarhed af rugeæg (40-60%). Levende vægt 300–450 gr. Opdrættet af Texas-vagtler udføres udelukkende med det formål at sælge fjerkræ til kød. Ved at opdrætte denne race søgte opdrættere at sikre, at fuglen tog så meget vægt på som muligt på kort tid. Vagtelkød af denne race har fremragende smag;
• Den japanske race blev avlet for at øge ægproduktionen. Levende vægt 115–150 gr. Ægproduktion 250-300 æg om året. Æggevægt 8-12 gr. Foderoptagelse - 30 gr. Per dag;
• Den estiske race blev opnået ved at krydse japanske vagtler med faraofugle. En glimrende mulighed for både at sælge kød og få æg. Levende vægt - omkring 200 gr. Ægproduktion 300-310 æg om året. En person indtager omkring 35 gr. hård. Fugle af denne race er gode til avl i rugemaskiner, omkring 95% af kyllingerne overlever. Det anbefales at begynde at yngle vagtler i landet for begyndere, der bruger fugle af denne race, da de er mindre finurlige;
• Det er rentabelt at dyrke engelske hvide vagtler til kød og spiselige æg. De spiser lidt mere foder end andre racer (43 gram pr. dag), men har samtidig en levende vægt på 250-380 gram. og giv diætmad æg på 13-15 gr. korrekt rund form. Fugle af denne race er mere hårdføre end texanere, ikke så modtagelige for temperaturændringer.

I denne teknologiske tidsalder er internettet det bedste sted at købe vagtler til avl. Avlshusholdningerne tilbyder en bred vifte af fugle på deres hjemmesider, rådgiver om deres pleje og garanterer produktets kvalitet.

Opdræt og holde vagtler er ikke sværere end andre gårdfugle. Særlige reolbure, designet for længe siden af ​​erfarne opdrættere, fylder meget lidt, og afbalanceret foder produceres i industriel skala og kræver kun få tilføjelser afhængigt af fuglerace. Vagtler holdes ved et stabilt temperaturregime (20-22 grader) i lyse, tørre, godt ventilerede områder. Hvor der bor fugle, bør der ikke være træk. Hvis fjer begynder at falde ud af vagtler, er det nødvendigt at lede efter kilden til udkastet og eliminere det. Den ønskede luftfugtighed er 60–70 %. At skabe optimale forhold for vagtelavl er en topprioritet for en iværksætter, der forventer at få et godt overskud.

Normalt opstår der vanskeligheder, når man avler og holder vagtler om vinteren. I den kolde årstid, i det rum, hvor fuglene bor, er det nødvendigt at installere yderligere opvarmning. Du bør også overveje fuglenes alder. Unge fugle har et tykkere lag dun, mens ældre fugle skal tilføje yderligere proteiner og fedtstoffer til foderet. Kvaliteten af ​​ernæring påvirker i høj grad fuglenes evne til at tolerere lave temperaturer. Der skal lægges særlig vægt på luftbefugtning og rumbelysning. Hvis luftfugtigheden er utilstrækkelig, bør du installere yderligere beholdere med vand og fylde dem regelmæssigt. I vinterhalvåret kan der tilføres kunstigt lys til rummet ved hjælp af for eksempel infrarøde lamper, som også udfører desinficerende funktioner. Områder, hvor fugle tager mad og vand, skal være godt oplyst. Rekreative områder kan være i tusmørke.

Fodring

Der er ingen universel formel for vagtelmad. Men empirisk har landmænd etableret sin omtrentlige procentvise sammensætning:

1. 30% hvede;
2. 25% majs;
3. 5% byg;
4. 5% formalede skaller;
5. Resten er solsikkekage og fiskemel.

Forskellige manualer og tematiske internetressourcer beskriver forviklingerne ved vagtelavl derhjemme i detaljer. Så kosten for hver fuglerace dannes under hensyntagen til det formål, som de dyrkes til. For at opnå en god vægtøgning i vagtler af kødracer, er vitaminer, forskellige mineraltilskud og grønt inkluderet i deres kost.

Fugle skal fodres 2-3 gange om dagen. Det er tilrådeligt at lave foderautomater i form af tagrender og fastgøre dem uden for burene. Til tørfoder er det praktisk at bruge bunkerfoderautomater, hvori der hældes foder for dagen, da foderautomaterne er tomme, fyldes de automatisk fra bunkeren.

Brug foderblanding PK6 og PK5 til fodring, tilsætning af PK2 og kosttilskud til æglæggende høner. Unge dyr skal overføres til voksenfoder i en alder af 6 uger, hvorefter det gamle foder gradvist fortyndes med nyt. Fra de er fem uger gamle får fuglene A- og E-vitamin. For ernæringsmæssig værdi kan du bruge topdressing fra melorme, insekter, grønt (gulerødder, brændenælder, salat, kål, kløver, lucerne, spinatblade), mælkepulver (0,5 g pr. dag). Om vinteren tilsættes topdressing fra havre, hvede, hirse.

Korn er simpelthen nødvendigt for vagtler, så de skynder sig. Hirse og semulje gives i en smuldrende form. Ærter, linser, bønner og hvede lægges i blød i en dag, hvorefter de føres gennem en kødkværn. En obligatorisk komponent i foderet er stegt knust æggeskal. Friske grøntsager gnides på et rivejern, og stykker af frugt (æbler, pærer) fastgøres mellem stængerne i cellerne.

Unge dyr fodres med kogte æg med revet skaller fra 1. til 7. levedag, på andendagen tilsættes 2 gram. hytteost for hver kylling, på den tredje dag - friske grøntsager, på den fjerde - massen af ​​æg reduceres, hytteost - øget.

Det er bedre at vande vagtler fra automatiske drikkere. Brystvortedrikkere betragtes som den bedste mulighed, mikrokopdrikkere er også populære, og den nemmeste mulighed er fløjtedrikkere. Drikkere skal skylles grundigt før hver påfyldning.

fuglepleje

Vagtler bør ikke tages unødigt op, da deres fjerdragt er forskudt. Når en ung hun introduceres til voksne fugle, er det nødvendigt at sikre, at hannerne ikke forfølger hende. Du kan transportere fugle fra en alder af to uger, det vigtigste er at sikre, at fuglene under transporten har nok luft og vand. Rummet med fugle skal omhyggeligt beskyttes mod gnavere, efterlad ikke åbne beholdere med foder. Oprydning af affaldet kombineres bedst med at bade i en blanding af sand og aske for at glæde fuglene.

Teknologien til dyrkning af vagtler er ikke særlig vanskelig. Unge dyr holdes adskilt fra voksne i bure med døgnbelysning og fodres uafbrudt. Selv små pauser i fødeforsyningen kan koste ungerne livet.

På 10. dagen anbringes vagtler i mellembur og på 20. dag i bur til voksne. Op til en måned fodres ungerne med PK-5 foderblanding, herefter kan man gradvist overføre ungerne til voksenfoder.

Lignende videoer

Forretningsmæssige fordele og ulemper

De positive og negative punkter i vagtelavl som virksomhed studeres bedst på forhånd ved at analysere oplysninger fra pålidelige kilder. Den vigtigste fordel ved en sådan iværksætteraktivitet er den hurtige vækst og udvikling af fugle. I en alder af to måneder er vagtler allerede i stand til at lægge æg til salg til mad og til inkubation. En så kort modningsperiode for individer er ikke karakteristisk for andre typer husdyr. Men den hurtige udvikling af fugle er også en ulempe, da deres levetid også er kort. Fugle i en alder af 8-9 måneder mister evnen til at befrugte. De kan opbevares i op til et år for at få æg til mad, men sådanne æg er ikke længere egnede til inkubation. For små bedrifter er det ekstremt urentabelt at holde to separate fugleflokke (forældre til avl og teknisk for at få æg). Derfor er det nødvendigt at skifte fuglene hver 9. måned og dyrke en erstatning for dem i form af en ny forældreflok af fremragende kvalitet - dette er en af ​​ulemperne ved at avle vagtler derhjemme.

En væsentlig fordel ved at åbne en vagtelfarm er, at der ikke er behov for at leje store lokaler. De vigtigste betingelser for opbevaring er god ventilation og et kølesystem (i sommermånederne). Et korrekt udstyret rum kan have et areal på 15 kvadratmeter, mens det passer til vagtler i mængden af ​​1000 stykker. Fugle holdes i specielle stativbure, som kan laves uafhængigt i henhold til tegningerne. Et stativ, der måler 200 * 100 * 50 cm, kan rumme 200 vagtler. Hvordan begynder man at opdrætte vagtler? - med eftersøgning af egnede lokaler og bure til fuglehold.

Fordelen ved at avle fugle anses også for at kunne bruge deres ekskrementer som gødning eller som en kilde til biogas til opvarmning af fjerkræhuset om vinteren.

Mange mennesker siger, at det er på tide at starte din egen virksomhed. 25 % af mennesker går længere end at tale. Måske er det tid til at gå fra ord til handling?

Som en test er det værd at gøre, hvad folk har brug for dagligt. Spirituel mad, tøj, udseende - disse er alle sekundære, men du vil altid gerne spise. Så lad os tale om mad.

I dag er der ikke mere overfyldt niche end produktion og salg af fødevarer. For at bestemme, i hvilken retning det vil være rentabelt at starte din virksomhed, anbefales det at gå på indkøb og udforske, hvad der efterspørges, men lidt tilbydes. Og en nybegynder forretningsmand vil forstå, at vagtelavl er noget, der er meget efterspurgt, men tilbydes i begrænsede mængder.

Hvorfor vagtler? Deres vigtigste værdi er æg, deres fordele er så store, at de vil overskygge alle lignende produkter kombineret. Kendere siger, at kun poter og næb ikke bruges nogen steder i vagtler - alt andet går til forretning.

Grundlaget for en virksomhed er den rigtige forretningsplan

Det er ikke nok at kende til fordelene ved fugle for at løbe hovedkulds for at købe et parti kyllinger til avl. For en vellykket implementering af de planlagte planer er der behov for en forretningsplan, som vil blive en guide til handling for en vellykket start.

Forretningsplanen har ikke nogen specifik struktur; den skal indeholde grundlæggende punkter og afspejle rækkefølgen af ​​handlinger.

1. Målsætning

Målet for vores fremtidige forretning er produktion af vagtelkød og æg. Du kan overveje problemet i en smallere skala: produktion af æg, men spørgsmålet er stadig åbent: hvor skal kødet lægges? Som prøvebold på det første parti fjerkræ er det derfor hensigtsmæssigt at producere både æg og kød.

2. Overvågning af startkapital

En moden beslutning om at opdrætte vagtler vil kræve en indledende investering på 80.000 - 90.000 rubler. Om seks måneder kan du nå en nettoindkomst på 30.000 rubler.

3. Markedsanalyse for produktion af vagtelkød og æg fra konkurrenter

Analyse er afgørende for at undgå at spilde tid på at producere æg på et overfyldt marked. I dag er denne niche omkring 1/3 fyldt, så det kan ske, at du i dit bopælsområde slet ikke har nogen konkurrenter.

4. Handlingsplan for at fuldføre opgaverne

Lokaler til leje

Vagtler betragtes som små fjerkræ, de kan placeres i stort antal i et lille område, så i den indledende fase skal du finde et lille værelse. De vigtigste krav: det skal være varmt og let.

At lave eller købe fjerkræbure

Vagtler kan både holdes i specialudstyrede bure og i tilpassede eller selvfremstillede indhegnede rum. Samtidig skal man huske vagtlernes evne og konstante ønske om at flyve, af denne grund skal rummet til dem være lukket, men med luftadgang og godt ventileret. Det sted, hvor fuglene holdes, skal være godt oplyst og varmt. For optimal belysning er det passende at bruge yderligere glødelamper, de vil give lys og varme på samme tid. Du bør ikke spare på vedligeholdelsen af ​​vagtler, de vil mere end betale for deres vedligeholdelse.

Video - Sådan laver du et vagtelbur

Video - Fremstilling af vagtelbure

Køb af foder

Vagtler er kræsne og svære at holde. Til mad har de brug for hvede, majs, perlebyg, solsikkekage. Persille, grønt og gulerødder spises af vagtler i overflod og i det uendelige. Det skal huskes, at de spiser meget ofte, og du bør ikke begrænse dem til dette, ellers vil det påvirke deres ægproduktion og kødkvalitet.

Som fødevaretilsætningsstoffer er det nødvendigt at tilføje fedtfattigt hakket fiskeaffald, salt og rug til kosten. Fugle elsker at svømme i tørt sand, små småsten er nødvendige for bedre fordøjelse af mad i maven, calcium i form af jordskaller - for styrken af ​​æggeskaller, protein - for at øge produktiviteten. En tør kost kræver meget vand, så fuglene skal have en kontinuerlig drikkekur.

Erhvervelse af en fugl

Alle typer vagtler er opdelt i dekorative og kommercielle racer. Evnen til at skelne dem fra hinanden eksternt og efter egenskaber vil hjælpe dig med at vælge den, der kan gøre din virksomhed succesfuld.

Der er flere racer af vagtler, i hvilke du kan få både æg og kød, men deres produktivitet er meget lavere, så det er at foretrække at bruge de navngivne eksemplarer i starten.

• Registrering af officiel status.

Enhver virksomhed kan kun eksistere, hvis den er lovlig. Derfor, før du løser problemer med produktsalg, er det nødvendigt at registrere status for en individuel iværksætter. Med denne status vil du have fri adgang til forbrugerne.

Virksomhedsannoncering vil være nødvendig, efter at de produkter dukker op, som skal sælges. Når produktionen af ​​æg og kød i fremtiden sættes i drift, vil det være muligt at lave sin egen hjemmeside og reklamere for produkter i større skala.

Opbygning af en kundebase

Talrige klientel vil ikke dukke op ved håndens bølge, det skal skabes gradvist, begyndende med en snæver kreds af mennesker. Kategorier af mennesker, der helt sikkert ønsker at blive dine kunder:

• Slægtninge, venner, naboer, bekendte. Du får ikke mange penge fra dem, men de vil spille rollen som mund til mund, som vil fortælle om produkter bedre end nogen reklame;
• Et dagligvaremarked, hvor du kan sælge produkter til salg eller gøre det selv. For handel på markedet er certificering af varer ikke påkrævet; for dette er det nok at bestå sanitær kontrol i markedets laboratorium;
• Super- og hypermarkeder, friske markeder, restauranter, hvor delikatesser er et af de vigtigste salgsprodukter.

Om de kommercielle udsigter for avl af vagtler

Et særskilt afsnit i forretningsplanen skal indeholde alle de anslåede omkostninger til forretningsudvikling, investeringer, udsigter til tilbagebetaling og indkomst. En omtrentlig fordeling af udgifter vil hjælpe håbefulde iværksættere til at få en idé om, hvad der venter dem:

1. Hvis du tager kyllinger til avl, vil de koste mindre, men de skal dyrkes til en produktiv alder, hvilket vil tage penge og tid. Hvis du starter med køb af livmodervagtler, vil der kun blive brugt midler på dem. Tusind unge fugle vil koste omkring 30 tusind rubler.

   

2. For at købe fabriksbure har du brug for omkring 50 tusind rubler, men denne pris er omtrentlig, da den afhænger af design af bure, kapacitet, producent, fremstillingsmaterialer. I første omgang kan du lave celler med dine egne hænder, dette vil spare mange penge.

   

   

3. Det vil tage omkring 6.000 rubler om måneden at købe mad.
4. Betaling for belysning og opvarmning af lokalerne afhænger af dets område. For at betale for omkostningerne til elektricitet og varme fra lamper i et rum på 15 kvm, vil omkostninger på cirka 3.000 rubler være påkrævet.

   

5. Køb af en inkubator - 5000 rubler.

   

Ved at lægge de anslåede omkostninger sammen får vi mængden af ​​94.000 tusind rubler. Der er en retningslinje, opløbet af udgifter kan være både op og ned, men ud fra det resulterende tal kan du planlægge dine handlinger mere specifikt.

Opdræt af vagtler er ikke kun en rentabel forretning, men også ret besværlig. En erfaren producent vil kvalitativt klare antallet af vagtler fra 1000 til 2000. Derfor bliver du i fremtiden nødt til at ansætte arbejdere, hvis forretningsmanden får smag, og han har et ønske om at udvide omfanget af produktionen.

Om indkomstsiden af ​​virksomheden

Det ultimative mål med at starte din egen virksomhed er dens profitable del.

Omtrentlige præstationsperspektiver:

• 500 vagtler på en måned vil bringe 9000 æg. Ved at sælge den første batch, uden at hæve prisen til den rigtige, for 30 rubler for et dusin, kan du få 27.000 rubler, du kan få 5 tusind rubler for kødet af ekstra mænd. Vi trækker 6.000 fra indkomsten modtaget for mad og 3.000,- til varme og belysning. Ifølge grove skøn vil nettoindkomsten være 18.000 rubler;
• store æg kan begynde at ruge, hvilket øger antallet af hunner. I den fjerde måneds arbejde i henhold til planen vil indkomsten begynde at stige støt fra salg af æg og kød fra ekstra hanner. Udgifterne skal betale sig fuldt ud efter 5 måneder. Indtil denne periode bør du ikke tænke på at udvide virksomhedens skala. Denne periode vil være ganske nok til endelig at sikre, at din beslutning om at opdrætte vagtler er korrekt, og for at forstå, at forretningen med at opdrætte dem kræver arbejde og tålmodighed, gyldne bjerge er ikke umiddelbart og hurtigt forudset.

Video - Vagtel opdræt. Forretningsplan

Blandt de mange forretningsideer er det værd at fremhæve vagtelvirksomheden. Det har en høj rentabilitet, kræver ikke særlig viden og økonomiske omkostninger, og derudover er konkurrencen på vagtelmarkedet meget lav, hvilket gør denne type forretning meget attraktiv.

Hvad er en vagtelvirksomhed

Vagtelvirksomheden består i at opdrætte vagtler og sælge dem til markedet. Samtidig kan du tjene penge ikke kun ved at sælge voksne fugle, men også deres kadavere, æg og endda affald.

De vigtigste salgssteder for varer er restauranter, supermarkedskæder, fjerkræfarme og gårde. I betragtning af, at vagtelkød og æg stadig betragtes som en delikatesse i vores land til en vis grad, er denne forretning fokuseret på millionbyer. I små byer vil det ikke give den forventede indkomst.

Der er to typer vagtler, der er populære hos os - den sædvanlige, japanske æglæggende høne og faraoen eller slagtekyllingen.

almindelig vagtel har en vægt på 100 - 120 gr. og bringer op til 300 æg om året. Slagtekyllinger vejer 250 - 300 gr. og lægger op til 200 æg om året. Vi bemærker med det samme, at slagtekroppene er mindre efterspurgte. Det har med portionsstørrelsen at gøre. For at forberede en ret er sådan en slagtekrop for stor, men at skære den i to dele betyder, at skålens udseende ødelægges.

Vagtler begynder at skynde sig i en alder af 30 - 40 dage, men om året falder deres produktivitet, og fuglene skal opdateres. Æg opbevares i op til 60 dage i køleskabet og højst 30 dage ved stuetemperatur.

Fugle kan slagtes til kød fra 2 til 3 måneder og, med korrekt forarbejdning, opbevares i fryseren fra seks måneder til 9 måneder.

værelse

Før du åbner din vagtelfarm, skal du finde et værelse. En af fordelene ved vagtler er, at de ikke fylder meget. Så for at holde 100 fugle behøver du kun 0,5 kvadratmeter. m.

Rummet, som fuglene skal holdes i, skal være godt ventileret, da fuglene har brug for frisk luft. Samtidig skal man være opmærksom på fraværet af et udkast.

Rummet skal have en konstant temperatur, omkring 18 grader, og en luftfugtighed på 70%. Belysningen bør ikke være skarp. En 40 watt pære er nok. Dette skyldes det faktum, at fuglene i stærkt lys begynder at hakke på hinanden.

Hvis disse betingelser overtrædes, vil fuglen begynde at blive syg.

Både en gammel stald og en garage er velegnet til at indrette et fjerkræhus. Du kan dyrke vagtler selv på balkonen, hvis den er godt isoleret og tilstrækkeligt lydisoleret. (for ikke at forårsage gener for dig eller dine naboer).

Bure placeres i en hældning på 10 - 15 grader og er udstyret med en side til opsamling af æg. Så snart vagtlen lægger ægget, ruller den straks ned til siden. Dette gør det meget nemmere at samle.

Materialet til buret er galvaniseret eller metalnet, metalplader, beslag, krydsfiner.

Der skal også en rugemaskine til, gerne med automatisk ægdrejning. Du kan købe en speciel inkubator til vagtler eller bruge en kylling til disse formål, eller endda samle den selv.