Oikea välipala illallisen jälkeen. Oikeat välipalat laihtumiseen: luettelo tuotteista, säännöistä ja ominaisuuksista

Aktiivisella aivotoiminnalla, joka tapahtuu koko päivän, on tärkeää olla unohtamatta oikeaa ravintoa kiinnittäen siihen asianmukaista huomiota. Niiden, jotka seuraavat figuuriaan, on valittava oikeat välipalat painonpudotukseen, ja sinun on aloitettava terveellisen ruokavalion muodostaminen aamiaisella.

Mitä syödä laihduttamisen aikana?

Koko päivän kuntomenun muodostamiseksi sekä ruokavalion välipalojen valitsemiseksi painonpudotusta varten on välttämätöntä, että ruokavalio sisältää ruokia, jotka sisältävät kaikki keholle välttämättömät aineet ja hivenaineet. Loppujen lopuksi yhden niistä (fosfori, magnesium, kalsium jne.) puute vaikuttaa välittömästi hyvinvointiisi. Välipalaksi painonpudotukseen vähärasvaiset juustot, vihannekset, hedelmät tai marjat ovat täydellisiä. On tärkeää ottaa huomioon tuotteen ravintoarvo ja sen kaloripitoisuus. Anna etusijalle runsaskuituisia välipaloja - näitä ovat pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät), vihannekset (kurkut, porkkanat, parsakaali), kuivatut hedelmät (kuivatut aprikoosit, rusinat, taatelit). Jos valitset ruokavalion laihtua, älä unohda terveellistä unta, joka nopeuttaa tätä prosessia.

Välipaloja oikealla ravinnolla

Kun tarkastelet terveellisen ruokavalion näkökohtia, ota ensin huomioon annoskoko - se ei saa olla suuri. Pääsääntö tässä on, että vähemmän on parempi, mutta useammin. Ruokavalion tulee sisältää proteiineja ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Vähäkalorisina elintarvikkeina terveellisiä välipaloja valitessasi kiinnitä huomiota persikoihin, appelsiineihin, mandariiniin, luonnonjogurttiin (1,5 %), marjoihin. Nämä ruoat ovat parhaita välipalaksi.

Välipalat laihtumiseen

Annoksen koon lisäksi kiinnitä huomiota siihen, kuinka hyvin pureskelet ruokaa. Tämä on tehtävä laadukkaasti ja hitaasti - jotta syöt vähemmän ja tulet kylläisiksi nopeammin. Oikeiden vähäkaloristen välipalojen valitsemiseksi sinun on tiedettävä niiden energiaarvo ja laadittava ruokavalio oikein sen huomioon ottaen. Tasapainoisen ruokavalion tulee sisältää proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja ja kuituja. Tässä on esimerkki elintarvikkeista, jotka voivat auttaa sinua laihduttamaan välipalan aikana:

• runsaasti kuitua sisältävät ruoat (kuivatut hedelmät, pavut, vihannekset ja yrtit);
• riittävän määrän proteiinia sisältävät elintarvikkeet (vähärasvainen kala ja siipikarja, munat);
• vähärasvaiset fermentoidut maitotuotteet (luonnollinen jogurtti, juustot, fermentoitu leivottu maito, kefiiri);
• viljat, jotka ovat hitaiden hiilihydraattien lähde (kaurapuuro, tattari, ohrapuuro, linssit);
• pähkinät - ovat tuote, joka yhdistää menestyksekkäästi rasvat ja kuidut;
• vihreät - se sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.

Jos haluat laihtua etkä silti tunne nälkää, niin laihtumiseen tarkoitettu raejuustodieetti on täydellinen sinulle.

Jotta paino ei nouse, sinun on tiedettävä, mitkä elintarvikkeet edistävät rasvan nousua. Lue linkistä, mitä tuotteita nämä ovat.

Välipalavaihtoehdot

Oikean tuoteyhdistelmän ja niiden hyödyllisten ominaisuuksien tuntemisen perusteella voit helposti valmistaa erilaisia ​​välipaloja kuluttamatta paljon rahaa ja aikaa. Kun olet ostanut päivittäistavarat etukäteen, et voi huolehtia siitä, että joudut tuntemaan nälkää koko työpäivän ajan:

1. Yksi hyödyllisimmistä proteiinia sisältävistä tuotteista - raejuusto - on erityisen välttämätön, jos viet aktiivista elämäntapaa. Voit käyttää sitä yhdessä hedelmien tai marjojen kanssa.
2. Kevyt proteiinivälipala on siipikarja, ja hyödyllisin on kalkkuna. Jos täydennät sitä avokadoilla, täytät terveellisten öljyjen ja rasvojen aukon, ja kikhernepasta (hummus) kyllästää sinut kuidulla.
3. Kuumalla erilaiset smoothiet voivat olla loistava vaihtoehto. Sekoita ruoka tehosekoittimessa ja hanki terveellisiä välipaloja painonpudotusta varten. Paras yhdistelmä on vihreiden (persilja, pinaatti, korianteri), kuidun (hedelmät, marjat) ja proteiinin (luonnonjogurtti, kookosmaito tai kefiiri) yhdistelmä. Maksimaalisen hyödyn saavuttamiseksi voit lisätä tällaiseen juomaan manteliöljyä.
4. Etsi vaihtoehtoja roskaruoalle. Esimerkiksi maukkaita, mutta hahmolle haitallisia pannukakkuja voidaan tehdä hyödyllisiksi. Riittää, kun sekoitat pari munaa ja 1 banaani.
5. Jos sinulla on todella pulaa ruoanlaitosta, voit aina keittää muutaman munan etukäteen ja ottaa ne mukaasi.

Vähäkaloriset välipalat

Ruokakaupat tarjoavat laajan valikoiman tässä asiassa:

• siipikarja ja kala ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti proteiinia ja kyllästyvät pitkään;
• luontaiset mehut ja smoothiet ovat terveellisiä välipaloja, joita voi nauttia vaikka tien päällä;
• vihreät ovat paras tapa kyllästää keho hyödyllisillä aineilla, ja yksi sen lisäetu on, että sitä voidaan kuluttaa rajattomasti;
• oikeat välipalat painonpudotukseen ovat sellaisia, joista on vain hyötyä kehollesi. Näitä ovat vähärasvainen raejuusto ja luonnonjogurtti;
• Jos tunnet nälkää, ja syömiseen on vielä pitkä matka, kokeile juoda lasillinen vettä, koska sekoitamme usein janon nälkään.

Painonpudotuksessa kysytään usein: tarvitsetko todella välipaloja, jos laihdut? Joo. Ehdottomasti tarpeen. Terveelliset välipalat koko päivän estävät sinua syömästä liikaa lounaalla ja illallisella sekä pääset eroon ruokahalusta päivällä ja jääkaapin retkistä yöllä.

Välipalat ovat yleensä tarpeellisia, jotta elimistö ei varastoi rasvaa tulevaa käyttöä varten. Pieni ateria aterioiden välillä antaa elimistölle signaalin siitä, että se saa ravinteita säännöllisesti pitkin päivää, joten mitään ei tarvitse varastoida.

Välipalat auttavat pitämään ruokahalun kurissa ja välttämään ylensyöntiä pääaterialla. Oikea napostelu ei ylikuormita vatsaa ja antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa.

Painonpudotuksen tarvitsee vain opetella erottamaan selkeästi välipalana käytettävät ruoat niistä, jotka kannattaa unohtaa ainakin hetkeksi.

• Välipala on huonompi ateria, joten siitä ei kannata järjestää moniruokalajin ateriaa. He yleensä napostelevat yhtä asiaa. Välipalan normi on yksi tai kaksi kourallista, ei enempää!
• Päivän aikana sallitaan kaksi välipalaa: klo 12.00 (toisena aamiaisena) ja klo 17.00 (iltapäivän välipalana). Välipalat illallisen jälkeen ovat joskus mahdollisia, vaikka on parempi olla hurahtamatta niihin, jos tai sinulla on vaikeuksia ylläpitää ihanteellista muotoa.
• Kun syöt välipalaa toimistossa tai toimistossa, on parempi olla tekemättä sitä suoraan työpaikalla, muuten vaarana on syödä enemmän kuin välipala sallii.

• Jos alat yhtäkkiä tuntea nälkää melko raskaan aterian jälkeen - älä usko tätä tunnetta, se on väärä. Aivomme sekoittavat usein nälän ja janon. Tämä tarkoittaa, että on aika nauttia lasillinen vettä tai teetä sitruunalla. Syö lounas myöhemmin.
• Jos aamiaiseksi juotiin vain kuppi teetä tai kahvia, olkoon toinen aamiainen (klo 11-12) kaloripitoisempi: kovaksi keitetyt munat, pari juustokakkua tai pala raejuustovuokaa.
• Runsaan aamiaisen jälkeen syö välipala vasta 3-4 tunnin kuluttua. Ja jos iltapäivän välipalasta on tullut perusateria (kuuma ruokalaji, salaatti ja jälkiruoka), juo illalliseksi lasillinen fermentoitua leivottua maitoa, ikään kuin vaihtaisit päivällistä ja välipaloja.
• Et voi syödä lounasta rasvaisen ja makeisten kanssa - tämä hidastaa imeytymistä ja nälän tunne tuntuu tunnissa.
• Jotta pieni määrä kefiiriä antaisi kylläisyyden, sinun ei tarvitse juoda sitä yhdellä kulauksella, vaan hitaasti, lusikallisella.
• Smoothia ja hedelmämehuja ei suositella välipalaksi, koska ne nostavat verensokeria ja saavat sinut tuntemaan nälkää.
• Kuivatut hedelmät on parempi kaataa kiehuvalla vedellä etukäteen, jotta ne kyllästyvät kosteudella. Syö enintään viisi kappaletta!
• Sokeroidut hedelmät eivät ole lainkaan kuivattuja hedelmiä, vaan erittäin kaloripitoisia ja makeita, joten ajattele itse.

• Maitotuotteet sopivat iltapäivän välipalaksi, sillä kalsium imeytyy parhaiten illalla.
• Pakomatkalla voit nauttia välipalan juomajogurtin, muropatukan tai banaanin kera.
• Ansaitse rahaa etkä menetä välipalan edullisinta ajankohtaa asettamalla itsellesi muistutus puhelimeesi.
• Järjestä kevyt välipala työpäivän päätteeksi, niin kotiin saavuttuasi et törmää ruokaan, mikä eliminoi ylensyömisen.
• Välipalat ovat elintärkeitä kroonisista sairauksista kärsiville, sillä pienet ruoka-annokset vähentävät elinten ja kehon järjestelmien kuormitusta.
• Välipalat tulee suunnitella etukäteen, jotta ei tarvitse kiireessä napata jotain vartalolle ja terveydelle haitallista.
• Ja älä tee tekosyitä itsellesi, ettet voi elää. Hypertrofoituneeseen makeanhimoon on aina syynsä: se on joko stressi ja psyykkiset ongelmat tai tanssihormonit ja merkit. Kukaan ei vain tule hulluksi makeisiin.

Oikeat välipalat painonpudotukseen

Valitse alla olevasta luettelosta yksi vaihtoehto lounaalle ja yksi iltapäiväteetä varten. Erilaisia ​​ruokia kannattaa syödä päivän mittaan. Seuraavat tuotevalikoimat ovat erinomainen välipala:

• Tuotteet, jotka sisältävät hedelmiä: omenat, appelsiinit, mandariinit, kiivi. Banaanit ovat hyödyllisiä urheilijoille ja raskaana oleville naisille, ne kyllästyvät todella hyvin, mutta kaikki eivät sovellu laihduttamiseen, joten ole varovainen banaanien kanssa.

• Pähkinät, kuivatut aprikoosit ja rusinat tyydyttävät täydellisesti nälän tunteen, sinun on vain seurattava tiukasti määrää - enintään kourallinen kerrallaan.
• Luonnollinen kotitekoinen jogurtti ilman makua pehmentäviä lisäaineita - lasi tai pieni pullo käy.
• Kesäkurpitsa- tai punajuurikaviaari dietileivän kanssa.
• Salaatit tomaattia, kurkkua, kaalia, porkkanoita, punajuuria, paprikaa ja yrttejä.
• Ruisleipä pala vähärasvaista juustoa tai rahkajuustoa.
• Lasillinen kefiiriä.
• Kotitekoinen maito-hedelmähyytelö, jota pullo säilyy toimiston jääkaapissa.

• Suluguni, mozzarella, tofu.
• Kotitekoista rahkaa. Voit valmistaa itsellesi raejuustolevitteen parissa minuutissa murskaamalla vihannekset ja vihannekset raejuustoon ja levittämällä sitä täysjyväleivän palalle.
• Keitetty maissi.
• Paistetut omenat kotona keitetyt.
• Voileipä tonnikalan ja salaatin kanssa.
• 2-3 munaa viikossa, keitetty jopa 5 minuuttia.
• Oikea voileipä: leipäviipale leseillä, ohut siivu keitettyä (tai paistettua) naudanlihaa, salaattia ja vihreiden oksia.

• Hedelmäpasta.
• Kotitekoisia dieettikeksejä.
• ja proteiinipatukka urheilukaupasta.
• Tuoretta teetä.
• Kaakao.
• Marjoja kaudella.
• Luonnollinen hedelmä (tai marja) hyytelö on loistava vähäkalorinen välipala tai aamiainen (alkuainehyytelöresepti alla).
• 50 grammaa proteiiniruokaa - pala paistettua punaista kalaa tai kanafilettä. Sopii hyvin myös iltapalaksi. Voit myös juoda lasillisen biokefiiriä, jogurttia tai kefiiriä. Mutta tämä on vain viimeisenä keinona, jos et jossain vaiheessa pärjää ilman ruokaa yöllä, esimerkiksi tien päällä.

Kielletyt välipalat

Epäterveelliset välipalat antavat elimistölle vain rasvaa, sokeria ja tyhjiä kaloreita, kun taas ne eivät tuota kylläisyyden tunnetta, ja puolen tunnin kuluttua ihminen kurottaa seuraavan keksin, muffinssin tai karamelliin.

Niille, jotka seuraavat terveyttään ja vartaloaan ja yrittävät nostaa painoa, seuraavat välipalat ovat vasta-aiheisia:
• suolatut pähkinät, välipalat, suolatut keksejä, lastut, keksejä;

• sooda;
• Ranskanperunat;
• keksit, pullat, piirakat;
• makeiset, suklaa, leivonnaiset ja kakut;
• pikanuudelit ja kaikki, mikä on haudutettu mukissa;
• voileivät valkoisesta leivästä ja makkaroista;
• myslit ja myslipatukat valmistetaan teollisesti - niissä on erittäin paljon sokeria, kaloreita ja lisäaineita.
  Tee sen sijaan omia myslisekoituksiasi ja valmista kotitekoisia energiapatukat (resepti mukana).

Oikeiden välipalojen reseptit

marjahyytelö

• 1 st. l. gelatiini tai agar-agar
• 1 lasillinen kylmää keitettyä vettä
• 2 kupillista kompottia (siirappia tai mehua)
• marjoja ja hedelmiä

Kaada gelatiini vedellä tunnin ajan, turvotuksen jälkeen kuumenna kiehumispisteeseen ja poista heti lämmöltä. Kaada välittömästi kompotti (siirappi tai mehu), lisää marjat tai hedelmäpalat.

Sekoita huolellisesti, kaada muotteihin ja laita jääkaappiin. Loistava herkku välipalaksi on valmis.

Vähäkaloriset myslipatukat

• 400 g
• 2 banaania
• 150 g kookoshiutaleita
• 300 g
• 100 g hienonnettuja pähkinöitä tai siemeniä
• mausteet ja mausteet maun mukaan

Taateleja liotetaan 2 tuntia vedessä, sitten jauhetaan yhdessä banaanien kanssa tehosekoittimessa tasaiseksi. Kookoshiutaleet, kaurapuuro ja pähkinät tai siemenet lisätään. Saatu seos levitetään uunipellille, jonka kerros on enintään puolitoista senttimetriä.

Leivinpelti laitetaan 180-asteiseen uuniin vain 10 minuutiksi, kunnes pinta on punertava. Heti leivinpellillä kakku leikataan osiin, täydellisen jäähdytyksen jälkeen patukat asetetaan kylmään 20 minuutiksi.

Voit kaataa ne valmiiksi sulatetulla tummalla suklaalla. Tällainen kalvoon tai kalvoon kääritty patukka on loistava välipala töissä.

Omasta terveydestään vakavasti pitävän ihmisen on opittava erottamaan toisistaan ​​terveellinen välipala keholle ja mekaaninen tyydytys tarpeesta pureskella jotain maukasta.

Ensimmäisessä tapauksessa todella tyydytämme nälän tarjoamalla elimistölle kaiken sen tarvitseman, toisessa tapauksessa seuraamme hetkellisten ruokariippuvuuksien impulsseja ja vältämme vastuuta terveydestämme.

Välipalaa kehon hyödyksi!

Oikea painonpudotus sisältää pakolliset välipalat pääaterioiden välillä. Ne ovat välttämättömiä optimaalisen veren insuliinitason ylläpitämiseksi ja nälänhädän estämiseksi. Muista kuitenkin, että laihtumiseen tarkoitettujen välipalojen tulisi sisältää vähintään kaloreita (100 - 150) ja maksimaalista hyötyä. Näiden sääntöjen noudattaminen saattaa ensi silmäyksellä tuntua vaikealta, mutta sitä se ei ole. Vaikka sinulla olisi intensiivistä fyysistä toimintaa tai kiireinen toimistoaikataulu, voit löytää aikaa herkulliselle dieettilounaalle tai iltapäivän välipalalle.

Harkitse, mitkä ruoat auttavat tyydyttämään nälän ja eivät saa ylimääräisiä kiloja, ja mitkä ovat ehdottomasti kiellettyjä.

Olemme tottuneet syömään töissä pikkupurtavaa kaupasta ostetuista keksistä, pullasta tai valmiista ruoasta, joiden päälle tarvitsee vain kaataa kiehuvaa vettä. Tämä on epäilemättä kätevä toimistossa työskentelevälle henkilölle, koska lounasta tai iltapäivän välipalaa ei tarvitse valmistaa etukäteen. Mutta tämä ruoka on haitallista vartalollemme ja terveydelle yleensä.

Seuraavat ruoat tulisi sulkea pois välipalaruokavaliosta:

• suklaapatukat muut kaupasta ostetut makeiset;
• leivonnaiset, keksit, vohvelit ja muut leipomotuotteet;
• makkarat, savustetut lihat;
• välipalat;
• Pikaruoka;
• puolivalmiita tuotteita.

Kun syöt tällaista ruokaa lounaan tai iltapäiväteen aikana, tunnet varmasti nälkäisyyttä taas pian, koska se sisältää suuren määrän hitaita hiilihydraatteja, jotka aiheuttavat jyrkkiä veren insuliinipitoisuuksia (hän ​​on vastuussa ruokahalustamme).

Myös yksinkertaiset hiilihydraatit muuttuvat nopeasti ihonalaiseksi rasvaksi, keholla ei yksinkertaisesti ole aikaa käyttää niitä elintärkeiden toimintojensa ylläpitämiseen.

Terveelliset ruoat

Terveellisten ja vähäkaloristen välipalojen tulisi sisältää kuitua ja proteiinia työssä laihduttamiseen. Juuri nämä elementit antavat pitkän aikavälin kylläisyyden eivätkä vaikuta negatiivisesti kuvaan.

Karkea ravintokuitu kulkee ruokatorven läpi pitkään. Lisäksi, kun ne sekoitetaan mahamehun kanssa, ne turpoavat ja muuttuvat hyytelömäiseksi massaksi, joka kyllästää meitä pitkään. Ja ne vaikuttavat myös suolistoon, kuten luonnollinen "harja", sieppaamalla kaikki myrkyt ja poistaen ne luonnollisesti.

Kuitupitoisten ruokien kalorit ovat minimissään, joten sitä voidaan käyttää turvallisesti välipaloihin töissä.

Kuitua löytyy seuraavista elintarvikkeista:

Ole kuitenkin varovainen makeiden hedelmien kanssa, ne ovat kevyiden hiilihydraattien lähde. Makeat omenat on parasta korvata vihreillä, syödä enemmän sitrushedelmiä, ananasta, kiiviä. On tärkeää, että nämä tuotteet eivät sisällä haitallisia kemikaaleja.

Proteiini

Proteiini on "tiiliä", jota tarvitaan kaikkien kehomme solujen rakentamiseen. Ne ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, ja jos laihdut, niin hahmolle. Proteiini auttaa laihtumaan kehon rasvan, ei lihaskudoksen, takia.

Proteiiniruoka:

• vähärasvainen liha ja siipikarja;
• vähärasvainen kala;
• maito- ja hapanmaitotuotteet ilman sokeria ja lisäaineita;
• pähkinät (ei paahdettuja, ilman suolaa, sokeria ja lasitetta).

Terveelliset välipalat ovat tärkeitä keittää oikein. Liha, kala ja siipikarja tuovat maksimaalista hyötyä keholle, jos se höyrytetään, paistetaan hihassa tai foliossa, keitetään. Muista myös, että lounas tai iltapäivävälipala saa sisältää vain yhden proteiinituotteen.

Mitä ottaa mukaan töihin?

Painonpudotukseen sopivat välipalat kannattaa valmistaa etukäteen, jotta niistä pääsee nopeasti nauttimaan töissä. On kuitenkin vaihtoehtoja niille, jotka eivät halua vaivautua ruoanlaittoon.

Katsotaan, mikä on parasta käyttää lounaana tai iltapäivän välipalana.

Tiivistettynä

Kun sinulla on kiireinenkin työpäivä, ota silti välipala, tähän ei ole vaikea löytää halutessasi 5-10 minuuttia. Kevyet ja terveelliset ateriat auttavat sinua olemaan syömättä liikaa pääaterioiden aikana, mikä on erittäin tärkeää painonpudotuksen kannalta.

Jos et pysty valmistamaan itsellesi edes voileipää, syö kourallinen pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä, omena tai puoli lasillista marjoja – tämä auttaa tyydyttämään nälän.

Ja mikä tärkeintä - varmista, että kaikki lounaiden ja iltapäivän välipalojen valmistusaineet ovat luonnollisia eivätkä sisällä kemiallisia lisäaineita.

Terveelliset välipalat ovat tärkeä aihe monille laihduttajille, sillä nälkä tulee muuttumattomaksi kumppaniksi ruokavalion kaloripitoisuuden vähentämisessä. Mitä syödä, jotta hahmo ei vahingoitu?

Oikean ravinnon perusteet

Oikeassa ravitsemuksessa on tärkeää ei niinkään vähentää kaloreita kuin kiinnittää huomiota tuotteiden laatuun:

• enemmän vihanneksia ja tuoreita - vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä;
• enemmän proteiinia ja vähärasvaista - vähärasvaista lihaa, kalaa;
• ravitsevampi ja tyydyttävämpi - viljat karkeasta prosessoidusta viljasta.

Ruoan tulee sisältää mahdollisimman paljon ravintoaineita, mutta ei sen kustannuksella, että niitä lisätään tuotteeseen kypsennyksen aikana. Toisin sanoen etusija annetaan erottimen läpi kulkeneelle täysmaitolle kaupasta ostetun rasvattoman maidon sijaan, jossa on väkevöity.

Tärkeää ei ole vain laatu ja määrä, vaan myös ruokailuaika, joten terveellisiä välipaloja kannattaa miettiä etukäteen - hengenpelastaja niille, jotka tuntevat nälkää 2-2,5 tuntia pääaterian jälkeen.

Oikean ravitsemuksen tärkeimmät välipalat ovat seuraavat tuotteet:

• proteiini ruoka;
• kasvirasvojen lähteet;
• kuidun lähteet.

Kaikki ruoat tulee sisällyttää BJU:n (proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit) päiväkohtaiseen kokonaislaskelmaan, ja ne voidaan lisätä aamiaisen, lounaan tai illallisen laskelmaan. Yhteensä 5-6 ateriaa tulisi tulla ulos, ja taajuus pienillä annoksilla ja kalorinormi ei saisi pelotella niitä, jotka yrittävät laihtua.

Proteiinia sisältävä välipala

Runsas, ravitseva, yleensä vähän kaloreita. Parhaat ehdokkaat: keitetty kananrinta, munat, vähärasvainen raejuusto, kefiiri, pirtelö.

Keskimäärin 200 kaloria sisältävä annos voi näyttää tältä: 50 g kananrintaa puolessa pitaleipää yrteillä, 100 g raejuustoa rusinoilla tai lusikallinen hunajaa, lasillinen kefiiriä 15 g:lla pähkinät, 100 g hedelmävuokaa ja vähärasvaista raejuustoa, muna, siivu vähärasvaista juustoa.

Proteiiniyövälipalalla on omat erityispiirteensä: vain puhtaat proteiinit ovat sallittuja, eli kana, raejuusto, kefiiri, juusto tai muna ilman keltuaista.

Välipalaa hiilihydraatteja

Ei aina vain hedelmiä, vaikka ne tulevatkin ensin. Yksi omena ja yksi banaani - niin monta hedelmää riittää syötäväksi päivässä, mutta banaanit tulisi jättää pois painonpudotuksen ajaksi. Dieettimakeat välipalat ovat vähäfruktoosipitoisia hedelmiä ja marjoja, kuten vesimelonit, happamat omenat, kiivi, päärynät, mansikat, vadelmat, mustikat, persikat, aprikoosit. Ole tarkkana syödyn määrän suhteen, laske hiilihydraatit!

Hiilihydraattivälipala sisältää täysjyväleivän (tai näkkileivän) vähärasvaisen juuston kanssa, maapähkinävoita. Paistetut kaurapuuhat keksejä banaanin kanssa. Viikunat, kuivatut aprikoosit, luumut pähkinöillä yksittäin tai osana seosta, mutta tässä on otettava huomioon suuri annos sokereita ja valvottava määrää. Vähäkalorisia sellerinvarsia voi syödä rusinoiden ja maapähkinävoin kanssa.

Kaalilehdistä oliiviöljyllä, mausteista uunissa paistamisen jälkeen tulee erinomainen ruokalaji laihtumiseen. Paistettu päärynä (omena), jossa on hunajaa, kanelia ja saksanpähkinöitä, korvaa kakun makeuden vuoksi, ja sitä voi syödä vaikka iltapäivän välipalaksi.

Terveellisiä välipaloja töissä painonpudotukseen

Monia hävettää ottaa hedelmä- ja vihannessalaattipakkaukset mukaan töihin, joten on aika ryhtyä temppuihin, kuten patoihin ja smoothieihin terveellisistä aineksista. Porkkanamehu, jossa on kanelia ja lusikallinen oliiviöljyä, tyydyttää nälän ja kehon vitamiinien tarpeen.

Porkkanavuoka ilman sokeria, mutta kaneli ja hunaja ilahduttaa herkkusuja. Se paistaa nopeasti - onko tarpeen sekoittaa keitetyt porkkanat maidossa liotettuun mannasuurimoon ja yhteen munankeltuaiseen, kaada muottiin.

Terveelliset välipalat pienissä kupeissa ottavat kollegat rauhallisesti vastaan. Kotitekoinen sokeriton jogurtti hunajalla, kuivatut hedelmät voidaan syödä nopeasti lusikalla. Seesaminsiemenillä, kuminalla, valkosipulilla, oliiviöljyllä ja sitruunamehulla kertynyttä hummusta tai kikhernepastaa voi syödä dietileivän, porkkanatikkujen kanssa.

Tee kotitekoinen hyytelö hedelmistä, hunajasta. Vuoa kakkuvuoassa tai laiska kaurapuuro pienessä hedelmiä ja pähkinöitä sisältävässä purkissa tyydyttäväksi, ravitsevaksi toiseksi aamiaiseksi.

Kikhernevälipala on terveellinen vaihtoehto suolatuille pähkinöille. Liota herneitä vedessä vuorokausi, kunnes ne turpoavat. Valuta vesi, sekoita kikherneisiin paprika ja muut mausteet. Asettele leivinpaperilla vuoratulle pellille.

30 minuutin kuluttua nauti - oikea välipala vähentää halua ostaa välipaloja kaupoista! Vähäkaloriset omenalastut - makeutta ja kykyä korvata korkeakaloriset keksit teellä painonpudotusta varten.

Toinen aamiainen vai välipala?

Lounas tai toinen aamiainen on kunnianosoitus muodille tai osa oikeanlaista ravintoa. Lounaskulttuuri tuli englanninkielisistä maista ja tarkemmin sanottuna Englannista, jossa varhaisen nousun vuoksi maanviljelijöiden piti syödä neljä kertaa päivässä.

Nyt lounasta kutsutaan lounaaksi, ja oikealla ravinnolla se on runsas välipala tai toinen aamiainen.

Gettyimages/Fotobank.ru

Tietojen mukaan ROMIRin tuore tutkimus Yli puolet meistä suosii täysin epäterveellisiä välipaloja - keksejä, kakkuja ja pullia. Täysin tyhjät kalorit, sokeri, rasva ja ei kylläisyyden tunnetta puolen tunnin jälkeen.

Ravitsemusterapeutti Marianna Trifonova, kirjan How to Live to Be slim and Healthy kirjoittaja, kutsuu sitä kaiken käsittävän syömisen järjestelmättömäksi. "Haitallisinta on loputon teen juominen pullojen, kakkujen, makeisten kera sekä pizzan ja ranskanperunoiden päivittäinen käyttö, makeasta kuohuvedestä puhumattakaan", hän luettelee. - Voileivät vaalean leivän ja rasvaisen makkaran tai juuston kera sekä voita. Jos tällaisia ​​välipaloja toistetaan päivästä toiseen, ne eivät johda hyvään.

Ei ole mitään väärää siinä, että napostelet 3-4 kertaa päivässä. Päinvastoin, tällä tavalla voit vähentää lounaan ja illallisen annoksia ja säilyttää hoikan vartalon. Mutta välipalat on tärkeää järjestää tietoisesti. "Kun katson mitä syön, syön yleensä hedelmiä, makeuttamattomia jogurtteja, vähärasvaista juustoa ja keksejä", sanoo Katerina Nikitina, Delicious Diet -ruokayhteisön perustaja. - ”Ei-tajuisella” kaudella voin syödä sekä keksejä että palan kakkua. Kaikki tämä ikään kuin vahingossa putoaa suuhun, muisti kieltäytyy korjaamasta, lopulta olen hämmentynyt: miksi syön vain terveellisesti, mutta en laihduta?

Valitse oikea aika

– Paras aika välipalalle on toinen aamiainen noin klo 12 ja iltapäiväpala klo 5 illalla, Marianna Trifonova neuvoo. "Tämä aikajärjestys sallii sinun olla syömättä illallisella, mikä on useimmiten syy painonnousuun."

Tee säädöt viimeistä ateriaa varten

"Jos aamiainen oli runsas, syö välipalaa kahden tunnin kuluttua, vaan kolmen tai neljän jälkeen ja syö jotain kevyttä, kuten jogurttia tai hedelmiä", neuvoo ravitsemusterapeutti Ekaterina Belova, Henkilökohtaisen ravitsemuskeskuksen "Ravitsemuspaletti" -keskuksen ylilääkäri. isäntänä ilmaisia ​​seminaareja ravitsemuksesta, terveellisestä syömisestä ja laihduttamisesta. "Päinvastoin, söimme yllättäen paljon lounasaikaan - kuumaa ruokaa, salaattia, jälkiruokaa - rajoita itsesi illalliseksi lasilliseen fermentoitua leivottua maitoa."

Pyri tasapainoon

Hyvä välipala antaa kylläisyyden tunteen, samalla kun se sulautuu nopeasti eikä ylikuormita vatsaa. ”Voit murskata vihreitä ja vähän kasviksia pehmeäksi raejuustoksi ja levittää leivän päälle. Se vie vain muutaman minuutin”, Katerina Nikitina sanoo.

Ekaterina Belovan mukaan se voi olla kasviskeittoa tai salaattia, maitotuotetta, kauden hedelmiä ja marjoja. Aliarvostetuimpia välipaloja hänen mielestään ovat keitetty maissi, voileipä muroleivän/leivän kera, rahkajuustoa, kurkkua, tomaattia ja salaattia, hedelmähyytelöä tai paksu maito-hedelmähyytelö.

"Olen ehdottomasti hedelmämehujen ja smoothieiden välipalaa vastaan ​​- ne nostavat verensokeritasoja dramaattisesti", Ekaterina sanoo. - Samasta syystä, jos sinulla on jo välipala makeisten kanssa, niin heti illallisen jälkeen, kun söit jotain rasvaista ja kuidullista. Silloin imeytyminen on hitaampaa, etkä tunne nälkää puolen tunnin kuluttua."

Marianna Trifonova kannustaa yhdistämään kiinteät ja nestemäiset ateriat välipalojen yhteydessä. "Se saa kaikki makunystyrät toimimaan, aktivoi entsyymit ja ruoan assimilaatioprosessi on paljon intensiivisempi." Hänen suosikki terveellisiä välipaloja ovat tonnikalavoileipä salaattia, uuniomenoita, makeuttamatonta jogurttia, voileipä täysjyväleipää ja vähärasvaista pehmeää juustoa. Juomista - vastakeitetty musta tee tai kaakao.

Rikkoa stereotypiat

Se on juuttunut päähäni: omenoita, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä on hyvä napostella. Ongelmana on, että minun on vaikea pysähtyä yhteen omenaan tai viiteen pähkinään - haluan heti lisää. Mutta oletetaan, että 100 g pähkinöitä on jo 600 kcal. Istumatyötä tekevä nainen, kuten minä, tarvitsee maksimissaan 1700-1800 kcal päivässä. Lisäksi kaupasta ostetut myslipatukat hämmentävät hurjalla määrällä lisä- ja säilöntäaineita.

"Omenat, kuten viinirypäleet, lisäävät monilla ihmisillä mahanesteen tuotantoa ja siten lisäävät ruokahalua", sanoo Ekaterina Belova. - Jos huomaat, että joidenkin tuotteiden lopettaminen on vaikeaa, etsi niille korvaava. Syö esimerkiksi banaani omenoiden sijaan."

Asiantuntija ei myöskään luota kaupasta ostettuihin myslipatukoihin ennen kaikkea suuren sokerimäärän vuoksi. "Katso koostumus", ravitsemusterapeutti neuvoo. "Jos sokeri on listattu ensimmäisellä tai kolmannella sijalla, älä ota sitä, sitä on liikaa."

"Periaatteessa en koskaan syö pähkinöitä", Katerina Nikitina tuki minua. "Vaikka ne ovat erittäin terveellisiä, voit innostua liikaa etkä huomaa kuinka syöt tuhat tai jopa puolitoista kaloria."

Jos jogurtti on makeuttamaton. Juusto - pehmeä vähärasvainen tai kova, mutta rasvapitoisuus jopa 15%. Leipä - ruis- tai moniviljakeksejä ilman suolaa.

Valmista välipaloja kotona

"Lempipalani ovat ne, joita ei tarvitse keittää", Katerina Nikitina myöntää. - Ihanteellinen vaihtoehto on hedelmä. Söi - ja ilmaiseksi, kävele illalliseen asti. Mutta välipalojen valmistaminen tulevaisuutta varten on myös loistava vaihtoehto. Voit nopeasti valmistaa parsakaalipalloja, kuivattuja omenoita, hedelmävaahtokarkkeja tai leipoa dieettikeksejä.

Niitä säilytetään pitkään, ne on helppo kuljettaa (jos pitää ottaa mukaan töihin) eivätkä häiritse keskittymistä itse asiassa ruokaan tärkeämpiin asioihin. Parhaat reseptit ovat taulukossamme.

5 terveellistä välipalaa