Havregryn mælk. Havremælk fordele og skader

Mælk er en vigtig bestanddel af menneskers ernæring. Den indeholder en hel del nyttige elementer, næringsstoffer og kosttilskud, som er nødvendige for både voksne og børn. Der er dog folk, der ikke drikker det på grund af laktosen. Og her kommer havremælk til undsætning, opskriften på at tilberede den derhjemme er slet ikke kompliceret. Det er ikke ringere i sammensætning og kvalitet end et koprodukt.

Denne kaloriefattige drik, som har et rigt sæt elementer, er ordineret til behandling af forskellige sygdomme, brugt under vægttab og bruges til at tilberede lækre delikatesser. Du kan købe det i en butik, men det er meget nemmere at lave det selv derhjemme.

For at opnå et kvalitetsprodukt kan du bruge følgende komponenter:

1. Korn.
2. Hel havre.
3. Komælk.
4. Vand.

Der tilberedes en førsteklasses drink af dem, som ikke adskiller sig i farve og rigdom fra sødmælk.

Kornmælk

For at skabe et produkt med dine egne hænder skal du forberede en blender, sigte eller osteklæde

Udgangen vil være 4 glas mælk.

Madlavningsproces.

1. Hæld kornprodukterne i en stor skål.
2. Fyld med vand og lad stå i et koldt rum i 10-12 (helst natten over) timer for hævelse.
3. Om morgenen piskes den resulterende masse med en blender, indtil blandingen bliver hvid.
4. Det er bedre at si mælken gennem ostelærred eller en sigte.
5. Opbevares i køleskabet i en uge.

Den resterende pulp på gazen kan spises med frugt eller bruges til bagning.

Sød havremælk

Metoden til fremstilling af mælk fra korn er ikke den eneste mulighed. En vidunderlig smagende og sund drik kan fås, hvis du bruger fuldkorn.

Ingredienser: forholdet mellem mængden af ​​havre og afkølet kogt vand er 1:10.

Hvordan laver man havremælk derhjemme?

1. Kornene skal omhyggeligt sorteres, vaskes og kommes i en dyb skål.
2. Hæld vand i og lad blandingen sidde i 12 timer.
3. Pisk blandingen med en blender og si gennem ostelærred.

Begge metoder er enkle og billige. Men resultatet overgår enhver forventning. Med hensyn til kvalitet og gavnlige egenskaber er mælkedrikke ikke ringere end hinanden.

Fra havregryn

For at få en mælkedrik kan du bruge havregryn i stedet for korn. Når du køber det, skal du være opmærksom på følgende punkter:

• Du skal vælge korn, der er ubeskadiget, ikke poleret og fri for snavs og fremmede urenheder.
• Det er nødvendigt at kontrollere integriteten af ​​emballagen og producenten af ​​produktet.
• Udgivelsesdatoen påvirker kvaliteten af ​​det originale produkt. Derfor skal kornet være egnet til konsum.
• Du bør vælge naturlige kornprodukter med passende mærkning.

Kornet formales med en blender eller kaffekværn, indtil det bliver til mel. Herefter kan du vælge den ønskede mulighed.

Mælk efter den klassiske metode

Ingredienser:

• varmt vand - 1 l.
• Havremel – 0,3 kg.

Madlavningsalgoritme:

• Tilsæt mel til vandet og rør rundt.
• Lad blandingen stå i 5 til 8 timer.
• Si gennem ostelærred.
• Opbevar det færdige produkt tildækket i køleskabet.

Hvordan laver man sin egen havremælk med nødder?

Hakkede nødder vil give mælk en unik smag og næringsværdi.

Komponenter:

• Havregryn – 0,2 kg.
• Eventuelle nødder – 0,1 kg.
• Vand - 1 l.

Tilberedning: Læg havregryn og jordnødder i en dyb skål. At fylde med vand. Lad blandingen stå i cirka 4 timer. Si og mælken er klar til at drikke.

Hvordan laves havremælk med korn?

Du kan inkludere byg, soja, grøn boghvede og brune ris i denne opskrift.

Ingredienser:

• Havremel – 0,2 kg.
• Vand - 1 l.
• Andet korn – 0,1 kg.

Tilberedning: Bland havremel og korn knust i en kaffekværn i en skål. Hæld blandingen med vand og lad stå i 5-8 timer. Dernæst si gennem ostelærred.

Drik med almindelig mælk

Denne cocktail kan kun drikkes af dem, for hvem sødmælk ikke udgør en risiko.

Ingredienser:

• Komælk - 1 l.
• Uskallet havre – 0,25 kg.
• Sukker er efter eget skøn.

Madlavningsmetode:

1. Havre skal sorteres, vaskes og tørres.
2. Kog mælk, tilsæt korn til det. Og lad det simre tildækket ved svag varme i 2-3 timer.
3. Den resulterende drik skal sis, og havren skal presses ud.
4. For dem med en sød tand: sød blandingen.

Sådan laver du denne mælk i en slow cooker:

Læg alle ingredienserne i en aftagelig skål og indstil "Stew"-tilstand. Opkaldet afgør, at processen er afsluttet. Drikken er klar.

Video til dig:

Ovenstående opskrifter kan ændres eller modificeres efter eget skøn. Nogle mennesker kan lide en rig drink, mens andre foretrækker en tynd. Ved at variere ingredienser såsom mel eller korn, kan du opnå det ønskede resultat.

Krydderier, tilsætningsstoffer, honning og sukker tilsættes nogle gange til havremælk.

Drikken bruges ikke kun som en selvstændig tredje ret. Det kan tilsættes grød, bagværk, te og kaffe. Den er velegnet til cocktails og smoothies.

Uden tvivl er havremælk, opskrifterne, som du har læst hjemme i denne artikel, meget sundt. Men for dem, der elsker komælk, kan du skifte indtagelse af disse drikkevarer, da de supplerer hinanden med deres komponenter.

Hvis en person ikke kan drikke komælk eller gedemælk på grund af laktoseintolerance, så kan en havredrik betragtes som et ideelt alternativ. Denne mælk er også populær blandt folk, der faster. Det mest fantastiske er, at det kan laves derhjemme, da opskriften er enkel og ligetil.

Hvad er det?

Havremælk har en unik sødlig smag. Den indeholder en stor mængde calcium, som er nødvendig for enhver krop. I den præsenterede form absorberes dette element bedre, hvorfor drikken er så nyttig. Havremælk kan fjerne kolesterol fra kroppen og derved have en gavnlig effekt på hjerte og blodkar.

Udover at være sundt har produktet også en fremragende smag. Det er tilladt at tilsætte honning, hvilket kun understreger drikkens smag. Det bruges som hovedingrediens til fremstilling af cocktails og smoothies og bruges til bagning.

Da almindelige mejeriprodukter ikke altid er gavnlige for den menneskelige krop og endda kan blive en kilde til patogener, bliver havremælk mere og mere populært.

For at forberede det derhjemme skal du bruge en af ​​ingredienserne:

• flager;
• mel;
• fuldkorn.

Derhjemme tilberedes drikken ved hjælp af en af ​​disse komponenter og almindeligt vand. De vigtigste assistenter er en blender og en stofpose. Sidstnævnte giver dig mulighed for at filtrere fremtidig mælk effektivt.

Kalorieindholdet i produktet er kun 35 kcal pr. 100 ml. Drikken indeholder meget protein, så den bør indtages af folk, der regelmæssigt træner. Kroppen restituerer sig hurtigere, og muskelmassen vokser uden brug af kemikalier. Havremælk indeholder blandt andet en enorm mængde B-vitaminer, som menneskekroppen simpelthen ikke kan undvære.

Brugen af ​​sådan mælk gør det muligt at opretholde kosten på samme niveau ved at opgive ko- eller gedeprodukter. Omelet, grød, endda pandekager tilberedes med succes på den.

Denne drink:

• stimulerer immunsystemet;
• har en positiv effekt på tarmfunktionen;
• sænker niveauet af lipoproteiner i blodet;
• slukker tørsten;
• lindrer nervøsitet;
• forbedrer hudfarve;
• har en positiv effekt på negle og hår;
• har koleretiske og vanddrivende egenskaber.

Konstant indtagelse af havremælk forbedrer metaboliske processer, så det anbefales til overvægtige mennesker. Dette forklares med, at drikken har høj næringsværdi med lavt kalorieindhold. Det hjælper også med at lindre hævelse, hvilket er vigtigt for gravide kvinder. Ud over det faktum, at mælk giver dem den nødvendige mængde nyttige elementer, har det også en gavnlig effekt på kroppen som helhed.

Et uundværligt produkt til en ung voksende krop, da det indeholder folinsyre og laktose. Produktet kan introduceres i komplementære fødevarer tidligst syv måneder, og før det er det tilrådeligt at konsultere en læge. Han vil afgøre, om barnet har allergi, om der er andre kontraindikationer, og vil ordinere en bestemt dosis. En voksen har i gennemsnit brug for to glas mælk, 40 ml to gange om dagen, for at aktivere nogle hvilende funktioner i kroppen og mærke den positive effekt.

Den eneste ulempe ved produktet er individuel intolerance og ubehag for dem, der ikke indtager gluten.

Madlavningsmetoder derhjemme

Det er nemt at lave din egen havremælk. Til dette kan du have brug for Hercules eller fuldkornshave. Der er mange opskrifter du kan endda lave en drink af mel. Lad os se på de mest populære muligheder.

Fuldkorn

Hvis du beslutter dig for at lave din egen fuldkornsmælk derhjemme, kan du enten fjerne skallerne eller lade dem blive i. Processen tager tolv timer. Portionerne af det færdige produkt afhænger af mængden af ​​ingredienser. Til 500 ml kogt vand skal du bruge 250 gram havre. Før madlavning vaskes kornene godt og hældes i en metalbeholder. Derefter hældes afkølet kogt vand i. Alt dette infunderes under låget i tolv timer. Du kan si drikken gennem ostelærred eller en fin sigte.

Fra mel

I dette tilfælde er det ikke almindeligt mel, der tages, men malet havregryn. Til hundrede gram produkt er 800 ml vand nok. Massen infunderes i en halv time. Derefter skal sammensætningen blandes grundigt og filtreres. Af alle tilgængelige opskrifter er dette den enkleste og mindst arbejdskrævende. Der er ingen grund til at bruge yderligere enheder.

Fra korn

Flagerne kan også bruges i hele deres form. Til 500 ml vand skal du bruge 50 g produkt. Udbyttet vil være omkring 2 kopper havremælk. Flagerne fyldes med vand og trækkes i mindst ti timer. Til sidst vil de svulme og blive bløde. Hvis du ikke vil vente, så gør proceduren om aftenen. Når du vågner, skal du bare si drikken. Inden væsken sis, skal den piskes med en blender. Derefter sigtes grunden ud gennem ostelærred. Hvis du ønsker det, kan du tilføje lidt honning.

Hvordan bruges?

På grund af det faktum, at sådan mælk produceres på kort tid, kan drikken konstant opbevares i køleskabet og indtages dagligt. Produktet giver dig mulighed for at se slankere ud, giver kroppen sunde fibre og enzymer, der accelererer optagelsen af ​​kulhydrater. Derudover indeholder den silicium, magnesium og kalium.

Et tidligt indtag vækker kroppen, og en aften hjælper man med at restituere hurtigere og lindre træthed.

Havremælk er ikke kun godt for maven, men også for ansigtet. Du kan tørre huden af ​​med drikken, da den kan lindre irritation og rydde op i acne. Det har også en tonic effekt, så du kan vaske dit ansigt med det inden sengetid. Nogle kvinder bruger havremælk som hårkur, fordi det blødgør og styrker håret. Dette er en uundværlig assistent for dem, der har tørre og sprøde tråde.

Så alle kan finde fordele ved dette produkt. Selvfølgelig er det endda skadeligt at drikke for meget havremælk, men hvis du drikker drikken i rimelige doser, kan du helt skifte til det og eliminere animalsk mælk.

Du vil lære mere om, hvordan du tilbereder havremælk derhjemme i den følgende video.

Havremælk er en utrolig velsmagende og sund drik, der er nem at tilberede og ikke kræver store materialeomkostninger. Du kan drikke den i sin rene form, eller du kan bruge den til at tilberede forskellige smoothies og cocktails. Dette fantastiske produkt bruges til at lave desserter, bagværk, korn og buddinger. Der er få sådanne simple drikkevarer, hvorfra kroppen ikke kun får en behagelig smagsoplevelse, men også sundhedsmæssige fordele!

Selvfølgelig, for at være klar, er havremælk ikke ligefrem mælk som sådan. Dette produkt er tilberedt ved hjælp af vand og havreflager (eller endnu bedre, skrællede korn). Alle kan tilberede det derhjemme og ende med en lidt sød, delikat drink. Du kan tilføje vanilje, honning eller kardemomme efter smag.

Havremælk er et godt alternativ til dem, der er laktoseintolerante. De er jo nødt til at begrænse animalsk mælk og produkter fremstillet af det i deres kost. Og det betyder at miste gode.

Havremælk bevarer alt, da kornet ikke udsættes for varmebehandling. Derfor giver denne drik kroppen alle de vitaminer og mineraler, samt vegetabilske proteiner og olier, umættede fedtstoffer og fibre, som havrekorn er så rige på.

Det mest interessante er, at alle de gavnlige stoffer i havrekorn i flydende "mælk" form absorberes af kroppen meget bedre end dem, der spises i form af kogte eller dampede flager.

Fordele ved havremælk

• Denne vidunderlige drik hjælper med at reducere niveauet af dårligt kolesterol i blodet, hvilket betyder, at det forbedrer tilstanden af ​​det kardiovaskulære system.
• Ved regelmæssigt at drikke havremælk har du en chance for at slippe af med forstoppelse og luft i maven - dette produkt normaliserer funktionen af ​​tarmene og maven. Det vil også beskytte slimhinderne i mave-tarmkanalen mod patogene mikroorganismer og slippe af med ubehagelige.
• Folk, der regelmæssigt drikker havremælk, er mindre tilbøjelige til at lide af gastritis og mavesår. Også dem, der har hepatitis, pancreatitis eller kolecystitis, har det bedre med det - produktet har koleretiske egenskaber.
• Kalcium i havremælk optages let af kroppen. Det betyder, at du ikke kun kan styrke dine knogler og tænder, men også beundre smukke negle og hår.
• Du bør drikke det mod forkølelse og hoste - bogstaveligt talt efter to dage, når du drikker denne drik, vil du føle dig meget bedre.
• Hvis du forsøger at tabe dig, skal du være opmærksom på havremælk - det er et produkt med ret lavt kalorieindhold, der hjælper med at opretholde en følelse af mæthed i lang tid og hjælper også med at fremskynde stofskiftet.
• Havremælk hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen.
• Fremskynder optagelsen af ​​mad.
• Ved at drikke denne drik regelmæssigt, vil du bemærke, hvor meget dine mentale evner aktiveres, og din hukommelse skærpes.
• Derudover vil det hjælpe med at lindre stress, hjælpe dig med at komme ud af depression, eliminere følelsen af ​​træthed og gøre dig mere aktiv og produktiv.
• Og plus det vil forbedre din teint.

Du vil få særlige fordele ved havremælk

• Børn, der er allergiske over for komælksprodukter. Børns kroppe har især brug for calcium, og havremælk kan levere dette byggemateriale til skeletsystemet i samme mængder som almindelig mælk.
• Sandt nok, hvis din baby er mindre end 6 måneder gammel, du skal ikke fodre ham med havremælk endnu. Det vil være bedre, hvis du selv begynder at drikke denne drik - din baby vil modtage alle de gavnlige stoffer gennem din mælk. Men du kan sagtens bruge mælk lavet af havrekorn (flager) til at fodre din baby. Denne drik er næsten lige så god som modermælk i sine ernæringsmæssige egenskaber. Til større børn er det godt at koge grød og gelé med havremælk.
• Ikke kun for mennesker med intolerance over for mælkeprotein (kasein), men også for dem, der holder sig til fasten, såvel som for veganere, vil denne velsmagende drik være et fremragende plantebaseret alternativ til animalske produkter.
• En person, der for nylig har gennemgået en operation, bør drikke havremælk for at styrke kroppen og nære den med nyttige stoffer. Det samme bør gøres for dem, der er under intensiv behandling.

I hvilke mængder skal jeg drikke havredrik?

Det hele afhænger af, hvilket mål du forfølger.

Standard daglig dosis af havremælk: 100 ml to gange dagligt i 30-40 minutter. før måltider.

hvis du ønsker at tabe sig, drik 200 ml havremælk 30 minutter før morgenmad. på tom mave. Når du vil spise noget meget velsmagende, men højt i kalorier, er det bedre at drikke 100 g af drikken - dette vil hjælpe med at overvinde fristelsen og give dig en følelse af mæthed.

Den maksimale daglige mængde havremælk, der indtages, bør ikke overstige to liter. Denne mængde drikke vil "tømme" kroppen fra overskydende væske og toksiner. Hvilket også vil bidrage til vægttab. Men i dette tilfælde er det nødvendigt at konsultere en læge.

Kagen tilbage efter tilberedning af drinken kan bruges som ansigtsmaske: Påfør den blot på dit ansigt, undgå øjenområdet. På 20 minutter. slette. Som et resultat vil du få glat, elastisk og opstrammet hud og indsnævrede porer i dit ansigt. Ved at bruge denne maske kan du slippe af med acne og hudirritation. Bare gå ikke udenfor efter at have båret sådan en maske. Vent mindst 2-3 timer.

Selvom du bare tørrer dit ansigt med en svamp vædet i havremælk, får du en fantastisk effekt på din hud!

For en anden interessant havremælkmaskeopskrift, se denne video:

Havregrynsdrik kan være kan også bruges til at styrke håret, fjernelse af spaltede spidser: vasket dit hår, tørret det, så det stadig var lidt fugtigt, påført havremælk på krøllerne eller problemspidserne. På 20 minutter. skyllet væk. Proceduren kan udføres en eller to gange om ugen. Hvis hårproblemet er alvorligt, kan masken påføres hver anden dag i to uger. Pausen er en måned.

Mulig skade og kontraindikationer af havremælk

1. På grund af glutenindholdet bør denne drik undgås af personer, der lider af cøliaki (glutenintolerance - cøliaki enteropati).
2. Allergiske reaktioner på havre kan også være en kontraindikation for at drikke en drink lavet af det.
3. Hvis du har osteoporose, bør du ikke lade dig rive med af denne drik på grund af fytinsyren i havre.
4. Hvis du har diabetes, bør du heller ikke drikke havremælk, da stivelsen, som havre er rig på, vil give kroppen en betydelig mængde glukose, hvilket er uønsket for diabetikere.
5. Du bør ikke lade dig rive med af havremælk, hvis du har glomerulonefritis (nyresygdom), da denne drik på grund af det høje calciumindhold kan være sundhedsskadelig i tilfælde af dette problem.
6. Hvis der er problemer med tarmkanalen i det akutte stadium, bør du stoppe med at drikke denne drik.

For at eliminere alle risici ved at drikke havremælk i dit tilfælde skal du konsultere en gastroenterolog på forhånd.

Hvordan tilberedes havremælk?

At lave denne drink er ret simpelt:

• Har du hele havrekorn, så hæld 500g skrællede kerner (du kan også bruge skallen) med en liter koldt kogt vand og lad det trække i 12 timer. Derefter piskes de hævede korn og den resulterende væske med en blender og filtreres med en klud. Som et resultat får du færdiglavet havremælk.
• Hvis du har flager, for eksempel "Hercules", tag 200 g af dem, tilsæt to liter vand, bland godt. Om 10 timer Kværn de hævede flager sammen med væsken ved hjælp af en blender og filter. Som et resultat får du fra 200 g korn 8 glas mælkehvid havredrik. Produktet kan opbevares i køleskabet i højst 5 dage.

Du kan bruge kagen som ingrediens i bagningen eller som ansigtsmaske. Du kan også tilføje det til grød eller spise det med frugtmos.

Mælk lavet af både havregryn og korn er lige så sundt!

I denne video vil du se på egen hånd, hvor nemt det er at tilberede havremælk:

Og her kan du se opskrifter på retter baseret på havremælk:

God appetit og vær sund!

Mennesker har spist mejeriprodukter i tusinder af år. Efter at folk var i stand til at tæmme malkedyr som køer, geder, heste og hjorte, blev fødevareproblemet løst, især for børn.

For det meste indtages komælk som mad. Men i denne henseende opstod et andet problem: laktoseintolerance hos nogle mennesker. Den største ulempe ved dette er den tvungne begrænsning af forbruget af mælk og dets derivater og følgelig det calcium, der er inkluderet i deres sammensætning.

Dette mineral spiller en ledende rolle i forebyggelsen af ​​osteoporose, det vil sige et fald i knoglestyrken og en øget risiko for brud.

Heldigvis kan dette problem løses, hvis du erstatter komælk i din kost med andre produkter, der er tilstrækkeligt mættede med calcium og andre grundstoffer. For eksempel en havredrik lavet af havregryn.

Den ernæringsmæssige værdi

Havremælk er en drik, der både i farve og konsistens ligner et animalsk produkt. Det er fremstillet af skrællede og knuste havrekorn ved sekventielt at opløse dem i en stor mængde vand, derefter bundfælde og si den resulterende væske.

Vidste du? Folk af forskellige racer tolererer ikke lige tilstedeværelsen af ​​laktose i produkter: kun 15% af europæerne, 80% hver af sorte og latinamerikanere og næsten 100% intolerance blandt asiater. Tilføjelse af selv lidt mælk til kaffe kan forårsage alvorlige fordøjelsesbesvær.

Det resulterende produkt bevarer alle fordelene og næringsværdierne af det originale produkt, fordi en sådan drik ikke udsættes for varmebehandling. Den indeholder alle de vitaminer, vegetabilske olier, mineraler, umættede fedtstoffer, lipider og vegetabilske proteiner, der findes i rå havregryn.

Her er næringsværdien af ​​100 g af det færdige produkt som en procentdel af den daglige værdi for en person:

1. Belkov - 1,39 g (2%).
2. Zhirov - 0,76 g (1%).
3. Kulhydrater - 20,73 g (7%).
4. Kalorieindhold - 145,23 kcal (7%).

Havregrynmælk indeholder også en masse nyttige mineraler og stoffer:

Af mineralerne er der store mængder kobber m.fl. Der er også mange antioxidanter til stede, som fremmer god immunrespons og sygdomsresistens.

Fordele for kroppen

Havremælk er et fremragende diætprodukt, der vil være nyttigt til patologier i fordøjelseskanalen, enzymmangel og nedsat immunitet. En anden positiv egenskab er dens lave kalorieindhold.

Takket være et enormt arsenal af nyttige komponenter har havremælkprodukter mange gavnlige egenskaber:

• efter blot to dage med at have drukket denne drink, føler du dig bedre, når du er forkølet, og din hoste er lettet;
• på grund af dets lave kalorieindhold og kompatibilitet med mange fødevarer, øger denne mælk absorptionshastigheden af ​​indtaget mad og reducerer også vægten;
• i kosmetologi - som et uundværligt produkt i hudpleje for at forbedre teint;
• på grund af tilstedeværelsen af ​​calcium har det en positiv effekt på tilstanden af ​​hår, tænder og negle;
• Regelmæssigt forbrug af havreprodukter hjælper med at lindre stress og træthed, gør det muligt at slappe af og aktiverer mentale evner;
• reducerer niveauet af dårligt kolesterol;
• styrker hjertemusklen;
• fremragende koleretisk middel;
• fjerner overskydende væske fra kroppen.

Kontraindikationer og skade

De eneste mennesker, der bør bekymre sig om havremælk, er dem, der er allergiske over for havre, såvel som dem, der lider af cøliaki enteropati (en immunrelateret betændelse i slimhinden i tyndtarmen hos mennesker med en genetisk følsomhed over for gluten. Det er findes i korn).

Vigtig!Før du indtager et mejeriprodukt lavet af havrekorn, bør du konsultere en gastroenterolog.

Medicinsk brug

Det menes, at hvis du drikker havremælk, kan du med succes bekæmpe overskydende vægt. Med dens hjælp kan du arrangere fastedage for at rense kroppen for toksiner. Kan bruges i kosmetologi for at forbedre hudens tilstand.

1. Til vægttab- Drik 100 g af drikken en halv time før måltider. Eller drik 1 glas om morgenen på tom mave. Dette vil hjælpe dig med at føle dig mæt, og der vil ikke være nogen risiko for overspisning. Du kan også drikke denne drik, hvis du har et ønske om at spise noget for højt kalorieindhold eller usund mad.
2. At læsse kroppen af - Drik ikke mere end 2 liter af denne mælk om dagen. Takket være dens vanddrivende effekt vil toksiner blive fjernet fra kroppen, og som følge heraf vil vægttab blive observeret. Det anbefales at konsultere en læge.
3. I form af en ansigtsmaske - For at gøre dette skal du påføre ansigtets hud og lade stå i et stykke tid. Efter denne procedure ser ansigtet glat ud, tonet, huden bliver elastisk, og porerne indsnævres.

Vigtig! Det anbefales ikke at anvende salve under kosmetiske procedurer.al mælkpå området omkring øjnene.

For børn

Det er velkendt, at mejeriprodukter til spædbørn og børn i de første leveår er et nødvendigt produkt, men nogle gange udvikler børn intolerance over for mælkesukker i form af allergi over for det. Derfor kan komælk i babymad med held erstattes med vegetabilsk mælk, for eksempel havremælk.

Vidste du? Introduktionen af ​​yderligere fibre fra havre og dets derivater i den daglige kost hjælper med at reducere den daglige mængde kalorier, der forbruges, og dermed digitale aflæsninger på vægten.

Den indeholder ikke kolesterol og laktose, men indeholder vitaminer som E-vitamin og folinsyre – essentielle stoffer for en voksende krop. Havregrynsdrik bruges ofte i babymad til første fodring. Kissel, grød og andre retter til større børn tilberedes ofte på den.

Havremælk opskrift

Tilberedning af denne mælkedrik tager ikke meget tid; opskriften er enkel og ikke arbejdskrævende. Smagen af ​​mælken er let, mør og sødlig.

1. Tag havregryn til normal madlavning og vand: til 1 liter vand - 100 g havregryn.
2. Hæld flagerne i en liters krukke, tilsæt filtreret vand, rør rundt, lad det stå i 8-10 timer, så blandingen kan trække.
3. Efter denne tid, rør havregryn i glasset og hæld i en blender. Pisk og si. Resultatet er en hvid væske med en mælkeagtig konsistens.

Denne havregrynmælk passer godt til forskellige grøntsager og frugter, du kan lave forskellige cocktails og smoothies med den, du kan bruge den til at lave bagedej eller blot drikke den, sødet med honning. Hvis det ønskes, kan du supplere drikken med krydderier.

Opbevares i køleskabet i højst 3-5 dage. Denne mælk har også en havregrynsmag, så det er bedre at drikke det med enhver frugt, tilføje dem og blande igen i en blender indtil glat. Fra den resterende kage kan du bage pandekager eller pandekager med lavt kalorieindhold, samt lave ansigtsmasker ved at tilføje grundlæggende æteriske olier.

Anden plantebaseret mælk

Andre alternative typer mælk fra planter bruges i verden: ris, mandel, kokos, hamp, valmue, cashewnødder, græskar, sojamælk. Lad os se nærmere på hver af dem.

Den laves ved at blande kogte ris med vand, tilsætte brune rissirup og brun risstivelse til blandingen. Det resulterende produkt har en delikat sød smag og ensartet konsistens.
Hvid risdrik er en sikker madmulighed, hvis du har allergi over for komælk, soja eller nødder. Den indeholder meget D-vitamin og calcium.

Den er lavet af mandler på samme måde som havregryn, men mandlerne knuses før de blandes med vand. Derefter filtreres den resulterende væske. Dette produkt har en behagelig nøddeagtig aroma. Det bruges til at forbedre smagen af ​​supper, bagværk og proteingrød. Mandeldrikken har en sødlig aroma og cremet tekstur. Det har intet mættet fedt og er lavt i kalorier.

Vidste du? Der er ingen antibiotika eller væksthormoner i mælkenøddedrikke, da det er meget mere rentabelt og billigere at dyrke mandler, kokos, hamp og valmue end at dyrke en ko.

Kokosmælk laves ved at blande vand og filtreret kokosjuice, som fås fra den revne indre del af kokosnødden. Strukturen af ​​kokosmælk er cremet, svarende til komælk.

Sådan et mejeriprodukt er meget værdifuldt for sundheden, da det indeholder et højt indhold af flerumættede fedtsyrer, og som kan fylde en persons daglige behov for dem med kun en dosis af et sådant produkt (1 glas).

Vidste du? Hvis du er i tvivl om holdbarheden og den gode kvalitet af købte havregryn, kan du tilberede det selv. Du skal tage fuldkorn og male dem til en acceptabel konsistens. Det resulterende produkt vil være hundrede procent økologisk og sundt.

Mælkedrikken har en gavnlig effekt på mave-tarmkanalen, heler sår, har ingen allergener og regulerer sukkerniveauet. Den indeholder fosfor, mangan og kalium.

Hamp mælk

Fremstillet ved at blande hampefrø og vand, den har en tydelig nøddeagtig og jordagtig smag, så ikke alle kan lide denne mælk. Der er ingen psykoaktive stoffer i hampdrikken, som der er i selve planten. Det tjener som en kostkilde til jern. Det vil være nyttigt for dem, der lider af allergi over for gluten, soja og nødder. Indeholder meget protein og Omega-3.

Den tilberedes ved at male valmuefrø i en blender eller morter med tilsætning af tørrede frugter, honning, sukker eller ahornsirup. Mælk fra modne valmuefrø har protein, calcium, tyggegummi, C-vitamin, organiske syrer og cirka 50 % fedt (pr. 100 g).

Det er meget nyttigt til urolig søvn hos børn, mavelidelser og bruges med succes til behandling af bronkitis og som beroligende middel.

Cashew mælk

En mælkedrik lavet af cashewnødder eller indiske nødder er en ny tilføjelse til vores linje af plantebaserede drikke. Det er tættere på en cremet konsistens end alle andre plantedrikke. For at forberede det blandes knuste cashewnødder med renset vand.

Dette produkt indeholder meget calcium, vitaminer D, B12 og zink. Dette nøddemiddel hjælper med at reducere sukkertrangen og er perfekt som supplement til morgenmaden eller som eftermiddagssnack.

Græskarmælk er fremstillet af forudblødte græskarkerner og vand. Kværn blandingen i en blender, tilsæt tørrede frugter og vanilje for at forstærke smagen.

Denne drik har en bred vifte af nyttige stoffer: zink, jern, mangan, calcium, kobber, fosfor, selen, kalium, aminosyrer, vitaminer B3, B6, PP, E. Græskardrik er en uundværlig anthelmintisk medicin.

Sojamælk

Et almindeligt alternativ til komælk er sojamælk, fordi den har den højeste tilgængelighed af værdifuldt protein og kalium. Der er også vitaminer, mineraler, lecithin og phytoøstrogener.

Den laves ved at udbløde sojabønner i vand, male dem og udvinde mælken fra det færdige produkt. Det er indiceret til brug af patienter med sår, hypersekretion i maven, der lider af hjerteiskæmi, hypertension, åreforkalkning, fedme og kronisk kolecystitis.

Andre, ikke mindre sunde, havreprodukter

Havregryn bruges til at fremstille havregryn, hvorfra der laves korn, havregryn og mel (der bages forskellige brød, kiks og småkager). Mange af os elskede (korn blandet med tørret frugt og). Havregryn eller valset havregryn er især populær blandt folk, det kaldes kærligt "havregryn."

Det er meget nyttigt at drikke afkog og infusioner af havregryn til nervøs udmattelse, søvnløshed, dårlig appetit, mave- og leversygdomme. Sådanne afkog er værdifulde som et febernedsættende middel på grund af deres vanddrivende og vanddrivende virkning.
Bade lavet af flager er effektive mod gigt, gigt og forskellige dermatitis. De er til stor gavn for anæmi, blodpropper og skjoldbruskkirtellidelser. Hvis du forbereder en lotion eller komprimerer fra flagerne, efter at have pakket dem ind i gaze eller en serviet, kan du lindre tilstanden af ​​sår og forbrændinger.

Ifølge ernæringseksperter kan nogle få havregrynssmåkager, på grund af deres ernæringsmæssige egenskaber, erstatte en portion havregryn, især hvis de indtages med mælk. Disse cookies indeholder en masse fibre og vegetabilsk protein, som optages fuldstændigt i mave og tarm.

Den indeholder en tilstrækkelig mængde af værdifulde vegetabilske fedtstoffer, B-vitaminer, A-vitamin og aminosyrer. Alle mineraler indeholdt i de rå flager er også bevaret.

Og hvis du tilføjer nødder, tørrede frugter og frø til cookies, så bliver et sådant produkt en ekstra kilde til antioxidanter. Alle de mulige sundhedsmæssige fordele ved havre kan fås fra havregrynskager.

Vigtig! Vi må ikke glemme at kontrollere mængden af ​​havreprodukter i den daglige kost. Overspisning af fødevarer fra denne kultur vil forårsage hovedpine, forstyrre optagelsen af ​​D-vitamin og calcium og forværre dit generelle helbred.

Havregrød kan med rette kaldes en diætmorgenmad, da det har en positiv effekt på vores helbred. Ved konstant at spise havregryn til morgenmad vil en persons følelsesmæssige baggrund stabilisere sig, bekymringer og søvnløshed vil forsvinde, og glukoseniveauet vil vende tilbage til det normale. Det hjælper vitamin B6, som er en del af grøden.

Takket være dette vitamin øges også hjernens produktivitet og ydeevne. Derfor er havregryn til morgenmad et uundværligt produkt for skolebørn, studerende og mennesker med mentalt arbejde. For ældre mennesker vil en sådan morgenmad hjælpe med at bevare hukommelsen og sindets klarhed i lang tid.
Folk tænker ikke ofte over fordelene ved tilsyneladende velkendte produkter. Det gælder også havrederivater, såsom havregrynsmælk eller grød. Alt du skal gøre er at ønske det, og en overflod af antioxidanter, vitaminer og mineraler vil være tilgængelige for dig.

Det afhænger kun af dit ønske og din præference, hvordan du vil bruge denne naturgave: i form af et værdifuldt, medicinsk mejeriprodukt eller almindelige kornprodukter til en nærende og velsmagende morgenmad.