Struktura i položaj želuca normalna anatomija. Želudac: struktura i funkcije

Anatomija gastrointestinalnog trakta je kompleks organa koji osiguravaju vitalnu aktivnost tijela. Šema strukture gastrointestinalnog trakta su ljudski organi koji su uzastopno locirani i prikazani kao šupljine. Šuplji prostori su međusobno povezani i čine jedan kanal za prihvatanje, promjenu kvalitativne strukture i uklanjanje hrane. Dužina cijelog kanala je oko 8,5 - 10 metara. Svaki šuplji (iznutra prazan) organ okružen je školjkama (zidovima) koje su jedna drugoj po građi identične.

Zidovi gastrointestinalnog trakta

Školjke šupljih kanala imaju sljedeću strukturu:

1. Iznutra su zidovi gastrointestinalnog trakta obloženi epitelom - slojem ćelija sluzokože koje su u direktnom kontaktu s hranom. Sluzokoža obavlja tri zadatka:

• zaštita od oštećenja (fizičkih ili toksičnih efekata);
• enzimska razgradnja hranljivih materija, vitamina, minerala (parietalna probava, vrši se u tankom crevu);
• prijenos tečnosti u krv (apsorpcija).

1. Nakon sluznice je submukozni sloj koji se sastoji od vezivnog tkiva. Samo tkivo nema funkcionalnu komponentu, sadrži brojne venske, limfoidne i nervne klastere.
2. Mišićna membrana, koja slijedi, ima neujednačenu debljinu u različitim područjima gastrointestinalnog trakta. Obdaren je funkcijom pomicanja hrane kroz probavnu cijev.
3. Vanjski sloj zidova predstavlja peritoneum (ili serozna membrana), koja štiti organe od vanjskih oštećenja.

Glavni organi gastrointestinalnog trakta

Anatomija ljudskog gastrointestinalnog trakta je integracija probavnog trakta i žlijezda koje sintetiziraju probavnu tajnu.

Odjeli gastrointestinalnog trakta uključuju sljedeće organe:

• Početno mjesto je usna pukotina (usna šupljina).
• Mišićna cijev u obliku cilindra (ždrijela).
• Mišićni kanal koji povezuje želučanu vreću i ždrijelo (jednjak).
• Šuplji rezervoar za preradu hrane (želudac).
• Tanka cijev dužine oko 5 metara (tanko crijevo). Sastoji se od početnog dijela (duodenum), srednjeg (jejunum) i donjeg (ileum).
• Donji (završni) dio gastrointestinalnog trakta (debelo crijevo). Sastoji se od: početnog vrećastog odjela ili cekuma sa nastavkom slijepog crijeva, sistema debelog crijeva (uzlazni, poprečni, silazni, sigmoidni) i završnog odjela - rektuma.

Svi dijelovi gastrointestinalnog trakta su obdareni određenim funkcijama koje čine cijeli proces probave, koji je početni u složenom metaboličkom mehanizmu.

Usnoj šupljini

Primarni gastrointestinalni trakt uključuje:

• mišićno-koštani organ (usne);
• sluznica koja oblaže šupljinu (desno);
• dva reda koštanih formacija (zuba);
• pokretni mišićni organ s naborom koji ide do desni (jezik);
• ždrijelo omeđeno tvrdim i mekim nepcem;
• pljuvačne žlijezde.

Funkcionalne namjene odjela:

• mehaničko mljevenje, hemijska obrada i razlikovanje okusa hrane;
• formiranje zvukova;
• dah;
• zaštita od patogena.

Jezik i meko nepce su uključeni u proces gutanja.

farynx

Ima oblik lijevka, lokaliziran ispred 6. i 7. vratnog pršljena. Po strukturi se sastoji od gornjeg, srednjeg i donjeg dijela (nazofarinksa, orofarinksa, laringofarinksa, respektivno).

Povezuje usnu šupljinu sa mišićnim kanalom jednjaka. Učestvuje u procesima:

• disanje;
• formiranje govora;
• refleksna kontrakcija i opuštanje mišića radi promicanja hrane (gutanja);

Ždrijelo je opremljeno mehanizmom zaštite od vanjskih negativnih faktora.

Ezofagus

Spljošteni mišićni kanal dužine do 30 cm, koji se sastoji od cervikalnog, torakalnog i trbušnog dijela, koji se završava srčanim zaliskom (sfinkterom). Ventil zatvara želudac kako bi spriječio povratni protok hrane i kiseline (u jednjak). Osnovni zadatak organizma je da pomeri hranu prema želucu radi njene dalje obrade (varenja).

Stomak

Shema želuca uključuje četiri glavne zone, međusobno podijeljene uslovno:

• Srčana (suprakardijalna i subkardijalna) zona. Nalazi se na spoju želuca i jednjaka, opremljen sfinkterom za zatvaranje (ventil).
• Gornji dio ili svod. Postavlja se na lijevoj strani ispod dijafragme. Opremljen je žlijezdama koje sintetiziraju želudačni sok.
• Tijelo organa. Lokaliziran je ispod luka, ima najveći volumen od svih organa gastrointestinalnog trakta, namijenjen je za privremeno skladištenje hrane koja dolazi iz mišićnog kanala i njeno cijepanje.
• Pilorus ili pyloric zona. Nalazi se na dnu sistema, povezujući želudac i crijeva kroz pilorični (izlazni) ventil.

• hlorovodonična (HCl) kiselina;
• enzimi (pepsin, gastriksin, kimozin);
• protein (mucin);
• enzim sa baktericidnim svojstvima (lizozim);
• mineralnih soli i vode.

Funkcionalno, želudac je dizajniran da skladišti i prerađuje hranu, apsorbira tekućine i soli.

Varenje hrane nastaje pod dejstvom želudačnog soka i mišićnih kontrakcija tela. Kada je želudac prazan, proizvodnja soka prestaje. Dobivena polučvrsta tvar (himus) se šalje u duodenum uz pomoć vagusa (vagusnog živca).

Tanko crijevo

Obavlja glavni posao na preradi hrane (abdominalna i parijetalna probava), neutralizaciji kiseline, kao i funkciju apsorpcije (apsorpcije) nutrijenata da ih dostavi u krvotok.

Sastoji se od tri zone:

• Duodenum. Odgovoran za rad izlazne pulpe (njeno pravovremeno i redovno smanjenje). Opskrbljuje se želučanim, pankreasnim, crijevnim sokom i žuči. Alkalnu tajnu sintetiziraju žlijezde smještene u zidovima organa. Pod uticajem ovih tečnosti dolazi do procesa varenja himusa.
• T tanko crijevo. Organ glatkih mišića uključen u probavni proces. Bez jasnih granica, prelazi u sljedeću zonu - ileum.
• Ileum. Anatomski prekriven peritoneumom sa svih strana, aktivno učestvuje u razgradnji nutrijenata i drugih supstanci. Završava ileocekalnim sfinkterom koji razdvaja debelo i tanko crijevo.

Proces razgradnje hrane završava se u tankom crijevu.

Debelo crevo

Donja zona gastrointestinalnog trakta, obdarena funkcijom apsorpcije tekućine i formiranja izmeta. Organ ne luči sok, on proizvodi sluzavu tvar za proces stvaranja izmeta.

Podijeljen na nekoliko zona:

• Cecum. Opremljen je procesom koji ne igra veliku ulogu u tijelu - slijepim crijevom.
• Sistem debelog crijeva sastoji se od četiri organske zone (uzlaznu, poprečnu, silaznu, sigmoidnu) koje nisu uključene u proces obrade hrane. Funkcionalna svrha je apsorpcija hranjivih tvari, aktiviranje kretanja prerađenih proizvoda, stvaranje, sazrijevanje i izlučivanje izmeta.
• Rektum. Završna zona digestivnog trakta. Dizajniran za nakupljanje fekalnih formacija. Struktura ima jak mišićni zalistak (analni sfinkter). Glavna funkcija je dinamičko oslobađanje crijeva od nakupljenog izmeta kroz anus.

Složena struktura ljudskog gastrointestinalnog trakta zahtijeva pažljivu pažnju. Poremećaji u radu jednog od organa neminovno dovode do poremećaja u radu cijelog probavnog sistema.

Komentari:

• Strukturne karakteristike
  • Funkcija želuca i njen značaj
  • Kako održati stomak zdravim
  • Šta može štetiti
  • Spavanje može da boli

Želudac je jedan od glavnih ljudskih organa. Hajde da definišemo šta je ljudski stomak. Sa medicinske tačke gledišta, želudac je dio ljudske probave koji prati jednjak. Funkcije želuca su akumulacija, mehanička i hemijska obrada, kao i izlučivanje hrane u creva.

Ovaj organ je odgovoran za lučenje posebnih enzima koji su neophodni za apsorpciju vitamina, kao i šećera i soli. Štiti ljudski organizam od raznih štetnih bakterija i proizvodi hormonske i druge korisne tvari. Želudac se nalazi ispod dijafragme, u neposrednoj blizini jetre, u gornjem dijelu trbušne šupljine.

Strukturne karakteristike

Prema ljudskoj anatomiji, oblik ljudskog želuca određen je posebnim stanjem uzdužnih, kružnih i kosih mišićnih vlakana.

Čak i kod zdrave osobe, oblik se može promijeniti. Zavisi od faktora kao što su intraabdominalni pritisak, ton i položaj dijafragme. Ljudsko crijevo igra važnu ulogu. Zidovi želuca se mogu dodirivati, to se dešava kada je želudac osobe prazan. I plin se akumulira na njegovom dnu, zbog čega je u blizini dijafragme. Tokom obroka, hrana prolazi kroz jednjak, gura zidove želuca i kreće se prema pilorusu. Po obliku može biti u obliku kuke, meha, roga, a takođe i pješčanog sata. Često možete sresti želudac kaskadne forme. Oblik često zavisi od bolesti od koje osoba boluje. Na primjer, kod čira možete promatrati oblik želuca u obliku pješčanog sata. Želudac u obliku roga najčešće imaju oni koji pate od ascitesa, tumora u trbušnoj šupljini, pa čak i trudnice. Kaskadni tip se može naći kod ljudi koji pate od raznih bolesti. Na primjer, grčevi u želucu ili kolecistitis - i ovo nije cijela lista.

Povratak na indeks

Funkcija želuca i njen značaj

Jedna od najvažnijih karakteristika ovog tijela je njegova elastičnost. Uz prosječnu zapreminu želuca od samo 500 ml, može držati do 8 puta više. Sve zavisi od apetita osobe i učestalosti jela. Želudac odrasle osobe je u prosjeku 25 cm, razmak između zidova želuca je 9-13 cm u mirovanju. Prazan želudac se može smanjiti i do 3 cm.

Mnogi pogrešno vjeruju da je glavna funkcija i značaj želuca probava hrane. Njegov glavni zadatak je samljeti pristiglu hranu do stanja kaše. Mišićna vlakna se skupljaju, formirajući valove, koji zauzvrat melju hranu. Varenje hrane olakšava kiselina, koja se oslobađa tokom varenja u želudačnoj šupljini. Zidovi organa sadrže posebne elemente u tragovima koji ubrzavaju proces hematopoeze. Nakon izlaganja želučanoj kiselini, omekšana hrana ulazi u crijeva. Ovdje se odvija proces varenja.

Povratak na indeks

Kako održati stomak zdravim

Stomačni problemi su uvijek velika neugodnost. Bolesti kao što su gastritis, čir, žgaravica i još mnogo toga ne donose radost osobi. Stoga, kako biste izbjegli probleme s probavom, potrebno je pridržavati se određenih pravila ishrane. Jednostavni su, međutim, da biste ih ispoštovali, potrebna vam je snaga volje i želja da budete zdravi.

Da biste izbjegli probleme, morate napustiti suhu hranu. Mnogi ljudi, zbog zauzetosti i nedostatka slobodnog vremena, jedu u bijegu. To negativno utiče na rad želuca. Budući da pljuvačka koju tijelo luči ponekad nije dovoljna za pravilno varenje. Stoga se svaka hrana mora popiti dovoljnom količinom tečnosti. Za to je bolje koristiti prirodne sokove, voćne napitke i čajeve.

Povratak na indeks

Šta može štetiti

Ako želite da vaš stomak bude zdrav, pokušajte da ne jedete prženu, dimljenu, začinjenu, slanu, veoma toplu i veoma hladnu hranu, jer sve to negativno utiče na stanje probavnog sistema u celini.

Stres i anksioznost imaju vrlo negativan učinak na želudac. Kao rezultat stresa, u tijelu nastaju promjene. Hormoni i želudačni sok se luče u nedovoljnim količinama ili, obrnuto, u višku. Kao rezultat, poremećena je pokretljivost i rad želuca. Kako bi se normalizovao njegov rad pod stresom, preporučuje se uzimanje raznih biljnih sedativa.

Povratak na indeks

Spavanje može da boli

Ozbiljan neprijatelj stomaka je san. Ali mislim na spavanje nakon jela. Ni u kom slučaju ne biste trebali ići u krevet nakon ručka ili večere ili se čak samo opustiti. Ljekari ne savjetuju ležanje nakon jela 2-3 sata. Dok je hrana u šupljini organa, potrebno je da se krećete, fizički opterećujete tijelo. Ako legnete nakon svakog obroka, s vremenom postoji rizik od razvoja gastritisa ili refleksne bolesti. Ali to ne znači da nakon ručka trebate opteretiti tijelo sportom ili vježbama, bit će dovoljno samo biti u pokretu. Tako će zidovi želuca raditi aktivno, a hrana će se brže samljeti.

Najkorisnije žitarice u ovom slučaju su proso i proso. Sadrže vitamine grupe B, koji povoljno utiču na stanje organizma. Među voćem, najkorisniji proizvod je jabuka. Ovo malo voće sadrži kalcijum, magnezijum, fosfor i vitamin C. Osim toga, sok od jabuke pomaže u eliminaciji toksina iz organizma i poboljšava probavu.

Pacijent se žali doktoru na bolove u stomaku. A ako pitate detaljnije, ne zna ni gdje je stomak, na kojoj strani, na dnu ili na vrhu stomaka. Stoga se ljekari pridržavaju pravila postavljanja pitanja o mjestu gdje boli.

A koji je organ povezan s problemom, možete shvatiti, poznavajući anatomske i fiziološke karakteristike gastrointestinalnog trakta i ljudske probave u cjelini. Da bismo saznali kako želudac boli, vratit ćemo se školskom korpusu znanja o njegovoj anatomskoj strukturi, analizirati uređaj i dodati nešto o karakteristikama rada.

Gdje je stomak?

Iz kursa anatomije poznato je da se želudac nalazi u najgornjem dijelu trbušne šupljine u području "granice" sa dijafragmom. Njegova projekcija na trbuhu omogućava vam da istaknete epigastričnu zonu za vrh (srednji dio gdje se spajaju donja rebra), donji dijelovi su nasuprot pupka.

Ljudski stomak u odnosu na srednju liniju je ¾ lijevo, a ¼ organa leži na desnoj strani. Oblik i kapacitet organa mogu varirati. Ali uvijek je moguće odabrati zavoj s lijeve strane duž konture - mala zakrivljenost, a s desne strane - velika. Položaj želuca je najčešće usmjeren blago pod uglom prema sredini prema dolje i lijevo.

Dimenzije i oblik

Veličina želuca odrasle osobe ovisi o njegovom obliku, punoći i individualnim karakteristikama. Forma podržana:

• mišićni tonus;
• visina kupole dijafragme;
• intraabdominalni pritisak;
• crevni uticaj.

Može se mijenjati pod djelovanjem sadržaja, s promjenom položaja tijela, ovisno o stanju susjednih organa, u patologiji. Na primjer, kod ožiljaka od čira moguće je formiranje "pješčanog sata", s ascitesom i tumorom, želudac izgleda kao "rog". uzrokuje smanjenje donje granice do nivoa male karlice, a oblik se produžava.

Radiološki, gornjom granicom se smatra tačka 0,5-2,5 cm ispod konture dijafragme, donjom granicom je 2-4 cm iznad iliuma, pregled pokazuje varijante oblika

Dimenzije želuca sa umjerenim punjenjem su:

• dužine 15–18 cm, širine 12–14 cm;
• debljina zida 2–3 mm.

Zbog elastičnosti zida i unutrašnjih nabora, volumen želuca odrasle osobe može se povećati na 4 litre.

Prosječan kapacitet u muškom tijelu je 1,5-2,5 litara, kod žena je nešto manji. Ovisno o nagibu uzdužne ose, položaj organa je fiksiran kao vertikalni, horizontalni ili kosi. Za visoke, vitke astenike karakterističniji je okomiti položaj, za hiperstenike širokih ramena, niže veličine, horizontalni položaj, s normosteničnom tjelesnom postavom, uočava se kosi smjer.

Susedni organi

Anatomija ljudskog želuca je neraskidivo povezana sa stanjem susjednih organa. Zbog toga je važno da doktor poznaje topografiju, to možete nazvati "3D vizija" veza sa susjednim organima. Prednja površina želuca se djelimično naslanja na dijafragmu, na trbušni zid i donji rub jetre.

Stražnja površina je u kontaktu sa pankreasom, aortom, slezinom, gornjim delom levog bubrega sa nadbubrežnom žlezdom, a delimično i sa poprečnim kolonom. Gusto "susjedstvo" pojačano je ishranom iz nekih arterijskih grana, zglobnom venskom i limfnom drenažom. Stoga je struktura ljudskog želuca podložna promjenama patoloških stanja drugih unutrašnjih organa.

Ne treba zaboraviti da se iza želuca oko gornje mezenterične arterije nalazi solarni pleksus u koji pristižu impulsi iz svih najvažnijih organa.

Odjeljenja i njihova anatomija

Ulazni (srčani) otvor želuca povezan je sa jednjakom. Kroz njega ulazi progutana hrana. Izlazni (pilorični) kanal omogućava kretanje obrađenog sadržaja u početni dio tankog crijeva - duodenum. Na granicama se nalaze mišićni sfinkteri (sfinkteri). Pravovremenost probave ovisi o njihovom pravilnom funkcioniranju.

Konvencionalno se u želucu razlikuju 4 dijela:

• srčani (ulaz) - povezuje se s jednjakom;
• dno - uz kardijalni dio čini svod;
• tijelo - glavno odjeljenje;
• pyloric (pyloric) - formira izlaz.

U pyloric zoni razlikuju se antrum (pećina) i sam kanal. Odsjeci želuca svaki obavljaju svoje zadatke. Za to imaju posebnu strukturu na ćelijskom nivou.

Struktura zida želuca

Izvana je organ prekriven seroznom membranom od labave baze vezivnog tkiva i skvamoznog epitela. Iznutra je zid podijeljen:

• na mukoznoj membrani;
• submukozni sloj;
• mišićni sloj.

Važna karakteristika je odsustvo nervnih receptora za bol u sluzokoži. Nalaze se samo u dubljim slojevima. Stoga osoba osjeća bol kada je poremećen rad mišića (spastična kontrakcija ili prenatezanje) ili je patološki proces, zaobilazeći sluznicu, otišao u dubinu (sa erozijama, čirevima).

Zbog mišićnog tonusa očuvani su nabori iznutra, koji omogućavaju, ako je potrebno, povećanje volumena ljudskog želuca (depozitna funkcija)

Koje ćelije obezbeđuju funkciju varenja hrane?

Strukturu sluznice proučavaju histolozi u dijagnozi patološkog procesa. Obično uključuje:

• ćelije jednoslojnog cilindričnog epitela;
• sloj nazvan "vlastiti", od labavog vezivnog tkiva;
• mišićna ploča.

Drugi sloj sadrži vlastite žlijezde, koje imaju cjevastu strukturu. Podijeljeni su u 3 podvrste:

• glavni proizvode pepsinogen i kimozin (probavni enzimi, u kiseloj sredini se pretvaraju u proteolitičke enzime);
• parijetalni (parietalni) - sintetiziraju hlorovodoničnu kiselinu i gastromukoprotein;
• dodatni - formiraju sluz.

Među žlijezdama pilorične zone nalaze se G-ćelije koje luče želučanu hormonsku tvar - gastrin. Dodatne ćelije, osim sluzi, sintetiziraju supstancu potrebnu za apsorpciju vitamina B 12 i hematopoezu u koštanoj srži (Castle faktor). Cijela površina sluznice u dubokim slojevima sadrži ćelije koje sintetiziraju prethodnik serotonina.

Želučane žlijezde su smještene u grupama, stoga pod mikroskopom iznutra, sluznica ima zrnast izgled s malim jamicama i ravnim poljima nepravilnog oblika. Skreće se pažnja na dobru prilagodljivost zdrave sluznice. Sposoban je za brzi oporavak: epitel na površini se mijenja za manje od svaka 2 dana, a žljezdani za 2-3 dana. Održava se ravnoteža između odbačenih starih i novoformiranih ćelija.

Kod bolesti želuca dolazi do hipertrofije žlijezde, upale i odumiranja stanica, distrofičnih i atrofičnih poremećaja praćenih neuspjehom u proizvodnji potrebnih tvari, ožiljci zamjenjuju aktivno tkivo nefunkcionalnim fibrocitima. Maligne ćelije se transformišu u atipične. Počinju rasti i oslobađaju otrovne tvari koje truju tijelo.

Sekretornu aktivnost želuca kontroliraju nervni i humoralni mehanizmi. Glavni uticaj na rad organizma vrše grane simpatičkog i vagusnog nerava. Osjetljivost osigurava receptorski aparat zida i kičmenih nerava.

Kako se hrana transportuje?

Struktura želuca omogućava transport hrane primljene iz jednjaka uz njenu istovremenu obradu. Mišićni sloj zida uključuje 3 sloja glatkih mišića:

• izvana - uzdužno;
• u sredini - kružno (kružno);
• iznutra - koso.

Kada se mišićne grupe skupljaju, želudac radi kao "mješalica za beton". Istovremeno se javljaju ritmičke kontrakcije u segmentima, pokreti klatna i tonične kontrakcije.
Zbog toga se hrana nastavlja drobiti, dobro se miješa sa, postupno se pomiče u pilorični dio.

Nekoliko faktora utiče na prelazak bolusa hrane iz želuca u crijeva:

• masa sadržaja;
• održavanje razlike u pritisku između izlaznog otvora želuca i lukovice dvanaestopalačnog creva;
• dovoljno mljevenja želučanog sadržaja;
• osmotski pritisak sastava prerađene hrane (hemijski sastav);
• temperatura i kiselost.

Želudačni sok obezbeđuje "obradu" bolusa hrane

Peristaltika je pojačana pod uticajem vagusnog živca, inhibirana simpatičkom inervacijom. Dno i tijelo želuca osiguravaju taloženje hrane, utjecaj proteolitičkih tvari na nju. Antralni dio je odgovoran za proces evakuacije.

Kako se štiti stomak?

U anatomiji želuca nemoguće je ne primijetiti sposobnost organa za samoodbranu. Tanak sloj sluzi je predstavljen mukoidnom tajnom koju proizvodi cilindrični epitel. U sastavu uključuje polisaharide, proteine, proteoglikane, glikoproteine. Sluz je nerastvorljiva. Ima blago alkalnu reakciju, sposoban je djelomično neutralizirati višak klorovodične kiseline. U kiseloj sredini pretvara se u gusti gel koji prekriva cijelu unutrašnju površinu želuca.

Stimuliraju proizvodnju sluzi inzulina, serotonina, sekretina, nervnih receptora simpatikusa, prostaglandina. Suprotan inhibitorni učinak (koji odgovara kršenju zaštitne barijere) imaju lijekovi (na primjer, grupa aspirina). Neuspjeh zaštite dovodi do upalne reakcije želučane sluznice.

Anatomske i fiziološke karakteristike (AFO) kod djece i starijih osoba

U četvrtoj sedmici trudnoće embrion se formira iz prednjeg crijeva ždrijela, jednjaka, želuca i djelimično drugih organa za varenje. Kod novorođenčadi stomak se nalazi horizontalno. Kada beba stane na noge i počne hodati, os se pomiče u vertikalni položaj.

Volumen fiziološkog kapaciteta ne odgovara odmah veličini organa:

• kod novorođenčeta je samo 7 ml;
• peti dan - 50 ml;
• desetog - 80 ml.

Za jednogodišnje dijete normalnim se smatra volumen od 250 ml. Do treće godine povećava se na 600 ml, do dvanaeste - do 1,5 litara.

U neonatalnom periodu kardija i fundus su najslabije razvijeni. Srčani sfinkter ne funkcioniše dobro u odnosu na pilorični sfinkter, pa beba često podriguje. U mukoznoj membrani ima još malo sekretornih žlijezda, funkcionalno je spremna da primi samo majčino mlijeko. Želučani sok ima isti sastav kao i odrasli, ali je njegova kiselost i aktivnost enzima znatno niža.

Želudac bebe proizvodi glavne enzime:

• kimozin (sirilno sirilo) - neophodan za asimilaciju i zgrušavanje mlijeka;
• lipaza - za razgradnju masti, ali i dalje nije dovoljna.

Peristaltika mišićnog sloja je usporena. Rok za evakuaciju hrane u crijeva ovisi o vrsti hranjenja: kod zanatlija se odlaže na duži period. Na razvoj ukupne mase želučanih žlijezda utječe prelazak na komplementarnu hranu i daljnje proširenje ishrane. Do adolescencije se broj žlijezda povećava hiljadu puta. U starosti se položaj želuca ponovo vraća u horizontalu, često dolazi do prolapsa.

Veličine se smanjuju. Mišićni sloj postepeno atrofira i gubi tonus. Stoga je peristaltika naglo usporena, hrana se dugo odgađa. U isto vrijeme, stanice sluznice se iscrpljuju i atrofiraju, smanjuje se broj izlučujućih žlijezda. To se izražava u smanjenju proizvodnje pepsina, sluzi i smanjenju kiselosti. Kod starijih osoba, zbog izraženog aterosklerotskog procesa u mezenterijskim arterijama, poremećena je ishrana stijenke organa, što izaziva nastanak čireva.

Shema odjeljenja i njihova funkcionalna namjena

Funkcije

Anatomska struktura želuca prilagođena je glavnim funkcionalnim zadaćama organizma:

• stvaranje kiseline i pepsina za probavu;
• mehanička i hemijska obrada hrane želučanim sokom, enzimima;
• taloženje bolusa hrane za vrijeme potrebno za pravilno varenje;
• evakuacija u duodenum;
• proizvodnja unutrašnjeg faktora Castle za asimilaciju vitamina B 12, koji je organizmu neophodan kao koenzim u biohemijskom procesu dobijanja energije;
• učešće u metabolizmu sintezom serotonina, prostaglandina;
• sinteza sluzi za zaštitu površine, gastrointestinalni hormoni uključeni u različitim fazama probavnog procesa.

Različiti stepen disfunkcije dovodi do patologije ne samo želuca, već i drugih organa za varenje. Cilj terapije bolesti u gastroenterološkoj praksi je obnavljanje funkcije i anatomskih struktura.

Želudac je jedna od važnih komponenti sistema našeg organizma, od koje direktno zavisi njegovo normalno funkcionisanje. Mnogi su svjesni zadataka ovog organa, njegove lokacije u peritoneumu. Međutim, nisu svi upoznati s dijelovima želuca. Navest ćemo njihova imena, funkcije, iznijeti druge važne informacije o tijelu.

Šta je ovo?

Želudac se naziva šuplji mišićni organ, gornji dio trakta). Nalazi se između jednjaka i komponente tankog crijeva - duodenuma.

Prosječna zapremina praznog organa je 0,5 l (u zavisnosti od anatomskih karakteristika može doseći i do 1,5 l). Nakon jela, povećava se na 1 litar. Neko može da rastegne do 4 litre!

Veličina organa će varirati ovisno o punoći želuca, tipu tjelesne građe. U prosjeku, dužina napunjenog želuca je 25 cm, praznog - 20 cm.

Hrana se u ovom organu u prosjeku zadržava oko 1 sat. Neka hrana se može probaviti za samo 0,5 sata, a neka - 4 sata.

Struktura želuca

Anatomske komponente organa su četiri dijela:

• Prednji zid organa.
• Stražnji zid želuca.
• Velika zakrivljenost.
• Mala zakrivljenost organa.

Zidovi želuca bit će heterogeni, sastoje se od četiri sloja:

• Sluznica. Unutrašnjost je prekrivena cilindričnim jednoslojnim epitelom.
• Baza je submukozna.
• Mišićni sloj. Zauzvrat će se sastojati od tri podsloja glatkih mišića. Ovo je unutrašnji podsloj kosih mišića, srednji podsloj kružnih mišića, spoljašnji podsloj uzdužnih mišića.
• Serozna membrana. Vanjski sloj stijenke organa.

Sljedeći organi će biti u blizini želuca:

• Iznad, iza i lijevo - slezena.
• Iza - pankreas.
• Sa prednje strane, lijeva strana jetre.
• Ispod - petlje mršavog (tankog) crijeva.

Dijelovi želuca

A sada glavna tema našeg razgovora. Dijelovi želuca su sljedeći:

• Srčani (pars cardiaca). Nalazi se u nivou 7. reda rebara. Direktno uz ezofagusnu cijev.
• Luk ili dno tijela (fundus (fornix) ventricul). Nalazi se u nivou hrskavice 5. desnog rebra. Nalazi se lijevo i iznad kardinalnog prethodnog dijela.
• Pilorični (pilorični) odjel. Anatomska lokacija je desni Th12-L1 pršljen. Biće u blizini duodenuma. Unutar sebe, podijeljen je na još nekoliko dijelova - antralni dio želuca (antrum), pećinu pylorus i pylorus kanal.
• Tijelo organa (corpus ventriculi). Nalazit će se između luka (donja) i gastričnog pyloric odjeljka.

Ako uzmemo u obzir anatomski atlas, možemo vidjeti da je dno uz rebra, dok je pilorični dio želuca bliži kičmenom stubu.

Razmotrimo sada karakteristike i funkcije svakog od gore navedenih odjela tijela.

Kardiološki odjel

Kardijalni dio želuca je početni dio organa. Anatomski, komunicira s jednjakom kroz otvor koji je ograničen kardijom (donji sfinkter jednjaka). Otuda, u stvari, naziv odjela.

Kardija (neka vrsta mišićnog ventila) sprječava izbacivanje želudačnog soka u šupljinu ezofagusne cijevi. I to je vrlo važno, jer sluznica jednjaka nije zaštićena posebnom tajnom od klorovodične kiseline (sadržaja želučanog soka). Kardijalni dio, kao i drugi dijelovi želuca, zaštićen je od njega (kiseline) sluzi, koju proizvode žlijezde organa.

Pa šta je sa žgaravicom? Od toga, peckanje, bol u gornjem dijelu želuca jedan je od simptoma reverznog refluksa (ubacivanje želučanog soka u ezofagusnu cijev). Međutim, nemojte se oslanjati samo na to kao dio samodijagnoze. Gornji dio je tačka u kojoj se bolovi različite prirode mogu spojiti. Neprijatni osjećaji, grčevi, težina u gornjem dijelu želuca također su posljedica oštećenja jednjaka, žučne kese, gušterače i drugih organa za varenje.

Štoviše, ovo je jedan od simptoma opasnih stanja i patologija:

• Akutni apendicitis (naročito u prvim satima).
• Infarkt slezine.
• Ateroskleroza velikih trbušnih sudova.
• Perikarditis.
• Infarkt miokarda.
• Interkostalna neuralgija.
• Aneurizma aorte.
• Pleuritis.
• Upala pluća itd.

Na činjenicu da su bolovi povezani upravo sa želucem može ukazivati ​​njihova periodičnost, pojava neposredno nakon jela. U svakom slučaju, ovo će biti povod za posjet gastroenterologu - ljekaru čija su specijalizacija bolesti probavnog trakta.

Osim toga, težina u početnom dijelu želuca također može govoriti ne o bolesti, već o banalnom prejedanju. Organ, čija veličina nije neograničena, počinje vršiti pritisak na susjede, "žaliti se" na prekomjerno prelijevanje hrane.

Dno organa

Luk, dno orgulja je njegov temeljni dio. Ali bit ćemo malo iznenađeni kada otvorimo anatomski atlas. Dno se neće nalaziti u donjem dijelu želuca, što logično proizlazi iz naziva, već, naprotiv, odozgo, malo lijevo od prethodnog srčanog dijela.

Po svom obliku, svod stomaka podsjeća na kupolu. Što određuje drugo ime dna organa.

Evo sljedećih važnih komponenti sistema:

• Vlastite (drugo ime - fundic) želučane žlijezde koje proizvode enzime koji razgrađuju hranu.
• Žlijezde koje luče hlorovodoničnu kiselinu. Zašto je ona potrebna? Supstanca ima baktericidni učinak - ubija štetne mikroorganizme sadržane u hrani.
• Žlijezde koje proizvode zaštitnu sluz. Onaj koji štiti želučanu sluznicu od negativnog djelovanja hlorovodonične kiseline.

tjelesni organ

Ovo je najveći i najširi dio želuca. Odozgo, bez oštrog prijelaza, ide u dno organa (fundalni dio), odozdo na desnoj strani postepeno će se sužavati, prelazeći u pylorični dio.

Ovdje se nalaze iste žlijezde kao i u prostoru fundusa želuca, koje proizvode razgradne enzime, hlorovodoničnu kiselinu i zaštitnu sluz.

Po cijelom tijelu želuca možemo uočiti malu zakrivljenost organa – jednog od njegovih anatomskih dijelova. Inače, upravo je ovo mjesto najčešće zahvaćeno peptičkim ulkusom.

Mali omentum će biti pričvršćen za vanjsku stranu organa, tik uz liniju manje zakrivljenosti. Duž linije veće zakrivljenosti - koje su to formacije? Neobična platna koja se sastoje od masnog i vezivnog tkiva. Njihova glavna funkcija je zaštita organa peritoneuma od vanjskih mehaničkih utjecaja. Osim toga, veliki i mali omentumi će ograničiti žarište upale ako do njega dođe.

Odjel za vratare

Tako smo prešli na posljednji, pyloric (pyloric) dio želuca. Ovo je njegov završni dio, ograničen otvaranjem takozvanog pilorusa, koji se već otvara u dvanaestopalačno crijevo 12.

Anatomisti dalje dijele pilorični dio na nekoliko komponenti:

• Pećina vratara. Ovo je lokacija koja je direktno uz tijelo želuca. Zanimljivo je da je prečnik kanala jednak veličini duodenuma.
• Gatekeeper. Ovo je sfinkter, ventil koji odvaja sadržaj želuca od mase koja se nalazi u dvanaestopalačnom crijevu 12. Glavni zadatak vratara je da reguliše protok hrane iz gastrične regije u tanko crevo i spreči da se ona vrati nazad. Ovaj zadatak je posebno važan. Okolina duodenuma se razlikuje od želudačne - alkalna je, a ne kisela. Osim toga, u tankom crijevu se proizvode agresivne baktericidne tvari, protiv kojih je sluz koja štiti želudac već bespomoćna. Ako se pilorični sfinkter ne nosi sa svojim zadatkom, onda je za osobu prepun stalnih bolnih podrigivanja, bolova u trbuhu.

Oblici stomaka

Iznenađujuće, nemaju svi ljudi isti oblik organa. Tri najčešće vrste su:

Funkcije organa

Želudac obavlja niz važnih i raznolikih zadataka u živom organizmu:

Uklanjanje dijela želuca

Inače, operacija se naziva resekcija organa. Odluku o uklanjanju želuca donosi ljekar koji prisustvuje ako je kancerogeni tumor zahvatio veći dio organa pacijenta. U ovom slučaju se ne uklanja cijeli želudac, već samo njegov veliki dio - 4/5 ili 3/4. Zajedno s njim, pacijent gubi veliki i mali omentum, limfne čvorove organa. Preostali panj je povezan s tankim crijevom.

Kao rezultat operacije uklanjanja dijela želuca, tijelo pacijenta je lišeno glavnih zona sekretornih i motoričkih funkcija organa, pilornog izlaza koji regulira protok hrane u tanko crijevo. Novi fiziološki, anatomski uslovi probave reflektuju se na pacijenta kroz niz patoloških posledica:

• Dumping sindrom. Nedovoljno obrađena hrana u smanjenom želucu ulazi u tanko crijevo u velikim količinama, što uzrokuje jaku iritaciju potonjeg. Za pacijenta je to ispunjeno osjećajem vrućine, opće slabosti, ubrzanog rada srca i znojenja. Međutim, vrijedi zauzeti horizontalni položaj 15-20 minuta kako bi nelagoda nestala.
• Spazmodični bol, mučnina, povraćanje. Pojavljuju se 10-30 minuta nakon ručka i mogu trajati do 2 sata. Ova posljedica uzrokuje brzo kretanje hrane kroz tanko crijevo bez sudjelovanja duodenuma u procesu.

Dumping sindrom nije opasan po život i zdravlje pacijenta, ali ponekad izaziva paniku i zasjenjuje normalan život. Brojne preventivne mjere pomažu u ublažavanju njegovih posljedica.

Nakon uklanjanja dijela želuca, pacijentu se propisuje sljedeće:

• Priprema posebne dijete. Ishrana treba da sadrži više proteina, masnih proizvoda i manje ugljenih hidrata.
• Izgubljene, smanjene funkcije želuca mogu se nadomjestiti polaganim i temeljitim žvakanjem hrane, uzimanjem određene doze limunske kiseline uz obrok.
• Preporučuju se frakcijski obroci - oko 5-6 puta dnevno.
• Ograničenje unosa soli.
• Povećanje udjela proteina, složenih ugljikohidrata u prehrani. Normalan sadržaj masti. Oštar pad u ishrani lako probavljivih ugljikohidrata.
• Ograničenje upotrebe hemijskih i mehaničkih nadražujućih sredstava za sluznicu crevnog trakta. Tu spadaju razne marinade, dimljeno meso, kiseli krastavci, konzervirana hrana, začini, čokolada, alkoholna i gazirana pića.
• Masnu ljutu supu, mlečne slatke žitarice, mleko, čaj sa dodatkom šećera treba koristiti sa oprezom.
• Sva jela se moraju jesti kuvana, pire, kuvana na pari.
• Jedenje je izuzetno sporo, uz temeljito žvakanje komada hrane.
• Obavezno sistematsko uzimanje preparata-rastvora limunske kiseline.

Kao što pokazuje praksa, potpuna rehabilitacija pacijenta, uz strogo poštivanje preventivnih mjera, nastupa za 4-6 mjeseci. Međutim, s vremena na vrijeme mu se preporučuje rendgenski, endoskopski pregled. Povraćanje, podrigivanje, bol "u stomaku" nakon večere - ovo je povod za hitan poziv gastroenterologu, onkologu.

Rastavili smo strukturu i osobu. Glavni dijelovi organa su fundus i tijelo želuca, kardijalni i pilorični odjeli. Svi oni zajedno obavljaju niz važnih zadataka: probavu i mehaničku obradu hrane, njenu dezinfekciju hlorovodoničnom kiselinom, apsorpciju određenih supstanci, oslobađanje hormona i biološki aktivnih elemenata. Osobe s odstranjenim dijelom želuca moraju se pridržavati niza preventivnih mjera kako bi se rehabilitirali, umjetno nadoknadili rad koji tijelo obavlja.

Trakt. Dužina stomaka je oko 26 centimetara. Njegova zapremina je od jedne do nekoliko litara, zavisi od starosti i preferencija osobe u hrani. Ako projicirate njegovu lokaciju na trbušni zid, onda se nalazi u epigastričnoj regiji. Struktura želuca može se podijeliti na dijelove i slojeve.

Struktura želuca je podijeljena na četiri dijela.

Srčani

Ovo je prvi dio. Mjesto gdje jednjak komunicira sa želucem. Mišićni sloj ovog odjela formira sfinkter, koji sprječava obrnuti protok hrane.

Forniks (dno) želuca

Ima kupolasti oblik, akumulira zrak. Ovaj odjeljak sadrži žlijezde koje luče želudačni sok sa hlorovodoničnom kiselinom.

Najveći dio želuca. Nalazi se između pilorusa i dna.

Pilorski odjel (pylorus)

Poslednji deo želuca. Ima pećinu i kanal. U pećini se nakuplja hrana koja se djelimično probavlja. Sfinkter se nalazi u kanalu, kroz koji hrana ulazi u sljedeći dio probavnog trakta (duodenum). Takođe, sfinkter sprečava povratak hrane iz creva u stomak i obrnuto.

Struktura želuca

Potpuno je isti kao u svim šupljim organima gastrointestinalnog trakta. U zidu su četiri sloja. Struktura želuca je predviđena tako da obavlja svoje glavne funkcije. Govorimo o varenju, miješanju hrane, djelomičnoj apsorpciji).

Slojevi želuca

Sloj sluzi

Potpuno oblaže unutrašnju površinu želuca. Cijeli mukozni sloj prekriven je cilindričnim stanicama koje proizvode sluz. Zbog sadržaja bikarbonata štiti želudac od djelovanja hlorovodonične kiseline. Na površini sluznog sloja nalaze se pore (usne žlijezde). Takođe, tanak sloj mišićnih vlakana je izolovan u mukoznom sloju. Ova vlakna formiraju nabore.

Submukozni sloj

Sastoji se od labavog vezivnog tkiva, krvnih sudova i nervnih završetaka. Zahvaljujući njemu, postoji stalna ishrana mukoznog sloja i njegova inervacija. Nervni završeci regulišu probavni proces.

Mišićni sloj (okvir želuca)

Predstavljaju ga tri reda višesmjernih mišićnih vlakana, zbog kojih se hrana promovira i miješa. Nervni pleksus (Auerbachov), koji se ovdje nalazi, odgovoran je za tonus želuca.

Serous

Ovo je vanjski sloj želuca, koji je derivat peritoneuma. Izgleda kao film koji proizvodi posebnu tečnost. Zahvaljujući ovoj tečnosti, trenje između organa je smanjeno. Ovaj sloj sadrži nervna vlakna koja su odgovorna za simptom boli koji se javlja kod različitih bolesti želuca.

Žlijezde želuca

Kao što je već spomenuto, nalaze se u sluznom sloju. Imaju vrećasti oblik, zbog čega zalaze duboko u submukozni sloj. Iz ušća žlijezde migriraju epitelne stanice, koje doprinose stalnoj obnovi sluznog sloja. Zidove žlijezde predstavljaju tri vrste stanica, koje zauzvrat proizvode klorovodičnu kiselinu, pepsin i biološki aktivne tvari.