Kako pripremiti Herkulovu kašu. Kako skuvati zdravu ovsenu kašu sa mlekom

Ne volite ovsenu kašu? Jednostavno ne znate kako da ga pravilno skuvate! Zapravo, ovo je veoma ukusno jelo koje može utažiti glad na duže vreme. Prednosti ove žitarice odavno su poznate širom svijeta. Najposjećeniji kafići i restorani svakako će vam ponuditi ovo jelo za doručak, a vjerujte mi, bićete iznenađeni njegovim ukusom! To je zato što kuhari ovakvih objekata pripremaju zobene pahuljice po svim pravilima. Da li želite da započnete dan zdravom, a najvažnije ukusnom kašom i uvek budete u dobroj formi? Onda je ovaj jednostavan recept korak po korak samo za vas. Iz njega ćete naučiti kako kuhati ovsenu kašu u vodi na šporetu. Ako ste na dijeti, ili samo želite da jedete zdravo, ovo jelo je savršeno za vas! Jednom kada savladate sve zamršenosti pravljenja zaista ukusne zobene kaše, svidjet ćete je svim srcem!

Informacije o ukusu Drugo: žitarice

Sastojci

• Ovsena kaša - 1,5 kašike;
• Šećer – 1 kašičica;
• Sol - prstohvat;
• Maslac – 20 g;
• Voda - 3-6 kašika.

Kako kuvati ovsenu kašu sa vodom

Da biste pripremili ukusnu i zdravu kašu, morate odabrati visokokvalitetne žitarice. Obavezno obratite pažnju na ambalažu, ona mora biti bez oštećenja i vlage. Sastav će sadržavati samo zobene pahuljice, bez raznih dodataka. A vrijeme kuhanja navedeno na kutiji treba biti najmanje 15 minuta. Samo u ovom slučaju dobićete prave, zdrave i ukusne zobene pahuljice.

Nakon što ste odabrali, izmjerite potrebnu količinu žitarica i pregledajte je za strane nečistoće. Ako je potrebno, sortirajte žitarice tako da u kašu ne uđu ostaci. Sada valjane zob treba oprati u nekoliko voda kako bi se uklonila eventualna prljavština i prašina. Pahuljice prelijte vodom i isperite ih rukama, a zatim ocedite tečnost i ponovite postupak.

U ovoj fazi morate odlučiti koju viskoznost kaše želite dobiti. Ako ga kuhate za dijete, a trebao bi biti tanak, tada će proporcije valjane zobi i vode biti 1:4. Za kašu srednje viskoznosti - 1:3, ali za gustu zobenu kašu - 1:2. U šerpu sa debelim dnom sipajte potrebnu količinu vode, stavite na šporet i prokuhajte. Čim se to dogodi, posolite i sipajte pripremljene pahuljice.

Kada su zobene pahuljice u vodi, smanjite vatru na gorioniku. Idealna vatra za kuvanje kaše je nešto ispod proseka. Potrebno je da ovsena kaša jedva prokuva. Skuvajte kašu uz stalno mešanje. Vrijeme kuhanja varira za različite vrste ovsenih pahuljica i treba ih navesti na pakovanju. Ako su ovo preporučene Hercules ovsene pahuljice, onda ih treba kuhati 15-20 minuta.

Sklonite lonac sa vatre i dodajte granulirani šećer. Možete mijenjati njegovu količinu prema vašim željama.

Uvaljane zobi dobro promiješajte da se kristali šećera potpuno rastvore u vrućoj kaši.

Pokrijte tepsiju ovsenom kašom i ostavite 5-10 minuta. Za to vreme, zobene pahuljice će se dobro uliti.

Infuziranu kašu stavite na tanjire, na vrh stavite komadić putera.

Herkulova kaša na vodi potpuno je spremna za upotrebu. Pozovite svoju porodicu za sto i počastite ih pravim, ukusnim i aromatičnim valjanim zobenim mesom. Bon appetit!

Napomena za vlasnika:

• Ovsena kaša se odlično slaže sa medom, suvim kajsijama, suvim grožđem, suvim šljivama i raznim orašastim plodovima. Dodavanjem prstohvata vanilina na kraju kuvanja, dobićete aromu koja oduzima dah.
• Ovsene pahuljice možete poslužiti sa jogurtom tako što ćete ih prvo pomiješati. Kombinacija valjane zobi sa rendanom jabukom i prstohvatom cimeta biće ukusna. Možete eksperimentirati sa bilo kojim voćem: banane, jagode, maline, kruške - izbor je ogroman i sve ovisi o vašim željama.
• Nezdrobljene ovsene pahuljice prvo treba oprati i potopiti u hladnoj vodi nekoliko sati, a zatim će se vrijeme kuhanja prepoloviti. “Extra” pahuljice ne zahtijevaju pranje.
• Ako imate pahuljice tipa „Extra“, tada će vrijeme kuhanja biti od 5 do 10 minuta. A ako nezdrobljene parene ovsene pahuljice - oko dva sata.
• Nezaslađenu kašu možete napraviti povećanjem količine soli i bez dodavanja šećera. Pržene ili kuvane pečurke, pileće ili ćureće meso, rendani sir i razno povrće savršeni su za ovu ovsenu kašu. Samo pomiješajte kašu s njima prije serviranja i ukrasite svježim začinskim biljem.

Pogledajte i kako kuvati na šporetu.

Herkulova kaša je najsvestranija i najjednostavnija opcija za doručak, poznata mnogima iz djetinjstva. Ovsena kaša je veoma bogata vitaminima i mikroelementima, što je čini neverovatno zdravom. Osim toga, “Hercules” je vrlo zadovoljavajuća kaša koja vam daje snagu za cijeli dan.

“Herkules” sa mlijekom je vječni klasik. Ova kaša se odlično slaže sa raznim sastojcima, ukusna je i zdrava. Ali prije nego što prijeđete na kulinarske eksperimente, morate naučiti kako ga kuhati prema najpopularnijem receptu.

Šta će vam trebati:

• 3 žlice. mlijeko;
• 1 tbsp. zobene pahuljice ili valjani zob;
• šećer, so, puter po ukusu.

Kako kuvati kašu:

1. Mlijeko prokuhati, dodati šećer, posoliti i dodati zobene pahuljice. Da biste ubrzali kuhanje, zobene pahuljice prethodno namočite nekoliko sati;
2. Kuvajte kašu na laganoj vatri dok ne postane gusta.
3. Skinite sa vatre i stavite na tanjir. Završite sa malo putera.

Za raznovrsnost, kašu možete ukrasiti bobicama, komadićima voća i dodati cimet po ukusu. Savjetujemo vam da birate zobene pahuljice, a ne pahuljice, jer one zadržavaju sve korisne tvari. Ova kaša je zaista obilan i zdrav doručak.

Korak po korak video recept

Recept za kuvanje sa vodom

Zobene pahuljice sa vodom su nezaobilazno jelo u ishrani. Njegova visoka energetska vrijednost i sadržaj korisnih mikroelemenata i vitamina čine ga odličnim sredstvom za jačanje imunološkog sistema i prevenciju gastrointestinalnih oboljenja.

Herkulova kaša stimuliše probavu, uklanja otpadne materije i toksine, blagotvorno deluje na rad kardiovaskularnog, nervnog i endokrinog sistema.

Sastojci za 4 porcije:

• 2 šolje ovsenih pahuljica;
• 4 čaše vode;
• 1 tsp. sol;
• šećer i puter po ukusu.

Priprema korak po korak:

1. Pahuljice sipajte u kutlaču ili šerpu, dodajte vodu i posolite.
2. Pustite da proključa uz stalno mešanje kako se kaša ne bi lepila za dno tiganja. Kuvajte još 3-4 minute dok voda potpuno ne ispari.
3. Probajte kašu, po potrebi dodajte šećer i puter. Podijelite na tanjire.

Kao što vidite, kuhanje ovsene kaše na vodi je prilično jednostavno i lako možete varirati sastojke, ovisno o broju porcija.

Kako skuvati ovsene pahuljice u sporom šporetu

Kuhanje kaše u sporom štednjaku je brže, praktičnije i najlakše. Ovo je savršen doručak za svaki dan, posebno kada ste u žurbi i nemate vremena da stojite za šporetom.

• 1 čaša žitarica;
• 3 žlice. voda ili mlijeko;
• sol, šećer, puter po ukusu.

Kako kuhati:

1. Žitarice sipajte u spori šporet, dodajte šećer i so, ulijte mleko i dobro promešajte.
2. Stavite multivarku u poseban način rada "Mliječna kaša". Ako to nije slučaj, onda će biti dovoljni režimi "Steam" ili "Rice", postavljeni na 15 - 20 minuta.
3. Otvorite poklopac, promiješajte kašu sa uljem i stavite na tanjire.

Predlažemo dodavanje meda, orašastih plodova i sušenog voća kako bi kaša bila ukusnija i nalik na desert.

Herkulova kaša sa bundevom

Ovo jelo će se svidjeti onima kojima je kaša previše bljutava bez ikakvih dodataka. Bundeva sadrži puno vlakana koja poboljšavaju probavu, kao i vitamine i mikroelemente tako neophodne organizmu.

Potrebni proizvodi:

• 100 g ovsenih pahuljica;
• 200 g bundeve;
• 1,5 tbsp. mlijeko;
• 20 ml vode;
• 30 g putera;
• šećer po ukusu.

Korak po korak recept:

1. Prokuhajte vodu.
2. Operite bundevu, ogulite je, uklonite sjemenke, a meso narežite na uredne kockice.
3. Bundevu prelijte vodom i pirjajte pod zatvorenim poklopcem oko 20 minuta.
4. Kada voda ispari, sipajte ovsene pahuljice i sipajte mleko. Dodajte sol i šećer, promiješajte i pokrijte poklopcem. Kuvajte 30 minuta uz povremeno mešanje i gnječenje komadića bundeve.
5. Ugasite šporet, dodajte ulje, ponovo poklopite i ostavite posudu još 10 minuta.
6. Sklonite kašu sa šporeta, dobro promešajte i poslužite.

U gotovo jelo možete dodati grožđice, jabuke ili suhe kajsije ako volite da vam kaša bude slađa.

Sa dodatkom suvog grožđa

Evo jednostavnog načina za diverzifikaciju dosadnog klasičnog recepta. Grožđice su veoma bogate vitaminima i sadrže 10 puta više hranljivih sastojaka od svežeg bobičastog voća.

Sastojci za 2 porcije:

• 1 tbsp. ovsena kaša;
• 1,5 tbsp. mlijeko;
• 1,5 tbsp. voda;
• 1 tbsp. l. med;
• 15 g putera;
• 2 šake grožđica;
• sol.

Kako kuhati:

1. U šerpu sipajte vodu i mleko, prokuvajte i posolite. Sipajte ovsene pahuljice i dodajte kašiku meda.
2. Malo smanjite vatru i dinstajte oko 15 minuta uz stalno mešanje. Skloniti sa vatre, dodati puter i grožđice, ostaviti pet minuta.
3. Promiješajte kašu i poslužite.

"Hercules" u mikrotalasnoj

Kuhanje kaše u mikrotalasnoj pećnici jednako je brzo i praktično kao i u sporom štednjaku. Ne morate stalno stajati za šporetom i paziti da vam kaša ne pobjegne. Imajte na umu da hrana iz mikrotalasne pećnice obično prska ako se doda previše vode. Stoga ga nemojte sipati u posudu više od pola puta.

Takođe zapamtite da mleko ne ključa u mikrotalasnoj pećnici, pa će se vreme kuvanja povećati.

• 0,5 tbsp. "Herkules";
• 1,5 tbsp. mlijeko;
• šećer, so, puter po ukusu.

Kako kuhati:

1. Sipajte Herkul u tanjir, prelijte mlekom tako da žitarice budu pokrivene. Dodajte šećer i sol, promiješajte.
2. Stavite žitarice u mikrotalasnu pećnicu na 3 minute, dobro promiješajte i ponovo kuhajte 2-3 minute.
3. Stavite parče putera. Možete poslužiti i sa jabukom, medom ili cimetom.

Recept za dijetu za mršavljenje

Zobene pahuljice vam pomažu da smršate, ali recepti sa slatkim nadjevima nikako nisu prikladni za dijetu jer sadrže previše šećera i kalorija.

Herkulova kaša je jedna od najzdravijih kaša. Neverovatno svojstvo ove kaše omogućava da je jedu i oni koji žele da smršaju i oni koji žele da jedu obilan obrok.

Ova mlečna kaša je bogata skrobom, koji oblaže želudac i postepeno se apsorbuje. Stoga se valjani zob preporučuje osobama sa stomačnim tegobama. Nije slučajno što je ovsena kaša omiljeni doručak Britanaca. Jedna činija ove kaše daje vam snagu i energiju za ceo dan. Hercules pahuljice su bitna komponenta raznih mješavina muslija.

Tradicionalni recept za ovsene pahuljice s mlijekom je prilično jednostavan. Reći ćemo vam u našem članku kako kuhati mliječnu kašu od valjanih zobi.

Sastojci

Mlijeko - 0,5 l, 3-4 kašike ovsa, šećer, so.

Herkulova kaša sa mlekom: proces pripreme

U šerpu sipajte pola litre mleka i prokuvajte. U mleko dodajte 1-2 kašike šećera i malo soli. U kipuće mlijeko postepeno dodavati uvaljane zobi. Ne prestajemo da miješamo mlijeko.

Kašu možete učiniti tanjom, a možete i gušću. Nakon što barem jednom pripremite kašu, shvatićete da li da dodate ili smanjite količinu zobi.

Pustite da mleko provri i kuvajte kašu 7-10 minuta bez prestanka mešanja. Nakon toga ostavite kašu sa strane, umotajte je u peškir i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Ako ne volite slatkiše, ili ste na dijeti, onda možete promijeniti recept za ovsene pahuljice sa mlijekom i ukloniti šećer. Vjerujte, kaša neće izgubiti svoj ukus.

Dodavanjem svježeg voća, suhih kajsija, suhih šljiva ili orašastih plodova u ovsene pahuljice dobit ćete dnevni vitaminski kompleks.

Kada kuvate zobene pahuljice prema receptu, možete dodati sitno nasjeckane suhe kajsije ili suhe šljive. U kašu je bolje dodati svježe voće kada je gotova.

Ovo su bili glavni načini da napravite mliječne zobene pahuljice vlastitim rukama.

Danas se u radnjama prodaju rolovane ovsene pahuljice koje samo treba preliti vrelim mlekom i ostaviti da odstoje nekoliko minuta - i kašu će biti spreman. Ovo je veoma zgodno za doručak kada je vremena kratko.

Video recepti

Cijeli proces pripreme kaše je jednostavan i jasan:

Ovsena kaša sa mlekom i bananom:

bakin recept:

Ovsene pahuljice u laganom šporetu:

Herkulova kaša sa mlekom je divan doručak, jer takva hrana omogućava da zaboravite na osećaj gladi do ručka. Zobene pahuljice su vrijedan izvor vitamina i mikroelemenata, a osim toga, jela od njih su vrlo ukusna. Slatku kašu možete dopuniti povrćem, voćem ili orašastim plodovima, a u ovom dijelu ćemo pogledati različite recepte za pripremu ovog jela.

Herkulova kaša sa mlekom - klasičan recept

Prilikom kuhanja kaše morate se pridržavati određenih proporcija. Masa žitarica treba da bude polovina zapremine tečnosti.

U klasičnoj verziji, jelo se pravi od sljedećih proizvoda:

• 0,5 l mlijeka;
• 0,25 kg "Hercules";
• sol i šećer po ukusu;
• komad putera.

Kalorični sadržaj jela će biti otprilike 180 kcal, ovisno o količini dodatog putera i udjelu masti u mlijeku.

Kako kuvati ovsenu kašu sa mlekom:

1. U šerpu sipajte mleko i prokuvajte uz povremeno mešanje.
2. Sipajte uvaljane zobi, dodajte so i šećer. Koliko dugo se kuva kaša zavisi od vrste žitarica. U pravilu, ove informacije su navedene na ambalaži.
3. Na kraju kuvanja dodati puter, promešati i ostaviti da se jelo malo prokuha.

Pažnja! Da vam doručak ne bi zagorio, nakon dodavanja ovsenih pahuljica, morat ćete gotovo neprekidno miješati kašu.

Recept sa dodatkom vode

Herkulova mlečna kaša je veoma hranljiva, ali se može učiniti manje bogatom dodavanjem vode.

Za pripremu ovog jela potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 0,3 l mlijeka;
• 0,3 l prečišćene vode;
• 0,25 – 0,3 kg valjane zobi;
• granulirani šećer i malo soli;
• puter.

Kuvanje ovsene kaše korak po korak:

1. Prokuhajte vodu, dodajte Hercules i kuhajte nekoliko minuta.
2. Ulijte mlijeko, dodajte šećer i sol, sačekajte da jelo proključa uz često miješanje.
3. Začinite kašu puterom, miješajte dok se ne otopi, a zatim ostavite da doručak malo odstoji ispod poklopca.

Herkulova kaša sa mlekom je divan doručak, jer takva hrana omogućava da zaboravite na osećaj gladi do ručka. Zobene pahuljice su vrijedan izvor vitamina i mikroelemenata, a osim toga, jela od njih su vrlo ukusna. Slatku kašu možete dopuniti povrćem, voćem ili orašastim plodovima, a u ovom dijelu ćemo pogledati različite recepte za pripremu ovog jela.

Prilikom kuhanja kaše morate se pridržavati određenih proporcija. Masa žitarica treba da bude polovina zapremine tečnosti.

• 0,5 l mlijeka;
• 0,25 kg "Hercules";
• sol i šećer po ukusu;
• komad putera.

Kalorični sadržaj jela će biti otprilike 180 kcal, ovisno o količini dodatog putera i udjelu masti u mlijeku.

Kako kuvati ovsenu kašu sa mlekom:

1. U šerpu sipajte mleko i prokuvajte uz povremeno mešanje.
2. Sipajte uvaljane zobi, dodajte so i šećer. Koliko dugo se kuva kaša zavisi od vrste žitarica. U pravilu, ove informacije su navedene na ambalaži.
3. Na kraju kuvanja dodati puter, promešati i ostaviti da se jelo malo prokuha.

Pažnja! Da vam doručak ne bi zagorio, nakon dodavanja ovsenih pahuljica, morat ćete gotovo neprekidno miješati kašu.

Herkulova mlečna kaša je veoma hranljiva, ali se može učiniti manje bogatom dodavanjem vode.

Za pripremu ovog jela potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 0,3 l mlijeka;
• 0,3 l prečišćene vode;
• 0,25 – 0,3 kg valjane zobi;
• granulirani šećer i malo soli;
• puter.

Kuvanje ovsene kaše korak po korak:

1. Prokuhajte vodu, dodajte Hercules i kuhajte nekoliko minuta.
2. Ulijte mlijeko, dodajte šećer i sol, sačekajte da jelo proključa uz često miješanje.
3. Začinite kašu puterom, miješajte dok se ne otopi, a zatim ostavite da doručak malo odstoji ispod poklopca.

Samo napomena. Da biste hrani dali ugodnu aromu, možete dodati prstohvat vanilije ili cimeta.

Ovsenu kašu možete skuhati u sporom štednjaku uz dodatak sušenog voća. Ovo jelo će biti ukusno, bogato i hranljivo. U ovom slučaju, omjer tekućine i žitarica trebao bi biti nešto manji od 2:1.

Za rad će vam trebati sljedeći proizvodi:

• 0,7 l mlijeka;
• 0,3 kg pahuljica;
• 150 g suvih šljiva ili suvih kajsija;
• šećer i sol;
• cimet.
• komad putera.

Kuvanje "Herculesa" sa suhim voćem u sporom štednjaku:

1. Suvo voće potopite u hladnu vodu na četvrt sata, a zatim osušite i po potrebi isjeckajte.
2. Stavite suhe kajsije ili suve šljive u zdjelu multivarka, sipajte pahuljice, šećer i sol, ulijte mlijeko i podesite način kuhanja kaše.
3. Na kraju kuvanja dodati cimet i puter, promešati posudu, a zatim ponovo zatvoriti poklopac i ostaviti da se malo prodinsta.

Savjet. Kako bi se osiguralo da "Hercules" ne zagori u zdjelu, prije dodavanja sastojaka, morate ga natrljati puterom ili biljnim uljem.

Sa bundevom

Bundeva nije samo ukusna, već i zdrava, a zobene pahuljice sa dodatkom ove kulture dinje sigurno će se svidjeti odraslima i djeci.

Za pripremu jela trebaće vam:

• 0,35 kg bundeve;
• 0,75 l mlijeka;
• 0,35 kg valjane zobi;
• malo vanile;
• šećera i malo soli.

Kako skuvati kašu od bundeve sa ovsenim pahuljicama:

1. Bundevu narežite na male komadiće bez uklanjanja kore i stavite u rernu na pola sata.
2. Ogulite bundevu i narežite pulpu na male komadiće.
3. Na šporetu zakuhajte mleko, dodajte žitarice i uz stalno mešanje sačekajte da se pojave prvi mehurići.
4. U kašu dodajte bundevu, šećer, so i vaniliju. Nastavite sa kuvanjem dok se žitarice ne skuvaju.

Samo napomena. Kaša od bundeve sa zobenim pahuljicama bit će još ukusnija ako joj umjesto granuliranog šećera dodate prirodni med.

Herkulova kaša sa mlekom i bananama

Da biste napravili kašu od banane od valjane zobi, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• mlijeko i voda u jednakim dijelovima;
• Hercules pahuljice;
• banana;
• šaka grožđica;
• malo soli i šećera;
• vanile i cimeta.

Kako napraviti kašu od banane od ovsenih pahuljica:

1. Suvo grožđe napunite vodom i ostavite da nabubri, a zatim ih osušite u cjedilu ili na platnenom ručniku.
2. Prokuhajte vodu, dodajte uvaljane zobi i sačekajte da proključa.
3. Dodajte mleko, pasiranu bananu i suvo grožđe. Začinite jelo solju, granuliranim šećerom i aromatičnim začinima.
4. Neprestano miješajući, pričekajte da kaša proključa, a zatim uklonite posudu sa ringle.

Prilikom serviranja jelo možete ukrasiti kokosovim listićima ili mljevenim orasima.

Kuvanje u mikrotalasnoj

Za pripremu zobene kaše u mikrovalnoj pećnici možete koristiti pahuljice koje ne zahtijevaju kuhanje - to će uštedjeti vrijeme.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• 0,3 l mlijeka;
• 0,15 kg "Herkules";
• jabuka;
• šećer;
• pročišćena voda;
• sol.

Kako skuhati zobene pahuljice u mikrotalasnoj sa jabukama i karamelom:

1. Sipajte mlijeko u dublju posudu, dodajte Hercules, malo posolite.
2. Stavite posudu u mikrotalasnu, zatvorite čep i zagrejte 2-3 minuta.
3. Nakon ovog perioda, promiješajte kašu i ponovo uključite uređaj na isto vrijeme. Nakon kuvanja, posudu ne treba odmah vaditi;
4. Dok se priprema budući doručak, mi pripremamo karamel. Da biste to učinili, stavite šećer u tiganj, sipajte malo vode i zagrijte dok smjesa ne promijeni boju.
5. U mešavinu šećera dodajte jabuku isečenu na tanke kriške i držite na vatri još nekoliko minuta.

Gotovu kašu stavite na tanjire, prelijte karamelom i kriškama jabuke i poslužite.

Sa medom i mlekom

Ako skuvate ovsene pahuljice sa mlekom i medom i u njih dodate orahe, dobićete odličan hranljiv doručak.

Za rad će vam trebati:

• 0,5 l mlijeka;
• 0,3 l vode;
• 0,4 kg valjane zobi;
• 0,15 kg orašastih plodova;
• cimet i vanilija;
• tečni med po ukusu.

Kako skuvati kašu od medenih oraha od ovsene kaše:

1. Mleko razblažite vodom, stavite na šporet i sačekajte da proključa.
2. U posudu sipajte uvaljane zobi i pecite vreme koje je naznačeno na pakovanju, neprestano mešajući.
3. U kašu dodajte mljevene orahe, aromatične začine i tečni med. Pomiješajte sastojke i ostavite na vatri nekoliko minuta.

Po želji ovo jelo možete dopuniti svježim ili sušenim voćem, a prilikom serviranja ukrasiti malom količinom rendane čokolade.