Vitaminer til optagelse af calcium. Hvordan calcium optages bedre i kroppen: nyttige tips

Så kære læser, vi fortsætter med at studere det samme spørgsmål: "hvorfor absorberes calcium ikke", som, som vi ved, er ekstremt rigeligt i det naturlige miljø. Det er simpelthen umuligt at nævne alle årsagerne til dens mangel i en artikels format. Når du begynder at blive bekendt med betingelserne for assimilering af dette mikroelement, begynder du endda at undre dig over, hvordan i det mindste nogle tænder og knogler stadig er bevaret. Jo ældre en person er, jo værre er det med disse organer, og ja, med sundhed generelt. Døm selv...

Lad os opsummere den anden gruppe af årsager, der fratager kroppen uerstatteligt calcium - REDUKTION AF DENS ABSORPTION

1. Den første hindring for optagelsen af ​​calcium opstår i vores mave. Faktum er, at for at starte kemiske reaktioner for at udvinde calcium og en række andre sporstoffer, for eksempel jern, fra den spiste mad, kræves en sur reaktion af mavesaft. Se på artiklen om dette emne, hvordan vi selv, med varm mad, mangel på vand i den daglige kost, alkohol osv., først forårsager betændelse, som gradvist bliver til en kronisk form, fører til udskiftning af normal mave. sekretoriske celler med cicatricial "plastre". Sådan dannes atrofisk gastritis med mangel på saltsyre og enzymer i sammensætningen af ​​mavesaft.

2. Calciumsalte i tarmene binder aktivt fedtsyrer, der kommer ind i tarmene som en del af galden. Calciumsalte af fedtsyrer dannes, de såkaldte sæber, i øvrigt svære at fjerne fra tarmene. Konklusionen er, at alt for fed mad, især fra panden, blokerer for optagelsen af ​​calcium.

3. Der er naturlige calciumantagonister - planter, der indeholder oxalsyre. I kombination med calcium i tarmene danner den, syren, vanskeligt opløselige oxalatsalte, hvis overskud er skjult i sten, sener og mellemhvirvelskiver. Disse produkter omfatter syre, hvidkål, radise, klid, kaffe, te, chokolade Hvis du bruger kalktilskud, så skal de simpelthen ikke kombineres i én dosis med ovennævnte fødevarer.

4. I den kemiske kæde, som ender med, at calcium og fosfor trænger ind i knoglecellen, er D-vitamin en obligatorisk komponent. Om sommeren, under solens stråler, produceres det i huden. Yderligere aktiveres det i nyrerne, og til dets absorption er der brug for fedtstoffer som Omega-3 og Omega-6 (fed fisk, æg, vegetabilske olier). Det er klart, at mangel på sollys, sygdomme i nyrer og lever samt tarmene, hvorfra dette vitamin faktisk kommer ind i blodbanen, vil forhindre optagelsen af ​​calcium. Derfor bør sådanne personer behandles for sygdomme i de anførte organer, spise fed fisk eller bruge kosttilskud med Omega - W 3 fedtsyrer (fiskeolie). Fedtstoffer af samme type Omega - 6 får vi nok i sammensætningen af ​​vegetabilske olier.

Deformitet af benene med mangel på D-vitamin og calcium. Børn kan ordne alt.

D-vitamin er en særlig vigtig komponent i calciummetabolismen. Med sin mangel udvikler rakitis hos børn, og hos voksne er osteomalaci en blødgøring af knoglevævet, som er ledsaget af en krumning af knoglerne i rygsøjlen og underekstremiteterne.

5. Klimaks. Hvor mange problemer har kvinder, når produktionen af ​​østrogen, et kvindeligt kønshormon, også falder på grund af alder, eller på grund af sygdom, som også sikrer, at kalk kommer ind i knoglerne og andre celler. Men det, der efter min mening er uacceptabelt, er, når en kvinde kunstigt reducerer produktionen af ​​østrogen, og i en blomstrende alder, hvor overgangsalderen stadig er langt væk. Hvordan? Ja, tager hormonelle præventionsmidler.

Hvis I, kære kvinder, læser i annotationen, at stoffet hæmmer modningen og frigivelsen af ​​ægget fra folliklen, så starter I en række af de samme processer som ved overgangsalderen, naturligvis ikke i samme grad af sværhedsgrad. Østrogen er nødvendigt for at forberede slimhinden i livmoderen til at modtage et befrugtet æg. Hvis cellen ikke modnes og ikke kommer ud, så er der ikke noget at befrugte. Graviditet er ikke til at frygte. Men vi ved, at alt godt skal betales. Stil dig selv spørgsmålet: "Betaler vi ikke en for høj pris i form af en tandløs mund, en bøjet ryg, skyhøje blodtryk og andre alderdomssygdomme, som slukker ægløsningen i ungdommen?"

Med denne præventionsmetode, selv i overflod, vil calcium ikke komme ind i knoglevævet i den rigtige mængde. Den smertefulde proces forlænges i tid og er ikke umiddelbart mærkbar, da østrogenet, der produceres af binyrebarken, samt ... fedtceller i denne situation vil forsikre. Dette er grunden til, at tynde piger og kvinder er mere tilbøjelige til at miste deres tænder og blive ofre for osteoporose.

6,7,8... og mange flere point. Hypodynami, indtagelse af kortikosteroider, "busting" i at tage sort og grøn te, som med deres tanniner (tanniner) binder mikroelementer, herunder calcium, dysbakterier og generelt alle problemer med tarmene, hvorfra alle næringsstofferne starter deres vej ud i blodet.

Det er grunden til, at dosis af lægemidler taget med calcium overstiger den fysiologiske (300-500 mg) med 4-5 gange. Du skal tage specielle lægemidler REGELMÆSSIGT. Doser afhænger af den specifikke helbredssituation, alder, årstid, kostvaner mv. Hvis du bruger æggeskaller, så er kogte æggeskaller af indlysende årsager ubrugelige. Et andet tip: når du tager 1 tsk knuste skaller, tilsæt et par dråber citronsaft til det.

Hvorfor optages calcium ikke? Årsag 2 nedsat absorption
Forfatter: Nina Baikulova.

DEN FØRSTE ÅRSAG TIL DÅRLIG OPTAGELSE AF ORGANISK CALCIUM

I det 19. århundrede stillede mere end én zemstvo-læge dette spørgsmål. Hvorfor led ret velhavende mennesker af "blødgøring af knoglerne" i alderdommen? Hvorfor er det, at børn i velstående byfamilier er tilbøjelige til rakitis og overdreven svedtendens? Hvad er grunden? Pleje er fremragende, går i egen vogn - jævnligt. Men stadig...
Og hemmeligheden er ret simpel. Arkæologer har længe bemærket, at i de skeletter, der findes, for eksempel Cro-Magnons, er der ingen saltaflejringer og svampede knogler (det vil sige osteoporose), som er velkendte for os. Det blev antaget, at mennesker i stenalderen simpelthen ikke levede til den alder, hvor der er en aktiv ødelæggelse af knoglevæv. Det viser sig, at det ikke er tilfældet. Dette er blevet bevist af naturlæger. Og det er blevet bevist eksperimentelt. Tilhængere af en raw food diæt, viser det sig, ved ikke, hvad en knoglesygdom er, de lider ikke af artrose, radiculitis og osteoporose. Og kun fordi de foretrækker ikke at udsætte grøntsager og frugter for varmebehandling.
Faktum er, at under varmebehandling går organisk calcium øjeblikkeligt over i en uorganisk tilstand og absorberes praktisk talt ikke af kroppen.
Det samme kan siges om andre produkter, såsom mælk. Det indeholder nok calcium, og hvis du drikker det råt (damp, som det normalt gøres i landsbyen), så genopfyldes calcium godt, selvom en voksens krop (som regel) bruger for meget energi på dets absorption. Vi, byboere, får mælk allerede forarbejdet - pasteuriseret, derfor er calcium der allerede i uorganisk form. Det samme med kefir, yoghurt og andre mejeriprodukter. Optagelsen af ​​calcium fra dem er minimal. Og i modermælkserstatninger det samme - uorganisk calcium, som er utrolig svært at fordøje. Og modermælken er et lager af calcium, især hvis moderen ikke forsømmer en plantebaseret kost og muntert tygger frisk kål, gulerødder, figner osv. Det er i øvrigt ammede børn, der er mindst modtagelige for rakitis - de er okay med calcium. Og deres tænder vokser tidligere end deres kunstige jævnaldrende.
Så husk! Calcium optages kun frivilligt af kroppen fra fødevarer, der ikke er udsat for varmebehandling.

DEN ANDEN ÅRSAG TIL DÅRLIG FORBINDELSE AF ORGANISK CALCIUM

Den anden grund til den minimale optagelse af calcium i kroppen er ubalancen i mineralmetabolismen. Det vil sige, at det let vil blive optaget af kroppen, hvis de enkleste krav til indholdet i kroppen af ​​andre grundstoffer, nemlig fosfor, magnesium, strontium og jod, er opfyldt.

CALCIUM OG FOSFOR

Calcium er et ekstremt vigtigt og meget lunefuldt grundstof. Sammen med calcium danner fosfor grundlaget for knoglevæv, normaliserer udvekslingen af ​​vand i menneskekroppen. Fosfors funktion i kroppen: det giver ligesom calcium styrke til knogler og tænder, som indeholder 85 % af kroppens fosfor. Det resterende fosfor deltager i en lang række kemiske reaktioner, der forekommer i kroppen, hvoraf de vigtigste er energiproduktion, metabolisme af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer og proteinsyntese.
Det er simpelthen unødvendigt at tale om manglen på fosfor i kroppen - i den gennemsnitlige russers moderne kost er fosforindholdet 7-10 gange mere, end kroppen kræver. I sig selv er dette ikke forfærdeligt, den eneste bivirkning kan være et fald i calcium, som opstår på grund af det høje indhold af fosfor. Kroppen regulerer selv balancen mellem calcium og fosfor. Så snart kosten begynder at indeholde for meget fosfor, begynder calcium at strømme ud af knoglerne og svække dem. Osteoporose bør behandles ikke kun med indtagelse af calcium i kroppen, men også med reduktion af fosfor i kosten.
Calcium er direkte relateret til natriummetabolisme, er involveret i transmissionen af ​​neuromuskulær excitation. Calciumphosphater, calcium og phosphor anvendes i vid udstrækning i medicin som lægemidler alene og som en del af forbindelser, der aktivt påvirker vævsmetabolismen og korrigerer syre-base-balancen.
Fosfor er ikke mindre vigtigt for kroppen. Næsten 90% af det er også koncentreret i knoglevæv og tænder i form af calciumphosphatsalt - hydroxylapatit. Dette stof er mineralgrundlaget for knoglevæv og tænder. En væsentlig del af det er til stede i alle celler som en del af DNA og RNA. Uden fosfor kan celler ikke vokse og udvikle sig, fosfor understøtter den normale virkning af enzymer og vitaminer, det er ansvarligt for omsætningen af ​​kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, fremmer transporten af ​​fedtstoffer og indtrængen af ​​næringsstoffer ind i cellerne.
De ioner, der udgør hydroxylapatitter, kan være i en tilstand af konstant dynamisk ligevægt med de samme ioner i blodet og andre væv i kroppen. Balancen udføres med deltagelse af tre typer celler: osteoblaster, osteocytter og osteoklaster. Nogle af dem giver syntesen af ​​hydroxyapatitkrystaller, andre er ansvarlige for den modsatte proces - opløsningen af ​​mineralet.
Således udfører fosfor og calcium, i kombination eller hver for sig, de vigtigste funktioner i en levende organisme. Overtrædelse af visse processer, der involverer disse elementer, forårsager metaboliske lidelser og mange sygdomme.

CALCIUM OG STRONTIUM

Strontium findes altid sammen med calcium. Strontiumatomer er altid til stede i krystalgitteret af calciummineraler. Det samme gælder i kroppen: begge disse elementer deltager i skelettets konstruktion. Men strontium er mere mobilt og bliver ikke i knoglevævet i lang tid. Konsekvensen af ​​dette er sprødheden af ​​knoglerne og deres deformation. Symptomer på sygdommen ligner almindelig rakitis, men den kureres ikke ved at tage O-vitamin.
Nybyggerne (transbaikalske kosakker) ved floden. Urov - flodens venstre biflod. Argun, der stammer fra udløberne af Nerchinsk Range, en mærkelig sygdom dukkede op i første halvdel af det 19. århundrede. Det manifesterede sig i krumning af knogler, skørhed, smerter i leddene. Ofte kunne patienterne næsten ikke bevæge benene og blev helt invaliderede. Den første beskrivelse af sygdommen "På grimheden af ​​indbyggerne ved bredden af ​​Urova-floden i det østlige Sibirien" blev lavet af Ivan Yurensky i 1849.
Han skrev: "Piger gift fra Urov til andre landsbyer blev ikke udsat for denne grimhed, hvis de ikke tidligere havde haft det. Piger bragt hertil fra andre steder, idet de var fuldstændig sunde, blev efter at have boet her i flere år udsat for grimhed, men kun for at i mindre grad end de indfødte i Urov". Dette betyder, at denne sygdom er forbundet med nogle funktioner i denne region.
I 1930'erne blev Urov Research Station af Academy of Medical Sciences i det tidligere USSR organiseret. Nu er det fastslået, at denne sygdom er forårsaget af en øget koncentration af strontium i naturlige farvande. Et eksperiment blev udført, hvis resultater var som følger. Denne sygdom opstod hos forsøgsdyr, hvis diæt adskilte sig fra diæten hos dyr i kontrolgruppen ved et overskud af strontium med calciummangel.
I tilfælde af calciummangel må der i intet tilfælde være en for stor mængde strontium.

CALCIUM OG MAGNESIUM

Indholdet af magnesium i den menneskelige krop (med en kropsvægt på 70 kg) er cirka 19 g. Det meste magnesium findes i knogle- og muskelvæv. Grundlæggende er magnesium indeholdt i selve cellerne, hvor det sammen med kalium er det næstvigtigste element. Kun 1 % af magnesium findes i blodet. Magnesium deltager også i dannelsen af ​​skelettet, men spiller ikke så stor en rolle som calcium, da magnesiumfosfater og -karbonater er mere opløselige end tilsvarende calciumforbindelser.
Dette element er en katalysator for enzymatiske processer (magnesiumionens radius er mindre end calciumionen), deltager i nervecellernes arbejde. Påvirker omsætningen af ​​kulhydrater og energiomsætningen. Det har antiseptiske og vasodilaterende virkninger. Det forbedrer hæmningsprocesserne i hjernebarken, har en beroligende effekt på nervesystemet. Det har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet: stimulerer udskillelsen af ​​galde, hjælper med at reducere galdeblæren, øger aktiviteten i maven og tarmene, renser maveslimhinden. Genopretter gråt hår.
Magnesiumbehovet kan variere fra person til person.
Hos børn afhænger behovet for magnesium af alder: op til 3 år - 140 mg, fra 4 til 6 år - 220 mg, fra 7 til 10 år - 300 mg, fra P til 13 år - 400 mg magnesium.
For en voksen anses i gennemsnit 300-350 mg magnesium om dagen for at være tilstrækkeligt.
For gravide kvinder er det daglige behov for magnesium højere - 400-500 mg, da denne periode er forbundet med dens øgede udskillelse fra kroppen. Magnesium er især nødvendigt i forbindelse med, at det forhindrer fremkomsten af ​​spasmer i muskler og blodkar.
Behovet for magnesium stiger hos ammende mødre med kraftig svedtendens og betydelige tab af kropsvand (varme, sport, diarré, opkastning) med overdreven alkoholforbrug.
Det er nødvendigt at tage højde for forholdet mellem magnesium i kroppen og calcium som 0,5:1. Det vil sige, at et overskud af magnesium kan fremprovokere en mangel på calcium, det vil (calcium) stræbe efter at udfylde hullerne og begynde at forlade knoglevævet.
Det skal huskes at:
med et overskud af magnesium forværres absorptionen af ​​calcium, da magnesium er dets antagonist. Magnesium kommer ind i kroppen med mad. De er rige på bageriprodukter lavet af fuldkornsmel, korn, bælgfrugter (ærter, bønner), nødder, grøntsager, blomkål, abrikoser. Et overskud af magnesium i kroppen er ret almindeligt.
Test for indholdet af magnesium i kroppen (ifølge M. Hami, L. Rossmeier, 1996)
Besvar hvert spørgsmål med enten "ja" eller "nej".
1. Har du ofte kramper (og i særdeleshed natlige lægkramper)?
2. Lider du af hjertesmerter, hjertebanken og hjertearytmier?
3. Føler du ofte følelsesløshed, for eksempel i dine hænder?
4. Er du ofte truet af stressende situationer?
5. Drikker du jævnligt alkoholholdige drikkevarer?
6. Tager du diuretika?
7. Dyrker du meget sport?
8. Foretrækker du hvidt brød og hvidt melprodukter frem for fuldkornsprodukter?
9. Spiser du sjældent salat og grønne grøntsager?
10. Når du koger kartofler og grøntsager, bruger du en lang vandbehandling og koger dem i meget vand?
11. Når du køber mineralvand, er du så opmærksom på dets magnesiumindhold?
Hvis du svarede "nej" på de fleste af spørgsmålene, så er din krop tilstrækkeligt forsynet med magnesium, du har ikke overskydende magnesium, og calcium bliver ikke udvasket.

TEGN PÅ MAGNESIUM MANGEL I KROPPEN

Mangel på magnesium er også fyldt med mange problemer - calcium absorberes heller ikke af kroppen og sætter sig på væggene i blodkarrene, i muskler og i knoglevæv. Derfor er det ideelle forhold mellem magnesium og calcium 0,5:1, og denne balance skal opretholdes.
Det skal huskes at:
med langvarig mangel på magnesium i væggene i store blodkar, hjerte- og skeletmuskler aflejres calciumsalte.

Hos mennesker, der lider af magnesiummangel, er der en uforklarlig følelse af indre angst, stress, hjerterytmeforstyrrelser, muskeltrækninger, muskelkramper (især natkramper i lægmusklerne), snurren i fingerspidserne. Svimmelhed, støj i hovedet og ørerne, en konstant følelse af træthed er mulig. Ved langvarig mangel på magnesium i væggene i store blodkar, hjerte- og skeletmuskler aflejres calciumsalte (det er her nyre- og galdeblæresten stammer fra). I sådanne tilfælde ordineres magnesiumpræparater normalt, men man skal huske på, at store doser og langvarig brug kan føre til en stabil afhængighed af dem. Et fald i absorptionen af ​​magnesium opstår, når alkohol indtages i store mængder, med diarré i lang tid, og også hvis phytin og ballaststoffer er til stede i fødevarer. Når man laver mad, er tab af magnesium muligt, da mange af dets forbindelser er opløselige i vand.
Det skal huskes at:
Trætte menneskers blod indeholder mindre magnesium end blodet fra mennesker, der er fulde af styrke, og selv de mest ubetydelige afvigelser af "magnesiumkurven" passerer ikke sporløst. Magnesium foretrækkes i kampen mod en alvorlig lidelse i vor tid - overarbejde.
Hos nervøse, ophidsende mennesker observeres lidelser i hjertemusklen meget oftere end hos rolige mennesker. Dette forklares af det faktum, at magnesium i kroppen "brænder ud" i irritationsøjeblikket.

CALCIUM OG JOD

Og her fungerer disse elementer som associerede - jod hjælper calcium med at "sætte sig til ro" i kroppen. I lang tid forbandt ingen dem direkte - det er udviklingen i bogstaveligt talt de seneste år, hvor jod begyndte at tillægge mere betydning end før.
Følgende fakta fik mig til at tænke - hvorfor i et subtropisk klima (for eksempel på Krim og Bulgarien) er børn meget mindre modtagelige for rakitis, og voksne lider sjældent af paradentose og osteoporose, og i Afrika er dette f.eks. rigtig plage. Hvad er grunden? Det viste sig, at ikke kun i solens stråler, det vil sige direkte behandling med ultraviolet stråling og produktion af vitamin B, men også i "drikning" af havets atmosfære med jod. Selv ved begyndelsen af ​​opdagelsen af ​​jod som et sporstof blev dets unikke egenskaber bemærket. Virkningen af ​​jod er unik. Der er fakta, der er blevet beskrevet mere end én gang, men kun lidt undersøgt. I et miljø mættet med jod observeres helt usædvanlige former for dyre- og planteliv. For eksempel har hvirveldyr, der lever i havet, en rekordvægt og en høj forventet levetid. Byuval (eller blåhval) er det største dyr på vores planet: dens længde er 30 m og dens vægt er 150 tons. En voksen hval lever af havplankton, der indeholder jod og krill. Lang levetid og enorm vægt er kendetegnet ved havskildpadder og andre repræsentanter for havfaunaen. I kystzonen i Gifu-præfekturet, som ligger på de japanske øer, lever en langlivet karpe i en dam, den er 250 år gammel. Forskere var mistænksomme over for karpenes alder og betragtede det som en fiktion eller en legende. Men professor M. Hiro fra byen Nagaya undersøgte udsnit af karpeskæl og bekræftede dens alder.
I den kongelige have på den oceaniske ø Tonga døde en "ædel" skildpadde i 192, som blev præsenteret for kongen af ​​disse øer i 1777 af James Cook. Krokodiller og skildpadder lever i 2-3 århundreder. Samtidig adskiller deres andre firben, der lever i et miljø, der ikke er mættet med jod, sig fra dem i størrelse og alder.
Kvæg i kystområder er kendetegnet ved deres størrelse og udviklede skelet. Og det betyder, at "at arbejde i tandem" jod og calcium virkelig kan gøre underværker.

DEN TREDJE ÅRSAG TIL DÅRLIG FORBINDELSE AF ORGANISK CALCIUM

Mangel på vitamin O. Ja, lige præcis det vitamin, som kroppen selv producerer under påvirkning
ultraviolet, altså sollys. Forskere siger, at 10 minutters skarp forårssol er nok
om dagen for at genopbygge dagpengene. Men i vores uvenlige klima er dette sandsynligvis et rim på optimistiske udtalelser. Derfor får børn under et år, såvel som alle ældre, ordineret vitamin B. Og forgæves. Syntetisk vitamin B kan løse problemet, men meget
går til grunde med store udgifter til kroppens interne reserver. Og det vides ikke, om det er godt eller ej. I hvert fald hvis
der er behov for at tage B-vitamin, så er det bedre at tage det i sin naturlige, det vil sige bundne form - og
i fiskeolie eller åleolie. Hvis du tager dette fedt, kan du desuden dræbe to fluer med et smæk - genopfyld B-vitamin og samtidig fodre med jod, fordi jod ophobes i fiskens fedtlag.
Enhver af os kan nævne et par dusin fisk, en ikthyolog kan nævne mere end hundrede. Og det mest interessante er, at begrebet "fed fisk" ikke gælder for alle selv velnærede fisk. I størrelse - måske, men i forhold til fedtprocent - nej.
For eksempel indeholder en lille og tynd ansjosfisk fanget i efteråret i Kerch-strædet op til 28% fedt og en enorm torsk - ikke mere end 3%. Fiskerigets slankeste repræsentanter: sej, kutlinger, skrubber, torsk, gedde, kulmule, gedde, karpe, aborre. Disse "dystrofier" indeholder kun 3% fedt (og geddefilet har endda mindre end 1%), og derfor er de et ideelt produkt til diæternæring. Men i den hvide fisk og i de ål og lampretter elsket af gourmeter - mere end 30 % fedt! I midten af ​​forrige århundrede brugte man lampret i stedet for ... talglys. Frosset lampret med hampvæge erstattede med succes splinten i bondehytter.
Dette betyder dog ikke, at fedtholdige kostfisk skal behandles med forsigtighed. Langt fra. Fiskeolie absorberes næsten fuldstændigt af kroppen - 95%. Alle kan spise denne fisk, undtagen dem, der lider af sygdomme i leveren eller bugspytkirtlen. Men for sår er dette en god mulighed - fisk er meget bedre for fordøjelsen end magert kalvekød eller endda diætfjerkræ.
Der er mange måder at tilberede havfisk på: bagt, stegt, røget og den vidunderlige jødiske "lækre fiskefisk med grøntsager." Men det er desværre ikke altid lige så nyttigt, som det er velsmagende. Varmebehandling ødelægger både vitamin B og jod, derfor er det, som med svampe, bedst at spise tørret eller saltet fisk for at bevare værdifulde stoffer. Sådan har folkene i Norden altid ageret og ikke oplevet mangel på vitaminer og mineralsalte. Endnu bedre, tag almindelig fiskeolie eller åleolie.

DEN FJERDE ÅRSAG TIL DÅRLIG ASSOCIERING AF ORGANISK CALCIUM

Mange husmødre vælger specifikt den dag, hvor de skal vaske og rense kedlen fra skæl. Calcium er også skylden. Calciumsalte opløst i vand giver den hårdhed, midlertidig eller permanent.Midlertidig hårdhed skyldes tilstedeværelsen af ​​calciumbicarbonat i vand og fjernes let ved simpel kogning. Du slipper ikke så let af med konstant stivhed. Det skylder sin eksistens til calciumsulfat (og magnesium også). Du kan kun slippe af med det kemisk eller ved destillation af vand.
Og calciumbicarbonat, og endnu mere calciumsulfat, absorberes praktisk talt ikke af kroppen, desuden forsøger de at sætte sig på leddene eller i nyrerne og galdeblæren (det er allerede bevist, at de fleste galdeblæresten består af calciumsalte). Disse salte absorberes ikke på grund af det faktum, at calcium er til stede her i en uorganisk form.
Hårdt vand skaber en masse problemer under driften af ​​dampkedler, afsaltningsanlæg. Calciumsalte, der sætter sig på væggene af disse aggregater, reducerer deres effektivitet kraftigt og fører i andre tilfælde til alvorlige ulykker.
Enhver værtinde vil sige, at det er en pine at vaske tøj i hårdt vand: sæben skummer ikke godt, og stoffet strækker sig slet ikke. Faktum er, at calciumioner erstatter natrium i salte af fedtsyrer og hurtigt udfældes. Hvilken slags skum kan vi tale om her! Men der er intet ondt uden det gode. Så snart calciumionerne forlader opløsningen, bliver vandet blødt og ganske velegnet til tøjvask. Så til mange tekniske formål renses vand kemisk og ved hjælp af ionbyttere.
Og hvad med husmødre? De har jo ikke en kationbytter ved hånden! Men på den anden side råder de over sodavand, ammoniak, boraks, som perfekt blødgør vandet.
Du kan reducere hårdheden af ​​vand derhjemme på følgende måder:

1. kogende vand: i dette tilfælde nedbrydes calciumbicarbonatet i vandet;
2. passerer vand gennem hush- filtre, vandets hårdhed reduceres med 30%;
3. Calciumabsorption reduceres af oxalsyresalte (oxalater), phytin og ballaststoffer, sodavand, ammoniak.
Tjek om du får nok calcium:
krops calcium test
(ifølge M. Hamm, A. Rossmeier, 1996)
Svar enten ja eller nej.
1. Lider du af osteoporose (knogleskøre), har du ofte knoglebrud?
2. Har du allergi, når du udsættes for solen i længere tid?
3. Har du ofte kramper, især i underekstremiteterne?
4. Drikker du mindre end et glas frisk landmælk dagligt?
5. Spiser du små mejeriprodukter som yoghurt eller ost?
6. Drikker du cola-drikke dagligt?
7. Spiser du små grønne grøntsager, salat, grønt?
8. Spiser du meget kød og pølser?
Hvis du svarede "nej" på de fleste af spørgsmålene, så er din krop tilstrækkeligt forsynet med calcium.

Hvor nyttig var denne artikel for dig?

Det skal huskes, at absorptionen af ​​calcium er en meget kompleks proces og afhænger af mange faktorer. Så hvad skal man gøre - herunder hvad man skal spise for at absorbere calcium?

Calciumoptagelse sker i tyndtarmen, og for at optimere denne proces er det nødvendigt, at cellerne i tarmepitelet fungerer normalt. Nogle hormoner er også involveret i optagelsen af ​​calcium - parathyroidhormon, væksthormon produceret af skjoldbruskkirtlen calcitonin, kønshormoner - østrogen hos kvinder, testosteron hos mænd. Og indholdet af disse hormoner bør også være tilstrækkeligt og afbalanceret.

For at calcium kan blive korrekt inkorporeret i knoglevæv, er det nødvendigt med en række "hjælper" mikroelementer og en tilstrækkelig mængde vitaminer, primært D og K. Det skal også tages i betragtning, at D-vitamin er nødvendigt i sin aktive form - det går over i denne form i leveren og nyrerne, derfor kan patologien af ​​disse organer, såvel som lidelser i bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen, såvel som stress og endda fysisk inaktivitet, indirekte forstyrre den vellykkede absorption af calcium.

Surheden af ​​mavesaften påvirker også denne proces: med lav surhedsgrad, observeret hos mennesker i alderdommen eller i sygdomme i mave-tarmkanalen, forværres absorptionen af ​​calcium. Dette fænomen kan være forårsaget af at tage store doser af lægemidler, der reducerer surhedsgraden af ​​mavesaft, lindrer halsbrand, der bruges til behandling af mave- og duodenalsår. Den hæmmende virkning på processen med calciumabsorption i tarmen af ​​lægemidler og andre grupper er kendt: afføringsmidler, diuretika, antikonvulsiva samt hormoner i binyrebarken, thyroidin og steroidhormoner.

Calciumoptagelsen hæmmes også af lavt proteinindhold i maden – derfor øger vegetarisme risikoen for calciummangel. Den samme effekt opnås ved at inkludere et overskud af simple sukkerarter og kulhydrater i kosten generelt - dette forårsager et fald i blodets pH og bidrager til "udvaskning" af calcium fra knoglerne. Fremskynder tilbagetrækningen af ​​calcium fra kroppen kaffe og persille; fødevarer med højt fedtindhold forstyrrer simpelthen kalkoptagelsen, så hvis der er mangel på calcium i kroppen, skal hverken det ene eller det andet misbruges.

Og nu om hjælpeprodukterne. Sesam- og valmuefrø betragtes som rekordholdere for calciumindhold - der er 10-12 gange mere af dette mineral selv sammenlignet med komælk, en traditionel kilde til calcium. Fra grøntsager med hensyn til calciumindhold er broccoli og andre typer kål, spinat, majroer (selv dens blade), asparges og persille i spidsen. Bønner og linser, figner, forskellige nødder, selleri, hvidløg, stikkelsbær, ribs, kirsebær og endda jordbær indeholder calcium - det er det, du skal spise for at absorbere calcium. Husk samtidig, at den samme syre og spinat bremser optagelsen af ​​calcium på grund af dannelsen af ​​uopløselige salte.

Generelt er calcium ofte til stede i fødevarer i form af forbindelser med nedsat vandopløselighed. Galdesyrer produceret af den menneskelige lever klare dette. Dette er grunden til, at leversundhed er vigtig for calciumabsorption.

For at sikre hjertets normale funktion i blodplasmaet skal en calciumion have to kaliumioner, 1,5 gange mere fosfor med mad, forholdet mellem calcium og magnesium skal være på niveauet 1:0,5. Andre forhold - først og fremmest både et overskud og mangel på magnesium og fosfor - hæmmer optagelsen af ​​calcium. Så det anbefales at bruge separat fødevarer, der indeholder calcium (og calciumpræparater) og kakao, samt sojabønner, klid, ølgær: for eksempel fytinsyre indeholdt i klid, der interagerer med calcium, danner salte, der udskilles fra kroppen uden absorption i tarmene.

Her er hvad der helt sikkert vil hjælpe:

Sollys, under påvirkning af hvilket vitamin D syntetiseres i huden, som er involveret i optagelsen af ​​calcium.

Vitaminer - primært A-, C-, E- og B-vitaminer Vitamin B6 i kombination med magnesium forhindrer dannelsen af ​​nyresten og galdestenssygdomme, selv ved forhøjede blodkalciumniveauer, hvilket øger risikoen for stendannelse. Silicium bidrager til komprimering af knogler, og selen "dirigerer" calcium til knoglevævsceller. Det samme silicium, kombineret med kobber, mangan, zink og vitamin C og E, hjælper calcium med at opretholde en ungdommelig hud og dannelsen af ​​hår, negle, brusk og knoglevæv.

Normalisering af surhedsgraden af ​​mavesaft, især i alderdommen. Spis fødevarer, der indeholder vegetabilske syrer.

Jern optimerer optagelsen af ​​calcium.

En noget utraditionel kilde til D-vitamin er at reducere håndvask til et minimum og samtidig bruge den mindste mængde sæbe – selvfølgelig inden for grænserne af hygiejnestandarder og sund fornuft. D-vitamin er indeholdt i selve hudens sekretoriske sekreter, og syntesen af ​​dette vitamin stimuleres under kropsmassage, som også giver huden ungdom og sundhed.

Efter at have tilført kroppen D-vitamin, skal du være opmærksom på nyrernes arbejde - i dem omdannes D-vitamin selv til et stof, der sikrer transporten af ​​calcium i tyndtarmen.

Vedligeholdelse af sundheden af ​​slimhinden i tyndtarmen vil hjælpe mad med et tilstrækkeligt indhold af caroten. Den degenererede slimhinde er ikke i stand til at optage calcium effektivt!

De stoffer, der er involveret i processen med calciumabsorption, findes i gulerødder og kartofler, blåbær, stikkelsbær, hyben og solbær. Sammen med dem skal du regelmæssigt genopfylde kroppen med vitaminer ved at drikke urtete og urtepræparater. Omega-3 fedtsyrer har også en positiv effekt – de findes fx i hørfrøolie.

Mæt kroppen med ilt og en moderat mængde letfordøjelige kulhydrater, da overførslen af ​​calcium gennem tarmvæggen ind i kroppen er forbundet med et betydeligt energiforbrug.

Calcium spiller en vigtig rolle i kroppens livssystem. Der er dog ingen uvæsentlige sporstoffer i kroppen overhovedet. Men det er calcium, der er ansvarlig for passagen af ​​nerveimpulser i hjertet og skeletmuskulaturen, påvirker blodkoagulationen, er ansvarlig for styrken af ​​knogler, tænder og nervesystemets normale funktion.

Ved mangel på Ca (calcium) i kroppen begynder en ubalance. I nogen tid kompenseres det af biskjoldbruskkirtlernes arbejde, som straks begynder at arbejde og begynder at vaske det ud af knoglerne. Men sådan kan det ikke blive ved i lang tid. Børn, gravide såvel som personer over 55 år er oftest i en farlig situation. Mad kan ikke altid fuldt ud tilfredsstille kroppens behov, så bliver der brugt stoffer. Men hvordan drikker man calcium, så det optages?

Hvad er stofferne

Der er tre typer calciumbaserede præparater:

• calciumsalte,
• kombinationsprodukter med D-vitamin,
• kompleks, hvor der udover Ca og D-vitamin findes en række andre vitaminer og mineraler.

Det er vigtigt at kende grundstofindholdet af calcium i salte. For eksempel er det meste af sporelementet i kombination med carbonat og citrat (henholdsvis 400 mg / g og 210 mg / g). Men det velkendte calciumgluconat indeholder en minimumsmængde af et mikroelement (90 mg / g), så dets brug, selvom det er sikkert, giver ofte ikke det ønskede kliniske resultat. Blandt lægemidlerne på det farmaceutiske marked er Calcium gluconate, Calcium gluconate fruit. Nogle gange ordinerer læger en tilbudsblanding, som om muligt laves på apoteker efter recept.

Apotekere besvarede spørgsmålet om, hvordan man drikker calcium, så det absorberes ved at skabe præparater kombineret med vitamin D. Da det i nogle tilfælde netop er dets mangel, der fører til, at et tilstrækkeligt indtag af sporelementet fra fødevarer ikke kan optages i tarmene. Blandt de kombinerede midler er kendt Calcium-D3 Nycomed, Calcium-D3 Nycomed Forte, Calcium-D3-MIC, Calcium-D3-MIC Forte.

Komplekse midler til behandling af calciummangel er repræsenteret af Calcemin, Calcemin Advance, Calcemin Silver, Pharmaton Kiddy, Osteogenon, Vitrum Osteomag

Hvordan drikker man calcium, så det optages?

For at gøre dette skal du følge lægens anvisninger, ikke overtræde regimet og administrationshyppigheden og ikke selv ændre doseringen.

Normalt ordineres kombinerede præparater i terapeutisk praksis, da cholecalciferol (vitamin D3) direkte påvirker mineralets metabolisme.

Hvis langtidsbehandling er nødvendig, foretrækkes også kombinerede frem for komplekse præparater.

Det skal huskes, at selv kosttilskud er et lægemiddel, der ikke kan bruges uden indikationer og konsultation med en læge. Da ikke kun mangel på et element er farligt, men også dets overflod.

Calciumcarbonat-baserede præparater er ordineret til at drikke under eller efter måltider. Det skyldes, at det optages bedre ved øget surhed i maven, og giver desuden færre bivirkninger.

Berig din kost med fødevarer, der er rige på calcium og D-vitamin, samtidig med at du begynder at tage din medicin, men for at øge biotilgængeligheden skal du passe på med at tage dem sammen med mælkeprodukter.

Hvordan drikker man calcium, så det optages uden at ændre din kost? Calcium binder og fjerner oxalater og phytin fra kroppen, så fødevarer som syre, spinat og forskellige kornprodukter bør ikke indtages samtidig med medicinen.

Drik det med masser af vand, dette vil sikre dets bedre opløsning, absorption og også reducere hyppigheden af ​​en sådan mulig bivirkning som forstoppelse.

Samtidig brug af visse lægemidler kan føre til dannelse af inaktive eller giftige salte. Disse lægemidler omfatter: hjerteglykosider, tetracyclin, jern, barbiturater, afføringsmidler, thiaziddiuretika.

For at øge biotilgængeligheden af ​​calcium er dens daglige dosis opdelt i flere doser.

Folkemåder

Der skal udvises forsigtighed ved brug af selvfremstillede blandinger af benmel, æggeskaller, bløddyrskaller. Og hos børn og gravide anbefales det slet ikke at bruge det. For det første er indholdet af elementært Ca og dets saltform ukendt. Og for børn er doseringer vigtige! For det andet kan disse blandinger indeholde giftige urenheder, infektion (skal), irritere maven (citronsaft) eller være et allergen.

Før eller siden står mange mennesker over for problemet med calciummangel, uanset alder, køn og geografisk placering. Det bliver sværere og sværere at få calciumnormen bare ved at spise sunde fødevarer, da de oftest er lavet af lavkvalitetsråvarer. Og så skal man henvende sig til medicinen, som står klar til at forsyne nødlidende med et kæmpe udvalg af calciumholdige lægemidler.

Hvordan forstår man den endeløse række af navne og bestemmer hvilken calcium der er bedre?

Du finder svaret i denne artikel ved at læse den til slutningen.

Hvad betyder calcium for en person, og hvad truer dens mangel?

Calcium er et godt og grundlæggende byggemateriale til menneskekroppen. Alt: hår, negle, knogler, blodkar, nerver skylder deres sundhed til calciummetabolisme. Dette er det vigtigste makromineral, som kun kan fås udefra (med mad, medicin). Samtidig skal mave-tarmkanalen fungere godt, så optagelsen af ​​calcium sker, ligesom urinsystemet skal fungere fuldt ud for sikkert at fjerne resterne.

Hvad gør calcium i kroppen?

• Deltager i processen med innervation - fremkalder en reaktion fra celler på eksterne signaler, reducerer afhængighed af vejret, overdreven excitabilitet og irritabilitet.
• Ansvarlig for blodkarrenes og hjertets sundhed - normaliserer blodtrykket, normaliserer pulsen.
• Tager del i dannelsen, væksten og vedligeholdelsen af ​​normale knogler, negle, hud og tænder, udfører forebyggelse af osteoporose, paradentose.
• Normaliserer blodpropper. Beskytter mod kraftige blødninger under menstruation.

Hvad truer en calciummangel for en person?

Der er ingen specifik statistik over antallet af mennesker, der lider af mangel på dette element i vores land, men i USA blev dette tal registreret med imponerende satser. Derfor er der mange, der nøje overvåger deres helbred, justerer ikke kun deres kost, men bruger også calciumtabletter i kombination.

Calciummangel kan fremkaldes ikke kun af underernæring, men også af mangel på D-vitamin, fosfor, magnesium (de er vigtige for absorptionen af ​​et makronæringsstof), såvel som samtidige sygdomme, alder og brug af lægemidler, der forhindrer nedbrydning af calcium.

Hvis du ikke justerer niveauet af calciumsalte i kroppen, begynder sidstnævnte at trække den manglende del fra dens reserver, som er fyldt med:

Hyppige brud;

Smerter i leddene;

Skrøbelighed og ødelæggelse af negle og tandvæv;

Udviklingsforsinkelse (hos et barn);

Intrauterine lidelser hos fosteret (hos gravide kvinder);

Funktionsfejl i nyrerne, leveren;

Hormonelle lidelser;

Forringelse af opmærksomhed, evne til at huske;

Arytmi, øget blodtryk, som følge af alvorlige hjertepatologier.

Former for calcium

Det skal med det samme bemærkes, at der er mange variationer af calcium, men der er nogle typer af calcium, som er bedre at undlade at bruge.

Faktum er, at en række af disse calciumvarianter meget dårligt optaget af kroppen og faktisk intet positivt kan bringe en person. Tværtimod begynder kroppen at fjerne alt calcium, der ikke er absorberet af celler, fra blodet og aflejring i blødt væv. De første, der skal forkalkes, er:

Kar i milten, leveren og hjertet,

Derefter mælkekirtlerne

Derefter nyrer og lunger

Så musklerne

Hjernen og andet væv

hvilket yderligere fører til krænkelser i organernes arbejde.

• Æggeskal. Ja, den har et højt calciumindhold, men denne skal i sig selv er primært designet til at beskytte kyllingen. Hun optager som en svamp alt fra omgivelserne, der kan skade hendes afdeling, og dermed er der radioaktive metaller (plumbum, cadmium, bly og meget mere).
• Lag af skaller og flerårige ophobninger fra gamle perioder. Denne form har et indhold af 100% calcium, hvilket betyder, at dets absorption i denne form simpelthen ikke er mulig; andre mikroelementer er nødvendige for dette.
• calcium pantothenat. Du kan få det fra dyrs horn, faktisk er det den samme knogle, og den kan ikke optages. Derudover er det umuligt at kontrollere de forhold, som dyret levede under, hvad det blev fodret under, om det var sygt, og det er en ekstra risiko.

Hvad er godt calcium?

• Calcium gluconat. Det optages mange gange bedre end de førnævnte former, men af ​​calciumpræparater er det den dårligste repræsentant med hensyn til absorption (ca. 3%), fordi vitamin D3 (en leder for dette makronæringsstof) ikke tilsættes tabletterne. Derudover har denne variation mest bredt udvalg kontraindikationer, og dets langvarige brug kan forårsage dannelse af galdesten. Den eneste fordel ved gluconat er dens lave priskategori.
• Calciumcarbonat. Her kan du allerede nu observere en meget øget grad af assimilering - 22%. Men hvis patienten har lav surhedsgrad, så vil det ikke virke at få den rette effekt af lægemidlet. Langvarig brug truer med nyresten og ønsket om surhedsgrad i maven til indikatorer endnu lavere end de oprindelige.
• calciumcitrat. Det betragtes som en af ​​de bedste calcium muligheder. Det absorberes næsten halvdelen, desuden er dets sundhedsfare minimal - det deltager ikke i dannelsen af ​​nyresten. Ved at indtage calciumcitrat kan ældre og dem, der har lav surhedsgrad i maven, være rolige. Ja, og citronkalcium som et tilsætningsstof til kvinder vil være meget nyttigt. Det er dog i stand til at øge surhedsgraden i maven, ikke egnet for alle.
• calciumfosfat. Det absorberes ikke særlig godt, da det har en uorganisk oprindelse, desuden kan indholdet af fosfater i præparatet påvirke menneskers sundhed negativt. Nu er fosforbelastningen allerede ret stor, da den bruges overalt.
• Kalcium Klorid. Et stort minus er virkningen på mave-tarmkanalen (smerte, halsbrand), derfor bruges det kun i opløsninger til intravenøs administration.
• calciumlaktat. Denne variant af calciumtabletter optages godt, men kræver en stor dosering, da den har et lavt indhold af makronæringsstoffets elementære form.
• calciumchelat. Denne variation, også kaldet "ionisk calcium", er en slags innovation og har en masse fordele i forhold til sine "brødre". Dens absorptionshastighed er fantastisk - 97%, plus i dens sammensætning har den et tilsætningsstof i form af vitamin D3. Det har praktisk talt ingen kontraindikationer og bivirkninger. Brugen af ​​chelateret calcium kan forlænges, da det hurtigt frigiver grundstoffets ioner og ikke bliver hængende i blodet.

Hvorfor er den chelaterede form af Ca den mest biotilgængelige?

Chelater er forbindelser, der består af en ladet partikel (metalion) omgivet af aminosyrer.

Et eksempel på chelatforbindelser i kroppen er hæmoglobinmolekylet. Den består af en jernion og fire polypeptidpartikler.

Alle mikro- og makroelementer optages i tyndtarmen. Dette sker ved metoden til at transportere metalioner med proteiner. Ellers, hvis kroppen ikke ser proteinet "escort", der ledsager mikroelementet, så ignorerer den det simpelthen. Ellers bruger kroppen yderligere kræfter til binding af et mikroelement med transportaminosyrer, der er i stand til at overføre det til blodet.

Denne form er praktisk, fordi den allerede er klar til absorption af kroppen, da den ikke kræver yderligere transformationer i processen med at følge til tyndtarmen.

Chelaterede forbindelser reagerer ikke med det sure miljø i maven, men er opløselige i det alkaliske miljø i tyndtarmen. Aminosyrer beskytter Ca-ioner mod det aggressive gastriske miljø og sikrer, at de leveres til deres destination.

I mellemtiden alkaliserer uorganiske calciumsalte det sure miljø i maven, hvilket forårsager oppustethed og fordøjelsesbesvær.

Har du stadig spørgsmål?

Selvfølgelig er det blandt et stort antal lægemidler svært at stoppe ved en, men der er et lægemiddel, der kan tilfredsstille alle behovene hos en person, der ønsker at sikre det korrekte calciumniveau i sin krop. En sådan videnskabelig udvikling er .

Dette er ikke kun calcium, men et rigtigt lager af vitaminer og makronæringsstoffer, der ikke kun kan klare calciummangel, men også med et væld af lidelser. "Element 1" leder fra begyndelsen sine styrker til at øge immuniteten, fordi det som bekendt er ham, der er ansvarlig for vores sikkerhed. Kun effektiv immunresistens over for patogener kan redde en person fra sygdomme, og dette middel vil hjælpe med dette.

En særskilt fordel ved brugen er dens fokus på forskellige aldre og kategorier. Det er lige så nyttigt for børn og ældre, såvel som for gravide og ammende kvinder.

Det præsenterede kompleks absorberes med 100%, da det udelukkende indeholder naturlige komponenter (calcium, vitaminer, pollen osv.).

Lægemidlets form er designet, så det ikke kræver langvarig brug i flere måneder. Kurset er 30 dage, og dosis er 1-2 kapsler om dagen.

Alle råvarer er absolut sikre og certificerede, da deres produktion kontrolleres af højt kvalificerede specialister.

Hvorfor dette calciumtilskud?

Komplekset indeholder den bedste og mest positivt påvirkende mulighed calcium - chelat. Det er denne form, der er biotilgængelig, den kan nemt klare opgaven med at genoprette calciumniveauer, forebygge sygdomme i muskuloskeletale, kardiovaskulære og hæmatopoietiske systemer. Derudover vil søvn, blodtryk hurtigt blive normalt igen, og antallet af allergier vil også falde.

Nu ved du, hvilket calcium der er bedst, så få det. Han vil være i stand til at opretholde calciumniveauer og støtte hele familiens sundhed hurtigt og effektivt.