Kuppikakku mukissa resepti. Kuinka tehdä kuppikakku mukissa mikroaaltouunissa? Perusresepti suklaamuffinsseille mikroaaltouunissa: kuinka voit monipuolistaa sitä

Kuten usein tapahtuu, haluat jotain maukasta, mutta ei ole mahdollisuutta, aikaa tai joskus edes halua valmistaa vakavaa, täysipainoista jälkiruokaa pakollisella uunissa leivonnalla. Tässä avuksemme tulevat yksinkertaiset kuppikakkureseptit mukissa mikroaaltouunissa, jotka voidaan vatkata milloin tahansa vain 5 minuutissa!

Tällainen jälkiruoka, näet, ei vaadi erityisiä kuluja, samoin kuin suuria kulinaarisia ja valmistusongelmia! Mukissa olevasta kuppikakusta mikroaaltouunissa tulee todellinen pelastus, jos saat yhtäkkiä vieras, jos kotitaloutesi vaati aamulla kiireellisesti jotain herkullista teensä kanssa ja myös jos vahingossa päätit juoda kupin vastakeitettyä kahvia. kotona parhaan ystäväsi kanssa intiimin keskustelun aikana, ja unohdin ostaa jälkiruoan.

Yleisesti ottaen, sanotaanpa mitä tahansa, nämä kuppikakut ovat erittäin houkuttelevia mistä tahansa kulmasta. Joten mitä voit kokata? Kuten tiedät, luonnossa on paljon kuppikakkuja jokaiseen makuun ja väriin. Tarjoan sinulle valikoiman yksinkertaisimpia, mutta erittäin maukkaita ja aina win-win-reseptejä kuppikakulle mukissa mikroaaltouunissa 5 minuutissa. Huolimatta siitä, että täällä mikrossa 5 minuutissa esitellyt muffinit eivät sisällä vaiheittaista reseptiä valokuvilla, lopullisilla kuvilla varustetut astiat tehtiin erityisesti sinua varten, tätä artikkelia varten.

Ainesosat

• vehnäjauho - 4 rkl;
• sokeri - 1 rkl;
• kaakaojauhe - 2 rkl;
• muna - 1 kpl;
• maito - 3 rkl;
• leivinjauhe - ½ tl;
• vanilliini - maun mukaan.

Valmistusaika: 10 minuuttia, josta vain 5 minuuttia leivontaan.

Suklaakuppikakku mukissa mikroaaltouunissa 5 minuutissa on ehkä maukkain kaikista cupcakeista. Voit käyttää vain kaakaota saadaksesi suklaan maun, tai voit käyttää raastettua suklaata. Voit käyttää molempia kerralla saadaksesi kakun erittäin suklaaisen. Kuinka tehdä kuppikakku mukissa mikroaaltouunissa kaakaolla? Mikään ei ole yksinkertaisempaa, arvioi itse.

Mikroaaltokuppikakku kaakaolla 5 minuutissa - resepti

Sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava jauhot, kaakao ja sokeri mukissa ja sekoitettava hyvin. Vatkaa sitten muna kuivaan seokseen ja vatkaa saatu taikina tasaiseksi. Kaada joukkoon maito, voi ja lisää veitsen kärjellä ripaus vaniljasokeria tai vaniljauutetta sekä leivinjauhe. Älä ihastu vaniljaan; jos liioittelet sitä, kakku maistuu katkeralta.

Laita muki mikroaaltouuniin ja paista kakkua 3 minuuttia suurella teholla (meillä on 600 wattia) kahdella tavalla: ensin 1,5 minuuttia, sitten lyhyt tauko ja vielä 1,5 minuuttia.

Jos jätät sen koko paistoajan, kakku voi "paeta" mukista!

Älä poista kakkua heti paistoajan jälkeen, jätä se uuniin vielä 2 minuutiksi. Odota, kunnes sen koko lakkaa muuttumasta ja "pysähtyy".

Tarjoile teen tai kahvin kanssa. Voidaan nauttia myös maidon tai hedelmäjuoman kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samalla tavalla kuin kaakaolla varustetun mikrosuklaakuppikakun resepti. Voit valmistaa kuppikakun mukissa mikroaaltouunissa kahvin kanssa.

Lisää koostumukseen 1 tl. pikakahvia kaakaon sijaan ja valmista edelleen reseptin mukaan. On parasta käyttää pikakahvia reseptiin saadaksesi ainutlaatuisen maun ilman jauheita, mikä tässä tilanteessa on tarpeetonta.

Tämä on hämmästyttävä jälkiruoka, joka miellyttää niitä, jotka haluavat juoda kupin kuumaa, virkistävää kahvia aamulla ennen pitkää työpäivää!

Voit myös yhdistää kahvin ja suklaan maut ja valmistaa suklaakahvikakun mikrossa 5 minuutissa. Tätä varten on tarpeen, kuten olet jo arvannut, yhdistää kahvia ja kaakaota yhtä paljon yhdessä reseptissä. Kaakaon suklaamaku vain korostaa kahvin täyteläistä makua ja lisää samettisen nuotin jaloa katkeruutta tähän yksinkertaiseen jälkiruokaan. Hemmottele itseäsi!

Ainesosat

• kananmuna - 1 kpl;
• vehnäjauho - 1 rkl;
• sokeri - 1 rkl;
• suklaa (mieluiten tumma tai katkera) - 2 viipaletta;
• voita - 3 rkl;
• maito - 1 rkl;
• leivinjauhe taikinaa varten - 0,5 tl;
• vanilliini - maun mukaan.

Nopea kakku mikroaaltouunissa 5 minuutissa herkullisella täytteellä klassista luonnonsuklaa - maaginen lisä kupilliseen suosikkiteetäsi!

Tämän kakun valmistamiseksi sinun on ensin vatkattu muna sokerilla. Lisää saatuun massaan sulatettu mutta ei kuuma voi, maito, jauhot ja leivinjauhe ja sekoita ja vatkaa kaikki hyvin.

Voitele ”muotti” (muki- tai silikonimuotti) öljyllä, täytä 2/3 saadulla taikinalla ja laita keskelle paloiksi murskattu suklaa. Seuraavaksi "peitä" suklaa jäljellä olevalla taikinalla. Paista kuppikakkuja mikroaaltouunissa 800 watin teholla 3 minuuttia ja anna niiden olla vielä 2 minuuttia. Kuppikakku mukissa suklaalla on valmis! Hyvää ruokahalua!

Ainesosat

• mureneva raejuusto - 100 g;
• mannasuurimot - 100 g;
• nestemäinen hunaja - 2 rkl;
• muna - 1 kpl;
• sooda - ½ tl.

Saanto: 6 minikuppikakkua.

Kypsennysaika: 10 minuuttia.

Tämä resepti on erinomainen vaihtoehto paitsi maukkaille, myös melko terveellisille leivonnaisille. Tällainen kakku mikroaaltouunissa ilman jauhoja on varsin sopiva ruokavaliovaihtoehto. Jaa aamulla positiivinen tunnelmasi perheesi kanssa ja ilahduta heitä raejuustomuffinsilla mukissa mikroaaltouunissa!

Kuinka tehdä kakku mikroaaltouunissa raejuustolla ilman jauhoja

Raejuusto on sekoitettava mannasuurimoihin ja sekoitettava hyvin. Lisää muna saatuun seokseen, vatkaa "taikina" tasaiseksi tehosekoittimella tai vispilällä. Jatka vatkaamista, lisää hunajaa. Lisää sitten sooda saatuun seokseen ja vatkaa kaikki uudelleen perusteellisesti.

Seuraavaksi sinun on valittava muoto: voit käyttää joko mukia tai silikonimuotteja. Täytä siis muoti(t) 2/3 taikinalla ja laita mikroaaltouunipohjavuokaan. Minimuffinsseja kypsennetään mikroaaltouunissa noin 4-5 minuuttia seuraavasti: ensin 1,5-2 minuuttia, sitten 30 sekuntia, jonka jälkeen sinun on tarkistettava leivonnaisten valmius. Mikroaaltouunin optimaalinen teho on 600 wattia.

Jos sinulla on grillitoiminto, käytä sitä kypsennyksen viimeisessä vaiheessa: paista muffinsseja vielä 30 sekuntia grillin alla.

Seuraavaksi sinun on annettava valmiiden leivonnaisten jäähtyä hieman mikroaaltouunissa. Tarjoile kakku lämpimänä teen, hillon kera, mitä sydämesi haluaa! Valmiin rahkakakun päälle voit lisätä erilaisia ​​täytteitä, smetanaa, hilloa tai sulatettua suklaata.

Kuten näet, kakun valmistaminen mikroaaltouunissa 5 minuutissa silikonimuotteissa on melko yksinkertaista eikä vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Lisäksi tämä kakku valmistetaan mikroaaltouunissa soodalla, jota kaikilla kotiäidillä on aina keittiössä, toisin kuin leivinjauhe, joka ei välttämättä ole aina käsillä. Hyvää ruokahalua!

Ainesosat

• vehnäjauho - 2 rkl;
• kefiiri - 3 rkl;
• sulatettu voi - 1 rkl;
• sokeri - 2 tl;
• leivinjauhe - ½ tl;
• vanilliini - ripaus.

Tämä mikroaaltouunin pikakakku on hyvä ja erittäin yksinkertainen vaihtoehto reheville, aromaattisille leivonnaisille, eikä se vanhene edes seuraavana päivänä! Lisäksi tämä kakku valmistetaan mikroaaltouunissa ilman munia, mikä lisää jonkin verran etua valmistuksen ainesosien määrän hyväksi.

Kuppikakku mukissa - resepti kefirillä

Mikroaaltokefiirikakun resepti on yksinkertainen: sekoita kuivat aineet yhteen kulhoon ja lisää nestemäiset hyvin sekoittaen tai vatkaten.

Taikinan pitäisi olla samanlainen kuin smetana.

Kaada taikina valitsemaasi "muottiin": voit käyttää mukia tai silikonimuotteja, mutta älä unohda tässä tapauksessa lyhentää paistoaikaa.

Kypsennä mikroaaltouunissa 600 watin teholla 3 minuuttia ja muista antaa valmiin kakun seistä lämpimässä mikroaaltouunissa 2 minuuttia.

Samanlainen kuppikakku kupissa voidaan valmistaa tämän reseptin perusteella kefirillä. Banaanilla varustetun mikroaaltouunikakun resepti eroaa vain itse banaanin läsnäolosta. Voit halutessasi vaivata sen haarukalla ja lisätä taikinaan vähentäen samalla hieman “nestemäisen” komponentin määrää tai voit vain laittaa muutaman banaaniviipaleen “muotin” keskelle.

Ainekset (2 annokseen):

• kefiiri - 1 rkl;
• vehnäjauho - 2 rkl;
• puhdistettu tai sulatettu auringonkukkaöljy - 1 rkl;
• leivinjauhe - ½ tl;
• hillo (suosikkisi, meidän on kirsikka) - 2 tl.

Kuinka valmistaa kuppikakku mikroaaltouunissa hillolla

Mielenkiintoinen ja mehukas vaihtoehto - 5 minuutin kuppikakku mukissa kirsikkahillolla makealle! Tämä kakku valmistetaan melko yksinkertaisesti ja kopioi yllä olevan reseptin kefirillä. Ainoa ero tai pikemminkin lisäys on hillon läsnäolo koostumuksessa.

On parempi käyttää paksua hilloa, jotta kakku säilyttää kuohkean koostumuksensa. Käytämme kirsikkahilloa ilman siirappia, vain kirsikoita. Ne tulee lisätä muotteihin kaadetun taikinan päälle "uppoamalla" niitä hieman seokseen. Voit tarjoilla nämä kuppikakut aromaattisen teen kera myös ilman sokeria! Hyvää ruokahalua!

Ainekset (1 annokseen):

• vehnäjauho - 4 rkl;
• sokeri - 1 rkl;
• kaakaojauhe - 2 rkl;
• suola - ripaus;
• vesi - 3 rkl;
• kasviöljy - 1 rkl;
• leivinjauhe - ½ tl;
• vanilliini - maun mukaan.

Alkuperäinen kuppikakun versio ilahduttaa herkkusuoria ainesosien valikoimallaan ja valmistuksen helppoudella. Kuinka tehdä kuppikakku mukissa ilman maitoa? Tämän kuppikakun resepti on samanlainen kuin suklaakuppikakun resepti, mutta ainesosissa on joitain eroja.

Joten astiassa sinun on sekoitettava kuivat aineet: jauhot, sokeri, kaakaojauhe, suola, vanilliini ja leivinjauhe.

Lisää seokseen vesi ja kasviöljy ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Paista mikroaaltouunissa täydellä teholla 3 minuuttia kahdessa erässä ja anna olla 2-3 minuuttia ja jäähtyä uunissa, jotta valmis kakku ei laskeudu.

Tämä modernin keittiön nopea jälkiruoka ei ole maultaan huonompi kuin perinteiset uunissa valmistetut kuppikakut, ja pienellä taidolla se voi jopa korvata ne. Paastonajan kuppikakku mikroaaltouunissa on myös miellyttävä jälkiruokalaji paaston aikana.

Halutessasi voit käyttää vehnän sijasta täysjyvä- tai kaurajauhoja, tämä lisää leivonnaisiin etuja ja lisäksi lisää makua, mutta tällainen kakku on kuitenkin hieman "karkeampi" ja koostumukseltaan tiheämpää.

Voit valmistaa tämän pikakakun myös mikroaaltouunissa ilman kaakaota, mutta muista lisätä teetä tai kahvia! Hyvää ruokahalua!

Ainekset (yhdelle isolle kakulle):

• vehnäjauho - 125 g;
• sokeri - 150 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• kerma 10% rasvaa - 200 ml;
• leivinjauhe - 1 pussi;
• tumma klassinen suklaa - 100 g;
• vanilliini - valinnainen.

Toinen kuppikakku "suklaa"-kategoriasta. Kakku valmistuu mikroaaltouunissa 5 minuutissa silikonimuotteissa tai yhdessä silikonimuottissa, mutta silloin kannattaa huomioida kypsennysajan ero.

Joten sinun täytyy kaataa kerma kattilaan ja lämmittää se. Sulata suklaa lämpimässä kermassa ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Kun suklaaseos on jäähtynyt, lisää kaikki muut ainekset ja vatkaa hyvin tehosekoittimella tai vispilällä.

Paista täydellä teholla 5 minuuttia. Jos valmistat tämän pikakakun mikroaaltouunissa pienissä silikonimuotteissa, paistoaika tulee lyhentää 3 minuuttiin.

Erinomainen vaihtoehto erittäin maukkaaksi sokerikakuksi jälkiruokien ystäville vähärasvaisella määrällä. Hyvää ruokahalua!

Usein tulee tilanteita, kun ystävät soittavat ja sanovat olevansa paikalla 15 minuutin kuluttua tai lapsi pyytää jotain maukasta, etkä aikonut vaivautua pitkään aikaan jälkiruokien kanssa. Ja tässä on useita vaihtoehtoja: joko juokse kauppaan ja osta makeisia tai valmista jotain itse. Vaihtoehtoisesti voit tietysti pelotella ystäväsi pois huutamalla "Minulla ei ole mitään syötävää" ja lähettää lapsesi kävelylle, mutta yritämme tarjota sinulle vaihtoehdon - supernopeiden kuppikakkujen reseptejä kupissa, joka ovat niin helppoja valmistaa, että tunnet itsesi todelliseksi leivonnaisguruksi.

Klassinen suklaakakku kupissa

Se maistuu hieman brownien, pehmeä, kuuma, uskomattoman suklaamainen. Sopii täydellisesti vaniljajäätelön ja minkä tahansa makean ja hapan hillon kanssa. Ruoanlaittoon kannattaa käyttää isoa mukia ja täyttää se puoliväliin taikinalla, muuten saatat päätyä kuppikakun päälle mikroaaltouunissa.

Ainekset:

• 3 rkl. l. Sahara;
• 4 rkl. l. jauhot;
• 2 rkl. l. kaakao;
• 1 muna;
• 3 rkl. l. maito (voidaan korvata vähärasvaisella kermalla);
• 3 rkl. l. sulatettua voita tai kasviöljyä.

Valmistautuminen:

Jauhot kannattaa seuloa siivilän läpi, lisätä sokeri ja kaakao ja sekoittaa. Sekoita kaikki nestemäiset ainekset erikseen ja yhdistä jauhojen, kaakaon ja sokerin seokseen. Kultainen sääntö on sekoittaa irto- ja nestemäiset ainekset erikseen. Heillä on erilaisia ​​hahmoja ja tunnelmia, ja jos heität ne yhteen, he voivat riidellä. Ja meidän tehtävämme on esitellä heidät ja mieluiten saada heidät naimisiin. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi. Maun mukaan voit lisätä pähkinöitä, siemeniä, murskattuja keksejä, karamellia, suklaapaloja, kyyneleitä, särkyneen sydämen paloja ja muita lisäaineita maun mukaan. Voitele kuppi voilla, voit ripotella sisälle jauhoja tai kaakaota. Aseta mikroaaltouunin teho maksimiasentoon ja anna jälkiruoan kypsyä 3–5 minuuttia. Nauttia!

Banaanikuppikakku

Tämä kuppikakku sopii hyvin creme bruleen tai suklaajäätelön kanssa. Kaikki valmistetaan yhtä nopeasti ja yksinkertaisesti. Erittäin täyttävä ja ravitseva, joten se sopii täydellisesti aamiaisen viimeistelyyn.

Ainekset:

• 1 rkl. l. sulatettua voita tai kasviöljyä
• 1 muna;
• 1 rkl. l. maito;
• 1 kypsä banaani;
• 3 rkl. l. jauhot;
• 3 rkl. l. Sahara;
• 1/2 tl. leivinjauhe taikinaan.

Valmistautuminen:

Ensin sinun on muussattava banaani hyvin haarukalla pehmentääksesi sen luonnetta. Mitä pehmeämpi banaani, sen parempi. Sekoita erillisessä kulhossa kaikki irtotavarat - jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Toisessa kulhossa - kaikki nestemäiset ja pehmeät ainekset. Vatkaa kananmunaa vähän, mutta älä liikaa, tässä reseptissä muna ei pidä vaahdotuksesta. Lisää joukkoon banaanisose ja sekoita välittömästi. Banaanilla ja munalla on samanlaiset ominaisuudet ruoanlaitossa. Joskus voit korvata toisen toisella nopeudella 1 pieni banaani = 1 muna. Tämä ei toimi vain munakkaan tapauksessa. Joten, kun olet sekoittanut banaanin ja munan, lisää sulatettu voi tai kasviöljy ja maito. Sekoita tasaiseksi ja yhdistä kuiviin aineisiin. Sekoita uudelleen. Täytä kuppi puoliväliin taikinalla. Aseta mikroaaltouuni keskiteholle ja mikroaaltouunissa 1 minuutti. Minuutin kuluttua taikina kovettuu hieman, päästää höyryä (myös mikroaaltouunista) ja anna tekeytyä vielä 10-15 sekuntia. Tee näin, kunnes kakun keskiosa kupissa on kypsä. Tarkista puutikulla. Älä testaa sormella.

porkkanakakku

Se valmistetaan ilman munia ja vetoaa varmasti porkkanan ystäviin tai ei-porkkanoiden ystäviin, joiden on joskus ruokittava niitä. Voisi jopa sanoa, että nämä ovat harvinaisen hedelmän "appelsiinin" ihmeellisiä paloja - se toimii. Se sisältää enemmän ainesosia kuin aiemmat kuppikakut, mutta tämä ei pilaa sitä.

Ainekset:

• 6 rkl. l. jauhot;
• 2 rkl. l. Sahara;
• 1/4 tl. leivinjauhe taikinaa varten;
• 1/4 tl. suola;
• 1/8 tl. kaneli;
• 1/8 tl. muskottipähkinä;
• 5 rkl. l. jäähdytetty maito + 1/2 rkl. l. sitruunamehu (sekoita, anna seistä 10 minuuttia, voidaan korvata yhtä suurella määrällä kefiiriä);
• 2 rkl. l. kasvi- tai oliiviöljy;
• 1/4 tl. vanilliini;
• 3 rkl. l. hienoksi raastettu porkkana;
• 1 rkl. l. hienonnetut pähkinät;
• 1 rkl. l. hienonnettuja rusinoita.

Valmistautuminen:

Noudata aiemmin ilmoitettua kultaisen sekoituksen sääntöä, yhdistä kaikki kuivat aineet yhteen astiaan - jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola, kaneli, muskottipähkinä, vanilliini. Sekoita toisessa astiassa kaikki muu - piimä (maito sitruunamehulla)/kefiiri, voi, porkkanat. Sekoita hyvin ja lisää yhdistämisen jälkeen pähkinät ja rusinat. Sekoita uudelleen. Täytä kuppi 2/3 täyteen ja laita se mikroaaltouuniin täydellä teholla 2-3 minuutiksi. Jos kakku ei näytä kypsyvän tarpeeksi, viimeistele se vielä 30 sekuntia mikroaaltouunilla. Siinä kaikki, oikeastaan. Pirskota päälle sulatettua suklaata tai hunajaa ja syö raivoissaan nauttien siitä.

Valkoinen kookos-limekakku

Tämä kuppikakku näyttää puhtaalta tammikuun lumelta - valkoinen ja pörröinen. Vaikka sen maku ei ole ollenkaan talvinen, vaan päinvastoin kesäinen ja erittäin kirkas. Se on valmistettu vähimmäismäärästä ainesosia, näyttää kunnolliselta ja maistuu pina coladalta, vain ananaksen sijaan on lime.

Ainekset:

• 4 rkl. l. jauhot;
• 1/4 tl. leivinjauhe;
• 2,5 rkl. l. Kidesokeri;
• 4 rkl. l. kookosmaito (lehmänmaito tai kerma);
• 1 tl kookoshiutaleet;
• 1/4 tl. limen kuori.

Valmistautuminen:

Sekoita kaikki ainekset paitsi kookoshiutaleet ja kuori. Seoksen tulee olla sileä ja silkkinen. Möykkyjä - poista! Lisää sen jälkeen varovasti kuori ja kookospähkinä. Sekoita tasaiseksi. Täytä kuppi 2/3 täyteen ja laita mikroaaltouuniin täydellä teholla 1-2 minuutiksi. Voit tehdä enemmän, mutta et todellakaan vähempää. Tärkeintä ei ole polttaa sitä, muuten se ei ole valkoista ja pörröistä, vaan mustaa ja haisee pahalle.

Mansikka vaniljakuppikakku

Mansikka, ilmava koostumus ja aromi, joka tappaa paikan päällä. Tämä kuppikakku on suunniteltu houkuttelemaan makuhermojasi ja saamaan sinut rakastumaan ikuisesti. Sopii vaniljajäätelön, kermavaahdon, kermakastikkeen ja Mascarpone-juuston kanssa.

Ainekset:

• 1 rkl. l. voita;
• 1 iso muna;
• 1/2 tl. vanilliini;
• 2 rkl. l. Kidesokeri;
• 1/4 kuppia jauhoja;
• 1 tl leivinjauhe taikinaa varten;
• 1/2 tl. kaneli;
• 2-3 rkl. l. pilkotut mansikat (voit käyttää pakastettuja).

Valmistautuminen:

Sekoita kaikki ainekset mansikoita lukuun ottamatta. Muistamme säännön - neste ja irtotavara erikseen. Esittelemme mansikat huolellisesti, on suositeltavaa, että ne eivät valu. Vaihtoehtoisesti voit lisätä sen erikseen asettamalla sen päälle ja upottamalla sitä hieman taikinaan. Ole lempeä mansikoiden kanssa. Kaiken tämän reseptin tulee olla hellyyttä täynnä. Täytä kuppi 1/2 täyteen ja paista mikroaaltouunissa 3-5 minuuttia maksimiteholla. Pidä kuppikakkua silmällä, se on niin ilmava, että se voi lentää pois.

Tämä suklaajälkiruokaresepti on todellinen löytö kaiken ikäisille herkkusuille, sillä kuppikakun valmistaminen mukissa mikroaaltouunissa vie itse asiassa vain muutaman minuutin. Näin ollen yksinkertaisimmat ainekset käsillä ja mikroaaltouunilla, joka on nyt jokaisessa keittiössä, voit valmistaa makeisia teetä varten milloin tahansa.

Sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset, kaada taikina sopivaan mukiin, odottaa 2-3 minuuttia - ja "Toivottomuuden" kakku on valmis! Kuten näette, ei hässäkkää tai pitkiä tunteja lieden ääressä - kaikki on erittäin yksinkertaista ja helposti saatavilla!

Ainekset per 1 annos:

• jauhot - 4 rkl. lusikat;
• kaakaojauhe - 2 rkl. lusikat;
• muna - 1 kpl;
• voita - 50 g;
• maito - 3 rkl. lusikat;
• sokeri - 4 rkl. lusikat;
• tumma suklaa - 20 g.

Kuinka tehdä kuppikakku "Toivottomuus"

1. Kakkutaikinan voi vaivata suoraan mukissa, mutta se on silti parempi tehdä erillisessä, tilavassa ja syvässä kulhossa, jotta ainesten sekoittaminen olisi helpompaa. Joten ensin seulotaan koko jauho- ja kaakaomäärä kerralla.
   
2. Lisää sokeri ja sekoita kuivat aineet. Maustaaksesi tässä vaiheessa voit lisätä ripaus vanilliinia tai teelusikallinen vaniljasokeria, mutta tämä on täysin vapaaehtoista.
   
3. Lisää iso raaka muna kuivien aineiden seokseen ja sekoita.
   
4. Kaada seuraavaksi huoneenlämpöinen maito, vaivaa vielä paksua taikinaa, kunnes se on mahdollisimman tasaista.
   
5. Sulata voi nesteeksi miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa. Jäähdytä ja kaada taikinaan, sekoita uudelleen. Tuloksena tulisi olla viskoosi ja homogeeninen suklaanvärinen taikina.
   
6. Viimeisenä silauksena hiero suklaa hienoiksi lastuiksi. Tämä ainesosa on reseptissä valinnainen, mutta sen myötä Despair-kakusta tulee selvempi suklaan maku.
   
7. Sekoita taikina viimeisen kerran, jotta suklaapalat jakautuvat tasaisesti, ja kaada sitten puhtaaseen, kuivaan kuppiin/mukiin. Älä unohda, että kaikki materiaalit eivät ole mikroaaltouunin kestäviä! On parasta suosia keraamisia, lasi- tai posliiniastioita ilman kullattuja kuvioita.
   
8. Laitoimme työkappaleemme mikroaaltouuniin ja asetamme suurimman tehon. Suklaakakun valmistaminen mukissa mikroaaltouunissa kestää noin 2-3 minuuttia (tarkka aika riippuu tietyn mikroaaltouunin ominaisuuksista ja tehosta). Huomaa, että kakku kohoaa huomattavasti kypsennyksen aikana, joten muki tulee täyttää noin puoliväliin taikinalla.
   
9. Koristele valmis ”Hopelessness”-kuppikakku tomusokerilla tai esimerkiksi kermavaahdolla. Sopii hyvin myös makean kuppikakun kanssa

Nykyaikaisten kodinkoneiden käyttöönoton myötä kotiäidit alkoivat viettää vähemmän aikaa keittiössä kiinnittäen enemmän huomiota itseensä ja perheenjäseniin. Mikroaaltouunia käyttämällä voit valmistaa toisen ruokalajin tai herkullisen jälkiruoan muutamassa minuutissa. Paljonko maksaa kuppikakku, joka kypsennetään mikroaaltouunissa vain 5 minuutissa? Vaikea uskoa, mutta juuri niin kauan vieraiden ja perheesi yllättäminen kestää. Kutsumme sinut tutustumaan parhaisiin resepteihin tämän suositun jälkiruoan valmistamiseksi mikroaaltouunissa.

Kuinka valmistaa kuppikakkuja mikroaaltouunissa

Ulkonäöltään viehättävät ja uskomattoman maukkaat kuppikakut erilaisilla täytteillä ovat lasten ja aikuisten suosikkimakeisia. Jos herää kysymys siitä, mitä vatkata, tämä jälkiruoka tulee apuun. Muffinssit valmistuvat erityisen nopeasti mikrossa, sillä sinun tarvitsee vain vaivata yksinkertainen taikina, lisätä erilaisia ​​täytteitä ja laittaa mikroaaltouuniin. Ennen kuin sinulla on aikaa keittää teetä, laite ilmoittaa, että tuoksuvat kuppikakut ovat valmiita. Voit tarjoilla juhlapöydän.

Useiden leivontareseptien joukossa suklaakakku mikroaaltouunissa ansaitsee erityistä huomiota. Tämän reseptin tulisi olla jokaisen kotiäidin muistissa, varsinkin kun se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Yhden jälkiruoka-annoksen leipomiseen tarvitsemme:

• 4 rkl jauhoja
• 80 grammaa sokeria
• 70 ml maitoa
• 1 muna
• kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja kaakaojauhetta
• vähän leivinjauhetta

Paistamisen aikana muotin sisältö lähes kaksinkertaistuu, ja ennen tarjoilua voit ripotella kuppikakun päälle tomusokeria, koristella mansikalla ja mintunlehdellä.

10 reseptiä nopean kuppikakun tekemiseen

Muita jälkiruokia voi valmistaa mikroaaltouunissa yhtä helposti kuin suklaakakkua. Voit käyttää tähän erityisiä muotteja, vaikka mikroaaltouunin kestävä mukikin riittää. Jos kaipaat terveellisiä elämäntapoja, voit jättää kaloripitoiset ainesosat (munat ja maito) pois ruokavaliostasi valmistamalla vain kuppikakun mukiin ilman kaakaota tai valmistamalla muffinssin kupissa ja saat todella ruokavaliotuotteen. Tutustutaan kymmeneen parhaaseen "nopeiden" kuppikakkujen resepteihin.

Kuppikakku ilman maitoa ja ilman munia

Äidit kohtaavat melko usein ongelman lasten kananmuna- ja maitotuote-intoleranssista, joten resepti muffineille kupissa, munattomille ja maidottomille muffineille mikroaaltouunissa on kehitetty erityisesti heitä varten. Tätä varten tarvitset:

• 2 kupillista jauhoja
• 100 grammaa sokeria
• 3 rkl. l. kasviöljy
• 1 tl kutakin ruokasoodaa, etikkaa, kanelia ja vaniljasokeria
• pähkinät ja kuivatut hedelmät (valinnainen)

Veden sijasta voit käyttää 1 lasillisen mitä tahansa mehua. Sekoita ainekset keskenään ja kaada mikrossa uunivuokaan. Voitele valmis mehukas jälkiruoka hunajalla ja ripottele päälle kookoshiutaleita.

Cupcake suklaalla

Huolimatta siitä, kuinka paljon välitämme vartalostamme, joskus ei haittaa hemmotella rakastamaasi herkullisella jälkiruoalla, varsinkin jos se on suklaakuppikakku mikroaaltouunissa. Saat ainutlaatuisen maun ja onnellisuushormonin lähteen, ja jälkiruoka valmistuu nopeasti ja helposti. Ota vielä huomioon resepti tuoreiden suklaakuppikakkujen, muffinien mikrossa 3 minuutissa.

Tämän "pikajälkiruoan" valmistamiseksi tarvitset:

• 4 rkl. l. jauhot ja sokeri;
• 3 rkl. l. maito;
• 2 ruokalusikallista kaakaota;
• 25 grammaa voita.

Tätä seosta paistetaan 3 minuuttia ja sulatettua suklaata voidaan käyttää koristeena.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Huomaa! Voit vähentää reseptin kaloripitoisuutta korvaamalla voin kasviöljyllä, mutta sinun tulee käyttää vain puhdistettua auringonkukka- tai oliiviöljyä.

Saatat kysyä, mitä tehdä, jos vieraat ovat kirjaimellisesti oven takana, etkä ole ehtinyt hankkia erityistä astiaa jälkiruokien leivontaan mikroaaltouunissa. Älä ole järkyttynyt, sillä nyt puhumme kuinka tehdä suklaakuppikakku mukissa. Luota minuun, se maistuu yhtä hyvältä ja näyttää täydelliseltä kuin suklaamuffinssi mikroaaltouunissa 5 minuutissa. Tätä varten tarvitset 300 gramman mukin, johon kaadetaan 4 rkl. l. jauhot, 3 rkl. l. sokeria ja 2 rkl. l. kaakao. Vatkaa muna, lisää 25 grammaa voita ja 3 rkl. l. maitoa, suolaa maun mukaan ja hieman leivinjauhetta. Sekoita huolellisesti, laita mikroaaltouuniin ja odota. Kuten näet, suklaakakun resepti mukissa mikroaaltouunissa 5 minuutissa on yksinkertainen ja edullinen, ja sen maku saa sinut unohtamaan ongelmasi. Voit myös paistaa suklaakakun mikroaaltouunissa ilman kananmunia.

Banaani jälkiruoka

On turha puhua siitä, kuinka paljon hyödyllistä sisältää kerran omituinen banaani, joka on usein halvempi kuin alkuperäiset omenat. Tämä eksoottinen hedelmä on hyödyllinen myös, jos haluat tehdä muffinsseja mikroaaltouunissa tai kuppikakkuja mikroaaltouunissa ilman kaakaota. Aluksi muussaa hienonnettu banaani soseeksi, johon lisäämme yksitellen muna, smetana, pehmeä voi ja sokeri. Lisää seokseen jauhot, leivinjauhe ja isot banaanipalat, voitele muotti öljyllä ja levitä seos. Viidessä minuutissa herkullinen banaanijälkiruoka on valmis.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Tärkeä! Mikroaaltouunissa paistaessa seoksen koko voi kasvaa merkittävästi, joten käytä korkeintaan kaksi kolmasosaa uunivuokasta.

juustokakku

Jos vieraat saapuvat varoittamatta, eikä ainekset riitä muffinien kypsentämiseen mikroaaltouunissa 5 minuutissa, mutta sinulla on tuoretta raejuustoa, käytä sitä ja usko minua, muffinien paistaminen mikroaaltouunissa ilman kaakaota kestää vain 7 minuuttia.

Resepti on yksinkertainen, mutta tätä varten tarvitset:

• 200 grammaa raejuustoa (on parempi käyttää kotitekoista);
• 5 rkl. l. Sahara;
• 3 rkl. l. jauhot;
• 3 rkl. l. mannasuurimot;
• 1 rkl. l. voita;
• 2 rkl. l. jogurtti;
• 1 tl leivinjauhe.

Jopa lapsi selviää prosessista, ja kuppikakut paistuvat mikroaaltouunissa erittäin nopeasti, näyttävät täydelliseltä ja leivonnaisilla on myös ainutlaatuinen, raikas maku. Paista jälkiruokaa noin 5-7 minuuttia, anna sen sitten jäähtyä ja poista. Ruoka on parasta tarjoilla sulatetun suklaan kanssa.

Kaakao kuppikakku

Olemme jo kertoneet sinulle, kuinka suklaakakku paistaa kupissa, mutta on olemassa toinen ainutlaatuinen resepti suklaakakulle mukissa 5 minuutissa, vaikka on parempi käyttää erityisiä mikroaaltouunin kestäviä astioita. Kutsumme sinut leipomaan kanssamme kahvikakkua, mikä tarkoittaa, että siihen kuuluu tavallisten ainesosien lisäksi kahvi. Valmistautuaksemme tarvitsemme:

• 2 rkl. l. maito, kaakao ja kasviöljy;
• 3 rkl. l. jauhot;
• 3 rkl. l. Sahara;
• kananmuna;
• puoli teelusikallista vaniljasokeria;
• leivinjauhe - tarpeeksi veitsen kärjessä;
• 1 tl pikakahvi.

Suklaakuppikakut kypsyvät mikroaaltouunissa 5 minuutissa, ja tarjoiluvaihtoehto voi korostaa maun hienostuneisuutta. Koristeluun käytetään tomusokeria, ja jälkiruoka on parempi tarjoilla jäätelön kera.

Asiantuntijan mielipide

Anastasia Titova

Konditori

Tärkeä! Joissakin tapauksissa 5 minuuttia leivontaan voi olla liikaa, joskus jälkiruoka on valmis 1,5-2 minuutissa. Älä kypsennä sitä liikaa, sillä se ei paranna makua.

Dukan cupcake

Jos työskentelet vartalosi parissa, sinun pitäisi tietää Dukan-proteiinidieetin olemassaolosta. Jos olet perehtynyt tähän painonpudotusjärjestelmään, olet kiinnostunut tietämään, kuinka leipoa ruokavaliokakku mikroaaltouunissa Dukanin mukaan. Reseptejä on 4, mutta keskitymme suosituimpiin, jotka sisältävät yksinomaan vähärasvaisia ​​tuotteita ja kuituja. Yhden kuppikakun leipomiseen tarvitset:

• 40 g kaura- tai vehnäleseitä;
• 100 ml rasvatonta maitoa;
• 15 g vähärasvaista kaakaota;
• 1 muna;
• 5 g leivinjauhetta;
• aromi (maun mukaan).

Valmistaaksesi kakun mikroaaltouunissa ilman jauhoja, sekoita kaikki kiinteät ja nestemäiset ainekset muottiin ja paista. Laitteen teholla 750 W tämä kestää vain 1,5 minuuttia. Tuloksena saat vähäkalorisen ja samalla herkullisen jälkiruoan, joka voidaan sisällyttää ruokavalioosi huolehtimatta vartalostasi.

Sitruunakuppikakku

Voit valmistaa muffinsseja mikroaaltouunissa, jonka leivontaresepti on melko monimutkainen, tai voit valita toisenlaisen reitin ja ilahduttaa vieraasi tuoksuvilla sitruunamuffineilla. Yhden tuotteen valmistamiseksi tarvitset: puoli sitruunaa, puoli lasillista sokeria ja jauhoja, 3 munaa, 100 grammaa voita tai margariinia, suolaa maun mukaan ja ¼ tl leivinjauhetta. Ainesosien sekoittaminen ja vatkaminen vie enintään 10 minuuttia ja paistaminen enintään 5 minuuttia, mutta laitteen tulee olla tarpeeksi tehokas. Koristele jälkiruoka mansikoilla ja appelsiinin kuorella.

Kefir-kuppikakku

Hapatettuja maitotuotteita on jo pitkään käytetty välttämättömänä ainesosana herkullisten ilmavien jälkiruokien valmistuksessa. Myös mikroaaltouunissa käytettävien muffinssien reseptejä on paljon, mutta kerromme kuinka keittää kaakaomuffinsseja mikroaaltouunissa kefirin ja kirsikoiden avulla. Tämä on klassinen resepti ja ainesosat sisältävät:

• 1 kuppi jauhoja;
• 100 g vähärasvaista raejuustoa;
• 100 ml kefiiriä;
• 1 muna;
• 100 g sokeria;
• 50 g voita;
• leivinjauhe (tl kärjessä).

Vatkaa muna ja sulatettu voi raejuustososeen joukkoon, lisää sitten kefiiri, lisää jauhot ja leivinjauhe ja jaa seos muotteihin. Lisää seokseen tärkkelyksellä päällystetyt kirsikat ja paista 3-5 minuuttia (mikroaaltouunin tehosta riippuen). Ripottele valmiille jälkiruoalle tomusokeria.

Kuppikakkuja pidetään yhtenä suosituimmista jälkiruoista. Ne voivat sisältää monia ainesosia, ja eri maissa on omat ainutlaatuiset lajikkeet, joita on monia. Esimerkiksi Isossa-Britanniassa muffinit ovat erityisen suosittuja, ne valmistetaan omalla reseptillään USA:ssa, ranskalaiset kokit ovat onnistuneet valmistamaan suklaamuale-muffinsseja, saksalaiset kutsuvat tällaisia ​​leivonnaisia ​​ruiskeiksi, ja Alankomaiden asukkaat uskovat, että herkullisin on hollantilainen muffinssi. Joka tapauksessa kaikki riippuu leivontatekniikan noudattamisesta, ei haittaa ammattilaisten neuvojen kuuntelemista.

Todella herkullisen jälkiruoan saamiseksi ensinnäkin ei kannata säästää ainesosista - näin ovat kaikkien kuppikakkujen valmistuksessa onnistuneiden kokkien mielipide. Voit paistaa ne joko erityisessä astiassa tai yksinkertaisesti mukissa. Asiantuntijat eivät myöskään suosittele tuotteiden koristelemista mastiksilla ja muilla makeisilla, koska tässä tapauksessa jälkiruoan maku menetetään. Älä sekoita seosta liian kauan. Yritä säilyttää proteiinien vaahtomainen rakenne. Jälkiruoka tulee paistaa maksimilämpötilassa. Muista myös, että kuppikakkuja ei saa ottaa pois pannulta ennen kuin ne ovat jäähtyneet.

1. Helpoin tapa valmistaa kuppikakku on mukissa. Mutta myös yksinkertaiset paperimuotit, lautaset, lasi- tai keraamiset uunivuoat toimivat.
2. Taikina kohoaa paljon mikroaaltouunissa. Jos et halua sen karkaavan, älä täytä muottia yli kolmanneksella.
3. Varaudu siihen, että valmis kakku putoaa heti, kun otat sen pois uunista.
4. Kypsennysaika riippuu mikroaaltouunista. Joskus 30 sekuntia ilmoitetusta minuutista saattaa riittää. Tarkista kakun valmius varmuuden vuoksi usein puisella vartaalla (sen tulee pysyä kuivana).

Ainesosat

• ¼ kuppi jauhoja;
• 2 ruokalusikallista makeuttamatonta kaakaota;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• ⅛ tl suolaa;
• ¼ lasillista maitoa;
• 1 rkl suklaalevitettä.

Valmistautuminen

Sekoita jauhot, kaakao, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää maito ja kasviöljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Kaada se isoon voideltuun mukiin. Paikka keskustassa. Sille ei tarvitse tehdä reikää, sillä taikina kohoaa.

Paista kakkua mikrossa täydellä teholla 70 sekuntia.

2. Hunajakakku

Ainesosat

Kuppikakkua varten:

• 2 rkl voita;
• 2 ruokalusikallista nestemäistä hunajaa;
• 1 keskikokoinen muna;
• 1 rkl sokeria;
• 4 rkl jauhoja;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 ripaus suolaa.

Kermalle:

• 2 rkl pehmennettyä voita;
• 4 ruokalusikallista tomusokeria.

Valmistautuminen

Paista voita mikrossa 20 sekuntia. Sekoita sitten hunajaan, kananmunaan ja vaniljaan. Lisää sokeri, jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita tasaiseksi. Mikroaaltouuni 70-90 sekuntia.

Vatkaa kerman ainekset haarukalla 1-2 minuuttia. Koristele jäähtynyt hunajakakku kermalla.

Ainesosat

Suolatulle karamellille:

• 200 g sokeria;
• 90 g voita;
• 120 g raskasta kermaa;
• 1 tl suolaa.

Kuppikakkua varten:

• 3 ruokalusikallista voita;
• 1 muna;
• 3 rkl maitoa;
• 4 rkl jauhoja;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl suolaa.

Valmistautuminen

Valmista ensin suolattu karamelli. Laita syvä kattila keskilämmölle ja sulata siihen sokeri jatkuvasti sekoittaen. Kun sokeri muuttuu ruskeaksi, lisää voita. Kun se on liuennut, kaada kerma kattilaan ja keitä, kunnes karamelli sakenee. Poista lämmöltä, lisää suola ja sekoita. Tämä määrä karamellia riittää useammalle kuin yhdelle kakulle.

Nyt voit jatkaa suoraan cupcakeen. Kypsennä voita mikrossa 10 sekuntia, jotta se sulaa. Lisää muna ja maito ja vatkaa tasaiseksi. Lisää sitten jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola ja sekoita hyvin.

Laita taikina kuppiin. Laita keskelle 1 rkl suolattua karamellia. Paista kakkua mikrossa keskiteholla 1 minuutti. Koristele valmis kakku vielä 1 ruokalusikalla karamellia.

Muuten, haluttaessa karamelli voidaan vaihtaa. Siitä tulee yhtä maukasta.

4. Mustikkamuffini

Ainesosat

• ¼ kuppia jäädytettyjä mustikoita;
• ¼ kuppia pellavansiemenjauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 ruokalusikallista paksua makeaa siirappia tai hunajaa;
• ½ tl raastettua appelsiinin kuorta;
• 1 munanvalkuainen.

Valmistautuminen

Sekoita sulatetut mustikat, jauhot, leivinjauhe ja muskottipähkinä. Lisää sitten niihin siirappi tai hunaja, kuori ja proteiini ja sekoita tasaiseksi.

Voitele muki tai muotti, kaada taikina siihen ja laita mikroaaltouuniin 90 sekuntia.

Ainesosat

• pieni pala banaania (noin 5 cm);
• 3 rkl täysjyväjauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ¼ tl kanelia;
• 1 ripaus suolaa;
• 2 tl hunajaa;
• 2 ½ ruokalusikallista maitoa;
• 1 rkl rusinoita.

Valmistautuminen

Muussaa haarukalla. Lisää loput ainekset saatuun soseeseen ja sekoita hyvin. Mikroaaltouuni 45 sekuntia. Kypsennysaika voi vaihdella mikroaaltouunin mukaan. Valmiin kakun yläosan tulee tuntua kiinteältä kosketettaessa. Jos keitetään liian kauan, siitä tulee sitkeää.

Ainesosat

• 1 kypsä banaani;
• 1 muna;
• ¼ kuppia kaakaota.

Valmistautuminen

Muussaa banaani haarukalla. Sekoita kananmunan ja kaakaon kanssa ja laita mikroaaltouuniin 90 sekuntia.

Jos haluat kuorrutuksen, yhdistä ⅛ kupillinen kuumaa vettä, 2 tl kaakaota ja 2 tl sokeria. Anna jäähtyä muutama minuutti ja kaada kakun päälle.

Ainesosat

• 4 rkl jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• ½ rkl pehmennettyä voita;
• 4 rkl maitoa;
• ½ tl vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ripaus suolaa;
• 1 tl kanelisokeria.

Valmistautuminen

Sekoita kaikki ainekset viimeistä lukuun ottamatta ja kaada keittoon tai mukiin. Mikroaaltouuni 60-90 sekuntia. Poista sitten donitsi veitsellä, aseta se lautaselle ja ripottele päälle kanelisokeria.

Ainesosat

• 3 rkl jauhoja;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 1 tl raastettua sitruunankuorta;
• 2 tl sitruunamehua;
• 2 mansikka;
• 1 ripaus tomusokeria.

Sekoita jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Lisää muna, voi, kuori, mehu ja 1 mansikka paloiksi leikattuna. Sekoita, laita voideltuun mukiin ja laita mikroaaltouuniin 2 minuutiksi.

Anna kakun jäähtyä 5 minuuttia ja koristele mansikkaviipaleilla ja tomusokerilla.

Ainesosat

Kuppikakkua varten:

• 85 g pehmeää voita;
• 85 g sokeria;
• 2 munaa;
• 85 g jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 2 tl pikakahvia;
• kourallinen saksanpähkinöitä.

Kermalle:

• 1 tl pikakahvia;
• 1 tl maitoa;
• 25 g pehmeää voita;
• 100 g tomusokeria.

Valmistautuminen

Vatkaa voi ja sokeri kermaiseksi vaahdoksi. Lisää vatkatut munat, jauhot, leivinjauhe, kahvi ja suurin osa hienonnetuista pähkinöistä. Siirrä taikina mikroaaltouunin kestävään astiaan ja keitä täydellä teholla 2 minuuttia. Aseta sitten teho keskitasolle ja keitä vielä 2 minuuttia. Valmiin kakun tulee kohota ja tulla joustavaksi.

Kakun jäähtyessä valmista kerma. Liuota tätä varten kahvi maitoon ja sekoita voin ja tomusokerin kanssa tasaiseksi. Levitä kermaa kuppikakun päälle ja koristele saksanpähkinöillä.

Ainesosat

• 20 Oreo-keksejä;
• 1 lasillinen maitoa;
• ¾ tl leivinjauhetta;
• 2-3 ruokalusikallista sokeria.

Valmistautuminen

Murenna keksit, lisää maito, leivinjauhe ja sokeri ja sekoita tasaiseksi. Taikina ei saa olla liian nestemäistä tai liian paksua. Laita se voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.

Mikroaaltouuni 3-5 minuuttia. 3 minuutin kuluttua tarkista kakun valmius työntämällä siihen hammastikku: jos siinä on vielä taikinaa, se tarkoittaa, että se ei ole vielä valmis.

Anna valmiin kakun jäähtyä. Jos poistat sen muotista sen ollessa kuuma, se voi rikkoutua.

Ainesosat

• ½ kuppi jauhoja;
• ¼ kuppia kaakaota;
• ½ kuppia sokeria;
• 75 g voita sulatettuna;
• ½ lasillista maitoa;
• 2 lusikallista jäätelöä.

Valmistautuminen

Sekoita jauhot, kaakao ja sokeri. Lisää voi ja maito ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina isoon vuokaan tai jaa se kolmeen voideltuun mukiin. Kypsennä 30 sekuntia 70 % teholla. Jos kakku ei ole kypsä, lisää vielä puoli minuuttia.

Koristele valmis herkku jäätelöpalloilla.

Ainesosat

• ⅓ kupillinen kaurapuuroa;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ⅛ tl suolaa;
• 1 rkl sulatettua kookosöljyä;
• ½ kypsää banaania;
• 2 pehmeää taatelia;
• ½ tl kanelia.

Valmistautuminen

Sekoita kaurajauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää voi ja muussattu banaani haarukalla. Kauli tuloksena oleva taikina erittäin pitkäksi, kapeaksi nauhaksi.

Pilko taatelit pieniksi paloiksi ja jauha haarukalla tahnaksi. Lisää kaneli ja sekoita hyvin. Laita täyte taikinan päälle ja taita se pituussuunnassa kahtia. Kääri se sitten pullaksi.

Laita pulla voideltuun mukiin tai pyöreään vuokaan ja mikroaaltouuniin 1,5-2 minuuttia, kunnes se on kypsä. Valmis pulla voidaan koristella jogurtilla tai tomusokerilla.

Ainesosat

Kuppikakkua varten:

• 1 iso muna;
• 6 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 8 rkl sokeria;
• 8 rkl leivonnaisia ​​jauhoja tai 6 rkl tavallisia jauhoja ja 2 rkl maissitärkkelystä;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• ½ tl kanelia;
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 ripaus suolaa;
• 2 kypsää banaania;
• 3 ruokalusikallista hienonnettuja pähkinöitä.

Täytteeksi:

• 2 rkl jauhoja;
• 2 rkl sokeria;
• 1 ripaus kanelia;
• 2 rkl kylmää voita.

Valmistautuminen

Vatkaa muna voin ja sokerin kanssa. Lisää jauhot, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola ja sekoita hyvin. Muussaa banaani haarukalla ja lisää se taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja kaada taikina isoon vuokaan tai jaa se kolmeen mukiin. Ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä.

Sekoita kaikki ainekset täyteen. Sen pitäisi muuttua murenevaksi. Levitä täyte taikinan päälle ja paista mukeja tai pannua mikrossa yksi kerrallaan täydellä teholla 90 sekuntia. Jos valmistat kakun yhdessä vuoassa, pidennä aikaa 2 minuuttiin.

Ainesosat

• 3 rkl jauhoja;
• ½ tl vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ¼ tl kanelia;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• 2 ruokalusikallista kaakaota;
• 1 pieni muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 2 rkl appelsiinimehua.

Valmistautuminen

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun mukiin ja laita mikroaaltouuniin 90-120 sekunniksi.