Mikä on elämän juuri. Ginseng - elämän juuri ja ihmelääke: lääke kaikkiin sairauksiin

Kasvitieteellinen ominaisuus

Yhteinen ginseng, käännetty - Panax ginseng, tätä kasvia kutsutaan myös juuri-ihmiseksi, elämän juureksi, samoin kuin kiinalainen ginseng. Kuten tiedät, tämän kasviston edustajan juuria pidetään melkein parantavina raaka-aineena, se palauttaa sairaiden ihmisten nuoruuden ja terveyden, väsyneistä tulee iloisia ja suojaa myös monilta sairauksilta.

Kasvi kuuluu Araliaceae-perheeseen, se on ruohoinen monivuotinen kasvi, sen elinikä voi olla 300 vuotta. Juuret, joiden massa on 500 grammaa, ovat erittäin harvinaisia, niitä pidetään erittäin arvokkaina, koska niiden paino on keskimäärin 20 g.

Ginsengin pituus voi olla jopa 70 senttimetriä. Sen juuri on haarautunut, melko mehukas, siihen voidaan jäljittää jopa kuusi prosessia, sen ulkonäkö voi muistuttaa hieman ihmiskehon muotoa.

Varsi on suora, päättyy pitkälehtisten lehtien ruusukkeeseen, yksittäiset lehdet ovat muodoltaan elliptisiä. Viiden terälehtien kukka; verhiö koostuu viidestä lyhyestä hampaasta; teroitus on joko valkoinen tai vihreä. Hedelmät ovat muotoiltu drupe kolme pähkinä, ja niitä pidetään myrkyllisiä.

Jakelu yhteinen ginseng

Tätä kasvia pidetään melko harvinaisena, se on melko vaikea havaita, sinun on tiedettävä paikat, joissa se kasvaa. Se sijaitsee yksittäin tai pienissä ryhmissä Primorskin ja Habarovskin alueiden metsissä. On syytä sanoa, että se on lueteltu Punaisessa kirjassa.

Käytetty osa

Lääkekäyttöön tarkoitetussa kasvissa käytetään sen maanalaista osaa. Juuressa on kemiallisia yhdisteitä, joiden ansiosta kasvi on saavuttanut arvonsa. Näiden aineiden joukossa on seuraavat komponentit: triterpeeniglykosidit, joihin kuuluvat panax ja panaquilon; on hartseja ja vitamiineja; eteerinen öljy.

Lisäksi löydettiin panaseenia, tärkkelystä, panaksiinihappoa, fytosteroleja, limaa, sokereita, on alkaloideja, mikroelementeistä voidaan havaita fosforin, raudan, piin, mangaanin, alumiinin sekä joidenkin muiden hyödyllisten kemiallisten yhdisteiden läsnäolo.

Tavallisen ginsengin kerääminen ja valmistus

Yleensä he alkavat kaivaa kuusivuotiaiden kasvien juuria, ravistaa niitä maasta ja kuivata tuuletetussa paikassa kääntäen ne päivittäin. Luonnonvaraisesti kasvavan kasviston edustajan keräävät niin sanotut asiantuntijat "ginseng etsijät".

Kasvin kasvattaminen

Ginsengiä viljellään Kaukoidässä ja Aasiassa. Itsenäiset yritykset kasvattaa tätä arvokasta kasvia päättyvät usein epäonnistumaan. Tämän kasviston edustajan korkealaatuisia lääkeraaka-aineita tuotetaan Korean Kumsanin maakunnassa.

Yhteisen ginsengin soveltaminen

Ginseng-juurta on käytetty ammoisista ajoista lähtien Kaakkois-Aasian maissa. Sitä pidetään arvokkaana terapeuttisena aineena, joka pystyy stimuloimaan keskushermostoa ja jolla on melko voimakas stimuloiva vaikutus henkisen ja fyysisen stressin aikana.

Sitä käytetään ylityössä ja neuroosissa, alhaisella verenpaineella, tähän kasviin perustuva tinktuura on tehokas impotenssin läsnäollessa. Ginseng on tarkoitettu käytettäväksi kroonisissa hengityselinten sairauksissa, anemiassa ja diabeteksessa, sekä ruoansulatuskanavan häiriöissä, erityisesti mahahaavassa, gastriitissa, jossa on sekä matala että korkea happamuus.

On huomattava, että ginseng-pohjaisten lääkkeiden pitkäaikaisella käytöllä tai niiden yliannostuksella henkilöllä on sivuvaikutuksia, jotka ilmenevät unettomuuden, päänsäryn, takykardian, masennuksen muodossa ja seksuaalinen aktiivisuus vähenee. Siksi annostus on valittava yksilöllisesti.

Ginseng-tinktuura voidaan helposti ostaa apteekista, se on melko edullinen, mikä tärkeintä, ennen kuin käytät sitä, ota ensin yhteyttä lääkäriin. Ja voit myös valmistaa sen itse.

tinktuura resepti

Kotona voit valmistaa tavallisen ginsengin tinktuuraa, tässä tapauksessa sinun on ensin hankittava raaka-aineita, kun taas tarvitset vähän, jotta saat 500 millilitran astian, tarvitset 50 grammaa kuivat juuret.

Joten juurakot jauhetaan perusteellisesti kirjaimellisesti jauheeksi. Sitten se kaadetaan valmistettuun pulloon, kun taas on parempi käyttää tummaa lasiastiaa. Seuraavaksi siihen kaadetaan 500 millilitraa alkoholia tai vodkaa, minkä jälkeen säiliö suljetaan tiiviisti ja ravistetaan hyvin.

Seuraavaksi pullo asetetaan pimeään paikkaan kymmeneksi päiväksi, juuri tänä aikana lääke infusoituu hyvin ja kaikki arvokkaat aineet vapautuvat alkoholiin. Sen jälkeen voit siivilöidä tinktuuraa, et voi tehdä ilman sideharsokangasta, jotta kakut asettuvat kokonaan sideharsoon, se on valmiiksi taitettu kahteen kerrokseen ja neste kaadetaan puhtaaseen kulhoon.

Valmiissa muodossa on suositeltavaa käyttää tinktuuraa 20 tippaa annosta kohti, ja ne tulee liuottaa pieneen määrään vettä. Käytä tätä lääkettä enintään kolme kertaa päivässä juuri ennen ateriaa.

Jauhe Resepti

Jauheen valmistamiseksi tarvitset kuivaa ginseng-juurta, se on jauhettava hienoksi homogeeniseksi rakenteeksi. Sen jälkeen lääke laitetaan purkkiin, jossa on tiukka kansi.

Jauhetta käytetään hyvin pieniä määriä. Noin veitsen kärjen verran kahdesti päivässä, parhaiten heräämisen jälkeen ja lounasaikaan. Tämä toimenpide on tehokas hermostenian, unettomuuden ja päänsäryn esiintyessä.

Johtopäätös

Puhuimme elämän juuresta - kasvi-ihmisjuuresta (ginseng). Tietenkin ginseng-juurella on parantavia ominaisuuksia, ja sen perusteella valmistetut lääkkeet, nimittäin tinktuura, ovat hyödyllisiä ottamaan henkisten ja fyysisten kykyjen lisäämiseksi vähintään kerran vuodessa.

"Elämän juuri", "luonnon ihme" ja jopa "jumalallinen ruoho" - idän asukkaat antoivat ginsengille sellaiset nimet.

Kuka meistä ei olisi kuullut jännittäviä tarinoita kokeneista Kaukoidän metsästäjistä, jotka viettäessään taigassa useita viikkoja eivät pystyneet hankkimaan ruokaa, mutta ottaisivat varmasti mukaansa pullon ginsengjuuren tinktuuraa.

Sää, nälän ja vaikeiden siirtymien uupunut taigavaeltaja voitti vain yhden ajatuksen - makuulle, vaikka hän tiesi samalla, ettei hän ehkä enää nouse ...

Tällaisina hetkinä metsästäjä otti arvokkaan pullon ja otti siitä hyvin pienen kulauksen. Ja ikäänkuin taianomaisesti jostain ilmaantui voimaa, elämänhalua, kilometrit voitettiin eroten asunnon säästämisestä.

Todennäköisesti planeetallamme ei ole toista kasvia, joka nauttisi niin suuresta mainetta kuin ginseng, ja mistä tahansa muusta kasvista on olemassa niin monia legendoja ja legendoja.

"Elämän juuri", "luonnon ihme" ja jopa "jumalallinen ruoho" - tällaiset nimet antoivat sille idän asukkaat.

Yli miljoona vuotta sitten kasvanut jäänne on säilynyt tiheissä taigametsissä tähän päivään asti.

Ginseng kasvaa pääasiassa vuoristoseka- ja setrimetsissä, pensaissa ja saniaisissa Kaakkois-Aasiassa, joten kiinalaiset löysivät ensimmäisenä ginsengin parantavan voiman.

Vanhin maininta ginsengistä kiinalaisten lääkäreiden teoksissa juontaa juuremme aikakautemme vaihteesta. Keisarit käyttivät ginsengiä sairauksien lääkkeenä, lisäämään elinvoimaa, parantamaan seksuaalisia kykyjä ja hidastamaan ikääntymisprosessia.

Ginseng-valmisteet olivat pitkään saatavilla vain keisarillisen perheen jäsenille. Jokainen, joka yritti löytää ja käyttää ginsengjuurta, joutui kuolemaan...

Ginseng on edelleen tärkein paikka itämaisessa lääketieteessä, joka on erikoistunut sovelluksiin. Juuren koostumus sisältää biologisesti aktiivisia aineita.

Heidän tutkijansa ovat laskeneet jo yli sata - kasviproteiineja, tärkkelyksiä, pektiinejä, sakkaroosia, glukoosia, fruktoosia, rasvahappoja, hartseja, vitamiineja, erityisesti C- ja B-ryhmiä, aminohappoja.

Suuri määrä keholle välttämättömiä hivenaineita - rauta, fosfori, mangaani, molybdeeni, sinkki, kromi, pii, germanium, seleeni. Ginseng sisältää monimutkaisia ​​orgaanisia yhdisteitä - saponiineja.

Ne voivat estää ateroskleroosin kehittymisen kaiken ikäisillä ihmisillä, kun valtimot kärsivät ja niiden sisäpinnalle kertyy rasvaplakkeja, mikä vähentää valtimoiden aukkoja.

Ginseng-juurivalmisteet vaikuttavat kehon eri toimintoihin, lisäävät sen vastustuskykyä monille sairauksille. Ne kiihottavat keskushermostoa, lisäävät aineenvaihduntaa, lisäävät kehon yleistä sävyä.

Ginseng palauttaa voiman ja tehokkuuden kovan fyysisen ja henkisen työn jälkeen, vaikeiden heikentävien sairauksien jälkeen.

Ginseng-valmisteet lisäävät ruokahalua, stimuloivat hormonitoimintaa, parantavat maha-suolikanavan toimintaa, lisäävät sydämen supistusten amplitudia ja säätelevät verenpainetta.

Ginsengiä käytetään unettomuuteen. Se parantaa haavat, lisää vastustuskykyä säteilylle. Ginseng parantaa aivojen verenkiertoa, lisää kehon hapenkulutusta, parantaa muistia, auttaa kehoa vastustamaan erilaisia ​​stressitilanteita ja haitallisia ympäristövaikutuksia.

Ginsengiä käytetään moniin sairauksiin: ateroskleroosiin, sydänsairauksiin, tuberkuloosin alkuvaiheisiin, seksuaaliseen impotenssiin ja anemiaan, hengenahdistukseen, hermostoon ja joihinkin mielenterveysongelmiin, reumaan ja erityisesti pitkäaikaisiin sairauksiin, joihin liittyy vakava uupumus ja kyvyttömyys. vahvuus.

Ginseng parantaa myös syöpäpotilaiden vastustuskykyä ja estää pitkään patogeenisten solujen kasvua.

Ginseng on hyödyllinen kaikille terveille ihmisille. Se auttaa lievittämään tunnetta
väsymys ja uupumus, kiinteyttää vartaloa tehden siitä elinvoimaisen ja vahvan, parantaa ihon ravintoa, vähentää ryppyjen määrää.

Ginseng voi toimia ennaltaehkäisevänä aineena, joka aktivoi ihmisen fyysistä ja henkistä toimintaa ja suojelee häntä loputtomalta stressiltä, ​​koska se lisää immunoglobuliinien ja lymfaattisten solujen määrää kehossa.

On arvioitu, että suurin osa aikuisista vilustuu keskimäärin kahdesta viiteen kertaan vuodessa. Talven alkaessa valmistaudumme kaikki seuraavaan vilustumisaaltoon ja. Osoittautuu, että tämä voidaan välttää - vain varastoi ginsengiä.

Luonnollinen ginseng on erittäin harvinainen luonnonvarainen kasvi; Venäjällä ginseng kasvaa Kaukoidässä, Primorskyn alueella ja Habarovskin alueen eteläosassa.

Sitä on vaikea löytää ... Jokainen meistä haluaa kokeilla kasvin voimaa itsellään, jotta, kuten kiinalaiset sanovat, "nauttia soivan terveyden ja säteilevän hyvinvoinnin tunteesta".

Nyt kaikki Venäjän markkinoilla olevat ginsengvalmisteet on valmistettu Kaakkois-Aasian istutuksista kasvatetuista kasveista.

Lisäksi kiinalaisten tarjoamat ginsengiin perustuvat vientivalmisteet eivät enää herätä vakavien ostajien luottamusta, koska kasvia on alettu kasvattaa "ei aika" -teknologialla - "ei aikaa".

Herää kysymys: onko mahdollista kasvattaa venäläistä "pohjoista ginsengiä", joka ainutlaatuisissa ominaisuuksissaan ei ole huonompi kuin todelliset "villikasvit"? Ja onko venäläisellä varaa siihen?

Eräs legenda sanoo: "Ginseng syntyi salamaniskusta läpinäkyvään vuoristovirtaan. Virta meni maan alle, ja sen tilalle kasvoi kasvi, jonka juuret imevät taivaallisen tulen voiman.

Tällä hetkellä ginseng-viljelmiä on perustettu Primorskyn alueelle, pieniä istutuksia on useilla Venäjän alueilla.

Mutta suurin pohjoisen ginsengin viljelyn harrastaja maassamme oli agronomi, maataloustieteiden kandidaatti Mashkov I.I. Tällä hetkellä hän on perustanut ginseng-viljelmän.

Ginseng on erittäin oikukas, haavoittuvainen ja vaativa kasvi. Pieninkin monimutkaisen maataloustekniikan rikkominen ei vaikuta vain satoon, vaan myös hyödyllisten biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuuteen.

Mashkov, joka omisti koko elämänsä ginsengille, jossa hän työskenteli ginseng-viljelmällä ja lisäsi tietämystään, paransi sen viljelymenetelmää.

Mashkov-viljelmillä ginseng on yli 200 erityyppisen lääkekasvin vieressä ja mehiläisten ristipölyttäjä. Tämä keskittää energiaa ja hyödyllisiä komponentteja venäläiseen ginsengiin.

On vain yksi asia jäljellä - saada sen eniten parantavia komponentteja ginsengistä. Tämän tehtävän ratkaisivat valtion tieteellisen laitoksen "Venäjän maataloustieteiden akatemian koko Venäjän elintarvikebiotekniikan tieteellinen tutkimuslaitos" tutkijat.

He havaitsivat, että hyödyllisin tapa käyttää ginsengin ainutlaatuisia ominaisuuksia ja säilyttää ne on uuttaminen tai vesialkoholinen infuusio.

Asiantuntijat ovat luoneet tinktuurabalsamin ginsengjuuresta. He kutsuivat sitä hyvin symbolisesti - "Pohjoinen lohikäärme". Tinktuura säilyttää kaikki kasvin arvokkaat ainesosat ja vertaa suotuisasti hintaa muihin.

Ginseng on tullut kaikkien venäläisten saataville. Tinktuuralla "Northern Dragon" on miellyttävä maku, väri ja haju. Venäläisten valmistajien uusi kehitys järkevällä ja osaavalla käytöllä auttaa ihmistä parantamaan hyvinvointiaan!

"Northern Dragon" -pullon juuren väri on vaaleanruskea, tuoksu on miellyttävä, makean kirpeä, koska juomaan on lisätty laadukasta konjakkia ja ainutlaatuista ginsenghunajaa.

Todellinen ihmejuuri sijaitsee mukavasti läpinäkyvässä soikeassa ikkunassa. Juoman tulisi olla teelusikallinen teessä tai kahvissa. Terveet ihmiset voivat ottaa 50 g päivässä.

Ja sitten kaikki, mitä arvokas ginseng-juuri on kerännyt, imeytyy kehoosi ilman jälkiä.

Lääkkeellä voi olla vasta-aiheita. Ennen kuin käytät sitä, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa.

Kenties mistä tahansa kasvista on yhtä monta legendaa kuin ginsengistä. Kyllä, ja he kutsuvat sitä erityisellä tavalla: "elämän juuri", "maan henki", "jumalien lahja", "maailman ihme", "kuolemattomuuden lahja", " jumalallinen ruoho”...
Yleisnimi panax tulee kreikan sanoista pan - all, ake - parantua. Kiinan ginseng muodostuu jen - man - ja chen - juurista. Ulkonäöltään se todella muistuttaa ihmishahmoa.

Ensimmäinen kirjallinen maininta ginsengistä on muinaisessa kiinalaisessa lääketeoksessa "Shen-nong-ben-cao", joka on peräisin 1. vuosisadalta eKr. Kiinalaiset uskovat, että "metsäeläinten kuningas on tiikeri, merieläinten kuningas on lohikäärme ja metsäkasvien kuningas on ginseng". Venäjällä he saivat ensimmäisen kerran tietää ihmejuuresta vuonna 1675 Venäjän Kiinan-lähettilään, bojaari N.G. Spafariyn, viestistä.

Ja nyt ginsengiä kasvatetaan teollisuusviljelmillä Belynichin alueella - JSC Novaya Drutissa. Idean ehdotti I.I. Meshkov, Ginseng-maatalousyrityksen johtaja Brjanskin alueelta.

Tehtin-maa on kemiallisten ja fysikaalisten ominaisuuksiensa perusteella sopivin tämän parantavan juuren kasvattamiseen. Vuonna 2011 sille oli varattu 0,33 hehtaaria, mutta jatkossa tila aikoo kasvattaa istutuksen 1,16 hehtaariin. Ja tänä syksynä ensimmäinen sato on jo otettu. Uskon, että se on merkittävää. Kiinalaiset, jotka tulivat erityisesti katsomaan istutusta, olivat erittäin tyytyväisiä näkemäänsä.

Ginsengtilan johtaja on agronomi Nadezhda Meleshko. Hänelle, nuorelle asiantuntijalle, joka oli juuri valmistunut Valko-Venäjän valtion maatalousakatemiasta, ei uskottu vain vaikein, vaan myös lupaavin suunta. Vaikka hän hoitaa myös tavallisia omena- ja päärynäpuita.

Ginseng on Araliaceae-heimon monivuotinen ruohokasvi, jonka korkeus on 40 - 80 cm. Luonnollisissa olosuhteissa sitä esiintyy Habarovskin alueen eteläosassa, Koillis-Kiinassa, Koreassa, Primorsky Krain vuoristoisilla metsäalueilla. Ginseng kasvaa hyvin hitaasti: 10-vuotiaaksi asti siinä on vain kaksi lehteä. Sitten kolmas lehti ilmestyy ja neljäs - vasta 20-vuotiaana. Lehdet ovat petiolate, viisi sormi, hieman samanlainen kuin hevoskastanjan lehtiä. Vain varret ja varret - violetinpunaisella sävyllä. Paranevat juuret ovat peräisin kasveista, joissa on jo kolme tai enemmän lehtiä.

Kasvin maanalainen osa on juurakko (tai kaula) ja pääjuuri, jossa on 2-6 paksunnettua sivuttaista, spiraalimaisesti järjestettyä prosessia. Lukuisat erittäin hauraat imujuuret ilmestyvät pää- ja sivujuurille keväällä ja kuolevat pois syksyllä. Niiden jälkeen jää tyypillisiä arpia-tuberkuloita. Muuten, he arvioivat ginsengin iän.

Ginsengin kolmantena elinvuotena kasvaa kukkanuoli, joka kukkii kesäkuussa. Ulkoisesti hyvin kuvailemattomat kukat tihkuvat erittäin ohutta ja heikkoa tuoksua, joka muistuttaa parhaita ranskalaisia ​​hajuvesiä. Kukinta, joka kestää noin kaksi viikkoa, alkaa kukkakorin reunasta ja siirtyy sen keskelle. Tällä hetkellä sinun on varmistettava, että kosteus ei pääse kukkien päälle. Muuten pölytys ja hedelmän muodostuminen menevät huonosti. Marjat-hedelmät, joissa on yksi tai kaksi siementä sisällä, kypsyvät elokuun alkupuolella. Ja tällä hetkellä ginsengillä on houkuttelevin ulkonäkö: kukkanuolet, joissa on kirkkaan punaisia ​​marjoja, kohoavat vihreiden lehtien yläpuolelle.

Ginseng lisääntyy vain siemenillä. Jokaisesta hedelmäkasvista voit kerätä niitä 25-100 kappaletta. Ja tämä pitäisi tehdä elokuussa, kun ne punastuvat kunnolla. Siementen erottamiseksi hedelmälihasta marjoja hierotaan käsin ja pestään sitten monta kertaa kylmällä vedellä. 24 tunnin kuivauksen jälkeen lämpimässä penumbrassa siemenet asetetaan kerrostumista varten. Tosiasia on, että ne itävät hyvin, hyvin pitkään. Jos kylvät ne juuri poimittuina, taimet ilmestyvät vasta 20 - 22 kuukauden kuluttua: siemenalkiot kehittyvät hyvin hitaasti.

Tämän prosessin nopeuttamiseksi suoritetaan lämmin ja kylmä kerrostus, - Nadezhda Mikhailovna jakaa kokemuksensa. - Siemenet sekoitetaan hiekkaan suhteessa 1:3, seos kostutetaan ja jätetään sisätiloihin plus 15 - 20 asteen lämpötilaan 4 kuukaudeksi (lokakuusta tammikuuhun). Vettä lisätään sen haihtuessa. Sitten seos siirretään jääkaappiin, jossa sitä säilytetään vielä 4 kuukautta (helmikuusta toukokuuhun). Seoksen kosteuspitoisuuden tulee molemmissa tapauksissa olla noin 15 %. Tilalla harjoittelimme molempia, kun tulimme siihen tulokseen, että luonnollinen kerrostuminen on silti parempi. Siksi, kun siemenet on sekoitettu hiekkaan, hautaamme ne lokakuussa 20 - 25 cm syvyyteen ja pidämme ne sellaisina melkein ensi syksyyn asti. Tietenkin tarkistamme säännöllisesti, ettei hometta ole, huuhtele ja vettä.

Ginseng-sängylle on valittava paikka, jota kevättulvat eivät tulvii, ja jossa pohjaveden taso ei ylitä 1 - 1,5 m. Ja eniten huomiota kiinnitetään maaperän valmisteluun. Loppujen lopuksi ginseng on luultavasti ainoa lajinsa kasvi, jonka viljely on aloitettava penkkien valmistelusta, ei siementen etsimisestä. Maaperän tulee jäljitellä luonnollista, eli olla koostumukseltaan lähellä taigaa - sisältää 6 - 9% humusta ja happamuudeltaan lähellä neutraalia - pH 5,7 - 6,8. Ja samalla olla löysä, ravitseva, kostea ja hengittävä.

Yleensä ginsengin viljelijät ottavat pohjana ylemmän löysä metsäkerroksen. Lisää siihen mahdollisimman paljon pudonneita lehtiä, mädäntyneiden kantojen pölyä tai vanhaa sahanpurua, joka on makaanut yli vuoden, hieman täysin mädäntynyttä mulleinia, jokihiekkaa ja tuhkaa. Jos tällaista seosta säilytetään noin vuoden ajan ja lapiotaan 3-4 kertaa kauden aikana, kastelemalla sitä säännöllisesti, saat erinomaisen maaperän, jota voidaan löysätä jopa käsillä puutarhassa.

Jotta maaperän koostumus muistuttaisi mahdollisimman paljon elämän juuren rakastamaa Ussuri-taigaa, Belynychin agronomit täydensivät sitä tarvittavilla komponenteilla. Ja ensinnäkin hiekka ja mikrolannoitteet: 1 neliömetriä kohti. m valmisti 15 g "kaliumsulfaattia" ja 37,5 "superfosfaattia".

Kun maaseos on valmis, se on siivilöitävä ennen sänkyyn täyttämistä 10-15 mm:n soluseulan läpi ja toukokuoriaisten ja muiden tuholaisten toukat on poistettava. Pesän pohjalle on toivottavaa laittaa 15-25 cm viemäröintiä hiekasta, murskeesta tai kuonasta. Ja sen reunat tulee kääntää 20 - 30 cm syvyyteen hiirten tieltä. Maaseoskerroksen paksuuden tulee olla vähintään 15 - 20 cm siemeniä kylväessä ja 25 - 30 cm nuoria juuria istutettaessa. Maaperän tulisi laskeutua noin 2-4 viikon kuluttua. Ja sitten se on vielä kaadettava 0,1 - 0,3-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella nopeudella 1 - 2 kastelukannua 1 neliömetriä kohti. m.

JSC "Novaya Drut" rakensi tätä satoa varten epätavallisen reikäkasvihuoneen: sen alle ei voi piiloutua sateessa etkä voi suojautua auringolta helteellä. Mutta juuri tällainen mikroilmasto on ihanteellinen kasville. Kilvet kaadettiin alas kiskoista, jotka asennettiin 2 m korkeudelle sänkyjen yläpuolelle. Kiskojen leveys on 5 - 10 cm, etäisyys niiden välillä 2 - 3 cm. Sängyt suljettiin samanlaisilla kilpeillä joka puolelta. Yläkilvet asennettiin kaltevasti pohjoisesta etelään. Ja niiden päälle he vetivät sinisen muovikalvon suojaamaan maaperän kastumisen lisäksi myös itse kasveja ultraviolettisäteilyltä.

Ginseng-siemeniä voidaan kylvää sekä syksyllä, lokakuussa että keväällä - huhtikuun toisella vuosikymmenellä. Kevätkylvö on suoritettava hyvin lyhyessä ajassa. Itse asiassa heti maan sulamisen jälkeen jyvät alkavat kasvaa nopeasti, ja herkät taimet voivat vaurioitua helposti. Ennen kylvöä kerrostetut siemenet, joissa on avoin kivi, desinfioidaan 15 minuutin ajan kuparioksikloridin 1-prosenttisessa suspensiossa (suspensiossa) tai 0,5-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Kun maaperä lämpenee plus 15 asteeseen ja kosteus on enintään 10%, ne kylvetään 3-5 cm syvyyteen ja 2-5 cm etäisyydelle toisistaan, jättäen 10-15 cm väliin. rivit.

Yleensä taimet ilmestyvät samana vuonna 20. - 25. päivänä. Mutta osa siemenistä voi nukkua ensi kevääseen asti. Koukun tai silmukan muodossa olevat versot kukkivat ja kasvavat korkeudeksi noin 1,5 - 2 kuukautta. Tällä hetkellä penkkien varjostusta kannattaa paksuntaa heittämällä kuusen oksia kilpien päälle. Ensimmäisen vuoden lopussa taimien tulee olla jo 5 - 7 cm korkeita ja niiden juuren tulee painaa melkein 1 g.

1-2-vuotiaat taimet istutetaan parhaiten syyskuun lopulla - lokakuun alussa, jolloin kausijuuret, ohuet kuin hämähäkinseitit, kuolevat pois. Tämä siirto on lähes kivuton. Taimet istutetaan 1 m leveisiin ja 25–35 cm korkeisiin harjuihin, jotka on valmistettu etukäteen ja jotka sijaitsevat pitkällä sivulla lännestä itään: näin on helpompi järjestää valaistus. Rivien välinen etäisyys - 1 m.

Taimet istutetaan 20 - 30 cm välein lähes vaakasuoraan asettamalla apikaalinen silmu 5 - 7 cm syvyyteen. Uskotaan, että korealaiset keksivät tämän istutustavan ja pitivät sen salassa pitkään. Taimien eloonjäämisaste on yleensä 80 - 90 %. Talveksi sekä taimet että taimet peitetään kuusen tassuilla tai muulla mätänemättömällä materiaalilla.

Ginseng kastellaan tarpeen mukaan kuluttamalla 1 neliömetriä kohti. m 2 - 3 l vettä. Maaperän kosteuden tulee olla noin 50 - 60 %: kasvi ei siedä lyhytaikaista kastumista tai kuivumista.

On parempi kastella käytävät (ei itse pensaat!) aikaisin aamulla tai myöhään illalla pehmeällä joki- tai vesijohtovedellä (mutta vuorokaudeksi lasketulla) vedellä, jonka lämpötila ei ole alhaisempi kuin ilman lämpötila. 2 - 3 päivän kuluttua kastelusta on tarpeen löysätä käytävät ja muistaa kitkeä rikkakasvit. Kosteuden säilyttämiseksi sängyt voidaan multaa 3 senttimetrin kerroksella lehtiä tai havupuuhumusta.

Keväällä ja syksyllä puutuhkaa voidaan käyttää pintakäsittelynä: 150 - 200 g per neliömetri. m. Se sisältää 3 - 7 % fosforia, 3 - 13 % kaliumia, 30 - 40 % kalkkia (sen tiedetään vähentävän maaperän happamuutta), sekä sellaisia ​​tärkeitä hivenaineita kuten magnesium, boori, kupari, molybdeeni, sinkki. Toimii erinomaisesti ginsengillä ja turvepohjaisilla humateilla.

Ginsengillä ei ole erityisiä sairauksia, mutta usein sillä on samat sairaudet kuin vihanneksilla, perunoilla ja kukilla. Voit estää myöhäisen ruton ilmaantumisen valkosipulin infuusiolla. Vain taimien ilmestymisen jälkeen kerran kuukaudessa on tarpeen ruiskuttaa ne viljelykasveilla. 500 g neilikkaa murskataan lihamyllyssä, kaada 3 litraa vettä, sekoita huolellisesti ja vaadi 2-3 päivää. Ja juuri ennen ruiskutusta laimenna 10 litralla vettä. Lehdet, joissa on fytoftoran merkkejä, leikataan pois ja poltetaan. Myös piparjuuren, kehäkukkalan, koiruohon ja tuhkan infuusiot ovat tehokkaita. Lankamato, karhut ja etanat voivat aiheuttaa suurta vahinkoa istutukselle.

Puutarhassa ginseng kasvaa lokakuuhun asti. Kun ilmaosa muuttuu keltaisiksi, varsi leikataan 10 cm:n korkeudelta ja haravoitetaan varovasti. 3-6-vuotiaista kasveista voidaan kerätä terveitä lehtiä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ne sisältävät 8 fraktiota (!) triterpeenisaponiineja. Siksi ne, kuten juuri, ovat korkealaatuisia lääkeraaka-aineita. Ja painon mukaan ne muodostavat 60 - 70% sen painosta.

Myöhään syksyllä ylemmät kilvet poistetaan ja maaperä käsitellään fungisidillä - "Acrobat" tai "Fundazol". Ja sinun on varmistettava, että talvella sängyt ovat hyvin lumen peitossa. Kevään lämpenemisen myötä katon kilvet palautetaan takaisin katolle: auringon ei pitäisi lämmittää maaperää etukäteen. Muuten ginseng alkaa kasvaa aktiivisesti, ja jos kylmä yhtäkkiä tulee, se kuolee.

Kulttuurissa ginseng kehittyy nopeammin kuin luonnossa - 5-6 vuodessa. Näytäkseen minulle tämän luonnon ihmeen Nadezhda kaivoi varovasti juuren haarukalla. Ginseng osoittautui tiheäksi ja joustavaksi kosketukseen. Ylhäältä katsottuna se oli väriltään vaaleanruskea ja tauolla valkoinen, jossa oli hieman spesifinen tuoksu ja katkeransuloinen maku. Tämän 5-vuotiaan juuren paino oli agronomin iloksi 97 (!) grammaa.

Luonnossa ginseng elää jopa 300 vuotta tai enemmän. Suuret juuret ovat yhtä paksuja kuin käsi, ja niiden pituus on puoli metriä. Suuri ginseng on kuin kultahippu. Vuonna 1905 Manchuriasta löydettiin rautatien rakentamisen yhteydessä noin 200 vuotta vanha 600 gramman juuri. Mutta jopa 100 gramman juuret ovat harvinaisia.

Fakta

Muuten

Apua "SB"

Voit tehdä sen toisin. Kylvä turvonneet ohran, kauran, maissin siemenet: 1 neliömetriä kohti. m 2-3 pesää varten, joissa kussakin 15-20 jyvää. Kaivaa esiin ilmaantuneet versot maapakan mukana ja tuhoa pudonneet lankamadot. Tai aseta heinä- ja olkinippuja puutarhan ympärille aikaisin keväällä. Naaraat kiipeävät niiden alle munimaan munia.

Fakta

Huomio

VOI HYVIN

Itämaiset parantajat väittävät, että ginsengvalmisteet pidentävät elämää ja nuoruutta. "Ja tuo juuri keitetään ja annetaan niille, jotka ovat heikkoja pitkästä sairaudesta, ja se antaa paljon apua."

Ennen käsittelyä lääkeaineiksi juuret varastoidaan märässä tilassa ja laitetaan ne sammal- tai nylonpusseihin jokihiekalla, jotka on kostutettu etukäteen vedellä.

Ginseng parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa (lisää amplitudia ja hidastaa sykettä), normalisoi aivojen verenkiertoa ja verenkiertoa yleensä, aktivoi hematopoieesia, lisää hapenkulutusta, stimuloi kudosten hengitystä, nopeuttaa haavan paranemista, lisää valoherkkyyttä silmissä, lisää ruokahalua, parantaa ruoansulatusta ja vaikuttaa suotuisasti maksan tilaan.

Jotkut lääkärit uskovat, että ginseng alentaa verensokeria yhtä tehokkaasti diabeteksen hoidossa kuin insuliini. Ja käy ilmi, että ginseng ei salli liikalihavuuden kehittymistä ja yleensä vähentää merkittävästi ruumiinpainoa.

On tieteellisesti todistettu, että tämän ihmejuuren valmisteet auttavat kehoa selviytymään haitallisista elämäntilanteista ja suojaavat sitä stressiltä.

Sanalla sanoen ginseng pidentää elämää aiheuttamatta unettomuutta, ärtyneisyyttä ja ahdistusta.

Vielä ei tiedetä, mitkä tämän kasvin muodostavat aineet estävät kehon ikääntymistä. Lukuisten kokeiden jälkeen lääkärit osoittivat, että ginseng-lehtien tinktuuralla on samanlainen farmakologinen vaikutus kuin juuritinktuuralla. Ja viime vuosien tutkimukset ovat osoittaneet, että ginsengin lehtien sisältämillä polysakkarideilla on kasvaimia estävä vaikutus.

Kiinassa ginsengiä käytetään jauheiden, pillereiden, tinktuureiden, keitteiden, uutteiden, voiteiden ja ginseng cha -nimisen teen muodossa. Maassamme sitä käytetään useimmiten alkoholitinktuuran muodossa. Muuten, huolimatta siitä, että ginseng itsessään perustuu vodkaan, se on yhteensopimaton alkoholin ja tupakoinnin kanssa.

Kiinalaiset lääkärit sanovat, että jos otat säännöllisesti lääkkeitä juurivalmisteita, 100-vuotiaana voit nauttia aktiivisesta elämästä.

Muuten

REseptit "SB"

Alkoholin tinktuura

Kaada 60 g raakaa (tai 20 g kuivaa) juuria vodkalla, joka on laimennettu keitetyllä vedellä 30 asteeseen. Säilytä kuukauden ajan pimeässä paikassa. Tänä aikana kaikki biologisesti aktiiviset aineet siirtyvät kokonaan vodkaan. Valuta tinktuura ja kaada juuret uudelleen. Tällä kertaa voit jättää sen loputtomiin: älä käytä sitä vielä.

Ota tinktuura 20 tippaa 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa. Kurssi - 30 - 40 päivää, sitten kahden viikon tauko ja toista uudelleen. Tinktuura on parasta ottaa kuukausina kirjaimella "r" niiden nimessä, kun auringon aktiivisuus vähenee, eli syyskuusta huhtikuuhun.

Ja vaikka tinktuura on ohi, älä kiirehdi heittämään ginsengiä pois. Aloita joka aamu erikoisella toimenpiteellä: pureskele juuri.

Tämä parantava lääke valmistetaan ginsengjuuren alkoholitinktuuran perusteella. Sekoita tinktuura sokeriin (maun mukaan) ja pidä suussasi, kunnes se on täysin liuennut. Ota lääke 20-30 minuuttia ennen ateriaa juomatta vettä. Ensimmäisenä päivänä 1 tippa, toisena - kaksi jne. Kun pisaroiden määrä saavuttaa ikäsi arvon, ala pienentää niiden numero yksi pisara kerrallaan. Kuukauden tauon jälkeen kurssi voidaan toistaa.

"Kiinalainen resepti" eroaa muista ginsengjuuren valmisteista siinä, että sen imeytyminen tapahtuu suuontelossa, minkä seurauksena parantavat aineet eivät pääse vatsaan eivätkä ole alttiina mahahapon vaikutukselle, vaan suoraan verisuonisänky.

Hunaja ginsengillä

Sekoita 25 g kuivaa murskattua juurta 700 g:aan lämmintä (mutta ei kiehuvaa) hunajaa ja laita välittömästi jääkaappiin 10 päiväksi. Ei ole väliä kuinka kevyt ginsengmuru on, kuten kaikki muukin, se alkaa vajota pohjaan. Tarvitsemme myös ginsengiä, jotta se jakautuu tasaisesti hunajaan. Tämä vaatii nopeaa jäähdytystä. Mutta ei pakastimessa. Ota 1 tl. kahdesti päivässä (aamulla ja iltapäivällä) puoli tuntia ennen ateriaa. Hoitojakso on 2 kuukautta.

Ginseng tahna

2 rkl. l. murskattu juuri kaada 2 - 3 rkl. l. kuumaa vettä ja anna seistä 2-3 tuntia. Kuumenna sitten sekoittaen vesihauteessa plus 60 - 70 asteeseen ja jäähdytä plus 40 asteeseen.

Valmistahnaa käytetään ihosairauksien hoitoon sekä kosmeettisiin tarkoituksiin.

Keittäminen

2 - 3 Art. l. murskattu ginsengjuuri kaada 1-2 kupillista kylmää vettä, keitä miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia. Siivilöi sitten, jäähdytä plus 37 - 40 asteeseen ja ota 1 rkl. l. 3 kertaa päivässä 20 minuuttia ennen ateriaa.

Vesi tinktuura

Juuren vesipitoinen tinktuura valmistetaan ginseng-juurijauheesta ja vedestä suhteessa 1:100.

Kaada kuivasta ginsengjuuresta saatu jauhe kiehuvaa vettä suhteessa 1:10, anna hautua 10 minuuttia, siivilöi. Juo 1 rkl. l. 3 kertaa päivässä 20 minuuttia ennen ateriaa 30 päivän ajan. Kuukauden tauon jälkeen kurssi voidaan toistaa.

Jogurtti ginsengillä

Laimenna 1 tl 1 litraan kuumaa keitettyä maitoa. ginseng hunajauute, jäähdytä seos plus 38 - 40 asteeseen ja lisää fermentoitu maito. Ravista seosta saatuasi juoksevan maidon. Ota 250 ml 2 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Huomasitko virheen? Valitse se ja paina Ctrl+Enter

Ginseng on monivuotinen ruohoinen lääkekasvi. Vaihtoehtoisessa lääketieteessä kasvin juuren hyödyllisiä ominaisuuksia alettiin käyttää ensin Kiinassa ja sitten naapurimaissa.

Ginsengiä käyttävistä ihmisistä tulee voimakkaita, terveitä ja elävät pitkälle.

Aikoinaan ginsengjuuren antoivat diplomaattiselle edustustolle saapuneet suurlähettiläät kullan ja jalokivien mukana.

Kiinalaiset kutsuvat ginsengiä - pantsui, mutta ihmiset kutsuvat sitä useimmiten elämän juureksi. Se kasvaa Pohjois-Amerikassa ja Aasiassa. Farmaseutit ylistävät ginseng-juurta yleistonic-aineena ja tarjoavat sitä adaptogeenina. Aasian maat lisäävät kasvin ruoanlaittoon. Ruoanlaitossa kasvin lehtiä arvostetaan enemmän kuin itse juuria. Sanomalla, että astiat pidentävät nuoruutta ja elämää. Kiinassa, Venäjän Primoryessa, Koreassa, käytetään kasvin juurien lisäksi siemeniä, lehtiä, kukkia ja varsia.

Juuren pituus on 25 senttimetriä ja paksuus 0,7-2,5 senttimetriä. Suuret, 2 tai 5 haarautuvat haaroittuvat, haarautuvat tai sylinterimäiset paksuuntuneet juuret ovat erittäin arvostettuja. Yläosassa, lieriömäisen paksuuntumisen jälkeen, juurakon kapenemista kutsutaan kaulaksi. Seuraavaksi tulee itse juuri, jossa voi olla oksia. Pää ja kaula saa juuren näyttämään ihmishahmolta. Siksi aiemmin uskottiin, että ginseng, koska se on samankaltainen ihmishahmon kanssa, voi parantaa kaikki sairaudet.

Tuoreen murtuneen juuren värin tulee olla valkoinen. Ja leikkauksessa se on kellertävänvalkoinen. Pienet, vaaleanvihreät, tähtimäiset kukat kerääntyvät sateenvarjoon. Lehdet ovat pitkiä petiolate, palmate-monimutkaisia, 0-70 senttimetriä korkea. Hedelmät kirkkaan punaisena, 2 litteällä siemenellä. Juuri sisältää runsaasti biologisesti aktiivisia polyasetyleenejä, ksatrioleja, vitamiineja, saponiineja, makroelementtejä, peptidejä, hivenaineita, polysakkarideja. Eri aikoina kaikkien näiden elementtien juuren sisältö on erilainen.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Lääkärit ovat yllättyneitä siitä, että Kiinassa ei ole juuri lainkaan syöpäpotilaita. Lääkärit yhdistävät tämän saavutuksen suoraan ginsengin hyödyllisiin ominaisuuksiin. Osoittautuu, että jos käytät ginseng-lehtiä ruoan kanssa, keho voi melkein täysin palauttaa kaikki toimintonsa. Ginsengin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään Kiinassa erityisen tehokkaasti neuroosien, neurasthenian, valtimoverenpaineen, diabeteksen, anemian, stressin, näön heikkenemisen, fyysisen ja henkisen stressin ja monien muiden sairauksien hoidossa.

Monissa maissa ginseng on lueteltu Punaisessa kirjassa. Suosionsa vuoksi sitä teurastetaan jatkuvasti. Siksi Koreasta tuli ensimmäinen maa, joka kasvatti ginsengiä suuria määriä erityisesti nimetyillä viljelmillä. Nyt tämän kasvin keinotekoisesti kasvatettuja istutuksia löytyy Kiinasta, Yhdysvalloista, Venäjältä, Japanista, Vietnamista, Etelä- ja Pohjois-Koreasta. Kiinassa kasvaa jopa 15 kasvilajiketta.

Etelä-Koreaa pidetään kuitenkin maailman tärkeimpänä tuottajana. Sitten he soittavat Australiaan ja Yhdysvaltoihin. Maassamme kasvi löytyy nimillä jumalien lahja, yhteinen ginseng, elämän juuri, panax, stosil. Ensimmäinen maininta siitä löytyy vuodelta 1675. Venäjällä ginseng kasvaa Habarovskin alueella ja Primoryessa. Paikalliset keräävät sen, joskus melko suuria määriä.

Ginseng kasvaa varjoisilla alueilla. Ei siedä suoraa auringonvaloa ja veden tulvimista. Siksi kaikkialla ei ole mahdollista luoda tarvittavia luonnonolosuhteita. Siksi erityiset tasanteet peitetään auringolta tulevilla markiiseilla. Kasvien siemenet eivät aina itä. Taimia varten kasvit tarvitsevat myös pitkän ajan sopivissa olosuhteissa. Vasta 2 vuoden kuluttua siemenet itävät. Ihmiset ovat oppineet lyhentämään kasvin itämisaikaa, mutta tämä vaikuttaa itse juuren laatuun. Kasvava juuri itse maasta vie paljon mineraaleja ja kuluttaa itse maaperää. Siksi on tarpeen valita toinen paikka laskeutumiseen. Tähän paikkaan kasvi voidaan istuttaa vasta 10 vuoden kuluttua. Jotta saat käyttökelpoisen juuren, sinun on odotettava 4–7 vuotta. Vaikka juurta, joka on kuusi vuotta vanha, pidetään parhaana laadun ja painon suhteen.

Kerätyt juuret pestään perusteellisesti harjoilla, jotka valitaan koon, painon, ihmishahmon samankaltaisuuden, laadun - reikien, aukkojen puuttumisen tai olemassaolon mukaan. Kasveja on neljää tyyppiä: hyvät, maalliset, leikatut, taivaalliset. Sitten ne höyrytetään, kuivataan ja näin saadaan punainen ginseng.

Juuresta voidaan valmistaa keitteitä, uutteita, hunaja-ginseng-hyytelöä, teetä, makeisia ja muita tuotteita. Voit ostaa valmiita tinktuuraa, teetä, kapseleita, jauhetta, ginseng-tahnaa, tabletteja. Jopa virvoitusjuomat valmistetaan juurista. Jogurttia, viinirypälemehua, teetä lisätään ginsengiin. Jos olet Kiinassa, muista tuoda Ginseng Oolong -teetä itsellesi. Tämä tee kestää sinulle pitkään. Loppujen lopuksi voit valmistaa tämän juoman jopa 8 kertaa.

Jotkut yrittävät kasvattaa ginsengiä kotona. Ficus microcarp tai, kuten sitä kutsutaan myös toisella tavalla, Ficus ginseng tai Ficus ginseng ginseng ostetaan usein kotilisätykseen. Hänellä on myös paksuuntuneet juuret ja kaunis kruunu. Mutta tämä on puhtaasti koristekasvi, vaikka sillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Vasta-aiheet

Riippumatta ginsengin hyödyllisistä ominaisuuksista, ginsengjuuren aktiivinen stimuloiva vaikutus moniin elimiin merkitsee myös vasta-aiheita sen käytölle.

Ginseng-tinktuura on voimakas piriste, joka yhdessä vahvan teen, kahvin ja alkoholijuomien kanssa vahvistaa merkittävästi jälkimmäisten vaikutusta. Näiden juomien käyttö on suora vasta-aihe ginsengin käytölle.

Lisäksi henkilöt, jotka ovat alttiita unettomuudelle, yliherkkyys, raskaus, verenvuoto, lapsuus, ärtyneisyys ja jotkut muut sairaudet eivät saa käyttää tätä ihanaa lääkettä on vasta-aiheinen.

Joten jopa täysin terveiden ihmisten tulisi ottaa ginseng, tarkkaillen annosta huolellisesti. Annoksen ylittäminen on täynnä päänsärkyä, sydämentykytystä, unettomuutta, paineen nousuja ja vain yleistä heikkoutta. Monille ihmisille ginsengin ottaminen yleensä liittyy hyvin usein sivuvaikutuksiin, koska se vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmään kaikilla siitä aiheutuvilla seurauksilla - pahoinvointi, vatsakipu ja joskus oksentelu. Tietenkään sinun ei pidä unohtaa yksilöllisiä ominaisuuksia.

Ginsengjuuren tinktuuran ottaminen on vasta-aiheista minkä tahansa sairauden pahenemisen aikana, jopa vain kehon lämpötilan nousun yhteydessä ja erityisesti paiseiden ja paiseiden läsnä ollessa. Tämän lisäksi ginseng on ehdottomasti vasta-aiheinen alle 16-vuotiaille lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille.

Toivomme, että tässä lyhyessä katsauksessa saamasi tiedot ovat hyödyllisiä sinulle. Lisäksi, koska venäläiset vierailevat nykyään melko usein Aasian maissa, heillä on mahdollisuus tuoda sieltä tämä koko perheelle parantava kasvi tai siitä valmistettuja valmisteita.

Ginseng on monivuotisten yrttien suku, joka kuuluu Araliaceae-perheeseen ja sisältää hieman yli 10 lajia. Luonnollisissa olosuhteissa sen edustajat löytyvät Pohjois-Amerikan, Venäjän (Siperia, Altai, Ural) ja joidenkin Itä-Aasian maiden (Kiina, Korea, Japani, Vietnam) alueelta. Panax ginseng tai todellinen ginseng on yksi tunnetuimmista lääkekasveista. Lääketieteellisiin tarkoituksiin sitä viljellään erityisesti, koska luonnonvarat ovat rajalliset eivätkä pysty tyydyttämään sen kysyntää. Ginseng-juurella on adaptogeenisiä ja tonisoivia ominaisuuksia, se vahvistaa kehoa, lisää vastustuskykyä ja vastustuskykyä erilaisille sairauksille. Itämainen kansanlääketiede on käyttänyt tätä kasvia aktiivisesti yli 2000 vuoden ajan ja uskoo, että se pidentää ikää ja säilyttää nuoruuden. Arvokkaiden parantavien ominaisuuksiensa ja juuren muodon samankaltaisuuden vuoksi ihmiskehon kanssa ginseng sai kansan keskuudessa seuraavat nimet: elämän juuri, maan suola, kuolemattomuuden lahja, jumalallinen yrtti, stosil , jne.

Kasvitieteellinen kuvaus

Paikkoja, joissa ginseng kasvaa luonnollisissa olosuhteissa, ovat tiheät varjoisat, havupuut, leveälehtiset, setri-, sarveis- ja sekametsät. Se esiintyy yksin tai pienissä ryhmissä. Se sopii hyvin valutettuun, kohtalaisen kosteaan hedelmälliseen, runsaasti lannoitepitoista maaperään. Kasvi ei siedä suurta kosteutta ja suoraa auringonvaloa. Lisääntyminen tapahtuu siemenillä. Ginseng on pitkämaksainen, sen ikä voi olla 100-150 vuotta.

Mielenkiintoista: Kasvi kuluttaa suuresti maaperää, jolla se kasvaa, joten kun sitä kasvatetaan keinotekoisissa olosuhteissa sadonkorjuun jälkeen, on suositeltavaa istuttaa se samaan paikkaan aikaisintaan 10 vuoden kuluttua.

Ginsengin juuri on tajuuri (pituus enintään 25 cm, halkaisija enintään 3 cm), mehevä, kutistunut, ulkopuolelta kellertävänvalkoinen, fusiform, suuria oksia (enintään 6 kappaletta). Tuoreessa murtumassa se on tasainen, valkoinen, makean tuoksuinen. Juuren muoto on lieriömäinen, ja yläosassa on selkeitä paksunnuksia renkaiden muodossa, joiden määrä lisääntyy iän myötä. Juuria on lyhyt, kaventunut, poikittain ryppyinen, sijaitsee juuren yläosassa, ja siinä on arpia pudonneista varreista. Sen huipussa on talvehtiva silmu, josta kehittyy maanpäällinen verso. 100 vuoden iässä kasvin juuren massa on 300 - 400 g.

Varsi on suora, yksinäinen, ohut, jopa 60-70 cm pitkä, poikkileikkaukseltaan pyöreä, ontto sisältä, itää talvehtivasta silmusta. Se kuolee pois joka vuosi. Lehdet ovat kämmenmäisesti tiiviitä, pitkillä varreilla (6 - 8 cm), koostuvat viidestä pitkästä elliptisestä tai soikeasta lehdestä, joissa on kiilamainen pohja, terävä kärki ja hienoksi sahalaitaiset reunat. Ylhäältä ne ovat peitetty harvalla karvalla. Kaksi alempaa sivulehteä ovat pienempiä kuin ylemmät (pituus 2–3 cm, leveys 1–1,5 cm) ja keskimmäinen on suurin (jopa 15 cm pitkä ja enintään 4 cm leveä). Muodosta varren yläosaan 2-5 kappaleen kierre.

Kukinta tapahtuu puolivälissä kesällä, 8-10 vuotta siementen itämisen jälkeen. Kukat biseksuaaliset ja korkoiset, 5 hetettä, emi alemmalla munasarjalla ja kaksi pylvästä. Kukat ovat kooltaan pieniä (halkaisijaltaan jopa 2 mm), väriltään valkoisia, tähtien muotoisia. Niitä kerätään useammin 10 - 20 kappaleena kukintaan, joka on yksinkertainen sateenvarjo, jonka halkaisija on 2 - 3 cm, lehtipyörön keskeltä nousevan kukkanuolen yläosaan. Pölytetään itsenäisesti, on miellyttävä tuoksu.

Hedelmät, jotka ovat mehukkaita kirkkaanpunaisia ​​kaksisoluisia tai harvemmin kolmisoluisia, jopa 10 mm pitkiä pallomaisia ​​luumarjoja, kypsyvät loppukesällä - alkusyksystä. Jokaisessa pesässä on yksi ryppyinen kerma tai valkoinen siemen, jonka koko on 3-6 mm ja joka on muodoltaan epäsäännöllinen ympyrä tai kiekko.

Kemiallinen koostumus

Ginsengin hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen aktiivisten kemiallisten yhdisteiden moninaisuudesta. Pääasiallinen lääkeraaka-aine on kasvin juuri, mutta joskus käytetään myös ilmaosia. Hän sisältää:

• alkaloidit;
• hartsit;
• vitamiinit (askorbiini, nikotiini, pantoteeni, foolihappo);
• mineraalit (S, P, Mg, K, Ca, Co, Mn, Fe, Cu, Mo, Cr, Zn, Ti)
• tanniinit;
• lima;
• triterpeenisaponiinit (ginsenosidit tai panaksosidit);
• polyasetyleenit (falkarinoli, panaksinoli, falkarintrioli, panaksidoli);
• aminohapot ja oligopeptidit;
• polysakkaridit (pektiinit, tärkkelys);
• fytosterolit;
• rasvahappo;
• eteeriset öljyt (pääasiassa seskviterpeenit).

Tärkeää: On todettu, että ginsengjuuren suurin hivenainepitoisuus löytyy kasvukauden loppupuolella.

Raaka-aineiden hankinta

Villi ginseng korjataan vain erityisluvalla rajoitettu määrä (10-15 g). Näin ollen sellainen nautinto ei ole kaikkien yrttiläisten saatavilla.

Juurien sadonkorjuu suoritetaan hedelmien punoituksen aikana. Juuret kaivetaan huolellisesti, ilmaosat leikataan pois ja puhdistetaan perusteellisesti epäpuhtauksista. Sitten höyrytettiin 60 minuuttia ja kuivattiin suspendoituneessa tilassa yhdestä kahteen kuukautta. Kuivumisen jälkeen juuren massa pienenee 2-4 kertaa ja se saa vaaleanruskean värin. Tällä tavalla valmistettua tuotetta kutsutaan "keltaiseksi juuriksi". Höyrykäsittely voidaan jättää pois, jolloin juuret pestään kylmällä vedellä, kuivataan erityisissä kuivaimissa enintään 60 ° C: n lämpötilassa, ja sitten saadaan "valkoinen juuri".

Suosituin lääke on "punainen juuri". Sen saamiseksi kasvin juuria keitetään keräyksen ja puhdistuksen jälkeen 1 tunti vedessä, minkä jälkeen ne lävistetään neuloilla ja keitetään 3 tuntia ruokosokeriliuoksessa, sitten paistetaan avoimella tulella ja kuivataan. auringossa, kunnes se on täysin kovettunut.

Säilytä valmiit raaka-aineet lasipurkeissa enintään 3 - 5 vuotta. Ginseng-juurta kansanlääketieteessä ei käytetä vain kuivattuna, vaan myös tuoreena. Tuoreet juuret varastoidaan puulaatikoissa, jotka on peitetty sfagnum-sammalla, joka säilyttää kosteuden hyvin, jolla on antimikrobinen vaikutus ja jonka ansiosta ne eivät kuivu 5 vuoteen. Ilman erikoispakkausta ne ovat voimassa 5 päivää.

Tärkeää: Kiinan ginseng on lueteltu kansainvälisessä punaisessa kirjassa, muut sen luonnonvaraiset lajit ovat tiukasti alueellisten lakien suojaamia.

Julkaisumuoto

Viljelty ginseng on saatavilla lääketieteellisiin tarkoituksiin eri muodoissa. Kasvin juurien keräämisen jälkeen ne tutkitaan huolellisesti tiettyjen parametrien mukaan ja lajitellaan laatutason mukaan, jotka erotetaan neljällä:

• taivaallinen juuri - kallein, ihanteellinen ginseng-juuri, joka painaa 68 g tai enemmän ja joka muistuttaa muodoltaan ihmiskehoa tiukasti määritellyllä määrällä oksia, ilman reikiä ja vaurioita;
• maanjuuri - siinä ei ole tarpeeksi oksia tai se ei näytä ihmiskeholta;
• hyvä juuri - kaikki muut juuret, joita ei voitu liittää yllä oleviin luokkiin;
• leikattu juuri - juuret, jotka ovat vaurioituneet keräämisen aikana tai leikattu pois.

Ginseng-juuresta valmistetaan seuraavan tyyppisiä valmisteita:

• kasviraaka-aineet ovat suorakaiteen tai kolmion muotoisia kellertävänvalkoisia levyjä, joiden koko on enintään 10 cm, ja joissa on näkyvissä rihmamaisten juurien palasia;
• tinktuura;
• kapselit, tabletit, rakeet;
• purkitettu punainen ginseng, myydään suljetuissa tölkeissä, käärittynä paperiin tai pakattuna puulaatikkoon;
• punainen ginseng uute;
• höyrytetyt, syötäväksi valmistetut juuret;
• jauhettu juuri.

Kiinassa erityinen ginseng oolong -tee on melko suosittu tonic ja virkistävä aine. Sille on ominaista miellyttävä kukkainen mausteinen maku ja aromi. Se sisältää vihreän teen lehtiä ja lääkeyrttejä. Sen valmistamiseksi teelehdistä pyöritetään palloja, rullataan erityiseen jauheeseen, joka koostuu murskatusta ginsengjuuresta, rheinekian lehdistä, hollyn lehdistä ja muista yrteistä. Seurauksena on, että se muodostuu palloina tai kokkareina, jotka kuumalla vedellä (80 - 95 °C) haudutettuna avautuvat ja muuttuvat kokonaisiksi teelehdiksi. Oolong-teetä valmistettaessa tee ei käy läpi täysin, toisin kuin perinteiset perinteiset teet. Tämä juoma auttaa vahvistamaan hermostoa, auttaa selviytymään fyysistä ja henkistä väsymystä.

Oolong ginseng -tee Jotkut lääkevalmistajat valmistavat ginsengillä erilaisia ​​ravintolisiä ja vitamiineja, joilla on yleinen kehoa vahvistava vaikutus.

Lääkeominaisuudet

Ginseng-juureen perustuvilla varoilla on melko laaja valikoima lääkinnällisiä ominaisuuksia ja ne vaikuttavat erilaisiin prosesseihin kehossa. He ovat:

• on tonisoiva vaikutus;
• lisätä ruokahalua;
• lopeta oksentelu;
• auttaa toipumaan nopeammin leikkauksen ja vakavien sairauksien jälkeen;
• lisätä tehokkuutta;
• normalisoi verenpaine;
• vähentää glukoosin ja kolesterolin pitoisuutta veressä;
• parantaa lisämunuaisten ja muiden endokriinisten rauhasten toimintaa;
• vaikuttaa myönteisesti keskushermostoon, auttaa masennuksessa, neuroosissa ja neurastheniassa;
• lisää seksuaalista halua, stimuloi seksuaalisia toimintoja naisilla ja miehillä.

Kasvin lehtien tinktuuraa voidaan käyttää diabeteksen, troofisten haavaumien ja kudosnekroosin hoitoon.

Ginsengin ottaminen auttaa hidastamaan ikääntymisprosessia, parantaa muistia, henkistä suorituskykyä, aivojen toimintaa, aineenvaihduntaprosesseja kehossa ja lisää sen suojakykyä.

Ginseng-tinktuura on löytänyt sovelluksen diabeteksen, ateroskleroosin, keskushermoston sairauksien, henkisen ylityön, neuroosin, kroonisen väsymysoireyhtymän ja uupumuksen monimutkaisessa hoidossa. Ginsengiä käytetään verenpaineen normalisoimiseen, koska ginsengin vesiuutteet auttavat alentamaan verenpainetta ja alkoholi päinvastoin lisää. Se on tehokas säteilysairauden ja säteilyaltistuksen seurausten hoidossa.

Mielenkiintoista: Itämaissa ginseng-juurta käytetään ruoanlaitossa. Se lisätään keittoihin, viljoihin, keitettyihin, paistettuihin. Juurijauhetta käytetään mausteena.

Kasvi on tehokas nivelsairauksissa ja osteokondroosissa. Sitä voidaan käyttää sekä ulkoisesti kompressien ja voiteiden muodossa että sisällä. Ginseng vähentää kipua, lievittää tulehdusta, mikä helpottaa suuresti potilaan yleistä tilaa. Ulkoisesti sitä käytetään myös hammassärkyyn, kurkun ja suuontelon sairauksiin.

Immunostimuloiva vaikutus tekee ginsengin käytöstä tehokkaan influenssan ehkäisyssä kausiepidemioiden aikana. Lisäksi siihen perustuvien varojen ottaminen SARS:n aikana auttaa vähentämään komplikaatioiden todennäköisyyttä ja lievittämään taudin kulkua.

Ginsengin tehokkuus miehille

Ginseng-juuri miehille on tehokas ongelmiin, kuten impotenssi, ennenaikainen siemensyöksy. Saponiinipitoisuuden ansiosta kasvi stimuloi vahvemman sukupuolen seksuaalista aktiivisuutta, lisää seksuaalista halua, tehostaa potenssia ja lisää siittiöiden liikkuvuutta. Ginsengin tehokkuus tehokkuuden lisäämisessä johtuu sen verisuonia laajentavasta vaikutuksesta, se parantaa verenkiertoa ja peniksen ravintoa, mikä lisää erektion kestoa ja kestävyyttä.

Ginseng kosmetologiassa

Ginseng-eteeristä öljyä käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin komponenttina tuotteissa, jotka stimuloivat ihon uusiutumista ja hiusten kasvua. Se suojaa ihoa kuivumiselta, tehostaa veren mikroverenkiertoa, solujen uusiutumista, on tonisoiva ja bakteereja tappava vaikutus, hidastaa ihon ikääntymistä, tasoittaa hienoja ryppyjä. Sitä lisätään naamioihin, voiteisiin, balsameihin. Ginseng on tehokas hiuksille, se auttaa hiustenlähtöön ja hilseen. Kasvin juurien ja lehtien tinktuura tulee hieroa hiusrakkuloihin tai käyttää vedellä laimennettuna hiusten huuhteluun.

Naiset käyttävät joskus ginsengia painonpudotukseen kapseleiden tai tablettien muodossa, koska aineenvaihduntaprosessit normalisoituvat, se auttaa pääsemään eroon ylipainosta.

Mielenkiintoista: Ginseng on yksi niistä kasveista, joihin liittyy erilaisia ​​legendoja. Yhden niistä mukaan kasvi ilmestyy paikkaan, jossa salama iskee lähteeseen, joka myöhemmin menee maan alle.

Ginseng analogit

Kansanlääketieteessä ginsengiä verrataan sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi usein eleuterokokkiin, jota kutsutaan nimellä "Siperian ginseng". Molemmat kasvit ovat adaptogeenejä ja kuuluvat samaan Araliaceae-perheeseen. On vaikea antaa yksiselitteistä vastausta kysymykseen, mikä on parempi ginseng tai eleutherococcus. Eleutherococcus vaikuttaa hitaammin ja tasaisemmin, sen käytön vaikutus kertyy vähitellen, mutta kestää pidempään. Toisin kuin ginseng, Eleutherococcusin luonnonvarat ovat rikkaammat. Sillä on selvempi vaikutus hiilihydraattiaineenvaihdunnan normalisoitumiseen ja alentaa suuremmassa määrin veren glukoosi- ja kolesterolitasoa. Eleutherococcus-lääkkeiden tahattomalla yliannostuksella ei ole niin vakavia seurauksia keholle.

Käyttötapa

Kansanlääketieteessä ginsengjuuresta valmistetaan voiteita, pastaa, tinktuuraa, keittämistä, teetä ja käytetään myös kuivajauheena.

Varoitus: Kaikki ginseng-tuotteet tulee ottaa suun kautta aamulla, muuten kasvin stimuloivasta vaikutuksesta johtuvat yöunet ovat mahdollisia.

Ginseng-tinktuura vodkassa nivelkipujen hoitoon

Murskattu kuiva juuri (15 g) kaadetaan 500 ml:aan vodkaa ja seosta pidetään 2 viikkoa. Käytetään nivelkipujen hieromiseen ja pakkaamiseen. Hankaus suoritetaan 1-2 kertaa päivässä. Pakkaa varten tinktuura kyllästetään useita kertoja taitetulla sideharsolla ja levitetään kipeään kohtaan 30 minuutin ajan aamulla ja illalla.

hunajauute

Murskattu ginseng-juuri, jonka määrä on 25 g, laitetaan 500 g hunajaa. Laita seos pimeään paikkaan 2 viikoksi. Poista sitten varovasti juurten jäännökset. Ota 1 tl. päivässä päänsärkyyn, väsymykseen, vilustumiseen.

Ginseng rypälemehun kanssa

Murskattu tuore kasvin juuri sekoitetaan 30-40 ml:aan rypälemehua. Tuloksena oleva lääke otetaan suun kautta 30 minuuttia ennen ateriaa:

• niveltulehdukseen (½ tl kahdesti päivässä);
• lihaskipujen kanssa (¼ tl kerran päivässä);
• kaljuuntumisesta (1,5 ruokalusikallista kerran päivässä);
• vahvistaa vastustuskykyä ja ehkäistä erilaisia ​​​​sairauksia (½ tl kahdesti päivässä);
• kohonnut verenpaine (½ tl kahdesti päivässä).

Akuutin hammaskivun yhteydessä tämä lääke hierotaan tehokkaasti ikeniin ja kovettumien kanssa - jalkojen kivuliaille alueille.

Ginseng tahna

Juuri (2 ruokalusikallista) murskataan, kaadetaan kuumalla vedellä (2 ruokalusikallista), jätetään 3 tunniksi, laitetaan sitten vesihauteeseen, kuumennetaan sekoittaen 60 - 70 ° C:seen, annetaan jäähtyä ja käytetään aiottuun tarkoitukseen. Tämä tahna on tehokas hankausmuodossa ihosairauksien ja aknen hoitoon, varpaille.

Varotoimenpiteet

Huolimatta ginsengin hyödyllisten ominaisuuksien suuresta luettelosta, sen käytöllä on vasta-aiheita, joten lääkärin kuuleminen on tarpeen ennen hoidon aloittamista. Se otetaan kursseilla, joiden keston tulisi olla enintään kuukausi. Kasvin juuria ei tule käyttää hoitoon, jos henkilöllä on:

• lisääntynyt hermostunut kiihtyvyys;
• hypertension vakava muoto;
• yöunen häiriöt;
• verenvuoto;
• epilepsia, kouristukset;
• endokriinisten rauhasten liikatoiminta;
• infektio- ja tulehdukselliset sairaudet akuutissa vaiheessa;
• henkilökohtainen intoleranssi kasveille;

Ginseng on myös vasta-aiheinen lapsille, naisille raskauden ja imetyksen aikana. Sitä käytettäessä voi esiintyä seuraavia sivuvaikutuksia: allergiset reaktiot, ulostehäiriöt, nenäverenvuoto, päänsärky, unettomuus, pahoinvointi ja oksentelu, takykardia, hermoston liiallinen kiihtyminen. Jos niitä ilmaantuu, lopeta käyttö ja ota yhteys lääkäriin.

Ginsengillä hoidettaessa tulee ottaa huomioon, että se lisää elimistön herkkyyttä muille piristeille, kuten kofeiinille, alkoholille.

Tärkeää: Miesten ginseng-tuotteiden käyttöön voi liittyä verenpaineen nousua, sydämen sykkeen nousua ja unihäiriöitä, joten niiden hallitsematon käyttö on vaarallista.